Šventinės salotos – ypatinga pokalbių tema. Asmeniškai aš galiu valandų valandas su draugėmis aptarinėti salotų receptus šventiniam stalui internete ir telefonu, o užsukusi visada susirašau skanių šventinių salotų receptus. Salotos šventiniam stalui – tai atskira kiekvienos šeimininkės filosofija, nes salotos pirmiausia patiekiamos ant stalo, o būtent salotos suteikia toną visai šventei.
Kaip sako išmintinga patarlė: „Geriau nuobodus pieštukas už aštriausią atmintį“, todėl nusprendžiau į vieną vietą surinkti visus savo mėgstamus ir patikrintus šventinių salotų receptus.
Atsiversti puslapį prieš šventes – ir visos salotos šventiniam stalui vienoje vietoje, belieka išsirinkti tinkamas salotas ir nusiųsti vyrą į prekybos centrą bakalėjos. Draugai, labai tikiuosi, kad mano salotos šventiniam stalui tikrai patiks!
Salotos krūvose "Jumble"
„Jumble“ salotos labai greitai paruošiamos krūvomis, ingredientai paprasti ir prieinami, o originalus dizainas leidžia salotas patiekti krūvomis ant plokščio indo ant šventinio stalo. Peržiūrėkite receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Salotos su kalmarais, kiaušiniu ir agurkais
Salotų su kalmarais, kiaušiniu ir agurkais receptas yra vienas iš mano mėgstamiausių. Lengvai ir greitai paruošiama, nereikia jokių specialių ingredientų ar kulinarinių įgūdžių. Peržiūrėkite receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Salotos su krabų lazdelėmis ir morkomis
Norėčiau jūsų dėmesiui pristatyti labai skanias salotas su krabų lazdelėmis ir morkomis. Draugė pasidalijo su manimi savo receptu, kai kartą jai pasiskundžiau, kad nerandu naujų įdomių salotų – tokių, kurios buvo lengvai paruošiamos, atrodė apetitiškai ir pasirodė skanios bei švelnios. Kaip virti, žr.
Salotos „Menkių kepenėlės po kailiu“
Paruoštos menkių kepenų salotos pasirodo ypač švelnios. Visi mano draugai jau seniai nukopijavo šį receptą į savo kulinarines knygas ir tikrai ruošia jį šventiniam stalui. Tikiuosi, jums patiks ir skanios konservuotų menkių kepenų salotos. Galite pamatyti, kaip paruošti salotas „Menkių kepenėlės po kailiu“
Salotos su džiovintomis slyvomis ir vištiena „Venecija“
Beveik visoms šeimos šventėms ruošiu labai skanias salotas su vištiena ir džiovintomis slyvomis. Pasirodo sotus, su malonia pikantiška nata, kurią patiekalui suteikia džiovintos slyvos ir kepti pievagrybiai. Klasikinį virtos vištienos filė, sūrio ir grybų derinį papildo šviežias agurkas, todėl salotos tampa sultingos ir gaivios. Žiūrėkite receptą su nuotrauka.
Labai skanios salotos šventiniam stalui su blynais, korėjietiškomis morkomis, pekino kopūstu, kumpiu ir vištiena. Jūsų svečiai bus patenkinti! Peržiūrėkite receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Skanios salotos su konservuotomis pupelėmis ir skrebučiais
Na, labai skanios salotos su konservuotomis pupelėmis, skrebučiais, dešra ir šviežiu agurku! Visi ingredientai puikiai dera, o majonezo padažas su česnaku daro šias salotas visų svečių mėgstamiausias. Receptas su nuotrauka.
Salotos su rūkyta vištiena "Mozaika"
Ant Jūsų šventinio stalo ypatingą vietą užims skanios salotos su rūkyta vištiena, sūriu ir šviežiomis daržovėmis. Peržiūrėkite receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Sluoksniuotos salotos su sardinėmis
Galite pamatyti, kaip paruošti labai skanias ir paprastas pūstas salotas su sardinėmis.
Vištienos krūtinėlės salotos "Air"
Šios salotos tikrai labai skanios, nepaisant to, kad paruošiamos lengvai ir greitai bei iš gana prieinamų ingredientų. Man, kaip šeimininkei, taip pat patinka šios salotos su vištienos krūtinėlėmis - paprastas receptas, o rezultatas labai apetiškas ir įdomus, puikiai tinka ir eiliniams pietums-vakarienei, ir šventiniam stalui. Peržiūrėkite receptą su nuotraukomis.
Salotos su krabų lazdelėmis ir pomidorais
Kas nori paprasto ir greito skanių, bet tuo pačiu labai prieinamų salotų, pagamintų iš įprasčiausių ingredientų, recepto? Turiu kaip tik tokias salotas su krabų lazdelėmis ir pomidorais. Tikrai pasirodo labai skanus, ryškus ir patrauklus. Receptas .
Salotos su vištiena ir ananasais „Spicy“
Galite pamatyti „Spicy“ vištienos ir ananasų salotų receptą.
Galite pamatyti, kaip paruošti „Obsession“ salotas
Jei ieškote paprastų, bet skanių salotų šventiniam stalui, manau, jums patiks šis receptas juokingu pavadinimu „Grybai po kailiu“. Nereikia daryti analogijos su garsiosiomis salotomis „Silkė po kailiu“ - šiame recepte nebus burokėlių ir silkės. Tačiau bus grybų ir kietojo sūrio, marinuotų agurkų ir žaliųjų svogūnų: šis derinys pasirodo labai sėkmingas ir skanus, o užkandis yra sotus. Peržiūrėkite receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis
Salotos su vištiena ir slyvomis „Gimtadienio berniukas“
Galite pamatyti, kaip paruošti salotas su slyvomis ir vištiena „Gimtadienio berniukas“
Jei ieškote gero ir paprasto salotų recepto šventiniam stalui, „Kucheryashka“ bus puikus pasirinkimas. Man patinka šios salotos su vištiena ir burokėliais, nes jas lengva paruošti, tik iš anksto išvirti burokėlius ir vištienos filė, o tada tereikia susmulkinti ingredientus ir išdėlioti juos sluoksniais. Rašiau, kaip paruošti salotas su burokėliais ir sūriu „Kucheryashka“.
Raudonosios jūros salotos su pomidorais, paprika, sūriu ir krabų lazdelėmis. Šis ingredientų derinys pasirodo labai sėkmingas, todėl šio patiekalo skonis jums tikrai patiks. O salotos paruošiamos paprastai ir greitai, be to, atrodo ryškiai ir apetitiškai... Peržiūrėkite receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis
Siūlau pabandyti paruošti labai paprastas ir skanias salotas su šprotais ir skrebučiais, kurias jau pamėgo visi mano svečiai. Nepaisant to, kad salotose nėra šviežių daržovių, tai nė kiek nesugadina vaizdo. Grybai puikiai dera su šprotais ir spirgučiais, o mėgstantiems ką nors aštraus galima įdėti česnako! Galite pamatyti, kaip paruošti salotas su šprotais ir skrebučiais .
Salotos su skrebučiais ir kumpiu „Carmen“
Labai skanios ir originalios salotos su skrebučiais, vištiena ir kumpiu su adžika ir majonezo užpilu. Jūsų svečiai bus patenkinti. Pažiūrėkime, kaip paruošti salotas
Salotos su grybais, vištiena ir riešutais „Leshy“
Ingridientai:
- 1 PC. virta vištienos krūtinėlė,
- 400 g pievagrybių,
- 2 vnt. Lukas,
- 3 vnt. virti kiaušiniai,
- 100 g kieto sūrio,
- 0,5 šaukšto maltų graikinių riešutų,
- majonezo.
Paruošimas:
Pievagrybius susmulkinkite, svogūną susmulkinkite ir pakepinkite atskirai.
Krūtinėlę supjaustykite kubeliais, kiaušinius išvirkite, sutarkuokite stambia tarka, sūrį sutarkuokite stambia tarka, suberkite riešutus, pagardinkite majonezu, išmaišykite.
Įdėkite stiklinę ar butelį centre ant plokščio indo, sudėkite mūsų salotas ir šiek tiek paspauskite. Tada labai atsargiai nuimkite stiklinę ir papuoškite.
Papuošiame savo salotas žolelėmis ir alyvuogių gėlėmis.
Salotos su kalmarais, grybais ir riešutais „Kijevas“
Kaip paruošti Kijevo salotas, žr
Salotos su vištiena ir grybais „Zostolny“
Ingridientai:
- virti kiaušiniai 5 vnt
- rūkytos vištienos krūtinėlės 200g
- marinuoti grybai 200g
- sūris 100-150g
- žalumynai papuošimui
- majonezo arba grietinės.
Paruošimas:
Atskirkite baltymus nuo trynių. Atskirai sutarkuokite.
Mėsą ir grybus smulkiai supjaustykite.
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Mėsą pagardinkite majonezu.
Išdėliokite sluoksniais iš apačios į viršų: mėsa, grybai, majonezas, baltymai, majonezas, sūris, majonezas. tryniai. Papuošti žalumynais.
Salotos su pomidorais ir skrebučiais „Astra“
Galite pažiūrėti Astra salotų receptą.
Salotos "Tu apsilaižysi pirštus"
Ingridientai:
- 300 g kopūstų
- 200 g virtos mėsos (kiaulienos arba jautienos)
- 3 maži burokėliai
- 2 morkos
- 1 vidutinis svogūnas
- 4-5 bulvės
- 2 skiltelės česnako
- 1 agurkas
- 2 pomidorai
- kietasis sūris
- majonezo
- sojų padažas
- daržovių aliejus
Paruošimas:
Morkas (vieną), burokėlius ir mėsą išvirkite ir supjaustykite juostelėmis atskirai. Bulves supjaustykite juostelėmis, tada apkepkite (padarykite gruzdintas bulvytes). Kopūstai ir agurkai - juostelėmis.
1 sluoksnis - kopūstas (druska, lengvai išspauskite ir pipirų, majonezo);
2 — morkos (1 šviežia + 1 virta, sojos padažas ir truputis majonezo);
3 - burokėliai + česnakai ir majonezas;
4 - mėsa + majonezas;
5 - smulkiai pjaustytas svogūnas;
6 - bulvės + majonezas.
Ant viršaus dėkite pjaustytus pomidorus, pasūdykite, uždėkite šiek tiek majonezo, pabarstykite tarkuotu sūriu ir papuoškite žolelėmis.
Salotos su sūriu, ananasais ir česnaku
Moterims ypač patinka aštrios salotos su sūriu, ananasais ir česnakais, nes jos pasirodo nepaprastai skanios ir kartu nebrangios. Dar vienas šio recepto privalumas – norint jį paruošti nereikia iš anksto virti daržovių ar kiaušinių, visų ingredientų ilgai malti, o po to išdėlioti sluoksniais. Viskas labai paprasta. Receptas su nuotrauka.
Salotos su rūkyta vištiena ir šviežiomis daržovėmis „Versai“
Galite pamatyti, kaip paruošti Versai salotas
Salotos su krabų lazdelėmis ir sūriu „Tender“
Salotos tikrai labai švelnios ir erdvios. Tai greitai ir lengvai paruošiama. Puikus nebrangių salotų pasirinkimas šventėms!
Ingridientai:
- 200 g krabų lazdelių
- 200 g sūrio (neaštrūs)
- 6 virti kiaušiniai
- 30 g sviesto
- majonezo
Paruošimas:
Salotas išdėliojame sluoksniais.
Pirmas sluoksnis – sutarkuoti šaldytas krabų lazdeles stambia tarka ir aptepti majonezu.
Kitas sluoksnis – tarkuotas sūris, kitas – tarkuotas kiaušinio baltymas, tada smulkia tarka sutarkuojame trynį. Ir ant viršaus užtarkuoti 30 gramų sviesto.
Kiekvieną sluoksnį aptepkite majonezu. Palikite prisitraukti.
Peržiūrėkite receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Salotos su skrebučiais ir raudona žuvimi „Peak of Bliss“
Salotos paruošiamos labai greitai ir paprastai, tačiau nepaprastai skanios.
Skirta visiems raudonos žuvies mėgėjams!
Ingridientai:
- 200 g sūdytos raudonos žuvies (naudojau upėtakį)
- maža kiniško kopūsto galvutė
- 100 g baltų(!!!) krekerių (rekomendavo Klinskie, bet neradau)
- majonezo.
Paruošimas:
Žuvį supjaustykite mažomis juostelėmis, susmulkinkite kopūstą ir išmaišykite.
Įpilkite majonezo, išmaišykite ir sudėkite krekerius.
Dar kartą išmaišykite ir galite valgyti. Galite leisti salotoms pastovėti apie dešimt minučių ir skrebučiai šiek tiek suminkštės. Skanaus į abi puses!
Salotos su rūkytu kumpiu "Uo ura!"
Labai originalios salotos su nuostabia kompozicija. Visi ingredientai puikiai dera kartu. Jei nemėgstate salierų, pakeiskite jį agurku.
Ingridientai:
- Rūkytas kumpis vnt.
- Salierai (stiebai) 100 gr.
- Pomidoras 1 vnt.
- Virti kiaušiniai 2 vnt.
- Majonezas 2 šaukštai
- Grietinė 1 a.š.
- Šiek tiek česnako.
Paruošimas:
Vištieną, salierą, pomidorą ir kiaušinius supjaustykite kubeliais + padažas (majonezas + grietinė + česnakas).
Gero apetito!
Salotos su konservuota skumbre
Jei receptas patiko, dėkite žvaigždutes ⭐⭐⭐⭐⭐, pasidalinkite receptu socialiniuose tinkluose arba palikite komentarą su paruošto patiekalo fotoreportažu. Jūsų atsiliepimai man yra geriausias atlygis 💖!
Vasaros receptai – geriausi sezoninių patiekalų ir gėrimų receptai, kurie paįvairins jūsų meniu. Tai visų pirma sveiki patiekalai iš daržovių, vaisių, žolelių, uogų.Karštyje organizmas reikalauja vartoti daug vitaminų, geriausia ne sintetinių, o tikrų, natūraliu pavidalu. Būtent todėl šiltuoju metų laiku patartina nepraleisti šios progos ir pereiti prie vitaminingų, sultingų ir lengvų patiekalų. Ir tai mums padės daugybė vasaros patiekalų receptų, kurių Povarenka galima rasti dideliais kiekiais, kiekvienam skoniui ir kiekvienam norui. Tad kokius vasariškus patiekalus dažniausiai ruošia daugelis šiuolaikinių šeimininkių?
Vasaros sriubos
Žinoma, tai pirmiausia yra okroshka, burokėlių sriuba, kholodnik, gazpacho ir daugelis kitų. Vasaros karštyje tokie pirmieji patiekalai yra puiki alternatyva karštoms sriuboms, marinuotiems agurkams, barščiams ir solyankai.
Vasaros šaltų pirmųjų patiekalų privalumas yra tas, kad juose esančios sudedamosios dalys yra daugiausia šviežios, o tai reiškia, kad juose yra išlikę visi vitaminai. Tokie patiekalai gerai atvėsina įkaitusį kūną, tačiau vasariškose sriubose yra labai mažai kalorijų, o tai reiškia, kad su jų pagalba nepriaugsite antsvorio – tik dievo dovana vasarai!
Salotos ir užkandžiai vasaros stalui
Kokie vasaros receptai apsieina be salotų ir užkandžių iš daržovių ir žolelių? Į tokius receptus tikrai reikėtų įsidėmėti ir pasistengti be jų nepraleisti nė vienos vasaros dienos.
Vasarą daržoves ir prieskonines žoleles būtų teisinga gardinti ne majonezu, o vitaminingesniais ir sveikesniais salotų padažais, pavyzdžiui, augaliniu aliejumi su citrinos sultimis, ar natūraliu jogurtu, ar garstyčių užpilu.
Kokia vasara be kepsnių?
Vasara mums asocijuojasi ne tik su savo vasarnamyje užaugintomis daržovėmis ir uogomis, bet ir su iškylomis, išvykomis į gamtą, taip pat su kebabais ir šašlykiniais, kurie yra pagrindiniai firminiai patiekalai tokių išvykų užmiestyje meniu.
Kebabus gali paruošti ne tik meistrai, bet ir tie, kurie atsižvelgia į mūsų patarimus, kaip tinkamai juos marinuoti, kepti ant žarijų, gražiai patiekti, kokį padažą jiems paruošti. Nepamirškite kebabų ir kepsnių patiekalų patiekti su vasariškais užkandžiais kartu su alumi ir ant ugnies kepta mėsa.
Desertui...
Kaip matote, vasaros receptai stebina savo įvairove. Netgi vasaros meniu desertiniai patiekalai yra ypatingi – turtingi vitaminais ir gaivinantys. Vasaros desertai – tai saldūs patiekalai, tokie kaip naminiai ledai, želė, putėsiai, pudingi, desertinės vaisių ir uogų salotos, tiršti kokteiliai su ledu.
Gėrimai vasaros meniu
Vasarą sulčiaspaudę išimame iš sandėliukų ir tolimesnių kampelių ir intensyviai spaudžiame sultis iš šviežių vasaros sezono daržovių, uogų, žolelių ir vaisių. Gėrimams ruošiame ir vėsius kompotus, naminius limonadus, nealkoholinius gėrimus, kad troškulys atlėgtų, o gėrimas atgaivintų vasaros karštyje.
***
Sukurkite vasaros meniu ir ruoškite vasariškus patiekalus pagal Povarenkas receptus, o jūsų vasara bus skaniausias, vitaminingiausias, džiaugsmingiausias metų laikas!
GERA DIENA!
Žinokite receptus paprastos ir greitos salotos labai patogu ir reikalinga, nes salotos
valgyti reikia kuo dažniau bet kuriuo metų laiku, o tuo labiau vasarą, taip pat turime
daugiau galimybių. Paprastos ir greitos salotos– Tai daržovių ir vaisių salotos.
Jie suteikia mums gaivią veido spalvą, lengvumą skrandyje ir pašalina perteklių
svorio. Jie turi mažai kalorijų. Ir privalumų yra daug.
Kalbant apie salotų naudą, svarbiausia yra greitas žaliavos prisotinimas
augaliniai produktai, tai reiškia, kad valgome daug mažiau kito maisto,
medžiagų apykaitos procesas organizme normalizuojasi ir tai reiškia, kad sumažės
svorio.
Štai kodėl pasninko dienos ir svorio metimo dietos, kurių pagrindą sudaro žalios daržovės, yra tokios populiarios.
žalumynai ir iš jų. O šiandien papasakosiu apie daržovių dietines salotas
kurios skatina svorio metimą.
Parduotuvių lentynose esančių daržovių ir prieskoninių žolelių asortimentas labai įvairus. Pas mus prieinama
Šiais laikais daržovės ir vaisiai – nuo įprastų, augančių bet kuriame sode, iki gurmaniškų ir
egzotiškas.
IŠ KO GERIAUSIA PAGAMINTI? DARŽOVŲ SALOTOS?
- Pirma, jie turi būti aukštos kokybės: švieži, elastingi, sultingi.
- Antra, pirmenybė turėtų būti teikiama mažai kaloringoms daržovėms.
Pavyzdžiui. Salierų šaknyse yra tik 18 kalorijų.
Mažo kaloringumo maistas - visų rūšių kopūstai - balti, žiediniai kopūstai, brokoliai,
kaliaropės, morkos, burokėliai, gūžinės salotos, rėžiukai, paprika, agurkai,
pomidorai, žalieji žirneliai, ridikai, ridikai, ropės, šparagai, artišokai, špinatai, rūgštynės.
- IN – trečia, nepamirškite pridėti krapų, petražolių, baziliko, bet kokio
kitų mėgstamų žalumynų. Ir taip pat prieskoniai – nedidelėmis dozėmis. Salotų įvairovė
įdėti imbiero, cinamono, krienų. Imbieras skatina virškinimą ir gerina tonusą.
Cinamonas veiksmingai mažina cukraus kiekį kraujyje, taip užkertant kelią jo susidarymui
riebalų sankaupos. Krienai, tai tikriausiai jus nustebins, vitamino C kiekiu prilygsta
juodųjų serbentų uogos.
KOKĮ UŽDAŽĄ RINKTIS SALOToms?
Majonezas nėra geriausias pasirinkimas lengvoms salotoms ruošti. Pakeiskite jį grietine ir kefyru.
Rauginto pieno produktuose yra bifidobakterijų, kurios padeda virškinti
šiurkščiavilnių pluoštų.
- Jei gaminate salotas, kuriose yra morkų ar pomidorų, pagardinkite
grietinė (žinoma, mažai riebalų), arba augalinis aliejus - saulėgrąžų
arba alyvuogių.
- Geriausias padažas yra augalinis aliejus, sumaišytas su citrinų ar spanguolių sultimis.
TIKRAI dietinėms salotoms iš šviežių daržovių.
- Aštrų užpilą galite pasigaminti iš pomidorų, krieno gabalėlio, kelių česnako skiltelių,
sumalti ir sumaišyti su alyvuogių arba saulėgrąžų aliejumi.
Šį užpilą tinka užpilti ant salotų, kuriose yra tokių ingredientų kaip kopūstai,
žalieji agurkai, paprikos, salierai.
Vasaros salotoms yra daugybė variantų. Paruoškite salotas pagal savo skonį ir fantaziją,
Taip pat reikia atsižvelgti į savo kūno būklę.
A DABAR SUŽINKITE GREIČIAUSIŲ IR SVEIKAUGIAUSIŲ SALOTŲ RECEPTAI.
Vitamininės salotos "Cleaner"
VITAMININĖS SALOTOS "VALYMAS"
Mums reikės:
- 200 g baltojo kopūsto,
- 1 morka
- 1 mažas žalias burokėlis
- 1-2 žali obuoliai
- 0,5 stiklinės kefyro
- žalieji svogūnai, petražolės arba krapai pagal skonį
Salotų paruošimas:
Kopūstą supjaustykite labai plonai.
Burokėlius sutarkuokite smulkia tarka.
Morkas ir obuolius sutarkuokite vidutine arba stambia tarka, kaip norite.
Viską išmaišykite, suberkite smulkintus svogūnus, žoleles ir pagardinkite kefyru.
Jei niekur neplanuojate išeiti iš namų, galite jį pridėti prie salotų.
1 - 2 skiltelės išspausto česnako – nebūtina. Šios salotos ne tik papildys vitaminais,
bet ir turi puikų valomąjį poveikį.
Vasaros vitaminų salotos.
VASAROS VITAMINŲ SALOTOS
Mums reikės:
- 500 g jaunų virtų bulvių
- 1 ryšelis ridikėlių
- 1 krūva žalių svogūnų
- 1 didelė morka
- 1 obuolys
Degalų papildymui:
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis acto
- 1 valgomasis šaukštas garstyčių
- 1 žiupsnelis druskos
Salotų paruošimas:
Smulkiai supjaustykite bulves, ridikėlius ir svogūnus. Padažą sutrinkite šluotele arba trintuvu,
į jį sudėkite tarkuotą obuolį ir morkas.
Viską išmaišykite ir leiskite salotoms mirkti.
Salotos "Ryto gaivumas"
SALOTOS "RYTO GAIVUMAS"
Mums reikės:
- 2-3 lapai baltojo kopūsto
- 0,5 morkos
- 0,5 obuolio
- 0,5 saldžiosios paprikos
- 2 šaukštai augalinio aliejaus.
Salotų ruošimas.
Kopūstą supjaustykite labai mažomis juostelėmis.
Morkas nulupkite ir sutarkuokite.
Obuolius ir pipirus, išimkite sėklas, supjaustykite kubeliais ir pabarstykite pjaustytais
Žalieji svogūnai.
Pagardinkite augaliniu aliejumi.
Vasaros daržovių salotos.
VASAROS DARŽOVŲ SALOTOS
Mums reikės:
1 didelė šakutė žalių salotų
3 paprikos
2 švieži agurkai
1 svogūnas
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
0,5 citrinos sulčių
1 skiltelė česnako
druskos, pipirų pagal skonį
Salotų ruošimas
Nuplaukite daržoves ir šiek tiek nusausinkite. Salotų lapus susmulkinkite, o dar geriau – suplėšykite rankomis.
Agurkus ir papriką supjaustykite griežinėliais arba juostelėmis. Smulkiai pjaustytas svogūnas pusžiedžiais.
Pirmiausia salotų dubenį sutarkuokite česnaku ir sudėkite visas daržoves.
Salotas pagardinkite aliejumi, sumaišytu su citrinos sultimis, druska ir pipirais.
Pabarstykite smulkiai pjaustytomis petražolėmis ir išmaišykite.
Raudonųjų pomidorų salotos su krienais.
RAUDONŲJŲ POMIDORŲ SALOTOS SU KRIEMENAIS
Mums reikės:
- 3 raudoni pomidorai
- 1 krūva žalių salotų
- 0,5 stiklinės kefyro
- 1 valgomasis šaukštas tarkuotų krienų
- petražolės, krapai, kalendra pagal skonį
P ruošiant salotas.
Vidutinio dydžio pomidorus perpjaukite skersai į dvi dalis ir perpjaukite kiekvieną pusę
į tris dalis ir dedame į lėkštę ant žalių salotų lapų.
Kefyrą intensyviai sumaišykite su tarkuotais krienais, pasūdykite ir užpilkite ant pomidorų.
Ant salotų viršaus pabarstykite smulkiai pjaustytų žolelių.
Kopūstų ir salierų salotos.
SALOTOS SU KOPOSTAIS IR SALIERAIS
Mums reikės:
- 400 g baltojo kopūsto
- 4 saliero stiebeliai
- 3 švieži agurkai
- 1 svogūnas
- citrina, druska, petražolės pagal skonį
Salotų ruošimas.
Kopūstą labai smulkiai supjaustykite. Gaminant kopūstų salotas, puiku
baltuosius kopūstus pakeiskite Pekino kopūstais, jie švelnesni ir labai tinka salotoms.
Salierų stiebus supjaustykite juostelėmis. Agurkai - apskritimais, o svogūnai - pusžiedžiais.
Mažas patarimas: kai į salotas dedate svogūnų, susmulkinkite ir užpilkite
karštu vandeniu, o tada nuplaukite šaltu vandeniu, svogūnų kartumas išnyks ir salotos bus
konkurso dalyvis.
Viską išmaišykite, pagardinkite citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi, smulkiai apšlakstykite
kapotų žalumynų.
Morkų sa latas su apelsinais ir cinamonu.
MORKŲ SALOTOS SU ApelSINU IR CINAMONU
Mums reikės:
- 500 g morkų
- 2 vidutiniai apelsinai
- 0,5 citrinos sulčių
- 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- malto cinamono pagal skonį
Salotų ruošimas
Morkas susmulkinkite arba sutarkuokite.
Apelsiną padalinkite griežinėliais, supjaustykite gabalėliais ir sumaišykite su morkomis.
Citrinų sultis sumaišykite su cukraus pudra, cinamonu, sviestu ir užpilkite ant salotų.
Daržovių salotos.
DARŽOVŲ SALOTOS
Mums reikės:
- 1 mažas burokėlis
- 3 kiaušiniai
- 3 mažos bulvės
- 2 marinuoti agurkai
- 100 g kietojo sūrio
- 2 skiltelės česnako
- druskos pagal skonį
Salotų ruošimas
Išvirkite burokėlius, kiaušinius, bulves.
Sūrį ir burokėlius sutarkuokite. Kiaušinius, bulves, agurkus – smulkiai supjaustykite.
Permeskite česnaką per česnako presą.
Viską sumaišykite, pasūdykite ir pagardinkite majonezu.
Jei taukų gaminate prieš išeidami iš namų, česnako geriau nedėkite.
Sūrio salotos su pomidorais.
SŪRIŲ SALOTOS SU POMIDORAIS
Mums reikės:
- 200 g sūrio
- 200 g pomidorų
- 100 g saldžiųjų ir žaliųjų pipirų
- 100 g šviežių agurkų
- 100 g salierų arba petražolių
- 3 skiltelės česnako
- 200 g grietinės
- druskos pagal skonį
Salotų ruošimas.
Sūrį smulkiai sutrupinkite, pomidorus ir agurkus supjaustykite kubeliais, pipirus – žiedais,
Česnaką sutrinkite, žalumynus smulkiai supjaustykite.
Viską išmaišyti ir pagardinti grietine.
Jei salotas gaminate prieš išeidami iš namų, česnako geriau nedėkite.
Šviežių agurkų salotos su kukurūzais ir sūriu.
šviežių agurkų salotos su kukurūzais ir sūriu
Mums reikės:
5 žalios salotos lapai
0,5 skardinės konservuotų kukurūzų
1 saldžiosios paprikos
1-2 švieži agurkai
50 g tarkuoto sūrio
100 g mažų ruginių trapučių
2-3 šaukštai augalinio aliejaus
druskos, žolelių pagal skonį
Salotų ruošimas
Smulkiai supjaustykite salotas, agurką, žoleles, pipirus.
Sūrį sutarkuokite. Pridėti kukurūzų.
Viską sumaišykite, įberkite druskos ir pagardinkite augaliniu aliejumi.
Ant viršaus uždėkite skrebučius ir pabarstykite sūriu. Šios salotos
galima pagardinti majonezu arba grietine.
Salotos ir užkandžiai, tokie gražūs ir aromatingi, pripildyti visokių prieskonių, yra skirti apetitui sužadinti, todėl dažniausiai patiekiami prieš pagrindinį patiekalą. Mitybos specialistai rekomenduoja salotas valgyti kasdien, nes salotos yra pagrindiniai vitaminų, mikroelementų ir mineralinių druskų tiekėjai. Šiame puslapyje rasite daug įvairių salotų, paprastų ir sudėtingų, greitų ir reikalaujančių šiek tiek kantrybės, tačiau visi salotų receptai yra skanūs ir sveiki.
Salotose yra bulvių ir vištienos, todėl galima patiekti kaip atskirą patiekalą. Skonis yra šiek tiek pikantiškas dėl marinuotų svogūnų ir lengvai sūdytų agurkų...
Čia rasite baltymų, būtinų vitaminų ir mineralų bei minimalų riebalų kiekį. Rekomenduoju visiems, juolab kad šios salotos paruošiamos paprastai ir greitai. Galima patiekti kaip atskirą patiekalą...
Iš pirmo žvilgsnio labai neįprastas ingredientų derinys, bet skonis puikus. Skirtingai nuo klasikinių kukurūzų salotų, šiose salotose skonio harmonija pasiekiama...
Nei vienas šventinis stalas, nei vienas savitarnos stalas neapsieina be kanapės ant iešmelių. Paruoškite neįtikėtinai gražius kanapes su lašiša. Jie bus puiki bet kokios šventės pradžia...
Siūlau pasigaminti paprastas ir skanias salotas su kalmarais ir sūriu. Šioms salotoms reikia tik keturių pagrindinių ingredientų, jas lengva paruošti, jos yra labai subtilaus skonio...
Šios saldžiarūgštės burokėlių salotos su raugintais agurkais bus idealus garnyras prie mėsos arba visavertė vakarienė pasninkantiems ar besilaikantiems dietos...
Ypač išskirčiau šias salotas, kurios yra ne tik labai skanios, švelnios ir gražios, bet ir gana lengvos. Ir tai nepaisant to, kad jame vis dar yra majonezo...
Šios salotos pasirodo gana lengvos, nes jose be pačios vištienos yra šviežių agurkų, obuolių ir konservuotų žirnelių. Nėra virtų bulvių, nėra virtų kiaušinių...
Jums tikrai patiks šios salotos, sugalvotos daug apie maisto gaminimą išmanančių prancūzų. Pagrindiniai salotų privalumai – sultingos, švelnios, lengvos, labai greitai ir lengvai paruošiamos...
Greitas, praktiškas ir skanus užkandis, tinkantis tiek prie švediško stalo, tiek prie kasdieninio meniu. Blynus galima iškepti iš anksto, o pačius suktinukus pasigaminti prieš pat patiekiant...
Salotos labai skanios, lengvos ir kartu sočios, jas nesunkiai galima valgyti vakarienei. Visi produktai yra prieinami, nebrangūs, greitai paruošiami, patinka suaugusiems ir vaikams...
Šios salotos yra subtilaus skonio, be to, gana gražios, o svarbiausia – visi ingredientai yra prieinami ir nebrangūs. Be jokios abejonės, tai taps viena mėgstamiausių jūsų salotų...
Tai vienos geriausių vasaros salotų, kurias paruošti užtrunka dvi tris minutes, bet pasirodo nepaprastai skanios ir gražios. Receptas negali būti paprastesnis, galimi variantai pridedant obuolių, krapų, svogūnų...
Būtinai paruoškite šias lengvas vasariškas žiedinių kopūstų salotas su šviežiais agurkais. Labai lengva paruošti, pasirodo skanu ir sveika, rekomenduoju visiems...
Šis receptas nereikalauja daug kulinarinės patirties. Įdarytus pipirus galima paruošti net ne įrengtoje virtuvėje. Užkandis gaunasi toks gražus ir skanus, kad bus pirmas išbarstytas....
Paruoškite šias neįprastas ir labai gražias sluoksniuotas salotas. Pagaminta apyrankės formos ir papuošta granatų sėklomis, taps pagrindine puošniausio stalo puošmena...
Nuostabiai paprastas ir skanus marinuotų baklažanų su česnaku ir žolelėmis receptas. Šie marinuoti baklažanai paruošiami neįtikėtinai greitai, tiesiog per kelias minutes...
Šios salotos išsiskiria lengvu paruošimu, palyginti pigiais ingredientais, grožiu ir rafinuotu skoniu. Išbandykite, tikrai skanios, šios salotos visada valgomos pirmiausia...
Gruzijoje šis tradicinis šaltas užkandis visada ruošiamas Naujiesiems metams ar didžiajai šventei. Labai skanu ir sotu, nes brangūs svečiai neturi likti alkani...
Vitamininės salotos su tunu visada laukiami tiek atostogoms, tiek kiekvienai dienai. Tai sveika, maistinga ir greitai paruošiama. Ideali vakarienė stebintiems savo figūrą...
Labai skanus ir neįprastas užkandžių pyragas, kuris gaminamas iš cukinijų, pomidorų, česnako ir kietojo sūrio. Puikiai tinka šventiniam stalui ar ypatingai progai...
Labai paprastos ir skanios salotos iš jautienos kepenų ir marinuotų svogūnų. Nieko sudėtingo, visi produktai yra, svogūnus marinuojame patys. Galite pagardinti augaliniu aliejumi arba majonezu...
„Olivier“ su grybais yra vienos mėgstamiausių salotų, kurias ruošiu Naujiesiems metams ir kitoms didžiosioms šventėms. Ingredientai nebrangūs ir prieinami, tačiau salotų skonis tiesiog nuostabus...
Mūsų protėviai gerai žinojo apie dilgėlių gydomąją galią, todėl dažnai su ja gamindavo maistą. Norėdami papildyti savo vitaminų ir mineralų atsargas, paruošime skanias ir sveikas dilgėlių salotas su sūriu ir alyvuogėmis...
Šios nebrangios ir greitai pagaminamos salotos buvo labai populiarios sovietmečiu ir vadinosi „Belochka“. Įdomus pastebėjimas: šios salotos visada pirmosios dingsta nuo šventinio stalo...
Šis nuostabus lašišos pyragas papuoš nuostabiausią šventinį stalą – jis skanus, švelnus, o tuo pačiu labai greitai ir lengvai paruošiamas. Idealus sprendimas švediško stalo...
Jei norite išlikti sveiki ir energingi, neapleiskite pupelių salotų, nes pupelėse yra žmogui būtinų baltymų, vitaminų ir amino rūgščių...
Kopūstai – nuostabi daržovė, turinti šimtus naudingų savybių, todėl kopūstų salotas reikia ruošti kone kasdien. Siūlau paprastą, neįprastą ir skanų receptą...
Salotos nebrangios, lengvai paruošiamos, jas įvertins ir svečiai prie šventinio stalo, ir jūsų šeima, jei nuspręsite pamaloninti eilinę darbo dieną...
Klasikinis Olivier salotų receptas. Paruošta su daktariška dešra ir konservuotais žirneliais pelnė populiarią meilę ir tapo viena populiariausių sovietinių laikų salotų...
Būtinai paragaukite labai skanių ir sočiųjų kepenėlių salotų su grybais ir žaliais žirneliais. Salotos nesunkiai paruošiamos, gali net vaikas, išeina daug ir be galo skanios...
Šias salotas nesunku paruošti, jos tokios gražios ir maistingos, kad su jomis galima skaniai pavakarieniauti nepakenkiant figūrai. Ir dažnai patiekiamas kaip atskiras patiekalas, jam nereikia nei mėsos, nei kažko kito...
Labai skanios, gaivios ir lengvos salotos, kurios ypač pravers stebintiems savo figūrą. Idealus sprendimas lengviems pusryčiams ar vakarienei. Salotos paruošiamos vos per kelias minutes...
Nežinote, ką gaminti šventei? Kaip šaltas užkandis, nėra nieko geriau už skanią ir aromatingą virtą kiaulieną. Gaminti tai nėra sunku, svarbiausia pasirinkti tinkamą mėsą ir laikytis recepto...
Pasirodo, pomidorai mažina cholesterolio kiekį kraujyje, užkerta kelią riebalinei kepenų degeneracijai, didina imunitetą ir hemoglobino kiekį, tad nepatingėkite ir ruoškite pomidorų salotas...
Salotos tikriems gurmanams, neįprastos, švelnios ir skanios, pats paruošimas trunka vos kelias minutes. Būtinai išbandykite, palepinkite save ir savo artimuosius vitamininėmis salotomis...
Išbandykite šį subtilų silkės faršą. Maltos mėsos ingredientai: lengvai sūdyta silkė, kiaušinis, sviestas, lydytas sūris...
Šios salotos išsiskiria lengvu paruošimu, prieinamumu ir maža ingredientų kaina. Tačiau skonis gana sudėtingas: subtilus, rafinuotas, unikalus. Puikus pasirinkimas šventiniam stalui...
Nepastebimai atrodantis ridikas – tikras vertingų mikroelementų ir mineralinių druskų sandėlis. Be gyvybiškai svarbių elementų, ridikėliai normalizuoja medžiagų apykaitą ir apsaugo nuo nutukimo...
Raudonieji kopūstai labai naudingi organizmui, gerina imunitetą, valo organizmą, stiprina kraujagyslių sieneles ir gerina regėjimą, ir tai dar ne visas sąrašas. Štai keletas sveikų raudonųjų kopūstų salotų...
„Casanova“ salotų receptas yra itin greitas ir paprastas, jos paruošiamos iš pačių prieinamiausių ingredientų: salierų, žalių salotų, kietojo sūrio, kiaušinių ir svogūnų. Pasirodo toks gražus ir patrauklus, kad burna iš karto mirksta...
Šie jūros gėrybių pripildyti traškūs maišeliai užkariaus net didžiausius gurmanus yra tokie sultingi, skanūs ir aromatingi, kad tiesiog neįmanoma likti abejingiems. Wontons paruošti labai paprasta...
Daugelis bando rasti jaunystės, sveikatos ir ilgaamžiškumo formulę, leidžia pinigus brangiems maisto papildams, visai nepastebėdami, kad šalia yra stebuklingas augalas ir kainuoja vos centus. Taip, tai apie špinatus...
Pasigaminkite šį paprastą ir skanų tofu užkandį. Dar visai neseniai šis sojų pieno sūris buvo labai retas, tačiau dabar jo galima rasti beveik bet kuriame prekybos centre...
Shuba salotos buvo ir išliks vienos mėgstamiausių salotų. Jis nuolat skanus ir švelnus. Norėdami šiek tiek pakeisti įprastą salotų išvaizdą, siūlau jas paruošti vyniotinio pavidalu. Pažvelkime į išsamų žingsnis po žingsnio receptą ...
Šios dietinės salotos, pagamintos iš salierų šaknų, priklauso skanių ir sveikų patiekalų, padedančių pagerinti kūno sveikatą, kategorijai. Salierai gerina medžiagų apykaitą ir galiausiai padeda numesti svorio...
Tik iš keturių paprastų ir prieinamų ingredientų galite paruošti gražias, skanias ir sveikas salotas. Išbandykite, jus nustebins harmonija ir rafinuotas skonis bei paruošimo paprastumas...
Nežinote, ką gaminti Naujiesiems metams? Atsakymas labai paprastas – pasagos formos salotos. Šios lengvos ir skanios salotos tikrai pradžiugins ateinančių metų šeimininkę ir atneš sėkmės...
Viskas išradinga yra paprasta. Šį postulatą dar kartą patvirtina šios itin paprastos, tačiau nepaprastai skanios menkių kepenų salotos. Išbandykite, kaip tik paprastume atsiskleidžia skonio harmonija...
Jei reikia palaikyti širdį ir kraujagysles, normalizuoti medžiagų apykaitą po dietos, pašalinti toksinus, cholesterolio perteklių ir apskritai atjauninti organizmą, nėra nieko geriau už vitaminingą saldainį iš topinambų...
Yra daug įvairių salotų su menkių kepenėlėmis, tačiau šios išsiskiria paprastumu, greitu paruošimu, originalumu ir rafinuotu skoniu. Išbandykite, jūsų svečiai bus sužavėti...
Šios paprastos ir skanios salotos jau seniai pelnė pasaulinę šlovę. Jis patiekiamas geriausiuose restoranuose, tačiau tai nereiškia, kad jį sunku paruošti namuose. Kaip tai padaryti, išsamiai skaitykite mano recepte...
„Olivier“ salotų ruošimas šventėms jau tapo gera tradicija, tačiau žmonės suprojektuoti taip, kad visada norisi kažko naujo. Išbandykite naują garsiųjų salotų versiją. Lengvumas ir rafinuotas skonis...
Šiuolaikinio žmogaus maiste taip trūksta jodo. Su šiomis paprastomis jūros dumblių salotomis labai lengva kompensuoti šį trūkumą ir atkurti buvusias jėgas bei energiją...
Šis neįtikėtinai paprastas ir praktiškas keptų baklažanų, česnakinio padažo ir pomidorų užkandis yra toks skanus ir gražus, kad jį reikia valgyti pirmiausia. Išbandykite šią aštrią uošvės kalbą...
Paruoškite sveikas jūros gėrybių salotas. Didelis rinkinio pliusas, kad visi ingredientai nulupami, nuplaunami ir supjaustomi, belieka išvirti jūros gėrybes ir įdėti daržovių...
Pasigaminkite šiuos skanius krekerius. Jie puikiai dera su alumi, dedami į šviežias salotas, taip pat patiekiami su sriubomis. Išbandykite žirnių sriubą su aštriais skrebučiais, ji tiesiog skani...
Puikus pasirinkimas nedideliam furšetui ar šventinei šventei. Šios kanapės nustebins ne tik išskirtiniu skoniu, bet ir lengvu paruošimu. Taigi, mums reikia rūkytos lašišos, minkšto sūrio...
Paruoškite šį gražų ir sveiką užkandį su šviežiais agurkais, minkštu kreminiu sūriu ir žolelėmis. Visi produktai yra prieinami, paruošimas itin paprastas, nereikalaujantis daug laiko ar specialių įgūdžių...
Klasikinis vinigretas gaminamas iš penkių pagrindinių ingredientų: burokėlių, bulvių, morkų, svogūnų ir konservuotų agurkų. Kad daržovės išlaikytų visus vitaminus, svarbu jas tinkamai virti...
Šios vitaminų salotos yra tiesiog tikras stebuklas ir ne tik išvaizda. Keturių rūšių žalios salotos, apelsinas ir granatas pripildys Jūsų organizmą visais reikalingais vitaminais ir mikroelementais...
Būtinai paruoškite burokėlių, džiovintų slyvų ir obuolių salotas. Jis skanus, sveikas, lengvas ir kartu maistingas. Nepamirškite, kad burokėliai stiprina organizmą, gerina virškinimą ir medžiagų apykaitą...
Originalus ir labai skanus užkandis. Dera su alumi ir stipriaisiais gėrimais. Išvirti krevetes tešloje nėra sunku, bet rezultatas yra gražus. Beje, krevetės suvalgomos akimirksniu...
Šios salotos yra gražios ir neįtikėtinai skanios. Ypatingo rafinuotumo salotoms suteikia marinuoti svogūnai. Nors nėra griežtos taisyklės, kaip keisti sluoksnius, vis tiek turėtumėte laikytis vienos taisyklės...
Labai švelnios salotos. Dėl originalios formos vaikai juo neabejotinai mėgausis, o ne tik valgys. Jūsų mažieji pagalbininkai mielai dalyvaus šio patiekalo gaminimo procese...
Anksčiau tai buvo vienos populiariausių salotų. Jis pelnė žmonių meilę dėl savo rafinuoto skonio ir prieinamų ingredientų. Jums tereikia trijų produktų ir penkiolikos minučių laiko...
Stebėtinai skanios ir švelnios salotos. O geriausia tai, kad jis paruoštas iš turimų produktų. Išbandykite ir jus nustebins paruošimo paprastumas bei išskirtinis skonis...
Norint padengti Naujųjų metų stalą, nebūtina išleisti daug pinigų egzotiškiems patiekalams. Iš palyginti nebrangių ir prieinamų produktų galite paruošti, pavyzdžiui, šias nuostabias salotas...
Norėdami paruošti šias paprastas ir skanias salotas, jums reikia tik trijų ingredientų: ananasų, vištienos ir grybų. Pats paruošimas greitas, malonus ir nereikalaujantis ypatingų įgūdžių...
Beveik kiekvienam šis paprastas ir neįtikėtinai praktiškas užkandis asocijuojasi su šventėmis. Beje, norint pasilepinti šiuo patiekalu, nereikia laukti iki Naujųjų metų...
Šio recepto baklažanai tikrai primena grybus. Jie paruošiami labai paprastai ir greitai, todėl žmonės juos mėgsta. Ir kas dar svarbu - jie puikiai laikosi šaldytuve po nailoniniu dangteliu...
Pastaruoju metu, o tiksliau nuo 1980-ųjų, japoniškas užkandis suši itin išpopuliarėjo visame pasaulyje, taip pat ir pas mus. Galite paragauti suši restorane arba pasigaminti namuose...
Tiek daug namų šeimininkių, tiek daug šių salotų receptų, tačiau esant tokiai laisvei svarbu laikytis pagrindinių graikiškų salotų savybių: jos gaminamos iš šviežių daržovių ir turi būti užpiltos fetos sūriu ir, žinoma, alyvuoges...
Be gyvybiškai svarbių vitaminų, šiose salotose yra dviejų rūšių fitoncidų: česnako ir morkų. Be to, karotinas intensyviai pasisavinamas dėl salotose esančių riebalų...
Paruoškite šias nuostabias, nepaprastai skanias ir gražias salotas su marinuotais grybais, kurios paruošiamos tiesiogine prasme prieš patiekiant ir, žinoma, valgomos šiltos...
Kiekviena šeimininkė žino: jei valgysi kopūstą, šeima nebadaus. Kopūstus galima rauginti, troškinti arba pasigaminti puikių pyragėlių. Šiame recepte pasakojama, kaip rauginti kopūstus...
Keista, kad iš pigiausių ir prieinamiausių produktų galite paruošti tikrą šedevrą. Šiuo atveju ypatingos patirties nereikia: gaminame suktinukus, marinuojame 5 dienas ir gardumynas jau paruoštas...
Jei paprasti rauginti kopūstai yra šiek tiek nuobodūs, patariu paruošti labai skanų ir gražų kopūstą, vadinamą „Šventine“. Paruošta per 5 dienas! Reikės kopūstų, burokėlių, česnako, druskos, cukraus...
Paruošti cukinijų suktinuką gana paprasta, jis pasirodo skanus, gražus ir pigus, gali būti patiekiamas kaip šaltas užkandis arba kaip savarankiškas patiekalas...
Tai pačios šventiškiausios salotos, kokias tik galite įsivaizduoti. Nepaisant to, kad pastaruoju metu ypač išpopuliarėjo visokios kanapės, jos negali lygintis su silke po kailiu...
Kefalė yra nuostabus šaltas užkandis. Aspicas iškepa neįtikėtinai greitai, o svarbiausia – žuvies sultinys puikiai kietėja ir be želatinos...
O štai dar vienas šaltojo užkandžio receptas – garsusis žuvies aspicas. Skanu ir gražu, paruošiama gana paprastai, tačiau dėl stiprumo dedama želatinos. Puikus receptas, tinkantis šventiniam stalui...
Naudodami špinatų tortiliją kaip pagrindinį ingredientą, galite paruošti originalų ir skanų kanapė. Išbandykite ir jums amžinai patiks šis paprastas patiekalas...
Kad krabų lazdelių salotos būtų tikrai skanios, pasirūpinkite ingredientų kokybe. Čia rasite ne tik salotų receptą, bet ir naudingų patarimų, kaip išsirinkti...
Išbandykite nepaprastai skanius marinuotus baklažanus, įdarytus svogūnais ir morkomis. Jie paruošiami gana paprastai ir greitai, bet užkandis pasirodo puikus...
Baklažanai yra ypatinga daržovė. Išvirus, iškepus ar apkepinus jis pasirodo nepaprastai skanus patiekalas. Kalbant apie baklažanų ikrus, tai tiesiog lyderis. Gražu, sveika ir skanu, o paruošta...
Šioms salotoms paruošti prireiks vos poros minučių. Pasirodo skanu, gražu, o svarbiausia – sveika. Naudodami aštrų peilį arba pjaustyklę, pirmiausia supjaustykite...
Paruoškite skanias ir sveikas salotas iš ridikėlių ir žalių salotų. Šios daržovės pirmosios pasirodo pavasarį ir visada džiugina savo prieinamumu bei prieinama kaina. Pačios salotos paruošiamos vos per kelias minutes...
Puikus patiekalas, švelnus, skanus ir sveikas. Neįprastos spalvos, neįprastas skonis ir originalus pateikimas. Pagrindiniai ingredientai: avokadas ir krevetės...
Kuo ilgiau korėjietiškos morkos užpilamos, tuo skaniau pasirodo. Beje, šias tiesiog vitaminų kupinas salotas šaldytuve galima laikyti kelias savaites...
Kodėl šios salotos vadinamos „vokiškomis“, mokslas nežino. Matyt, dėl to, kad salotose yra dešrelių. O gal salotų kūrėjas dar kartą norėjo pabrėžti...
Olivier salotas moka paruošti bet kuri šeimininkė, tačiau tiksliai nežino, kodėl prancūzo vardu pavadintas pasaulinio garso salotas ispanai vadina rusiškomis...
Šios salotos ypač pravers tiems, kurie stebi savo figūrą. Virta vištiena, apelsinai, švieži obuoliai ir žalios salotos ne tik numalšins alkį, bet ir pripildys organizmą vitaminų...
Tikriausiai jau atspėjote, kad šios salotos nėra vienas iš jūsų kasdienių patiekalų. Ir čia tu visiškai teisus. Tai neįprastas patiekalas, kuriam reikia tinkamo nustatymo: švelnios šviesos, gražių stalo įrankių...
Šios originalios salotos skirtos dideliems gurmanams: viename patiekale siūlomos vynuogės ir rūkyta mėsa, pušis ir graikiniai riešutai. Ir visa tai laistoma specialiu įdaru...
Italijoje ir Ispanijoje itin populiarios visų rūšių makaronų salotos. Ir tai nenuostabu. Vasaros karštyje šios skanios ir sočios salotos dažnai pakeičia pirmąjį patiekalą...
Ar turite netikėtų svečių? Tada šis patiekalas kaip tik jums. Vos per dešimt–penkiolika minučių paruošite skanų ir originalų šaltą užkandį. Taigi, tam mums reikia...
Dar vienos skanios ir sveikos salotos su ryžiais. Pagrindinis jo privalumas – lengvas ir maistingas, be majonezo. Salotos paruošiamos paprastai ir greitai. Taigi, ryžius išvirkite dideliame pasūdytame vandenyje...
Pasilepinkite šiomis originaliomis salotomis. Riešutai, razinos, obuoliai, ananasai ir bananai pripildys jūsų organizmą vitaminais ir mineralais, o ryžiai išlaikys puikią figūrą...
Išvykti į gamtą? Pasigaminkite puikų užkandį su krevetėmis, žuvimi, avokadu ir mažais vyšniniais pomidoriukais. Šie kebabai tinka ir karšti, ir šalti, o gaminti – vienas malonumas...
Naujųjų metų salotos turėtų būti skanios, švelnios, gražios, lengvai paruošiamos ir prieinamos pagal ingredientus. Šios salotos yra būtent tokios. Išbandykite, geriausios salotos šiems Naujiesiems metams...
- Salotoms ruošti samiai naudoja įvairius produktus – šviežias ir virtas daržoves, mėsą, žuvį, kai kuriuos vaisius. Paprastai beveik bet kokiose salotose yra žalumynai - žalieji svogūnai, krapai, petražolės, salierai.
- Siekiant užtikrinti, kad salotų skonis ir išvaizda būtų geriausi, prieš patiekiant geriausia supjaustyti ir sumaišyti ingredientus, taip pat apdaryti salotas. Reta išimtis yra majonezu ar grietine padažytos salotos, pavyzdžiui, gerai žinomos ir mėgstamos Olivier salotos. Šias salotas patartina paruošti iš anksto ir leisti šiek tiek užvirti, kad ingredientų skoniai susimaišytų.
- Kad žalios daržovės, iš kurių planuojate ruošti salotas, kontaktuodamos su deguonimi neprarastų vitamino C, supjaustę daržoves apšlakstykite jas citrinos sultimis arba 5% actu.
- Ridikėlių salotos įgauna pikantišką skonį, jei į jas įbersite šiek tiek maltų graikinių riešutų.
- Majonezas salotose gali būti pakeistas tokiu užpilu: į grietinę įmaišykite vieno virto kiaušinio trynį ir šaukštelį švelnių garstyčių, druskos ir prieskonių pagal skonį.
- Salotoms skirtų šaldytų pomidorų ir salotų paprikos negalima atšildyti plastikinėje pakuotėje, kad išsiskirtų sultys būtų supiltos į emaliuotus ar molinius indus.
- Jei daržoves reikia virti salotoms, tuomet jas išvirkite pasūdytame vandenyje. Išimtis yra burokėliai ir morkos. Daržoves salotoms geriau šiek tiek apvirti, o ne pervirti.
- Norėdami geriau išvalyti virtas daržoves, po virimo nuplaukite jas šaltu vandeniu.
- Morkas salotoms geriau pirkite su trumpa šakniavaisiai (Carotel veislė). Jis yra sultingesnis ir aromatingesnis. Būtent iš šių morkų gaunamos skanios morkų sultys, gardžios salotos ir garnyrai.
- Kad pjaustant pomidorai netektų mažiau sulčių, supjaustykite pomidorus aštriu peiliu. Tam puikiai tiks duonos peilis arba aštriausi keraminiai peiliai.
- Kad svogūnai netaptų kartūs, iš pradžių jie supjaustomi makaronais, o po to 10-15 minučių mirkomi šaltame vandenyje.
- Norėdami visiškai atsikratyti kartumo, susmulkintus svogūnus 10 minučių užpilkite verdančiu vandeniu.
- Visus žalumynus (špinatus, visokias salotas, petražoles, rūgštynes, krapus ir petražoles...) nuplauname dideliu kiekiu vandens, kad žalumynai plaukiotų. Nuplautus žalumynus sudėkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų visas vanduo.
- Kadangi šlapi žalieji svogūnai labai greitai genda, juos reikia laikyti neplautus.
- Įprastos ridikėlių salotos virsta ypatingu subtilaus pikantiško skonio patiekalu, jei į jas įdedate saują grūstų graikinių riešutų.
ŽIŪRĖKITE VAIZDO RECEPTUS
Vasara visada atneša vaisių, daržovių ir žolelių gausą, todėl vasaros užkandžiai ir salotos apima šviežius sezoninius produktus. Šiuo laikotarpiu norisi apkrauti organizmą nuo žiemos rijimo padarinių, pašalinti atliekas ir toksinus, gauti dosnią vitaminų ir mineralų porciją iš pačios gamtos. Todėl šeimininkės dažniausiai nesusimąsto, kokias salotas ruošti vasarą – žinoma, iš šviežių daržovių, vaisių ir žolelių!
Šioje skiltyje rasite vasariškų salotų receptus su nuotraukomis ir išsamius aprašymus, kaip jas paruošti. Patiekalus iš šviežių daržovių ir žolelių geriau ruošti prieš pat patiekiant, nes jų nereikia mirkyti padažuose, o vaisiuose esantys vitaminai labai greitai sunaikinami veikiant šviesai ir orui. Vasarą skanios salotos yra geriausias patiekalas bet kuriuo paros metu, jos ruošiamos iš daržovių, vaisių, uogų, žolelių, grybų, pridedant neriebaus sūrio, mėsos ir žuvies. Gardžios vasariškos salotos dažniausiai gardinamos ne grietine ir majonezu, o nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, vaisių ir uogų sulčių bei lengvais jogurtais. Paruoštus patiekalus galima papuošti uogomis, vaisių gabalėliais, riešutais ir tarkuotu sūriu.
Kaip pusryčiams paruošti vasariškas salotas? Sumaišykite bet kokius vaisius, uogas, riešutus, patiekalą pagardinkite jogurtu, medumi, kondensuotu pienu ar plakta grietinėle ir papuoškite tarkuotu šokoladu. Šis patiekalas gali būti tikras energijos užtaisas kūnui. Receptai su vasaros salotų nuotraukomis pietums ir vakarienei stebina vaizduotę savo įvairove ir rafinuotumu. Subtilus meliono aromatas puikiai papildys skanią šoninę su žolelėmis, pistacijomis ir feta, o jaunos cukinijos, kopūstai ir rukola darniai įsilies į krevečių ir avokado duetą. Vasariškų salotų paruošimas neužima daug laiko, todėl galite šiek tiek pailsėti nuo virtuvės darbų, neatsisakydami sau maistingos dietos.
Ruoškite salotas ir žiemą, ir vasarą, o receptus rasite „EatDoma“ svetainėje!
