Menu Army Diéta na týždeň. Normy denného príspevku obsluhovaných služieb sovietskej armády normy Normy v ruskej armáde

Normy výživy vojakov ruskej armády

https: //syt/wp-content/plugins/svensoft-social-share-buttons/images/palaceholder.png.

Kniha "Predpisy o poskytovaní potravín ozbrojených síl Ruskej federácie pre mieru" je dosť tisíc a nedáva to zmysel, pretože V ňom je väčšina článkov zaujímavá snáď tých, ktorí sa priamo zaoberajú poskytovaním vojsk potravín, prípravou a distribúciou potravín. Dávame len tri výživové látky, ktoré sú hlavnou pre armádu, druhá pre flotilu, tretí pre pacientov ležiacich ...

Problém je, že dnes armáda nedostane úplne všetky produkty, kvality a množstva, ktoré definuje vláda. Takže čitateľ nemá chine ironicky, čítanie týchto výživníkov. To je to, čo je povinné dať vojakovi, ale nie presne to, čo mu dávajú. V sovietskej armáde, vojak dostal všetko, čo malo, a v ruskom vyhlásení.

Číslo normy 1.

Komunálne jedlo

Názov produktu číslo na osobu za deň, G.

Chlieb zo zmesi ražnej zvlnenia a pšeničnej múky 1 stupňa ... 350

Biely chlieb z pšeničnej múky 1 odrody. 400.

Pšeničná múka 2 stupne 10

Crupes sú rôzne 120.

Cestoviny 40.

Tukové zvieratá dievky, margarín 20

Zeleninový olej 20.

Kravský olej 30.

Krava na mlieko 100.

Kuracie vajcia 4ks. v týždni

Potravinová soľ 20.

Bay Leaf 0.2.

Horčičný prášok 0,3.

Paradajková pasta 6.

Zemiaky a zelenina (celkom) 900

Zemiaky 600.

Kapusta 130.

Repy 30.

Mrkva 50.

Uhorky, paradajky, greeny 40

Džálna ovocie a bobule 50

alebo nápoje ovocie 65

Káva sa koncentrát na ovocie alebo bobule extrakty 30

alebo ovocie sušené 20

1. Všetky služby, okrem tých, ktorí sa živia ostatnými normami a tými, ktorí namiesto jedla, by mali vydať svoje náklady v cudzej mene.

2. Napriek tomu kadeti škôl a námorných škôl námorníctva.

3. Vojenské služby sú prepustení do rezervy na ceste domov.

4. Občania vo vojenských tréningoch.

5. Zánik, ktoré sú v odvolacích bodoch a nasledujúcim spôsobom.

6. Žiaci pravidelných vojenských orchestrov.

K tejto miere výživy sa dodáva niekoľko kategórií vojenského personálu: \\ t

1. Servisemen (okrem dôstojníkov), držané v horách v nadmorskej výške viac ako 1500 metrov alebo miestne klímy v nadmorskej výške viac ako 1000 metrov:

Krava na mlieko 100.

Meranie alebo klobásy Polovičné 50

2. SERVICKÉMENY (okrem dôstojníkov) samostatnej spoločnosti Honorárny Karaul V / H 01904:

- V dňoch slávnostných stretnutí a vodičov 200

Olejová krava 15.

Mliečna krava 50.

Syrový remennet solid 10

3. SERVICKÉMENY, ktorých služba je spojená s padákovými skokmi:

Olejová krava 15.

4. Vojenskí pracovníci pracujúci s jedovatými komponentmi paliva:

Olejová krava 25.

Krava na mlieko 100.

Syrový remennet solid 15

Kuracie vajcia 3ks. (v týždni)

5. SERVICKÉMY POUŽÍVANÉ V PODMIENKE VPLYVA NA TO IZIONIZOVANÉ RADION:

Olejová krava 25.

Krava na mlieko 100.

Syrový remennet solid 15

Kuracie vajcia 3ks. (v týždni)

Čerstvé ovocie 100.

Nebudeme bývať na všetkých detailoch v knihe mnohých stránok, relatívny okamih práva na prijatie spájkovania (napríklad parašutisti začínajú prijímať ďalšie jedlá v deň prvého skoku a až do konca služby) , Postup vydávania spájky potravín - ktorý môže vyrábať výrobky alebo z kotla, a na koho len z kotla, tabuľka nahradenia samostatných výrobkov inými (napríklad 200 gr. mäsa sú nahradené 150 grammi dusených výrobkov, A jedno vajce je 60 gr. mäso atď.).

Fajčenie služby, vrátane flotily (okrem dôstojníkov), dostáva 10 cigariet za deň a 3 box zápasov mesačne. Žiadne fajčenie namiesto tabaku je vydané 700 gramov cukru mesačne.

Uvedené pravidlá patria tým, ktorí slúžia na pozemku, vrátane radu vojensko-morskej flotily. Pre tých, ktorí slúžia trochu odlišnou sadzbou výživy.

Číslo normy 3.

Tesnenie

Chlieb zo zmesi Rye Roople a pšeničná múka 1 stupňa 350

Pšeničná múka 2 stupne 10

Crupes inak 75.

Cestoviny 40.

Tukové zvieratá, margarín 15

Zeleninový olej 20.

Kravský olej 50.

Krava na mlieko 100.

Kuracie vajcia 4ks. v týždni

Potravinová soľ 20.

Bay Leaf 0.2.

Horčičný prášok 0,3.

Paradajková pasta 6.

Zemiaky a zelenina (celkom) 900

Zemiaky 600.

Kapusta 130.

Repy 30.

Mrkva 50.

Uhorky, paradajky, greeny 40

Džálna ovocie a bobule 50

alebo nápoje ovocie 65

Sušené ovocie 30.

Príprava polyvitamínu "HexAvit" 1 Drage

Kto je poháňaný touto normou?

1. Sailors, Foremen, Michmana, Ensigns, prechádzajúce služby na povrchových lodiach av Marines.

2. Sailors, Foremen, Michmana, Ensigns, prechádzajúce služby v pobrežných častiach špeciálneho a špeciálneho účelu inteligencie, pobrežných základní povrchových lodí, v učebných osnovách. Špecialisti na varenie pre povrchové lode podstupujúce služby v posádky vozového parku.

3. Občania sú v námornej vzdelávacej školení.

4. Žiaci na plný úväzok námorných orchestrov.

5. Osoby s obeťami katastrofy súdov a tých, ktorí prijali na palube, ktorí zachránili svoje plavidlo (loď), kde pôsobia normy morského spájkovania.

Tiež, ako aj univerzálne spájkovanie v mori spájkovaniu, existujú dodatočné výkonové štandardy:

1. Osobné zloženie lodí v období plávania mimo teritoriálnych vôd Ruska

Meranie a klobásy Polosun 50

Mlieko kondenzované s cukrom 30

Prírodná káva 5.

Čerstvé ovocie 200.

Ovocie alebo bobule extrakty 2

Cookies 20.

2. Osobné zloženie, absolvovanie služby v opustených miestach a na lodiach so sídlom v týchto oblastiach

Mlieko kondenzované s cukrom 20

Kávové pitie v prášku 2

3. Personál pristávacích jednotiek námorníkov, ktorých služba je spojená s padákovými skokmi

Olejová krava 15.

Kávové pitie v prášku 2

Samozrejme, miera dodatočnej výživy pre kategórie vojenského personálu špecifikovaného vo všeobecnom spájkovacom systéme (ktorý pracuje s jedovatými palivami, mikrovlnným žiarením a rádioaktívnym žiarením) sú plne patriace do flotily servicem.

Pacienti a zranení prevádzkovateľov všetkých kategórií na liečenie v zdravotníckych inštitúciách z lekárskeho a hygienického práporu divízie a vyššie sú poháňané terapeutickým spájkovaním. Trhová hodnota výrobkov je zároveň uchovávaná z peňažného obsahu dôstojníkov a generálov.

Číslo normy 5.

Lekári

Názov produktu číslo na osobu za deň, G.

Chlieb zo zmesi Rye Roople a pšeničná múka 1 stupňa 150

Biely chlieb z pšeničnej múky 1 stupňa 400

Pšeničná múka 2 stupne 10

Crupes rôznych 30.

Krups Semolina 20.

Cestoviny 40.

Hydinové mäso 50.

Zeleninový olej 20.

Olejová krava 45.

Mliečna krava 400.

Sour Cream 30.

Syrový remennet solid 10

Kuracie vajcia 1PC. v týždni

Potravinová soľ 20.

Prírodná káva 1.

Bay Leaf 0.2.

Horčičný prášok 0,3.

Paradajková pasta 6.

Zemiakový škrob 5.

Pekárenské sušené kvasinky alebo extrudované 0,5

Zemiaky a zelenina (celkom 900

Zemiaky 600.

Kapusta 120.

Beetroot 40.

Mrkva 50.

Uhorky, paradajky, zelená 50

Čerstvé ovocie 200.

Sušené plody 20.

Prírodné šťavy Ovocie a Berry 100

Džem 5.

1. Pacienti s spaľovaním a radiačnými léziami tela:

Konzervované mäso "pečeň pasta" 50

Kyslá smotana 10.

Chata 120.

Syrový remennet solid 20

Compote z konzervovaných ovocia a bobúľ 150

Prírodná káva 5.

2. Pacienti o vyliečení v hlavných a centrálnych nemocniciach:

Klobásy Polotovary a Povolenie na mäso 20

Mliečna krava 200.

Kakaový prášok 1.

Konzervované rastlinné občerstvenie 15

Sušené ovocie 10.

Compote z konzervovaných ovocia a bobúľ 50

Všimnite si, že pacienti s obzvlášť ťažkými formami chorôb a zranení sa posielajú do hlavnej a centrálnej nemocnice.

Nemohli sme priniesť niekoľko výživových noriem v tomto krátkom článku, najmä normy ponoriek, leteckých posádok, potápačov, sanatória, škôlky, ale na vedomie, že tieto dve hlavné normy uvedené v článku (a 2) sú menšie a množstvá A ich nomenklatúra. Napríklad, ponoria sa (by mali dostať!) Okrem toho, wobble sa suší, červená, kaviár, čokoláda, kečup. V tu lekárske spájkovanie miesto, vidíme kyslú smotanu, chatovú syr, syr, prírodnú kávu, džem.

Všeobecne platí, že tieto dve hlavné normy dávajú úplnú predstavu, ako by mali naši obrancovia vlasti jesť, a ak konečne, demokratický štát a spoločnosť ako celok pochopí starú východnú múdrosť ", ktorá nechce kŕmiť svoju armádu, Bude nevyhnutne a násilne kŕmiť armádu susedov ", vojaci budú kŕmení a spokojní a ich matka nebude snímka pri pohľade na postman, ale bude pokojný a trpezlivo čakať na červený a špinavý syn na prahovej hodnote, pretože Ako General Swan povedal: "Armáda nie je, aby bojovala, a aby vojna." Len a jasne. Čím silnejšia armáda, čím menej chcú vyskúšať svoju moc, čo znamená, že je menej pravdepodobné, že zbraň nechá.

Literatúra

1. Uznesenie Ministerstva obrany Ruskej federácie č. 400 z 22. júla 2000. »S oznámením nariadení o poskytovaní potravín ozbrojených síl Ruskej federácie pre mieru"

2. Uznesenie zástupcu Múzea Ruskej federácie - štádium zadnej časti ozbrojených síl Ruskej federácie č. 28 z 30. marca 1998. "Vo vyhlásení o skladovaní potravinárskych vojakov a výživovej diéty".

3. LOGBOBOK "LAKMARD" č. 8-2003., №11-2003.

Zdroj ARMYRUS.RU.

Vedúci synov do armády, rodičia sa starajú nielen o akých podmienkach, ktoré budú žiť náhle poburujúce Čad. Možno neexistuje žiadna matka a najmä, babička, ktorá by neflikovalo nefrakvne, čo predstavuje zlé menu, ktoré budú spokojní s mladým vojakom.

Poponáhľajte si, aby som upokojil tých, ako aj ďalšie: Krmivo bude uspokojiť, a po triedach v čerstvom vzduchu, váš syn a vnuk budú jesť s takým chuťou, ktoré ste nemuseli vidieť vaše buchty a syry!

Ďalšou vecou je, či sa sila bude meniť s rôznorodosťou, alebo kŕmiť princíp "Môžete dať." To všetko závisí od toho, kde je to šťastie, že slúži: zvyčajne čím väčšia je vysporiadanie, tým viac rôznorodej menu. Ale v každom prípade bude jedlo husté, kalórie a jedlá, aj keď sa dodávajú nevoľnosť, chutné a čerstvé.

Približný menu pre každý deň

Potraviny v armáde je prevažne tri-okolo: raňajky, obed a večera.

Pre raňajky sa vojaci dostanú:

tanier kaše s klobásou alebo reznou časťou (alebo časť knedlíkov alebo knedlíkov s chatovým syrom - nie menej ako raz týždenne);
pohár mlieka;
káva s miskou kondenzovaného mlieka alebo cukru.

Ak sa takéto raňajky zdá, že sú príliš vzácne, pamätajte, ako budúcnosť novomYVAVA zmizla na celý deň, piť polovicu šálky čaju! Nebudete volať príliš bohaté menu, ale toto množstvo produktov je dosť, aby sa rozumel mladý organizmus a nastavil ho na pracovnom spôsobe.

Obed bude oveľa hustejší:

v povinnom, vojaci sú kŕmení prvým jedlom, polievkou, borskou alebo solickou, uhliackou alebo polievkou s vermicelline;
na druhom mieste, mäsové jedlo z hovädzieho mäsa, bravčového mäsa, pečene alebo kuracieho filé s niektorým vedľajším jedlom;
Časť octu alebo šalátu čerstvej sezónnej zeleniny je užitočná a lahodná aditíva pre každú večeru;
Šálka \u200b\u200bkompónov z čerstvého ovocia alebo strmut s baliacimi balíčkami sa spolieha na dezert.

Večera, ako by mala byť ľahšia ako obeda:

ryby - vyprážané, varené alebo gulášky (makrely niekedy), a na to - časť zemiakových zemiakov, dusených kapusty, ryže alebo pohánky obilnín s maslom; Knedle s kyslou smotanou a oblohou vo forme hrádze / kukurice
sklo čaju alebo šťavy, ku ktorým sa buchta spolieha na víkend alebo iné pečenie.

Okrem toho sa každý deň pre každého vojaka uvoľní na balení masla, bieleho a sivého chleba.

Nezabudnite na vitamíny: čerstvé a sauerkraut, surové a nakladané uhorky a paradajky. Často dávajú strukoviny, ktoré sú najcennejším zdrojom zeleninového proteínu.

Pri vypracovaní denného menu v armáde sú preferencie pre väčšinu vojakov. Jedlá, ktoré nie sú obzvlášť populárne, sú zriedka pripravené: Chlapci by nemali vstať kvôli stolu hlad. Takže jačmeň zametajte zriedka, ale pohánková kaša ako vedľajšie jedlo do kotla alebo nádoby sa objavuje na stole vojaka niekoľkokrát týždenne.

V skutočnosti nie je pravdepodobné, že sa bude cítiť. Ale tu je to ďalšia vec: nechcete jesť a jesť, ako poradie staršieho. No, hlad nie je teta!

Ako vidíte, existencia Kalorien je pomerne bežná - v priemere je 4300-4600 Kokalorius na jeden deň.

Suché paew

A ak nie je možné kŕmiť vojakov horúceho jedla - napríklad na cvičeniach v teréne? V tomto prípade sú vydané suché pažy.

V závislosti od toho, ako dlho sú učenia predĺžené, môže obsahovať množstvo výrobkov dostatočných na jednorazový príjem alebo deň.

Kvalita suchej spájkovania je najprísnejšie požiadavky:

mal by zahŕňať iba takéto výrobky, ktorých prípravu bude trvať niekoľko minút, a nie vôbec, ktoré nevyžadujú prípravu;
Žiadne skazené výrobky, ktoré by mohli spôsobiť otravu alebo ochorenie žalúdka (majonéza, klobásy alebo čerstvá zelenina a ovocie);
musí to byť dosť kaloriénu a ľahko absorbovať telo.

Nemenej dôležitá kvalita balenia: mala by byť trvanlivá, spoľahlivo izolovaná vnútri potravín z vystavenia vonkajšiemu prostrediu, a len pohodlné - nebude musieť jesť pri stole.

Čo je suchá paja?

Po prvé, konzervované potraviny: konzervovaná kaša, fazuľa s mäsom, dusené hovädzie mäso alebo bravčové mäso (mimochodom, veľmi chutný - mnoho chlapcov, vracajúci sa z armády, kúpiť to "pre dušu", s nostalgiou pripomínajúc dni služby);
Po druhé, sublimované produkty - rýchle prípravné polievky, sušené ovocie, rozpustný (zvyčajne jačmeň) kávu;
Sušička je nevyhnutne rastúce mlieko (suché alebo kondenzované), cukru, dennú rýchlosť soli a korenia v jednotlivých sáčkoch;
Sú prítomné aj pečenie: vo forme galet, cukru alebo sušienok v slove, niečo, čo môže byť dostatočne dlhé.

Okrem toho je každá súprava doplnená o jednorazové jedlá, mokré obrúsky a niektoré najjednoduchšie zariadenie, s ktorým sa potraviny môžu zahriať.

Voda pre polievku alebo kávu sa bude musieť dostať sami seba, ale o tom, aby to bolo bezpečné a vhodné na pitie, nie je potrebné sa obávať: Špeciálny nástroj pre to je v každom odkvapkávač.

"Bufet"

A konečne, že drsné dedko moderných vojakov by zvážili neúplný luxus: možnosť výberu určitého jedla z niekoľkých navrhovaných - známych a milovaných všetkými "bufetmi".

Samozrejme, takýto systém je ďaleko od všade, ale ak ste mali šťastie, že čelíte podobnému fenoménu, pravdepodobne nebudete ľutovať!

Pochádzajúci sa na obed, vojak si môže vybrať jednu z dvoch polievok, jednu z troch horúcich jedál a ktoréhokoľvek z troch garningov. Ak chcete ochutnať, povedzme, a chicken a chôdzu, nikto nebude objekt, ale musíte mať úplnú časť, ale polovicu. Môžete tiež dať doštičku na pláne dvoch garningov.

Šalátový bar sa stal milovanými všetkými inováciami. Predtým, mnohí vojaci odmietli šalát, ak mali produkt, ktorý sa im nepáčili. Teraz je tento problém vyriešený: Šaláty môžu byť vykonané skutočnosťou, že existuje, korenie s rastlinným olejom, omáčkou alebo, ako uprednostňuje, jednoducho miešanie v tanieri z milovanej zeleniny.

Ako môžu rodičia conscriptov, jedlo v armáde sa stali nielen rôznorodou. Pravidlá sa tiež stali viac, nehovoriac o kvalite hotových jedál - je to predovšetkým chvály. Osobitná pozornosť sa venuje správe vojakov pri stole. Takže to nestojí za znepokojujúce: váš syn bude kŕmený!

Na jar sa obdobie tradične prichádza, keď sa nazývajú rekruti v armáde. Odoslaním svojich synov do armády sa obávajú mnoho matiek, a to nie je náhoda. Rodičia sa obávajú o podmienkach, v ktorých bude musieť ich syn žiť počas nasledujúcich 12 mesiacov, napríklad to, čo bude jesť.

Najnovšie zmeny v právnych predpisoch armády podali Vladimir Putin späť v roku 2008, potom sa trvanie služby znížila z 2 rokov do 1 roka. Výnimkou môže byť možnosti, keď sám vojak chce doplniť hodnosti ozbrojených síl pod zmluvou - potom armáda je pre neho oneskorená 2 roky.

Ruská armáda - utópia alebo modernizácia

V roku 2011 Ruský prezident oznámil rozhodnutie o absolvovaní kurzu o modernizácii a rozvoji armády. V prvom rade sa plánuje zvýšiť počet dodávateľov, a skutočne každý rok armáda dopĺňaná tými, ktorí nie sú proti tomu, aby slúžili dlhšie ako posledný 1 rok. Špecialisti spájajú túžbu mladšej generácie, aby poskytli dlhu domov hospodárskou krízou a neschopnosťou nájsť prácu na "občan". Ale niekoľko analytikov nesúhlasí, vysvetľuje, že mladí ľudia sa čoraz viac prejavujú vlastenectvo.

Podľa Vladimir Putin do roku 2019 bude percento zmluvných služieb 80%, potom sa tento ukazovateľ plánuje zvýšiť na 90%. Čo chce vláda dosiahnuť? Profesionalita služobníkov, ktoré jasne poznajú svoje podnikanie a môžu sa postaviť pre ruských občanov, najmä preto, že nové vojenské konflikty a konfrontácie sú rozdelené na svete každý rok.

Napríklad Spojené štáty sa už dlho dokázali, že prechod na formát zmluvy armády je najspododnejšie rozhodnutie o ceste k demokracii a slobode americkej populácie. Ankety ukázali, že Američania dôverujú mladým mužom, ktorí slúžia za peniaze a podľa dlhu ako tí, ktorí musia mať povinné a doslova plnené z domu zavolaním.

Odborníci poznamenali, že ruská armáda sa má ešte zlepšiť, už existujú aktívne aktivity na zlepšenie podmienok inkarnácie Armádnej služby. Uskutočnilo sa veľa, aby sa zabezpečila bezpečnosť mladých ľudí, existujú prakticky zanedbateľné prípady s odberom vzoriek, pričom sa prijímajú poradenské rozhovory s vedením vojenských jednotiek, ktoré nasleduje správnosť postupu vykonávania cvičení.

Podľa zaistenia ministrov sú vojaci vybavení dostatočným množstvom kvalitných potravín, a ak mladí chlapci prichádzajú domov, to znamená, že oddýchnuli z materských buchtov, mohli simulovať svoje telo a stratiť extra libier.

Základy reformy v ruskej armáde

Do roku 2017 bolo uvedených veľký počet reforiem, ktorý by posilnil domáce ozbrojené sily, tu zahŕňajú tieto komponenty:

celkové re-vybavenie, jedna stará zhrdzavená technika, len moderné zbrane;
výmena zastaraných zariadení nových;
zmena noriem a požiadavky na vzdelávanie vojakov.

Viac ako 20 rokov prešlo, a my naďalej sledujeme tréningový postup známy v sovietskych rokoch. Tieto metódy sa vykazujú ako neefektívne pripraviť týchto vojenských expertov.

Skeptici sa týkajú takýchto sľubov s veľkými pochybnosťami, že ministerstvo potvrdzuje svoje slová správami o veľkých sumách vynaložených na potreby armády v roku 2017. Vláda drží kurz na vytvorenie najsilnejšieho a silného sily a takýto štát nie je možné bez reformy v armáde.

Existuje nejaký výsledok

Výsledok je skutočne hmatateľný - miera zlepšovania obsahu armády je zrejmá. Jedným z najnovších úspechov možno nazvať nárastom zisku armády, ktorý slúži ako zmluva. Preto je postoj vojakov tiež pozitívny, služba je čoraz obľúbenejšia. Vojenské jednotky sú postupne vybavené novými zbraňami, vybavením, strojmi, ktoré sa vyvíjajú najnovšie vzdelávacie štandardy, ktoré ukazujú vynikajúcu efektivitu, inštruktori sa stávajú profesionálnymi.

Potvrdzuje to obrovské množstvo tých, ktorí sa chcú dostať do armády, ktorá bola v roku 2017 najprv zaznamenaná. S nárastom úrovne bezpečnosti rastie prestíž servisných strán, a to nie je len slová, ale skutočné akcie.

Medzi mladými ľuďmi, percentuálny podiel tých, ktorí chcú dať dlhu domov v porovnaní s údajmi dvojročného predpisu, takmer o 20% vyššie. Preto nových regrutov a ich rodičia nemajú dôvod na vzrušenie - podmienky služieb sú dobré a vyhliadky na rozvoj sú ešte lepšie.

Poľné kuchynské vojaci ruskej armády

Keďže vojaci sú kŕmení v službe, vo veľkej miere závisí od odľahlosti vojenskej jednotky z civilizácie, tým viac lokality, na ktorú je vojenská jednotka priľahlá, tým je pravdepodobnejšie, že bude jesť dobre. Bez tradičného gulášu prichádza bez tradičného kuchyňa, ktorá sa vždy pridáva na pohladenie alebo jesť s chlebom. Podľa bývalých regrutov si pamätajú chuť dusených pár rokov po návrate domov, a to je charakterizované vysokou kvalitou, pretože sa s prihliadnutím na štandardy GOST.

Koľko potravín jedla očíslovaných v armáde? Najmenej tri, v diéte každého z nich zahŕňa biely alebo sivý chlieb, 1 balenie smotanového oleja, šaláty medzi štyrmi, sú naleje 30 gramov na osobu.

Raňajky vojaka sa vždy vytvárajú na základe takýchto pravidiel:

raňajky zdarma 1 alebo 2 jedlá;
najčastejšie je kaša a kotlet alebo klobása;
ak nie sú žiadne obilniny a mäso, môžu byť nahradené knedľami alebo knedľami s chatovým syrom;
uistite sa, že pije sa spolieha na pohár mlieka;
môžete si vychutnať dezertovú kávu s cukrom alebo s 1 lyžičkou kondenzovaného mlieka.

Takéto raňajky vám umožňujú povzbudiť po skorých prebudení a priniesť telo na dokončenie bojovej pripravenosti. Ale obed je stále viac objemnejší a významnejší:

k dispozícii je od 6 do 8 kontajnerov, ktoré zahŕňajú prvé a druhé jedlá ruskej kuchyne - Borsch, Solyanka alebo polievka, hrachová polievka striedavo s Vermishelev, Rasidens;
ako druhé jedlo, vojaci ponúkajú bočné jedlá, kuchári, ktoré sú šikovne kombinujú varené hovädzie mäso, bravčové kotletky, kuracie filé a pečeň, šťavnaté a voňavé zdvíhanie;
Čerstvý zeleninový šalát, vinaigrette;
zväzok sušienok a Compote, druhý je nahradený Uzbarom.

Teraz pár slov o večeri, ktorí ponúkajú vojakov v armáde:

večera je bohatá v menu FISH. Ryby sa kŕmia vareným, vyprážaným alebo gulášom;
ako vedľajšie jedlo, často vykonáva zemiaky, pohánkové, dusené kapusta a ryža s maslom;
pre lepšie trávenie, večeru s čajom alebo šťavou;
na víkendových vojakoch sa vydávajú buchty alebo iné výrobky múky.

Názov Takéto menu je jediným možným v armáde, veľa závisí od dní v týždni. Na raňajky na prázdninách, môže byť sauer alebo čerstvá kapusta, nakladané uhorky a paradajky a knedle sú stláčané. Odporúča sa tiež, aby slúžil conscripty na obed a večeru aspoň niekoľko plátkov čerstvých uhoriek a paradajok, konzervované potraviny, vyrobené z rastlinných, zrna.

Ako vidíte, sú kŕmené v ruskej armáde úplne nevyvážené, podľa odborníkov, energetická hodnota výrobkov za deň je v priemere 4 300 kcal - plnú strava pre mladých ľudí od 18 do 29 rokov.

Čo riadia pokrmy s treskom, a aké súrodenci nejedia vôbec? Perlovka - kaša, z ktorej odmietajú, ale knedle sú šťastné, takže knedle určite pripravia aspoň niekoľkokrát týždenne. Nad všetkým ticho v armáde, lahodná pohánka s domácim tortu.

V roku 2018 sa organizácia stala oveľa lepšou, prešla v minulosti, keď vojak jej to, čo bolo dané. V roku 2019, v ruskej armáde, regrukty ponúkajú skutočný bufet, 1400 šalátových barov na výber. Tanking na šalát je tiež namontovaný nezávisle - môže to byť omáčka alebo slnečnicový olej. Tiež si musíte vybrať zo slaného zeleniny, kapusty, olivy, olivy, čerstvej zelene, korenie, reďkovky, hrachu a kukurica.

Potraviny v armáde rôznych krajín sveta

V Spojených štátoch na jedlá v armáde, starostlivo, menu sa vyvíja kombinované kulinárske centrum, ktoré ponúka vojakom v rovnakom čase voľne, košer a vegetariánsku kuchyňu. V diéte podávača je minimálne množstvo sódy, bieleho chleba a cukroviniek.

Potraviny personálu ozbrojených síl Ruskej federácie je organizované v súlade s usmerneniami organizácie silu podpory BC Ruskej federácie, schválenej vedúcim oddelenia Ministerstva obrany Ministerstva obrany Ruskej federácie . Vo vojenských jednotkách, ktoré poskytujú výživu (horúce potraviny) Servici, ktorí majú právo na získanie potravín na úkor štátu, príslušné jedálne (vojaci ', kadet, dôstojníci) sú poskytované pre charty. V jedálni je obsah kuchári nastavený na výpočet nasledujúcich noriem: až 150 kŕmnych kuchárov, od 151 do 200 stravovania - 4 varí, 1 kuchár je pridaný do každých 125 kŕmení na každom 125. Celkový počet kuchárov sa určuje s prihliadnutím na kuchári obsiahnutých v rozdelení vojenskej jednotky. Inštruktor (COOK) je obsiahnutý s počtom vybuchnutých nad 500 ľudí a vo vypočítanom počte kuchárov sa nepočíta a master podľa technológie varenia - s počtom vybudovania viac ako 1000 ľudí. Servici, ktorí absolvujú vojenskú službu podľa zmluvy, poskytuje výživa cez vojenské jednotky vojakov. Pre stravovanie je izba vybavená samostatne od jedálne. Každá jedáleň vojenskej jednotky by mala mať všetky potrebné potraviny, pomocné, domáce a technické priestory, jedáleň, chladiace a iné zariadenia, ktoré zabezpečujú normálne podmienky na varenie a jeho prijatie personálu. Potraviny v jedálni vojenských jednotkách sa príde prísne na usporiadanie výrobkov vojenských jednotiek, v ktorých je personál poháňaný spájkovaním všeobecného country, je hotovo vydané a pripravené trikrát denne (na raňajky, obed a večeru). Hodiny príjmu potravín určuje vojenský veliteľ. Balenie s trojnásobnou výživou sú distribuované energetickou hodnotou (kalory): na raňajky - 30 - 35%, na obed - 40 - 45% a na večeru - 20 - 30%. V závislosti od podmienok boja proti školeniu a harmonogramu dňa vojenskej jednotky, rozdelenie spájkovania môže zmeniť veliteľ vojenskej jednotky. Pre služby, ktoré prechádzajú hovorovou službou nachádzajúcou sa v Karaul, štvornásobné jedlo je organizované na úkor dennej sadzby produktov: raňajky, obed a večeru - v pravidelnom čase a druhej večere - v noci. Je povolené poskytnúť tieto služby s ďalšími jedlami na úkor materského fondu vojenskej časti (poradie RF č. 200 1992, CH. 8, s. 115). Usporiadanie výrobkov je tvorené vedúcim potravinovej služby spolu s vedúcim lekárskej služby vojenskej jednotky, hlavou jedáleň a majstra technológie varenia alebo inštruktora (kuchár) a kde Ten nie je - s vyšším kuchárom. Usporiadanie výrobkov je podpísaná zástupcom veliteľa vojenskej jednotky na zadnej strane (asistent veliteľa pre dodávky), vedúci potravinovej služby, vedúci lekárskej služby a je schválený veliteľom vojenskej jednotky. Rozloženie produktu sa zvyčajne vypracuje na týždeň, samostatne pre každú normu. Vydanie výrobkov na dodatočnú výživu na jednotlivé vojenské tímy a podielové listy, ktoré sa znižujú mimo vojenskej jednotky, sa uskutočňuje na režijnom vzťahu na základe písomného príkazu veliteľa vojenskej jednotky. Výrobky zo skladu vojenskej jednotky v jedálni na varenie sa odvážia a inštruktor Cook-inštruktor sa uvoľní, starší varí v prítomnosti povinnosti na jedálni pozdĺž nad hlavou. Záložka produktu v kotle je vyrobená kuchármi v prítomnosti povinnosti na jedálni. Pred ťažbou horúcich potravín na stole, kvalita jej prípravy skontroluje úradníci vojenskej jednotky. Lekár (živil), spolu s povinnosťou na strane, kontroluje kvalitu hotových potravín priamo v horúcom obchode (miesta jeho vydávania), hygienický stav jedáleň, stolový kuchynský riad a inventár. Výsledky skúšky lekára (paramedic) sú zaznamenané v knihe monitorovania kvality kvality varenia. Po tom, povinný úradník z časti poskytuje povolenie vydávať potravinársky personál. Dokončené potraviny, okrem toho denne testované veliteľom vojenskej jednotky alebo ich špecifikovať s jedným zo substituentov. Testovanie potravín je určiť jeho chuť a objem, hromadné mäso (ryby) časti, studené občerstvenie, prvé, druhé a tretie riad. Veliteľ vojenskej jednotky (zástupca veliteľa vojenskej jednotky na zadnej strane) robí testovanie potravín priamo v jedálni v jednom z tabuliek spolu s personálom počas jedla. Výsledky schvaľovacej potraviny sú zaznamenané v knihe kontroly kvality kvality varenia s odhadmi oddelene pre každé jedlo. Keď nie je zistená nekonzistentnosť objemu, hmotnosť častí a jedál vydaných personálom v smere klesajúceho vzhľadom na vypočítané údaje uvedené v usporiadaní výrobku, sú zistené dôvody ich nezrovnalostí a prijali sa vhodné opatrenia. Návšteva jedáleň vojenskej jednotky s neoprávnenými osobami je povolená len s povolením veliteľa vojenskej jednotky alebo osoby, ktorá ju nahrádza. Osoby, ktoré kontrolujú organizáciu potravín, pri návšteve obchodov a iných priestorov jedálne, musia nosiť čistú župan (bundu). V jedálni vojenskej jednotky sa denné oblečenie rozlišuje na dokončenie úžitkovej práce: až 100 ľudí kŕmenie v jedálni - 3-4 ľudí, pre každého nasledujúceho 100 ľudí jesť dodatočne pridelené 2 osoby. Denný výstroj určený na prácu v jedálni vojenskej jednotky, pred príhovorom v službe, je vystavený lekárskemu vyšetreniu lekárom (paramedic). Osoby, ktoré neprešli lekárske vyšetrenie, nemôžu pracovať v jedálni. Osoby denného oblečenia, vymenované v jedálni na spracovanie mäsa a rýb, varenie a distribúcia potravín, porovnávanie oleja kravy, nalievanie želé, kompót, mlieko a šťavy ovocie, čistenie a rezanie varených zemiakov a zeleniny, ako aj Pre umývanie tráviacich kotlov bez povoleného lekárskej kontroly. Tváre každodenného vybavenia prijímajú potraviny v konkrétnom stole na spoločné jedlo pracovníkov vojenskej jednotky. Na rezanie chleba, porcie cukru, oleja a ich vydávanie sa zvýrazní vodík. Herborrie je vymenovaný uznesením veliteľa vojenskej jednotky zo služby na výzvu (len vtedy, ak neexistuje štandardná sedačka) na obdobie určené veliteľom časti, ale nie menej ako mesiac. Príprava jedálenského stola k podávaniu potravín sú vyrobené osobami denného oblečenia pod vedením hlavy jedáleň a povinnosti na jedálni. Teplota hotových potravín v čase prijímania jej personálu by mala byť: pre prvé jedlá - nie menej ako 75 °; pre druhé jedlá - nie sú nižšie ako 65 °; Čaj - 80 °. Chlieb je narezaný na tenké plátky s hmotnosťou 50 - 75 g a je vydaná na potrebu v rámci normy. SUKHARI namiesto chleba je povolené vydať najviac trikrát týždenne na prvé jedlo. Ak je príjem potravy vyrobený v niekoľkých posunom, s prestávkami medzi zmenami presahujúcim hodinu, potom sa varí uskutočnená pre každý posun samostatne. Doplnkový úradníci na divíziu spĺňajú svoje jednotky v jedálni, sú prítomné pri užívaní jedla a sledujú poradie v jedálni. Jedenie v nadväzkoch, hlavách a špeciálnych (pracovných) tvar oblečenia je zakázané. Na základe poradia vojenskej jednotky za každým rozdelením sú zakotvené konštantné jedálenské stoly. Každá tabuľka je priradená senior. Povinnosti Senior Tabuľka zahŕňajú vykonávanie testovania jedál po jedle. On tiež monitoruje poriadok a disciplínu servisných zdrojov počas príjmu potravy a neumožňuje znečistenie stola na pozostatky potravín. Na konci jedál je jedálenský riadkový riad je zložený na okraji stola stručne svojím druhom. Čistiace jedlá na jedálenských stoloch a dodávke do právnych priestorov sú vyrobené osobami z denných šatách na jedálni na vozíkoch a kde sa používajú samoobslužné linky. Pre vojenský personál vykonávajúci rôzne úlohy a nie sú prítomné v súvislosti s týmito raňajkami, večeru alebo večeru, zodpovedajúca spotreba potravín je ponechaná. Žiadosti o zostávajúce potraviny sú podávané uši divízií prostredníctvom dôstojníka pre batériu (divízia) podľa povinnosti na jedálni, čo označuje čas renovácie služieb do jedálne. Jedlo, ktoré zostali na chýbajúce služby, je uložené v samostatnom uzavretom miske v chladiacej skrinke nie viac ako 4 hodiny, a v neprítomnosti chladničiek - nie viac ako 2 hodiny. Súčasne sa mäso a ryby sú skladované oddelene zo strany jedlo. Vydanie potravy je povolená po opakovanom tepelnom spracovaní a testovaní lekára (paramedic). Pre personál, nie je schopný prísť do jedálenskej miestnosti pred uplynutím zavedeného času skladovania potravín, výrobky v kotle nie sú položené. V týchto prípadoch, pokiaľ ide o pokyny úradníka cla na jedálni, chýbajúce služby sú pripravené samostatne v čase ich príchodu do jedálne. Vojenské časti sa získavajú na vojenských pekárňach a civilných pekárskych podnikoch.

Výsledky skúšky lekára (paramedic) sú zaznamenané v knihe monitorovania kvality kvality varenia. Po tom, povinný úradník z časti poskytuje povolenie vydávať potravinársky personál. Dokončené potraviny, okrem toho denne testované veliteľom vojenskej jednotky alebo ich špecifikovať s jedným zo substituentov. Testovanie potravín je určiť jeho chuť a objem, hromadné mäso (ryby) časti, studené občerstvenie, prvé, druhé a tretie riad.
Veliteľ vojenskej jednotky (zástupca veliteľa vojenskej jednotky na zadnej strane) robí testovanie potravín priamo v jedálni v jednom z tabuliek spolu s personálom počas jedla.
Výsledky schvaľovacej potraviny sú zaznamenané v knihe kontroly kvality kvality varenia s odhadmi oddelene pre každé jedlo. Keď nie je zistená nekonzistentnosť objemu, hmotnosť častí a jedál vydaných personálom v smere klesajúceho vzhľadom na vypočítané údaje uvedené v usporiadaní výrobku, sú zistené dôvody ich nezrovnalostí a prijali sa vhodné opatrenia. Návšteva jedáleň vojenskej jednotky s neoprávnenými osobami je povolená len s povolením veliteľa vojenskej jednotky alebo osoby, ktorá ju nahrádza. Osoby, ktoré kontrolujú organizáciu potravín, pri návšteve obchodov a iných priestorov jedálne, musia nosiť čistú župan (bundu).
V jedálni vojenskej jednotky sa denné oblečenie rozlišuje na dokončenie úžitkovej práce: až 100 ľudí kŕmenie v jedálni - 3-4 ľudí, pre každého nasledujúceho 100 ľudí jesť dodatočne pridelené 2 osoby.
Denný výstroj určený na prácu v jedálni vojenskej jednotky, pred príhovorom v službe, je vystavený lekárskemu vyšetreniu lekárom (paramedic). Osoby, ktoré neprešli lekárske vyšetrenie, nemôžu pracovať v jedálni.
Osoby denného oblečenia, vymenované v jedálni na spracovanie mäsa a rýb, varenie a distribúcia potravín, porovnávanie oleja kravy, nalievanie želé, kompót, mlieko a šťavy ovocie, čistenie a rezanie varených zemiakov a zeleniny, ako aj Pre umývanie tráviacich kotlov bez povoleného lekárskej kontroly. Tváre každodenného vybavenia prijímajú potraviny v konkrétnom stole na spoločné jedlo pracovníkov vojenskej jednotky. Na rezanie chleba, porcie cukru, oleja a ich vydávanie sa zvýrazní vodík. Herborrie je vymenovaný uznesením veliteľa vojenskej jednotky zo služby na výzvu (len vtedy, ak neexistuje štandardná sedačka) na obdobie určené veliteľom časti, ale nie menej ako mesiac.
Príprava jedálenského stola k podávaniu potravín sú vyrobené osobami denného oblečenia pod vedením hlavy jedáleň a povinnosti na jedálni. Teplota hotových potravín v čase prijímania jej personálu by mala byť: pre prvé jedlá - nie menej ako 75 °; pre druhé jedlá - nie sú nižšie ako 65 °; Čaj - 80 °.
Chlieb je narezaný na tenké plátky s hmotnosťou 50 - 75 g a je vydaná na potrebu v rámci normy. SUKHARI namiesto chleba je povolené vydať najviac trikrát týždenne na prvé jedlo. Ak je príjem potravy vyrobený v niekoľkých posunom, s prestávkami medzi zmenami presahujúcim hodinu, potom sa varí uskutočnená pre každý posun samostatne. Doplnkový úradníci na divíziu spĺňajú svoje jednotky v jedálni, sú prítomné pri užívaní jedla a sledujú poradie v jedálni.
Jedenie v nadväzkoch, hlavách a špeciálnych (pracovných) tvar oblečenia je zakázané. Na základe poradia vojenskej jednotky za každým rozdelením sú zakotvené konštantné jedálenské stoly. Každá tabuľka je priradená senior. Povinnosti Senior Tabuľka zahŕňajú vykonávanie testovania jedál po jedle. On tiež monitoruje poriadok a disciplínu servisných zdrojov počas príjmu potravy a neumožňuje znečistenie stola na pozostatky potravín.
Na konci jedál je jedálenský riadkový riad je zložený na okraji stola stručne svojím druhom. Čistiace jedlá na jedálenských stoloch a dodávke do právnych priestorov sú vyrobené osobami z denných šatách na jedálni na vozíkoch a kde sa používajú samoobslužné linky.
Pre vojenský personál vykonávajúci rôzne úlohy a nie sú prítomné v súvislosti s týmito raňajkami, večeru alebo večeru, zodpovedajúca spotreba potravín je ponechaná. Žiadosti o zostávajúce potraviny sú podávané uši divízií prostredníctvom dôstojníka pre batériu (divízia) podľa povinnosti na jedálni, čo označuje čas renovácie služieb do jedálne.
Jedlo, ktoré zostali na chýbajúce služby, je uložené v samostatnom uzavretom miske v chladiacej skrinke nie viac ako 4 hodiny, a v neprítomnosti chladničiek - nie viac ako 2 hodiny. Súčasne sa mäso a ryby sú skladované oddelene zo strany jedlo. Vydanie potravy je povolená po opakovanom tepelnom spracovaní a testovaní lekára (paramedic).
Pre personál, nie je schopný prísť do jedálenskej miestnosti pred uplynutím zavedeného času skladovania potravín, výrobky v kotle nie sú položené. V týchto prípadoch, pokiaľ ide o pokyny úradníka cla na jedálni, chýbajúce služby sú pripravené samostatne v čase ich príchodu do jedálne.
Vojenské časti sa získavajú na vojenských pekárňach a civilných pekárskych podnikoch.

Vojenská encyklopédia. Mapa stránok. S plným alebo čiastočným kopírovaním materiálov sa vyžaduje priamy indexovaný odkaz na webovú stránku "vojensko-encyklopédia.rf". O projekte.

Organizácia potravín v vojenskej jednotke

Sila servírovania určuje:

počas dňa.

súlad s fyziologicky správnymi intervalmi medzi nimi.

výfarebná distribúcia výrobkov položených na normy denného príspevku počas dňa.

príjem potravín v prísnom čase naplánovaný čas.

Vývoj životnosti životnosti vojenského personálu spočíva na veliteľovi

vojenskej jednotky, jeho zástupca vzadu, vedúci lekárskej a vedúceho potravinovej služby vojenskej jednotky. Pre personál Armády a námorníctva v závislosti od štandardov spokojnosti a povahy výcviku a bojové aktivity, troj- alebo štvornásobné jedlo z potravy je nainštalované. Treshráza (raňajky, obed a večera) je organizovaná v vojenských jednotkách, kde personál je poháňaný normami vojakov, dôstojníka, kadetov, inžinierstva, technických Špeciálne a vysoko nadmorskí spálení.

Podľa Charty vnútornej služby ozbrojených síl by medzery medzi jedlami nemali prekročiť 7 hodín. S týmto na mysli, že pri zostavovaní rutiny uprostred vojenskej jednotky je raňajky plánované pred začiatkom tried, Večera 2-3 hodiny pred perom.

Po obede najmenej 30 minút. Nie je dovolené vykonávať triedy alebo prácu. Denné ratingy spokojnosti s trojnástickou stravou sú distribuované kalórií, ale tiež sa najviac odporúča použiť produkty, ktoré majú rôzne potraviny. Pripomínajúc, že \u200b\u200bhlavné fyzické a neuropsychiatrické zaťaženie personálu je v prvej polovici dňa, produkty bohaté v proteínoch sa plánuje na varenie raňajky. tuky. To umožňuje, aby sa službe umožnilo získať potrebnú dodávku živín pred pracovným dňom, ktorí začínajú pracovný deň. Malo by sa skladať z mäsa alebo rybieho jedla s ovocím, pohánkou alebo ryžou kašou, zeleninovú prílohu, maslo krém, čaj, atď. Obed poskytuje hlavnú časť výrobkov výrobkov, aby vyplnili energetici a pripravili telo na ďalšiu prácu. Na obed je spravidla naplánované studené občerstvenie, prvé a druhé jedlá, kompót alebo bozky. Večera by mala byť jednoduchá, jednoduchá a pozostávajúca z mäsa alebo rýb s oblohou a čajom. V prípadoch, keď bojový plán stanovuje povolanie v noci, večera sa plánuje byť viac kalorickým. Usporiadanie výrobkov je tvorená vedúcim potravinovej služby spolu s vedúcim lekárskej služby vojenskej jednotky, hlavou jedáleň a šéfkuchára (Senior Chef). Podpísala zástupca veliteľa vojenskej jednotky pozdĺž zadnej, vedúci lekárskej a vedúceho potravinového služby a je schválený veliteľom vojenskej jednotky.

Urobte zmeny v schválenom usporiadaní výrobkov bez povolenia veliteľa vojenskej jednotky nie je povolené. Usporiadanie produktov sa zvyčajne vypracuje na týždeň samostatne pre každú mieru denného príspevku v troch kópiách. Prvá kópia (skript) je v dielni potravinovej služby a je základom pre vypúšťanie výrobkov zo skladu v jedálni, druhá inštancia je zvýraznená v hale jedálenskej miestnosti, aby sa oboznámili s jedlom a Tretia sa vydáva inštruktorom-Cook (Senior Cook) pre manuál pri varení a bookmarking produktov v kotle.

Pri vypracovaní rozloženia produktu:

Vlastnosti a charakter bojového tréningu;

Mentálne a neuropsychické zaťaženie na servis;

Výkonový režim stanovený pre tento kontingent servicememen;

Prítomnosť a rozsah výrobkov dostupných na potravinárskom sklade vojenskej jednotky;

Denné štandardy príspevkov, pre ktoré personál sa živí;

Možnosť využitia produktov prípadu (taká výživová) hospodárstvo pre ďalšiu výživu;

Kvalifikácia a počet kuchárov;

Zariadenie Technologické a chladiace zariadenia;

Želania a žiada o kŕmenie.

Technika na usporiadanie produktov zahŕňa premyslené riady na týždeň a správne rozdelenie potravinových produktov.

Na tento účel sa odporúča používať súbory kariet a príklady rozloženia produktu. V rozložení produktov na týždeň by sa rovnaké jedlá nemali opakovať viac ako dve alebo trikrát, a napríklad s rovnakými výrobkami, napríklad, šaliacu polievku a kaša kaša ako vedľajšie jedlo - počas dňa. Obilniny obloha sa musí striedať so zeleninou. Druhé mäsové jedlá v vyprážanej alebo guláši spôsobujú dlhší zmysel pre sýtosť. Preto podľa noriem spájkovania vojaka nie sú žiadne raňajky alebo večeru, je potrebné naplánovať guláš, azu, guláš, piaf, pečené domáce; Na obed - vyprážané a dusené mäso, bravčové mäso v omáčke a cesta, mäsové swiven a iné jedlá a v zimnej sezóne - kotlety, kôry, karbonátky, biphstex nasekané. Rybie pokrmy by mali byť tiež naplánované v širokom rozsahu: vyprážané ryby, guláš, pod marinádou, pečené v omáčke, teste atď. Na bočných riadoch je potrebné zabezpečiť rozpadajúcej kaše na oplátku za viskózne. Ryža, vydaná výmenou za obilniny, odporúča sa použiť na prípravu garningov na mäsové jedlá (na obed dvakrát týždenne), ako aj pre polievky.

Dôležité pre rôznorodosť výživy má prípravu kombinovaných jedál so súčasným používaním zeleniny, záložky a strukovín (uhorka s perlou cereálie, mliečna kaša s hrachovým pyrém atď.). Výhodné sú zeleninové jedlá sú vhodnejšie pre ryby. Studené občerstvenie na večeru vzrušujúce chuť a obohacte dennú diétu s vitamínmi. V jedálních vojakov počas týždňa na občerstvenie sa odporúča pripraviť: sleďovať s bočným kotúčom alebo vinárstvom, repa, šalátmi - zemiakovým, vitamínom, vyrobeným z bielej kapusty a kapusty s repa, vyrobené zo solených paradajok atď. Denné sadzby produktu sú zahrnuté do rozloženia úplne.

Pre rôzne jedlá povolené v určitých dňoch čiastočná výmena niektorých výrobkov inými v súlade so zavedenými substitúciami náhrad. Nie je povolené v priebehu týždňa prekročenia alebo spodného prádla výrobkov uvedených na dennej spokojnosti. Kompenzovať nedostatok vitamínu C v strave servítok so znížením jeho obsahu v čerstvej zelenine a zemiakov (na jar a leto), ako aj pri výmene čerstvej zeleniny a zemiakov, sušenej zeleniny a obilnín vojenského personálu, \\ t V normách denného príspevku, ktorého vitamín C a iné vitamínové prípravky, v období od 15. apríla do 15. augusta, kyselina askorbová sa vydáva denne pri rýchlosti 50 mg na osobu za deň tým, že ju umiestnite do sladkej misky.

V súvislosti so zlepšením štandardov spokojnosti s spájkovaním vojaka a zavedenie sladkej misky na obed, odporúča sa pripraviť prvé jedlo pri rýchlosti 600 g, a nie 700 g na osobu. Mäso a ryby na štandardy vojakov vojakov sú distribuované: Mäso na raňajky alebo večeru - 50 g, na obed - 100 g, ryby na raňajky alebo večeru - 100 g. Kartujte mäso a rybie pokrmy na raňajky a náhradníci večera. Na prvý deň, napríklad, mäsové jedlo je plánované na raňajky a na večeru - ryby, na druhý deň na raňajky - rybie jedlo a na večeru - mäso atď. Miska mäsa na raňajky sa plánuje najmenej štyrikrát týždenne, rybie jedlo - nie viac ako trikrát. Na studené občerstvenie zo zeleniny alebo octu možno vydať v 20 g sleďa, znížením tejto sumy vydávania rýb. Je zakázané stráviť sleďa na varenie rýb. Krémový olej 20 g je plne privádzaný na stôl na raňajky, tuky sú naplánované na 10 g pre prípravu prvého a druhého mäsového riadu. Zeleninový olej 15 g je vybavený prípravou rýb riadu na raňajky alebo večere a za studena s občerstvením na obed. Pšeničná múka druhej triedy sa používa na dopĺňanie prvej misky, varenie omáčok na mäso a rybie pokrmy, ako aj na pazúrovanie rýb. Chlieb z múky hrdzavej a pšenice Wobble o štandardoch vojakov vojakov distribuovaných: na raňajky - 150 g, na obed - 200 g, večera - 100 g. Chlieb z múky z prvej triedy: na raňajky - 150 g, obed - 100 g a večeru - 150 g.

Cukor je plánovaný na raňajky 35 g, na večeru - 30 g.

V dňoch, keď sa pripraví Compote, množstvo cukru na čaj sa zníži o 10-15 g; Tento cukor je položený v Compote. Cyll koncentrátu sa pripraví bez pridania cukru. V tabuľkách vojakov 1-2 krát týždenne kúsky buchty, koláči alebo šišky. Na tento účel je povolené 100 g pšeničného chleba z múky prvého stupňa, aby sa nahradila múka rovnakej odrody (podľa štandardov náhrad). Vydanie vajec v slávnostnom a víkendoch (nedele) dní a v deň sovietskej armády a námorníctva (23. februára) sa vykonáva len v varenej forme na raňajky alebo na obed. Varenie vajcia končí 1-1,5 hodiny pred vydaním ich personálu. Vajcia sa podávajú v malých doskách 20 ks. Pre každý jedálenský stôl, t.j. Dve vajcia na osobu.

Na určenie odhadovaného produkcie hotových jedál, písanie mäsa a rýb sa používajú priemerné normy odpadu pri spracovaní výrobkov, výjazd z polotovarov a hotových častí inštalovaných vo vojenskom napájaní. Výjazd z druhého jedla v Usporiadanie produktu je znázornené celkovou hmotnosťou, tj Mäso alebo rybárska časť spolu s oblohou a omáčkou a oddelene - hmotnosť mäsa alebo rybie časti, napríklad hmotnosť jednej časti vyprážaného mäsa by mala byť 48 g, Porril tiché obilniny - 240 g a omáčka 50 g. Teda, Celková hmotnosť druhého misky je 48+ 240 + 50 \u003d 338

"Riadenie každodenných činností lekárskej služby vojenskej jednotky v mieroch"

Učebnica

… 2. ORGANIZÁCIA Lekárske a preventívne práce Vojenské uctievanie 2.1. Obsah terapeutických a preventívnych opatrení 2.2. Organizácia depenzácia vojenský personál 2.3. Vlastnosti diptrázy servis …
II HEAD Organizácia poskytovania zdravotníckych jednotiek, dielov Zdravotnícke zariadenia a majetku

Dokument

... Pracovná lekáreň. Nie menej časté raz v troch ... inventároch určený V poradí vojenské uctievanie. Pre warrigs on nie je … servis so zníženou telesnou hmotnosťou a ovládaním organizácia v diely" 27. Metodické pokyny " Organizácia …
Usmernenia pre účtovníctvo zbraní, vybavenia, majetku a iných materiálnych zdrojov v ozbrojených síl časti ZSSR I

Príručka

… Časť Účtovanie v divíziách Bojovať, Na lodiach av zlúčeninách Moskva -1980 Táto príručka určuje: organizácia … vojenské uctievanie Politickým diely Nie sú menej časté … servismať právo jedlo v vojenské uctievanie …
Prijímanie práce vo vojenských jednotkách. Registrácia s zamestnancom pracovných vzťahov

Dokument

… servis»Vypravené na vydanie právneho sprievodcu" Práca civilných pracovníkov warrigs … warrigs, inštitúcie, vojenské a vzdelávacie inštitúcie, podniky a organizácie … Režim pracovny cas určený ... verejnosť výživa A ...
Metodické odporúčania pre prípravu vojenských vodičov kategórie vozidiel "C" v organizáciách DosaAF Ruska

... 3. Preskúmajte organizácia vykonávať vojenské uctievanie Údržba ... Študijný systém výživa Motorové palivo ... technológia bude úplne vymedziť správne a kompetentné ... že akcie servis Podľa bojových ... ciest. Režim Presunúť ...

Iné podobné dokumenty.

Schválené vedenie, zakryté nový postup pre potravinovú podporu armády a niektorých iných občanov v mieroch. Táto príručka tiež zakotvuje nové pravidlá pre poskytovanie zariadení, výrobkov všeobecného účelu a majetku potravinovej služby.

Objasnil na základe toho, aké dokumenty sú pripísané na potravinovú bezpečnosť. Patrí medzi ne smerovanie na liečbu, stacionárne vyšetrenie, vyšetrenie vo vojenskej lekárskej inštitúcii; Správa služby Serviceman, Senior Vojenský tím, veliteľ divízie.

Je zakázané znížiť personál zamestnancov menej ako 70%.

Na prípravu a vydávanie potravín podľa armády, potrebuje terapeutickú (diétu) výživy, ako aj výška 190 cm a vyššie, je priradený samostatný kuchár. Sú vybavené samostatnými tabuľkami.

Stravovacie podniky sú priťahované na poskytovanie príslušných služieb na základe štátnej zmluvy.

Manuál tiež definuje ako bežné zvieratá (psov, kone, ťavy, osly, jeleň) sú vybavené krmivami (výrobkami) a podfilmickými materiálmi.

Uvádzajú sa ustanovenia potravín, krmív, ako aj nahradenie samostatných výrobkov.

V banskej diéte 3 až 6 kusov sa zvyšuje množstvo dezinfekčných prostriedkov vody. 6 Vodotesné zápasy (skoršie). Vo zvyšku stravy a prežitia, núdzové dávky, na palube spájkovanie, núdzové zásoby sa nezmenili. V normách, v ktorých sa predpokladá čierny čaj, je objasnený, že je to bicykel.

Zriaďujú sa dočasné normy vojakov potravín na vojenské vykonávanie osobitných a iných úloh alebo osobitných klimatických podmienok. Hovoríme najmä o práci s kauzálnymi činiteľmi nebezpečných infekčných chorôb.

Uznesenie ministra obrany Ruskej federácie z 21. júna 2011 N 888 "o schválení usmernení o potravinách pre ozbrojené sily vojenských síl Ruskej federácie a niektorých iných kategórií osôb, ako aj poskytovanie krmív (produktov) a plnenia Materiály pravidelných zvierat vojenských jednotiek v mieroch

Registrácia N 21665.

Táto objednávka nadobúda účinnosť za expedíciu 10 dní po dni jej oficiálnej zverejnenia.

Tento dokument zmenila a doplnili tieto dokumenty:

Zmeny nadobúdajú účinnosť po 10 dňoch po dni oficiálneho zverejnenia pomenovaného poriadku