Sėklos yra unikalus produktas. Jie turi didelę maistinę vertę. Dėl šio rodiklio sėklos yra prieš tokius produktus, pavyzdžiui, kiaušinius ir mėsą. Mūsų kūnas lengvai sugeria sėklas, nes jos yra baltymų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių, taip pat daug vitaminų ir mineralų.

100 gramų saulėgrąžų sėklų yra:

23 gramų baltymų;
angliavandeniai 19 gramų;
riebalai 50 gramų.

Be to, sėklos apima būtiną organizmo pluoštą. 100 gr. Ji turi daugiau nei 10 gramų.

Pagrindinis saulėgrąžų sėklų naudojimas yra didelis vitamino E, šis mikroelementas yra žinomas dėl antioksidantų ir priešuždegiminių savybių. Vitaminas E yra didelis vaidmuo grožio ir nagų sveikatai, plaukams ir odai.

Sėklos naudojimas palankiai veikia nervų sveikatąKadangi šis produktas taip pat didelis magnio kiekis. Sėklų švaresnis procesas pati tarnauja kaip puikus būdas pašalinti stresą ir dirginimą.

Tačiau su neabejotinu nauda, \u200b\u200bsėklos turi būti naudojamos atsargiai. Tai yra tai Produktas turi aukštą kalorijų.

100 gramų saulėgrąžų sėklų yra 570 kcal.

Taigi, pusė sėklų gali būti prilyginta šokoladui.

Sėklos. \\ T Skaitmeniniu požiūriu paveikti dantų emalio būklę, dirgina gleivinę gerklės membranąbet. Piktnaudžiavimo sėklomis, kepenų ir inkstų liga gali atsirasti.

Tačiau su kepimu, dauguma naudingų savybių prarandama, o kalorieniškumas didėja. Taip yra dėl drėgmės išgarinimo iš sėklų.

Keptų saulėgrąžų sėklose yra 620 kcal už 100 gramų.

Gauti visą sėklų naudą ir nekenkti kūnui, vieną dieną pakanka naudoti 50 gramų šio produkto.

Išgrynintų sėklų kalorijų

Korpusai ant sėklų tarnauja kaip produkto pakuotė. Gamta rūpinosi, kad sėklos ilgą laiką galėtų saugoti visus mikroelementus. Išvalytas produktas praranda kai kuriuos iš jų.

Tačiau kalorijų kiekis produkto lieka nepakitęs: išgrynintos sėklos yra daugiau nei 570 kcal už 100 gramų.

Jei valgote sėklų, kurios buvo išvalytos iš anksto, tai yra, rizika juda su kalorijomis, nes šis produktas yra valgomas dideliais kiekiais nei sėklos, kurias reikia valyti savarankiškai.

Sėklos "iš Martin"

Prieš kurį laiką keptos sėklos pardavė savo močiutes. Jie matė juos su briaunomis akiniais ir pilamas į kulles nuo laikraščio. Šiandien galite įsigyti sėklų bet kokioje parduotuvėje ar prekybos centre. Gamintojai pakuotės juos į ryškius maišus, sėklos yra rūšiuojamos dydį, druska ir kiti skonio priedai pridedami labai dažnai.

Sėklos "iš Martin" turi tą patį kaloringumą kaip ir kitų rūšių saulėgrąžų sėklų.

Prisiminkite, kad 100 gramų yra apie 570 kcal.

Druskos pridėjimas neturi įtakos šiai vertei.

Perkant sėklas gamykloje pakuotėje, galite lengvai valdyti naudojamų kalorijų kiekį, nes gamintojas nurodo gaminio kalorijų kiekį ir svorį.

Kiek kalorijų moliūgų sėklose?

Žmonės valgo ne tik saulėgrąžų sėklas. Daugelis mėgstamų delikatygių taip pat yra moliūgų sėklos. Šis produktas taip pat yra neįprastai naudingas mūsų kūnui.

Be baltymų ir vitaminų, moliūgų sėklų yra būtinų mikroelementų..

Šių sėklų sauja gali papildyti cinko tiekimą, padidinti nuotaiką.

Moliūgų sėklos tarnauja kaip puikus anthelmintinis agentas.

100 gramų moliūgų sėklų turi tokią maistinę vertę:

baltymai 24,5 gramai;
riebalai 46 gramai;
angliavandeniai 5 gramai.

Taip pat didelis kalorijų moliūgų sėklose.

Naudota 100 gramų moliūgų sėklų, gausite 556 kcal.

Moliūgų sėklos turi būti naudojamos žaliavose, Tik šiuo atveju naudos iš jų. Su kepimu labiausiai naudingos savybės yra negrįžtamos.

Kalorijos, kcal:

Baltymai, g:

Angliavandeniai, g:

Saulėgrąžos vadinamas metine šeima Astrovye.Gana didelis žolinis augalas su galingu stiebu ir dideliu žiedynu. Saulėgrąžų gėlės yra labai dekoratyvios, nenuostabu jo lotynų kalbos helianthus. pažymėti vertimo garsai saulėta gėlė (Kalorizatorius). Prieš momentą, kol gėlė nėra visiškai pertrauka, jis virsta dangiškojo spinduliuotės judėjimu, po to, kai likvidavimas atrodo į rytus ir labai panašus į saulę.

Saulėgrąžų sėklos - jojimo augalų sėklos, yra dideliame krepšyje, ribojasi ryškiai geltoni žiedlapiai. Priklausomai nuo saulėgrąžų rūšies, sėklos skiriasi formos ir dydžio, spalvos - juoda, pilka, su baltomis juostelėmis palei kraštus ar dryžuotus. Dėžės apvalkalui (lukštai) yra sėklų šerdis, kuri turi pilką spalvą, lašų formos formą, tanką, riebią struktūrą. Skonis, žaliaviniai saulėgrąžų sėklos panašios į riešutus.

Pietų Meksika laikoma tėvynės saulėgrąžomis, iš kur po Amerikos atidarymo ispanai atnešė augalą. Saulėgrąžų auginama kaip dekoratyvinė gėlė, tik XIX a. Pradžioje pradėjo naudoti sėklas.

Saulėgrąžų sėklų kalorijų

Saulėgrąžų sėklų kalorijų kiekis yra 578 kcal už 100 gramų produkto.

Saulėgrąžų sėklos turi unikalią cheminę sudėtį, ji apima :, vitaminų, taip pat būtinų mineralų :, ir, silicio, ir. Saulėgrąžų sėklų kiekis yra pranašesnis, ir jose daugiau nei ir. Saulėgrąžų sėklos yra turtingos būtinų aminorūgščių, kurios yra būtinos normaliam riebalų metabolizmui, taip pat nesočiųjų riebalų rūgščių, naudingų dirbantiems širdies ir kraujagyslių bei kraujotakos sistemoms. Sėklų naudojimas prisideda prie virškinimo trakto veiklos normalizavimo, sėklos turi lengvą vidurių poveikį, kuris leidžia išvalyti žarnyną - dėl mitybos pluoštų ir aliejaus buvimo procesas švelniai eina. Sėklos sumažina "blogo" cholesterolio kiekį kraujyje, pagerinti odos ir plaukų būklę, ypač tai yra svarbi paaugliams greito hormoninio perestroikos metu. Didelių sėklų kiekių buvimas suteikia produktui su antioksidantų savybėmis - užkirsti kelią aterosklerozės vystymuisi, antikarrinogeniniam poveikiui, apsaugai nuo žalingos spinduliuotės (ypač kompiuterio).

Pakenkti saulėgrąžų sėkloms

Saulėgrąžų sėklos yra kalorijų produktas, todėl negalima parinkti tų, kurie yra linkę į papildomą svorį. Nerekomenduojama naudoti sėklų žmonėms, kenčiantiems nuo skrandžio ligų - gastrito, kolito ir opų, ypač pasunkėjimo etapuose. Jei "Gnaw" sėklos, tai yra, sveria juos nuo apvalkalo dantimis, yra žalos dantų emalio ir leidimų gerklėje, kuri yra kontraindikuotina tiems, kurie pasirinkti balso raiščius - mokytojai, garsiakalbiai, dainininkai, ir tt

Saulėgrąžų sėklų parinkimas ir saugojimas

Tai yra nepraktiška įsigyti išgrynintų saulėgrąžų sėklas, nes riebalai, juose, kai sąveikauja su deguonimi, greitai oksiduojami ir tampa kenksmingi. Pirkdami sėklas, praleiskite juos ir išbandykite kelis gabalus, kad įsitikintumėte, jog nėra pažeisto kvapo ir skonio (kalorijų). Sėklos turi būti sausos, nesliejus, be šiukšlių priemaišų. Sausos sėklos gali būti laikomos popieriaus arba lino pakuotėse, stiklo talpyklose iki pusės metų gerai vėdinamoje ir netiesiogiuose.

Saulėgrąžų sėklų taikymas

Saulėgrąžų sėklos yra naudojamos medicinoje tinktūrų ir aliejų gamybai, kaip gyvulių pašarai (ne tik patys sėklos, bet ir atliekų gamyba - tortas ir maistas), pramoninėje muilo, kalio, popieriaus ir kt.

Saulėgrąžų sėklos virimo metu

Saulėgrąžų sėklos yra naudojamos tiek patys, kaip užkandžių ir kaip pažįstamų ir mėgstamų desertų dalis - ,. Sėklos pridedamos prie kepimo ir duonos kepimo, šiek tiek džiovintos sėklos yra spausdinimo salotos ir sriubos. Pagrindinis saulėgrąžų sėklų naudojimas yra gamintojas, be kurio sunku įsivaizduoti net vieną virtuvę.

Jūs galite sužinoti daugiau apie saulėgrąžų sėklas, nauda ir žala, galite mokytis iš televizoriaus vaizdo įrašo "ant svarbiausio dalyko".

Ypač. \\ T
Šio straipsnio kopijavimas yra visiškai uždraustas.

Sėklos yra ne tik rusų žmogus. Spustelėję juos yra apeigų natūra, poilsio ir ramybės, komunikacijos ir mainų įdomios informacijos tarp žmonių, ir be to taip pat yra puikus būdas turėti užkandį ir

Mitai ir realybė

Manoma, kad tai buvo manoma, kad valgymo sėkla gali sukelti priedėlio uždegimą. Tai nėra taip, tiksliau, ne visai taip. Žinoma, jei yra sėklų kartu su oda, kokia kūnas neprieštarauja? Bet jei darote viską, kas teisinga, atskiriant branduolius nuo lukšto ir sugeria juos, galite būti ramūs jūsų kūnui. Be to, bet kokia ponia, po jo skaičiaus, mokydamiesi, kiek kalorijų sėklose nusprendžia, kad jie neturėtų jų valgyti, nes tai yra toks kenksmingas! Bet nepaisant pakankamai didelės geros maistinės medžiagos, padedančios tik organizmui

Apie sėklų privalumus

Sužinojęs, kiek kalorijų sėklose daugelis žmonių gali atsisakyti savo naudojimo, o tai bus neabejotinai didelė klaida. Lyginant visus savo privalumus ir trūkumus, galima lengvai padaryti išvadą, kad sėklos yra naudingas produktas. Jie turi teigiamą poveikį visam organizmui, o kai kurios jos organai atskirai. Pavyzdžiui, spustelėję sėklos puikiai ramina nervų sistemą ir prisitaiko prie taikaus būdo. Be to, lungement vadinama net meditacija, vedanti visą kūną, o žievelės pašalinimas padeda masažuoti nervų galūnes pirštų galuose, taip stimuliuojant smegenis. Be to, sėklos puikiai apriboja mūsų kūną nuo senėjimo procesų, išlaikant asmenį ilgą laiką jaunas. Tiems, kurie kenčia nuo rėmens, rekomenduojama naudoti tik sėklas, nes jos puikiai išlygina rūgštiniu šarminiu balansu. Daugelis, tikriausiai, žinoma, kad žmogaus kūnas nesukuria baltymų sau. Tai galima užpildyti su tų pačių sėklų pagalba, nes jie yra 1/5 dalių sudaro tiksliai nuo baltymų. Be to, mokytis, kaip tai yra naudinga apsvarstyti cheminę sudėtį ir suprasti, kad jie yra daug vitaminų, makro- ir mikroelementų, kurie yra būtini žmogaus organizmui. Žinoma, jie gali būti rasti kituose produktuose, tačiau kodėl pažiūrėkite kažką, jei naudingiausios medžiagos yra sutelktos į vieną grūdą.

Sėklos ir svorio netekimas

Daugelis moterų bando įdėti savo formą, gali įspėti, kiek kalorijų sėklose. Ir tai nėra mažai - 560 kcal už 100 gramų. Nepaisant to, sėklos yra būtinas produktas beveik bet kokioje mityboje, nes, atsisakydama tam tikrų produktų, plonas žmogus gali nesugebėti trūksta naudingų medžiagų, kurios gali būti papildytos su vienkartiniu ir kompleksu su saulėgrąžų grūdų pagalba. Todėl, nepriklausomai nuo to, kiek kalorijų sėklose jie gali ir turi būti imtasi maisto visiems, įskaitant tuos, kurie laikosi dietos.

Keptos sėklos. \\ T

Nepaisant keptų maisto produktų žalos, keptos sėklos taip pat yra naudingos. Visų pirma, tai yra jų, kuriuose yra vitamino A, todėl reikia išsaugoti odos odą, plaukų ir nagų grožį. Vitaminas E, kuriame jie yra puiki antioksidantas, - padeda atsikratyti spuogų ir pleiskanų, o vitaminas D prisideda prie kaulų augimo. Kiek kalorijų kepti kepti? Jis yra apie 700 kcal 100 gramų. Produktas. Tačiau šis faktas nesumažina savo naudos žmogaus organizmui.

Saulėgrąžų sėklos naudos ir žalos kalorijų

Naudojimas, žala, kalorijų saulėgrąžų sėklos už 100 gramų

Žaliavų saulėgrąžų sėklų kalorijų 100 gramų 579 kcal. 100 g produkto:

20.72 g baltymų;
52,93 g riebalų;
3,44 g angliavandenių.

Saulėgrąžų sėklos turi prisotintą vitaminą ir mineralinę sudėtį. Juose yra dideliais cinko, seleno, mangano, geležies, fosforo, natrio, magnio, kalcio, kalio, vitaminų PP, E, B1, B2, B5, B6, B9, Holio.

Keptų saulėgrąžų sėklų kalorifika 100 gramų

Keptų saulėgrąžų sėklų kalorifika 100 gramų 602 kcal. 100 gramų produkto dalis:

20,8 g baltymų;
53 g riebalai;
10,6 g angliavandenių.

Dėl terminio apdorojimo saulėgrąžų sėklose žymiai sumažėja vitaminų ir mineralų skaičius. Tai neturėtų būti piktnaudžiaujama pagal šį produktą, nes keptos sėklos gali sukelti virškinimo trakto ligų paūmėjimą, sukelti perviršio, neigiamai paveikti dantų būklę.

Išgrynintų saulėgrąžų sėklų kalorijų 100 gramų

Išgrynintų saulėgrąžų sėklų kalorijų 100 gramų 590 kcal. 100 g produkto:

22 g baltymų;
51 g riebalai;
4 g angliavandenių.

Išvalytos saulėgrąžų sėklos - įėjimų šaltinis į vitaminų E, D, B, kalio mineralų, kalcio, magnio, fosforo, taip pat naudingų polinesočiųjų riebalų rūgščių šaltinį.

Saulėgrąžų sėklų naudojimas

Saulėgrąžų sėklos turi daug naudingų savybių, įskaitant:

produktas yra praturtintas antioksidantais, kurie sulėtina senėjimo procesus ir užtikrina onkologijos prevenciją;
reguliariai vartojant sėklas, artrito simptomai, diabeto sumažėjimas;
produktas turi teigiamą poveikį širdies darbui, kraujagyslių sistemos būklei;
sėklos rekomenduojama normalizuoti kenksmingo cholesterolio rodiklius, nervų įtampos pašalinimą, smegenų aktyvumo aktyvavimą;

vyrai turėtų valgyti saulėgrąžų sėklas, siekiant pagerinti seksualinę funkciją, padidinti stiprumą;
produktas prisideda prie smūgių ir širdies priepuolių prevencijos;
sėklos pagerina plaukų, kaulų audinio būklę;
Žaliosios sėklos turi teigiamą poveikį odos elastingumui ir elastingumui, sulėtinkite raukšlių formavimo procesus;
saulėgrąžų sėklų aminorūgštys normalizuoja kraujospūdį, užkirsti kelią kraujo krešulių atsiradimui.

Pakenkti saulėgrąžų sėkloms

Kenksmingos saulėgrąžų sėklų savybės apima:

produktas turi būti šepečiu rankomis, nes kitaip jis gali sugadinti dantų emalį;
kai atsinaujinantys energijos šaltiniai, sėklos gali susidurti su viduriu, gravitacija pilvo, rėmuo;
saulėgrąžų sėklos laikomos stipriomis alergenu, todėl nėra įtrauktos į vaikystės mitybą ir maitinant maitinimą;

dėl didelio kaloringumo turinio iš sėklų turės atsisakyti nutukimo ir perteklinio svorio;
tai gana sunkus maistas, kurio piktnaudžiavimas gali sukelti kepenų ligų, inkstų, kasos, skrandžio, žarnyno, žarnyno, tulžies pūsles.

Paspaudus mygtuką, sutinku su naujienlaiškiu, tvarkant asmens duomenis ir priimsiu privatumo politiką.

horoshieprivychki.ru.

Kalorijų saulėgrąžų sėklos

Saint-17-2017.

Saulėgrąžų sėklos yra tos pačios metinės gamyklos sėklos. Beje, labai naudinga.

Saulėgrąžų sėklų sudėtis apima daug vitamino B4 - apie 55 mg 100 g produkto, tai yra maždaug tiek, kiek migdolų branduolys ir kedro riešutų.

Natūralu, daug saulėgrąžų sėklų vitamino E - 35,17 mg, taip pat nikotino rūgšties (PP) - 14,14 mg.

Be to, jo sudėtyje saulėgrąžų sėklos yra vitamino B6 pakankamai didelėje sumai - 1,34 mg. Reti produktai gali pasigirti tokiu dideliu piridoksino kiekiu, daugiau esančių tik pistacijos - 1,7 mg. Daugelis saulėgrąžų vitaminų B1 ir B5 sėklose.

Be vitamino sudėties saulėgrąžų sėklų, makro ir mikroelementai taip pat yra daug. Ypač daug fosforo saulėgrąžų branduolių, tris kartus daugiau nei žuvyje - 660 mg.

Iš saulėgrąžų sėklų sukuria saulėgrąžų aliejų, naudojamą virimui.

Saulėgrąžų aliejus gamina rafinuotas, nerafinuotas ir hidratuotas. Rafinuotas aliejus dėl veislių nesidalinkite, jis yra nepakankamas ir deodored.

Rafinuotas deodored aliejus yra suskirstyti į du tipus:

D - vaikų ir dietos maisto gamybai;

P - pristatymui į prekybos tinklą ir maitinimo tinklą.

Nerafiuotas ir hidratuotas aliejus gamina aukščiausius, pirmuosius ir antrąjį veisles.

Rafinuotas deodored aliejus turėtų būti beasmeniškas skoniui ir kvapui. Rafinuotas, hidratuotas ir nerafinuotas didesnis naftos ir pirmųjų klasių turėtų turėti skonį ir kvapą saulėgrąžų aliejaus, be užsienio kvapų, skonio ir kartumo.

Sudarytoje ir nerafinuotoje antros kokybės aliejuje leidžiama šiek tiek veleno kvapo, šviesos kartaus skonio.

Saulėgrąžų aliejus turi auksinę geltoną spalvą. Labiausiai intensyviausia nerafinuotas aliejus, mažiausiai intensyvus - rafinuotas deodored.

Saulėgrąžų rafinuotas ir hidratuotas aliejus ir pirmosios rūšys turėtų būti skaidrios, be kritulių. Šviesos dumblas arba "tinklelis" leidžiama hidratuotoje alyvoje antrojo lygio ir nerafinuotų aukštesnių ir pirmųjų rūšių aliejaus. Antrojo lygio nerafinuotoje alyvoje gali būti nuosėdos, o virš nuosėdos yra šviesos.

Saulėgrąžų sėklose, išskyrus, iš tiesų, aliejus yra didelis vitaminų kiekis, taip pat mikro ir makroelementų.

Naudojant saulėgrąžų sėklas gali beveik visiškai padengti kasdienį poreikį kūno kai vitaminų ir mineralų. Sėklos yra labai daug aminorūgščių ir nesočiųjų riebalų rūgščių.

Yra keletas skirtingų saulėgrąžų sėklų rūšių, kuriose gali skirtis kiekybinis naftos kiekis. Bet vidutiniškai 60 gramų saulėgrąžų aliejaus galima gauti iš 100 gramų sėklų.

Kiek kalorijų saulėgrąžų sėklose?

Pažymėtina, kad tai yra labai maistingas ir kalorijų produktas. Jums reikia prisiminti tai, jei sekate savo figūrą arba linkę į viršų svorio rinkinį.

Ir saulėgrąžų sėklų kalorijumas yra:

578 kcal už 100 gramų produkto

Baltymai, riebalai ir angliavandeniai (pumpurai) Saulėgrąžų sėklos 100 gramų:

Baltymai - 20,7.

Riebalai - 52.9.

Angliavandeniai - 3,4.

Kiek kalorijų keptos saulėgrąžų sėklose?

Dėl to, kad kalorijų kiekis kepta saulėgrąžų sėklų yra labai didelė, tai yra labai lengva atsigauti nuo jų naudojimo. Tai nėra lengvas ir nekenksmingas produktas, bet didelių sumų šaltinis, nors naudinga, bet riebalai ir papildomos kalorijos.

Keptų saulėgrąžų sėklų kalorijų yra:

700 kcal už 100 gramų produkto

Kas yra gana daug.

Receptas? Receptas!

Ką galima parengti su šiuo produktu? Štai keletas receptų:

Duona su tamin ir saulėgrąžų sėklomis:

650 g komponentai:

Miltų kviečių viršuje arba pirmojo laipsnio - 200 g rugių miltų - 150 g pienas - 100 ml vandens - 100 ml augalinis aliejus - 2 šaukštai druskos - 1 arbatos šaukšto cukrus - 2 arbatos šaukštai mielių sausas - 1 arbatinis šaukštelis alavo sėklos - 1 šaukštelis

Dozatoriuje:

Išvalytos saulėgrąžų sėklos - 1 stalo šaukštas

Virimo metodas:

Kepkite pagrindinėje programoje.

Varškės tortas su vaisiais:

6 porcijoje.

Kalorijų 1 porcija - 223 kcal.

Ingridientai:

Nereguliuotas kotedžas - 30 ml
Egg - 1 vnt.
Miltai - 200 g
Medus - 40 g
Cukrus - 20 g
Vanduo - 30 ml
Graikinių riešutų branduoliai - 30 g
Susmulkintos saulėgrąžų sėklos - 20 g
Apelsinų sultys - 20 ml
Kreminės naftos - 30 g
Tarkuotas muskato riešutas ant peilio galo
Vaisiai (apelsinai, ananasai, kivi ir tt) pagal skonį

Virimo metodas:

Cukrus purškiamas karštu vandeniu ir kruopščiai maišomas iki visiško tirpinimo. Po to pridedamas miltų ir tarkuotų muskato ir tarkuotų muskato riešutų. Viskas gerai maišoma ir trinama prieš trupinius susidarymą, po kurio saulėgrąžų sėklos yra tinkamos. Kepimo formų apačioje yra sutepta sviestu, įdėkite virtą mišinį į jį, iš anksto į pašildytą iki 180-200 ° C iš anksto ir palaikoma 15-20 minučių.
Namelio sūris yra susijęs su iš anksto plakta kiaušiniu. Oranžinė sultys įvedama į gautą masę ir gerai sumaišoma.
Kepta pyragas yra pašalinamas iš orkaitės, vienodi sluoksniai uždėkite varškės masę. Jis dedamas į orkaitę, kur kepti dar 20 minučių.

4. Po to jis yra šiek tiek laikomas kambario temperatūroje, o tada galiausiai aušinamas šaldytuve. Prieš patiekdami, tortas yra papuoštas pjaustytu su mažais vaisių dalimis.

prokalorijnost.ru.

Naudingos saulėgrąžų sėklų savybės žmogui

Viskas apie sveiką mitybą\u003e Naudingos produktų savybės\u003e Veržlės ir sėklos\u003e

Saulėgrąžų sėklos laimėjo populiarumą milijonais žmonių, nes šis produktas turi malonų skonį ir gali prisotinti pertraukas tarp maisto. Be to, sėklos turi didelę naudingų savybių, kurios stiprina kūną.

Nauda

Saulėgrąžų sėklose yra visas naudingų medžiagų kompleksas, dėl kurio vizija pagerėja, kraujas yra išvalytas, tai geriau absorbuojamas kalcio. Specialus saulėgrąžų sėklų privalumas suteikia odai, stiprinant, tonizuojant, didinant elastingumą.

"Microelements" prisideda prie valymo laivų iš cholesterolio plokštelių, pagerinti virškinimą ir kepenų eksploatavimą, normalizuoja tulžies srautų veikimą. Be to, saulėgrąžų sėklos turi teigiamą poveikį imuninei, širdies ir kraujagyslių ir nervų sistemai. Vidutiniškas šio produkto vartojimas sustiprins širdį ir prisidės prie aterosklerozės prevencijos.

Nesočiųjų riebalų rūgštys "saulės" sėklose prisideda prie įprastos smegenų ląstelių veikimo, mažina cholesterolio kiekį kraujyje.

Aukšto lygio magnio kiekis padės sustiprinti nagus, pridėti blizgesį plaukus ir stiprinti šaknis, padidins imunitetą ir atnaujins veidą.

Skirtingai nuo žaliavų, kepti saulėgrąžų sėklos greitai praranda savo savybes. Todėl jie yra geriau ne kepti, bet džiovinti keptuvėje: todėl jūs galite išsaugoti didžiausias naudingiausias medžiagas sėklose.

Speciali nauda saulėgrąžų sėkloms suteikia nėščioms moterims ir tuos, kurie tik ruošiasi motinystei: sėklose yra vertingų amino rūgščių ir vitaminų, reikalingų visiškam vystymuisi.

Atsižvelgiant į didelį šio produkto kaloringumą, saulėgrąžų sėklos yra sunku pavadinti mitybos produktą: didžiausia leistina sėklų norma yra iki 30-40 gramų.

Žala. \\ T

Kaip ir bet kuris kitas produktas, saulėgrąžų sėklos gali būti kenksmingos organizmui.

Galima grėsmė sudėtyje yra kadmio. Ši kenksminga komponentas sukelia inkstų ligą, nervų sistemą ir yra senose sėklose arba tie, kurie buvo auginami aplinkai nesaugių srityse.

Taip pat kenksminga gali būti didelė kalorija (spustelėję sėklų - įspūdingų veiksmų, kurių metu galite būti nepastebimai naudoti 25-50% dienos kalorijų normų), sėklų naudojimas be apvalkalo (jei išvalysite sėklas ir atidėti juos už a Pora dienų, riebalų rūgštys greitai oksiduotos ir sėklos bus kenksmingos sveikatai) ir kieto korpuso buvimas (jūs negalite spustelėti sėklų su dantimis, nes ji kenkia dantų emalio, kuris nėra tipiškas atsigavimo).

Saulėgrąžų sėklose yra daug riebalų, kurie gali sukelti rėmenį ir pykinimą. Galite tai išvengti, jei nenaudojate per daug sėklų. Aukštas kalorijų kiekis gali sukelti svorio rinkinį. Be to, šiame produkte yra daug natrio, kuris padidina kraujospūdį ir padidina širdies ligų riziką.

Žmonės, kurie perduoda daug ar dainuoja (garsiakalbiai, aktoriai, dainininkai, "TV" pranešėjai) naudoja saulėgrąžų sėklas bent jau, nes jie apgaubia balso raiščius ir gerklę, kuri sukelia nemalonių pojūčių ir sugadina balsą.

Saulėgrąžų sėklų sudėtis apima 20% angliavandenių ir 2,62% cukraus (už 100 gramų produkto).

Saulėgrąžų sėklų žala yra jo kalorijų kiekis, todėl piktnaudžiavimas gali sukelti perteklių. Druskos sėklose yra daug natrio, kuris padidina kraujo spaudimą ir netgi gali sukurti širdies ligą.

Ilaila suefed saulėgrąžų sėklų suvartojimas labai padidina vėžio vystymosi riziką, t.y. Naftos oksidacija sukelia kancerogenų rinkinio kilmę.

Kalorijų

Saulėgrąžų sėklose, 578 kcal (išgrynintose sėklose) ir 601 kcal (kepti), kuris yra 32-33,3% dienos normos.

Kontraindikacijos

Visi produktai turi kontraindikacijas. Ir saulėgrąžų sėklos nėra išimtis. Šį produktą draudžiama naudoti žmones su lėtinėmis ir sunkiomis virškinimo trakto ligomis. Jei yra problemų su dantis, tai taip pat geriau atsisakyti sėklų. Nesilaikoma higienos ir prastos sėklos paviršiaus valymo gali sukelti apsinuodijimo ir žarnyno infekcijas.

Nepaisant naudingų sėklų savybių, jie neturėtų būti skiriami vaikams iki trejų metų. Be to, gydytojai nepalaiko sėklų su slaugos motinomis: sėklos turi alergenų, kurie gali būti nesaugūs vaikui.

Žindymo laikotarpiu verta atsisakyti šio produkto. Tačiau kartais galite turėti nėščią moterį nuo laiko, kad pasimėgtumėte saulėgrąžų sėklomis, tačiau labai svarbu laikytis normos ir vartoti sėklų ne daugiau kaip 2-3 kartus per mėnesį nuo 10-20 gramų.

Maistinę vertę

Vitaminai ir mineralai

Ne visi žino, kiek vitaminų yra saulėgrąžų sėklose. Šio produkto naudojimas pagrįstomis dozėmis suteiks daug naudos organizmui.

Mineralai saulėgrąžų aliejaus kompozicijai suteiks didžiulį malonumą ir pagerins kūno veikimą:

Visa mityba turėtų būti sudaryta iš skirtingų produktų, įskaitant. Nuo saulėgrąžų sėklų. Pigūs, bet skanios sėklos suteiks ląsteles su linksmumu, suteiks gerą nuotaiką ir padidins kūną svarbių makro ir mikroelementų.

Rekomenduojame ištirti:

pRODGID.RU.

Sėklos: kalorijų. Kalorijų saulėgrąžų saulėgrąžų sėklos:

Ar žinote, kas yra saulėgrąžų sėklų kalorijų? Kaip juos kepti? Kokia moliūgų sėklų ir saulėgrąžų privalumai atneša mūsų kūną? Atsakymai į šiuos ir kitus klausimus pateikiami straipsnyje.

Nauda

Daugelis iš mūsų tiesiog gniaužtų sėklų ir nemano, kokias naudingų savybių jie turi. Bet tai labai svarbu.

Saulėgrąžų sėklų branduoliai susideda iš mitybos pluoštų, užtikrinančių normalų žarnyno darbą. Turtingi riebalai, įtraukti į jų sudėtį, leidžia sumažinti cholesterolio kiekį. Sėklos, kalorijų kiekis, kurio šiandien aptarsime, gali pakeisti įvairius biografinius reikmenis. Pagal vitamino kompoziciją jie nėra prastesni už šias lėšas. Kalbėkite apie tai daugiau.

Struktūra

Saulėgrąžų sėklos yra:

Sėklų branduoliuose yra aminorūgščių, baltymų ir svarbių mikroelementų (cinko, magnio ir vario). Visos šios medžiagos yra svarbios savaip. Pavyzdžiui, cinkas suteikia grožį ir sveiką vaizdą apie nagus ir plaukus. Ir magnio yra būtina raumenų augimui ir normaliam nervų sistemos veikimui.

Nepertrauktos sėklos, kurių kalorijų kiekis yra mažas, sumažinti slėgį. Jei neturite apetito, žaliavinis branduolys padės jums pabusti. Neįmanoma nekalbant apie kitą faktą. Luzganų sėklų procesas nuskendo į cigaretes. Dėl to daugelis galėjo amžinai iš dalies su blogu įpročiu.

Psichologai mano, kad sėklos su geru anti-streso agentu. Jie turi būti naudojami nerimo būsenoje. Taigi jūs galite atitraukti nuo iškilusių problemų ir greitai nuimti nervų įtampą.

Žala kūnui

Šiuolaikinės mergaitės domisi ne tik saulėgrąžų sėklų kalorijų (kepta ar neapdorota). Jie norėtų sužinoti apie jų žalą organizmui. Ar verta?

Yra daug gandų apie sėklų pavojus. Kai kurie iš jų yra mitas. Tačiau ten taip pat yra tiesos dalis. Atėjo laikas patvirtinti arba paneigti juos.

Klausymas Nr. 1 - nuo sėklų yra apendicitas. Daugelis iš mūsų tikrai tiki. Tačiau gydytojai pavargę nuo kartojimo: sėklų naudojimas neturi nieko bendro su apendicitais. Jei nuolat nuleidžiate sėklas kartu su apvalkalu, netrukus gausite pilną skrandžio ir žarnyno užsikimšimą. Todėl geriau nedaryti.

Gandai №2 - sėklos pažeidžia dantis. Bet tai negali nesutikti. Dažnai Luzgani saulėgrąžų sėklos, emalio sunaikinimas įvyksta. Didesnių pasekmių yra nervų galūnių ir ėduonies pastarumas. Sužinokite, kaip pašalinti apvalkalą pirštais, o ne dantimis.

Gandų №3 - saulėgrąžų sėklų kalorijų kiekis yra labai didelis. Ir tai taip pat tiesa. Be to, jie gali sukelti rėmenį.

Kaip kepti saulėgrąžų sėklas

Ar norite paruošti tikrą delikatesą ar užkandį į alaus? Puiki galimybė bus sėklos. Svarbiausia yra teisingai kepti. Mes siūlome jums tris būdus. Pasirinkite bet kurį iš jų ir pereikite prie praktinės dalies.

1 metodo numeris. Mes paimame ketaus keptuvę. Sutepkite jį į apačią su aliejumi (pageidautina daržovių). Prieš karštos sėklos jums reikia eiti, išvalyti juos nuo šiukšlių ir dulkių. Supilkite juos į Colander ir nuplaukite šaltu vandeniu. Mes paliekame kelias minutes į skystą stiklą. Nereikia nieko. Tada saulėgrąžų sėklų siunčiame į pašildytą keptuvę. Fry juos ant vidutinės ugnies, maišant su medinėmis mentelėmis. Laikykite keptuvę ant viryklės, kol pasirodys charakteristinis krekingas.

2 metodo numeris. Sėklų paruošimui mums reikia orkaitės. Šildykite. Saulėgrąžų sėklos yra nuplaunamos ir išsklaidytos priešingai. Nenaudokite nieko. Į orkaitėje įdėkite kepimo skardą ir uždarykite duris. Kepimo procese būtina reguliariai maišyti sėklas, kad jos nebūtų sudegintos.

3 metodas. Ši parinktis tinka tiems, kurie turi mikrobangų krosnelę namuose. Norėdami pradėti, mes susidursime su sėklų gydymu. Mes juos išvalome nuo šiukšlių, mes nuplauname tekančiu vandeniu, užmigome ugniai atsparioje formoje, pabarstytume druska ir purškia augaliniu aliejumi. Įdiekite mikrobangų krosnelę ant vidurinės galios. Skrudinimo sėklos laikas yra 1 minutė. Sumaišykite juos be formos. Mes pakartome procedūrą. Per minutę išjunkite mikrobangų krosnelę ir pasiimkite saulėgrąžų sėklas. Galite eiti į Luzganą.

Kad nebūtų sugadintos sėklos, būtina laikytis jų paruošimo ir saugojimo taisyklių. Čia yra kai kurie iš jų:

Tinkamiausi patiekalai - keptuvė su stora apačioje (pageidautina ketaus).
Nafta turėtų būti naudojama ekstremaliais atvejais. Ant sausų keptuvės yra geresnės pažangos. Siekiant išvengti deginimo, jie turi būti nuolat maišomi.
Kepimo proceso trukmė priklauso nuo saulėgrąžų sėklų būklės. Jei jie džiovinti, jie pasirengs greičiau.
Jei sėklos pasiekė norimą sąlygą, jiems galite pridėti ½ valandos naftos. Jis suteiks neįtikėtiną kvapą.
Saulėgrąžų sėklos negali pasigirti ilgo galiojimo laikas. Kad jie nebūna blogėti, būtina juos įdėti į hermetišką pakuotę. Maksimalus saugojimo laikotarpis šaldytuve yra 3 mėnesiai.

Kalorijų saulėgrąžų sėklos (keptos ir neapdorotos)

Mes esame priversti nusiminusi mergaites, prilipusi prie mitybos ir kruopščiai seka jų figūra. Faktas yra tai, kad sėklos priklauso aukšto kaloringumo produktų kategorijai. Todėl nebūtina įsitraukti. Tarkime, jūs nuspręsite nustumti žalias sėklas. Produkto kalorijų kiekis (100 g) yra 520 kcal. Pilnas sėklų paketas gali būti prilygintas pieno šokolado plytelėms. Kokia dieta šiuo atveju galime kalbėti?

Ir ką daryti, jei sėklos yra keptos? Vienos iš jų stiklo kalorijų kiekis yra panašus į kiaulienos kebabo riebios dalies kalorijų kiekį. Tai yra daugiau nei 700 kcal.

Moliūgų sėklos: kalorijų ir naudingų savybių

Daugelis iš mūsų augina daržoves sode ir šalyje. Ką daryti su turtingu moliūgų derliaus nuėmimu? Iš celiuliozės Paruoškite grūdų, troškų ir desertų. Ypatingas dėmesys nusipelno moliūgų sėklų. Kalorijų ir šio produkto naudingų savybių dabar mes aptarsime.

Norėdami pradėti, mes susidursime su moliūgų sėklų sudėtį. Jie apima pluoštą, įvairių grupių vitaminus, mineralus ir nesočiųjų riebalų rūgščių.

Kalorijų kiekis moliūgų sėklų (100 g) yra 538 kcal. Jie, kaip riešutai, pašalina bado jausmą. Todėl galite juos naudoti kaip užkandį.

Viridavime, moliūgų sėklos yra naudojamos papuošti salotų, pirmųjų kursų ir šoninių patiekalų. Jie yra kepti ir valgyti neapdorojant. Kai kuriose šalyse nuo moliūgų sėklų padaryti miltus. Jie taip pat tinka kepti padažus ir marinatas.

Dabar keli žodžiai apie naudingų savybių. Moliūgų sėklos turi choleretinį ir šviesų vidurių veiksmą. Jie padeda uždegimui, nemiga, osteoporozė ir užsitęsusi depresija.

Produkcija

Mes pasakėme apie tai, kokią naudą atneša moliūgų ir saulėgrąžų sėklų. Jų kalorijų kiekis kepta ir neapdorota forma taip pat žinoma. Tikimės, kad straipsnyje pateikta informacija (rekomendacijos, receptai ir pan) bus naudingi jums.

Saulėgrąžų yra nepretenzingas, todėl labai dažnas augalas pasaulyje. Jo tėvynė yra laikoma Centrinė Meksika, yra paminėta kultūros naudojimas Šiaurės Amerikos giminės Šiaurės ir Pietų Amerikos ūkyje daugiau nei prieš du tūkstančius metų.

Nepaisant to, kad Rusijai metinis saulėgrąžų - įrodyta kultūra, tai yra mūsų šalis šiandien gamina tai labiausiai. Kartu su Argentina ir Ukraina Rusija eksportuoja tonų vertingos produkto užsienyje, nors Sovietų Sąjungoje ši žaliava tapo importuojama iš užsienio maisto pramonės poreikiams.

Produkto savybės

Saulėgrąžų sėklų žmonės platinami kaip nepriklausomas produktas. Dietoje jis yra naudojamas kaip užkandis. Tai įprasta naudoti "sėklų" po valgymo, "shading" poilsio metu. Produkto populiarinimas prisideda prie jo "lengvumo", gebėjimas ilgai priimti rankas, taip pat vertingą sudėtį. Vaizdas yra plačiai paplitęs, kad saulėgrąžų sėklos yra neįtikėtinai naudingos.

Sėklų sudėtis. Kiek naudingų medžiagų sėklose

Ši nuomonė yra pagrįsta, nes sėklos yra daug vertingų ir būtinų elementų. Beveik aštuoniasdešimt procentų kiekviena saulėgrąžų sėkla susideda iš riebalų, iš kurių tik dvidešimt procentų yra prisotinta.

Nėra cholesterolio produkto apskritai, todėl neatspindi laivų ir kraujotakos sistemos sveikatai. Tačiau perteklius - kiti komponentai, kurių kiekvienas vaidina svarbų vaidmenį mūsų organizmo mainų procesuose.

Vitaminas E. yra linenolės ir oleino riebalų nesočiųjų rūgščių vaisių sudėtyje. Šimtai gramų produkto sudaro daugiau nei šimtą trisdešimt procentų tokofero dienos, kurią asmuo turėtų suvartoti išlaikyti širdies ir kraujagyslių darbą, dėl minties ir grožio odos aiškumo.
V vitaminai V grupės Produkte yra nuo trisdešimt penki iki septyniasdešimt procentų nuo kasdienio vitaminų B3, B5, B6. Jiems reikia mūsų kūno teisingai eksploatuoti nervų sistemą, miego normalizavimą. Odos būklė priklauso nuo šių vitaminų vartojimo. Jų trūkumas pasireiškia pleiskanos ir bėrimas ant veido.
Fosforo selenas. Jų dienos norma per šimtą gramų produkto viršija šimtą procentų. "Microelements" užtikrina kaulų stiprumą ir yra vienas iš svarbiausių odos sveikatos ir jaunimo sudedamųjų dalių.
Magnis, kalis, cinkas. Pagrindiniai kraujotakos sistemos darbo pajėgumų sudedamosios dalys yra iki keturiasdešimt procentų kasdieninio vartojimo lygio. Magnis ir kalio yra gyvybiškai svarbūs širdžiai, o cinkas rūpinasi stipriu imunitetu, oda ir plaukų grožiu.

Saulėgrąžų sėklų sudėtis yra grožio ir jaunimo komponentų sandėlis. Šimtai gramų produkto yra viskas, ko reikia norint išsaugoti odos, plaukų, širdies ir laivų toną ir gyvybės jėgas. Tokia kompozicija nustato naudingų saulėgrąžų sėklų savybes. Be to, sėklos turi augalinio pluošto, gerinant žarnyno operaciją.

Žala. \\ T

Tačiau tokia turtinga kompozicija turi priešingą pusę. Didelė riebalų koncentracija produkte visada veikia kūno būseną ir ne visada keičiasi tuo geriau.

Riebalai yra lengviau absorbuojami organizme. Jei mūsų kūnas turi dirbti baltymų perdirbimui, tai yra, išleisti energiją virškinimui, riebalai yra absorbuojami beveik savarankiškai. Dėl to jie yra pagrindinis šviesos energijos šaltinis, o kai jį praleidžiate - riebalų "indėlių" formavimo pagrindas. Sėklai yra riebalai aštuoniasdešimt procentų, sėklos greitai transformuojamos į riebalų audinį, valgant vakare ant sofos.
Sėklų kalorijos. Produkto kalorija yra labai didelė. Tai penki šimtai aštuoniasdešimt kalorijų per šimtą gramų. Palyginimui, panašaus "dozės" kalorijų yra kiaulienos kebabų dalis, o kalorijų lygis yra dvigubai mažesnis šokolado plytelėje nei "sėklų" stiklo. Štai kodėl produktas turėtų būti naudojamas labai atsargiai, nes be akivaizdžios naudos jis prisideda prie antsvorio susidarymo.
Kenksmingi komponentai. 2010 m. Bendrovės visuomenės apsaugos visuomenės "viešoji kontrolė" aktyvistai atliko supakuotų saulėgrąžų sėklų, pateiktų parduodant Rusijos rinkoje, sudėtį. Buvo tiriami populiariausi produkto prekių ženklai. Kiekvienas iš jų aptiko pavojingo komponento - kadmio viršijimą. Ši medžiaga prasiskverbia į produktus iš dirvožemio ir vandens ir patenka į žmogaus kūną nepakitęs. Kadmio audiniuose kaupia ir sukelia patologinius procesus. Su aukštu suvartojimu per 0,6 miligramų per dieną, gyvenimas yra pavojingas. Pasibaigus praėjusio šimtmečio viduryje, Japonijoje įrašomi mirtinų kadmio apsinuodijimo atvejai. Medžiagos suvartojimas iki 0,07 miligramo per dieną laikoma palyginti saugi. Sėklų bandymuose pavojingo komponento kiekis buvo užfiksuotas per 0,02 miligramus per šimtą gramų produkto. Pagerina kadmio aktyvaus ir pasyvaus rūkymo dozę "dozę". Rūkymas cigarečių pakuotėje, asmuo gauna papildomą 0,02 miligramą pavojingos medžiagos.
Pavojus dantų emalui. Saulėgrąžų sėklų žala susideda iš intensyvaus mechaninio poveikio baltiems dantims, o tai sukelia dantų emalio pažeidimą. Reguliarus lukšto poveikis prisideda prie įtrūkimų formavimo ir intensyvaus dantų nudažymo, sukuria sąlygas kūrimo kūrimo plėtrai. Juos kenkia.

Taip pat svarbu atsižvelgti į tai, kad produkto sudėtis nėra stabili, priklauso nuo saugojimo, šilumos apdorojimo funkcijų trukmės. Skrudintos saulėgrąžų sėklos praranda didelę naudingų komponentų dalį ir tarnauja tik "tuščių" kalorijų šaltiniams.

Saulėgrąžų sėklų naudojimo taisyklės

Apsvarstykite pagrindines klaidas, kurios pridedamos prie saulėgrąžų sėklų naudojimo.

Su padidėjusi cholesterolio produktu yra draudžiama. Į cholesterolio lygį saulėgrąžų sėklos neturi santykių, nes ši kenksminga komponento kompozicija visai nėra. Jūs netgi galite naudoti aterosklerozę.
Diabetu Mellitus neįmanoma išgirsti sėklų. Sevechka tiesiogiai neturi įtakos cukraus kiekio lygio, taigi, kai diabetas, jų valgymas nėra draudžiamas. Tačiau svarbu atsižvelgti į aukšto kalorijų kiekį produkto, kuris yra kupinas papildomo svorio rinkinį insulino priklausomoje diabetu antrojo tipo.
Nėščioms moterims produktas yra pavojingas. Vėl mitas. Sėklų sudėtis neturi neigiamos įtakos sveikatos mamos ir kūdikiui. Pagrindinis apribojimas yra būtent kalorijos. Taisyklė: tai yra geriau ir palaipsniui, - veikia čia iki galo.
Žindymo metu jis gali nutraukti vaiko virškinimą. Visų išimčių naudojimas yra naudojimas be išimties GW. Jei valgėte juos nėštumo metu, vaiko kūnas jau yra susipažinęs su jais, ir jie gali būti laikomi santykinai saugiais. Tačiau slaugos motina turi sekti trupinių reakciją. Jei viskas yra tam, kad su pilveliu, nėra alerginių apraiškų, valgyti bet kokį produktą, įskaitant sėklas, galite. Svarbu tik laikytis nuosaikumo, nes net ir iš saugiausių maisto sudedamųjų dalių, tačiau gali pasireikšti neigiama reakcija nuo virškinimo iš vaiko.
Vaikams vartojimas yra kupinas apartamika. Nei vyrams, nei moterims, nei vaikams nenuosekėjo saulėgrąžų sėklų su aklųjų žarnyno uždegimu, taip pat produktas neturi įtakos kepenims. Apendicitas neįmanoma "valgyti" sėklų. Svarbiausia naktis nepiktnaudžiauja produktu.
Svorio metu yra draudžiama sėklų. Kodėl? Nepaisant to, kad saulėgrąžų sėklos - produktas yra labai kalorija, galite juos naudoti su dieta. Jie kompensuoja riebalų trūkumą, kuris nebūtinai suformuotas su mitybos dieta su baltymų maisto ir daržovių gausa.

Manoma, kad bet kokiu amžiumi galima valgyti sėklas, nes riebalinės nesočiųjų rūgštys yra vienodai naudingos ir jaunos bei pagyvenę. Tačiau gydytojai nerekomenduoja valgyti sėklų pagyvenusiems žmonėms ir tiems, kurie kenčia nuo sąnarių ligų. Riebalų nesočiųjų rūgščių perteklius dietoje sukelia dar didesnį sąnarių audinių uždegimą.

Pasirinkimas. \\ T

Taigi, kad saulėgrąžų sėklų naudojimas pasireiškė visiškai visiškai, laikykitės pagrindinių produktų pasirinkimo taisyklių.

Tik žievelėje. Išvalyti kiemai yra saugūs dantų emalui, tačiau kūno praktinės vertės nėra. Susilietus su oru, riebalai greitai oksiduojami į jų sudėtį ir praranda naudingų savybių. Pirkite saulėgrąžų sėklas tik žievelėje.
Naujas derlius. Pažvelkite į produkto paketo datą. Sėklų surinkimo laikas nukrenta rugsėjo-spalio mėn. Nukleoli, supakuota rudenį, žymiai daugiau vertingų komponentų nei tiems, kurie yra supakuoti pavasarį. Saugant aliejus į juos, žaliavos yra sutrikdytos aukštesniu drėgmės lygiu ir įgyja nemalonų skonį.
Ne kepti, nesūdytos sėklos. Skrudintuose branduoliuose nėra nieko naudingos, išskyrus augalų pluoštą. Naudokite juos kaip vitaminų ir mineralų šaltinį yra nepagrįstas. Druska ant produkto sudėties neturi įtakos, bet taip pat organizmas nesukelia kūno. Perteklinė druska dietoje sukelia edemą, apsaugo nuo lieknėjimo. Tai naudinga gryna forma.

Deja, aukštos kokybės produkto pasirinkimas prekybos centruose yra ribotas. Saulėgrąžų sėklos pateikiamos parduodant pakuotes kepti ir druska. Atsisakyti pirkti, pirmenybę teikiant produktui natūraliai. Tokią produktų rinką galite rasti. Parduotos sėklos svoriui nuo didelių maišelių, krantinės.

Normos ir paruošimas

Anksčiau dietologijoje kasdienis saulėgrąžų sėklų naudojimo matas nustatė dvidešimt trisdešimt gramų per dieną. Tačiau, pasak mokslininkų, ši priemonė yra pasenusi. Kubano valstybinio technologijos universiteto specialistai M.V. Stepro ir V.G. 2008 m. Lobanovas atliko žaliavų tyrimą pagal pagrindinius kokybės ir sudėties rodiklius.

Mokslininkai pažymėjo, kad pastaraisiais metais dauguma metinių saulėgrąžų veislių yra pakeistos hibridų srityse. Pastarųjų pranašumas - dideli atsparumas ligoms ir neigiamoms natūraliems veiksniams. Jie taip pat yra patrauklūs augalinio aliejaus gamybai, nes jų auginamos vaisių dalis padidėja, riebalų kiekis padidinamas. Taigi lipidų dalis neturi didelių veislių yra vadinama hibridais, išaugintos nuo trisdešimt septynių iki penkiasdešimties dviejų procentų.

Turėtų būti atsižvelgiama į riebalinio produkto lygį, kai jis bus naudojamas. Jis turėtų būti sumažintas saugiu suvartojimo greičiu nuo trisdešimt iki penkiolikos iki dvidešimties gramų. Jums reikia valgyti nedidelį sėklų kiekį, kad būtų naudinga, o ne žala.

Taip pat turėtumėte paruošti produktą.

Nuplaukite sėklas. Išaugo lauke, jie buvo laikomi tam tikrą laiką dabartiniu, miegojus į maišelius, gabenamus į pardavimo vietą. Jie negali būti visiškai švarūs. Nuplaukite juos prieš virdami tekančiu vandeniu. Tai patogu tai padaryti sietai ar Colander.
Paruoškite be aliejaus. Kepkite sėklos ant augalinio aliejaus yra tokia pati, kaip yra sviestas su riebaliniu namu grietine. Taip pat nedėkite druskos virimo procese.
Nesukite. Geriausias būdas išlaikyti vertingų medžiagų yra šiek tiek pridedant produktą. Tai patogu tai padaryti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. "RedFish" virimo laikas iki minimumo.

Nenaudokite sėklų su dantimis. Galų gale, visi nori turėti gražią šypseną. Neįmanoma atkurti dantų emalio, anksčiau ar vėliau, bet turėsite ieškoti brangios dantų priežiūros dantų apdorojimo. Nuvalykite lukštus rankomis, spaudžiant grūdus su dideliu ir pirštu.

Saulių lupimo įpročiai gali sukelti sunkumų gauti vizą į šalį, kurioje reikalingas pirštų atspaudų nuskaitymas. Odos augimas yra suformuoti pirštų galuose, kurie deformuoja ir sklandų natūralų modelį.

Sandėliavimas

Saulėgrąžų žaliavos turi kritinį tvarumą išorinių sąlygų. Esant aukštesnei temperatūrai, ji gali būti painiojama už kelias valandas. Normalus saugojimo temperatūra yra ne daugiau kaip dešimt laipsnių Celsijaus su sėklų drėgnumo lygiais iki dvidešimties procentų.

Todėl šaldytuve reikalingi saugomi sėklos. Jie yra gerai toleruoti temperatūrą nuo nulio iki aštuonių laipsnių. Tokios sąlygos blokuoja oksidacinius procesus, išlaikant aukštą aliejinių sėklų kokybės lygį.