ღვეზელების სამარხვო ცომი მზადდება საფუვრით ან მის გარეშე, ღუმელში ან შემწვარი. გამომცხვარი ისეთი არომატული, ოქროსფერი და გემრიელი გამოდის, რომ მჭლე ღვეზელების რეცეპტის ცოდნის გარეშე, ძნელი დასაჯერებელია, რომ ისინი არ შეიცავს კვერცხს და რძეს. მჭლე ცომიდან მ
დაწვრილებით →