Kilo vermek için en lezzetli düşük kalorili yemekler ve yiyecekler

Bu nedenle, bugün kilo kaybı için düşük kalorili yiyeceklerin listesinin ne olduğunu öğreneceğiz. Dürüst olmak gerekirse, bu konu birçok kadını ve hatta genç kızı endişelendiriyor. Sonuçta, doğru beslenme kilo vermenize gerçekten yardımcı olabilir. Kilo verirken neler yiyebileceğinizi ve nelerden vazgeçmeniz gerektiğini sizinle birlikte anlamaya çalışalım.

tanıdık yemekler

Başlamak için, modern bir insanın diyetini inceleyerek kilo vermek için düşük kalorili yiyeceklerin bir listesini hazırlayacağız. Başlangıçta, her şeyi arka arkaya ve farklı miktarlarda yeriz. Ve kilo ile ilgili bir sorunumuz olup olmaması önemli değil. Bazen bağımlılıklar, zayıf ve güzel bir kadın gibi görünme arzusundan daha güçlü olur.

Ama bazen normal yemeklerden vazgeçmek zorundasın. Sonuçta, düşük kalorili yiyeceklerin bir listesini yaparsanız, modern bir insanın pratikte onları yemediğini fark edeceksiniz. Bu nedenle, diyetinizin çarpıcı biçimde değişebileceği gerçeğine hazır olmanız gerekir. Kilo vermenize yardımcı olabilecek düşük kalorili yiyeceklerin bir listesini hızlıca derleyelim.

Brokoli

Tabii ki, her şey en az sevilen ürünle başlar. Daha doğrusu, çoğu insan bundan nefret ediyor çünkü brokoli hakkında konuşuyoruz. Kilo kaybı için düşük kalorili yiyecekler listesine dahil edilen bu sebzedir. Brokoliyi çok faydalı yapan, ancak her zaman lezzetli olmayan proteinler, kalsiyum, magnezyum ve diğer faydalı maddeleri içerir. Ayrıca, bu ürün doktorlara göre kanseri önleyebiliyor.

Brokoli herhangi bir biçimde yenilebilir. Hem ham hem de haşlanmış versiyonu var. Brokoliyi de buharda pişirebilirsiniz. Ana şey sebzeyi sindirmemek, aksi takdirde faydalı özelliklerini kaybeder.

Havuç

Kilo kaybı için düşük kalorili yiyecekler gibi bir şeyi incelemeye başladık. Bunların listesi uzun süre devam ettirilebilir. Ancak aralarında birçok insanın sevdiği ürünler de var. Ve brokoli değil. Havuçla ilgili.

Birçok insanın çok sevdiği bu sebze. Havuç görme için iyidir, ayrıca bir bütün olarak vücut için iyidir, örneğin bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, bu sebzenin kullanımına herhangi bir kontrendikasyon yoktur. Bu sadece kişisel bir hoşgörüsüzlük mü yoksa havuç alerjisi mi?

Bu sebzeyi tam olarak nasıl kullanacağınıza kendiniz karar verin. Kaynatabilir (fazla pişirmemeye dikkat edin), buharda (brokoli gibi) veya çiğ olarak yiyebilirsiniz. Bu arada, en lezzetli seçenek çiğ havuçtur. Bazen biraz şeker ekleyebilirsiniz.

Ve düşük kalorili kilo verme ürünlerini incelemeye devam ediyoruz. Liste hala çok uzun. Ancak sadece en iyi ve az çok lezzetli seçeneklere dikkat edeceğiz.

Şili

Örneğin, bu acı biber. Tabii ki, sadece yiyemezsiniz - sadece herhangi bir yemeğe baharat veya ek olarak. Bununla birlikte, bu bitki örtüsü kilo kaybı için en düşük kalorili yiyecekler listesine dahil edilmiştir.

Bunda ne işe yarar? Örneğin, biber kullanımı mide - mukusta özel bir maddenin üretimine katkıda bulunur. Ülserlerin önlenmesi için gereklidir. Ayrıca, acı biber bizi yaşlanmadan korur, ayrıca kardiyovasküler hastalık ve kanserin ortaya çıkmasını önler.

Herkes bu baharatın kullanımını farklı şekilde hayal eder. Gücünüz ve cesaretiniz varsa çiğ biber çiğneyebilirsiniz. Ancak onunla salata yapmak ve baharat olarak kullanmak daha iyidir. Çok fazla biber tüketmemeye dikkat edin: Sindirim sistemi ile ilgili sorunlar yaşayabilirsiniz.

Enginar

Listesini yavaş yavaş derlediğimiz düşük kalorili zayıflama ürünleri, en lezzetli (birçok insan için) unsurdan uzak bir başka şeye sahiptir. Bu bir enginardan başka bir şey değil.

Bu bitki örtüsü kan şekeri seviyelerini normalleştirmeye hizmet eder. Enginar magnezyum, kalsiyum ve demir açısından zengindir. Bu, vücut için iyi olduğu anlamına gelir. Ancak onu kullanırken, önlemi de gözlemlemeniz gerekir. Ayrıca, enginar sindirimi normalleştirmeye yardımcı olur. Bu tam olarak kadınların kilo vermeye çalışırken elde etmeye çalıştıkları şeydir.

Dikkat, bitkinin kontrendikasyonları var! Enginar gastrit veya hipotansiyon için tüketilmemelidir. Ve elbette, bu ürüne alerjiniz veya kişisel hoşgörüsüzlüğünüz varsa, reddetmelisiniz.

Çay

Kilo kaybı için en düşük kalorili yiyeceklerin listesi ayrıca çay ve herhangi birini içerir. Siyah, yeşil ve beyaz var. Başlangıçta, içinde hiç kalori yoktur, ancak faydalı maddeler mevcuttur.

Dürüst olmak gerekirse, en iyi zayıflama çayı yeşildir. Sindirimi normalleştirmeye yardımcı olur ve ayrıca vücudu en iyi şekilde temizler. Ana şey, içeceğe çok fazla şeker eklememektir. İstenirse, bir bardağa 2 çay kaşığı ekleyin veya bir tatlandırıcı kullanabilirsiniz.

Çayın içmeye kontrendikasyonu yoktur. Sadece kişisel hoşgörüsüzlük not edilebilir. Dikkatli olun: Yeşil çayı kötüye kullanırsanız, "hediye olarak" ishal olabilirsiniz, çünkü bu içecek müshil görevi görür.

sebze dünyası

Tabii ki, genel bir özet olmadan yapamazsınız. Daha önce de belirtildiği gibi, kilo kaybı için düşük kalorili yiyeceklerin listesi neredeyse süresiz olarak devam ettirilebilir. Ancak yine de, önerilen seçenekleri özellikle beğenmiyorsanız, diyetiniz için ürünleri kendiniz seçmeyi deneyebilirsiniz.

Sebzeler, meyveler ve meyveler genel olarak, özellikle hepsi sadece buharla pişirildiyse, yemek için düşük kalorili bileşenler olarak vurgulanabilir. Örneğin, patates kızartması kilo vermek için en iyi yiyecek olmaktan uzaktır. Ancak haşlanmış patates veya patates püresi oldukça uygun seçeneklerdir.

Ayrıca düşük kalorili yiyecekler arasında az yağlı "süt" bulunur: peynir, süzme peynir, süt, kefir. Prensip olarak, bazı milkshake'ler bile düşük kalorili olarak adlandırılabilir. Gördüğünüz gibi, eğer çok denerseniz, o zaman her insan ekstra kilo verme fırsatına sahip olacak ve hatta normal diyetlerini çok fazla değiştirmeyecektir.

Genel olarak, kilo verirken her şeyi yiyebilirsiniz, ancak yalnızca kalori tüketiminin bunların "gelişinden" daha fazla olması gerektiği gerçeğini göz önünde bulundurarak. Ve bu durumda, çeşitli kalori tabloları yardımcı olur. Belki de tüm kadınlar tarafından bilinirler. Artık bulunabilen tüm yiyecekler için tarifler ve kaloriler veren çeşitli kitaplar bile var.

kalori tablosu

Şimdi böyle bir "özet sayfası" oluşturmaya çalışacağız. Düşük kalorili kilo verdiren yiyeceklerin bir listesini zaten derledik. Tablo, günde ne kadar yenildiğini hesaplamamıza yardımcı olacaktır. Öyleyse neler yapabileceğimize bir bakalım.

Gördüğünüz gibi, bu ürünlerin çoğu gerçekten de modern bir insanın diyetinde sürekli olarak bulunur. Dürüst olmak gerekirse, diyetinizi normalleştirmenize yardımcı olacak tüm yiyeceklerdeki kalorilerin tam listesini içeren bir kitabı kolayca bulabilirsiniz. Ana şey bir hedef belirlemek ve ona doğru gitmek.

Bugün milyonlarca insan aşırı kilolu olmakla mücadele ediyor (genellikle başarısız).

Kilo kaybı için düşük kalorili yiyeceklerin listesini incelemek ve ustaca imha etmek yeterlidir. Ne de olsa ideal formlara giden yol mutfakla başlar.

Kilo verirken kaloriler hakkında bilmeniz gerekenler

Bir kişi kullandığından daha az kalori tüketirse ağırlık azalır. Muhtemelen herkes yağlı yiyeceklerin en yüksek kalorili yiyecekler olarak kabul edildiğini bilir. Bu nedenle aşırı kullanımı ile vücuttaki yağlanma artar.

Bir kişi kilo vermek istiyorsa, hangi yiyeceklerin düşük kalorili olduğunu bilmesi gerekir. Beslenme uzmanlarına göre sebzeler en az kaloriyi içerir.

Yağ içermezler, ancak kaba diyet lifi (lif) bakımından zengindirler. Bunlar sert lifli yapıya sahip bitki besin kalıntılarıdır. Lif hızla açlığı giderir, vücudu zararlı birikimlerden temizler, metabolizmayı uyarır, karbonhidratların emilimini yavaşlatır ve kolesterol konsantrasyonunu düşürür.

Diyet gerekli miktarda besin içermelidir:

1. Bitkisel ve hayvansal kaynaklı proteinler - %45 ila %55.
2. Hayvansal ve bitkisel kaynaklı yağlar - %70 ila %30.
3. Nişasta, şeker, lif - %70 - 75 ila %20 - 25 ve %5 - 10.

Önemli! Günlük menünün enerji değeri en az 1000 - 1200 kcal'dir. 7 günde 500 gr fazla kilolardan kurtulmak için günlük kalori açığının 500 kcal'a ulaştığından emin olmanız gerekir. Bu hedefe ulaşmak için antrenmana 300 kcal harcamanız ve diyeti 200 kcal azaltmanız gerekir.

Hangi yiyeceklerin kalorisi düşük olduğunu bilmek için aşağıdaki kalori tablosunu incelemeniz gerekir.

Düşük kalorili yiyecekler her zaman sizin için iyi midir?

Düşük kalorili yiyecekler, kompleks karbonhidratlar ve lif bakımından yüksektir. Uzun süre işlenirler, hızlı ve uzun süre açlığı giderirler, normal kilonuzu korumanıza izin verirler.

Düşük kalorili gıdalar, hiç kalori içermeyen yaklaşık %95 su içerir. Metabolik süreçleri hızlandırırlar ve yağ yakımını desteklerler. Her gün kullanırsanız, bir ay içinde karın ve yanlardaki birkaç santimetreden kurtulabilirsiniz.

Ancak düşük kalorili besinlerin kilo kaybı için tüm faydalarına rağmen aşırı miktarlarda yenilmemelidir. Aksi takdirde 1 - 2 ekstra kilo şeklinde ters etki elde edersiniz.

Kilo veren çoğu insan, sıfır yağlı yiyeceklerin tüm kilo problemlerini çözmelerine yardımcı olacağına inanır. Ancak, bu her zaman böyle değildir. Örneğin, az yağlı süt çok fazla mineral içerir, ancak pratikte vitamin yoktur. Yağlı ürün besin açısından zengindir.

Kilo vermek, düşük kalorili içeriğe sahip aşırı gıda tüketiminin kilo artışına neden olabileceğini anlamalıdır. Ayrıca düşük kalorili, yağsız bir diyet vücut üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. Sağlıklı yağlar, hücre zarlarının sentezi, dokuların biyosentezi, hormonal dengenin korunması ve hücrelerin vitaminlerle doyması için gereklidir.

Ek olarak, bazen düşük kalorili gıdalar, vücuda zarar veren tatlar, koyulaştırıcılar, emülgatörler ve diğer "kimyasallar" ile desteklenir. Bir kişi onlardan yeterince alamaz ve izin verilenden fazlasını yer. Daha sonra vücut 1 porsiyon normal gıdadan daha fazla kalori alır.

Sağlığa zarar vermeden kilo vermek için düşük kalorili yiyecekleri kompleks karbonhidratlar, proteinler, sağlıklı yağlar ve lifle birleştirmeniz gerekir.

En Düşük Kalorili Yemek: Kalori Tablosu

"Kalorisiz yiyecekler" salataları (su teresi, marul), salatalıkları, beyaz turpları, domatesleri içerir. Suda kalori yoktur, ancak iştahı azaltmaya ve cildin görünümünü iyileştirmeye yardımcı olur.

Kilolarını normalleştirmek isteyen insanlar, hangi sebzelerin düşük kalorili olarak kabul edildiğini merak ediyor.

Sebzeler: Kalori Tablosu

Taze sebzeler en faydalı, buhar ikinci sırada besin konsantrasyonu, pişmiş (yağsız) üçüncü sırada, haşlanmış sebzeler dördüncü sırada değil, kızartılmış sebzeler beşinci sırada yer alıyor.

En düşük kalorili meyve ve çilek tablosu

Sebze ve meyveler kilo vermek isteyenler için ideal besinlerdir. Sağlıklı ve lezzetli bitki besinleri, sağlığınıza zarar vermeden kilo vermenize yardımcı olur.

Düşük kalorili tahıl masası

Kinoayı zayıflatmak için çok faydalı olan bu tahıl protein açısından oldukça zengindir. Hakkında makalemizi okuyun.

Önemli!Şekersiz, meyve dolgulu, aroma verici, kıvam arttırıcı vb. içermeyen süt ürünleri gerçekten faydalıdır.Özellikle zayıf olanlar için sağlıklı besinler, starter kültür bazlı doğal yoğurtlar ve kefirdir.

Sütten elde edilen sağlıklı ürünlerin kalori tablosu

Sıfır yağlı süt ürünleri besinlerin emilimini yavaşlatır. Beslenme uzmanları, kilo verenlere% 1 - 2.5 arasında ekşi sütü tercih etmelerini tavsiye ediyor.

Düşük kalorili balık ve deniz ürünleri

Beslenme uzmanları, yavaş bir tencerede balık kaynatmayı önerir.

Periyodik olarak kilo vermek yağlı balık (uskumru, mersin balığı) yemelidir.

Düşük kalorili et ve yumurta

Kuruyemişler ve yağlar yüksek kalorilidir, ancak diyette yer alması gereken sağlıklı besinlerdir.

Fındık ve yağların kalori içeriği

Bir diyet için optimal yağ miktarı 25 g'dır.Yağ yokluğu adet döngüsünü, cildin durumunu, kan damarlarını, karaciğeri, bağışıklık sistemini, merkezi sinir sistemini olumsuz etkiler.

En zengin, en besleyici, düşük kalorili yiyecek

Açlık genellikle kilo vermeye çalışan insanları rahatsız eder. Bu nedenle, minimum kalori miktarıyla hangi yiyeceklerin en tatmin edici olduğu sorusuyla ilgilenirler. Bu hemen hemen her mutfakta bulunabilen oldukça yaygın bir besindir.

En doyurucu yiyecekler:

1. Balık, et (yağsız çeşitler), baklagiller. Bu tür yiyecekler, vücudun kendi ihtiyaçları için harcadığı protein açısından zengindir. Bunlar iştahınızı hızla azaltan besleyici yiyeceklerdir.
2. Patates en doyurucu besindir. Ekmeğe göre daha hızlı doyar ama aynı zamanda 1 orta boy meyve 160 kcal içerir.
3. A sınıfı makarna 100 gr ürün yaklaşık 350 kcal içerir, ancak tatmin edicidir, bu yüzden çok fazla yiyemezsiniz.
4. Sudaki yulaf ezmesi sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı yemeğidir. Ayrıca, sindirim sistemi için iyidir.
5. Yumurta 80 kcal / 100 g'dan fazla içermez.1 haşlanmış yumurta bir sonraki öğüne kadar açlığı gidermeye yardımcı olacaktır.
6. Portakal en besleyici narenciye meyvesidir. 1 meyvenin kalori içeriği yaklaşık 60 kcal'dir.
7. Süt, süzme peynir, peynirler. Beslenme uzmanlarına göre orta yağ içeriğine sahip bir ürün yemek daha iyidir, daha fazla besin içerir ve açlığı daha hızlı giderir. Orta ve yüksek yağ içeriğine sahip süzme peynir de diyete uygundur, asıl şey normlara uymaktır. Yumuşak peynirler, yağ yakımını hızlandıran, hızla doyuran lanolinik asit içerir.
8. Bitter çikolata aynı zamanda doyurucudur ve tatlılar ve tütsülenmiş yiyecekler için istekleri azaltır. 100 g ürün 600 kcal'den fazla içerir.

Düşük kalorili yiyecekleri doyurucu olanlarla birleştirirseniz, kilo verme süreci sağlığınız için kolay ve güvenli olacaktır.

beslenme uzmanları ne diyor

Beslenme uzmanlarına göre, bir beslenme uzmanı tarafından bir kilo verme programının geliştirilmesi en iyisidir. Bir menüyü derlerken cinsiyet, yaş, kilo, boy, yaşam tarzı, genel sağlığı dikkate almanız gerekir. Bir kişinin zihinsel durumu da büyük önem taşır. Sık stres, bir kadının hormonal arka planını bozar, metabolik süreçleri yavaşlatır.

Uzmanlar, diyetin besin değeri 1.500-1.000 kcal'ye düşürülürse düşük kalorili bir diyetin etkili olacağına inanıyor. Aşağıdaki her şey sağlığa zararlıdır. Bu nedenle, en iyi kilo kaybı yavaş ama güvenlidir.

Tatyana Zaletova, beslenme uzmanı

Doktora göre, 4 haftada 5 kg'dan fazla kilo veremezsiniz, çünkü hızlı kilo kaybı ile kas dokusu yağ ile birlikte kaybolur.

Uzman, düşük kalorili yiyecekler kullanarak kilo vermenin temel ilkelerini vurguladı:

1. Diyetin kalori içeriği, yağları ve basit karbonhidratları azaltarak %20-30 oranında azaltılmalıdır.
2. Menünüzü kas kütlesini artıracak ve yağ yakımını hızlandıracak yağsız proteinli yiyeceklerle doldurun.
3. Menüden şekeri, tatlıları, sodayı çıkarın. Abur cubur yerine karmaşık karbonhidrat kaynaklarının tüketilmesi önerilir: tam tahıllı ekmekler, tahıllar vb.
4. Yediğiniz tuz miktarını azaltın.
5. Alkolü bırak.
6. Yiyecekleri porsiyonlar halinde 150-200 gr olacak şekilde alın.

Ayrıca suyu ihmal etmeyin ve egzersiz yapın.

Konstantin Ovsyannikov, beslenme uzmanı

Doktora göre bir kişinin 10 yılda 1 - 2 kg'dan fazla almaması gerekir.

Kilo kaybı için diyetin kalori içeriği,% 20'si yağ olan 1100 - 1200 kcal'dir. Örneğin bir kişi günde 60 gr fındık veya 29 gr zeytinyağı yiyebilir. Orta yağlı süzme peynir veya diyet etlerden 60 g protein elde edilebilir. Diyetin, örneğin tahıllar, kepek ekmeği, bitkisel gıdalar gibi karmaşık karbonhidratlarla doldurulması gerekir.

Diyetisyen, protein ve lifin menünün kalbinde olması gerektiğine inanıyor. Yiyecekleri ısıtmanın en iyi yolu buharda pişirmek veya fırınlamaktır (yağsız). Günde en az 5 kez yemek yemeniz gerekir. Akşam yemeği saat 19.00'a kadar planlanmalıdır. Kilo vermek için yeşil çayın yanı sıra 2 litre su içilmelidir. Taze meyve suları, meyve içecekleri, kompostolar menünün kalori içeriğini arttırır.

Lydia Ionova, beslenme uzmanı

Sertifikalı uzman, yiyecek miktarından değil, onu kaçırmaktan daha iyi olduklarını iddia ediyor. Bir diyetisyen, metabolizmayı hızlandırmak ve yağ yakımını hızlandırmak için her zaman kahvaltı yemeyi önerir. Sabahları protein ve kompleks karbonhidrat tüketilmesi önerilir.

Düşük kalorili bir diyet, haftada 3 ila 5 kg arasında kilo vermenize yardımcı olacaktır. Ancak sonucu korumak için menünün kalori içeriğini kademeli olarak artırmanız ve doğru yemeye devam etmeniz gerekir.

Beslenme uzmanı, bir haftadan fazla düşük kalorili yiyecekler yemenin buna değmediğini hatırlatır, çünkü vücudun tükenmesi ve metabolik bozukluklar riski vardır. Ayrıca zamanla vücut yeni bir beslenme tarzına alışır ve yağ yakımı daha yavaş gerçekleşir.

Ana sonuçlar

Düşük kalorili bir diyetle kilo vermek için şu kurallara uymanız gerekir:

1. Tükettiğinizden daha az kalori yakın.
2. Diyetin besin değeri 1000 kcal'den az olmamalıdır.
3. Menüyü düşük kalorili bitkisel gıdalar, tahıllar, diyet et, balık, yumurta, orta yağ içerikli fermente süt ürünleri, deniz ürünleri ile doldurun.
4. Fındık, bitkisel yağlar, yağlı balık ve süt ürünleri gibi sağlıklı yağlardan kaçının. Ama norma devam et.
5. Düşük kalorili yiyecekleri, düşük enerjili doyurucu yiyeceklerle birleştirin.
6. En az 1,5 litre su için, günde en az 5 kez yemek yiyin, spor yapın.
7. Düşük kalorili diyete bir haftadan fazla devam etmeyin.

Kendi başınıza bir diyet oluşturamıyorsanız, bireysel bir kilo verme programı geliştirecek bir beslenme uzmanına başvurun.

Yağ yakmada önemli sonuçlar elde etmek isteyen kişilerin kendilerini sağlıklı bir diyetin kurallarına alıştırmaları önerilir. Diyetinize düşük kalorili yiyecekler eklediğinizden emin olun. Birçok bilimsel araştırmaya göre sebze ve meyvelerde nispeten az kalori bulunduğu kanıtlanmıştır. Hoş olmayan sonuçlar olmadan kilo vermek istiyorsanız, karmaşık karbonhidratlar, lifler ve minimum miktarda yağ içeren yiyecekler yiyin.

Düşük kalorili yiyecekler nelerdir

Kalori içeriği, gıdanın enerji değeridir. Başka bir deyişle, vücudun yiyeceklerden aldığı enerji miktarıdır. Bu enerji sayesinde vücudun hayati aktivitesi korunur: hücreler büyür, bölünür ve yenilenir, kan dolaşımı gerçekleşir, kalp kasılır, yiyecekler sindirilir ve sabit vücut ısısı korunur. Bir kişi fiziksel aktivite sırasında ve hatta uyurken yiyeceklerden enerji harcar.

Gıdaların ana bileşenleri proteinler, karbonhidratlar ve yağlardır. Bu maddelere ek olarak, bazı yiyecekler karboksilik asitler içerir - örneğin sitrik asit, polihidrik alkoller - gliserin, tatlandırıcılar, alkol. Enerjinin çoğu proteinlerin asimilasyonuna harcanır: esas olarak peynirler, süzme peynir, kümes hayvanları, hayvanlar, balık, bezelye, fasulye, fındık. Sindirimin karmaşıklığı üzerinde ayrıca yağlar (tereyağı, margarin, çikolata vb.) ve karbonhidratlar (tahıllar, makarna, hurma, kuru üzüm) bulunur.

Proteinler, yağlar ve karbonhidratlar farklı miktarlarda enerji salma yeteneğine sahiptir. Bu enerji toplandığında, ürünlerin kalori içeriği hesaplanır. Hesaplamaları basitleştirmek için ortalama göstergeler alınır: yağlar 9.3 kcal / g, proteinler - 4 kcal / g, karbonhidratlar - 4 kcal / g verir. Örneğin, 1 g protein özümsedikten sonra vücut 4 kcal alırsa, 70 g protein yerken bir kişi 280 kcal (70 g x 4 kcal) alır.

Hayvansal proteinleri sindirmenin bitki bazlı maddeleri sindirmekten daha fazla enerji gerektirdiğini unutmayın. Kalori hesaplarken ve fazla kilo vermek isteyen kişiler genellikle yağsız yiyecekleri seçerler çünkü bu yaklaşımın sorunu çözmeye yardımcı olacağını düşünürler. Yağlar, diğer temel maddeler gibi vücudumuzun tam gelişimi için gereklidir. Diyete bitkisel yağları yerleşik normlara dahil ettiğinizden emin olun, o zaman bir dizi ekstra kilo sizi tehdit etmeyecektir.

Düşük kalorili yiyecekleri seçerken, kalori tablosuna göre 100 g ağırlık başına 100 kcal'den az içeren yiyecekleri içerdiğini unutmayın. Düşük kalorili gıdaların ana türlerini listelemeye değer:

• dana eti;
• havuz balığı;
• sazan;
• pisi balığı;
• koku;
• doğal yoğurt;
• turp;
• ıspanak;
• yeşil fasulyeler;
• Deniz yosunu;
• domates;
• patlıcan;
• kabak;
• Beyaz lahana;
• yay (tüy);
• havuç.

Kalori içeriğini ne belirler?

Kalori içeriğini belirleyerek, yiyeceğin sağlığınız için iyi olup olmadığını anlayabilirsiniz. Hesaplarken şunları göz önünde bulundurun:

• Bir yiyecek ne kadar fazla yağ içeriyorsa, o kadar kalorilidir. Bölünmüş yağların rezervlere girdiğini ve vücudun enerji alacak hiçbir yeri olmadığında yakıldığını unutmayın. Aşırı yağdan kurtulmak için protein diyetleri kullanılır: proteinlerin sindirimi için rezerv rezervleri harcanır ve bir kişi yavaş yavaş kilo kaybeder.
• Düşük kalorili yiyecekler, sindirimi zaman ve çaba gerektiren çok fazla lif içerir.
• Kilo verirken, "hızlı" karbonhidratların kullanılması yasaktır, çünkü neredeyse anında sindirilirler, bir dizi kilograma katkıda bulunurlar.
• Sebzeler kilo kaybı için en düşük kalorili yiyecekler olarak kabul edilir. Bunu balık, meyve, süt ürünleri ve kümes hayvanları takip etmektedir.
• Diyetin tamamlanması için yağ ve tahıllardan vazgeçmemelisiniz - yüksek kalorili olarak kabul edilmelerine rağmen, vücudun gelişimi için gereklidirler.

Düşük Kalorili Yemek Masası

Yüksek kalorili gıdalardan tamamen vazgeçmeyin: örneğin tahıllardan ve tahıllardan. Ham çok fazla kalori içerirler, pişirdikten sonra ilk rakam önemli ölçüde azalır. Doktorlar, yeri doldurulamaz bir protein kaynağı olan baklagillerin kullanılmasını önermektedir. Kural olarak, kalori içeriği, ürünün 100 g'ı için belirtilir. Buna dayanarak, yiyecekler ayrılır:

1. Çok düşük kalorili - 100 g 30 kcal'a kadar içerir: bu tür yiyecekler arasında kabak, balkabağı, domates, şalgam, marul, salatalık, dolmalık biber, mantar bulunur.
2. Düşük kalorili - 30 kcal'den 100 g: morina, turna, turna levrek, sazan, rutabaga, yeşil bezelye, havuç, patates, kefir, az yağlı süzme peynir, yoğurt.
3. Orta kalorili - 100 g 100-200 kcal: kuzu, hindi, tavşan eti, tavuk, yumurta içerir.
4. Yüksek kalorili - 100 g'da 200 ila 450 kcal: yağlı et, unlu mamuller, tatlılar, atıştırmalıklar, cips vb.
5. Çok yüksek kalorili - 450 kcal'den 100 g: çeşitli yağlar, domuz pastırması, yağlı domuz eti, tütsülenmiş sosis, çikolata, yer fıstığı, Brezilya, ceviz, çam fıstığı.

Tüketilen kalori sayısı harcanan enerji miktarına eşit olmalıdır. Çok sayıda kalori alınırsa, fazla yağ olarak depolanırlar. Az enerji kazanımı ile yorgunluk başlar. Kilo vermek söz konusu olduğunda, kişi harcadığından biraz daha az kalori almalıdır. Aşağıdaki veriler, bir diyet menüsü oluşturmak için doğru yiyeceği seçmenize yardımcı olacaktır.

Sebzeler ve meyveler

Bu besinler birçok diyette yer almaktadır. Vücudu mümkün olduğunca faydalı maddelerle doldurmak için sebzelerin çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Menünüze düşük GI içeren yeşillikler eklediğinizden emin olun (glisemik indeks, belirli bir yemek yedikten sonra insülinin ne kadar hızlı yükseldiğini gösterir). Isıl işlem kullanmaya karar verirseniz, kısa bir pişirme (çoklu pişirici kullanın) veya folyo kullanarak pişirme yöntemini seçin.

Pişirme, kaynatmaktan daha iyidir, çünkü kaynatıldığında besinler suya salınır. Sebzeleri uzun süre kızartmanız tavsiye edilmez, çünkü kullanılmış yağ yemeğe kalori katacaktır. Ayrıca kızarmış yiyecekler birçok toksik madde ve kanserojen içerir. Hızlı kızartma mükemmel bir alternatiftir: vücut için gerekli maddeleri korumak için VOK tipi bir kızartma tavası kullanın, işleme sürekli karıştırma ile çoklu olmalıdır (Asya yemeklerinin hazırlanmasında olduğu gibi).

Mümkün olduğunca sık lahana, havuç, pancar, ot, sarımsak ve soğan kullanın. Aşağıda bileşimin bir göstergesi olan sebzeler, kalori sayısı (2. sütun), GI (glisemik indeks). Sağlıklı yemekler düzenlerken bu verileri kullanın:

Meyvelerin ana yemekten ayrı olarak çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir: çeşitli menüler için meyve salataları yapın. Sindirim problemleriniz varsa, meyveleri fermente sütlü içecekler (yoğurt veya kefir) ile karıştırın. GI'nizi çok yükselttiği için sık sık taze sıkılmış meyve suyu içmemeye çalışın. Meyveler sakaroz ve fruktoz içerdiklerinden tehlikelidir, bu nedenle sabahları yenmeleri tavsiye edilir. Bunları seçerken kalori sayısına, karbonhidrat miktarına ve glisemik indekse bakın:

Avokado en yüksek kalorili meyvedir (100 g'da 160 kcal), ancak kilo vermekte olan kişiler için (özellikle düşük karbonhidratlı diyetlerde) önerilir. Avokado, çok miktarda faydalı element ve vitamin içerir. Kuru meyvelerin kalorileri yüksektir, ancak glisemik indeksleri nispeten düşüktür, bu nedenle atıştırmalık veya tatlı bir şey istediğinizde kuru erik, kuru kayısı, incir vb. yiyin.

Hububat

Protein diyeti uygularken tahıl ve baklagil tüketmenin genellikle yasak olduğunu unutmayın. Bu tür yiyecekler karbonhidratlar, bitkisel proteinler açısından zengindir. Çiğ tahıllar kalorilerde yüksektir. Su veya sütte kaynatıldıklarında (hepsi tercihlerinize ve diyetinize bağlıdır), bitmiş ürünün 100 gramı başına kalori içeriği azalır. Kilo vermek için mükemmel bir seçenek, suda kaynatılmış kinoadır: faydalı amino asitler içerir ve kalorisi düşüktür. Yiyecek seçerken, haşlanmış tahılların ve baklagillerin enerji değeri olan glisemik indeks tarafından yönlendirilin:

Günlük

Yoğurt, kefir, süzme peynir protein, kalsiyum açısından zengindir. Katkı maddesi içermeyen yiyecekler satın alın: Bileşimin şeker, meyve parçaları, emülgatörler, lezzet arttırıcılar içermemesi arzu edilir. Canlı bakteri içeren ekşi maya kültüründen evde yapılan az yağlı yoğurt ve kefir satın alın. İçecek yağsız ise, bu, besinlerin (örneğin, kilo kaybına katkıda bulunan kalsiyum) emilimini zorlaştıracaktır: içeceğin uygun yağ içeriği %12.5'tir. Kompozisyonlar, hiperinsülinizm olan kişiler için bir protein diyeti için önerilir.

Balık

Balık satın almadan önce boyutuna dikkat edin: genellikle ne kadar büyükse, o kadar fazla cıva içerir. Yağlı balıklar küçük miktarlarda faydalıdır: kırmızı balık, pembe somon, güzellik için gerekli olan Omega-3 asitlerini içerir. Bazen doktorlar, karidesin chum somonu veya sterlet ile değiştirilmesini tavsiye eder. Kilo kaybı için buğulanmış balık kullanmak en iyisidir. Yemekler için ortak seçenekler, balıklar aşağıda sunulmuştur:

Et

Doğru beslenmeyi organize ederken, hücre yenilenmesi için gerekli amino asit kaynağı olan çok miktarda protein içeren diyet yemeklerini dahil etmek önemlidir. Bir yetişkin için normun, her kilogram ağırlık için 3 gram protein olduğunu unutmayın. 100 g et farklı miktarlarda protein içerebilir:

Düşük kalorili zayıflama ürünleri

ALE - temel metabolizma, vücudun hayati aktivitesi için gerekli enerji miktarı. Bu değere dayanarak, önemli azalmalar olmadan kolayca bir menü oluşturabilirsiniz. OOB'den 400 kcal'den fazlasını kesmenin vücudun bir miktar direncine yol açtığını unutmayın: açlıktan ölme zamanının geldiğini "düşünmeye" başlar, bu nedenle metabolizma yavaşlar. ALE, bir kişinin ağırlığı, boyu ve yaşı dikkate alınarak hesaplanır:

• Erkek iseniz, formülü uygulayın: 66 + (14 x ağırlık) + (5 x boy cm) - (6,8 x yaş).
• Kadınlar hesaplamayı şu şekilde yapar: 655 + (9,56 x kilo) + (1,85 x boy cm) - (4,7 x yaş).

Bazal metabolizma hızı, çok düşük enerji değerine sahip bir menünün derlenmesini önlemeye yardımcı olur. Başlangıçta, rakam 1200 kcal'ı geçebilir, kilo verme sürecinde gösterge azalır, bunun sonucunda gıdaların kalori içeriği azalır. Örneğin, OOB 1450 kcal ise, bu göstergeden "sapmamak" için yemelisiniz. Yavaş yavaş kilo kaybederek, yukarıdaki formülü kullanarak OOB'yi kademeli olarak azaltın. Kilo kaybı ile, OOB 1380 kcal'a, ardından 1300 kcal'a eşit olabilir. Vücut stres yaşamaz ve normal çalışması için minimum miktarda yiyecek alır.

• Taze salatalık (100 g'da 13 kcal) potasyum, karoten, C vitaminleri, PP, B grubu ve kompleks organik maddeler bakımından zengindir. Sebzeler bağırsak hareketliliğini iyileştirir, kolesterolü vücuttan uzaklaştırır.
• Kuşkonmaz (100 g'da 21 kcal), mineraller, A, C, E, K vitaminleri, B grubu, folik asit, potasyum açısından zengin bir diyet lifi kaynağıdır. Kanın pıhtılaşmasını düzenler, kan pıhtılarının oluşumunu engeller, kanser gelişimini engeller, kan damarlarını güçlendirir, vücudun tonunu arttırır.
• Ispanak (100 g'da 22 kcal) A, PP, B, C, E, D, H, K, magnezyum, kalsiyum, fosfor, sodyum, iyot ve diğer mikro elementler açısından zengindir. Düzenli kullanımla bağışıklık geri yüklenir, ton yükselir, kan damarları güçlendirilir ve hipertansiyon gelişimini önler. Sebze hafif bir müshildir ve hamile kadınlar veya böbrek sorunları olan kişiler için önerilmez.
• Brokoli (100 g'da 34 kcal) kalsiyum, protein ve diğer maddeler açısından zengindir. Düzenli kullanım ile kanser önlenir, pankreas ile ilgili problemler, mide asiditesinin artması durumunda yemek tavsiye edilir. Brokoli çiğ veya haşlanmış olarak kullanılır. Bulaşıkları hazırlarken, lahananın fazla pişirilemeyeceğini unutmayın, o zaman maksimum besinleri koruyacaktır.
• Havuç (100 g başına 35 kcal), mükemmel bir antioksidan olan bir karotenoid kaynağıdır, görme üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, tonu artırır, bağışıklık sistemini geri yükler ve bağırsak hareketliliğini arttırır. Sebzeleri çiğ yemeniz tavsiye edilir: farklı salatalar yapabilirsiniz.
• Acı biber (100 g'da 20 kcal), vücudun doğal bir analjezik üretimini uyarır. Biber tüketildiğinde midede ülser oluşumunu önleyen bir madde olan un üretilir. Sebze, kalp problemlerinin ortaya çıkmasını önler, onkolojinin gelişmesini engeller, bir kişiyi yaşlanmadan korur.

"Hafif" sebzelerin yukarıdaki özelliklerini göz önünde bulundurarak, menüyü hazırlarken bunları kullanmaktan çekinmeyin. En düşük kalorili yiyecek, ilginç yemekler yaratmanıza yardımcı olacaktır:

1. Taze salatalıklı bir salata yapın: 2 salatalık, 1 demet yabani sarımsak, dereotu, maydanoz, yeşil soğan, az yağlı ekşi krema veya hafif doğal yoğurt alın. Sebzeleri dilimler halinde kesin, otları doğrayın, her şeyi ekşi krema veya yoğurtla baharatlayın, istenirse tuz ekleyin.
2. Haşlanmış kuşkonmaz şu şekilde hazırlanır: saplarını soyun, soğuk suyla durulayın, kaynayan tuzlu suda 3-5 dakika bekletin, çıkarın ve bir kevgir içine atın, soğuk su dolu bir kaba koyun. Sosu için zeytinyağı, limon suyu, tuzu karıştırın. Kuşkonmazı bir tabağa alın ve üzerine sosu gezdirin.
3. Ispanak salatası: 230 gr ıspanak, 2 domates, 1 avokado, 200 gr beyaz peynir alın. Sebzeleri, avokadoyu, beyaz peyniri dilimler halinde kesin, zeytinyağı, biraz sirke, 1 çay kaşığı ekleyin. şeker, bir tutam tuz, karıştırın.
4. Brokoli püresi hazırlayın: sebzeleri (yaklaşık 300 g) çiçek salkımına bölün, buharda pişirin, soğanı (1 kafa) zeytinyağında hafifçe kızartın, her şeyi bir karıştırıcı, biber, tadına göre tuz ile karıştırın.
5. Havuç salatası şu şekilde hazırlanır: 2 havuç şeritler halinde kesilir, cevizler kıyılır, her şey karıştırılır, doğal yoğurtla tatlandırılır, 1 tatlı kaşığı eklenir. tatlım, bir tutam rendelenmiş taze zencefil.
6. Biber ile mükemmel bir çorba hazırlanır: 5 domates alın, üzerine kaynar su dökün, cildi çıkarın. Domates, 2 diş sarımsak, 1-2 biber blenderda karıştırılır, karışım bir tencerede yaklaşık 10 dakika pişirilir. Sonunda doğranmış yeşillikler eklenir, tadı tuzlanır.

Birkaç yönergeyi göz önünde bulundurursanız, ağırlık hızla düşecektir. Diyetinizi aşağıdakilere göre yapın:

• Günde yaklaşık 1,5 kg sebze yiyin (yaklaşık 1300 kcal): pişirin, kaynatın, güveç yapın, taze yiyin, ancak kızarmış kabak ve diğer sebzeleri bu formda kullanmayın.
• Salataları az yağlı yoğurtla tatlandırın.
• Kesinlikle programa göre yiyin: Günde 4-6 kez, kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için porsiyon küçük olmalıdır.
• Su, yeşil çay, sebze suları için.
• Süt, protein, düşük kalorili yiyecekler, meyveler ve tahılları dahil edin.

Düşük kalorili doyurucu yiyecekler

Sadece etkili bir şekilde kilo vermek değil, aynı zamanda vücudu besinlerle doldurmak da önemlidir. Doyurucu yiyecekler şunları içerir:

• yağsız dana eti;
• Tavuk;
• bir tavşan;
• yağsız sığır eti;
• Türkiye;
• böbrekler ve kalp;
• kalamar, karides, yengeç, pisi balığı, sazan, soya peyniri, levrek, mavi mezgit, levrek, turna şeklinde deniz ürünleri;
• az yağlı süt, süzme peynir, kefir.

Diyet sırasında özel tarifler kullanmaya değer. En popüler olanlardan bahsetmeye değer:

1. Tavuk salatası şu şekilde hazırlanır: Haşlanmış fileto (300 gr) alın, doğrayın, 2 taze salatalık, 2 domates, 1 dolmalık biber, 100 gr çekirdeksiz zeytin, 100 gr beyaz peynir, karıştırın, zeytinyağı ile baharatlayın, ekleyin. tuz, kekik tadı.
2. Kalamar, mükemmel bir hafif salata için dolmalık biber, soğan, maydanoz, zeytinyağı ile karıştırılabilir.
3. Kalamar, dolmalık biberli karides, salatalık, turp, marul, kereviz, kırmızı biber ve zeytinyağından baharatlı bir salata yapılır.

Diyet yaparken fazla kilo almaktan kaçınmak için bir dizi önemli ipucunu dikkate almak önemlidir. Doyurucu yemekleri bilin:

• et ve deniz ürünleri pişirmek daha iyidir, son çare olarak fırın yemek pişirmek için uygundur;
• öğle yemeğinde doyurucu et yemekleri yiyin;
• akşam yemeği için haşlanmış balık yiyin.

Lezzetli düşük kalorili yiyecekler

Kilo verenler arasında lezzetli bir şeyler yemeyi sevenler de var. Bu tür yiyecekler tatlıları, ilginç yemekleri, düşük kalorili içeriğe sahip yiyecekleri içermelidir:

• marmelat;
• hatmi;
• yapıştırmak;
• tuzsuz ve tereyağsız patlamış mısır;
• süzme peynir;
• doğal yoğurt;
• dolmalık biber;
• kavun karpuz;
• çilek - ahududu, böğürtlen, çilek, yaban mersini, yaban mersini;
• meyveler - ananas, mango, muz, üzüm, hurma, papaya, guava, elma, greyfurt, mandalina.

Bu düşük kalorili yiyecekler listesi, günlük bir menü oluşturmak için kullanılabilir. Diyette sadece mayasız kepekli ekmek, gevrek ekmek, bisküvi şeklinde pişirme bulunmalıdır. Sağlıklı bir tatlının (tatlı, süzme peynir, yoğurt ve meyveler, meyveler) hafif bir atıştırmalık veya kahvaltı yerine ayrı olarak tüketilmesinin daha iyi olduğunu unutmayın. Sabahınızı lezzetli bir süzme peynir, yoğurt ve meyve tabağı ile renklendirin. Bu, tonlamaya ve sindirimi iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Gün boyunca, kahvaltı ve öğle yemeği arasında veya ikindi atıştırmalığı için bir elma, ananas dilimleri, greyfurt ve sağlıklı tatlılar ile kendinizi şımartın.

Video

Geçenlerde bir grup İsrailli bilim insanı ilginç bir araştırma yaptı. Eşleri ve kız arkadaşları diyet yapan birkaç bin erkekle görüştüler. Araştırma sonuçları, erkeklerin büyük çoğunluğunun çok zor olduğuna dair hiçbir şüphe bırakmadı. Niye ya?

Diyet mi Hayat mı?

Resmi veya medeni bir evlilikte yaşayan daha güçlü cinsiyetin% 70'inden fazlası, bir kadının bir diyete karar verir vermez, sadece eşini değil, aynı zamanda durumunu olumsuz etkileyen beslenmede eşini de kısıtladığını belirtti. sadece psikolojik değil, aynı zamanda fiziksel.

Erkeklerin yaklaşık% 50'si "diyet dönemi" sırasında adil cinsiyetin karakterinin keskin ve güçlü bir şekilde bozulduğunu söyledi. Böyle bir kadın gergin ve sinirli hale gelir, güçlü olumsuz duygulara, genellikle akrabalarla skandallara ve yakın insanlara, her şeyden önce bir erkeğe “kötülüğü koparır”.

Daha güçlü cinsiyetin yaklaşık %37'si, iletişim kurarken ciddi psikolojik rahatsızlık yaşar. Bu tür kadınların kilo verme sürecine o kadar odaklandıklarını ve sadece “dünyanın geri kalanını fark etmeyi bıraktıklarını”, sadece diyetler, kilo kaybı, kalori içeriği vb. hakkında konuştuklarını belirttiler.

Daha güçlü cinsiyetin yaklaşık %28'i, bir diyet sırasında bir kadının kendini çok mutsuz hissettiğini ve bunun da genel olarak yaşam kalitesini etkilediğini söylüyor. Bu tür erkekler, kız arkadaşlarını belki 90-60-90 ideali gibi değil ama mutlu, hayattan memnun ve zevk almaya hazır, seven erkeklerle birlikte görmeyi tercih ederler.

Daha az yemek için ne yemeli?

Neyse ki bilim ve teknolojinin gelişimi, açlıktan acı çekmemeyi, sadece ürünlerin özelliklerini dikkate almayı mümkün kılıyor. Kalorileri hatırlıyor musun? Karbonhidrat miktarı hakkında? Hangi yiyeceklerin "en hafif" olduğunu bilmeniz ve bunları mümkün olduğunca sık ve çok yemeniz gerekir. Bütün sır bu!

100 gramı sadece sıfırdan 70 kcal'a kadar olan lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerin bir listesini derledik. Yapabilirsiniz:

En sevdiğiniz yemeklerde "hafif" malzemeler kullanın,

Atıştırmalık olarak meyve ve sebzeleri yanınıza alın,

Et yemeklerini sebzelerle değiştirin,

Deneyin, yeni özgün kombinasyonlar ve lezzetler yaratın,

Düşük kalorili malzemelerden hazırlanan yemeklerin bile olduğunu unutmayın.

En besleyici gıdaların listesi

0–20 kkal

Su, su teresi, marul, salatalık, beyaz turp ve domates. gerçekten kalori içermez. Ancak cildin esnek kalmasına yardımcı olur ve öğünler arasında açlık ataklarıyla savaşmaya yardımcı olur. Sonuçta, susuzluk genellikle yemek yeme arzusuyla karıştırılır. Günde bir buçuk ila iki litre temiz su içmek için kendinizi eğitin.

20-30 kcal

Limon, yeşil ve kırmızı dolmalık biber, kereviz, mısır salatası, brokoli, kişniş, ıspanak, lahana, patlıcan, kuşkonmaz, karnabahar, balkabağı, petrol, yaban mersini. Patlıcan mutfağımızda aynı lahana kadar popüler değildir. Ve boşuna - yağsız haşlanmış bu sebzelerin bir porsiyonu sadece yaklaşık 35 kcal içerir ve oldukça tatmin edicidir. Bazı tariflerde patlıcan etin yerini bile alabilir.

30-40 kalori

Greyfurt, misket limonu, karpuz, yeşil fasulye, soğan, yeşil soğan, çilek, greyfurt, şeftali, kavun, kabak, turp, turp, az yağlı yoğurt. Greyfurt, piyasadaki en düşük kalorili atıştırmalıklardan biridir. 40'tan fazla kalori içermez ve C vitamini açısından zengindir. Yapraklı sebzelerden oluşan bir salataya greyfurt eklemeyi deneyin - tuzun yerini alabilir. Yine de greyfurtun ilaç kullananlar tarafından dikkatli bir şekilde tüketilmesi gerektiğini unutmayın. Bu meyve, ilaçların davranışını değiştirebilir.

40-50 kalori

Havuç, kereviz kökü, kereviz sapı, pancar, böğürtlen, alabaş lahana, bektaşi üzümü, nektarin, ananas, kızılcık, erik, portakal, elma, kayısı, feijoa, yağsız kefir, yağsız süt. - Sadece cips yerine geçen lezzetli bir atıştırmalık değil, aynı zamanda sigarayı bırakanlar için gerçek bir "cankurtaran". Büyük bir kereviz sapı sadece on kalori içerir.

50-60 kcal

Kiraz, ahududu, kırmızı kuş üzümü, yaban mersini, armut, soyulmuş patates. Kirazlar, kanserle savaşmaya yardımcı olan bioflavonoid quercentin içerir. Bu meyve, tüm yıl boyunca taze veya dondurulmuş olarak satın alınabilir ve salatalara, süt ürünlerine veya tahıllara eklenebilir. 60–70 kcal Kivi, pırasa, frenk üzümü, kiraz, fasulye, üzüm, nar, mango. Düşük kalorili sebze çorbaları yapmak için en iyi malzemeler soğan ve fasulyedir. Bu arada, İtalyanlar tarafından sevilen Minestrone'un bir kısmı sadece 14 kcal içerir. Tabii peynir ya da krutonlar tabağa konmadan önce.

En önemli

Sıfırdan 70 kcal'a kadar kalorili çok miktarda sağlıklı yiyecek var. Burada listelenen ürünlerin çoğu tüm yıl boyunca mevcuttur, birbirleriyle iyi gider ve - size her gün söylüyoruz! Düşük kalorili yemek tarifleri "Düz bir karın için yemek" özel bölümünde sizleri bekliyoruz. İyi şanlar!

Makale takzdorovo.ru'dan alınan materyaller kullanılarak hazırlanmıştır.

Merhaba sevgili okuyucularım! Kendinizi iyi durumda tutmak çok iştir. Gün geçtikçe ne yediğinize dikkat etmelisiniz. Kalori sayma bir alışkanlık haline gelir. Ama ya mükemmelliğe giden bu kadar zor bir yolu basitleştirmenin bir yolu varsa? Bu kalorisiz bir yemek olurdu - bazı vitaminler. Orada olduğu ortaya çıkıyor. Ve şimdi size bundan bahsedeceğim.

Hepimiz yeriz. Vitaminlere ve mikro elementlere ek olarak, yiyecekler bize onsuz yaşamanın imkansız olduğu enerji verir. Yiyeceklerden elde edilen enerji miktarı kalori ile ölçülür. Ürünün kalori içeriği ne kadar yüksek olursa, vücut asimilasyonu sırasında o kadar fazla enerji alır.

Hemen hemen tüm gıdalar proteinler, yağlar ve karbonhidratlar içerir. İstisnalar su, çay ve kahvenin yanı sıra baharat ve tuzdur. Elementlerin her biri, bozunurken belirli bir miktarda enerji yayar. Yani, kalori içeriği ürünün bileşimine bağlıdır. Birçoğu yağlı yiyeceklerin rakam için kötü olduğunun farkındadır.

1 gram yağ 9 kcal içerir ve 1 gram karbonhidrat veya protein sadece 4 kcal içerir.

İyileşmemek için kendinizinkini bilmeniz gerekir. İhtiyacınızdan fazlasını yemeyin ve fazla kilolar sizi rahatsız etmeyecektir. Kilo vermek için kalori miktarını azaltmanız gerekir. Sadece, önlemin her şeyde iyi olduğunu unutmayın. Günlük diyetinizi kesmemek, sağlıksız ve yüksek kalorili yiyecekleri daha sağlıklı olanlarla değiştirmek akıllıca olacaktır.

Negatif kalorili yiyecekler

Kendime uygun bir diyet oluşturmaya başladığımda çok ilginç bilgilerle karşılaştım. Kilo vermemize yardımcı olan yiyecekler var. Birçok sözde duydunuz mu? Bunlar genellikle yağ üzerinde doğrudan etkisi olmayan yiyecekleri içerir. Ancak aşırı kiloya karşı mücadelede gerçekten önemlidirler. Daha detaylı anlatayım.

İnsan vücudu, gıdaların sindirimi için günlük tüketilen tüm kalorilerin yaklaşık %10'unu tüketir. Ancak bazı yiyeceklerin sindirimi daha kolay ve hızlıyken, diğerlerini işlemek için daha fazla enerji harcanır. Yani negatif kalorili yemekler yiyen bir kişi, sindirimi için içerdiklerinden daha fazla kalori harcar.

Bir örnekle açıklayalım. 100 gram brokoli ile yenirsiniz. Lahana 25 kalori içerir. Esasen düşük kalorili, yüksek lifli bir besindir. Bu miktarda brokoliyi sindirmek için vücudun 80 kcal harcayacağına inanılıyor. Bu, lahananın kalori içeriğinden 55 kcal (80-25) daha fazladır. Ekstra kaloriyi nereden alıyor? Kalçalarınıza serilmiş "stratejik rezervlerinizden" 🙂

Bununla birlikte, vücudumuzun belirli gıdaların sindirimi için ne kadar harcadığı konusunda henüz yeterli miktarda araştırma yapılmamıştır. Bu nedenle, negatif kalorili yiyeceklerin net bir listesi yoktur.

Harika görünüyor! Fazla kilolarla savaşmak artık bir kavga değil, bir zevktir. Bir havuç veya brokoli kemirirseniz iyi olacaksınız. Ancak, bunu düşünür ve saymaya başlarsanız, iyimserliğiniz azalır. Tüm bu fazla kiloları yok etmek için kaç tane havuç yemeniz gerekiyor?

Öte yandan, vücudumuzun günde alması gereken minimum kalori vardır. Kendinizi aç kalmaya ve bir havuç veya lahana yemeye zorlayamazsınız. Bu size güzellik katmayacak ama sağlık sorunları mutlaka çıkacaktır. Bu yüzden dikkatli olun ve bükmeyin.

Kalorisiz ürünler

Hangi yiyecekler sıfır kalorili olarak kabul edilir? Beslenme uzmanları, kalori içeriği 60 kcal'den az olan herkesi içerir. Çoğunun şekeri düşük ve lif oranı yüksektir. Aşağıdaki harika ürünlerin listesini tanımanızı öneririm. Eminim herkes beğenisine göre bir şeyler bulacaktır.

0 ila 20 kcal içerir

Ve su içmeyi unutmayın. 0 kalori içerir ve açlık ataklarıyla savaşmaya yardımcı olur. Diyet çok acı verici olmayacak.

20 ila 30 kcal içerir