Odpowiednie odżywianie zbilansowana dieta, która dostarcza organizmowi wszystkich potrzebnych mu składników odżywczych i witamin. Jeśli dana osoba nie otrzyma wymaganej ilości, zacznie źle się czuć, a nawet w ogóle zachoruje. Aby temu zapobiec, trzymaj się diety, która pomaga nasycić organizm witaminami.
Witaminy to cząsteczki organiczne, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Potrzebujemy ich do naszego rozwoju, naszej witalności i dobrego samopoczucia. Witaminy ożywiają nasz metabolizm podczas ruchu świec zapłonowych. Witaminy mogą - z kilkoma wyjątkami - nie być wytwarzane przez sam organizm. Dlatego większość witamin musi dostać się do naszego organizmu wraz z pożywieniem i stanowić część naturalnych produktów.
Rozróżnij witaminy rozpuszczalne w wodzie i witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
Na przykład witaminy rozpuszczalne w wodzie. Ponieważ nie są przechowywane przez organizm i dlatego muszą być codziennie wymieniane. Witaminy rozpuszczalne w wodzie wchodzą w skład enzymów jako koenzymy i tym samym przyczyniają się do regulacji i regulacji funkcji organizmu, a także wytwarzania energii organizmu.
Witamina C.
Aby układ odpornościowy mógł normalnie funkcjonować, konieczne jest spożywanie wystarczającej ilości witaminy C. Będzie ona również wspierać i odbudowywać kości, tkanki, chrząstki i zęby. Ponadto witamina ta wspomaga wchłanianie gruczołu. Jeśli organizmowi brakuje witaminy C, istnieje ryzyko szkorbutu, anemii. Twoje włosy będą wypadać, a rany będą się goić bardzo powoli. Witamina C składa się z cytrusów, czosnku, czerwonej papryki, szpinaku, jagód, pomidorów, kapusty, kiwi i innych owoców i warzyw.
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach mogą być magazynowane w organizmie, zwłaszcza w wątrobie, i w razie potrzeby podawane komórkom. Ma to właściwości podobne do hormonów. Chroni to kwasy tłuszczowe w komórkach przed utlenianiem, które jest spowodowane głównie atakiem wolnych rodników.
Witaminy - substancje wrażliwe
Witaminy mogą być łatwo zniszczone przez wpływy zewnętrzne. Na przykład stołówka i żywność wstępnie przetworzona zawierają tylko 60% oryginalnych witamin. Wynika z tego, że lek jest ponownie dobrze tracony, a niewielka ilość przedostaje się tylko do komórek, jeśli enzymy i błony śluzowe w jelicie działają prawidłowo, a flora jelitowa nie jest uszkodzona; To wszystko są dziś wyjątki.
Jakich witamin potrzebuje dana osoba
Nadal Generalna klasyfikacja a oznaczenie witamin jest historycznie określone. Tak więc każda witamina spełnia swoje własne funkcje metaboliczne, które są charakterystyczne dla odpowiedniej witaminy, a zatem z definicji nie może być lub w pewnym stopniu zostać przechwycona przez inne witaminy.Witamina B2.
Ta ważna witamina bierze udział w metabolizmie energetycznym, odpowiada za zdrowie Twojej skóry, wzroku i układu nerwowego. Występuje w produktach mlecznych, pieczywie, zbożach, drobiu i rybach. Jeśli organizm nie otrzymuje witaminy B2 przez długi czas, mogą pojawić się pęknięcia w pobliżu ust, wysypka na skórze i ból gardła. Jeśli jesteś bardzo wrażliwy na światło, masz niedobór witaminy B2.
W związku z tym, pomimo pewnych nałożeń, można przyjąć, że zdrowy organizm powinien być stale zaopatrzony w wystarczającą ilość wszystkich witamin. Zalecenie to można również uzasadnić pragmatycznie, porównując statystycznie ogólny stan zdrowia i kondycję osób z niedoborem witamin lub bez.
Najważniejsze witaminy w skrócie
Nawet substancje z grupy w pierwszych dniach witaminy badały czasowo stan życiowy i zostały zaklasyfikowane pod ogólną nazwą „witamina P”.
Na wynos: unikaj niedoboru witamin
Jak wspomniano powyżej, organizm nie jest w stanie wyprodukować większości witamin, więc zależy to od diety bogatej w witaminy. Ponieważ witaminy są niszczone podczas gotowania, owoce i surowe warzywa są istotną częścią codziennej diety.Witamina A.
Witamina ta występuje w marchwi, wątrobie, serze, mleku, maśle, szpinaku. Witamina A odpowiada za wzrok, zdrowie codi i błon śluzowych. Jeśli organizm nie ma wystarczającej ilości witaminy A, zaczniesz źle widzieć w ciemności, twoja skóra zacznie się łuszczyć i będziesz miał słaby apetyt.
Witamina D.
Ta witamina jest potrzebna do siły mięśni i wzrostu mięśni. Witamina D wspomaga wchłanianie wapnia, który odpowiada za pracę układu nerwowego i serca. Brak witamin prowadzi do krzywicy, zwiększonego ryzyka złamań. Witaminę D można otrzymać z mleka, oleju rybnego, masła, żółtka jaja.
Dlatego należy codziennie sprawdzać i częściej sprawdzać odpowiednie spożycie witamin rozpuszczalnych w wodzie. Jeśli chcesz zachować zdrowie przez długi czas, regularnie dodawaj suplementy witaminowe i koryguj je w razie potrzeby. Witaminy są ważne składniki odżywcze dla naszego ciała. Są niezwykle ważne dla jej prawidłowego funkcjonowania, głównie dlatego, że pomagają zapobiegać wielu chorobom. Ta grupa organicznych składników odżywczych sprzyja dobremu samopoczuciu fizycznemu i psychicznemu.
Witamina K.
Ta witamina jest niezbędna dla organizmu. Pomaga w krzepnięciu krwi. Witamina K znajduje się w warzywach, ziołach i fasoli. Jeśli brakuje tej witaminy w organizmie, osoba jest podatna na różne zmiany skórne.
Witamina b12.
Ta witamina syntetyzuje czerwone i białe krwinki. Można go uzyskać z produktów wytwarzanych przez zwierzęta, takich jak mięso, mleko, jajka. Jeśli organizmowi brakuje witaminy, osoba rozwija anemię, zmęczenie i utratę apetytu.
Brak witamin lub niedobór witamin to brak witamin w organizmie spowodowany złym wchłanianiem organizmu lub brak witamin w postaci pokarmu lub suplementów. Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka i występują m.in produkty żywieniowe ogólnie, ale szczególnie w owocach i warzywach.
Najlepszym sposobem na spożycie wszystkich witamin potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu jest zdrowa i zróżnicowana dieta, najlepiej zawierająca świeżą i ekologiczną żywność. Suplementy witaminowe w postaci tabletek są również alternatywą w zapobieganiu lub leczeniu niedoborów witamin i ich skutków.
Dowiedzieliśmy się, co najbardziej ważne witaminy dla ciała osoba. Jedz prawidłowo i w sposób zrównoważony i bądź zdrowy.
Wszystkie żywe istoty na naszej planecie potrzebują witamin. Organizm ludzki nie jest w stanie sam zsyntetyzować wszystkiego użyteczny materiał, których potrzebuje, dlatego stara się jak najlepiej wykorzystać je z pożywienia lub różnych suplementów witaminowych. W nowoczesna nauka Znanych jest wiele różnych witamin i minerałów, ale dzisiaj porozmawiamy o najważniejszych witaminach, które pomagają naszemu organizmowi zachować zdrowie:
W erytrocytach komórki nerwowe, równowagę hormonalną i piękno skóry. Na tkanka łączna, ma działanie odtruwające, zwalcza stres, a także jako naturalny antybiotyk. Auxlia w leczeniu chorób i infekcji.
- Poprawia stan skóry i błon śluzowych.
- Metabolizm cukrów, tłuszczów i białek działa na układ nerwowy.
- Dostarcza organizmowi energii.
- Poprawia dotlenienie komórkowe.
- Wspomaga procesy gojenia i odmładzania.
WITAMINA A (Retinol) Wiemy, że ta witamina przyczynia się do zachowania i poprawy wzroku. Ale ta witamina zapewnia również prawidłowy wzrost naszego ciała jako całości, normalizuje stan skóry, kości, zębów i włosów. Brak tej witaminy może powodować tzw. „nocną ślepotę” i zapalenie spojówek, a także czyni nas bardziej podatnymi na różne choroba zakaźna... Zawarte w olej rybny, wątróbka wołowa, marchew, czerwona papryka, zielona cebula, pomidory, morele i dynia. Stawka dzienna 1 mg
Beta-karoten chroni organizm przed chorobami zwyrodnieniowymi, takimi jak nowotwory. Witamina A ma wiele ważne funkcje w ciele jak działanie ochronne na skórze i błonach śluzowych, oprócz tego, że odgrywa ważną rolę w siatkówce i zdolnościach funkcjonalnych narządów rozrodczych.
Źródła: marchew, wątróbka, masło, mango, żółtko jaja, ser. Należą do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie, które odgrywają ważną rolę w metabolizmie komórkowym. Niedobór tych witamin może powodować takie skutki jak osłabienie mięśni, paraliż, zaburzenie psychiczne, zaburzenia system nerwowy problemy trawienne ostra niedokrwistość i niewydolność serca.
WITAMINA B (Tiamina) Odpowiada za regulację bardzo ważnych funkcji naszego organizmu, np. wymianę aminokwasów i węglowodanów, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Jeśli ta witamina nie jest wystarczająca w naszym organizmie, mogą pojawić się problemy z układem sercowo-naczyniowym i układ trawienny, a także bezsenność i drażliwość. Występuje w niewielkich ilościach w grochu, produktach piekarniczych, zbożach i prosie. Wymagana ilość na dzień to 1,8 mg.
Źródła: Mięso, orzechy, orzechy, jarmuż, szpinak, fasola, produkty pełnoziarniste, mleko i jajka. Witamina C, zwana również kwasem askorbinowym, odgrywa ważną rolę w utrzymaniu tkanki łącznej, wzmacnia układ odpornościowy przed procesami infekcyjnymi, działa jako silny przeciwutleniacz, wspomaga wchłanianie żelaza, współpracuje z syntezą niektórych aminokwasów i nadaje odporność do kości i zębów.
Najbardziej przydatne witaminy dla ludzkiego ciała
Witamina C odgrywa ważną rolę w utrzymaniu wsparcia funkcja odpornościowa... Jako przeciwutleniacz, witamina C pomaga neutralizować wolne rodniki, które są szkodliwe dla komórek. Sportowcy nieustannie narażają organizm na stres związany z intensywną aktywnością fizyczną, która może osłabiać układ odpornościowy. Właśnie dlatego witamina C jest szeroko stosowana przez sportowców, aby pomóc im zachować zdrowie i aktywność.
WITAMINA B2 (ryboflawina) Pomaga organizmowi wchłonąć tak przydatne substancje, jak białka, tłuszcze i węglowodany, a także pomaga radzić sobie ze stresem. Ta witamina jest najbardziej uboga w naszym organizmie, ponieważ w niewielkich ilościach występuje w mięsie, rybach, drobiu, produktach mlecznych i pieczywo. Wymagana dawka na dzień to 2 mg.
WITAMINA B6 (pirydoksyna) Obniża poziom cholesterolu we krwi, wspomaga metabolizm kwasów tłuszczowych i aminokwasów, a także obniża poziom cholesterolu we krwi. Jeśli ta witamina nie jest wystarczająca we krwi, możliwe są zaburzenia czynności układu nerwowego, drażliwość. Zawarte w zbożach, kaszy gryczanej, bananach, awokado, orzechach włoskich, bananach i ziołach, a także w drobiu. Średnie dzienne spożycie wynosi 1,6 mg.
Źródła: acerola, cytryna, pomarańcza, guawa, truskawka, orzech nerkowca, kiwi, ananas, mango, papryka, brokuły, jarmuż i pomidor. Pomaga chronić masę kostną, kontrolować ciśnienie krwi, utrzymać wagę i prawidłowo funkcjonować Tarczyca, zapobiegaj nowotworom. Źródła: masło, żółtko jaja, mleko, olej z wątroby i ryby.
Większość korzyści płynących z witaminy E wynika z jej właściwości przeciwutleniających. Oznacza to, że łączy się z tlenem i niszczy wolne rodniki. Zapobiega to rozkładowi wielonienasyconych tłuszczów i innych związków wrażliwych na tlen, takich jak witamina A, przed szkodliwymi reakcjami utleniania. Istnieją istotne dowody na to, że witamina E zapewnia ochronę przed chorobami serca, a także spowalnia pogorszenie stanu związanego ze starzeniem się. Wpływ tej witaminy na zapobieganie chorobom serca może być zależny od czasu i dawki.
WITAMINA B9 ( Kwas foliowy) Ta witamina musi być obecna w diecie kobiet. Jest niezastąpiony w łagodzeniu depresji poporodowej, a także w czasie ciąży zapobiega przedwczesnym porodom i poronieniom. Zawarte w zieleninie, wątrobie wieprzowej i wołowej, melonie, marchwi, burakach tuńczyka, szpinaku. Stawka dzienna wynosi do 350 - 400 mcg. Najlepiej wchłania się w połączeniu z witaminami B12 i C.
Witamina E działa również jako przeciwutleniacz w żywności. W olejach roślinnych pomaga to zapobiegać utlenianiu i zepsuciu. To sprawia, że witamina E jest bardzo użytecznym konserwantem żywności. Źródła: olej słonecznikowy, papryka, migdały, mięso, produkty mleczne, produkty pełnoziarniste i oleje roślinne.
Witamina K to Nazwa zwyczajowa dla różne substancje niezbędne do prawidłowego krzepnięcia krwi. Źródła: wątroba wieprzowa, sałata, szpinak, jarmuż, pszenica i owies. Wszyscy wiemy, że witaminy i minerały mają fundamentalne znaczenie dla zdrowia i dobrego samopoczucia człowieka, chroniąc organizm przed chorobami i pomagając mu normalnie funkcjonować. Jeżeli stosujemy zróżnicowaną i bogatą w składniki odżywcze dietę i nie brakuje nam witamin, prawdopodobnie przyjmujemy witaminy i minerały wystarczająco i naturalnie.
WITAMINA B12 (Cyjanokobalamina) Poprawia pamięć, uwagę i apetyt, jest niezbędna dla rozwoju dzieci. Zapobiega depresji i bezsenności, wspomaga normalna praca wątroby i wzmacnia układ odpornościowy. Największa liczba Witamina ta znajduje się w wątrobie (zwłaszcza w dorszu), serze, mięsie, rybach i żółtku jaja. Nasz organizm potrzebuje 2,2 mcg dziennie.
Jednakże, jeśli jesteśmy na diecie ubogiej w żywność i brakuje nam ważnych pokarmów, prawdopodobnie będziemy musieli przyjmować suplementy witaminowe. Ta witamina odgrywa kluczową rolę w widzeniu, wzroście, rozwoju kości, rozwoju i utrzymaniu tkanki skórnej, układzie odpornościowym i reprodukcji. Około 90% tej witaminy obecnej w ludzkim organizmie jest magazynowane w wątrobie – reszta jest magazynowana w płucach i nerkach w złogach tłuszczu.
Niezbędny w procesie przemiany i przewodzenia energii w błonach i nerwach. Witamina ta wykorzystywana jest w metabolizmie tłuszczów, białek, kwasów nukleinowych i węglowodanów. Jego wchłanianie może zostać zahamowane przez spożycie alkoholu. Ważny w tworzeniu i utrzymaniu skóry oraz w tworzeniu przeciwciał. Stymuluje wchłanianie soli żelaza i metabolizm białek.
WITAMINA C ( Kwas askorbinowy) Ta witamina jest niezbędna w naszym arsenale, zwłaszcza zimą. Chroni nasz organizm przed większością wirusów i infekcji. Witamina C jest silnym przeciwutleniaczem, utlenia i usuwa toksyny i toksyny z organizmu, reguluje krzepliwość krwi, wzmacnia naczynia krwionośne, zwiększa wydolność umysłową i dodaje nam dodatkowej energii. Występuje głównie w owocach cytrusowych oraz jagodach, papryka, zielenie i pomidory. Dzienna dieta wynosi średnio 60 mg.
Ta witamina usuwa toksyny substancje chemiczne z organizmu i pomaga w produkcji hormony steroidowe takie jak hormony płciowe i te związane ze stresem. Pomaga kontrolować reakcję organizmu na stres, działa na produkcję hormonów nadnerczy, w tworzeniu przeciwciał, niezbędnych do produkcji niezbędnych steroidów, takich jak kortyzon.
Pomaga w funkcjonowaniu układu nerwowego i zdrowiu skóry, wspomaga odmładzanie, działa jak naturalny moczopędny pomaga łagodzić suchość w jamie ustnej i problemy z układem moczowym spowodowane przez leki przeciwdepresyjne, zmniejsza nocne skurcze mięśni, skurcze nóg, drętwienie ramion i niektóre rodzaje zapalenia nerwów kończyn.
WITAMINA D (Calciferol) Powstaje w tkankach skóry pod wpływem promieni ultrafioletowych, niewielką część tej witaminy spożywamy również z pożywieniem. Wspomaga wzrost i rozwój tkanki kostnej, zapobiega osteoporozie i krzywicy. To bardzo ważne dla organizmu dziecka.
Reguluje metabolizm minerałów w organizmie. Główna część znajduje się w sfermentowanym mleku i owocach morza. Dzienna dawka około 10 mikrogramów.
Ta witamina jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania metabolizmu wszystkich komórek, zwłaszcza komórek przewód pokarmowy, szpik kostny i tkanka nerwowa. Jego najwyższe stężenie znajduje się w wątrobie. Jest wydalany przez nerki w zależności od zapotrzebowania na szpik kostny i inne tkanki.
Witamina C wspomaga syntezę kolagenu, rozwój tkanki łącznej, gojenie i regenerację po oparzeniach i ranach, odporność na infekcje, wchłanianie żelaza i odporność na reakcje alergiczne... Jest znany ze swojej ochrony przed przeziębieniem, chociaż uważa się, że jego zalety pomagają bardziej w łagodzeniu objawów grypy niż w zapobieganiu przeziębieniom.
WITAMINA E (Tokoferol) Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu rozrodczego, jest niezbędna w ciąży, wzmacnia układ odpornościowy i wspomaga gojenie się ran. Zapewnia pracę układu mięśniowego. Oleje roślinne, różne zboża i orzechy zawierają tę witaminę w swoim składzie. Musimy spożywać do 10 mg dziennie.
