Konserve ton balığı ve salatalık salatası. Konserve ton balıklı salata seçenekleri Ton balıklı salata salatalık soğan yumurta mayonez

Bazı şefler ton balığını yumurta, mısır ve salatalık ekleyerek hazırlarken, bazıları bu balığın avokado, Çin lahanası, fasulye veya pirinçle birleşimini tercih ediyor. Taze salatalık ilavesiyle lezzetli bir konserve ton balığı salatası için size birkaç basit tarif sunuyoruz. Bu yemek besleyicidir ve aynı zamanda birçok kişinin hoşuna gidecek şekilde sindirim sistemini de rahatlatır.

Tarif 1. Basit ton balığı ve salatalık salatası

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • 80 gram konserve veya haşlanmış ton balığı;
  • 100 gram taze salatalık;
  • 50 gram tuzlanmış veya salatalık turşusu;
  • biraz yeşil sarımsak;
  • 2-3 yemek kaşığı. az yağlı mayonez kaşığı.

Adım adım tarif:

  1. Salamura ve taze salatalıkları kenarları yaklaşık 0,5 cm olacak şekilde küpler halinde kesin.
  2. Sarımsak yeşilliklerini ince ince doğrayın. Bunun yerine yeşil soğan kullanabilirsiniz.
  3. Ton balığının içindeki sıvıyı dökün, balığı çıkarın ve bıçak veya çatalla doğrayın. Haşlanmış balık kullanılacaksa kurutulmalı, eti kemiklerden ayrılarak küçük parçalar halinde kesilmelidir.
  4. Balık kütlesini taze ve salatalık turşusu ile karıştırın, mayonez ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.
  5. Yemeği salata kasesine alıp servis yapın.

Tavsiye
Salatalık ve ton balıklı salata, kruton veya kızarmış ekmek için harika bir malzemedir. Bu tür sandviçler, hamsi ile olağan versiyona ilginç bir alternatiftir.

Tarif 2. Katmanlı salata

Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 200 gram konserve ton balığı;
  • 0,3 kilogram taze salatalık;
  • 0,25 kilogram taze havuç;
  • 3 yumurta;
  • 100 gram sert peynir;
  • 100-150 gram mayonez.

Tavsiye
Yumurta sarısı renksiz görünüyorsa, bir tutam zerdeçal onu aydınlatacaktır; bir çatalla yumurta sarısına karıştırın.

Adım adım tarif:

  1. Balıkları kavanozdan çıkarın ve bir bıçak veya çatalla doğrayın (önce sıvının boşaltılması gerekir).
  2. Bir blok peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Salatalığı yıkayın, kurutun, kabuğu sertse soyun ve şeritler halinde kesin.
  4. Yumurtaları iyice kaynatın, soğutun, kabuklarını çıkarın ve beyazlarını sarılarından ayrı olarak rendeleyin.
  5. Havuçları kaynatın, soğutun, soyun ve ince şeritler halinde kesin.
  6. Salatayı oluşturmak için bir bisküvi yapıcı alın (tabanı gerekli değildir), bitkisel yağla yağlayın ve düz bir tabağa koyun.
  7. Hazırlanan ürünleri katmanlar halinde yerleştirin. Altta yumurta akı, ardından ton balığı ve peynir var.
  8. Bundan sonra doğranmış salatalığı ekleyin. Çok sulu ise hafifçe sıkmak daha iyidir.
  9. Üstüne bir havuç samanı koyun ve üzerine sarısını serpin.
  10. Kalıbı ılık bir bezle silin ve salatanın duvarlardan uzaklaşması için hafifçe vurun. Bisküvi yapıcıyı dikkatlice ayırın ve çıkarın. Yemek hazır.

Önemli
Her katmanın biraz mayonez ile yağlanması gerekir.

Katmanlı meze, şeffaf kaselerde veya geniş bardaklarda orijinal görünüyor - bu yemeğe "kokteyl salatası" denir.

Yaz ton balıklı salata

İki porsiyon hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • Kendi suyu veya yağında 100 gram konserve ton balığı;
  • orta boy güçlü taze salatalık;
  • 2 tavuk köy yumurtası;
  • 1 adet taze büyük domates;
  • 12 marul yaprağı;
  • baharat;
  • 2 yemek kaşığı. zeytinyağı kaşığı;
  • tuz ve limon suyu - hostesin zevkine göre;
  • çay kaşığı Dijon hardalı.

Adım adım tarif:

  1. Salatalığı küçük küpler halinde doğrayın.
  2. Domatesleri biraz daha büyük küpler halinde kesin. Bu durumda domatesin çekirdeklerini içeren sıvıyı mezeye dökmeye gerek yoktur.
  3. Marul yapraklarını yıkayıp soğuk suda 10-15 dakika bekletin. Daha sonra iyice kurulayın.
  4. Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın, soğutun, soyun ve küpler halinde doğrayın.
  5. Salata sosunu hazırlayın. Yağ, hardal ve limon suyunu karıştırın. Tuz ekle.
  6. Bu salatalık, domates ve ton balığı salatası porsiyonlar halinde servis ediliyor. Marul yapraklarını her tabağa yerleştirin. Domates küplerini yaprakların üzerine daire şeklinde yerleştirin. Ortasına doğranmış salatalıkları yerleştirin. Pansumanla gezdirin.
  7. Kıyılmış yumurtayı salatalıkların üzerine yerleştirin.
  8. Balık parçalarını domateslere dokunmadan tüm malzemelerin üzerine rastgele yerleştirin. Otları serpin ve servis yapın.

Adım adım takip edilmesi kolay tariflerin, bu kolay ama lezzetli ton balığı ikramını fazla çaba harcamadan hazırlamanıza yardımcı olacağını umuyoruz.

06.11.2017 5 519

Konserve ton balığı salatası - fazla çaba harcamadan bir yemeği bir şahesere nasıl dönüştürebilirsiniz?

Lezzetli bir konserve ton balığı salatası yapmak için geleneksel tarifi takip edebilir, beğendiğiniz malzemeleri ekleyebilir veya bazılarını hiç atlayabilirsiniz. Yani yemek, peynir, mısır, domates, patates, bezelye ve diğer sebzelerle, yumurtalı veya yumurtasız, mayonez kullanmadan veya tam tersi şekilde katmanlar halinde hazırlanabilir. Adım adım tarifle size taze, lezzetli ve sıradışı bir yemeği aceleyle hazırlamanın sırlarını anlatacağız.

Konserve ton balığı salatası - basit ve lezzetli bir tarif

Konserve ton balığı yemeğe özel bir tat vererek onu doyurucu ve sağlıklı kılar. Diğer bileşenlerle uyumlu bir şekilde birleşiyor, bu nedenle katılımıyla oldukça fazla tarif var.

  • konserve ton balığı konservesi (150–200 g);
  • marul yaprakları – 2-3 adet;
  • kırmızı domates – 1 adet;
  • yarım kutu konserve mısır;
  • çekirdeği çıkarılmış zeytinler - 4 adet;
  • zevk tercihlerinize göre tuz, baharatlar, bitkisel yağ.

Yumurta ile süslenmiş ton balıklı salata, klasik tarif - resimde

Yemeği hazırlamak en fazla 10 dakikanızı alacaktır. Yemek aşağıdaki şemaya göre hazırlanır:

  1. Balığın suyunu dikkatlice boşaltın, posayı çatalla ezin ve hazırlanan kaseye koyun;
  2. domatesi yıkayın, kurutun ve düzgün küpler halinde kesin, sebzeyi balığa ekleyin;
  3. marul yapraklarını büyük şeritler halinde doğrayın (ince kesilmesi önerilmez);
  4. mısırı bir kevgir içine koyun, iyice süzülmesini bekleyin, marul yapraklarıyla karıştırın ve ayrıca balığa ekleyin;
  5. zeytinleri kurutun ve ince halkalar halinde kesin (bunun için keskin bir bıçak kullanmak daha iyidir, o zaman zeytin şeklini koruyacaktır;
  6. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, tuz ekleyin ve yağla, tercihen zeytinyağıyla baharatlayın.

Bu yemeğin doyurucu olduğu ancak kalorisi hafif olduğu, sağlıklarını ve vücut şekillerini takip edenler için mükemmel olduğu ortaya çıktı.

Klasik konserve ton balıklı salata tarifi

Ancak belki de en popüler olanı klasik balık tarifidir. Bu yemeğin hazırlanması da uzun sürmez ancak yumurtaları kaynatıp soğutmanız gerekecektir. 6 porsiyon hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

  • Kendi suyunda 500-550 gr balık;
  • haşlanmış yumurta – 5 adet. (tercihen ev yapımı);
  • tatlı biber – 2 adet. (kırmızı ve sarı);
  • domates – 3 adet;
  • sarımsak - tatmak için birkaç karanfil;
  • bir çay kaşığının ucunda hardal;
  • dekorasyon için yeşillik;
  • mayonez.

ton balıklı salata tarifi resimli

Bu tedavi dengeli beslenmeyi tercih edenler için çok uygundur. Bu yemekteki balıklar taze sebzelerle en iyi şekilde birleştirilir.

Öncelikle tavuk yumurtalarını haşlayın, soğumaya bırakın, ardından çatalla ezin veya bıçakla ince ince doğrayın. Biberleri yıkayın, çekirdeğini çıkarın, düzgün küpler halinde kesin. Ayrıca domatesleri küp şeklinde doğrayın. Hardalı mayonezle karıştırın, elde edilen sosa rendelenmiş sarımsak ekleyin. Ayrıca balıkları çatalla ezin. Tüm malzemeleri karıştırın. İkramınızı güzel bir salata kasesine koyun, üzerine doğranmış otlar serpin - dereotu, maydanoz.

Ton balıklı salata - diyet tarifi

Bileşimine kereviz eklerseniz diyet ve inanılmaz lezzetli bir tarif ortaya çıkacaktır. Ek olarak aşağıdaki bileşenleri alıyoruz:

  • ton balığı – 180 gr;
  • marul yaprakları – 2 adet;
  • domates – 1-2 adet. büyüklüğüne bağlı olarak;
  • haşlanmış patates – 1-2 adet;
  • kereviz yeşillikleri;
  • zeytin – 1⁄2 kutu;
  • yeşil fasulye – 200 gr;
  • pansuman için - şarap sirkesi ve bitkisel yağ.

Siz de bu lezzeti hazırlarken hiç zorluk çekmeyeceksiniz. Bunun için ihtiyaç duyulan tüm ürünler yılın her döneminde her mağazada mevcuttur. Domatesler ince dilimler halinde kesilmelidir. Fasulyeleri birkaç dakika (en fazla 7 dakika) kaynatın, ardından buzlu suyla soğutun.

Diyet ton balıklı salata - resimde

Haşlanmış, soğutulmuş patatesleri küpler halinde kesin. Ayrıca haşlanmış yumurtaları orta boy parçalar halinde doğrayın. Balığın suyunu süzün, kılçıklarını çıkarın, çatalla ezin ve dikkatlice doğranmış kerevizle karıştırın.

Sosu hazırlamak için sarımsakları bir presle doğramanız veya ince bir rende üzerine rendelemeniz, ardından zeytinyağında birkaç dakika kızartmanız gerekir. Sarımsak soğuduğunda üzerine sirke ekleyin.

Bu tarifin puf böreği olduğu ortaya çıkıyor. Katmanlar aşağıdaki sıraya göre düzenlenmiştir:

  1. yemeğin dibinde - yıkanmış ve kurutulmuş marul yaprakları;
  2. doğranmış domatesler;
  3. doğranmış yumurtalar;
  4. patates;
  5. üst katman kerevizle karıştırılmış ton balığı posası.

Katmanları kaplamaya gerek yoktur. Sosu tabaktaki katmanların üzerine dökün, tabağı zeytinlerle süsleyin; bunlar bütün olarak yerleştirilebilir veya halkalar halinde kesilebilir.

Konserve ton balıklı salataya orijinal eklemeler

Gurmeler, alışılmadık salata yemekleri hazırlamak için deniz canlısının etini kullanır. Yani salatalık turşusunun eklenmesiyle bu tarif ilginç çıkıyor; burada tadı baharatlı olacak. Birkaç bileşen:

  • konserve yiyecek kutusu;
  • salatalık turşusu – 3-4 adet;
  • ampul;
  • haşlanmış yumurta – 3 adet.

Ton balıklı ve salatalıklı salata - resimde

Eti çatalla ezin, üzerine orta boy salatalık, soğan ve yumurta ekleyin. Her şeyi mayonezle baharatlayın. Salatalık turşusunu taze olanla değiştirirseniz tadı daha hassas olacaktır. Kıyılmış tatlı biber vb. tarifi bozmaz.

Yumurtasız ton balığı ve avokado ikramının özgün bir tadı var. Bu arada avokadoyu nasıl doğru şekilde yiyeceğinizi okuyun. Meyve ikiye kesilmeli ve çekirdeği çıkarılmalıdır. Bir çay kaşığı kullanarak avokadonun posasını çıkarın ve püre kıvamına gelene kadar ezin. Ezilmiş et ve ince doğranmış kırmızı soğanla karıştırın. Zeytinyağı ve bir çay kaşığı limon suyuyla tatlandırın. Avokado, nar taneleri veya roka ile değiştirilebilir.

Gördüğünüz gibi böyle bir yemeği hazırlamak için çeşitli malzemeler kullanılabilir. Her şey zevk tercihlerinize ve elbette hayal gücünüze bağlı olacaktır. Hangi tarifi seçerseniz seçin, aileniz ve arkadaşlarınız yemeğin tadını kesinlikle çıkaracaklar.

Bu salata çok lezzetli ve en önemlisi sağlıklı ve hafif bir yemek. Bu iki malzemenin kombinasyonu birçok tarifte bulunur ve artık bir klasik haline gelmiştir.

Bu makale 18 yaş üstü kişilere yöneliktir

Zaten 18 yaşına girdin mi?

Yemek malzemeleri

  • ton balığı filetosu - 200g;
  • bıldırcın yumurtası - 8 adet;
  • marul yaprakları - 1 adet;
  • domates - 4 adet;
  • hamsi (fileto) - 8 adet;
  • Yalta soğanı - 1 adet;
  • kırmızı tatlı biber - 1 adet;
  • haşlanmış patates dilimleri;
  • zeytin (çekirdeği çıkarılmış) - 10 adet;
  • yeşil fasulye - 200g;
  • sert peynir - 50g;

Yakıt ikmali:

  • sızma zeytinyağı;
  • hardal;
  • balzamik;
  • bir diş sarımsak;
  • reyhan.

  1. İlk önce malzemeleri hazırlayın - yumurtaları ve patatesleri kaynatın.
  2. Ton balığı filetolarını şeritler halinde kesin ve zeytinyağı, limon suyu ve tuz karışımında marine edin.
  3. Isıtılmış bir tavaya 1 yemek kaşığı dökün. bir kaşık zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve fasulye. Bölmeleri iki ila dört dakika kızartın.
  4. Tüm sos malzemelerini karıştırın (sarımsak ve fesleğeni önceden ezin), her şeyi 20 dakika demlenmeye bırakın.
  5. Sebzeleri doğrayın - biber, domates, patates, soğan, yumurta ve hamsi.
  6. Tavayı ısıtın ve ton balığının her iki tarafını da 1’er dakika hızlıca kızartın.
  7. Salata kasesinin dibine marul yapraklarını, üzerine doğranmış domates, biber, soğan, fasulye, yumurta, hamsi ve zeytinleri yerleştirin. Üzerine kızartılmış ton balığı şeritlerini yerleştirin. Salatayı hazırlanan sosla baharatlayın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Yemeğimiz servise hazır. Üzerini maydanoz dalları, yeşil soğan veya roka ile süsleyebilirsiniz.

Salatanın kalori içeriği Niçoise çok küçüktür - 100 gram ürün başına yalnızca 125 kcal, bu nedenle figürlerine dikkat edenler için ideal bir yemektir.

Konserve ton balıklı Niçoise: adım adım tarif

Klasik bir Fransız yemeğinin bu çeşidi hazırlanmıştır. konserve ton balığından, bu nedenle evde hazırlık için daha erişilebilir olduğu düşünülmektedir. Çok basit ve bu nedenle sevdiklerinizi lezzetli bir şeyle şımartmak için harika bir fırsat.

Salatayı hazırlamak için ihtiyacınız olacak

  • 1 kutu (250g) konserve ton balığı;
  • 5 tavuk yumurtası;
  • 7 domates;
  • 6 hamsi filetosu;
  • 1 sap saplı kereviz;
  • iki orta boy salatalık;
  • bir düzine zeytin;
  • 50 gr maydanoz.

Yakıt ikmali:

  • 2 yemek kaşığı. bitkisel yağ (veya daha iyisi zeytinyağı);
  • 2 çay kaşığı sirke (şarap, elma veya balzamik);
  • tuz biber.

Hazırlık

Yumurtaları 8 dakika kaynatın. Salatalığı soyun. Domates, salatalık, kereviz, hamsi ve ton balığını da doğrayın. Marul, sebze, hamsi, yumurta ve ton balığını geniş bir kaseye koyun ve üzerine sos gezdirin. Karıştırıp zeytin ve maydanozla süsleyin.

Bu yemek tatil masasının gerçek bir dekorasyonu olacak ve tanınmış bir şef olacaksınız.

Konserve ton balığı ve haşlanmış yumurta salatası

Bu lezzetli yemek sadece geleneksel aile yemeklerini çeşitlendirmekle kalmayacak, aynı zamanda tatil masasını da süsleyecek.


Gerekli Malzemeler

  • kendi suyunda veya yağında ton balığı - 1 kutu;
  • Lahana Yaprakları;
  • salatalık - 3 adet;
  • kiraz domatesleri - 10 adet;
  • tavuk yumurtası - 3 adet;
  • soğan - 1 adet;

Yakıt ikmali için:

  • limon suyu - 1 çay kaşığı;
  • balzamik - 2 yemek kaşığı. ben;
  • soğuk preslenmiş zeytinyağı - 3 yemek kaşığı;
  • tatmak için biber ve tuz.

Salatayı yıkayıp elinizle parçalayarak tabağa alın. Salatalıkları, domatesleri, soğanları küçük küpler veya şeritler halinde kesin. Ton balığı etini de doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve sosu dökün.

Haşlanmış yumurtayı ayrı ayrı hazırlayın. Bunu yapmak için ateşe bir miktar su içeren bir tencere koyun ve 90 dereceye kadar ısıtın. Suya birkaç yemek kaşığı normal sirke ekleyin. Bir tür huni oluşturarak suyu hızla karıştırmaya başlıyoruz. Yumurtayı dikkatlice girdabın ortasına kırın. Bu aşamada sarısına zarar vermemek çok önemlidir. Beyazının katılaşmasına izin vermek için yumurtayı yalnızca birkaç dakika pişirmeniz yeterlidir. Yumurta sarısı sıvı olmalıdır.

Başarılı olamazsanız bunun bir önemi yok çünkü teknoloji oldukça karmaşık.

Haşlanmış yumurta hazırlamanın başka bir yöntemini de deneyebilirsiniz. Bunu yapmak için, normal oluklu bir kaşığı sebze veya tereyağıyla kaplayın ve üzerine yumurtayı dikkatlice kırın. Bu yapıyı kaynar suya koyun ve yumurta pişene kadar bekleyin.

Üç yumurtayı bu şekilde hazırladıktan sonra hazırlanan salatanın üzerine koyun. Üzerini taze maydanoz, fesleğen veya kişniş ile süsleyebilirsiniz.

Konserve ton balığı ve bıldırcın yumurtası ile basit, hızlı bir salata

Bu tarif özellikle misafirler zaten kapının önündeyken iyidir çünkü hazırlığı 10 dakikadan fazla sürmeyecektir.

Hazırlamak için alın

  • 1 kutu konserve ton balığı (acil durumlar için her zaman buzdolabında bulundurmalısınız);
  • 6 bıldırcın yumurtası (3 tavuk yumurtası ile değiştirilebilir);
  • marul yaprakları veya karışımı;
  • 4 domates;
  • 3 salatalık;
  • 1 soğan;
  • zeytinyağı (herhangi bir bitkisel yağ ile değiştirilebilir);
  • taze limon suyu - 1 çay kaşığı;
  • tuz.

Yumurtalar sert kaynatılmalı ve dilimler halinde kesilmelidir. Sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın. Ton balığını iyice ezmek için çatal kullanın. Daha sonra tüm malzemeleri karıştırmanız, zeytinyağıyla tatlandırmanız ve üzerine limon suyu serpmeniz gerekiyor. İstenirse maydanoz, fesleğen, frenk soğanı veya zeytin ile süsleyin.

Konserve ton balığı ve yumurtadan diyet salatası

Daha adil seks için her kalori çok değerlidir, bu nedenle bu tarif özellikle onlar için geçerli olacaktır. Böyle bir yemeğin 100 gramı yalnızca 119 kcal ve 28 gram kadar değerli protein içerir (bu özellikle diyeti fiziksel aktiviteyle birleştirenler için geçerlidir).

İçindekiler

  • kendi suyunda küçük bir kavanoz konserve ton balığı (140-190g);
  • salata karışımı veya yarım baş Çin lahanası;
  • 2 salatalık;
  • 2 yumurta;
  • 1 büyük domates veya iki küçük domates;
  • 100g Beyaz peynir (herhangi bir tuzlu peynirle değiştirilebilir - beyaz peynir, mozzarella peyniri);
  • 2 çay kaşığı sızma zeytinyağı;
  • 1 çay kaşığı limon suyu.

Adım adım hazırlık

  1. Yumurtaları kaynatın, soyun ve dilimler halinde kesin.
  2. Salatalık, domates ve peyniri küçük küpler halinde kesin.
  3. Marul yapraklarını elinizle yırtın veya Çin lahanasını ince ince doğrayın.
  4. Ton balığını çatalla ezin.
  5. Tüm malzemeleri birleştirin, üzerine limon suyu serpin ve zeytinyağıyla tatlandırın.

Ton balıklı ve konserve mısırlı doyurucu salata

Erkekler bu salatayı takdir edeceklerdir çünkü çok doyurucu olmasının yanı sıra hazırlanması da çok kolaydır.

Salatayı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 2 haşlanmış patates;
  • 1 soğan;
  • 3 tavuk yumurtası;
  • 1 kutu konserve ton balığı;
  • 1 kutu konserve mısır;
  • sebze yağı;
  • tuz biber;
  • dekorasyon için yeşillikler.

Ton balığı, yumurta, soğan, patatesleri doğrayın, mısır, tuz, karabiber ekleyin ve bitkisel yağla baharatlayın - salata hazır. Geriye kalan tek şey onu otlar ile süslemek ve masaya servis edebilirsiniz.

Tavsiye. Bu salatayı süslemek için ev yapımı mayonez, ekşi krema veya Yunan yoğurdu da kullanabilirsiniz.

Gurme Akdeniz salatası


Gerekli Malzemeler

  • Kendi suyunda 200 gr ton balığı;
  • 200 gr kiraz domates (tercihen çok renkli);
  • 6 bıldırcın yumurtası;
  • 2 yemek kaşığı. kapari;
  • 50 gr parmesan;
  • marul yaprakları karışımı;
  • 2 yemek kaşığı. limon suyu kaşıkları;
  • zeytin yağı.

Yemeğin adım adım hazırlanması

  1. Bıldırcın yumurtasını sert bir şekilde haşlayın, soğutun, soyun ve dilimler halinde kesin.
  2. Parmesan'ı ince bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Kiraz domatesleri dört parçaya bölün.
  4. Ton balığının suyunu boşaltın ve balığı normal bir çatalla ezin.
  5. Marul yapraklarını akan su altında iyice durulayın ve elinizle yırtın.
  6. Tüm malzemeleri karıştırın, üzerine haliç suyu serpin ve zeytinyağıyla baharatlayın.
  7. Yemekleri otlar, zeytinler ve kapari ile süsleyin.

Avokadolu Asya usulü ton balıklı salata

İçindekiler

  • konserve ton balığı - 200g;
  • avokado - 1 adet;
  • salatalık - 1 adet;
  • bezelye yeşil - 100g;
  • kırmızı soğan - yarım;
  • salata karışımı.

Yakıt ikmali için:

  • soğuk preslenmiş bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
  • soya sosu - 2 yemek kaşığı;
  • şarap sirkesi - 1 yemek kaşığı;
  • deniz tuzu, karabiber.

Asya usulü bir salata hazırlamak için avokadoyu soymanız, üzerine limon suyu serpmeniz (koyulaşmasını önlemek için) ve küçük küpler halinde kesmeniz gerekir. Salatalığın da soyulması ve küpler halinde kesilmesi gerekir. Salata karışımını salata kasesinin dibine yerleştirin, doğranmış sebzeleri ve bezelyeyi ekleyin. Hazırlanan sosla baharatlayın.

Afiyet olsun!

Tariflerin hepsi o kadar çeşitli ve farklı malzemeler içeriyor ki her gün bunlardan birini pişirebilirsiniz. Böylece tatillerde ailenizi, arkadaşlarınızı ve misafirlerinizi yemek pişirme becerilerinizle şaşırtacaksınız.

Bazı tarifler için taze sebzelere, domateslere, salatalıklara ve çeşitli bitkilere ihtiyacınız olacak. Bu tür salatalar yaz aylarında masaya servis yapmak iyi olur.

Bazı salatalar ayrı bir sos hazırlamayı gerektirmez; baz, salataya hafif bir aroma ve hoş bir tat katacak konserve ton balığı yağı olacaktır.

Konserve ton balığı ve salatalık salatası nasıl hazırlanır - 15 çeşit

Hızlı bir atıştırmalık. Konserve ton balığı, hafif tuzlu salatalık ve zeytin ile bu mezeyi birkaç dakikada hazırlayabilirsiniz.

Bu tarif için hafif tuzlu salatalık kullanın. Turşu tüm lezzeti ele geçirebilir ve ton balığının tadını alamazsınız.

İçindekiler:

  • Ton balığı -1b. (konserve)
  • Salatalık -2 adet. (hafif tuzlu)
  • Zeytin - 6 adet.
  • Siyah ekmek.

Pişirme metodu:

Ton balığı konservesini açın ve yağını boşaltın. Ton balığını çatalla ezin. Salatalık ve zeytinleri ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve mezeyi ekmeğin üzerine koyun.

Hafif, düşük kalorili, lezzetli bir salata. Yeşiller ve salatalıklar bahar gibi kokar ve ağır mayonezin olmaması figürünüzü olumlu yönde etkiler.

İçindekiler:

  • Ton balığı-1b.
  • Salatalık - 3 adet.
  • Bir demet maydanoz - 1 adet.
  • Limon suyu -1 çay kaşığı.
  • Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı.
  • Zevkinize biber.

Pişirme metodu:

Salatalığı küçük küpler halinde kesin. Ton balığını bir kaseye koyun ve çatalla bastırın. Maydanozu ince ince kıyın. Tüm malzemeleri karıştırın, tadına göre biber ekleyin ve limon suyu ve zeytinyağıyla tatlandırın.

Böyle bir atıştırmalık servis etmek her misafirin dikkatini çekecek ve hoş tadı, sizden bu atıştırmalığın tarifini istemelerine neden olacaktır.

İçindekiler:

  • Konserve ton balığı -1b.
  • Haşlanmış tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Soğan - 1 adet.
  • Choux böreği ruloları -6 adet.
  • Taze salatalık -2 adet.
  • Mayonez -80g.
  • Yeşillik.

Choux böreği ruloları, orta boy alın. Yalnızca küçük bedenleriniz varsa, 6'dan fazla parçaya ihtiyacınız olacaktır.

Pişirme metodu:

Tüm malzemeleri küçük küpler halinde kesin. Ton balığını kutudan çıkarın ve doğrayın. Tüm malzemeleri mayonezle karıştırın. Choux böreği çöreklerinin üst kısımlarını kesin ve içlerini atıştırmalıkla doldurun.

Bu bahar salatası tarifi sevdiklerinizin her birini memnun edecek. Bu salatanın bir porsiyonu, ilkbaharda çok gerekli olan çok miktarda vitamin içerir.

İçindekiler:

  • Ton balığı, konserve -1b.
  • Kuşkonmaz, konserve -80g.
  • Domates -3 adet.
  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Zeytinler -0,5b.
  • Salatalık -2 adet.
  • Yeşillik.
  • Zeytinyağı -2 yemek kaşığı.
  • Tatmak için baharatlar.

Pişirme metodu:

Tavuk yumurtasını kaynatın. Ton balığını kutudan çıkarın ve liflerine ayırın.

Bu tarife göre ton balığı büyük parçalar halinde liflere ayrılmalıdır, böylece çok sayıda malzemeye rağmen ton balığının tadı salatada baskın olur.

Domatesleri irice doğrayın. Tavuk yumurtasını dört parçaya bölün. Salatalığı halkalar halinde kesin. Yeşillikleri yıkayın ve diğer malzemelerle birlikte bir tabağa koyun. Damak tadınıza göre baharat ekleyin ve zeytinyağıyla tatlandırın.

Ton balığı, bezelye, taze salatalık, yumurta ve otlardan oluşan bahar salatası tarifi. Unutulmaz lezzet. Bu salatayı her gün hazırlamak isteyeceksiniz.

İçindekiler:

  • Konserve ton balığı salatası - 2 b. 185 gr.
  • haşlanmış yumurta - 2 adet.
  • Uzun taze salatalık - 1 adet.
  • Konserve bezelye -400g.
  • Yeşiller (dereotu, soğan).
  • Mayonez.
  • Tatmak için öğütülmüş karabiber ve tuz.

Pişirme metodu:

Ton balığının içindeki sıvıyı çıkarın ve bir çatalla ezin. Ton balığına yeşil bezelye ekleyin. Yumurtaları küp küp doğrayıp salataya ekleyin. Salatalıkları küp küp doğrayıp salataya ekleyin. Yeşillikleri ince ince kıyıp salataya ekleyin.

Tadına göre tuz ekleyin ve mayonezle tatlandırın.

Salata, bahar yeşilliklerinin ve sebzelerin tüm parlak renklerini içerir. Işık ve doldurma. Bu salata en iyi kahvaltıda servis edilir; güne iyi bir başlangıç ​​olacaktır.

Salata için farklı çeşitlerde domates kullanın; yalnızca renkleri değil aynı zamanda tadı da farklıdır.

İçindekiler:

  • Domates-400g.
  • Konserve ton balığı -2b.
  • Taze salatalık - 2 adet.
  • Lahana Yaprakları.
  • Reyhan.
  • Tatmak için tuz.
  • Zeytin yağı.

Pişirme metodu:

Ton balığı kutularını açın ve yağı boşaltın. Domatesleri iri iri doğrayın. Salatalıkları büyük küpler halinde kesin. Yeşillikleri yıkayıp irice doğrayın. Her şeyi bir tabakta karıştırın, tadına göre tuz ekleyin ve zeytinyağı ekleyin.

Ton balıklı salata herhangi bir tatil masasını aydınlatacak. Sadece sağlıklı ve tatmin edici değil, aynı zamanda çok lezzetli. Aileniz bu salatayı her zaman iştahla yiyecektir.

Salatayı süslemek için zeytinyağı değil konserve ton balığı yağı kullanabilirsiniz. Bu durumda salata balığın tadına doyacak ve ağızda keskin bir tat verecektir.

İçindekiler:

  • Konserve ton balığı -1b.
  • Haşlanmış tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Domates -2 adet.
  • Salatalık -2 adet.
  • Soğan - 1 adet.
  • Lahana Yaprakları.
  • Tatmak için biber ve tuz.
  • Zeytinyağı -2 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

Ortak bir tabağa ton balığını yağla birlikte ekleyin. Domatesleri ve salatalıkları irice doğrayın. Soğanı yarım halkalara kesin. Yeşillikleri yıkayıp irice doğrayın. Salatayı tuz ve karabiberle tatlandırın.

En iyi konserve ton balıklı salata tariflerinden biri. Oldukça lezzetli, doyurucu ve sağlıklıdır.

İçindekiler:

  • Marul yaprakları - 1 demet.
  • Salatalık - 2 adet.
  • Domates - 1-2 adet.
  • Sert haşlanmış yumurta - 2 adet.
  • Yağda konserve ton balığı - 1 b.

Pişirme metodu:

Sebzeleri küçük dilimler halinde kesin. Tavuk yumurtasını dört parçaya bölün. Yeşillikleri yıkayıp büyük parçalara ayırın. Salataya ton balığı ekleyin. Tadına göre tuz ve karabiber ekleyin.

Aynı zamanda besleyici ve hafif. Bu salatadaki vitamin içeriği çok fazla olduğu için bu salata yılın herhangi bir zamanında faydalı olacaktır.

İçindekiler:

  • Haşlanmış pirinç - 1 yemek kaşığı.
  • Konserve ton balığı - 1 b.
  • Salatalık turşusu - 1 adet.
  • Soğan - 1 adet.
  • Haşlanmış yumurta - 2 adet.
  • Mayonez - 80g.
  • Maydanoz ve dereotu.

Pişirme metodu:

Ton balığını kutudan çıkarın ve ince ince doğrayın. Yumurtaları, salatalığı ve soğanı ince ince doğrayın, haşlanmış pirinci ekleyin ve her şeyi mayonezle karıştırın.

Salatayı kalıplara yerleştirin ve servise hazırsınız.

Bu salatayı misafirleriniz kapınıza geldiğinde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Hazırlanması hızlı, lezzetli ve tatmin edici.

İçindekiler:

  • Konserve ton balığı -185g.
  • Havuç-2 adet.
  • Tavuk yumurtası - 3 adet.
  • Sert peynir -100g.
  • Salatalık -150g.
  • Mayonez-80g.
  • Tatmak için tuz.

Pişirme metodu:

Ton balığı konservesini boşaltın. Ton balığını çatalla ezin. Salatalığı ince şeritler halinde kesin. Haşlanmış havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sert peyniri rendeleyin. Haşlanmış yumurtaları beyaza ve sarıya bölün ve ince bir rende üzerine ayrı ayrı rendeleyin.

Salatayı mayonezle yayarak katman katman yerleştirin. İlk katman beyaz, ikinci katman ton balığı, ardından salatalık, havuç, peynir ve en üst katmana sarısını koyun.

Mısır ve turşunun alışılmadık kombinasyonu, alışılmadık ve şaşırtıcı bir kombinasyon, ancak bu yemeği diğer malzemelerin eşliğinde deneyin ve favorilerinizden biri olarak yazın.

İçindekiler:

  • Ton balığı -150g.
  • Mısır -250g.
  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Soğan - 1 adet.
  • Salatalık turşusu -100g.
  • Dereotu.
  • Mayonez -80g.
  • Biber, tadı tuz.

Pişirme metodu:

Ton balığı ve mısırı sıvıdan arındırın. Yumurtaları haşlayıp ince ince doğrayın. Salatalığı küçük küpler halinde kesin. Soğanı doğra. Tüm malzemeleri ortak bir tabakta, tuz, karabiber ve mayonez ilavesiyle karıştırın.

Bu salata tam bir yemektir. Kahvaltı veya akşam yemeğinin yerini alabilir. İlave bir yemek gerektirmez, oldukça doyurucu ve lezzetlidir.

İçindekiler:

  • Kabuklu makarna - 150g.
  • Konserve ton balığı -1b.
  • Kabak - 1 adet.
  • Hafif tuzlu salatalık - 2 adet.
  • Soğan - 1 adet.
  • Zeytin -20 adet.
  • Yeşillik.
  • Zeytin yağı.
  • Tatmak için biber ve tuz.
  • Limon suyu -1 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

Makarnayı haşlayın. Kabağı irice doğrayın ve isteğe göre baharat ilavesiyle fırında pişirin. Ton balığını yağdan arındırın ve liflerine ayırın. Zeytinleri dört parçaya bölün. Salatalığı halkalar halinde kesin. Soğanı ve yeşillikleri ince ince doğrayın.

Tüm malzemeleri bir tabakta karıştırın, zeytinyağı, limon suyu ve baharatları ekleyin.

İçindekiler:

  • Domates - 1 adet.
  • Salatalık - 1 adet.
  • Yumurtalar - 1 adet.
  • Lahana Yaprakları.
  • Konserve ton balığı -100g.
  • Soğan -10g.
  • Konserve zeytin -5 adet.
  • Zeytinyağı -20g.
  • Tatmak için tuz.

Pişirme metodu:

Zeytinleri halkalar halinde kesin ve bir tabağa koyun. Salatalığı yarım halkalar halinde kesin ve salataya ekleyin. Marul yapraklarını yıkayın, kuyruklarını kesin ve bir tabağa koyun. Domatesleri küpler halinde kesin. Kalan hazır malzemeleri bir tabağa koyun ve servis yapın.

Atıştırmalık. Çok iştah açıcı ve doyurucu. Bu meze piknik veya tatil masası için hazırlanabilir.

Tariften 6 porsiyon çıkıyor.

İçindekiler:

  • Krep - 6 adet.
  • Konserve ton balığı -1b.
  • Salatalık - 1 adet.
  • Domates - 1 adet.
  • Yeşillik.
  • Mayonez-60g.
  • Tatmak için biber ve tuz.

Pişirme metodu:

Ton balığını kutudan çıkarın ve ezmek için bir çatal kullanın. Salatalık ve domatesi otlarla birlikte ince ince doğrayın. Malzemeleri ortak bir kapta karıştırın, mayonezle tatlandırın ve baharatları ekleyerek damak tadınıza göre ayarlayın. Pansumanı krepin üzerine dökün ve kütük şeklinde yuvarlayın, ardından kabaca rulolar halinde kesin. Ve bunu her gözleme ile sırayla yapın.

Ton balıklı Timbal

Yeşillik tadının hakim olduğu iştah açıcı bir yemek. Avokadonun hoş, yumuşak tadı ağızda kalan bir tat ve tokluk bırakır.

Asya ve Avrupa'nın birçok ülkesinde ton balığı en popüler balıktır. Bunun da güzel bir açıklaması var: Ton balığı eti son derece sağlıklıdır ve çok miktarda vitamin ve amino asit içerir. Ton balığının diyet özellikleri de uzun zamandır doğru beslenmenin ve sağlıklı bir yaşam tarzının tüm taraftarları tarafından takdir edilmektedir. Kilo vermek isteyenler için ton balığı adeta bir nimettir. Ancak sağlığınızı iyileştirmek için herhangi bir özel plan yapmasanız bile ton balıklı yemekler her şeyden önce lezzetlidir. Belki ton balığını daha önce düşünmediniz ve mağaza raflarında bile fark etmediniz ama bugün size konserve ton balıklı salata yapmayı ve bu balığa sonsuza kadar aşık olmayı anlatacağım. En popüler tarifleri analiz edip deneyelim.

Bu çok basit ve hafif bir salatadır. Hazırlamak için basit bir dizi malzemeye ve en az beş dakikadan fazla olmayan bir süreye ihtiyacınız olacak. Bu leziz konserve ton balıklı salatayı hem kış hem de yaz aylarında, hafif ve çok lezzetli bir şeyler istediğiniz her gün yiyebilirsiniz.

  • kendi suyunda konserve ton balığı - 1 kutu,
  • taze salatalık - 1-2 adet, küçük boy,
  • yeşil salata - 0,5 demet,
  • haşlanmış yumurta - 2-3 adet,
  • limon,
  • zeytin yağı,
  • tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

1. Ton balıklı salata neredeyse her zaman çabuk hazırlanır. Bu tarifin en uzun kısmı yumurtaların kaynatılmasıdır. Bunları önceden sert bir şekilde kaynatın ve soğuduğunuzdan emin olun. Soğutulmuş ve soyulmuş yumurtaları dilimler halinde kesin.

2. Yeşil salatayı parçalara ayırın. En iyi restoranların şeflerinin marul yapraklarıyla ilgili en büyük sırrını biliyor musunuz? Marul bıçakla kesilmemelidir çünkü keserken marulun hücreleri tahrip olur ve açığa çıkan meyve suyu yavaş yavaş tadı bozmaya ve acı bir tat vermeye başlar. Lezzetli bir salata istiyorsanız elinizle ince ince yırtın.

Salatanız yanlışlıkla tezgaha düşüp solarsa, salatayı hazırlamadan önce salatayı bir kase buzlu suda 20-30 dakika bekletin. Tekrar taze ve çıtır hale gelecektir.

3. Salatalıkları yıkayın; kabuğu acıysa kesin. Kupayı ince yarıya kesin. Bu şekilde dilimler yumurta parçalarıyla iyi uyum sağlayacaktır.

4. Ton balığını sıvı olmadan kutudan çıkarın ve çatalla parçalara ayırın.

5. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve bir çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu ve iki yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.

6. Tadına göre tuz ekleyin, iyice karıştırın ve hemen servis yapın.

Ton balıklı salata, uğrunda ölmeye değer. Afiyet olsun!

Ton balıklı ve fasulyeli lezzetli salata

İnanılmaz derecede lezzetli, hafif ama aynı zamanda şaşırtıcı derecede doyurucu bir salata. Balık ve fasulye yüksek besin özelliklerine sahip olduğu ancak yağ içermediği için bu sizi uzun süre açlık sancılarından kurtaracaktır. Ana öğünlerinize eşlik edecek mükemmel bir öğle yemeği salatası veya hafif atıştırmalık. Geceleri bile ton balıklı ve fasulyeli salata yiyebilir ve formunuzu bozmaktan korkmazsınız.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • konserve ton balığı (tercihen yağda değil) - 1 kutu,
  • konserve beyaz fasulye - 1 kutu,
  • kırmızı soğan - 1 soğan,
  • kiraz domates - 200-250 gram,
  • taze limon - yarım,
  • taze maydanoz - küçük bir demet,
  • Dijon hardalı - yemek kaşığı,
  • zeytinyağı - 3 yemek kaşığı,
  • tatmak için biber ve tuz.

Salata hazırlanışı:

1. Soğanı yarım halkalara kesin. Kiraz domatesleri ikiye bölün ve maydanozu ince ince doğrayın.

2. Kutudaki ton balığını çatalla parçalayın. Fasulyeleri açın ve sıvıyı boşaltın.

3. Ton balığını, soğanı, fasulyeyi, domatesi ve otları bir kaseye koyun.

4. Sosu ayrı bir kapta hazırlayın. Bunu yapmak için bir çorba kaşığı hafif Dijon hardalı ile üç yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın ve yarım limonun suyunu sıkın. Tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin. Daha sonra her şeyi bir kaşıkla karıştırın veya pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

Salatayı hazırlanan sosla baharatlayın ve her şeyi iyice karıştırın.

Afiyet olsun ve sağlıklı öğle yemeği!

Ton balığı ve mısır salatası tarifi

Balık ve mısırın harika birleşiminden oluşan sade ve doyurucu bir salata, hem lezzetli bir öğle yemeği hem de tatil masasında misafirler için bir yemek olabilir. Son derece hızlı hazırlanır, böylece arkadaşlarınızın ve akrabalarınızın aniden gelişi bile sizin için sorun olmayacaktır.

Ton balığı ve mısır salatası için ihtiyacınız olacak:

  • ton balığı - 1 kutu,
  • konserve mısır - 1 kutu,
  • tuzlanmış veya salatalık turşusu - 3-4 şaka,
  • yumurta - 4 adet,
  • soğan - 1 soğan,
  • taze dereotu - küçük bir demet,
  • pansuman için mayonez veya doğal yoğurt,
  • tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

1. Ton balığını konserveden çıkarın ve çatalla küçük parçalara bölün. Salata olarak kendi suyunda ton balığı daha fazla besin içerdiğinden en uygunudur. Ayrıca bu tarifte sos olarak mayonez veya yoğurt kullanılıyor, bu da ilave balık yağının onu daha da yağlı hale getireceği anlamına geliyor.

Salatayı yağla veya buna dayalı soslarla süslediğinizde yağlı ton balığını seçin, çünkü o zaman sosun içindeki yağ kısmını azaltabilir ve yalnızca lezzetten yararlanabilirsiniz.

2. Haşlanmış yumurtaları bir bıçak veya yumurta dilimleyici kullanarak ince ince doğrayın. Salata kasesindeki ton balığına ekleyin.

3. Mısırı süzün ve diğer malzemelere ekleyin.

4. Salatalıkları ince ince küp şeklinde doğrayın. Tuzlu kullanıyorsanız ve kabuğu çok sertse kesebilirsiniz. Bu, salatanın daha yumuşak ve yumuşak olmasını sağlayacaktır.

5. Sonunda ince kıyılmış dereotu ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Salatayı süslerken salatalığın zaten salataya belli bir tuzluluk vereceğini unutmayın, bu nedenle tuz eklemeden önce tadına bakın. Aynı durum mayonez için de geçerlidir.

Pansumanı daha diyetsel hale getirmeyi planlıyorsanız, doğal şekersiz yoğurt kullanın.

Ton balığı ve pilavlı basit salata

Bu, ailemizde eksiksiz, lezzetli bir öğle veya akşam yemeği olan ton balıklı salata türüdür. Tabaklardan yiyoruz ya da sandviç şeklinde ekmeğin üzerine koyuyoruz. Çok lezzetli oluyor, mutlaka deneyin. Ekmeği ekmek kızartma makinesinde biraz kızartırsanız özellikle harika olur. Ve her türlü ekmekle lezzetlidir: beyaz, siyah, tahıl.

Bu atıştırmalık açlığınızı gidermenin harika bir yoludur.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • pirinç - 0,5 su bardağı,
  • taze veya salatalık turşusu – 2-3 adet,
  • haşlanmış yumurta - 3-4 adet,
  • sert peynir - 100-150 gram,
  • soğan - 1 adet,
  • tatmak için yeşillik ve mayonez.

Hazırlık:

1. Pirinci önceden hazırlayın. Kaynatın ve soğutun. Yulaf lapası yapmak yerine, pişirildikten sonra kabarık kalan pirincin kullanılması tercih edilir.

2. Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın, akan soğuk su altında soğutun ve soyun. Daha sonra bunları ince ince doğrayın.

3. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin.

4. Soğanı soyun ve haşlayın; bunu yapmak için su ısıtıcısından kaynar suyu birkaç dakika dökün. Bundan sonra suyu boşaltın ve soğumaya bırakın. Bu, soğanın aşırı ısısını giderecektir. Küçük küpler halinde kesin.

5. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

6. Ton balığını çatalla küçük parçalara ayırın. Sıvıyı kavanozdan ayırırsanız salatanızın daha nemli olacağını unutmayın. Ton balıklı sandviç yiyecekseniz bu pek kullanışlı olmayabilir. Salata yayılacak ve altındaki ekmek ıslanacaktır.

7. Tüm malzemeleri geniş bir salata kasesinde karıştırın, taze otlar ekleyin ve mayonezle tatlandırın. Bu miktar 3-4 yemek kaşığı gerektirecektir ancak zevkinize ve tercihlerinize göre ekleyebilirsiniz. Pansumanın ardından tuz ve karabiber ekleyin çünkü mayonez gibi turşu da kendi tuzluluğunu katacaktır.

Afiyet olsun!

Ton balıklı ve patatesli salata

Balık ve patates çok kazanan bir ikili. Ve konserve ton balığı da bir istisna olmamalıdır. Patates ve ton balığından sıcak bir yemek hazırlamıyorsak salata en iyi alternatif olacaktır.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • patates - 2 adet,
  • yumurta - 1-2 adet,
  • yeşillik,
  • yeşil bezelye (isteğe bağlı) - 100 gram,
  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı,
  • beyaz şarap sirkesi - 1 yemek kaşığı,
  • hardal tohumu - 1-2 çay kaşığı,
  • biraz yeşillik
  • tatmak için biber ve tuz.

Misafirleriniz varsa veya kalabalık bir aile akşam yemeğine ihtiyaç duyuyorsa, malzeme miktarını orantılı olarak artırın.

Ton balığı ve patates salatası hazırlanışı:

1. Ceketli patatesleri ve haşlanmış yumurtaları kaynatarak başlayın. Her iki ürünü de soğutun ve soyun.

2. Patatesleri küpler halinde kesin. Yumurtaları ince ince doğrayın.

3. Ton balığını sıvı olmadan kutudan çıkarın ve çatalla parçalara ayırın. Sadece konserve ton balığını değil aynı zamanda taze, önceden pişirilmiş veya haşlanmış da kullanabilirsiniz.

4. İstenirse yeşil bezelye ekleyebilirsiniz. Bu miktardaki yiyecek için yaklaşık yarım standart konserve bezelye kullanın.

5. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Daha sonra tüm malzemeleri geniş bir salata kasesinde birleştirin.

6. Pansumanı hazırlayın. Bunu yapmak için zeytinyağını sirke, hardal tohumu, tuz ve karabiberle karıştırın.

7. Ortaya çıkan sosla salatayı baharatlayın ve buzdolabında bir süre demlenmesini bekleyin.

Bundan sonra ton balıklı ve patatesli lezzetli bir salata, meze veya tam bir diyet yemeği olarak servis edilebilir.

Bu salata hem doyurucu hem de sağlıklı.

İstenirse aynı ürünler mayonez ile tatlandırılabilir. Salatanın tadı elbette değişecek ama bu seçenek aile yemekleri için de çok iyi.

Ton balıklı ve patatesli salatayı pilavdan daha çok seviyorum çünkü prensipte patateslerin ve onlardan yapılan yemeklerin büyük bir hayranıyım.

Ton balığı, Çin lahanası (Çin salatası) ve kruton salatası

Çok hafif bir salata istiyorsanız bundan daha kolayını bulmak zor. Bana göre bu Sezar balık salatası gibi bir şey. Aslında çok daha az malzeme var ve tadı farklı ama ton balıklı ve Çin lahanalı salata yine de harika ve kesinlikle beğeneceksiniz.

Pekin lahanası, tanınmış beyaz lahananın çok yakın bir akrabasıdır. Çin lahanası hiçbir şekilde ondan aşağı değildir ve hatta bazı açılardan üstündür. Örneğin, daha yumuşak ve daha hassas tadı ve keskin karakteristik kokusunun olmaması. Çin ve Japonya'da bu tür lahanalardan pek çok yemek hazırlanıyor, ancak enlemlerimizde salatalarda Çin lahanası kullanmayı tercih ediyorlar.

Ton balıklı salata da istisna değildi, hatta Çin lahanasıyla da hazırlayacağız.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • konserve ton balığı - 1 kutu,
  • Çin lahanası - kafa,
  • kraker - 150 gram,
  • tadı mayonez.

Hazırlık:

1. Salata tam anlamıyla beş dakika içinde hazırlanır. Öncelikle Çin lahanasını iyice yıkayıp kurulayın. Tüm yaprakların taze ve çıtır olduğundan emin olun. Bunları büyük parçalara ayırın veya elinizle yırtın. Yaprağın kalın, etli çekirdeğini dilediğiniz gibi kullanın; tadı herkes tarafından beğenilmez.

2. Salataya ton balığı ekleyin. Öncelikle çatal yardımıyla küçük parçalara bölün. Bunu doğrudan bankada yapabilirsiniz.

3. Krutonları salatanın üzerine yerleştirin. En sevdiğiniz tatlara sahip çavdar olanlar mükemmel. Biz balığın lezzetini bastırmayacak krutonla pişirmeyi tercih ediyoruz ama siz size en hoş gelen krutonu kullanabilirsiniz.

Ayrıca çavdar ekmeği parçalarını fırında kurutarak veya tavada kızartarak krutonları kendiniz de hazırlayabilirsiniz.

4. Ton balığı salatasını mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın. Damak tadınıza göre tuzlayıp karabiberleyin.

Krutonların ıslanmasına ve hala çıtır olmasına zaman kalmadan salatayı hemen servis edin. Ancak bir süre demlendikten sonra bile salata lezzetli kalacaktır.

En yumuşak, sulu ve tamamen şekersiz meyve. Avokado budur. Kalp ve dolaşım hastalıklarını önleyebilen, zayıflamaya yardımcı olan, hatta afrodizyak özelliği taşıyan sağlık açısından vazgeçilmez bir ürün. En lezzetli ve sağlıklı balıklardan birini avokadoya ekleyin ve ton balığı ve avokado salatası elde edin.

Hala bu salatayı denemediniz mi ve onu tamamen egzotik bulmadınız mı? Dünyanızı tersine çevirin ve bu enfes lezzeti keşfedin!

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • konserve ton balığı - 1-2 kavanoz,
  • avokado - 2 adet,
  • kırmızı soğan - yarım,
  • tatlı biber - yarım,
  • limon suyu - 3 yemek kaşığı,
  • yeşillik,
  • mayonez,
  • tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

1. Avokado salatasının en zor yanı bu meyveyi doğru şekilde hazırlamaktır. Yumuşak eti sert kabuktan çıkarmak için avokadonun çevresini bıçak ortadaki büyük çukura çarpacak şekilde kesin ve meyveyi ikiye bölün. Daha sonra her iki yarıyı da hafifçe zıt yönlere çevirin, ayrılacaklar ve kemik bunlardan birinde kalacaktır. Kemiği biraz daha çevirirseniz rahatlıkla çıkacaktır. Bundan sonra, bir kaşık alın ve avokadonun posasını kazıyın, böylece elinizde bir tür kabuk tabakası kalacak. İçlerinde salata servis edebilirsiniz. Çok özgün ve güzel olacak.

Avokado posasını küçük küpler halinde kesin.

2. Tatlı biberi ve soğanı da ince ince doğrayın. Taze soğanın baharatlılığını sevmiyorsanız kesmeden önce sıcak suyla haşlayın.

3. Salata malzemelerini bir kaseye koyun. Bir ton balığı konservesi açın ve balığı çatalla parçalara ayırın. Salataya ekleyin ve üzerine limon suyu serpin.

4. Daha sonra mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Tatmak için biber ve tuz. Hazırlanan ton balığı ve avokado salatasını meyvenin kabuğundan yapılan “tabaklara” yerleştirin. Yeşilliklerle süsleyin ve şenlik masasına servis yapın.

İnanın bana misafirleriniz bu kadar sıradışı ve lezzetli bir yemek beklemeyecekler. Onları şaşırtın ve yeni mutfak şaheserinizi favori tarifler listesine ekleyin!