Jak uprawiać duży czosnek w ogrodzie. Uprawa czosnku w domu: jak uzyskać możliwie największe głowy

Jak uprawiać czosnek z największymi główkami? Przede wszystkim musisz wybrać jedną z największych odmian tego warzywa i zdecydować o sposobie sadzenia. Należy wziąć pod uwagę, że letnie odmiany czosnku mają przewagę w długotrwałym przechowywaniu, ale są znacznie gorsze od odmian zimowych pod względem masy i objętości owoców.

Przy odrobinie wysiłku możesz wyhodować czosnek. duże rozmiary

W przypadku głów o dużych rozmiarach lepiej wybrać następujące odmiany selekcji zimowej:

  • Gribovsky Jubilee - wyróżnia się fioletową łuską, dużymi wymiarami główki - do 45 g. Odmiana jest zimotrwała i mrozoodporna. Ostry i strzelający.
  • Gribovsky 60 – odmiana zimowa, dość ostra, z osłonami kolor liliowy i duże głowy. Z reguły głowy mają 7-11 zębów. Odmiana jest psująca.
  • Lokal Daniłowski ma również fioletowe łuski. Duże główki, do 10 ząbków. Odmiana jest również zimowa, ale nie strzela.
  • Lokal Poretsky to niestrzelająca zimowa odmiana odporna na zimno z różowo-fioletowymi łuskami. Jego duże główki mają 10-12 ząbków. Pikantny.

Odmiany zimowe sadzi się przed zimą. Przyjrzyjmy się bliżej, jak prawidłowo rosnąć zimowy czosnek z dużymi głowami.

Prace przygotowawcze przed sadzeniem

Jeden z warunków podania czosnku duże głowy, – prawidłowo wymieszać glebę w grządce. Warzywo to preferuje gleby gliniasto-piaszczyste o neutralnym składzie.


Aby uzyskać dobre zbiory czosnku, musisz odpowiednio przygotować glebę.

Aby czosnek wytwarzał duże główki i rósł zdrowo, jego poprzednikami muszą być następujące uprawy:

  • rośliny strączkowe,
  • dynia,
  • kapusta

W tym samym celu nie zaleca się sadzenia czosnku w glebie, na której rosły pomidory, ziemniaki, cebula i czosnek. Sprzyja to infekcji nicieniami i fusarium, a także powoduje, że nowo zebrane główki czosnku nie będą wystarczająco duże.

Łóżka są przygotowywane na półtora miesiąca przed sadzeniem czosnku ozimego, a mianowicie w sierpniu. Należy wybrać słoneczne miejsce, aby dzięki wystarczającej ilości światła słonecznego to warzywo zimą wykształciło duże główki.

  • 1 wiadro kompostu lub obornika,
  • 1 łyżka. l. superfosfat,
  • 1 łyżka. l. siarczan potasu,
  • 1 szklanka mąki limonkowej, kredowej lub dolomitowej.

Nawozy aplikuje się do gleby na głębokość 20 cm.

Glebę gliniastą należy zmieszać z grubym piaskiem rzecznym lub torfem, aby główki czosnku miały możliwość nasycenia tlenem, co umożliwi im wystarczający wzrost. Proporcja: 1 wiadro na 1 m2.

Przeciwnie, gleby torfowe miesza się z wiadrem gliniastej gleby i piasku dla każdego metr kwadratowy i piaszczyste - 2 wiadra torfu i gleby gliniastej na metr kwadratowy. Wszystkie rodzaje gleby należy nawozić wszystkimi wymienionymi powyżej substancjami.

Po zastosowaniu nawozów łóżka są wykopywane i zagęszczane. Na samym końcu dodaje się także siarczan miedzi w proporcji 1 łyżka stołowa/10 l wody. Na każdy metr kwadratowy gleby należy zastosować 1 litr roztworu pod uprawę roślin o dużych główkach. Po spulchnieniu gleby grządki przykrywamy polietylenem i pozostawiamy do momentu posadzenia naszych warzyw.


Uprawa ziemi pod uprawę czosnku gwarantuje bogate zbiory

Daty sadzenia czosnku zimowego

Jak wyhodować duży, zdrowy zimowy czosnek na własną rękę? Sadzić należy 40 dni przed silnymi mrozami. W tym okresie goździki posadzone w ziemi powinny mieć czas na zakorzenienie się na głębokość co najmniej 10 cm, ale pod żadnym pozorem nie powinny wypuszczać zielonych liści. Bez przestrzegania terminów sadzenia nie będzie możliwe wyhodowanie wystarczająco dużego czosnku.

Optymalnym przedziałem czasowym jest okres od początku Ostatnia dekada września do końca pierwszych dziesięciu dni października. Jeśli posadzisz czosnek wcześniej, wypuści zieleninę, co doprowadzi do częściowego odmrożenia i śmierci warzywa, a jeśli później, nie będzie miał czasu zakorzenić się przed mrozem i nie przyniesie plonów, szczególnie dużych głów.

Wybór materiału siewnego

Czosnek z dużymi główkami można wyhodować wyłącznie z nasion pochodzących ze zbiorów zebranych latem tego samego roku. Główki należy podzielić na goździki, unikając uszkodzenia skórki. Należy zabierać tylko duże i zdrowe zęby.

Bezpośrednio przed sadzeniem zęby należy trzymać przez co najmniej 2 minuty. roztwór soli. Przygotowuje się go w następujący sposób: 3 łyżki. l. sól kuchenna na 5 litrów wody.


Namocz czosnek w specjalnym roztworze - ochroni to przyszłe zbiory przed chorobami

Następnie musisz przygotować roztwór siarczanu miedzi. Aby to zrobić, wymieszaj 1 łyżeczkę na 10 litrów wody. Substancje. Nasiona czosnku trzyma się w roztworze przez 1 minutę. Te proste kroki ochronią plony przed szkodnikami i chorobami, a także pozwolą wyhodować dość duże główki czosnku.

Po tych zabiegach warzywo można sadzić.

Technologia sadzenia czosnku ozimego

Zastanawiając się, jak uprawiać duży czosnek w ogrodzie, musisz nauczyć się, jak prawidłowo sadzić łóżka. Wykonuje się je w odległości 20-25 cm od siebie, tworząc rowki o głębokości do 10 cm, w których zanurzane są zęby przygotowane do sadzenia. Jak prawidłowo ustawić zęby? W następujący sposób: w odległości 5-6 cm od siebie, ściśle pionowo, to znaczy z dnem do dołu i jajnikiem przyszłej zieleni do góry, pogłębiamy zęby 3-5 cm od powierzchni gleby.

Goździki zanurza się w wilgotnej glebie, to znaczy najpierw należy podlać łóżko.

Przy pierwszym zimnym trzasku łóżka z czosnkiem zimowym są izolowane. Aby to zrobić, posyp je torfem warstwą 5-10 cm, aby czosnek nie zamarzł i nie urósł.

Techniki pielęgnacji nasadzeń zimowych

Wiosną przy pierwszym ociepleniu usuwa się warstwę torfu i spulchnia glebę między rzędami na głębokość 5 cm, co zapewni uprawianym warzywom dostęp do wymaganej ilości tlenu, co pozwoli uzyskać dobre zbiory. Do tego czasu zwykle pojawiają się pierwsze zielone pędy.

Zaleca się podlewanie łóżek czosnkowych przez całą wiosnę i dwa miesiące lata. Średnia ilość wody potrzebna do tego wynosi 10-12 l/m2. Zabiegu nie należy powtarzać częściej niż raz na 5-8 dni. W lipcu należy wstrzymać podlewanie, aby zapobiec gniciu. Dojrzewa w suchej glebie przez co najmniej 20 dni przed zbiorem.

Należy pamiętać, że grządki należy podlewać w razie potrzeby w okresach suchych latem. Czosnek nie jest wybredny, nie wymaga dużej ilości wilgoci i przy wystarczających opadach deszczu może obejść się bez nawadniania.

Najlepszy opatrunek

Aby wyhodować czosnek o naprawdę dużych główkach, należy go karmić mocznikiem. Aby to zrobić, rozcieńczyć 1 łyżeczkę. lek rozpuścić w 10 litrach wody i posypać czosnek metodą zraszania. Szybkość oprysku: 2-3 litry na metr kwadratowy łóżka. Pierwszy zabieg już w marcu.

Drugie karmienie odbywa się za pomocą nitroammofoski. Przygotuj w następującej proporcji: 2 łyżki. l./10 l wody. Musisz wydać do 4 litrów na metr kwadratowy. Roztworem rozpyla się także łóżka.


Korzystne będzie dla niego terminowe karmienie czosnkiem

Ostatnie nawożenie odbywa się rozdrobnionym superfosfatem poprzez podlewanie grządek. Roztwór przygotowuje się w proporcji 2 łyżek. l. nawożenie na każde 10 litrów wody. Zużycie: 2-3 litry na m2. Zaleca się wykonanie zabiegu w drugiej dekadzie maja, w okresie intensywnego wzrostu główek czosnku.

Jak wyhodować czosnek z dużymi główkami z nasion

Przyjrzyjmy się teraz, jak uprawiać czosnek z nasionami, jak go sadzić i kiedy zbierać nasiona do sadzenia.

Nasiona czosnku rosną w kwiatostanach na szczycie strzałek odmian zimowych. Trzeba znać termin ich zbioru, aby zapobiec nadmiernemu dojrzewaniu lub zbiorowi niedojrzałości.


Metoda sadzenia czosnku przez nasiona ma swoje zalety.

Zasady zbierania i przechowywania nasion

Optymalnym wskaźnikiem zbierania nasion jest film na kwiatostanach, który zaczął pękać. Zbiór nasion w tym okresie jest optymalny, ponieważ folia, która nie ma czasu na całkowite pęknięcie, chroni nasiona przed rozsypaniem zarówno podczas zbioru, jak i podczas przechowywania. Nasiona przechowuje się zawieszone w wentylowanych pomieszczeniach w formie swoistych snopków: kwiatostany odcina się wraz z częściami strzałek i wiąże w pęczki. Dzięki tej metodzie przechowywania nasiona mogą zachować żywotność do 5 lat.

Technologia lądowania

Jak uprawiać czosnek o dużych nasionach? Technologia siewu to taśma, to znaczy sadzi się dwa rzędy w odległości 10-15 cm, następnie wykonuje się wcięcie 35-45 cm, następnie 2 kolejne rzędy w odległości 10-15 cm od siebie. Aby wyhodować duży czosnek, należy zachować odległość między nasionami w rzędzie od 3 do 5 cm i pogłębić ją o 3-4 cm.

Czosnek jest uniwersalną uprawą rolniczą. Uprawiana jest w różnych strefach klimatycznych i dodawana do żywności jako swego rodzaju dodatek przyprawowo-zapachowy do dań mięsnych. Większość domowych ogrodników również uprawia to warzywo. Wydawać by się mogło, że w tym procesie nie ma nic skomplikowanego. Ale czy można mieć pewność, że zbiory zaskoczą nie tylko Ciebie, ale także Twoich sąsiadów? Aby to zrobić, będziesz musiał opanować kilka tajemnic rolniczych. Tylko w tym przypadku na pewno zrozumiesz pytanie, jak uprawiać duży czosnek w ogrodzie.

O ile doświadczeni ogrodnicy prawdopodobnie znają różnicę między nimi, początkujący rolnicy mogą być nieco zdezorientowani. Czosnek wiosenny sadzi się wiosną, a czosnek zimowy jesienią. Staraj się nie popełniać błędów w optymalnych okresach sadzenia, w przeciwnym razie możesz nie uzyskać zbiorów. Jaka jest cecha zimy? Składa się z kilku małych, ale wyrównanych zębów i centralnego wału. Odmiana wiosenna nie różni się obecnością specjalnego pnia. Ponadto jego zęby różnią się głównie wielkością.

Jeśli weźmiemy pod uwagę odmiany z punktu widzenia przechowywania zbiorów, lepiej zwrócić uwagę na czosnek wiosenny. Jej owoce dość długo przechowuje się w pomieszczeniach gospodarczych, piwnicach czy na strychach. Spożywa się go zimą i wiosną, a jeśli zapewnione zostaną odpowiednie warunki pęczki domowego czosnku, zachowa on swój smak i właściwości odżywcze aż do następnej wiosny. Nie dotyczy to zimowych odmian warzyw: najlepiej je spożywać świeży po żniwach. Można również przechowywać zbiory, ale wynik nie zawsze jest zadowalający.

Jednak roślina ozima ma swoje zalety. Eksperci uważają, że rolnicy zbierają znacznie hojniejsze zbiory po posadzeniu czosnku ozimego niż czosnku wiosennego. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje wystarczająco dużo problemów z uprawą tej rośliny rolnej. Ma problemy z przystosowaniem się do odmienności warunki klimatyczne. Aby twoje wysiłki nie poszły na marne, Specjalna uwaga zwróć uwagę na dobór materiału siewnego.

Przede wszystkim kupuj odmiany wysokiej jakości. W ten moment współcześni hodowcy pracują nad udoskonaleniem kluczowe właściwości uprawy rolne: zachowanie jakości, produktywności, mrozoodporności i wczesnej dojrzałości. Lepiej wybrać te odmiany, które mają te cechy, opracowane na wysokim poziomie.


Nawożenie łóżek

Każdy ogrodnik musi wiedzieć, jak prawidłowo uprawiać duży czosnek w domu. Przede wszystkim zaleca się wybór optymalnej działki. Jeśli posadzisz zęby w niekorzystnym miejscu, wszelkie późniejsze próby poprawy plonów nie powiodą się. Gdzie powinien rosnąć czosnek? Wybierz niezacieniony, dobrze oświetlony obszar w swoim ogrodzie.

Bardzo ważne jest, aby wody gruntowe nie znajdowały się zbyt blisko powierzchni gleby. Nadmierna ilość wilgoci może być główną przyczyną chorób grzybiczych sadzonek czosnku. Jeśli jednak dla Twojego obszaru wysoki poziom występowanie wód gruntowych jest cecha charakterystyczna, możesz pójść w drugą stronę: zapewnić wysokie łóżko w ogrodzie. W ten sposób system korzeniowy domowego czosnku nie dotrze do wody i będzie mógł na całego rozwijać.

Kluczowym punktem po wyborze odmian wysokiej jakości do sadzenia jest proces przygotowania gleby. Jeśli planujesz wysiew czosnku ozimego, musisz rozpocząć uprawę gleby co najmniej dwa tygodnie wcześniej.

W przypadku, gdy sadzenie warzyw planowane jest na wiosnę, nadal zaleca się dodanie nawozu do gleby jesienią. Ogród należy wykopać, a następnie dodać kompost lub humus.


Jeśli sama gleba jest dobrze nawożona, tych nawozów powinno być dużo. Aby jednak wzmocnić efekt, można do gleby dodać piasek, ziemię darniową i torf. Gleba musi zawierać nawozy organiczne duże ilości. Tylko w tym przypadku będzie ona wystarczająco sypka i wzbogacona w składniki odżywcze.

Przygotowanie goździków do sadzenia

Podczas procesu wzrostu działka Uprawiając domowy czosnek, należy zwrócić uwagę nie tylko na przygotowanie samej gleby, ale także materiału siewnego - ząbków czosnku. Przede wszystkim rolnicy wybierają z poprzedniego zbioru największe i najzdrowsze goździki. Nie powinno być na nich żadnych uszkodzeń ani plam. Po wybraniu okazów nadających się do sadzenia należy je koniecznie zdezynfekować 1% roztworem siarczanu miedzi. Ta procedura jest dość prosta w wykonaniu: ziarna umieszcza się w mieszance na dosłownie minutę. Zabieg ten ma na celu wyeliminowanie grzybów i innych bakterii chorobotwórczych. Ale dotyczy to czosnku zimowego.

Okazy, które rolnicy wolą sadzić otwarta przestrzeń na wiosnę zaleca się również przygotowanie. Aby to zrobić, umieszcza się je w lodówce na dwa do trzech tygodni. Proces chłodzenia zębów zapobiega ich przedwczesnemu kiełkowaniu. Po tej procedurze nasiona należy owinąć wilgotną szmatką. W tym okresie już aktywnie kiełkują, a gdy gleba w ogrodzie się rozgrzeje, można je sadzić na otwartym terenie.


wiosną

Optymalny czas sadzenia czosnku wiosennego to połowa kwietnia. W tym momencie temperatura gleby osiąga około +7 stopni, dzięki czemu można bezpiecznie wykonywać prace ogrodnicze. Jeśli w momencie sadzenia w glebie jest wilgoć, nie ma potrzeby jej dodatkowego podlewania. Delikatnie rozprowadź czosnek w łóżkach. Bardzo ważne jest, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego rośliny. Po posadzeniu czosnku zaleca się ściółkowanie łóżek.

Nie czekaj długo na wiosenne ciepło. Nawet jeśli po posadzeniu warzywa w ziemi zaczną się przymrozki, nie wpłynie to na sadzonki rośliny. Najważniejsze jest zapewnienie właściwej pielęgnacji roślin w przyszłości.

jesienią

Uprawiamy domowy duży czosnek nowoczesna scena wszędzie. Sam proces sadzenia zbóż nie jest zbyt pracochłonny, niezależnie od tego, czy mówimy o czosnku ozimym, czy wiosennym. Nie należy jednak rozpoczynać zabiegów ogrodniczych, jeśli na pewno nie wiesz, jakie cechy wyróżniają sadzenie czosnku ozimego w ogrodzie. Tymczasem praktykuje się tu ich własną technologię. Przede wszystkim zęby należy podgrzać do temperatury +40 stopni, a także potraktować roztworem soli fizjologicznej.

Nie zapomnij o przygotowaniu gleby: konieczne jest zastosowanie nawozów (chlorek potasu i superfosfat). Zaraz po posadzeniu zębów warto spulchnić glebę. Aby uzyskać większy efekt, należy również ściółkować glebę warstwą torfu lub próchnicy.


Tym, co sprawia, że ​​proces uprawy czosnku ozimego jest nieco trudniejszy, jest zimowy chłód. Będziesz miał szczęście, jeśli zima okaże się śnieżna, a ząbki czosnku zimowego zostaną pokryte nie tylko warstwą ziemi, ale także porządną kulą śniegu. A co jeśli mrozy będą coraz silniejsze, a śniegu nadal nie będzie? Musisz sam zadbać o warzywo. Niektórzy ogrodnicy wolą przykrywać czosnek folią.


Istnieje jednak alternatywa roślinna: liście orzechów. Dlaczego warto je stosować? Chodzi o to, że nie tylko będą w stanie chronić czosnek przed silnymi mrozami, ale także zapobiegną procesowi żółknięcia. Kolejnym istotnym punktem w procesie sadzenia czosnku zimowego jest to, że nie spiesz się z pracami ogrodowymi. Jeśli posadzisz ją zbyt wcześnie, roślina wykiełkuje już przed nadejściem chłodów, co oznacza, że ​​w zimie po prostu zamarznie.

Sekrety dużego czosnku

Każdy ogrodnik chce, aby posadzony przez niego czosnek nie tylko brzydko wyrósł, ale także urósł do dość dużych rozmiarów. Zgadzam się, duży czosnek jest później przyjemniejszy do obierania, ale to warzywo jest bardzo często używane w kuchni. Kilka punktów pomoże wpłynąć na plon:

  • czas sadzić ząbki czosnku;
  • wybór optymalnych odmian do uprawy na Twoim terenie;
  • uzupełnianie gleby składnikami odżywczymi;
  • regularna aktualizacja materiału do sadzenia;
  • stabilne podlewanie;
  • ściółkowanie gleby itp.


Nie każdy ogrodnik może zapewnić terminowe wdrożenie wszystkich praktyk agrotechnicznych. Nie każdy jednak ma tyle czasu, bo z reguły w ogrodzie i domek letni Uprawia się także inne warzywa, kwiaty i jagody. I każdy potrzebuje odpowiedniej opieki. Jeśli jednak będziesz przestrzegać zasad uprawy domowego czosnku, możesz zebrać przyzwoite zbiory.

Wideo „Sekrety udanego zbioru czosnku”

Z tego filmu dowiesz się, jak uprawiać bogate zbiory czosnku.

Swietłana

W przypadku czosnku wybierz obszar z żyzną glebą, która ma neutralny odczyn. Najlepszymi poprzednikami są wczesna kapusta, ogórki i cukinia, pod które zastosowano nawozy organiczne.
Czosnku nie należy umieszczać po cebuli i czosnku wcześniej niż 4-5 lat ze względu na powszechne szkodniki i choroby. Nie zaleca się uprawy po ziemniakach, ponieważ rośliny są dotknięte fusarium.
Jesienią, po zbiorze poprzedniego plonu, do czosnku stosuje się nawozy organiczne i mineralne (5-6 kg próchnicy lub kompostu, 30 g superfosfatu i 20 g chlorku potasu na 1 m2). Następnie teren ostrożnie przekopuje się pełną łopatą, równomiernie mieszając nawóz z glebą.

Uprawa czosnku zimowego. Czosnek ozimy sadzi się w drugiej połowie września - na początku października w grządce ogrodowej w rzędzie w odległości 20-25 cm rząd od rzędu. Goździki w zależności od wielkości sadzi się w rzędzie w odległości od 5 do 8 cm od siebie, głębokość sadzenia wynosi 3-4 cm, licząc od wierzchołka goździka do powierzchni gleby. Sadzony czosnek ściółkuje się torfem lub humusem w warstwie 1,5-2 cm (1,5-2 wiadra na 1 m2).
Wiosną i latem pielęgnacja czosnku polega na nawożeniu nawozami azotowymi, podlewaniu w miarę wysychania gleby, odchwaszczaniu i spulchnianiu gleby między rzędami. Strzałki należy regularnie usuwać na początku ich powstawania, aby cebule były duże. Pozostawiaj je wyłącznie na roślinach nasiennych. Czosnek zimowy dojrzewa pod koniec lipca - na początku sierpnia. Nie należy spóźniać się ze zbiorem czosnku, ponieważ główki kruszą się, gdy stają się przejrzałe. Dlatego gdy liście czosnku zaczynają żółknąć, rośliny są wyciągane z gleby i suszone przez 4-5 dni - przy słonecznej pogodzie na grzbiecie i przy deszczowej pogodzie pod baldachimem lub w dobrze wentylowanym, suchym pomieszczeniu . Po wyschnięciu odetnij korzenie i wierzchołki, pozostawiając na cebulach „szyję” o długości 4-5 cm.

Uprawa czosnku wiosennego. Czosnek wiosenny ma gorszą wydajność niż czosnek zimowy, ale ma zdolność do długiego przechowywania.
Uprawia się go na terenach o glebach bardzo żyznych, o odczynie obojętnym, przy zastosowaniu nawozów organicznych i mineralnych o tym samym składzie i w takich samych dawkach jak w przypadku czosnku ozimego. Czosnek należy sadzić wiosną, po rozmrożeniu gleby, możliwie najwcześniej (kwiecień-maj). Szybkość sadzenia wynosi 50-70 g na 1 m2, odległość między rzędami 20-25 cm, w rzędzie - 5-6 cm Głębokość sadzenia od powierzchni gleby do wierzchołka goździka wynosi 2-3 cm.
Pojawiające się sadzonki zasilamy mocznikiem (10-15 g na 1 m2) i podlewamy w miarę wysychania gleby.
W okresie tworzenia cebul dodaje się 50 g superfosfatu i 15 g chlorku potasu na 1 m2 jako opatrunek pogłówny.
Czosnek wiosenny zbiera się, gdy dolne liście wysychają, górne liście żółkną i wylegają pod koniec sierpnia - w pierwszej połowie września.
Musisz przygotować łóżko dla czosnku wiosennego na około miesiąc przed jego siewem. Miejsce na grządkę lepiej wybrać tam, gdzie wcześniej stały marchew, pomidory, papryka czy kalafior.
Na jeden metr kwadratowy ziemi pod czosnkiem należy dodać jedno wiadro zgniłej próchnicy i trociny(można je wziąć świeże), pojedynczo litrowy słoik popiół z trawy lub drzewny, wapno puszyste i ptasie odchody.
Po dodaniu próchnicy glebę należy przekopać i wyrównać. Po pozostałych składnikach wystarczy proste bronowanie. Następnie łóżko należy obficie podlać z konewki i przykryć starą folią lub tekturą.
Uprawiając czosnek, należy wziąć pod uwagę:
- grabienie ziemi z główki czosnku w drugiej połowie czerwca przyczynia się do powstania bardziej równej i większej główki;
- jeśli na dwa, trzy dni przed zbiorem zawiążesz liście czosnku w supeł, przyspieszy to jego dojrzewanie i poprawi jego trwałość;
- aby uzyskać wysoki plon czosnku, należy go co najmniej dwukrotnie nawozić dziewanną (1 kg na 8 litrów wody) lub odchodami kurzymi (1 kg na 10 litrów wody) na 5 metrów kwadratowych.
Pierwsze dokarmianie należy wykonać w fazie kiełkowania roślin, a drugie w fazie formowania główek
Aby wyhodować duży czosnek, należy przede wszystkim zwrócić uwagę na nasiona. Plasterki dobrze dojrzałego czosnku powinny być łatwo oddzielone od siebie, skórka ząbków jest gęsta, często różowobrązowa, a nie mlecznobiała, a spód suchy. Nigdy nie sadzić czosnku uszkodzonego przez pleśń i zgniliznę! Zniszczy całe twoje zbiory.
Przed sadzeniem namocz materiał do sadzenia na kilka godzin w dość mocnym roztworze manganu (kolor jest prawie fioletowy, a nie różowy). Jeśli utkną tam zarodniki lub dwa jakiegoś grzyba, mangan zdezynfekuje wszystko.
Sadzimy czosnek w odległości co najmniej 20-30 cm od siebie, robimy grządki tak, aby można było przez nie przechodzić, gdy czosnek wyrośnie, do sadzenia zabieramy tylko największe okazy. To jest klucz do Twojego sukcesu.
Kiedy czosnek rośnie, wkrótce zakwitnie. Nie dawaj mu tej szansy! Wszystkie strzałki należy regularnie usuwać. Inaczej nie będzie zbiorów. Możesz zostawić jedną lub dwie strzałki do reprodukcji, ale to zupełnie inna historia.
Zbiór jest konieczny dopiero wtedy, gdy nadziemna część czosnku zacznie żółknąć. Wykopujesz go całkowicie, strząsasz z ziemi i umieszczasz plon w cieniu, nie odcinając korzeni ani łodyg. Powinny wyschnąć. Okresowo odwracaj i mieszaj zebrane rośliny, aby równomiernie wyschły: dolne warstwy (wówczas zbiory są duże i trzeba je układać grubą warstwą) mają nieprzyjemną właściwość nagrzewania się. Gdy wszystkie wierzchołki będą już prawie suche, ostrożnie odetnij je o 10-15 cm, jednocześnie usuwając wysuszone końcówki korzeni. Dzięki temu oszczędzisz zbiory bez strat!

Jak uprawiać duży czosnek w ogrodzie:

Czy jest jakiś specjalny sekret uprawy, czy wystarczy go przestrzegać? pewne zasady, przekonamy się w tym artykule...

Nawożone łóżko dla dobrych zbiorów

Wskazane jest umieszczenie czosnku w nasłonecznionym miejscu, bez stojącej wody i zamkniętego przepływu wód gruntowych. Nadmiar wilgoci gromadzącej się w glebie prowadzi do słabego wzrostu, w większości przypadków chorób grzybowych. Wysokie łóżko może poprawić sytuację. Jeśli z wodą w ogrodzie wszystko jest w porządku, zwróć uwagę na poprzednie uprawy uprawiane na redlinach przed czosnkiem.

Wszelkiego rodzaju cebula, czosnek, ziemniaki, pomidory, rzodkiewki, bakłażany i buraki są złymi poprzednikami; agronomowie uważają, że zielony nawóz (gorczyca, koniczyna, lucerna, owies), cukinia, poziomki (truskawki), ogórki, groszek, dynia są to, co najlepsze. Sadzenie po warzywach korzeniowych i psiankach zwiększa ryzyko chorób i prowadzi do zmniejszenia wielkości główki czosnku.


na zdjęciu - łóżko czosnkowe zostało ściółkowane na zimę

W miesiącach jesiennych glebę przygotowuje się na 10-14 dni przed planowanym sadzeniem, gleba opadnie, a goździki nie utoną. Głębokie sadzenie prowadzi do mniejszych goździków i złego przechowywania. Zaleca się przygotowanie grządki do sadzenia wiosennego jesienią, nawozy będą miały czas przekształcić się w formę strawną dla roślin, dostarczając czosnkowi składników odżywczych wczesną wiosną już w pierwszych dniach po zejściu na ląd. Kopiemy ziemię na głębokość łopaty, dodajemy kompost lub humus w ilości 5-8 kg/m².

W zależności od gleby dodaje się dodatkowy piasek, ziemię darniową i torf, aby uzyskać wodę i oddychalność. Lekka, luźna gleba, doprawiona nawozami organicznymi, korzystnie wpływa na uprawę czosnku dużego. Brak możliwości zastosowania nawozów organicznych w wymaganej ilości można zastąpić kompleksy mineralne nawozy (30-40 g/m²).

Jak przygotować czosnek do sadzenia?

Uprawie dużego czosnku towarzyszy etap przygotowania goździków do sadzenia w otwartym terenie, niezależnie od pory roku. Działania zapobiegawcze, mające na celu ochronę goździków przed wszelkiego rodzaju szkodnikami i chorobami w procesie wzrostu, poprawę właściwości ochronnych rośliny i podniesienie jakości przyszłych zbiorów.

Wybierz materiał do sadzenia, odrzuć chore, zgniłe, spleśniałe goździki. Nie można obierać czosnku przed sadzeniem, wystarczy oddzielić kilka ząbków i sprawdzić, czy nie ma wad. Jeśli główka ma uszkodzony ząb, nie używaj jej do sadzenia, aby uniknąć infekcji. Zaleca się podzielenie główki czosnku na ząbki bezpośrednio przed posadzeniem go w ogrodzie, a nie miesiąc wcześniej, jak robi to wielu początkujących hodowców warzyw.

Po zbadaniu chorób wybierz największe ząbki, tylko z nich możesz uzyskać duży, dobry czosnek. Warto zauważyć, że niewielka liczba goździków (2-3) w główce, obecność zrośniętych (podwójnych) ząbków wskazuje na zwyrodnienie warzywa, taki materiał nasadzeniowy nie nadaje się do uprawy, zbiory z takich nasadzeń będą być małe i złej jakości.


na zdjęciu - namoczenie czosnku ozimego w nadmanganianie potasu przed sadzeniem

Czosnek można zdezynfekować przed sadzeniem różne sposoby, jeden z nich moczy się w roztworze popiołu. Aby przygotować, weź 300 gramów popiołu drzewnego, zagotuj w dwóch litrach wody, ostudź, ostrożnie oddziel jasną część zawartości, zanurz w niej goździki na godzinę. Użyj nadmanganianu potasu (1%), Fitosporyny-M lub roztworu siarczanu miedzi (1%), zanurzając czosnek w płynie na 20-30 minut.

Przygotowanie czosnku wiosennego na sadzenie wiosenne ma specjalne wymagania. Jeśli warunki przechowywania nie zostaną spełnione (plus temperatura 5-8 ºС i optymalna wilgotność 30-50%), na miesiąc przed planowanym sadzeniem czosnek umieszcza się na zimno, gdzie temperatura powietrza będzie wynosić od -3 do +2 ºС . W domu takie miejsce może służyć jako lodówka. W ciągu dnia materiał do sadzenia jest usuwany, podgrzewany do temperatury pokojowej, zanurzany w roztworze dezynfekującym, a następnie zanurzany w stymulatorze wzrostu (Epin, humian potasu) na 12 godzin. Takie chłodzenie sprzyja wzrostowi głów o dużej masie.

Sadzenie wiosną i jesienią

Sadzenie czosnku wczesną wiosną rozpoczyna się w innym dla wszystkich regionów terminie, ale za wskazówkę służą miesiące kwiecień i maj, a głównym kryterium prawidłowego sadzenia jest temperatura gleby przekraczająca zero stopni. Gdy tylko śnieg roztopi się i słońce się rozgrzeje, czas posadzić goździki w wilgotnej glebie bez podlewania, zaleca się podlewanie suchej gleby.

Odległość między rzędami wynosi 0,15-0,20 metra, między roślinami 9-10 centymetrów, koncentrując się na późniejszej wygodzie przetwarzania czosnku. Podczas łączenia nasadzeń wskazane jest zwiększenie otworów i przestrzeni między roślinami. Głębokość wiosennego sadzenia goździków jest niewielka, 2-3 centymetry. Grządki czosnku można ściółkować wiosną bezpośrednio po posadzeniu w ziemi torfem lub innym materiałem po wschodach.


na zdjęciu - sadzenie czosnku

Jesienne sadzenie czosnku przed zimą odbywa się we wrześniu lub październiku, biorąc pod uwagę przynależność regionalną strefy uprawy. W środkowej i środkowej części Rosji sezon zaczyna się od zeszły tydzień We wrześniu i na początku października w południowych regionach i na Kubaniu daty przesuwają się bliżej 14-18 października. Goździki muszą zakorzenić się przed zimą, ale nie kiełkować, wtedy czosnek spokojnie zimuje i przyniesie duże zbiory.

Schemat sadzenia jesienią nie różni się od wiosennego, jedyną różnicą jest głębokość. Sadzić należy na głębokość 3-5 centymetrów od wierzchołka goździka do powierzchni gleby; płytkie sadzenie zwiększa ryzyko zamarznięcia w miesiącach zimowych, szczególnie w zimie z niewielkim śniegiem i mrozem. Doświadczeni ogrodnicy zalecają posypanie dna bruzd piaskiem lub popiołem drzewnym, co znacznie zmniejsza prawdopodobieństwo gnicia dna.

Gleba w łóżkach jest wyrównana, nasadzenia są ściółkowane torfem i zgniłymi trocinami. Na obszarach, gdzie nie ma gryzoni, zaleca się stosowanie słomy jako ściółki, w przeciwnym razie spędzą tam zimę. Warstwa materiału ściółkowego powinna wynosić co najmniej 2-3 centymetry. Czosnek posadzony jesienią nie jest podlewany. Wraz z nadejściem ostrych mrozów bez śniegu należy pokryć kalenice papą lub grubą folią i usunąć je, gdy pojawią się opady śniegu.

Sekrety dużego czosnku

Według ogrodników proste triki pozwalają wyhodować wspaniałe, zdrowe plony, które będą doskonale przechowywane. Zastanówmy się nad najważniejszymi punktami, których przestrzeganie niezmiennie doprowadzi do szczęścia czosnku:

  • Zasada sadzenia jest taka, że ​​jeśli wbijesz ją w ziemię na czas, zawsze będziesz mieć żniwo;
  • Właściwy wybór odmiany - konieczne ważny punkt, niskowydajne odmiany o słabej odporności na choroby nigdy nie wydadzą dużych głów, zawsze o tym pamiętaj;
  • Odnowienie materiału do sadzenia. Po trzech latach czosnek zaczyna się kurczyć i degenerować, należy poprawić jego zdrowie, uprawiając warzywo przez cebule;
  • (nie więcej niż 3 razy w sezonie wegetacyjnym) materia organiczna jest uważana za najlepszy nawóz, ale z umiarem. Nadmiar składniki odżywcze prowadzi do żółknięcia liści i chorób;
  • Wyrywanie strzałek odmian pośpiechowych przyspiesza proces dojrzewania główki, a także ją powiększa;
  • Wiązanie liści ma na celu stymulację odpływu składników odżywczych z liści do cebulki. Metodę tę rzadko stosuje się do nasadzeń zimowych, ale czosnek wiosenny jest wiązany, aby przyspieszyć dojrzewanie i przyrost masy głowy, czosnek będzie większy;
  • Podlewaj obficie początkowe etapy wzrost, w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego nawadnianie ogranicza się do minimum;
  • Stosowanie ściółki ma korzystny wpływ na wzrost główki czosnku i czosnku w ogóle, szczególnie w upalne dni (temperatury powyżej +25 ºС hamują rozwój warzyw). Ściółka uratuje system korzeniowy przed przegrzaniem i zatrzymuje wilgoć przez dłuższy czas.

Proponuję obejrzeć WIDEO o ciekawych pomysłach na sadzenie czosnku:

Czosnek to roślina warzywna, która jest często i chętnie wykorzystywana w naszej kuchni. Wielu właścicieli daczy i działek uprawia je samodzielnie, preferując uprawy ozime. Rzeczywiście, to warzywo jest bezpretensjonalne i nie wymaga niesamowitych kosztów pracy. Jedyną rzeczą, o którą często martwią się ogrodnicy, jest uprawa dużego czosnku zimowego.

Pierwszym sekretem jest terminowe lądowanie

Aby czosnek ozimy urósł, należy spróbować go zasadzić około 25-35 dni przed nadejściem stałej zimnej pogody. Wtedy goździki będą miały czas na zakorzenienie się w glebie, ale nie wykiełkują zieleni. Oznacza to, że warzywo nie tylko nie będzie marnować składników odżywczych na sadzonki, ale także dobrze zimuje.

Drugi sekret to dobra gleba i nawozy

Czosnek dobrze reaguje na żyzne i luźne gleby z reakcją neutralną. Najlepszymi poprzednikami warzyw są cukinia, dynia, zboża i zioła na zielony nawóz (lucerna, koniczyna).

Najlepiej nawozić gleby ubogie. Na liście tego, czym można karmić czosnek, aby uzyskać duże głowy, materia organiczna (próchnica) niewątpliwie zajmuje szczególne miejsce. Jeśli wolisz, możesz także użyć nawozu mineralnego złożone preparaty, zwróć uwagę na produkt „AVA”.

Czosnek dobrze reaguje na to rozwiązanie, które przygotowuje się z trzech składników:

  • 1 szklanka ptasich odchodów;
  • 10 litrów wody;
  • 1 łyżka mocznika.

Wszystkie składniki miesza się, a powstały roztwór podlewa się nad łóżkami.

Sekret trzeci - usuń strzałki

W przeciwieństwie do czosnku wiosennego, czosnek ozimy wytwarza pędy, na których zwykle rozwijają się nasiona. Jednak tutaj leży najwięcej główny sekret duży czosnek. Faktem jest, że te strzałki faktycznie trzeba usunąć, chyba że zamierzasz zbierać materiał siewny do sadzenia w przyszłym roku.

Strzałki przyciągają do siebie część składników odżywczych, dlatego znaczna część energii nie zajmie się rozwojem części podziemnej, ale tworzeniem i dojrzewaniem nasion. Logiczne jest, że ostatecznie główka czosnku nie będzie duża. Usuń strzałki, gdy tylko się zwiną. Nawiasem mówiąc, doświadczeni ogrodnicy nadal zalecają pozostawienie jednej strzałki na działce, aby monitorować, kiedy czosnek jest w pełni dojrzały. Widać to od razu - wylana strzałka prostuje się.

Czwartym sekretem jest podlewanie

Zazwyczaj warunkiem uprawy czosnku w dużych główkach jest terminowe podlewanie, szczególnie w okresie suchym. To prawda, że ​​​​nadmiar wilgoci jest szkodliwy dla rolnictwa, dlatego ważne jest, aby nie przesadzić.