Zupa mleczna z makaronem to wspaniałe, pożywne śniadanie dla całej rodziny, które z powodzeniem zastępuje owsiankę, to zdrowy, delikatny lunch lub kolacja dla osób na zdrowych dietach i odchudzających się. Zupy mleczne polecane są w wielu systemach żywienia osobom cierpiącym na choroby układu pokarmowego. To chyba jedno z tych dań, o których można powiedzieć, że praktycznie nie ma z nich żadnej szkody, a jedynie jedna korzyść. Z wyjątkiem przypadków nietolerancji laktozy.
Dla wielu nie jest tajemnicą, że zupa mleczna z makaronem jest uważana w dużej mierze za danie dla dzieci. Dość przypomnieć jego stałą obecność w menu przedszkoli. I jest na to całkowicie logiczne wyjaśnienie, jest przydatne i dzieci to uwielbiają. W końcu większość to słodka zupa.
Dorośli mogą z łatwością ugotować je bez cukru, jeśli im to odpowiada lub danie powinno być jak najbardziej dietetyczne. Można także użyć mleka o niskiej zawartości tłuszczu.
Przepis na zupę z mleka wermiszelowego
Do przygotowania zupy mlecznej z makaronem potrzeba na jedną porcję:
- mleko - 1 szklanka,
- mały wermiszel do zup - 1 łyżka,
- woda - 20-30 gramów,
- masło - łyżeczka,
- sól, cukier do smaku.
Pomnóż te składniki przez liczbę członków rodziny, którzy będą jeść zupę.
Przygotowanie:
Wydawać by się mogło, że zupa mleczna z makaronem to najprostsze danie i nie ma żadnych trudności w jej przygotowaniu. Tak jest, ale zdradzę Ci kilka małych sekretów, które na pewno przydadzą się i ułatwią przygotowanie tej zupy.
Do zupy najlepiej nadają się małe i cienkie makarony zupowe. Czasami nazywa się to również „pajęczyną”. Wermiszel ten wyróżnia się tym, że gotuje się bardzo szybko, co skraca czas gotowania zupy do niemal dziesięciu minut. Kto nie miałby ochoty na takie szybkie śniadanie, gdy cała rodzina spieszy się do szkoły i pracy?
Jeśli używasz właśnie takiego wermiszelu, przepis jest prosty:
- Na dno garnka lub chochli wlej trochę wody. Ma to na celu zapobieganie spaleniu mleka.
- Wlej mleko do wody i podgrzej, aż się zagotuje.
- Gdy od dołu zaczną aktywnie unosić się bąbelki, ale jeszcze nie wytworzyła się rozległa piana z gotowania, dodać makaron.
- Zmniejsz ogień i gotuj, mieszając, przez około 3 minuty.
- W trakcie procesu dodawaj cukier i szczyptę soli. Sól pomaga zrównoważyć smak zupy, nie powodując jej słoności. Dodaj cukier w zależności od upodobań. Łatwo to zrozumieć, na przykład na podstawie tego, jak słodko lubisz swoją herbatę lub kawę. Jeśli nałożysz dwie łyżeczki na kubek herbaty, taką samą ilość możesz nałożyć na szklankę mleka w zupie.
- Po 3-5 minutach od dodania makaronu zdejmujemy patelnię z ognia, do zupy dodajemy masło i przykrywamy pokrywką. Odstaw zupę mleczną na 5 minut, maksymalnie 10. W tym czasie wermiszel wreszcie zmięknie i nabierze mlecznego smaku.
- Można podać zupę mleczną. Zjedz to na ciepło.
Przy okazji! Nie wiem jak Wasze dzieciństwo, ale moje miało taki cudowny makaron jak kwiaty. Moja mama często gotowała nam zupy mleczne i buliony z kurczaka z tymi drobnymi kwiatowymi wermiszelami. Jeśli teraz znajdziesz te kwiaty w sklepie, możesz przygotować z nich zupę mleczną według przepisu z makaronem. Gotują też bardzo szybko i z pewnością zadowolą dzieci.
Zupa mleczna z makaronem
Istnieją niewielkie różnice w sposobie przygotowania zupy mlecznej z innymi produktami makaronowymi. W przeciwieństwie do cienkiego wermiszelu, który gotuje się w ciągu kilku minut, inne makarony, kluski, a nawet spaghetti trzeba gotować znacznie dłużej. Ale mleko, niestety, nie jest produktem, który można gotować przez długi czas bez konsekwencji.
Z tego powodu przepis na zupę mleczną będzie wyglądał inaczej. Proporcje produktów pozostają takie same.
- Przede wszystkim musisz ugotować makaron na zupę. Można użyć prawie każdego makaronu. Długi makaron i spaghetti można podczas gotowania połamać na krótkie kawałki. Gotuj, aż będzie prawie gotowy, gdy zostanie jeszcze trochę do ostatecznej miękkości.
- Do osobnego rondla wlać wodę, a następnie mleko. Podgrzej to.
- Zanim mleko się zagotuje, włóż makaron do mleka i gotuj jeszcze przez kilka minut, ciągle mieszając. Pamiętaj, aby odsączyć nadmiar wody z ugotowanego makaronu, aby zapobiec rozwodnieniu zupy mlecznej.
- Dodać sól i cukier do smaku. Gdy makaron będzie gotowy, dodaj masło, zdejmij z ognia i przykryj pokrywką. Pozwól mu parzyć przez około pięć minut i możesz podawać.
Podobnie jak zupa mleczna z makaronem, najlepiej spożywać ją na ciepło. W ten sposób smakuje znacznie lepiej.
Makaron mleczny to proste danie, które każdy z nas zna od dzieciństwa. Często podawany jest w przedszkolach, obozach i sanatoriach. Przeczytaj poniżej, jak i jak długo gotować makaron mleczny.
Do rondelka wlewamy odrobinę wody, tak aby zakryła dno. Gdy tylko się zagotuje, wlać mleko i doprowadzić do wrzenia, dodać małą szczyptę soli i cukru. Zmniejsz ogień, dodaj makaron i mieszając, gotuj przez 7 minut, dodaj kawałek masła. Następnie wyłącz ogień i pozwól, aby makaron mleczny parzył się przez 20 minut.
Makaron mleczny w powolnej kuchence
- mleko – 3 multiszklanki;
- woda – 1 wieloszklanka;
- makaron – 1 wieloszklany;
- sól - szczypta;
- cukier – 3 łyżki. łyżki.
Wlej mleko do pojemnika wielofunkcyjnego i użyj trybu „Para”, aby doprowadzić je do wrzenia. W takim przypadku lepiej pozostawić pokrywę urządzenia otwartą i uważać, aby mleko nie „uciekło”. Po ugotowaniu dodać cukier, sól i makaron. Wymieszaj, gotuj w tym samym trybie przez kolejne 5 minut, a następnie pozostaw na „Rozgrzewanie” na kolejne 10 minut. To wszystko, niesamowicie smaczny makaron mleczny jest gotowy!
Jak gotować zupę mleczną z makaronem?
- makaron długi – 120 g;
- mleko – 250 ml;
- woda – 500 ml;
- sól i cukier - do smaku;
- masło 73% tłuszczu – 25 g.
Do rondelka wlać wodę, po jej zagotowaniu dodać makaron i gotować, aż będzie prawie gotowy. Następnie wlać mleko i dodać cukier i sól do smaku. Gotuj, aż się zagotuje i wyłącz ogień. Dodać masło i odstawić na 5 minut.
Jak ugotować makaron mleczny z dynią - przepis?
- mleko – 1 litr;
- makaron – ¼ szklanki;
- sól - szczypta;
- masło 73% tłuszczu – 1 łyżeczka;
- dynia – 100 g.
Dynię pokroić w kostkę. Zagotuj mleko i dodaj do niego dynię, gotuj, aż będzie prawie gotowa. Następnie doprawić solą, dodać makaron i mieszając zagotować 
aż będzie gotowy. Jeśli użyta dynia jest dość słodka, to być może nie będzie potrzebny dodatkowy cukier, jeśli jednak nie, to posłodź nasz makaron mleczny do smaku. Następnie wyłącz ogień, włóż masło do rondla i odstaw na około 10 minut, po czym możesz zaprosić wszystkich na śniadanie.
Jak gotować makaron mleczny dla dziecka?
Ogólny schemat przygotowania makaronu mlecznego dla dzieci jest taki sam jak w innych przepisach. Być może jedyną różnicą jest to, że makaron trzeba ugotować prawie do momentu ugotowania w wodzie, a dopiero potem wlać mleko. Uważa się, że tak przygotowane danie jest bardziej dietetyczne i zachowuje więcej witamin.
Jaką pyszną i zdrową zupę można przygotować w zaledwie 20 minut? Oczywiście zupa mleczna. Dorośli i prawie wszystkie dzieci lubią makaron mleczny. Jeśli matka nie ma czasu na przygotowanie pełnoprawnego pierwszego dania dla dzieci, przepis na makaron mleczny może uratować sytuację.
Rosyjskie gospodynie domowe tradycyjnie przygotowują to danie wyłącznie z makaronem. W innych krajach można znaleźć inną wersję ulubionego dania: z różnymi płatkami zbożowymi (ryż, kasza gryczana, kasza jaglana, płatki owsiane, kasza manna) lub warzywami (ziemniaki, dynia, marchew, rzepa). Najbardziej wyrafinowani smakosze wolą zupę mleczną z grzybami, fasolą lub groszkiem. W tym artykule opiszemy najprostszy i najszybszy przepis na zupę z makaronem mlecznym.
Składniki:
- mleko – 2 łyżki. (500 ml);
- makaron – 0,5 łyżki. (150 g);
- woda – 2 łyżki. (500 ml);
- masło – 25 g;
- cukier – 60 g (3 łyżki);
- sól – 5 g (0,5 łyżeczki).
Jak gotować makaron mleczny:
Weź mały rondelek i wlej do niego czystą, surową wodę i mleko. Możesz natychmiast dodać cukier i sól. Stawiamy na mały ogień – to ważne, bo jeśli przesadzimy z temperaturą podgrzewania, mleko może się spalić.
Po zagotowaniu mleka należy dodać makaron. Makaron może być dowolny. Najbardziej pracowite gospodynie domowe zwykle przygotowują domowy makaron, którego przygotowanie zajmie około 35-40 minut. Do zupy mlecznej lepiej jest użyć krótkiego makaronu, aby danie było łatwiejsze do spożycia. Makaron mleczny należy cały czas mieszać, aby makaron nie przykleił się do dna.
Po 7-10 minutach zdejmij patelnię z pieca i dodaj kawałek masła. Zamknij pokrywę. Pyszne danie jest gotowe!
Zaraz po ugotowaniu gorącą zupę mleczną można rozlać do misek.
Po wszystkich etapach przygotowania otrzymujesz 1 litr pysznej zupy mlecznej. Ta ilość jest optymalna do nakarmienia 2-3 osób. Zupę z makaronem mlecznym najlepiej zjeść zaraz po ugotowaniu, gdyż makaron chłonie płyn i pęcznieje. Drugiego dnia danie to nie będzie już miało tak delikatnego i apetycznego smaku.
To świetny przepis na makaron mleczny na śniadanie lub kolację dla dzieci. Zupa ta jest bardzo zdrowa dla rosnącego organizmu, jest bogata w wapń, białko i błonnik. Jeśli do przygotowania pysznej zupy z makaronem mlecznym użyje się makaronu z pszenicy durum, wówczas to wspaniałe danie uważa się za żywność dietetyczną.
Obejrzyj wideo: makaron mleczny w powolnej kuchence
Zbilansowana żywność dla niemowląt jest podstawą pełnego rozwoju dziecka. Jednak po wprowadzeniu żywności uzupełniającej i przejściu na zwykłą żywność, szczególnie w młodym wieku, dzieci stają się selektywne w jedzeniu. Rodzice muszą ciężko pracować, aby przygotować danie, które będzie smakować dziecku i dostarczać mu wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Rozwiązaniem jest zupa mleczna. Za jego pomocą możesz łatwo przyzwyczaić kapryśne dzieci do niekochanych potraw.
Dla dziecka ważna jest zbilansowana dieta, która powinna uwzględniać zupę mlecznąNiuanse przygotowania zupy mlecznej
Zanim przejdziesz do przepisów na różne zupy mleczne, musisz zrozumieć kilka sztuczek kulinarnych. Odpowiednio przygotowana zupa to gwarancja, że Twoje dziecko będzie ją jadło z przyjemnością.
Jako podstawę możesz przyjąć trzy opcje mleka:
- cały;
- suchy;
- skondensowany.
Jeśli chodzi o pierwszą opcję, dodaje się ją podczas procesu gotowania. Mleko w proszku należy najpierw rozcieńczyć w niewielkiej ilości wody, aż do uzyskania konsystencji śmietany, następnie dodać resztę wody. Ilość mleka w proszku i wody przyjmuje się w stosunku 50 g. produktu na 1 litr wody. W drugiej wersji stosunek ten wynosi 2 łyżki. na 1 szklankę wody. Powstały roztwór doprowadza się do wrzenia.
Zazwyczaj zupy mleczne przygotowywane są z dodatkiem warzyw, produktów mącznych lub zbóż. W przypadku, gdy zupę przygotowuje się wyłącznie na mleku bez wody, wszystkie jej składniki należy gotować osobno, aż do połowy ugotowane. Dopiero potem możesz dodać je do zupy.
Do przygotowania tego dania idealnie nadają się patelnie z grubym dnem, które przed rozpoczęciem gotowania należy przepłukać zimną wodą. Zapobiegnie to przypaleniu zupy. Zawsze należy go gotować na małym ogniu.
Podstawą zupy dla dzieci jest mleko. Jeżeli jest zbyt tłusty, produkt można rozcieńczyć wodą Osobnym ważnym niuansem w przygotowywaniu nie tylko zup mlecznych, ale także wszystkich innych potraw przeznaczonych dla dzieci w pierwszym roku życia jest minimalne użycie cukru i soli. Aby uniknąć błędów przy dodawaniu tych substancji w czystej postaci, eksperci od żywienia dzieci zalecają stosowanie ich roztworów wodnych.
Roztwór soli
Do przygotowania roztworu soli potrzeba 25 g. sól i pół szklanki wody. Sól wlewa się do gorącej wody i doprowadza do wrzenia. Sól powinna całkowicie się rozpuścić. Zwykle zajmuje to około 10 minut.
Gotowy roztwór należy przefiltrować przez gazę złożoną z kilku warstw i wyłożoną sterylną watą. Kolejnym krokiem jest uzyskanie pierwotnej objętości poprzez dodanie do roztworu wrzącej wody. Następnie ponownie zagotuj roztwór. Przygotowany roztwór soli wlać do sterylnego pojemnika z zamykaną sterylną pokrywką. Dodaje się go do żywności w proporcji 1 łyżeczka, co odpowiada 3 gramom, na 200 gramów karmy.
Wodny roztwór cukru
Cukier nie jest najlepszym produktem do karmienia dziecka, dlatego należy go używać jak najmniej. Wygodną opcją jest przygotowanie roztworu wodnego Aby uzyskać syrop cukrowy, należy wziąć pół szklanki wody na 100 gramów cukru. Procedura jego przygotowania jest podobna do sposobu sporządzania roztworu soli. Cukier wlewa się gorącą wodą i doprowadza do wrzenia. Konieczne jest gotowanie cukru, aż do całkowitego rozpuszczenia. Zajmie to trochę więcej czasu, około 20 minut. Następnie przeprowadza się również procedurę filtrowania przez gazę, którą należy złożyć w kilku warstwach i wyłożyć sterylną watą. Pierwotną objętość osiąga się przez dodanie wrzącej wody. Następnie roztwór należy ponownie zagotować. Gotowy syrop cukrowy wlewa się do sterylnego pojemnika z zamykaną pokrywką.
Przepisy na wermiszel mleczny
Drogi Czytelniku!
W tym artykule opisano typowe sposoby rozwiązywania problemów, ale każdy przypadek jest wyjątkowy! Jeśli chcesz wiedzieć, jak rozwiązać swój konkretny problem, zadaj pytanie. To szybkie i bezpłatne!
Z makaronem
Najpopularniejszą, łatwą i wygodną w przygotowaniu opcją jest zupa z makaronem mlecznym. Można go gotować dość często i karmić dziecko co drugi dzień. Nie zaleca się jednak codziennego podawania rocznego dziecka zupy mlecznej z produktami mącznymi.
Przepis jest niezwykle prosty. Ponadto do jego przygotowania nadają się zarówno kupny wermiszel, jak i makaron domowy. Aby zaoszczędzić czas, zawsze możesz ugotować trochę więcej zupy nie tylko dla dziecka, ale także dla wszystkich członków rodziny.
Zupa makaronowa przypadnie do gustu nie tylko dziecku, ale także pozostałym członkom rodziny.
Zasadniczo podstawą wszystkich zup mlecznych są te same standardowe składniki:
- mleko - 2 szklanki;
- woda - 200-250 ml;
- masło - 4 łyżeczki;
- roztwór soli - 1 łyżeczka.
Do makaronu mlecznego/zupy z makaronem potrzebne będą następujące dodatkowe składniki:
- wermiszel/makaron - 4 łyżeczki;
- roztwór cukru - 2 łyżeczki.
Do zagotowanej wody dodaje się roztwory soli i cukru, wermiszelu lub makaronu. Gotuj wszystko razem około 10 minut. Następnie dodaje się gorące mleko i wszystko ponownie doprowadza do wrzenia. Po ugotowaniu gotuj na średnim ogniu przez około 3 minuty. Oprócz typowych składników wszystkie gotowe zupy mleczne doprawiane są masłem.
Z makaronem
Kolejnym przepisem z produktami mącznymi jest zupa mleczna z makaronem (polecamy przeczytać:). Dla niego do standardowego zestawu dodano:
- makaron - 40 gr .;
- roztwór cukru - 2 łyżeczki.
Zupę warto przygotować ze średniej wielkości makaronu, na przykład z literami, gwiazdkami czy krążkami. Dzięki temu będzie wyglądać apetycznie i będzie wygodne dla dziecka do spożycia.
Przede wszystkim musisz gotować makaron przez 5 minut. Woda, w której się to robi, powinna być osolona. Aby woda mogła z nich spłynąć, układa się je na durszlaku. Zagotuj mleko z dodatkiem roztworów soli i cukru. Dodać makaron i gotować kolejne 5 minut.
Przepisy na zupy mleczne z różnymi płatkami zbożowymi
Z ryżem
Dodatkowym składnikiem potrzebnym do przygotowania tej zupy są 2 łyżki ryżu. Należy go dokładnie umyć, kilkakrotnie zmieniając wodę i zagotować. Zalać gorącym mlekiem i zagotować. Wlać roztwór soli i ponownie zagotować. Na koniec jak zwykle dodać masło.
W przypadku zupy mlecznej lepiej wybrać odmianę okrągłą, ponieważ gotuje się lepiej i staje się bardziej miękka
Z semoliną
Przygotowując danie z kaszą manną, do głównych składników dodaje się:
- kasza manna - 2 łyżki;
- chleb pszenny – 50 gr.
Szklankę mleka rozcieńcza się wodą i gotuje. Dodaje się semolinę. Zupę gotuje się przez 10 minut i należy ją stale mieszać. Dodaj drugą szklankę gorącego mleka z masłem i ponownie zagotuj. Do gotowego dania dodaje się grzanki i roztwór soli.
Z płatkami owsianymi
Do zupy owsianej potrzebne będą również:
- płatki owsiane – 40 g;
- młody zielony groszek – 2 łyżeczki.
Płatki płuczemy w kilku przejściach, zalewamy zimną wodą i pozostawiamy do spęcznienia na 2 godziny. Dodaj sól do wody i ugotuj groszek. Ugotuj płatki owsiane i gotuj przez pół godziny w wodzie, z którą je zalano. Do ostudzonych płatków dodać gorące mleko, groszek, roztwór soli, przetrzeć przez sito i ponownie zagotować.
Z jęczmieniem
Do zupy z jęczmieniem do głównych składników dodaje się tylko 40 gramów jęczmienia. Kaszę jęczmienną smaży się na żółto w nagrzanym piekarniku na suchej patelni, po czym gotuje się przez 2 godziny, zalewa wrzącą wodą. Ugotowaną owsiankę przeciera się przez sito. Dodaje się do niego pozostałe składniki i wszystko doprowadza się do wrzenia.
Aby ugotować jajko, możesz użyć multicookera, który uwolni mamę od długiego spędzania czasu w kuchni.
Z kaszą perłową
Dodatkowe składniki zupy jęczmiennej:
- pęczak perłowy – 20 g;
- cukier – 1 łyżeczka.
Kolejność działań jest w przybliżeniu taka sama. Dobrze umyte płatki wlewa się wrzącą wodą i gotuje pod przykryciem na małym ogniu, aż będą miękkie. Następnie kaszę perłową przeciera się przez sito. Następnie dodaje się do niego pozostałe składniki i wszystko doprowadza do wrzenia.
Zupy mleczne z warzywami
Oferujemy 2 proste przepisy:
- prefabrykowana zupa jarzynowa na bazie mleka;
- zupa-krem z cukinii i ryżu.
W pierwszym przypadku ziemniaki - 1 sztuka, marchewka i dynia po 30 gramów. drobno posiekany, kalafior rozkłada się na kwiatostany - 6 szt. Dusić marchewkę z 2 łyżkami. masło i 4 łyżki. wodę do miękkości. Następnie dodać resztę warzyw, zalać wodą i pozostawić pod przykryciem na małym ogniu na 25 minut. Pod koniec wlać roztwór soli, mleko i doprowadzić do wrzenia.
W drugim przypadku ryż dodaje się do standardowych składników - 2 łyżeczki. i miąższ cukinii - 100 g. Umytą cukinię kroimy w cienkie plasterki. Wymieszaj go z ryżem, dodaj roztwór soli i zalej wrzącą wodą. Gotuj, aż skończysz. Wytrzeć i rozcieńczyć mlekiem.
Czasem o niektórych potrawach nie trzeba nic mówić. Wystarczy wspomnieć tylko nazwę, a każdy od razu zrozumie, o czym mówimy. Jednym z nich jest oczywiście makaron mleczny. Przepis na tę zupę jest bardzo popularny w wielu rodzinach. Wiele osób smakowało to obfite i umiarkowanie słodkie danie od dzieciństwa. Jaki jest sekret tej zupy mlecznej? Trudno powiedzieć.
Tak wszystko gotują...
Oczywiście każda gospodyni domowa ma swój własny przepis na zupę mleczną z makaronem i kilka małych trików. Częściej gotuje się go na pełnym mleku - jest bardzo smaczny. Jak więc gotować makaron mleczny?
Do kadzi wlać pół litra świeżego mleka i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień do małego, aby mleko się zagotowało, ale nie próbowało uciekać. Dodać sól i cukier do smaku. Zwykle bierze się szczyptę soli i kilka łyżek cukru. Następnie dodać 75 g drobnego wermiszelu lub domowego makaronu. Mieszaj stale przez 1-2 minuty. Jest to konieczne, aby makaron nie przykleił się do dna i nie skleił się. Gotuj przez kolejne 10-12 minut, aż będzie gotowe. Przykryj pokrywką i odstaw na 5 minut, aby zupa się zagotowała. Osobiście do talerza każdej osoby dodaj mały kawałek masła. Oto, jak łatwo jest zrobić makaron mleczny.
Przepis z przedszkola
Będziemy potrzebować: pół szklanki małego makaronu, półtorej szklanki wody, szklankę mleka, sól na czubku noża i łyżkę cukru (mniej lub więcej do smaku). Zagotuj wodę i mieszając dodaj wermiszel. Dodaj sól, zmniejsz ogień do średniego i gotuj, aż będzie w połowie ugotowany. Zajmie to około 10 minut. Odcedź wodę, dodaj mleko, zagotuj i gotuj przez kolejne 5 minut, aż zmięknie. Przykryć pokrywką i pozostawić do zaparzenia. Makaron mleczny, którego przepis różni się nieco od poprzedniego, okazuje się niezwykle smaczny!
Zupa mleczna z makaronem i dynią
Ale to danie przypadnie do gustu każdemu, kto chciałby dodać trochę jasnych kolorów i nowych smaków zwykłemu makaronowi mlecznemu. Dynia radzi sobie z tym zadaniem jak żadne inne warzywo. Najważniejsze jest, aby wybrać najdojrzalszy i najsłodszy. Na 3-4 osoby będziesz potrzebować 1 litr mleka, 100 g dyni, ćwierć szklanki makaronu lub małego wermiszelu, szczyptę soli i łyżeczkę masła lub ghee.
Obierz dynię i usuń wszystkie nasiona. Pokrój w małe kostki. W rondlu zagotuj mleko, dodaj dynię i gotuj, aż będzie prawie gotowa. Następnie dodać sól i dodać wermiszel, mieszając. Gdy wszystkie produkty będą gotowe, dodaj olej i pozwól mu trochę zaparzyć pod pokrywką. Jeśli dynia jest słodka, cukier nie będzie Ci potrzebny. Można go dodać do smaku razem z masłem. Te kluski mleczne można jeść nie tylko na gorąco, ale także na zimno. Smak nie będzie w żaden sposób zmieniony.
Wraz z pojawieniem się urządzeń gospodarstwa domowego przygotowywanie wielu potraw stało się łatwiejsze. Oczywiście łatwiej jest gotować makaron mleczny w powolnej kuchence. Przecież wystarczy nacisnąć jeden przycisk, a następnie poczekać na sygnał dźwiękowy. Co może być prostszego?
Wlej więc 2 szklanki mleka na patelnię multicooker. Nie należy dodawać więcej, gdyż może wypłynąć podczas gotowania. Dodać 3 łyżki drobnego makaronu, 1-2 łyżki cukru, szczyptę soli i kawałek masła. Wymieszaj i ustaw tryb „Gotowanie” na 1 minutę. Zamknij pokrywę. Należy go otworzyć dopiero po sygnale o zakończeniu gotowania! Ponownie wymieszaj makaron mleczny i pozostaw na ogniu przez 5 minut, aż wermiszel się zagotuje. Teraz makaron mleczny jest gotowy. Przepis na powolną kuchenkę jest znacznie prostszy.
