Niestety, jedna z dziedzin medycyny tradycyjnej – fungoterapia (leczenie grzybami) – nie jest jeszcze często stosowana w praktyce, choć w ostatnie lata rozwija się pomyślnie. Na przykładzie jednego rodzaju grzybów – sznurków (nie mylić ze smardzami) – można przekonać się o ogromnej skuteczności fungoterapii.
Grzyby te nie są rzadkością, ale częściej można je spotkać w strefie leśnej Rosji, zwłaszcza w jej północnej części. Wylęgają się w połowie kwietnia. Kiedy słońce lekko muska wysychającą ziemię, linie pokazują już swoje wierzchołki - prawdziwe grzybowe przebiśniegi. Są bezpretensjonalne i chętnie zakorzeniają się w dowolnym wybranym dla nich miejscu. Ludzie kochają je ze względu na ich niesamowite właściwości lecznicze.
Grzyby ściegowe: opis
Wysokość linii wynosi tylko 6–7 cm, okrągłość nie przekracza 15 cm, czapka jest pusta, powierzchnia jest falisto-falista, koloru brązowego. Nogawka osiąga 6 cm z fałdami wzdłużnymi. Miąższ jest kruchy, ma specyficzny, słaby zapach.
Grzyby rosną stadnie, często w zagajnikach sosnowych i lasach. Należy je zbierać przy drogach leśnych, a zwłaszcza na polanach i pożarach leśnych, na glebach piaszczystych, nieudarnionych. Termin zbioru: połowa kwietnia – maj.
Dla informacji: we Francji i innych kraje zachodnie linie są sztucznie rozciągnięte. W przypadku rozwodu w domu wybierana jest strona. Zbierają suszone drewno, zgniłe liście, kołki ze starego płotu itp. Załóż palenisko. Linie są pocięte na kawałki i rozrzucone na popiele. W kwietniu przyszłego roku może pojawić się tylko kilka grzybów, ale za pięć lat zbiory będą obfite.
Sznurki od dawna cieszą się popularnością jako produkt spożywczy, jednak uznawane są za grzyby warunkowo jadalne. Przed jedzeniem należy je długo gotować, a następnie długo smażyć. Przed smażeniem należy również opłukać wodą. Należy je spożywać młode. Tylko w ten sposób można wyeliminować obecną w nich toksyczną substancję – gyromitrynę. Jednak pod pewnymi warunkami jest to doskonała substancja lecznicza.
Grzyby ściegowe: korzystne i lecznicze właściwości
Głównym efektem terapeutycznym szwów jest działanie przeciwbólowe (przeciwbólowe). W dawnych czasach grzyby stosowano najczęściej przy bólach zębów, mięśni, a zwłaszcza stawów. Naukowcy udowodnili, że gyromitryna działa jako chondroprotektor (odbudowuje tkankę chrzęstną), wykonując tę samą pracę, co siarczan chondroityny, a przy tym jest dość skuteczny i leczniczy (odrętwia staw i przywraca uszkodzoną tkankę chrzęstną).
Najwygodniej i skuteczniej jest stosować nalewkę liniową, która jest doskonała w przypadku różnych artrozy, osteochondrozy, reumatyzmu, zapalenia korzeni, zapalenia wielostawowego i tocznia rumieniowatego. Szczególnie aktywnie zajmuje się leczeniem chorób stawów. Nalewka (poprzez wcieranie) skutecznie utwardza, jest długotrwała, trwała zapalenie oskrzeli, każdy nerwoból, zrosty pooperacyjne.
Aby go przygotować, należy najdokładniej oczyścić świeże grzyby, ponieważ dużo zanieczyszczeń, zwłaszcza piasku, dostaje się do rowkowanej powierzchni (i ze śluzem). Czapki należy rozdrobnić, a pojemnik napełnić nimi bez zagęszczania, to znaczy bez wstrząsania i zagęszczania, dodawać wódkę tak, aby była wyższa niż grzyby. Dużo skuteczniejszy będzie, jeśli do żyłek dodamy pokruszony pięciornik bagienny (10:3). Musisz zostawić go w lodówce na dwa tygodnie. Nalewkę należy wcierać w bolące miejsca, które następnie należy owinąć wełnianą szmatką.
W przypadku wyraźnych procesów dystroficznych w stawy Oprócz łagodzenia bólu należy zadbać o odbudowę tkanki kostno-chrzęstnej. Żywokost dobrze sobie z tym radzi. Leczenie odbywa się w ten sposób. Zwykle po dwóch miesiącach stosowania nalewki liniowej pojawia się pozytywny, postępujący efekt łagodzenia bólu, co stanowi podstawę do przejścia na nocne okłady z nalewki z żywokostu. Aby go uzyskać, zaparzaj 1 szklankę pokruszonych korzeni w pół litra wódki przez 3 tygodnie i odcedź. Okłady należy stosować przez około 5 tygodni (każdej nocy). Tej rady nie można zignorować, gdyż w łożysku zwierząt stwierdzono obecność alantoiny, która zapewnia podział i wzrost komórek. Dzięki temu płód szybko rośnie. Alantoinę dodatkowo stwierdzono tylko w jednej roślinie – żywokoście.
A oto przepis na użycie nalewki liniowej zapalenie trzustki. Przygotowując go należy dodać do grzybów jednakową ilość kwiatów wiązówki zwyczajnej i melisy (10:1). Trzeba to brać metodą „slajdową”: pierwsze 2 krople, potem dodawać 2 krople każdego dnia. I tak przez tydzień, czyli do osiągnięcia 14 kropli. Następnie musisz iść w ten sam sposób, zmniejszając tempo do 2 kropli. Konsumpcja: przy stole. łyżka mleka trzy razy dziennie po posiłku (po 40 minutach). Następnie powtórz opisany proces. Można odpocząć przez miesiąc i powtórzyć kurację ponownie.
Lipiec-4-2017
Grzyby ściegowe mają raczej charakter leczniczy niż grzyb kulinarny. Niektóre odmiany szwów są grzybami warunkowo jadalnymi i pod warunkiem odpowiedniego przetworzenia nadają się do spożycia.
Niedoświadczeni grzybiarze często mylą sznurki ze smardzami jadalnymi (Morchella spp.). Należy jednak pamiętać, że surowe oczka niektórych odmian to grzyby śmiertelnie trujące, powodujące ciężkie zatrucia, dlatego bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak te grzyby trujące wyglądają i zapoznać się z ich opisem.
Ścieg pospolity (Gyromitra esculenta)
Rodzina: Discinaceae.
Synonimy: sznurek jadalny, patyk, cętkowany, podroby cielęce.
Opis linii grzybów
Średnica owocnika do 14 cm. Kapelusz jest nieregularnie zaokrąglony lub kanciasty, pusty w środku, głęboko pomarszczony (w kształcie mózgu), od jasnobrązowo-brązowego do ciemnego lub czekoladowobrązowego, z wiekiem staje się nieco jaśniejszy. Miąższ jest biały, woskowaty, cienki, bardzo kruchy, o charakterystycznym zapachu, bez większego smaku. Noga 3–6 × 1,5–6 cm, biaława lub szarawa (czasami z różowawym odcieniem), pusta, zwężona u nasady, gładka lub fałdowana.
Grzyb glebowy zamieszkujący lasy liściaste i iglaste, rosnący na glebach piaszczystych na obrzeżach lasów, na polanach, terenach wypalonych, wzdłuż dróg oraz w młodych nasadzeniach sosny. Występuje w całej strefie leśnej Rosji, z wyjątkiem Dalekiej Północy, pojedynczo lub w małych grupach, niezbyt często. Owoce od końca marca do początku czerwca.
Linia charakteryzuje się tworzeniem ras geograficznych, których jedną z głównych różnic jest inny poziom toksyczności. Badania francuskich biochemików wykazały, że grzyby zebrane w cieplejszych regionach gromadzą znacznie więcej wysoki poziom toksyny.
Podobne gatunki
Od ściegu olbrzymiego (Discina gigas) różni się znacznie ciemniejszą czapką i znacznie mniejszym rozmiarem, od ściegu Carolina (inaczej ściegu tuftowanego lub brązowego) (Discina carolinensis = Gyromitra fastigiata = G. brunnea) różni się ciemniejszym i bardziej „ czapka w kształcie mózgu, której krawędzie są tak wyraźnie oddzielone od nogi.
Właściwości ściegu grzybowego
Toksyczne właściwości szycia są znane od ponad 100 lat. Jednak ze względu na różnorodność przejawów zatrucia wielu ekspertów przypisywało je indywidualnym reakcje alergiczne lub nawet błędną diagnozę (zatrucie innymi grzybami lub produktami). Co więcej, zdarzają się przypadki, gdy niektórzy ludzie, którzy zjedli w przybliżeniu tę samą ilość grzybów z jednego dania, „zarobili” na zatruciu, ale ich sąsiedzi przy stole nie. Wiadomo też, że niektórzy zbieracze grzybów od wielu lat zbierają i przygotowują sznurki bez nich negatywny efekt. Jednak według najnowszych badania biochemiczne, zwykły sznurek jest uznawany za trującego, a nawet śmiertelnie trującego grzyba.
Potwierdzono, że niektóre rasy geograficzne G. esculenta zawierają wysoki poziom toksyny znanej jako gyromitryna. Zatrucie gyromitryną jest niezwykle rzadkie w Ameryce Północnej i Europie Zachodniej.
Dane dla Syberii nie są znane, ale przypadki zatruć są w krajach dość częste Europy Wschodniej(do granicy z Rosją) i Skandynawii. W 1971 roku polscy badacze ustalili, że w Polsce na ogólną liczbę zatruć grzybami 23% było w kolejkach. Od połowy ubiegłego wieku liczba odnotowanych zatruć śmiertelnych spada: na przykład w Szwecji, gdzie zatrucie sznurkami jest bardzo częste, od 1952 r. nie zgłoszono ani jednego przypadku śmiertelnego. Spadła także liczba zgonów. Łączna zatrucie, najwyraźniej ze względu na powszechną praktykę poprawności obróbka kulinarna tych grzybów, ale średni europejski wskaźnik zgonów spowodowanych zatruciem ściegiem nadal wynosi około 25%.
Dawka śmiertelna gyromitryny wynosi 10–30 mg na kg masy ciała dla dzieci i 20–50 mg/kg dla dorosłych. Odpowiada to w przybliżeniu (w przypadku ras geograficznych bogatych w gyromitrynę) 0,2–0,6 kg i 0,4–1 kg świeżych grzybów. Jednak indywidualna stabilność specyficzni ludzie może znacząco wpływać na działanie gyromitryny, aż do niemal całkowitego braku odpowiedzi na wskazane dawki.
Badania nad toksynami rozpoczęły się w 1968 roku, kiedy po raz pierwszy zidentyfikowano gyromitrynę jako aldehyd octowy (N-metylo-N-formylohydrazon). W organizmie gyromitryna ulega hydrolizie do monometylohydrazyny.
Toksyna reaguje z pirydoksalo-5-fosforanem (aktywowaną formą pirydoksyny) i tworzy substancję hydrazon. Hydrazon zmniejsza produkcję neuroprzekaźników poprzez hamowanie dekarboksylazy kwasu glutaminowego, co prowadzi do pojawienia się charakterystycznych objawy neurologiczne zatrucie. Ponadto monometylohydrazyna powoduje methemoglobinemię i sprzyja tworzeniu rodników metylowych, co prowadzi do martwicy wątroby. Hamowanie histaminazy zwiększa poziom histaminy, co prowadzi do bólów głowy, nudności, biegunki i bólu brzucha.
Główne objawy zatrucia ściegiem dzielą się na żołądkowo-jelitowe i neurologiczne. Wykrywa się je 6–12 godzin po spożyciu, choć zdarzają się przypadki, gdy zatrucie objawia się już po 2 godzinach. Początkowo objawiają się zaczerwienieniem twarzy, nudnościami, biegunką i bólem brzucha.
Dalsze możliwe drżenia, konwulsje, letarg, ataksja, zawroty głowy i silne bóle głowy, a także gorączka (ta ostatnia nie jest typowa dla żadnego zatrucia grzybami i występuje jedynie jako objaw zatrucia ściegiem). W większości przypadków po takich objawach stopniowe wyzdrowienie następuje w ciągu 2-6 dni.
W szczególnie ciężkich przypadkach możliwe jest uszkodzenie nerek i wątroby oraz zaburzenia neurologiczne, w tym zapadnięcie w śpiączkę. Przy tak poważnym urazie śmierć może nastąpić po 5–7 dniach od spożycia linek.
Oprócz toksyczności wykazano, że monometylohydrazyna ma działanie rakotwórcze (badania na zwierzętach laboratoryjnych). I chociaż nie zostało to potwierdzone w przypadku ludzi, niektórzy badacze uważają, że toksyna może mieć działanie kumulacyjne i prędzej czy później nawet niewielka liczba zjedzonych rzędów może doprowadzić do powstania guza.
Szwy grzybowe w medycynie ludowej
W Medycyna ludowa Nalewka z wódki ściekowej stosowana jest jako środek przeciwbólowy i uśmierzający ból, przede wszystkim przy różnego rodzaju schorzeniach stawów, artretyzmie, zapaleniu korzonków nerwowych, reumatyzmie, zapaleniu wielostawowym, osteochondrozie, ostrodze stóp, przerostach kości, nerwobólach, a także przy leczeniu zapalenia trzustki i trzustki, w przypadku onkologii w późnych stadiach, gdy konieczne jest złagodzenie bólu.
Nalewka linii
Nalewkę sporządza się z rozdrobnionych, suszonych grzybów. W tym celu 10 g proszku wsypać do 150 ml wódki i po wymieszaniu szczelnie zamknąć i pozostawić w lodówce na dwa tygodnie. Nalewkę wmasuj w skórę dotkniętych miejsc i przykryj ciepłą wełnianą „kłującą” chustą.
Wiadomo również, że w przeszłości przemywano oczy wywariem ze szwów na zapalenie spojówek.
Zasady gromadzenia i pozyskiwania do celów leczniczych
Młode i dojrzałe owocniki zbiera się do gotowania lub suszenia.
Pomimo udowodnionej toksyczności szwy są powszechnie zbierane w wielu krajach Ameryki Północnej i Europy. Na przykład sznurki są nadal uważane za przysmak i są aktywnie zbierane w Bułgarii, Hiszpanii i Finlandii.
Przy odpowiednim przygotowaniu kulinarnym większość gyromitrynę można usunąć. Zalecane metody obejmują suszenie, a następnie gotowanie lub gotowanie świeżych grzybów z obowiązkowym odcedzeniem bulionu.
Wykazano, że przy wielokrotnym gotowaniu poziom gyromitryny zmniejsza się za każdym razem o rząd wielkości, natomiast ilość wody powinna być trzykrotnością liczby kresek, gotowanie powinno trwać co najmniej 5 minut, a po każdym cyklu gotowana grzyby należy umyć zimna woda. Podczas suszenia na świeżym powietrzu dziesiątego dnia stężenie gyromitryny zmniejsza się o 90%.
Sprzedaż zwykłych szwów jest zabroniona na rynkach w Rosji, Niemczech, Szwajcarii, Szwecji i Włoszech. W warunkach rosyjskich grzyb należy uznać za jadalny po wstępnym ugotowaniu z odcedzeniem bulionu lub długotrwałym suszeniu. Służy do przygotowywania pierwszych i drugich dań, przystawek i nadzień.
Na podstawie książki M. Wiszniewskiego „Grzyby lecznicze. Świetna encyklopedia.”
Linie odnoszą się do grzybów torbaczy, które należą do rodziny Discinaceae. Grzyb ten, trujący w swej surowej postaci, często mylony jest z podobnym grzybem jadalnym, czyli smardzem.
Wygląd
Grzyb ten wyróżnia się bezkształtną falistą czapką o średnicy do 10 centymetrów, która ma od dwóch do czterech wierzchołków, przez co przypomina orzechy włoskie lub mózg. Kolor kapelusza jest brązowo-kasztanowy, z czasem staje się jaśniejszy. Niemal na całej długości kapelusz u dołu dorasta do łodygi. Wewnątrz czapki znajdują się puste zwoje.
Trzon ściegu ma czerwonawy lub biały odcień. Szerokość i wysokość nóg ściegu wynosi 2-3 centymetry. Miąższ grzyba jest lekki i dość delikatny, bez wyraźnego zapachu.
Rodzaje
Rodzaje linii to:
Zwykły
Grzyb ten uwielbia gleby piaszczyste i często rośnie pod drzewami iglastymi. Ukazuje się w całej Europie i Ameryce Północnej. Dojrzewa w drugiej połowie wiosny.
Ogromny
Różni się średnicą do 30 centymetrów, a także lżejszymi czapkami i inną strukturą zarodników. Takie grzyby rosną obok brzóz. Dojrzewają w kwietniu-maju.
Jesień
Jest to grzyb w kształcie rogu z brązowymi czapkami o średnicy do 10 centymetrów i długimi spłaszczonymi nogami. Zaczynają dojrzewać w lipcu i rosną w lasach, zarówno na ziemi, jak i na gnijącym drewnie.
Gdzie rośnie
Linie zaczynają dojrzewać pod koniec kwietnia. Rosną zarówno w grupach, jak i pojedynczo w lasach iglastych i mieszanych. Ściegi można spotkać przy drodze, na polanie, a także w młodym lesie sosnowym.
Charakterystyka
- Grzyby tego gatunku są cenne dla medycyny tradycyjnej.
- W przypadku zatrucia szwami występują nudności i wymioty. Ciężkie przypadki prowadzą do śpiączki i śmierci.
Wartość odżywcza i zawartość kalorii
100 g linek zawiera około 20 kcal.
Skład chemiczny
Toksyczność kresek związana jest z obecnością w ich składzie gyromitryn. Związki te działają depresyjnie na układ trawienny i nerwowy, a także mają negatywny wpływ na krew (mają działanie hemolityczne).
Przydatne i lecznicze właściwości
Skład grzyba różni się obecnością różne połączenia, zapewniając mu następujące działania stosowane w medycynie ludowej:
- Środek przeciwbólowy (ze względu na substancje hormonopodobne)
- Tonik
- Zwiększa apetyt
- Poprawia trawienie
- Poprawia pracę trzustki
Szkoda
Wcześniej sznurki należały do grupy grzybów warunkowo jadalnych, ale obecnie są uznawane za niejadalne, ponieważ ich niewłaściwe przygotowanie prowadzi do ciężkiego zatrucia, często śmiertelnego.
Przy spożywaniu szwów do celów spożywczych należy zachować szczególną ostrożność, ponieważ:
- Zarówno podczas gotowania, jak i suszenia gyromitryny nie ulegają całkowitemu zniszczeniu. A jeśli nie powodują zatrucia (ze względu na małą dawkę), to i tak mogą być rakotwórcze.
- U niektórych osób może wystąpić zwiększona wrażliwość na te substancje związki chemiczne dlatego nawet niewielka ilość gyromitryny jest dla nich niebezpieczna.
- Zakłada się, że w niektórych odmianach grzybów zawartość gyromitryn jest zwiększona, dlatego trawienie takich grzybów nie powoduje ich neutralizacji.
Przeciwwskazania
Lini nie można używać, gdy:
- Ciąża;
- Poważna choroba serce i naczynia krwionośne;
- Karmienie piersią;
- Indywidualna nietolerancja;
- Do 12 roku życia.
Aplikacja
W gotowaniu
- Takie grzyby są spożywane dopiero po wstępnym ugotowaniu. Po gotowaniu linii przez pół godziny wodę spuszcza się, grzyby myje się, ponownie gotuje przez pół godziny, wodę spuszcza się, a następnie dusze, gotuje lub smaży.
- Szwy można suszyć w piekarniku, dzięki czemu są nietoksyczne. Dzięki temu zabiegowi toksyczne związki zawarte w grzybach odparowują, przez co znika toksyczność produktu. Suszyć szwy w temperaturze +55 stopni długi czas. Można je również suszyć na zewnątrz przez sześć miesięcy.
- Przed gotowaniem i suszeniem szwy należy namoczyć w wodzie, aby pozbyć się owadów i brudu z fałdów kapeluszy tych grzybów.
Obejrzyj kolejny film, z którego dowiesz się jeszcze więcej na temat szwów, a także przepisu na zapiekankę z tych grzybów.
W medycynie
Ściegi można wykorzystać do:
- Choroby pleców i stawów - zapalenie stawów, zapalenie korzonków nerwowych, dna moczanowa, artroza, osteochondroza, reumatyzm i inne;
- Nerwoból;
- Choroby oczu - zaćma, krótkowzroczność, jaskra, dalekowzroczność;
- zapalenie mięśni;
- Patologie trzustki.
Nalewka alkoholowa
W celów leczniczych Ze szwów sporządza się nalewkę alkoholową, która ze względu na obecność toksycznych składników jest przepisywana wyłącznie do użytku zewnętrznego.
Nalewką naciera się plecy, stawy i klatkę piersiową (w przypadku kaszlu). Nalewkę alkoholową wewnątrz stosuje się wyłącznie pod nadzorem lekarza, zgodnie z określonymi metodami. Samoleczenie grozi poważnym zatruciem.
Aby przygotować oprawę, ściegi należy osuszyć i rozkruszyć, po czym dwie i pół łyżki surowca zalać 500 ml wódki. Zamknięty pojemnik z liniami pozostawia się w lodówce na dwa tygodnie. Bez wysiłku wcieraj w nalewkę 2-3 razy dziennie właściwe miejsca, owijając je wełnianym suknem. Leczenie prowadzi się do czasu wyzdrowienia lub ustąpienia zespołu bólowego.
Nazwa linii Gyromitra pochodzi od starożytnych greckich słów oznaczających „okrągły” i „opaska”.
Sprzedaż ściegów we Włoszech jest zabroniona.
W Anglii ścieg ten nazywany jest często „uszami słonia” lub „mózgiem grzyba”.
Grzyby ściegowe mają niesamowite właściwości właściwości lecznicze dla stawów. Zawierają przeciwreumatyczną substancję przeciwbólową gyromitrynę, o właściwościach podobnych do kortyzonu.Grzyby ściegowe stosowane są w medycynie ludowej jako środek przeciwbólowy przy nowotworach i chorobach stawów. Polisacharyd ST-4 zawarty w grzybach ściegowych ma podobne właściwości do substancji chondrotyny - jest w stanie odbudować tkankę chrzęstną stawu.
Ściegi doskonale sprawdzają się przy każdej artrozie: zapaleniu korzonków nerwowych, reumatyzmie, zapaleniu wielostawowym, osteochondrozie, kolcach stóp, przerośniętych kościach.
Nalewkę z grzybów ściegowych, sporządzoną z proszku, stosuje się do nacierania przy uporczywym zapaleniu oskrzeli, zapaleniu płuc, nerwobólach, bólach mięśni, zrostach pooperacyjnych, owrzodzeniach troficznych i odleżynach.
Podstawowy właściwości lecznicze linie grzybowe:
- Grzyby ściegowe są naturalnym środkiem przeciwbólowym;
- mają właściwość łagodzenia bólu w chorobach onkologicznych i stawowych, bólu zęba;
- przywrócić tkankę chrzęstną stawu, łagodzi stany zapalne stawów;
- łagodzić stany zapalne w chorobach trzustki
Jak kupić
Aby kupić suszone grzyby w aptece zielarskiej Leto-shop zadzwoń 8 929 929 03 03 lub samodzielnie złóż zamówienie na stronie. Przyjdź do naszego sklepu lub zamów dostawę w Moskwie lub dowolnym mieście w Rosji.Jak zaoszczędzić pieniądze podczas leczenia grzybów szwami?
Rozumiemy, że skuteczne leczenie może być bardzo kosztowne. Dlatego składamy Państwu korzystną ofertę: kup 5 opakowań wysuszone linie i zdobądź kolejny pakowanie suszonych ściegów JAKO PREZENT!Nasza firma jest bezpośrednim dystrybutorem. Z producentem opłaty lecznicze pracujemy bez pośredników. Dlatego mamy więcej niskie ceny W porównaniu do innych sprzedawców - aptek lub sklepów!
Gdy dzięki zakupionym u nas produktom uda Ci się pokonać chorobę, napisz do nas o tym i podziel się swoim doświadczeniem z innymi. Być może Twoja historia pomoże komuś zaakceptować tę sytuację prawidłowe rozwiązanie. W podziękowaniu za opinię gwarantujemy 10% rabatu na kolejne zamówienie!
Masz możliwość otrzymania zamówienia do domu ZA DARMO. Jeśli kwota Twojego jednorazowego zakupu przekroczy 3000 rubli, dostarczymy zamówiony towar całkowicie bezpłatnie!
Dbamy o Twoje zdrowie. Dlatego oferujemy Ci tylko te naturalne środki, które są przetestowane i certyfikowane na danym terytorium Federacja Rosyjska. Nasi producenci przeprowadzają ścisłą kontrolę radiologiczną i toksykologiczną wszystkich zebranych ziół.
P.S. Jeśli chodzi o zdrowie, jest jedno bardzo ważny niuans: kiedy ktoś jest chory, czas działa na jego niekorzyść. Każdy dzień spędzony bez leczenia jest nieubłagany zmniejsza szanse na wyzdrowienie. Cenisz swoje zdrowie i życie? Następnie przestań marnować cenny czas, zamów już teraz grzyby ściegowe.
Tagi
Grzyby ściegowe są zazwyczaj sprzedawane w „aptekach grzybowych” w dwóch różnych postaciach: ekstraktu i naturalnego proszku. Podczas sporządzania ekstraktu grzyby poddawane są obróbce chemicznej, a powstały suplement diety przestaje być lekiem naturalnym. Oferujemy Państwu całkowicie naturalny środek. W tym przypadku grzyby lecznicze są po prostu mielone mechanicznie, bez dodatkowej obróbki. Wystarczy zaparzyć lek zgodnie z instrukcją i dawkowaniem. Według fungoterapeutów ta forma podawania pozwala organizmowi na najpełniejsze wchłonięcie przydatny materiał zawarte w grzybach.
Szyje suszone grzyby zgodnie z instrukcją producenta:
- Producent: LLC NPO Biolux. Centrum Fungoterapii Iriny Filippovej.
- Składniki: ekstrakt z grzybów ściegowych, kapsułki
- Waga: 60 kapsułek
- Cena: 990 RUR
Przeciwwskazania:
indywidualna nietolerancja składników. Nie zaleca się stosowania u kobiet w ciąży i karmiących piersią, dzieci poniżej 12 roku życia. Nie lekarstwo.Zastosowanie grzybów ściegowych
- Na choroby stawów: 2 krople nalewki z grzybów szparagowych zalać 1 łyżką mleka, drugiego dnia 4 krople, trzeciego dnia 6 kropli, czwartego 8, piątego 10, szóstego 12, siódmego 14 kropli . W drugim tygodniu pić w kolejności malejącej, w trzecim w kolejności rosnącej, w czwartym w kolejności malejącej. Po miesiącu powtórz kurs.
- Kurs profilaktyczny trwa 1 miesiąc (prowadzony 2 razy w roku), kurs terapeutyczny w przypadku chorób stawów wynosi 3-4 miesiące.
W kompleksowa terapia stosuje się ściegi grzybowe:
- na choroby stawów: bóle stawów, reumatoidalne zapalenie wielostawowe, osteochondroza, zapalenie korzonków nerwowych, reumatyzm, zapalenie wielostawowe, osteochondroza, ciernie stóp, przerost kości, toczeń rumieniowaty;
- Na choroby onkologiczne jako środek przeciwbólowy;
- choroby trzustki: ból w okolicy nadbrzusza, ból „opasujący”, nudności, wymioty, luźne i/lub „tłuste” stolce;
- Na ostre zapalenie trzustki i zaostrzenie przewlekłej mukowiscydozy trzustki.
Nacieranie nalewką ze smardzów stosuje się w celu:
- uporczywe zapalenie oskrzeli,
- zapalenie płuc,
- nerwoból,
- bóle mięśni,
- zrosty pooperacyjne,
- owrzodzenia troficzne i odleżyny.
Rozpuszcza zrosty pooperacyjne, goi owrzodzenia troficzne i odleżyny; skuteczny na zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc; eliminuje nerwobóle, bóle mięśni.
Przepisy na ciągi suszonych grzybów:
1 rok Do kreski (łyżka miarowa) wsypać 200 ml proszku. ciepły gotowana woda. Pozostaw na 8 godzin. Wymieszaj przed użyciem. Wypij 50g. 3 razy dziennie po 20 minut. przed posiłkami.Nalewka: 5g. proszek liniowy zalewa się 150 ml wódki, infukuje przez 2 tygodnie w lodówce. Wmasuj w bolące miejsca i przykryj wełnianą ściereczką.
Ściegi (łac. Gyromitra) to rodzaj grzybów torbaczy, który się pojawia wczesną wiosną oraz w sierpniu-wrześniu. Ich wygląd jest oryginalny: przypomina zmiętą kartkę brązowego papieru lub połówkę orzecha włoskiego. Nie przyczynia się to do popularności zajadania sznurków, podobnie jak zawartość trucizny. Toksyny znikają podczas gotowania lub suszenia, dlatego przedstawiciele rodzaju Gyromitra są określani przez naukowców jako warunkowo jadalni. Znajdują się tam również informacje na temat stosowania szwów w medycynie ludowej.
Strows to rodzaj grzybów torbaczy, które pojawiają się wczesną wiosną oraz w sierpniu-wrześniu
Owocnik linii wygląda nieatrakcyjnie: jest chaotycznie usiany głębokimi zmarszczkami i niezgrabnymi fałdami. Cały grzyb, łącznie z łodygą, jest często asymetryczny. Powierzchnia czapki ma aksamitny wygląd. Jego kolor może być zróżnicowany: żółto-brązowy, brązowy i czerwono-kasztanowy. Odcień zależy od rodzaju i wieku grzyba, warunków uprawy i klimatu.
Linie zamieszkują terytorium Eurazji i Ameryki Północnej, położone na półkuli północnej. Najbardziej „południowe” okazy zarejestrowane są w Meksyku. Grzyby wolą rosnąć w lasach sosnowych, gdzie są zgniłe kikuty - źródło materia organiczna z rozkładającego się drewna.
Doświadczenie pokazuje, że okazy rosnące w Europie Zachodniej są bardziej niebezpieczne niż „tubylcy” z Europy Wschodniej. We Włoszech ze względu na ryzyko ciężkiego zatrucia sprzedaż szwów została uznana za nielegalną.
Jak odróżnić trujący ścieg (wideo)
Rodzaje szwów
Biolodzy opisali 3 rodzaje szwów. Są do siebie podobne, ale różnią się rozmiarem, kolorem, lokalizacją i czasem wzrostu. Znając te informacje, możesz określić, który gatunek został zebrany.
Tradycyjnie wybiera bory sosnowe (rzadziej iglaste i mieszane z dużą liczbą sosen). Często preferuje gleby piaszczyste i piaszczysto-gliniaste, a także obszary spalone. Termin zbiorów w przypadku linii pospolitej przypada na kwiecień-maj. W różnych regionach początek owocowania różni się w zależności od warunki klimatyczne: Podczas ciepłej wiosny grzyby pojawiają się natychmiast po stopieniu śniegu.
Średnica pomarszczonej czapki brązowy ma od 2 do 10 cm, a jego krawędzie zlewają się z nogą, tworząc dziwaczną „torbę”, pustą w środku. Sama noga również jest usiana fałdami i rowkami, asymetryczna, często całkowicie lub częściowo zanurzona w ziemi. Zgrubia bliżej ziemi, ma długość zaledwie 3 cm i jest pomalowany na jasne kolory, czasem z różowym odcieniem.
Często (Gyromitra esculenta) Gigant (Gyromitra gigas)
Linia gigantyczna jest podobna do zwykłej, ale jak można się domyślić, różni się od niej duże rozmiary. Tak więc czapka niektórych okazów dorasta do 30 cm średnicy, choć zwykle liczba ta jest znacznie mniejsza: 15–25 cm Różni się również kolor grzyba: u „olbrzyma” jest jaśniejszy, często żółto-brązowy. Również linia gigantyczna, choć ciąży w stronę lasów iglastych, świetnie się czuje w towarzystwie brzóz.
Gigant (Gyromitra gigas)
Jesień (Gyromitra infula)
Gatunek jesienny różni się od swoich odpowiedników przede wszystkim czasem owocowania. Rozpoczyna się w lipcu, sierpniu i wrześniu. Rośnie głównie w lasach iglastych na ziemi lub na gnijących pozostałościach drzew. Kapelusz ma średnicę 2–10 cm i kształt siodła, często w postaci zrośniętych ze sobą „rogów”. Kolor może mieć różne odcienie brązu: od czerwono-kasztanowego do ciemnego. Trzon jest wyższy niż w przypadku innych ściegów: od 2 do 6 cm, chociaż przy trzpieniu o długości 10 cm można również spotkać „narośla”.
Gyromitra unfula nie jest zbyt popularna wśród grzybiarzy: powszechnie przyjmuje się, że odmiana jesienna charakteryzuje się wysokim stężeniem toksycznych gyromitryn, które trudno zniszczyć po długotrwałym przetwarzaniu. Ale są też śmiałkowie, którzy korzystają z tych linek w celach spożywczych. Ważne jest, aby nie zapomnieć: jeśli zjesz grzyba na surowo, duże ryzyko skończyć na intensywnej terapii i umrzeć.
Jesień (Gyromitra infula) Lecznicze i korzystne właściwości szwów
Głównym powodem wykorzystywania szwów do celów leczniczych w przygotowaniu tradycyjnej medycyny jest obecność w grzybach cennego polisacharydu CT-4. Ta naturalna substancja pod względem właściwości przypomina działanie chondroityny, która jest aminopolisacharydem.
Rola tego ostatniego w organizmie człowieka jest bardzo istotna: jest budulcem, źródłem regeneracji i odżywienia tkanki kostnej, łącznej i chrzęstnej. To właśnie chondroityna bezpośrednio wpływa na elastyczność chrząstek, gdyż reguluje ich zdolność do wchłaniania wilgoci. Również linie są znormalizowane obieg lokalny , co jest również przydatne dla osób z chorobami układu mięśniowo-szkieletowego. Tradycyjni uzdrowiciele twierdzą, że grzyb pomaga choroby płuc I proces zapalny w trzustce.
O smaku i jadalności grzybów sznurkowych
Od dłuższego czasu toczy się dyskusja: czy żyłka jest trująca czy jadalna?. Niezaprzeczalnym faktem jest, że w składzie znajdują się gyromitryny – toksyczne substancje, które powodują efekt hemolityczny (niszczenie czerwonych krwinek) i hamują funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego. system nerwowy i przewodu pokarmowego, zwłaszcza wątroby. Dlatego surowe szwy są zabójcze. Otwarte pozostaje pytanie, jaki procent substancji toksycznych odparowuje podczas przetwarzania. Mimo to w niektórych krajach, m.in byłego ZSRR, grzyby je się, bo sznurki są przyjemne w smaku i zapachu.
Funkcje zbierania szwów (wideo)
Zakres stosowania ściegów
Ściegi wykorzystywane są w kuchni i medycynie ludowej. Są suszone, konserwowane i smażone po ugotowaniu. Do leczenia stosuje się głównie nalewkę grzybową z alkoholem. Stosuje się go zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie.
Jak prawidłowo przygotować szwy
Istnieją 2 sposoby przygotowania szwów do użycia i uczynienia ich bezpieczniejszymi dla człowieka:
- Trawienie. Po oczyszczeniu gotuj grzyby przez co najmniej 20 minut. Do wody uwalniają się toksyczne gyromitryny, przez co wywar staje się trujący. Należy go wylać, a linie dokładnie umyć pod bieżącą wodą z kranu. Wielu zbieraczy grzybów dla bezpieczeństwa powtarza tę procedurę dwukrotnie. Następnie można je smażyć i konserwować, podobnie jak inne grzyby.
- Wysuszenie. W tym procesie gyromitryny wyparowują z owocników. To prawda, że całkowite zniknięcie trucizn z grzyba zajmie albo 6 miesięcy, albo katalityczny efekt wysokich temperatur.
Naukowcy twierdzą, że żadna z metod nie sprawia, że szwy są tak bezpieczne jak grzyby jadalne. Bardzo ważne jest, aby je odpowiednio przygotować i spożywać z umiarem, upewniając się, że nie ma przeciwwskazań. Jeśli stan zdrowia się pogorszy, należy wezwać pogotowie i poinformować lekarza o posiłku.
Szycie grzybów w medycynie
Szwy stosuje się miejscowo przy chorobach układu mięśniowo-szkieletowego. Mówimy o powszechnym zapaleniu stawów, osteochondrozie, zapaleniu korzonków nerwowych itp. Polisacharyd pomaga łagodzić stany zapalne i regenerację tkanek.
W przypadku zapalenia oskrzeli i zapalenia płuc nalewkę należy stosować jako płyn do nacierania. klatka piersiowa chory. Płyn można także przyjmować doustnie przy chorobach trzustki, po kilka kropli dziennie (dawkowanie przepisuje lekarz prowadzący).
Jak odróżnić szwy od smardzów
Na pierwszy rzut oka szwy i smardze wyglądają bardzo podobnie, mają pomarszczony i workowaty wygląd. Ale kształt smardzów jest jajowaty lub stożkowy, podczas gdy linie mają nieregularny kształt, podobny do Orzech włoski. Wzór na czapce smardzowej często przypomina plaster miodu, a u Gyromitry jest chaotyczny, z licznymi i głębokimi zwojami.
Jak ugotować zapiekankę ze szwów (wideo)
Przeciwwskazania i uszkodzenie szwów
- nieletni;
- kobiety w ciąży i karmiące piersią;
- osoby z indywidualną nietolerancją;
- pacjenci z chorobami układu sercowo-naczyniowego;
- pacjenci z chorobami przewodu pokarmowego.
Lepiej zacząć „smakować” kreski od minimalnej porcji, aby ocenić ich wpływ na samopoczucie. W 99% przypadków, jeśli zostanie nieprawidłowo przygotowany, pojawiają się objawy ciężkie zatrucie: ból w nadbrzuszu, nudności, wymioty, biegunka, gorączka, omdlenia.
Linie - wiosna i jesień - nie są najprostszymi grzybami. Wymagają uwagi i specjalne podejście. Można je jeść tylko na własne ryzyko i ryzyko, co powstrzymuje wielu grzybiarzy.
Wyświetlenia posta: 234
