La vitamina C es la sustancia necesaria para el funcionamiento completo del cuerpo. Participa en los procesos más importantes que ocurren en nuestro cuerpo, por lo que todos necesitan, desde Mala hasta Great. La mayoría de nosotros cuando escucha la frase "vitamina C", imagina un limón brillante, jugoso y agrio, pero de hecho, este cítrico no es un titular de registro sobre el contenido del ácido ascórbico. Es muy importante incluir frutas y verduras que contengan vitamina C en su dieta, pero si se dibuja en el cuerpo, todavía es necesario tomar esta sustancia contenida en complejos de vitamina o multivitamina. Para no dañar al cuerpo con un exceso o desventaja de los "ascorbinos", necesita saber qué tarifa diaria Consumo de vitamina C.
Uso de la vitamina C para la salud.
Antes de descubrir la norma de vitamina C por día para mujeres y hombres, descubrimos por qué se necesita en absoluto, y no reemplazarán.
La vitamina C participa en muchos procesos de actividad vital del cuerpo humano, previene el envejecimiento de las células, aumenta la elasticidad de la piel y ayuda a fortalecer los huesos.
La vitamina C es un antioxidante fuerte, lucha con los procesos de oxidación en el cuerpo humano. La falta de colágeno, que incluye esta vitamina, es capaz de provocar problemas desagradables asociados no solo con la salud, sino también por la belleza y la apariencia. Con la falta de ácido ascórbico en el cuerpo, surgen arrugas, los huesos y los dientes se vuelven frágiles, son bastante fáciles de romper. Previamente, con una falta de un hombre en el cuerpo de la vitamina C, apareció una alta probabilidad enfermedad peligrosa - Qinggi. Especialmente ella era susceptible a los marineros que se estaban yendo por larga navegación. Solo en el siglo XX, cuando se demostró que la enfermedad es causada precisamente la desventaja más fuerte de la vitamina C en la dieta, el número de víctimas comenzó a disminuir. Por lo tanto, ahora, en lejanos o escasos en la vegetación, las áreas que contienen ácido ascórbico son prácticamente la base de la dieta.
Con una deficiencia en el cuerpo de la vitamina C, la inmunidad se debilita, lo que conduce a enfermedades frecuentes. Las hormonas más importantes, la serotonina y la norepinefrina necesarias para combatir diferentes tipos, se producen inflamaciones con la participación de la vitamina C.
El hierro requerido para mantener el nivel de hemoglobina está bien absorto con la asistencia del ácido ascórbico. Por lo tanto, la hipovitaminosis de la vitamina C puede llevar a la debilidad, las sensaciones dolorosas, el insomnio.
Tarifa de vitamina C para el hombre por día.
La tasa diaria de la vitamina C depende de muchos factores: género, edad, embarazo, del estado del cuerpo. Por ejemplo, las personas que fuman regularmente, el ácido ascórbico requieren más que no fumadores.
En este artículo, veremos la tarifa diaria del consumo de vitamina C para todas las edades, porque como ya hemos dicho, la norma en el día del ácido ascórbico para diferentes grupos de personas es diferente. En promedio, una persona requiere alrededor de 80 mg de vitamina C por día. Para fines terapéuticos, el uso de esta vitamina aumenta varias veces.
Tasa diaria del consumo de vitamina C para las mujeres.
Las mujeres que carecen del organismo del ácido ascórbico se cansan rápidamente, la debilidad y el letargo están experimentando. El fuerte volumen del cabello, el sangrado de las encías, la inflamación y la erupción en la piel: estos síntomas de la hipovitaminosis son especialmente característicos de un piso débil. La tasa diaria de la vitamina C para las mujeres es de aproximadamente 80 miligramos. Esto es suficiente para mantener la salud y la belleza de una mujer. Señoras que reciben anticonceptivos deben aumentar la dosis de ácido ascórbico por día. Durante el embarazo, la tasa diaria de vitamina C para una mujer es de 85 mg. Y durante el período de lactancia, la norma puede exceder los 100 mg.
Estándar
La tasa diaria de vitamina C para un hombre es de 70-100 mg. La falta de ácido ascórbico en el cuerpo masculino puede llevar a una disminución en la densidad del esperma, esto es especialmente cierto para los fumadores de sexo fuerte. Con la obtención regular de la tasa diaria de esta vitamina, la capacidad de concebir se restaura si los problemas en la esfera fueron causados \u200b\u200bpor la hipovitaminosis. La tasa diaria de la vitamina C para los hombres durante la enfermedad (frío) - 200 mg. Si al mismo tiempo, un hombre fuma, entonces 400 mg.
Ácido ascórbico para la prevención de resfriados, o personas ya infectadas, es útil tomar tanto mujeres como hombres. Esto facilitará los síntomas y acelerará la recuperación.
Tasa diurna de vitamina C en productos.
Se cree que la norma de la vitamina C está contenida en los tallos cítricos: limón, naranja y toronja. Pero esto está lejos de eso. El presente titular de registro en el contenido de la vitamina C es un rosa mosquetón. 100 gramos del feto de esta planta 600 mg de ácido ascórbico! Por lo tanto, problemas de piel y cabello, enfermedades gastrointestinales, etc.
100 gramos de pimienta búlgara contiene 300 mg de vitamina C. de vegetales y frutas (bayas), incluso más embarcaciones diarias promedio de vitamina C contienen: grosella negra, espino cerval de mar, col blanca, madreselva, rábano picante, eneldo. Esta norma es adecuada para las personas enfermas o que quieren apoyar la inmunidad durante el frío. La tasa diaria aproximada de vitamina C para una persona en los productos está contenida en Kalina, Kiwi, Rowan, naranja, coliflor, ajo, limón, naranja, azul, espinacas, fresas, sorvela, mandarina, pomelo. Patatas, chicharo verde, la cebolla, la lingonberry y los tomates contienen una velocidad menos diaria de vitamina C por 100 gramos, pero también muy útil. Debe recordarse que con freír o productos de cocina, la mayoría de La vitamina C es destruida. Por lo tanto, si desea con los beneficios de salud disfrutar, por ejemplo, papas, entonces debe estar horneado justo en la falda.
La carne prácticamente no contiene ácido ascórbico en su composición. La exclusión está fuera de los productos, pero también en ellos, el contenido de la vitamina C es bastante insignificante. Si en su dieta es una fuerte deficiencia de ácido ascórbico, es mejor que productos de productos que contengan agregar farmacias. complejo de vitaminas. Por lo tanto, no tendrá que contar hasta un miligramo, cuánto usó los ascorbinos por día, y cuánto aún necesita.
En la formación de su dieta, es necesario asegurarse de que no haya hipovitaminosis o sobredosis de vitamina C.
Sobredosis
Lo que lleva la hipovitaminosis del ácido ascórbico en el cuerpo humano, hablamos. Pero no menos peligrosamente exceso de la tasa diaria de la vitamina C. 200000 Mg es un exceso muy fuerte. Es necesario monitorear y asegurarse de que la dosis de escape no se haya incorporado regularmente en el cuerpo. Por supuesto, es casi imposible usar 200 gramos de vitamina C por día con alimentos. Pero la tasa máxima de 600 mg (recordaremos, esta es la norma de los fumadores masculinos, el sufrimiento, por ejemplo, un resfriado) que no vale la pena superar. Se adhieren a la norma descrita anteriormente de 70-100 mg para adultos.
Las consecuencias de la hipervitaminosis son bastante desagradables. eso reacciones alérgicas, Piedras B. burbuja de la vejiga, sintiendo fatiga, y aún más. problemas graves.
Además, no se recomienda recibir una dosis diaria de vitamina C a la vez. Es mejor que la tarifa diaria viene 3 veces. Por lo tanto, la vitamina está mejor aprendida y brindará el máximo beneficio.
Una de las primeras vitaminas, que pudo abrir científicos, se considera vitamina A. retinol, deshidroretinol, vitamina antiaderoftálica o anti-infecciosa: otros nombres de esta sustancia. Es una vitamina soluble en grasa, por lo que no se disuelve en el agua. No olvide que el retinol en grandes cantidades tóxicas, su exceso puede llevar a consecuencias negativas Para la salud humana. Desde nuestro artículo, aprenderá qué vitamina A, qué propiedades que posee y cuántos retinol deben usarse un día para satisfacer la necesidad diaria del cuerpo.
Estudiaremos más sobre la cuestión de lo que es la vitamina A, y qué características posee. Por su asimilación, se necesitan grasas, proteínas y minerales, ya que no se disuelve en el agua. Pero con tratamiento térmico o durante mucho tiempo en el aire del 20 al 40% de retinol en productos, se destruye.
El retinol tiene una propiedad única, puede acumularse en el hígado "para un día negro". Por lo tanto, no requiere reposición diaria, se recomienda usarlo tanto como sea posible con la vitamina A en la medida de lo posible en esta temporada.
Se distinguen 2 formas totales de esta sustancia: retinol en la forma terminada (contenida en productos animales) y provitamina A (caroteno). Encontrar en el cuerpo humano, se convierte en la vitamina en sí como resultado de la división oxidativa. La segunda forma de vitamina anti-infecciosa en la mayoría de los casos está contenida en alimentos vegetales.
Los beneficios de la vitamina A.
El retinol realiza función importante En muchos procesos biológicos del cuerpo humano. Considere las propiedades útiles de la vitamina A.
- Promueve la normalización procesos de intercambio, regula la síntesis de proteínas;
- Necesario para la formación de huesos, cabello, goma, dientes;
- Asegura el trabajo óptimo del analizador visual, tomando una parte activa en la síntesis del pigmento retiniano visual;
- El retinol es responsable del hermoso color suave de la placa de las uñas, por lo que es un componente obligatorio de la dieta de las uñas;
- Una forma positiva afecta el sistema inmunológico del cuerpo, ayudando a hacer frente a varias infecciones;
- Ralentiza los procesos de envejecimiento;
- Utilizado para tratar enfermedades de la piel (acné, psoriasis), ayuda con quemaduras y heridas;
- Promueve la advertencia y ocurrencia. enfermedad del cáncer;
- La vitamina A es un excelente antioxidante;
- Sirve una buena prevención de la enfermedad cardíaca. Reduce la acumulación de colesterol en las paredes de los recipientes;
- Las personas que padecen una enfermedad como el SIDA, utilizando regularmente el retinol pueden vivir más tiempo;
- Ajusta la proporción de azúcar en la sangre.
Además, el efecto de retinol recibe afecta positivamente a los jóvenes, la elasticidad y la belleza de la piel. Restaura la tela todas sus capas, por lo que se usa activamente en medicina moderna y cosmetología. Como puede ver, la vitamina A se aplica para preservar la salud interna y externa de nuestro cuerpo.
Retinol para atletas
Vitamina A para atletas y personas, cuya vida está conectada con gran ejercicio. Contribuye a la normalización de la síntesis de proteínas, lo que es especialmente importante para aumentar. masa muscular. También es necesario acumular glucógeno, el principal almacenamiento de energía en el cuerpo humano.
En las dietas deportivas, puede ocurrir la falta de retinol. Por lo tanto, en su dieta, debe encender el hígado, los productos lácteos y las verduras. Con entrenamiento deportivo activo, es necesario aumentar la dosis diaria de retinol para continuar evitando su insuficiente admisión al cuerpo.
Vitamina A. Escasez
La falta de retinol es peligrosa en ese diversos. enfermedad de la piel, peeling, envejecimiento de la piel temprana. El cuerpo se vuelve susceptible a diversas enfermedades infecciosas. Aparece un insomnio y un mal apetito, se cae el cabello, el sistema urinario sufre.
La característica más común de la falta de retinol en el cuerpo es la aparición de "ceguera de pollo". La visión es perturbada por la noche, la membrana mucosa se seca, y la conjuntivitis ocular puede comenzar.
La falta de vitamina A durante el embarazo amenaza. defectos congénitos Desarrollo del feto y abortos espontáneos espontáneos.
Los síntomas de la deficiencia de la vitamina A se manifiestan en la piel seca (especialmente en el área de los codos y las rodillas), la aparición del acné, las jerseys, la caspa, el deterioro del cabello, las uñas. Otros signos de la falta de retinol - frecuente enfermedades infecciosasViolaciones en el trabajo sistema inmune, debilitando la vista y la erección en los hombres.
Exceso de vitamina A: Síntomas y consecuencias
Con la nutrición desequilibrada, muchas personas están tratando de llenar la necesidad necesaria para retinol utilizando medicamentos modernos. No están pensando en absoluto, esto puede llevar a un flujo excesivo de vitamina al cuerpo y más intoxicación.
La sobredosis por retinol es peligrosa en esa vitamina se acumula en el cuerpo humano en grandes cantidades, lo que provoca una violación del trabajo de muchos órganos, trae a la cirrosis hepática.
Signos básicos de sobredosis de vitamina A: aumento en el tamaño del hígado y bazo, somnolencia, diarrea, trastorno intestinal, estado nervioso, depresión, violación ciclo menstrual En mujeres, dolor en las articulaciones, alta presión sanguínea, náuseas, gomas de sangrado.
Tasa diaria de vitamina A Consumo.
Para determinar la tasa diaria óptima de retinol para adultos y los niños deben tener en cuenta un número características individuales Hombre: piso, edad, presencia de entrenamientos deportivos, enfermedades, etc.
La tasa de consumo de vitamina A para los hombres es de aproximadamente 710-1010 μg por día, norma por día de retinol para mujeres 600-810 μg.
Los niños menores de 3 años deben comer no más de 400 μg de retinol diariamente, de 3 a 10 años, la norma es de 450-700 μg. En los adolescentes, la norma de vitamina A por día es de 700-1000 μg.
La tasa diaria de vitamina A para enfermería y mujeres embarazadas, así como para atletas un poco más, aproximadamente 1000-1400 μg. Sin embargo, el aumento de la dosis diaria de retinol es posible solo después de acordar con el médico asistente.
Compatibilidad de retinol con otras sustancias.
El zinc también se puede atribuir a un "socio" favorable de la vitamina A. Es necesario transformar el betacaroteno en retinol.
No puede usar la vitamina A con alcohol y medicamentos que contienen alcohol (conduce a daños hepáticos), retinoides, fármacos hiperlipídicos, así como con medios laxantes de origen mineral.
La vitamina C soluble en agua se puede distribuir en el cuerpo con líquido convencional. Debe ser incluido en dieta diariaPorque por su cuenta, no puede producir en nuestro cuerpo, y su tarifa diaria debe avergonzarse. Se necesita vitamina con vitalidad.
Productos que contienen vitamina C.
El contenido esencial del ácido ascórbico se contabiliza. origen vegetal. Estos son verduras, cítricos, bruselas, color y repollo cocido, brócoli. Además, si usas fresas, grosellas negras, caqui, melocotones, espino cerval de mar, ácido ascórbico, se le proporcionará una tarifa diaria. La vitamina C, entre otras cosas, también está contenida en los tomates, pimienta búlgara, Ryabin. También el ácido ascórbico también está disponible en algunas hierbas. Por ejemplo, en la menta de la pimienta, hinojo, perejil, pimiento rojo, ortiga, plátano, hojas de frambuesa. Por lo tanto, la tasa de consumo de vitaminas debe consistir en productos de origen de la planta y reponer diariamente.
¿Cuántas personas necesitan vitamina C?
La necesidad diaria de una persona en ácido ascórbico se forma a partir de una serie de indicadores. Pablo, Edad, Naturaleza del trabajo, clima, malos hábitos, embarazo: de todos estos factores depende de la tasa diaria de la vitamina C consumo de estrés, enfermedades, los efectos tóxicos en el cuerpo aumentan la necesidad de una persona en el ácido ascórbico. En el extremo norte y en las condiciones de clima cálido, la necesidad de vitamina C aumenta en un 30-50%. En los ancianos, el ácido ascórbico se digiere peor que el de los jóvenes, por lo que su tasa diaria aumenta en la vejez. La vitamina C se reduce en el cuerpo cuando se usa anticonceptivos orales. En consecuencia, las mujeres que aceptan tales anticonceptivos deben aumentar el número de productos ricos en ácido ascórbico en su dieta.
La velocidad diaria de la vitamina C debe triturarse en varias comidas, ya que el cuerpo ascórbico se gasta rápidamente. Por lo tanto, será mucho más útil para apoyar la concentración constantemente relativamente alta de vitamina. La tasa diaria de vitamina C, desde un punto de vista clásico, para hombres es de 90 mg, para mujeres - 75. Es posible navegar por la pérdida diaria del ácido ascórbico. En promedio, varía de 300 a 1500 mg. Desde el nivel de su consumo y se forma la tarifa diaria necesaria. La vitamina C es recomendable utilizar no más de 2000 mg por día. Esta es una tasa para adultos. hombre saludable. El efecto de la vitamina C en el cuerpo dura, como regla general, de 8 a 12 horas después de su caída en la esfera orgánica. Después de este tiempo, las propiedades beneficiosas del ácido ascórbico comienzan a debilitarse y desaparecer en absoluto. Y el exceso de vitamina se deriva del organismo con amoníaco.
Función biológica de la vitamina C.
La vitamina C afecta no solo a la condición de la inmunidad humana, sino que también suprime las actividades de los microbios, no permite desarrollar enfermedades virales. Ácido ascórbico prolonga a los jóvenes, sigue atractiva vista externa, salud fisica y mental. La vitamina C permite producir Noraderennalin, que proporciona a una persona a un enfoque creativo para el caso y la capacidad de tomar soluciones no estándar.
Los beneficios de la vitamina C.
- El ácido ascórbico restaura la salud de los dientes, las encías y las telas óseas.
- La vitamina C contribuye a una curación más rápida de heridas, fracturas óseas, se mejora la cicatrización de la piel.
- El ácido ascórbico aumenta el nivel de absorción por el cuerpo de hierro.
- La vitamina con afecta favorablemente el fortalecimiento. vasos sanguineos.
- El ácido ascórbico reduce el riesgo de que el surgimiento de enfermedades como Orz, ARVI, también acelera su tratamiento, aumenta la inmunidad.
Además, la vitamina C contribuye al crecimiento y la formación saludable de las células, mejora la asimilación adecuada del calcio. El ácido ascórbico ayuda a reducir los hematomas potenciales y la formación de trombom. Además, la vitamina C es obligatoria para la síntesis de colágeno, lo que participa en la formación de ligamentos, ramas del tendón, vasos sanguíneos del cerebro.
Por qué signos puedes entender que tienes hipovitaminosis.
La falta de vitamina puede ser exógena cuando la cantidad requerida de ácido ascórbico no cae en el cuerpo. Ya sea endógeno, lo que significa que la absorción con discapacidad y la digestibilidad de la vitamina con el cuerpo humano. Si el ácido ascórbico no ingresa al cuerpo durante mucho tiempo, una persona puede detectar los siguientes signos de hipovitaminosis:
- Perdió.
- Heridas de curación lenta.
- Pérdida de los dientes.
- Perdida de cabello.
- Sangrado de las encías.
- Piel seca.
- Dolor en las articulaciones.
- Irritabilidad, depresión, dolor general.
Cómo mantener la vitamina C en los productos.
El contenido de la vitamina C en los productos de origen y en la comida ya cocinada, dos valores absolutamente diferentes. Debido a la cocción inadecuada, se pierde hasta el 95% del ácido ascórbico. Para almacenamiento largo Frutas y verduras frescas El contenido en ellos la vitamina C se reduce en un 70%. Especialmente el ácido ascórbico rápidamente se derrumba bajo la acción del oxígeno, altas temperaturas Y en el sol. De este hecho se desprende que las verduras frescas, las frutas y verdes se almacenan preferiblemente en un lugar fresco en paquetes herméticamente cerrados.
Se producen pérdidas significativas de vitamina C durante la cocción, especialmente en presencia de oxígeno y en un medio alcalino. Es decir, la cacerola al cocinar es mejor mantenerse firmemente cerrada para minimizar el contacto con el aire, y las sopas, el estofado vegetal y otros platos se acidificarán finamente por adelantado por vinagre, teniendo en cuenta la compatibilidad del producto. El ácido ascórbico también se oxida en presencia de iones de hierro y cobre. Entonces, en las ollas de estos materiales es mejor no preparar comida.
La vitamina C es un elemento necesario que participa en muchos procesos en el cuerpo. Con su desventaja, pueden surgir graves problemas en órganos internos y varios sistemas. Es importante conocer la tasa diaria de la vitamina C, ya que la sobreabundancia de esta sustancia es desfavorable para la salud. Hay muchos productos que se pueden incluir en la dieta para saturar el cuerpo.
ACERCA DE propiedades útiles El ácido ascórbico se puede decir infinitamente, pero aún puede seleccionar tales funciones. Primero, esta sustancia ayuda a fortalecer la inmunidad y la síntesis de colágeno. En segundo lugar, la vitamina C tiene propiedades antioxidantes, y también es importante para la producción de hormonas. En tercer lugar, esta sustancia se fortalece. sistema cardiovascular y retiene las células del sistema nervioso.
Vitamina C por un día.
Los científicos realizaron un número considerable de experimentos que permitieron hacer muchos descubrimientos útiles. Por ejemplo, fue posible establecer qué. hombre adultoCuanto mayor sea el ácido ascórbico que necesita. Para determinar la cantidad requerida de vitamina C, es importante tener en cuenta la edad, el género, el estilo de vida, los malos hábitos y otras características.
Tasa diurna de vitaminas C Dependiendo de algunos indicadores:
- Para los hombres. Recomendado dosis diaria es de 60-100 mg. Con un número insuficiente de ácido ascórbico, los hombres disminuyen la densidad del esperma.
- Para mujeres. La tasa diaria de vitamina C en este caso es de 60-80 mg. Con la falta de este sustancia útil Se siente la debilidad, surgen problemas con el cabello, las uñas y la piel. Vale la pena señalar que si una mujer toma anticonceptivos orales, la cantidad especificada debe aumentarse.
- Para niños. Dependiendo de la edad y el piso, la norma de vitamina C por día para niños es de 30 a 70 mg. Se necesita ácido ascórbico para el cuerpo del niño para restaurar y crecer huesos, así como para los vasos sanguíneos e inmunidad.
- Con un resfriado. Como prevención, así como para el tratamiento de los resfriados y enfermedades viralesVale la pena aumentar la dosis especificada de hasta 200 mg. En el caso de que una persona sufra. hábitos dañinosEntonces, la cantidad vale hasta 500 mg. Debido al aumento de la admisión del ácido ascórbico, el cuerpo es más rápido y de manera más eficiente luchando con los virus, y por lo tanto la recuperación viene más rápido.
- Durante el embarazo. Vale la pena consumir una mujer en una posición más de ácido ascórbico de lo habitual, ya que esta sustancia es necesaria para la formación adecuada del feto, y para la inmunidad de la MILF más futura. La cantidad mínima para mujeres embarazadas es de 85 mg.
- Al practicar deportes.Si una persona participa activamente en los deportes, entonces debe obtener más vitamina C de 100 a 500 mg. El ácido ascórbico es importante para los paquetes, tendones, huesos y musculares. Además, esta sustancia es necesaria para una asimilación completa de la proteína.
Si la norma de la vitamina C no se puede lograr debido al uso de los alimentos necesarios, se recomienda a una persona para beber medicamentos multivitamínicos especiales. Con un resfriado fuerte y calor, el cuerpo debe recibir más ácido ascórbico de lo que suele ser de aproximadamente 20-30%. Si una persona está enferma, experimenta un estrés frecuente o sufre de malos hábitos, entonces vale la pena agregar la tarifa diaria de 35 mg. Es importante decir que la cantidad requerida de ácido debe dividirse en varias técnicas, lo que significa que se aprenderán de manera uniforme.
