Al elegir un cultivo verde, conviene elegir plantas jóvenes, verdes y jugosas con un alto contenido de componentes nutricionales de fácil digestión y una gran cantidad de proteínas. Averigüemos qué pasto se les puede dar a los lechones y cuál será peligroso para su salud.
Hierbas útiles para lechones.
- no temen ser pisoteados;
- crecer varias veces durante el verano;
- Proporcionan un alimento jugoso y tierno.
Legumbres (alfalfa, trébol, meliloto, seradella)
Estos cultivos son importantes en el proceso de cría de animales, especialmente si son perennes. Al comerlo, los cerdos reciben los siguientes componentes:
- vitaminas;
- proteínas;
- minerales (calcio, etc.).
Los pastos de semillas cultivados están representados por la alfalfa: jugosa, joven y tierna. En comparación con otras legumbres, se considera la mejor, ya que es capaz de producir grandes rendimientos. Los animales pueden comer alfalfa sin restricciones de cantidad. Se puede utilizar como alimento mucho antes de la floración, a una altura no superior a 10-15 cm. Cuanto más joven es la hierba, más proteínas contiene. Además, los animales lo comen más fácilmente. Durante la floración, se vuelve muy tosco y los animales lo demandan menos.
El trébol también se utiliza cuando es joven, ya que desaparece durante el proceso de crecimiento. características beneficiosas. Al principio contiene:
- proteína;
- fibra.
Hay más de estos componentes durante el período de floración, pero en esta época los cerdos no están tan dispuestos a consumirlos. El trébol dulce es una muy buena planta forrajera. Contiene cumarina, que le da a la hierba un sabor amargo, por lo que los cerdos se acostumbran a comerla con el tiempo. La planta debe ofrecerse a los animales a una edad temprana, cuando la longitud alcanza los 7-15 cm (el trébol dulce joven contiene menos cumarina). La hierba se vuelve rápidamente más áspera, lo que se nota especialmente durante el proceso de floración. Durante este período, los cerdos se niegan a comerlo. Crece más de un metro de altura, sus puntas permanecen frescas y tiernas, pero son inaccesibles para los animales.
Seradella no es muy común en Rusia. Produce heno muy valioso y nutritivo y se utiliza como pasto. EN en este caso Los animales son conducidos a sus campos antes de que comience la floración. La hierba también es apta para ensilaje.
Cereales (centeno de invierno, maíz, pasto de Sudán)
También se le llama trigo de invierno. Se utiliza como cultivo más temprano para forraje verde. Dos o tres semanas en primavera después de que la nieve se haya derretido, el centeno produce un alimento verde rico y muy jugoso, que tanto les gusta a los cerdos.
El maíz puede clasificarse como un alimento carbonoso. La planta es pisoteada, por lo que a menudo se la alimenta cortada o picada en una mezcla con nutrición concentrada. Durante la estación seca se utiliza como pasto. En climas secos y cálidos, el pasto Sudán produce importantes rendimientos de verduras y heno. En zonas secas es de gran interés.
Verduras crucíferas (nabo, colza, col)
De los cultivos anuales, la colza es la mejor opción como forraje verde. Los animales de cualquier edad comen bien este cultivo. Gracias a la planta mejora su digestión (debido a la gran cantidad de azufre que contiene). La colza es especialmente útil para reinas lactantes y animales jóvenes, pero no se recomienda el uso de todas las variedades. Sólo la dulce hierba japonesa enana (Esex) es adecuada para los animales. La colza es valiosa porque crecimiento rápido. Se siembra a principios de primavera y al mes y medio proporciona alimento a los animales. Se debe ofrecer a los cerdos cuando haya crecido entre 15 y 20 cm. No se recomienda mantener a los animales en pastos de colza durante mucho tiempo: cortar completamente la hierba retrasa significativamente su rebrote.
Después del pastoreo de los cerdos, deben quedar al menos de tres a cinco hojas. En este caso, la planta crecerá rápidamente y podrá usarse 3-4 veces más por temporada. La col se va utilizando poco a poco para alimentar a los cerdos. Es necesario entrenar en cantidades mínimas: 300-500 g por animal. Poco a poco se aumenta la ingesta hasta 1-3 kg. Si es necesario sacrificar un animal, un mes antes se recomienda abandonar dicha alimentación complementaria: de lo contrario, la carne tendrá un sabor amargo. No se recomienda que mujeres embarazadas tomen el producto: pueden experimentar malestar estomacal. Los nabos se utilizan en otoño y principios de invierno, y sus raíces se recomiendan como alimento para el ganado a finales de agosto y principios de septiembre.
Hierbas venenosas
El ganadero debe controlar el estado de los animales y tomar medidas oportunas para normalizar su estado. Necesita saber acerca de las hierbas que pueden dañar a los cerdos.
muy venenoso
Esta planta es especialmente peligrosa. Se puede encontrar en zonas húmedas. Vekh tiene tallos, hojas y rizomas venenosos. Los animales pueden comerlo a principios de primavera. Los signos de intoxicación se pueden notar entre 1,5 y 2 horas después de comer.
Datura
Se encuentra en jardines abandonados y terrenos baldíos. Todas las partes de la planta se consideran venenosas, las más peligrosas son los frutos. La mayoría de las veces, los animales jóvenes son envenenados, pero los animales adultos no tocan la droga, ya que emite un olor desagradable.
Eléboro
Se puede encontrar en bosques dispersos y prados húmedos. Cuando es joven es especialmente venenoso y cuando está maduro el rizoma es peligroso. Muy a menudo, la intoxicación se produce al ingerir ensilaje o heno contaminados con plantas. Durante el proceso de ensilado y secado se mantienen sus propiedades tóxicas.
Botón de oro
Crece a lo largo de las orillas de ríos y estanques. A principios de primavera Los animales están ansiosos por probarlo: es durante este período cuando es especialmente peligroso. Si se seca la planta, las propiedades tóxicas desaparecerán.
Hierba mora
Esta planta crece en terrenos baldíos, bordes de carreteras, vertederos y huertos abandonados. Todas sus partes aéreas son venenosas, especialmente los frutos verdes.
Mostaza
Es peligroso cuando florece. La planta provoca inflamación. tracto gastrointestinal.
Signos de envenenamiento
La mayoría de las veces el problema cubre Número grande cerdos, ocurre rápidamente, acompañada de una muerte rápida. Cuando un animal es envenenado, puedes notar:
- estado excitado o deprimido;
- convulsiones;
- temblores musculares;
- a veces - parálisis;
- problemas estomacales;
- dificultad para respirar;
- aumento de la frecuencia cardíaca y la respiración;
- A veces hay sangre en la orina.
Los signos pueden variar, lo que dificulta determinar las causas del problema. En este sentido, en los laboratorios veterinarios se examinan los piensos y el contenido intestinal y estomacal.
Las legumbres se consideran las más beneficiosas para los animales. Son ricos en componentes útiles que contribuyen a desarrollo adecuado cerdos. El agricultor no debe olvidarse de las plantas peligrosas, debido a que el animal puede morir rápidamente. El propietario debe estar atento a las señales y tomar medidas oportunas si se confirma el envenenamiento.
Kira Stoletova
Algunos criadores de ganado novatos creen que un cerdo es capaz de comer cualquier alimento que se le ofrezca. De hecho, estos animales son omnívoros y pueden absorber mucho Comidas diferentes. Ha habido casos en que los jabalíes adultos o las reinas comieron animales pequeños en el corral (aunque estos casos son raros). Sin embargo, esto no significa que los cerdos puedan engordarse con cualquier alimento disponible: el aumento de peso depende de qué tan bien se alimente a los cerdos.
Antes de decidir qué y cómo alimentar a los cerdos, es necesario comprender qué reglas básicas se utilizan para componer su dieta. En las grandes explotaciones, los piensos se compran a granel, lo que da lugar a dietas menos variadas. También es necesario averiguar qué es fácil de digerir para un cerdo y qué alimento es difícil de digerir para su cuerpo. Para los ganaderos novatos, se recomienda aclarar definitivamente qué raza de cerdo: se engordan carne, variedades de carne y manteca de cerdo. diferentes caminos, por lo que deberás decidir qué necesitas más: carne, manteca o ambas a partes iguales.
Al engordar, es mejor aclarar de antemano a qué dirección específica de producción pertenece la raza. Por ejemplo, los cerdos barrigones vietnamitas (o, como a veces se les llama, cerdos de orejas caídas) son una variedad de tocino. Solo después de especificar la raza se debe comenzar el engorde para que el cerdo gane peso más rápido.
No para todos los animales, la dieta se prepara con el objetivo. de marcación rápida peso vivo. Hay varios casos especiales en los que la dieta debe elaborarse por separado:
- Dieta del ganado reproductor. Estas reinas y jabalíes no se envían al matadero: son necesarios para una mayor reproducción y para aumentar la manada; la dieta para ellos se elabora teniendo en cuenta la mejora de la salud. Es de estos animales que no se puede salvar en ningún caso, porque de ellos depende el beneficio del granjero.
- Dieta de animales jóvenes. Debes tener mucho cuidado con lo que les das de comer a los lechones. Inmediatamente después del destete de su madre, son muy vulnerables y requieren alimentación de alta calidad. Además, los alimentos deben elegirse correctamente para que los niños no se sientan peor después de comerlos.
- Alimentación de cerdas. Los piensos para los cerdos de los que se obtendrá la descendencia se seleccionan con especial cuidado. Se compila una tabla especial por mes, según la cual cambia la dieta de la cerda. Todo esto es necesario para que ella dé a luz a una descendencia sana y luego pueda producir una cantidad suficiente de leche.
Pero esto no es todo lo que vale la pena recordar. La alimentación debe realizarse de acuerdo con un horario determinado y vale la pena considerar cuánta comida consume el cerdo por día. A veces, demasiada comida puede hacer más daño que bien. Y la calidad de los alimentos debe controlarse de cerca. Bajo ninguna circunstancia se debe alimentar a un cerdo con patatas podridas, congeladas o cerezas borrachas. No hay garantía de que el cerdo siga vivo después de dicha comida, por eso es tan importante poder preparar de forma correcta y cuidadosa una dieta para estos animales.
Elegir una raza para engordar
Incluso antes de que el granjero decida qué alimentar a sus cerdos domésticos, tendrá que elegir raza adecuada estos animales. Si compra cerdos rurales que fueron criados sin un plan específico, aumentarán de peso lentamente y el costo de compra de alimento será muy alto. En este caso, ni siquiera los piensos como Purina ayudarán a aumentar de peso. Aunque para que las mascotas crezcan más rápido es necesario llevar alimentos adecuados para cerdos. Pero los cerdos barrigones de pura raza pueden crecer más rápido que los cerdos rurales comunes.
Si hablamos de elegir una raza para el engorde, entonces debemos tener en cuenta las exigencias del mercado y nuestras propias preferencias. Cuando un ganadero decide criar un cerdo para adquirir carne, debe elegir la raza y el tipo de engorde que se adapte a sus gustos. Pero a la hora de criar cerdos para la venta todo es algo más complicado. Por el momento, la carne magra magra es muy popular, por lo que conviene prestar atención a las variedades de carne y solo entonces proceder a comprar piensos de cerdo adecuados para la raza elegida.
Opciones de engorde de cerdos
Entonces, el granjero ha comprado un cerdo o un lechón adulto y ahora necesita elegir el régimen de alimentación adecuado, siendo importante evitar peligros como la sobrealimentación, el consumo excesivo de alimentos o problemas de salud. EN en algunos casos Hay posibilidades de ver cómo un cerdo que ha comido deja de respirar, y todo por culpa de una alimentación inadecuada.
Tanto en condiciones industriales como domésticas, el engorde se realiza en una de las 3 direcciones principales. Algunas razas se crían para un tipo de alimentación, mientras que otras son algo generalistas:
- Engorde de lechones para carne. Aquí se utilizan lechones que, según la variedad, se envían al matadero a la edad de 6 a 8 meses. Rápidamente ganan peso y son sacrificados cuando alcanzan un peso de 110 kg. Esta es una figura clásica en la que siempre se centran los mineros experimentados. No es rentable sacrificar lechones de menor peso, por lo que las personas con experiencia no intentan hacerlo.
- Alimentación con tocino. Aquí el producto resulta más graso y la carne siempre tiene capas de grasa. El cultivo aquí se realiza en condiciones diferentes a las de la obtención de carne magra. Los lechones seleccionados para el engorde con tocino ya deberían pesar entre 25 y 27 kg a la edad de 85 a 95 días. Existen razas especiales que son las más adecuadas para este tipo de cultivo.
- El último tipo es el llamado engorde. En Ucrania, este engorde se llama más simple y comprensiblemente: manteca de cerdo. Aquí se utilizan lechones productores de carne o animales adultos que fueron rechazados por una razón u otra. El engorde también se realiza según algunas reglas, en caso de infracción del cual tanto la carne como la manteca (o manteca de cerdo) son de mala calidad y no son aptas para el consumo.
Hay que tener en cuenta que la carne y el tocino tienen más demanda en el mercado que el tocino, por lo que se suele engordar a los cerdos con ellos. Y desde el punto de vista del coste, los métodos con tocino y carne son más baratos que el engorde. Pero tampoco se debe descartar la cría de cerdos para obtener manteca, porque la manteca de cerdo sabrosa y de alta calidad también se vende bien. En última instancia, todo depende de la comida disponible, la raza y otros factores individuales. También influyen en gran medida las preferencias del propio agricultor.
Engorde de cerdos adultos para matadero
Se pueden utilizar animales de cualquier raza para producir carne o tocino, pero es importante no sólo la alimentación de los cerdos en sí, sino también las características de los animales jóvenes utilizados. Necesitamos lechones cuyo peso a los 90-120 días sea de al menos 25 kg, idealmente de 30-35 kg. La dieta y los principios de alimentación de los lechones en casa son algo diferentes de los que se utilizan en las grandes explotaciones. Para aclarar, los principios siguen siendo los mismos, pero existen ciertas diferencias en la composición de los alimentos.
Existen piensos combinados o concentrados ya preparados que se utilizan específicamente para producir carne de cerdo. Y se pueden utilizar en casa, no sólo en granjas donde se mantiene un rebaño de 25 cabezas en un área de 20 metros cuadrados. Por ejemplo, para los cerdos se utilizan a menudo productos de la marca K-55, que proporcionan un aumento bastante intensivo del peso vivo. Al mismo tiempo, es necesario comprender que los alimentos secos, al igual que los alimentos demasiado líquidos, ralentizan la tasa de aumento de peso.
Para evitar que el pienso quede demasiado líquido, hay que diluirlo con agua limpia y tibia. Las normas son las siguientes: 1,3 litros de agua por 1 kg de pienso. Todo esto se mezcla bien y se le da a los animales. Este puré líquido es perfecto para la alimentación diaria. Pero hay que tener en cuenta que a la hora de calcular cuánta comida se debe dar al día, se toma la masa de alimento seco, no diluido con agua. Al calcular norma diaria Hay que tener en cuenta que todos ellos no se elaboran en kg, sino en unidades de pienso.
Etapas del engorde de cerdos adultos
Esta división se aplica a todo tipo de engorde. La alimentación de los cerdos domésticos en la primera etapa requiere una dieta equilibrada con una gama completa de vitaminas y nutrientes beneficiosos. La comida que ingiere un cerdo debe ser moderadamente nutritiva, ya que la falta de proteínas ralentiza su ritmo de crecimiento. Por ejemplo, al comienzo de la alimentación, los lechones para carne deben recibir entre 190 y 210 g de proteína todos los días. Al mismo tiempo, para aquellos lechones que hayan alcanzado un peso de 60 kg, la norma diaria es de 270-320 g.
Al alcanzar un peso de 60-70 kg llega el momento de pasar a la segunda etapa de engorde. Aquí la cantidad de proteínas (las mismas proteínas) se puede reducir un poco. Por ejemplo, alimentar a cerdos que han alcanzado un peso de 100 kg o más implica la presencia de proteínas en el alimento. Pero su cantidad no supera los 360-380 g por día. Es decir, la proporción de alimento a proteína disminuye al aumentar el peso del animal. Al mismo tiempo, la proporción de alimento líquido y seco se mantiene sin cambios durante todo el período de engorde.
Alimentar a cerdos adultos con piensos bajos en calorías
Antes de alimentar a los cerdos con este tipo de pienso, es necesario tener en cuenta que, en última instancia, la tasa de aumento de peso será baja, lo que supone un grave inconveniente a los ojos de los ganaderos. En tales condiciones, los cerdos se alimentan principalmente de pasto, desperdicios de comida y otros alimentos similares. La calidad de la carne no es lo suficientemente alta, aunque es bastante adecuada para uso doméstico. Esta alimentación es adecuada si hay acceso a una gran cantidad de pradera de alta calidad.
El principal problema en este caso es el siguiente: la pradera puede carecer de proteínas, lo que ralentiza el crecimiento de los animales, por lo que es necesario añadir a la dieta piensos suculentos ricos en calorías. También se utiliza la fertilización con algunos concentrados. Todo esto es necesario para equilibrar la dieta de los cerdos. Pero esto debe hacerse para que la fertilización no aumente la cantidad de alimentos proteicos por encima norma requerida. En invierno, se utiliza heno en lugar de pasto: es más nutritivo. El heno de alfalfa o trébol equivale a 0,6-0,75 unidades de alimento.
Alimentación intensiva de cerdos adultos
Existen 3 opciones dietéticas principales para alimentar a los cerdos domésticos. Todos ellos son utilizados por los agricultores para producir carne de cerdo de alta calidad que cumpla con GOST. Aquí siempre es importante no solo cuánto alimento come un cerdo, sino también qué come exactamente. La calidad de la comida recibida juega un papel importante, porque determina qué vitaminas y nutrientes recibe el animal. A continuación se muestra una tabla que muestra la composición de la dieta para un rápido crecimiento y aumento de peso en cerdos de carne:
Incluso en verano, la comida para cerdos debe variarse con hierba por las vitaminas que contiene. Los tipos de alimentación con raíces se suelen dividir en 2 tipos principales: alimentación con remolacha forrajera, zanahorias, alcachofas de Jerusalén y engorde con patatas. En este caso, la mezcla con patatas contiene hasta un 30-35% de este tubérculo, mientras que el alimento se diluye con remolacha o zanahoria en cantidades más pequeñas. También debes recordar que puedes alimentar a los cerdos con remolacha azucarera, pero será demasiado caro.
Preparación de dietas para cerdos adultos de engorde.
Los piensos preparados se pueden sustituir por mezclas hechas a mano, y estas mezclas se pueden utilizar para cualquier tipo de engorde. Los tipos de engorde se diferencian únicamente en el porcentaje de los distintos alimentos. A la hora de componer una mezcla para engorde hay que tener en cuenta la influencia varios feeds para la calidad futura de la carne de cerdo. La tecnología para preparar la dieta es muy sencilla. Convencionalmente, toda la comida que recibe un cerdo se puede dividir en 3 grupos, según el nivel de calidad. Aquí están:
- Primer grupo de alimentos. Con su ayuda se obtiene carne de cerdo de gran calidad, pero estos piensos tienen un precio más elevado. Esto incluye La mayoría de cereales, en particular trigo, mijo y otras variedades de cereales. Además de los cereales, también cabe mencionar las zanahorias, la remolacha azucarera y forrajera y las legumbres. Por este motivo, a los cerdos se les suele alimentar con guisantes, trigo y remolacha forrajera. También se les alimenta con calabaza o cebada.
- El segundo grupo son los alimentos de calidad media. Si los utilizas sólo, la carne será de mala calidad y con mucha grasa. Pero vale la pena combinarlos correctamente con alimentos del primer grupo, y resulta dieta completa. Este grupo incluye maíz, patatas y salvado. Por eso el salvado se alimenta únicamente con trigo u otros tipos de cereales similares.
- El tercer grupo son los alimentos baratos y de baja calidad. Esto incluye soja, avena y diversos restos de comida, así como diversas tortas y pulpas. Los cerdos no pueden alimentarse con pulpa, avena o soja, pero sí para diluir la dieta. Si lo que come el cerdo se compone de un 20-25% de alimentos de este grupo, le beneficiará. Lo ideal es combinar alimentos de los tres grupos.
Entonces, ¿cómo se elabora la dieta? Del primer grupo se extrae entre el 50 y el 60 % del pienso. Cuando se alimenta con tubérculos, representan hasta el 70-80% de la porción total. De los cereales, conviene utilizar principalmente cebada y trigo, que constituyen entre el 50 y el 60% de la masa total de cereales. También necesitas alrededor de un 10% de maíz, avena y no te olvides del salvado. Al preparar porciones, también se utilizan trigo sarraceno crudo y guisantes, cuya proporción tampoco debe exceder el 10%. Pero no es necesario alimentar a los animales con pan.
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Cerdos Aceleradores de crecimiento populares
No se trata solo de cómo alimentar adecuadamente a los cerdos cuando se les alimenta con carne. Asegúrate de agregar comida suculenta a las porciones. En verano, es mejor alimentar con calabaza, pepinos, guisantes frescos y también con hierbas, por ejemplo, ortiga. Las patatas, así como las remolachas rojas, se pueden alimentar tanto en invierno como en verano. Además de las patatas en invierno, conviene utilizar ensilaje cosechado, que puede sustituir a la hierba fresca y las copas de las plantas. Al mismo tiempo, es mejor hacer papilla con alimentos secos: dicha papilla es más fácil de comer para los animales.
Alimentación de lechones menores de seis meses
El mejor alimento para lechones en crecimiento de hasta un mes de edad es la leche materna. Pero los bebés recién nacidos también necesitan no sólo leche, sino también vitaminas y premezclas para acelerar su crecimiento. Por lo general, para alimentar a los lactantes, un útero es suficiente, a una persona solo se le requiere agregar vitaminas. El complejo iniciador de premezclas y vitaminas suele presentarse en forma de gránulos. Las dificultades comienzan cuando la reina se niega a amamantar a sus lechones y ya no produce leche.
Incluso si la cerda no se negó a alimentar a los bebés, la leche por sí sola no será suficiente para ellos. Aquí necesitas saber cómo alimentar a los lechones en casa. Los lechones recién nacidos comienzan a ser alimentados con premezclas para lechones a partir del tercer día. Es necesario acostumbrar a cada pequeño lactante a ellos lo antes posible, para que tomen estas tomas de forma independiente. Al quinto día, puedes alimentarlos con leche de vaca y, después de una semana, puedes alimentar a los bebés con varios cereales.
Algunos granjeros alimentan a los cerdos pequeños con gelatina hecha de avena. También se administra una semana después del nacimiento. Es necesario para que los bebés ganen peso rápidamente, aunque la nutrición líquida es la que más necesitan, ya en el décimo día se les puede alimentar con heno blando, por ejemplo, puntas de guisantes o frijoles. Alimentación adecuada para lechones en crecimiento, también incluye una cierta cantidad de pienso suculento. Pero solo los alimentos extruidos de la más alta calidad son adecuados para ellos y solo a partir del mes de edad.
En primer lugar, es importante saber qué es lo mejor para alimentar a los cerdos pequeños. Además, las recomendaciones son las mismas para los cerdos amamantados y para los que son trasladados a alimentación artificial. Los bebés destetados suelen ser alimentados con sustitutos de la leche: sucedáneos de la leche entera. Para criar lechones artificialmente es necesario acostumbrarlos a que la alimentación la realizan personas, por lo que el granjero tendrá que alimentarlos con leche todos los días con sus propias manos. Este cuidado acostumbrará a los bebés a sus dueños desde una edad temprana.
¿Qué no se debe alimentar a los cerdos en el primer mes de vida? Semillas de girasol, cebollas, pescado, pan, calabaza y otros productos similares. No se debe dar nada más que leche procedente de piensos para animales. Por cierto, los cerdos adultos se alimentan con pescado, harina de huesos y otros productos similares en pequeñas cantidades, por lo que para evitar problemas nutricionales, es mejor que los criadores novatos utilicen piensos preparados de fabricantes fiables. Pero es necesario asegurarse de que el costo de los alimentos no suba.
Siempre debes asegurarte de que los bebés no coman del mismo comedero que los cerdos adultos. Como ya se mencionó, los tipos de piensos adecuados para verracos adultos no lo son para lechones. Por ejemplo, las bellotas son un buen alimento para engordar la carne, pero los bebés no siempre son capaces de digerirlas. Algunos animales son capaces de comer casi cualquier alimento, mientras que otros resultan muy caprichosos y exigentes con la comida, por lo que este tema hay que abordarlo de forma individual.
Es importante no sólo lo que comen los cerdos, sino también el régimen de alimentación.
Si hablamos del régimen, entonces un lechón sano come de 6 a 7 veces al día, porque tiene un estómago pequeño. No es nada difícil enseñar a un animal a comer adecuadamente. A menudo sucede que el bebé yace letárgico o, por el contrario, tiembla, como si tuviera fiebre. El problema puede ser una enfermedad, la presencia de gusanos o un envenenamiento.
A menudo, el problema se puede prevenir simplemente utilizando el régimen de alimentación correcto, porque Sentido Común Sentirse mal- sobrealimentación banal.
Todo el mundo quiere engordar rápidamente a los lechones para poder enviarlos temprano al matadero. Pero si les das un gran número de comida a la vez, sólo empeorará. Sucede, por supuesto, que algunos lechones toman las porciones con calma, mientras que otros se sienten mal inmediatamente. Pero es mejor dar porciones basadas en bebés más débiles. También conviene alimentar a los bebés con alimentos salados o darles sal por separado para mejorar la digestión.
Alimentar a una cerda preñada
También vale la pena hablar de cómo se cría una cerda preñada. Su contenido correcto será el comienzo del desarrollo económico. Y no importa si los lechones se mantendrán separados de ella. En cualquier caso, la salud de su futura descendencia depende de la calidad de la nutrición que reciba una cerda gestante. Resulta que cuanto mejor se alimente a la cerda preñada, mayores serán las ganancias del granjero. Sin esto, no hay posibilidad de conseguir lechones sanos.
Algunos granjeros recomiendan (esto incluso está en video) darle mucha comida a la reina. Además, se utiliza todo lo recomendado para cerdos adultos: maíz, trigo, cebada, avena, piensos suculentos y alimentos proteicos. De hecho, todo depende de la calidad de la comida, y las porciones deben ser incluso un poco más pequeñas. Se reducen en 1/5 del peso habitual. Puede cocinar su propia comida o comprar pienso preparado para cerdas, aunque el pienso preparado por sí solo no siempre es adecuado.
Los alimentos complementarios con vitaminas son una excelente opción. El alimento vitamínico granulado para cerdas es imprescindible.
Para que el cerdo no deje de tener descendencia, es necesario alimentarlo dos veces al día. La alimentación animal debe ser una cuarta parte menos que en la dieta de engorde estándar, y las porciones deben prepararse teniendo en cuenta que una cerda preñada sólo necesita pienso de la más alta calidad. Esto es lo que escriben los criadores de ganado en los foros sobre cómo mantener una cerda preñada:
“La cantidad y calidad del alimento recibido es muy importante durante la gestación de una cerda. Además, las recomendaciones son las mismas tanto para los cerdos de razas comunes como para los animales negros vietnamitas. Puede utilizar tanto piensos preparados (su producción se ha establecido desde hace mucho tiempo) como elegir su propia dieta. Solo necesita elegir la mejor opción: cereales de alta calidad, tubérculos frescos y jugosos, heno o hierba aromática. Antes del parto, las porciones deben reducirse a la mitad (2-4 días antes del nacimiento)”.
De cuidado apropiado La salud y la productividad de un cerdo adulto dependen en gran medida del lechón. Aunque estos animales se consideran sin pretensiones, los bebés necesitan cuidados especiales. Veamos cómo alimentar y cuidar adecuadamente a los lechones.
.Primero, veamos qué alimentar a los lechones.
El alimento debe seleccionarse de modo que el cerdo gane peso rápidamente y se mantenga sano. Tenga en cuenta que el engorde puede ser carne o tocino. El segundo método es más complicado y sólo es adecuado para ciertas razas. Al engordar con tocino, los animales jóvenes deben recibir una gran cantidad de proteínas.
La alimentación puede ser natural y seca.
Para la alimentación natural de los lechones se utilizan cereales (cebada, guisantes, mijo), tubérculos (zanahorias, remolachas y patatas hervidas), melones (la calabaza es especialmente útil), productos lácteos y desperdicios de carne. La dieta también debe incluir verduras, pero debido a que los cerdos tienen un estómago unicameral, dichos alimentos son menos digeribles, por lo que debe ser una pequeña parte.
La base de la alimentación seca son las mezclas de cereales triturados. Muchos agricultores eligen este método porque requiere menos mano de obra y proporciona un rápido aumento de peso. En este caso, los aditivos de la torta, la harina de guisantes, las vitaminas y complejos minerales. Cuando se alimenta en seco, es especialmente importante que los lechones siempre tengan acceso al agua.
Son importantes los suplementos minerales: tiza, sal, carbón.
Dieta y régimen para diferentes edades.
Un lechón recién nacido se alimenta de la leche materna. Es importante que por primera vez el cerdo pueda alimentar a la descendencia a más tardar una hora después del nacimiento.
Si el cerdo no puede alimentar a las crías, se utilizan sustitutos. tenga en cuenta que leche en polvo debe ser especial para lechones; un producto normal no es adecuado para la mesa humana. Debe diluirse según las instrucciones. alimentación artificial necesario también para los lechones comprados.
Ya en el quinto día de vida, a los lechones se les pueden dar suplementos minerales, así como granos tostados de maíz, cebada, trigo y guisantes; estos productos no solo sacian, sino que también estimulan el desarrollo. glándulas salivales y dientes. Para evitar enfermedades del tracto gastrointestinal, se añade yogur acidophilus a la dieta. Los lechones lactantes se alimentan de 8 a 10 veces al día en pequeñas porciones.
Poco a poco se van introduciendo en la alimentación complementaria los piensos compuestos y las premezclas. Hasta los 2 meses se recomienda la premezcla “Piggy”.
Al décimo día, se introducen zanahorias ralladas en la dieta del lechón (luego se les da finamente picadas), luego se agregan gradualmente calabaza, remolacha y ensilaje combinado. Se pueden dar patatas hervidas a los lechones no antes de las tres semanas de edad.
Ahora descubriremos qué alimentar a los lechones de un mes.
Una nutrición adecuada incluye zanahorias, patatas hervidas, concentrados y premezclas, polvo de heno y leche. Un lechón de un mes debe comer 2-3 veces al día.
A partir del mes y medio se interrumpe la alimentación con leche natural, destetando a los bebés de la cerda.
Un cerdo de dos meses debe recibir tubérculos, cereales, leche desnatada, estiércol, harina de hierba y suplementos minerales. En condiciones normales del hogar, el peso medio al final de este período es de 25 kg.
Para garantizar un rápido crecimiento masa muscular, animales jóvenes de 2,5 a 4 meses a alimentacion natural producen papillas espesas (guisantes, cebada y avena) y desechos cárnicos. La dieta también debe incluir copas de jardín y césped. Dosis diaria tiza y sal: 15-20 g Alimentar con leche, suero y otros productos lácteos no solo ayuda a los animales jóvenes a crecer más rápido, sino que también le da a la carne un aroma agradable.
Los lechones de carne se alimentan, como dicen, al máximo. No se deben limitar las porciones, pero los restos de comida deben desecharse.
Que no alimentar
Las proporciones son importantes, ya que un exceso de verduras en la dieta hará que la manteca de cerdo quede flácida. Una gran cantidad de desechos de pescado le dará a la carne y a la manteca un olor desagradable.
El trigo sarraceno, el maíz, el salvado de trigo y las patatas se deben dar poco a poco, de lo contrario la manteca y la carne se soltarán y tendrán un regusto desagradable.
Al pastar en un pasto, es necesario comprobar que no haya hierbas venenosas: solanáceas, eneldo de caballo, algodoncillo, etc.
Condiciones necesarias para mantener
Los techos altos (al menos 2,5 m) son importantes para una pocilga. Una condición importante es una buena ventilación, pero al mismo tiempo la ausencia de corrientes de aire. La habitación debe tener ventanas, incluidas las que se abren.
El mejor suelo es el de madera, con una ligera pendiente y ranuras por las que fluirán los residuos.
El techo y las paredes deben revestirse con cal, debiendo renovarse periódicamente.
Los lechones no deben criarse en cámaras frigoríficas. Normalmente, la temperatura debe ser de +18…+20 °C. En la habitación donde se ubicarán los lechones recién nacidos, la temperatura debe ser de +25…+28 °C; algunos expertos recomiendan temperaturas de hasta +35 °C.
Cuidando a los cerditos
Para evitar que los lechones se peleen por las ubres, y para evitar que los más fuertes hagan a un lado a los más débiles, provocando que mueran de hambre y se debiliten aún más, es aconsejable colocarlos manualmente sobre determinadas ubres. Para no confundirse, pintura de aceite escriba las letras "L" o "R" (izquierda o derecha) en sus espaldas. Los pezones delanteros están indicados por uno o dos puntos cerca del cuello, los pezones traseros, cerca de la cola. Es aconsejable que los lechones más pequeños se alimenten de las ubres delanteras.
En la primera semana, debes asegurarte de que el cerdo no aplaste a la descendencia. Para hacer esto, puede hacer barreras con postes a una distancia de 15 a 20 cm de la pared.
El cuidado de los lechones pequeños requiere un mantenimiento obligatorio de la limpieza en la pocilga. Mucha gente recomienda cambiar la arena a diario.
Prevención y tratamiento de enfermedades.
Compruebe periódicamente el estado del cordón umbilical. Si se seca lentamente o comienza a pudrirse, contacta con tu veterinario.
Inspeccione también la cabeza: los ojos deben estar claros y brillantes, las membranas mucosas cerca de los ojos y en la boca deben ser rosadas.
Antes de un mes, los lechones deben vacunarse contra la salmonelosis, la enterococosis y la pasteurelosis. A los 40-45 días se les vacuna contra la peste, a los 60-70 días, contra la erisipela.
En caso de intoxicación en botiquín casero debe ser Carbón activado y vodka. Este último se administra para provocar el vómito: unos 200-300 ml, según la edad.
La erisipela se manifiesta por la aparición de manchas rojas en la piel. Los animales jóvenes enfermos pican constantemente. En este caso, es necesario contactar a un veterinario.
Diarrea, calambres, fiebre, vómitos y manchas moradas detrás de las orejas indican peste. La curación sólo es posible al comienzo de la enfermedad. La infección es muy contagiosa, por lo que la persona enferma debe ser aislada inmediatamente. Necesitas llamar al veterinario.
Existe la opinión de que los cerdos son omnívoros, por lo que criarlos no es particularmente difícil. Esto es en parte cierto: la alimentación de los cerdos se simplifica realmente gracias a su variada dieta, que puede incluir verduras, cereales, productos animales, desechos de la producción de carne y pescado y otros desechos alimentarios. Pero, ¿será posible obtener carne y manteca de cerdo sabrosas y nutritivas sin seguir una determinada tecnología de alimentación de los cerdos? Difícilmente. Sin conocimientos sobre piensos, dietas y normas alimentarias, el animal puede enfermarse y ganar peso lentamente, y la calidad de la carne y la manteca estará lejos de ser la esperada.
Clasificación de piensos
La alimentación de los cerdos en casa implica elegir la dieta óptima y los estándares nutricionales adecuados para ellos. Hay que tener en cuenta que estos animales tienen un estómago unicameral, por lo que digieren mejor los piensos concentrados, mientras que los piensos ásperos y jugosos (con un alto contenido en fibra) se digieren mal.
Uno de los principales criterios a la hora de engordar cerdos es la calidad de la carne y la manteca. Por tanto, todos los piensos, según su influencia sobre este indicador, se dividen convencionalmente en varios grupos.
- cereales: guisantes, cebada, mijo;
- tubérculos y hortalizas jugosas: remolacha azucarera, zanahorias, patatas, calabaza;
- verduras: ortiga, trébol, esparceta, alfalfa;
- forraje: polvo de heno procedente de legumbres (esparceta, trébol, alfalfa);
- productos lácteos y residuos de producción cárnica.
Todos estos piensos aumentan la densidad y el granulado de la manteca de cerdo, mejoran el sabor de la carne y promueven un rápido crecimiento.
El segundo grupo incluye piensos menos adecuados: trigo, salvado de centeno, maíz, trigo sarraceno. Es aconsejable que estos piensos no superen la mitad de la masa total del pienso. Por ejemplo, alimentar a un cerdo con maíz le proporciona mucha energía, aunque el maíz contiene muy poca proteína.
El tercer grupo incluye piensos que tienen un efecto negativo sobre la calidad de la carne y la manteca: avena, soja y pasteles. Para prevenir influencia negativa Estos piensos se pueden alimentar hasta que el cerdo alcance los 60 kg de peso.
La dieta de los cerdos debe optimizarse dos meses antes del sacrificio: se excluye por completo el alimento del tercer grupo y al mismo tiempo se aumenta la cantidad de alimento del primer grupo.
Normas de dieta y alimentación.
Un criador de cerdos novato se enfrenta a dos preguntas principales en el tema de la alimentación: ¿Qué y cómo alimentar correctamente a los cerdos?
La dieta alimentaria está asociada a varios factores: raza, edad y objetivo final de la cría de cerdos (cría, sacrificio). La dieta también depende del empleo y la situación financiera del criador de cerdos. Los criadores de cerdos más ocupados prefieren utilizar piensos secos y premezclas. Alimentar a los cerdos con piensos compuestos ahorra tiempo, pero es más caro. Las normas para la alimentación de cerdos con piensos compuestos se pueden consultar en la tabla:
Los estándares de alimentación para los cerdos dependen de los mismos factores que la dieta. Puedes estudiar estas normas con más detalle y crear una dieta utilizando las siguientes tablas:
| Alimentar | 1 kg de pienso contiene | para 1 comida unidades alimento requerido, kg | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| unidades de alimentación, kg | digerir. proteína, gramos | calcio, gramos | fósforo, g | caroteno, mg | ||
| Comida verde: | ||||||
| trébol rojo | 0,21 | 27 | 3,8 | 0,7 | 40 | 4,8 |
| enjambre de tréboles | 0,21 | 35 | 3 | 0,7 | 65 | 4,8 |
| Alfalfa | 0,17 | 36 | 6,4 | 0,6 | 50 | 5,9 |
| Guisantes | 0,13 | 25 | 3,1 | 0,5 | 60 | 7,6 |
| vika | 1,16 | 34 | 2,1 | 0,7 | 45 | 6,3 |
| Vika con avena | 0,16 | 23 | 2,1 | 0,8 | 45 | 6,3 |
| Pelyushka | 0,1 | 25 | 4,5 | 0,4 | 65 | 10 |
| Lupino | 0,12 | 24 | 2,8 | 0,4 | 200 | 8,3 |
| seradella | 0,17 | 26 | 2,7 | 0,5 | 55 | 5,9 |
| Maíz | 0,2 | 15 | 1,2 | 0,6 | 35 | 5 |
| Maíz de madurez lechosa-cerosa | 0,2 | 10 | 0,8 | 0,5 | 30 | 5 |
| maíz ceroso | 0,24 | 12 | 0,9 | 0,7 | 30 | 4,1 |
| Tapas de remolacha azucarera | 0,2 | 22 | 1,16 | 0,4 | 30 | 5 |
| Tapas de forraje de remolacha | 0,09 | 21 | 2,6 | 0,5 | 40 | 11,1 |
| alimentar repollo | 0,16 | 18 | 4,1 | 0,6 | 30 | 6,2 |
| hoja de col | 0,12 | 14 | 2,2 | 0,3 | 40 | 8,3 |
| Heno: | ||||||
| trébol | 0,52 | 79 | 9,3 | 2,2 | 25 | 2 |
| Cosecha temprana de trébol | 0,59 | 135 | 10,3 | 3,7 | 35 | 1,7 |
| Alfalfa | 0,49 | 116 | 17,7 | 2,2 | 45 | 2 |
| Harina de heno de trébol | 0,64 | 120 | 9,6 | 2,1 | 75 | 1,6 |
| Harina de heno de trébol seca artificialmente | 0,67 | 95 | 9,9 | 2,5 | 150 | 1,5 |
| harina de heno de alfalfa | 0,48 | 110 | 9,8 | 1,6 | 90 | 2,1 |
| lesnoye | 0,46 | 34 | 6,4 | 1,4 | 20 | 2,2 |
| lugovoe | 0,42 | 48 | 6 | 2,1 | 15 | 2,4 |
| Paja: | ||||||
| Guisante | 0,49 | 36 | 10,4 | 2,2 | 10 | 2 |
| trébol | 0,64 | 83 | 16,1 | 1,9 | 10 | 1,6 |
| Ensilaje: | ||||||
| Maíz | 0,2 | 14 | 1,5 | 0,5 | 15 | 5 |
| Maíz (hojas y tallos) | 0,16 | 13 | 1,4 | 0,5 | 15 | 6,2 |
| Mazorcas de maíz de madurez lechosa y cerosa. | 0,31 | 20 | 1,5 | 0,7 | 3 | 3,2 |
| mazorcas de maíz cerosas | 0,44 | 26 | 2,1 | 1 | 2 | 2,3 |
| Trébol | 0,16 | 19 | 3,4 | 0,7 | 25 | 6,2 |
| avena vico | 0,21 | 32 | 2,3 | 0,9 | 15 | 4,8 |
| Forb | 0,2 | 27 | 3,5 | 0,7 | 10 | 5 |
| forraje de repollo | 0,12 | 17 | 2,6 | 0,4 | 20 | 8,3 |
| Conjunto | 0,25 | 20 | 2,9 | 0,5 | 22 | 4 |
| Cultivos de raíces y tubérculos: | ||||||
| Papa | 0,3 | 16 | 0,2 | 0,7 | - | 3,3 |
| Papas hervidas | 0,3 | 12 | 0,2 | 0,5 | - | 3,3 |
| Patatas ensiladas | 0,36 | 12 | 0,8 | 0,5 | - | 2,8 |
| patatas congeladas | 0,3 | 9 | 0,3 | 0,5 | - | 3,3 |
| alimentar zanahorias | 0,14 | 7 | 0,6 | 0,5 | 30 | 7,1 |
| Remolacha azucarera | 0,26 | 12 | 0,5 | 0,5 | - | 3,8 |
| remolacha forrajera | 0,12 | 9 | 0,4 | 0,4 | - | 8,3 |
| Pera de barro (alcachofa de Jerusalén) | 0,23 | 15 | 0,5 | 0,6 | - | 4,3 |
| Forraje de calabaza | 0,1 | 7 | 0,4 | 0,3 | 20 | 10 |
| Comida dura: | ||||||
| Trigo | 1,2 | 117 | 0,6 | 4,8 | 1 | 0,8 |
| Centeno | 1,18 | 102 | 0,8 | 3,4 | 2 | 0,8 |
| Cebada | 1,21 | 81 | 1,2 | 3,3 | 1 | 0,8 |
| Avena | 1 | 85 | 1,4 | 3,3 | - | 1 |
| guisantes secos | 1,17 | 195 | 1,7 | 4,2 | 1 | 0,9 |
| Frijoles | 1,29 | 287 | 1,5 | 4 | 1 | 0,8 |
| maíz seco | 1,34 | 78 | 0,4 | 3,1 | 4 | 0,7 |
| Maíz en la mazorca | 1,12 | 47 | 0,3 | 2,9 | 3 | 0,9 |
| arveja seca | 1,16 | 227 | 1,4 | 4,1 | 2 | 0,9 |
| popa de lupino | 1,16 | 341 | 3,4 | 4,5 | - | 0,9 |
| bellotas | 0,11 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | - | 0,1 |
| Harina, mierda, salvado: | ||||||
| Harina de trigo | 1,12 | 92 | 0,9 | 3,6 | - | 0,9 |
| harina de centeno | 1,17 | 103 | 0,6 | 4,4 | 1 | 0,9 |
| Harina de avena gruesa | 0,99 | 84 | 1,6 | 3,8 | 1 | 1 |
| Harina de avena tamizada | 1,21 | 93 | 1,3 | 4 | 1 | 0,8 |
| Harina de guisante | 1,16 | 199 | 0,9 | 4,2 | - | 0,9 |
| harina de frijol | 1,1 | 216 | 1,5 | 4,6 | 1 | 0,9 |
| harina de avena vico | 1,09 | 155 | 1,7 | 4,1 | 1 | 0,9 |
| harina de lupino | 1,05 | 219 | 4,3 | 4,9 | - | 0,9 |
| trigo sucio | 1,13 | 144 | 1 | 3,9 | - | 0,9 |
| Mierda de avena | 99 | 72 | 1,3 | 4,4 | 1 | 1 |
| tierra de cebada | 1,15 | 94 | 2,9 | 4 | 1 | 0,9 |
| Mierda de guisante | 1,11 | 170 | 0,7 | 6,2 | 1 | 0,9 |
| Residuos de granos de molino de trigo | 0,53 | 122 | 3,2 | 4,2 | 1 | 1,9 |
| salvado de trigo grueso | 0,71 | 126 | 1,8 | 10,1 | 4 | 1,4 |
| Salvado de trigo fino | 0,78 | 130 | 1,3 | 9,7 | 4 | 1,3 |
| salvado de centeno | 0,76 | 110 | 1 | 9,5 | 3 | 1,3 |
| Salvado de avena | 0,84 | 34 | 1,2 | 4,6 | 1 | 1,2 |
| Salvado de cebada tamizado | 1,09 | 127 | 1,2 | 5,2 | 1 | 0,9 |
| salvado de guisante | 1,08 | 110 | 1,4 | 3,7 | - | 0,9 |
| Pastel y comida: | ||||||
| pastel de linaza | 1,15 | 285 | 4,3 | 8,5 | 2 | 0,9 |
| pastel de girasol | 1,09 | 396 | 3,3 | 9,9 | 2 | 0,9 |
| Pastel de soya | 0,26 | 368 | 3,2 | 6 | 4 | 0,8 |
| pastel de algodon | 0,15 | 331 | 2,8 | 9,8 | 1 | 0,9 |
| Harina de linaza | 1,03 | 289 | 3,9 | 8,1 | - | 1 |
| Harina de girasol | 1,02 | 368 | 4,3 | 10,6 | - | 1 |
| Harina de algodón | 0,96 | 325 | 4,4 | 17,4 | - | 1 |
| Harina de soja | 1,19 | 387 | 5,2 | 5,8 | - | 0,8 |
| Harina de maíz | 1,17 | 127 | 0,4 | 3,3 | - | 0,9 |
| Residuos de la producción de alcohol y almidón: | ||||||
| Granos gastados frescos | 0,23 | 52 | 0,6 | 0,7 | 2 | 4,4 |
| Grano seco seco | 0,8 | 152 | 2,4 | 3,2 | 1 | 1,3 |
| Granos de trigo frescos | 0,18 | 14 | 0,5 | 0,7 | 2 | 5,5 |
| Levadura hidrolítica | 1,04 | 396 | 5 | 1,1 | - | 1 |
| Levadura de hidrólisis seca | 1,1 | 389 | 5 | 1,1 | - | 0,9 |
| Levadura de panadería líquida | 0,4 | 110 | 0,4 | 0,6 | 10 | 2,5 |
| Levadura de cerveza seca | 1,12 | 523 | 14,8 | 12,8 | - | 0,9 |
| Levadura de cerveza fresca | 0,3 | 70 | - | 0,2 | - | 3,3 |
| levadura prensada | 0,34 | 116 | 0,3 | 0,9 | - | 3 |
| Desechos alimentarios: | ||||||
| Residuos de restauración | 0,24 | 24 | - | - | 5 | 4,1 |
| Desperdicio de alimentos individuales | 0,33 | 38 | - | - | 5 | 3,3 |
| Residuos de cantinas y cocinas | 0,27 | 28 | - | - | 3 | 3,7 |
| pan sobrante | 0,94 | 73 | 0,2 | 0,8 | - | 1,1 |
| pelar patatas | 0,22 | 10 | 0,3 | 0,4 | - | 4,6 |
| Residuos de piensos de empresas industriales: | ||||||
| notas de molino | 0,8 | 100 | 1,9 | 2,8 | - | 1,2 |
| Estimaciones de panadería | 0,65 | 73 | 1,9 | 3,2 | - | 1,6 |
| Fuga en la panadería | 1,31 | 83 | 1 | 1,7 | - | 0,8 |
| cáscara de soja | 0,54 | 64 | - | - | - | 1,9 |
| patatas tecnicas | 0,22 | 14 | 0,1 | 0,3 | - | 4,6 |
| Brotes de malta | 0,67 | 185 | 2,5 | 6,7 | 2 | 1,5 |
| Desperdicios de pescado | 0,64 | 184 | 1,2 | 0,8 | - | 1,6 |
| polvo de molino | 0,62 | 119 | 2,7 | 4,2 | - | 1,6 |
| pulpa de patata fresca | 0,13 | 3 | 0,1 | 0,3 | - | 7,7 |
| Pulpa de patata seca | 0,96 | 21 | 0,7 | 2,8 | - | 1 |
| Alimentación animal: | ||||||
| Harina de carne y huesos (cenizas hasta 20%) | 1,33 | 299 | 31,8 | 14,5 | - | 0,7 |
| Harina de carne y huesos (cenizas hasta 30%) | 0,89 | 377 | 51,5 | 32,1 | - | 1,1 |
| Harina de carne y huesos (cenizas hasta 30-40%) | 0,79 | 292 | 143 | 74 | - | 1,3 |
| Harina de carne y huesos (cenizas superiores al 50%) | 0,51 | 146 | 158 | 81 | - | 2 |
| Harina de carne (promedio) | 1,06 | 407 | 35,7 | 19,2 | - | 0,9 |
| Harina de sangre | 1,06 | 758 | 5,8 | 4,9 | - | 0,9 |
| Harina de pescado (promedio) | 0,83 | 535 | 67,2 | 31,8 | - | 1,2 |
| Carne de caballo cruda | 0,9 | 380 | 51 | 32 | - | 1,1 |
| Leche 3,5% de grasa | 0,34 | 33 | 1,2 | 1 | 2 | 2,8 |
| Leche 4% grasa | 0,37 | 34 | 1,4 | 1,1 | 2 | 2,7 |
| Nuevo regreso | 0,13 | 31 | 1,2 | 1 | 1 | 7,7 |
| suero dulce | 0,11 | 9 | 0,4 | 0,4 | - | 9 |
| suero ácido | 0,08 | 9 | 0,5 | 0,4 | - | 12,5 |
| Batido fresco | 0,17 | 38 | 1,8 | 1 | 1 | 5,9 |
| Huevo | 0,62 | 115 | 35,4 | 2,1 | 25 | 1,6 |
| Suplementos minerales: | ||||||
| Tiza | - | - | 374 | - | - | - |
| harina de huesos | - | - | 316 | 146 | - | - |
| fosforina | - | - | 330 | 140 | - | - |
| Ceniza de madera | - | - | 263 | 1 | - | - |
| Fosforitas | - | - | 265 | 105 | - | - |
| Precipitado de alimentación | - | - | 260 | 170 | - | - |
| Caliza | - | - | 327 | - | - | - |
| sapropel mojado | - | - | 73 | - | - | - |
| Tufo | - | - | 395 | - | - | - |
| Fosfato tricálcico | - | - | 321 | 144 | - | - |
Regímenes de alimentación
Una de las claves para un rápido crecimiento y aumento de peso es el cumplimiento de un régimen de alimentación estricto, que debe realizarse al mismo tiempo. En la tabla puedes ver cuántas veces se acostumbra alimentar a los cerdos:
Dependiendo de la edad, condición y objetivos, se utiliza uno de los tres posibles regímenes de alimentación: alimentación ad libitum, normalizada o limitada.
El primer modo es adecuado para lechones jóvenes, comenzando por los que acaban de ser destetados del útero. La esencia del régimen es la disponibilidad constante de alimento en el comedero. En este momento, el animal crece rápidamente y gana peso, por lo que no conviene limitar su apetito con ninguna dosis.
El régimen normalizado implica alimentar varias veces al día. Una característica especial es controlar el apetito del cerdo, la cantidad de alimento que queda de la alimentación anterior y determinar el volumen de alimento posterior. Este enfoque requiere cierta experiencia en alimentación animal.
La alimentación limitada de los cerdos se utiliza para las cerdas preñadas y cuando se engorda a los cerdos para obtener carne con un contenido mínimo de grasa. El régimen implica una alimentación insuficiente o la sustitución por piensos duros y menos nutritivos.
Tipos de alimentacion
Los criadores de cerdos distinguen los siguientes tipos de alimentación porcina: seca y líquida, así como un tipo intermedio: alimentación húmeda.
La alimentación seca implica el uso de alimentos secos especialmente desarrollados, enriquecidos con todos vitaminas esenciales y minerales. Alimentar a los cerdos con pienso ahorra mucho tiempo: basta con asegurarse de que haya premezclas en el comedero y en el bebedero. agua limpia. Para ahorrar dinero, algunos criadores de cerdos preparan su propio pienso. En este caso, es recomendable añadir premezclas, al menos en pequeñas cantidades: 10 g por 1 kg de pienso preparado.
La alimentación seca de los cerdos tiene varias ventajas:
- aumento de peso rápido;
- sin problemas digestivos;
- no hay un olor característico a amoníaco en el estiércol;
- El alimento sobrante no se agria ni se echa a perder.
Los cerdos crecen rápidamente al alimentarlos con piensos extruidos porque reciben la nutrición más equilibrada.
La alimentación líquida implica preparar el alimento usted mismo. La alimentación líquida de los cerdos implica el uso de yogur y desechos líquidos de la cocina (por supuesto, sin productos químicos domésticos) en la mezcla alimenticia.
Cuando se utiliza alimentación húmeda, se utiliza puré húmedo de patatas hervidas con hierbas, verduras, restos de comida, pasteles, etc.. Estos piensos son más naturales para la alimentación animal, sin embargo, hay que recordar que se vuelven ácidos rápidamente, por lo que el alimento debe ser regularmente limpiado de residuos.
Para los criadores de cerdos que tienen su propio pienso verde y suculento, abundante líquido Desechos alimentarios Por supuesto, es beneficioso alimentar a los cerdos con el tipo de alimento líquido (húmedo). Sin embargo, cada uno debe calcular y decidir por sí mismo: ¿cuál es la mejor forma de alimentar a sus cerdos?
Preparación del alimento
Casi todos los piensos requieren algún procesamiento antes de alimentarlos para aumentar su valor nutricional, digestibilidad y desinfección. Según el método de dicha preparación preliminar, se distinguen métodos mecánicos, físicos, químicos y biológicos.
- El procesamiento mecánico consiste en triturar, triturar y mezclar todos los componentes del alimento con el fin de consumirlos mejor.
- El método físico de preparación del pienso tiene como objetivo incrementar su valor nutricional y máxima palatabilidad.
- El método químico consiste en tratar con álcali o ácido, por ejemplo, para descomponer los piensos difíciles de digerir en sustancias más ligeras.
- La preparación biológica de los piensos (ensilaje, germinación, fermentación, etc.) está destinada a cambiar parcialmente composición química. De este modo, los piensos procesados se vuelven más nutritivos y los animales los procesan mejor.
Preparando verduras
Empecemos por las patatas. El cerdo no digiere bien las patatas crudas, por lo que es mejor hervirlas y luego triturarlas. El agua en la que se hirvieron las patatas no se debe dar a los cerdos porque contiene solanina (una sustancia venenosa). Por lo general, las patatas se alimentan a los cerdos mezcladas con cereales y piensos verdes.
Las verduras se lavan y se rallan con un rallador grueso. Las zanahorias, las remolachas y los melones se dan crudos. No vale la pena rallar ni cortar con varios días de anticipación; de esta forma, la comida se deteriora rápidamente y se vuelve no comestible. Las remolachas y las calabazas se pueden hervir y dar a los animales junto con el agua de cocción.
Preparando heno y basura
Para mejorar el proceso de digestión, los forrajes (heno, polvo de heno) se deben cocer al vapor con agua hirviendo durante varias horas antes de servir. Los tallos de heno y cereales se deben picar lo más posible.
Preparación de cereales
Se debe prestar mayor atención a la preparación preliminar del grano. No se deben dar cereales secos o crudos; no habrá ningún beneficio, el grano simplemente pasará por el tracto digestivo del animal.
El procesamiento mínimo de los granos es la molienda, y cuanto más fino sea, más beneficios obtendrá el grano. El maíz y la avena se muelen según sea necesario, ya que la grasa de los granos de estos cultivos se oxida rápidamente y se vuelve amarga.
Las legumbres (guisantes, lentejas) desempeñan un papel importante en la alimentación de los cerdos, pero es necesario hervirlas, de lo contrario la absorción será mínima.
Puedes aumentar significativamente el valor del grano germinando primero en cajas bajas para que los granos se rayos de sol. El grano se riega durante 9-10 días. Cuando los brotes alcanzan los 8-10 cm, el grano está listo para comer. El grano germinado se suele dar a lechones y cerdas pequeñas.
Los lechones lactantes se acostumbran a los cereales friéndolos primero hasta que oscurezcan. Marrón.
Preparación de piensos verdes frescos.
También se presta especial atención a los piensos verdes. La hierba debe cortarse lo más posible, evitando la presencia de tallos gruesos y secos. No vale la pena cosechar pasto fresco con varios días de anticipación; el pasto flácido o podrido no es el mejor alimento.
Preparación de silos combinados.
Los cerdos comen bien el ensilaje, especialmente el combinado. Para su preparación se utilizan remolacha azucarera y semiazúcar triturada, zanahoria, repollo, además de altramuz, legumbres verdes y maíz.
Preparar un buen combisilage tiene una serie de matices importantes:
- Cada tipo de verdura o hierba tiene su propio período óptimo para el ensilaje. Por ejemplo, es mejor ensilar el maíz en la fase de madurez lechosa-cérea, los guisantes y los altramuces (antes de la floración, las zanahorias, la calabaza, la alcachofa de Jerusalén y otras hortalizas) durante el período de plena maduración;
- El combisilage triturado se compacta cuidadosamente para desplazar el aire. Para ello, utilice una zanja forrada o cualquier recipiente conveniente, por ejemplo, bolsas de plástico. Su preparación es una excelente forma de conservar biológicamente piensos perecederos;
- Las ortigas, las puntas de los tubérculos y los melones no se ensilan;
- El ensilaje congelado y mohoso no es apto para la alimentación.
Mayoría recetas populares combisilos:
Levadura del pienso
Una de las formas exitosas de enriquecer los piensos con vitaminas, aminoácidos y otras sustancias extremadamente necesarias para el crecimiento de los animales es la levadura. Para este procedimiento, puede utilizar cualquier levadura, pero la mayoría de las veces se utiliza levadura de panadería. Aproximadamente 1/3 de la masa total del pienso concentrado se suministra en forma de levadura. Como resultado, el apetito de los cerdos mejora, otros alimentos se absorben mejor y ganan peso más rápidamente.
El procedimiento se lleva a cabo mediante métodos rectos y con esponja (iniciador).
Con el método directo, vierte hasta 20 litros de agua tibia (unos 40 0 °C) en el recipiente y añade 100 g de levadura diluida. A continuación, agregue al recipiente alimento seco finamente molido (10 kg), revolviendo. La suspensión resultante debe agitarse cada 20-25 minutos. Después de 8 horas de fermentación, el alimento se puede alimentar a los animales.
El método inicial se diferencia solo en la preparación preliminar del iniciador (masa). Vierta 5 litros de la misma agua tibia en un recipiente y no diluya en él más de 100 g de levadura. A continuación, agregue un par de kilogramos de alimento, mezcle y déjelo reposar durante 5 a 6 horas. Después de esto, agregue nuevamente agua tibia(15 l) y el resto del concentrado seco 7-9 kg. Después de un par de horas, la comida estará lista para servir.
Comida chatarra
Algunas hierbas contienen sustancias peligrosas, por lo que su entrada en los alimentos puede provocar envenenamiento de los animales: tártago, solanáceas, cicuta, perejil, ranúnculo, eneldo de caballo, pepinillo y otras.
Se presta especial atención a las tortas de ricino y algodón. Contienen una sustancia tóxica, el alcaloide gosipol, por lo que no se pueden alimentar a los animales sin un tratamiento químico o térmico previo con álcali.
Las patatas germinadas también pueden ser un alimento peligroso. Hay que quitar los brotes. Tampoco se deben dar tubérculos verdes. El agua en la que se hervían las patatas no es apta para la alimentación.
Las remolachas hervidas también pueden provocar intoxicación si se dejan en agua caliente durante mucho tiempo.
Alimentación de lechones lactantes
El alimento natural y más nutritivo en los primeros días de vida de los lechones lactantes es la leche de cerda. Sienta las bases de la inmunidad y garantiza un rápido desarrollo y crecimiento de los lechones.
A partir de las 2 semanas de edad, el cuerpo de los lechones en crecimiento necesita muchos más nutrientes. Al mismo tiempo, la producción de leche de las cerdas se reduce significativamente.
Puedes acostumbrar a los lactantes a la alimentación sólida a partir del 5º día de vida. una buena opcion Para el desarrollo y crecimiento de los dientes, se fríen granos de maíz, cebada y trigo hasta que se doren. Al principio, los granos se esparcen por el suelo y luego se vierten en pequeños abrevaderos.
Dado que el estómago de los lechones lactantes no tiene suficientes enzimas para digerir los alimentos, se les administra yogur acidófilo.
Después de unos días más, puedes darle un poco de premezcla con harina de huesos y tiza.
Los alimentos jugosos no se dan antes de los 10 días de edad. Debes comenzar con zanahorias ralladas. Un poco más tarde también puedes añadir calabaza rallada, remolacha y combisilos.
Las patatas hervidas se pueden dar a partir de los 20 días de edad.
A la edad de 45 días, los lechones ya pueden ser destetados del útero y transferidos a alimentación húmeda o seca. Para reducir la lactancia en una cerda, el alimento suculento se reemplaza por alimento seco.
Después de otra semana, los lechones reciben 3 comidas al día en una habitación separada de la cerda.
Dado que el esqueleto está creciendo rápidamente en este momento, la dieta de los lechones debe contener una gran cantidad de proteínas animales: huesos y harina de pescado, leche cuajada, leche baja en grasa. Proporción de alimentación recomendada:
- pienso concentrado – 80%;
- hortalizas y tubérculos: 10%;
- harina de legumbres – 5%;
- harina de carne y huesos, pescado o huesos – 5%.
Alimentar a los lechones durante el crecimiento
La alimentación de los lechones cambia cuando alcanzan un peso de 20-25 kg. A partir de esta época ya se consideran primerizas. Desarrollo activo sistema esquelético y el músculo requiere una gran cantidad de vitaminas y minerales, por lo que el alimento concentrado se mezcla con masa verde picada, tubérculos y otras verduras.
Parte de la hierba recién cortada se da cruda, la otra mitad se cuece al vapor con agua hirviendo y se deja durante varias horas. Antes de servir, la hierba se mezcla con patatas trituradas calientes y comida seca. La mezcla debe parecerse a una suspensión espesa.
Cerdos de engorde
Cuando las primerizas alcanzan un peso de 40 a 50 kg, comienzan a ser engordadas intensivamente mediante una dieta especial. Suelen optar por el engorde cárnico, aunque también pueden engordarse para obtener condición grasa.
Se considera que la ganancia diaria normal durante el período de engorde es de 650 g de peso vivo de media. Aproximadamente a los 6 meses de edad, el peso del cerdo debe ser de 100 a 120 kg. Al mismo tiempo, no se deben consumir más de 4 tomas por cada kilogramo de peso. unidades
Para lograr los máximos resultados de aumento de peso diario de hasta 850 g, es necesario alimentar con alimentos secos con el mayor valor nutricional y un mínimo de fibra.
Alimentar a los verracos
Una característica de la alimentación de los cerdos machos es el seguimiento de su estado. No deben estar demacrados ni obesos, ya que ambas condiciones perjudican su actividad y rendimiento sexual.
El período de actividad sexual acelera el metabolismo, por lo que los verracos necesitan alimentos más nutritivos.
Durante la sobreexposición, cuando los machos adultos no copulan, sus índices de alimentación se reducen entre un 10 y un 20% dependiendo de su peso real.
Los machos deben consumir pequeñas cantidades de alimento: machos en crecimiento - 1,6 kg de alimento seco, adultos - 1,4 kg por 1 céntimo de peso vivo. Al mismo tiempo, la base de la dieta son los cereales, las tortas, las harinas, los desechos de carne y pescado y los guisantes.
Alimentación de cerdas
La alimentación de las cerdas depende de su peso, edad y estado actual:
- soltero (sujeto a inseminación);
- embarazada (embarazada);
- lactancia (amamantamiento).
Durante los primeros 84 días de gestación, las reinas tienen poca necesidad de alimento energético. En el último mes antes del parto, esta necesidad aumenta un 20%. Las cerdas jóvenes menores de 2 años tienen una mayor necesidad de nutrientes.
Durante el embarazo, el útero debe tener una nutrición media. No debemos permitirnos agotarnos ni quedar obesos.
Las cerdas lactantes necesitan muchos más nutrientes, por lo que aumentan las dosis de alimentación. La falta de alimento conduce a la reducción. periodo de lactancia o hambre de lechones.
En las primeras horas después del parto, la reina no debe ser alimentada, solo agua. agua limpia. 5 horas después de la reproducción, no se pueden administrar más de 0,7 kg de concentrado en forma líquida. En la siguiente toma, la norma aumenta a 1 kg y, por lo tanto, gradualmente en el transcurso de una semana se aumenta hasta la norma habitual. Si se viola esta regla, una gran cantidad de leche producida permanecerá en el cuerpo y la cerda se enfermará.
La alimentación de los cerdos de reposición destinados a una mayor reproducción de las crías debe ser estrictamente equilibrada para evitar el agotamiento o la obesidad de dichos individuos.
Es mejor alimentar a los cerdos según las normas y dietas recomendadas. Ignorar estos consejos a menudo conduce a desperdicios innecesarios, crecimiento lento del animal, desarrollo desproporcionado y carne y manteca de cerdo de baja calidad. Una alimentación adecuada de los cerdos proporcionará a su mesa productos cárnicos sanos y sabrosos.
7591 18/03/2019 8 min.
La cría de cerdos para carne o manteca requiere que se cumplan muchas condiciones en casa. En primer lugar, es necesario seleccionar los lechones adecuados, ya que no todos son capaces de crecer y ganar peso rápidamente. Es necesario cuidar una alimentación y una dieta adecuadas, de lo contrario no será posible lograr un aumento de peso rápido. Existen principios sobre cómo alimentar adecuadamente a los lechones; las primerizas y los cerdos son muy diferentes. Los lechones lecheros necesitan alimentación suplementaria. Los animales jóvenes mayores, ya destetados de la cerda, necesitan una alimentación abundante con la inclusión obligatoria de leche desnatada o leche desnatada. Los cerdos se alimentan utilizando tecnologías de engorde: carne, tocino, manteca de cerdo.
Elegir un cerdo para engordar
Apariencia– se da el exterior de un animal de engorde gran importancia, ya que tanto las proporciones del cuerpo como el estado de la piel y la barba incipiente indican cualidades fisicas animal. Se evalúan los siguientes parámetros:
- cabeza– ancho, de longitud media, ojos muy espaciados, las orejas no deben colgar sobre los ojos. Las orejas gruesas son un defecto ya que indican una piel áspera. Una cabeza corta o en forma de pug indica afeminamiento, un perfil recto indica una maduración tardía, lo cual es desventajoso;
- mama- ancho y profundo. Pero si se cría un cerdo para obtener carne, son preferibles los individuos con el pecho más estrecho;
- cuello– ancho y corto, deben combinarse perfectamente con el cuerpo. Un cuello largo no indica una maduración tardía;
- cruz de caballo– ancho, sin depresiones entre los omóplatos. Este último indica la mala salud del animal;
- atrás– ancho, recto y largo. Los lechones crecen más rápido cuando el lomo y la cruz están en una línea;
- sacro– debe ser ancho y recto o ligeramente inclinado. Caído, estrecho o demasiado corto indica dolor;
- piernas- recto, fuerte, erguido. Esto es especialmente importante para las razas de cerdos de carne que requieren mucho ejercicio;
- jamón– desarrollado y sin intercepciones. Una cola gruesa indica una estructura corporal tosca, una cola caída indica letargo general del lechón y tejido muscular en mal desarrollo;
- cuero Debe ser denso, suave y no formar arrugas, a excepción de razas especiales de cerdos. Las cerdas deben ser suaves, brillantes y gruesas; las cerdas erizadas indican una incapacidad para crecer rápidamente.
Lea sobre alimentos para el rápido crecimiento de los cerdos.
No se pueden comprar lechones para engordar con los costados hundidos, las costillas mal formadas o el vientre caído. Todo esto - signos obvios debilidad y enfermedad del animal.
Dieta
La base de la nutrición diaria de los lechones son las verduras y los cereales. La diferencia entre el engorde de cerdos con manteca o con carne no es tanto la calidad del alimento como la frecuencia de la alimentación. Los cerdos que han alcanzado un peso de 100 kg se alimentan con: carne, tocino, manteca de cerdo. Si un animal se cría para obtener carne, es necesario alimentarlo con más frecuencia, y si se cría con manteca de cerdo, con menos frecuencia, pero en mayor cantidad y con alimentos más ricos en carbohidratos.
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De hecho, esta diferencia sólo se nota cuando las primerizas alcanzan los 10-12 meses. Hasta este momento, grasos y músculo desarrollarse por igual en todos los animales. A mayor edad, se pueden utilizar alimentos para regular la deposición predominante de grasa o el desarrollo muscular.
Durante el período de la leche
Dependiendo de la edad a la que se adquirió el lechón, el periodo de ordeño puede durar de 3 a 4 meses. producido a menudo, pero poco a poco. La leche es la base de la nutrición animal.
- Hasta las 4 semanas de edad, los lechones se alimentan con leche entera de vaca 6 veces al día.
- A partir de los días 5 a 7, se agregan piensos o cereales molidos y verduras hervidas (zanahorias, patatas). Las porciones son muy pequeñas. Con la edad, las porciones aumentan.
- A una edad un poco mayor, la leche entera se reemplaza por leche desnatada con un contenido de grasa del 0,2 al 0,5%.
- Una vez que el lechón alcanza un peso de 20 a 25 kg, se transfiere al alimento estándar para la raza. Como regla general, los lechones aumentan este peso entre 2,5 y 3 meses.
El pienso se administra en pequeñas porciones, ya que el tamaño del estómago de los lechones es pequeño y no permite que el animal coma lo suficiente. Si la frecuencia de alimentación es insuficiente, el lechón morirá de hambre.
La situación es algo diferente con los lechones destetados: lechones de 2 a 3 meses de edad, que se mantienen separados de la cerda. Durante el destete, los animales jóvenes experimentan un estrés severo, lo que conduce a un deterioro del apetito y, a veces, incluso a una negativa temporal a alimentarse. Durante este período, es mejor dejar al animal desnutrido que sobrealimentado. La dieta de los lechones destetados no se diferencia de la de los lechones lactantes normales.
Es útil añadir a la comida cáscaras de huevo, carbón vegetal, harina de girasol, guisantes y especialmente restos de pescado y carne, ya que el contenido de vitaminas liposolubles en cereales y patatas es bajo. 
Durante el periodo de crecimiento
En ese momento, las primerizas alcanzan los 20-30 kg y el principal requisito del régimen alimentario es su suficiencia. Además, hay que tener en cuenta que antes de alcanzar un peso de 70 a 80 kg, los animales están formando activamente tejido muscular, por lo que necesitan una cantidad suficiente de proteínas. Se puede obtener en la ZMC, pero es necesario saberlo.
- Es preferible darle comida 3 veces al día.
- La base de la dieta son los cereales, las patatas y los suculentos alimentos verdes.
- Para satisfacer la necesidad de proteínas, agregue guisantes, harina de pescado y harina de huesos, hasta el 2% del volumen.
- Asegúrese de añadir a la dieta de 10 a 35 g de sal y de 5 a 25 g de tiza por persona.
El aumento de peso en este momento debe alcanzar entre 600 y 750 g. Al mismo tiempo, el engorde se considera racional sólo si el aumento de peso diario promedio se mantiene con una cantidad mínima de alimento.
Engorde completo
En esta etapa, existe una diferencia entre alimentar a los cerdos con manteca o carne. Este se compone principalmente de la proporción de carbohidratos y proteínas. Al engordar cerdos de carne, se incluyen más productos proteicos en la zona, y si se trata de manteca de cerdo, se incluyen piensos más concentrados y patatas.
Los cerdos tienen un estómago unicameral, por lo que la dieta debe incluir piensos concentrados en lugar de forrajes. Se sirven triturados, ya que los cereales integrales son poco digeribles.
Existen 3 opciones de “menú” para el cerdo durante el engorde de carne:
- concentrado de papa– 70% concentrado, 20% remolacha y patatas, así como 5% trébol, harina de alfalfa y 5% piensos para animales;
- concentrado– representan el 90% de la alimentación y se complementan con harina de hierba y desechos de pescado y carne;
- tubérculo concentrado– la proporción de alimento es la misma que en la opción 1, pero el 20% son patatas.
Como concentrados se utilizan cereales forrajeros, necesariamente triturados y semillas oleaginosas procesadas. Son muy nutritivos y contienen una cantidad bastante grande de proteínas. Se añaden desechos de pescado y carne para obtener algunos aminoácidos y vitaminas esenciales.
Cuando se crían cerdos para obtener manteca de cerdo, se utiliza pienso más voluminoso y menos "sabroso". Una dieta estándar contiene aproximadamente 5 kg de pienso a base de cereales, 10 kg de verduras, 4 kg de remolacha o patatas y 2 kg de desperdicios de comida. En invierno se añaden hasta 1,5 kg de harina de heno y aumenta la proporción de desperdicio de alimentos. En la segunda y tercera etapa, la dieta cambiará a favor de piensos muy concentrados.
Normas de alimentación
La alimentación suplementaria de los lechones lactantes comienza a los 5 días del nacimiento. Para asegurar un rápido crecimiento del animal, se deben observar estrictamente la cantidad y calidad del alimento.
| cantidad de dias | Leche o leche cuajada, g | Leche desnatada, g | grano, gramos | Verduras, gramos | Mierda, Sr. | Harina de hierbas, g |
| 6–10 | 55 | 0 | 20 | 0 | 0 | 0 |
| 11–20 | 150 | 0 | 50 | 30 | 50 | 10 |
| 21–30 | 250 | 150 | 80 | 50 | 100 | 20 |
| 31–40 | 100 | 300 | 100 | 100 | 200 | 50 |
| 41–50 | 50 | 500 | 120 | 150 | 300 | 50 |
| 51–60 | 0 | 600 | 150 | 250 | 550 | 100 |
A la edad de 1,5 a 2 meses, los lechones se separan de la cerda y se transfieren a alimentación completa. Si se siguen las reglas, se garantiza un aumento de peso diario suficiente del lechón. A continuación se muestra una tabla de lechones de engorde a los 2-3 meses y a los 3-4 meses:
| Alimento, kg | Invierno | Verano | Invierno | Verano | ||
| Pienso concentrado | 0,85 | 1 | 1,1 | 1,3 | ||
| Papa | 0,6 | 0 | 0,9 | 0 | ||
| Remolacha | 1,6 | 0 | ".1 | 0 | ||
| Zanahorias y ensilaje | 0,3 | 1,6 | 0,55 | 2 | ||
| Verdor | 0,15 | 0 | 0,25 | 0 | ||
| Legumbres y pasto | 0 | 1,6 | 0 | 2,1 | ||
| Devolver | 1,1 | 1,1 | 1,1 | 1,1 | ||
| tiza, g | 22 | 0 | 22 | 0 | ||
| sal, gramos | 11 | 11 | 16 | 16 | ||
Los estándares para el engorde de un cerdo adulto están determinados por el método de engorde: carne o manteca de cerdo. Mientras que los animales jóvenes deben ser alimentados hasta que estén completamente saciados, los animales adultos no deben ser sobrealimentados. Pero es necesario mantener la proporción correcta de carbohidratos, verduras y proteínas.
Tipos de engorde para un crecimiento rápido (qué alimentar, suplementos)
Los cerdos se crían para obtener carne o manteca. La segunda tecnología es más sencilla, lleva menos tiempo y es más económica. La cría de carne requiere alto contenido ardilla, lo que hace que engordar sea una tarea costosa.
Carne
Para engordar la carne, los cerdos necesitan muchas proteínas, por lo que su dieta incluye desechos de carne y pescado y verduras. Existen 2 tipos principales de alimentación para la carne: seca y húmeda.
- Húmedo Implica la preparación de puré de verduras, hierbas, patatas o remolachas hervidas, así como desechos de carne y pescado. Asegúrese de incluir cereales triturados, guisantes y pasteles en la dieta.
La mezcla no debe estar caliente. El pienso para cerdos se sirve sólo caliente.
- Seco El engorde es más sencillo, ya que no incluye el tratamiento térmico de las verduras. Se basa en mezclas de cereales y harina de pasto. La desventaja de esta dieta es la tendencia de los animales al estreñimiento. Con este método es muy importante proporcionar a los cerdos suficiente agua.
Cuando se engorda para obtener carne, la ganancia media diaria debe alcanzar los 500-600 g. Al final del engorde, el volumen de una ración aumenta en un 80% en comparación con la inicial.
Tocino
Esta tecnología es más cara y da como resultado una calidad muy alta. carne de cerdo- tocino. El método debe aplicarse a animales de razas especiales: los de tocino de maduración temprana, ya que en relación con los de carne común, y más aún con los universales, no da el mismo resultado. Los cerdos con tocino deben tener cabeza ligera, patas cortas, jamones anchos y bien desarrollados y espalda larga y plana.
La alimentación se realiza en 2 etapas: en el primer período, el aumento de peso alcanza los 400 g por día y en el segundo, los 600 g. Para ello, los animales se alimentan primero con mijo, cebada, legumbres y aditivos para carne y pescado. El contenido total de proteínas en la dieta diaria debe alcanzar los 90 g, luego, en el segundo período, se excluyen los desechos de pescado, las tortas y la soja, ya que estos aditivos afectan negativamente el sabor de la carne. La cantidad total de proteínas también se reduce a 80 g.
Lea sobre la dieta de las vacas en.
Para criar lechones para comer tocino, es necesario proporcionar no solo nutrición apropiada, pero también la oportunidad de moverse mucho. En verano los cerdos se mantienen en recintos espaciosos y en invierno se los saca a pasear a lo largo de 1,5 km.
Mantener el apetito
El engorde de cerdos presupone la presencia de apetito en los animales. Los cerdos criados para carne suelen tener apetito porque se mueven mucho. Sin embargo, aquí también algunos trucos pueden ayudar a un propietario celoso:
- Asegúrese de añadir sal al pienso de acuerdo con la edad y el peso del lechón. La sal no sólo es necesaria para un cuerpo en crecimiento, sino que también estimula el apetito:
- A los cerdos les gusta más el alimento tratado térmicamente. Antes de alimentarlos, los granos se enfrían: se remojan en agua caliente, hasta 90 C, durante 4 horas. Para 1 kg de alimento concentrado, se requieren entre 1,5 y 2 de agua;
Usando una cinta métrica, determine la longitud del cuerpo del lechón y la circunferencia debajo de los omóplatos.. Luego, los datos se comparan con la tabla de peso del cerdo y se determina el peso aproximado del animal.
Video
El vídeo explica qué y cómo alimentar en casa.
conclusiones
- La elección de un lechón para engorde debe tener en cuenta la raza, la salud del animal, el momento de nacimiento e incluso el aspecto.
- La alimentación suplementaria de los lechones lactantes comienza ya el quinto día para evitar que el animal muera de hambre y maximizar sus necesidades alimentarias.
- Hasta alcanzar los 80-100 kg, la dieta de los lechones en carne o manteca de cerdo no difiere y necesariamente incluye una cantidad suficiente de proteínas.
- La dieta de lechones y primerizas debe incluir sal, tiza y suplementos vitamínicos.
- Hay dos formas de alimentar a los cerdos con carne: alimento húmedo y seco. El primer método es más complicado, ya que implica el tratamiento térmico de los productos, el segundo es más sencillo, pero más caro.
- Cuando se alimenta a los cerdos con tocino, los requisitos dietéticos son muy estrictos: ciertos alimentos que estropean el sabor de la carne no pueden incluirse en el pienso.
