Tavuk tabanlı pizza. Düşük Karbonhidratlı Tavuk Göğsü Pizza (Adım Adım Tarif). Yavaş bir tencerede karnabahar pizzası

Adım 1: Kıymayı tavuk tabanı için hazırlayın.

Her şeyden önce, soğutulmuş ancak donmamış tavuk filetolarını soğuk akan suyla iyice durulayın, ardından tek kullanımlık kağıt havlularla kurulayın, birkaç küçük parçaya bölün ve bir blender kasesine koyun. Tavukları çok ince olacak şekilde doğrayın. Tavuğa yumurta ekleyin, tuz, karabiber ve damak zevkinize uygun diğer baharatları ekleyin. Elde edilen karışımı homojen hale gelecek şekilde iyice karıştırın.

Adım 2: tabanı pişirin.



kadar fırını ön ısıtmaya bırakın. 180-190 derece Santigrat. Aynı zamanda, bir fırın tepsisine kağıdı yayın ve üzerine kıyılmış tavukları düzleştirerek yerleştirin. Tabanınıza herhangi bir şekil verebilirsiniz, geleneksel olarak yuvarlak veya kalp şeklinde, ruh eşinizi şaşırtmak için, ben sadece dikdörtgen bir tane alacağım, çünkü çok fazla kıyılmış tavuk var ve fırınlamanın çoğunu kaplıyor. çarşaf.
Pizza tabanını önceden ısıtılmış fırına gönderin. 20 dakika... Bu süre zarfında pişecek ve tutulacak ve pizza için dolguyu hazırlamak için zamanınız olacak.

Adım 3: Domatesleri hazırlayın.



Domatesleri ılık suyla durulayın, tek kullanımlık havlularla kurulayın ve ince dilimler halinde kesin. Kiraz çiçeklerim var ve çok küçükler, bu yüzden onları ikiye böleceğim.

Adım 4: Mantarları hazırlayın.



Champignon mantarlarını durulayın, kurutun, toprak kısımlarını bacaklarından kesin. Siyah noktaları da çıkarmayı unutmayın. Bu şekilde hazırlanan mantarları çok ince dilimler halinde kesin. Veya sadece kapakları dilimler halinde kesebilir ve bacakları küpler halinde doğrayabilirsiniz.

Adım 5: Dolmalık biberi hazırlayın.



Biberleri ikiye bölün, çekirdeklerini çekirdeklerinden ayırın ve saplarını kesin. Sebzelerin içini ve dışını yıkayın ve kurulayın. Biberleri istediğiniz gibi şeritler veya küpler halinde kesin.

Adım 6: Yeşilleri hazırlayın.



Taze otlar, dereotu ve soğan tüyleri ve maydanoz ve fesleğen olsun, durulayın, fazla nemi hafifçe sallayın ve sonra çok küçük parçalar halinde doğrayın.

Adım 7: Peyniri hazırlayın.



Yağ oranı düşük herhangi bir peynir seçin, böylece pizzamız kesinlikle diyet olacak, rende ile öğütün. Aynı zamanda, az yağlı olmasına rağmen hala peynir olduğunu ve buna dikkat etmeniz gerektiğini unutmayın, bu yüzden tarifte belirtilenden daha büyük miktarlarda kullanmanızı önermiyorum.

Adım 8: Bir diyet pizza oluşturun.


Siz iç harcı hazırlarken alt kısmı da hazırlanmıştır. Biraz soğumaya bırakın ve ardından pizzayı şekillendirmeye başlayın. Bunu yapmak için, önce pişmiş kıyılmış tavuğu salça ile yağlayın, ardından rastgele sırayla, dikkatlice, katman katman veya sanatsal bir karmaşa içinde saçarak, dolguyu üzerine rendelenmiş peynir ve otlar serperek yerleştirin.

Adım 9: Diyet pizza pişirin.



Oluşan pizzayı başka bir fırına koyun. 20-30 dakika sıcaklığı içeride tutmak 170-180 derece... Yemek pişirmek için ayrılan süre geçtikten sonra ortaya çıkan güzelliği çıkarın ve hemen masaya servis yapın.

Adım 10: Diyet pizzayı hamursuz olarak servis edin.



Hamursuz lezzetli ve lezzetli diyet pizzayı birkaç parçaya bölün ve bitmiş sonucun tadını çıkarın. Ve arkadaşlarınıza ikram etmeyi unutmayın, çünkü en lezzetli pizza, ister diyet ister basit olsun, ilginç bir film izlerken veya eğlenceli bir masa oyunu oynarken iyi bir arkadaşla yerseniz ortaya çıkar.
Afiyet olsun!

Bu pizza kesinlikle herhangi bir dolguya sahip olabilir, örneğin jambon ve ananas halkaları burada çok uygundur.

Son çare olarak domates salçası yerine tabanı az yağlı doğal yoğurt veya domates sosuyla fırçalayın. Ve taze domates hasadı yakın zamanda olgunlaştıysa, onları patates püresinde doğrayın, biraz tuz ekleyin ve bunları tavuklu pizza tabanını yağlamak için kullanın.

Ayrıca kıymalı tavuk yerine et de kullanabilirsiniz ama bu artık bir diyet pizza olmayacak.

Bu doğru beslenme pizzasını Irina'da gördüm. culina_life geçen yaz ve hemen aynısını yapmak istedim. Ve bir yıldan az bir sürede yaptım, evet, çok süper bir sprinterim! :))


Sadece ringa balığı notalara ve pizzaya sarılmakla kalmıyor, evet.

Taban için et seçimi açısından tarifi biraz değiştirdim, Irisha tabanda daha fazla sulu olmasını istediğimi söyledi, bu yüzden tembellikten bile tavuk fileto almadım, sonra bir kıyma makinesinde öğütdüm, ama sadece tavuk budundan kıyma aldım, çok sulu çıktı, fırınım güçlü olmasına rağmen pişirme süresini artırmak zorunda kaldım ve tam tersine pişirme süresini kısalttım.

Orjinal tarifi görebilirsiniz ama ben pizzayı nasıl yaptığımı yazacağım.

İçindekiler:
kıyılmış tavuk budu - 700 gr
yumurtalar - 2 adet.
tuz, karabiber, baharatlar - tatmak
ekşi krema - 3 yemek kaşığı
hardal - 1 çay kaşığı slayt ile
çeri domatesler
zeytin
sert peynir - 100 gr (ve genellikle tadı)
yeşil soğanlar

Kıyılmış tavuğa tuz, karabiber, baharat ekleyin (hazır baharat karışımı "İtalyan mutfağının otları" ekledim), yumurtaları iyice karıştırın.

Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun, üzerine kütleyi koyun ve bir kaşıkla yuvarlak bir şekil vererek düzeltin.
175 derecede önceden ısıtılmış fırına 20 dakika koyun.

Fırından çıkarın, üzerine ekşi krema ve hardal karışımı (veya istenirse ketçap veya yoğurt) sürün, domatesleri, zeytinleri, doğranmış yeşil soğanları yerleştirin, ince rendelenmiş sert peynir serpin. Ve 7-10 dakika fırına geri koyun.


Pizza çok sulu, lezzetli ve sıradışı çıkıyor. Bence piknik için harika ve sıkıcı olmayan bir seçenek. Tarif için Irisha'ya teşekkürler!
Ve bugün yeni bir "Piknik" etiketi tanıtıyorum, altında ülkeye bir gezi veya açık hava rekreasyonu için yanınıza alabileceğiniz basit yemek tarifleri yayınlayacağım, bana öyle geliyor ki baharın ve sıcaklığın gelişiyle Bu çok önemli.

Denediğiniz en sıra dışı pizza hangisi?

Kalori: 1018.2
Pişirme süresi: 45
Proteinler / 100g: 16.11
Karbonhidratlar / 100g: 5,31

Bu pizza hamursuz hazırlanır, beyaz tavuk kıymasından yapılır ve diğer tüm malzemeler klasik pizza tarifine göre eklenir. Yetişkinlerin ve çocukların zevkle yediği küçük bir etli börek çıkıyor. Bu yemeği hala hamursuz hayal edemiyorsanız, deneyin.

Hamursuz tavuklu pizza - fotoğraflı bir tarif.
Listelenen malzemelerle 3 porsiyon tavuklu mozzarellalı pizza yapmak 45 dakika sürer.

İçindekiler:
- tavuk (fileto) - 300 gr;
- yumurta - 1 adet;
- irmik - 40 gr;
- Mozzarella peyniri - 150 gr;
- domates 1 adet;
- zeytinyağı 10 gr;
- öğütülmüş karabiber;
- acı biber 1 adet;
- maydanoz - 10 gr.

evde yemek nasıl yapılır

İlk önce etli pizza için temel yapmanız gerekir. Bunu yapmak için kıyılmış tavuk filetosunu öğütmeniz gerekir. Kıymaya yumurta ve irmik ekleyin, her şeyi tuzlayın ve iyice karıştırın. Öğütülmüş biber serpin. Bu tür etli pizza sadece tavuk etinden hazırlanamaz, herhangi bir kıyma kullanabilirsiniz.



Bir fırın kabını folyo ile hizalayın. Folyoyu zeytinyağı ile yağlayın ve gelecekteki pizzanın et tabanını eşit olarak dağıtın. Yapışmaz pişirme kabı folyo gerektirmez.



Olgun bir domatesi halka halka kesin ve et tabanının üzerine yayın.





Mozzarella peyniri dilimler halinde kesin ve bir sonraki pizza tabakasına koyun. Bu tarif tatlı kırmızı biber mozzarella kullanıyor. Peynirin üzerine, baharatlı pizza sevenler biber halkaları serpebilir.



Fırını 200 C'ye ısıtın, yemeği 20 dakika pişirin. Pişirme kabı derin değilse, pişirme sırasında çıkan meyve suyunun fırına sıçramaması için folyonun kenarlarını yukarı kaldırmanız gerekir.



Hamursuz mozzarellalı tavuklu pizza hazır. Hafifçe soğutulması gerekir ve folyo çıkarılabilir. Pişirme sırasında taban yeterince yoğun hale gelir ve folyo sorunsuz bir şekilde çıkarılabilir. Sadece pizzayı porsiyonlara bölmek ve sosu üzerine dökmek için kalır.











Ayrıca denemenizi öneririz

Düşük kalorili içerikle kilo vermek için PP pizza tarifleri.

PP pizza

Diyetle bile işe yarar

Pizzayı en az bir kez tatmış olan kişi, lezzetini ve aromasını sonsuza kadar hatırlayacaktır. Hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir, hem gurmeler hem de sıradan insanlar isteyerek yer. Ve tüm dünyada popüler.

Ve yine de bir dezavantajı var - kalorisi çok yüksek. Evet, eğer sadece bu! Nefes kesen tadı nedeniyle yiyenleri kölelerine dönüştürür. Kişi sadece bir parça yemek zorunda ve "her şey kötüye gidiyor": "Ah-ah, bu diyeti berbat et!" Evet, elbette ondan sonra tövbe, pişmanlık, tövbe gelecek... Ama hepsi SONRA olacak! O zamana kadar ...

Genel olarak, pizza şekli bile bir tür yanlış yemektir: ambalaj kutusu karedir, pizzanın kendisi yuvarlaktır ve bölümleri üçgendir. Ve her şeyi yediğinizde, kendiniz küresel olursunuz.

Ama üzülme, kilo verme! Tabii ki, sizin için sadece figürünüze zarar vermeyecek, aksine vücuda fayda sağlayacak bir diyet PP pizza icat edildi.

Hadi pişirelim.

Pizza dolgusu tam anlamıyla eldeki her şeyden hazırlandığından, kalorilerde çok yüksek olduğu ortaya çıkıyor: et, sosis, jambon, sosis, peynir, yumurta vb. Ve un bazı ekstra kalori miktarına katkıda bulunur. Ancak sonuçta, tüm yüksek kalorili içerikler, tadı ve aroması korunurken çok daha az kalorili olanlarla değiştirilebilir. Yapacağımız şey bu.

Tavuk göğsüne dayalı diyet PP pizza tarifleri

Pizzayı hamura değil tavuk göğsüne göre pişiriyoruz.

  • 400 gr tavuk göğsünü, dörde bölünmüş bir soğanı ve üç diş sarımsağı blender kasesine alın, blender ile ezin. Bitmiş kıyılmış eti (1 çay kaşığı) tuzlayın ve karıştırın. Bir tavada bir pizza kabuğu oluşturun - ne kadar pürüzsüzse o kadar iyi. Kızartma tavasını önceden 180 derecede ısıtılmış fırına 20 dakika koyuyoruz.
  • Tavayı kabukla çıkarıyoruz, kabuğu salça (2 çay kaşığı) ile yağlıyoruz, dolguyu üstüne koyuyoruz - bir domatesi daireler halinde kesin, her bir domates çemberinde petrolü kesin (toplamda iki petrol) ve 50 g serpin üzerine rendelenmiş az yağlı peynir. Pizzayı tekrar 15-20 dakika fırına gönderiyoruz. Bitmiş pizzayı kesin ve servis yapın.

İşte böyle: hızlı, lezzetli, sağlıklı ve düşük kalorili!

100 g başına KBZhU: proteinler - 14.48; yağlar - 2.7; karbonhidratlar - 1,95; kalori içeriği - 93.35.

Hamursuz pizza nasıl pişirilir: videoda bir tarif

Diyet PP pizza kepeği tarifleri

Pizzada hem dolguyu hem de tabanı değiştirebileceğinizi zaten anladığınız gibi - asıl mesele, bu iki bileşenin yararlı olması, zararlı olmamasıdır. İlk tarifte taban az yağlı, ancak yine de etse ve dolgu sebze ve peynirden oluşuyorsa, şimdi rolleri değiştirmeye çalışacağız: tabanı biraz yağsız yapacağız ve dolgu da yağsız, ama pek değil. Belirsiz mi? Tamam, pişirelim.

Önce temel bilgiler.

  • Bir kasede 70 gr yulaf kepeği, iki yumurta ve 150 gr %1 kefir karıştırın.
  • Bir çay kaşığı kabartma tozu, yarım çay kaşığı tuz ve baharat ekleyin - birer çay kaşığı fesleğen ve kekik.
  • İyice karıştırın ve hamurun kalın bir ekşi kremaya dönüşmesi için çeyrek saat bekletin.

Şimdi sosu hazırlıyoruz.

  • Bir kasede 100 gr yumuşak süzme peynir, bir yemek kaşığı salça ve bir çay kaşığı hardalı karıştırın.

Bitmiş hamuru bir silikon kalıba koyun, düzleştirin ve 20 dakika boyunca 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun.

Doldurmaya dikkat edelim.

  • 100 gr kiraz domates, 50 gr Adige peyniri ve her biri 50 gr ot - roka ve fesleğen kestik.
  • Her şeyi ayrı tutuyoruz, karıştırmayın.

Hamuru fırından çıkarıyoruz, hazırlanan sosla yağlıyoruz ve dolguyu üstüne koyuyoruz:

  • 200 gr konserve ton balığı püresi, 7 adet doğranmış zeytin, doğranmış domates ve peynir.
  • Pizzayı tekrar fırına gönderiyoruz, 5 dakika orada tutuyoruz ve sonunda doğranmış yeşillikleri ekliyoruz.

Harika bir diyet pizza olduğu ortaya çıktı!

100 g başına KBZhU: proteinler - 10.03; yağlar - 3.36; karbonhidratlar - 6.41; kalori içeriği - 100.27.

Kilo kaybı için doğru pizza: video

PP pizza lor bazlı tarifler

Pizzanın malzemelerini değiştirmeyi deneyelim ve pizzayı yapalım. Yukarıda bu yemeğin her şeyden hazırlanabileceği söylendiği için, onu “eskiden” hazırlayacağız. Sadece diyetin ana kuralına bağlı kalacağız: daha az kalori ve sağlıksız yiyecekler.

Öncelikle iç harcını hazırlayalım.

  • Bir adet soğanı, dört adet mantarı küp küp doğrayın ve az sıvı yağ ile birlikte 250 gr kuşbaşı doğranmış tavukla birlikte kızartın.

Hamuru pişirmek.

  • 300 gr az yağlı süzme peyniri üç sarısı ile pürüzsüz olana kadar karıştırın. Üç proteini ayrı ayrı kabarık olana kadar çırpın ve süzme peynirle karıştırın.
  • Elde edilen kütleye iki yemek kaşığı buğday kepeği ekleyin, karıştırın, bir silikon kalıba koyun, düzleştirin ve 20-25 dakika boyunca 180 derece ısıtılmış bir fırına koyun.

Bir süre sonra kalıbı fırından çıkarın, iç harcı hamurun üzerine dökün, düzleştirin, üzerine rendelenmiş peynir (50 gr) serpin ve peynir eriyene kadar 8-10 dakika tekrar fırına koyun. .

Bitmiş diyet pizzayı kesin ve servis yapın.

100 g başına KBZhU: proteinler - 14.06; yağlar - 3.55; karbonhidratlar - 1.92; kalori içeriği - 98.27.

Unsuz pizza için yumurtalı lor tabanı: video tarifi

Düşük kalorili kabak pizza

Kuruluş:

  • kabakları soyun, kaba bir rende üzerine sürün, tuz (0,25 çay kaşığı), suyunu sıkın, bir yumurta, 50 gr doğranmış yeşillik (dereotu), kabağa yarım çay kaşığı kabartma tozu ve yarım bardak buğday unu ekleyin .
  • Her şeyi iyice karıştırın. Baz hazır.

Şimdi doldurma.

  • 200 gr tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin, iki domatesi halkalar halinde kesin ve 50 gr peyniri rendeleyin.

Bir fırın tepsisine silikon bir örtü koyun, tabanını üzerine yayın, kek şeklini vererek düzeltin, üstüne bir yumurta sarısı sürün, domatesleri yerleştirin ve tavuk filetoyu üstüne kapatın. Tuz (0.25 çay kaşığı), karabiber (0.5 çay kaşığı) ve yarım saat boyunca 180 derece ısıtılmış bir fırına koyun. Daha sonra pizzalı bir fırın tepsisini çıkarıyoruz, üzerine rendelenmiş peynir serpiyoruz ve peynir eriyene kadar 8-10 dakika fırına gönderiyoruz. Bitmiş pizzayı kesin ve servis yapın.

100 g başına KBZhU: proteinler - 5.1; yağlar - 2.06; karbonhidratlar - 6.48; kalori içeriği - 65.82.

Kabak pizzası nasıl yapılır: video

Lor hamur üzerinde domates ve zeytinli pizza

Ve her zamanki gibi, lezzetli tarifimiz.

  • Bir briketten (tıpkı böyle) bir kaseye 200 gr süzme peynir koyun, içine bir yumurta kırın ve pürüzsüz olana kadar bir çatalla karıştırın. Loruya yarım çay kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi ve 5 yemek kaşığı mısır unu ekleyip hamuru yoğurun. Elinize çok fazla yapışmamalıdır. Hamurun üzerini streç film ile kapatıp 15 dakika demlenmesine izin verin.
  • Bu arada 3 adet domatesi ve 5 adet zeytini dilimleyin. 50 gr suluguni peyniri rendeleyin. Fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın ve yulaf kepeği serpin. Hamuru bir fırın tepsisine daire şeklinde ince bir tabaka halinde yayın.
  • Domatesleri hamurun üzerine koyun ve üzerine zeytin serpin, rendelenmiş peynir serpin ve 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika fırın tepsisine gönderin. Süre dolduğunda fırın tepsisini çıkarıyoruz, pizzayı kesiyoruz ve tadını çıkarıyoruz.

100 g başına KBZhU: proteinler - 8.81; yağlar - 5.77; karbonhidratlar - 15.99; kalori içeriği - 153.73.

Video PP pizza süzme peynir tarifleri:

- Fima, şişman mıyım?

- Nesin sen Lucy? Tabii ki değil! Sadece çok dikkat çekicisin.

Hamuru çok ince olmasına rağmen sevmediğiniz için pizzayı sevmiyor musunuz? Daha sonra bu katmanı tamamen kaldırın - sizi temin ederiz ki bunun tadı sadece daha iyi yönde etkileyeceğinden emin olabilirsiniz!

Hamursuz orijinal pizza daha az tatmin edici ve lezzetli değildir. Gurmeler, daha az karbonhidrat içerdikleri için bu yemekleri takdir ederler. İlk bakışta, standart olmayan bir pişirme şeklinin imkansız olduğu görülüyor, çünkü dolguyu bir yere ve kalın bir peynir tabakasına koymanız gerekiyor - popüler bir İtalyan yemeğinin ana özelliği, ancak bizim tarafımızdan gönderilen tariflerin çeşitliliği okuyucular tam tersini onaylıyor.

İhale tavuklu pizza

Fırında hamursuz tavuklu pizza yapmak için hazırlanan bu tarif özellikle etli dolma sevenlere hitap edecek. Burada geleneksel unlu tortilla yerine öğütülmüş tavuk tabanı kullanılır.

Pizza için ihtiyacınız olacak:

  • 250 gram tavuk filetosu;
  • 2 yemek kaşığı un;
  • çiğ yumurta;
  • küçük soğan;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • bir domates;
  • yarım dolmalık biber (tercihen kırmızı);
  • 2 taze petrol (onsuz da yapabilirsiniz);
  • 150 gram sert peynir;
  • tatmak için baharatlar, otlar.

Pişirme metodu:

  1. Tavuk filetoyu bir karıştırıcıda veya bir kıyma makinesinde öğütün, kıymaya un, tuz, baharat, tuz ekleyin, iyice süpürün.
  2. Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın veya bir fırın tepsisiyle kaplayın, bir daire oluşturun. Fırın tepsisi yoksa - dairenin tabanın tamamını kaplamaması için daha büyük bir tava alın - bu, bitmiş ürünün çıkarılmasını kolaylaştıracaktır.
  3. Biber dilimlerini, mantarları ve domates dilimlerini yerleştirin. İsterseniz zeytin ekleyin. Rendelenmiş peynir serpin. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 200 dakika pişirin. Hemen otlar serpin ve servis yapın!

Bir damla hamur olmadan doyurucu etli pizza

Hamursuz etli pizza için başka bir tarif, yeni şeyler denemeyi seven gurmeleri memnun edecek. Bu meze tam bir akşam yemeği için idealdir.

Yemek pişirmek için hazırlayın:

  • 0,5 kg karışık kıyma (domuz eti + sığır eti);
  • 1 çiğ yumurta
  • 20 gr Mozzarella peyniri;
  • 50 gr ekmek kırıntısı;
  • küçük soğan;
  • sarımsak dişi;
  • bir çay kaşığı domates salçası;
  • 2 sert domates;
  • tuz, baharatlar.

Kıyılmış eti yumurta, doğranmış soğan, ekmek kırıntıları ile birleştirin. İyice tuzlayın ve terleyin. İnce bir pizza tabanı oluşturun - yuvarlak veya dikdörtgen. Kalıbı fırına koyun ve et köftesini yaklaşık 15 dakika pişirin.

Bitmiş tortillayı salça ile fırçalayın, domatesleri ve Mozzarella dilimlerini tabanın üzerine koyun. Gevrek olana kadar pişirin.

Mikrodalga veya fırında sade yumurtalı pizza

Hamursuz pizza yapmak için fırına ihtiyacınız yok. Hatta bu görevle başa çıkacak. Bu tarifi öğrendikten sonra, işte bile lezzetli bir öğle yemeği ile kendinizi şımartabilirsiniz.

Yumurtalı pizza aşağıdaki ürünleri gerektirir:

  • 5 çiğ yumurta;
  • 2 küçük soğan başı;
  • 2 kırmızı etli dolmalık biber;
  • 75 gr sert peynir;
  • 3 yemek kaşığı kokusuz bitkisel yağ;
  • 2 yoğun domates;
  • 4 mantar (isteğe bağlı);
  • herhangi bir et katkı maddesi (sosis, sosis, füme etler).

Bu tarife yengeç çubukları, haşlanmış veya kızarmış tavuk parçaları, farklı peynir türleri ve ne istersen ekleyebilirsin!

Pişirme yöntemi basittir:

  1. İnce doğranmış soğan ve mantarları kızartın, yarım halka biber ekleyin. Biber yumuşayana kadar getirin.
  2. Kızarmış sebzeleri ince bir tabaka halinde koyun ve et bileşenini buraya koyun. Bu miktarda ürün için 25-30 cm çapında bir form uygundur.
  3. Yumurtaları çatalla çok sert olmayacak şekilde çırpın. Kütleye tuz ve baharatlar, kuru otlar ekleyin.
  4. Yumurta karışımını biberlerin üzerine dökün.
  5. Üstüne domates serpin ve rendelenmiş peynir serpin.

Pizzayı mikrodalgada mikrodalga ızgara modunda pişirin veya normal bir fırında pişirin.

Bir tavada hızlı patates pizza

Bu tarif normal pizza yapmaktan biraz farklı, ancak özgünlük denemek için iyi bir neden!

Bir mutfak deneyimi için hazırlayın:

  • 4 orta boy patates;
  • 100 gr tütsülenmiş sosis, jambon veya sosis;
  • 100 taze petrol;
  • 2 domates;
  • 50 gr sert peynir;
  • 1 yumurta;
  • 2 yemek kaşığı un (slaytsız);
  • kızartma için bitkisel yağ;
  • tuz, baharatlar, otlar.

Patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin, yumurta, tuz ve karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın. Tavayı yağla önceden ısıtın, patates kütlesini tamamen ince bir kek yapmak için yayın, üstünü düzleştirin. Bir tarafta orta ateşte kızartın, sonra yavaşça çevirin.

Üzerine ketçap ile biraz yağlayın ve dolgulu kızarmış mantarları soğan, sosis veya et ürünleri ile yayın. Sebzeleri, balıkları - ne istersen kullanabilirsiniz.

Domates ve rendelenmiş peynirle bitirin, tavayı kapatın ve kısık ateşte koyun. Yaklaşık on dakika içinde deneyebilirsiniz.

Patates püresi yeni bir rolde

Patates püreniz kaldıysa, yemeyi bitirmediğiniz için ailenize söylenmek için acele etmeyin - pizza hamuru yerine kullanın. Püreye bir kaşık un ekleyin ve bir tavaya veya fırın tepsisine ince bir tabaka halinde yerleştirin. Yine, katmanın tüm çapı kaplamaması için daha büyük bir şekil seçmenizi öneririz.

Patates püresini ketçap veya mayonez ile fırçalayın ve ardından hayal gücünüzü serbest bırakın. Burada herhangi bir dolgu uygundur - konserve balık püresi, sosis, kızarmış veya haşlanmış tavuk artıkları, kızarmış sebzeler ve mantarlar. İnandırıcı bir pizza için domates dilimlerini dizin ve bolca rendelenmiş peynir serpin.

Tüm ürünlerin hazır olduğu göz önüne alındığında, pişirmek çok az zaman alacaktır - tavayı sıcak bir fırına koyun ve peynirin erimesine izin verin, kek keki biraz. Alışılmadık bir atıştırmalık hazır!

hamur yerine pirinç keki

Hamursuz doyurucu ve güzel pizza nasıl yapılır? Normal pirinç deneyin. Pirinci garnitür olarak haşlayın. Tüm suyun taneler tarafından emilmesi için bir süre bekletin. Dünden kalan pişmiş pirinciniz varsa, atmaktan çekinmeyin.

Bir bardak pişmiş pirince bir yumurta ve biraz rendelenmiş peynir ekleyin. Tuz ve baharatlarla tatlandırın, kuru otlar ekleyebilirsiniz. Elde edilen kütleyi, pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine ince bir tabaka halinde koyun. Pirinç miktarıyla aşırıya kaçmayın, aksi takdirde soslu bir garnitür öğreneceksiniz!

Diyet lahana pizzası

Hamursuz lahana pizzası, diyetlerine mümkün olduğunca çok sebze eklemeye çalışanları cezbedecektir.

  1. Karnabaharı haşlayın, suyunu süzün ve kalan sıvıyı bir kağıt havluyla ıslatın.
  2. Çiçek salkımını bir karıştırıcıda öğütün, kütleyi biraz gözleme hamuru kıvamına kadar kalınlaştırmak için un ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sebzeli karışımı koyun. Sebze keki tabakasının kalınlığı yaklaşık 1 cm olmalıdır.
  4. Kalıbı önceden ısıtılmış fırına koyun ve kenarları kızarana kadar pişirin.
  5. Sonra ters çevirin, dolguyu kırmızı tarafa koyun, daha önce sosla yağlayın, domateslerle süsleyin ve peynir serpin. Peyniri iyice eritmek için tekrar fırına koyun.

tavuklu kabak pizza

Sebze temasına devam ederek, kabak bazlı hamursuz bir pizza yapmanızı öneririz.

Yemek hazırla:

  • bir kilogram genç kabak;
  • küçük havuçlar;
  • 50 gr un;
  • küçük tavuk göğsü (veya 2 dilim fileto);
  • 2 yumurta;
  • soğan;
  • 50 gr sert peynir;
  • çeyrek bardak süt;
  • 3 yoğun domates;
  • 3 diş sarımsak, otlar, tuz, baharatlar.

Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanı yarım halka, kabak - dilimler, domates - halkalar halinde kesin, sarımsakları doğrayın. Göğsü kaynatın ve ince şeritler halinde kesin. Füme veya diğer yemeye hazır et ürünlerini alabilirsiniz.

Yemek tarifi:

  1. Bir yumurtayı çırpın, tatmak için tuz ve karabiber serpin.
  2. Kabağı kızartın, her daireyi yumurta kütlesine, ardından una daldırın.
  3. Yağlanmış bir tavaya iki kat kızarmış kabakları boşluk kalmayacak şekilde yerleştirin.
  4. Tavuk fileto ile üst.
  5. Ardından, havuç ve soğanları yerleştirin.
  6. Domates halkalarıyla süsleyin, sarımsakla fırçalayın ve rendelenmiş peynir serpin.
  7. Tüm güzelliği sütle dövülmüş ikinci bir yumurta ile doldurun. Otlar serpin.
  8. Fırına gönderin ve hafif bir kızarma oluşana kadar orada bırakın.

Mozzarellalı diyet pizza

Bu tarif soya peyniri severlerin ilgisini çekecek, ondan hamur hazırlanacak.

Hazırlamak:

  • Tofu peyniri - 150 gr;
  • bir çiğ yumurtadan protein;
  • 50 gr Mozzarella peyniri;
  • bir domates;
  • tuz, kuru otlar.

Tofu peynirini proteinle pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda birleştirin. Tuzla tatlandırın, en sevdiğiniz baharatları ve fesleğen gibi aromatik bitkileri ekleyin. Kütle kalın ekşi krema gibi görünecek - ideal olarak silikon olan yapışmaz bir pişirme kabına dökün. Bu form yoksa pişirme kağıdı kullanın.

Tabanı önceden ısıtılmış 200 derecede 10-15 dakika fırına gönderin. Bu arada peynire dikkat edin - kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ve domatesler - onları halkalar halinde kesin. Yarı mamul bir kekin üzerine domates koyun, her şeyi peynirle serpin.

Daha doyurucu bir yemek için mantarları, diğer dilimlenmiş peynirleri ve diğer sebzeleri ekleyin. Bu tarif vejetaryendir, bu nedenle et dolguları dikkate alınmaz.

Başka bir yöntemle hamursuz pizza yapmayı biliyorsanız tariflerinizi yorumlarda paylaşın! Ve hala denemekten korkuyorsanız, geleneksel bir hamur hazırlayın veya.

Sizi "Kadın Hobileri" sitesinde görmekten her zaman mutluluk duyarız, sizi sosyal ağlardaki gruplarımıza davet ediyoruz. Yeni yayınlardan ilk siz haberdar olun.