Kako zvariti kakava s kakavom v mleku, naši recepti. Kako kuhati kakava - recepti s fotografijami. Kako pripraviti pijačo na mleko in vodo, vročo čokolado iz kakava v prahu

Kakav je zelo znan in ljubljena s številnimi pijačami v mnogih državah. In je zelo koristen. Konec koncev, kakav vsebuje veliko mikroelementov in vitaminov. Sestava kakava vključuje snovi, ki prisilijo človeško telo, da proizvaja endorfine (hormone sreče). Zato bo moral biti na poti s slabim razpoloženjem ali depresijo. Uporaben je tudi za elastičnost tona in kože. Včasih se kakav celo imenuje "pijača mladih". Kakav pozitivno vpliva na dejavnost možganov, krepi plovila in srce, zmanjšuje povečani tlak. Po mnenju zdravnikov se kakav uporablja tudi za preprečevanje sladkorne bolezni in onkoloških bolezni. Lahko se ugasne občutek lakote in daje naboj veselja. To je toniranje pijače, vendar za razliko od kave, kakav ne vsebuje škodljivega kofeina. Odrasli in otroci ga ljubijo.

Toda kako kuhati kakava, ne vedo vsi.Da bi dobili dišečo pijačo, je treba pripraviti izključno iz naravnega kakava v prahu in se prepričajte, da sveže. Zato, ko nakup, morate definitivno bodite pozorni na datum proizvodnje. To je vredno le za dokazane proizvajalce. Vprašana kakovost ne bo imela koristi, dodane kemikalije pa grozijo, da bodo škodovale telesu.

Obstaja več tehnologij za pripravo te okusne in dišeče pijače - na osnovi mleka ali vode. Rezultat je drugačen okus, zato je izbira za vsakega.

Kako kuhati kakava na vodi

Ni težko. Več žlice kakava v vročo, samo vrelo vodo. Potrebno je slediti, da se ne oblikujejo nobenih grudic. Na 1 skodelico vode vzemite 2 žlički kakava. Ljubitelji sladkih pijač lahko dodajo približno 2 žlički sladkorja. Že v končni pijači lahko dodamo kremo, mleko ali kondenzirano mleko. Toda tukaj je glavna stvar, da ne preuremo, ker se pijača lahko preveč sladka.

Kako kuhati kakava na mleko

Mešanica kakava v prahu z želeno količino sladkorja in vlijemo zmes v Turku (Dzawa) ali ponev. V drugi ideji, bomo mleko zavremo in jo prelijemo v mešanico sladkorja in kakava, smo skrbno vznemirjali, da se izognemo videzu grudic. Približno 2 žlički kakava prahu gre v kozarec mleka.

Kako kuhati kakava na kondenziranem mleku

Kondenzirano mlečno pasmo z vodo dvakrat in kuhajte kakavo z zgornjim receptom, vendar brez dodajanja sladkorja.

Kakav s cimetom in vanilijo

Posebej priljubljen s takšnim receptom v zimskem hladu. Pripravljamo kakavo na tradicionalen način, vendar pred odstranitvijo iz peči, dodajte malo cimeta ali vanilije na pijačo, ali obeh teh komponent po vaši presoji.

Kakav na sojinem mleku

Sojino mleko se pogosto uporablja v nestrpnosti kravjega mleka. O okusu pijače se praktično ne odraža. Edina pijača s sojinim mlekom se ne smejo prehiteti prehitro ali zadržati požar.

Kakav s sadjem

Klasični kakav dodamo fino sesekljano banano ali breskev in stepila s klin. Ko se hranite v vsako skodelico, dodamo kroglo sladoleda vanilije.

Kakava na kompot.

Kuhajte kompozit iz vaših najljubših plodov, seva in ga uporabite za kuhanje kakava namesto vode ali mleka. Zelo okusen in original!

Kakav z marshello

Cook Classic Cocoa. Preden odstranite iz peči, dodajte več kosov čokolade in premešajte do raztapljanja. Prelijte kakavo za ognjevzdržne skodelice in v vsakem mestu vnesite nekaj kosov Marzmella. Pošlji skodelice s pijačo v pečici, predgreti na 180 stopinj, počakajte, da se marshmallows raztrgajo in odstranijo iz pečice. Površimo površino pijače s čokoladnim sirupom v obliki vzorcev.

Kakava z likerjem

Končni kakav je prevlečen na sobno temperaturo in doda alkoholno pijačo.

Kakava z medom

Med je mešan s kakavom v prahu v deležu 1 žlico medu na skodelico kakava. Drink pripravi klasični recept.

Kakava z jajčnim rumenjakom

Pripravite kakav s tradicionalnim receptom. Ločene beljakovine iz rumenjakov. YOLKS, da se drgnejo s sladkorjem in razredčimo vroče kakava. Postavite na štedilnik in toploto, vendar ne vlečemo v vrenje. Beat in datoteka. Na 800 g mleka sta 2 rumenjaka.

Kakava z ostrim poprom

Kuhanje zelo preprosto. Dodajte kakavovo prah, sladkor in malo tleh čili poper v mleko. Zavijte in držite ogenj še nekaj minut.

Kakava s kavo

V kavo kavo zaspite kavo s kakavom v razmerju 2: 1. Nalijte vrelo vodo. Pripeljite pijačo v vrenje in pustite, da pivo nekaj minut. Nalijte v skodelice in potresemo z rahlo cimetom.

Kakav v mikrovalovni pečici in multicooker

Mešajte sestavine za pijačo in se prehladite v multikooker skledo. To je dobro, da raztopi kakavovo prašek v hladni tekočini z uporabo mešalnika.
Mikrovalovna pečica je pripravljena drugače. Vzemite debelo tekočino, v kateri se uporablja polovico mleka, postavite mikrovalovno pečico z zmogljivostjo od 750 do 30 s. Nato razredčijo vse to drugo polovico mleka, ki kuhajo na običajni plošči.

Kakav za hujšanje

Takšna pijača se pripravi na vodo brez dodajanja sladkorja. Lahko ga sladiš z majhno količino medu. Takšna kakav bo dolgo časa dala občutek sitosti in da bo omogočila, da ne razmišlja o hrani.

Kakava z medom, kondenzirano mleko in ledom

Kakav z medom in mlekom

Čas usposabljanja

10 min.

Čas kuhanja

10 min.

Skupni čas

20 min.

Za 1 skodelico kakava: 300 ml mleka ali vode, ki je v požaru požar, prinesite v vroč stanje. Postavite 1-2 čajne žličke kakava in sladkorja v okus v mleku (kot za čaj ali kavo), dobro premešajte. Prinesite kakavo na prve mehurčke in izklopite. Nalijte v skodelico, služite vroče. Praviloma je celotna kuhalna pijača traja 5 minut.

Kako kuhati kakava

Najlažji način je v ponev
Dodajte okus in raztopite čokolado, nalijte cimeta in citrus zst, okrasite marshmallow. Na dnu ponve takoj nalijte nekaj vode, sicer bo hladilni prašek otežil pralnico.

Svet: Da ne bo napora in hitro kuhamo kakava, uporabite časovnik: 1 kakav vrč bo zavrela več kot 3-4 minute. Ampak včasih morate kuhati kakav počasi (na primer, če ste pozno in se morate odmakniti od plošče pred zajtrkom pod tušem). V tem primeru, po raztapljanju praška, nastavite ploščo na zelo miru (običajno 2. napajanje od 10), potem kakav zagotovo ne bi zavrela, da bi preklopila na bolj aktiven požar - in boste pustili samo v prvi par.

Kako kuhati kakava v kavo
Kappuccinatorska cev je izpuščena v skodelico mleka in sladkorja, vklopite in počakajte 2-3 minute pred točko, dokler se pijača segreje. Toda polnjenje kakava v prahu v kapacitivnosti kave ne stoji, saj je premajhna, da se zdravi pare.

Kako kuhati kakava v mikrovalovni pečici
V skodelici, primerni za mikrovalovne pečice, nalijte mleko ali mešanico vode in mleka v razmerju okusa. Dodajte sladkor, aktivno mešati, postavite v mikrovalovno pečico 1 minuto pri največji moči. Mikrovalovna pečica se bo ogrela tekočino in zdaj zmeša vse pred odsotnostjo grudic. V mikrovalovno pečico na največ 1-1,5 minute.

Kako kuhati Dominikanska kakava Dominikanska kakav se prodaja v obliki kroglic ali ploščic. Kroglice morajo oprijeti na mletje ali drgnjenje na finem grašti. Sprememba na enak način, ampak zato Dominikanska kakav je minimalno obdelana, za popolnost okusa po vrenju, da se pogaja o pijači na mirnem ognju 1-2 minut.

Ploščice so precej drugačne: morajo biti zlomljene in se taline kot čokolado, nato pa jih razredčimo z mlekom ali vodo.

Fumofacts.

- kuhanje kakava potrebe brez pokrova in na zelo mirnem ognju. Najbolje je, da kuhamo toliko kakava, koliko lahko imate pijačo naenkrat, saj je stala več kot eno uro na peči, ki bo izgubila vaš okus.

Otroci ljubijo kakava, ampak kako kuhati, da ni pene? - Če zmešate mleko z vodo, ne bo pene. No, ali pena, preden se strežejo kakava, lahko odstrani žlico.

Cooking Cocoa je uporabna za tiste, ki so tesno "sedi" na kavi: Če kuhate prah na vodi in brez sladkorja - dovolj

Skoraj nemogoče kuhati kakava brez sedimenta, zato je uredil prašek. Ampak, če si res želite zadovoljiti s pijačo brez peska praška - izpraznite ga v več plasti gaze.

Za kuhanje kakava lahko zmešate mleko z vodo razmerij 1: 1, mimogrede, s to metodo, pena ni tvorjena. Kot opcija - kuhamo kakavo na vodo, in mleko ali smetano dodamo končni pijači.

Za kuhanje uporabite vse priročne posode, Ne glede na to, ali je ta pijača drugačna od kave in čaja, ki imajo posebne kuhalne in namesto naprav.

Kakav, ki slabo absorbira vlago, tako da na začetku kuhanja sledi mix., prašek mora enakomerno distribuirati v vodi, sicer bo spremljal grude.

pravila izbor kakava: prah brez grudic homogene rjave barve; Vonj izdelka je čokolada, zelo prijetna, ki spodbuja željo, da takoj pije skodelico pijače. Kakavski prah, leži s prsti, pušča občutek oljnega izdelka, ne suhega prahu.

Medicas je dokazal Korist kakava: samo skodelico pijače izboljšuje razpoloženje - Snovi, ki jih vsebuje pijača, spodbujajo proizvodnjo "hormona sreče" - serotonina. Kakav vsebuje poživljajoče in krepitev zdravja kofeina, vendar v varni količini.

Pijača vsebuje razširitev mladine Antioksidanti: Izboljšuje oskrbo krvi možganov in znižuje krvni tlak. Izdelek vsebuje veliko cinka in železa, zato je potrebno za zdravje kože in podpore hormonskega ravnovesja.

- Kalorij Cocoa pripravljena pijača - 69 kcal / 100 gramov.


Kalorična: Ni določeno
Čas za pripravo: Ni navedeno


Dišeče kakava nežno bež barve je pravi okus otroštva. In ne glede na to, koliko mešanic za kuhanje vroče čokolade, običajne kakav ostaja najbolj naravni in prijeten okus!
Kako kuhati kakav v mleku? Postopni recept Pokaže, da je kuhanje kakava na mleku precej preprosto, vendar ne vsi od prvega, ko se izkaže, da kuhati to pijačo brez grudic. Kako se izogniti njihovemu izobraževanju in se pogovorimo v tem mojstrskem razredu. Lahko se pripravite v tako hladno vreme.


Sestavine (za 4 obroke):

- surovo mleko (napolnjeno) - 1 l.,
- sladkor - 1 žlica,
- Kakav v prahu - 1 žlica. Z velikim diapozitivom.

Za pripravo kakava na mleko, razen samih sestavin, boste potrebovali majhno ponev, skledo za mešanje kakavovega praška in žlico.

Kako kuhati s fotografijo korak za korakom

1. Nalijte mleko v majhno ponev ali litrsko vedro in položite na srednji ogenj. Če uporabljate električni štedilnik, poskusite mešamo mleko, tako da ni obremenjeno: zaradi celo ogrevanja celotnega dna dna ponev, na žalost se to zgodi. Drug način, da se izognemo sežiganju mleka, je dobesedno žlico vode, ki se vlije v ponev na mleko. Takšna količina vode ne bo vplivala na okus kakava, vendar vam bo prihranila iz pokvarjene pijače. Ta okusna pijača vas bo osvojila.




2. Medtem ko mleko segreje, nalijte sladkor v majhno skledo in ga dodamo kakavovo prah.




3. Mešajte kakavo s sladkorno žlico, da naredite homogeno rjavo mešanico z "kristali" sladkorja.






4. Ko je mleko že vroče (svetlo izrazito pari, bo svetlo), nalijte 3 žličke mleka v skledo z mešanico kakava, in vrnite ponev na ogenj, tako da mleko vre.




5. Precej mešamo mleko s kakavom in sladkorjem, tako da v tej mešanici ni velikih grudic. To je v tej fazi, da je skrivnost uspešnega kakava: če potem povežete mleko z mešanico z grudici, bo pijača pokvarjena. Torej je glavna stvar, da mešamo (po potrebi - zatreti vilice) kokavo mešanico, dokler vse prsi izginejo.




6. Pred sama vrenje, postavite rjavo mešanico v mleko in dobro premešamo. Dajte pijačo, da kuhamo, ponovno zmešamo in počakajte skozi skodelice.






Ne boste se več spraševali, kako kuhati kakava na mleko. Kuhanje kakava na mleku - Vaš najljubši poklic ni samo odrasli, ampak tudi otroci, ki se samo učijo sami. Različne "kulinarične lekcije" za vašega otroka - kažejo, da iz istih sestavin kuhamo kakavo različnih odtenkov. V ta namen dodajte več kakavovega prahu!




Rezultati takšnih poskusov bodo zagotovo všeč vsi, ker kakava na mleku nemogoče pokvari dodatnega dela kakava v prahu! S kakavom lahko kuhamo veliko stvari, na primer, zelo okusna.




Uživajte v apetitu in dišečem kakavu!

Kakav za mnoge - opomnik na daljno otroštvo. To je uporabna in okusna pijača z žametnim okusom in dišavo čokolade. Zjutraj bo kakav del koristnega zajtrka za vsako družino, in zvečer - odlično sladico.

Kakav vsebuje številne snovi, koristne za ljudi. To je dober vir kofeina, beljakovin, maščobnih kislin, ima veliko folne kisline in vlakna, kot tudi cink in likalnik. Vendar pa je morda edina, omejitev - zaradi prisotnosti Purin v njem, ni treba zlorabiti te pijače ljudem, ki trpijo zaradi protina in ledvične bolezni.

Če želite razvajati svoje ljubljene s to pijačo, morate vedeti, kako kuhati kakav pravilno. Da bi dobili dobro pijačo, je bolje uporabiti naravno, ne topnega kakava v prahu, potem bo okus pijače popolnoma v celoti.

Kako kuhati kakava na mleko

Kakav na osnovi mleka je najbolj priljubljena in morda najbolj okusna možnost. Da bi kuhali okusne kakava, bodo potrebne naslednje komponente (na podlagi 1 obroka):

  • kakav v prahu - 1-2 čajna žlička;
  • sladkorni pesek - 2-3 čajne žličke;
  • mleko (prednostno krava, domača) - 250 ml.

Kokav pijače kuhamo na mleko, tako:

  1. Mleko mora vreti.
  2. V ločeni posodi, zmešajte kakavovo prah in sladkorni pesek. Treba je doseči homogeno doslednost, so pakete izključene.
  3. V dobljeni zmesi dodajte 1-2 žlice vročega mleka, ponovno mešamo. Zmes je treba videti lepo in biti enotna.
  4. Dodajte preostanek mleka.
  5. Kuhajte na počasni toploti, dokler se sladkor raztopi, nenehno mešanje.
  6. Odstranite iz ognja, ohladite.

Kakav se postrežejo s tabelo s pečenjem (po možnosti ni zelo sladko). Otroci s slabim apetitom se lahko postrežejo s kakavom s suhim sadjem in medom.

Kako kuhati kakava na vodi

Ljudje, ki skrbijo za svojo sliko, bodo koristni, da bi vedeli, kako kuhati okusne kakava na vodi. Za to možnost bodo potrebne naslednje izdelke: \\ t

  • kakav v prahu - 1-2 h. Žlico;
  • sladkorni pesek - 2-3 h. Žlice;
  • voda (bolje očiščena) - -200-250 ml.

Kuhanje kakava na vodi:

  1. Prinesite vodo.
  2. Kakav kakava in sladkornega peska temeljito.
  3. Dodaj na nastalo mešanico 2-3 žlice vroče vode, ponovno zmešajte. Zmes se mora izkazati, da je briljantno, homogeno, glede na doslednost - kot kefir.
  4. Dodajte preostalo vodo.
  5. Kuhajte s počasnim vrenjem približno 3 minute. Po odstranitvi iz ognja, ohladite in rahlo postrezite mizo.

Naravna pijača kakava je nepogrešljiva za obnovo sil po dolgotrajni bolezni. V takih primerih lahko dodate piščančja rumenjak: to je s sladkorjem dobro (lahko uporabite sladkorni prašek), tople kakav se lahko uporabi tam, potem pa morate ogrevati pijačo (vendar ne prinesite v vrenje) in Potem premagal mali kuhinjski klin.

Absolutno vsakdo bo všeč kakav pijača s stepeno smetano. Za to je treba pripravljeni kakav naliti na polovico na kozarce, nato pa dodajte na eno žlico stepene s sladkorno smetano.

In kakav se lahko vloži. Končana pijača se ohladi, vlije v očala in okrašena s sladoledno kroglo - boljšo kremo ali vanilijo. Tukaj so sveže ali zamrznjene jagode in listi mete.

Vendar pa je treba spomniti, da je dnevna stopnja porabe otroške kakava dve kozarci, po možnosti zjutraj in na poldnevu. Zloraba lahko moti presnovo pri otroku in povzroči nepotrebno razburljivost.

Zelo lepo je piti vročo čokolado ali kakavovo v hladnem in deževnem vremenu ter prebrati svojo najljubšo knjigo, pogledal sem pladen. Vendar pa vsi ne vedo, kako pravilno izdelati take pijače. Mnogi preprosto raztopijo sestavine v topli vodi in dodamo mleko. Ampak to ni prav. Kako kuhati kakava s kakavom v prahu?

Sestava izdelka

Preden odgovorite na vprašanje, kako kuhati kakav v prahu kakava, je vredno razumeti, zakaj se ta pijača šteje za koristno. To je pojasnjeno z sestavo glavne sestavine. Zdrobljen fižol vsebuje zadostno število elementov v sledovih in vitaminov: molibden, fluor, cink, mangan, železo, baker, natrij, fosfor, kalcij, magnezij, kalij, vitamine skupine B, E, A, PP, in tako naprej. Poleg tega sestava tega izdelka vključuje vlakna, monosachara, ogljikove hidrate, maščobe, beljakovine, organske kisline, škrob in druge komponente.

Zahvaljujoč vsem navedenim komponentam, kakav ni le slastna, ampak zelo koristna pijača. In če veste, kako kuhati kakav v prahu kakava, se lahko razvajate z edinstvenim eliksirjem, ki daje veselje in občutek udobja.

Izbira prahu.

Ker ni treba pripraviti kakava v prahu doma, ni treba poznati razmik tega izdelka. Razpon je dovolj velik. Za pripravo pijač pa je treba uporabiti le svež prah in brez različnih aditivov v obliki sladkorja ali mleka v prahu. Pri nakupu izdelka v trgovini se priporoča posebna pozornost za plačilo etikete. To bo pokazalo ne le datum proizvodnje, ampak tudi sladkor kot del. Treba je omeniti, da je izdelek z iztečenim rok uporabnosti izgubil okus, koristne lastnosti in aromo.

V prahu morate izbrati samo preverjene proizvajalce. Produkt dvomljive kakovosti ne bo prinašal le koristi, ampak tudi škodo. Še posebej, če je proizvajalec dodal kemikalije na takšno kakavovo prah.

Pijte na vodi

Torej, kako kuhati kakavovo prah kakava? Najprej je vredno pripraviti vse komponente. Za pripravo takšne pijače boste potrebovali:

  1. Kakavski prah - 2 žlic.
  2. Sladkor - 2 žlice.
  3. Čista voda je 1 skodelica.
  4. Smetana ali mleka - na voljo.

Priprava pijače je dovolj preprosta. Najprej potrebujete vodo. To mora biti vroče. V skodelici morate naliti prašek. Če imate radi sladkor, morate dodati največ 2 uri žlice te komponente. V nasprotnem primeru se bo okus kakava pokvaril. Vsebino skodelice je treba vliti s kuhano toplo vodo. To je vse. Pijte pripravljeno.

Po potrebi lahko dodate nekaj kreme, običajnega mleka ali kondenziranega na izdelek. To je amater. Dodatek mora biti izbran za vaš okus. To je vredno razmisliti, da ni priporočljivo uporabljati pijačo pred spanjem, saj vznemirja živčni sistem.

Kako narediti pijačo na mleku

Za pripravo pijače na mleku bo potrebno:

  1. Dva praška žlice.
  2. Dva sladkorna peska.
  3. Eno kozarec običajnega mleka.

Za začetek mešajte prašek s sladkorjem. In nato temeljito skrbi, da ni grudic. Sladkor se lahko doda več, vendar ni priporočljivo, saj bo negativno vplivalo na okus končnih kakava.

V Turku ali majhni posodi, ki je vreden nalijte mleko, in nato pripeljati na vre. Po tem mora tekočina politi zmes sladkorja in kakava v prahu. Dobro udari. Kakav na mleku v prahu kakava je pripravljen.

Čokoladno mleko

Kako kuhati čokolado pred kakavom v prahu? To bo zahtevalo:

  1. 100 g kakava v prahu.
  2. Žlico.
  3. 50 g olja.
  4. 2 žlic mleka.

Postopek kuhanja

Za začetek, srca v majhnem požaru mleka. Pred vreliščem ga ne bi smel prinašati. V tekočini morate dodati sladkor in kakavo. Na vodni kopeli, topimo olje iz smetane, nato pa jo dodajte mleku. Nastali sestavek je vreden zavreti, nato pa nekaj minut pustite na majhnem ognju.

Končana mlečna čokolada ostaja v oblikah, hladnem in v hladilniku, dokler ni zamrznjena. Vso srečo je pripravljena.

Glaze

To je najlažji recept za kuhanje glazura. To bo zahtevalo:

  1. 50 g kremnega olja.
  2. 4 žlice praška.
  3. Toliko peščenega sladkorja.
  4. 4 žličke mleka.

Faze priprave

Torej, kako kuhati glazuro od kakava v prahu? Recept je zelo preprost. Za začetek je treba sladkorni pesek in prah kombinirati v ločeni posodi. Komponente je treba temeljito potegniti, tako da ni grudic. Na počasnem ognju je priporočljivo, da se kremno olje raztopi v kombinaciji z mlekom. Ko je izdelek popolnoma raztopljen, morate v mešanico naliti sladkor in prašek. V tem primeru je treba maso redno mešati. Na počasnem ognju je treba zmes pripeljati v vrenje, vendar je nemogoče zavreti. Glazuro je treba takoj izklopiti. Ko se bo izdelek malo ohladil, lahko pokrijete sladico.