Skuta je zdrava, vendar je ne marajo vsi. Otrokom je še posebej težko razložiti, da morajo jesti skuto, medtem ko mlado telo potrebuje ta izdelek. Toda otroci z veseljem požrejo sladko skutno maso, ki se uporablja kot samostojna sladica ali pa se uporablja za pripravo sirov, pit in drugih pekovskih izdelkov. Te poslastice ne primanjkuje: na voljo je na policah katere koli trgovine z živili. Toda za nakup kakovostnega izdelka pri dostopna cena Ni lahko: cenejša kot je skutna poslastica, manj je v njej skute, ki jo nadomestijo rastlinske surovine. Gospodinje, ki želijo svoje najdražje razvajati s sladkimi izdelki iz skute, pogosto nimajo druge izbire, kot da doma pripravijo skutno maso. Odločitev, da izdelek pripravite sami, vam omogoča, da izberete recept po svojem okusu, saj lahko to dobroto pripravite z dodatkom kisle smetane, masla, jajc, suhega sadja, svežih ali zamrznjenih jagod. Najdete lahko celo načine za pripravo nesladkanega skutnega namaza za namaz na sendvičih.

Značilnosti kuhanja

Skutne mase ni težko narediti: tudi če izberete najbolj zapleten recept, se lahko vsaka gospodinja spopade s to nalogo. Za pridobitev najboljši rezultat ona bo morala vedeti nekaj stvari.

• Kakovost izdelkov, ki se uporabljajo za pripravo skutne mase, je kritična. Če kupite izdelek iz skute, ki vsebuje rastlinske maščobe, poslastica, ki jo boste dobili, ni nič bolj zdrava kot kupljena v trgovini. Najbolj okusno in zdravo skutno maso dobimo iz domače skute. Masla, če je vključeno v sladico, ne moremo nadomestiti z namazom. Kisla smetana mora biti sveža, odstotek njene maščobe ni odločilen.
• Za pripravo sirne mase lahko uporabite skuto katere koli vsebnosti maščobe, vendar se običajno daje prednost izdelku z vsebnostjo maščobe 9%.
• Da bi dobili maso, ki ima prijetno konsistenco, je treba skuto pretlačiti skozi sito ali mlinček za meso. Hrano lahko premešate z lopatico ali uporabite kuhinjske pripomočke: mešalnik, mešalnik.
• Če skutna masa vsebuje suho sadje, jih je treba pred dodajanjem v skutno maso popariti, to je vliti 10–15 minut. topla voda, nato stisnite. Večje suho sadje (suhe marelice, suhe slive) pred dodajanjem skutini masi nasekljamo, rozine, suhe brusnice in drugo drobno jagodičje pustimo cele. V skuto jih morate vmešati nazadnje, ne da bi se zatekli k pomoči kuhinjskih aparatov.
• Ko pripravljate skutno maso s svežimi ali zamrznjenimi jagodami, jih morate najprej posuti s sladkorjem in odcediti sproščeni sok. Uporaben je za pripravo sadnega soka ali sirupa, pri čemer je bolje dodati jagode v skuto z minimalno vsebnostjo soka, da se masa ne izkaže za preveč tekočo in neprivlačno.

Tehnologije za pripravo skutne mase se lahko nekoliko razlikujejo glede na izbrani recept. Z upoštevanjem priloženih navodil ne boste delali napak in boste dosegli pričakovani rezultat.

Skutina masa s kislo smetano

• skuta - 0,25 kg;
• kisla smetana - 50 ml;
• fini kristalni sladkor ali sladkor v prahu - 30-50 g;
• vanilin - 1 g.

Video recept za to priložnost:

Način kuhanja:

• Skuto pretlačimo skozi sito.
• Dodamo sladkor in kislo smetano. Stepajte z mešalnikom.
• Dodajte vanilin, ponovno premešajte mešanico, na tej stopnji lahko uporabite tudi kuhinjske aparate.

Preostane le še to, da skutno maso preložimo v vazo in postrežemo. Po tem receptu se izkaže, da je nežen in lahek.

Skutina masa z jajci

• skuta - 0,25 kg;
• sladkor - 20-40 g;
• piščančje jajce - 1 kos;
• vanilin - 1 g.

Način kuhanja:

• Skuto v gazi za pol ure obesite nad ponev, da izloči odvečno sirotko.
• Skuto pretlačimo skozi sito.
• Jajce razbijte v skledo, dodajte mu sladkor.
• Stepajte z mešalnikom, dokler ne postane belo.
• Dodamo vanilijo, stepamo še 15-20 sekund.
• Jajčno maso združimo s skuto, stepemo skupaj. Posledično mora pridobiti enakomerno kremasto konsistenco.

Če nameravate to maso uživati ​​surovo, je treba jajca pred uporabo oprati z milom in vodo, da lupina ne zaide v jajčno maso. škodljivi mikroorganizmi. Ta vrsta skutne mešanice je idealna za peko.

Skutina masa z maslom

• skuta - 0,5 kg;
• maslo– 100 g;
• sladkor v prahu ali fin sladkor - 100 g;
• vanilin - 2 g.

Način kuhanja:

• Za bolj gladko konsistenco skuto pretlačimo skozi sito ali zvrnemo skozi mlinček za meso in začasno odstavimo.
• Maslo vnaprej vzamemo iz hladilnika, da se do priprave skutne mase zmehča.
• Maslu dodamo sladkor v prahu in penasto stepamo.
• Dodamo vanilijo in še malo stepamo.
• Nadaljujte s stepanjem, dodajte skuto. Dodati ga morate po delih, dobesedno žlico naenkrat.

Pred serviranjem je treba maso skute za 1-2 uri postaviti v hladilnik, nato bo pridobila prijetno kremasto konsistenco in postala še bolj okusna.

Skutina masa z rozinami

• skuta - 0,5 kg;
• fini sladkor - 100 g;
• vanilin sladkor - 20 g;
• rozine - 100 g;
• sol - ščepec;
• maslo - 80 g;
• kisla smetana - 60 ml.

Način kuhanja:

• Rozine prelijemo z vrelo vodo. Po 15 minutah odlijemo vodo, iztisnemo rozine in pustimo, da se posušijo.
• Maslo vzamemo iz hladilnika, da se zmehča.
• Skuto pretlačimo skozi cedilo in razdelimo na tri dele.
• Z mešalnikom stepamo maslo, dokler ne postane belo.
• Maslu dodamo sladkor, navadni in vanilijev ter sol. Dobro stepemo.
• V posodo z maslom damo en del skute in žlico (20 ml) kisle smetane.
• Vse skupaj stepemo z mešalnikom do gladkega.
• Dodamo drugi del skute in žlico kisle smetane, stepemo.
• Dodamo preostalo skuto in kislo smetano, zmešamo z mešalnikom ali mešalnikom.
• Dodajte rozine. Maso skute premešajte z lopatico in jo poskušajte enakomerno porazdeliti.

Končano maso je treba ohladiti, nato pa jo lahko postrežemo. Lahko naredite katero koli skutno maso z rozinami, pripravljeno s kislo smetano, jajci in maslom. Upoštevati je treba le, da so rozine sladke, in da masa ne bi bila moteča, ji dajte malo manj sladkorja kot pri pripravi brez rozin.

Skutina masa s češnjami

• skuta - 0,25 kg;
• kisla smetana - 50 ml;
• maslo - 50 g;
• sveže češnje (izkoščičene) - 50 g;
• sladkor - 50 g.

Način kuhanja:

• Češnje operemo in pustimo, da se posušijo. Jagodam odstranimo semena, jih potresemo z žlico sladkorja in pustimo 10–20 minut.
• Zmehčano maslo stepemo s preostalim sladkorjem.
• Maslu dodamo kislo smetano in skozi cedilo pretlačeno skuto.
• Maslo stepemo skupaj s skuto in kislo smetano.
• Češnjev sok odcedimo, češnje damo v skutno maso, premešamo.

Sladica bo okusnejša, če jo eno uro ohladimo v hladilniku.

Skutina masa s suhimi marelicami

• skuta - 0,2 kg;
• posušene marelice (brez pečk) - 40 g;
• sladkor - 50 g;
• maslo - 50 g;
• vanilin - 1 g.

Način kuhanja:

• Zmehčano maslo zmešajte s sladkorjem in vanilijo, stepite.
• Dodamo skuto, pretlačeno skozi cedilo, premešamo.
• Parjene posušene marelice narežemo na majhne koščke, dodamo masi skute, premešamo.

Sladico lahko nadevate v posodice in postrežete. Mešanica ne bo nič manj okusna, če suhe marelice nadomestite s suhimi slivami.

Nesladkana skutna masa z zelišči

• skuta - 0,4 kg;
• gosta kisla smetana - 50 ml;
• svež koper - 20 g;
• kumina - 5 g;
• mešanica paprike - po okusu;
• sol (neobvezno) - po okusu.

Način kuhanja:

• Skuto pretlačimo skozi cedilo ali zmeljemo skozi mlinček za meso, zmešamo s kislo smetano in stepemo z mešalnikom.
• Koper operemo, osušimo, z nožem drobno sesekljamo, dodamo skuti.
• Namoči v mleti poper, kumino in sol. Mešajte.

Skuta pripravljeno po tem receptu lahko uporabite za pripravo sendvičev in slanega peciva. Prav tako je dobra v čista oblika, kot samostojen prigrizek.

Doma pripravljena skuta je skoraj vedno okusnejša in bolj zdrava od kupljene v trgovini, čeprav ni tako draga kot že pripravljena skuta. Če imate v hiši otroke, se morate naučiti, kako narediti to nezahtevno poslastico z lastnimi rokami.

KEMIJSKA SESTAVA IN ANALIZA HRANILNE VREDNOSTI

Hranilna vrednost in kemična sestava "Sladka skutna masa z rozinami, 23,0% maščobe".

Tabela prikazuje vsebino hranila(kalorije, beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, vitamini in minerali) na 100 gramov užitnega deleža.

Hranilo	Količina	Norma**	% norme v 100 g	% norme v 100 kcal	100% normalno
Vsebnost kalorij	345 kcal	1684 kcal	20.5%	5.9%	488 g
Veverice	7,1 g	76 g	9.3%	2.7%	1070 g
Maščobe	23 g	56 g	41.1%	11.9%	243 g
Ogljikovi hidrati	27,1 g	219 g	12.4%	3.6%	808 g
Organske kisline	0,5 g	~
Prehranske vlaknine	0,6 g	20 g	3%	0.9%	3333 g
voda	40,8 g	2273 g	1.8%	0.5%	5571 g
pepel	0,9 g	~
vitamini
Vitamin A, RE	142 mcg	900 mcg	15.8%	4.6%	634 g
retinol	0,13 mg	~
beta karoten	0,075 mg	5 mg	1.5%	0.4%	6667 g
Vitamin B1, tiamin	0,04 mg	1,5 mg	2.7%	0.8%	3750 g
Vitamin B2, riboflavin	0,24 mg	1,8 mg	13.3%	3.9%	750 g
Vitamin B4, holin	46,7 mg	500 mg	9.3%	2.7%	1071 g
Vitamin B5, pantotenski	0,28 mg	5 mg	5.6%	1.6%	1786
Vitamin B6, piridoksin	0,11 mg	2 mg	5.5%	1.6%	1818
Vitamin B9, folati	35 mcg	400 mcg	8.8%	2.6%	1143 g
Vitamin B12, kobalamin	1 mcg	3 mcg	33.3%	9.7%	300 g
Vitamin C, askorbinska kislina	1 mg	90 mg	1.1%	0.3%	9000 g
Vitamin D, kalciferol	0,138 mcg	10 mcg	1.4%	0.4%	7246 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	0,4 mg	15 mg	2.7%	0.8%	3750 g
Vitamin H, biotin	5,1 mcg	50 mcg	10.2%	3%	980 g
Vitamin RR, NE	1,8 mg	20 mg	9%	2.6%	1111 g
Niacin	0,3 mg	~
Makrohranila
Kalij, K	165 mg	2500 mg	6.6%	1.9%	1515 g
Kalcij, Ca	120 mg	1000 mg	12%	3.5%	833 g
Magnezij, Mg	23 mg	400 mg	5.8%	1.7%	1739
Natrij, Na	40 mg	1300 mg	3.1%	0.9%	3250 g
Sera, S	71 mg	1000 mg	7.1%	2.1%	1408 g
Fosfor, Ph	170 mg	800 mg	21.3%	6.2%	471 g
Klor, Cl	152 mg	2300 mg	6.6%	1.9%	1513 g
mikroelementi
Aluminij, Al	50 mcg	~
Železo, Fe	0,5 mg	18 mg	2.8%	0.8%	3600 g
Yod, jaz	9 mcg	150 mcg	6%	1.7%	1667 g
Cobalt, Co	1 mcg	10 mcg	10%	2.9%	1000 g
Mangan, Mn	0,008 mg	2 mg	0.4%	0.1%	25000 g
Baker, Cu	74 mcg	1000 mcg	7.4%	2.1%	1351 g
Molibden, Mo	7,7 mcg	70 mcg	11%	3.2%	909 g
Tin, Sn	13 mcg	~
Selen, Se	30 mcg	55 mcg	54.5%	15.8%	183 g
Stroncij, Sr	17 mcg	~
Fluor, F	32 mcg	4000 mcg	0.8%	0.2%	12500 g
krom, kr	2 mcg	50 mcg	4%	1.2%	2500 g
Cink, Zn	0,394 mg	12 mg	3.3%	1%	3046 g
Prebavljivi ogljikovi hidrati
Mono- in disaharidi (sladkorji)	27,1 g	max 100 g
steroli (steroli)
holesterol	69 mg	največ 300 mg
Nasičene maščobne kisline
Nasičene maščobne kisline	13,7 g	največ 18,7 g
Mononenasičene maščobne kisline	6,75 g	najmanj 16,8 g	40.2%	11.7%
Polinenasičene maščobne kisline	1,3 g	od 11,2 do 20,6 g	11.6%	3.4%
Omega-3 maščobne kisline	0,19 g	od 0,9 do 3,7 g	21.1%	6.1%
Omega-6 maščobne kisline	1,13 g	od 4,7 do 16,8 g	24%	7%

Energijska vrednost je 345 kcal.

• Jedilna žlica ("z vrhom" razen za tekoče izdelke) = 18 g (62,1 kcal)
• Čajna žlička ("z vrhom" razen za tekoče izdelke) = 6 g (20,7 kcal)

Glavni vir: Skurikhin I.M. in itd. Kemična sestava prehrambeni izdelki. .

** Ta tabela prikazuje povprečne vrednosti vitaminov in mineralov za odraslega. Če želite izvedeti norme glede na vaš spol, starost in druge dejavnike, uporabite aplikacijo Moja zdrava prehrana.

Kalkulator izdelkov

Hranilna vrednost

Velikost porcije (g)

RAVNOVESJE HRANIL

Večina živil morda ne vsebuje vseh vitaminov in mineralov. Zato je pomembno, da uživamo raznoliko hrano, da zadovoljimo potrebe telesa po vitaminih in mineralih.

Analiza kalorij izdelka

DELEŽ BZHU V KALORIJAH

Razmerje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:

Če poznate prispevek beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov k vsebnosti kalorij, lahko razumete, kako dobro izdelek ali prehrana ustreza standardom. zdrava prehrana ali zahteve določene diete. Ministrstva za zdravje ZDA in Rusije na primer priporočajo, da 10–12 % kalorij prihaja iz beljakovin, 30 % iz maščob in 58–60 % iz ogljikovih hidratov. Atkinsova dieta priporoča nizek vnos ogljikovih hidratov, čeprav se druge diete osredotočajo na nizek vnos maščob.

Če se porabi več energije, kot je prejme, začne telo porabljati maščobne zaloge in telesna teža se zmanjša.

Poskusite izpolniti svoj dnevnik hrane zdaj brez registracije.

Ugotovite svojo dodatno porabo kalorij za trening in pridobite posodobljena priporočila popolnoma brezplačno.

DATUM ZA DOSEG CILJA

ZDRAVE LASTNOSTI SLADKA KUHARICA Z ROZINAMI, 23,0% MAŠČOBE

Sladka skutna masa z rozinami, 23,0 % maščobe bogata z vitamini in minerali, kot so: vitamin A - 15,8 %, vitamin B2 - 13,3 %, vitamin B12 - 33,3 %, kalcij - 12 %, fosfor - 21,3 %, molibden - 11 %, selen - 54,5 %.

Prednosti sladke skute z rozinami, 23,0% maščobe

• vitamin A odgovoren za normalen razvoj reproduktivna funkcija, zdravje kože in oči, ohranjanje imunosti.
• Vitamin B2 sodeluje pri redoks reakcijah, poveča barvno občutljivost vizualni analizator in temna prilagoditev. Nezadosten vnos vitamina B2 spremlja motnja kožo, sluznice, oslabljen vid pri svetlobi in mraku.
• Vitamin B12 ima pomembno vlogo pri presnovi in ​​preoblikovanju aminokislin. Folat in vitamin B12 sta med seboj povezana vitamina, ki sodelujeta pri hematopoezi. Pomanjkanje vitamina B12 vodi do razvoja delnega ali sekundarnega pomanjkanja folatov, pa tudi do anemije, levkopenije in trombocitopenije.
• kalcij je glavna sestavina naših kosti, deluje kot regulator živčni sistem, sodeluje pri krčenje mišic. Pomanjkanje kalcija povzroči demineralizacijo hrbtenice, medeničnih kosti in spodnjih okončin, povečuje tveganje za nastanek osteoporoze.
• fosfor sodeluje pri številnih fizioloških procesov, vključno z energetski metabolizem, ureja kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, potrebnih za mineralizacijo kosti in zob. Pomanjkanje vodi do anoreksije, anemije in rahitisa.
• molibden je kofaktor za številne encime, ki zagotavljajo presnovo aminokislin, ki vsebujejo žveplo, purinov in pirimidinov.
• Selen- bistven element antioksidativnega obrambnega sistema človeškega telesa, ima imunomodulatorni učinek, sodeluje pri uravnavanju delovanja ščitničnih hormonov. Pomanjkanje povzroči Kashin-Beckovo bolezen (osteoartritis z več deformacijami sklepov, hrbtenice in udov), Keshanovo bolezen (endemična miokardiopatija) in dedno trombastenijo.

še vedno skrivaj

Celoten vodnik večina zdravi izdelki lahko pogledate v aplikaciji Pomoč

Energijska vrednost ali vsebnost kalorij- to je količina energije, ki se sprosti v človeškem telesu iz hrane v procesu prebave. Energijska vrednost izdelka se meri v kilokalorijah (kcal) ali kilojoulih (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kilokalorija, uporabljena za merjenje energijska vrednostživilskim izdelkom rečemo tudi "kalorična hrana", zato se pri navedbi vsebnosti kalorij v (kilo)kalorijah predpona kilo pogosto izpusti. Za ruske izdelke si lahko ogledate podrobne tabele energijskih vrednosti.

Hranilna vrednost- vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v izdelku.

Hranilna vrednost živilski izdelek - niz lastnosti živilskega proizvoda, katerih prisotnost zadovoljuje fiziološke potrebe osebe v potrebne snovi in energijo.

vitamini, organska snov, ki je v majhnih količinah nujna v prehrani ljudi in večine vretenčarjev. Sintezo vitaminov običajno izvajajo rastline, ne živali. Dnevna potreba na osebo v vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganske snovi Visoka vročina uniči vitamine. Mnogi vitamini so nestabilni in se "izgubijo" med kuhanjem ali predelavo hrane.

Pozdravljeni vsi skupaj. Zdaj se boste naučili, kako pripraviti skuto z rozinami doma, recept s fotografijami si lahko ogledate spodaj, pod opisom.

Tako hitre sladice še nisem videl - dve minuti in je pripravljena. Ne, seveda, sladice sem naredila v 15 minutah, pa v 10 minutah, pa v 5, ampak v 2...., prvič (sploh ne lažem, boste videli sami).

Če vas zanima hitri recepti, ki jih lahko pripravite takoj in zanje ne potrebujete veliko časa, potem priporočam, da si ogledate razdelek »o hitra rešitev" Tukaj je le nekaj teh hitrih sladkih jedi:

• (15 minut.)
• (10 min.)
• (15 minut.)
• (5 minut.)
• (5 minut.)

Skutina masa z rozinami, pripravljena doma – recept je zares presenetljivo zelo preprost.

Za to sladico boste potrebovali najmanj sestavin: skuto, kislo smetano, sladkor in kot dodatek rozine (samo vzemite jih brez semen in jih pred uporabo poparite 10 minut v vreli vodi).

Toda rozine lahko nadomestite s suhimi slivami, suhimi marelicami ali svežimi jagodami (mimogrede, z jagodami iz marmelade se izkaže tudi za zelo okusno).

Vsi vemo, kakšne koristi imajo fermentirani mlečni izdelki na naše telo. Glede na njihovo vsebnost kalorij in bogato sestavo jih lahko imenujemo temelj zdrave prehrane.

Koristne lastnosti skutne mase z rozinami

1. Kalcij, ki ga vsebuje ta jed, krepi lasne mešičke, nohte in kosti
2. Fosfor, ki ga tudi tu vsebuje, blagodejno vpliva na oči.
3. Zahvaljujoč hitri razgradnji beljakovin telo skuto z rozinami zlahka in enostavno absorbira
4. Skuta vsebuje tudi folna kislina, ki je preprosto nenadomestljiv za ohranjanje zdravja ženske
5. Zahvaljujoč tej jedi se aktivnost našega prebavnega sistema normalizira.

Toda ... popolnoma zdravih izdelkov žal ni. Vedno bo neželeni učinki in vse vrste kontraindikacij.

Škodljive lastnosti skutne mase z rozinami

1. Ne zaužijte več kot 200 gramov te dobrote na dan, lahko zviša raven holesterola, ne pretiravajte.
2. Presežek kalcija lahko povzroči nastanek ledvičnih kamnov
3. Če je masa skute z rozinami pripravljena NE doma, ampak v tovarni, bodite pripravljeni, da izdelek vsebuje sintetične nečistoče (vključno z najboljši možni scenarij, bo samo neuporaben izdelek)
4. Ta jed je zelo kalorična, čeprav temelji na skuti, zato ni primerna za dieto
5. In če imate intoleranco za laktozo, priporočam, da te jedi ne uživate.

Osnovno, uporabno in škodljive lastnosti, Skutina masa z rozinami sem povedal.

Torej, ne bodite pozorni le na njegovo vsebnost kalorij. Ta poslastica z rozinami ali drugim suhim sadjem in jagodami je zagotovo okusna. Ampak, obstaja en "ampak" ... kuhajte ga sami, doma, recept je zelo preprost in uporabljeni izdelki so najpreprostejši.

Morda najbolj ljudi zanimajo takšne lastnosti izdelka, kot je vsebnost kalorij. z rozinami je vsem najljubša poslastica, ki ni samo okusna, ampak tudi zdrava. Lahko deluje kot samostojen izdelek ali kot ena od sestavin bolj zapletene jedi.

Osnovni indikatorji

Če je oseba na dieti, potem je prva stvar, ki jo zanima glede živil, njihova vsebnost kalorij. vsebuje 343 Kcal. Kar zadeva energijsko vrednost, beljakovine predstavljajo le 7 gramov, maščobe so prisotne v količini 22 gramov, ogljikovi hidrati pa 30 gramov.

Tako lahko rečemo, da ima ta izdelek precej visoko vsebnost kalorij. Skutina masa z rozinami vsebuje tudi sladkor, kislo smetano ali smetano, zaradi česar je bolj nasitna. Ta izdelek ni le okusen, ampak tudi zelo hranljiv, zato ga pogosto uživamo za zajtrk, da telo nasičimo s potrebno energijo.

Masa skute z rozinami - vsebnost kalorij in koristi

Težko je preceniti prednosti fermentirani mlečni izdelki za človeško telo. Lahko jih imenujemo osnova zdrave prehrane, glede na njihovo bogato sestavo in vsebnost kalorij. Masa skute z rozinami ima naslednje koristne lastnosti:

• zaradi povečane vsebnosti kalcija pomaga krepiti kosti, pa tudi nohte in lasne mešičke;
• fosfor blagodejno vpliva na vizualni aparat;
• zlahka absorbira telo zaradi hitre razgradnje beljakovin;
• folna kislina, ki jo vsebuje skuta, je preprosto nenadomestljiva za ohranjanje zdravja žensk;
• normalizira delovanje prebavnega sistema.

Masa skute z rozinami - vsebnost kalorij in škoda

Na žalost ni absolutno zdravih izdelkov. Vedno obstajajo kontraindikacije in možni neželeni učinki. Torej, če govorimo o nevarnostih skutne mase z rozinami, je pomembno upoštevati naslednje:

• zloraba tega izdelka lahko povzroči zvišanje ravni holesterola, zato ne smete jesti več kot 200 gramov dobrot na dan;
• presežek kalcija lahko povzroči ledvične kamne;
• tovarniško izdelan izdelek lahko vsebuje tuje sintetične nečistoče (takšna masa skute bo v najboljšem primeru neuporabna za vaše telo);
• kljub dejstvu, da izdelek temelji na skuti, mešanica z rozinami sploh ne spodbuja izgube teže (nasprotno, lahko postane eden od razlogov za povečanje telesne mase);
• Ta izdelek ni priporočljiv za ljudi, ki ne prenašajo laktoze.

zaključki

Pri oblikovanju prehrane ne bi smeli biti pozorni le na vsebnost kalorij. Skutina masa z rozinami ali katerim koli drugim suhim sadjem je zagotovo okusna in zdrava poslastica. A z enim opozorilom, da ga pripravite sami iz svežih in naravne izdelke. Na žalost se trenutno zelo malo podjetij ravna po GOST, zato izdelkom, kupljenim v trgovini, ni mogoče zaupati. Pri pripravi mešanice doma lahko samostojno prilagodite količino sladkorja in drugih sestavin, da jo pripeljete do stanja, ki najbolj ustreza vašim potrebam.