Recepty na obed pre každého. Čo si môžete uvariť na obed, je jednoduché, rýchle a chutné. Klasická šťaveľová polievka so žihľavou a vajíčkami

Čo uvariť na obed rýchlo a chutne z jednoduchých surovín

Ako najčastejšie obeduješ? Beh, sendvič s klobásou alebo čokoládou? Medzitým je pred nami ešte celý deň, je toho veľa, čo treba urobiť, takže jedlo by malo byť kompletné, uspokojujúce a aspoň čiastočne zdravé!

V neustálej časovej tiesni tomu však málokedy venujeme čas... A potom začnú problémy so žalúdkom, žlčníkom a pankreasom. Súhlasíte, tento druh úspory času sa vracia späť.

Zároveň je to zdravé a uspokojujúce - nie je to vždy dlhé a ťažké! Existuje veľa jednoduchých jedál, ktorých doba aktívneho varenia je skrátená na 10-15 minút.

Náš výber pozostáva práve z takýchto receptov a je zameraný na to, aby ste už nepremýšľali, čo rýchlo a chutne uvariť na obed z jednoduchých surovín! Koniec koncov, posledný faktor má tiež veľký význam. Po prvé, nie každý má prístup k vysokokvalitnému mäsu, drahým druhom rýb a morským plodom. Po druhé, v poslednej dobe sa nechávame unášať novými trendmi a zabúdame na jednoduché a veľmi zdravé produkty.

Čo uvariť na obed rýchlo, ľahko a lacno - recepty s fotografiami

Vajcia sú dobrým základom mnohých jedál pre akékoľvek jedlo. No kvôli rýchlosti prípravy sa najčastejšie používajú na raňajky či obed. Sú zdravé a chutné vo všetkých podobách.

Na lahodnú omeletu so zeleninou potrebujete nasledujúce produkty:

4 stredne veľké kuracie vajcia
8 polievkových lyžíc. mlieko alebo smotana nie viac ako 10% tuku
2 štipky soli
15 gramov masla
120-150 gramov akejkoľvek čerstvej alebo varenej zeleniny

Na panvici rozpustíme maslo. Vajcia zmiešame s mliekom/smotanou a soľou pomocou vidličky alebo bežnej metly. Nalejte vaječnú zmes do panvice.

Prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni varíme tri minúty. Potom ďalšie tri minúty na najnižšom ohni, potom vypnite plyn a nechajte omeletu variť ďalšie dve minúty.

Potom ho preložte na tanier. Na jednu polovicu omelety položíme pripravenú zeleninu. Napríklad čerstvé cherry paradajky nakrájané na polovicu, varené alebo nakladané zelené fazuľky, tenké plátky čerstvej cibule, šalát, bazalka alebo iná zelenina. Prikryjeme druhou polovicou omelety. Alebo to môžete jesť len spolu bez toho, aby ste na omeletu dávali zeleninu.

Tvarohový kastról - 2 možnosti

Tento tvarohový kastról bude dobrou voľbou na obed pre tých, ktorí radi jedia bielkovinové jedlá uprostred dňa, dodržiavajú zdravú výživu alebo dočasne držia diétu. Jedlo sa ukáže ako uspokojivé, chutné, zdravé a stredne kalorické. V tomto prípade za vás urobí hlavnú prácu rúra, všetky ingrediencie stačí rozmixovať do hladka.

Produkty potrebné na kastról:

200 gramov tvarohu (ak je dôležitý obsah kalórií, vyberte si produkt s obsahom tuku najviac 0-3%)
2 vajcia
2 polievkové lyžice. semolina (krupicová kaša, nie kaša)
2 polievkové lyžice. múky

Okrem toho môžete pridať:

1 polievková lyžica. akékoľvek sušené ovocie
1 polievková lyžica. akékoľvek orechy
vanilín podľa chuti
cukor podľa chuti (ak nedržíte diétu)

Pre nesladenú verziu:

štipka soli
akékoľvek korenie podľa chuti

Do tvarohu rozbijeme vajcia a lyžicou primiešame. Pridajte krupicu a múku, znova dôkladne premiešajte.

Ak chcete pridať sušené ovocie (hrozienka, sušené slivky, sušené marhule, datle), namočte ich do vriacej vody aspoň na 5-10 minút a potom ich nakrájajte nožom.

Orechy treba nasekať aj nožom. Môžete si vziať vlašské orechy, lieskové orechy, kešu, mandle, lieskové orechy, pistácie, arašidy.

Pre nesladenú možnosť môžete použiť akékoľvek mleté korenie (biele, červené, ružové, zelené, čierne, nové korenie, kajenské korenie, citrón, cesnak), koriander, rozmarín, tymian, slnečnicový chmeľ a iné korenie.

Tvarohovú hmotu zmiešame s vybranou prísadou. Vložte do formy vymastenej tenkou vrstvou rastlinného oleja a posypanej strúhankou (ak je silikónová, nemusíte ju posypať). Pečieme pri teplote 180 stupňov asi pol hodiny.

Fazuľa je skvelým zdrojom rastlinných bielkovín! Má veľa vlákniny, vitamínov a minerálov. Stojí za to venovať pozornosť kvôli nízkemu obsahu kalórií. Fazuľové jedlá v jesennom období dokonale podporia organizmus, stanú sa základom správnej výživy, pomôžu spestriť jedálniček počas diéty.

Na prípravu fazule v paradajkovej omáčke budete potrebovať nasledujúci zoznam produktov:

400 gramov varenej (alebo konzervovanej) fazule
2 veľké alebo 3 stredné paradajky
1 mrkva
1 cibuľa
1-2 strúčiky cesnaku
trocha filtrovanej vody
soľ a korenie podľa chuti
zeleň
zeleninový olej

V čistenom rastlinnom oleji opečte cibuľu nakrájanú na malé kocky dozlatista. Pridajte k nemu mrkvu nakrájanú na rovnaký formát a za stáleho miešania spolu smažte asi tri minúty.

Paradajky ošúpeme. Ak na tento účel použijete mrazené paradajky, šupka sa veľmi rýchlo olúpe, stačí ich na minútu podržať pod vodou. Ak je ťažké odstrániť šupku, rozrežte každú vzorku na polovicu a nastrúhajte a šupku vyhoďte. Namiesto strúhadla môžete použiť mixér, v ktorom paradajky prepichnete.

Paradajkovú zmes nalejte do cibule a mrkvy a dusíme na miernom ohni. Sem umiestnite varenú/konzervovanú fazuľu. V prípade potreby pridajte vodu (zamerajte sa na to, akú konzistenciu chcete získať). Osolíme, okoreníme, pridáme nasekaný cesnak nožom. Prikryté dusíme 10 minút. Hotové jedlo posypeme bylinkami.

Mliečne polievky, na rozdiel od bežných, sú obľúbené nielen medzi dospelými, ale aj medzi deťmi. Preto bude táto možnosť optimálnym riešením pre celú rodinu. A ak mu kúpite zaujímavo tvarované cestoviny, deti si vypýtajú porciu navyše!

Ingrediencie na cestovinovú polievku s mliekom:

500 ml mlieka s ľubovoľným obsahom tuku
100 gramov cestovín (môžete použiť aj špagety)
voda na uvarenie cestovín
30 gramov masla
3 polievkové lyžice. (alebo podľa chuti) cukor
0,5 lyžičky soľ

Uvarte cestoviny, kým nie sú takmer hotové štandardným spôsobom - vložte do vriacej vody spolu so soľou, varte a miešajte. Potom, keď sú cestoviny takmer hotové, sceďte ich v cedníku a opláchnite.

Mlieko položte na oheň a priveďte do varu. Sem vložte cestoviny, maslo a cukor, pričom množstvo upravte podľa vlastnej chuti. Mlieko opäť privedieme do varu, varíme asi päť minút, vypneme plyn. Pripravený!

Marinované kuracie filety

S kuracími prsiami môžete experimentovať donekonečna! Existuje toľko jedál, ktoré je potrebné vymyslieť - diétne aj vysokokalorické, slávnostné aj každodenné. Jedným z najrýchlejších a najjednoduchších receptov sú kuracie prsia marinované v majonéze.

Toto jedlo vyžaduje minimálne množstvo prísad:

2 filety z kuracích pŕs (alebo 1 celé prsia)
2-3 lyžice. majonéza (olivová aj provensálska)
2-3 lyžice. obsah tuku v kyslej smotane 15-25%
soľ podľa chuti
korenie podľa želania
zeleň pri podávaní

Kuracie prsia nakrájajte na akýkoľvek formát, napríklad na kocky alebo kocky. Vložíme na panvicu (netreba vymastiť žiadnym tukom). Pošlite jej trochu majonézy. Dôkladne premiešame. Prikryjeme pokrievkou a necháme pol hodiny marinovať.

Zapnite plyn, smažte na strednom ohni 10 minút, občas premiešajte lyžičkou (netreba pridávať olej na vyprážanie!). Pridajte kyslú smotanu, soľ a korenie podľa chuti. Premiešame a varíme ďalších 10 minút. Ak chcete chrumkavejšiu verziu, trochu zvýšte teplotu. Ak chcete získať omáčku (omáčku), potom naopak znížte oheň.

Môžete ho jesť samostatne alebo ho môžete jesť s akoukoľvek prílohou, bohato posypanú bylinkami.

Jednoduché recepty na každý deň z jednoduchých produktov

Medzi polotovarmi nie sú všetky škodlivé a vysokokalorické. Najvýraznejším príkladom je mrazená zeleninová zmes, ktorú možno použiť ako základ rôznych polievok, prívarkov (zeleninových aj mäsových) a teplých šalátov. Môžete si vybrať akúkoľvek mrazenú zmes v závislosti od chuťových preferencií vašej rodiny. Kompozícia môže zahŕňať karfiol alebo ružičkový kel, brokolicu, cuketu, mrkvu, cibuľu, cesnak, zelené fazuľky, zelený hrášok.

Na zeleninovú polievku budete potrebovať:

400 gramov (1 balenie) mrazenej rôznej zeleniny
2 veľké alebo 3 stredné zemiaky
1 veľká cibuľa
1 malá mrkva
pár strúčikov cesnaku
filtrovaná voda
rastlinný olej na vyprážanie
kyslá smotana na dresing
bobkový list
soľ a korenie podľa chuti

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky a vložíme do vriacej osolenej vody. Po 10 minútach pridáme mrazenú zeleninovú zmes.

Na panvici orestujte cibuľu, pridajte nastrúhanú mrkvu a nasekaný cesnak, spolu smažte tri až štyri minúty.

10 minút po spustení zeleniny pridajte do vývaru výpek, soľ, korenie a bobkové listy. Varte tri minúty. Polievka je hotová! Po častiach dochutíme kyslou smotanou.

Dóza duseného mäsa v chladničke je záchranou pri mnohých príležitostiach. Jednoducho ho otvoríte zemiakom, akejkoľvek kaši či cestovinám. Alebo si k nej môžete pripraviť šalát, prívarok, polievku či opäť cestoviny. Jednoduché, chutné a veľmi sýte!

Na varenie budete potrebovať produkty v nasledujúcich pomeroch:

200 gramov akýchkoľvek cestovín
1 konzerva (400 gramov) duseného mäsa
1 cibuľa
3-4 strúčiky cesnaku
soľ a korenie podľa chuti

Cestoviny uvaríme bežným spôsobom v osolenej vode. Zároveň orestujeme cibuľu a pridáme k nej cesnak. Otvorte konzervu guláša. Odstráňte vrchný tuk a vyhoďte. Umiestnite zvyšok obsahu na dosku a nakrájajte na vhodný formát. Pošlite guláš na cibuľu a cesnak. Osolíme a okoreníme obľúbeným korením. Smažte spolu 3-5 minút na vysokej teplote. Opekanie spojíme s uvarenými cestovinami, dôkladne premiešame.

Špenát je výživná zelená! A akýkoľvek šalát s ním je už odsúdený na to, aby bol považovaný za zdravý. A ak sprievodné zložky obsahujú aj vitamíny, potom bude obed kompletný v každom zmysle!

Na šalát pripravte:

150 gramov čerstvého špenátu
3 uvarené zemiaky
3 varené vajcia
1 sladkokyslé jablko
1 citrón (kôra a šťava)
5 polievkových lyžíc. majonéza alebo podľa chuti
¼ červenej cibule alebo zväzok zelenej cibule

Zemiaky, vajcia, jablko a červenú cibuľu nakrájajte na ľubovoľný vhodný formát, ako sú kolieska a pierka. Pridáme špenát (celé listy alebo ručne nasekaný/natrhaný). Miešajte.

Omáčku pripravíme zmiešaním majonézy, citrónovej kôry a šťavy, soli a podľa potreby korenia. Nalejte obsah šalátovej misy s výslednou omáčkou.

Lavash rolls sú vynikajúcou možnosťou občerstvenia ako na sviatky, tak aj na každodenné obedy, pretože náplne je možné zakaždým meniť!

Na rybiu verziu pripravte:

2 tenké arménske lavash, každá po 100 gramov
4-5 lyžice. l. kyslá smotana (môže byť nahradená majonézou)
0,5 lyžičky. horčica
200-250 gramov (1 plechovka) rybacej konzervy
120 gramov tvrdého syra
korenie podľa chuti
akékoľvek zelené

Pita chleby poukladajte na seba. Celý povrch namažte zmesou kyslej smotany a horčice. Vypustite prebytočný olej z konzervy, roztlačte vidličkou a položte na vrstvu kyslej smotany. Navrch posypeme nahrubo nastrúhaným syrom, korením a bylinkami. Zvinieme do rolády. Nechajte ho 20-30 minút nakysnúť.

Vyberte si akúkoľvek možnosť, pretože teraz viete z jednoduchých produktov!

Poďakujte za článok 1

Prihláste sa na odber nášho kanála v Yandex.Zen!

Obed je denné jedlo, ktoré vám umožní doplniť zásoby cenných vitamínov a mikroelementov. Pravidelné odmietanie môže spôsobiť poruchy vo fungovaní gastrointestinálneho traktu. Príliš husté jedlo zároveň zaťažuje kardiovaskulárny systém, čo nespôsobuje menšie škody na ľudskom zdraví. Preto odborníci na výživu dospeli k záveru, že na udržanie vynikajúceho zdravia sa musíte stravovať správne a vyvážene. V dnešnom článku vám prezradíme, ako a čo uvariť na obed.

Za najsprávnejší a najzdravší sa považuje zostavený obed pozostávajúci z troch zložiek – teplá polievka, druhý a tretí chod. Pri racionálnom prístupe k jeho príprave celý proces nezaberie toľko času, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Napríklad na varenie húb, vegetariánskeho syra, zeleninovej alebo slepačej polievky nebudete potrebovať viac ako štyridsaťpäť minút.

Druhú väčšinou tvorí mäsové alebo rybie jedlo, doplnené chutnou prílohou. Vynikajúcou možnosťou pre kompletný obed by bola pohánka so šampiňónmi alebo námornícke cestoviny. Ak máte trochu viac voľného času, môžete si upiecť rybu alebo kuracie filé.

Pokiaľ ide o tretí, jeho úloha je daná čiernemu čaju, kompótu, ovocnej šťave alebo želé. Keď ste prišli na to, čo jesť na obed, môžete prejsť na zváženie tých, ktoré sa najlepšie hodia na denné jedlo.

Hubová polievka s taveným syrom

Toto jednoduché a chutné jedlo je ideálne na rodinnú večeru. Pripravuje sa z jednoduchých a lacných surovín a samotný proces zaberie minimum času. Na varenie tejto polievky budete potrebovať:

Tavený syr.
250 gramov šampiňónov.
2 zemiaky.
Veľká cibuľa.
Stredná mrkva.
2 veľké lyžice tenkých vermicelli.
Soľ, bylinky, čierne korenie, rastlinný olej a biele chlebové krutóny.

Tento recept je mimoriadne jednoduchý, takže určite zaujme aj tých, ktorí sa ešte nerozhodli, čo si dnes dajú na obed. Na panvici naplnenej dvoma litrami vriacej vody opečte cibuľu, mrkvu a huby. Pridajte tam na kocky nakrájané zemiaky a všetko spolu varte, kým zelenina nezmäkne. Potom sa tavený syr a uistite sa, že sa úplne rozpustí vo vriacom vývare, a rezančeky sa posielajú do spoločnej panvice. To všetko osolíme, okoreníme a posypeme nasekanými bylinkami. Podávame pripravené z bieleho pečiva.

Námornícke cestoviny

Toto jedlo sa ukáže ako veľmi chutné a uspokojujúce. Pripravuje sa z jednoduchých produktov, ktoré nevyžadujú dlhodobé tepelné spracovanie. Preto ho určite ocenia mladé gazdinky, ktoré nevedia, čo na obed. Na prípravu námorníckych cestovín budete potrebovať:

300 gramov mletého mäsa.
Veľká cibuľa.
400 gramov cestovín.
2 veľké lyžice paradajkového pretlaku.
Soľ, čerstvo mleté korenie a rastlinný olej.

Keď ste prišli na to, čo jesť na obed, musíte presne pochopiť, ako ho pripraviť. Proces musíte začať spracovaním cestovín. Vložia sa do hrnca s osolenou vriacou vodou a nechajú sa dusiť na miernom ohni. Kým sa varia, môžete pracovať so zvyšnými ingredienciami. Na panvicu s rozohriatym rastlinným tukom dáme nakrájanú cibuľu a opražíme ju. Hneď ako zhnedne, pridajte mleté mäso, soľ a korenie. O desať minút neskôr sa tam posiela paradajková pasta a varené cestoviny. To všetko sa zahrieva na miernom ohni a vyberie sa zo sporáka.

Kuracie rezancová polievka

Tento recept určite zaujme mladé slečny, ktoré rozmýšľajú, čo si dať na obed počas diéty. Jedlo pripravené pomocou neho má pomerne nízky obsah kalórií. Zároveň obsahuje všetky potrebné vitamíny a mikroelementy a dokonale zaženie pocit hladu. Na varenie tejto polievky budete potrebovať:

¼ kuracieho tela.
4 zemiaky.
Stredná žiarovka.
Malá mrkvička.
Hrsť tenkých vermicelli.
Soľ a čerstvé bylinky.

Umyté kura sa naleje studenou vodou a položí sa na sporák. Hneď ako tekutina začne vrieť, odstráňte výslednú penu a znížte oheň. Hotové mäso sa vyberie z vývaru a oddelí sa od kostí. Ihneď potom sa do panvice vloží strúhaná mrkva, nakrájaná cibuľa a nakrájané zemiaky. Osolíme a varíme, kým zelenina nezmäkne. Do takmer hotovej polievky sa pridajú rezance a kúsky mäsa a po piatich minútach sa panvica odstaví z ohňa. Pred podávaním je jedlo posypané čerstvými bylinkami.

Kuracie rezne

Toto rýchlo pripravené jedlo bude skutočným nálezom pre tých, ktorí sa ešte nerozhodli, čo si dať na obed. Ak doma nemáte nasledujúce produkty, musíte ísť do obchodu:

1,5 ks. kurací rezeň.
150 gramov chleba.
½ pohára mlieka.
Strúčik cesnaku.
Malá cibuľa.
Soľ a bylinky.

Umyté filé pomelieme na mäsovom mlynčeku spolu s chlebom, cesnakom a cibuľou. Do výsledného mletého mäsa sa pridá soľ, mlieko a bylinky. Všetko dobre premiešame, urobíme rezne a podusíme ich na rozpálenej panvici.

Šalát s kuracím mäsom a zeleninou

Tento recept určite padne vhod tým, ktorí ešte nevedia, čo si dať v práci na obed. Tento šalát je možné pripraviť večer vopred a ráno ho jednoducho vložíte do misy a vezmete so sebou do kancelárie. Na jeho vytvorenie budete potrebovať:

250 gramov vareného kuracieho filé.
Čerstvá uhorka.
200 gramov kalerábu.
Varená mrkva.
60 gramov konzervovaného hrášku.
Horčičný prášok, rastlinný olej a šťava z polovice citróna.

Všetky ingrediencie nakrájame na malé kocky, vložíme do jednej misky a ochutíme soľou. To všetko je ochutené omáčkou z horčice, rastlinného oleja a citrónovej šťavy. Hotový šalát opatrne premiešame a podávame.

Frittata s paradajkami a fazuľou

Toto chutné jedlo, nejasne pripomínajúce omeletu, určite ocenia tí, ktorí premýšľajú, čo si dať v kancelárii na obed. Na jeho prípravu budete potrebovať:

2 šálky nakrájaných paradajok.
8 vajec.
Pohár konzervovanej čiernej alebo červenej fazule.
60 gramov mozzarelly.
Polievková lyžica olivového oleja, soľ, korenie a bazalka.

Vajcia rozbijeme do veľkej misy a dobre pretrepeme. Potom ich osolíme, posypeme nasekanou bazalkou, okoreníme a odložíme. Na panvici vymastenej rozohriatym olivovým olejom zľahka orestujeme paradajky a fazuľu. Potom sa to celé zaleje rozšľahanými vajíčkami, ozdobí kúskami mozzarelly, prikryje pokrievkou a na miernom ohni dusí asi dvadsať minút.

Vegetariánsky sendvič

Tento recept bude užitočný pre tých, ktorí sa ešte nerozhodli, čo si dnes dajú na obed v kancelárii bez toho, aby opustili svoje pracovisko. Na hranie budete potrebovať:

2 plátky celozrnného chleba.
3 plátky uhorky.
2 veľké lyžice hummusu.
2 tenké plátky paradajok.
3 plátky avokáda.
¼ šálky strúhanej mrkvy a akýchkoľvek klíčkov.

Sušený chlieb sa natiera hummusom. Zelenina je umiestnená na vrchu vo vrstvách v náhodnom poradí. To všetko sa prikryje druhým kúskom chleba a podáva sa na stôl.

Zeleninový guláš

Toto ľahké vegetariánske jedlo bude skutočným nálezom pre tých, ktorí sa ešte nerozhodli, čo je najlepšie jesť na obed a nepribrať. Tento guláš má relatívne nízky obsah kalórií a dá sa pripraviť nielen v lete, ale aj v zime. K tomu budete potrebovať:

2 cukety.
Stredná žiarovka.
2 papriky.
Baklažán.
2 strúčiky cesnaku.
200 gramov konzervovaných paradajok.
2/3 šálky vývaru.
75 mililitrov bieleho vína.
Olivový olej, soľ a provensálske bylinky.

Na panvicu s rozohriatym rastlinným tukom dáme nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak. Po niekoľkých minútach pridajte zvyšok zeleniny, vopred nakrájanej na veľké kúsky. Všetko sa to zaleje vínom a dusí o niečo menej ako štvrť hodiny. Potom sa do panvice pridajú paradajky, soľ a provensálske bylinky. Všetko dôkladne premiešame, zohrejeme na miernom ohni a odstavíme zo sporáka.

Ryža so zeleninou

Toto zaujímavé a celkom sýte jedlo sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho. Takže určite skončí v kuchárskej knihe tých, ktorým záleží na tom, čo si dajú na obed. Na prípravu chutnej ryže so zeleninou budete potrebovať:

200 gramov brokolice a karfiolu.
Lyžička kurkumy.
200 gramov ryže.
½ čajovej lyžičky každej z provensálskych bylín a olivového oleja.
10 gramov čerstvej červenej papriky.
Soľ a korenie.

Vopred uvarená ryža sa opraží na rozohriatom rastlinnom tuku. Potom sa dochutí korením, soľou, provensálskymi bylinkami a červenou paprikou. Po piatich minútach pridajte surové vajce, brokolicu a karfiol na spoločnú panvicu. To všetko sa dusí sedem minút, posype sa kurkumou, mieša sa, zahrieva a odstaví sa zo sporáka.

Zeleninový kastról

Toto jednoduché a chutné jedlo určite vzbudí záujem u všetkých, ktorí sa ešte nerozhodli, čo si dať na obed. Na jeho prípravu budete potrebovať:

250 gramov cukety.
2 vajcia.
400 gramov cukety.
Veľká lyžica kyslej smotany.
150 gramov paradajok.
100 mililitrov 0,5% mlieka.
30 gramov syra.
Soľ, kôpor a korenie.

Umytá zelenina je nakrájaná na tenké kruhy a rozložená vo vrstvách v tepelne odolnej forme. Potom sa posielajú do teplej rúry a pečú sa pri 200 stupňoch štvrť hodiny. Po uplynutí určeného času sa zelenina zaleje rozšľahanými vajcami zmiešanými s mliekom, kyslou smotanou, nasekaným kôprom, soľou a korením. Posypeme strúhaným syrom a vrátime do rúry. Pečieme ho sedem minút do zlatista.

Repný šalát

Toto jednoduché jedlo je ideálne na vegetariánsky obed. Navyše si ho môžete vyrobiť vopred a vziať si ho so sebou ráno do práce. Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať:

Pol kila repy.
400 gramov zelenej fazuľky.
Citrónová šťava, olivový olej a soľ.

Umytú cviklu zabalíme do alobalu a pečieme pri 200 stupňoch pol hodiny. Potom sa ochladí, ošúpe, nakrája na kocky a vloží do hlbokej misy. Pridávajú sa tam aj zelené fazuľky, predtým vyprážané na rozohriatom olivovom oleji. To všetko osolíme, pokvapkáme prírodnou citrónovou šťavou a opatrne premiešame.

Zeleninový guláš s pohánkou

Toto zdravé jedlo môžeme podávať teplé aj studené. Preto ho určite ocenia tí, ktorí sa ešte nerozhodli, čo si dajú na obed bez toho, aby opustili svoje pracovisko. Tento guláš sa dá pripraviť večer vopred a pri odchode z domu ho jednoducho zabalíte do nádoby. K tomu budete potrebovať:

Pohánkový pohár.
Pár mrkiev.
5-6 ks. ružičkový kel.
Pár strednej cibule.
Soľ, korenie a olivový olej.

Vopred nakrájanú zeleninu opečieme v hrnci vymastenom rozohriatym rastlinným tukom. Po piatich minútach sa k nim pridá umytá pohánka. To všetko sa naleje s požadovaným množstvom filtrovanej vody, pridá sa soľ, ochutí sa korením a dusí sa na miernom ohni, kým nie je obilnina pripravená. Trvanie tohto procesu spravidla nepresiahne dvadsaťpäť minút.

Kapustové rezne

Jedlo pripravené podľa nižšie opísaného receptu sa môže podávať s čerstvou kyslou smotanou alebo akoukoľvek pikantnou omáčkou. Neobsahuje takmer nič iné ako zeleninu, čo znamená, že je nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Na prípravu týchto rezňov budete potrebovať:

250 gramov bielej kapusty.
2 čerstvé kuracie vajcia.
100 gramov cibule.
20 g krupice.
100 gramov mrkvy.
Soľ, tymián, mleté korenie a olivový olej.

Predpraná a jemne nastrúhaná kapusta sa vloží do hrnca, naleje sa malým množstvom vody a odošle sa na sporák. To všetko je solené a varené deväť minút. Potom sa zmäknutá zelenina vloží do cedníka, úplne sa ochladí a zmieša sa s restovanou cibuľou a mrkvou. Do takto spracovanej zeleniny sa pridáva krupica, surové kuracie vajcia, tymian a korenie. Všetko dôkladne premiešajte, kým nevznikne homogénna hmota. Z výslednej mletej kapusty mokrými rukami vytvarujte malé rezne a opečte ich na grile niekoľko minút z každej strany. Hotové výrobky sa okamžite podávajú na stôl.

Večerné menu je pre gazdinku to najťažšie na prípravu. Žena okrem chodu domácnosti spravidla chodí aj do práce. To znamená, že jednoducho nie je možné pripravovať plnohodnotné, teplé jedlá každý deň. Manžel a deti si so sebou do práce a školy berú riad naplánovaný na obed. Vo výsledku je výber toho, čo presne zaradiť do obedového menu, niekoľkonásobne náročnejší.

Čo uvariť na obed rýchlo, jednoducho a lacno? Recepty s fotografiami z tejto tematickej sekcie vám určite pomôžu presne zistiť, aké jedlá pripraviť a aké produkty je najlepšie vybrať. Obed je spravidla cez víkendy v každej rodine slávnostnou príležitosťou. Potom má každý čas a príležitosť stretnúť sa pri stole, kúpiť si prvý chod, šaláty a druhé chody, dopriať si dezert a kompót.

Bez ohľadu na to, ktorý deň v týždni potrebujete na prípravu obeda, v tematickej časti našej webovej stránky venovanej špeciálne obedovým receptom si každá gazdinka nájde recept, ktorý je ideálny pre konkrétny okamih. Nepovieme vám len to, čo rýchlo a chutne a lacno uvariť na obed. To všetko sa robí s fotografiami. To znamená, že každý recept, či už je to prvý alebo druhý chod, má svoje vlastné fotografie prípravy krok za krokom. Vďaka tomu je možné vytvárať vynikajúce kulinárske majstrovské diela aj z jednoduchých produktov a v obmedzenom čase. Môžete ich jesť doma, alebo si ich pokojne vziať so sebou do práce či školy.

Ponúkame skvelý rýchly obed: recepty z jednoduchých surovín pomôžu zabezpečiť, aby sa rodina zdravo a zdravo stravovala, no zároveň sa žena nemusí vzdať práce a svojich obľúbených činností a celé dni stáť pri sporáku. Vďaka jednoduchým receptom je možná kombinácia rýchlosti, kvality a chuti.

Určite by ste mali venovať osobitnú pozornosť tomu, čo variť na obed: prvé jedlá. Ak obedujete doma, prvé teplé jedlo musí byť na stole. Takéto jedlo zlepšuje trávenie a podporuje správne fungovanie celého gastrointestinálneho traktu. Ponúkame nielen polievky a boršč v tradičnej podobe, ale aj rôzne verzie krémových polievok, soljanku a iné, menej obľúbené, ale veľmi chutné prvé chody.

S receptami z tejto sekcie si môžete byť istí, že aj do hodiny ľahko a rýchlo pripravíte chutný trojchodový obed pre veľkú rodinu alebo menšiu spoločnosť.

18.07.2019

Klasická šťaveľová polievka so žihľavou a vajíčkami

Ingrediencie:šťavel, žihľava, zemiaky, vývar, cibuľa, maslo, vajce, kyslá smotana, čierne korenie, kôpor

Polievka so šťavelom, vajcom a žihľavou v mäsovom vývare je veľmi chutná, uspokojujúca a zdravá. Toto je skvelý prvý kurz pre celú rodinu.
Ingrediencie:
- 200 g šťavela;
- 100 g žihľavy;
- 300 g nových zemiakov;
- 1,5 litra vývaru;
- 60 g zelenej cibule;
- 15 g masla;
- 5 vajec;
- kyslá smotana;
- čierne korenie;
- kôpor na servírovanie.

18.07.2019

No, veľmi chutné vyprážané chobotnice v cestíčku

Ingrediencie: chobotnice, soľ, korenie, vajce, kyslá smotana, múka, rastlinný olej

Je celkom jednoduché pripraviť lahodné chobotnice, ale musíte poznať základné pravidlá, aby neboli gumené. O tomto a ďalších jemnostiach vám povieme v našom recepte.
Ingrediencie:
- 300 g chobotnice;
- soľ podľa chuti;
- korenie podľa chuti;
- 1 vajce;
- 2 polievkové lyžice. kyslá smotana;
- 1 polievková lyžica. múka;

17.07.2019

Dusená kapusta so zemiakmi a klobásami na panvici

Ingrediencie: kapusta, klobása, zemiaky, cibuľa, mrkva, rastlinný olej, paradajkový pretlak, soľ, cukor, korenie, kôpor

Neviete čo uvariť na večeru? Povieme vám - kapustnica s klobásami a varenými zemiakmi, dusená na panvici - to je veľmi chutné jedlo, verte mi! Naša majstrovská trieda vám krok za krokom povie, čo robiť a ako to urobiť.
Ingrediencie:
- 200 - 250 g kapusty;
- 2 klobásy;
- 1 zemiak;
- 1 cibuľa;
- 1 mrkva;
- 50 ml slnečnicového oleja;
- 2 lyžičky. rajčinová pasta;
- 0,75 lyžičky soľ;
- 1 štipka cukru;
- 1 štipka mletého korenia;
- 1 štipka suchého kôpru.

16.07.2019

Vyprážané knedle so sójovou omáčkou na panvici

Ingrediencie: knedľa, sójová omáčka, rastlinný olej, paradajková omáčka, kyslá smotana

Ak chcete rýchlo a jednoducho pripraviť výdatnú večeru, odporúčame halušky opražiť na panvici so sójovou omáčkou. Bude to naozaj chutné, netradičné a veľmi zaujímavé!
Ingrediencie:
- 500 g mrazených knedlíkov;
- 2 polievkové lyžice. tmavá sójová omáčka;
- 2 lyžice rastlinného oleja;
- paradajková omáčka na servírovanie;
- kyslá smotana na podávanie.

15.07.2019

Dusené zemiaky s mäsom v kotlíku

Ingrediencie: bravčové mäso, zemiaky, cibuľa, mrkva, paradajky, soľ, korenie, rastlinný olej, bobkový list, voda

Veľmi výživné a veľmi chutné jedlo - dusené zemiaky s mäsom v kotlíku, to je výborný obed alebo večera pre celú rodinu. Príprava týchto zemiakov nie je vôbec náročná, my vám presne povieme, čo robiť.
Ingrediencie:
- 500 g bravčového mäsa;
- 1 kg zemiakov;
- 2 cibule;
- 2 mrkvy;
- 4-5 paradajok;
- soľ podľa chuti;
- 0,5-1 lyžička. mleté čierne korenie;

- 1-2 bobkové listy;
- 2-3 poháre vody.

13.07.2019

Ratatouille - recept ako v karikatúre

Ingrediencie: paradajka, paprika, cibuľa, cesnak, rastlinný olej, bylinky, soľ, korenie, cuketa, baklažán

Cuketa, baklažán a paradajky sú výborným základom pre ratatouille. A ak pripravíte aj omáčku, v ktorej sa pečie zelenina, dopadne to presne ako v kreslenom filme! Vyskúšame, bude to chutné!
Ingrediencie:
- 3 paradajky;
- 1 sladká paprika;
- 1 cibuľa;
- 3 strúčiky cesnaku;
- 4-5 lyžice. zeleninový olej;
- zeleň;
- soľ;
- korenie;
- 1 cuketa;
- 1 baklažán.

13.07.2019

Vyprážané chobotnice s cibuľou a kyslou smotanou

Ingrediencie: chobotnice, cibuľa, kyslá smotana, soľ, korenie, cesnak, rastlinný olej

Milovníci morských plodov určite ocenia recept na vyprážané chobotnice, varené s cibuľou a kyslou smotanou. Jedná sa o rýchle, ale veľmi chutné jedlo, ktoré sa hodí ako na bežný deň, tak aj na sviatky.
Ingrediencie:
- 3 chobotnice;
- 1 cibuľa;
- 4 polievkové lyžice. kyslá smotana;
- soľ podľa chuti;
- korenie podľa chuti 4
- suchý cesnak podľa chuti;

12.07.2019

Vyprážané knedle na panvici

Ingrediencie: knedľa, rastlinný olej, kurkuma, paprika, čierne korenie, kôpor, omáčka

Ak neradi trávite veľa času v kuchyni, ale napriek tomu chcete svoju rodinu rozmaznávať niečím chutným a uspokojujúcim, tento recept na vyprážané knedle sa vám bude hodiť. Výsledok určite ocenia dospelí aj deti!
Ingrediencie:
- 250 g mrazených knedlíkov;
- 2 polievkové lyžice. zeleninový olej;
- 2-3 štipky kurkumy;
- 2-3 štipky papriky;
- 2-3 štipky mletého korenia;
- kôprová zelenina;
- omáčka na servírovanie.

10.07.2019

Vyprážané krevety s cesnakom a citrónom

Ingrediencie: krevety, maslo, cesnak, citrón, petržlen

Ak vás nečakane prídu navštíviť priatelia, vyšľahajte vyprážané krevety s cesnakom a citrónom - s pohárom bieleho vína dostanete vynikajúcu pochúťku, chutná a sofistikovaná.
Ingrediencie:
- 400 g kreviet;
- 70 g masla;
- 4 strúčiky cesnaku;
- 1 citrón;
- 1 zväzok petržlenu.

08.07.2019

Cestoviny s cuketou a paradajkami

Ingrediencie: cuketa, paradajka, cestoviny, rastlinný olej, soľ, korenie, bylinky

Výborným chudým jedlom, ktoré sa dá bez problémov pripraviť aj v lete, sú cestoviny so zeleninou. Cuketa a paradajky úžasne dopĺňajú cestoviny, takže sa ukážu ako chutné a výživné.
Ingrediencie:
- 200 g cukety;
- 200 g paradajok;
- 350 g cestovín;
- 2-3 lyžice. zeleninový olej;
- soľ podľa chuti;
- korenie podľa chuti;
- zelenina na servírovanie.

07.07.2019

Vyprážané knedle s cibuľou na panvici

Ingrediencie: knedľa, cibuľa, sladká paprika, rastlinný olej, soľ, korenie

Vyprážané knedle sú ešte zaujímavejšie ako tradičné varené a navyše sa oveľa jednoduchšie pripravujú. Odporúčame vyprážať knedle nielen tak, ale s cibuľou a paprikou, ako v našom recepte.

Ingrediencie:
- 250 g knedle;
- 1 cibuľa;
- 1 sladká paprika;
- 2 polievkové lyžice. zeleninový olej;
- soľ podľa chuti;
- korenie podľa chuti.

07.07.2019

Lasagne s mletým kuracím mäsom

Ingrediencie: plát lasagne, mleté kuracie mäso, tvrdý syr, mlieko, múka, maslo, muškátový oriešok, mrkva, cibuľa, rastlinný olej, zeler, sladká paprika, čierne korenie, soľ, cesnak, paradajka

Priaznivcov talianskej kuchyne určite potešia domáce lasagne s mletým kuracím mäsom a bešamelovou omáčkou, pripravené podľa tohto receptu. Ukazuje sa to výživné, chutné a čo je najdôležitejšie, veľmi chutné!
Ingrediencie:
- 200 g plátkov lasagní;
- 500 g mletého kuracieho mäsa;
- 200 g tvrdého syra;
- 500 ml mlieka;
- 2 polievkové lyžice. múka;
- 60 g masla;
- 1 štipka mletého muškátového orieška;
- 150 g pyré z paradajkovej dužiny;
- 1 mrkva;
- 1 cibuľa;
- 50 ml rastlinného oleja;
- 1 stonka zeleru;
- 0,5 sladkej papriky;
- mletá paprika;
- soľ;
- 1 strúčik cesnaku.

06.07.2019

Lahodné vyprážané chobotnice s cibuľou

Ingrediencie: chobotnice, cibuľa, soľ, korenie, rastlinný olej

Ak chcete rozmaznávať svoju rodinu, ale nechcete dlho stáť pri sporáku, odporúčame pripraviť chobotnicu s cibuľou, vyprážanú na panvici. Je to veľmi chutné a veľmi krásne!
Ingrediencie:
- 4 chobotnice;
- 1 cibuľa;
- soľ podľa chuti;
- korenie podľa chuti;
- 2 polievkové lyžice. zeleninový olej.

05.07.2019

Morčacie kotlety v cestíčku na panvici

Ingrediencie: morčacie filé, syr, vajce, múka, soľ, korenie

Vyprážané kotlety v cestíčku sa dajú pripraviť nielen z bravčového mäsa - toto jedlo je veľmi zaujímavé a chutné aj z morčacieho mäsa. Dajú sa pripraviť ako vo všedný deň, tak aj na sviatok.
Ingrediencie:
- 500 g moriek;
- 150 g syra;
- 1 vajce;
- 3 lyžice. múka;
- soľ podľa chuti;
- korenie podľa chuti.

04.07.2019

Ratatouille s mletým mäsom v rúre

Ingrediencie: filé, cibuľa, cuketa, baklažán, paradajka, zemiak, paradajková omáčka, soľ, korenie, rastlinný olej

Kto by nepoznal celosvetovo obľúbené zeleninové jedlo – ratatouille? Málokto však vie, že sa dá variť s mletým mäsom. Ukazuje sa to jednoducho neporovnateľné, verte mi!
Ingrediencie:
- 300 g kuracieho filé;
- 1 cibuľa;
- 1 cuketa;
- 1 baklažán;
- 2 paradajky;
- 1 zemiak;
- 1 pohár paradajkovej omáčky;
- soľ podľa chuti;
- korenie podľa chuti;
- 1 polievková lyžica. zeleninový olej.

V modernom rytme života sa našimi spoločníkmi často stávajú zhon, zhon a starosti. Každý z nás pozná situáciu, keď na prípravu večere absolútne nezostáva čas. V skutočnosti existuje veľa receptov, ktoré vám umožňujú šľahať večeru, ale nie každá žena v domácnosti o tom vie. neveríš mi?

Je potrebný obed?

Klinické štúdie ukazujú, že úplne vynechať obed je nemožné. To môže byť škodlivé pre zdravie, viesť k zlému zdraviu a narušeniu gastrointestinálneho traktu. Odborníci na výživu však zistili, že ťažké jedlá sú zdraviu nemenej škodlivé. Negatívne ovplyvňujú výkonnosť, vedú k stresu kardiovaskulárneho systému, spôsobujú ospalosť. Preto je kľúčom k dobrému zdraviu zdravé, vyvážené a dokonca aj diétne obedy.

Mnoho odborníkov odporúča držať sa zlomkových jedál - jesť malé porcie 5-6 krát denne. Predídete tak preťaženiu organizmu.
Strava by mala určite obsahovať viac čerstvej zeleniny, ovocia, byliniek, rastlinných olejov, ako aj bielkovinových produktov (nízkotučné mäso, morské plody).
Mal by vyhýbajte sa dlhým intervalom medzi jedlami. To prispieva nielen k nárastu hmotnosti, ale vedie aj k stresu.
Uistite sa, že jedzte teplé jedlo raz denne, bez toho, aby ste sa vzdali polievky alebo hlavného jedla.
Nevzdávajte sa vývarov. Výskum odborníkov na výživu ukázal, že jednoduchý kurací vývar obsahuje špeciálny enzým - „lysocizmus“, ktorý zlepšuje imunitu, umožňuje bojovať proti prechladnutiu a vírusom.

Čo je najlepšie variť na obed?

Nastavte obedy

Najchutnejší a najzdravší obed je kompletný obed, ktorý obsahuje tri jedlá:

Prvý chod

Horúca polievka. Je chybou domnievať sa, že jeho príprava zaberie veľa času. Samozrejme, ak sa chystáte podávať podpisový ukrajinský boršč, bude to vyžadovať veľa úsilia a bude to trvať najmenej 1,5-2 hodiny, najmä pre začiatočníkov. Ale jednoduché a ľahké polievky sa v skutočnosti dajú pripraviť za 30-45 minút. To môže byť:

kuracie vývary s krutónmi, ochutené čerstvými bylinkami alebo rezancami;
zeleninové ľahké polievky;
syrové polievky bez pridania mäsa;
hubové polievky.

Druhý kurz

Spravidla sa skladá z prílohy a mäsového alebo rybieho jedla. Najjednoduchšie je uvariť ako prílohu kašu alebo cestoviny. Netrvajú dlhšie ako 15 minút. V tejto dobe môžete smažiť mleté mäso na sporáku alebo šampiňóny s cibuľou a potom zmiešať s prílohou. Už za 20 minút získate námornícke cestoviny alebo pohánku s hubami. V rúre môžete upiecť kúsky rybieho filé alebo kuracieho mäsa.

Tretí kurz

Môže to byť kompót alebo želé, alebo najjednoduchšia vec je čierny čaj.

Rýchle obedy

Samozrejme, obedy sú vždy chutnejšie a sýtejšie. Čo však robiť, ak nezostáva absolútne žiadny čas? Je lepšie odmietnuť jedlo alebo jesť vo fast foode? Neunáhlite sa k záverom! Aj v zhone, už za 15 minút pripravíte vyvážený, chutný obed. Môžu to byť rôzne zeleninové šaláty, horúce údené ryby, sendviče s kúskami mäsového filé a zeleným šalátom, čerstvé šťavy a jogurty.

30 min

1 hodina

45 min

1 hodina 15 minút

40 min

2 hodiny

55 min

1 hodina 40 minút

2 hodiny

1 hodina

40 min

1 hodina

Príklady jednoduchých a rýchlych receptov

Rýchly recept na syrovú polievku s hubami

Budeme potrebovať: 250 gramov šampiňónov, jeden tavený syr (v obchode sa mu hovorí „syr do polievky“), dva zemiaky, cibuľa, mrkva, dve polievkové lyžice pavučinových cestovín, biele chlebové krutóny, soľ a čierne korenie, čerstvé bylinky.

Kroky varenia:

Nalejte 2 litre vody do hrnca a položte ho na sporák.
Kým voda vrie, nakrájajte mrkvu, cibuľu, šampiňóny, opečte na panvici do zlatista a vložte do panvice.
Zemiaky nakrájame na kocky a dáme do hrnca.
Počkáme kým sa zelenina uvarí a pridáme syr. Polievku dôkladne premiešajte lyžičkou, kým sa syr úplne nerozpustí.
Pridajte cestoviny, počkajte 2-3 minúty a polievku vypnite.
Podávajte s krekrami a čerstvými bylinkami.

Aby sa zelenina uvarila rýchlejšie, musíte sa pokúsiť nakrájať ju čo najjemnejšie. A aby ste ušetrili čas, stačí použiť cestoviny alebo instantné rezance.

Námornícke cestoviny za 20 minút

Budeme potrebovať: cestoviny - 400 gramov, mleté mäso - 300 gramov, cibuľa, soľ a mleté korenie, paradajkový pretlak - 2 lyžice, slnečnicový olej.

Kroky varenia:

Poradenstvo: Kým sa cestoviny varia, okamžite ich začnite plniť, aby ste nestrácali čas.

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na sporáku do zlatista.
Mleté mäso, soľ a korenie vložte do panvice s cibuľou a premiešajte.
Počkajte 10 minút, pridajte paradajkovú pastu.
Počkáme ešte 5 minút a uvarené cestoviny vložíme do mletého mäsa. Všetko premiešajte, smažte 5 minút a môžete vypnúť sporák

Vyprážané zemiaky s voňavou slaninkou

Budeme potrebovať: 2 prúžky slaniny, 400 gramov zemiakov, rastlinný olej, lyžica hnedého cukru, strúčik cesnaku, 3 lyžice jablčného octu, lyžička horčice, čerstvé bylinky (kôpor, petržlen, cibuľa), soľ a korenie.

Samozrejme, každá gazdinka takmer každý deň premýšľa jedálny lístok pre svoju rodinu. Raňajky, obedy a večere sú neoddeliteľnou súčasťou života každého človeka. Zdravie tela úplne závisí od kvality potravín a stravy. Ako viete, na raňajky sa dá zjesť, na čo má človek chuť, večera by mala byť ľahká, ale aký by mal byť obed a čo by bolo vhodnejšie pripraviť na tento čas?

Správne vyvážená strava umožňuje človeku vyzerať dobre a vyhnúť sa mnohým chorobám. Veď už je známe, že jedlo nám umožňuje nabrať energiu, čím môžeme zvýšiť výkon a zároveň sa cítiť dobre.

Ale okrem toho je dôležitým bodom v každodennom živote rýchlosť prípravy obedových jedál. Z jednoduchých produktov môžete pripraviť množstvo kulinárskych pôžitkov, ktoré budú úplne iné, ale zdravé a chutné. Na obed musí človek jesť teplé jedlo.

Polievky môžete variť v akomkoľvek vývare, to znamená mäsovom, rybom alebo zeleninovom. Tu je najdôležitejšie brať do úvahy kombináciu produktov a preferencie blízkych. Rýchly obed sa niekedy ukáže ako najchutnejší. Ak existuje určitá strava, potom s najväčšou pravdepodobnosťou existujú výnimky v potravinách, takže je potrebné vziať do úvahy všetko.

Varenie by nemalo byť únavné, ale naopak, malo by byť pre gazdinku potešením. To nie je ťažké dosiahnuť. Najprv si stačí pokojne sadnúť a zostaviť pre svoju rodinu kompletné menu s prihliadnutím na všetky želania a chute. Sú predsa ľudia, ktorí nemajú radi pikantné jedlá či prepečenú cibuľu.

Mnoho ľudí sa obáva, čo rýchlo a chutne uvariť na obed, preto skúste použiť viac zeleniny. Nasýtia jedlo potrebnými vitamínmi a základnými živinami pre telo ako celok. To pomôže obnoviť silu, zlepšiť trávenie a ďalšie metabolické procesy.

Zostavenie jedálneho lístka je veľmi jednoduché, je lepšie si vybrať produkty, ktoré sa nebudú dlho variť. Každý už predsa vie, že čím viac produktov podlieha tepelnému spracovaniu, tým viac dôležitých látok pre telo stráca.

Mnohé ženy v domácnosti pripravujú na obed ľahkú polievku, ktorá nemá vysoký obsah kalórií, zvyčajne sú takéto jedlá zahrnuté do stravy na chudnutie. Ak hovoríme o uspokojivejších obedoch, potom sa bez mäsového vývaru nezaobídete.

Čo uvariť na obed rýchlo, ľahko a lacno, recepty s fotografiami umožňujú každej gazdinke právo vybrať si. Okrem toho môže fotografia ukázať výsledok pripraveného kulinárskeho majstrovského diela. Tento proces je dôležitý najmä pre začínajúcich kuchárov. Koniec koncov, pokyny krok za krokom vám umožňujú špecifikovať každý krok, ktorý je pre začiatočníkov taký potrebný.

Dnes je veľa ľudí ponorených do každodennej práce a niektorí musia pracovať aj cez víkendy. Preto je jednoduchosť jedál a ich rýchla príprava pre mnohých taká dôležitá. Produkty sú dnes veľmi dostupné, takže zostáva len vymyslieť alebo vybrať recepty podľa vášho vkusu.

Správna výživa zabezpečí nielen dobrú postavu a trávenie, ušetrí človeka pred mnohými nepríjemnými chorobami. Preto je zdravé jedlo také potrebné na zachovanie základných zásad výživy tela.
Ak človek stratí rytmus svojho obvyklého stravovania a vynechá obedy (čo je veľmi dôležité), môže to viesť k množstvu nepríjemných problémov. Aj keď sa dodržiavali diéty a jedlo bolo absolútne zdravé a správne, veľmi dôležitým argumentom je tu čas a strava. Obed musí pozostávať z teplých jedál a jedlo sa podáva každý deň v rovnakom čase. V opačnom prípade sa nemožno vyhnúť zlyhaniam tráviaceho traktu.