Lpz x hayvanlarla besleme. Hayvanların uygun beslenmesinin organizasyonu. Yemin hayvansal menşei

1) Hayvansal ürün elde etmek için bitkisel ve hayvansal kaynaklı yemlerin kullanıldığı hayvancılıkta en önemli üretim süreçlerinden biridir.

2) Zootekni bölümü (Bkz. Zootekni) , rasyonel K. s.'nin bilimsel temellerini, yöntemlerini ve tekniklerini geliştirmek. g., normal büyümelerini, gelişmelerini, yüksek üretkenliklerini ve ayrıca mevcutların iyileştirilmesini ve yeni ırkların yaratılmasını sağlamak. To ile ilgili bilimin temel sorunlarına. kuyu. Hayvanların besin ihtiyaçlarının incelenmesi, yemin besin değerinin belirlenmesi, beslenme standartlarının oluşturulması, yem rasyonlarının derlenmesi, doğru beslenme tekniği ve organizasyonunun geliştirilmesi.

Göçebe ekonomi döneminde, mera otu, hayvancılık için tek gıda olarak hizmet etti. Yerleşik büyükbaş hayvancılığa geçiş ve tarımın gelişmesiyle birlikte yavaş yavaş hayvanların ahırda tutulmasını, kış dönemi için yiyecek hazırlamayı ve çiftlik hayvanlarını tarımsal atıklarla beslemeye başladılar. Sanayinin gelişmesi ve sanayi merkezlerinin ortaya çıkmasıyla birlikte hayvancılık ürünlerine olan talep hızla arttı. Bu bağlamda, hayvancılık besleme ve tutma organizasyonuna giderek daha fazla dikkat edildi. Tarım ürünlerinin işlenmesi, sanayi atıklarının beslenmesi için kullanılmaya başlandı. Pratiğin taleplerinin etkisiyle K.'nin doktrini şekillenmeye başladı. kuyu. Biyoloji, fizyoloji, kimya, fizik ve diğer bilimlerin başarıları ve hayvan yetiştiricilerinin pratik deneyimlerinin genelleştirilmesi temelinde geliştirildi. 19. yüzyılın başlarında gıdanın besin değeri doktrinini geliştirmeye başladı. Alman bilim adamı A. Thayer, tarım işçilerine olan ihtiyacı tek tip normlarda ifade etmeye çalışan ilk kişi oldu. yemdeki hayvanlar. Besleme oranları ampirik verilere dayanıyordu. 19. yüzyılın ortalarından itibaren Yemin besin değerinin değerlendirilmesi ve yemlemenin paylaştırılması, yemin kimyasal bileşimi hakkındaki bilgilere dayanıyordu. 60'larda. 19. yüzyıl Alman bilim adamı E. Wolf, yemi değerlendirmek ve yemi sindirilebilir maddelere göre tayınlamak için bir sistem önerdi. Hayvanlar için çeşitli besin maddelerinin rolünü ve önemini gösteren çalışmalar yapılmıştır. Proteinin rolü ilk olarak Fransız bilim adamı F. Magendie (1816) tarafından incelenmiştir. Rusya'da, hayvanların mineral ihtiyaçları üzerine çalışmalar (1872) A. Rubets tarafından yapılmıştır. N. I. Lunin (1880) ürünlerde daha sonra (1912) vitamin olarak adlandırılan maddelerin varlığını tespit etti (Bkz. Vitaminler) . Hayvanların organizmasındaki maddelerin kalitatif dönüşümleri, hayvanların organizmasında karbonhidratlardan yağ oluşma olasılığını kanıtlayan (1881) N. P. Chirvinskii tarafından incelenmiştir. EA Bogdanov (1909), yem proteininden yağ oluşumu olasılığını gösterdi. VV Pashutin ve öğrencilerinin (19. yüzyılın sonları - 20. yüzyılın başlarında) çalışmaları, hayvanlarda metabolizma çalışması için teorik temeli sağladı. Hayvanların madde ve enerji dengesini dikkate almak için bir metodoloji geliştirildi ve hayvanlarla bilimsel ve ekonomik deneyler için metodoloji geliştirildi. Tüm bu başarılar, yemin besin değerini değerlendirmek ve hayvanların beslenmesini üretken etkilerine göre tayınlamak için yöntemler geliştirmeyi mümkün kılmıştır. Bir yem besleme birimi olarak, Alman bilim adamı O. Kellner nişasta eşdeğeri önerdi , Amerikalı bilim adamı G. Armeby - termal banyolar, N. Fiyordu (Danimarka) ve N. Hanson (İsveç) İskandinav yem ünitesini geliştirdi. SSCB'de, E. A. Bogdanov'un önerisi üzerine Sovyet yem birimi kabul edildi. SSCB'nin yem kaynakları M.F. Ivanov, M.I. Dyakov, E.F. Liskun ve I.S. Popov tarafından incelenmiştir. 1933 yılında, çeşitli bölgelerde gıdaların kimyasal bileşimi ve besin değerlerinin ilk özet tablosu derlenmiştir. Farklı tür, ırk, cinsiyet, yaş, fizyolojik durum (hamilelik, emzirme, besi vb.), kullanım talimatları ve verimlilik düzeyine sahip hayvanların beslenmesi için bilimsel temeller geliştirilmiştir. Enstitülerde ve deney istasyonlarında (1930-35) elde edilen hayvanların besin ihtiyacına ilişkin verilerin genelleştirilmesine dayanarak, tarım için yem normları (Bkz. Yem normu) belirlendi. hayvanlar. Daha sonra, bu normlar rafine edildi ve geliştirildi, normalleştirilmiş göstergelerin sayısı artırıldı. Yem tüketimini kontrol altında tutmanızı ve en verimli şekilde kullanmanızı sağlayan yem tayınlaması, hayvancılık planlamasının temeli haline gelmiştir.

20. yüzyılın ortalarında Birçok ülkeden bilim insanlarının çalışmaları sayesinde dengeli bir K. kavramı ile. kuyu. Farklı tür, yaş, durum ve ekonomik kullanımdaki hayvanlar için yem rasyonlarının rasyonel bileşimi için belirlenmiş gereksinimler (Bakınız Yem rasyon). Tutma koşullarının ve günlük rejimin hayvanların iştahı ve yemin lezzeti üzerindeki etkisi açıklığa kavuşturulmuştur. Yemlemenin çokluğunun önemi ve farklı yemlerin dağıtım sırasının önemi incelenmiştir. Yemin fiziksel durumunun (nem içeriği derecesi, öğütme vb.) etkisi belirlendi, bu da yeni yem türlerinin geliştirilmesini ve uygulamaya konmasını mümkün kıldı - ot unu, saman, granül vb. Ekonomik açıdan en avantajlı bölgelere göre hayvan besleme türleri önerildi.

Yemin besin değerinin enerji değerlendirmesi araştırılmaktadır. Yemin kalori içeriği belirlenmiştir, bu da enerji değerlerine göre yemlemeyi mümkün kılmaktadır.

K. bilimine çok dikkat edilir. kuyu. hayvansal protein beslenmesi, hayvansal protein ihtiyaçları, yemde protein olmayan azot kullanma olanakları, proteinin biyolojik değerini artırmak için çeşitli yolların kullanımı, proteinlerin amino asit bileşimi, amino asitlerin beslenmedeki rolü çalışmalarına para öder. hayvan besleme ve çeşitli biyojeokimyasal bölgeler ve iller için yemin amino asit bileşimi, mineral beslenme ve hayvancılıkta makro ve eser elementlerin değeri açısından diyetleri dengeleme yöntemleri. Vitaminlerin hayvanların vücudundaki rolünün ve vitamin beslenmesinin öneminin anlaşılması sayesinde birçok vitamin eksikliği ve hipovitaminoz durumunun önlenmesi ve tedavisi için araçlar elde edilmiştir.

K. s. kuyu. antibiyotikler, enzimler, hormonlar, spesifik serumlar, doku preparatları vb. gibi çeşitli uyarıcılar kullanılmaya başlandı. Bütün bu ilaçlar vücudun metabolizmasını, sindirim süreçlerini, sindirilebilirliğini ve besin maddelerinin kullanımını etkiler. Hayvanların büyümesini ve gelişmesini hızlandırırlar, üretkenliklerini ve doğurganlıklarını arttırırlar.

Tam teşekküllü To sağlamak için. kuyu. bilimsel kurumlar, tam yem, karma yem konsantreleri, tam yağlı süt ikameleri, ön karışımlar ve diğer katkı maddeleri için tarifler geliştirmektedir. Yem endüstrisi bu reçetelere göre yem karışımları üretmektedir. Kimya endüstrisi To için izin veriyor. kuyu. karbamid-amonyum tuzları, sentetik lizin, metionin, triptofan ve diğer amino asitler, vitaminler, mineral takviyeleri, koruyucular; hidroliz endüstrisi - yem mayası. Eski yöntemler geliştirilmekte ve yeni yem hasadı, muhafazası ve depolanması yöntemleri (sileleme, saman hasadı, kimyasal muhafaza, havalandırma yoluyla çimlerin hızlandırılmış kurutulması, briketleme, granülasyon vb.) besleme (doğrama, kimyasal işlem, buharda pişirme, maya vb.). Yemin toplanması, hazırlanması ve dağıtılmasıyla ilgili birçok süreç mekanizedir. Birçok sorunun çözümü K. ile. kuyu. (yem planları, rasyonlar, karma yem için reçeteler vb. hazırlamak) modern matematiksel yöntemlerin, elektrikli bilgisayarların kullanımına katkıda bulunur.

Hayvancılık ürünleri üretme maliyetinde, yem maliyeti büyük bir paya sahiptir (% 50-75), bu nedenle K. ile bilimin başarılarının ve en iyi uygulamaların uygulamaya konulması. kuyu. üretim maliyetlerinin düşürülmesinde önemli bir rol oynar.

Endüstriyel temelde modern hayvancılık yöntemleri, K. s. g., üretkenliklerinde ve yüksek yem kullanımında daha da hızlı bir artışla hayvanlarda metabolik süreçlerin optimal seyrini sağlamak. Birçok bilimsel kurum bu sorunları çözmek için araştırmalar yapmaktadır. Akademik bir disiplin olarak K. s. kuyu. S.-x'te öğretildi. ve zooteknik enstitüleri ve teknik okullar.

Aydınlatılmış.: Popov I. S., Çiftlik hayvanlarının beslenmesi, 9. baskı, M., 1957; Nering K., Çiftlik hayvanlarını ve yem maddelerini beslemek. [başına. Almancadan.], M., 1959; Dmitrochenko P.A., Pshenichny P.D., Çiftlik hayvanlarını beslemek, L., 1964; Tomme M.F., Korma SSCB. Bileşimi ve besin değeri, M., 1964; Popekhina P.S., Besleme domuzları, M., 1967; Koyunların beslenmesi ve bakımı, ed. I. V. Hadanovich, Moskova, 1968. Masliev I. T., Kanatlı hayvanların yemlenmesi ve beslenmesi, M., 1968; Çiftlik hayvanlarını beslemek için normlar ve diyetler, ed. M.F. Tomme, M., 1969; Belekhov G.P. ve Chubinskaya A.A., Çiftlik hayvanlarını beslemek, L., 1970; Handbuch der Tierernährung, Bd 1, Hamb.-B., 1969; Krempton E.W., Harris L.E., Çiftlik hayvanlarını besleme pratiği, çev. İngilizceden, M., 1972.

M.F. Thomme.

Büyük Sovyet Ansiklopedisi. - M.: Sovyet Ansiklopedisi. 1969-1978 .

Diğer sözlüklerde "Çiftlik hayvanlarını beslemek" in ne olduğunu görün:

ÇİFTLİK HAYVANLARI İÇİN BESLEME- 1) En önemli endüstrilerden biri olan, canlı, bitkisel ve hayvansal kaynaklı rom ile yem elde etmek için kullanılan işlemlerdir. 2) Zootekni bölümü, bilimsel gelişme. rasyonel K. s.'nin temelleri, yöntemleri ve teknikleri. kuyu,… …

ÇİFTLİK HAYVANLARI İÇİN BESLEME- çiftlik hayvanlarının beslenmesi, hayvancılık ürünleri elde etmek için yemlerin rasyonel kullanımını sağlayan hayvancılıkta üretim süreci. Besleme, tayınlama, ... ... Veterinerlik Ansiklopedik Sözlük

Beslenme doktrininin gelişim tarihi, aynı zamanda, yemin haysiyetine ilişkin farklı görüşlerin tarihidir. Lavoisier, hayvan ve bitki dokularının temel bileşimini açıklayan ilk kişiydi; onların hayvan organizmasında parçalanmalarını şu şekilde aldı ... ...

Bir hayvanı bir bütün olarak karakterize eden morfolojik, biyolojik ve ekonomik özelliklerinin toplamı. Dış ifade Kime. kuyu. hayvanın dış biçimleri veya Dış. K. s. kuyu. etkisi altında oluşan ... ...

ÇİFTLİK HAYVANLARI- teknoloji. en kaliteli etin mümkün olan en kısa sürede elde edilmesini sağlayan bir işlemdir. Besi kullanımı için kr. Boynuz. sığır, domuz, koyun, kümes hayvanları, tavşanlar. Ekonomik O.'nun göstergeleri ile. kuyu. türe, cinse, cinsiyete, ... ... bağlıdır Tarım Ansiklopedik Sözlük

Barınma, beslenme, optimal zoohijyenik koşulların yaratılması, günlük rutine uygunluk dahil olmak üzere hayvanların bakımı için bir dizi önlem. Hayvancılığın yoğunlaşma düzeyine ve doğal ekonomik duruma bağlı olarak ... ... Büyük Sovyet Ansiklopedisi

En iyi kalitede en büyük miktarda et (Bkz. Et) elde etmek için kesim öncesi dönemde hayvanların gelişmiş beslenmesi. Besi için sığır, domuz, koyun, kümes hayvanları, tavşanlar kullanılır. O. ile ekonomik göstergeler. kuyu. Ve… … Büyük Sovyet Ansiklopedisi

Erken gençlikte, atlarda, sığırlarda ve koyunlarda ilk yıl boyunca, domuzlarda, ilk 8 ayda en büyük büyüme döneminde, hayvanlar son derece hassastır: bakımı, beslenmesi ve bakımı veya genel eğitimi ... Ansiklopedik Sözlük F.A. Brockhaus ve I.A. efron

hayvan anatomisi- (Yunancadan. anatomē diseksiyon, parçalama), zootomi, hayvan vücudunun şekli ve yapısı bilimi; morfolojinin ayrılmaz bir parçası (bir organizmanın bireysel ve tarihindeki biçim ve yapısının bilimi, gelişimi); ayrılmaz bir şekilde hayvan fizyolojisi ile bağlantılıdır. Tarım. Büyük ansiklopedik sözlük

HAYVANLARIN ZEHİRLENEN BİTKİLERDE TEDAVİSİ İÇİN GENEL ÖNLEMLER- Bölüm V ZEHİRLENEN BİTKİLERDE HAYVANLARIN TEDAVİSİ İÇİN GENEL ÖNLEMLER Çiftlik hayvanlarının zehirli bitkiler tarafından zehirlenmesi durumunda (diğer zehirlenmelerde olduğu gibi) tedavi üç yönde yapılabilir: vücuttan uzaklaştırma ... ... Zehirli bitkilerin toksikolojisi

Kitabın

• Çiftlik hayvanlarının beslenmesi ve beslenmesinin temelleri, Ryadchikov Viktor Georgievich. Yoğun bir üretkenlik türünde çiftlik hayvanlarının beslenmesi ve beslenmesi konusundaki dünya biliminin ve pratiğinin temel bilgilerinin yanı sıra ana hatlarıyla belirtilmiştir. Bu bilgi anlayışa dayalıdır...

2. Buzağı içi kuru inek ve düvelerin beslenmesi.

Edebiyat: 1-8,9,12,18,21-24,27,31-35

1. Bilim kurdu ve uygulama, çiftlik hayvanlarının rasyonla beslenmesinin en etkili olduğunu kanıtladı. Hayvanların tüm gerekli besin maddelerinde ihtiyaçlarının tam olarak karşılanması anlamına gelir.

Nominal besleme şunları sağlar:

Hayvanların maksimum üretkenliği, yani genetik potansiyellerinin en eksiksiz gerçekleştirilmesi;

Yüksek üreme nitelikleri - canlı yavrular elde etmek;

Yüksek ekonomik verimlilik - minimum yem, işçilik maliyeti ile maksimum üretkenlik elde etme yeteneği;

Gerekli miktarda yem üretimini ve rasyonel kullanımını planlamak.

Nasıl yetersiz ve aşırı Yemleme, hayvanların verimliliği ve sağlığı üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir, bir bütün olarak hayvancılık endüstrisinin verimliliğini azaltır.

Çiftliklerin pratiğinde yetersiz beslenme daha yaygın, genç hayvanların büyümesini geciktiren, üretkenlikte, doğurganlıkta düşüşe ve üretim birimi başına yem maliyetinde ve fonlarda artışa yol açar.

Aşırı beslenme, özellikle endüstriyel komplekslerde daha yaygın olan yetersiz egzersiz ile birlikte obeziteye yol açar, hayvanların üretkenliğinde ve üreme fonksiyonlarında bir azalma eşlik eder.

Nominal besleme, normlara göre besleme anlamına gelir.

besleme hızı- bu, sağlığı ve üreme yeteneğini korurken, yaşamı sürdürme ve planlı üretkenliği elde etme maliyeti de dahil olmak üzere, hayvanın ihtiyaçlarını tam olarak karşılamak için gerekli olan enerji, organik, mineral, biyolojik olarak aktif madde miktarıdır.

Bu nedenle, besleme hızı bölünebilir iki parçaya: üzerinde yaşam desteği ve ürün oluşumu. Bu görüş ilk olarak 1887'de Alman bilim adamı G. Kühn tarafından ortaya atılmış ve doğrulanmıştır.

Normun destekleyici kısmının değeri, maliyetleri içerir:

İç organların çalışması hakkında (sindirim, kardiyovasküler sistem, solunum organları vb.);

İskelet kaslarının tonunu ve hayvanın hareketini korumak;

Vücut ısısını sabit bir seviyede tutmak.

Yetişkin boğalar, dolaşım dışı dönemde, inekler başlangıç ​​döneminde, çalışan atlar işsiz, hayvanlar metabolik deneyler sırasında bakım beslemesinde olabilir.

Normun üretken kısmı, ürünlerin miktarı ve kalitesi, örneğin inek sütündeki günlük süt verimi ve yağ içeriği miktarı, büyüyen ve besi hayvanlarında kilo alımı ile belirlenir.

Vücudun ihtiyaçlarının destekleyici ve üretken parçalara bölünmesi şarta bağlıdır, çünkü vücudun her iki işlevi de - yaşam desteği ve üretim birbiriyle bağlantılıdır. Ve inekler bakım seviyesinin altında beslense bile, süt üretimi devam eder, ancak vücut rezervleri pahasına.

Bakım yemi miktarı birçok faktörden etkilenir: canlı ağırlık, kas aktivitesi, cins, tip, bireysel özellikler, şişmanlık, barınma koşulları, dış sıcaklık, mevsimsel etkiler vb.

Daha yüksek hayvanın canlı ağırlığı, bakım besleme miktarı arttıkça.

Yaşamı sürdürmek için enerjinin maliyeti şunlara bağlıdır: kas aktivitesi: hayvan ne kadar çok hareket ederse, bu maliyetler o kadar yüksek olur. Hayvanın gün içinde yatma imkanı yoksa, yarım gün yatıp yarım ayakta kaldığı duruma göre idame yem miktarı %15 artar.

Bakım yemi miktarı, hayvanların uzak mesafeleri, elverişsiz otlatma koşulları (ısı, yağmur, rüzgar, kan emici böcekler) ile artar.

Irk, tip, bireysel özellikler hayvanlar da bakım besleme miktarını etkiler. Bu, metabolizmadaki farklılıklardan kaynaklanmaktadır. Sütçü ırklarda metabolik süreçler daha yoğun olduğundan birim kütle başına et ırklarına göre %15 daha fazla enerjiye ihtiyaç duyarlar.

Odalar soğuk, nemli, cereyan olduğunda, olumsuz gözaltı koşulları altında yaşamı sürdürmenin maliyeti artar. Bu koşullar altında vücut ısısını sabit bir seviyede tutmak için ek enerji gerekir. Optimal sıcaklığın aşılması, ısı üretimini azaltmak için termoregülatör mekanizmalar (artan terleme, hızlı nefes alma) aktive edildiğinden, yaşam sürdürme maliyetinde de bir artışa yol açar.

Hayvanlar soğuk veya donmuş yem, çok soğuk su tükettiğinde bakım yemi miktarı artar. Yani, 70 litre suyu 0'dan 39 0 C'ye ısıtmak için bir ineğin ek 2 üniteye ihtiyacı vardır. veya 4 kg saman.

Böylece, hayvanları beslemek için en uygun koşulları yaratarak, yaşam sürdürme maliyetini önemli ölçüde azaltmak ve besleme hızının üretken kısmının payını artırmak, bu da hayvancılık için daha rasyonel bir yem kullanımını sağlayacaktır.

Hayvan besleme bilimi ve ilgili bilimler - biyokimya, fizyoloji, bu da hayvanların çeşitli besinlerdeki ihtiyaçlarını daha iyi anlamayı mümkün kıldı.

Hayvanları beslemek için daha katı koşullara sahip endüstriyel teknoloji koşullarında, yalnızca 6 gösterge için beslenmenin tayınlanması, yoğun hayvancılığın gereksinimlerini karşılamadı, üretkenlikte daha fazla büyüme ve yem verimli kullanımı sağlamadı.

Bu gereksinimler, geliştirilmesinde Belarus dahil olmak üzere eski Sovyetler Birliği'nin birçok bilimsel kurumunun yer aldığı 1983'ün ayrıntılı beslenme normları tarafından karşılandı.

Detaylı normlardaki kontrollü pil sayısı büyükbaş hayvancılıkta 24 göstergeye, domuz yetiştiriciliğinde 26 göstergeye ve kanatlı hayvancılığında yaklaşık 50 göstergeye çıkarılmıştır. Standartlaştırılmış göstergeler yelpazesinin genişletilmesi, daha iyi bir diyet dengesi sağlar, onları daha eksiksiz hale getirir, bu da besinlerin sindirilebilirliği üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, üretkenlikte bir artışa ve üretim birimi başına yem maliyetlerinde bir azalmaya yol açar.

Yemleme oranları hayvanın cinsine, yaşına, canlı ağırlığına, fizyolojik durumuna ve verimlilik düzeyine göre farklılık göstermektedir. Ayrıntılı normlarda, hayvanların enerji gereksinimi, kümes hayvanları için yem birimleri ve megajul metabolik enerjide - sadece metabolik enerji açısından - dikkate alınır.

Glisin dahil 10'dan fazla amino asit, kümes hayvanları için karma yemlerde standardize edilmiştir. Özellikle genç büyüyen hayvanlarda, dişilerde gebelik, emzirme ve üreme döneminde erkeklerde protein ihtiyacı yüksektir.

Protein eksikliği, üretkenlikte azalmaya, üretim birimi başına fazla yem harcamasına, üreme işlevinin bozulmasına ve bağışıklığın azalmasına neden olur.

Sığır için karbonhidratlardan, domuzlar, atlar - lif için lif, nişasta ve şeker içeriği normalleştirilir.

Zorunlu standartlaştırılmış göstergeler arasında makro ve mikro elementler bulunur. Tüm hayvanların diyetleri tuz, kalsiyum, fosfor için normalleştirilir, ayrıca sığırlar için magnezyum, potasyum ve kükürt, koyunlar için magnezyum ve kükürt ve atlar için magnezyum dikkate alınır.

Mikro elementlerden 6 tanesi genellikle normalleştirilir: demir, bakır, manganez, çinko, kobalt, iyot. Sadece eksikliğin değil, aynı zamanda fazla miktarda mineralin, aralarındaki optimal oranın ihlal edilmesinin metabolik bozukluklara, üreme fonksiyonlarına, üretkenliğin azalmasına ve sağlıksızlığa yol açabileceği akılda tutulmalıdır.

Normalize edilmiş vitaminlerin listesi, farklı hayvan türleri için aynı değildir. Böylece, sığırlar için karoten, D ve E vitaminleri, koyunlar için - karoten ve D vitamini, domuzlar için - karoten, A, D, E vitaminleri ve B grubu (B 1, B 2, B 3, B 4, B) için normalize edilir. 5 ve B 12), aygır - karoten, A, D, E vitaminleri ve B grubu 8 vitamini, çalışan atlar - karoten, kümes hayvanları - A, D 3, E, K vitaminleri, B grubu vitaminleri ve C vitamini.

diyet- Bu, hayvanlar tarafından belirli bir süre (gün, mevsim, yıl) için tüketilen yem seti ve miktarıdır. Buna göre günlük, mevsimlik, yıllık rasyonlar ayırt edilir.

Diyetleri derlerken, bir takım gereksinimlere tabidirler:

1. Diyet normla uyumlu olmalıdır, yani diyetteki enerji, besin maddeleri, biyolojik olarak aktif maddelerin içeriği, belirli bir verimlilik, canlı ağırlık ve fizyolojik durumda hayvanların ihtiyaçlarına maksimum düzeyde karşılık gelmelidir.

Bireysel besinler arasındaki oran da dikkate alınmalıdır: enerji-protein, şeker-protein, kalsiyum-fosfor oranı, vb. Bireysel besinlerin eksikliği ile yem katkı maddeleri kullanılır: protein, mineral, vitamin.

2. Rasyonun yemi hayvanın doğasına ve zevkine uygun olmalıdır. Bu nedenle, geviş getiren hayvanlar için diyetler derlerken, bu hayvanların lif bakımından zengin hacimli yemleri iyi kullanma yeteneklerini dikkate almak gerekir: saman, saman, silaj. Domuzların doğası ve tadı, konsantre yem, kök ve yumru bitkileri ile daha tutarlıdır.

3. Diyetin hacmi, sindirim sisteminin kapasitesine uygun olmalı, dolgunluk hissine neden olmalı ve normal peristalsis sağlamalıdır. Sindirim sisteminin hem yetersiz yüklenmesi hem de aşırı yüklenmesi motor, salgı işlevi ve sonuç olarak yemin sindirilebilirliği üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. Daha büyük ölçüde, tokluk hissi, lif açısından zengin hacimli yemlerle sağlanır.

4. Diyetteki yem, hayvan sağlığı, ürün kalitesi üzerinde zararlı etkisi olmayan miktarları içerir. Yavaş yavaş alışılan yeni beslemeye.

5. Diyet kaliteli ve çeşitli yemlerden oluşmalıdır. Bu iştahı, sindirilebilirliği artırır, tamamlayıcı bir etki sağlar: bir yemdeki besin eksikliği diğeriyle telafi edilir. Bu durum özellikle çok miktarda yem yemesi gereken yüksek verimli hayvanlar için önemlidir. Düşük kaliteli yem beslemek, hayvanlar, özellikle de hamile olanlar için ciddi bir sağlık tehlikesi oluşturur.

6. Diyet, mümkünse, evde üretilen daha ucuz yemlerden oluşmalıdır. Her şeyden önce, bu hacimli yem için geçerlidir. Kendi ürettiğiniz tahılı karma yemle değiştirmek veya dengeleyici katkı maddeleri kullanarak çiftlikte karma yem hazırlamak uygundur.

Bireysel diyetler artık nadirdir. İstisnalar özellikle olağanüstü olabilir - üreme, yüksek verimli hayvanlar. Daha sık olarak, diyetlerin ortalaması, hayvanların canlı ağırlığı, yaşı, fizyolojik durumu ve verimliliği dikkate alınarak oluşturulan gruplar üzerinden alınır. Bazı çiftliklerde, süt ineklerine yaklaşık olarak aynı miktarlarda ot yemi verilir ve kontrol sağımları tarafından belirlenen verimliliğe bağlı olarak kök bitkileri konsantre edilir.

Yine de, derlenen rasyonlar her zaman doğru olmaktan uzaktır. Bunun ana nedenlerinden biri, yemin besin değeri ve kimyasal bileşimi hakkında gerçek değil, tablo halindeki verilerin kullanılmasıdır. Sonuçta yem içeriği, özellikle bitkisel besinler, toprak, hava ve iklim koşulları, bitki örtüsü aşaması, hasat teknolojisi, depolama yöntemi ve diğer faktörlere bağlı olarak önemli ölçüde değişebilir. Bu nedenle, hazırlanan yemin bileşimi, besin değeri ve kalitesi hakkında gerçek verileri kullanmak daha güvenilirdir.

Diyetlerin bileşimi, yapıları, beslenme türü, hayvanların türüne, cinsiyete ve yaş grubuna ve ayrıca çiftliğin yem tabanına - yemin mevcudiyetine bağlıdır.

Diyet yapısı- bu, içindeki belirli yem türlerinin veya gruplarının enerji besin değerinin yüzdesi olarak oranıdır. Diyetlerin yapısında hakim olan yemler, beslenmenin türünü belirler. Diyetlerde saman ve konsantreler (besin değeri açısından) baskın ise, bu tür yemlemeye saman konsantre denir, konsantreler ineklerin diyetlerinde 1 kg süt başına% 40'tan veya 400 g veya daha fazla olduğunda, o zaman bu tür besleme konsantredir. Cumhuriyetin birçok çiftliğinde, saman sıkıntısı olan bir silaj türü inek beslemesi gelişmiştir. Bu tür beslenme özellikle sağlığa ve üreme işlevine zararlıdır.

Tüm hayvan türleri için zorunlu gereksinimler şunlardır:

1. Göre besleyin günlük rutin- sabit saatlerde. Bu durumda hayvanlar yemek yerken şartlı bir refleks geliştirir ve daha fazla sindirim sıvısı salgılanır.

2. Sorunu çözerken beslenme sıklığı hakkında ve bireysel yem kulübelerinin büyüklüğü, hayvanların belirli bir süre için iyi doyurulmasını ve bir sonraki beslenme için iyi bir iştahın olmasını sağlamak için çaba sarf etmek gerekir. Sık beslenme ile hayvanlar, sindirimi olumsuz yönde etkileyen iştahsız yiyecekler yerler. Çok büyük yem kulübeleri, yem kullanımının verimliliğini de azaltır.

3. için çaba göstermelisiniz çeşitlilik her besleme, yani bir beslemede birkaç besleme verin. Bu iştahı arttırır ve yeme tamamlayıcı bir etki sağlar. En iyi seçenek, sadece domuz ve kümes hayvancılığında değil, aynı zamanda süt sığırcılığında da komple yem karışımlarının kullanılmasıdır.

4. İzin verilmemeli diyette ani değişiklik, sindirim sistemi, özellikle proventrikulusun mikroflorası, belirli yemlere uyum sağladığından ve yeni bir diyete geçiş hazımsızlığa, üretkenlikte düşüşe yol açtığından ve sağlık için tehlike oluşturduğundan. Bu özellikle geçiş dönemleri için geçerlidir - ahırdan meraya ve tam tersi.

2. Kuru - hamileliğin son iki ayında (hamilelik), inek başlangıcındayken, yani. süt verilmemesi. Kuru dönemin süresi normalde 45-75 gündür (ortalama 60 gün). Düve döllenmiş, yani. yatak düvesi.

Kuru dönem aşağıdakiler için gereklidir:

1) yaklaşık 7 ay boyunca aynı anda sağım ve hamile kaldıktan sonra ineğin şişmanlığının arttırılması; buzağılamadan sonraki ilk aylarda, laktasyon yoğundur, böylece inek “sağılır”, günlük 0,3-0,5 kg canlı ağırlık kaybeder;

2) vücutta besin rezervleri oluşturmak; fetüsün büyümesi, ineğin vücudundaki düzeltme ve yedek besinlerin birikmesi dikkate alınarak, kuru dönemde ineğin ağırlığı 60-100 kg artmalıdır;

3) fetüsün oluşumunun tamamlanması ve hamileliğin sonunda yoğun büyümesinin tamamlanması, böylece doğumdaki buzağı ağırlığı, yetersiz beslenmede olduğu gibi 15-20 kg değil, 30-35 kg;

4) meme bezinin ve glandüler epitelinin yeniden yapılandırılması ve ayrıca onları yoğun süt salgısına hazırlamak.

Bu nedenle, gebe kuru ineklerin ve düvelerin beslenmesi organizasyonu aşağıdaki hedefleri takip eder:

Büyük, iyi gelişmiş ve yaşayabilir buzağıların doğumu;

Buzağılama sonrası kaliteli süt ile yüksek süt verimi;

İyi üreme ile sağlığın zorunlu korunması.

Uygulamada, gebe bir kuru ineğin 8-10 kg süt veriyormuş gibi beslenmesi şartlı olarak kabul edilir.

İneği zamanında ve doğru bir şekilde başlatmak önemlidir. Ana başlatma tekniği, besleme ve sağım sıklığını azaltmaktır. Yüksek verimli hayvanları başlatmak daha zordur. Bu teknik yardımcı olmazsa, esas olarak konsantreler ve etli (süt) yem nedeniyle besleme seviyesini azaltın; bazen içmeyi sınırlamanız gerekir. Kuru dönemin süresi 45 günden azsa, sonraki laktasyondaki verimlilik keskin bir şekilde azalır ve 75 günden fazla sürerse, önceki laktasyonda.

Obez ineklerden, büyük canlı ağırlığa sahip zayıflamış buzağılar elde edilir ve çoğu zaman yaşayamaz. Yetersiz beslenme durumunda, bunlardan düşük canlı ağırlıklı canlı olmayan buzağılar elde edilir ve sonraki laktasyonda inek başına süt verimi 300-500 kg azalır. Laktasyonun son aşamasında düşük seviyede besleme ile inekler optimalden daha erken başlar.

Gebe kuru ineklerin diyetlerindeki protein eksikliği kabul edilemez, çünkü protein büyüyen bir fetüsün temelidir. Protein eksikliği ile düşükler meydana gelir, genç hayvanlar az gelişmiş, zayıf, düşük dirençli doğar ve ineklerde kolostrum kalitesi son derece düşüktür.

Şeker eksikliği ile sikatrisyel sindirim bozulur, derin metabolik bozukluklar meydana gelir ve ardından kolostrum kalitesinde bir bozulma olur ve bu da baldır dispepsisine yol açar. Hamile kuru ineklerin diyetlerinde fazla miktarda lif bulunduğundan besinlerin sindirilebilirliği keskin bir şekilde azalır.

Gebe bir kuru ineğin vücudunda lipid (yağ) metabolizması yoğun bir şekilde ilerler. Artan yağ sentezi ve yavaş parçalanma ile yağ metabolizmasının yetersiz oksitlenmiş ürünleri (ß-hidroksibutirik, asetoasetik asitler, aseton vb.) vücutta birikerek ketozise neden olabilir. Aynı zamanda, sadece yağda değil, aynı zamanda karbonhidrat, protein ve mineral metabolizmasında da derin ihlaller meydana gelir.

Makro besinlerden sodyum, klor, kalsiyum ve fosfor en eksik olanlardır. 1 k.u için Gebe kuru inekler yaklaşık 6 gr sofra tuzu, 9-10 gr kalsiyum, 5.5-6 gr fosfor gerektirir. Artan kalsiyum ihtiyacı, hızla büyüyen bir fetüste kemik dokusunun oluşumu (temelünü oluşturur) ile açıklanır. Kalsiyumun fosfora optimal oranı (1.7-1.8:1), özellikle optimal D vitamini kaynağı ile, aynı anda ineklerde doğum sonrası parezi ve buzağılarda raşitizm önlenmesine katkıda bulunur.

Sikatrisyel sindirim için uygun koşullar yaratmak için karbonat tuzlarının dahil edilmesi gerekir: sodyum karbonat, sodyum bikarbonat, magnezyum karbonat, kalsiyum karbonat ve magnezyum oksit. Bu tuzların inek başına 150-200 grama kadar kullanılması, rumen içeriğinin pH'ını stabilize etmenize, lifin sindirilebilirliğini ve tüm diyeti artırmanıza olanak tanır. Magnezyum içeren katkı maddeleri özellikle otlatma döneminin başında kullanıldığında etkilidir.

Gebe kuru ineklerin diyetleri genellikle başta iyot, kobalt, bakır ve çinko olmak üzere eser elementlerden yoksundur. Fonksiyonel bozukluklara ve hastalıklara da yol açar.

Gebe kuru ineklerde genel (enerji) beslenme düzeyi, besin, mineral ve vitamin ihtiyacı öncelikle canlı ağırlıklarına ve laktasyon başına planlanan süt verimine (ana faktörler) bağlıdır.

Canlı ağırlık - her 100 kg ağırlık için yaklaşık 1 birim gereklidir. (destekleyici besleme);

Planlanan verimlilik - her 1000 kg planlı yıllık süt verimi için - yaklaşık 1 birimdir.

Sonuç olarak, planlanan yıllık süt verimi 4000 kg olan 500 kg canlı ağırlığa sahip gebe bir kuru ineğin yaklaşık 9 k.u.'ye ihtiyacı olacaktır. (5+4).

Ana faktörlere ek olarak, beslenme normunun boyutu genellikle ek faktörlerden etkilenir. Bu durumda, ana faktörler dikkate alınarak elde edilen norm, etkileri dikkate alınarak ayarlanır:

beş yıla kadar yaş (ikinci - üçüncü buzağılamadan önce) - ineğin büyüdüğü kabul edilir ve besleme oranı 1-2 birim artar;

şişmanlık - ortalamanın altında şişmanlıkta, besleme hızı ortalama olarak 1-2 k.u. artar - besleme hızı değişmez, obez ineklerde besleme hızı 1-2 k.u. azalır;

kuru dönemin on yılı - ilk on yılda (lansmandan hemen sonra) kuru dönem için ortalama normun% 80'ini, ikinci ve beşinci -% 100, üçüncü ve dördüncü - 120 ve son - %70-80 (60 gün süreli).

100 kg canlı ağırlık başına gebe kuru inekler, planlanan süt üretim düzeyine bağlı olarak günde 2,1 ila 2,4 kg kuru maddeye ihtiyaç duyar. Aynı zamanda, yıllık planlanan süt verimi arttıkça, 1 kg kuru maddedeki enerji konsantrasyon oranı 0,7'den 1 k.u.'ye %10'dan %25-40'a yükselir).

1 k.u başına hamile kuru ineklerin diyetinde fetüsün yoğun gelişimi ile bağlantılı olarak. yaklaşık 110 g sindirilebilir protein içermelidir. Protein kaynakları doğal besinlerdir. Gebe kuru inekler üre veya diğer protein olmayan sentetik nitrojen takviyeleri ile beslenmemelidir.

Kuru ineklerin diyetinde besinlerin sindirilebilirliği ve kullanımı büyük ölçüde karbonhidratların içeriğine ve protein oranlarına bağlıdır.

Gebe kuru ineklerin rasyonlarında şeker-protein oranı 0.8-1.1, şeker + nişastanın sindirilebilir proteine ​​oranı 1.7-2.3, diyetteki ham yağ içeriği en az olmalıdır. 1 k.u için 30-40 g

Düveler, yaşa ve planlanan ergin canlı ağırlığına (inek olduğunda) bağlı olarak normlara göre beslenir. Planlanan canlı ağırlığa bağlı olarak, karşılık gelen ortalama günlük kazançlar sağlanır.

Normun oldukça doğru bir şekilde belirlenmesi için, yaşlı düveleri besleme normlarını da kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, fetal büyüme takviyesi bunlarda dikkate alınmaz. Bu nedenle gebeliğin son üçte birinde oran 2,5-3 birim artar.

Yem sadece kaliteli olmalıdır. Küf ve çürümeden etkilenen donmuş yemler (çoğunlukla kök bitkileri ve silaj), fetal gelişim bozukluklarına ve düşüklere neden olabilir.

Gebe kuru inekler için duraklama süresinin rasyonlarının temeli, esas olarak kaba yem olmak üzere hacimlidir.

Kış diyetinin zorunlu bir bileşeni, yüksek kaliteli saman olmalıdır - bir enerji, protein, karbonhidrat, mineral ve vitamin kaynağı. Gebe kuru inekler için mümkün olan maksimum kuru ot miktarı 100 kg canlı ağırlık başına 2-2,5 kg'a kadar, minimum kuru ot miktarı ise ağırlıklarının her 100 kg'ı için yaklaşık 1 kg'dır. Düşük ve orta planlı süt verimine sahip ineklerin rasyonlarında, kuru otların bir kısmı iyi bahar samanı ile değiştirilebilir.

Günlük maksimum kuru ot temini (silaj ve kısmen kuru ot yerine geçtiğinde) 4-5 kg'a kadar ve ortalama 100 kg canlı ağırlık başına yaklaşık 2 kg'dır. Silajla karşılaştırıldığında daha tazedir, şeker ve orta düzeyde organik asit içerir ve bu nedenle metabolik süreçler üzerinde daha faydalı bir etkiye sahiptir.

Planlanan yıllık süt verimi yüksek (4500 kg'dan fazla) ineklerin diyetlerinde çim kesimlerinin (un) dahil edilmesi arzu edilir. Önerilen günlük kulübe günde kişi başına 1-3 kg'dır.

Kök ve yumru bitkileri sulu yemler grubundan beslenir. Şeker (kök bitkileri nedeniyle) ve nişasta (patates nedeniyle) diyetlerindeki eksikliğin giderilmesine izin vererek, bunların sınırlı miktarlarda kullanılması tavsiye edilir. 100 kg canlı ağırlık başına yaklaşık günlük kulübeleri aşağıdaki gibidir: yem pancarı - 1-2 kg'a kadar, şeker pancarı - 1'e kadar, patatesler (genellikle küçük) - 1 kg'a kadar. Bazen, karoten ve şeker diyetlerinin eş zamanlı dengelenmesi için, yüksek planlanmış süt verimine sahip ineklerin diyetlerine havuç dahil edilir.

Gebe kuru ineklere asitlendirilmiş silaj (pH 3.4-3.7) ve bütirik asit içeriği %0.2'den fazla olan silaj yemi verilmemelidir. bu ineklerde ketozis ve hipokalsemiye, buzağılamadan sonra kolostrum kalitesinde bozulmaya yol açar: düşük asitliğe sahiptir, çok az immünoglobulin ve vitamin içerir, bu da dispepsi ve buzağıların ilk haftasında ölüm nedenlerinden biridir. hayat.

Yüksek kaliteli silaj, ortalama miktarlarda - 2-3 kg, 100 kg canlı ağırlık başına maksimum 4 kg'a kadar beslenir. Aynı zamanda, kuru odunun son 20 gününde diyetten çıkarılması önerilir.

Günlük konsantre konsantrasyonları, planlanan yıllık süt veriminin boyutuna ve hacimli yemin kuru maddesindeki enerji konsantrasyonuna bağlıdır. Yüksek kaliteli hacimli yemle (1 kg kuru madde başına 0,7-0,8 birim), planlanan süt verimi 3000 kg'a kadar olan ineklere konsantre verilmesine gerek yoktur; düşük günde baş başına 0,5-1 kg miktarında verin.

Kuru dönemde inekler için en iyi konsantre yem buğday kepeği, yulaf ezmesi, karma yem, keten tohumu ve ayçiçeği küspesi olarak kabul edilir. Pamuklu kekler ve gosipol içeren yemekler kullanmayın. İnekler dedikodu ile zehirlendiğinde, kürtajlar, ölü veya zayıf buzağıların doğumu mümkündür. CAB (sentetik azotlu maddeler) beslenirken de benzer komplikasyonlar gözlenir.

Gebe kuru ineklerde protein ihtiyacı yüksek olduğundan ve CAB ile beslenmeleri önerilmediğinden, tahıllardan elde edilenlere kıyasla baklagillerden ve bakliyat-tahıllardan elde edilen hacimli yemlerin diyetlerine dahil edilmesi daha uygundur.

Tahıllardan yapılan yemleri kullanırken, kıt, genellikle pahalı protein takviyeleri (öğünler, BVD, BMVD, vb.) kullanmak gerekir. Kök mahsullerin olmadığı kış diyetleri genellikle şeker bakımından yetersizdir. Bu durumda su ile 1:2-3 oranında inceltildikten sonra 0,5-1 oranında melas ilave edilir. Makrobesinlerin, mikro elementlerin ve vitaminlerin eksikliği uygun takviyelerle telafi edilir.

Kışın (2-3 saat) yürüyüşler sırasında hayvanların temiz havada aktif hareketi vücudu oksijenle zenginleştirir, iştahı artırır, yemin sindirilebilirliğini arttırır ve hamilelik ve sonraki doğum üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir; doğum ve doğum sonrası komplikasyonlar, plasenta retansiyonu, parezi, mastitis ve genç hayvanlar daha büyük vücut ağırlığı ile doğarlar ve hastalanma olasılıkları daha düşüktür.

Gebe kuru inek ve düvelerin kıştan yaz beslemesine geçişlerinde belli bir önlem alınır. Yapısal lif bakımından zengin bir kış diyetinden genç yeşil kütleyi (zayıf lif) beslemeye keskin bir geçiş, sindirim bozukluklarına neden olur ve hamileliğin normal seyrini bozar. Ayrıca zararlı ve zehirli otlar hayvanlar için büyük tehlike oluşturmaktadır. Diğer otlardan önce ortaya çıkarlar ve sığırlar aç olarak kovulursa, ayrım gözetmeksizin her şeyi yerler. Bu nedenle otlatma mevsiminin ilk günlerinde hayvanlar meradan önce saman, kuru ot ve lif yönünden zengin diğer besinlerle beslenir. Pekmez çözeltisi ile tatlandırılmış saman kesmeye ek olarak beslendiğinde iyi sonuçlar elde edilir. Otlatmaya geçiş kademeli olmalıdır - 10-15 gün içinde.

Hamile kuru ineklerin yaz diyetinin temeli, ucuz mera otudur (günde baş başına 40-50 kg'a kadar). Kişi başına yaklaşık 0,5 ha mera gereklidir. Meraların verimliliği, başlıcaları: türü ve kullanım süresi olan birçok faktöre bağlıdır.

Meradaki çim eksikliği ile yeşil konveyörün mahsullerinden yeşil üst pansuman yaparlar. Meraların yokluğunda başka nedenlerle olduğu gibi yeşil yem tamamen üst pansuman şeklinde beslenebilir.

Meralarda tutarken de dahil olmak üzere, sofra tuzu her zaman besleyicilerde olmalıdır. Hayvanların tuza sürekli serbest erişimi ile, hayvanların zehirlenmesi hariç tutulur ve ancak periyodik olarak yokluğundan sonra görülür. Diğer mineral ve vitaminleri dengelemek için uygun katkı maddeleri kullanılır.

Kış ve yaz aylarında düvelere kuru ineklerle aynı yemler ve katkı maddeleri verilir.

Gebe kuru inekler ve düveler için besleme tekniği aşağıdakilere gelir. Günde 2 kez (çok miktarda yem verilirse - 3 kez) en az 8-10 0 C sıcaklıkta sürekli içme suyu ile beslenirler. Yemi uygun bireyden sonra beslemek daha iyidir. hazırlama ve hatta daha etkili yem karışımlarının bir parçası olarak, özellikle tam (yemin grup hazırlığı). Hayvanların şartlandırılmış reflekslere sahip olması ve sindirim bezlerinin yem tüketiminden önce çalışmaya başlaması için beslenme rejimine kesinlikle uymak gerekir.

Geçiş dönemlerinde (kıştan yaza ve tam tersi) diyetin bileşimini büyük ölçüde değiştirmek imkansızdır. Yeni yemler kademeli olarak verilmeli ve tedarikleri 10-15 gün içinde artırılmalıdır.

Hayvanlar ayrı ayrı besleyicilerden beslendiğinde ("elle besleme" olarak adlandırılır) veya hayvanlar gruplar halinde tutulduğunda - bireysel konsantreler ve kısmen kök mahsuller ile hacimli yemleri dağıtmanın bir grup yolu - besleme tekniğindeki farklılıklar gözlenir.

Ayrı yem beslemesi ile kullanımlarının etkinliği, onların beslenme sırasına göre. Kök bitkileri ve şeker bakımından zengin diğer yem ürünleri, günde en az iki kez saman ve silajda dağıtılmalıdır, bu da arzu edilen rumen mikroflorasının (çürüyen lif dahil) gelişme yoğunluğunu olumlu yönde etkiler.

Tahıl yeminin her bir kulübeye optimal bir öğütme derecesi - 1.5-3 mm (bok şeklinde) ile dağıtılması tavsiye edilir. Çim yemi, konsantrelerin dağıtımından en geç 1.5-2 saat sonra beslenir. Geceleri saman vermek daha iyidir, sabahları - saman. Yemliklerde uzun süre kaldıkları ve bozulmadıkları için etli olanlardan sonra kaba yem verilir.

SÜT İNEKLERİNİ BESLEME

Hayvancılığın başarılı bir şekilde gelişmesi ve çiftlik hayvanlarının verimliliğinin arttırılması için temel koşul, tam beslenmeleridir. Canlı bir organizmanın oluşumu, yemin besin maddelerine bağlı olarak gerçekleştiğinden, büyüme ve gelişme hızı, vücut ağırlığı ve verimlilik doğrudan beslenmeye bağlıdır. Yetersiz beslenme ile büyüme gecikir ve hayvanların az gelişmiş ve düşük üretken kalması nedeniyle fiziğin orantılılığı ihlal edilir. Elde edilen ürünlerin kalitesi de beslemeye bağlıdır.

Çiftlik hayvanlarının beslenmesi, aynı zamanda, insan beslenmesi için kullanılan hayvansal ürünleri ve sanayi için hammadde olarak kullanılan hayvanların rasyonel beslenmesi için yöntem ve teknikler geliştiren zootekniğin bir dalıdır. Bir bilim olarak besleme, hayvanların beslenme ihtiyaçlarını, yemin ve diyetlerin değerini inceler, beslenme normlarını oluşturur ve düzenler.

Çiftlik hayvanlarını beslemenin modern bilimi, 19. yüzyılın başında şekillenmeye başladı. Rus bilim adamları N. P. Chirvinsky, E. A. Bogdanov, M. F. Ivanov, E. F. Liskun, I. S. Popov ve diğerleri, gelişimine önemli katkılarda bulundular.

Ana yem bitkisel kökenlidir. Yem ihtiyaçları, hayvanların doğal özelliklerine, yaşlarına, üretkenlik yönüne (örneğin, süt ve et - sığırlarda), yemin özelliklerine ve içindeki besinlerin içeriğine bağlıdır. Protein ve lif önemlidir. Mide yapısının özellikleri nedeniyle, geviş getiren hayvanlar (sığır, koyun) kaba yemleri iyi yerler, yiyeceklerde protein eksikliği ile, az miktarda (60-110 g) sentetik azotlu madde (karbamid veya üre) verilebilir. ). Lif, sindirim süreçlerinin normal seyri için gereklidir.

Hayvanların besin maddelerindeki ihtiyaçlarına ilişkin verilerin genelleştirilmesine dayanarak, çiftlik hayvanları için yem normları belirlendi. Yem oranı, hayvanların yaşamını sürdürmek ve yüksek verim sağlamak için ihtiyaç duyduğu besin miktarıdır. Yem normları, 100 kg hayvan canlı ağırlığı (sığırlarda) veya üretilen 1 kg sütte (süt inekleri için) hesaplanır. Besleme birimlerinde ifade edilirler (bkz. Besleme).

Yem rasyonu, hayvanın besin ihtiyacına göre farklı yemlerden veya besin değeri belirli bir norma karşılık gelen bir dizi yemden oluşan günlük bir yem kulübesidir. Diyetin yapısı, besleme türünü belirler (hacimli, düşük konsantre, konsantre vb.). Yemleme türüne bağlı olarak, diyette belirli yem grupları baskındır (kaba, sulu, konsantreler vb.).

Pratik rehberlik için, çeşitli doğal ve ekonomik koşullara göre ana hayvan gruplarının tipik diyetleri geliştirilmiştir. Onların yardımıyla çiftlik hayvanlarının rasyonel beslenmesi gerçekleştirilir, çeşitli yemler için genel ihtiyaçlar belirlenir. Tipik diyetler bilimsel olarak doğrulanmıştır, gerekli miktarda protein, amino asitler, vitaminler, makro ve mikro elementler içerir. Hayvanların besin ve biyolojik olarak aktif madde ihtiyaçlarını tam olarak karşılayan ve kaliteli yemlerden oluşan bir diyete tam veya dengeli beslenme denir.

Çiftlik hayvanlarının beslenmesinde ana yemlere ek olarak biyolojik olarak aktif maddeler, biyostimülanlar (antibiyotikler, hormonlar, enzimler, spesifik serumlar, doku preparatları vb.) kullanılmaktadır, yani vücuttaki metabolizmayı, sindirimi etkileyen çeşitli katkı maddeleri süreçler, sindirilebilirlik ve sindirilebilirlik besin maddeleri. Komple karma yemler, tam yağlı süt ikameleri, ön karışımlar (biyolojik olarak aktif maddelerin karışımları - vitaminler, mineraller vb.) ve diğer katkı maddeleri için özel olarak tarifler geliştirirler. Yem endüstrisi bu reçetelere göre yem karışımları üretmektedir. Kimya endüstrisi, karbamid (üre), amonyum tuzları, sentetik amino asitler (lizin, metionin, vb.), vitaminler, mineral takviyeleri ve konsantreler üretir. Hidroliz endüstrisi - yem mayası. Hayvanları beslemede büyük önem taşıyan, yemlerin beslenmeye hazırlanmasıdır.

Hayvancılık ürünlerinin üretimi için yemlerin rasyonel kullanımını sağlayan hayvancılıkta bir üretim süreci. Beslenmenin paylaştırılmasını, diyetlerin formüle edilmesini, beslenme için yemin hazırlanmasını, yem dağıtımını içerir. Beslenmeyi düzenlerken, hayvanların (farklı türler, cinsiyet, yaş, ekonomik amaç, üretkenlik ve fizyolojik durum) enerji düzeyinde beslenme, sindirilebilir protein, esansiyel amino asitler, karbonhidratlar, lif, eser elementler dahil mineraller, vitaminler , dikkate alınır. Beslenme normlarına dayanarak, çeşitli yemlerin günlük kulübelerini sağlayan rasyonlar derlenir. Besinlerin hayvanlar tarafından diyette kullanılması yapısına bağlıdır - kaba, sulu, yeşil ve konsantre yemin besin değerinin oranı. Yem kulübesinin hacmi, beslenme kanalının kapasitesine karşılık gelmelidir. Rasyonlar, kendi üretim yemlerinden en iyi şekilde yararlanan çeşitli yemleri içerir.

Sığır yetiştiriciliğinde, bölgenin doğal ve ekonomik özelliklerine, meraların mevcudiyetine, samanlıklara ve yiyecek arama organizasyonuna bağlı olarak, çeşitli besleme türleri ayırt edilir. Az miktarda kaba yem ve orta düzeyde konsantre tüketimi olan diyetlerde etli ve yeşil yemlerin baskın olduğu besleme türü, yoğun bir tarım sistemine karşılık gelir ve duraklama döneminde kök bitkileri ve silajın ve yeşil yemlerin duraklama döneminde kullanılmasını sağlar. otlak. Diyetlerde kaba yem, saman, silaj ve mera otu ağırlıklı besleme türü, geniş doğal samanlık ve mera alanları ile ortalama tarımsal yoğunluğa sahip alanlarda kullanılır. Konsantrelerin özgül ağırlığı yüksek olan besleme türü, kaba, etli ve yeşil yem eksikliği olan çiftliklerde kullanılır; biyolojik olarak kusurludur, sıklıkla metabolik bozukluklara neden olur. Hayvanları bir tasma üzerinde tutarken, kural olarak, tüm gruplardaki hayvanlara aynı miktarlarda, kök bitkileri ve konsantrelerde - üretkenliğe bağlı olarak - kaba yem ve silaj verilir. Gevşek serbest gezinen barınaklarda, hayvanlar kaba yem ve silaja serbest erişime sahiptir. Kök ve yumru mahsuller, hayvan grubu başına ortalama olarak normalleştirilir ve grup yemliklerinden beslenir. Konsantreler, sağım alanlarındaki bireysel yemliklerde süt ineklerine, grup yemliklerde kuru ineklere verilir. Yaklaşık günlük yem alımı (kg): kaba - 4-11, etli 10 - 40, saman 20-25'e kadar, yeşil 40-70; konsantreler 1 kg süt başına 300 g oranında beslenir. Yeşil yemin bir kısmı (% 50'ye kadar) saman, silaj, kavun ile değiştirilebilir. Boğa üreticilerinin diyetleri, daha yüksek konsantre içeriği ile ayırt edilir - günde kafa başına 3-5 kg; 100 kg canlı ağırlık başına 0,8-1,2 kg iyi tahıl-fasulye otu, 0,8-1 kg silaj, 1-1,5 kg kök bitki, ayrıca hayvansal ve mineral yem, vitamin eklenmesi önerilir.

Koyun besleme türleri, doğal ve iklim koşullarına bağlıdır. Arazinin yüksek oranda sürüldüğü bozkır ve orman-bozkır bölgelerinde, diyetlerin ortalama yıllık yapısında kaba yem yaklaşık %20, etli %30-35, yeşil %40-50, konsantre ise yaklaşık %15'tir. Kış rasyonlarında saman, saman, silaj baskındır, mera döneminde - doğal ve ekili meraların çimleri. Orta Asya, Güney Kazakistan, Transbaikalia, Kuzey Hazar bölgesi bölgelerinde yıllık yem tüketiminin %70-90'ını mera otu; Kötü günlerde hayvanlar saman ve konsantrelerle beslenir. RSFSR, Belarus ve Baltık devletlerinin chernozem olmayan bölgesinde, diyetteki kaba yem %25-35, etli yaklaşık %20, yeşil %35-40, konsantre %8-10'dur. Koyunlar için günlük rasyonlar tüm sürü veya bir grup hayvan içindir. İyi meralarda gebeliğin ilk iki ayında kraliçeler ek beslenmeye ihtiyaç duymazlar, duraklama döneminde yaklaşık olarak beslenirler (günde 1 kg): saman 2-2.5, silaj 2.5-3; gebeliğin 2. yarısında - saman 1.0, silaj 2.5, saman 1.5, konsantre 0.15-0.2, mineral yem. Ergin valukhlar tüm yıl boyunca meralarda tutulur. Ara sıra olmayan duraklama dönemindeki boğa rasyonlarında şunları içerir (kg): saman 1.5-2, sulu yem 1.5-2, konsantreler 0.6-0.8. Çiftleşme mevsiminde koyunlara en iyi meralar verilir, onlara en iyi saman, kök bitkileri, konsantreler, bazen süzme peynir - 0.2-0.25 kg, mineral yem verilir.

At besleme türleri: konsantre (besin rasyonunun %50'sinden fazlası konsantre), saman (%50'den fazla saman), sulu yem ağırlıklı (%30'dan fazla patates, kök bitkileri veya silaj), kaba yem (%70'den fazla saman) ve saman), yeşil yem (%50'den fazla çimen), kombine (%30-40 konsantre, %10-15 sulu ve %45-55 kaba). Ortalama çalışma ile yetişkin çalışan atlar için yaklaşık diyetler (günde 1 kg): tahıl-baklagil samanı 8-10, konsantre 4-5, silaj 15-20, kök bitkileri - 5-8, mineral yem.

Domuz besleme türleri: konsantre (diyetin besin değerinin %80 veya daha fazlası konsantredir), konsantre kök bitkileri (%65-70 konsantre, %15-20 sulu yem), konsantre patates (yaklaşık %60 konsantre, 20 -%25 patates ve diğer sulu yiyecekler). Kışın bekar ve hamile kraliçelerin yaklaşık bir diyeti (kg): konsantre 2,2, etli yem 4-5, ot unu 0,5-0,6, mineral yem; yaz aylarında: yeşil kütle 7-8, konsantre 2.3-2.5, sofra tuzu. Hamileliğin 2. yarısındaki rahim, konsantre miktarını arttırır (3-3,5 kg'a kadar). Kışın yaban domuzu rasyonları, konsantre (2.3-3.5 kg), etli yem (2-3 kg) ve ot unu (0.3-0.5 kg), hayvan ve mineral yem karışımından oluşur.

Kümes hayvancılığında besleme türleri - kuru ve kombine. Kuru tipte, tam teşekküllü endüstriyel karma yemler (gevşek veya granül) ve çiftlikte üretilen tahıllar, yüksek protein içeriğine sahip konsantre karma yemlerle birlikte kullanılır. Yoğun kümes hayvancılığında kuru yemleme esastır. Kombine tipte rasyonlar kuru tahıl karışımı, kuru karma yem ve ıslak karıştırıcılardan oluşur. Kullanımları temel olarak çeşitli yerel protein ve vitamin yemleri (süt ürünleri, mezbaha atıkları, silaj, kök bitkileri, ot vb.) kullanma ihtiyacından kaynaklanmaktadır. Bu yöntemin dezavantajları, hazırlamanın zahmetli olması, ıslak öğütücülerin hızlı bozulması ve dağıtımlarının mekanize edilmesinin yanı sıra besleyicilerin temizlenmesinin zorluğudur. Kümes hayvanlarının hücresel içeriği ile, açık - kuru ve kombine edilmiş kuru bir besleme türü kullanılır.

Kürk hayvanlarının beslenme şekli, diyetteki et ve balık yemi oranına göre belirlenir. Diyetin yaklaşık bileşimi (kalori içeriğine göre% olarak): et veya balık 65-75, süt, tahıllar 15-20, sebzeler 3, maya 3-5, balık yağı 2-3, mineral yem.

Yem, kural olarak, mobil veya sabit yemlikler tarafından günde 2-3 kez dağıtılır.

Çiftlik hayvanlarını beslemekÇeşitli besin, vitamin ve minerallerin diyetlerindeki eksikliklerin yanı sıra kalitesiz yem verilmesi birçok hastalığa (avitaminoz, distrofi, osteodistrofi, yem zehirlenmesi vb.) neden olduğundan sıkı veteriner kontrolü altında gerçekleştirilir.

Hayvanların sağlığını, üretkenliklerini ve hastalıklara karşı dirençlerini etkileyen çeşitli dış koşullar arasında yeterli beslenme çok önemlidir. Vücuda besin sağlar ve hayati aktivitesini belirler.
Bir hayvanın vücuduna giren yem, mide, bağırsak ve diğer sıvıların etkisi altında çok karmaşık kimyasal işlemlerden ve derin dönüşümlerden geçer. Değiştirilmiş bir durumdaki yemin bir kısmı, vücudun dokularını ve organlarını oluşturmak ve kan hücreleri ve cilt epidermisi gibi yaşlanan ve çürüyenlerin yerini alacak hücresel elementleri yenilemek için kullanılır. Yemin bir başka kısmı, sabit bir vücut ısısını ve iç organların çalışmasını sağlamak için hayvancılık ürünlerinin üretimine harcanır.
Yetersiz ve yetersiz beslenme, kalitesiz yem kullanımı ve her türlü beslenme kurallarının ihlali hayvanları zayıflatır, verimlerini düşürür ve çeşitli gastrointestinal ve diğer hastalık ve rahatsızlıkların ortaya çıkmasına neden olur. Bu nedenle, örneğin, hayvanlara şımarık yem beslemek (küflü saman ve konsantreler, çürük sebzeler ve kök bitkileri, büyük miktarda toprak katkılı yem), kuru gıdadan yeşile ani geçişler çok sık mide ve bağırsakların akut hastalıklarına yol açar; sığırlarda metal nesnelerin (tel parçacıkları, çiviler vb.) karışımının yemdeki varlığı, kalp, mide, bağırsaklar ve diğer organların travmatik hastalıklarının nedenidir; Annenin yanlış beslenmesi ve yavruların vücudun doğal ihtiyaçlarına uymayan yemlerle beslenmesi, sütten kesme ve emzirme çağındaki genç hayvanların çeşitli hastalıklarına yol açar.
Çeşitli besinler - proteinler, karbonhidratlar, yağlar, mineraller ve vitaminler - vücudun normal işleyişi için büyük önem taşır, hayvanların üretkenliğini ve hastalıklara karşı direncini arttırır. Bütün bu maddeler yemde bulunur, ancak farklı yemlerdeki miktarları aynı değildir.
besinler Tam beslenme, hayvana proteinler, karbonhidratlar ve yağlar gibi gerekli miktarda besin maddesi verilmesine bağlıdır.
Proteinler, çok karmaşık bir kimyasal yapıya sahip, son derece besleyici azot içeren maddelerdir. Onlar hayvanın vücudunun ana bileşenidir. Parçalandığında, proteinler amino asitler adı verilen daha basit bileşiklere parçalanır. Amino asitler, hayvansal ürünlerin yanı sıra vücudun yeni hücrelerinin ve dokularının oluşturulduğu yapı malzemesidir.
Amino asitlerin sadece yemle gelmediği, hayvanın vücudu tarafından da sentezlendiği tespit edilmiştir. Dolayısıyla, örneğin geviş getiren hayvanların işkembesinde bulunan çeşitli mikroorganizmalar, protein üretme ve onu hayvanın vücuduna sağlama yeteneğine sahiptir. Ancak ihtiyaç duyduğu aminoasitleri üretemeyen veya yetersiz miktarda üretebilen canlıların bunları hazır halde ortamdan almaları gerekir. Örneğin, M.G. Balsha, bir kişinin yaşam için gerekli olan en az 10 farklı esansiyel amino aside ihtiyacı vardır. Yiyeceklerde olmalılar, çünkü aksi takdirde önemli metabolik bozukluklar gelişir.
Proteinler, genç hayvanların normal gelişimi ve büyümesi, süt sığırlarının verimliliğini ve vücudun hastalıklara karşı direncini arttırmak, üreyen hayvanların doğurganlığı vb. için gereklidir. Örneğin kolostrum ve sütün bir parçası olan hayvansal proteinler, daha değerlidirler. Genç yeşil bitkilerin proteinleri ve zamanında hasat edilen saman, özellikle yonca ve diğer baklagiller de yüksek besin değerine sahiptir.
Proteinlerin aksine karbonhidratlar, yem rasyonunda bulunması zorunlu olan azot içermeyen besinlerdir. Bunların yokluğunda veya büyük bir eksikliğinde, hayvanlara vücutlarının ihtiyaçlarına uygun dengeli bir beslenme sağlamak mümkün olmayacaktır. Karbonhidratlar, yem rasyonlarında yer alan bitkisel gıdaların ana ve en hacimli bileşenidir. Şeker ve nişasta formunda taze bitkilerin hücre özsuyunda, tohumlarda, meyvelerde ve yumrularda bol miktarda bulunurken, gövde ve yapraklarda çok daha az bulunur. Bir hayvanın vücudunda yemin sindirimi sırasında, karbonhidratlar şekerli maddelere dönüştürülerek doku ve organlarını beslemeye gider. Ayrıca, oksidatif süreçlerin bir sonucu olarak salınan ve hayvan organizmasının hayati aktivitesini sağlayan bir termal enerji kaynağı olarak hizmet ederler.
Karaciğer ve kaslardaki fazla karbonhidratlar hayvansal nişastaya - glikojene - dönüştürülür ve vücutta birikir veya yağ oluşumuna gider. İkincisi, deri altı, kaslar arası doku ve vücudun diğer kısımlarında yağ tabakaları şeklinde birikir ve daha sonra gerektiğinde vücut tarafından, özellikle yetersiz, yetersiz beslenme ve yorucu çalışma ile tüketilir.
Yağlar, özellikle tüketilebilir yağlar olarak adlandırılan nötr yağlar, vücutta yağ damlacıkları şeklinde veya daha büyük birikimler ve tortular şeklinde bulunur. Oksidatif ve diğer kimyasal işlemler sırasında vücutta meydana gelen bir dizi dönüşümden sonra bir enerji malzemesi olarak kullanılan ana rezerv maddeler olarak hizmet ettiklerine inanılmaktadır. Aynı zamanda yağlar vücutta bulunan vitaminler için iyi çözücülerdir. Yemden yağların ve proteinlerin parçalanması ve emilmesinde rol oynayan karaciğer ve pankreasın normal aktivitesine katkıda bulunurlar. Son olarak, yerleşik veya görünmez olarak adlandırılan yağ, her canlı hücrenin protoplazmasında, normal aktivitesini sağlayan vazgeçilmez bir yapısal malzeme olarak bulunur. Görünür hale gelir ve mikroskop altında damlacıklar şeklinde bulunursa, bu, bu organın dejenerasyonunun ve hayvanın hastalığının bir göstergesi olarak hizmet eder.
Mineraller. Her organizma büyümesi ve gelişmesi için çeşitli minerallerin varlığını gerektirir.
Vücutta yetersiz mineral alımı ile normal yaşam süreçleri (metabolizma) bozulur, genç hayvanların gelişimi ve büyümesi gecikir, hayvanlar çok çeşitli hastalıklara kolayca maruz kalırlar. Yetersiz mineral madde alımı temelinde, hayvanların doğurganlığı azalır - uterus bileşiminin kısırlığı artar, süt üretimi keskin bir şekilde azalır; kemik yumuşaması (osteomalazi), raşitizm, tat alma bozukluğu gibi hastalık ve rahatsızlıklar ve bir takım başka hastalıklar ortaya çıkar. Mineral eksikliği, hayvan organizmasının koruyucu özelliklerini azaltır, bunun sonucunda ikincisi bulaşıcı hastalıklara - tüberküloz, bruselloz, vb. Çok daha kolay maruz kalır.
Özellikle hamile hayvanlarda ve genç hayvanlarda mineral ihtiyacı yüksektir. Bunun nedeni, hamilelik sırasında minerallerin sadece annenin vücudunun ihtiyaçlarını karşılamakla kalmayıp, aynı zamanda fetüsün normal gelişimi için de gitmesidir. Fetüsün rahminde gelişen ve genç büyüyen minerallere öncelikle iskeleti oluşturmak ve güçlendirmek için ihtiyaç duyulur. Hayvancılık, mineral bakımından fakir yemlerle beslendiğinde (örneğin, otların çiçeklenmesinden sonra hasat edilen geç hasat samanları ve ayrıca kuru yıllarda hasat edilen yemler), mineral eksikliği, ekilen mineral takviyeleri ile doldurulmalıdır. yem rasyonu (kemik unu, tebeşir, demir sülfat, sofra tuzu vb.).
Mineraller, bitki ve hayvan organizmalarının bir parçası oldukları miktara bağlı olarak makro ve mikro elementlere ayrılır.
Makrobesinler, yüzde birin tamamından yüzde birine kadar olan miktarlarda bulunur. Hayvanların yem rasyonlarında bulunan makro besinlerden öncelikle kalsiyum, fosfor, sodyum ve demir bulunmalıdır.
Kalsiyum doğada yaygın olarak bulunur, kayalarda, nehir ve kaynak sularında, bitkilerde, hayvanlarda ve insanlarda bulunur. Büyük kısmı (yaklaşık %99'u) kemiklerde, esas olarak kalsiyum fosfat formundadır. Vücudun kalsiyum ihtiyacı farklıdır ve hayvanın farklı yaşam koşullarına ve fizyolojik durumuna (hamilelik, emzirme, genç hayvanların büyüyen vücudu vb.) bağlıdır. Kalsiyum vücudun metabolizmasında önemli bir rol oynar.
Fosfor, hayvanların vücudunda esas olarak kemik dokusunda, kalsiyum ve magnezyum ile birlikte çözünmeyen tuzlar şeklinde bulunur. Ayrıca kan, lenf ve vücudun diğer dokularının bileşimine girerek hayati aktivitelerini ve hematopoietik organların işlevlerini aktive eder. Fosfor vücuda yiyecekle girer. Fosfor-kalsiyum metabolizmasında önemli bir rol oynar, raşitizm ve osteomalazide kemik gücünü geri kazandırır, hayvanın sinir sisteminin genel durumunu ve durumunu iyileştirir.
Yazın, iyi otla beslenen hayvanlarda, kışın ise, mevcut standartlara göre diyete dahil edilen iyi saman, silaj ve konsantrelerle beslenirken, tebeşir veya kemik unu şeklinde mineral takviyeleri isteğe bağlıdır. Aksine, genç hayvanları kalsiyum ve fosfordan fakir yemlerle beslerken, ilaveleri gereklidir.
Sodyum vücutta büyük miktarlarda, esas olarak sodyum klorür şeklinde bulunur. Kan, lenf ve doku sıvılarında vücudun tüm hücrelerinin ve dokularının bir parçasıdır ve su ve genel metabolizmanın yanı sıra vücut hücrelerinin yapımında da önemli bir rol oynar. Fazlalığı ile, hazımsızlık ve dokuların su ile tükenmesi ile tuz zehirlenmesi meydana gelir. Küçük dozlarda tükürük, mide ve bağırsak bezlerinin salgılanmasını arttırır, mide suyu oluşumunu teşvik eder, bağırsaklardaki besinlerin emilimini arttırır, vb.
Özellikle otçullar için diyete sofra tuzu eklenmesi veya yalama şeklinde kullanılması zorunludur. Yem, şiş veya yalama şeklinde oral uygulama için tuz dozları aşağıdaki gibidir: sığırlar için - 20-50 g, atlar için - 10-25, küçük sığırlar için - 1-3, domuz yavruları ve domuzlar için - 0.1- 1, tilkiler için - 0.05-0.1, tavuklar - 0.1-0.2, tavuklar - 0.01 g.
Demir, bitki ve hayvanların yaşamı için büyük önem taşımaktadır. Kan hemoglobininin ayrılmaz bir parçasıdır, kanı oluşturan ve yok eden organlarda bulunur ve metabolizma ve vücudun oksidatif ve indirgeme süreçlerinin sürdürülmesi için kesinlikle gereklidir. Vücuda bitki ve hayvan yemi ile birlikte tuzlar şeklinde girer. Eksikliği ile kan oluşumu bozulur ve özellikle emziren domuz yavrularında anemi gelişir.
İz elementler, bitki ve hayvan organizmalarının bir parçası olan ve minimum miktarlarda (binde biri ve yüzdenin daha küçük kesirleri) basit, temel maddeler olarak adlandırılır.
En önemli, hayati eser elementler dikkate alınır; kobalt, iyot, bakır, manganez, çinko, molibden, bor, brom, flor, krom, lityum, vanadyum ve diğerleri.
Topraktaki mikro elementlerin eksikliği veya fazlalığı, bitkilerde (yem) bunların eksikliğine veya fazlalığına yol açar. Yemli bir hayvanın vücuduna yetersiz veya aşırı mikro element alımı, hayati fonksiyonlarında önemli veya hatta çok ciddi bozulmalara neden olabilir.
Yemdeki kobalt yetersizliği hayvanlarda akobaltoza neden olur. Mukoza zarlarında solgunluk ve özellikle bakırın aynı anda eksik olduğu durumlarda zayıflama ile birlikte genel anemi olarak kendini gösterirler. Akobaltozlara genellikle anemi veya kuruluk da denir. Hasta hayvanlarda iştah kaybolur ve saptırılır, lizuha gelişir, çeşitli yenmeyen maddeleri yalamak ve yemek için güçlü bir istekle kendini gösterir. Bu da sindirim ve sinir sistemi bozukluklarına yol açar. Vücutta yetersiz kobalt alımı, gastrointestinal sistem mikroorganizmaları tarafından B12 vitamini oluşumunu keskin bir şekilde bozar ve bu da hayvanlarda mnu- ve vitamin eksikliği B12'nin gelişmesine yol açar.
Çoğu zaman, koyunlar ve sığırlar akobaltozdan muzdariptir. Çiftlikler, ağırlık artışı, üretkenlikteki düşüş ve bazen de hayvanların ölümü nedeniyle önemli ekonomik zararlar görmektedir. Bunu önlemek için tarla, çayır ve meraların diğer gübrelerle birlikte 1 hektar toprak başına 2-2,5 kg oranında kobalt tuzları ile gübrelenmesi tavsiye edilir. Hayvanlara üst pansuman olarak yonca samanı, saman unu veya mineraller bakımından tahıl bitkilerinden çok daha zengin olan toz verilmesi arzu edilir.
Yemde kobalt yetersizliği, chernozem olmayan kuşağın birçok bölgesinde (İvanovo, Yaroslavl, Kostroma bölgeleri, Letonya, Beyaz Rusya, vb.) belirtilmektedir.
Bu tür alanlarda akobaltozu önlemek için hayvanlara, 40 veya 20 mg kobalt ve 960-980 mg sodyum klorür içeren standart bir gramlık tabletlerde konsantre veya sulu yem ile kobalt klorür verilir. 1 baş başına günlük kobalt dozu: kuzular - 1-2 mg, koyun ve koçlar - 2-3, buzağılar ve daha büyük yaştaki genç hayvanlar - 3-8, yetişkin hayvanlar - 10-15, sütten kesilmiş domuz yavruları - 1, domuz ( 100 kg ağırlık başına) - 3-6 mg.
Terapötik amaçlar için, belirtilen günlük dozlar iki katına çıkar. Bu durumda, günlük kobalt kulübesi isteğe bağlıdır. Koyunlara haftada 1-2 kez ve sığırlara gün aşırı verilebilir, sırasıyla kaçırılan günlerin sayısı kadar günlük doz artırılır. Kükremeler ve inekler için tabletler otomatik içme kaplarına yerleştirilebilir. Kuşlara, 1 kg vücut ağırlığı başına 2.4 mg'lık bir dozda kobalt karbonat verilir.
Kobalt ile beslenirken hayvanlar kilo alır, üretkenlikleri (süt verimi, yün kırkma) ve yavruların canlılığı artar. Mikro elementlerin entegre kullanımı, özellikle kürk çiftçiliği ve kümes hayvancılığında daha etkili ve umut vericidir. Son zamanlarda, kobalt içeren B12 vitamini aynı amaç için büyük bir başarı ile kullanılmaktadır. Sonuncusundan çok daha aktif.
Toprakta, suda ve bitkilerde iyot eksikliği Leningrad, Vologda, Yaroslavl, İvanovo ve Nizhny Novgorod bölgelerinde, Rusya'nın doğusunda (Yenisey, Ob, Angara nehirleri, Baykal Gölü), Beyaz Rusya'da ve kısmen Ukrayna'da görülmektedir. İyot eksikliği tüm çiftlik hayvanlarının sağlığını etkiler. Buna özellikle duyarlı olan, sütle birlikte önemli miktarda iyot veren emziren ve emziren uterustur. Hayvan vücudunda iyot eksikliği ile tiroksin hormonunun oluşumu azalır, oksidatif süreçler zayıflar, kandaki kalsiyum ve fosfor içeriği azalır, metabolik süreçler bozulur - doku kimyası.
İnsanlarda olduğu gibi hayvanlarda da iyot eksikliğinin ana belirtileri guatr adı verilen tiroid bezinde artış (Şekil 1), iskeletin az gelişmiş olması ve boy kısalığıdır. Ek olarak, başın şişmesi, kalp atış hızının artması, her türlü verimlilikte azalma (yumurta üretimi yapan kuşlarda), sık sık gelişmemiş ve ölü fetüslerin doğum vakaları ve kellik görülür. Hayvanların doğurganlığının azalması. Hayvancılık çiftlikleri önemli ekonomik zarar görmektedir.

İyot eksikliğinin (guatr hastalığı) önlenmesi, potasyum iyodür içeren iyotlu tuzun veya balık unu ve deniz yosununun yem rasyonlarına sistematik olarak dahil edilmesi ile gerçekleştirilir.
Baş başına günlük potasyum iyodür dozu: genç sığır - 0.75-1 mg, yetişkin hayvanlar - 1.5-2.5, kuzular - 0.15-0.20, koyun - 0.25 0.40, sütten kesilmiş domuz yavruları - 0.10-0.15, domuzlar (100 kg ağırlık başına) ) - 0.25-0.50, kuşlar (1 kg ağırlık başına) - 1.5 mg.
İyotlu tuz hazırlamak için 2,5 g potasyum iyodür alın ve 100 ml soğutulmuş kaynamış suda eritin. Bu solüsyon önce 1 kg daha sonra 99 kg yemeklik tuz ile iyice karıştırılır. İyotlu tuzun hazırlanması sırasında metal nesnelerle temas etmesine izin verilmemelidir. Tuz kuru ve sıkı kaplarda saklanır, sıradan sofra tuzu ile aynı dozlarda verilir.
Önleme amacıyla tarlaların, çayırların ve meraların iyot içeren ürünlerle, özellikle yosunlarla gübrelenmesi de tavsiye edilir.
Yemde bakır eksikliği, chernozem olmayan bölgede ve Polissya'da, kumlu ve turba-bataklık topraklara sahip bölgelerde bulunur. Yemle yetersiz bakır alımı, öncelikle kürklerinin durumuna bağlı olarak koyunlarda yansıtılır. Ceket kaba, mat, dağınık ve daha az kıvrımlı hale gelir. Bakır eksikliği ile kuzular ve domuz yavruları büyümede geri kalır, domuz yavrularının bacakları bükülür, koyunlarda süt üretimi ve üreme yeteneği önemli ölçüde azalır. Anemi, mukoza zarının solgunluğu, kandaki hemoglobinde azalma ve karaciğerde bakırda keskin (30-40 kat) azalma ile gelişir. Oksidatif süreçler zayıflar, hayvanlar kilo verir; aynı zamanda kandaki ve karaciğerdeki manganez miktarı azalır.
Bazen kuzular ve koyunlar, hareket bozuklukları, yarı felç ve uzuvların felç olduğu ciddi sinir bozuklukları geliştirir. Böyle bir hastalık genellikle bakır eksikliği ve aynı anda yüksek kurşun ve molibden içeriği ile gelişir. Koyunların enzootik ataksisi denir. Enzootik ataksiden ölen hayvanların beyinlerinde beyin dokusu erime odakları bulunur. Hastalık Hazar ovalarında, Dağıstan'da, Çeçen-İnguş Özerk Cumhuriyeti'nde görülür ve yüksek ölüm oranı eşlik eder.
Bakır eksikliğine bağlı hastalıkları önlemek ve tedavi etmek için hayvanlara günlük olarak baş başına aşağıdaki dozlarda bakır sülfat (bakır sülfat) verilir: koyun 5-10 mg, kuzular - 3-6, genç sığırlar - 25-50, yetişkin hayvanlar - 50-100, sütten kesilmiş domuz yavruları - 2, domuz (100 kg ağırlık başına) - 3-10, kuş (1 kg ağırlık başına) - günde 2-10 mg. Pratikte şöyle yapıyorlar: Toz halindeki 1 kg bakır sülfat 1 ton sofra tuzu ile iyice karıştırılır ve bu karışım sıradan sofra tuzu yerine günlük şu dozlarda verilir: inekler (400- 500 kg ağırlık) 20-30 gr ve ayrıca (1 kg süt için) 2-3 gr; besi sığırları - yetişkin 60-80 g, genç hayvanlar (100 kg ağırlık başına) 40-50 g; 1 baş için koyun - hamile koyunlar 8-10 gr, emziren 11-15 ve yetişkin koyunlar çiftleşmeden önce 5-8 gr.
Yemde manganez eksikliği, süt verimliliğinde önemli bir düşüşe, genç hayvanların bodur büyümesine yol açar. Kadınlarda, cinsel döngünün bir bozukluğu gözlenir, erkeklerde, testislerde derin niteliksel değişiklikler (dejenerasyon) sonucu üreme yeteneğinin kısmen veya tamamen kaybı meydana gelir.
Mangan eksikliğine bağlı rahatsızlıkların önlenmesi için hayvanların yem rasyonlarına kişi başına aşağıdaki dozlarda günlük manganez sülfat eklenmesi önerilir: yetişkin sığır - 75-250 mg, genç hayvanlar - 10-30, koyun - 3- 5, domuzlar (100 kg ağırlık başına) - 3-4, kuşlar (1 kg ağırlık başına) - 50 mg.
Hayvan hastalıkları da eser elementlerin fazlalığından kaynaklanabilir. Ur ve Zeya nehirleri boyunca Rusya'nın Uzak Doğu bölgelerinin toprak ve sebze yemlerinde stronsiyum, baryum, molibden ve yemdeki diğer bazı mikro elementler, eşzamanlı kalsiyum eksikliği ile birlikte görülür ve genç hayvanların hastalığına yol açar. ve Urov hastalığı denilen kuşlar. Benzer bir hastalık orada insanlarda görülür. Hastalığın ana belirtileri genç hayvanların bodur büyümesi ve gelişmesi, uzuvların ve omurganın kemiklerinin eğriliği ve sık kırılmaları, hareketliliği bozulmuş eklemlerde hasar, eklem kıkırdağının inceltme, deformasyon ve rezorpsiyonu, azalan üretkenlik ve üreme yeteneğidir. hayvanların, genç hayvanların önemli ölümü.
Urov hastalığının önlenmesi için hayvanların sistematik vitamin ve mineral beslenmesi, fosfor-kalsiyumlu gübrelerin toprağa verilmesi ve özellikle genç hayvanlar olmak üzere hayvanlar için yaşam koşullarının iyileştirilmesi önerilmektedir.
Aşırı bakır ile kandaki hemoglobin ve kırmızı kan hücrelerinin miktarı azalır, özel bir anemi formu ve ilerleyici tükenme gelişir.
Aşırı stronsiyumdan, iskeletin oluşumunu ve gelişimini etkileyen önemli mineral metabolizması ihlalleri meydana gelir: özel bir raşitizm şekli oluşur.
İnsanlarda olduğu gibi hayvanlarda da içme suyunda fazla miktarda florür bulunması diş minesini tahrip eder ve iskeletin kırılganlığının artmasını sağlar. Bu hastalığa kemik florozu denir.
Koyun ve sığırlarda fazla miktarda nikel, göz zarlarının iltihaplanmasına, içinde nikel birikmesi nedeniyle lensin (katarakt) ve korneanın bulanıklaşmasına neden olur. Hayvanlar nikel körlüğü olarak bilinen şeyi geliştirir.
Belirli eser elementlerin fazlalığının neden olduğu yukarıdaki bozuklukların ve bozuklukların önlenmesine yönelik önlemler henüz yeterince geliştirilmemiştir. Her şeyden önce, hayvanlarda zoohijyenik koşulları iyileştirmeyi ve vitamin ve mineral metabolizmasını normalleştirmeyi amaçlamalıdır.
Vitaminler. Vitaminler, hayvan organizmasının normal işleyişi için kesinlikle gerekli olan organik maddelerdir (Latince, "vita" - yaşam kelimesi). Esas olarak bitkilerde oluşurlar, vücudun metabolik reaksiyonlarında aktif rol alırlar ve büyüme, gelişme, hematopoietik organların aktivitesi, üreme sisteminin işlevleri gibi çeşitli fizyolojik süreçleri etkilerler. Genç yeşil bitkilerden hazırlanmış, zamanında hasat edilmiş ve iyi kurutulmuş (güneşte değil) çayır otu ve yoncadan elde edilen iyi silaj, fiğ-yulaf karışımı ve yonca, besi hayvanlarının ahırda tutulması sırasında vitamin kaynağı olabilir. Buğday, arpa, yulaf vb. havuç ve yeşil filizler de vitamin bakımından zengindir.Vitaminler protein, yağ ve karbonhidrat gibi besleyici özelliklere sahip olmasalar da, vücut yaşamındaki önemini abartmak zordur.
Yemde vitamin eksikliğinden kaynaklanan hastalıklara hipovitaminoz ve mi denir ve bunların yokluğuna avitaminoz denir, ancak ikincisi pratikte çok nadirdir. Aldıkları vitaminlerin önemli bir kısmı gelişmekte olan fetüse gittiğinden ve doğumdan sonra kolostrum ile atıldığından, vitaminlere diğer hayvanlardan daha fazla ihtiyaç duymaları nedeniyle hipo ve vitamin eksikliği en sık hamile ve emziren uterusu etkiler. ve süt.
Hipo ve beriberi nedenleri, çoğunlukla, mukoza zarlarının ve gastrointestinal sistemin saprofitik mikroflorasının aktivitesinin keskin bir şekilde bozulduğu gastrointestinal ve bulaşıcı hastalıklardır: vitaminlerin sentezine aktif katılımları ve provitaminlerin vitaminlere dönüştürülmesi. bozuldu.
Yem rasyonlarının vitaminlerle zenginleştirilmesi, yem emilimini ve hayvancılığın verimini önemli ölçüde artırır. Hayvanların büyümesi hızlandırılır, genç hayvanların israfı keskin bir şekilde azalır ve büyüme veya üretim birimi başına yem maliyeti neredeyse yarı yarıya azalır.
Vitaminler A, B, C, D, E vb. harflerle gösterilir.
A vitamini vücutta karoten adı verilen provitamin A'dan oluşur ve esas olarak karaciğerde birikir. Karoten tüm yeşil bitkilerde ve havuçlarda bulunur, ancak kararsızdır ve bitkiler güneşte kurutulduğunda hızla yok edilir. Suni olarak kurutulmuş yüksek kaliteli samandan, özellikle baklagil samanından yapılmış silaj ve saman küspesinde daha iyi korunur. Karoten %85'e kadar saman ununda korunur (V. Bukin). Bu nedenle, domuzların ve kuşların diyetine bu tür unun% 3-4'ünün dahil edilmesi, vücutlarının normal çalışması için oldukça yeterli kabul edilir.
Annenin vücudu vitaminin önemli rezervlerini fetüse transfer edemediğinden, genç hayvanlar ve kuşlar hayatlarının ilk günlerinden itibaren A vitaminine çok ihtiyaç duyarlar. Yemde A vitamini yokluğunda, genç hayvanlar hızla beriberi geliştirir ve ölür.
A vitamini eksikliğine bağlı vitamin açlığı genellikle göz hastalığına (gece körlüğü) eşlik eder, hamile hayvanlarda bazen düşüklere yol açar ve genç hayvanlarda ayrıca gastrointestinal ve diğer hastalıkların oluşumuna katkıda bulunur.
V. Bukin, Letonya Hayvancılık ve Veterinerlik Enstitüsü'nün gözlemlerine göre, vitaminlerin yaygın ve ustaca kullanılması nedeniyle buzağı yetiştirmek için kolostrum ve tam yağlı süt içme oranını 4'e düşürmenin mümkün olduğuna dikkat çekiyor. -5 kez ve 400-500 l yerine 80-100 litreye düşürün. Bundan sonra, A ve D vitaminleri ile zenginleştirilmiş yağsız süt ile beslenmeye geçilmesi tavsiye edilir, çünkü D vitamini sütün ayrılması sırasında yağ ile birlikte uzaklaştırılır ve yağsız sütte yoktur. Bu nedenle, böyle bir vitamin takviyesi gereklidir. Buzağıları sulamak için bu yöntem büyük faydalar sağlar: sadece 1 r vitamin pahasına her buzağı için sütü sulamaktan 12-14 kg tereyağı tasarruf etmenizi sağlar. 80 k. kişi başı.
Hayvanların ve kuşların A vitamini ihtiyacı yaklaşık olarak şöyledir: atlar, sığırlar - 1 kg ağırlık başına yaklaşık (H) birim, domuzlar - 120, emziren kraliçeler - 1 kg ağırlık başına 300 birim, tavuklar - 1 kg ağırlık başına 2500 birim kg yem, yumurta tavukları - 500, hindiler - 1 kg yem başına 5000 IU. Tam yem eksikliği ile genç çam ve ladin dalları kullanılır ve balık yağı da kullanılır: karoten bakımından zengindir. Otlatma mevsiminde, hayvanlar onu yeşil çim ile yeterli miktarda alırlar ve bu nedenle ek vitamin takviyesine ihtiyaç duymazlar. Karoten veya A vitamini eksikliği ile hipo ve hatta vitamin eksikliği A gelişir.
B vitaminleri, B1 ve B12 dahil olmak üzere 12 farklı vitamini birleştirir. B vitaminleri esas olarak domuzlar ve kuşlar için gereklidir. Yem rasyonlarında katkı maddesi olarak başarıyla kullanılan kuru yem ve bira mayası bakımından zengindirler. B vitaminleri sinir sistemini ve kalp aktivitesini güçlendirir, yeni doğanlarda özellikle geviş getirenlerin ön mideleri olmak üzere sindirim organlarının normal gelişimine katkıda bulunur ve vücudun hastalıklara karşı direncini arttırır. Bu vitaminlerin, özellikle B1 vitamininin eksikliği ile hayvanlar, sinir bozuklukları, sinirlilik, kasılmalar, genel halsizlik, ishal ve kabızlık, uzuvların şişmesi ve zayıflama yaşarlar. B vitamini eksikliği olan kuşlar genellikle konvülsif nöbetler sırasında ölürler.
B12 vitamini özel ilgiyi hak ediyor. Bu vitamin grubu içinde en eksik olanıdır çünkü ne bitkisel besinlerde ne de mayada bulunur. Küçük miktarlarda balık, et ve kemik unu ve süt atıklarında bulunur. Ancak ana tedarikçileri, büyük miktarlarda üretildiği biyofabrikalardır. Rusya Bilimler Akademisi Biyokimya Enstitüsü, damıtma tesislerinin atıklarında yetişen metan oluşturan bakterilerin yardımıyla - damıtma,% 50-60 protein içeren ve bundan 1000 kat daha zengin bir kuru biyokütle elde etmeyi başardı. B12 vitamini içeriğinde balık unu. Domuzlar ve kümes hayvanları üzerinde kapsamlı biyokütle testi ile ağırlık artışı %18-30 arttı, yemdeki protein ve karoten asimilasyonu arttı ve genç hayvanların israfı azaldı.
B12 vitamini ve onunla birlikte protein oluşumu da hayvan vücudunda, özellikle geviş getiren hayvanların işkembesinde ve kalın bağırsakta meydana gelir. Vitamini sentezleme ve vücutta birikmesini teşvik etme yeteneğine sahip olan, içerdiği mikroorganizmaların aktivitesine bağlıdır. B12 vitamininin çoğu karaciğer ve böbreklerde, çok fazla morina karaciğeri, balık unu, geviş getiren hayvanların mide ve bağırsaklarının içeriğinde ve kuş pisliğinde bulunur.
Kuş pisliğinin odada uzun süre kalmasının içerdiği mikroplar tarafından B12 vitamini oluşumuna katkı sağladığı tespit edilmiştir. "... kuş yem rasyonunda yeterli B12 vitaminine sahip değilse, o zaman içgüdüsel olarak bu vitaminin bulunduğu çöpü yer." Koprofaji adı verilen bu fenomen sadece kuşlarda değil, özellikle domuz yavrularında görülür.
B12 vitamininin ana unsuru, %4,5 miktarında bulunan kobalttır. Bu vitaminin terapötik ve besleyici etkilerinin yanı sıra bu hematopoietik yeteneğin esas olarak içindeki kobalt varlığına bağlı olduğuna inanılmaktadır.
Şu anda, B12 vitamininin (PABA) sözde biyolojik hazırlığı başarıyla kullanılmaktadır. Domuzlarda ve domuz yavrularında kullanımının yanı sıra ilaç, A grubu vitamin eksiklikleri, mide-bağırsak bozuklukları, kansızlığa karşı profilaktik ve tedavi amaçlı ve buzağıların ve kuşların daha iyi gelişmesi için kullanılır.
Beslenme hatalarından kaynaklanan gastrointestinal hastalıkların önlenmesi için buzağılara doğumdan sonraki ilk 3 gün günde bir kez 40-50 mcg dozunda (B12 vitamini içeriğine göre) PABA verilir. Anemi, B grubu beriberi ve gastrointestinal bozukluklar durumunda tedavi amaçlı, ilaç, hastalık durana kadar günde 3 kez beslenmeden 15 dakika önce kullanılır.
Biyolojik ürün PABA'daki B12 vitamini içeriği ile 1 l başına 1000 mcg, buzağılarının tek dozları (baş başına): 1-10 günlük yaşta - 40-50 ml, 11-20 gün - 50-60, 21-30 gün - 60-80, 30 günden eski-100 ml. Vitamin içeriği farklı bir konsantrasyonda olduğunda, mililitre başına uygun yeniden hesaplamaları yapın. İlacın dozları genellikle üretildiği şişelerin etiketlerinde belirtilir.
Tavuklarda B grubu vitamin eksiklikleri, kansızlık ve mide-bağırsak hastalıklarının önlenmesi için PABA günde bir kez yemekle birlikte veya su yerine 3 gün üst üste verilir (galvanizli suluklarda verilmemelidir). Tek doz (kişi başına): 1-5 günlük tavuklar - 0,5-1 ml, 6-10 gün - 1-1.5, 11-20 gün - 1.5-2, 21-30 gün - 2-3, 30 günden büyük ve yetişkin kuşlar - 3-4 ml.
Tavukları tedavi etmek amacıyla, PABA aynı dozlarda, ancak bir kez değil, hastalık durana kadar günde 3 kez kullanılır.
Tabii ki çiftliklerde B12 vitamini kullanımı ile birlikte hayvanların hastalıklara karşı direncini arttırmaya yönelik uygun sıhhi, hijyenik ve zooteknik önlemlerin alınması gerekmektedir.
C vitamini veya askorbik asit, kuşburnu ve siyah kuş üzümü, portakal ve limon, çam ve ladin iğneleri, ıhlamur ve huş ağacı yaprakları, kuzukulağı, lahana, ısırgan otu vb. doğal olarak bulunur. Bu ilaç onlardan üretilir, ancak ayrıca yapay, sentetik olarak elde edilir. C vitamini antiskorbutik olarak adlandırılır, iskorbüt görünümünü önler ve iyileşmesine yardımcı olur. Bu nedenle bitki besinlerini yemeyen ve bu hastalığa yatkın olan domuzlar, köpekler ve diğer etoburlar buna en çok ihtiyaç duyanlardır.
Askorbik asit, kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, mukoza zarının gevşemesini ve kanamasını önler, gastrointestinal ve diğer enzim ve hormonların aktivitesini aktive eder. Hipo ve avitaminoz C (iskorbüt, iskorbüt), kalp hastalığı, karaciğer, zayıf iyileşen yaralar, ülserler vb. için kullanılır. Dahili kullanım için dozlar (1 doz başına): atlar - 0,5-3 g, sığırlar - 0 ,7 -4, küçük sığırlar - 0.2-0.5, domuzlar - 0.1-0.5, köpekler - 0.03-0.1, tilkiler ve kutup tilkileri - 0.05-0.1, samurlar ve vizonlar - 0.005-0.05 g (I. E. Mozgov).
Yem rasyonlarında D vitamini çok eksik olarak kabul edilir. Profesör V. Bukin'e göre, en iyi yemlerde (güneşte kurutulmuş saman, balık yağları, tam yağlı süt vb.) bile minimum miktarlarda bulunur. D vitamini, vücut tarafından kalsiyum ve fosfor tuzlarının emilmesine ve iskeletin düzgün oluşumuna ve gelişmesine katkıda bulunur. Buna anti-raşitik vitamin denir, çünkü eksik olduğunda genç hayvanlarda raşitizm gelişir. Yaz aylarında hayvanları otlarken, bu vitamini takviye etmeye gerek yoktur, çünkü güneş radyant enerjisinin etkisi altında vücudun kendisinde oluşur. Süt sığırlarının D vitaminine büyük ihtiyacı vardır, çünkü her bir litre sütle inekler, yumurta kabuğu oluşumu için kalsiyum tuzlarına ihtiyaç duyan yumurta tavuklarının yanı sıra 1 g'dan fazla kalsiyum salgılar ve kaybeder.
Vücuda D vitamini sağlamada hayvanların temiz havada egzersiz yapmaları ve cıva-kuvarsa maruz kalmaları büyük önem taşımaktadır. diğer lambalar. Ultraviyole enerjisinin etkisi altında provitamin ergosterol, D2 vitaminine ve provitamin 7 - dehidrokolesterol - D3 vitaminine dönüştürülür ve vücut bunlarla zenginleştirilir. Hayvancılıkta kullanılan değerli bir D vitamini konsantresi kaynağı, standart vitamin içeriğine sahip kuru bir müstahzar olan ışınlanmış mayadır. Bir kilogram maya, 15-20 ton hayvan yemini D vitamini ile zenginleştirebilir.
Avitaminoz D'yi (raşitizm) duraklama döneminde önlemek için, hayvanların günlük D vitamini ihtiyacına göre diyete vitamin preparatlarının eklenmesi önerilir. Günlük değil, 5-10 aralıklarla verilebilirler. günler. İlaçların biyolojik aktivitesine bağlı olarak, uygulanmaları için aşağıdaki normlar önerilir.

Raşitizm belirtileri ortaya çıktığında bu ilaçların dozları 5-10 kat artırılmalı, mineral beslenme iyileştirilmeli, ultraviyole ışınlama uygulanmalı ve özellikle güneşli günlerde hayvanların günlük yürüyüşleri düzenlenmelidir.
E vitamini üreme vitamini olarak adlandırılır. Spermatozoanın oluşumunu ve hayati aktivitesini, üreticilerin ve dişilerin cinsel avlanmasını, çocuk doğurma yeteneklerini ve embriyonun gelişimini olumlu yönde etkiler. Erkek ve dişilerin üreme fonksiyonlarını normalleştirerek kısırlık yaşamalarını engeller. E vitamini, doğal haliyle tahıl ve tahıllarda, sebzelerde, pamuk tohumu yağında ve deniz topalak yağında, sütte, domuz yağında vb. bulunur. Ancak sentetik olarak da elde edilebilir. Endüstriyel üretimde, E vitamini genellikle buğday tohumundan ekstrakte edilir ve 1 ml'de 0.003 g vitamin içeren bir yağ konsantresi şeklinde üretilir. İçindeki vitamin dozu: sığırlar - 0.01-0.03 g, köpekler - 0.001-0.002, tilkiler ve kutup tilkileri - 0.0005-0.001 g.
Yukarıdakiler, belirli bir gıdanın bireysel besinlerinin, vücudun hayati süreçleri ve çeşitli hastalıklara karşı direnci için ne kadar önemli olduğunu göstermektedir. Ancak yemlemenin amacına ulaşması ve hastalıkların önlenmesinde gereken rolü oynaması için yemlerin kaliteli bileşimi tek başına yeterli olmaktan uzaktır. Bunun için, yem rasyonlarını doğru bir şekilde oluşturmak ve hayvanları beslemek için belirlenmiş zoohijyenik kurallara uymak da gereklidir.
Hayvan besleme, bilim tarafından belirlenen ve uygulama ile kanıtlanmış beslenme normlarına dayanmaktadır. Bu normlara göre hayvanlar için yem rasyonları yapılır. Doğru formüle edilmiş bir yem rasyon, hayvanın ihtiyaç duyduğu tüm besin maddelerini içermeli ve ihtiyaçlarını tam olarak karşılamalıdır. Aynı zamanda, diyetteki besinlerin miktarı ve kombinasyonu, A.P. Dmitrochenko ve diğerleri, klişeleştirilmemeli, ancak belirli ekonomik koşullara, bireysel hayvanların çeşitli yemler için gereksinimlerine ve vücudun fizyolojik özelliklerine dayanmalıdır.
Normlara göre besleme, hayvanların gerçek besin ihtiyaçlarını karşıladığı ve onlardan daha fazla et, yağ, süt, yün vb. almayı mümkün kıldığı için en uygun ve doğru olanıdır. yem için yetersiz hazırlık ve diğer besleme hataları bir dereceye kadar hayvan vücudunun genel durumunu etkiler ve sıklıkla mide-bağırsak ve diğer hastalıklara yol açar. Bu nedenle, örneğin, hayvanların günde 1-2 kez bol miktarda rasyonla beslenmesi ve sulu ve yüksek fermente yemlerin (yonca otu vb.) aşırı tüketilmesi çok sık mide ve bağırsak hastalıklarına, bazen ölüme neden olur.
Günlük rutinin beslenme ve sulama açısından sistematik olarak ihlali, mide ve bağırsakların normal aktivitesini bozar ve vücudun çeşitli hastalıklara karşı zayıflamasına yol açar.
Hayvanlara, ihtiyaçları ve vücudun fizyolojik yetenekleri dikkate alınmadan çok miktarda yüksek oranda besleyici konsantre yem verilmesi, metabolik bozukluklara, obeziteye ve zararlı dış etkilere karşı direncin zayıflamasına yol açar.
Buzağılamadan sonraki ilk günlerden itibaren yüksek verimli ineklerin bol miktarda beslenmesi genellikle keskin bir metabolik bozukluğa ve ciddi bir hastalığa yol açar - toksemi; hayvanlar ekonomik değerlerini kaybederler ve çoğu zaman ölürler. Ayrıca, yüksek verimli kronların beslenme oranındaki kısa süreli bir düşüşün ve günlük rutinin ihlalinin bile onları normal durumlarından çıkardığı ve süt veriminde keskin bir düşüşe neden olduğu unutulmamalıdır. ineklerin verimliliğini önceki seviyeye çıkarmak için oldukça uzun bir zaman ve çok para gerekiyor, güçler ve araçlar.
Sonuç olarak, hayvan besleme, ancak yem rasyonu doğru bir şekilde derlendiğinde ve zamanında kullanıldığında, hayvanın ihtiyaçlarını karşıladığında ve çiftlik yemi makul ve amaca uygun kullanıldığında amacına ulaşır.
Hamile hayvanları beslemenin özellikleri. Gebe hayvanların sağlığını korumak ve onlardan sağlıklı yavrular elde etmek için gebeliğin tüm dönemlerinde yeterli beslenmelerinin sağlanması çok önemlidir.
Değişken hayvanlar daha fazla besine ihtiyaç duyar. Vücutlarının fizyolojik işlevlerini sağlamaları, fetüsün gelişimi ve doğumdan sonra sütün oluştuğu rezervlerin birikmesi için gereklidirler.
Gebe hayvanların beslenmesi gebelik dönemine tam olarak uygun olmalıdır. Gebeliğin ilk yarısında ana arılar için yem rasyonuna daha hacimli yem (silaj, kuru ot vb.) ve daha az konsantre verilmelidir. Hamileliğin ikinci yarısında, bu dönemde fetüsün büyümesi için daha fazla besine ihtiyaç duyulduğundan, kaba yem arzı azalır ve konsantre miktarı artar.
Gebe hayvanların yem rasyonları, sadece annenin değil, gelişmekte olan fetüsün de ihtiyaçlarını tam olarak karşılamak için gerekli olan yeterli miktarda protein, mineral ve vitamin içermelidir. Özellikle hayvanlara ezilmiş tebeşir, kemik unu, fosfor, sofra tuzu, eser elementler - kobalt, bakır, iyot vb. normal dozlarda verilmesi tavsiye edilir. İyi saman ve silajın yanı sıra havuç, güçlendirilmiş balık yağı, filizlenmiş tahıllar ve A, B, D vitaminlerinin konsantreleri çok faydalıdır.Bu maddelerin ana arıların diyetlerinde eksikliği toplu düşüklere bile neden olabilir.
Yetersiz beslenme, kötü bakım ve bakım koşulları ile birleştiğinde, hamile hayvanların hızla tükenmesine ve onlardan genellikle ölen zayıf, yaşayamayan bir yavrunun doğmasına yol açar. Hamile hayvanları şımarık ve donmuş yem, çok miktarda silaj, ozan, bira taneleri vb. ile beslemek ve ayrıca soğuk su içmek kabul edilemez, çünkü kürtaja neden olabilirler. Yemdeki A vitamini eksikliğinden kaynaklanan vitamin açlığı ve hamile hayvanların zeminin büyük eğimli makinelerde tutulması bazen düşüklere, vajina ve rahim sarkmasına neden olur. Yem ve içme suyundaki mineral eksikliği, hamile hayvanlarda osteomalazi oluşumuna ve cılız yavruların doğmasına katkıda bulunur.
Gençleri beslemek. Genç hayvanları beslemek normal ve diyete ayrılır.
Düzenli besleme. I. Buzağı besleme. Buzağının doğumdan en geç bir saat sonra ve sadece eşleştirilmiş, koşulsuz temiz kolostrum ile sulanması gerekir.
Bu amaçla buzağılara her süt verilmeden önce inekler sağılır. Kolostrum soğuduysa, 35-38 ° 'ye ısıtılır. Besleyici proteinler, mineral tuzlar, vitaminler ve buzağıların hastalıklara karşı direncini artıran koruyucu maddeler açısından çok zengin olduğu için buzağılara kolostrum verilmesi gereklidir.
Soğuk süt, ekşi ve hatta daha fazla kontamine içmek kesinlikle kabul edilemez,
Genç hayvanların mide-bağırsak hastalıkları açısından elverişsiz olan çiftliklerde, besilerde olduğu gibi, bazen buzağılar süt emerek yetiştirilmektedir. Buzağıdan bir hafta sonra, sağımdan önce buzağının annesine yaklaşmasına izin verilir ve ardından sağılır.
Kolostrum ve süt buzağılara kauçuk nipelli 2-3 litrelik özel suluklardan ve hatta normal memeden verilir. Bu, sütün mideye daha yavaş akmasına ve tükürük ile seyreltilmesine katkıda bulunur, bu da sütün sindirimini iyileştirir ve buzağıları gastrointestinal hastalıklardan ve rahatsızlıklardan korur.
İlk günlerden itibaren doğan yavru hayvanlar sütle beslendikten 1-2 saat sonra temiz, kaynatılmış, 30° suya soğutulmuş olarak verilmelidir. İshal ortaya çıktığında, su miktarı artar ve süt tedariki yarıya indirilir veya bir besleme için tamamen su ile değiştirilir. 10-15 gün içinde anne sütü belli bir şemaya göre içilir ve ilk 4-5 gün buzağının günde en az 5 defa doyasıya içilmesi önerilir. 16-20 günlük yaştan itibaren süt yavaş yavaş tersine çevrilerek değiştirilir.
Hayvancılık liderlerinin deneyimleri, buzağıların bu yaştan itibaren konsantre olmaya alışmaları durumunda çok daha iyi geliştiğini göstermiştir. Ayın sonunda, yulit saman ve kök ekinlerine alışır. Mineral takviyesi gereklidir. Diyetin vitamin açısından zengin yiyecekler içermesi de gereklidir: iyi çayır veya yonca samanı ve havuç. Yokluğunda A vitamini ve D vitamini içeren balık yağı verilir.Bunun önleyici önemi büyüktür.
Son zamanlarda, 1961'de MCX SSCB Bilimsel ve Teknik Konseyi tarafından önerilen buzağıların vardiyalı grup olarak yetiştirilmesi, hayvancılık çiftliklerinin uygulamasına giderek daha fazla dahil edildi.
İlk 5-8 gün annenin kolostrumunu içtikten sonra aynı yaş ve ağırlıktaki buzağılar seçilir, 3-4 baş olacak şekilde gruplandırılır ve yıllık süt verimi 2000 ile 3000 kg arasında olan süt veren ineklere atanır. İnekler ve buzağılar ayrı tutulur. Buzağıların tutuldukları grup kafeslerin kapıları açılarak günde 3 kez aynı saatlerde emzirmelerine izin verilir. Besleme 30 dakikadan fazla sürmez; Genellikle buzağılar yerlerine kendi başlarına giderler. Sütanneler altında yetiştirilme süreleri 2-3 ayda belirlenir. Sonuç olarak, ineklerin laktasyon döneminde, buzağıların 2 ila 4 tur vardiyalı grup yetiştirmesi gerçekleşebilir. Buzağılar sütten kesildikten sonra inekler 1 ay sağılır, ardından tekrar 3-4 buzağı sabitlenir.
Bu süre zarfında buzağıların yağsız, konsantre, kuru ot, silaj ile vitamin-mineral ve besleyici beslenmesi olağan şekilde gerçekleştirilir.
Hayvan yetiştiricilerinin deneyimleri, bu yetiştirme yöntemiyle genç hayvanların korunması, geliştirilmesi ve hastalıkların önlenmesi için en iyi koşulların yaratıldığını göstermektedir; buzağıların daha fazla kilo alımı sağlanmakta, işçilik maliyetleri azaltılmakta ve yem maliyetleri ile süt döneminde 1 kg kilo alımının maliyeti azaltılmaktadır.
II. Domuz yavruları besleme. Domuz yavrularını yetiştirirken asıl görev, onları tamamen korumak ve büyük, sağlıklı, yüksek verimli hayvanlar yetiştirmektir. Sanitasyondan sonra, doğan domuz yavruları, memeleri önceden ılık% 2'lik bir borik asit veya soda çözeltisi ile yıkanan uterusun altına yerleştirilir.
Domuzların sütü demir açısından çok zayıf olduğundan, ilk günlerden itibaren domuz yavrularının mineral takviyelerine ihtiyacı vardır. Demir eksikliğine bağlı olarak içlerinde gelişen kansızlığı önlemek için, domuz yavrularına 3-5 günlük yaştan itibaren bir demir sülfat çözeltisi verilmesi önerilir (1 litre sıcak suda 2.5 g demir sülfat çözülür) . İlk başta, domuz yavruları hala küçükken, meme emzikleri soğutulmuş bir demir sülfat çözeltisi ile nemlendirilir veya bir çay kaşığı ile her bir domuz yavrusu ağzına dökülür. Gelecekte, bu çözelti, kafa başına 10 ml, yem ile karıştırılır.
Domuz yavrularında aneminin önlenmesi ve tedavisi için 5-10 gün süreyle 0,5-1 g demir gliserofosfat verilmesi önerilir. 3-4 ml su veya süt ile bir kapta karıştırdıktan sonra, günde 1 kez veya gün aşırı bir çay kaşığı ile ağızdan verin. Bazen 5-7 günlük domuz yavruları, %1-1,5 gliserofosfat içeren taneler şeklinde özel granül bileşik yemle beslenir. Yalaklardan 30-50 ve 6-10 gün günlük karma yem verilir ve yalakların yanına sulu suluklar yerleştirilir.
Tedavi amaçlı gliserofosfat günde 1-1.5 g dozunda kullanılır ve 6-10 gün süreyle verilir. Anemi belirtileri 6-8. günde kaybolur. Aynı zamanda, veterinerlik ve zooteknik gereksinimlere uygun olarak domuz yavrularının tutulması, bakımı ve beslenmesi için koşulları iyileştirmek ve diğer mineralleri (tebeşir, kemik unu, odun kömürü) sağlamak için önlemler alınmaktadır.
Gastrointestinal hastalıkları önlemek için asidofil, yapay ve kuru kolostrum vermek çok faydalıdır. Yapay kolostrum hazırlamak için 1 litre pastörize süt alın ve 15 ml balık yağında öğütülmüş 2-3 tavuk yumurtası sarısı ve 10 a sofra tuzu ekleyin. Bundan sonra kolostrum tüketime hazır kabul edilir.
15-20 günlük yaştan itibaren, domuz yavruları yavaş yavaş tahıl yemine ve inek sütüne alışır. Süt, sağlıklı ineklerden taze olmalıdır. Eşleştirilmesi ve ayrıca aynı ineklerden olması, ancak birleştirilmemesi arzu edilir.
Soğutulan süt içmeden önce 35-37 °C'ye ısıtılmalıdır. 3-5 günlük yaştan itibaren, domuz yavrularına oda sıcaklığında kaynamış temiz su, 5-7. günden itibaren - kızarmış biçimde tahıl üst sosu ve 10. günden itibaren tahıllar, jöleler, unlu yemler vb. .
Domuz yavruları iki aylıkken sütten kesilir ve dahası, yavaş yavaş, daha az ve daha az sıklıkta beslenme için uterusa gitmelerine izin verilir. Memede çok fazla süt birikirse, domuz memesinin iltihaplanmasını önlemek için domuz yavruları tekrar içeri alınır.
III. Kuzuları beslemek. Kuzular (ve çocuklar) 3 aylık olana kadar anne karnında tutulur. Çoklu kuzulamada koyundan fazladan kuzu alınmamalı, koyunun bitkinlik ve hastalıklarını önlemek için sadece beslenmesini iyileştirmek gerekir. Aşırı durumlarda, aynı kuzulama dönemi ile başka bir rahmin altına üçüncü bir kuzu yerleştirilebilir. Kuzulu koyunlar ilk 3-5 gün seralarda tutulduktan sonra ahıra aktarılır. Kuzuların ilk beslenmesi kuzulamadan sonra en geç 30 dakika olmalıdır.
Kuzuların konsantre ve minerallerle (tebeşir, kemik unu vb.) beslenmesi genellikle 10-15 günlükken başlar ve süzme yulaf ezmesi bu dönemde çok iyi bir besindir. En iyi yetiştiricilerin deneyimlerine dayanarak kuzuların inek sütü ile beslenmesi de önerilir. İlk 10-12 gün inek sütü ile besleme en az 2 saatte bir, daha sonra - en az 3 saatte bir yapılmalıdır. Sütün içildiği kaplar temiz olmalıdır. 2-3 haftadan itibaren kuzuların da günde 2-3 kez içme suyuna ihtiyacı vardır.
Kuzuların kraliçelerden sütten kesilmesi, 2,5-3 aylıkken ve damızlık koyunlardan 3-4 aydan daha erken olmamak üzere gerçekleştirilir. Otlatma döneminde kuzular 4-5 günlük yaştan itibaren koyunlarla birlikte otlatmaya sürülür.
IV. Tay beslemek. Bir tayın emzirme dönemi ortalama 6-7 ay sürer. Bu süreden sonra, taylar ana arılardan ayrılır, gruplar halinde konsantre edilir ve çeşitli sindirilebilir yemler (yeşil çimen, iyi saman, havuç ve az miktarda konsantre) sağlanır. Yazın meraya bırakılır, taylar ve kısraklar ayrı tutulur. Günün her saati merada tutulurlar. Yağmur ve rüzgardan korunmak için üç tarafı kapalı hangarlar düzenlenmiştir.
Diyet besleme. Hayvancılık ve veteriner hekimlikte esas olarak genç ve hasta hayvanlarla ilgili olarak uygulanmaktadır. Bu nedenle koruyucu ve tedavi edici beslenme olarak ikiye ayrılabilir.
Genç hayvanların önleyici beslenmesi kavramı, öncelikle beslenme ve vitamin ve mineral maddeler bakımından eksiksiz rasyonların sağlanmasının yanı sıra, yemin vazgeçilmez iyi kalitesi, sindirilebilirliği ve yüksek sindirilebilirliği ve beslenmeye iyi hazırlanması, sürekli olarak uyumu içerir. hayvanları besleme ve sulama rejimi.
Hazımsızlık durumunda, hasta buzağıların ve domuz yavrularının dışkıları daha açık bir renk alır, ekşi bir koku alır ve köpüklenirse, bağırsaklarda fermantasyon süreçleri baskındır. Bu durumda karbonhidrattan zengin besinler (kök bitkileri, patates, yulaf ezmesi vb.) diyetlerinden çıkarılmalı ve asidofilik yoğurt, süt, kek, et yemeği verilmelidir. Doğal at mide suyu ve yapay mide suyu da uygundur.
Dışkı daha koyu bir renk ve kokuşmuş bir koku alırsa, bağırsaklarda hidrojen sülfür ve diğer çürütücü ürünlerin oluşumu ile çürüme süreçleri baskındır. Bu durumda tam tersini yaparlar: proteinli besinler, süt ve süt ürünleri diyetten çıkarılır ve karbonhidratlı besinler beslenir. Aynı zamanda, A ve D2 vitaminlerinin konsantreleri reçete edilir: domuz yavruları için A vitamini - her biri 10-15 bin birim, buzağılar için - her biri 15-20 bin birim; D vitamini (1 ml'de 50 bin birim içeriğinde) - sırasıyla günde 2 ve 3 damla. Ayrıca mineraller verirler - kalsiyum, fosfor ve domuz yavruları ve demir. Bu amaçla, her şeyden önce, bu maddelerin doğal kaynakları kullanılır - kolostrum ve inek sütü, havuç, kök bitkileri, saman unu, özellikle baklagillerden, silaj, kemik unu, ezilmiş tebeşir, sofra tuzu.
Yaşamlarının ilk 2-3 haftasında genç hayvanların hastalık ve ölümlerinin ana nedenleri ihlal olduğundan, yürüyüşler sağlarlar ve sütün kalitesine ve içtikleri bulaşıkların temizliğine özellikle dikkat ederler. gözaltı ve beslenme koşulları.
Ağız ve farenksteki hasar nedeniyle yiyecek almak mümkün değilse, rektum (% 1 şeker, glikoz vb. Çözeltisi), muhtemelen (% 5 glikoz çözeltisi) veya intravenöz (20-40) yapay beslenme yapılır. % glikoz solüsyonu, %5-10 alkol solüsyonu, %0.85 sodyum klorür solüsyonu).
Genç hayvanların hastalıklarını önlemek için diyet yemlerinden tavsiye edilir: asidofilik yoğurt, saman infüzyonu, silaj suyu, yulaf ezmesi, malt yemi, doğal at mide suyu, mukus kaynatma, patates püresi vb.
Profilaktik amaçlar için buzağılara yaşamın ilk gününden itibaren kolostrum veya sütle birlikte asidofilik yoğurt verilmesi önerilir. Yaklaşık günlük kesilmiş süt normları: 1 ila 7 günlükken - günde 100-400 ml; 7. günden 14. güne kadar - 500-700; 15. günden 30. güne kadar - 800-900 ml. Terapötik bir amaçla, süt miktarını azaltarak, ancak konsantre miktarını azaltmadan kesilmiş sütün normları 2-3 kat artırılır. İshal durmazsa süt tamamen diyetten çıkarılır ve sadece yoğurt verilir. İçinde bulunan laktik asidin etkisi ile mide suyunun asitliği artar ve mide-bağırsak hastalıklarına neden olan zararlı mikropların aktivitesi baskılanır.
Saman infüzyonu en iyi, ince kıyılmış samandan hazırlanır ve 70-80°'de 5 dakika pastörizasyondan sonra 37-38°'ye soğutulur ve yaşamın 3-5. gününden itibaren taze olarak içilir. İştahı artıran ve gastrointestinal hastalıkları önleyen ek bir besin olarak kullanılır. Görünüşe göre, çok az karoten içeriyor. İshal varlığında, infüzyon terapötik amaçlar için kullanılır. Bu zamanda, süt veya kolostrum oranı yarı yarıya azalır, yerine infüzyon veya hatta 10-12 saat boyunca buzağı tamamen diyetten çıkarılır ve bir saman infüzyonu ile sulanır. Süt veya kolostrum içmeden 30-60 dakika önce verin.
Silaj suyu 70-80°C'de 30-40 dakika sterilize edilir ve gastrointestinal rahatsızlıkları önlemek ve tedavi etmek için buzağılara kolostrum veya sütle birlikte günde 3-4 kez dozlarda verilir: buzağılar 10 güne kadar - koruyucu amaçlı 15 ml, terapötik ile - 20 ml; 20 günlük yaşta - sırasıyla 25 ve 40 ml, 20 günden fazla - 50 ila 60-100 ml.
Yulaf ezmesi jöle, soğuk bir yerde saklanan kaliteli kepekli yulaf ezmesinden yapılır. Yulaf ezmesi jöle 36-38 ° 'ye ısıtıldıktan sonra sütle birlikte sadece taze olarak verilir. Kissel çok besleyici bir diyet yemeğidir. Genç buzağılar onu çok iyi yerler ve kilo alırlar. Buzağılar için yaklaşık günlük dozlar: 12-15 günlük yaşta - 100-300 a, 16-21 gün - 450-600, 22-28 gün -700-900, 29-35 gün - 1200-1800, 30-45 gün - 2400
Tahılda bulunan nişastayı şekere dönüştürmek ve lezzeti artırmak için malt yemler hazırlanır. İçindeki şeker miktarı 2-3 kat artarak %8-12'ye ulaşır. Malt yemi taze, asitlenmemiş halde, konsantre normunun %50'sini aşmayan, daha sık olarak günde 100 ila 300 arasında beslenir.
A. M. Smirnov tarafından önerilen bir atın doğal mide suyu, özellikle genç hayvanlarda gastrointestinal ve diğer hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için yaygın olarak kullanılmaktadır. İyileştirici özellikleri, iyi tıkanmış steril şişelerde 0 ila -1,5 ° arasında bir sıcaklıkta buzdolabında en iyi şekilde korunan berrak bir sıvıdır.
İç kullanım için önleyici ve tedavi edici dozlarda meyve suyu: buzağılar için - 30-50 ml, domuz yavruları için - 10-25 ml. Bu dozlarda buzağılara ve domuz yavrularına günde 2-3 kez, beslenmeden 10-20 dakika önce doğal at mide suyu verilir. Suluklarda (metalik olmayan) veya porselen kaplarda tavuklara dökülerek günde 2-3 kez ve ayrıca beslemeden 10-20 dakika önce içecek olarak verilir.
Basit dispepsili buzağıların tedavisinin seyri, diğer terapötik önlemlerle birlikte toksik olan ortalama 1-2 gündür, - 3-4 gün; domuz yavruları - 3-4 gün.
Ortalama olarak, bir buzağının tedavi için 250-300 ml meyve suyuna ihtiyacı vardır. Vermeden önce kolostrum yerine 0,7-1 l fizyolojik %0,85 sodyum klorür solüsyonu içilmesi ve bir sonraki düzenli beslemede kolostrumun yarısına kadar soğutulmuş kaynamış su ile verilmesi önerilir.
Aynı amaç için yapay mide suyu önerilir. Hazırlamak için 5 ml güçlü hidroklorik asit (özgül ağırlık 1.19) alın, 1 litre soğutulmuş kaynamış suda seyreltin, 10 g gıda pepsin ekleyin ve meyve suyu kullanıma hazır kabul edilir. Buzağılara günde 3 defa 50-100 ml verilir.
Keten tohumu, yulaf ve arpadan mukus kaynatma hazırlanır, 37-39 ° 'ye soğutulur ve buzağılara yulaf ezmesi jölesi ile yaklaşık aynı miktarda beslenir. Zehirlenme durumunda, kaynatma maddeleri zarflama maddeleri olarak kullanılır.
Patates püresi, sütle birlikte kolostrum sonrası yaştaki buzağılar için kullanılır. İlk olarak, 200 g'a kadar bir miktarda verilir ve bir aylıkken günlük oran 1,5 kg'a ayarlanır.
Mayalı yemler tatlandırıcı ve diyet ürünleri olarak kullanılmaktadır. Maya mantarları, eklenen ve öğütülmüş tahıl veya kepek hızla çoğalır ve yemi proteinler ve vitaminlerle zenginleştirir. Aynı zamanda laktik asit fermantasyonu ve vücut için faydalı olan organik asitlerin (laktik asit vb.) birikimi meydana gelir. Tüm mayalama işlemi 6-9 saat sürer. Hayvanlar yavaş yavaş mayalı yemlere alıştırılmalı ve rasyonun %25'ine kadar getirilmelidir.
Yulaf sütü, kolay sindirilebilir, lezzetli, besleyici bir yem ve besin takviyesi olarak kullanılır.