Gıda zehirlenmesi, yutulması nedeniyle meydana gelir. zararlı bakteri veya uygunsuz şekilde işlenmiş veya hazırlanmış yiyeceklerin tüketilmesinden kaynaklanan toksinler. Gıda zehirlenmesinin belirtileri arasında mide rahatsızlığı, mide bulantısı, kusma, ishal, ateş ve kötü gıdayı yedikten bir saat veya birkaç hafta sonra ortaya çıkan kramplar sayılabilir. Çoğu insan için gıda zehirlenmesi birkaç gün içinde kendiliğinden geçer. Ancak vücuda kalıcı zararlar verebileceği için bebeklerin, hamile kadınların ve yaşlıların zehirlenmekten kaçınmak için ekstra dikkatli olmaları gerekir. Gıda zehirlenmesini nasıl tedavi edeceğinizi biliyorsanız rahatsızlığı en aza indirebilir ve mümkün olduğunca çabuk ayaklarınızın üzerinde durabilirsiniz.
Adımlar
Diyete sadık kalın
- eğer varsa şiddetli kusma, hemen arayın ambulans 103'ü (cep telefonundan) veya 03'ü (sabit hatlı telefondan) arayarak. IV sıvı almak için hastaneye götürülebilirsiniz.
- Su, çay veya meyve suyu için. Ayrıca et suyu iç veya çorba ye - bu iyi bir yol vücutta gerekli miktarda sıvıyı geri kazanın.
-
Rehidrasyon solüsyonunu tüketin. Bu, suda çözünen ve içilen, mineralleri geri kazanmanızı sağlayan bir tozdur ve besinler vücudunuz kusma ve ishal yoluyla kaybeder. Tipik olarak rehidrasyon solüsyonları eczanelerden satın alınabilir.
Yumuşak yiyecekler yiyin. Acıktığınızda ve mide bulantınız geçtikten sonra muz, pirinç, elma püresi ve kızarmış ekmek yiyin. Bu yiyecekler midenizi sakinleştirmeye yardımcı olacak ve bulantı veya kusmaya neden olmayacaktır.
Birkaç gün süt ürünlerinden kaçının. Vücudunuz zehirlenmelerle mücadele ederken sindirim sisteminiz bir süre laktozu tolere edemeyecektir. Bu nedenle herhangi bir süt ürününün (tereyağı, süt, peynir, yoğurt) tüketilmesi daha ileri komplikasyonlara yol açacaktır. Tamamen iyileşene kadar bunları kullanmayın.
Kafein ve alkolden kaçının. Onlar yüzünden durumunuz daha da kötüleşebilir. Kafein ve alkol idrar söktürücüdür, bu da daha sık tuvalete gitmeniz gerekeceği anlamına gelir ve bu da dehidrasyona neden olabilir. Birlikte sık kusma ve ishal, vücuttaki sıvının azalması ciddi sorunlara yol açabilir.
Halk ilaçları
-
Arpa veya pirinç suyu için. Bu, sindirimin yeniden sağlanması için faydalıdır. Kaynatmalar aynı zamanda desteğe de yardımcı olacak gereken seviye vücudunuzdaki sıvılar.
Probiyotik tüketin. Yoğurt, vücuttaki bakteri dengesinin yeniden sağlanmasına yardımcı olacak iyi bir probiyotik kaynağıdır. Yoğurt ve çemen otu tohumlarını birlikte tüketmenin bulantı ve kusmayı gidermeye yardımcı olabileceği bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
Antimikrobiyal özelliklere sahip bir miktar elma sirkesi alın. Bunu yapmak için bir bardağa iki yemek kaşığı sirke ekleyin. sıcak su ve yemekten önce iç.
Bazı şifalı bitkiler antimikrobiyal özelliklere sahiptir ve gıda zehirlenmesi semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Fesleğen suyu için veya suya birkaç damla fesleğen yağı ekleyin. Kimyon tohumlarını yiyebilir veya bunlara dayalı bir kaynatma yapabilirsiniz.
- Kekik, biberiye, kişniş, adaçayı, nane ve dereotu antibakteriyel özelliklere sahip şifalı bitkilerdir (her ne kadar bilimsel olarak kanıtlanmasa da).
-
Bal ve zencefil ile midenizi rahatlatın. Bal antimikrobiyal özelliklere sahiptir ve kan seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olur. mide suyu ve zencefil mide ağrısını azaltmaya ve sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur. Kendinize zencefil kökü ve ballı çay demleyin.
Dinlen
- Yiyecekle temas ediyorsanız ve çalışırken gıda zehirlenmesi belirtileri yaşıyorsanız derhal amirinize haber verin ve yiyecek hazırlama alanını terk edin. Gıda zehirlenmesi söz konusu olduğunda yiyecek almayın.
Gıda zehirlenmesi yaşıyorsanız işe gitmeyin.İşe dönmeden önce vücudunuza iyileşmesi için yeterli zaman verin (genellikle semptomlar çözüldükten sonra 48 saat).
-
-
Daha fazla dinlenin. Vücudunuz toksinleri atmaya çalışırken muhtemelen halsiz hissedeceksiniz. Vücudunuzun iyileşmek için enerji kullanmasına izin vermek için mümkün olduğunca fazla dinlenmeniz önerilir. Fazla yorulmamak için daha fazla uyuyun.
- Yaralanmayı önlemek için yorucu aktivitelerden kaçının.
-
Midenizi aşırı yüklemeyin. Birkaç gün ağır ve baharatlı yiyeceklerden kaçının. Vücudunuzun toksinleri atması gerekiyor, bu nedenle gıda zehirlenmesi belirtileri ortaya çıktıktan sonraki ilk bir ila iki gün içinde çok fazla yemeyin. Birkaç gün midenizi aşırı yüklemeyin.
- Daha fazla sıvı ve et suyu içirin ve ayrıca çorba yiyin. Mide bulantısı veya kusmanın ardından yemek yemeden önce birkaç saat bekleyin.
-
Ellerinizi sık sık yıkayın. Kusma veya ishaliniz varsa mikropların yayılmasını önlemek için ellerinizi sık sık yıkayın. Havluları paylaşmayın veya başkaları için yemek hazırlamayın.
- Tek kullanımlık temizlik mendillerinin banyoda bulundurulması tavsiye edilir. Banyoyu kullandıktan sonra dokunduğunuz yüzeyleri silin.
Bol miktarda sıvı tüketin. Kusma ve ishal, sıvının vücuttan hızla atılmasına neden olur ve bunun sonucunda dehidrasyon meydana gelir. Mümkün olduğu kadar çok sıvı içip vücudunuzdaki su miktarını geri kazanacaksınız. Eğer içmekte zorlanıyorsanız, birçok küçük yudum alın.
Uyarılar
Makale bilgileri
wikiHow bir wiki gibi çalışır, bu da makalelerimizin çoğunun birden fazla yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makale gönüllü yazarlar tarafından düzenlenmesi ve geliştirilmesi amacıyla oluşturulmuştur.
Her gün çok sayıda insan zehirlenmelerle karşı karşıyadır ve ne yazık ki bu kadar korkunç istatistikler konusunda hiçbir şey yapılamaz. Bu tür bir sorun anlaşılabilir çünkü modern dünya boyalar, kimyasallar, koruyucular ve bazen de zehir içeren çok çeşitli ürünlerle doludur. Zehirlenme özellikle hava sıcaklığının oldukça yüksek olduğu yaz aylarında geçerlidir. Bu durumda tedavi gecikme gerektirmez, bu nedenle makalemizi bu soruna, yani evde gıda zehirlenmesinin tedavisi nedir?
Bu tür bir hastalığın nasıl tedavi edildiğini anlamak için hangi durumlarda ortaya çıktığını anlamanız gerekir. Gıda zehirlenmesi, zehirli, bayat veya kalitesiz yiyecekler yoluyla zehirin vücuda girmesiyle ortaya çıkar. Ayrıca bizde bu şekilde modern dünya Pek çok vicdansız üretici, ürünlerine yasaklı maddeler ekliyor ve bunları ambalajın üzerinde "ürün bileşimi" sütununda belirtmiyor. Bu nedenle aşağıda gıda ve tedavinin ne olduğuna, türlerine, sınıflandırmasına ayrıntılı olarak bakacağız ve ayrıca hangi durumlarda acil tıbbi bakımın gerekli olduğunu da anlayacağız?
Gıda zehirlenmesinin belirtileri
- Bulantı kusma.
- İshal.
- Baş ağrısı.
- Artan vücut ısısı.
- Karın ağrısı.
- Dehidrasyon.
- Düşük kan basıncı.
Bu hastalığa en sık neden olan nedenler
- Bitkilerde ve hayvan etlerinde, özellikle mantarlarda bulunan toksinlerin yanı sıra yanlış hazırlanmış deniz ürünleri - balık, kabuklu deniz ürünleri.
- Enfeksiyonlar (bakteriler, virüsler).
- Gıdalarda bulunan pestisitler veya bunların işlendiği zehirler.
Çoğu zaman bunlar gıda zehirlenmesinin nedenleridir.
Evde ne yapmalı, belirtiler ve tedavi?
İlk belirtiler zehirli ürünlerin tüketildiği andan itibaren 48 saat içinde ortaya çıkar.
Hızlı ilk yardım çok önemlidir, çünkü tedavi ne kadar erken başlarsa vücut zehirlenmeyle o kadar hızlı başa çıkacaktır.
İlk yardım
Aşağıda çocuklarda gıda zehirlenmesinin ne olduğuna, evde tedaviye ve acil bakıma bakacağız.
Çocuklar
Çocuklarda evde gıda zehirlenmesinin nasıl tedavi edileceği sorusuyla ilgileniyorsanız, son derece dikkatli olmanız gerekir. Çocuklarda herhangi bir zehirlenme belirtisinin doktora başvurmak için bir neden olması gerektiği unutulmamalıdır.
Doktor gelinceye kadar bebeğe yardım edin.
"Acil durum"
Tıbbi yardımın gerekli olduğu durumlar
- Çocuğun yaşı 3 yıldan azdır.
- Semptomlar 2-3 günden fazla devam eder.
- Artan vücut ısısı.
- Diğer birkaç aile üyesi de zehirlendi.
Hangi durumlarda hemen ambulans çağırmak gerekir?
- Çocuk aşırı ve sürekli kusma nedeniyle su içemez.
- Çocuğunuzun mantar veya deniz ürünlerinden zehirlendiğini biliyorsanız.
- Ciltte bir döküntü ortaya çıktı.
- Eklemlerde şişlik ortaya çıktı.
- Çocuk yutmakta zorluk çekiyor.
- Bebek belli belirsiz konuşuyor.
- Deri ve mukoza zarları sarıya döndü.
- Kusmuk ve dışkıda kan.
- 6 saatten fazla idrara çıkma yoktur.
- Kaslarda zayıflık vardı.
Zehirlenmeden sonra diyet
Evde gıda zehirlenmesinin tedavisine diyet eşlik etmelidir. Yağlı ve baharatlı yiyecekler yememelisiniz. Süt ürünleri tüketiminizi sınırlandırmalısınız. Alkol ve sigaradan da uzun süre uzak durulmalıdır. Et, sebze ve balık buharda pişirilmelidir. Her 2-3 saatte bir küçük porsiyonlarda yiyecek yiyin. Diyetiniz suda pişirilmiş yulaf lapasını, özellikle de bol miktarda lif içerenleri içermelidir. Güçlü siyah çay, papatya ve kuşburnu kaynatma için.
Gıda zehirlenmesinin önlenmesi
Daha önce gıda zehirlenmesinin nasıl tedavi edileceğini bulmuştuk. Belirtiler ve ilk yardım da ayrıntılı olarak tartışılmaktadır. Bu nedenle aşağıda birkaçını sunacağız. yararlı kurallar Bu hoş olmayan ve oldukça yaygın olan sorundan kaçınmanıza yardımcı olacaktır.
Gıda zehirlenmesi yaşarsanız ne yapmamalısınız?
- Karın bölgesine bir ısıtma yastığı yerleştirin.
- İshal için onarıcı ilaçlar alın.
- Hamile kadınlara, çocuklara ve ishalli yaşlılara lavman yapın.
- Süt veya maden suyu iç.
- Aşağıdaki durumlarda asla kusturmayın:
- bilinçsiz kişi;
- kişinin alkali, gazyağı, benzin veya asitle zehirlendiğine dair güven var.
Yukarıdaki önerilerin tümüne uyulursa, gıda zehirlenmesini hızla tedavi etme olasılığınız oldukça yüksektir. Zehirlenmenin ciddiyetini yalnızca bir doktorun değerlendirmesi gerektiğini unutmayın, çünkü zamanında tıbbi yardım kaçınmaya yardımcı olacak ciddi sorunlar sağlıkla. Çocuklarda ve yaşlılarda zehirlenmenin ilk semptomatik belirtilerinde doktora başvurmanız gerektiği unutulmamalıdır.
Yetişkinlerde ciddi semptomların ve merkezi sinir sistemi depresyonunun eşlik etmediği gıda zehirlenmesi evde tedavi edilebilir. Dahili kullanım için tabletler ve diğer ilaçlar, zehirlenme semptomlarına göre seçilir.
Gıda zehirlenmesinin belirtileri
Gıda zehirlenmesi, bozulmuş gıdaların, patojen mikroorganizmalarla kontamine olmuş gıdaların ve zehir içeren yemeklerin tüketilmesi sonucu meydana gelir. Ana semptomlar ortalama 4-6 saat sonra ortaya çıkar, ancak daha erken veya bir gün içinde başlayabilir. Zehirlenmenin şiddeti, yenen yiyecek miktarına, varlığına göre belirlenir. eşlik eden hastalıklar, yaş, vücudun bireysel özellikleri. Tipik işaretler akut zehirlenme:
Zehirlenme durumunda zehirli mantarlar, ev kimyasalları ve ağır metal tuzları merkezi sinir sisteminde hasar belirtileri gösterir. Konvülsiyonlar, bilinç kaybı, halüsinasyonlar ve koma ortaya çıkar.
Zehirlenmeyi tedavi etme kuralları
Artan zehirlenme belirtileri ve merkezi sinir sistemi depresyonu nedeniyle hastanın profesyonel yardıma ihtiyacı vardır. Bu nedenle ambulans çağırmanız veya mağduru kendiniz hastaneye götürmeniz gerekir.
Bazı hastalıkların gıda zehirlenmesine benzer semptomları vardır ancak bunların tedavisi farklı ilaçların alınmasını gerektirir.
Mağdurun kalitesiz yiyeceklerden zehirlendiğinden hala eminseniz, onu evde tedavi edebilirsiniz:
Sorunun ardından ilk 1-2 gün yemek yemeniz önerilmez. İleride diyet takip etmek yani hastaya küçük porsiyonlarda kolay sindirilebilen yiyeceklerle beslenmek gerekir. Başlangıçta pirinç suyu, su ile yulaf lapası, ardından sebze ve et sularının kullanılması tavsiye edilir. Muz, ekmek ve buharda pişirilmiş pirzola yavaş yavaş tanıtılıyor. Laktik asit ürünleri - yoğurt, kefir, süzme peynir, sindirim sisteminin yenilenmesinden 5-7 gün sonra verilebilir.
Zehirlenmede ilaç tedavisinin amaçları
Zehirlenmeler ve bağırsak enfeksiyonları için öncelikle toksinlerin ve zehirlerin sindirim sisteminden uzaklaştırılması amacıyla ilaçlar reçete edilir. Ayrıca şunlara da ihtiyacınız var:
Bağırsak enfeksiyonunu ve rotavirüsü, termometredeki yüksek sıcaklık okumalarıyla sıradan gıda zehirlenmesinden ayırt edebilirsiniz. Hastalık aynı zamanda karın krampları ve sahte dürtüler ishal nedeniyle sık bağırsak hareketleri. Bunu ortadan kaldırmak için antibakteriyel ajanlarla ek tedavi gereklidir.
Zehirlenme için enterosorbentler
Enterosorbent ilaçlar toksinleri bağlar ve sindirim sisteminin duvarlarına emilimini ve ardından kan akışının yayılmasını önler. Daha sonra toksik maddelerin kompleksleri bağırsaklar yoluyla doğal olarak elimine edilir. Aynı zamanda çoğu enterosorbentin sabitleyici etkisi vardır, bu nedenle vücudun dehidrasyonunu önlemeye yardımcı olurlar.
Sorbent faydalı mikro elementleri ve vitaminleri vücuttan uzaklaştırabildiğinden uzun süreli kullanım önerilmez.
Sorbentler mide lavajından sonra alınmalıdır. Bu ilaç grubu onlarca ilacı içermektedir.
Sadece zehirlenmenin akut aşamasında değil, aynı zamanda birkaç gün daha alınırlar. Bu ilaç rejimi sindirim sistemini tamamen temizlemeye yardımcı olur.
Aktif karbon
Herkes için en basit ve en erişilebilir sorbent. Dozaj ağırlığa göre hesaplanır - her 10 kilogram için 1 tablet kömür gerekir. Ezilip yarım bardak su ile seyreltilip içilir. Kullanım sıklığı - Düşük kaliteli gıdayla zehirlenmeden sonraki ilk 2-3 gün içinde günde 4 defa. İlacın dezavantajı kabızlığın olası oluşumudur.
Bir çocuğa aktif karbon da verilebilir. Çocuklar için doz yetişkinlerle aynı şekilde hesaplanır. Tedavi süresi 7-10 gündür.
Beyaz kömür
Silikon dioksit ve selülozdan oluşur. İlaç, mikrobiyal toksinleri, gıda ve ev alerjenlerini ve bağırsak gazlarını sindirim sisteminden nazikçe uzaklaştırır. Silikon dioksit alkaloidlerin, ağır metal tuzlarının, barbitüratların, organofosfor bileşiklerinin, artık nitrojenin, etil alkolün ve asetonun kandan bağırsaklara hareketini iyileştirir.
Beyaz kömür Karaciğer ve böbreklerdeki yükü hızla azaltır, metabolik reaksiyonları normalleştirir ve zehirlenmenin şiddetini azaltır. Farklı aktif karbon Tarif edilen ilaç kabızlığa neden olmaz. Aksine etkisi altında bağırsak hareketliliği artar, bu da tüm toksinlerin vücuttan daha hızlı atılmasına katkıda bulunur. Beyaz kömürün hamilelik sırasında alınması yasak değildir. Zehirlenme durumunda ilaç yetişkinlere günde 3-4 defa 3 tablet reçete edilir.
Polisorb
Kullanmadan önce seyreltilmesi gereken toz formundaki sorbent. Patojenik bakterileri ve bunların toksinlerini, alkolü, zehirlerini ve alerjenik maddeleri sindirim sisteminden bağlar ve uzaklaştırır. Gıda kaynaklı ve bağırsak enfeksiyonları, alkol zehirlenmesi ve ağır metal tuzları için reçete edilir.
Daha önce akut gıda zehirlenmesi durumunda ağızla Polisorb ile ön gastrik lavaj yapılması tavsiye edilir. Hastanın içmesi gereken bir litre su ve tozdan% 0,5-1'lik bir süspansiyon hazırlanır ve ardından kusturulması gerekir. Daha sonra Polisorb yetişkinlerinin günde 6-12 gram kullanması gerekmektedir. Bu miktardaki toz 3-4 doza bölünür. Süspansiyon uygulamadan hemen önce hazırlanır. Akut zehirlenme 3 ila 5 gün boyunca Polysorb ile tedavi edilmelidir; kronik zehirlenme için tedavi 10 güne uzatılır.
Rehidrasyon ürünleri
Kontrol edilemeyen kusma ve sık sık gevşek dışkı ile ortaya çıkan zehirlenme durumunda herkes evde ne alması gerektiğini bilmelidir. Böyle bir yiyecek ve bağırsak enfeksiyonu süreci hızla dehidrasyona yol açar, bu da su-elektrolit dengesini bozar ve buna bağlı olarak kalbin, sinirlerin ve sinirlerin işleyişini olumsuz yönde etkiler. solunum sistemleri, böbrek.
Rehidrantlar sıvı kayıplarını telafi eder ve tuz dengesini yeniden sağlar. Grupları şunları içerir:
- Regidron;
- Letrozol;
- Oralit;
- Hidrovit.
Rehidrantlar genellikle toz halinde mevcuttur. Kullanmadan önce kaynamış su ile seyreltilirler. Hazırlanan solüsyon her 3-5 dakikada bir ve mutlaka kusma veya ishal sonrasında bir çay kaşığı içilmelidir. İÇİNDE Büyük miktarlar Kusmaya neden olabileceğinden solüsyonlar tüketilmemelidir.
Rehidrantlar ılık olarak içilmelidir, bu besinlerin emilimini artırır.
Evde dehidrasyonun önlenmesinin 1-2 derecelik dehidrasyon ile yapılmasına izin verilir. Üçüncü derece dehidrasyonu olan bir hastanın acile ihtiyacı var Tıbbi bakım. Ciddi cilt kuruluğu, gözlerde çöküklük, göz kapaklarının kapanmaması, idrar azlığı veya az miktarda idrar çıkışı, hızlı nabız ve taşikardi, kan basıncında düşme gibi belirtiler bunun gelişimini gösterir.
Antiemetikler
Kusma, vücudun zehirli maddelerin ve toksinlerin ortadan kaldırıldığı doğal bir reaksiyonudur. Ancak kontrol edilemeyen şiddetli kusma, hastayı yorduğu gibi dehidrasyona da neden olur. Bunu durdurmak için aşağıdakilerden birini alabilirsiniz:
Antiemetikler kısaca kullanılır - gıda zehirlenmesinin tedavisinde 2-3 gün süreyle. Bulantı ve kusma ortadan kalktıktan sonra artık kullanılamazlar.
İshal önleyici tabletler
Gıda zehirlenmesine sıklıkla sık sık gevşek dışkı eşlik eder. Uzun süreli ishal, zayıflığa, dehidrasyona neden olur ve genel refahı olumsuz yönde etkiler. İshale yardımcı olan ilaçlar, etki mekanizmalarına göre seçilir.
| İlaç adı | Hareket mekanizması | Yetişkinler için dozaj | Özel Talimatlar |
| Loperamid (Imodium) | Peristaltizmi ve bağırsak tonunu azaltır. | İlk doz 2 tablettir, daha sonra her gevşek dışkılama olayından sonra bir tablet içmeniz gerekir. | Rektal sfinkterin artan tonu nedeniyle Imodium dizanteri için kullanılamaz. |
| Ersefuril | Antimikrobiyal. İlaç başa çıkmaya yardımcı olur bulaşıcı ishal sıcaklık ve ateşle birlikte ortaya çıkar. | Günde 3-4 defa bir kapsül. | Hamilelik sırasında reçete edilmez. |
| Ftalazol | Antimikrobiyal ajan. Bulaşıcı kökenli ishal için kullanılır. | Akut zehirlenmenin ilk iki gününde günde 6 defa 2 tablet, daha sonra şemaya göre dozaj azaltılır. | Kronik böbrek hastalığı, kan ve endokrin sistem hastalıkları olan hastalarda dikkatli kullanılmalıdır. |
Sorbentlerin aynı zamanda sabitleme etkisi de vardır. Bu nedenle, zehirlenme hafif ishal ile kendini gösterirse, enterosorbentlerin kullanımı bağırsak fonksiyonunu düzeltmek için yeterli olabilir.
Zehirlenme için panzehirler
Panzehir tedavisi, zehirlerin vücut üzerindeki toksik etkilerini nötralize etmeyi amaçlayan bir tedavidir. Kullanılan ajanlara panzehir denir. Panzehir, zehirlenmeye neden olan maddenin türüne göre seçilir. Gıda ürünleri için panzehir yoktur. Ancak teorik olarak bazı yiyecek türleri, derhal etkisiz hale getirilmesi gereken zehirler içerebilir.
| Zehirli madde | Hareket mekanizması | Panzehir |
| Organofosfor bileşikleri | Sinir felci etkisine sahiptirler. Solunum merkezinin ve kalp fonksiyonunun felci, mağdurun birkaç saat içinde ölümüne neden olabilir. Bazı OP'lerin cilt emici toksisitesi vardır, yani deri yoluyla kana nüfuz edebilirler. | Atropin |
| Metil alkol | Toksisite, yutulduğunda oluşan ürünlerden kaynaklanmaktadır metil alkol vücudun içinde. | Etanol |
| Ağır metal tuzları | Deniz ürünlerinde bulunabilir. Akut zehirlenme bulantı, kusma, karın krampları, nefes darlığı ve böbrek fonksiyonlarında bozulma ile ortaya çıkar. | Birimyol |
Zehirlenmeden sonra antidotlar mümkün olan en kısa sürede kullanılmalıdır. İlaçların dozajı ve uygulama sıklığı, zehirlenmenin ciddiyetine, toksik maddenin dozuna ve mağdurun yaşına bağlıdır.
cıva zehirlenmesi
Cıva aynı zamanda bir ağır metal tuzudur. Sıradan bir kaza yapsa bile zehirlenme mümkündür. cıva termometresi. İşaretler:
- uzuvların titremesi;
- diş eti kanaması;
- zayıflık;
- zihinsel bozukluklar;
- ishal, kusma;
- göğüs ağrısı, öksürük.
İlk yardım, mağduru cıva ile odadan çıkarmak ve onu tuzlu su veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile lehimlemekten oluşur. Odanın temizlenmesi zorunludur. Cıva topları bir şırınga veya şırınga ile bir kavanozun içine toplanır. soğuk su. Zemin ve tüm yüzeyler su ve klor veya potasyum permanganat ile yıkanmalıdır.
Karbonmonoksit zehirlenmesi
Zehirlenme karbonmonoksit yüksek dozda karbon monoksitin yutulması nedeniyle tehlikelidir. İlk belirtiler baş ağrısı ve boğulma, ardından bilinç kaybı. Spesifik panzehir oksijendir.
Profesyonel yardım sağlanmadan önce mağdurun ortamdan uzaklaştırılması ve yeterli desteğin sağlanması gerekmektedir. temiz hava. Sürtünme yapılıyor göğüs, içmesi için daha fazla su verebilirsiniz. Bilinç kaybına izin verilmemelidir, bu nedenle hastanın amonyağa (amonyak) batırılmış bir pamuklu çubuk üzerinde nefes almasına izin verilmesi tavsiye edilir.
Asetik asit zehirlenmesi
İlk başta ortaya çıkıyor kimyasal yanık ağız ve yemek borusunun mukoza zarları. Hastanın midesini 8-10 litre soğuk suyla durulaması gerekiyor. Ancak kusma yanığı ağırlaştırdığı için bir tüp aracılığıyla sokulup çıkarılması gerekir. Ürünün emilimini yavaşlatmak için hastaya yarım bardak yumurta akı ile karıştırılmış süt veya bir kaşık bitkisel yağ verilebilir.
Sirkeden zehirlendiyseniz midenizi alkali ile yıkamamalısınız. Asitli soda girer Kimyasal reaksiyon derin doku hasarına neden olabilir.
Özetleyelim
Gıda zehirlenmesi ve diğer zehirlenmeler vücutta iz bırakmaz. Sonuçların ciddiyeti ancak mağdura zamanında yardım sağlanmasıyla azaltılabilir. Zehirlenme sırasında neyin yapılabileceğini ve yapılamayacağını tam olarak bilmek gerekir, bu durumlarda hastanın doktor yardımına ihtiyacı vardır. Zehirlenmenin ana semptomlarını ortadan kaldırdıktan sonra şunları yapmanız gerekir: sindirim sistemiİyileşmeye yardımcı olmak için probiyotikler, enzimler almanız ve 10-14 gün boyunca terapötik bir diyet uygulamanız gerekir.
İnsanlar sıklıkla evde tedavi edilmeyi tercih ederler ve herhangi bir hastalık için, durumları tamamen kritik değilse ve gıda zehirlenmesi sırasında evde tedavi, istisnadan ziyade normdur.
Zehirlenmenin kendisi sindirim sisteminde akut bir bozukluktur, düşük kaliteli veya bozulmuş ürünlerin tüketilmesinden kaynaklanan bağırsak ve mide arızasıdır.
Bu nahoş hastalığın farkına varmak hiç de zor değil, onu görmezden gelmek zor. Ancak çoğu zaman, özellikle yaz aylarında, insanlar basit bağırsak rahatsızlığını bununla karıştırırlar.
İşaretler
Tabii ki, bu nahoş hastalığın klinik tablosu, sağlık durumuna, vücuda giren toksine ve esas olarak etkilenen kişinin yaşına bağlı olarak bireysel özelliklere sahip olabilir. Ancak genel belirtilerÇocuklarda ve yetişkinlerde gıda zehirlenmesinin belirtileri aynıdır:
- uzun süreli şiddetli mide bulantısı, kişi kelimenin tam anlamıyla "kusar";
- mide ve bağırsaklardaki kas spazmları;
- kontrol edilemeyen kusma;
- bağırsaklarda ağrı ve spesifik bir "hasta" koku ile birlikte ishal veya ishal;
- vücut ısısında hızlı artış;
- genel halsizlik, özellikle çocuklarda yataktan kalkmak zor olabilir;
- dehidrasyonun neden olduğu baş dönmesi, bazen koordinasyon bozukluğu ve bayılma;
- basınçta keskin bir düşüş, bu çoğunlukla yaşlı insanlar için tipiktir;
- titreme, kasılmalar ve işlev bozukluğunun diğer belirtileri gergin sistem vücuttaki genel dengesizlikten kaynaklanır.
Zehirlenme türleri
Gıda zehirlenmesini ve sonuçlarını tedavi etmeye yönelik bağımsız eylemlerde bulunmadan önce, bu hastalığın sınıflandırmasının iki türü içerdiğini hatırlamanız gerekir:
- Akut gıda toksikozu ve toksikolojik enfeksiyonlar.
- Toksik türlerin zehirlenmesi.
İnsanlar, düşük kaliteli veya son kullanma tarihi geçmiş, bozulmuş ürünler, çeşitli mikroorganizmalarla kirlenmiş yiyeceklerin hatası nedeniyle birinci tür hastalıklara yakalanırlar. Çoğu zaman, mikrobiyal veya bakteriyolojik tipte gıda zehirlenmesi, yemekten önce ellerin yıkanması gibi normal hijyen ve temel sanitasyon kurallarına uyulmamasına verilen bir "tepki" olarak ortaya çıkabilir.
Bu olur yaygın neden yol boyunca atıştırılan yiyeceklerden zehirlenme Fast food, her türlü burger, shawarma ve diğer tezgah çeşitleri. Bu tür hastalıklarla kendi başınıza başa çıkmanız, sindirim bozukluğunun aşırı şiddetli olması durumunda ancak gerektiğinde doktora başvurmanız oldukça mümkündür.
İkinci tipe ait mikrobiyal olmayan zehirlenme, zehirler ve toksik maddeler vücuda girdiğinde ortaya çıkar. zehirli maddelerörneğin yemek yerken yenmez mantarlar, meyveler veya kimyasallar, aynı tabletler.
Eğer rahatsızlığın tam olarak bu sebeplerden kaynaklanabileceği düşüncesi varsa acilen bir doktora başvurmanız gerekir. Bakteriyel olmayan zehirlenmeler evde tedavi edilemez, ancak hastane ortamında uzman gözetiminde tedavi edilir.
Ayrıca zehirlenme meydana gelirse Emzirme Hem annenin hem de bebeğin profesyonel tıbbi yardıma ihtiyacı vardır. Bu durum hem anneye hem de bebeğe zarar verebileceği için kendi kendine ilaç tedavisine izin vermez.
İlk yardım
Talihsizlikle karşı karşıya kaldıklarında insanlar çoğu zaman kaybolurlar ve gıda zehirlenmesi durumunda ne yapacaklarını ve ilk olarak ne yapacaklarını hemen çözemezler.
Gıda zehirlenmesinde ilk yardımın asıl amacı mağdurun midesini yıkamaktır. Mide bu bozukluğun sorumlularıyla doluyken Gıda Ürünleriİnsan vücudunun sarhoşluğu devam ediyor ve buna bağlı olarak durumu kötüleşiyor.
Vücudunuzu yemek artıklarından kurtarmak oldukça basittir:
- bir buçuk ila iki litre ılık su içirin;
- bir kaç dakika bekle;
- kusturmak;
- yiyecek çıkışı durana kadar tekrarlayın.
Boş su yerine manganez solüsyonu kullanmak mantıklıdır, ayrıca mideyi ve yemek borusu duvarlarını dezenfekte ederek yardımcı olur. Ortaya çıkan karışımın hafif olması önemlidir, yani bu çözeltiyi hazırlarken asıl önemli olan potasyum permanganat miktarını aşırıya kaçmamaktır.
- Yetişkinler için - birkaç litre ılık suya bir çorba kaşığı.
- Bir çocuğun iki litre başına bir tatlı kaşığı veya bir buçuk çay kaşığı vardır, ancak bebek kusturmak için bir seferde yalnızca bir litre içecektir.
Soda kullanmanın amacı, zaten toksinleri içeren mukoza zarını yemek borusu ve mide duvarlarından temizlemesidir. Ancak pek çok insan sodayı tolere edemez ve solüsyondaki miktarı abartılırsa gastrite neden olma riski vardır.
Tedavi
Mide yıkandıktan sonra tedaviye başlamak gerekir. Ana tıbbi yardım evde gıda zehirlenmesi için - bu sorbent almaktır.
En ünlü, erişilebilir ve en çok talep gören elbette aktif karbondur. Bu eşsiz ve çok eski ilacın bileşimi tamamen doğal kökenlidir:
- kok ürünleri;
- geri dönüştürülmüş ahşap;
- ceviz, fındık, hindistancevizi ve diğer fındıkların kabukları.
Bu sorbent hamile kadınlara, emziren kadınlara (BF) ve çocuğa verilebilir. Ancak her ilaç gibi dozajın doğru hesaplanması önemlidir.
Bu ilaç basitçe dozlanır - kişinin ağırlığının her 10 kg'ı için 1 tablet, hamile ve emziren kadınlar için 10 kg başına 1,5 karbon diski.
Kömür zehirlenmesinin nasıl tedavi edileceği konusunda da karmaşık bir şey yok:
- Ağırlığı dikkate alarak gerekli tablet sayısını hesaplayın ve genel durum Hasta kişi.
- Kömürü ezin, elde edilen tozu yarım bardak ılık suyla seyreltin, daha büyük miktarda su mide bulantısına neden olur.
- İlacı üç gün boyunca günde 4-6 kez içirin ve ardından hastanın refahına bağlı olarak en fazla uzun zamandır toksik maddeleri uzaklaştırmak ve sindirimi normalleştirmek için - bu bir haftadır.
Tabletleri ezmek gerekli değildir ancak kusma nedeniyle yemek borusunun zayıflaması ve yutma refleksindeki zorluklar göz önüne alındığında, hasta kişinin solüsyonu alması sert yıkayıcılara göre daha kolay olacaktır.
Herhangi bir hastalıkta ortaya çıkan durumsal problemler bazen yeme bozukluğu olsa bile hızlı bir çözüm gerektirir. Yatak istirahati gerektirmeyen soruna hızlı ve güvenli bir çözüm için, normal kömür - beyaz kömür yerine emici bir alternatif alabilirsiniz.
Bir yetişkin için dozajı günde 2-3 kez, bir seferde 2 ila 5 tablet arasındadır, alırken durumun ciddiyetine odaklanmanız gerekir.
Daha hızlı iyileşme için evde tedavi sırasında almanız gerekenler:
- laktofiltrum;
- smecta;
- enterosgel.
Bu ilaçlar aynı zamanda emici bir etkiye sahiptir ve ilaçların içerdiği talimatlara göre alınmalıdır. Ancak hangi ilaç seçilirse seçilsin, açıklamalarda ilaçların birbirleriyle nasıl kombine edildiğini anlatan paragrafları mutlaka okumalısınız.
İlkinden sonra gerekli yardım, tedavi belirlendi ve başlandı, bir dizi başka soru ortaya çıkıyor:
- Zehirlenmeden sonra ne zaman ve ne yiyebilirsiniz?
- Tedavinin etkisi kaç saat sonra ortaya çıkar?
- Zehirlenmiş bir vücuda yardım etmek için başka ne yapılması gerekiyor?
Bu soruların cevabı da basittir.
Kural olarak ilk gün hasta yemek istemez ve yemek yiyemez. Vücudu korumak için baharatsız, hafif tuzlu sebze veya tahıl et suları içmek çok faydalı olacaktır.
Kusma gibi bir semptom ortadan kalkar kalkmaz yemeye başlamanız gerekir - sıvı patates püresi, diğer sebzelerden elde edilen aynı yulaf lapası, suyla sıvı yulaf lapası - pirinç veya karabuğday. Yiyecekler yağsız, yağsız, tatlandırıcısız, yutulması ve sindirimi kolay olmalıdır.
Uzmanlar, zehirlenmeden sonraki ilk gün ve ikinci günün başında nasıl yemek yenilmesi gerektiği konusunda fikir birliğine sahip olmasa da yasaklar konusunda hemfikir:
- Aşırı hiçbir şey yapamazsınız - turşu veya turşular şiddetli kramplara yol açacaktır.
- Tüm süt ürünleri yasaktır - ishal ve mide bulantısına neden olur.
Sağlığınız geliştikçe yiyecekler yavaş yavaş daha tanıdık hale gelecektir. Genellikle haftanın sonunda zehirlenme sonrası beslenme artık geçerli değildir.
Zehirlenmeden sonra ne yiyebilirsiniz ve ne içmek daha iyidir:
- Çaylar şekersiz.
- Yağsız ve baharatsız tahıl ve sebze suları.
- Sıvı sebze püreleri ve lapalar.
- Papatya, kuşburnu veya St. John's wort'un kaynatma maddeleri.
- Hala maden suyu.
- Tereyağı, şeker, katkı maddesi içermeyen krakerler veya kurabiyeler - ev yapımı daha iyidir.
- Tercihen şekersiz yaban mersini veya kiraz jölesi.
- Üçüncü günün sonunda haşlanmış tavuk ve tavuk suyu.
İlk 3-4 günde izin verilmez:
- Günlük.
- Et.
- Yumurtalar.
- Tuzlanmış ve salamura edilmiş.
- Elmalar ve diğer meyveler.
Hastanın beslenmesinde zorunlu bir unsur içmektir, çünkü zehirlenme süreci ciddi dehidrasyona yol açar. Kuşburnu meyvelerinin kaynatılmasını sıklıkla küçük miktarlarda içmek çok iyidir - bu, iyileşmeye yardımcı olan ve bağımsız bir iyileştirici etkiye sahip bir üründür.
Önleyici tedbirler
Gıda zehirlenmesinin ve bağırsak enfeksiyonlarının önlenmesi, en az bir kez çok hoş olmayan yiyecek veya içecek zehirlenmesi anları yaşayan herhangi bir kişi için önemli hale gelir.
Bilinçaltı düzeyde yapmanız ve alışkanlık haline getirmeniz gereken eylemler basittir:
- Yemek yemeden ve hazırlamadan önce, yemek pişirirken, yemeği değiştirirken, dışarıdan döndükten sonra veya tuvaleti ziyaret ettikten sonra ellerinizi yıkayın.
- Sıcak mevsimde mutfakta tek kullanımlık kağıt havlu kullanmak veya kumaş havluları günlük olarak değiştirmek daha iyidir.
- Satın alınan tüm ürünlerin son kullanma tarihlerini ve saklama koşullarını dikkatlice okuyun; örneğin birçok ketçap, buzdolabına konulmadan bozulur.
- Et, kümes hayvanları, balık ve yumurta üzerinde çalışmak iyidir - kanlı bir biftek elbette güzeldir, ancak sizi teşhisle yatağa yatırabilir ve ardından tamamen romantik olmayan bir eğlence başlar.
- Yıkama süngerlerini yıpranmasını beklemeden değiştirmeyi unutmayın, ancak bulaşıkları fırçalarla yıkamak, daha sonra durulamak ve yiyecek kalıntılarını gidermek daha iyidir.
- Sadece mutfakta değil, genel olarak günlük yaşamda ve davranışlarda hijyen ve sanitasyonu sağlayın ve alışkanlık haline getirin.
- Şüpheli işyerlerinde veya hareket halindeyken kirli ellerle yemek yemeyin.
- Ambalajı şişmiş meyve sularını içmeyin.
Gıda zehirlenmesi ve önlenmesi günümüzde doktorlar, okullardaki öğretmenler, anaokullarındaki eğitimciler ve dadılar için ve hatta birçok aile için sıcak bir konudur. Ancak hoş olmayan sonuçlardan kaçınmak için sadece önleyici tedbirleri bilmek değil, aynı zamanda bunlara uymak da önemlidir.
Video: gıda zehirlenmesi.
Gıda kaynaklı enfeksiyonlar
Ancak tıpkı zehirlenmelerde olduğu gibi aşağıdaki hastalıklardan herhangi birinin belirtileri ortaya çıkabilir:
- Dizanteri.
- Salmonelloz.
- Botulizm.
- Ortovirüsler.
- Mide gribi.
- Enterovirüsler.
- Rotavirüsler.
- Tifo.
Bu hastalıklar hastaneye kaldırılmayı gerektirir, ancak ilk belirtileri bozulmuş yiyeceklerden kaynaklanan basit zehirlenmeler olarak gizlenir. Aşağıdaki durumlarda endişelenmeye başlamanız ve doktorları aramanız gerekir:
- herkesin önünden geçmemek Alınan tedbirlerüç saatten fazla kusma;
- kanlı ishal;
- altı saatten fazla süren ishal;
- sıcaklığın 38'e yükseltilmesi ve gün içinde 37'nin altına düşmemesi;
- geçmiyor şiddetli acı bağırsaklarda;
- ilerleyici zayıflık ve bayılma.
Ayrıca beş yaşın altındaki çocuklar, hamileler ve çok yaşlı kişiler için mutlaka acilen doktor aranmalıdır.
Gıda zehirlenmesi evde başarılı bir şekilde tedavi edilebilse de, güvenli tarafta olmak ve temel sanitasyon uygulayarak ve normal dikkatli davranarak bundan kaçınmak her zaman daha iyidir.
İçerik
Karında keskin ağrı, şiddetli bulantı veya kusma atakları, gevşek dışkı– yemekten sonra ortaya çıkan bu semptomlar genellikle tüketilen gıdanın kalitesinin düşük olduğunu, yemeğe toksik bileşenlerin girdiğini veya ihlalin olduğunu gösterir. sıhhi standartlar yemek pişirirken. Her insan en az bir kez böyle bir durumla karşılaştı, ancak çok az kişi bundan nasıl çıkılacağını anlıyor. Bir saldırıdan hemen sonra nasıl davranılır ve yardımcı olup olmadıkları Halk ilaçları Zehirlenme durumunda mı yoksa daha ciddi ilaçlara mı ihtiyacınız var?
Zehirlenme nedir
Gıda zehirlenmesi veya gıda zehirlenmesi (etiyolojiye bağlı olarak) - yani resmi tıp yemek yeme sonucu oluşan zehirlenmeyi ifade eder. Hastalık ağırlıklı olarak şu bölgelerde görülür: akut form, patojenik mikroorganizmalarla kaplı yiyeceklerin ve bunların salgıladığı toksinlerin tüketilmesinin arka planında ortaya çıkar. Gıda zehirlenmesi ikiye ayrılır:
- Mikrobiyal kaynaklı koli veya botulinum, enterokoklar, stafilokoklar. Bunlar arasında toksik enfeksiyonlar, mikotoksikozlar ve bakteriotoksikozlar yer alır.
- Mikrobik olmayan - başlangıçta toksisite nedeniyle tehlikeli olan veya belirli nedenlerden dolayı toksin birikmiş olan bitki ve hayvan ürünlerinden zehirlenme.
- Aşırı pestisit, nitrat ve ağır metal tuzları içeren ürünlerin tüketilmesinden kaynaklanan kimyasal kirlilikler nedeniyle.
Gıda zehirlenmesinin klinik belirtileri gastroenterittir, ancak bazı durumlarda hiçbir semptom görülmez veya sadece birkaç saat sürer. Bu tablo botulizm ve kurşun zehirlenmesinin tipik bir örneğidir. Klasik mikrobiyal olmayan zehirlenmelerde hastalığın başlangıcı her zaman ani olur ve seyir kısadır; buna aşağıdaki semptomlar da eşlik eder:
- halsizlik, halsizlik;
- keskin ağrılar midede;
- ishal, sık sık dışkılama isteği;
- gaz oluşumu, şişkinlik;
- bulantı kusma.
Önemli bir nokta, kişinin gıda zehirlenmesini bağırsak enfeksiyonundan ayırt edebilme yeteneğidir; genel şema Tedavinin tamamen farklı olması gerekiyor. Bağırsak enfeksiyonu vücuda havadaki damlacıklar veya temas yoluyla (gıda yoluyla değil) girer. kuluçka süresi daha uzun (bir günden bir aya kadar) ve karakterize edilir Yüksek sıcaklık Sık sık ishal ve dehidrasyonla birlikte birkaç gün süren bir durumdur.
Zehirlenme durumunda ne yapılmalı
Sorun, kimyasalların veya toksik ürünlerin gastrointestinal sisteme girmesi nedeniyle ortaya çıktıysa, zehirlenme sırasında ne içtiklerini bulmak anlamsızdır: hastanın derhal hastaneye kaldırılması gerekir. Suçlunun bozulmuş veya mikrobiyal olarak kirlenmiş yiyecek olması durumunda, zehirlenmeyle kendiniz başa çıkabilirsiniz. Ana tedaviden önce gıda zehirlenmesi için ilk yardım şöyle görünür:
- Mümkün olduğu kadar erken kusturun - bu, toksinlerin kana girmesini önleyecek ve iyileşme sürecini hızlandıracaktır.
- Gastrik lavaj yapın: yeni bir kusma atağını teşvik etmek için 0,5-1 litre su (neredeyse bir yudumda) içmek.
- Potansiyel suçlu yiyeceğin tüketiminin üzerinden 2 saatten fazla zaman geçtiyse lavman yapın. Alternatif: Müshil alın, ancak yalnızca bağırsak hareketi veya kabızlık yoksa, böyle bir ilaç bağırsaklara saldırdığı için.
- Dehidrasyonu önlemek için - yavaş yavaş ve küçük yudumlarla için, tek bir hacim sıvı yarım bardağı geçmemelidir.
- Toksinleri nötralize edin - emici preparatlar kullanın. Bu aşamada ishal önleyici ilaçlar kullanılmaz çünkü bu, vücudun doğal temizliğini engelleyecektir.
Sonraki tedavi, bir diyete zorunlu olarak uymayı içerir ve bir saldırıdan sonraki ilk birkaç saat boyunca, zehirlenen kişiye tam oruç verilir (toksinleri hızlı bir şekilde uzaklaştırmak ve dehidrasyonu önlemek için yalnızca içmeye izin verilir). Oruç rejimi tam bir gün uzatılmaz çünkü bu, gastrointestinal sistemin mukoza zarının restorasyon sürecini yavaşlatır. Çocuklarda ve yetişkinlerde zehirlenmenin tedavisi şunları gerektirir:
- Vücuda giren besin miktarını sınırlayın, ancak bol miktarda sıvı içmek. Doktorlar, bir hastanın, özellikle de bir çocuğun, bir krizden sonra her 10 dakikada bir içki içmesini önermektedir. Ertesi gün aralıklar yarım saate çıkarılabilir.
- Su-tuz dengesini yeniden sağlayan solüsyonlar olan rehidrantları içtiğinizden emin olun.
- İlk günlerin diyetinde sadece su ile yulaf lapası, püre haline getirilmiş çorbalar, haşlanmış ezilmiş patates kullanın (süt ürünleri kullanmayın). 3-4. günlerde bisküvi, kraker, yağsız et ve pişmiş elma ekleyebilirsiniz.
Zehirlenen kişi bayılırsa, dışkıda veya kusmukta kan varsa, ciltte döküntü ortaya çıkarsa veya deri ve göz sklerası sararır, evde kendi kendine ilaç veremezsiniz. Ambulans çağırmak ve mağdura ilk yardım sağlamak gerekir; temiz su dışında içecek bir şey vermeyin. Benzer bir durum tüm aile üyelerinin gıda zehirlenmesinde de ortaya çıkar.
Ne içeceği
Zehirlenen vücut, yemek yemenin yasak olduğu ilk birkaç saatte temizlik, su dengesini sağlamak, hatta açlık hissini bastırmak için sıvılara ihtiyaç duyar. Hasta mutlaka temiz ama oda sıcaklığında veya ılık su küçük yudumlarla içmelidir ve yanında:
- soda ve tuz çözeltileri;
- bitkisel çaylar;
- yulaf ezmesi ve pirinç suyu.
Tuzlu çözelti
Kusma krizi sırasında kişi 1,5 litre su kaybeder, bu nedenle özellikle kusma dürtüsü sık ve yoğunsa dehidrasyon hızla gerçekleşir. Temiz su içmek önemlidir, ancak sıvıyı tutan ve kaybını telafi eden solüsyonların alınması daha da önemlidir. En basiti tuzdur ancak bazı kurallara uymanızı gerektirir:
- tuz mide ülseri ve gastrointestinal kanama için kontrendikedir;
- kusma krizinden sonra durulama gerekir ağız boşluğu tuzlu su içmeden önce kusmuğu çıkarmak;
- Bir hasta için önerilen çözelti hacmi akut dönem– 5 ml/kg;
- Dışkılama dürtüsü ve kusmanın yoğunluğu azaldıktan sonra, zehirlenen kişiye her ishal atağından sonra 200 ml, çocuklara ise 50 ml solüsyon verilir.
Tuzlu su çözeltisini iki amaç için içebilirsiniz: zehirlenmenin erken aşamasında mideyi temizlemek için kusturmak veya dehidrasyonu önlemek. Klasik çare basit bir şekilde hazırlanır: 2 çay kaşığı seyreltin. sıcak bir bardakta tuz kaynamış su yetişkinler için ve 1 çay kaşığı. – 3-12 yaş arası çocuklar için. Çözeltiyi ılık içtiğinizi unutmayın (kusmayı sağlamak için 30 dereceye kadar soğutun), aksi takdirde mide spazmına neden olursunuz. Alternatif seçenek dehidrasyon için - 1 yemek kaşığı. l. şeker, 1 çay kaşığı. tuz ve 0,5 çay kaşığı. 1 litre suya soda. 10 dakika arayla küçük yudumlarla için.
Zehirlenme için soda
Gıda zehirlenmesinin durumunu normalleştirmek için, sadece tuzlu su çözeltisi içmeye değer değildir - soda aynı zamanda mide suyunun asitliğini azaltabileceği için kusmayı iyi temizler, kusmayı önler ve mide ekşimesinden kurtulmaya yardımcı olur. Bu çözüm aşağıdaki durumlarda hazırlanmaz:
- ülser;
- Sindirim sistemi kanaması;
- asit zehirlenmesi.
Farklı tuzlu su çözeltisi, soda en güvenli değildir ve dikkat gerektirir. Şiddetli ishal, mide ekşimesi, kusma, ateş için reçete edilir, ancak az miktarda içilir. Konsantrasyon her zaman düşüktür: 1 çay kaşığı. 1 litre ılık kaynamış su başına. Benzer miktarda tuzla desteklenebilir. 5-10 dakikalık aralıklarla içilir. 1 yemek kaşığı. l., rahatsız edici semptomlar geçinceye kadar.
Hangi çay içilir
Dehidrasyonu önlemek için, gastroenterologlar zehirlenmiş bir kişiye güçlü, tatlı siyah çay içmesini tavsiye eder, ancak ancak sorunun ana semptomlarını ortadan kaldırdıktan sonra: ishal ve kusma. Bir dilim taze limon veya bir parça zencefil kalan mide bulantısını gidermeye yardımcı olacaktır. Yeşil çayİçebilirsiniz ama öyle bir sabitleyici etki yaratmaz. Birkaç sağlıklı çay seçeneği daha:
- papatya çiçeği bazlı - gastrointestinal sistemin durumunu iyileştirmek için;
- nane yaprakları ile – mide bulantısını gidermek için;
- tuzla - su ve elektrolit dengesini normalleştirmek için.
İlaçlar
Zehirlenmeye maruz kalan vücut üzerindeki tıbbi etkiler her durumda gerekli değildir: Hafif gıda zehirlenmesi, yalnızca kalıntılardan hızla kurtulmak için emici maddelerin alınmasını içerir. zararlı maddeler. Hastanın durumu ağırsa, daha güçlüyse semptomatik ilaçlar, ancak bunları bir doktorla seçmeniz tavsiye edilir. Gastroenterologlar aşağıdaki ilaç gruplarını kullanır:
- Adsorbanlar (Enterosgel, Atoxil) - toksinleri bağlar ve uzaklaştırır, çocukları ve yetişkinleri tedavi etmek için kullanılır, ancak ateş için reçete edilmez. Diğer ilaçlarla (1-2 saat) ara verdiğinizden emin olun.
- Rehidrantlar (Regidron, Acesol) - herhangi bir zehirlenme için kullanılan su ve elektrolit dengesini yeniden sağlayın. Uygulama hastanın durumuna bağlı olarak oral veya infüzyon şeklindedir.
- Ağrı kesiciler (Drotaverine, Duspatalin) - yalnızca şiddetli olduğunda alınan antispazmodikler akut ağrı eşlik eden ishal nöbetleri.
- Antiemetikler (Metoclopramide, Cerucal) - doktorlar kusmayı doğal olarak adlandırıyor savunma tepkisi Vücudun toksinlerden kurtulmasına yardımcı olur ancak ataklar çok yoğunsa ilaçlarla bloke edilebilir.
- İshal önleyici ilaçlar (Kaopectate, Loperamide) - yalnızca şiddetli dehidrasyona neden olan sık görülen ishal atakları için kullanılır.
- Ateş düşürücüler (Ibuprofen, Parasetamol), çoğunlukla küçük çocuklarda ve yalnızca hasta sıcaklığın bağırsak enfeksiyonundan kaynaklanmadığını bildiğinde nadiren kullanılır.
- Probiyotikler (Linex, Bionorm) tedavinin son aşamalarında gastrointestinal mikroflorayı eski haline getirmek için kullanılır.
Zehirlenme ve kusmadan
Farmakolojik antiemetik grubu, sinir regülasyonunu etkileyen çeşitli ilaç türlerini içerir. Esas olarak dopamin, serotonin, histamin reseptörlerini bloke ederek kusma merkezinin uyarılabilirliğini azaltırlar veya lokal anestezikler. Serucal, zehirlenme için popüler ve etkili bir antiemetik ilaç olarak kabul edilir: ağızdan veya intravenöz olarak kullanılan metoklopramid (tablet başına 10.54 mg ve 1 ml çözelti başına 5.27 mg) üzerinde çalışır. Anahtar noktaları:
- Farmakolojik etki: Dopamin (D2) reseptörlerinin ve serotoninin merkezi blokeri, kusma merkezinin tetik bölgesinin inhibisyonuna neden olur.
- Endikasyonları: hıçkırık, bulantı, herhangi bir kaynaktan kusma, gastroözofageal reflü hastalığı, mide atonisi, mide diskinezi, mide ülseri.
- Dozaj: Yetişkinler için yemeklerden yarım saat önce bir içecekle birlikte 1 tablet ılık su Günde 4 defaya kadar sıklıkta (sık sık kusma nöbetleriyle birlikte). 14 yaş üzeri çocukların günde 3 tabletten fazla almaması gerekmektedir. İntravenöz çözelti, bir seferde 10 ml olmak üzere günde 3 defaya kadar yavaşça uygulanır.
- Kontrendikasyonlar: gastrointestinal sistemde kanama, bağırsak tıkanıklığı, ekstrapiramidal bozukluklar, 2 yıla kadar yaş.
- Yan etkiler: ürtiker, dışkı bozuklukları, ağız kuruluğu, taşikardi, sıvı tutulumu, uyuşukluk (sık kullanımda).
Cerucal ve metoklopramid içeren diğer ilaçların (Metamol, Metoklopramid, Reglan) önemli bir avantajı hızlı etki vestibüler hariç herhangi bir etiyolojinin bulantı ve kusması için - yarım saat sonra durum normale döner. Daha az yaygın olarak, doktorlar antiemetik ilaç olarak ondansetron kullanan Osetron'u reçete eder. Bu madde metoklopramidden farklı olarak prolaktin düzeylerinde artışa neden olmaz ancak kusma üzerindeki etki mekanizması tam olarak anlaşılamamıştır. Kullanım için talimatlar:
- Endikasyonları: postoperatif kaynaklı veya sistostatik ilaçların alınmasından kaynaklanan mide bulantısı ve kusma, radyasyon tedavisi.
- Dozaj: günlük doz – yetişkinler için 8-32 mg, bir seferde 8 mg'dan fazla alınmaması tavsiye edilir.
- Kontrendikasyonlar: hamilelik, 2 yaşına kadar (tabletler) ve 12 yaşına kadar (büyük dozlar), emzirme.
- Yan etkiler: baş ağrısı, aritmi, kabızlık.
Zehirlenme ve ishal için ilaçlar
Atakları günde 2-3 defadan daha sık meydana gelen ishali hafifletmek için, büzücü şifalı otların veya loperamid, attapulgit, racecadotril, smektit bazlı ishal önleyici özelliklere sahip ilaçların kaynatmalarını kullanabilirsiniz. Bazıları aynı zamanda sorbentlerdir. Çoğunlukla zehirlenme durumunda, gastroenterologlar Neointestopan (1 tablet başına 630 mg) dahil olmak üzere attapuljite dayalı ilaçların alınmasını tavsiye eder:
Kaopektat, farmakolojik etki açısından Neointestopan'a benzer, çünkü aynı zamanda atapulgit bazlıdır, ancak 1 tablet 750 mg aktif madde içerir, bu da bu ilacı daha etkili kılar (etki hızı açısından). Neointestopan'dan farklı olarak Kaopectate, 15 ml alındığında aynı aktif bileşen konsantrasyonunun (750 mg) elde edildiği bir süspansiyon formunda da mevcuttur. Endikasyonlar ve kontrendikasyonlar yukarıda açıklananlarla aynıdır, yalnızca doza dikkat etmeniz gerekir:
- Yetişkinler: 2 yemek kaşığı. l. her bağırsak hareketinden sonra günde 6 defaya kadar süspansiyon veya 2 tablet.
- 6-12 yaş arası çocuklar: 1 yemek kaşığı. l. süspansiyonlar veya günde 6 defaya kadar 1 tablet.
- 6 yaşın altındaki çocuklar: en fazla 1 çay kaşığı. günde 6 defaya kadar uzaklaştırma.
Ağrı kesici
Eğer akut aşama zehirlenmeye güçlü bir eşlik eder ağrı sendromu dışkılama dürtüsü sırasında ve aralarında acıya neden olan doktorlar, antispazmodik ilaçların kullanılmasına izin verir. Bu türün en ünlü ilacı No-shpa'dır (analogları Drotaverine, Spasmol'dür). Drotaverin üzerinde çalışır, miyotropik bir antispazmodiktir, bağırsak kaslarını gevşetir, M-antikolinerjiklere karşı toleranssızlık durumunda izin verilir. Kullanım özellikleri:
- Endikasyonları: Gastrointestinal sistem ve idrar yollarının düz kaslarının spazmları.
- Dozaj: Günde en fazla 3 defa 1-2 tablet.
- Kontrendikasyonlar: hipotansiyon, emzirme, gebelik, böbrek, kalp ve karaciğer yetmezliği.
- Yan etkiler: azaldı tansiyon, baş dönmesi, aritmi, cilt reaksiyonları.
Sadece karın ağrısı için reçete edilen mebeverin (Duspatalin, Sparex) içeren antispazmodikler daha az bilinmektedir. Ayrıca miyotropik etkiye sahiptirler ancak kan basıncında düşüşe neden olmazlar veya normal bağırsak hareketliliğini etkilemezler. Bunlara ek olarak organların düz kas spazmlarında kullanılan antikolinerjik Platyfillin, zehirlenme durumunda ağrı kesici olarak kullanılabilmektedir. karın boşluğu ve vasküler spazmlar veya kombine ilaç Spazmalgon (metamizol sodyum, pitofenon hidroklorür ve fenpiverinium bromür içerir):
- Farmakolojik etki: analjezik, antispazmodik.
- Endikasyonları: gastroenterit, kolit, karın bölgesinde tanımlanamayan ağrı.
- Dozaj: günde 6 tablete kadar, doz başına 1-2. Yemek yedikten sonra su için.
- Kontrendikasyonlar: kalp, karaciğer, böbrek hastalıkları, hamilelik, emzirme, 6 yaş altı.
- Yan etkiler: baş ağrısı, taşikardi, ürtiker.
Sorbentler
Zehirlenme tedavisinin en önemli kısmı toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olan adsorban ilaçların alınmasıdır ancak bunlar yalnızca yoğun kusma olmadığında içilir. Diğer ilaçlar en geç 2 saat sonra alınabilir, aksi takdirde toksinlere ek olarak, yararlı malzeme. En güvenli ve en erişilebilir adsorban beyaz veya siyah aktif karbondur (ve buna dayalı ilaçlar: Carbactin, Sorbex), ancak daha sıklıkla gastroenterologlar silikon dioksit üzerinde Polysorb MP'yi önerir:
- Farmakolojik etki: emilim ve detoksifikasyon, eksojen ve endojen toksinlerin bağlanması ve uzaklaştırılması, patojenik bakteri, gıda alerjenleri, ağır metal tuzları.
- Dozaj: ayrı ayrı hesaplanır, günde 4 defaya kadar sıklıkta kg ağırlık başına 0,1-0,2 g toz, süspansiyonu kullanımdan tam olarak önce hazırlayın. İlacı yemeklerden 1 saat önce alın.
- Kontrendikasyonlar: peptik ülserin alevlenmesi, bağırsak atonisi, gastrointestinal sistemde kanama.
- Yan etkiler: alerjik reaksiyonlar.
Polysorb'un dezavantajı seyreltme gerektiren toz formatıdır (gerekli miktar 50-100 ml suda çözülür). Benzer eylemler smektit üzerinde çalışan ve adsorpsiyonun yanı sıra ishal önleyici bir işlev gören Smecta ve Neosmectin ilaçlarıyla yapılmalıdır. Macun benzeri Enterosgel'in (polimetilsiloksan polihidrat bazlı) kullanımı daha uygundur:
- Farmakolojik etki: Orta moleküler toksinleri emer ve uzaklaştırır, detoksifikasyon etkisine sahiptir.
- Endikasyonları: herhangi bir etiyolojinin akut ve kronik zehirlenmesi, bağırsak enfeksiyonları, toksik maddelerle zehirlenme.
- Dozaj: 22,5 g (1,5 yemek kaşığı), günde 3 kez sıklıkta. Günlük doz– 67,5 gr.Ilık suda karıştırarak içilir.
- Kontrendikasyonlar: bağırsak atonisi.
- Yan etkiler: mide bulantısı, kabızlık.
Çocuklar için zehirlenme önleyici ilaç
Çocuk doktorları, çocuğun durumunu normalleştirmek için yalnızca toksinlerin uzaklaştırılmasına yardımcı olan emici maddelerin kullanılmasını tavsiye eder. Antispazmodikler, antiemetikler ve diğer semptomatik ilaçların yalnızca kesinlikle gerekli olduğunda ve bir doktora danıştıktan sonra alınması tavsiye edilir, çünkü bu tür ilaçlar genellikle uzun bir kontrendikasyon listesine sahiptir ve olumsuz yönler(sağlıkla ilgili olarak). Yukarıda tartışılan Enterosgel, en güvenli ve en etkili sorbentlerden biridir; çocuklarda şu şekilde kullanılır:
- bebekler, günde 6 defaya kadar her beslenmeden önce anne sütü veya suyla seyreltilmiş ilacı (1,5 çay kaşığı sıvı başına 0,5 çay kaşığı) içmelidir;
- 5 yaşın altındaki çocuklara 0,5 yemek kaşığı verilir. l. Enterosgel (1,5 çay kaşığı su ile karıştırın) günde 3 defaya kadar;
- 5-14 yaş arası bir çocuk 1 yemek kaşığı içebilir. l. (3 yemek kaşığı su ile seyreltin) ayrıca günde 3 defa;
- 14 yaşın üzerindeki ergenler yetişkin dozunu alır.
Aktif karbon bazlı sorbentlerin bütçeye daha uygun olduğu düşünülmektedir: Carbactin, Microsorb. Kullanım endikasyonları herhangi bir etiyolojinin akut ve kronik zehirlenmesini, bağırsak enfeksiyonlarını ve toksik maddelerle zehirlenmeyi içerir. Bu ilaçlar güvenlidir, yalnızca mide veya bağırsak kanaması durumunda kontrendikedir. yan etkiler Sadece kabızlığa neden olurlar. Farklı şekillerde sunuldu dozaj biçimleri: bir süspansiyon hazırlamak için kapsüller, tabletler, granüller. Uygulama prensibi:
- Karbaktin: bir seferde en fazla 4 g, tozu suyla (100-150 ml) seyrelterek. Diğer ilaçlardan veya yemeklerden 1,5-2 saat önce içilir. Uygulama sıklığı günde 3 defadır.
- Mikrosorb: Akut zehirlenmelerde mide sulu süspansiyonla yıkanır (%20'lik solüsyon hazırlanır), ardından 100 mg/kg hesabına göre solüsyon hazırlanır. Toz su (100 mi) ile seyreltilir. Yemeklerden önce günde 3-4 kez 2 saat içilir.
Halk ilaçları
Zehirlenme tedavisi yalnızca reçetelere dayalı olabilir Alternatif tıp hastanın durumu ciddi değilse. Terapinin hedefleri değişmez - toksinleri gidermek, gastrointestinal sistemi normalleştirmek, mikroflorayı eski haline getirmek, dehidrasyonu önlemek ve hoş olmayan semptomları gidermek. Bu konuda yardımcı oluyorlar:
- dereotu tohumları, maydanoz, kimyon tohumlarının kaynatılması;
- pelin, civanperçemi infüzyonları;
- limon suyu;
- nane çayı, zencefil.
Tarçın infüzyonu
Doktorlar, emici özelliklere sahip gıda ürünleri arasında tarçını vurgulamaktadır - iyi bağlanır ve mide ve bağırsakların iltihaplı mukoza zarına zarar vermeden toksinleri uzaklaştırır. İnfüzyonu hazırlamak için 200 ml sıcak su ve 0,5 çay kaşığı karıştırın. öğütülmüş tarçın tozu. 10-15 dakika sonra. tülbentten süzülüp, küçük yudumlarla sıcakken içilmelidir.
Zencefil çayı
Kalıcı mide bulantısı için nane veya zencefil çayı. İkincisi basitçe hazırlanır: taze zencefil kökünü doğrayın, elde edilen kütlenin bir çay kaşığını bir bardak sıcak suyla (70-80 derece) dökün. Karışımı 5 dakikadan fazla bekletmeyin, sonra süzün, bal ekleyin veya hiçbir katkı maddesi eklemeden küçük yudumlarla yavaş yavaş için.
Limon suyu
Midenin asitliği düşük olduğunda patojen bakterilerin çoğalmasının durdurulmasına yardımcı olur. limon suyu Sarhoşluk krizinden sonraki ertesi gün alınır. 3 adet taze limon sıkılır, 5:1 oranında soğuk suyla seyreltilir ve bir yudumda içilir. İstenirse (çok ekşi ise) içine bir çay kaşığı bal veya şeker ekleyebilirsiniz. Bu ilaç günde 2 defaya kadar alınabilir.
Önleme
Gıda ürünlerinin tazelik, görünüm, renk, tat ve koku muayenesi - ana yol Gıda zehirlenmesine karşı koruma. Özellikle et, balık, deniz ürünleri, süt için standartlara ve raf ömrüne uyun, fabrika ürünleri üzerindeki üretim tarihlerine ve ambalajın bütünlüğüne çok dikkat edin. Ayrıca aşağıdaki kurallara uyun:
- Hijyeni unutmayın: Dışarı çıktıktan, tuvalete gittikten sonra, yemek yemeden önce ellerinizi yıkama alışkanlığı edinin ve çocuklarınıza bunu yapmayı öğretin.
- ortaya çıkarmak ısı tedavisi Tüm hayvansal kökenli ürünler ve en azından bitkisel besinlerin üzerine kaynar su dökün.
- Et, balık, sebze (meyve) için farklı kesme tahtaları kullanın.
- Hazırladığınız yemekleri buzdolabında dahi olsa 3 günden fazla saklamayın.
Video
Dikkat! Makalede sunulan bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Makalenin materyalleri gerektirmiyor kendi kendine tedavi. Yalnızca kalifiye bir doktor teşhis koyabilir ve tedavi önerilerinde bulunabilir. bireysel özellikler spesifik hasta.
Metinde bir hata mı buldunuz? Onu seçin, Ctrl + Enter tuşlarına basın, her şeyi düzelteceğiz!Tartışmak
Zehirlendiğinde ne içilir - tariflerle ilaçlar, çaylar, kaynatma ve infüzyonlar
