Višak glukoze pretvara se u glikogen, koji se pohranjuje u jetri i mišićima za energiju između obroka, tijekom spavanja i tijekom vježbanja. U jetri se višak glukoze pretvara u U ljudskoj jetri višak glukoze se pretvara u

Postoji mnogo korisnih informacija o prednostima i opasnostima glukoze, posljedicama njezinog predoziranja. I mi ćemo učiniti svoje. Prvo morate saznati što je ovaj proizvod.

Glukoza je ugljikohidrat – monosaharid. Na drugi način se zove dekstroza ili grožđani šećer. To je prvenstveno prirodni nutrijent koji ljudima daje energiju, pomaže u prevladavanju stresnih situacija i pospješuje metabolizam.

Značenje

Danas su svi već čuli razgovore o prednostima ovog proizvoda i njegovim izvrsnim svojstvima. To je bezbojna tvar bez mirisa, slatkastog okusa i topiva u vodi. Zašto je glukoza dobra za vas? Predstavlja se kao prekrasna alternativa šećeru, a i jest, jer je sada sve prirodno visoko cijenjeno. Najviše ga ima u soku od grožđa (otuda, inače, i drugi naziv tvari), kao i u nekim plodovima.

Međutim, ne treba misliti da glukoza ne može štetiti tijelu. Prekoračenje dnevne doze može biti ispunjeno tijelom. Mogu se pojaviti ozbiljne bolesti. Povećani sadržaj soka od grožđa naziva se hiperglikemija.

Doziranje i dnevna doza

Norma glukoze za osobu je 3,4-6,2 mmol / l. S nedostatkom ili, obrnuto, povećanim sadržajem u krvi, javljaju se bolne abnormalnosti. U jetri se višak glukoze pretvara u glikogen.

Ako tijelo ne proizvodi dovoljno za normalno funkcioniranje gušterače, tada monosaharid ne ulazi u stanice i nakuplja se u krvi. Ova ozbiljna bolest u medicini naziva se dijabetes melitus.

Uz nepravilnu prehranu, dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata ili jednostavno neuravnoteženu prehranu, može doći do nedostatka tvari u tijelu. Ovo stanje može dovesti do zbunjenosti, usporenosti mozga i anemije.

Korist

Već je puno rečeno o prednostima i opasnostima glukoze.

Svima je poznato da hranjive tvari iz jedene hrane ljudi apsorbiraju u obliku proteina, masti i ugljikohidrata. Potonje komponente se zauzvrat razgrađuju na glukozu i fruktozu. Sok od grožđa prenosi korisne tvari u stanice tijela, puni ih energijom.

Glukoza utječe na rad kardiovaskularnog, živčanog, dišnog i mišićnog sustava.

Također nije tajna da više od polovice energije osoba dobiva unosom hrane s visokim sadržajem ove tvari, kao i glikogena koji se sintetizira u jetri.

Ima ogromne koristi za središnji živčani sustav jer mozak koristi isključivo ovaj monosaharid za održavanje svog rada. A uz nedostatak glukoze ili je uopće nema, živčani sustav i krvne stanice počinju trošiti zalihe glikogena.

Također, blagotvorno djelovanje ovog monosaharida očituje se:

  1. U poboljšanju raspoloženja i zaštiti tijekom stresnih situacija.
  2. U održavanju rada kardiovaskularnog sustava na dovoljnoj razini.
  3. U oporavku mišića. Znanstvenici i liječnici odavno su dokazali učinkovitost uzimanja glukoze nakon vježbanja, zajedno s proteinima. Što brže, nakon tjelesne aktivnosti, glukoza ulazi u krvotok, brže se mišićno tkivo počinje oporavljati.
  4. Obnavljanje energije.
  5. Poboljšanje mentalnih performansi, sposobnosti učenja i mentalnih sposobnosti.

Blagotvorna svojstva

Sok od grožđa izuzetno je važna komponenta za vitalnost organizma. Zbog niskog sadržaja kalorija vrlo se brzo apsorbira u krvi.

Učinak glukoze utječe na rad kardiovaskularnog sustava, jetre, mišića. Kao rezultat njegove uporabe, srce može kucati, a mišići se kontrahirati. Pojačavaju se mentalne sposobnosti i učenje, normalizira se rad živčanog sustava.

Šteta

Kao što je već spomenuto, nedostatak glukoze naziva se hipoglikemija i može dati potpuno različite simptome. Jedno se može sa sigurnošću reći - šteta od ovog poremećaja je dovoljno velika.

Prije svega, nedostatak soka od grožđa utječe na rad središnjeg živčanog sustava. Uostalom, izrazito je osjetljiva. Dolazi do pogoršanja u radu mozga, oslabljena je vizualna memorija osobe, postaje vrlo teško riješiti bilo kakve probleme.

Postoji nekoliko okolnosti koje pridonose hipoglikemiji. Na primjer, ova bolest može pratiti dijabetičare cijeli život. Drugi razlozi su stroge dijete s neuravnoteženom količinom proteina, masti i ugljikohidrata, nepravilna prehrana, oticanje gušterače.

Simptomi su sljedeći:

  • zimica:
  • loša koordinacija pokreta;
  • drhtanje ruku i nogu;
  • niska mentalna aktivnost;
  • zbunjenost svijesti;
  • loše pamćenje.

No, zauzvrat, predoziranje glukoze, odnosno visoka razina potrošnje ovog monosaharida, može doprinijeti:

  1. Dobivanje na težini, debljanje, prerana pretilost.
  2. Pojava krvnih ugrušaka.
  3. Ateroskleroza.
  4. Povišene razine kolesterola.

Kontraindikacije

Postoji nekoliko kategorija ljudi kojima je krajnje nepoželjno, ako ne i zabranjeno unos glukoze u hranu. To su, na primjer, poznati dijabetičari, čije tijelo, čak i na pojedene slatkiše ili naranče, reagira oštrim skokom ugljikohidrata u krvi.

Bolesnici s dijabetesom mellitus trebaju smanjiti potrošnju hrane koja sadrži ovu komponentu na minimum. Samo u takvim uvjetima pacijenti mogu održavati svoj kardiovaskularni sustav u redu.

Čak i za osobe u dobi za umirovljenje i starije osobe, unos glukoze također bi trebao biti minimalan. Budući da je na povišenoj razini njihov metabolizam poremećen.

Pretili bolesnici trebaju izbjegavati slatkiše koji sadrže glukozu, jer se njezin višak u tijelu pretvara u trigliceride i pridonosi koronarnoj bolesti srca, nastanku krvnih ugrušaka.

Ugovoreni sastanak

Postoje situacije kada liječnik pacijentu propisuje dodatnu upotrebu monosaharida. Takve okolnosti uključuju:

  • tijekom razdoblja rehabilitacije nakon operacije;
  • tijekom trudnoće, ako fetus ima manju težinu;
  • u slučaju trovanja lijekovima ili raznim kemikalijama;
  • s produljenim zaraznim bolestima.

Izlaz

Ovaj monosaharid je također dostupan u raznim oblicima za prikladnu upotrebu. Na primjer:

  1. Obrazac za tablete – Ovaj obrazac je dizajniran za poboljšanje funkcije mozga i ubrzanje učenja;
  2. U obliku rješenja za ugradnju kapaljki - ovaj je oblik propisan i životinjama. U slučaju liječenja pasa povraćanjem i proljevom, upotrijebite otopinu glukoze kako biste izbjegli dehidraciju;
  3. U obliku intravenske injekcije - u ovom slučaju, glukoza djeluje kao diuretik.

Video: glukoza i glikogen, što su to?

Primjena

Osim upotrebe droga, glukoza ima važnu ulogu u procesu fermentacije. Stoga se koristi u proizvodnji fermentiranih mliječnih proizvoda (kefir, fermentirano pečeno mlijeko itd.), Kao i vina od grožđa, kvasa, pekarskih proizvoda.

Također se koristi u medicinskoj praksi za infekcije, sindrom kroničnog umora i slab imunitet.

Može se sažeti: glukoza je iznimno važan izvor prehrane i stvaranja energije za tijelo.

Kada se uzima u prihvatljivim dozama, monosaharid poboljšava rad mozga, poboljšava opću dobrobit tijela i poboljšava raspoloženje. No s njegovim nedostatkom ili viškom u krvi postoji opasnost od krvnih ugrušaka, raka, pretilosti i visokog krvnog tlaka.

2533. Endokrine žlijezde luče hormone u

C) stanice organa

2534. Odaberite primjer aromorfoze

A) stvaranje nektarija u cvjetovima

B) nastanak razlika u građi cvijeća u biljkama

C) pojava korijenskog sustava u drevnim paprati

D) stvaranje raznih listova u biljkama

2535. Jesu li sljedeći sudovi o oblicima prirodne selekcije točni?

1. Pojava otpornosti na pesticide kod kukaca - štetnika poljoprivrednog bilja - primjer stabilizirajućeg oblika prirodne selekcije.

2. Pogonska selekcija doprinosi povećanju broja jedinki vrste s prosječnom vrijednošću osobine

A) samo 1 je točno

B) samo 2 je istina

C) obje su presude istinite

D) oba su suda neuroni

2536. Odsutnost u stanici mitohondrija, Golgijevog kompleksa, jezgre ukazuje na njenu pripadnost

2537. Lizosom je

A) sustav međusobno povezanih tubula i šupljina

B) organoid omeđen od citoplazme jednom membranom

B) dva centriola smještena u gustoj citoplazmi

D) dvije međusobno povezane podjedinice

2538. Koja vrsta reprodukcije osigurava genetsku raznolikost biljaka?

2539. Organizam čiji homologni kromosomi sadrže gene za tamnu i svijetlu boju kose je

2540. U tropskoj Africi kupus ne proizvodi glavice kupusa. Koji se oblik varijabilnosti očituje u ovom slučaju?

u jetri se višak glukoze pretvara u

Višak glukoze u jetri se pretvara u

U odjeljku Škole na pitanje Što se događa u jetri s viškom glukoze? Najbolji odgovor koji daje autor Denis Šumakov je da se glikogen stvara u jetri iz glukoze pod utjecajem hormona inzulina

slijedite enzime alt i ast!

Ne znam što se događa s jetrom od glukoze, ali znam zasigurno, kad pojedete nešto slatko, počinje njegova upala, povećava se jetra i sve se tjera glukozom i askorbinskom kiselinom

Velika enciklopedija nafte i plina

Višak - glukoza

U jetrenoj veni iu žilama sistemske cirkulacije, u normalnim uvjetima, sadržaj glukoze se održava na konstantnoj razini i varira u vrlo malim granicama - od 85 do NO mg u 100 ml krvi. Konstantnost sadržaja šećera u jetrenoj veni objašnjava se činjenicom da višak glukoze zadržava jetra. S malim unosom glukoza u potpunosti prelazi u jetrenu venu, a s velikim unosom višak glukoze pod utjecajem jetrenih enzima pretvara se u glikogen. Proces stvaranja glikogena iz glukoze i njegovo taloženje kao rezervnog hranjivog materijala u jetri i djelomično u mišićima aktivira hormon gušterače inzulin.

Cijeli kompleks metaboličkih promjena zbog manjka inzulina može se smatrati dokazom da kod dijabetesa tijelo nastoji sve hranjive tvari koje mu stoje na raspolaganju pretvoriti u glukozu u krvi. Tkiva su u velikoj potrebi za glukozom, a jetra je intenzivno sintetizira, ali to samo dovodi do činjenice da većina glukoze odlazi u mokraću. Prema ovom viđenju metaboličkih poremećaja kod dijabetesa, tkiva bolesnika nisu u stanju apsorbirati glukozu iz krvi na njezinoj normalnoj razini, koja je mM; zahtijevaju mnogo veću koncentraciju glukoze za učinkovitu apsorpciju. Međutim, s povećanjem koncentracije glukoze u krvi preko 10 mM, i. E. iznad bubrežnog praga, višak glukoze se izlučuje mokraćom, što rezultira gubitkom velike količine glukoze u tijelu.

U biljkama molekula glukoze polimerizira u lancima tisuća monomernih jedinica, što rezultira celulozom, a ako se polimerizacija dogodi na malo drugačiji način, dobiva se škrob. N-acetilglukozamin, usko povezan s glukozom, kao rezultat polimerizacije formira hitin - tvar koja čini rožnicu insekata. Druga tvar slična po sastavu, N-acetilmuranska kiselina, kopolimerizira se u drugačiji slijed lanaca, od kojih su građene stijenke bakterijskih stanica. Glukoza se razgrađuje u nekoliko faza, oslobađajući energiju koja je potrebna živom organizmu. Višak glukoze se krvotokom prenosi u jetru i pretvara u životinjski škrob, glikogen, koji se po potrebi pretvara natrag u glukozu. Glukoza, celuloza, škrob i glikogen su svi ugljikohidrati.

Na sl. 8.2 prikazuje rezultate takve ekstracelularne probave. Amilaze, odnosno proteaze provode razgradnju škroba do glukoze, a proteina do aminokiselina. Tanak i dobro razgranat micelij kod Misoga i Rhizopusa pruža veliku apsorpcijsku površinu. Glukoza se koristi tijekom disanja kako bi gljivama osigurala energiju potrebnu za metaboličke procese. Osim toga, glukoza i aminokiseline se koriste za rast i popravak gljivičnih tkiva. Citoplazma skladišti višak glukoze, pretvorene u glikogen i masti, te višak aminokiselina u obliku proteinskih granula.

Škrob je glavna težina ljudske hrane (kruh, krumpir, žitarice, povrće) - glavni energetski izvor ljudskog tijela. Već u ustima, pod djelovanjem sline koja sadrži hidrolitički enzim amilazu /, počinje hidroliza škroba. U kiseloj sredini želuca hidroliza se završava cijepanjem do glukoze, koja ulazi u krv iz crijeva i prenosi se krvotokom do svake stanice, prolazeći tamo niz transformacija (str. Koncentracija glukoze se regulira pomoću djelovanje hormona Gušterača hormona inzulina (bjelančevine, vidi knjigu II) taloži se u jetri i djelomično u mišićima u obliku životinjskog škroba - glikogena. Jetra može sadržavati do 20 mas. karakterizira visoku krv glukoze, tijelo je tada prisiljeno izbaciti višak glukoze u mokraću.

Dopustite mi da ovdje kažem nekoliko riječi o radu koji sam upravo započeo, ali koji će, možda, dovesti do rješenja pitanja koje nas zanima. Neka razmatranja dovela su me do zaključka da se dehidracija glukoze u biljkama može dogoditi samo uz pomoć posebnog enzima koji djeluje u suprotnom smjeru od amilaze. Postojanje ova dva enzima s dijametralno suprotnim funkcijama nije neočekivano, budući da sada znamo da u živom organizmu postoji jedan ili više oksidacijskih enzima - oksidaza - i jedan enzim za hidrogeniranje. Ako postoji enzim za hidrataciju, onda je dehidrirajući enzim sasvim moguć. Sljedeća karakteristična činjenica čini ovu pretpostavku vrlo vjerojatnom. Poznato je da amilaza ne djeluje na škrob u prisutnosti koncentrirane otopine glukoze. Pretpostavimo da biljka sadrži, uz amilazu, enzim za dehidraciju. Tijekom razdoblja kada se proces asimilacije ugljika odvija punim intenzitetom u listovima i kada se stvara glukoza, ovu potonju naš hipotetski enzim pretvara u škrob. U prisutnosti viška glukoze, amilaza ne djeluje na škrob taložen u lišću. No, čim asimilacija prestane, količina glukoze se smanjuje, a amilaza ponovno aktivira aktivnost: pretvara škrob u topljive slatke tvari potrebne za život biljke.

Jetra

Bulanov Yu.B.

Naziv "jetra" dolazi od riječi "peć", jer jetra ima najvišu temperaturu od svih organa živog tijela. Koji je razlog tome? Najvjerojatnije s činjenicom da se najveća količina proizvodnje energije događa u jetri po jedinici mase. Do 20% mase cijele jetrene stanice zauzimaju mitohondriji, "elektrane stanice", koje kontinuirano tvore ATP, koji se distribuira po cijelom tijelu.

Cilj portalne vene nije opskrbiti jetru kisikom i riješiti se ugljičnog dioksida, već proći kroz jetru sve nutrijente (i nenutrijente) koji su apsorbirani kroz gastrointestinalni trakt. Prvo prolaze kroz portalnu venu kroz jetru, a zatim se u jetri, nakon određenih promjena, apsorbiraju u opći krvotok. Portalna vena čini 80% krvi koju prima jetra. Krv iz portalne vene je miješana. Sadrži i arterijsku i vensku krv koja teče iz gastrointestinalnog trakta. Dakle, u jetri postoje 2 kapilarna sustava: onaj uobičajeni, između arterija i vena, i kapilarna mreža portalne vene, koja se ponekad naziva i "čudesna mreža". Obična i kapilarna divna mreža međusobno su povezane.

Simpatična inervacija

Jetra se inervira iz solarnog pleksusa i grana vagusnog živca (parasimpatički impulsi).

Metabolizam ugljikohidrata

Glukoza i drugi monosaharidi koji ulaze u jetru pretvaraju se u glikogen. Glikogen se pohranjuje u jetri kao "rezerva šećera". Osim monosaharida, mliječna kiselina, produkti razgradnje bjelančevina (aminokiseline), masti (trigliceridi i masne kiseline) također se pretvaraju u glikogen. Sve te tvari počinju se pretvarati u glikogen u slučaju da u hrani nema dovoljno ugljikohidrata.

Metabolizam proteina

Uloga jetre u metabolizmu proteina je razgradnja i "preslaganje" aminokiselina, stvaranje kemijski neutralne uree iz amonijaka, otrovne za tijelo, a također i u sintezi proteinskih molekula. Aminokiseline, koje se apsorbiraju u crijevima i nastaju tijekom razgradnje tkivnih proteina, čine "rezervoar aminokiselina" u tijelu, koji može poslužiti i kao izvor energije i kao građevni materijal za sintezu proteina. Izotopskim metodama utvrđeno je da se u ljudskom tijelu pri udarcima protein cijepa i ponovno sintetizira. Oko polovica ovog proteina se transformira u jetri. O intenzitetu proteinskih transformacija u jetri može se suditi prema činjenici da se proteini jetre obnavljaju za oko 7 (!) Dana. U ostalim organima taj se proces događa za najmanje 17 dana. Jetra sadrži takozvani „rezervni protein“ koji se koristi za potrebe organizma u slučaju da u hrani nema dovoljno proteina. U dvodnevnom postu jetra gubi oko 20% proteina, dok je ukupni gubitak proteina svih ostalih organa samo oko 4%.

Metabolizam masti

Jetra može pohraniti mnogo više masti od glikogena. Takozvani "strukturni lipoid" - strukturni lipidi jetre, fosfolipidi i kolesterol čine 10-16% suhe tvari jetre. Ovaj broj je prilično stalan. Osim strukturnih lipida, jetra ima inkluzije neutralne masti, po sastavu slične masti potkožnog tkiva. Sadržaj neutralne masti u jetri podložan je značajnim fluktuacijama. Općenito, možemo reći da jetra ima određenu rezervu masnoće, koja se, ako postoji nedostatak neutralne masti u tijelu, može potrošiti na energetske potrebe. Masne kiseline kada nedostaje energije mogu se dobro oksidirati u jetri s stvaranjem energije pohranjene u obliku ATP-a. U principu, masne kiseline se mogu oksidirati u bilo kojem drugom unutarnjem organu, ali će postotak biti sljedeći: 60% za jetru i 40% za sve ostale organe.

Metabolizam kolesterola

Molekule kolesterola čine strukturni okvir svih staničnih membrana, bez iznimke. Podjela stanica jednostavno je nemoguća bez dovoljno kolesterola. Iz kolesterola nastaju žučne kiseline, t.j. u biti sama žuč. Od kolesterola nastaju svi steroidni hormoni: glukokortikoidi, mineralokortikoidi, svi spolni hormoni.

Vitamini

Svi vitamini topivi u mastima (A, D, E, K itd.) apsorbiraju se u crijevnu stijenku samo u prisutnosti žučnih kiselina koje luči jetra. Neki vitamini (A, B1, P, E, K, PP itd.) se talože u jetri. Mnogi od njih sudjeluju u kemijskim reakcijama u jetri (B1, B2, B5, B12, C, K, itd.). Neki se vitamini aktiviraju u jetri, podvrgavajući se fosforizaciji u njoj (B1, B2, B6, kolin itd.). Bez ostataka fosfora ti su vitamini potpuno neaktivni i često normalna ravnoteža vitamina u tijelu više ovisi o normalnom stanju jetre nego o dovoljnom unosu jednog ili drugog vitamina u organizam.

Razmjena hormona

Uloga jetre u metabolizmu steroidnih hormona nije ograničena samo na to da ona sintetizira kolesterol – osnovu iz koje potom nastaju svi steroidni hormoni. U jetri su svi steroidni hormoni inaktivirani, iako se ne stvaraju u jetri.

Elementi u tragovima

Razmjena gotovo svih elemenata u tragovima izravno ovisi o jetri. Jetra, na primjer, utječe na apsorpciju željeza iz crijeva, pohranjuje željezo i osigurava da njegova koncentracija u krvi ostane konstantna. Jetra je depo bakra i cinka. Sudjeluje u razmjeni mangana, molibdena, kobalta i drugih elemenata u tragovima.

Formiranje žuči

Žuč koju proizvodi jetra, kao što smo već rekli, aktivno sudjeluje u probavi masti. Međutim, stvar nije ograničena samo na njihovo emulgiranje. Žuč aktivira enzim lipozu za razbijanje masti u soku gušterače i crijeva. Žuč također ubrzava crijevnu apsorpciju masnih kiselina, karotena, vitamina P, E, K, kolesterola, aminokiselina, kalcijevih soli. Žuč potiče pokretljivost crijeva.

Korišten, međutim, i sada. Sposobnost apsorpcije žučnih kiselina i njihovog uklanjanja iz organizma posjeduju vlakna povrća i voća, ali u još većoj mjeri pektinske tvari. Najveća količina pektinskih tvari nalazi se u bobicama i voću, od kojih se može napraviti žele bez upotrebe želatine. Prije svega, to je crveni ribiz, zatim, prema sposobnosti stvaranja želea, slijede crni ribiz, ogrozd, jabuke. Važno je napomenuti da pečene jabuke sadrže nekoliko puta više pektina od svježih. Svježa jabuka sadrži protopektine, koji se prilikom pečenja jabuka pretvaraju u pektine. Pečene jabuke neizostavan su atribut svih dijeta kada je potrebno izbaciti veliku količinu žuči iz organizma (ateroskleroza, bolesti jetre, neka trovanja i sl.).

Izlučujuća (izlučujuća) funkcija

Ekskretorna funkcija jetre usko je povezana s stvaranjem žuči, budući da se tvari koje izlučuje jetra izlučuju putem žuči i, barem zbog toga, automatski postaju sastavni dio žuči. Takve tvari uključuju već opisane hormone štitnjače, steroidne spojeve, kolesterol, bakar i druge elemente u tragovima, vitamine, porfirinske spojeve (pigmente) itd.

Tvari koje se izlučuju gotovo samo žuči dijele se u dvije skupine:

  • · Tvari povezane u krvnoj plazmi s proteinima (na primjer, hormoni).
  • · Tvari netopive u vodi (kolesterol, steroidni spojevi).

Jedna od značajki funkcije izlučivanja žuči je ta da je sposobna unijeti tvari iz tijela koje se ne mogu izlučiti iz tijela na bilo koji drugi način. U krvi je malo slobodnih spojeva. Većina istih hormona čvrsto je vezana za transport proteina u krvi i, budući da je čvrsto vezana za proteine, ne može proći bubrežni filter. Takve tvari se izlučuju iz tijela zajedno sa žuči. Druga velika skupina tvari koje se ne mogu izlučiti mokraćom su tvari koje su netopive u vodi.

Funkcija deaktiviranja

Jetra ima zaštitnu ulogu ne samo neutralizacijom i izlučivanjem otrovnih spojeva, već čak i zbog mikroba koji su u nju ušli, a koje uništava. Posebne stanice jetre (Kupfferove stanice), poput amebe, hvataju strane bakterije i probavljaju ih.

Zgrušavanja krvi

Jetra sintetizira tvari potrebne za zgrušavanje krvi, komponente protrombinskog kompleksa (faktori II, VII, IX, X) za čiju sintezu je potreban vitamin K. U jetri se stvara i fibranogen (protein neophodan za zgrušavanje krvi) , faktori V, XI, XII , XIII. Čudno, što se na prvi pogled može činiti, u jetri se sintetiziraju elementi antikoagulansnog sustava - heparin (tvar koja sprječava zgrušavanje krvi), antitrombin (tvar koja sprječava stvaranje krvnih ugrušaka), antiplazmin. U embrija (embrija) jetra služi i kao hematopoetski organ gdje nastaju crvene krvne stanice. Rođenjem osobe te funkcije preuzima koštana srž.

Preraspodjela krvi u tijelu

Jetra, pored svih drugih funkcija, dobro obavlja funkciju krvnog skladišta u tijelu. S tim u vezi, može utjecati na cirkulaciju cijelog tijela. Sve intrahepatične arterije i vene imaju sfinktere, koji mogu promijeniti protok krvi u jetri u vrlo širokom rasponu. Prosječno je protok krvi u jetri 23 ml / cc / min. Normalno, gotovo 75 malih žila jetre isključuju sfinkteri iz opće cirkulacije. S povećanjem ukupnog krvnog tlaka, žile jetre se šire, a jetreni protok krvi povećava se nekoliko puta. Suprotno tome, pad krvnog tlaka dovodi do vazokonstrikcije u jetri, a protok krvi u jetri se smanjuje.

Dobne promjene

Funkcionalni kapacitet ljudske jetre najveći je u ranom djetinjstvu i vrlo sporo opada s godinama.

Jetra

Zašto je osobi potrebna jetra

Jetra je naš najveći organ, čija je masa od 3 do 5% tjelesne težine. Glavninu organa čine stanice hepatocita. Ovaj naziv često se susreće kada je riječ o funkcijama i bolestima jetre, pa ga se prisjetimo. Hepatociti su posebno prilagođeni za sintezu, transformaciju i skladištenje mnogih različitih tvari koje dolaze iz krvi - i u većini slučajeva se tamo vraćaju. Sva naša krv teče kroz jetru; ispunjava brojne jetrene žile i posebne šupljine, a oko njih su hepatociti smješteni u kontinuiranom tankom sloju. Ova struktura olakšava metabolizam između stanica jetre i krvi.

U jetri ima puno krvi, ali ne "teče" sva. Dosta znatna količina je u rezervi. S velikim gubitkom krvi, žile jetre se skupljaju i potiskuju svoje rezerve u opći krvotok, spašavajući osobu od šoka.

Lučenje žuči jedna je od najvažnijih probavnih funkcija jetre. Iz jetrenih stanica žuč ulazi u žučne kapilare, koje se spajaju u kanal koji se ulijeva u duodenum. Žuč, zajedno s probavnim enzimima, razgrađuje mast na njene sastojke i olakšava njezinu apsorpciju u crijevima.

Jetra sintetizira i razgrađuje masti

Stanice jetre sintetiziraju neke masne kiseline i njihove derivate koje su tijelu potrebne. Istina, među tim spojevima postoje i oni koje mnogi smatraju štetnim - to su lipoproteini niske gustoće (LDL) i kolesterol, čiji višak stvara aterosklerotične plakove u žilama. Ali nemojte žuriti grditi jetru: ne možemo bez ovih tvari. Kolesterol je neizostavan sastojak membrana eritrocita (crvenih krvnih stanica), a upravo ga LDL dostavlja do mjesta nastanka eritrocita. Ako je kolesterola previše, crvene krvne stanice gube elastičnost i teško se mogu procijediti kroz tanke kapilare. Ljudi misle da imaju problema s cirkulacijom i da im jetra nije u redu. Zdrava jetra sprječava stvaranje aterosklerotičnih plakova, njezine stanice izlučuju iz krvi višak LDL -a, kolesterola i drugih masti te ih razgrađuju.

Jetra sintetizira proteine ​​krvne plazme.

Gotovo polovica proteina koje naše tijelo sintetizira dnevno stvara se u jetri. Najvažniji među njima su proteini krvne plazme, prvenstveno albumin. On čini 50% svih proteina koje proizvodi jetra. U krvnoj plazmi mora postojati određena koncentracija proteina, a albumin je taj koji je održava. Osim toga, veže i prenosi mnoge tvari: hormone, masne kiseline, elemente u tragovima. Osim albumina, hepatociti sintetiziraju proteine ​​zgrušavanja krvi koji sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka i mnoge druge. Starenjem proteina dolazi do njihovog razgradnje u jetri.

Urea se stvara u jetri

Proteini se u našim crijevima razgrađuju na aminokiseline. Neki od njih se koriste u tijelu, a ostali se moraju ukloniti, jer ih tijelo ne može pohraniti. U jetri dolazi do razgradnje nepotrebnih aminokiselina, uz stvaranje otrovnog amonijaka. Ali jetra ne dopušta da se tijelo otruje i odmah pretvara amonijak u topljivu ureu, koja se zatim izlučuje mokraćom.

Jetra stvara potrebne aminokiseline od nepotrebnih aminokiselina

Događa se da u prehrani osobe nedostaju neke aminokiseline. Neke od njih sintetizira jetra pomoću fragmenata drugih aminokiselina. Međutim, jetra ne zna napraviti neke aminokiseline, nazivaju se esencijalnima i osoba ih dobiva samo hranom.

Jetra pretvara glukozu u glikogen i glikogen u glukozu

U krvnom serumu mora postojati stalna koncentracija glukoze (drugim riječima, šećera). Služi kao glavni izvor energije za moždane stanice, mišićne stanice i crvene krvne stanice. Najpouzdaniji način za osiguravanje stalne opskrbe stanica glukozom je pohraniti je nakon jela, a zatim je upotrijebiti po potrebi. Ovaj najvažniji zadatak povjeren je jetri. Glukoza je topiva u vodi i nezgodna je za skladištenje. Stoga jetra hvata višak molekula glukoze iz krvi i pretvara glikogen u netopljivi polisaharid, koji se u obliku granula taloži u stanicama jetre, a po potrebi se opet pretvara u glukozu i ulazi u krv. Zaliha glikogena u jetri dovoljna je satima.

Jetra skladišti vitamine i minerale

Jetra skladišti vitamine A, D, E i K topive u mastima, kao i vitamine C, B12, niacin i folnu kiselinu topljive u vodi. Ovaj organ također skladišti minerale koji su tijelu potrebni u vrlo malim količinama, poput bakra, cinka, kobalta i molibdena.

Jetra uništava stare crvene krvne stanice

U ljudskom fetusu, crvene krvne stanice (crvene krvne stanice koje nose kisik) nastaju u jetri. Postupno tu funkciju preuzimaju stanice koštane srži, a jetra počinje igrati suprotnu ulogu – ne stvara eritrocite, već ih uništava. Crvene krvne stanice žive oko 120 dana, a zatim stare i moraju se ukloniti iz tijela. Jetra sadrži posebne stanice koje hvataju i uništavaju stare crvene krvne stanice. Istodobno se oslobađa hemoglobin koji tijelu nije potreban izvan eritrocita. Hepatociti rastavljaju hemoglobin na "rezervne dijelove": aminokiseline, željezo i zeleni pigment. Jetra pohranjuje željezo sve dok ne bude potrebno za stvaranje novih crvenih krvnih stanica u koštanoj srži, a zeleni pigment prelazi u žuti - bilirubin. Bilirubin ulazi u crijeva zajedno sa žuči, koja postaje žuta. Ako je jetra bolesna, bilirubin se nakuplja u krvi i boji kožu - to je žutica.

Jetra regulira razinu određenih hormona i aktivnih tvari

U ovom organu višak hormona se prenosi u neaktivan oblik ili uništava. Njihov popis je prilično dugačak, pa ćemo ovdje spomenuti samo inzulin i glukagon koji sudjeluju u pretvaranju glukoze u glikogen, te spolne hormone testosteron i estrogene. Kod kroničnih bolesti jetre poremećen je metabolizam testosterona i estrogena, a kod bolesnika nastaju spike vene, opadaju dlake ispod pazuha i stidne dlačice, a kod muškaraca atrofiraju testisi. Jetra uklanja višak aktivnih tvari kao što su adrenalin i bradikinin. Prvi od njih povećava broj otkucaja srca, smanjuje dotok krvi u unutarnje organe, usmjerava je u skeletne mišiće, potiče razgradnju glikogena i povećanje razine glukoze u krvi, a drugi regulira ravnotežu vode i soli u tijelu. , kontrakcije glatkih mišića i propusnost kapilara, a obavlja i neke druge značajke. Bilo bi nam loše s viškom bradikinina i adrenalina.

Jetra uništava klice

Jetra sadrži posebne stanice makrofaga koje se nalaze uz krvne žile i odatle hvataju bakterije. Zarobljeni mikroorganizmi gutaju te stanice i uništavaju ih.

Kao što smo već shvatili, jetra je odlučni protivnik svega suvišnog u organizmu i naravno neće podnijeti otrove i kancerogene tvari u sebi. Neutralizacija otrova događa se u hepatocitima. Nakon složenih biokemijskih transformacija, toksini se pretvaraju u bezopasne, vodotopive tvari koje napuštaju naše tijelo u urinu ili žuči. Nažalost, ne mogu se sve tvari neutralizirati. Na primjer, kada se paracetamol razgradi, nastaje moćna tvar koja može nepovratno oštetiti jetru. Ako je jetra nezdrava, ili je pacijent uzeo previše paracetomola, posljedice mogu biti strašne, sve do odumiranja jetrenih stanica.

Na temelju materijala sa zdorovie.info

Uvjeti korištenja materijala

Sve informacije objavljene na ovim stranicama namijenjene su samo za osobnu upotrebu i ne podliježu daljnjoj reprodukciji i/ili distribuciji u tiskanim medijima, osim uz pismeno dopuštenje "med39.ru".

Kada koristite materijale na Internetu, potrebna je aktivna izravna poveznica na med39.ru!

Mrežna publikacija "MED39.RU". Potvrdu o registraciji medija EL br. FS1 izdala je Federalna služba za nadzor komunikacija, informacijske tehnologije i masovnih medija (Roskomnadzor) 26. travnja 2013. godine.

Informacije objavljene na stranicama ne mogu se smatrati preporukom za pacijente u dijagnostici i liječenju bilo koje bolesti, niti su zamjena za savjetovanje s liječnikom!

Što se događa u jetri s viškom glukoze? Shema glikogeneze i glikogenolize

Glukoza je glavni energetski materijal za funkcioniranje ljudskog tijela. U tijelo ulazi s hranom u obliku ugljikohidrata. Tijekom mnogih tisućljeća čovjek je prošao kroz mnoge evolucijske promjene.

Jedna od važnih stečenih vještina bila je sposobnost tijela da skladišti energetske materijale za budućnost u slučaju gladi i da ih sintetizira iz drugih spojeva.

Višak ugljikohidrata nakuplja se u tijelu uz sudjelovanje jetre i složenih biokemijskih reakcija. Svi procesi nakupljanja, sinteze i korištenja glukoze regulirani su hormonima.

Koju ulogu ima jetra u skladištenju ugljikohidrata u tijelu?

Postoje sljedeći načini da jetra koristi glukozu:

  1. Glikoliza. Složen višestupanjski mehanizam oksidacije glukoze bez sudjelovanja kisika, uslijed čega nastaju univerzalni izvori energije: ATP i NADP - spojevi koji osiguravaju energiju za sve biokemijske i metaboličke procese u tijelu;
  2. Skladištenje u obliku glikogena uz sudjelovanje hormona inzulina. Glikogen je neaktivan oblik glukoze koji se može akumulirati i pohraniti u tijelu;
  3. Lipogeneza. Ako se unese više glukoze nego što je potrebno čak i za stvaranje glikogena, počinje sinteza lipida.

Uloga jetre u metabolizmu ugljikohidrata je ogromna, zahvaljujući njoj tijelo stalno ima zalihe ugljikohidrata koji su vitalni za tijelo.

Što se događa s ugljikohidratima u tijelu?

Glavna uloga jetre je regulacija metabolizma ugljikohidrata i glukoze, nakon čega slijedi taloženje glikogena u ljudskim hepatocitima. Posebnost je pretvaranje šećera pod utjecajem visokospecijaliziranih enzima i hormona u svoj poseban oblik, taj se proces odvija isključivo u jetri (nužan uvjet za njegovu potrošnju od strane stanica). Te transformacije ubrzavaju enzimi hekso- i glukokinaza kada se razina šećera snizi.

U procesu probave (a ugljikohidrati se počinju razlagati odmah nakon što hrana uđe u usnu šupljinu), sadržaj glukoze u krvi raste, zbog čega dolazi do ubrzanja reakcija usmjerenih na taloženje viška. Time se sprječava nastanak hiperglikemije tijekom uzimanja hrane.

Šećer iz krvi nizom biokemijskih reakcija u jetri pretvara se u svoj neaktivni spoj – glikogen i nakuplja se u hepatocitima i mišićima. S pojavom energetske gladi uz pomoć hormona, tijelo je u stanju osloboditi glikogen iz depoa i iz njega sintetizirati glukozu - to je glavni način dobivanja energije.

Shema sinteze glikogena

Višak glukoze u jetri koristi se za proizvodnju glikogena pod utjecajem hormona gušterače inzulina. Glikogen (životinjski škrob) je polisaharid sa strukturom nalik stablu. Pohranjuju ga hepatociti u obliku granula. Sadržaj glikogena u ljudskoj jetri može povećati do 8% stanične mase nakon obroka s ugljikohidratima. Razgradnja je obično potrebna za održavanje razine glukoze tijekom probave. Kod dugotrajnog gladovanja sadržaj glikogena pada gotovo na nulu i ponovno se sintetizira tijekom probave.

Biokemija glikogenolize

Ako se tjelesna potreba za glukozom poveća, glikogen se počinje razgrađivati. Mehanizam transformacije događa se u pravilu između obroka, a ubrzava se mišićnim naporom. Post (ne jesti najmanje 24 sata) dovodi do gotovo potpunog razgradnje glikogena u jetri. Ali uz redovitu prehranu, njegove se rezerve u potpunosti obnavljaju. Ovo nakupljanje šećera može postojati jako dugo, prije nego što se pojavi potreba za razgradnjom.

Biokemija glukoneogeneze (put proizvodnje glukoze)

Glukoneogeneza je proces sinteze glukoze iz neugljikohidratnih spojeva. Njegova glavna zadaća je održavanje stabilnog sadržaja ugljikohidrata u krvi s nedostatkom glikogena ili teškim fizičkim radom. Glukoneogeneza osigurava proizvodnju šećera do 100 grama dnevno. U stanju gladi za ugljikohidratima, tijelo je u stanju sintetizirati energiju iz alternativnih spojeva.

Za korištenje puta glikogenolize, kada je potrebna energija, potrebne su sljedeće tvari:

  1. Laktat (mliječna kiselina) - sintetizira se tijekom razgradnje glukoze. Nakon fizičkog napora vraća se u jetru, gdje se ponovno pretvara u ugljikohidrate. Zbog toga je mliječna kiselina stalno uključena u stvaranje glukoze;
  2. Glicerin je rezultat razgradnje lipida;
  3. Aminokiseline se sintetiziraju tijekom razgradnje mišićnih proteina i počinju sudjelovati u stvaranju glukoze kada se zalihe glikogena potroše.

Glavna količina glukoze se proizvodi u jetri (više od 70 grama dnevno). Glavni zadatak glukoneogeneze je opskrba mozga šećerom.

Ugljikohidrati ulaze u tijelo ne samo u obliku glukoze - to može biti i manoza sadržana u agrumima. Kao rezultat kaskade biokemijskih procesa, manoza se pretvara u spoj sličan glukozi. U tom stanju ulazi u reakcije glikolize.

Shema puta za regulaciju glikogeneze i glikogenolize

Put sinteze i razgradnje glikogena reguliraju sljedeći hormoni:

  • Inzulin je proteinski hormon gušterače. Snižava šećer u krvi. Općenito, značajka hormona inzulina je njegov učinak na metabolizam glikogena, za razliku od glukagona. Inzulin regulira nizvodni put konverzije glukoze. Pod njegovim utjecajem, ugljikohidrati se transportiraju u stanice tijela, a iz njihovog viška - stvaranje glikogena;
  • Glukagon, hormon gladi, proizvodi gušterača. Ima proteinsku prirodu. Za razliku od inzulina, on ubrzava razgradnju glikogena i pomaže u stabilizaciji razine glukoze u krvi;
  • Adrenalin je hormon stresa i straha. Njegova proizvodnja i lučenje događa se u nadbubrežnim žlijezdama. Potiče oslobađanje viška šećera iz jetre u krv za opskrbu tkiva "prehranom" u stresnoj situaciji. Baš kao i glukagon, za razliku od inzulina, ubrzava katabolizam glikogena u jetri.

Promjena količine ugljikohidrata u krvi aktivira proizvodnju hormona inzulina i glukagona, promjenu njihove koncentracije, što prebacuje razgradnju i stvaranje glikogena u jetri.

Jedna od važnih zadaća jetre je reguliranje puta sinteze lipida. Metabolizam lipida u jetri uključuje proizvodnju različitih masti (kolesterol, triacilgliceridi, fosfolipidi itd.). Ovi lipidi ulaze u krvotok, njihova prisutnost osigurava energiju tkivima tijela.

Jetra je izravno uključena u održavanje energetske ravnoteže u tijelu. Njene bolesti mogu dovesti do poremećaja važnih biokemijskih procesa, uslijed čega će patiti svi organi i sustavi. Morate pažljivo pratiti svoje zdravlje i, ako je potrebno, nemojte odgađati posjet liječniku.

Pažnja! Podaci o lijekovima i narodnim lijekovima služe samo za informaciju. Ni u kojem slučaju ne smijete koristiti lijek ili ga davati svojim najmilijima bez liječničkog savjeta! Samoliječenje i nekontrolirano uzimanje lijekova opasno je razvojem komplikacija i nuspojava! Kod prvih znakova bolesti jetre trebate se obratiti liječniku.

© 18 Uredništvo portala "Moja jetra".

Korištenje materijala stranice dopušteno je samo uz prethodno odobrenje urednika.

1) glikogen

2) hormoni

3) adrenalin

4) enzimi

145. Štetne tvari nastale u procesu probave postaju bezopasne u

1) debelo crijevo

2) tanko crijevo

3) gušterača

146. Osiguran je proces prolaska hrane kroz probavni trakt

1) sluznice probavnog trakta

2) tajne probavnih žlijezda

3) peristaltika jednjaka, želuca, crijeva

4) aktivnost probavnih sokova

147. Apsorpcija hranjivih tvari u probavnom sustavu čovjeka najintenzivnije se događa u

1) želučana šupljina

2) debelo crijevo

3) tanko crijevo

4) gušterača

148. S nedostatkom žuči u ljudskom tijelu, asimilacija je poremećena

3) ugljikohidrati

4) nukleinske kiseline

149. Gdje se odvija pripremna faza energetskog metabolizma kod ljudi?

1) u citoplazmi stanica

2) u probavnom traktu

3) u mitohondrijima

4) na endoplazmatskom retikulumu

150. U kojem dijelu ljudskog probavnog kanala apsorbira se glavna voda?

1) usne šupljine

2) jednjak

3) želudac

4) debelo crijevo

151. Kihanje je refleksno oštar izdisaj kroz nos, koji nastaje kada su receptori koji se nalaze na sluznici nadraženi.

1) korijen jezika i epiglotis

2) hrskavica larinksa

3) dušnik i bronhiole

4) nosna šupljina

152. Koje hranjive tvari ulaze u ljudski krvotok tijekom apsorpcije kroz resice tankog crijeva?

1) aminokiseline

3) polisaharidi

4) nukleinske kiseline

153. Urin kod ljudi nastaje u

1) uretra

2) mjehur

3) ureteri

4) nefroni

154. Nedostatak vitamina u ljudskoj hrani dovodi do metaboličkih poremećaja, jer vitamini sudjeluju u stvaranju

1) ugljikohidrati

2) nukleinske kiseline

3) enzimi

4) mineralne soli

Vitamini u ljudi i životinja

1) regulirati opskrbu kisikom

2) imaju utjecaj na rast, razvoj, metabolizam

3) izazvati stvaranje antitijela

4) povećati brzinu stvaranja i razgradnje oksihemoglobina

Raženi kruh je izvor vitamina

Vitamin se sintetizira u ljudskoj koži pod utjecajem ultraljubičastih zraka

1) uništava otrove koje luče mikrobi

2) uništava otrove koje izlučuju virusi

3) štiti enzime odgovorne za sintezu antitijela od oksidacije

4) sastavni je dio antitijela

Koji vitamin je dio vizualnog pigmenta sadržanog u stanicama mrežnice osjetljivim na svjetlost

Koji vitamin bi trebao biti uključen u prehranu osobe sa skorbutom?

Koja je uloga vitamina u ljudskom tijelu

1) su izvor energije

2) obavljati plastičnu funkciju

3) služe kao komponente enzima

4) utjecati na brzinu protoka krvi

Nedostatak vitamina A kod ljudi dovodi do bolesti

1) noćno sljepilo

2) dijabetes melitus

4) rahitis

U ribljem ulju ima puno vitamina:

Nedostatak vitamina A u ljudskom tijelu dovodi do bolesti

1) noćno sljepilo

2) dijabetes melitus

4) rahitis

165. Nedostatak vitamina C u ljudskom tijelu dovodi do bolesti

1) noćno sljepilo

2) dijabetes melitus

4) rahitis

Nedostatak vitamina D u ljudskom tijelu dovodi do bolesti

1) noćno sljepilo

2) dijabetes melitus

4) rahitis

167. Korištenje hrane ili posebnih lijekova koji sadrže vitamin D,

1) povećava mišićnu masu

2) sprječava rahitis

3) poboljšava vid

4) povećava sadržaj hemoglobina

168. Vitamine grupe B sintetiziraju simbiontske bakterije u

2) želudac

3) debelo crijevo

4) tanko crijevo

Ljudski fagociti su sposobni za

2) proizvodi hemoglobin

3) sudjeluju u zgrušavanju krvi

4) proizvode antitijela

Stvorena je prva barijera mikrobima u ljudskom tijelu

1) kosa i žlijezde

2) koža i sluznice

3) fagociti i limfociti

4) eritrociti i trombociti

Što se događa u ljudskom tijelu nakon sigurnosne metke?

1) nastaju enzimi

2) krvni ugrušci, nastaje krvni ugrušak

3) stvaraju se antitijela

4) povrijeđena je postojanost unutarnjeg okruženja

172. Koji virus remeti rad ljudskog imunološkog sustava:

1) dječja paraliza

173. Imunitet tijela na učinke uzročnika bolesti osigurava:

1) metabolizam

2) imunitet

3) enzimi

4) hormoni

Bolest AIDS-a može dovesti do:

1) do inkoagulabilnosti krvi

2) do potpunog uništenja imunološkog sustava tijela

3) do oštrog povećanja sadržaja trombocita u krvi

4) do smanjenja hemoglobina u krvi i razvoja anemije

U hitnim slučajevima pacijentu se ubrizgava terapeutski serum koji sadrži:

1) oslabljeni patogeni

2) otrovne tvari koje luče mikroorganizmi

3) gotova antitijela protiv uzročnika ove bolesti

4) mrtvi patogeni

176. Preventivno cijepljenje štiti osobu od:

1) bilo koja bolest

2) HIV infekcija i AIDS

3) kronične bolesti

4) većina zaraznih bolesti

177. Kod preventivnog cijepljenja u organizam se unosi:

1) ubijeni ili oslabljeni mikroorganizmi

2) gotova antitijela

3) leukociti

4) antibiotici

Provodi se zaštita ljudskog tijela od stranih tijela i mikroorganizama

1) leukociti ili bijela krvna zrnca

2) eritrociti, odnosno crvene krvne stanice

3) trombociti, ili trombociti

4) tekući dio krvi – plazma

Unošenje u krv seruma koji sadrži antitijela protiv uzročnika određene bolesti dovodi do stvaranja imuniteta

1) aktivni umjetni

2) pasivni umjetni

3) prirodno kongenitalno

4) prirodno stečeno

Leukociti su uključeni u

1) zgrušavanje krvi

2) prijenos kisika

3) prijenos krajnjih proizvoda razmjene

4) uništavanje stranih tijela i tvari

Obranu tijela od infekcije provode ne samo stanice fagocita, već i

1) eritrociti

2) trombociti

3) antitijela

4) Rh faktor

Cijepljenje stanovništva je

1) liječenje zaraznih bolesti antibioticima

2) jačanje imunološkog sustava stimulansima

3) unošenje oslabljenih patogena u zdravu osobu

4) uvođenje bolesne osobe antitijela na uzročnika bolesti

Majčino mlijeko štiti dojenčad od zaraznih bolesti jer sadrži:

1) enzimi

2) hormoni

3) antitijela

4) soli kalcija

Pasivni umjetni imunitet javlja se kod osobe ako se ubrizga u krv:

2) gotova antitijela

3) fagociti i limfociti

4) eritrociti i trombociti

Cjepivo sadrži

1) samo otrovi koje izlučuju patogeni

2) oslabljeni ili ubijeni uzročnici bolesti ili njihovi otrovi

3) gotova antitijela

4) neoslabljeni patogeni u malim količinama

Koje tvari neutraliziraju strana tijela i njihove otrove u ljudskom i životinjskom tijelu

1) enzimi

2) antitijela

3) antibiotici

4) hormoni

Pasivni umjetni imunitet javlja se kod osobe ako se ubrizgava u krv

1) oslabljeni patogeni

2) gotova antitijela

3) fagociti i limfociti

4) tvari koje proizvode patogeni

Fagocitoza se naziva

1) sposobnost leukocita da napuste krvne žile

2) uništavanje bakterija, virusa leukocitima

3) pretvorba protrombina u trombin

4) prijenos kisika eritrocitima iz pluća u tkiva

Ljudski fagociti su sposobni za

1) uhvatiti strana tijela

2) proizvodi hemoglobin

Metabolizam

Ljudsko tijelo pritom dobiva građevinski materijal i energiju potrebnu za život

1) rast i razvoj

2) transport tvari

3) metabolizam

4) iscjedak

Kisik koji ulazi u ljudsko tijelo tijekom disanja doprinosi

1) stvaranje organskih tvari iz anorganskih

2) oksidacija organskih tvari uz oslobađanje energije

3) stvaranje složenijih organskih tvari iz manje složenih

4) oslobađanje metaboličkih produkata iz tijela

Koje tvari u ljudskom tijelu određuju intenzitet i smjer kemijskih procesa koji čine osnovu metabolizma

2) enzimi

3) vitamini

Ne znam kako formalizirati ovo i sljedeće pitanje. Nije mi pošlo za rukom napraviti tablicu, pa sam samo za svako tkivo napisao specifičnosti metabolizma ugljikohidrata. Savjetujem vam da prije početka rada porazgovarate s učiteljem ako vam on ponudi takvu priliku.

II. ŽIVČNO TKIVO

· Živčano tkivo koristi glukozu gotovo isključivo kao energetski materijal. Zalihe glikogena su neznatne, pa mozak izravno ovisi o zalihama glukoze u krvi.

Osim toga, u živčanom tkivu pojačano je stanično disanje. Mozak troši puno kisika: 20-25% ukupnog kisika koji tijelo unese. U djece do 50%.

· Prevladavaju aerobni procesi, posebno - aerobna glikoliza: 85% glukoze se oksidira aerobno (u ugljični dioksid i vodu), 15% - anaerobno (u laktat). Anaerobna oksidacija je hitan mehanizam.

· Pretvorbu glukoze u glukoza-6-fosfat (glavni mehanizam za uključivanje glukoze u glikolizu) katalizira heksokinaza, koja ima visok afinitet za glukozu. U ovom slučaju, živčano tkivo je INZULIN-Ovisno (inzulin ne prodire u krvno-moždanu barijeru):
zahtijeva unos glukoze čak i ako ima malo glukoze i nema inzulina u krvi.

· U fiziološkim uvjetima, uloga pentozofosfatnog puta oksidacije glukoze u moždanom tkivu je mala, ali ovaj put oksidacije glukoze inherentan je svim moždanim stanicama. Reducirani oblik NADP (NADPH) koji nastaje u procesu pentozofosfatnog ciklusa koristi se za sintezu masnih kiselina, steroida, neurotransmitera itd.



III. Reakcija:

Nisam siguran točno, ali mislim da se misli na ovu reakciju:

8. Opišite razlike između metabolizma ugljikohidrata u jetri i metabolizma ugljikohidrata u eritrocitu. Napišite reakciju stvaranja 2,3-difosfoglicerata, koja je uloga ovog metabolita.

Općenito, čini mi se da se upravo taj zadatak može formalizirati isključivo u obliku dvije sheme (koje su dostupne u tekstu ispod), s objašnjenjima.

I. JETRA

· Glavna uloga jetre u metabolizmu ugljikohidrata: održavanje stalne razine glukoze u krvi. U jetri se odvijaju sljedeći procesi: sinteza i razgradnja glikogena, glukoneogeneza, glikoliza, PPP. Svi se ti procesi provode putem glukoza-6-fosfata:

Vrijedi napomenuti da je posebna vrsta heksokinaza-glukokinaza (ima nizak afinitet prema glukozi, G-6-F nije inhibiran, uključena u pretvorbu glukoze u glukoza-6 fosfat,

· U jetri se glikogen izmjenjuje vrlo intenzivno: s viškom glukoze u krvi pohranjuje se u obliku glikogena, s manjkom se iz njega mobilizira (razgradnja glikogena).

· U jetri dolazi do biosinteze glukoze (iz AA, masti, laktata). Također, drugi prehrambeni monosaharidi (fruktoza, galaktoza) mogu se pretvoriti u glukozu.

· U jetri se najintenzivnije javljaju PFP reakcije. Glavni je izvor NADPH za sintezu masnih kiselina, kolesterola, steroidnih hormona, mikrosomalnu oksidaciju u jetri; je također glavni izvor pentoza za sintezu nukleotida, nukleinskih kiselina, koenzima.

II. Eritrocita

Eritrociti su lišeni mitohondrija, pa mogu koristiti samo glukozu kao energetski materijal (!)

· Oko 90% dolazne glukoze koristi se u anaerobnoj glikolizi, a preostalih 10% u putu pentoznog fosfata.



· Krajnji produkt anaerobne glikolize, laktat, oslobađa se u krvnu plazmu i koristi se u drugim stanicama, prvenstveno hepatocitima. ATP, nastao u anaerobnoj glikolizi, osigurava rad Na +, K + -ATPaze i održavanje same glikolize.

· Važna značajka anaerobne glikolize u eritrocitima u usporedbi s drugim stanicama je prisutnost enzima bisfosfoglicerat mutaze u njima. Bisfosfoglicerat mutaza katalizira stvaranje 2,3-bisfosfoglicerata iz 1,3-bisfosfoglicerata.

· Glukoza u eritrocitima također se koristi u pentozofosfatnom putu čiji oksidacijski stadij osigurava stvaranje koenzima NADP + H + koji je neophodan za redukciju glutationa.

III. Reakcija:


Nastao samo u eritrocitima, 2,3-bisfosfoglicerat služi kao važan alosterički regulator vezanja kisika hemoglobinom.

9. Predstavite u obliku dijagrama procese pretvaranja glukoze u triacilglicerole (uzimajući u obzir kompartmentalizaciju procesa). Opišite fiziološku ulogu ovog procesa.

Jesam li rekao da mrzim sheme?
Dakle, još jednom - ne znam što žele vidjeti. Ovdje sam ostavio enzime i sudionike ... glikolizu nisam opisao ... ali ako priložim nešto nakon glavne sheme (opet, malo je vjerojatno da će biti potrebno, ali neka bude bolje).


Kompartmentalizacija:citoplazma Stanice.

+ glikoliza do DOAP

II. Fiziološka uloga:

U slučajevima kada kada se ugljikohidrati unose u količinama koje premašuju energetske potrebe tijela , višak kalorija se pohranjuje u obliku triacilglicerola u masnom tkivu.

Nakupljeni višak masti može se potrošiti za energiju, na primjer, tijekom posta.

10. Predstavite u obliku dijagrama procese pretvaranja glukoze u kolesterol (uzimajući u obzir kompartmentalizaciju procesa). Opišite fiziološku ulogu ovog procesa.

Enzimi i suradnici su upitni. Nema ih puno, kao u prethodnom zadatku, pa sam ih ostavio... ali možda nisu potrebni. Pa, ovdje neću sigurno opisivati ​​glikolizu. Čak i da budem na sigurnoj strani: D

I. Shema:


Kompartmentalizacija: sadržani su enzimi koji kataliziraju reakcije sinteze kolesterola u citoplazmi i endoplazmatskom retikulumu mnoge stanice (osobito hepatociti).

II. Fiziološka uloga:

Uz višak unosa glukoze u tijelo, ona se u jetri može pretvoriti u kolesterol.

Kolesterol obavlja mnoge funkcije: dio je svih staničnih membrana i utječe na njihova svojstva, služi kao početni supstrat u sintezi žučnih kiselina i steroidnih hormona.

LDL kolesterol povezan je s rizikom od ateroskleroze.

11. Opišite (navedite, prezentirajte u obliku dijagrama) izvore i načine korištenja kolesterola u jetri. Napišite reakciju koju katalizira β-hidroksi-β-metil-glutaril-CoA reduktaza, navedite posebnu ulogu ovog enzima u metabolizmu kolesterola.

I. Shema:

II. Reakcija:

III. Uloga enzima: hidroksimetilglutaril-CoA reduktaza ograničava brzinu biosinteze kolesterola, pa se s viškom kolesterola u hrani ovaj enzim inaktivira i reakcija se usporava .

12. Napiši reakciju stvaranja β-hidroksi-β-metil-glutaril-CoA iz acetil-CoA. Navedite načine uporabe β-hidroksi-β-metil-glutaril-CoA u jetri.

I. Reakcije:


II. Načini primjene proizvoda u jetri:

1) sudjelovanje u budućnosti izmjena ketonskih tijela;
2) sudjelovanje u sinteza kolesterola.

13. Napišite reakciju stvaranja acetoacetata iz β-hidroksi-β-metil-glutaril-CoA. Zapišite reakciju za iskorištavanje acetoacetata. Navedite lokalizaciju i fiziološku ulogu ovih procesa.

I. Reakcija stvaranja acetoacetata:


Lokalizacija:jetra (mitohondrije);

II. Reakcije iskorištavanja acetoacetata:

Oni transportiraju glukozu između stanica i krvi duž gradijenta koncentracije (za razliku od transportera koji transportiraju MSH tijekom njihove apsorpcije u crijevima u odnosu na gradijent koncentracije). GluT1 se nalazi u endotelu BBB. Služi za opskrbu mozga glukozom. GluT2 u crijevnoj stijenci, jetri i bubrezima – organima koji oslobađaju glukozu u krv. GluT3 se nalazi u neuronima mozga. GluT4 je glavni transporter glukoze u mišićima i adipocitima. GluT5 se nalazi u tankom crijevu; detalji njegove funkcije nisu poznati.

Glukozu posebno intenzivno koriste sljedeće stanice i tkiva: 1) živčano tkivo, jer za nju je glukoza jedini izvor energije, 2) mišići (za stvaranje energije za kontrakcije), 3) crijevna stijenka (apsorpcija raznih tvari zahtijeva energiju), 4) bubrezi (formiranje urina je proces ovisan o energiji), 5) nadbubrežne žlijezde (energija je potrebna za sintezu hormona); 6) eritrociti; 7) masno tkivo (glukoza mu je neophodna kao izvor glicerola za stvaranje TAG-a); 8) mliječna žlijezda, osobito tijekom laktacije (glukoza je neophodna za stvaranje laktoze).

U tkivima se oksidira oko 65% glukoze, 30% ide u liponeogenezu, 5% u glikogenezu.

Glukostatsku funkciju jetre osiguravaju tri procesa: 1) glikogogeneza, 2) glikogenoliza, 3) glukoneogeneza (sinteza glukoze iz međuprodukata razgradnje proteina, lipida, ugljikohidrata).

S povećanjem glukoze u krvi, njezin višak se koristi za stvaranje glikogena (glikogeneza). S smanjenjem glukoze u krvi povećavaju se glikogenoliza (razgradnja glikogena) i glukoneogeneza. Pod utjecajem alkohola inhibira se glukoneogeneza, što je popraćeno padom glukoze u krvi uz veliku količinu konzumiranog alkohola. Stanice jetre, za razliku od drugih stanica, sposobne su propuštati glukozu u oba smjera, ovisno o koncentraciji glukoze u međustaničnoj tvari i krvi. Dakle, jetra obavlja glukostatsku funkciju, održavajući stalnu razinu glukoze u krvi, koja iznosi 3,4-6,1 mM / L. Do dana nakon rođenja bilježi se fiziološka hipoglikemija, to je zbog činjenice da je komunikacija s majkom nakon poroda prestala, a zaliha glikogena je malo.

Glikogeneza 5% glukoze se pretvara u glikogen. Stvaranje glikogena naziva se glikogogeneza. 2/5 zaliha glikogena (otprilike 150 grama) taloži se u parenhima jetre u obliku grudica (10% na mokru masu jetre). Ostatak glikogena se taloži u mišićima i drugim organima. Glikogen služi kao rezerva GWL za sve organe i tkiva. Opskrba HCV-om u obliku glikogena posljedica je činjenice da glikogen kao spirala, za razliku od glukoze, ne povećava osmotski tlak stanica.

Glikogeneza je složen proces u više koraka, koji se sastoji od sljedećih faza - reakcija saznanja (samo tekst) vidi. materijali str. 35:

1 - Stvaranje glukoza-6-fosfata - u jetri pod djelovanjem glukokinaze, a u drugim tkivima pod djelovanjem heksokinaze, glukoza se fosforilira i pretvara u glukoza-6-fosfat (nepovratna reakcija).

2 - Pretvorba glukoza-6-fosfata u glukozo-1-fosfat Pod djelovanjem fosfoglukomutaze iz glukoza-6-fosfata nastaje glukoza-1-fosfat (reverzibilna reakcija).

3 - Stvaranje UDP-glukoze - glukoza-1-fosfat stupa u interakciju s UTP-om pod djelovanjem UDPG-pirofosforilaze i nastaju UDP-glukoza i pirofosfat (reverzibilna reakcija)

4 - Produljenje glikogenskog lanca počinje uključivanjem enzima glikogenina u rad: UDP-glukoza stupa u interakciju s OH skupinom tirozina u enzimu glikogenina (UDP se cijepa i nakon toga ponovno stvara UTP nakon ponovnog fosforilacije) . Zatim glikozilirani glikogenin stupa u interakciju s glikogen sintazom, pod čijom se djelovanjem još do 8 molekula UDP-glukoze dodaje prvom ostatku glukoze kroz vezu 1-4. U ovom slučaju, UDP se odvaja (vidi reakcije na stranici Biokemija u dijagramima i slikama, 2. izdanje - NR Ablaev).

5 - Grananje molekule glikogena - pod djelovanjem amilo (14) (16) -transglukozidaze nastaje alfa (16) -glikozidna veza (vidi film, ne otpisivati).

Dakle, 1) glikogen sintetaza i amilotransglukozidaza sudjeluju u stvaranju zrele molekule glikogena; 2) za sintezu glikogena potrebno je puno energije – 1 molekula ATP i 1 molekula UTP koriste se za pričvršćivanje 1 molekule glukoze na fragment glikogena; 3) za pokretanje procesa potrebno je imati glikogensko sjeme i neke specijalizirane temeljne proteine; 4) ovaj proces nije neograničen – višak glukoze se pretvara u lipide.

Glikogenoliza Postupak razgradnje glikogena provodi se na 2 načina: 1 način - fosforoliza, 2 način - hidroliza.

Fosforoliza se događa u mnogim tkivima (odmah napišite reakciju, na otvorenom. Samo tekst). U tom su slučaju fosforne kiseline vezane za ekstremne molekule glukoze i istovremeno se cijepaju u obliku glukoza-1-fosfata. Ubrzava reakciju fosforilaze. Glukoza-1-fosfat se zatim pretvara u glukoza-6-fosfat, koji ne prodire u staničnu membranu i koristi se samo tamo gdje nastaje. Takav proces moguć je u svim tkivima osim u jetri, u kojoj ima puno enzima glukoza-6-fosfataze, koji ubrzava cijepanje fosforne kiseline i tako nastaje slobodna glukoza koja može ući u krv - prikažite na filmu , poznajte reakcije, pogledajte materijale stranice 36 -37 (ne otpisivati ​​na otvorenom).

Obavezno u obliku teksta - Fosforilaza ne djeluje na alfa (16) glikozidne veze. Stoga konačno uništavanje glikogena provodi amilo-1,6-glukozidaza. Ovaj enzim pokazuje 2 vrste aktivnosti. Prvo, aktivnost transferaze, koja prenosi fragment od 3 molekule glukoze iz položaja alfa (16) u položaj alfa (14). Drugo, aktivnost glukozidaze, koja ubrzava cijepanje slobodne glukoze na razini alfa (16) glikozidne veze (vidi film).

Drugi način glikogenolize - hidroliza, provodi se uglavnom u jetri pod djelovanjem gama-amilaze. U tom se slučaju ekstremna molekula glukoze odcijepi od glikogena i slobodna glukoza može ući u krv reakcije. Znati, vidjeti materijale na stranici 37, prikazati na filmu.

Dakle, kao rezultat glikogenolize nastaje ili glukoza-monofosfat (tijekom fosforolize) ili slobodna glukoza (tijekom hidrolize), koji se koriste za sintetske procese ili podliježu razgradnji (oksidaciji).

Kombatan & Mano Mano Supercamp & Competitions 2018 Go.

10. međunarodni seminar za obuku sportskih sudaca Go.

Stage Di Kali 14 i 15 Ottobre Go.

Internationales Sommercamp Taekwondo Friedrichshafen Go.

Međunarodni karate turnir "Black Sea Cup" održat će se po šesnaesti put Skok.

Combat Ju-Jutsu Otvoreno Europsko prvenstvo 2017. Go.

Kup Ukrajine s Combat Ju-Jutsuom 2017. Go.

Pogledajte sveukrajinsko obrazovanje u obliku borbenih vještina Makotokay karate s MOĆNIM TJELESNIM ODGOJOM Go.

Varijanta zaštite od noža prema školi kempo-jutsu skoka.

Kubotan i Yawara: Upotreba u skoku za samoodbranu.

Zaštita od napada strojem s bajunetnim nožem Skoči.

Nova ilustrirana knjiga o Shastra vidyi od istraživača, književnika i ilustratora Harjta Singha Sagoo Goa.

SRETNA OBLJETNICA OD KOLEGA! Ići.

PROČITAJTE U BROJU ZA VELJAČU Go.

Specijalizirani klub borilačkih vještina "Juk Lum" Go.

Okinawa Karate-do Kyokai Ukrajina (OKIKUKAI Ukrajina) Go.

UKRAINSKA FEDERATSIYA HORTINGU DNIPROPETROVSKA FEDERATSIYA HORTING CENTAR ZA HORTING Go.

Sportski klub "Shelest" Go.

Identitet borilačkih vještina Go.

"ŽELJEZNA KOŠULJA" UETI RYU: INTERVJU S VLADIMIROM POPOVIČEM Go.

Snake Blocker - legendarni indijski ratnik našeg vremena Skok.

Pretvorba glukoze u stanicama

Kada glukoza uđe u stanice, glukoza se fosforilira. Fosforilirana glukoza ne može proći kroz citoplazmatsku membranu i ostaje u stanici. Reakcija zahtijeva ATP energiju i praktički je nepovratna.

Opća shema za pretvorbu glukoze u stanicama:

Metabolizam glikogena

Putevi sinteze i razgradnje glikogena su različiti, što omogućuje da se ti metabolički procesi odvijaju neovisno jedan o drugom i isključuje prebacivanje međuproizvoda iz jednog procesa u drugi.

Procesi sinteze i razgradnje glikogena najaktivniji su u stanicama jetre i skeletnih mišića.

Sinteza glikogena (glikogeneza)

Glikogen sintaza, ključni enzim u procesu, katalizira vezivanje glukoze za molekulu glikogena stvarajući a-1,4-glikozidne veze.

Shema sinteze glikogena:

Uključivanje jedne molekule glukoze u sintetiziranu molekulu glikogena zahtijeva utrošak energije dviju molekula ATP-a.

Regulacija sinteze glikogen se provodi regulacijom aktivnosti glikogen sintaze. Glikogen sintaza u stanicama prisutna je u dva oblika: glikogen sintaza u (D) - fosforilirani neaktivni oblik, glikogen sintaza a (I)- nefosforilirani aktivni oblik. Glukagon u hepatocitima i kardiomiocitima mehanizmom adenilat ciklaze inaktivira glikogen sintazu. Slično, adrenalin djeluje u skeletnim mišićima. Glikogen sintaza D može se alosterijski aktivirati visokim koncentracijama glukoza-6-fosfata. Inzulin aktivira glikogen sintazu.

Dakle, inzulin i glukoza potiču glikogenezu, adrenalin i glukagon - inhibiraju.

Sinteza glikogena od strane bakterija u usnoj šupljini. Neke oralne bakterije mogu sintetizirati glikogen kada postoji višak ugljikohidrata. Mehanizam sinteze i razgradnje glikogena bakterijama sličan je onima u životinja, samo što se za sintezu ne koriste UDP-derivati ​​glukoze, već ADP-derivati. Ove bakterije koriste glikogen za održavanje života u nedostatku ugljikohidrata.

Razgradnja glikogena (glikogenoliza)

Razgradnja glikogena u mišićima događa se tijekom mišićnih kontrakcija, a u jetri - tijekom posta i između obroka. Glavni mehanizam glikogenolize je fosforoliza (cijepanje a-1,4-glikozidnih veza uz sudjelovanje fosforne kiseline i glikogen fosforilaze).

Shema fosforolize glikogena:

Razlike u glikogenolizi jetre i mišića... U hepatocitima postoji enzim glukoza-6-fosfataza i nastaje slobodna glukoza koja ulazi u krv. U miocitima nema glukoza-6-fosfataze. Rezultirajući glukoza-6-fosfat ne može napustiti stanicu u krv (fosforilirana glukoza ne prolazi kroz citoplazmatsku membranu) i koristi se za potrebe miocita.

Regulacija glikogenolize... Glukagon i adrenalin potiču glikogenolizu, inzulin inhibira. Regulacija glikogenolize se provodi na razini glikogen fosfo-rilaze. Glukagon i adrenalin aktiviraju (pretvaraju se u fosforilirani oblik) glikogen fosforilazu. Glukagon (u hepatocitima i kardiomiocitima) i adrenalin (u miocitima) aktiviraju glikogen fosforilazu kaskadnim mehanizmom preko posrednika – cAMP. Vezivanjem na svoje receptore na citoplazmatskoj membrani stanica, hormoni aktiviraju membranski enzim adenilat ciklazu. Adenilat ciklaza proizvodi cAMP, koji aktivira protein kinazu A, te se pokreće kaskada pretvorbi enzima, koja završava aktivacijom glikogen fosforilaze. Inzulin inaktivira, odnosno pretvara u nefosforilirani oblik, glikogen fosforilazu. Mišićnu glikogen fosforilazu aktivira AMP alosterijskim mehanizmom.

Dakle, glikogenezu i glikogenolizu koordinirano reguliraju glukagon, adrenalin i inzulin.

Za nastavak preuzimanja morate prikupiti sliku:

Velika enciklopedija nafte i plina

Pretvorba - glikogen

Pretvorba glikogena u glukozu provodi se u jetri fosforolizom uz sudjelovanje enzima L-glukanfoeforilaze. Tijekom fosforolize, glikogen se razgrađuje u glukozu-1 - fosfat (Corey ester) bez prethodne konverzije u dekstrine i maltozu. Glukoza-1 - fosfat pod utjecajem fosfataze (glukoza-1 - fosfataza) se defosforilira, a slobodna glukoza ulazi u krv. U jetri, osim fosforolitičkog cijepanja glikogena, postoji i hidrolitički put raspada uz sudjelovanje enzima amilaze.

Glikogen fosforilaza katalizira pretvorbu uskladištenog glikogena u glukoza-1 – fosfat. Glukoza-1-fosfat služi kao prekursor glukoze-6, fosfat-intermedijernog produkta glikolize. Kod napornog rada skeletni mišići zahtijevaju velike količine glukoze-6 – fosfata. Istovremeno, u jetri se potrošnja glikogena koristi za održavanje stalne razine glukoze u krvi u intervalima između obroka, b) U mišićima koji aktivno rade, gdje je potreba za ATP-om vrlo velika, potrebno je da glukoza-1- fosfat se brzo formira - to zahtijeva veliki Ktakh.

Zadatak je istražiti pretvorbu glikogena mišićnim ekstraktima koji ne sadrže mitohondrije, u prisutnosti jodoacetata i bez njega.

Oksidativna fosforilacija, koja nastaje tijekom pretvorbe glikogena u mliječnu kiselinu, transformacija je oksidativne energije u energetski bogate esterske veze. Ove veze nastaju interakcijom alkoholne skupine aldehida - ili keto alkohola s fosfornom kiselinom.

Prva reakcija ciklusa glikolize u mišićima je pretvorba glikogena u glukoza 1-fosfat (Corey ester) djelovanjem mišićne fosforilaze i uz pomoć anorganskog fosfata.

Gornji dijagram je uvjetan i ne odražava one abnormalne transformacije glikogena, koje su spomenute na početku naše poruke.

Ostali procesi tijekom zrenja mesa povezani su s glikozom - pretvaranjem glikogena u mliječnu kiselinu, denatacijom i proteolizom, djelomičnom razgradnjom uglavnom proteina sarkofena do peptida i aminokiselina. Ovi procesi n (kabine na 0 C i pojačavaju se s povećanjem temperature, dovode do omekšavanja tkiva i poboljšanja organoleptičkih svojstava mesa.

Hiperglikemiju (i pridruženu glukozuriju) može uzrokovati hormon adrenalina nadbubrežne žlijezde koji potiče pretvorbu glikogena u glukozu.

Napomenuo je da metaboličke reakcije koje pospješuju sintezu ATP-a dobivaju pozitivne povratne informacije od ADP-a; ove reakcije sudjeluju u pretvorbi glikogena u glukozu, kao i glukoze u pirogrožđanu kiselinu kroz glikolitički put; također su uključeni u proces osiguravanja elektrona za oksidativnu fosforizaciju u mitohondrijima pretvaranjem pirogrožđane kiseline u ugljični dioksid u ciklusu stvaranja limunske kiseline. S druge strane, brzine glikolize i reakcije uvođenja pirogrožđane kiseline u ciklus stvaranja limunske kiseline dobivaju negativnu povratnu informaciju od ATP-a. Kombinirani učinak povratne sprege je ubrzanje glikolize i oksidativne fosforizacije kako bi se poboljšala sinteza ATP-a uz povećanje upotrebe ATP-a i usporavanje istih reakcija uz smanjenje upotrebe ATP-a.

Napomenuo je da metaboličke reakcije koje pospješuju sintezu ATP-a dobivaju pozitivne povratne informacije od ADP-a; te su reakcije uključene u pretvorbu glikogena u glikogen, kao i glukoze u piruvičnu kiselinu putem glikolitičkog puta; također su uključeni u proces osiguravanja elektrona za oksidativnu fosforizaciju u mitohondrijima kroz pretvorbu pirogrožđane kiseline u ugljični dioksid u ciklusu stvaranja limunske kiseline. S druge strane, brzine glikolize i reakcije uvođenja pirogrožđane kiseline u ciklus stvaranja limunske kiseline dobivaju negativnu povratnu informaciju od ATP-a. Kombinirani učinak povratne sprege je ubrzanje glikolize i oksidativne fosforizacije kako bi se poboljšala sinteza ATP-a uz povećanje upotrebe ATP-a i usporavanje istih reakcija uz smanjenje upotrebe ATP-a.

Detaljnom proučavanju kozimaze prethodilo je otkriće O. Meyerhoffa da je mišićnom soku za pretvorbu glikogena u mliječnu kiselinu potreban koenzim, sličan po svojstvima jednom koenzimu koji je otkrio A.

Glukagon ima dvostruki učinak: ubrzava razgradnju glikogena (glikolizu, glikogenolizu) i inhibira njegovu sintezu iz. UDP-glukoza, čiji je neto rezultat ubrzanje pretvorbe jetrenog glikogena u glukozu. Hiperglikemijski učinak glukagona također osigurava glukoneogenezu, koja traje dulje od glikolize.

Dakle, adrenalin ima dvostruki učinak na metabolizam ugljikohidrata: inhibira sintezu glikogena iz UDP-glukoze, budući da su za ispoljavanje maksimalne aktivnosti D-oblika glikogena potrebne vrlo visoke koncentracije glukoza-6-fosfata sintaze, te ubrzava razgradnju glikogena, jer potiče stvaranje aktivne fosforilaze a ... Općenito, neto učinak djelovanja adrenalina je ubrzanje pretvorbe glikogena u glukozu.

Metaboliti su međuproizvodi nastali u procesu stupnjevitih metaboličkih reakcija. Obično se nalaze u tkivima u zanemarivim koncentracijama. Na primjer, mliječna kiselina jedan je od metabolita nastalih tijekom pretvorbe glikogena u ugljični dioksid i vodu.

Za pretvaranje neaktivnog oblika u aktivni neophodna je prisutnost posebnog enzima, kao i Mg2 i adenozin -3 5 -fosfata (ciklički adenilat; vidi pogl. Nastanak adenozin -3 5 -fosfata iz ATP -a je kataliziran specifičnim enzimom adenilciklazom, čiju aktivnost potiče adrenalin, hormon. Poznato je da je adrenalin snažan stimulator katabolizma glikogena in vivo; uzrokuje pretvorbu glikogena u glukozu koja ulazi u krvotok; višak glukoze u krvotok dovodi do hiperglikemije.

Pretvaranje glukoze u glikogen

Većina mišića u tijelu za energiju koristi uglavnom ugljikohidrate, koji se glikolizom razgrađuju u piruvičnu kiselinu, nakon čega slijedi njezina oksidacija. Međutim, proces glikolize nije jedini način na koji se glukoza može razgraditi i koristiti u energetske svrhe. Drugi važan mehanizam za razgradnju i oksidaciju glukoze je pentozofosfatni put (ili fosfoglukonatni put), koji je odgovoran za 30% razgradnje glukoze u jetri, što premašuje njezinu razgradnju u masnim stanicama.

Ovaj je put posebno važan jer opskrbljuje stanice energijom neovisno o svim enzimima ciklusa limunske kiseline, stoga je alternativni način razmjene energije u slučajevima kršenja enzimskih sustava Krebsova ciklusa, što je od temeljne važnosti za osiguravanje energije za brojne procese sinteze u stanicama.

Oslobađanje ugljičnog dioksida i vodika u ciklusu pentoza fosfata. Slika prikazuje većinu osnovnih kemijskih reakcija ciklusa pentoznog fosfata. Može se vidjeti da se u različitim fazama pretvorbe glukoze mogu otpustiti 3 molekule ugljikovog dioksida i 4 atoma vodika da tvore šećer koji sadrži 5 atoma ugljika - D -ribulozu. Ova se tvar može sekvencijalno pretvoriti u razne druge šećere s pet, četiri, sedam i tri ugljika. Kao rezultat toga, glukoza se može ponovno sintetizirati kroz različite kombinacije ovih ugljikohidrata.

U ovom slučaju, samo 5 molekula glukoze se ponovno sintetizira na svakih 6 molekula koje su u početku ušle u reakciju; stoga je pentozofosfatni put ciklički proces koji dovodi do metaboličke razgradnje jedne molekule glukoze u svakom završenom ciklusu. Kada se ciklus ponovi, opet se sve molekule glukoze pretvaraju u ugljični dioksid i vodik. Tada vodik ulazi u reakcije oksidativne fosforilacije, tvoreći ATP, ali se češće koristi za sintezu masti i drugih tvari kako slijedi.

Korištenje vodika za sintezu masti. Funkcije nikotinamid adenin dinukleotid fosfata. Vodik koji se oslobađa tijekom pentoznog fosfatnog ciklusa ne kombinira se s NAD +, kao tijekom glikolize, već stupa u interakciju s NADP +, koji je gotovo identičan NAD +, s izuzetkom fosfatnog radikala. Ova razlika je značajna jer samo ako se veže s NADP + u tvorbu NADP-H, vodik se može koristiti za stvaranje masti iz ugljikohidrata i sintezu nekih drugih tvari.

Kada se glikolitički proces iskorištavanja glukoze uspori zbog manje stanične aktivnosti, ciklus pentozofosfata ostaje aktivan (osobito u jetri) i omogućuje razgradnju glukoze koja nastavlja ulaziti u stanice. NADP-H koji u ovom slučaju nastaje u dovoljnim količinama potiče sintezu dugih lanaca masnih kiselina iz acetil-CoA (derivat glukoze). Ovo je još jedan način koji osigurava korištenje energije sadržane u molekuli glukoze, ali u ovom slučaju za stvaranje ne ATP-a, već rezervi masti u tijelu.

Pretvaranje glukoze u glikogen ili masti

Ako se glukoza ne iskoristi odmah za energetske potrebe, ali njezin višak i dalje ulazi u stanice, počinje se pohranjivati ​​u obliku glikogena ili masti. Dok se glukoza pohranjuje uglavnom u obliku glikogena, koji se pohranjuje u maksimalnoj mogućoj količini, ta je količina glikogena dovoljna da satima osigurava energetske potrebe tijela.

Ako se stanice koje pohranjuju glikogen (uglavnom stanice jetre i mišića) približe granici svog kapaciteta za pohranu glikogena, kontinuirana opskrba glukozom pretvara se u stanicama jetre i masnog tkiva u masti koje se šalju na skladištenje u masno tkivo.

Bit će nam drago primiti vaša pitanja i povratne informacije:

Materijale za postavljanje i želje slati na adresu

Slanjem materijala za postavljanje suglasni ste da sva prava na njega pripadaju vama

Prilikom citiranja bilo koje informacije potrebna je zadnja veza na MedUniver.com

Sve navedene informacije podliježu obveznoj konzultaciji s liječnikom.

Administracija zadržava pravo brisanja svih podataka koje je korisnik pružio.

Što se događa u jetri s viškom glukoze? Shema glikogeneze i glikogenolize

Glukoza je glavni energetski materijal za funkcioniranje ljudskog tijela. U tijelo ulazi s hranom u obliku ugljikohidrata. Tijekom mnogih tisućljeća čovjek je prošao kroz mnoge evolucijske promjene.

Jedna od važnih stečenih vještina bila je sposobnost tijela da skladišti energetske materijale za budućnost u slučaju gladi i da ih sintetizira iz drugih spojeva.

Višak ugljikohidrata nakuplja se u tijelu uz sudjelovanje jetre i složenih biokemijskih reakcija. Svi procesi nakupljanja, sinteze i korištenja glukoze regulirani su hormonima.

Koju ulogu ima jetra u skladištenju ugljikohidrata u tijelu?

Postoje sljedeći načini da jetra koristi glukozu:

  1. Glikoliza. Složen višestupanjski mehanizam oksidacije glukoze bez sudjelovanja kisika, uslijed čega nastaju univerzalni izvori energije: ATP i NADP - spojevi koji osiguravaju energiju za sve biokemijske i metaboličke procese u tijelu;
  2. Skladištenje u obliku glikogena uz sudjelovanje hormona inzulina. Glikogen je neaktivan oblik glukoze koji se može akumulirati i pohraniti u tijelu;
  3. Lipogeneza. Ako se unese više glukoze nego što je potrebno čak i za stvaranje glikogena, počinje sinteza lipida.

Uloga jetre u metabolizmu ugljikohidrata je ogromna, zahvaljujući njoj tijelo stalno ima zalihe ugljikohidrata koji su vitalni za tijelo.

Što se događa s ugljikohidratima u tijelu?

Glavna uloga jetre je regulacija metabolizma ugljikohidrata i glukoze, nakon čega slijedi taloženje glikogena u ljudskim hepatocitima. Posebnost je pretvaranje šećera pod utjecajem visokospecijaliziranih enzima i hormona u svoj poseban oblik, taj se proces odvija isključivo u jetri (nužan uvjet za njegovu potrošnju od strane stanica). Te transformacije ubrzavaju enzimi hekso- i glukokinaza kada se razina šećera snizi.

U procesu probave (a ugljikohidrati se počinju razlagati odmah nakon što hrana uđe u usnu šupljinu), sadržaj glukoze u krvi raste, zbog čega dolazi do ubrzanja reakcija usmjerenih na taloženje viška. Time se sprječava nastanak hiperglikemije tijekom uzimanja hrane.

Šećer iz krvi nizom biokemijskih reakcija u jetri pretvara se u svoj neaktivni spoj – glikogen i nakuplja se u hepatocitima i mišićima. S pojavom energetske gladi uz pomoć hormona, tijelo je u stanju osloboditi glikogen iz depoa i iz njega sintetizirati glukozu - to je glavni način dobivanja energije.

Shema sinteze glikogena

Višak glukoze u jetri koristi se za proizvodnju glikogena pod utjecajem hormona gušterače inzulina. Glikogen (životinjski škrob) je polisaharid sa strukturom nalik stablu. Pohranjuju ga hepatociti u obliku granula. Sadržaj glikogena u ljudskoj jetri može povećati do 8% stanične mase nakon obroka s ugljikohidratima. Razgradnja je obično potrebna za održavanje razine glukoze tijekom probave. Kod dugotrajnog gladovanja sadržaj glikogena pada gotovo na nulu i ponovno se sintetizira tijekom probave.

Biokemija glikogenolize

Ako se tjelesna potreba za glukozom poveća, glikogen se počinje razgrađivati. Mehanizam transformacije događa se u pravilu između obroka, a ubrzava se mišićnim naporom. Post (ne jesti najmanje 24 sata) dovodi do gotovo potpunog razgradnje glikogena u jetri. Ali uz redovitu prehranu, njegove se rezerve u potpunosti obnavljaju. Ovo nakupljanje šećera može postojati jako dugo, prije nego što se pojavi potreba za razgradnjom.

Biokemija glukoneogeneze (put proizvodnje glukoze)

Glukoneogeneza je proces sinteze glukoze iz neugljikohidratnih spojeva. Njegova glavna zadaća je održavanje stabilnog sadržaja ugljikohidrata u krvi s nedostatkom glikogena ili teškim fizičkim radom. Glukoneogeneza osigurava proizvodnju šećera do 100 grama dnevno. U stanju gladi za ugljikohidratima, tijelo je u stanju sintetizirati energiju iz alternativnih spojeva.

Za korištenje puta glikogenolize, kada je potrebna energija, potrebne su sljedeće tvari:

  1. Laktat (mliječna kiselina) - sintetizira se tijekom razgradnje glukoze. Nakon fizičkog napora vraća se u jetru, gdje se ponovno pretvara u ugljikohidrate. Zbog toga je mliječna kiselina stalno uključena u stvaranje glukoze;
  2. Glicerin je rezultat razgradnje lipida;
  3. Aminokiseline se sintetiziraju tijekom razgradnje mišićnih proteina i počinju sudjelovati u stvaranju glukoze kada se zalihe glikogena potroše.

Glavna količina glukoze se proizvodi u jetri (više od 70 grama dnevno). Glavni zadatak glukoneogeneze je opskrba mozga šećerom.

Ugljikohidrati ulaze u tijelo ne samo u obliku glukoze - to može biti i manoza sadržana u agrumima. Kao rezultat kaskade biokemijskih procesa, manoza se pretvara u spoj sličan glukozi. U tom stanju ulazi u reakcije glikolize.

Shema puta za regulaciju glikogeneze i glikogenolize

Put sinteze i razgradnje glikogena reguliraju sljedeći hormoni:

  • Inzulin je proteinski hormon gušterače. Snižava šećer u krvi. Općenito, značajka hormona inzulina je njegov učinak na metabolizam glikogena, za razliku od glukagona. Inzulin regulira nizvodni put konverzije glukoze. Pod njegovim utjecajem, ugljikohidrati se transportiraju u stanice tijela, a iz njihovog viška - stvaranje glikogena;
  • Glukagon, hormon gladi, proizvodi gušterača. Ima proteinsku prirodu. Za razliku od inzulina, on ubrzava razgradnju glikogena i pomaže u stabilizaciji razine glukoze u krvi;
  • Adrenalin je hormon stresa i straha. Njegova proizvodnja i lučenje događa se u nadbubrežnim žlijezdama. Potiče oslobađanje viška šećera iz jetre u krv za opskrbu tkiva "prehranom" u stresnoj situaciji. Baš kao i glukagon, za razliku od inzulina, ubrzava katabolizam glikogena u jetri.

Promjena količine ugljikohidrata u krvi aktivira proizvodnju hormona inzulina i glukagona, promjenu njihove koncentracije, što prebacuje razgradnju i stvaranje glikogena u jetri.

Jedna od važnih zadaća jetre je reguliranje puta sinteze lipida. Metabolizam lipida u jetri uključuje proizvodnju različitih masti (kolesterol, triacilgliceridi, fosfolipidi itd.). Ovi lipidi ulaze u krvotok, njihova prisutnost osigurava energiju tkivima tijela.

Jetra je izravno uključena u održavanje energetske ravnoteže u tijelu. Njene bolesti mogu dovesti do poremećaja važnih biokemijskih procesa, uslijed čega će patiti svi organi i sustavi. Morate pažljivo pratiti svoje zdravlje i, ako je potrebno, nemojte odgađati posjet liječniku.

Pažnja! Podaci o lijekovima i narodnim lijekovima služe samo za informaciju. Ni u kojem slučaju ne smijete koristiti lijek ili ga davati svojim najmilijima bez liječničkog savjeta! Samoliječenje i nekontrolirano uzimanje lijekova opasno je razvojem komplikacija i nuspojava! Kod prvih znakova bolesti jetre trebate se obratiti liječniku.

© 18 Uredništvo portala "Moja jetra".

Korištenje materijala stranice dopušteno je samo uz prethodno odobrenje urednika.