Sveikatos mokslas, kuris buvo pagrįstas natūraliomis priemonėmis, egzistavo tūkstančius metų. Vienintelis gydymo būdas buvo augalai. Visi žino, kad paprastos daržovės ir vaisiai, augantys mūsų sode, yra daug vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų ir turi gydomųjų savybių. Ir todėl jie laikomi ne tik maistu, bet ir vaistiniais augalais.
Visi žino svarbius žodžius, kad medicinos patriarchas Hipokratas kartą sakė: "Jūsų maistas turėtų būti vaistas, o jūsų vaistas turi būti maistas."
Studijavo senovę ir daugelis tyrimų parodė, kad jie gali daryti įtaką mūsų sveikai savybėms, kad paveiktų mūsų sveikatą - padėti gydyti daugybę ligų.
Paracels, Hipokratas, Avicenna, Galenas ir kiti dideli senovės gydytojai nepamiršo mokėti paprastųjų runkelių, kaip didelį medalį prieš Malokroviją, karščiavimą, virškinimo organų ligą ir limfiniai laivaiIr taip pat jį naudojo piktybinių opų gydymui.
Daržovės gydytojai.
Naudingos daržovių savybės, vaisiai ir kiti produktai.
Iš pirmo žvilgsnio, paprastas runkeliai - tai neeilinė daržovė, turinti gydomųjų savybių tiesą. Runkeliai gali būti priskirti kategorijai labai naudingos daržovės. Naudokite jį daugiau šviežios formos, gerti sulčių, ir jūs galite apdrausti save nuo daugelio sunkiųjų ligų.
Visi žino, kad runkeliai turi minkštą vidurių veiksmą, taip pat šviesos diuretikas ir priešuždegiminis poveikis. Daugelis mokslininkų teigia, kad runkelių sultys gali sumažinti kraujospūdį ir jo nuoširdumas buvo naudojamas vėžiui.
Patvirtintos raudonųjų runkelių gijimo savybės moksliniai tyrimai. Nustatyta, kad runkeliuose esančios medžiagos aktyviai dalyvauja cholino formavime, o tai padidina kepenų ląstelių gyvybinę veiklą. Įprastame runkeliuose, dideliame magnio ir jodo turinyje, todėl jis yra būtinas produktas senatvės žmonių mitybai ir tiems, kurie yra pažeisti darbai skydliaukė.
Be to, raudona runkeliai pasitraukia iš mūsų nuodų ir sunkiųjų metalų (gyvsidabrio, švino ir kt.).
Tai padeda tuos pačius paprastus runkelius ir spinduliuotės pažeidimus - tai puikus gebėjimas atnešti radiją iš mūsų kūno veikliosios medžiagos. \\ T (Šios savybės yra saugomos virtoje runkeliuose).
Agrastas.
Beje, agrastas turi tokį patį gebėjimą pareikšti radijo veikliąsias medžiagas nuo kūno. Kartais nepakankamai vertiname šio nuostabaus uogų gijimo savybes!
Šis skyriaus sąrašas bus papildytas.
Jame rasite informaciją apie temą naudingos savybės Viskas daržovėsir vaisius.
Taip pat informacija apie vitaminų vaidmenį žmogaus organizme ir turinio lentelėje naudingos medžiagos Daržovėse ir vaisiuose.
Naudingos uogų, daržovių, vaisių savybės
Tinkama mitybaDaržovės ir vaisiai vaidina didžiulį vaidmenį žmogaus mityboje. Jie negali būti pakeisti kiti produktai. Tačiau ne visi žino naudingų uogų, daržovių, vaisių savybes. Be to, tam tikrų uogų, daržovių ir vaisių naudojimas turi savo kontraindikacijas. Didžioji uogų, daržovių ir vaisių vertė gydomoji mityba Vaikai ir pagyvenę žmonės. Be to, jie yra tiesiog skanūs ir mylėjo daugelis iš mūsų. Tačiau, deja, kai kurie vaisiai ir daržovės negali būti naudingos visiems.
Obuoliai
Obuoliai yra gausūs pektino medžiagų. Pektinai normalizuoti virškinimo procesą, prisidėti prie cholesterolio valdymo iš organizmo ir todėl turi anti-skiltų poveikį. Obuoliai yra žinomi dėl abiejų skaidymo efektų, todėl jiems rekomenduojama susilpninti, kenčia sunkiomis ligomis. Skausminga aterosklerozė, hipertenzinė liga, abiejų medžiagų ligos, taip pat turėtų nuolat turėti obuolius. Obuoliai ir obuolių sultys yra naudingos kepenų ligoms, čekiui, Šlapimo pūslė, su šlapimo liga, artritu.
Jei jaučiatės diskomfortas skrandyje, kai obuolys buvo valgė, tada kepti obuoliai jums geriau.
Kriaušės
Kriaušės yra vertinamos kaip šaltinis folio rūgštisbūtina kraujo formavimui. Jie yra daug cinko, yra geležies, fluoro, jodo. Kriaušės laikomos naudingomis šlapinimosi ligomis, jie turi antikertinį ir priešuždegiminį poveikį.
Tačiau su kriaušių virškinimo ligų paūmėjimu nėra verta. Tai yra didelis skaičius Pluoštas dirgina gleivinę žarnyno membraną ir pagerina jų peristaltiką. Negalima piktnaudžiauti kriaušėmis tuščiam skrandžiui arba iš karto po valgio. Ir valgykite kriaušę, negerkite žaliavinio vandens!
Plum
Naudingos nutekėjimo savybės yra plačiai žinomos. Slyvos stiprina kapiliarus ir neutralizuoja sklerozę. Geltoni šio vaisiaus vaisiai yra turtingi ka-rota. Slyvose yra Vita-min E, geležies, vario, jodo, cinko. Juoda ir nutekėjimas rodo cholesterolį nuo kūno. Slyvos taip pat rekomenduojama naudoti hipertenzija ir inkstų liga. Kalio junginiai, esantys vaisiuose, gali turėti diuretinį poveikį, perteklius iš kūno avarijos druska ir skysčiai.
Bet ne vilkite nuotekų, kai cukraus diabetas, nutukimas, didėjantis skrandžio sulčių rūgštingumas.
Citrus
Net vaikai žino citrinų ir apelsinų privalumus. Jie turi didelį turinį vitaminų, ypač C. be to, Žalioji arbata Citrina turi ryškų antiseptinį poveikį.
Tačiau verta prisiminti, kad apelsinų sultys yra kategoriškai prieštaraujančios tan pagal opines patiekiamas dvylikapirštės žarnos ir skrandis su ligomis puiki žarna ir kasa. Citrina tokiuose žmonėse gali sukelti rėmuo. Todėl jis suvartojamas nedideliu kiekiu tik po valgymo - 1 litrų 2 griežinėliai su žalia arbata.
Braškių
Braškės, ypač miškas, yra geras vitamino C šaltinis terapiniais tikslais, šaknys, lapai ir vaisiai. Braškių uogos priverčia metabolizmą, pagerinti virškinimą, padidinti apetitą. Braškės yra naudingos naudoti šalnių ligų, podagros, su širdies ir kraujagyslių ligų (atheroscle rožės ir hipertenzija bole). Plačiai naudojamas Ze-Mlyniki lapų vario. Jie teikia diuretiką, priešuždegiminį, hemostatinį, megztinį ir mažesnį slėgį. Džiovintos ir šviežios braškės lapai yra vertingas vitaminas. Poveikis šaknų šaknų su hemorojus ir kolekcijomis.
Juodieji serbentai
Juodosios serbentų uogos yra tik daug vitaminų C, E, kalio junginių, geležies. Naudojant terapinį tikslą, vaisius ir lapus. Uogos rekomenduojama susilpninti žmones, vaikus, pagyvenusius žmones. Sultys yra labai geros karščiavimui, su gastritu su mažu rūgštingumu.
Avietės
Tai naudinga Berry. Tai įprasta naudoti kaip saldiausias, antipiretinis ir anti-begalinis agentas. Šis kvepiantis YAGO gali pagerinti virškinimą ir padidinti apetitą. Avietės yra naudingos atero sklerozėje ir hipertenzijoje.
Tačiau reikėtų pažymėti, kad aviečių kontraindikuotina skausminga podagra ir jade.
Kopūstai. \\ T
Kopūstai tradiciškai suteikia mums Vitama nuo visos žiemos ir pirmąją pavasario pusę. Ne mažiau naudinga sauerkraut.. Jis prisideda prie tulžies atskyrimo, gerina virškinimą, turi minkštą vidurių veiksmą (ypač hemorojus). Spalvų kopūstai rekomenduojama naudoti taip dažnai, kaip naudoti su cukriniu diabetu.
Bet su visais naudingumu, dauguma žmonių su kasos liga ir padidėjusi rūgšties-stubračių skrandžio kopūstų sulčių sukelia kolic ir pilvo pūtimą. Taip pat nerekomenduojama žiediniai kopūstai Pacientų podagra.
Morkų
Ši daržovė turi daug naudingų savybių. Morkas yra vertingas ka-rota ir vitamino šaltinis A. Šie naudingi poreikio nėštumo elementai ir slaugos moterys, vaikams ir apskritai, taip pat šlapimo pūslės įtaka požiūrio funkciją. Morkos dažnai rekomenduojamos inkstų, kepenų, širdies kraujagyslių sistemos ligų vidurių užkietėjimo metu. Labai naudinga, ypač vaikams, morkų sultyse. Jis prisideda prie vaiko vystymosi ir augimo, padidina atsparumą šalta liga Vaikų kūnas.
Tačiau morkų naudojimas uždegiminiai procesai Tolstoy ir subtilus žarnyno verslas (enteritas, co-litas), su yazino ligos paūmėjimu.
Runkeliai. \\ T
Valgomasis raudoni runkeliai, turintys daug kalio ir magnio nardymo. Ši daržovė yra pakilios kraujospūdžio, taikomas širdies-ne-kraujagyslių sistemos ligoms, su athero-skleroze, naudinga vidurių užkietėjime.
Bet šviežiai paruoštos sultys negali būti naudojamos! Jums reikia suteikti jai stovėti 2-3 valandas. Po to jis yra paruoštas naudoti.
Pepper.
Pipirai yra daug vitamino C ir želė-zom. Saldūs pipirai naudojami kaip vitaminas ir prisideda prie ritininio gynimo priemonės.
Tačiau saldūs pipirai neturėtų būti įterpti į meniu sergančią didelę formą išeminė liga Širdis (angina-diya), su širdies ritmo matytomis, opera Žarnos ir skrandis, hipertenzija. Pipirai yra kontraindikuotini dažymo kolitas, gastritas su padidėjusi skrandžio sulčių rūgštingumu, su paūmėjimu lėtinės ligos Inkstai ir kepenys, padidėjęs nervų sistemos, hemorrrijos, nemigos atsiradimas.
Bahų kultūra
Arbūzai ir melionai yra ne tik skanūs, bet ir naudingi kepenų, inkstų ir ligų ligoms Šlapimo takas. \\ T, širdies ir kraujagyslių bandymo sistema, aterosklerozės metu. Melionas taip pat turi didelę geležies kiekį.
Tačiau atkreipkite dėmesį, kad melionas yra kontraindikuotinas su opiniam pilvo ir cukrinio diabeto baltu. Visiškai neskundžiamas melionas su saltas vanduo ir bet kokias dvasias.
Svogūnai - vertinga daržovių kultūra. Bitter daržovės yra daug eterinių aliejų, angliavandenių, vitaminų, junginių, ka-lia, kalcio, geležies, cinko. Ir septyni porai suranda naudojimą vietinėje medicinoje. Jis pagerina virškinimo sulčių padalijimą, šiek tiek sumažina cukraus kiekį kraujyje, turi nedidelį vidurių veiksmą. Svogūnai yra naudingi hipertenzija ir aterosklero, nes jis gali sumažinti chole-steritino lygį.
Tačiau svogūnai yra kontraindikuotini su dvylikos ir burbuliukų ir skrandžio, tulžies pūslės ir kepenų liga, \\ t Ūminės ligos Galvos žarnyno trakto, taip pat inkstų.
Česnakai. \\ T
Česnakai slopina daug dydžių-kūrybinių mikroorganizmų, turi priešuždegiminį poveikį. Tai sumažina ėduonies dažnumą, stiprina dantenas, sumažina jų kraujo šlifavimą. Česnakai gali sugebėti sumažinti kraujospūdį, intensyvinti aptarnavimo veiklą, pagreitinti cholesterolio vingumą nuo kūno.
Tačiau prisiminkite - česnakai yra kontraindikuotini Os-Tryy ligos virškinimo trakto, inkstų, kepenų.
Dėl naudingų uogų, daržovių, vaisių savybių mūsų kūnas tampa sveikas ir stiprus. Tačiau būtinai apsvarstykite kontraindikacijas, kad dauguma daržovių ir vaisių turi.
Kaip produktai veikia žmogų?
Petrushka - drąsos žolė. Petrushka daro žmogų drąsiai. Petražolių yra daug vitamino C, be to, multivitaminų medžiagos aplio, kuris aktyviai veikia mūsų valstybės.
Bananai - skanios priemonės prieš demresses. Šie geltonieji vaisiai yra alkaloido harmonan, kurio pamatas yra narkotikų MESCALIN. Bananų dainavimas nepriklausoma valstybė Asmuo pagerėja pastebimai, jis pradeda jaustis daug geriau, o jei jis buvo depresijos būsenoje, jis dingsta.
Cinamonas suteikia malonumą. Cinamono kvapas turi stiprią erotinį veiksmą. Pridėkite cinamoną į kiekvieną desertą!
Svogūnai - skausmą malšinanti su lova. Alikin eterinis aliejus, kuris yra lanko dalis, yra skausmingas ir antipiretinis poveikis kaip aspirinas. Senoji gynimo priemonė galvos skausmui ir lobs į kūną - karšto svogūnų sultys.
Alus turi moterų seksualių hormonų. Taip pat mielėse yra estrogenas, kuris gaminamas tik moterims kiaušidėse. Šių medžiagų poveikis prisideda prie "alaus pilvo" augimo. Hop sudėtyje yra ir raminančių medžiagų, nes vienas iš jo sudedamųjų dalių - metilbutino, kurio pagrindu jie daro miego tabletes.
Nafta stiprina nervus. Valgydamas naftą, asmuo tampa labiau subalansuotas ir ramus. Atitinkamai, jei nėra naftos, nuotaika pablogėja, asmuo tampa labiau nervingas ir agresyvus.
Pipirai suteikia laimės jausmą. Pagrindinė chili pipirų dalis yra capsacin, pipirai - piperin. Aštrus pipirų komponentas gali neutralizuoti skausmingumas. Dėl pseudobolio, kurį sukelia Čilė ir pipirai, smegenys gamina opiatą. Ir tai šiek tiek vėliau suteikia nepamirštamą laimės jausmą.
Pomidorai suteikia mums drąsos. Dėl turinio pakankamai didelėje 5-hidro-xsitrymino kiekis pomidoruose, kurių veiksmas panašus į serotonino poveikį. Mes atsipalaiduojame, prarandame "stabdžius". Nenuostabu, kad kartais "meilės" obuoliai "kartais".
Sūris turi turtą sujungti. Nuotaika yra pakelta į amino rūgščių tiramino, trintotino ir feniletilamino sūrį.
Tapy produktai
Visi žino, kaip kenksmingos tabletės, bet toleruoja skausmą kartais atsitinka nepakeliamai ir patys rankos yra įtrauktos į dėžutę su vaistais. Tačiau yra produktų, kurie nėra blogesni nei bet kurios tabletės galės susidoroti su skausmu. Taip, jūs negirdėjote, jie egzistuoja, be to, jie veikia dėl to paties principo, kaip ir skausmingų vaistų: tai yra, skausmo mulas, ir jie nepašalina jo priežasčių. Jie yra rekomenduojami naudoti kaip vaistų pakeitimas, su skausmu su suprantama kilmė: trauminis, dantų skausmas, raumenų skausmas, sąnarių ligos ir daugelis kitų
Pirmaujanti vieta tarp skausmingų produktų užima ryškius produktus. Viskas yra lengviau, nei atrodo: česnakai, garstyčios, krienai, pipirai ir daržovės, kaip ir jų, sukelia skonio receptorių dirginimą, šių produktų pojūčius, ypač dideliais kiekiais, nemaloniais, o organizmas apsaugo save dideliu kiekiu "Laimės hormonai" - endorfinai. Endorfinai yra svarbiausi smegenų neurotransmiteriai. Jie turi morfino pavarą, reguliuoja laivų pralaidumą. Endorfinai yra suformuoti smegenyse, ir turi skausmingą ir raminamąjį poveikį, kuris iš tikrųjų yra būtinas byloje stiprus skausmas. Endorfinai padės sumažinti ne tik skausmą, kurį sukelia aštrus produktų skonis, bet taip pat skausmas, už raminantis, kurį šie produktai buvo naudojami maisto produktuose.
Kitas skausmingų produktų tipas yra prieskoniai, tokie kaip Tarkhun, petražolės ir šafranas. Jie turi eterinių aliejų tinklą, kuris suaktyvina kraujotaką ir prisideda prie greito žaizdų ir sužalojimų gijimo. Tačiau prieskonių veiksmas nėra toks greitas kaip aštrių produktų veiksmas. Tačiau prieskoniai yra galimybė žmonėms, kurie yra kontraindikuotini su aštriu maistu. Na, dar vienas skausmingas, priešuždegiminis veiksmas yra ramunėlių.
Tuo pačiu metu yra tokių produktų, kuriuos skausmas bus stiprinamas. Ir tai yra: sūris, kiauliena, kava, šokoladas, rūkytas, alus, ankštiniai, konservuoti maisto produktai ir paprastai kepti patiekalai. Dauguma šių produktų yra biogeninių aminų (pirmiausia tiramino), kuris periodiškai sukelia laivo spazmus.
Produktai, didinantys nuotaiką
1. Pienas. Jūsų smegenys turi triptofano amino rūgštį, kuri reikalinga serotonino formavimui - neurotransmitter, kuris turi raminamąjį poveikį ir kelia nuotaiką.
2. Šokoladas. Sudėtyje yra daug medžiagų, kad padidintų nuotaiką, įskaitant anadamidą, kuris paveikia tą pačią smegenų dalį, nes tetrahidrokannabinolio yra aktyvios kanapės. Be to, saldumas didina endorfinų lygį - laimės hormonus.
3. Wholegain ryžiai arba makaronai. Daug angliavandenių, kurie padidina serotonino lygį. Sudėtingi angliavandeniai, esantys ryžiuose, padeda ilgiau išgelbėti gerą nuotaiką.
4. Skumbrės. Suomijos tyrimas parodė, kad žmonės, vartojantys 20% daugiau nei poilsio, mažiau dažnai kenčia nuo depresijos. Riebalų žuvys, pvz., Skumbrės, geriausias omega-3 rūgščių šaltinis. Jie didina serotonino lygį, taip pat padidina jautrumą neurotransmiteriams. Didelės omega-3 dozės gali padėti net pacientams, kenčiantiems nuo klinikinės depresijos. Taip pat yra vitamino B12, būtina serotonino susidarymui.
5. Brokoliai. Sudėtyje yra folio rūgšties, kuri taip pat apima vitaminų grupę B. B9 (folio rūgštis) aktyviai dalyvauja didinant nuotaiką.
Pažįstamų daržovių ir vaisių paslaptys. Ar tu tai žinai…
2014 m. Vasario 18 d. LenaVaisiai ir daržovės yra naudingos, visi žino. Tačiau, pavyzdžiui, kokios kopūstų yra labiausiai kopūstai maistinių medžiagų? \\ T Kaip geriau - yra pomidorų su neapdorotais ar po kulinarinis perdirbimas? \\ T Ar šildymas ant gijimo savybių česnako? Kas yra naudingiausi obuoliai?
Nuo neseniai paskelbtos "Bookjo Robinson" "Valgyti laukinėje pusėje - trūkstama nuoroda į optimalią sveikatą" Aš daug išmokau Įdomūs faktai ir. \\ T naudingi sovietai Apie naudojimą skirtingos rūšys Daržovės ir vaisiai - apie tai, kaip juos pasirinkti teisingai, virkite ir saugoti.
Visi žino apie vitaminus ir pluoštą daržovėse ir vaisiuose. Tačiau knyga Robinson narės ne tik apie tai, bet ir apie įvairių vaisių ir daržovių biologinį aktyvumą: bionetrų kiekį jų sudėtyje. Tiksliau, nes kalbame apie augalus Ši byla Tai phytonutristrientai - pagal Wikipedia, "cheminiai komponentai, kurie natūraliai atsiranda augaluose. .. Pasak mokslininkų, tai yra įmanoma, kad yra iki 10 000 tipų phytonutrients, kurie gali būti veiksmingi ligoms ". Licopinė, bioflavonoidai, resveratrol - galbūt jūs girdėjote tokius pavadinimus - galite skaityti apie juos apie juos toje pačioje wikipedijoje.
Knyga prasideda nuo dabartinio palyginimo kultūros augalai Ir jų laukiniai protėviai. Žmogaus parinkimo tūkstantmetis lėmė smalsus rezultatus. Pagal jų skonį, išvaizda ir daugelio mūsų daržovių ir vaisių naudojimo patogumas toli priešais savo laukinius rodinius, bet tuo pačiu metu jie prarado dauguma. Jo maistinė vertė. "Pavyzdžiui, vienas iš laukinių pomidorų tipų yra 15 kartų daugiau nei licopin nei tipiškas pomidoras nuo prekybos centro. Vienas vaizdas laukiniai obuoliaiNepale augimas yra stebėtinai, 100 kartų daugiau bionetementų nei mūsų dažniausiai mūsų obuoliai. "
Ką daryti? Be to, nusileidžiant savo sodą šalyje ir tuo pačiu metu atidžiai pažvelgti į augančius "piktžoles"? Beje, apie piktžoles. Robinson sako, kad, pavyzdžiui, paprastosios kiaulpienės lapai yra daug daugiau phytonutrients nei špinatai, žinomi visiems. Iš savęs pridėsiu, kad mes esame ne kotedže ir kampanijoje, mes aktyviai naudojame laukinius augalus maiste - bet aš jums pasakysiu apie tai vėliau atskirame straipsnyje. Ir, žinoma, ūkių produktai iš įrodytų tiekėjų yra geresnė parduotuvė. Ir jei visos tos pačios daržovės ir vaisiai iš esmės pasieksite prekybos centrą? Daug kas priklauso nuo to, kas tiksliai ir ką daryti su jais vėliau.
Svogūnai ir česnakai.
Česnakai, remiantis kai kurių tyrimų rezultatais, kad Joe Robinson pamini, turi ne tik antibakterinį, bet ir anti-vėžio savybes - tai paprastai yra vienas iš naudingiausių produktų, kurie gali garso krauju, padėti sumažinti cholesterolio, apsaugoti jus nuo infekcijos. . Bet daug priklauso nuo to, kaip jį naudojate. Alicina, labiausiai biologiškai aktyvus ir naudingas česnako ingredientas yra suformuotas, kai du skirtingi komponentai yra prijungti iš pradžių česnakuose. Allicino susidarymas atsiranda, kai česnakai yra supjaustyti, perduodami per spaudą arba kramtyti. SVARBU: jei iškart po supjaustyto česnako šiluminio apdorojimo, dauguma jo gydymo savybės Bus prarasta. Kad juos visiškai išlaikytumėte, būtina tiesiog supjaustyti česnakai, palaukite 10 minučių prieš mesti jį į karštą keptuvę. Tada šildymas nebebus užkirstas kelias alcino gamybai. Žinoma, būti tikri, kad išsaugojus česnakų naudingus savybes, paprasčiausias būdas valgyti neapdorotą.
Atsižvelgiant į Luke, jūs negalite nerimauti, siųsti jį į keptuvę. Quertertin, vienas iš naudingiausių komponentų Luke (aš anksčiau maniau, kad jis buvo tik raudonos vynuogės ir gedimas), jis nesunaikina kai šildymo, priešingai, jo skaičius net didėja. Tiesa, išoriniai lempučių sluoksniai ir ypač lukštai yra išsaugoti daugiau veikliųjų medžiagų nei vidinė. Arba galite įdėti lukštą į sriubą su savo virimo ir tada ištraukite.
Įdomu tai, kad žalios lanko plunksnos turi daugiau phytonutrients nei įprasta balta svogūnai. Robinson net derasi apie tyrimą, kuris parodė, kad vyrai, kurie kasdien valgo 10 g žalios lanko, prostatos vėžio rizika buvo 50% mažiau nei tie, kurie nevalgė. Žalieji svogūnai yra labai lengva augti namuose - apie tai, kaip mes darome, dienoraštyje yra mūsų istorija apie sodą bute.
Bulvės.
Jei ketinate kepti bulves į orkaitę, kas geriau skaityti žievelę ar ne? Peel yra daug pesticidų, todėl, atsižvelgiant į tai, jūs atsikratykite didesnių dalių. Kita vertus, tai yra pusė visų antioksidantų, esančių bulvėse, taip pat daug pluošto. Tikriausiai bulvės yra viena iš tų daržovių, kurias turėtumėte pirkti iš ūkininkų ar močiutės, naudojant minimalius pesticidus, kad galėtumėte valgyti jį su oda. Parduotuvė Aš vis dar, kaip taisyklė, aš švarus.
Yra žinoma, kad bulvės turi gana aukštą glikemijos indeksą, ty daug sparčiai virškinamų angliavandenių, kurie sukelia nepageidaujamą cukraus cukrų. Kai rašau straipsnį apie greitą maistą, sutelksiu dėmesį į šių angliavandenių problemą. Skaityti daugiau - bulvių nėra labiausiai kenksmingas produktas Šiuo atžvilgiu ... vis dėlto "Robinson" pataria, kaip ši problema gali būti apeinama. Jei jau virtos bulvės 24 valandas laikyti šaldytuve, jo glikemijos indeksas žymiai sumažės (net jei jį sušilsite - nėra šalto bulvių!)
Morkų.
Maistinėmis medžiagomis, esančiomis morkose, geriausiai sugeria po šilumos apdorojimo ir su kai kuriais riebalais. Tai reiškia, kad paaiškėja, kad troškiniai arba virti morkos yra naudingesni už neapdoroti. Beje, jūs tikriausiai žinote, kad kepant daržoves dauguma jų naudingų medžiagų eiti į vandenį. Todėl, jei virtos daržovės, tarkim, Olivier, tai yra prasminga, tada šis vanduo nesilaiko, bet virti sriuba ant jo.
Iš knygos Robinson, aš pirmą kartą išgirdau apie violetines morkas. Ir tokios daržovės, pavyzdžiui, violetinės morkos, mėlynos spalvos ir net mėlynos bulvės nėra genetikos tyrimų vaisiai, o priešingai, daugiau nei ilgalaikės veislės, kurios buvo išstumtos iš rinkos, kurią mes esame pažįstami mums dabar. Violet morkų sudėtyje yra daug biologiškai aktyvių medžiagų ir gali būti labai naudinga sveikatai. Robinsono aprašytame eksperimente šis morkas galėjo neutralizuoti ir netgi pakeisti neigiama įtaka Vadinamoji "Amerikos dieta" eksperimentinėmis žiurkėmis. Aš ketinu sodinti tokį morką šiais metais sklype! Pažiūrėkim, kas nutiks.
Runkeliai. \\ T
Paprastas pelkė savo antioksidantų savybių yra prastesnė tik artichokes, kopūstų išmatos, raudoni kopūstai ir saldžiosios paprikos. Be to, žalios "viršūnės" yra daugiau antioksidantų nei šaknų šaknis, todėl, jei jie auga aušintuvu, verta juos valgyti. Ir jei pamatysite kailį su pardavimu, greičiausiai jis bus labiau šviežiau nei įprastas nurijimas be lapų, nes lapai šeriami anksčiau nei šaknyje, bus galima suprasti, kad tai nėra ilgiau pirmasis šviežumas.
Yra įrodymų, kad šiurkštus turi anti-vėžio savybes, taip pat padidina fizinę ištvermę. Britų sportininkai 2012 m. Vasaros olimpiados net gėrė runkelių sultys prieš varžybas (ir taip, vienas iš jų laimėjo aukso medalį!)
Konservuoti sūkuriniai išlaiko savo naudingus savybes, todėl tai taip pat yra geras pasirinkimas.
Jei virimo metu nesinaudojate naudoti sriubos, geriau įdėkite šaknį į žalios spalvos, tada maistinės medžiagos išliks jose. Be to, aš pridėsiu nuo savęs: pastebėjau, kad šiurkštus ruošiantis greičiau, ypač jei po virimo iš karto supilsite jį šaltu vandeniu.
Pomidorai.
Joe Robinson pasakoja, kad prieš šimtą metų auginami pomidorai visai ne visai tokie lygūs, tokie patys formos ir spalvos, kaip ir dabar. Patrauklus išvaizda jie tapo veisimo procese, tačiau tuo pačiu metu, kaip paaiškėjo tik kitame, mūsų amžiuje, gerokai prarasta jų maistinėje verte, nes sumažėjo jų likvogrūrimo turinys. Papildomai, moderni technologija Auga, už transportavimo patogumui, pomidorai mažiau laiko saulėje, in vivo. saulės spinduliai - Vienas iš svarbiausių veiksnių formuojant biologiškai aktyvius augalų komponentus. Todėl dirbtinis pomidorus į brandos būklę taip pat veikia jų nauda ir pagal skonį.
Jei perkate pomidorų parduotuvėje, Robinson pataria pasirinkti mažiausias ir labiausiai prisotintas veisles. (Aš dabar pradėjau vartoti vyšnių pomidorų dažniau, ir man atrodo, kad jie turi tikrai ryškesnį skonį). Tai geriau ne pašalinti odą su pomidorais, o ne pašalinti sėklas, nes ji yra siūloma kai receptai. Galų gale, tai yra šios pomidorų dalys, kuriose yra pusė viso likopeno ir antioksidantų.
Mano dukra nepatinka virtų pomidorų gabalėliai daržovių gaukimas, todėl aš pritaikiau tai padaryti: kapotų gabalų šlifuoti į homogenišką masę maišytuve ir tada išsiųskite į keptuvę. Beje, pomidorai yra dar naudingesni po kulinarijos perdirbimo. Po 30 minučių maisto ruošimo, licenopijos turinys jų dvigubai!
Taip pat labai naudingas dalykas - pomidorų pasta. Valgymas laukinės knygos paaiškina, kad jai nereikia ilgai saugoti ir transportuoti pomidorų gamybai, todėl jie džiovinami labiau subrendę - atitinkamai jie praleidžia daugiau laiko po saule. Pomidorų pasta gali būti pridėta prie sriubų ir antrais patiekalais - ji praturtina savo skonį.
Bandau dažniau nusipirkti pomidorų pasta stiklo stiklainiai Po mokymosi, kad vidinis alavo paviršius gali būti bisfenolio. (Šiame straipsnyje daugiau apie bisfenolį ir kur kitaip kasdieniame gyvenime jis yra.)
Kopūstai.
Bet kopūstai yra naudingi, bet pagal Joe Robinson, raudonųjų kopūstų - "Antioksidantų karalienė". Jame yra jų 6 kartus daugiau nei balta gimė. Aš stengiuosi pirkti šį kopūstą dažniau ir paruošti salotas nuo jo, taip pat sriuba - jie gaunami fantastiška violetinė spalva.
Obuoliai
Iš mūsų išvaizdos istorija ant lentynų į visas žinomas veisles yra gana orientacinė. Autorius valgo laukinius sako, kad XX a. Pradžioje Amerikoje buvo auginamos daugiau kaip 15 tūkst. Obuolių rūšių. Dabar, ant lentynų, yra daugiausia apie 12 veislių - jie yra pažįstami ir esame mūsų parduotuvėse. Jis nėra lyginamas su šiais obuoliais su savo laukiniais giminaičiais - mažais, standžiaisiais ir ne tokiais saldais. Tačiau, atsižvelgiant į jo naudingų savybių, mūsų auginami obuoliai yra prastesni už laukinius daug kartų. "Visoje mūsų ilga istorija Obuolių auginimas Mes išvalėme visus savo maistinių medžiagų turtus ", - sako Joe Robinson. Dabar ekspertai grįžta į išsamų tyrimą. Įžymios rūšys Laukiniai obuoliai. Galbūt jie pradės savo domestumo procesą - tik jau atkreipiant dėmesį į tai, kas vyksta kaip rezultatas, o ne tik dėl spalvos ir formos.
Tuo tarpu knyga kviečiama rinktis iš tų, kurie turimi prekyboje tokiose veislėse - GALA, Gennie Smith, idared ir raudoni defishes, - jie yra pavadinti kaip naudingiausia. Tačiau su parduotuvių obuoliais problema yra tokia pati kaip su bulvėmis. Pagrindinė jų naudojimo privalumai yra žievelės ir išlieka dauguma pesticidų. Prisiminkite ūkininkus ir apie močiutės sodą ...
Uogos.
Štai kur džiaugtis! Visos uogos ir parduotuvės, taip pat labai naudinga sveikatai. Pavyzdžiui, mėlynės - be akies naudojimo, kuris dažnai kalbama, jis vis dar gali sulėtinti senėjimo procesus smegenyse, taip pat sumažinti nutukimo, navikų ir diabeto riziką.
Žmonija jau seniai išsprendė paslaptį: jei švieži vaisiai ar daržovės yra kruopščiai išdžiovinti, tada jis truks maksimaliai naudingų elementų.
Štai kodėl daugelis šeimininkų siekia išsaugoti vasaros dovanas, džiovinti juos į orkaitę, ant dujų ir elektrinių krosnių ar netgi šalia specialiai išsiskyrę gaisrų. Galų gale, džiovintas produktas išlieka toks pat naudingas kaip švieži, ir jis gali būti laikomas ilgą laiką neprarandant naudingų savybių.
1. Abrikosa (Kuraga) yra širdies ir kraujagyslių gydytojas. Kurage, daug kalio ir antioksidantų. Kuraga rodo kenksmingą cholesterolį nuo kūno. Džiovintas abrikosas yra naudingas žmonėms su skydliaukės ligomis ir diabetu.
2. Ananasai. Džiovinti ananasai yra kalio ir magnio, geležies ir cinko, B vitaminų ir pluošto šaltiniai, naudingi virškinimui. Taip pat džiovintos ananasai padeda atsikratyti edemos, suteikti jėgos ir pagerinti nuotaiką. Welive mesti rūkyti - daugelio rūkalių patirtis rodo, kad tokie saldūs užkandžiai mažina rūkymo potraukį.
3. baklažanai. Vertingiausias šio produkto turtas yra gebėjimas greičiau pristatyti laivus iš cholesterolio plokštelių ir paprastai sumažinti "blogo" cholesterolio koncentraciją kraujyje. Baklažanai turi daug vario, kobalto ir mangano. Tai yra gana retas elementai, kurie pagerina kraujo kompoziciją ir padeda blužnies darbui. Pakankamai baklažanuose ir geležimi, todėl jie yra naudingi anemijai. Baklažanai turi daug kalio ir todėl padeda padidinti perteklinį skystį iš ląstelių. Baklažanai yra naudojami sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
4. Bananai - kalio šaltinis, būtinas širdies, kepenų, smegenų, kaulų, dantų, bet visų - raumenų. Kiekvienas iš mūsų per dieną reikalingas norint gauti mažiausią 1 g kalio ir optimalų kasdienį jo poreikį suaugusiems - 3-4 g. Kalio vaikai taip pat reikalingi kasdien, 16-30 mg vienam kg svorio. Kalio kalio stoka organizme gali sukelti distrofiją net ir su įprastu baltymų suvartojimu. Džiovinti bananai yra daug natūralaus cukraus, kuris, virškinant, yra lengvai absorbuojamas į kraują. Su ta pačia masė, džiovintos bananai, palyginti su šviežia yra 5 kartus daugiau kalorijų. Taikyti ir terapiniais tikslais. Bananai turi triptofano baltymą, kuris virsta serotoninu. Serotoninas pagerina nuotaiką, padeda atsipalaiduoti ir tiesiog jaustis laimingais.
5. Vynuogės. \\ T (razinos) yra naudinga visiems be išimties, ypač šviesos - jame yra maksimali suma Kalio, daug fosforo - tai padeda intensyvaus intelektualinio darbo metu egzaminų metu. NAUDOJIMAS - geras prevencija Periodinontoozė.
6. Cherry. Džiovintas padidina dėmesio koncentraciją ir ypač padeda tiems, kurie nusprendė mesti rūkyti: cherry esančius medžiagų priklausomybę.
7. Grybai. Visi džiovinti grybai padeda numesti svorio. Be to, vertingas baltymas, esantis visuose džiovintų grybų panaikinimui, praktiškai nėra prastesnės su jautienos baltymų savo maistinėmis savybėmis, tačiau nepalieka toksiškų medžiagų. Džiovinti balti grybai yra galingas antidepresantas, intelektinės veiklos stimuliatorius ir migrenos priemonė.
Sausieji varžtai ir klavišai padeda kovoti su anemija, ateroskleroze, taip pat su "Lazy Bowel sindromu". Pasiruošti jiems reikia mirkyti 4 valandas saltas vanduo, tada išspauskite ir peck 30 minučių.
Džiovinti chanterelles yra puikus sorbentas, jie turi galimybę įsisavinti kenksmingų medžiagų kaupiasi mūsų žarnyne, ir tuo pačiu metu atnešti radionuklidų ne blogiau nei raudonasis vyno. Visi džiovinti grybai yra daug kalio, naudingos širdies. Svarbiausia yra ne "sugadinti" jų patiekalus su aliejaus ar riebaus kremo viršslėgiu.
Su elektrikų pagalba, kurią galite įsigyti mūsų parduotuvėje, galite išdžiūti iki 10 kg šviežių grybų per 6 valandas.
8. Kriaušės. Kriaušių vaisiuose yra unikalių eterinių aliejų, biologiškai veikliųjų medžiagų, kurios gali pakelti kūno apsaugines jėgas, atsispirti užkrečiamos ligos, suteikia priešuždegiminį poveikį ir netgi kovoti su depresija. Mitybos maistu su profilaktiniais ir medicininiai tikslai Kriaušės yra įtrauktos į širdies, kepenų, inkstų, diabeto sutrikimų, sumažėjusių kapiliarų ligų.
Kriaušės gydymas gali būti atliekamas beveik ištisus metus, nes džiovinimo metu vaisiai išlaiko beveik visas biologiškai veikliąsias medžiagas.
Kompotas iš džiovintų kriaušių gali atsikratyti saulės kolito, taip pat padidinti seksualinę veiklą.
9.Dinka. Džiovintas turi gerą tonizavimo efektą, taip pat diuretikai, choleretiniu, priešuždegiminiu, koncentruojančiais, vidurius, valymo savybes (išorėje valo odą, kai į virškinimo trakto ir šlapimo sistemos) pagerina kraujo susidarymo procesus, Pagerina žarnyno peristalsį, prisideda prie kūno cholesterolio pašalinimo, paprastai daro įtaką metabolizmui. Į liaudies medicina Melion yra nustatyta išeikvoti ir anemone pacientai, su anemija ir ateroskleroze. Ypač naudinga melionas asmenims, kurie patyrė kepenų ligą ir kančia nuo vidurių užkietėjimo.
10. Cucchini. Sudėtyje yra nedidelis kalorijų kiekis, jame yra daug skirtingų mikroelementų - geležies, vario, fosforo, kalio, magnio ir natrio. C ir B grupės vitaminų kiekis.
Cukinijos naudojimas negalėjo būti vadinamas akivaizdu, jei jis nebūtų jų lengvai jo. Ši daržovė tinka kūdikių maistui, nes jis nėra mažas. Paprastai jis skiriamas vaikams, kuriuose yra trinamas bulvarinis pavidalas.
Yra žinoma, kad cukinijos naudojimas taip pat pasireiškia tuo, kad jis turi daug vitamino C, kuris turi teigiamą poveikį visai virškinimo trakto. Stimuliuoja imuniteto darbą. Cucchini rekomenduoja žmonėms, turintiems anemiją, širdies ir kraujagyslių ligų, hipertenziją. 11. Kiwi. Visų pirma, "Kiwi" yra labai daug vitamino C. Jis taip pat yra dar daugiau nei citrusinių vaistų. Kiwi prisideda prie kūno absorbcijos organizme dėl tokios medžiagos turinio į jį kaip aktidiną. Dėl to, kad buvimas dideliais kiekiais uogų kivi kalio ir magnio jis prisideda prie mažėjimo arterijos spaudimas. Kiwi naudojimas padeda sustiprinti laivų sienas ir apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo.
12. Džiovinti Kiwi. Tai puikiai tinka tiems, kurie seka savo figūrą - puikus užkandis, kuris yra patogu paimti su jumis kelyje, dirbti į mokyklą. Siuvimas Kiwi yra labai paprastas. Vakare pakanka valyti, supjaustyti, įdėti į elektros džiovintuvą daržovėms ir vaisiams ir ryte gauti paruoštas užkandžius.
13. Braškės Džiovinti išlaiko visas naudingas savybes per dvejus metus saugojimo. Džiovintos uogos į pektininių rūgščių turinį, kuris prisideda prie šlakų iš organizmo kasimo, yra ypač vertingi. Naudinga naudoti sezoninių ligų paūmėjimui, ty vėlyvą rudenį ir ankstyvas pavasaris. Taip pat uogos džiovintos braškės garsėja galingu antidepresantu.
14. Pomidorai džiovinti. Vertingiausias džiovintų pomidorų yra cheminės medžiagos licencinė. Šis karotinoidas buvo rastas palyginti neseniai ir paaiškėjo, kad licopenas yra galingas antioksidantas su ryškiomis antitumorų savybėmis. Mokslininkai-onkologai šiuo metu pavyko įrodyti, kad ši medžiaga gali sunaikinti pavojingas ląsteles daug efektyviau polifenolių (antitumorų medžiagos, esančios žaliosios arbatos ir raudonojo vyno). Chlorogeninės ir kumarinės rūgštys, esančios pomidoruose, žymiai sumažina kankoregių skausmą cigarečių dūmuose.
15. Moliūgų. Plaušienos, cukraus, karotinoidų, pektino medžiagų, pluošto, makro- ir mikroelementų kalio, kalcio, magnio, geležies, askorbo rūgštis, grupės vitaminai B, E, PP. Moliūgų stiprina atmintį, suteikia jėgų fiziškai silpnai organizmui. Moliūgų košė yra naudinga valgyti vaikus, paauglius ir pernelyg plonus žmones. Jis prisideda prie skrandžio ir dvylikapirštės žarnos gerinimo. Naudinga valgyti sergančius gastritus, enteritą, kolitą. Diabetu Mellitus, padidėjo riebiai kraujo, už perteklinio tulžies ir moliūgų gleivių kūno produkciją suteikia stebuklingą efektą.
16. Data, Ypač Egiptas, galintis nugalėti šaltą kartu su aukšta temperatūra: Juose yra junginiai arti konstrukcijos į acetilsalicilo rūgštį. Beje, tai yra vienas iš nedaugelio džiovintų vaisių, kurių sudėtyje yra daug provitamino B5 - tai yra tas, kuris suteikia mums plaukų sveikatą ir nagus.
17. Mėlynio - Absoliutus lyderis vitamino turinyje yra galintis išsaugoti regėjimą. Be to, tai sumažina cukraus kiekį kraujyje, todėl tai naudinga tiems, kurie kenčia nuo diabeto.
18. slyvų. Kadangi jis turi daug augalų pluošto, slyvos yra skiriamos žmonėms su virškinimo trakto problemomis. Viršutinės slyvos su avitaminoze ir anemija.
19. Obuoliai Užpildykite vitaminų ir mineralų trūkumą, tiesiog gerinant virškinimo procesą. Obuoliai yra mažiausia kalorijų džiovintų vaisių. Švieži obuoliai nerekomenduojama žmonėms, turintiems opinį skrandžio ir dvylikapirštės žarnos liga, taip pat asmenis, turinčius didesnį skrandžio rūgštingumą. Daugelis šių žmonių yra už šviežių kepinių ir džiovintų obuolių, jie yra laikomi daug saugiau.
Džiovinti obuoliai taip pat yra gerai pakeisti lustus ir krekerius. Galų gale, viskas yra natūrali, kalorijų yra daug mažesnės, o nauda ir vitaminai yra daug kartų daugiau.
Džiovintos daržovės ir vaisiai išlaiko visą savo skonį ir beveik visus vitaminus:
Vitaminas C visuose vaisiuose yra beveik visiškai konservuoti. Ir jei produktas yra supjaustytas prieš džiovinant, tada nuostoliai yra šiek tiek daugiau.
Visiškai išlieka karotino produktams. Todėl turtingiausi varpos morkos ir saldžiosios paprikos turėtų būti laikomos tamsioje vietoje, kad būtų išvengta karotino sunaikinimo (A provitaminas).
Džiovintų produktų maistinė vertė taip pat išsaugoma. Be to, dėl drėgmės garavimo, cukraus koncentracija, kodėl vaisiai ir daržovės, kurių sudėtyje yra cukraus. Štai kodėl kalorijų kiekis džiovintų abrikosų yra keturis kartus didesnis.
Džiovinti maisto produktai yra žymiai mažiau vietanei švieži. Produktų masė taip pat yra daug mažesnė. Galų gale, dauguma jų pašalino daugumą drėgmės. Džiovinti maisto produktai yra labai patogūs saugojimo, todėl 0,5 l banke 40 džiovintų pomidorų arba 50 džiovintų pipirų.
Džiovintų produktų atkūrimas.
Tinkamai išdžiovinti produktai yra lengvai atgauti (atkurti su vandeniu). Jie praktiškai įgyja savo pradinius dydžius, formą ir išvaizdą. Po restauravimo jie paprastai turi beveik tą patį aromatą ir skonį ir išlaiko daugumą vitaminų ir mikroelementų. Džiovintų produktų atkūrimo metodai. Vienas is labiausiai efektyvūs būdai Džiovintų produktų atkūrimas yra hidrochloro poravimo naudojimas. Įdėkite produktus į didelę puodelį ir ten užpilkite vandenį. Apskrito apyvarta padės drėgmei įsiskverbti į produktus ir grąžinti juos į pradinį dažnai. Sėkmingiausiam rehidratacijai vadovaukitės dvigubo katilo naudojimo instrukcijomis.Galite pasinaudoti džiovintais produktais mažais patiekalais. Būtina užpilti vandenį, kad jis apimtų tik produktus, palaukite 1-2 valandas iki produktų atkūrimo. Jei padarysite mirkyti per naktį, tada įdėkite į šaldytuvą.
Gamta davė daržoves ir vaisius su dideliu kiekiu vitaminų, mikro, makroelentų, tokių kaip būtinas organizmas. Atkreipkite dėmesį, kad tie vaisiai, kurie yra nudažyti oranžinė spalva Turtingas vitamino A, teigiamai veikia laivus ir širdį. Jei norite pagerinti savo darbą, tada valgykite pakankamai naudingų abrikosų, apelsinų, persikų. C - kovotojas su cholesteroliu, vitaminais, galinčiais stiprinti imunitetą. Jūs jį rasite juodais serbrane, kivi ir, žinoma, Citrus. Agurkai bus atsikratyti kūno nuo šlakų. Svarbu tiksliai žinoti, kaip vaisiai ir daržovės turi įtakos organizmui teisingai reguliuoti dietą.
Daržovės ir sveikatos vaisiai
Agurkas
Šį daržovę beveik visiškai susideda iš vandens, jis išvalo kūną, traukiant šlakas, taip pat pavojingus toksiškus junginius. Agurkai yra tos daržovės, kurios puikiai valo skrandį, žarnyną ir inkstus. Be to, jie turi tartronic rūgšties užkertant kelią angliavandenių transformacijai į riebalus. Todėl galite apsvarstyti šias daržoves svorio mažinimui, nebent, žinoma, jį naudosite salotų pavidalu, dosniai užpildytomis majonezu. Tiems, kurie nori atjauninti odą, jie mėgsta agurkų kaukes. Nupjaukite daržoves su plonais plastikais ir nuvalykite odą, tokia "tonikas" suteikia kėlimo ir balinimo poveikį. Jei padarysite casseau iš daržovių ir pridėti lašelių aliejaus (alyvuogių), citrinos sulčių ir kreiptis kelias minutes ant veido, galite atsisakyti papildomos kampanijos į grožio saloną, odą po tokios namų procedūros taps daug geriau.
Pomidoras
Pomidorai pagerina virškinimą, kuriame yra likopeno, įspėjimo švietimo vėžio navikai. Atkreipkite dėmesį, kad ši medžiaga gali būti absorbuojama kartu su daržovių aliejus. Tomatov sultys palankiai veikia širdies ir kraujagyslių kraujagyslių sistema. Taip pat šios daržovės turi priešuždegiminius veiksmus. Naudojant reguliariai maisto pomidorų jūs išsaugojote savo regėjimą, pagerinti smegenų veiklą, suteikti organizmui apsaugoti nuo saulės spinduliuotės, užkirsti kelią onco-šašui.
Bulvės
Ši daržovė yra gausu fosforo, kalio ir geležies. Jis turi teigiamą poveikį metabolizmui dėl to, kad jis trunka druskos ir skysčio iš kūno. Tačiau kalorijų kiekis bulvių yra gana didelis, ir jie neturėtų būti piktnaudžiaujama, ypač tiems, kurie išgelbėjo šį skaičių. Bulvės, priešingai nei daugelis kitų daržovių, yra viena iš labiausiai mėgstamų. Labai svarbu paruošti tinkamai daržoves, kad šie produktai būtų maksimali nauda. Norėdami tai padaryti, kepkite bulves į orkaitę arba trankyti nedidelį kiekį vandens su kitomis daržovėmis, pvz., Morkų, česnakų, pupelių ir svogūnų, šie produktai taip pat naudingi.
Brokoliai
Tai skanūs kopūstai Padidina imunitetą, sustiprina atsparumą įvairiems priežastinėms medžiagoms. Kaip galia imuninė sistema Priklausomai nuo limfinės, du trečdaliai, kurių audinių yra žarnyne, žarnyne yra šio daržovių dalis, žarnyne nuo toxinų ir šlakų formos, stiprina kūną iš vidaus.
Brokolių gijimo savybės tai daro naudingas produktas Tiems, kurie kenčia nuo skrandžio opos. Brokoliai dėl chromo kiekio yra teigiamas poveikis kasoje, stabilizuoti insulino gamybą ir reguliuojant cukraus kiekį kraujyje. Brokoliai yra viena iš tų daržovių, kurių skonis nėra prastesnis už naudingumo lygį.
Runkeliai. \\ T
Sudėtyje yra unikalus naudingų elementų rinkinys. Skirtingai nuo daugelio kitų daržovių, runkeliai praktiškai neveikia su jų naudingomis savybėmis po terminio apdorojimo. Salotos iš jos yra produktai, kurių sudėtyje yra daug folio rūgšties, todėl būtina nėščioms moterims. Beckla laimėjo populiarumą tarp kitų daržovių dėl gebėjimo išspręsti riebalų metabolizmą, tai yra labai svarbu tiems, kurie kenčia nuo kepenų ligų, taip pat nutukimo.
Beckla susiduria su lėtine vidurių užkietėjimu, jis dažnai skiriamas vaikams. Jis gali sustiprinti žarnyno peristaltiką, sukurti mainų procesą. Taip pat yra jodo, todėl jis rodomas siejamuose su skydliaukės darbu. Ir taip pat būtina tų, kurie yra senatvėje, ir kenčia aterosklerozė ar hipertenzija.
Virėjas
Yra populiari mityba daržovė, kuri yra naudinga įtaka valstybei odos pokrovas ir. \\ T virškinimo sistema. Sudėtis apima fosforo, kalio, būtiną magnio organizmą. Taip pat yra C, B1,2. Šios daržovės gali normalizuoti vandenį, druskos mainus, turi diuretinį poveikį. ESIL riebalų taupymas, vandens ir druskų perteklius. Cukinijos - tie produktai, kurie yra rekomenduojami hepatitui, tulžies, liga, hipertenzija, \\ t lėtinis kolitas, pyelonefritas, aterosklerozė, taip pat su lėtiniu nefritu. Icra parengė iš cukinijų, laikantis "dietos" technologijos, rodoma uroltizė, metabolinių procesų pažeidimas, kai kyla, antsvorės problemos. Maisto naudojimas, kuriame yra nemažai šių daržovių, rekomenduojama kaip sudėtingų atkūrimo priemonių dalis po apsinuodijimo.
Baklažanas
Pasirodo, baklažanai iš pradžių atvyko į JAV iš pati Indijos. Šioje šalyje daržovių naudingumas yra žinomas keturis tūkstančius metų. Baklažanai - Žemo kalorijų produktaiBe reikalingo pluošto, yra labai svarbių mineralų (kalio, geležies, fosforo, magnio ir kt.). Be to, baklažanai yra antocianino antioksidaciniai saugojimo įrenginiai, kurie yra būtini produktyviam smegenų darbui. Pasak mokslininkų, pakankamo skaičiaus šių daržovių naudojimas sumažins demencijos ir insulto riziką.
Oranžinė
Šis citrusinys yra gausu vitaminų ir mikroelementų, būtinos temoskurie kenčia nuo anemijos. Naudingi vaisiai užgniaužti troškulį karščiavimui. Oranžinė yra antioksidacinių savybių. Jis turi atjauninančio poveikio. Rodo keitimo produktus, taip pat toksiškus nuo kūno, apsaugo nuo kūno senėjimo.
Bananai
Jie skiriasi nuo likusių vaisių su dideliu krakmolo kiekiu. Tuo pačiu metu naudinga tiems, kurie kenčia nuo virškinimo trakto ligų. Įrodoma, kad bananai pagerina širdies darbą. Yra pluošto ir pektino medžiagų.
Garnet
Šių vaisių naudingos savybės giedoja ilgą laiką. Vaisių sultys yra diuretikas, gilentas, anestetikas, priešuždegiminis ir antiseptikas. Grenato vaisiai turi teigiamą poveikį kosulyje, šalčiam, maliarijoje. Tai yra pamušalo agentas išnaudojimo metu, pagerina kraujo kokybę.
Greipfrutai
Naudingos savybės, kurias vaisiai paaiškino esminius elementus B2, R, C, karotino, kalio, kalcio, organinių rūgščių. Šviežiai suspaustos sultys stiprina CNS, tai yra naudinga fizinių ir psichinių perkrovų laikotarpiu. Taip pat manoma, kad greipfrutai padeda atsikratyti antsvorio.
Fig
Figai yra daug cukrų, vitaminų ir baltymų, taip pat pektino medžiagos, pluošto, mikroelementų. Geležies jame ne mažiau kaip obuolių. Kadangi jis yra daug druskų ir kalio, jis turi nuostabų poveikį širdies liga, veninis nepakankamumaskaip prevencinė agentas nuo hipertenzijos. Šie vaisiai yra medžiagų apykaitos procesų stimuliatoriai, pagerinti virškinimą.
Kiwi.
Naudingos vaisiaus savybės yra prieinamos dideliam vitamino C kiekiui, gebėjimas atleisti laivus iš trombo, taip pratęsti gyvenimą. Pasak ekspertų, kūnas bus ypač dėkingas, jei jums bus pasimėgauti, valgyti vieną kivi vaisių per dieną pavasarį.
Pomel.
Mokslininkai buvo nustatyti - didėja POMELIS gyvybingumas, suteikia ištvermę ir efektyvumą, taip pat pagerina nuotaiką. Jei siekiate numesti svorio - šie vaisiai jums, jie pagreitins riebalų suskaidymą ir suteiks prisotinimo jausmą.
Persimon.
Naudingos savybės, kurias šie vaisiai turi didelį skaičių. maisto pluoštaiesančius persimonuose, taip pat mikroelementų turtus. Vaisiai yra gausūs antioksidantuose, yra rauginimo medžiagų ir organinių rūgščių, kalio ir magnio. Dėl pektino buvimo jis padeda susidoroti su skrandžio sutrikimais.
Obuolys
Vienas iš labiausiai prieinamų ir populiariausių vaisių. Naudingos savybės apima visą kompleksą vitaminų obuolių: C, B1.2, E, P, karotino, geležies, mangano, kalcio, pektino, kalio, cukraus, organinių rūgščių. Šie vaisiai normalizuoja virškinimo trakto veiklą, jie rekomenduojami dvidešimt minučių iki pagrindinio valgio, nes Obuoliai stimuliuoja skrandžio sulčių gamybą.
Turinys mitybos vaisių
| Produktai | Baltymai | Vanduo | Gliukozė | Riebalai. | Krakmolas | Sakhares. | Angliavandeniai. \\ T | Fruktozė |
| agurkai | 0.65gr. | 95.23gr. | 0.76gr. | 0.11gr. | 0,83 g | 0.03gr. | 3.63gr. | 0.87gr. |
| pomidorai | 0.88gr. | 94.52gr. | 1.25gr. | 0.2gr. | 3.89gr. | 1.37gr. | ||
| bulvės | 1.68gr. | 81.58gr. | 0.53gr. | 0,1G. | 13.49gr. | 0.28gr. | 15.71gr. | 0.34gr. |
| brokoliai | 2.82gr. | 89.3gr. | 0.49gr. | 0.37gr. | 0,1G. | 6.64gr. | 0.68gr. | |
| runkeliai. \\ T | 1.61gr. | 87.58gr. | 9.56gr. | |||||
| virėjas | 1.21gr. | 94.79gr. | 1.07gr. | 0.32gr. | 0.05gr. | 3.11gr. | 1.38gr. | |
| baklažanas | 0.98gr. | 92.3gr. | 1.58gr. | 0.18gr. | 0.26gr. | 5.88gr. | 1.54gr. | |
| oranžinė | 0.94gr. | 86.75gr. | 0.12gr. | 11.75gr. | ||||
| bananai | 1.09gr. | 74.91gr. | 4.98gr. | 0.33gr. | 5.38gr. | 2.39gr. | 22.84gr. | 4.85gr. |
| garnet | 1.67gr. | 77.93gr. | 1.17gr. | 18.7gr. | ||||
| greipfrutai | 0.77gr. | 88.06gr. | 1.61gr. | 0.14gr. | 3.51gr. | 10.66gr. | 1.77gr. | |
| fig | 0.75gr. | 79.11gr. | 0.3gr. | 19.18gr. | ||||
| kiwi. | 1.14gr. | 83.07gr. | 4.11gr. | 0.52gr. | 0.15gr. | 14.66gr. | 4.35gr. | |
| pomel. | 0.76gr. | 89,1G. | 0.04gr. | 9.62gr. | ||||
| persimon. | 0.58gr. | 80.32gr. | 5.44gr. | 0.19gr. | 1.54gr. | 18.59gr. | 5.56gr. | |
| obuolys | 0.26gr. | 85.56gr. | 2.43gr. | 0.17gr. | 0.05gr. | 2.07gr. | 13.81gr. | 5.9gr. |
Vitaminai (100gr)
| Produktai | Actorol. | B1. | B2. | B3. | B4. | B5. | B6. | B9. | C. | E. | K1. | carotino-β (Provitamin a) |
| agurkai | 31,5 μg. | 0,027 mg. | 0,033 mg. | 0,098 mg. | 6 mg. | 0,259 mg. | 0,04 mg. | 7 μg. | 2,8 mg. | 0,03 mg. | 16,4 μg. | 45 μg. |
| pomidorai | 249,9 μg. | 0,037 mg. | 0,019 mg. | 0,594 mg. | 6,7 mg. | 0,089 mg. | 0,08 mg. | 15 μg. | 13,7 mg. | 0,54 mg. | 7,9 μg. | 449 μg. |
| bulvės | 2,4 μg. | 0,071 mg. | 0,034 mg. | 1,066 mg. | 11 mg. | 0,281 mg. | 0,203 mg. | 18 μg. | 9,1 mg. | 0,01 mg. | 1,6 μg. | 5 μg. |
| brokoliai | 186,9 μg. | 0,071 mg. | 0,117 mg. | 0,639 mg. | 18,7 mg. | 0,573 mg. | 0,175 mg. | 63 μg. | 89,2 mg. | 0,78 mg. | 101,6 μg. | 361 μg. |
| runkeliai. \\ T | 9,9 μg. | 0311 mg. | 0,04 mg. | 0,334 mg. | 6 mg. | 0,155 mg. | 0,067 mg. | 109 μg. | 4,9 mg. | 0,04 mg. | 0,2 μg. | 20 μg. |
| virėjas | 60 μg. | 0,045 mg. | 0,094 mg. | 0,451 mg. | 9,5 mg. | 0,204 mg. | 0,163 mg. | 24 μg. | 17,9 mg. | 0,12 mg. | 4,3 μg. | 120 μg. |
| baklažanas | 6,9 μg. | 0,039 mg. | 0,037 mg. | 0,649 mg. | 6,9 mg. | 0,281 mg. | 0,084 mg. | 22 μg. | 2,2 mg. | 0,3 mg. | 3,5 μg. | 14 μg. |
| oranžinė | 67,5 μg. | 0,087 mg. | 0,04 mg. | 0,282 mg. | 8,4 mg. | 0,25 m | 0,06 mg. | 30 μg. | 53,2 mg. | 0,18 mg. | 71 μg. | |
| bananai | 19,2 μg. | 0,031 mg. | 0,073 mg. | 0,665 mg. | 9,8 mg. | 0,334 mg. | 0,367 mg. | 20 μg. | 8,7 mg. | 0,1 mg. | 0,5 μg. | 26 μg. |
| garnet | 0,067 mg. | 0,053 mg. | 0,293 mg. | 7,6 mg | 0,377 mg. | 0,075 mg. | 38 μg. | 10,2 mg. | 0,6 mg. | 16,4 μg. | ||
| greipfrutai | 345 μg. | 0,043 mg. | 0,031 mg. | 0,204 mg. | 7,7 mg. | 0,262 mg. | 0,053 mg. | 13 μg. | 31,2 mg. | 0,13 mg. | 686 μg. | |
| fig | 42,6 μg. | 0,06 mg. | 0,05 mg. | 0,4 mg. | 4,7 mg. | 0,3 mg. | 0,113 mg. | 6 μg. | 2 mg. | 0,11 mg. | 4.7 μg. | 85 μg. |
| kiwi. | 26,1 μg. | 0,027 mg. | 0,025 mg. | 0,341 mg. | 7,8 mg. | 0,183 mg. | 0,063 mg. | 25 μg. | 92,7 mg. | 1,46 mg. | 40,3 μg. | 0,5 mg. |
| pomel. | 2,4 μg. | 0,034 mg. | 0,027 mg. | 0,22 mg. | 0,036 mg. | 61 mg. | ||||||
| persimon. | 488.1 μg. | 0,03 mg. | 0,02 mg. | 0,1 mg. | 7,6 mg | 0,1 mg. | 8 μg. | 7,5 mg. | 0,73 mg. | 2,6 μg. | 253 μg. | |
| obuolys | 16,2 μg. | 0,017 mg. | 0,026 mg. | 0,091 mg. | 3,4 mg. | 0,061 mg. | 0,041 mg. | 3 μg. | 4,6 mg. | 0,18 mg. | 2.2 μg. | 27 μg. |
Siekiant maksimaliai padidinti naudingus savybes, kad produktai yra aprūpinti vaisiais ir daržovėmis teisingai, pabandykite ne atskleisti juos termiškai apdoroti.
Daugelis daržovių ir vaisių dietoje yra puikus būdas padengti organizmo poreikį vitaminais, mineralais ir maistinėmis medžiagomis. Šiame straipsnyje jūs skaitysite apie naudingiausias daržoves ir vaisius.
Naudingiausios daržovės
1. Kopūstai. \\ T
Paspauskite dažniausiai pasitaikančių daržovių paradas atidaro kopūstus. Visi žinomi vitaminai ir daug mineralų (kalio, kalcio, natrio, magnio, geležies, fosforo, vario, sieros ir kt.) Buvo rasti kopūstai.
Senovėje buvo manoma, kad žmonės, dažnai valgo kopūstus, jokios ligos kelia grėsmę. Gydytojai paruošė nuo narkotikų katilono kepenų, sąnarių, žaizdų gijimo ir opų gydymui.
2. Beckla.
Viena iš labiausiai sveikų daržovių. Jame sutelkia viską, kas reikalinga: B grupės, askorbo rūgšties, karotino, kalio druskų, kalcio, magnio, mangano, geležies, fosforo, kobalto ir kt. Vitaminai, medicina parodė didžiulį susidomėjimą runkeliais. Tai ypač naudinga širdies ir kraujagyslių ligoms, hipertenzijai, ligoms virškinimo trakto.
3. Morkas. \\ T
Lyderis karotino skaičiumi (provitamin a). Ypač naudinga mažiems vaikams, prisidedant staigus augimas. Vienas valgė morkų suteiks žmogui su karotinu 2-3 dienas. Dėl stiprių antioksidantų savybių morkos apsaugo nuo vėžio, pagerina regėjimą. Net ir senovės morkų sultys, širdies, kepenų, kosulio ir gelta buvo gydomi.
Yra žinoma, kad yra daug phytoncides šaknų. Jei kramtykite daržovių gabalėlį, tada mikrobai burnoje taps daug mažesni.
4. Pomidorai
Naudinga dėl vandens druskos ir riebalų metabolizmo sutrikimų, virškinimo trakto ligų ir širdies ir kraujagyslių sistemos. Jie yra skanūs, yra karotino, vitaminų grupes, RR, K, biotin, inozit, pantoteninės ir folio rūgšties, mineralinės druskos.
Šviežių pomidorų sulčių stiklinėje - 1 mg karotino ir dienos norma - 3,5 mg. Mūsų kūnas, karotinas virsta vitaminu A, ir vis dar karotinas gali atidėti už rezervą ne trumpiau kaip metus. Štai kodėl surinkimo sezono metu yra labai naudingų pomidorų.
5. Agurkai
Jie laikomi labiausiai nenaudingesniais daržovių, nes 95% jie susideda iš vandens, o vitaminų turinį toli nuo pomidorų, kopūstų ar pipirų. Bet jų kompozicijoje tiek daug kalio, jodo, kalcio, geležies, fosforo ir kt. Medžiagos, kurias agurkai užima vieną lygį su morkomis, svogūnais, kopūstais, pomidorais ir net citrusiniais.
Agurkai ypač rekomenduojami pacientams, sergantiems širdies ir kraujagyslių ir inkstų liga. Jie pašalina perteklinį skystį, druską nuo kūno, pagerinti apetitą, sustiprinti skrandžio sulčių išleidimą, pagerinti virškinimo procesą.
Naudingiausi vaisiai ir uogos
1. Braškių
Ypač daug antioksidantų, kurie kovoja su bendru kūno senėjimu. Paimkite bent C vitamino C, o tai padidina atsparumą Įvairios ligos ir didelė energija. 250 g vitaminų braškių su tiek daug, kad ši dozė yra 30% didesnė nei dienos norma! Ši uoga yra ypač naudinga Malokrovia, avitaminoze, po sunkios ligos. Braškių sudėtyje yra folio rūgšties, kuri nėra kitų uogų, kalio druskų, kalcio, magnio, mangano, fosforo.
2. Greippfruits.
Pagerinti širdies darbą, sumažinti cholesterolio kiekį, sumažinti insulino kiekį kraujyje, leidžiant organizmui gauti daugiau energijos iš maisto, ir taip prisidėti prie svorio. Šiuo atveju unikalios greipfruitų savybės nėra išnaudotos: kaip paaiškėjo, jie gali atkurti sugadintą DNR ląstelėse, užkertant kelią kelioms vėžio formų kūrimui.
3. Ananasai
Turėkite nuostabų rūgštus saldų skonį, kad jis ateina į turtingą turinį vitamino C. Tačiau vaisių yra daug kitų naudingų medžiagų ir vitaminų. Kalio ir pluoštai bus prisotintos energijos ir apsaugoti nuo ligos. Bromelainas pora su vitaminu C neleidžia peršalimo, patikino gerklės skausmą, sumažins kosulį ir prisidės prie gleivių išleidimo. Manganas reikalingas kaulų sistemos kūrimui ir priežiūrai stipriai.
4. Obuoliai
Kaip senas anglų kalbos posakis, obuolys per dieną - jūs nežinote gydytojų. Šie vaisiai yra sveiko maisto simbolis, jame yra aktyvios priešuždegiminės, antikarcinės ir antialerginės medžiagos. Visi sitie teigiamos savybės Obuoliai tikrai gali sumažinti apsilankymus gydytojams. Be to, obuoliai yra daug flavonoidų - galingi antioksidantai, kurie suskaidys laisvųjų radikalų indėlius, bus išplėsti jaunimo ir stiprinti sveikatą, taip pat sumažinti vėžio riziką.
5. Avocado.
Daugelis klaidingai vertina avokado daržoves, iš tikrųjų tai yra vaisius. Jis teikia būtiną širdį, todėl ji yra stipri, sveika ir sumažina širdies ligų atsiradimo riziką. Vaisiuose yra monoksiuminiai riebalai, mažinantys cholesterolio kiekį, taip pat didelį kiekį kalio, kuris reguliuoja kraujospūdį, folio rūgštį (vitaminas B), kuris yra būtinas siekiant sustiprinti širdies, karotinoidus ir tokoferolius, galinčius užkirsti kelią krūties vėžiui ir prostatos vėžiui kartu.
Pavasarį mes galvojame apie mūsų figūrą ir yra pasirengę nieko prarasti antsvoris . Prieš vasarą ir kartu su vasarą ji ateina ir sezono atostogų ir paplūdimio atostogos - tai pašalina riebalų raukšles ant skrandžio ir celiulito šlaunies. Taigi, kad kovos su celiulitu procesas buvo ne tik veiksmingas, bet ir malonus, rekomenduojame valgyti bent penkias porcijas daržovių ir vaisių kasdien. Apie tai, ką daržovės ir vaisiai yra naudingiausi ir labiausiai padės jums prarasti per didelis svoris Ir ne žalos sveikata, čia sužinokite čia ir dabar!
Naudingiausios daržovės ir vaisiai kūno: sudaro reitingą
"Lekari" iš sodo ir sodo padėti stiprinti sveikatą ir atsikratyti įvairių negalavimų. Daržovės, vaisiai ir uogos jau seniai buvo įtraukti į daugumą sveikatingumo ir bendrų įspūdingų racionų. Manoma, kad pluoštas yra labai naudingas nutukimui, diabetu, nes jis stimuliuoja žarnyno peristaltiką. Ir daugiau daržovių ir vaisių yra tinkama širdies ir kraujagyslių sistemos, aterosklerozės, arterinės hipertenzijos ir daugelio kitų ligų ligų ligoms. Ir todėl gana natūralu, kad nusprendėme parengti naudingiausių daržovių ir naudingiausių vaisių reitingą.
4 geriausios sveikos daržovės
1. Raudona burokėlių
Raudona runkeliai - paprastai pripažinta "protingo" kūno numeris. Pirma, jame yra pluošto, fosforo, vario, vitamino C ir daug organinių rūgščių, kurios pagerina maisto produktų judėjimą ir sunaikina blogų autobusų bakterijas žarnyne. Antra, jo sudėtis apima lipotropinę medžiagą - betainą - todėl kepenys efektyviau atsikratyti toksinų. Ir trečia, runkeliai prisideda prie kūno atjauninimo folio rūgšties sąskaita jame (daugiau naujų ląstelių yra sukurta) ir kvarcas (odos būklė, plaukai ir nagai pagerėti).
Kaip naudoti: virti, su borschu, salotomis, nuo nuoviro ar sulčių.
2. Balta kopūstai
Jame yra daug mitybos pluoštų, kurie padeda susieti sunkius metalus ir toksinus ir tada pašalinti juos nuo žarnyno. Be to, tai yra daug organinių rūgščių, kurios pagerina virškinimą ir normalizuoja virškinimo organų mikroflorą. Taip pat. \\ T balta kopūstai yra labai retas vitamino U. Tai neutralizuoja pavojingą cheminės medžiagos. \\ T, dalyvauja vitaminų sintezėje ir netgi išgydo opas.
Kaip naudoti: šviežios, Sauer, sulčių pavidalu.
3. Česnakai. \\ T
Viename audinio česnakuose yra daugiau nei keturi šimtai naudingų komponentų. Jie sumažina prastos cholesterolio kiekį kraujyje ir valykite laivus, nužudyk daugialypės glioblasto ląsteles (dažnai tampa pagrindinė priežastis Smegenų vėžio liga), sunaikinkite difteriją, tuberkuliozinę lazdelę ir helicobacter (pastarasis sukelia skrandžio opą), pašalinti kirminus ir pan.
Kaip naudoti: šviežią, į plaktuko formą.
4. Svogūnai
Jo. namų vertė - Phytoncides, kurios yra esminės alyvos. Šios medžiagos yra nužudytos daug bakterijų ir grybų per kelias sekundes. Be to, lankas pagerina virškinimą, maistinių medžiagų įsisavinimą ir net apetitą. Ir didelis sieros kiekis leidžia efektyviai neutralizuoti ir pašalinti visas kenksmingas medžiagas nuo kūno
Kaip naudoti: šviežią salotos, alkoholio tinktūros ir kosmetikos kaukės pavidalu nuo spuogų ir spuogų.
Į viršų 9 naudingiausi vaisiai
1. Obuoliai
Dėkoju didelis kiekis Pektino ir pluošto obuoliai normalizuoja visos virškinimo sistemos darbą - susieti šlakas ir toksinus, pagerinti apetitą, stimuliuoja skrandžio sulčių gamybą, atsikratyti vidurių užkietėjimo ir kt. auksinis Staphilococcus., Protea, gripo A. Virusai
2. Avokadas
Deja, mūsų giminingų svečių teigiamos savybės yra beveik nežinomos mūsų tausojoms. Tačiau avokado yra unikali medžiaga - glutacija, kuri blokuoja apie 40 skirtingų kancerogenų, atsižvelgiant į kepenis. Be to, jis normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje, gerina virškinimą, tiekia su deguonies audiniais ir pan.
3. Bananas. \\ T
Šis vaisius padeda sumažinti slėgį ir užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms. Jis normalizuoja skrandžio darbą, mažinant rūgštingumą ir pašalinant rėmenį, padidina nuotaiką. Be to, bananai yra pakankamai patenkinti, todėl jį galima lengvai naudoti kaip pusryčiai ar užkandžiai.
4. Greipfrutai
Šis vaisius pagerina virškinimą ir prisideda prie geriausio mokymosi. Taip pat greipfrutai turi teigiamą poveikį mainų procesai Organizme, pagreitinkite juos. Su vidutinio sunkumo mityba, jei yra greipfrutų reguliariai, per kelis mėnesius galite numesti svorio 5-7 kilogramus.
5. Abrikosai
Jei metų laikas neleidžia išgauti šviežių natūralių abrikosų, galite juos pakeisti džiovintais abrikosais (tos pačios abrikosų, tik džiovintos). Abrikosai turi beta karotino, kuris yra būtinas kovoje su odos senėjimu, taip pat naudinga regėjimui. Kuraga yra daug geležies ir magnio - energijos šaltinių organizmui, kuris taip pat yra naudingos įtakos nervų sistemai.
6. Mango.
Šis vaisius yra egzotiškas mūsų šalyje, bet vis dažniau pradeda atsirasti parduotuvių lentynose. Vienas Mango yra kasdien norma vitamino C, ir be to, Mango padeda išvengti artrito, gijimo žaizdų ir stiprinti imunitetą.
7. Kiwi.
Kiwi nerandama tikroje vitaminų parduotuvėje. Šis vaisius prisideda prie žarnyno valymo ir turi šviesos vidurių veiksmą. Ypač naudinga valgyti kivi mažinant svorį - jis sustiprina imunitetą, kai svorio netekimas ir kūnas valo.
8. Citrina
Visi žino apie stebuklingas citrinų savybes - tai vaisių numeris vienas su peršalimu ir stiprinant imunitetą. Be to, citrina yra puikus riebalų degiklis, kuris prisideda prie apetito sumažėjimo. Su griežta kūno svorio kontrolė, stiklinė vandens su citrinų praradimu yra labiausiai reikalinga priemonė.
9. Papajos
Šis vaisius nėra toks paplitęs, kad galėtų susitikti parduotuvėse. Kai kurie mitybos specialistai rekomenduoja jį pakeisti oranžine spalva, tačiau vienoje papajos yra 15 kartų daugiau vitamino C ir beta karotino nei oranžine spalva. Papaja sumažina poliartrito riziką ir padeda sumažinti cholesterolio kiekį organizme.
