Funkcie vitamínov v ľudskom tele. Úloha vitamínov v tele. Aktivácia enzýmov a podpora asimilácie iných prospešných látok

Štátna rozpočtová vzdelávacia inštitúcia

stredné odborné vzdelávanie

"Sormovský mechanická technická škola pomenovaná po hrdinom Sovietsky zväz P.a. Semenova "

rozdeje: Biológia

"Vitamíny a ich úloha v tele"

Vykonáva: Žiaci skupiny 13In

Boyko Yana.

n.novgorod, 2014

Úvod

Vitamíny. Historický odkaz

Záver

Bibliografia

Úvod

Do druhej polovice 19. storočia sa zistilo, že nutričná hodnota potravy bola určená obsahom v nich väčšinou nasledujúce látky: proteíny, tuky, sacharidy, minerálne soli a voda.

Zvážilo sa všeobecne uznané, že ak sa v potravinách osoby zahrnutí v určitých množstvách živiny, plne spĺňa biologické potreby tela. Toto stanovisko je pevne zakorenené vo vede a udržiavané takými autoritatívnymi fyziológmi času ako Pettenkofer, Foit a Rubner.

Prax však nebola vždy potvrdená správnosť zakorenených myšlienok o biologickej užitočnosti potravín.

Praktické skúsenosti lekárov a klinických pozorovaní už dlho boli nešpecifikované na existenciu viacerých špecifických chorôb priamo súvisiacich s mocenskými defektmi, hoci druhá bola v plnej miere reagovala na vyššie uvedené požiadavky. Toto bolo tiež svedčené storočnými praktickými skúsenosťami dlhodobých účastníkov cestovania. Skutočné skóre pre navigátory na dlhú dobu bolo Qing; Od nej zomrelo, že more viac ako napríklad v bitkách alebo z vrahov. Takže, z 160 účastníkov v slávnej expedícii Vasco de Gama, námornej trasy v Indii, 100 ľudí zomrelo od Qingi.

História morských a pozemkov cestuje tiež niekoľko poukazových príkladov, ktoré uviedli, že výskyt cins môže byť zabránené a u pacientov s klinmi môžu byť vyliečení, ak boli zavedené do ich potravín, aby zadali známe množstvo citrónovej šťavy alebo odreznutia ihiel .

Praktické skúsenosti preto jasne ukázali, že Qing a niektoré ďalšie ochorenia sú spojené s potravinovými chybami, že aj tie najživšie potraviny samotné je stále ďaleko od vždy záruk z takýchto chorôb a že na prevenciu a liečbu takýchto chorôb je potrebné zaviesť do telo. - Je to ďalšie látky, ktoré nie sú v žiadnom jedle.

vitamínové tuk rozpustné jedlo

1. Vitamíny. Historický odkaz

Vitami ?my (z Lat. Vita - "Život") - skupina s nízkou molekulovou hmotnosťou organické zlúčeniny o jednoduchá štruktúra a rôzne chemické povahy. Toto je skupina chemickej povahy. organické látkykombinovať na základe absolútnej potreby ich heterotrofického organizmu ako neoddeliteľnú súčasť potraviny. Auto-tečie organizmy tiež potrebujú vitamíny, prijímajú ich buď syntézou alebo od okolitý. Vitamíny sú teda súčasťou živín média na pestovanie organizmov fytoplanktónu. Väčšina vitamínov sú koenzýme alebo ich predchodcovia.

Veda na križovatke biochémie, hygieny výživy, farmakológie a niektoré ďalšie biologické vedy, študujúce štruktúru a mechanizmy pôsobenia vitamínov, ako aj ich použitie v terapeutických a preventívnych účely, sa nazýva vniknúť.

Vitamíny vykonávajú katalytickú funkciu ako súčasť aktívnych centier rôznych enzýmov, a môžu sa tiež podieľať na humorálnej regulácii ako exogénne otáčky a hormóny. Napriek mimoriadnemu významu vitamínov pri výmene látok nie sú ani zdroj energie pre telo (nemajú kaloritu) konštrukčné komponenty tkaniny.

Koncentrácia vitamínov v tkanivách a dennej potreby pre nich je malá, ale s nedostatočným príchodom vitamínov v tele sú charakteristické a nebezpečné patologické zmeny.

Väčšina vitamínov nie je syntetizovaná v ľudskom tele, takže by mali pravidelne a v dostatočnom množstve vstupujú do tela s jedlom alebo vo forme vitamínov a minerálnych komplexov a potravinárskych prídavných látok. Výnimky sú vitamín D, ktoré je vytvorené v ľudskej koži pod pôsobením ultrafialového svetla; Vitamín A, ktorý môže byť syntetizovaný z prekurzorov vstupujúcich do tela s jedlom; A niacín, predchodca, ktorý je aminokyselina tryptofán. Okrem toho vitamíny K a v 3 Zvyčajne sa syntetizuje v dostatočných množstvách bakteriálnej mikroflóry veľkého čreva osoby.

S porušením vitamínov v tele, 3 zásadné patologické podmienky: Nedostatok vitamínu - hypovitaminóza, nedostatok vitamínu - avitaminózy a prebytok vitamínu - hypervitaminóza.

Je známe o jeden a pol tucta vitamínov. Na základe rozpustnosti sa vitamíny rozdeľujú do rozpustného tuku - a, D, E, K - a vo vode rozpustné - C a vitamíny skupiny B. Vitamíny rozpustné tukom sú akumulované v tele, a ich depotu sú tukové tkanivo a pečene. Vo vode rozpustné vitamíny vo významných množstvách nie sú uložené a vystavené vode počas prebytku. To vysvetľuje BO. ?prevalencia hypovitaminózy vo vode rozpustných vitamínov a hypervitaminózy vitamínov rozpustných tukov.

Význam určitých druhov potravín, aby sa zabránilo určitým chorobám, bolo známe v staroveku. Takže staroveky Egypťania vedeli, že pečeň pomáha z kurací slepoty. Teraz je známe, že kuracia slepota môže byť spôsobená vitamínu A. Nedostatok vitamínu A. V roku 1330, v Pekingu HU SOYUWAY vydala trojitá práca "Dôležité princípy potravín a nápojov", ktoré systematizovali vedomosti o terapeutickej úlohe a schválenej Potreba zdravia kombinovať rôzne výrobky.

V roku 1747, škótsky lekár James Lind, zostať v dlhom plávaní, držal druh experimentu u pacientov s námorníkmi. Vstup do rôznych kyslých výrobkov vo svojej strave otvorila citrusovú vlastnosť, aby sa zabránilo cing. V roku 1753, Lind uverejnila "Ošetrivosť na Qing", kde navrhol používať citróny a limety na prevenciu zingu. Tieto pohľady však neboli okamžite rozpoznali. James Cook v praxi však dokázal úlohu zeleninovej potraviny v prevencii Cinggi tým, že vstúpil do kyslej kapusty na stravu lodí, sladovou mladinou a ako citrusový sirup. V dôsledku toho nestratil z Qingi jeden námorník - neslýchaný úspech na tento čas. V roku 1795 sa citróny a iná citrusová oceľ stali štandardnou prísadou na strave britských námorníkov. Toto slúžilo ako extrémne urážlivú prezývku pre námorníkov - Lemongrass. Takzvané citrónové nepokoje sú známe: námorníci vyhodili sudy s citrónovou šťavou cez palubu.

V roku 1880 Ruský biológ Nikolai Lunin z Tartu University Skarkoval experimentálne myši samostatne všetky známe prvky, z ktorých je kravské mlieko: cukor, proteíny, tuky, sacharidy, soli. Myši zomreli. Zároveň sa vyskytli myši, ktoré boli kŕmené mlieko. V jej dizertačnej práci (práca) sa Lunin uskutočnil záver o existencii neznámej látky potrebnej na život v malých množstvách. Odňatie Lunin bolo prijaté v bajonetoch vedeckou komunitou. Ostatní vedci nemohli reprodukovať svoje výsledky. Jedným z dôvodov bolo, že Lunin použil trstinový cukor, zatiaľ čo ostatní výskumníci používali mlieko cukru, zle purifikované a obsahujúce určité množstvo vitamínu B.

V nasledujúcich rokoch sa údaje nahromadili o existencii vitamínov. Takže v roku 1889 zistil, že holandský lekár Christian Eykman zistil, že kurčatá, keď výživa s varenou bielou ryžou sú choré, a pri pridávaní ryžového otruby sa pridáva k potravinám. Úloha neošetrenej ryže pri prevencii Beri-berie ľudí bola otvorená v roku 1905 William Fletcher. V roku 1906, Frederick Hopkins navrhol, že okrem proteínov, tukov, sacharidov atď., Potraviny obsahuje niektoré iné látky potrebné pre ľudské telo, ktoré nazýval "Príslušenstvo potravinárskych faktorov". Posledný krok bol vyrobený v roku 1911 poľským vedcom Casimir Funca, ktorý pracoval v Londýne. Zvýraznil kryštalický liek, ktorého malé množstvo, ktoré vzali Beri-Take. Liečivo sa nazývalo "vitamín" (vitamín), z latinskej Vita - "Život" a anglického amínu - "AMIN", pripojenia obsahujúce dusík. Zábava vyjadrila predpoklad, že iné choroby - dávka, pellagra, rahit - môžu byť tiež spôsobené nevýhodou určitých látok.

V roku 1920, Jack Cecil Drampond navrhol odstrániť "e" zo slova "vitamín", pretože nedávno otvorený vitamín C neobsahoval amínovú zložku. Takže "vitamayna" sa stal "vitamíny".

V roku 1923, Dr. Glen King bol zriadený chemickou štruktúrou vitamínu C a v roku 1928, Dr. a biochemist Albert Saint-Gyurdy prvý pridelený vitamín C, volal IT hexurónovej kyseliny. Už v roku 1933 sa švajčiarski výskumníci syntetizovali identický vitamín s takými známymi kyselinou askorbovou.

V roku 1929 dostali Hopkins a Eykman na otvorenie vitamínov Nobelovu cenu a Lunin a Function nedostali. Lunin sa stal pediatrom a jeho úloha pri otvorení vitamínov bola na dlhú dobu zabudla. V roku 1934 sa konala prvá konferencia VŠEOBECNOSTI NA VITAMÍNY V LENOVEJ ROZHODNUTÍ, PRE KTORÉ LUNIN (LENINGRADETY) nebol pozvaný.

V roku 1910s, 1920 a 1930 sa otvorili iné vitamíny. V roku 1940 sa chemická štruktúra vitamínov dešifrovala.

V roku 1970, Linus Pauling, dvakrát Laureát nobelová cenašokovať zdravotnícky svet Jeho prvá kniha "Vitamín C, obyčajná studená a chrípka, ktorá poskytla dokumentárny dôkaz o účinnosti vitamínu C. Od tej doby," Ascorbinka "zostáva najznámejším, populárnym a nepostrádateľným vitamínom pre naše každodenný život. Vyšetrovať a opísané viac ako 300 biologické funkcie Tento vitamín. Hlavnou vecou je, že na rozdiel od zvierat nemôže človek produkovať vitamín C, a preto musí byť jeho zásoby doplnená denne.

Typy vitamínov a ich úloha v ľudskom tele

Hodnota potravín výrobku je určená obsahom proteínov, tukov, sacharidov, mikro a makroprinácií, minerálov a vitamínov. Je na obsahu vitamínov, ktoré sú často posudzované výhody výrobku. Bez ohľadu na to, ako paradoxne, výber bohatých na vitamínové produkty, mnohí ľudia nemajú predstavu o úlohe vitamínov v ľudskom tele, ktoré majú rozmazaný nápad, ktorý potrebujeme vitamíny.

Vitamín A (Retinol) je zodpovedný za prácu imunitného systému, výroba hormónov a videnia. Nedostatok vitamínu A ohrozuje oslabenie zrakovej ostrosti a imunitu, rýchle starnutie pokožky, zhoršenie regeneračných procesov, hormonálne poruchy. Vitamín bohaté vajcia, mlieko, syr, mrkva, špenát, cibuľa.

Vitamín B1 (thiamín) reguluje výmenu sacharidov v tele, prácu nervového systému a srdca. S nedostatkom vitamínu B1 sa pozorovalo nervové vyčerpanie, poruchy srdca a metabolizmu, edému. Zdroje vitamínu B1 sú zrno plodiny, zelená zelenina, droby.

Vitamín B2 (Riboflavín) je zodpovedný za zrakovej ostrosti a regeneratívnych procesov. Nedostatok vitamínu B2 sa vyznačuje vzhľadom na neliečebné vredy a rany, pokles zrakovej ostrosti v zlých svetelných podmienkach, pokles imunity. Vitamín B2 je bohatý na mäsové výrobky, mlieko, kvasinky.

Vitamín B5 je pravidelné používanie vitamínu B5 na prevenciu, aby sa zabránilo migréne a hypotenzii, niektoré ochorenia pečene, problémy s gastrointestinálnym traktom, duševným ochorením, vredmi a gastritídu, mnoho kožných ochorení a aterosklerózy.

Vitamín B6 sa podieľa na rôznych procesoch v ľudskom tele - má významný pozitívny vplyv na centrálny nervový systém a procesy tvorby krvi, sa zúčastňuje na práci pečene, ako aj v procesoch rozdelenia a syntézy Aminokyseliny, ktoré prispievajú k absorpcii proteínu.

Vitamín B12 (alebo inak, cobalamíny) je vo vode rozpustný vitamín, má obrovský účinok na krvnú tvarovanie v kostnej dreni, ako aj v asimilácii organizmom aminokyselín.

Vitamín C (kyselina askorbová) je dôležitá pre normálne fungovanie imunitného systému, tvorba spojovacích tkanív, tvorby krvi a produkcie hormónov. Bez vitamínu so slabo absorbovaným železom. S nedostatkom vitamínu C, má človek často chorý, má nezdravú pleť, telo je oslabené. Obrovské množstvo vitamínu C je obsiahnuté v zelenine a ovociach.

Vitamín D (Califerol) je zodpovedný za tvorbu kostného tkaniva, nechtov a zubov. Nedostatok vitamínu D je plná Rickety, vysokou pravdepodobnosťou zlomenín, oslabenie zubných tkanív, kazu. Ľudské telo syntetizuje vitamín D pod pôsobením slnečného svetla, takže musíte stráviť viac času na čerstvom vzduchu.

Vitamín E (tokoferol) je známy svojimi omladzujúcimi vlastnosťami. Stimuluje rozdelenie a rast buniek, v dôsledku čoho sa telo omladzuje. Tento vitamín je obzvlášť dôležitý pre tehotné ženy a dojčiace ženy, takže ovocie rozvíja právo a už narodené dieťa dobre rástlo. Okrem toho, vitamín E je zodpovedný za prácu nervového a svalného systému, a tiež pomáha absorbovať vitamín A. Nedostatok vitamínu E ohrozuje rýchle starnutie tela, včasný vzhľad vrások, fetálna dystrofia tehotných žien . Zdroje vitamínu E sú rastlinné oleje, najmä pšeničné klíčikové oleja, plodiny obilia a strukovín.

Vitamín F obsahuje celý komplex polynenasýtených mastných kyselín, ktoré hrajú nevyhnutnú úlohu v mnohých dôležitých procesoch, ktoré sa vyskytujú v ľudskom tele. Tieto polynenasýtené mastné kyseliny, zase, sú rozdelené do dvoch skupín: omega-3 a omega-6, hoci, padajúce do ľudského tela, môžu ľahko previesť na seba.

Vitamín K (MENADION) reguluje spotrebu krvi a je zodpovedný za tvorbu kostného tkaniva. S nedostatkom vitamínu pre ľudí, náchylný na dlhé krvácanie, časté zlomeniny, osteoporóza. Je možné získať dostatočné množstvo vitamínu K zo špenátu, listového šalátu, kapusta, vajcia.

Vitamín N, alebo v inej kyseline lipoovej, sa vzťahuje na látky typu vitamínu a vo vode a má významný vplyv na telo. Poskytuje ochranu pečene z toxínov, zabraňuje jeho obezite.

Vitamín P je dôležitou úlohou v tkanivovom respirácii, má tiež antioxidačný účinok. Okrem toho sa s jeho pomocou v ľudskom tele akumuluje sa vitamín C, ktorý zase stimuluje aktivity endokrinných žliaz (nadobličiek).

Vitamín U je prirodzenou látkou pre ľudské telo, má schopnosť nielen liečiť vredy na slizničné membrány žalúdka a dvanástnika, ale tiež zvyšuje odpor slizníc s účinkami agresívnych, nepriaznivých faktorov. Priateľka pôsobí na tráviacu funkciu, normalizáciu sekrécie tráviacich žliaz.

Avitaminóza. Hyovitaminosis. Porušovanie tela. Dôvody

Niet pochýb o tom, že telo moderný človek z veľkej časti kvôli nesprávnej výžive zbavenej mnohých potrebné vitamíny Alebo ich dostane dostatočne. Ale hypovitaminóza (alebo viac známa nášmu sluchu a často sa spomína, aj keď nie celkom správne slovo - avitaminóza) sú príčinou rôznych porušení v práci tela.

Termín avitaminóza sa používa na stanovenie úplnej neprítomnosti konkrétneho vitamínu (vitamínov) v tele, avitaminóza je najťažšou formou zlyhania vitamínov.

Termín hypovitaminóza - určuje relatívnu nedostatočnosť vitamínu alebo skupiny vitamínov v tele (viac tvar nedostatok vitamínov).

V porovnaní s hypovitaminózou je skutočná avitaminóza oveľa menej spoločná (v ekonomicky rozvinutých krajinách je to extrémne zriedkavý fenomén), ale tento termín je známy v širokom poradí populácie a v skutočnosti sa používajú ako synonymum pre termín hypovitaminosis , to znamená, že čiastočný vitamínový zlyhanie.

Avitaminóza sa prejavuje špecifickým súborom príznakov charakteristických (špecifických) pre nedostatočnosť jedného alebo iného vitamínu. Spravidla, keď sú avitaminóza, poruchy sú vyslovené. V prípade hypovitaminózy, porušenia spôsobené relatívnym zlyhaním vitamínu, slabo manifestu. Symptómy sú nešpecifický charakter - závraty, slabosť, znížený výkon, nadmerná únava, nedostatok chuti do jedla, atď. Izolovaná hypovitaminóza (nedostatok jedného konkrétneho vitamínu) je zriedkavá. Je oveľa viac bežne nájsť polygiopavitaminosis, to znamená, že súčasná nedostatočnosť niekoľkých vitamínov. Dôvody pre výskyt hypo- a avitaminózy sa budú zvážiť v sekcii "patogenéza nedostatku vitamínov".

Okrem hypo a avitaminózy, existuje pojem nepodstatnených vitamínov. Področnodobé poskytovanie vitamínov je predklinickým štádiom vývoja hypovitaminózy. Zároveň klinické príznaky Nedostatok vitamínov nie je definovaný, ale existuje narušenie biochemických metabolických procesov v tele

Ako je uvedené vyššie, v našom čase je avitaminóza zriedkavá. Oveľa častejšie je hypovitaminóza a subnormálna bezpečnosť s vitamínmi. Výskyt nedostatku vitamínov môže byť spôsobený niekoľkými dôvodmi:

· Porušenie príchodu vitamínov s jedlom. Spravidla sa pozoruje v situáciách nedostatočnej dodávky potravín alebo dlhodobej výživy nutričnej výživy. V minulosti sa Avitaminóza často stretla v cestovateľoch a navigátoroch. Najbežnejšou formou avitaminózy bola Qing spôsobená nedostatočnosťou vitamínu C. V súčasnosti najčastejšou formou prejavu nedostatku vitamínov je hypovitaminóza spôsobená nesprávnym napájaním (použitie vysoko čistených produktov oddaných vitamínov, monotónnej výživy , špeciálne kulinárske tradície rôznych planétových regiónov).

· Porušenie procesov trávenia. V tento prípad Vitamínové zlyhanie sa vyvíja v dôsledku porušenia funkcie gastrointestinálny trakt. S tzv. "Malabsorpčným syndrómom", proces trávenia a sania rôznych živín obsiahnutých v potravinách je narušený, zatiaľ čo absorpcia vitamínov je narušená. Ďalšou príčinou nedostatku vitamínov môže byť črevná dysbacterióza. Vyvíja sa klinický obraz Podobne ako s Malabsorpčným syndrómom. Často je dysbacterióza dôsledkom dlhodobej liečby antibiotikami.

· Prijatie na organizmus "Antivitamín". Antivitamíny zavolajú látky, ktoré majú opačné vitamíny. Presnejšie, antivitamíny blokujú biologické účinky vitamínov a vedú k vývoju vzoru deficitu vitamínov aj pri normálnom obsahu vitamínov v tele. Jeden príklad toxický účinok Antivitamín je otravy vitamín K antagonistov (syntum, dikumarol) pri liečbe zvýšenej koagulácie krvi. Zároveň sa rozvíja hemoragický syndróm Majetku klasického vitamínu K.

· Vlastnosti metabolizmu u detí a osôb ľudí senilného veku. Najviac Častá vec Nedostatok vitamínov u detí je nesprávna výživa a rôzne choroby orgánov tráviaceho traktu. Predčasné deti obzvlášť často trpia nedostatkom vitamínov. Je to spôsobené nedostatočnou tvorbou zásob vitamín. Vitamíny a živiny sú zvyčajne vyhradené v tele dieťaťa v posledných mesiacoch tehotenstva. V prvých rokoch života si rýchly rozvoj a rast organizmu vyžadujú zvýšené používanie vitamínov. U ľudí starého veku je porušenie dodávky tela s vitamínmi v dôsledku veku súvisiacich zmenám gastrointestinálnych traktných orgánov a celého tela ako celku - zníženie sekrécie žalúdka a pankreasu, narušenie procesov sania spojeného s výskytom črevnej sliznice, chronické choroby pečeň a obličky atď.

Hypervitaminóza. Dôvody. Porušovanie tela

Samozrejme, úloha vitamínov v ľudskom tele je obrovská, ale potrebujú nás denne vo veľmi malých dávkach a zneužívanie týchto užitočných látok môže spôsobiť takú vážnu chorobu ako hypervitaminóza.

Hypervitaminóza alebo vitamínová intrikácia dochádza v dôsledku nekontrolovaného alebo nadmerného používania vitamínov (jedna alebo vitamínová skupina). Táto komplikácia sa vyskytuje ako reakcia na príjem veľkého počtu vitamínov a sa prejavuje rôznym poškodením tela.

Existuje chybný názor, že nadbytok vitamínov telo jednoducho zobrazí, ale aké potreby absorbuje. Ale toto je ďaleko od toho. Vychádzajú sa len vitamíny vo vode rozpustné. Hypervitaminóza u detí sa môže vyskytnúť, keď deti nájdu a jesť krásne tablety vitamínov, vľavo bez dozoru dospelých. Ale dospelí nezostávajú v dlhu - zdá sa im, že dieťa nemá vitamíny, a keď sa rozhodol, že ho nakŕmili, nezávisle ich vymenúvajú.

Predávkovanie vitamínov môže byť akútny, keď bol jediný príjem veľkej dávky vitamínov, ako aj chronické, keď sa pravidelne používajú veľké dávky vitamínov. Často vzniká hypervitaminóza, nie kvôli jedlu potraviny bohaté na vitamíny, ale recepciou komplexy vitamínov Alebo jeden vitamín vo forme potravinárskej prísady.

Hypervitaminóza, ktorá sa vyskytuje najčastejšie:

Najčastejšou komplikáciou je predávkovanie vitamínu C, pretože ľudia sú najviac zneužívané týmto konkrétnym vitamínom. Stojí to len za niekoho, kto by začal kýchať, začneme prehltnúť a dať deťom veľa citrónov a kyselina askorbová. Našťastie, vo vode rozpustné vitamíny sú načrtnuté s močom rýchlo, čo nemôžete povedať o vitamínoch rozpustných tukoch. Pod predávkovaním vitamínu C, svrbenie pokožky, začervenanie kože, bolesti hlavy, príznaky cystitídy.

Hypervitaminóza vitamínu A nastáva pri predávkovaní vitamínu, ako aj v prípade nadmerného používania produktov obsahujúcich tento vitamín. Najväčšie množstvo vitamínu A sa nachádza v pečeni polárnej medveďov, tesnení, hrotov, polárnych vtákov, veľrýb. Akútna hypervitaminóza vitamínu A je charakterizovaná ostrými bolesťami hlavy, závraty, nevoľnosť, vracanie. Potom sa objavia kŕče, svalovú bolesť, odlupovanie a suchú pokožku, jemne purifikovaná vyrážka. Okrem akútnej hypervitaminózy sa môže vyskytnúť a chronická forma Choroby.

Hypervitaminóza B1 sa vyskytuje tak často, pretože samotný vitamín je nízky toxický. Napájanie, ktoré spôsobí, že táto hypervitaminóza je nemožná, môže sa vyskytnúť, keď sú väčšie dávky zavedené v nemocnici. Ak sa vyskytne takáto hypervitaminóza, zaznamenávajú sa chvenie prstov, potenie, porušenie aktu prehĺtania, tepla, alergických javov, úzkosti, redukcie tlaku. S vysokými dávkami užívania vitamínu, príznaky urtikárie a rýchlo množiteľné svrbenie pokožky.

Hypervitaminóza vitamínu E je sprevádzaná poruchou gastrointestinálneho traktu, arytmie, porušenia aktivít kardio-vaskulárneho systému, znížená imunita. Kvôli takýmto významným zmenám je syndróm chronickej únavy, lámanie, slabosti, závraty.

Hypervitaminóza vitamínu B2 sa prejavuje aj alergickými reakciami, ale rýchlo prechádzajú, pretože vitamín má schopnosť rýchlo vystúpiť s močom.

Hypervitaminóza vitamínu B3 sa prejavuje porušením funkcií pečene, ako aj začervenanie pokožky, hnačky, nevoľnosti, niekedy zvracania. Hypervitaminóza tohto vitamínu sa tiež nazýva hypervitaminóza vitamínu RR, pretože je to rovnaké. Koža pokožky vzniká vďaka vzniknutej expanzii periférnych ciev a zvýšený tlak krv.

Hypervitaminóza vitamínu B12 môže viesť k vzniku edému pľúc, stagnujúcich v malých a veľký kruh krvný obeh alergické reakcie A dokonca aj na anafylaktický šok.

Hypervitaminóza B6 sa prejavuje progresívnou chorobou pohybov a strata citlivosti na stôp. Súčasne sa zachováva bolesť, hmatová a teplotná citlivosť. Pri potlačení vitamínu B6 sa na opačný vývoj symptómov hypervitaminózy vyskytuje veľmi pomaly. V chronickej hypervitaminóze, vitamín B6 vyvíja svalovú slabosť a poruchy citlivosti.

Hypervitaminóza kyselina listová sprevádzané porušením práce obličiek alebo nervového systému. Zároveň dochádza k oneskoreniu uvoľňovania moču a nadmerného výstavu. Ak vzniká hypervitaminóza kyseliny listovej z dievčat, potom sa objaví oneskorenie sexuálneho rozvoja a narušenie menštruačnej funkcie.

Hypervitaminóza vitamínu H alebo vitamínu B7 aj s dlhodobým príjmom zriedka spôsobuje akékoľvek odchýlky od normy.

Hypervitaminóza F alebo polynenasýtené mastné kyseliny sa tiež nazývajú vitamínová krása. Ale v prípade predávkovania týchto mastných kyselín, to určite nie je krása, pretože sa objaví neprimerané krvácanie a nadmerná hmotnosť. Mastné kyseliny sú schopné sotva riediť krv a spôsobiť porušenie metabolizmu tuku. Mali by sa objaviť bolesti v žalúdku a alergické vretená.

Hypervitaminóza vitamínu D sa prejavuje veľmi tvrdo, pretože existuje ostrá svalová slabosť, zníženie alebo strata chuti do jedla, bolesť kĺbov, dyspeptické javy s nevoľnosťou a zvracaním, poruchu kresla. Ak berieme tento vitamín vo veľkých dávkach na dlhú dobu, obraz skončí s výskytom osteoporózy a ukladania solí s tvorbou kameňov v budúcnosti (obličky a gall-bublina).

Záver

Nedostatočná spotreba vitamínov znižuje fyzické a duševné zdravie, udržateľnosť osoby k prechladnutiu, prispieva k rozvoju závažných chorôb - kardiovaskulárnych a rakovín, sťažuje ho liečiť z nich. Neexistuje dosť vitamínov, ktorí nedostali dostatok vitamínov, proces puberty, rast tela je oneskorený. Často chorí studená choroba, Naučte sa s ťažkosťami.

Vitamíny skupiny B určujú celkové zdravie. Ak prichádzajú v dostatočnom množstve, ľudské telo môže žiť bez zvieracích proteínov, čo je obzvlášť dôležité v alergiách. Keď chýbajú, zvyšok vitamínov stráca najviac jeho akciu.

Zelenina a ovocie slúžia ako zdroj karoténu, askorbickej a kyseliny listovej. Avšak, len organizmus potrebuje vitamíny nemôžu byť spokojní so zeleninou a ovocím. Nosiče vitamínov skupiny A, Skupina B, kyselina nikotínová, vitamín E. Existujú také vysoko kalorické potraviny, ako je čierny chlieb, krémová a zeleninový olej, mliečne a mliečne výrobky, obilniny atď. Napriek tomu nemôžu pokryť celú každodennú potrebu tela v vitamínoch. Preto sa odporúča dodatočne používať multivitamínové prípravky a výrobky na obale, z ktorých je ukázané, že sú vitaminované.

Objednávka

Naši špecialisti pomôže písať prácu s povinným auditom na jedinečnosti v antifikačnom systéme.
Poslať žiadosť S požiadavkami práve teraz zistiť náklady a možnosť písania.