Balenie Riga Balsam. Riga Balsam. Ako používať v terapeutických účely s čajom, vodkou, kávou. Zloženie, činnosť, cena. Smorodine Riga Balsam

Recepty na varenie doma, aplikácie a ako piť
Riga Black Balsam je jednou z hlavných lotyšských atrakcií. Počas niekoľkých storočí bol silný nápoj vyrábaný len na základe prírodných výťažkov z bobúľ, listov a bylín, užitočných pre funkcie ľudského tela. Pekná nasýtená horká sladká chuť sa podobá lieku.

Účinný nástroj sa vzťahuje na zoznam oficiálnych lotyšských liekov. K dispozícii v špeciálnej keramickej alebo hlinenej nádrži, chrániaci liečebný elixír z ľahkých lúčov a teplotných rozdielov.
História vzhľadu po druhej svetovej vojne, recept na liečivý nápoj bol preč, znovu vytvoriť vzorec, odborníci strávili veľa analýz a vzoriek. V súčasnosti má tradičný recept tohto terapeutického činidla dokončené čerstvé zložky. Vedúci výrobca "Latvijas Balzams" produkuje štyri horké odrody:

1. Riga Black Balsam. Majiteľ množstva ocenení, nápoj je pevnosť 45% vyrobených klasickým receptom. Od roku 1752 je známe svojimi liečivými vlastnosťami. Vyrobené v tari od 0,04 l do 3 litrov.
2. Klasický Riga Black Balsam "prvok", pevnosť 40%. Vďaka pridaniu Rómov, vysušil nové aromatické poznámky.
3. Riga Black Smorodine Balsam, Pevnosť 30%. Vynikajúca kombinácia užitočného balzamu s tenkou arómou zázvoru a čiernej ríbezle. Držiteľ zlata pre pôvodný dizajn a strieborná medaila pre chuť.
4. Likér na báze Riga Black Balsam Cream, pevnosť 17%. Veľkolepé pripojenie kohútik horkej chuti s krémom a vanilkovým karamelom.

Náklady a kde kúpiť
V Lotyšsku sa nachádza 44 značkového obchodu predaj Riga Black Balsam. Je to na predaj v špecializovaných predajniach "Latvijas Balzams", ako aj vo veľkých supermarketoch v oblasti alkoholického nápoja. Náklady na fľašu nápoja závisí od objemu a balenia, sa líšia v priebehu 2-100 €. Ak suma zakúpenia je viac ako 100 €, obchody poskytujú 10% zľavu. Ak ste nikdy nevyskúšali nápoj, môžete si kúpiť kapacitu 0,2 litrov v hodnote 450-550 rubľov. Balzam's Connoisseurs uprednostňujú fľašu 0,7 litrov za cenu 1200-1300 rubľov.

Ako sa chytiť na falošné
Riga Black Balsam je ľahko rozpoznaný žltým pozadím, ktorý obsahuje názov spoločnosti Brown.
Uvoľňuje sa v charakteristickej keramickej nádobe, kde by mala byť zástrčka len z dubov. Farba pôvodného horkého je hnedá, vďaka kombinácii zdravých bylín, ovocia a kurzorov. Kvôli výňatiam v sudoch, chuť nápojového horkého sladkého.

Chemické zloženie
Výrobca obsahuje 24 vysoko kvalitných zložiek, vrátane: špeciálne pripravenej vody, cukru, prírodnej medovej arómy. Obsahuje peruánsky éterický olej, brandy a zrno alkohol, ako aj prírodné zeleninové kapucne: Farba vápna; Valerian; mäta; muškát; zázvor; maliny; St. John's Wort; lingonberberry; čučoriedky; Berry Mors.

Balzam má tiež červ dreve, sv. John's Wort, Yarrow, plody čerešňa, semien ANIS a Dopop a mnoho ďalších užitočných bylín. Početné komponenty neprerušujú vôňu, ale sústreďujú sa len navzájom.
Hoci sú zložky národného nápoja známe, ale recept na varenie stále udržuje v prísnom tajnom a je známe len majstrovi a jeho dvoch asistentoch.

Súdiac podľa pozitívnych recenzií, naozaj pomohol obrovskému počtu ľudí, ktorí zaznamenali výrazné zdravotné vlastnosti v rôznych chorobách:
* pomáha pri prechladnutí,
* depresia a úpadok síl;
* s reumatizmom;
* prospešné účinky na kardiovaskulárny systém;
* Byliny v zložení Balzamu sa liečia gastrointestinálnym traktom a rozpúšťajú kamene v žlči;
* zaobchádza rany a popáleniny; Posilňuje imunitu,
* Bojuje s chladom;
* Eliminuje bolesti hlavy a migrény.

Aby sa zabránilo prechladnutiu, odporúča sa pridať 1-2 hodiny. Finančné prostriedky v čajoch s citrónom alebo kávou (o prínose a poškodení srdca je napísané na tejto stránke), ktorá posilní spustivo spúta a zvyšuje potenie. Riešením balzamu v teplej vode, môžete opláchnuť hrdlo s angínou. Pri fyzikálnych a duševných zaťaženiach sa nápoj používa ako tonika a imuno-modulačné liečivá, pričom 30 g po kŕmení.
Komprimované a trením pomáha odstrániť syndróm bolesti a stresu v kĺboch \u200b\u200ba svaloch.

Balzam založený na balzam, aby vynikajúce kokteily, napríklad:
Firemný kokteil. 60 ml balzamu sa zmieša s 30 ml čiernej šťavy a nápojov v zahriatej forme.
Sugar Black. V 60 ml horkého sa pridá 60 ml krému a 30 ml kávového likéru.
Čierne medové peniaze. V 30 ml Balsam Add 4 Art. l. Apple šťava, 1 lyžička. Citrónová šťava a 1 polievková lyžica. l. Med.
Čierna horúca mäta. Zmiešajte 30 ml Riga na 4 lyžice. l. Mango šťava, 4 lyžica. l. Apple Juice a pridajte 3 g listov mäty.
Čierne Mojito. 30ml Riga Balsam Mix s polovičným limetom, pridajte ovocný sirup, pol balenia sprite a ľad.

Riga Balsam je jedným z najznámejších alkoholických nápojov vo svete patriacich do kategórie bitiek. Táto tmavá tinktúra na liečivých bylín bola vytvorená ako prostriedok na to, aby sa zbavili nachladnutia, problémy s trávením a dokonca aj hojením rán a popáleniny. Dnes, nápoj pije nielen pre zábavu, ale aj naďalej používať na účely lieku.

Riga Balsam je alkoholický nápoj Lotyšska, ktorý má terapeutické vlastnosti. Otvoril ho Abrahám Kunz v roku 1752. Pite je alkohol tinktúra tmavých liečivých bylín a viskóznu konzistenciu s pevnosťou 16%. Lekárnik dal tekutiny názov "Balm Kunze" a začal distribuovať ako lekársky liek.

V Ruskej ríši o Rige Balzam sa naučili v roku 1789 kvôli Catherine II. Tinktúra zachránila kráľovnú z bolesti žalúdka, takže umožnila predaj nápoja vo všetkých regiónoch krajiny. V roku 1845 začala masová produkcia Riga Balzam, ktorej recept bol držaný v tajomstve dynastie Schrader - Liquor Masters. Po presunutí do Nemecka v dvadsiatom storočí. Zloženie nápoja zostala odskrutkovaná.

Nový majiteľ továrne mnoho rokov sa snažil zvoliť správne prísady, aby ste obnovili pôvodnú chuť "Balzam Kunze".

V súčasnosti je Riga Balsam najpresnejšou verziou klasickej tinktúry na bylinkách. Od roku 1865, drink vyhral mnoho ocenení nielen v Rige, ale aj v Paríži, Viedni a Londýne. Medzi nimi sú viac ako 30 medailí, Grand Prix a cena štátneho erb.

Tradičný horký nápoj Riga Black Balsam Originál má pevnosť 45%. Je to táto verzia tinktúry, ktorá vyhrala svetové rozpoznávanie svojou jedinečnou kyticou a liečebnými vlastnosťami.

Okrem klasického Black Lotyšského Balzamu je k dispozícii viac druhov nápojov:

  • Riga Black Balsam čierny ríbezle - s čiernou šťavou (30% obj.);
  • Riga Black Balsam Cherry - so zázvorom a čerešňou (o 30%.).

Existujú aj iné odrody Balzamu, ktoré boli vydané skôr:

  • Riga Black Balsam Element - s pridaním Rómov (40% obj.);
  • Riga Black Balsam Cream je alkohol s krémovými karamelovými poznámkami (o 17%.).

Konštrukcia

Prvá verzia tinktúry byliniek vytvorených lotyšským farmaceutom pozostávala z takýchto zložiek:

  • alkohol;
  • voda;
  • škorica;
  • rosemary;
  • saffron;
  • peppermint;
  • fenikel;
  • levanduľa;
  • sage.

Aj keď je teraz Riga Balsam známy ako čierny nápoj, v čase podľa vynálezu mal bielu farbu. Všetky zložky moderného tinktúry sú uložené v tajnosti.

Je známe, že obsahuje 24 komponentov:

  • zázvor;
  • maliny;
  • cEED BIGGARDIA;
  • voda;
  • valerian;
  • olejový peruánsky balzam;
  • lingonberberry;
  • mäta;
  • linden;
  • koreňový program;
  • spálený cukor;
  • birch púčiky;
  • st. John's Wort;
  • brandy;
  • muškát;
  • čučoriedky;
  • etylalkohol na báze zrna.

Pridanie špecifikovaných zložiek slúži korene, bylinky a rastliny rastúce výlučne v lotyšských regiónoch. Všetky komponenty nápoja sú známe len pre výrobcu šéfa a jeho najbližších podriadených. Bylinná infúzia je vyrábaná na lotyšskej balzam.


Obrázok ukazuje zloženie Riga Balzamu.

V prvom mesiaci prípravy sa 16 zložiek budúcej infúzie umiestnia do valca špeciálneho dubového plemena.

Po 30 dňoch na výslednú zmes po filtrácii pridajte zostávajúce zložky. V celej histórii nápoja sa jeho fľaša vykonáva výlučne z hliny, aby sa maximalizoval produkt z akéhokoľvek vonkajšieho vplyvu. V roku 2005 sa výrobcovia rozhodli zmeniť typ korku Riga Balzamu.

Čas použiteľnosti Riga Balzam

Riga Balsam v jej pôvodnej forme mal malú životnosť - len 90 dní. Výrobky, ktoré išli na predaj v iných krajinách, by mohli byť oveľa dlhšie - asi 1,5 roka. V súčasnosti vďaka modernizácii výrobných podmienok a zlepšenie technológie varenia sa môže nápoj konzumovať do 5 rokov od dátumu výroby.

Prínos a poškodenie

V čase objavovania sa Riga Balsam použil ako liek určený na liečbu určitých chorôb.

Potom sa použil na zbavenie sa:

  • bolesť hlavy;
  • zlomeniny;
  • zubná bolesť;
  • hadí uhryznutie;
  • horúčka;
  • dislokácia;
  • žalúdočné kŕče;
  • uhryznutie jedovatého hmyzu;
  • frostbitové tkaniny.

Dnes sa na liekových účely používa alkohol tinktúra na bylinkách. Na tento účel je balzam prijatý vo vnútri, aby sa komprimuje alebo trením. V Lotyšsku je výrobok oficiálne považovaný za uzdravenie a zahrnuté v lekárskych prínosoch.

S pomocou nápoja môžete prekonať:

  • apatia a skľúčenosť;
  • kašeľ;
  • výtok z nosa;
  • prechladnutie;
  • ochorenia žlčníka;
  • choroby plavidiel a srdiečok;
  • problémy so žalúdkom;
  • reuma;
  • prostitúcie.

Napriek pozitívnym vlastnostiam by balzam mal používať zodpovedne. Terapeutická dávka je 20-75 ml za deň. Hoci tinktúra je uvedená v porušovaní v práci srdca, ľudia s kardiovaskulárnymi ochoreniami musia byť opatrní pri prijímaní nápoja.

To isté platí pre choroby pečene a pankreasu. Okrem toho je Riga Balsam silným alkoholickým nápojom, ktorého nadmerný príjem negatívne ovplyvňuje zdravie a môže spôsobiť opojiččenie tela.

Ako piť Riga Balsam

Riga Balsam používa predbežné rozhodovanie s cieľom recepcie. Tinktúra môže slúžiť ako liek výhradne alebo dopĺňať iné nápoje s korenistou chuťou. Množstvo balzamu a výber jednej z jeho odrôd závisí od rozsahu pôsobnosti.

Ako liek

Uprostred CHIH storočia. Pre každú kópiu Riga Balzam sa poznámka urobil o jeho používaní na účely lieku:

  • zlepšiť trávenie - pridať do sklárskej tinktúry mäty vodky, vody alebo vína;
  • z chladu - 50-100 kvapiek s vývarom;
  • z modrín - Namažte choré miesto do tinktúry;
  • z popálenín - Zmiešajte vďační surové zemiaky s nápojom a aplikovať vo forme kompresie;
  • z reumatizmu - spustené do šumivého tela;
  • od zubnej bolesti - Namažte tinktúru tváre alebo urobte okraj na zubnej oblasti s bavlnenou tkaninou impregnovaným infúziou.

Napriek tomu, že počiatočná destinácia Riga Balzamu je liečba chorôb, nezávislé používanie tinktúr na tento účel by sa malo konať po konzultácii s rodinným lekárom.

Ak nie sú rozpoznané kontraindikácie nápoja, je potrebné spustiť liečbu 1 ml dávkovanie denne, pridanie 1 ml každý deň. Takže v poslednom dni kurzu musíte piť 30 ml Balzamu. Táto schéma môže byť použitá 1-3 krát ročne v závislosti od vlastností tela.

Ako aperitív alebo digestif

Lotyšské nápoje sa často používajú ako aperitív na banket alebo akúkoľvek akciu zahŕňajúcu hustú večeru. Tinktúra prebúdza chuť k jedlu a pomáha zlepšiť trávenie. V tomto prípade sa balzam privádza v pohárikoch v oblasti kvapaliny v množstve nepresahujúcom 50 ml.

S čajom alebo kávou

Riga Balsam dokonale dopĺňa teplé nápoje. Kombinácia tinktúry s čiernym čajom odhaľuje bylinné poznámky balzamu a zahrieva v chladných dňoch. Pridanie horkého do zeleného čaju zvyšuje jeho užitočné vlastnosti. Káva je vhodná pre klasický nápoj a jeho verzie s čerešňami a čiernym ríbezlom.

Na odhaliť vlastnosti tinktúry, stačí pridať 5-10 ml do šálky kávy alebo čaju. V dopoludňajších hodinách sa takýto kokteil triasol a dáva silu, a večer to pomôže vyrovnať sa s únavou a relaxovať. V Lotyšsku sa balzam zmieša so šťavou z paradajok, šampanského a cola.

Ako aromatická prísada pre dezerty a pečenie

Jasná a neobvyklá chuť Riga Balzam sa oceňuje varením. Využíva cukrárne a pekári na výrobu dezertov a pečenie. Tinktúra impregnate sušienky na koláče a rolky, a tiež priamo do cesta.

Počas varenia je alkohol neutralizovaný, zanecháva len korennú arómu a chuť korenistých bylín. Na základe lotyšského nápoja robia sirupy, ktoré sa používajú ako poleva pre zmrzlinu, krémové a želé dezerty.

Koktejlové recepty

Riga Balsam môže byť použitý v kombinácii s iným alkoholom.

Originálne chute sa získajú pri zmiešaní tinktúry s:

  • pivo;
  • brandy;
  • port;
  • Červené víno.

Pre kokteil "Tram túžby" potrebujete:

  1. Nalejte do vysokého pohára kocky ľadu, pridajte 40 ml balzamu a 120 ml publikácie šťavy.
  2. Ak chcete ozdobiť kokteil, môžete použiť oranžový plátok.

Variť nápoj "Black Night Dancer", potrebujete:

  1. Pridajte do trepačky 20 ml Riga Balzam, 1 lyžička. Citrónová šťava a 2 hodiny. Čierny pôvodný Syrope.
  2. Zmiešajte s drveným ľadom a nalejte do širokého pohára na nohe.
  3. Pridajte 40 ml coca-cola a ozdobte čerešne pre koktaily.

Shot "Black Shooter" sa pripravuje takto:

  1. Na spodnej strane skla nalial 20 ml broskyňovej šťavy.
  2. Na vrchole z neho vrstva Riga Tincture v množstve 20 ml.

Pre potrebu múzeného vína:

  1. Zahrejte do kostry 750 ml červeného suchého vína a 100 ml Riga Balzamu.
  2. Nasledujúce 3 púčiky karafiátov, škorice palica a štipka nutmegu.
  3. Pozemný kartamóm vo výške 1 h. Dajte drink.
  4. Keď zmes dosiahne 50 ° C, je potrebné vstúpiť na oranžovú nakrájanú na plátky a zabiť niekoľko ďalších baní.
  5. Odstráňte z ohňa a nechajte 15 minút.
  6. Kvapalné varené víno sa naleje do teplých okuliarov a schováva sa s medom.

Koktejl "Riga je ovocná leto":

  1. Stlačte šťavu z polovice pomarančov a pol citróna, mix v trepačke.
  2. Vo vysokom skle, pridajte ľad a nalejte ho 40 ml ríbezle Riga Balzam.
  3. Pridajte do kontajnera šľahanej citrusovej šťavy.

Kontraindikácie

Riga Balsam je potrebný len po oboznámení s jeho kontraindikáciám. Inšpektor alergických reakcií sa dôrazne odporúča vykonať predbežný test pre individuálnu intoleranciu nápojov. Tinktúra obsahuje liečivé byliny, ktoré môžu nepredvídateľne ovplyvniť telo pri predispozícii osoby na alergie.

  • deti a adolescenti;
  • tehotné a ošetrovateľské ženy;
  • keď lézia pečeň;
  • pre choroby gastrointestinálneho traktu;
  • v prípade porušenia v práci obličiek.

Použitie nápoja vo objeme presahujúcich dennú sadzbu môže postupne viesť k alkoholizmu. Okrem toho, veľký počet tinktúry negatívne ovplyvňuje telo.

Kde je možné kúpiť

Riga Balsam je pomerne spoločný produkt. Môže byť zakúpený v akomkoľvek hlavnom supermarkete, v oddelení elitného alkoholu. Aby však neboli si kúpené falošné, je lepšie navštíviť značkové obchody výrobcu Riga Balzam alebo obchodu, špecializujúcu sa výlučne na predaj alkoholických nápojov.

V Lotyšsku existuje 44 predajní spoločnosti "Lotyšské balzams", kde predávajú tento Riga Balm. Tam, pri nákupe tovaru zo 100 eur, môžete získať 10% zľavu. Náklady na nápoj závisia od objemu fliaš. Najmenší vrh tinktúry je 40 ml a najväčšie - 3 litre.

Ako rozlišovať falošné

Podľa znalcov ušľachtilých alkoholických nápojov je možné tento Riga balzam kúpiť len v Lotyšsku. Avšak, milióny fľaše trávnej tinktúry sú vyvážané ročne po celom svete.

Ak chcete kúpiť skutočný lotyšský nápoj, stojí za to venovať pozornosť týmto vlastnostiam:

  • vonkajšia strana spodnej časti fľaše je absolútne hladká, bez výčnelkov alebo štítkov;
  • materiál, z ktorého je fľaša vyrába, íl;
  • dekorácia skla alebo kovovej fľaše indikuje falošné;
  • zátka tinktúry je podobná zásuvke fliaš brandy;
  • krk a trubica fliaš musia byť úplne zabalené v továrni s značkami značky;
  • lotyšský kód je nevyhnutne prítomný na štítku tohto balzamu - 475.

Riga Balsam je trávnatý tinktúra, impregnovaná duchom Lotyšska.

Unikátna vôňa, nasýtená kytica nápoja fascinuje znalcami elitného alkoholu a majstrov na miešanie kokteilov. Každý sa rozhodne, použije infúziu na liečenie alebo teší bohatú paletu chuti. V každom prípade je Riga Balsam oprávnene zostal jednou z najznámejších bitiek.

Zaujímavé videá o Rige Balsam a jeho užitočné vlastnosti

Prehľad Riga Balzam:

Domáca verzia Riga Balzam:

Alkoholické nápojové zloženie na bylinkách

Rýchly prechod

Alkoholický balzam sa vyrába s použitím špeciálneho komplexného systému a technológií, od trhania každej zložky individuálne a dvojitej destilácie. Zložky sú zmiešané v špeciálnej objednávke, podstúpia povinné filtrovanie a po tom všetkom nevyhnutne trvajú spoločne. Toto nie je všetky výrobné technológie, veľa nie je verejnosti známe, pretože tajomstvá receptov sa uchovávajú v najprísnejšom sekrécii.

V európskych mestách vyrábajú balzamy v malých množstvách av konkrétnej geografickej polohe (častejšie hory), z ktorých nikto nevie o mnohých typoch balzam.

Kvalita chuti: ak sa balzam pripravuje podľa zavedených pravidiel, jeho aróma je blízka balzamikám. Arómy jednotlivých zložiek nie sú prerušené, ale sú transformované na aromatickú "kyticu" byliniek, aromatických olejov a semien exotických plodov.

Farba: častejšie tmavo hnedá, ale existujú aj typy bohatých čiernych farieb.

Pri výrobe bylinného nápoja, ako je akékoľvek lekárske, je potrebné nechať ujsť jeden dôležitý bod z typu. Zložky použité v príprave by sa nemali ľahko kombinovať navzájom, ale tiež zvyšujú vplyv seba. Nemôžete povoliť "útlaku" jednej alebo inej zložky, pretože každý v špeciálnom účinku ovplyvňuje telo.

Rozdeliť ich do špeciálnych fliaš vhodnej formy. Sú vyrobené z tmavého skla. Prípustné skladovanie v keramických nádobách. Sklo a keramika chránia balzams od prístupu slnečného svetla, ktoré môžu pokaziť kvalitu nápoja.

Názory

Dva typy sú klasifikované lavicou v geografickej doplnku. Ide o typy balzamov, ktoré sú vyrábané na území Ruska a krajín patriacich do Sovietskeho zväzu. A tie, ktoré sa vyrábajú na území západných krajín vrátane Európy a Američanov. Mimochodom, zahraničný balzam sa nazýva "horký", ale názov sa nemení.

Ak hovoríme o domácich tinktúrach, nasledovné sú populárne:

  • Debryansk, vyrobený v meste Bryansk.
  • Mordovsky, vyrobený v meste Saransk.
  • "Mashuk", ktorého vlasť je pyatigorsk.

Ak máte vplyv na populárne zahraničné balzamické nápoje, potom je to maďarský balzam "Unicum". Jeho príbeh začína vzdialeným 1970 a samotní výrobcovia to hovoria nie balzam, ale horký likér. Maďarský nápoj zahŕňa etylalkohol, cukor alebo cukrový sirup, sladký karamel, alkohol a tinktúru pozostávajúcu zo štyridsiatich liečebných bylín.

Ak sa dotknete švédskych výrobcov, potom najobľúbenejší bittner balzam. Skladá sa z 24 druhov liečebných rastlín a bylín, ktoré sú špecificky pestované v rezerve.

Tam sú americké balzamické nápoje - "Abbots". Toto je horká tinktúra, ktorá môže byť dodaná len na Baltimore. Tam je ďalší americký balzam, nesúci názov "Bokers". Jedná sa o veľmi silný a mimoriadne vzácny alkoholický nápoj, ktorý sa uvoľňuje obmedzené, v minimálnom množstve.

Použitie komponentu pri varení

Balm môže byť použitý vo všetkých receptoch, v ktorých je alkohol. Najčastejšie sa voňavé alkoholové tekutiny pridajú do marinázy, omáčky, podliválov, tekutín na pečenie, pečenie, hasenie a gril.

Balzam je dokonale kombinovaný s mäsom a rybími riadmi. Z nich môžete variť omáčku alebo vynikajúcu marinádu na rezanie. Hlavnou vecou je jasne sledovať dávkovanie alkoholu. Nie každý bude musieť robiť chuť vegetatívne-drogy, takže ho nepreháňajte s balzamom.

Špecifický komponent môže byť tiež pridaný pečenie - Sweet a Salty. Balm je vhodný nielen pre cupcakes alebo koláče, ale aj pre studené dezerty. Tradičné Tiramisu, SAbion Cream bude hrať s úplne novými tvárami s pomocou tinktúry rastlín. Začnite experimentovať a otočiť obvyklé dezerty / občerstvenie na inovatívne gastronomické majstrovské diela. Ďalšie jedlo, ktoré môžu byť diverzifikované s alkoholovou tinktúrou - polievka. Na samom konci prípravy je potrebné pridať alkohol a jeho koncentrácia sa líši na chuť.

Ako piť balzam ako alkoholický nápoj?

Najlepšie materiály mesiaca

  • Prečo nemôžete sedieť na vlastnej stravu
  • 21 Rada, ako nekupovať nespaťašný produkt
  • Ako zachovať sviežosť zeleniny a ovocia: jednoduché triky
  • Čo zabiť túžbu pre sladkosti: 7 Neočakávané produkty
  • Vedci uviedli, že mládež môže byť rozšírená

V správnej technike používania balzamu sú skryté špeciálne chuť a obaľovacie účinky na receptory. Drink sa musí pred použitím opatrne vychladnúť. Ideál je teplota, v ktorej je sklenená fľaša balzamu pokrytá ľadovým hrotom a štruktúra nápoja sa stáva tesným a nasýteným. Alkohol musí byť naliata cez miniatúrne okuliare a piť malé dúšky, teší sa každú časť, demontovaná do komponentov. Bylinný alkohol nemusí jesť - potravinárske výrobky sa zmenia vnímanie a čistotu chuti, ale cigaru sa stane vynikajúcim spoločníkom na niekoľko pohárov Balzamu.

Ďalšou spoločnou metódou pitného nápoja je kombinácia s čajom alebo kávou. Niekoľko lyžíc Balzam (jednoducho to nepreháňa) pomôže otvoriť úplne nové tváre známych nápojov. V tomto prípade sa vyhnete intoxikácii, ale určite budete dať telu do tónu a účtovať dodatočnú energiu.

Na západe, balzam tradične slúžil s niekoľkými odrodami alkoholu. Klient samotný rozhoduje, ako spojiť chute, pevnosť a textúry. Môžete napríklad zrušiť niekoľko kvapiek rastlinnej tekutiny do vodky, aby ste diverzifikovali svoju chuť, alebo v whisky na pridanie nových jasných akcií.

Infúzia alkoholu zeleniny sa často pridáva do kokteilov. Najobľúbenejší - "čierny nočný tanečník". Je pripravený na základe Riga Black Balzam, sirup čierneho ríbezle, cola a niekoľkých kvapiek citrónovej šťavy. Všetky zložky sa miešajú v trepačke, naliate do špeciálneho pohára vína a zdobia.

Akákoľvek balzam je alkoholický nápoj charakteristickej hnedého a bylinného zápachu, s horkým, vďaka rastlinným stupňom a éterickým olejom s chuťou, pevnosť 40-45%. Recept každého nápoja je špecifický, obsahuje bylinky spojené len s ním alebo kombinácia a proporcie bylín a iných zložiek (korene, stonky, listy, éterické oleje, cukor, fruktóza, med, niektoré bobule).

Ako sa pije Riga Balsam?

Ako liek

Zvyčajne, s ochorením, balzam sa vyberie podľa zloženia bylín, optimálne na liečbu a vzhľadom na to, že niektoré byliny nemožno použiť so všetkými ochoreniami. Riga Balsam bol pôvodne vytvorený ako imunostimulátor na monitorovanie aktivity čreva. Preto je opitý na liečbu prechladnutia, ochorení žalúdka a čriev, čím sa zvyšuje celkový tón. Chronickí pacienti sú lepšie konzultovať s lekárom - "BRUEP" Riga Balzam je škodlivý pre srdce.

Balsam ako liek zvyčajne pije v čistej forme. Normálne jednorazové dávkovanie od 2-3 kvapiek do 30 ml, nie viac ako 150 ml za deň.

Ako aperitív alebo digestif

Pite pred jedlom alebo po jedle. Slúžiť im a piť v malých SIPS. Zvyčajná veľkosť porcie je 2-3 Chuck. Snack nie je doručený, pretože hlavná vec v Balzam je pachuť. Tabak tiež pokaziť kyticu, ak niečo prichádza s balzamom, potom len drahé cigary.

S čajom alebo kávou

Na 200 ml nápojov (obyčajného kruhu) pridajte 1-2 lyžice Riga Balzam. Chuť kávy sa stáva oveľa mäkším. Drink zvyšuje tón, zlepšuje náladu, zahrievanie.

Ako zložka koktailov

Riga Balm Pridať do alkoholových nápojov, ako aj čaju alebo kávu, od 2-3 kvapiek na 1 lyžičku pre časť.

Často sa zmieša s Martini, ktorý sa používa ako súčasť mliečnych koktailov. Alkoholová zložka bude úplne neviditeľná, bylinná vôňa dáva rafinérske nápoje.

Ako aromatická prísada pre dezerty a pečenie.

Balm je možné pridať do cesta na pečenie, ale častejšie pridané do CREAP CREEAP SYRUP, ICE CREAM SYRUPY A D.R.

Riga Black Balsam je silný alkoholický nápoj s unikátnou horkú chuťou. On je bylinná infúzia na alkohole.

Riga Balm má jedinečné lekárske vlastnosti. Bolo to vďaka im, že uprostred XVIII storočia prišiel do ruskej ríše. Historici argumentujú, že s jeho pomoc, cisárovná cisárovná empresia II vylieči žalúdok.

Balm je fľašelený do keramických fliaš špeciálnej formy. Nákup nápoj v takomto kontajneri však nemôže úplne zaručiť jeho pravosť. Pravidelne spĺňajú falzifikáty. Pri nákupe Riga Balzamu je tiež potrebné venovať pozornosť zástrčke, ktorú je upchatý. Tradične je vyrobený z dubov.

Nie je to tak slávny, ale nie menej chutný nápoj je.

Čo je súčasťou?

Riga Black Balsam je vyrobený výlučne z prírodných zložiek. Jeho presnejšie zloženie je známe len niekoľkým zamestnancom Latvijas Balzams. Toto je názov továrne, kde sa v našom čase vyrába nápoj.

Niektoré zložky zahrnuté v jeho zložení sú však známe. Oni sú:

  • maliny;
  • muškát;
  • valerian;
  • čučoriedky;
  • birch púčiky;
  • st. John's Wort;
  • lingonberberry;
  • linden;
  • mäta.

Okrem toho, s jeho výrobou, sa používa zrno alkohol, čistá voda, spálený cukor, brandy, balzamový olej a medové ochutenie.

Vytvorený Riga Balsam lekárnik Abram Kunze. Bol to on, ktorý zdvihol optimálny zloženie a kombináciu komponentov, ktoré svetoznáma aróma a chuť dal nápoj.

Existujúce odrody

Po prvé, malo by sa zrejmé, že klasický recept je jeden. Nápoj, ktorý je vyrobený podľa neho a sa nazýva Riga Black Balsam. Je to referenčná hodnota a základ, na základe ktorého Latvijas Balzams uvoľňujú niekoľko typov nápojov. K dnešnému dňu existujú tri variácie na túto tému. Môžu byť odlíšené jedným ďalším slovom zahrnutým v klasickom mene:

  • element;
  • čierno-cormodine;
  • krém.

Každý z týchto nápojov má vlastnú inú pevnosť a chuťové funkcie.

Prvok má teda pevnosť 40 stupňov a jeho chuť sa mení kvôli pridaniu Rómov. Blackmoreodin Balsam má 30% alkoholový obsah a má čiernu chuť ríbezle. Krém je likérová pevnosť 17 stupňov a vo svojej chuti môžete jasne rozlíšiť poznámky karamelu a smotany.

Jeden znalci alkoholu týchto možností, ako je iné. Existujú rôzne recenzie. Jedna vec je jasná, že každý človek bude mať svoj vlastný názor k tejto otázke. Tam je len jedna cesta - ochutnávka.

Ako piť Riga Balsam?

Musíte použiť tradičný lotyšský balzam. V opačnom prípade nebudete môcť oceniť jeho jedinečnú chuť.

Pitie doma môže byť tri spôsoby:

  • v čistej forme;
  • pridanie do čierneho čaju;
  • ako súčasť koktailov.

S prvou voľbou je všetko veľmi jednoduché. Zapojte 30-40 ml balzamu v pohári a pite malé dúšky. V žiadnom prípade nie je volejbal.

Aj s pridaním čaju by mali byť tiež ťažkosti. Nalejte kruh čierneho čaju bez prísad a príchutí. Existuje 1,5-2 lyžičky Riga Balzam. Cukor pridajte do chuti. Pite nie je v zhone.

Recepty populárnych koktailov

Značkové.

Jeho zloženie je veľmi jednoduché. Zmiešajte 20 ml čierno-kormoranodínovej šťavy a 40 ml klasického balzamu. Teplo a aplikovať na stôl.

Čierne Mojito.

Vo vysokom skle sa vydajte na tučný ľad. Samostatne mieša 40 ml Balzamu a 160 ml Sprite. Nalejte šťavu z polovice Lyme. Nalejte všetko do vysokého skla.

Brusnice.

Zmiešajte 40 ml klasického balzamu a 160 ml brusnicovej šťavy. Piť chladené.

Životnosť

Riga Balsam označuje ďalšiu zaujímavú skutočnosť. Ak si to beriete fľašu a pokúste sa nájsť trvanlivosť na ňom, nevyjdeš.

V tomto nie je žiadna chyba. Toto je pozícia výrobcu. Zástupcovia Latvijas Balzams tvrdia, že ako vina v priebehu rokov sa kvalita a chuť Riga Balzam zlepší.

Tento nápoj teda nemá životnosť.

Prínos a poškodenie

Tradične sa predpokladá, že Riga Balsam má terapeutické vlastnosti. Jeho výhoda s miernym použitím je kontrolovaná a osvedčená mnohými generáciami. Ak hovoríme o liečbe, potom je jeho denná liečivá dávka 30-35 ml.

V takýchto prípadoch sa môže použiť nápoj:

  • s prevenciou ARVI a studenej;
  • pre choroby srdca a tráviaceho systému.

Pamätajte si, že konzultácia lekára je povinná.

Škoda z jeho spotreby doma je primárne spojená s nadmerným používaním. Napriek všetkým svojim liečebným vlastnostiam stále zostáva alkoholickým nápojom. Nadmerné používanie Riga Balzamu poškodí vaše zdravie.