Deja, viena iš tradicinės medicinos sričių – fungoterapija (gydymas grybais) – praktikoje dar nėra dažnai taikoma, nors m. pastaraisiais metais ji sėkmingai vystosi. Naudodami vienos rūšies grybų pavyzdį – stygas (nepainiokite su morengais) – galite sužinoti apie milžinišką fungoterapijos veiksmingumą.
Šie grybai nėra neįprasti, tačiau dažniau aptinkami Rusijos miškų zonoje, ypač šiaurinėje jos dalyje. Jie išsirita balandžio viduryje. Saulei šiek tiek paglosčius džiūstančią žemę, linijos jau rodo savo viršūnes – tikras grybines putinas. Jie yra nepretenzingi ir su malonumu įsišaknija bet kurioje jiems pasirinktoje vietoje. Žmonės juos mėgsta dėl nuostabių gydomųjų savybių.
Dygsnio grybai: aprašymas
Linijos aukštis tik 6–7 cm, apvalumas ne didesnis kaip 15 cm, kepurėlė vidinė tuščiavidurė, paviršius vingiuotas-banguotas, rudos spalvos. Koja siekia 6 cm su išilginėmis raukšlėmis. Minkštimas trapus, specifinio, silpno kvapo.
Grybai auga pulkuose, dažnai pušynuose ir miškuose. Juos reikia rinkti prie miško kelių, o ypač miško kirtynėse ir gaisruose su smėlinga, nevelėna dirva. Derliaus nuėmimo laikas: balandžio vidurys – gegužės mėn.
Informacijai: Prancūzijoje ir kt Vakarų šalys linijos skleidžiamos dirbtinai. Skyryboms namuose pasirenkama vieta. Jie renka išdžiūvusią medieną, supuvusius lapus, kuolus nuo senos tvoros ir kt. Įrengti laužavietę. Linijos supjaustomos į gabalus ir išbarstomos ant pelenų. Kitų metų balandį gali pasirodyti vos keli grybai, tačiau po penkerių metų derlius bus gausus.
Stygos jau seniai populiarios kaip maisto produktas, tačiau laikomos sąlyginai valgomais grybais. Prieš valgant juos reikia ilgai virti, o paskui ilgai kepti. Taip pat prieš kepant reikia nuplauti vandeniu. Jie turėtų būti vartojami jauni. Tai vienintelis būdas pašalinti juose esančią toksinę medžiagą giromitriną. Tačiau tam tikromis sąlygomis tai yra puiki gydomoji medžiaga.
Dygsnio grybai: naudingos ir gydomosios savybės
Pagrindinis terapinis siūlių poveikis yra analgetikas (skausmą malšinantis). Seniau grybai dažniausiai buvo naudojami nuo dantų, raumenų, o ypač sąnarių skausmų. Mokslininkai įrodė, kad giromitrinas veikia kaip chondroprotektorius (atkuria kremzlės audinį), atlieka tą patį darbą kaip ir chondroitino sulfatas, ir tai yra gana veiksminga ir gydanti (nutirpina sąnarį ir atstato pažeistą kremzlės audinį).
Patogiausia ir efektyviausia naudoti linijinę tinktūrą, kuri puikiai tinka sergant įvairiomis artrozėmis, osteochondroze, reumatu, radikulitu, poliartritu, raudonąja vilklige. Ji ypač aktyviai gydo sąnarių ligas. Tinktūra (trinant) sėkmingai gydo, ilgai išlieka, patvari bronchitas, bet koks neuralgija, pooperaciniai sukibimai.
Norint jį paruošti, švieži grybai turi būti kruopščiai išvalyti, nes į griovelį (ir su gleivėmis) patenka daug šiukšlių, ypač smėlio. Kepurėlius reikia susmulkinti, o indą užpildyti jomis nesuspaudus, tai yra nekratant ir nespaudžiant įpilti degtinės, kad ji būtų aukščiau už grybus. Daug efektyviau bus, jei į eilutes pridėsite susmulkintos pelkinės kinrožės (10:3). Turite palikti šaldytuve dvi savaites. Tinktūra reikia įtrinti skaudamas vietas, o vėliau jas suvynioti į vilnonį audinį.
Esant ryškiems distrofiniams procesams sąnariai Kartu su skausmo malšinimu būtina pasirūpinti ir jų osteochondrinio audinio atstatymu. Comfrey puikiai susidoroja su tuo. Gydymas atliekamas taip. Paprastai po dviejų mėnesių linijinės tinktūros naudojimo pasireiškia teigiamas progresuojantis skausmo malšinimo efektas, kuris yra pagrindas pereiti prie naktinių kompresų nuo paprastosios tinktūros. Norėdami jį gauti, 1 puodelį susmulkintų šaknų 3 savaites pamerkite į pusę litro degtinės ir nukoškite. Kompresus reikia dėti maždaug 5 savaites (kiekvieną naktį). Šio patarimo negalima ignoruoti, nes gyvūnų placentoje rasta alantoino, kuris užtikrina ląstelių dalijimąsi ir augimą. Dėl to vaisius greitai auga. Alantoino papildomai buvo rasta tik viename augale – paprastojo guolio.
Ir čia yra linijos tinktūros naudojimo receptas pankreatitas. Ją gaminant į grybus reikia įberti vienodą skaičių pievos ir melisos žiedų (10:1). Vartoti reikia „šliaužti“: iš pradžių 2 lašus, paskui 2 lašus kasdien. Ir taip savaitę, tai yra, kad pasiektumėte 14 lašų. Tada reikia eiti tuo pačiu būdu mažėjančiu greičiu iki 2 lašų. Vartojimas: prie stalo. po šaukštą pieno tris kartus per dieną po valgio (po 40 min.). Tada pakartokite aprašytą procesą. Galite pailsėti mėnesį ir pakartoti gydymą.
2017-07-04
Dygsnio grybai yra labiau gydomieji nei kulinariniai grybai. Kai kurios dygsnių rūšys yra sąlyginai valgomi grybai ir tinkami vartoti, jei tinkamai apdorojami.
Nepatyrę grybautojai dažnai painioja stygas su valgomaisiais morkų grybais (Morchella spp.). Tačiau reikia atminti, kad kai kurių veislių neapdoroti dygsniai yra mirtinai nuodingi grybai, sukeliantys stiprų apsinuodijimą, todėl labai svarbu žinoti, kaip atrodo šie nuodingi grybai, ir perskaityti jų aprašymą.
Paprastas dygsnis (Gyromitra esculenta)
Šeima: Discinaceae.
Sinonimai: valgomoji styga, lazdelė, marga, veršienos subproduktai.
Grybų linijos aprašymas
Vaisiaus kūno skersmuo iki 14 cm. Kepurėlė netaisyklingai suapvalinta arba kampuota, viduje tuščiavidurė, giliai susiraukšlėjusi (smegenų formos), nuo šviesiai rudos iki tamsiai rudos arba šokoladinės rudos spalvos, su amžiumi tampa kiek šviesesnė. Minkštimas baltas, vaškinis, plonas, labai trapus, būdingo kvapo, be didelio skonio. Koja 3–6 × 1,5–6 cm, balkšva arba pilkšva (kartais su rausvu atspalviu), tuščiavidurė, susiaurėjusi į pagrindą, lygi arba sulenkta.
Dirvos grybas, gyvenantis lapuočių ir spygliuočių miškuose, augantis smėlėtoje dirvoje miško pakraščiuose, proskynose, išdegusiose vietose, prie kelių, pušų jauniklių želdiniuose. Jis randamas visoje Rusijos miškų zonoje, išskyrus Tolimąją Šiaurę, pavieniui arba nedidelėmis grupėmis, nedažnai. Vaisiai nuo kovo pabaigos iki birželio pradžios.
Linijai būdingas geografinių rasių formavimasis, kurių vienas pagrindinių skirtumų – skirtingas toksiškumo lygis. Prancūzų biochemikų tyrimai parodė, kad šiltesniuose kraštuose surinktų grybų susikaupia žymiai daugiau aukštas lygis toksinai.
Panašios rūšys
Nuo milžiniško dygsnio (Discina gigas) jis skiriasi daug tamsesniu dangteliu ir žymiai mažesniu dydžiu, nuo Carolina discina (dar žinomas kaip kuokštinis arba rudas dygsnis) (Discina carolinensis = Gyromitra fastigiata = G. brunnea) skiriasi tamsesniu ir daugiau. smegenų formos“ dangtelis, kurio kraštai taip atvirai nepritvirtinti prie kojos.
Grybų dygsnio savybės
Toksiškos susiuvimo savybės žinomos daugiau nei 100 metų. Tačiau dėl įvairių apsinuodijimo apraiškų daugelis ekspertų juos priskyrė individualiems alerginės reakcijos ar net klaidinga diagnozė (apsinuodijimas kitais grybais ar produktais). Be to, pasitaiko atvejų, kai kai kurie žmonės, suvalgę maždaug tiek pat grybų iš vieno patiekalo, „uždirbo“ apsinuodijimą, o jų kaimynai prie stalo – ne. Taip pat gerai žinoma, kad kai kurie grybautojai jau daug metų renka ir ruošia virveles be jokių neigiamas poveikis. Tačiau, remiantis naujausiais biocheminiai tyrimai, paprastoji styga yra pripažinta nuodingu ir net mirtinai nuodingu grybu.
Buvo patvirtinta, kad tam tikrose geografinėse G. esculenta rasėse yra daug toksino, žinomo kaip giromitrinas. Apsinuodijimas giromitrinu ypač retas Šiaurės Amerikoje ir Vakarų Europoje.
Sibiro duomenys nežinomi, tačiau apsinuodijimo atvejai šalyse yra gana dažni Rytų Europos(iki sienos su Rusija) ir Skandinavijoje. 1971 metais lenkų mokslininkai išsiaiškino, kad Lenkijoje iš viso apsinuodijimų grybais eilėse buvo 23 proc. Nuo praėjusio šimtmečio vidurio užregistruotų mirtinų apsinuodijimų skaičius mažėja, pavyzdžiui, Švedijoje, kur labai dažnas apsinuodijimas styga, nuo 1952 m. neužregistruotas nė vienas mirtinas atvejis. Sumažėjo ir mirčių skaičius. iš viso apsinuodijimas, matyt, dėl plačiai paplitusios teisingos praktikos kulinarinis apdorojimasšių grybų, tačiau vidutinis Europos mirtingumas nuo apsinuodijimo dygsniu vis dar siekia apie 25 proc.
Mirtina giromitrino dozė yra 10–30 mg/kg kūno svorio vaikams ir 20–50 mg/kg suaugusiems. Tai apytiksliai atitinka (geografinėms rasėms, kuriose gausu giromitrino) 0,2–0,6 kg ir 0,4–1 kg šviežių grybų. Tačiau individualus stabilumas konkretūs žmonės gali labai paveikti giromitrino aktyvumą iki beveik visiško atsako į nurodytas dozes nebuvimo.
Toksinų tyrimai pradėti 1968 m., kai pirmą kartą giromitrinas buvo identifikuotas kaip acetaldehidas (N-metil-N-formilhidrazonas). Organizme giromitrinas hidrolizuojamas į monometilhidraziną.
Toksinas reaguoja su piridoksalo-5-fosfatu (aktyvuota piridoksino forma) ir sudaro medžiagą hidrazoną. Hidrazonas mažina neuromediatorių gamybą, slopindamas glutamo rūgšties dekarboksilazę, dėl kurios atsiranda būdingų neurologiniai simptomai apsvaigimas. Be to, monometilhidrazinas sukelia methemoglobinemiją ir skatina metilo radikalų susidarymą, o tai sukelia kepenų nekrozę. Histaminazės slopinimas padidina histamino kiekį, sukelia galvos skausmą, pykinimą, viduriavimą ir skrandžio skausmą.
Pagrindiniai apsinuodijimo dygsniais simptomai skirstomi į virškinimo trakto ir neurologinius. Jie nustatomi praėjus 6–12 valandų po vartojimo, nors pasitaiko atvejų, kai apsinuodijimas pasireiškė po 2 valandų. Iš pradžių jie pasireiškia veido paraudimu, pykinimu, viduriavimu ir skrandžio skausmu.
Tolimesni galimi drebulys, traukuliai, vangumas, ataksija, galvos svaigimas ir stiprūs galvos skausmai, taip pat karščiavimas (pastarasis nebūdingas jokiam apsinuodijimui grybais ir pasireiškia tik kaip apsinuodijimo dygsniu simptomas). Daugeliu atvejų po tokių apraiškų palaipsniui atsigauna per 2–6 dienas.
Ypač sunkiais atvejais galimi inkstų ir kepenų pažeidimai bei neurologiniai sutrikimai, įskaitant komą. Esant tokiam rimtam sužalojimui, mirtis gali ištikti praėjus 5–7 dienoms po linijų suvartojimo.
Be toksiškumo, monometilhidrazinas buvo kancerogeniškas (tyrimai su laboratoriniais gyvūnais). Ir nors žmonėms tai nebuvo patvirtinta, kai kurie mokslininkai mano, kad toksinas gali turėti kumuliacinį poveikį ir anksčiau ar vėliau net ir nedidelis suvalgytų eilių skaičius gali sukelti auglio susidarymą.
Grybų dygsniai liaudies medicinoje
IN liaudies medicina degtinės tinktūros dygsnis naudojamas kaip analgetikas ir skausmui malšinti, visų pirma sergant įvairiomis sąnarių ligomis, artritu, radikulitu, reumatu, poliartritu, osteochondroze, pėdų spygliuočiais, peraugusiais kaulais, neuralgija, taip pat gydant pankreatitą ir. kasa, su onkologija vėlyvose stadijose, kai būtina malšinti skausmą.
Linijų tinktūra
Tinktūra gaminama iš susmulkintų sausų grybų. Norėdami tai padaryti, 10 g miltelių suberkite į 150 ml degtinės ir, išmaišę, sandariai uždarykite ir palikite šaldytuve dviem savaitėms. Tinktūra įtrinkite pažeistų vietų odą ir uždenkite šilta vilnone „dygliuota“ skarele.
Taip pat žinoma, kad seniau akis plaudavo siūlių nuoviru sergant konjunktyvitu.
Surinkimo ir įsigijimo medicininiais tikslais taisyklės
Jauni ir subrendę vaisiakūniai renkami virimui arba džiovinimui.
Nepaisant įrodyto toksiškumo, siūlės plačiai renkamos daugelyje Šiaurės Amerikos ir Europos šalių. Pavyzdžiui, stygos vis dar laikomos delikatesu ir aktyviai renkamos Bulgarijoje, Ispanijoje ir Suomijoje.
Su tinkamu kulinariniu paruošimu dauguma giromitriną galima pašalinti. Rekomenduojami metodai yra džiovinimas, po kurio verdami arba verdami švieži grybai, būtinai nusausinant sultinį.
Įrodyta, kad pakartotinai verdant giromitrino lygis kiekvieną kartą mažėja eilės tvarka, o vandens kiekis turi būti tris kartus didesnis už eilučių skaičių, virimas turi trukti mažiausiai 5 minutes, o po kiekvieno ciklo virinama. grybus reikia nuplauti saltas vanduo. Džiovinant atvirame ore dešimtą dieną giromitrino koncentracija sumažėja 90%.
Prekyba paprastomis siūlėmis draudžiama Rusijos, Vokietijos, Šveicarijos, Švedijos ir Italijos rinkose. Rusijos sąlygomis grybas turėtų būti laikomas valgomu iš anksto išvirus, nusausinus sultinį arba ilgai išdžiovinus. Naudojamas ruošiant pirmąjį ir antrąjį patiekalus, užkandžius ir įdarus.
Pagal M. Višnevskio knygą „Vaistingieji grybai. Puiki enciklopedija“.
Linijos nurodo marsupialinius grybus, kurie yra Discinaceae šeimos nariai. Šis neapdorotas nuodingas grybas dažnai painiojamas su panašiu valgomuoju grybu morengu.
Išvaizda
Šis grybas išsiskiria beforme banguota iki 10 centimetrų skersmens kepurėle, turinčia nuo dviejų iki keturių smailių, todėl atrodo kaip graikiniai riešutai ar smegenys. Dangtelio spalva rusvai kaštoninė, laikui bėgant šviesėja. Beveik per visą savo ilgį kepurėlė apačioje priauga iki stiebo. Dangtelio viduje yra tuščiaviduriai vingiai.
Dygsnio stiebas turi rausvą arba baltą atspalvį. Dygsnio kojų plotis ir aukštis yra 2-3 centimetrai. Grybų minkštimas lengvas ir gana trapus, be ryškaus kvapo.
Rūšys
Linijų tipai yra šie:
Įprastas
Šis grybas mėgsta smėlio dirvą ir dažnai auga po spygliuočiais. Platinama visoje Europoje ir Šiaurės Amerikoje. Sunoksta antroje pavasario pusėje.
Milžinas
Skiriasi skersmuo iki 30 centimetrų, taip pat šviesesnės kepurėlės ir kitokia sporų struktūra. Tokie grybai auga prie beržų. Sunoksta balandžio-gegužės mėn.
Ruduo
Tai rago formos grybas rudomis kepurėlėmis iki 10 centimetrų skersmens ir ilgomis plokščiomis kojomis. Jie pradeda derėti liepos mėnesį ir auga miškuose, tiek ant žemės, tiek ant pūvančios medienos.
Kur jis auga
Eilės pradeda derėti balandžio pabaigoje. Jie auga tiek grupėmis, tiek pavieniui spygliuočių ir mišriuose miškuose. Siūlių galite rasti prie kelio, proskynoje, taip pat ir jauname pušyne.
Charakteristikos
- Šios rūšies grybai yra vertingi tradicinei medicinai.
- Apsinuodijus dygsniais, atsiranda pykinimas ir vėmimas. Sunkūs atvejai sukelia komą ir mirtį.
Maistinė vertė ir kalorijų kiekis
100 g linijų yra maždaug 20 kcal.
Cheminė sudėtis
Linijų toksiškumas yra susijęs su giromitrinų buvimu jų sudėtyje. Šie junginiai slopina virškinimo ir nervų sistemas, taip pat neigiamai veikia kraują (turi hemolizinį poveikį).
Naudingos ir gydomosios savybės
Grybų sudėtis skiriasi buvimu skirtingi ryšiai, suteikiant jai šiuos liaudies medicinoje naudojamus veiksmus:
- Skausmą malšinantis vaistas (dėl į hormonus panašių medžiagų)
- Tonikas
- Padidina apetitą
- Gerina virškinimą
- Pagerina kasos funkciją
Žala
Anksčiau stygos priklausė sąlygiškai valgomų grybų grupei, tačiau dabar yra pripažintos nevalgomais, nes netinkamas jų paruošimas sukelia sunkų apsinuodijimą, dažnai mirtiną.
Vartodami siūles maistui, turite būti ypač atsargūs, nes:
- Ir verdant, ir džiovinant giromitrinai visiškai nesunaikinami. Ir jei jie neapsinuodija (dėl mažos dozės), jie vis tiek gali būti kancerogeniški.
- Kai kuriems žmonėms gali padidėti jų jautrumas cheminiai junginiai, todėl net ir nedidelis giromitrinų kiekis jiems yra pavojingas.
- Daroma prielaida, kad kai kuriose grybų atmainose giromitrinų kiekis yra padidėjęs, todėl virškinant tokius grybus jie neneutralizuojami.
Kontraindikacijos
Eilučių negalima naudoti, kai:
- Nėštumas;
- Sunkios ligosširdis ir kraujagyslės;
- Žindymas;
- Individuali netolerancija;
- Iki 12 metų amžiaus.
Taikymas
Kulinarijoje
- Tokie grybai valgomi tik iš anksto išvirus. Pusvalandį pavirinus linijas, vanduo nupilamas, grybai nuplaunami, vėl pusvalandį verdami, vanduo nupilamas, o po to troškinama, verdama arba kepama.
- Dygsnius galima džiovinti orkaitėje, todėl jie nėra toksiški. Taip apdorojant grybuose esantys toksiški junginiai išgaruoja, todėl produkto toksiškumas išnyksta. Išdžiovinkite siūles +55 laipsnių temperatūroje ilgas laikas. Jas taip pat galima džiovinti lauke šešis mėnesius.
- Prieš gaminant ir džiovinant, siūles reikia pamirkyti vandenyje, kad šių grybų kepurėlių raukšlėse neliktų vabzdžių ir nešvarumų.
Žiūrėkite kitą vaizdo įrašą, iš kurio sužinosite dar daugiau apie dygsnius ir receptą, kaip iš šių grybų ruošti troškinį.
Medicinoje
Siūlės gali būti naudojamos:
- Nugaros ir sąnarių ligos – artritas, radikulitas, podagra, artrozė, osteochondrozė, reumatas ir kt.;
- Neuralgija;
- Akių ligos – katarakta, trumparegystė, glaukoma, toliaregystė;
- miozitas;
- Kasos patologijos.
Alkoholio tinktūra
IN medicininiais tikslais Iš siūlių gaminama alkoholio tinktūra, kuri dėl nuodingų komponentų yra skirta tik išoriniam naudojimui.
Šia tinktūra trinama nugara, sąnariai, krūtinė (nuo kosulio). Alkoholio tinktūra viduje naudojama tik prižiūrint gydytojui pagal tam tikrus metodus. Savarankiškas gydymas gali rimtai apsinuodyti.
Norėdami paruošti nustatymą, siūles reikia išdžiovinti ir susmulkinti, o po to du su puse šaukšto žaliavos užpilti 500 ml degtinės. Užsandarintas indas su linijomis paliekamas šaldytuve dviem savaitėms. Nepertempdami įtrinkite tinktūrą 2–3 kartus per dieną tinkamas vietas, suvynioję juos į vilnonį audinį. Gydymas atliekamas iki skausmo sindromo pasveikimo arba išnykimo.
Gyromitra linijos pavadinimas kilęs iš senovės graikų žodžių, reiškiančių „apvalus“ ir „galvos juostelė“.
Siūles draudžiama parduoti Italijoje.
Anglijoje dygsnis dažnai vadinamas „dramblio ausimis“ arba „grybų smegenimis“.
Dygsnio grybai turi nuostabų gydomųjų savybių sąnariams. Juose yra antireumatinės analgetinės medžiagos giromitrino, savo savybėmis panašios į kortizoną.Dygsnio grybai liaudies medicinoje naudojami kaip skausmą malšinanti priemonė sergant vėžiu ir sąnarių ligomis. Dygsnio grybuose esantis polisacharidas ST-4 savo savybėmis panašus į medžiagą chondrotiną – jis gali atkurti sąnario kremzlinį audinį.
Siūlės puikiai tinka esant bet kokiai artrozei: radikulitui, reumatui, poliartritui, osteochondrozei, pėdų dygliams, peraugusiems kaulams.
Dygsnio grybų tinktūra, paruošta iš miltelių, naudojama įtrynimui sergant nuolatiniu bronchitu, plaučių uždegimu, neuralgija, mialgija, pooperaciniais sąaugomis, trofinėmis opomis ir pragulomis.
Pagrindinis gydomųjų savybių grybų linijos:
- Dygsnio grybai yra natūralus analgetikas;
- turėti savybę malšinti skausmą sergant onkologinėmis ir sąnarių ligomis, danties skausmais;
- atkuria sąnario kremzlinį audinį, mažina sąnarių uždegimą;
- mažina uždegimą sergant kasos ligomis
Kaip pirkti
Džiovintų grybų įsigyti Leto-shop vaistažolių vaistinėje skambinkite tel 8 929 929 03 03 arba patiems pateikti užsakymą svetainėje. Ateikite į mūsų parduotuvę arba užsisakykite pristatymą Maskvoje ar bet kuriame Rusijos mieste.Kaip sutaupyti pinigų gydant grybus dygsniais?
Suprantame, kad veiksmingas gydymas gali kainuoti labai brangiai. Todėl pateikiame jums naudingą pasiūlymą: pirkti 5 pakuotes džiovintos linijos ir gauk kitą džiovintų siūlių pakavimas KAIP DOVANA!Mūsų įmonė yra tiesioginė platintoja. Su gamintoju medicinos mokesčiai dirbame be tarpininkų. Todėl turime daugiau žemos kainos Palyginti su kitais pardavėjais – vaistinėmis ar parduotuvėmis!
Kai savo ligą įveiksite pas mus įsigytų produktų pagalba, parašykite mums apie tai ir pasidalykite savo patirtimi su kitais. Galbūt jūsų istorija padės kam nors priimti teisingas sprendimas. Ir kaip ačiū už atsiliepimą, kitam užsakymui garantuojame 10% nuolaidą!
Turite galimybę gauti užsakymą į namus NEMOKAMAI. Jeigu Jūsų vienkartinio pirkimo suma viršija 3000 rublių, Jūsų užsakytas prekes pristatysime visiškai nemokamai!
Mes rūpinamės jūsų sveikata. Todėl Jums siūlome tik tas natūralias priemones, kurios yra patikrintos ir sertifikuotos teritorijoje Rusijos Federacija. Mūsų gamintojai atlieka griežtą visų surinktų žolelių radiacijos ir toksikologinę kontrolę.
P.S. Sveikatos tema yra viena labai svarbus niuansas: kai žmogus serga, laikas veikia PRIEŠ jį. Kiekviena diena, praleista be gydymo, yra nenumaldoma sumažina pasveikimo tikimybę. Ar vertinate savo sveikatą ir gyvybę? Tada nustok švaistyti brangų laiką, užsisakykite dygsnio grybus dabar.
Žymos
Dygsnio grybai paprastai parduodami "grybų vaistinėse" dviem skirtingomis formomis: ekstraktu ir natūraliais milteliais. Gaminant ekstraktą grybai yra chemiškai apdorojami, o gautas maisto papildas nustoja būti natūralus vaistas. Mes siūlome jums visiškai natūralią priemonę. Šiuo atveju vaistiniai grybai tiesiog mechaniškai susmulkinami, jokio papildomo apdorojimo. Jūs tiesiog užvirkite vaistą pagal instrukcijas ir dozę. Fungoterapeutų teigimu, ši vartojimo forma leidžia organizmui visapusiškai įsisavinti naudinga medžiaga esančios grybuose.
Džiovintų grybų dygsnio instrukcijos iš gamintojo:
- Gamintojas: LLC NPO Biolux. Irinos Filippovos Fungoterapijos centras.
- Sudėtis: dygsnio grybų ekstraktas, kapsulės
- Svoris: 60 kapsulių
- Kaina: 990 RUR
Kontraindikacijos:
individualus netoleravimas komponentams. Nerekomenduojama nėščioms ir žindančioms moterims, vaikams iki 12 metų. Ne vaistas.Dygsnio grybų taikymas
- Sergant sąnarių ligomis: gerti 2 lašus grybų tinktūros su 1 valgomuoju šaukštu pieno, antrą dieną po 4 lašus, trečią – 6 lašus, ketvirtą – 8, penktą – 10, šeštą – 12, septintą – 14 lašų. . Antrą savaitę gerti mažėjimo tvarka, trečią – didėjančia, ketvirtą – mažėjimo tvarka. Po mėnesio pakartokite kursą.
- Profilaktinis kursas – 1 mėnuo (atliekamas 2 kartus per metus), gydomasis sąnarių ligų kursas – 3-4 mėnesiai.
IN kompleksinė terapija Naudojami grybų siūlai:
- sergant sąnarių ligomis: artralgija, reumatoidinis poliartritas, osteochondrozė, radikulitas, reumatas, poliartritas, osteochondrozė, pėdų spygliai, peraugę kaulai, raudonoji vilkligė;
- adresu onkologinės ligos kaip skausmą malšinantis vaistas;
- kasos ligos: skausmas epigastriniame regione, „juostinis“ skausmas, pykinimas, vėmimas, laisvos ir (arba) „riebios“ išmatos;
- adresu ūminis pankreatitas ir lėtinės ligos paūmėjimas su cistine kasos fibroze.
Įtrynimas morkų grybų tinktūra naudojamas:
- nuolatinis bronchitas,
- plaučių uždegimas,
- neuralgija,
- mialgija,
- pooperaciniai sukibimai,
- trofinės opos ir pragulos.
Tirpina pooperacines sąaugas, gydo trofinės opos ir pragulos; veiksmingas sergant bronchitu, pneumonija; pašalina neuralgiją, mialgiją.
Džiovintų grybų virtinių receptai:
1 metai Supilkite 200 ml miltelių į liniją (matavimo šaukštą). šiltas virintas vanduo. Palikite 8 valandas. Prieš naudojimą išmaišykite. Gerti 50 g. 3 kartus per dieną 20 minučių. prieš valgį.Tinktūra: 5 g. linijos milteliai užpilami 150 ml degtinės, infuzuojami 2 savaites šaldytuve. Įtrinkite skaudamas vietas ir uždenkite vilnoniu audiniu.
Dygsniai (lot. Gyromitra) – atsirandanti marsupialinių grybų gentis ankstyvą pavasarį ir rugpjūčio-rugsėjo mėn. Jų išvaizda originali: primena suglamžytą rudo popieriaus lapą arba pusę graikinio riešuto. Tai neprisideda prie stygų valgymo populiarumo, kaip ir nuodų kiekis. Virimo ar džiovinimo metu toksinai išnyksta, todėl Gyromitra genties atstovus mokslininkai apibrėžia kaip sąlyginai valgomus. Taip pat yra informacijos apie siūlių naudojimą liaudies medicinoje.
Strows – marsupinių grybų gentis, kuri pasirodo ankstyvą pavasarį ir rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais
Linijos vaisinis korpusas atrodo nepatraukliai: chaotiškai išmargintas giliomis raukšlėmis ir gremėzdiškomis klostėmis. Visas grybas, įskaitant stiebą, dažnai būna asimetriškas. Dangtelio paviršius atrodo aksominis. Jo spalva gali būti įvairi: geltonai ruda, ruda ir raudona kaštoninė. Atspalvis priklauso nuo grybo rūšies ir amžiaus, augimo sąlygų ir klimato.
Linijos gyvena Eurazijos ir Šiaurės Amerikos teritorijoje, esančioje šiauriniame pusrutulyje. Labiausiai „pietiniai“ egzemplioriai yra užregistruoti Meksikoje. Grybai mieliau auga pušynuose, kur yra supuvę kelmai – šaltinis organinės medžiagos nuo pūvančios medienos.
Patirtis rodo, kad Vakarų Europoje augantys egzemplioriai yra pavojingesni nei „vietiniai“ iš Rytų Europos. Italijoje dėl rimto apsinuodijimo pavojaus siūlių pardavimas buvo paskelbtas neteisėtu.
Kaip atskirti nuodingą dygsnį (vaizdo įrašas)
Siūlių tipai
Biologai apibūdino 3 siūlių tipus. Jie yra panašūs vienas į kitą, tačiau skiriasi dydžiu, spalva, vieta ir augimo laiku. Žinodami šią informaciją galite nustatyti, kurios rūšys buvo surinktos.
Tradiciškai jis renkasi pušynus (rečiau spygliuočius ir mišrius su daugybe pušų). Dažnai pirmenybę teikia priesmėlio ir priemolio dirvožemiams, taip pat apdegusioms vietoms. Bendrosios linijos derliaus nuėmimo laikas – balandžio-gegužės mėn. Skirtinguose regionuose vaisiaus pradžia skiriasi priklausomai nuo klimato sąlygos: Šiltą pavasarį grybai pasirodo iškart po to, kai nutirpo sniegas.
Susiraukšlėjusio dangtelio skersmuo Ruda yra nuo 2 iki 10 cm, o jo kraštai susilieję su koja, suformuojant keistą „maišelį“, tuščiavidurį viduje. Pati koja taip pat išmarginta klostėmis ir grioveliais, asimetriška, dažnai visiškai ar iš dalies panardinta į žemę. Jis sutirštėja arčiau žemės, yra tik 3 cm ilgio ir nudažytas šviesiomis spalvomis, kartais rausvu tonu.
Dažnas (Gyromitra esculenta) Milžinas (Gyromitra gigas)
Milžiniška linija panaši į įprastą, tačiau, kaip galima spėti, skiriasi nuo jos dideli dydžiai. Taigi kai kurių egzempliorių kepurė užauga iki 30 cm skersmens, nors dažniausiai šis skaičius būna gerokai mažesnis: 15–25 cm. Skiriasi ir grybo spalva: „milžine“ šviesesnė, dažnai gelsvai ruda. Taip pat milžiniška linija, nors ir traukia į spygliuočių miškus, puikiai jaučiasi šalia beržų.
Milžinas (Gyromitra gigas)
Ruduo (Gyromitra infula)
Rudens rūšis nuo savo kolegų pirmiausia skiriasi derėjimo laiku. Jis prasideda liepos, rugpjūčio ir rugsėjo mėnesiais. Jis auga daugiausia spygliuočių miškuose ant žemės arba pūvančių medžių liekanų. Kepurėlė yra 2–10 cm skersmens, balno formos, dažnai susiliejusių vienas su kitu „ragų“ pavidalu. Spalva gali būti įvairių rudos atspalvių: nuo raudonos-kaštoninės iki tamsios. Stiebas aukštesnis nei kitų siūlių: nuo 2 iki 6 cm, nors galima rasti ir 10 cm stiebo „apaugėlių“.
Gyromitra unfula nėra labai populiari tarp grybų rinkėjų: visuotinai priimta, kad rudeninėje veislėje yra didelė toksinių giromitrinų koncentracija, kurią sunku sunaikinti po ilgo apdorojimo. Tačiau yra ir drąsuolių, kurie šias linijas naudoja kaip maistą. Svarbu nepamiršti: jei valgysite grybą žalią, didelė rizika patenka į reanimaciją ir miršta.
Ruduo (Gyromitra infula) Gydomosios ir naudingos dygsnių savybės
Pagrindinė priežastis, kodėl dygsniai naudojami medicininiais tikslais ruošiant tradicinę mediciną, yra vertingo polisacharido CT-4 buvimas grybuose. Pagal savo savybes ši natūrali medžiaga yra panaši į chondroitiną, kuris yra aminopolisacharidas.
Pastarųjų vaidmuo žmogaus organizme labai svarbus: tai statybinė medžiaga, kaulinio, jungiamojo ir kremzlinio audinio regeneracijos ir mitybos šaltinis. Būtent chondroitinas tiesiogiai veikia kremzlių elastingumą, nes reguliuoja jų gebėjimą sugerti drėgmę. Taip pat linijos normalizuojamos vietinė cirkuliacija , kuri taip pat naudinga žmonėms, sergantiems raumenų ir kaulų sistemos ligomis. Tradiciniai gydytojai teigia, kad grybas padeda plaučių ligos Ir uždegiminis procesas kasoje.
Apie styginių grybų skonį ir valgomumą
Jau seniai diskutuojama: ar linija nuodinga ar valgoma?. Neabejotina, kad kompozicijoje yra giromitrinų – toksiškų medžiagų, kurios sukelia hemolizinį poveikį (naikina raudonuosius kraujo kūnelius) ir slopina centrinės nervų sistemos veiklą. nervų sistema ir virškinimo trakte, ypač kepenyse. Todėl neapdorotos siūlės yra mirtinos. Klausimas, koks procentas nuodingų medžiagų išgaruoja perdirbimo metu, lieka atviras. Nepaisant to, kai kuriose šalyse, įskaitant buvusi SSRS, grybai valgomi, nes stygos malonios skoniui ir kvapui.
Siūlių rinkimo ypatybės (vaizdo įrašas)
Dygsnių taikymo sritis
Dygsniai naudojami kulinarijoje ir liaudies medicinoje. Jie džiovinami, konservuojami ir užvirus kepami. Gydymui daugiausia naudojama grybų tinktūra su alkoholiu. Jis naudojamas tiek viduje, tiek išorėje.
Kaip teisingai paruošti siūles
Yra 2 būdai, kaip paruošti siūles naudoti ir padaryti jas saugesnes žmonėms:
- Virškinimas. Išvalę grybus kepkite mažiausiai 20 minučių. Į vandenį išsiskiria toksiški giromitrinai, todėl nuoviras tampa nuodingas. Jis turi būti išpiltas, o linijos kruopščiai nuplaunamos tekančiu vandeniu. Daugelis grybautojų pakartoja procedūrą du kartus, kad būtų saugūs. Tada juos galima kepti ir konservuoti, kaip ir kitus grybus.
- Džiovinimas. Jo metu giromitrinai išgaruoja iš vaisiakūnių. Tiesa, kad nuodai iš grybo visiškai išnyktų, prireiks arba 6 mėnesių, arba katalizinio aukštos temperatūros poveikio.
Mokslininkai teigia, kad nė vienas iš metodų nepadaro siūlių saugaus kaip valgomieji grybai. Labai svarbu juos teisingai paruošti ir valgyti saikingai, įsitikinant, kad nėra kontraindikacijų. Jei jūsų sveikata pablogėja, turite kviesti greitąją pagalbą ir pasakyti gydytojui apie valgį.
Grybų susiuvimas medicinoje
Siūlės naudojamos lokaliai sergant raumenų ir kaulų sistemos ligomis. Kalbame apie įprastą artritą, osteochondrozę, radikulitą ir kt. Polisacharidas padeda sumažinti uždegimą ir regeneruoti audinius.
Sergant bronchitu ir pneumonija, tinktūrą naudokite kaip įtrynantį skystį. krūtinė serga. Skystį galima gerti ir sergant kasos ligomis, po kelis lašus per dieną (dozavimą nustato gydantis specialistas).
Kaip atskirti dygsnius nuo morengų
Iš pirmo žvilgsnio dygsniai ir morengai atrodo labai panašūs, raukšlėti ir maišyti. Tačiau morkų forma yra kiaušiniška arba kūgio formos, o linijos turi netaisyklingos formos, panašus į Riešutas. Morelio kepurėlės raštas dažnai primena korį, o Gyromitroje – chaotiškas, su daugybe gilių vingių.
Kaip virti troškinį iš siūlių (vaizdo įrašas)
Kontraindikacijos ir siūlių žala
- nepilnamečiai;
- nėščioms ir žindančioms moterims;
- asmenys, turintys individualią netoleranciją;
- pacientams, sergantiems širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis;
- pacientams, sergantiems virškinimo trakto ligomis.
Geriau pradėti „ragauti“ linijas nuo minimalios porcijos, kad būtų galima įvertinti jų poveikį savijautai. 99% atvejų netinkamai paruošus pasireiškia simptomai sunkus apsinuodijimas: epigastrinis skausmas, pykinimas, vėmimas, viduriavimas, karščiavimas, alpimas.
Linijos – pavasaris ir ruduo – nėra patys paprasčiausi grybai. Jie reikalauja dėmesio ir specialus požiūris. Galite valgyti juos tik savo pavojuje ir rizikuodami, o tai sustabdo daugelį grybautojų.
Pranešimo peržiūros: 234
