Faydaları olduğundan ve zarar vermediğinden emin olmak için günde kaç kuru erik yemelisiniz? Kuru erik gücü: vücuda yararları ve zararları, halk hekimliğinde kullanımı Yetişkinler için kabızlık için kuru erik üzerine kaynar su dökün

Her zaman dışkı eksikliği, ağrı ve şişkinliğin eşlik ettiği bağırsak sorunlarının her insanda en az bir kez ortaya çıktığı bir sır değil.

Herkes bu semptomların çoğunlukla böyle yaygın bir "hastalığa" işaret ettiğini bilir. Hem yetişkinler hem de çocuklar bu nahoş ve zararlı hastalığa eşit derecede duyarlıdır.

Bu durumda bağırsaklarımızın yardımına halk ilaçları gelecektir, bu da bazen birçok ilaca üstünlük sağlar. Günümüzde kabızlığa karşı en yaygın çare kuru eriktir.

Kuru erik, insanlar tarafından uzun yıllardır yaygın olarak kullanılan inanılmaz derecede sağlıklı bir kurutulmuş meyvedir. Kuru erik, eşsiz faydalı özellikleri sayesinde sadece kabızlığın giderilmesine yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda bir bütün olarak tüm vücut üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir.

Kurutulmuş erik ne içerir?

Kuru erik çeşitli şekillerde kurutulan erik meyveleridir. Kuru erik elde etmenin ana yolu, uygun erik çeşitlerinin meyvelerini kaynar suda önceden işlenmiş veya buharda pişirmektir. Kuru erik hazırlama yöntemi ne olursa olsun, doğal ürünün tüm faydalı özelliklerini korurlar.

Kuru eriklerdeki vitaminler ve mikro elementler

İçinde bulunan aşağıdaki maddeler vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir:

• Pektin (doğal bir antiinflamatuar ve kolon temizleyici)
• Bitki lifi (bağırsak fonksiyonunu uyarır ve kabızlığa karşı önleyicidir)
• Organik asitler (aşırı kolesterolü yok eder ve kan damarlarını genişletir)
• Vitaminler: A (görmeye çok iyi gelir)
• B1 (sinir sistemi için hayati bir vitamin)
• B2 (yağ ve protein metabolizmasını stabilize eden vitamin)
• B3 (niasin, mide suyu salgısını artırır)
• B5 (vücuttaki diğer vitaminlerin emilimi için gereklidir)
• B6 (metabolizma için önemli)
• B9 (mutluluk hormonunun üretimini destekleyen folik asit)
• C (vitamin toniği, bağışıklık sistemi için önemli)
• E (Üreme sisteminin normal çalışmasını sağlar)
• K (kan pıhtılaşma sürecini normalleştirir)
• PP (cilt için önemli)
• Sodyum, potasyum, demirin yanı sıra fosfor, magnezyum ve çinko
• Fenoller
• Sorbitol
• Disakkaritler

Kuru erik - bağırsaklara faydaları:

✔ Stafilokok, salmonella ve hatta E. coli'nin büyümesini azaltan antibakteriyel etkiye sahiptir.
✔ Koleretik ve idrar söktürücüdür.
✔ Metabolizmayı normalleştirir.
✔ Sindirimi uyarır ve hafif bir müshil olarak vücudun normal işleyişine müdahale eden çok sayıda atığı ve toksini vücuttan uzaklaştırır.

Kabızlık için kuru erik - nasıl yenir

Kabızlığı kuru erik ile tedavi etmek doğru ürünü seçmekle başlar. Bu ihmal edilmemesi gereken çok önemli bir faktördür. Yüksek kaliteli bir kuru erik, çekirdeği ile birlikte kurutulan bir meyve olarak kabul edilir.

Koyu, siyah renkli, hafif parlak, yumuşak ve elastik olmalı, parmaklarda iz bırakmamalıdır.

Ürünün tadı tatlı olmalı, ancak hafif bir ekşilik olmalıdır. Kuru eriklerin kalitesini belirlemenin harika bir yolu, onları 30 dakika kaynamış suda bekletmektir. İyi ve taze bir ürün ıslatıldıktan sonra yer yer beyazlaşacaktır, aksi halde meyve renk değiştirmiyorsa kimyasal veya ısıl işleme tabi tutulmuştur. Ayrıca ürünün düşük kalitesi kahverengimsi renk tonuyla da belirtilir.

En kaliteli kuru erik küçük çekirdekli erik çeşitlerinden olacaktır. En yaygın tür erik çeşididir - Macar. Çeşitliliğin ortak bir özelliği, koyu renkli bir kaplamaya, çok yoğun bir hamura ve serbestçe çıkarılabilen bir taşa sahip meyvenin oval şeklidir. Macarcanın birkaç türü vardır.

1. Macar İtalyancası. Çok sıcağı seven bir çeşittir. Bu çeşidin meyveleri çok iri, ağırlığı 50 grama kadar, eti turuncu, çok sulu.
2. Macar yerli veya sıradan. Geç olgunlaşma çeşidi. Meyveler geç olgunlaşır ve boyutları küçüktür. Çeşitliliğin karakteristik bir özelliği meyvenin ekşi tadıdır.
3. Macar Wangenheim. Listelenenlerin en yaygın türü. Erken olgunlaşır ve dona karşı dayanıklıdır. Ayırt edici bir özellik, meyvenin hastalıklı tatlı bir tada sahip olmasıdır.

Hangisi daha iyi: kurutulmuş mu yoksa tütsülenmiş kuru erik mi?

Piyasada kurutulmuş meyvelerin satıldığı özel noktalar var. Bu ürünlerin seçimi çok büyük. Ben her zaman kuru erik alırım ve size de almanızı tavsiye ederim. Güçlü bir duman tadı veya kokusu yoktur ve kabızlığın tedavisi için en uygunudur.

Evde arayabilirsiniz, markette, mağazada ve hatta süpermarkette bulabilirsiniz. Görünümüne dikkat ettiğinizden emin olun. Mümkünse bir adet kurutulmuş meyvenin tadına bakabilirsiniz.

Kabızlık için günde kaç kuru erik yiyebilirsiniz?

Günde 5 ila 10 parça yiyebilirsiniz. Veya diğer tariflerde kuru erik kullanın. Ancak durumunuza dikkat edin, doz herkes için ayrıdır. İlk başta 3 ila 5 parça yiyebilir, nasıl hissettiğinizi görebilir, ardından yavaş yavaş normu artırabilirsiniz.

Şimdi kabızlık için kuru erik nasıl yenileceği ve onlardan ne pişirilebileceği hakkında konuşacağız.

Kabızlık için komposto, kaynatma, kuru erik infüzyonu

Kuru erik kullanarak kabızlığı tedavi etmenin birçok yolu vardır. Hepsi etkilidir ve hazırlanması kolaydır. Hem kuru halde hem de çeşitli kaynatma, tentür ve karışım halinde tüketilebilir. Bunlardan bazılarına bakalım:

Kuru erik kompostosu

1 numaralı tarif. Kurutulmuş meyve kompostosu için çok sağlıklı bir tarif. Hazırlık için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• kuru erik 90 gram
• kuru üzüm 90 gram
• kuru kayısı 90 gram
• yeşil elma 80 gram
• incir - 50-70 gram
• şeker - 150-160 gram
• yarım limon
• 1,5 litre su

Malzemelerin dozajı biraz değiştirilebilir.

Kurutulmuş meyve karışımını bir kaba alıp üzerine kaynar su dökerek 1-2 dakika bekletin, suyu süzüp iyice durulayın. Kurutulmuş meyveleri bir tencereye koyun ve limonu küpler halinde kesin. Şeker ekle. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişirin. İçtikten sonra yaklaşık 12 saat demlenmesine izin verin.

Aç karnına günde 2 defa 1 bardak içilir.

2 numaralı tarif. 110 gram kuru erik ve 1 litre su almanız gerekiyor. 1,5-2 saat kaynatın. Soğutulan ürün aç karnına 1 bardak alınmalıdır.

Kuru erik kaynatma

Kaynatma için 100 gram kuru erik ve 2 bardak suya ihtiyacınız olacak. Kuru erikleri suyla doldurup ocakta 20-30 dakika kaynatmak gerekiyor. Alınan ürünü kabul edin
Kahvaltıdan 30 dakika önce 1 bardak içilip 3-4 adet çilek tüketilmelidir.

Kuru erik ve yulafın kaynatılması için çok etkili bir tarif daha var. 5 kuru erik, 220 gram yulaf ve 2 bardak suya ihtiyacınız olacak. Yulafı kuru erik ile karıştırmanız, üzerine kaynar su eklemeniz, ocakta otuz dakika kaynatmanız, ardından elde edilen karışımı süzüp günde 2-3 kez 1 bardak almanız gerekir.

Kuru erik kullanarak ve bal ekleyerek harika ve en önemlisi etkili bir kaynatma. Bunu yapmak için, 300-400 gram kuru eriklere ihtiyacınız olacak, kaynar su ile önceden yıkanmış ve bir elekle ovuşturulacak. Bu püreye 100-150 gram bal ekleyip iyice karıştırıp ocağa koyun. Karışımın yanmasını önlemek için bir miktar kaynamış su ekleyin. Bu karışımı (su banyosunda) kısık ateşte 10 dakika pişirin ve soğutun. Bitmiş üründen 2 yemek kaşığı aç karnına alın.

Kuru erik infüzyonu

Kaliteli bir infüzyon için 100 gram kuru erik ve 2 bardak suya ihtiyacımız var. Kuru erikler kaynar su ile dökülmeli ve sıcak bir yerde, örneğin bir havluya sarılarak 12 saat demlenmeye bırakılmalıdır. Kahvaltıdan 30 dakika önce, 1 bardak kaynatma içilerek ve 2-3 adet meyve tüketilerek tüketilmelidir.

Kabızlık için kefirli kuru erik - sağlıklı bir kombinasyon

Ekşi süt ürünlerini sevenler için kefir ve kuru erik karıştırmayı öneririm. Ancak taze kefirin müshil etkisi olduğunu unutmayın. Kefiri mağazadan % yağ oranını seçerek satın alabilir veya köy sütünden yapabilirsiniz.

Kuru erik ve kefirden bir karışım hazırlayabilirsiniz. Almanız gerekenler: 7 veya 8 adet dikkatlice yıkanmış kuru erik, üzerlerine kaynar su dökün ve bir mutfak karıştırıcısı kullanarak doğrayıp 1 bardak az yağlı kefir ile karıştırın. Bu karışımı yatmadan 2 saat önce içmelisiniz.

Diyet de dahil olmak üzere basit ve aynı zamanda son derece etkili bir tarif. Beklenen yatma saatinizden 1,5-2 saat önce, 3 kuru erik ile bir bardak taze az yağlı kefiri bir blender kullanarak karıştırın. Haftada 2-3 kez içebilirsiniz.

Kabızlık karışımı: kuru kayısı, kuru erik, incir

Karışımı hazırlamak için sadece kuru erik değil, incir, kuru kayısı gibi diğer kuru meyvelere de ihtiyacımız olacak ve ek malzemeler ekleyerek bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz.

1 numaralı tarif. 400-450 gram kuru erik alıyoruz ve bir kıyma makinesi kullanarak homojen bir kütle oluşturuyoruz, buna arı balı ekleyip iyice karıştırmamız gerekiyor.

Akşam yemeğinde bu çareden 1 çay kaşığı almak en iyisidir, kaynamış su ile yıkanır. Ayrıca aç karnına 5-10 adet meyveyi yoğurtla birlikte yiyebilirsiniz.

2 numaralı tarif. Ayrıca çok etkili bir tarif kuru erik, kuru kayısı ve incir karışımıdır. Yemek tarifi çok basit: Her üründen 100 gram alın, kıyma makinesinde öğütün veya bir blender kullanarak öğütün, 100 gram bal ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve hazırlanan karışımı 3-5 saat buzdolabına koyun.

Akşam yemeğinde 1 çay kaşığı alın. Sabah sonuç farkedilecektir.

Hamilelik ve emzirme döneminde kabızlık için kuru erik

Hamilelik ve hormonal seviyelerdeki değişiklikler sırasında kuru erik, kadının tüm vücudunun, özellikle de bir tarafta genişlemiş uterusun baskısı altında olan bağırsakların işleyişini etkiler ve ardından dışkı ile ilgili sorunlar ortaya çıkar.

Kabızlık tedavisinde yaygın olarak kullanılan ilaçların hamilelik sırasında kullanılması yasak olduğundan, yukarıdaki tariflerin hepsinin, çocuğun tüm faydalı içerikleri anneden aldığı hamilelik ve emzirme döneminde kadınlar için geçerli ve ilgili olduğunu ayrıca not ediyoruz. süt. Ancak, diğer ürünlerde olduğu gibi ve özellikle hamilelik sırasında ölçülü olunması gerektiğini de anlamalısınız.

Kuru erik fruktoz açısından zengindir, bu nedenle çok miktarda kuru erik tüketildiğinde alerjik deri döküntüleri, idrarda şeker artışı, kilo alımı gibi belirtiler ortaya çıkabilir. Özellikle emzirme döneminde gerekli dozu belirlemek ve olumsuz sonuçları önlemek için bu belirtiler ortaya çıkarsa doktora başvurmak gerekir.

Hamile kadınlar için çok faydalı olacak en yaygın infüzyon tarifi:

İçindekiler:

• 100 gram kuru erik
• 2 çay kaşığı sinameki otu (ana etken maddesi antraglikozid sayesinde güçlü bir müshil etkisi vardır)
• 650 mililitre sıcak su

Pişirme metodu:

İki bardak çok kaynar suya 100 gram kuru erik ve 2 çay kaşığı sinameki otu dökün, kapağını kapatın, streç film veya havlu kullanabilirsiniz.

10-12 saat demlenmeye bırakın, sonra süzün. Sabah kahvaltıdan önce aç karnına 200 mililitre (bu yaklaşık bir bardak, biraz daha az) içirin ve 45-60 dakika sonra kahvaltıya başlayın.

Kahvaltıda mutlaka 3-4 adet buharda pişirilmiş kuru erik yemelisiniz. Ayrıca buharda pişirilen meyveleri 20 dakika kaynatıp aynı şekilde tüketebilirsiniz.

Kabızlık için bebeğe kuru erik nasıl verilir

Şimdi bebeklerde kabızlığı tedavi etmek için yaygın olarak kullanılan tariflere bakalım. Tariflere geçmeden önce, bebeklerin kuru erik tüketimine yönelik bir takım kontrendikasyonların bulunduğunu belirtmekte fayda var.

✔ 3 aylıktan küçük.
✔ Kandaki düşük hemoglobin seviyesi ile.
✔ Çeşitli kronik hastalıkların varlığı ile.

Çoğu zaman bebeklere 3-4 aya ulaştıklarında kuru erik verilmeye başlanır, çünkü bu yaşta bebeklerde dışkı sorunları yaşanmaya başlar. Bu nedenle birçok doktor, püre ve kaynatma kıvamında kuru erik önermektedir.

Çocuk henüz 3 aylık değilse ve bağırsak sorunları varsa, emziren anne birkaç kuru erik yiyebilir ve çocuk tüm değerli maddeleri anne sütüyle birlikte alacaktır.

Bebeğinizin bol miktarda kuru erik yemesinin uykusunu bozabileceğini unutmamalıyız.

Çocuklar için kuru erik püresi

Bebek kuru erik püresi yapmak için bir tarif düşünün. Bunu yapmak için yaklaşık 4-5 adet az miktarda kuru erik almanız, akşam üzerine bir bardak kaynamış su dökmeniz ve sabaha kadar bırakmanız gerekir.

Sabah meyveleri sudan alıp soymalı, ardından bir elek üzerine sürtmeli ve elde edilen karışımı ocakta pişirip, karışımın yanmaması için az miktarda su ile seyreltmelisiniz ( Bunu su banyosunda yapmak en iyisidir). Kaynatın ve ocağı kapatın, püre soğuyana kadar bekleyin.

Dozaj hakkında birkaç söz: Çocuğunuzun diyetine püreyi öğle yemeğinden önce yarım çay kaşığını geçmeyecek şekilde küçük dozlarda vermeye başlamanız gerekir.

Püreyi buzdolabında veya başka yerlerde saklamamalısınız, günlük olarak hazırlayıp taze olarak tüketmek daha iyidir.

Bebekler için kuru erik kompostosu tarifi

İhtiyacın olacak:

• 100 gram iyi yıkanmış kuru erik
• 50 gram şeker
• bir bardak su

Kabın içine meyveler ve şeker dökülür, kaynar su dökülüp iyice karıştırıldıktan sonra ocağa konularak 20 dakika pişirilir. Bitmiş komposto soğutulmalı ve yemeklerden önce küçük miktarlarda bebeğe verilmelidir.

Yukarıdaki tüm tarifleri ve ipuçlarını kısaca özetlemek gerekirse, kabızlığın tedavisi ve önlenmesi için kuru erik yemenin oldukça etkili bir yol olduğunu söylemek gerekir.

Kabızlığı tedavi etmenin yanı sıra, bu makalede daha önce açıklanan kuru eriklerdeki yüksek antioksidan ve diğer faydalı maddeler içeriği sayesinde vücudun genel tonunu da önemli ölçüde artıracaksınız.

Tüm faydalara rağmen kontrendikasyonları bilmelisiniz. Kabızlık için kuru erik nasıl kullanılacağını zaten biliyorsunuz ama şimdi kuru eriklerin dikkatli kullanılması gerektiğinden bahsedelim.

İhtiyati önlemler

Ancak aşırı kuru erik tüketiminin tam tersi etkiye yol açabileceğini de unutmamalıyız. Etki göz önüne alındığında birçok kız kullanıyor.

Ancak aşırıya kaçarsanız, ishal ve bağırsak bozuklukları veya alerjik reaksiyon gibi olumsuz yönleri tetikleyebilirsiniz.Bu nedenle, ciltte parlak bir döküntü, egzama vb. Gibi alerji belirtileri ortaya çıkarsa, kullanmayı bırakın.

Diyabet hastası ve aşırı kilolu kişiler kuru erik dikkatli tüketmelidir. Önlemenin sağlıklı kalmanın en iyi yolu olduğunu hatırlamak çok önemlidir.

Kabızlıktan kurtulmayı başardığınızda, en sevdiğiniz veya etkili olan kuru erik biçimlerinden herhangi birini almayı bırakmamalısınız. Bir hastalığı önlemek, onu tedavi etmek için çok çaba harcamaktan çok daha kolaydır. Sağlıklı olmak.

Kurutulmuş meyvelerin faydaları çok uzun zamandır bilinmektedir. Tatlılar yerine bunların tadını çıkarmanız tavsiye edilir ve daha sonra fazladan birkaç kilo "gidebilir". Ancak bu onların avantajlarının hepsi değil. Bugün şu soruyla ilgilenmeliyiz: Kuru eriklerin kilo vermeye faydaları nelerdir?

Kuru erik hakkında genel bilgi

Kuru erik bileşimi

Bu kurutulmuş meyvenin faydalı özellikleri zengin bileşiminden kaynaklanmaktadır. PP, A, C, B grubu vitaminlerini, mineralleri içerir: sodyum, potasyum, magnezyum, fosfor, demir, bazı asitler, özellikle malik asit, pektin maddeleri, proteinler, lif, şeker, su. Kuru eriklerin kalori içeriği 264 kcal'dir. Bütün bu maddeler birlikte kuru eriklere faydalı özellikler kazandırır.

Faydalı özellikler

• Her şeyden önce kuru erik gastrointestinal sistem için iyidir. Vücudun kabızlıkla baş etmesine yardımcı olur ve sindirimi iyileştirir. Hafif bir müshil görevi görür. Doktorlar genellikle çocukları kabızlık çeken emziren annelere kullanılmasını önermektedir. Ayrıca bazı gastrointestinal hastalıklarla baş etmeye yardımcı olur. Bu durumda uzman tavsiyesi gereklidir.
• Ayrıca kuru erik, kolesterol seviyesini normal seviyelere indirerek kolesterol plaklarının oluşumunu önler ve kalp krizi riskini azaltır. Onu yemek aynı zamanda kardiyovasküler hastalıkların gelişimini önlemeye de yardımcı olur.
• Kuru erik ayrıca birçok bakteriyi de öldürür. Bu kalite, kurutulmuş meyvenin çeşitli diş ve diş eti hastalıklarını önleme aracı olarak kullanılmasına olanak tanır.
• Bu ürün A vitamini içerdiğinden tüketimi görme yeteneğinin iyileştirilmesine yardımcı olur.
• Kuru erik ayrıca karaciğer ve böbrek fonksiyonlarını iyileştirir, kan damarlarının durumunu iyileştirir ve şişlikle baş etmeye yardımcı olur. Ayrıca bu kurutulmuş meyve, yüksek tansiyonun normalleşmesine yardımcı olur ve kötü huylu tümörlerin gelişmesini engeller.
• Kozmetolojiden bahsedersek, kuru erik burada da faydalıdır. Cildin durumunu iyileştirir ve hatta gençleşmeyi destekler.
• Kuru eriklerin bir başka faydalı özelliğine de dikkat edilmelidir - ruh halini iyileştirir. Bu diyet yapanlar için önemlidir. Diyet kısıtlaması vücut için gerçek bir strestir ve bu ürün bununla başa çıkmaya yardımcı olur.

Kuru eriklerin kilo vermede ne kadar faydalı olduğu sorusunu düşünürsek, daha hızlı doymanıza yardımcı olduklarını ve uzun süre açlık hissini körelttiklerini söylemek gerekir. Daha detaylı olarak konuşacağımız kuru meyvenin kalitesi budur.

Kuru erik: Bu sağlıklı ürünü diyetinize dahil etmek zorunludur, sürekli kullanımıyla vücut güçlü bir besin kaynağı alır ve doğal olarak fazla kilolardan kurtulur.

Kilo kaybı için kuru erik

Kuru erik nasıl doğru şekilde yenir?

Aşırı kiloyla baş etmek için uymanız gereken birkaç kural:

1. Kekleri, kurabiyeleri ve tatlıları kuru erik ile değiştirin. Daha az lezzetli olmayacak, ancak hem bir bütün olarak vücut hem de şekil için daha faydalı olacaktır.
2. Acıktığınızda birkaç kuru erik yiyin. Bu, tok hissetmenize ve bir sonraki öğüne kadar iştahınızın azalmasına yardımcı olacaktır.
3. Kilo vermek için yemeklerden önce veya sonra 6 adet kuru erik yemelisiniz. Bu, yiyeceklerin daha iyi sindirilmesini sağlayacak ve yağ tabakalarında birikmesini önleyecektir.
4. Haftada bir kez, yalnızca bu kurutulmuş meyveyi yemeyi içeren bir oruç günü düzenleyebilirsiniz. Öncelikle üzerine kaynar su döküp şişmeye bırakmalısınız. Her 3 saatte bir 100 gram kuru erik yemelisiniz. Lütfen şeker hastasıysanız bu yöntemin sizin için kontrendike olduğunu unutmayın.

Ayrıca kilo vermenize yardımcı olacak kuru erik içeren birkaç özel tarif vardır.

Kilo kaybı için kuru erik ile tarifler

Birkaç kilo vermeye karar verirseniz aşağıdaki tarifler bunu başarmanıza yardımcı olabilir.

Tarif 1

Almak:

1. Kuru erik - 300 gr.
2. Cehri kabuğu - 50 gr.
3. Kuşburnu şurubu - 250 ml.
4. Soğuk su - 8 bardak.

Başlamak için kuru erikleri cehri kabuğuyla birleştirin ve belirtilen miktarda suyla doldurun. Bundan sonra bileşimi ateşe verin, kaynatın ve 15 dakika daha kısık ateşte tutun. Daha sonra kuşburnu şurubunu et suyuna ekleyin ve 40 dakika daha bekletin. Belirtilen süre dolduğunda ocaktan alınmalı ve gece boyunca demlenmeye bırakılmalıdır. Artık bileşim kullanıma hazır. Günde 21:00'da 100 ml kullanılmalıdır. Bu tarif yağ yakmanıza yardımcı olacak ve diyet kısıtlamalarına bağlı olarak birkaç kilogramdan kurtulabilirsiniz.

Tarif 2

İhtiyacın olacak:

1. Kuru erik - 400 gr.
2. Kuru üzüm - 100 gr.
3. Kuru kayısı - 100 gr.
4. Kurutulmuş kuşburnu - 200 gr.
5. İncir - 200 gr.
6. Sinameki otu - 50 gr.
7. Bal - 200 gr.

Bal dışındaki tüm malzemeleri alın ve öğütün. Bunun için kıyma makinesi kullanmak en iyisidir ancak bu cihaza sahip değilseniz başka yöntemler de kabul edilebilir. Daha sonra bu malzemeleri sıvı balla birleştirin ve iyice karıştırın. Kütlenin çok kalın veya tam tersine çok ince olduğunu düşünüyorsanız bal miktarının değiştirilebileceğini unutmayın. Kıvamın orta kalınlıkta olması gerektiğini lütfen unutmayın. Ortaya çıkan karışım günde 2 kez alınmalıdır: sabah ve akşam. Tarif sindirimi iyileştirecek ve yağ yakımını teşvik edecektir. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirecek ve tüm vücuda olumlu etki yapacaktır.

Tarif 3

Hazırlanmak:

1. Kuru erik - 400g.
2. Kuru kayısı - 400 gr.
3. İskenderiye yaprağı - 1 paket.
4. Bal - 200 gr.

Bal hariç tüm malzemeleri birleştirin ve doğrayın. Önceki tarifte olduğu gibi kıyma makinesinden geçirilmesi tavsiye edilir. Bal ekleyin ve karıştırın. Bu kütle, son yemekten sonraki akşam ılık suyla yıkanarak alınmalıdır. Bu tarif, iyi gıda emilimini ve yağ yakımını teşvik edecektir.

Tüm bu tariflerin ana kontrendikasyonları olduğunu unutmayın - hamilelik, emzirme ve diyabet. Başka kronik hastalıklarınız varsa mutlaka bir uzmana başvurmalısınız.

Artık kuru eriklerin kilo kaybı için ne kadar faydalı olduğunu biliyorsunuz. Ancak diyetinizi sınırlamazsanız tek bir tarif size yardımcı olmayacaktır. Bu durumda ideal seçenek diyet ve egzersiz olacaktır. O zaman aşırı kilonun ne olduğunu çok çabuk unutacaksınız.

Kuru erik uzun zamandır besin değeri ve hoş tadıyla tanınmaktadır. Ancak herkes vücut için faydalarının ne olduğunu bilmiyor. Kurutulmuş halde bile bileşimi benzersizliğini ve iyileştirici özelliklerini kaybetmez.

Ve bu gerçek tek artı değil! Halk hekimliğinde bu doğal ürün birçok hastalığa şifa olarak kullanılmaktadır.

Kuru eriklerin faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları

Kuru erik kurutulmuş erik denir. Çeşitler farklı olabilir. Kurutulmuş meyveler için sadece en kaliteli ve olgun meyveler seçilir. Buharla kurutmadan önce kaynar suda haşlama işlemine tabi tutulur. Tüm faydalı özellikleri korumanın tek yolu budur.

Kaliteli meyveler siyah olmalıdır. Parlak bir parlaklık oluştuğunda bu, meyvenin gliserin veya yağ ile kaplandığı anlamına gelir. Seçmek en iyisidir çekirdekleri ile kurutulmuş meyveler. Maksimum sayıda iyileştirici bileşen içerirler.

Kuru erik bileşimi

Kurutma için Macar İtalyan çeşidi kullanılır. Bu meyveler iri, etli ve tadı tatlıdır. Satın aldığınızda siyah yerine kahverengi bir renk fark ederseniz, bu bir kusurdur. Bu ürün yanlış işlenmiş ve tüm faydalı özelliklerini kaybetmiştir.

Kuru eriklerin kalori içeriği yeterlidir yüksek büyük miktarda şeker ve karbonhidrat nedeniyle. Bunlara ek olarak bileşim aşağıdaki maddeleri içerir:

• su ve lif;
• vitaminler ve mineral bileşenleri;
• asit: malik, salisilik, oksalik, sitrik.
• glikoz.

Bu setin vücudun bir bütün olarak ve bireysel olarak işleyişi üzerinde olumlu etkisi vardır. 100 gram ürün başına yaklaşık 230 kcal vardır.

Kuru erik faydaları nelerdir

Sağlıklı bir yaşam tarzı seçen ve kendine dikkat eden insanlar için bu ürün hayati önem taşıyor. Onun darbeçok yönlü:

• tüm vücudu normale döndürür;
• gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirir;
• yorgunluğu ve uyuşukluğu giderir, canlılığı artırır;
• bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olur;
• Bileşimdeki potasyum hafif bir idrar söktürücü görevi görür;
• potasyumun kalp kası üzerinde yararlı bir etkisi vardır, kalp krizi ve felç riskini en aza indirir;
• magnezyum iyi kalp fonksiyonunu destekler, damar duvarlarını gevşetir, sinir sistemini sakinleştirir;
• zengin bitki bileşimi nedeniyle bağırsak kanserinin oluşumunu önler;
• görme ve işitmeyi geliştirir;
• su-tuz dengesini geri kazandırır.

Kurutulmuş meyveleri her gün küçük miktarlarda almak sizi düzene sokacaktır. tırnaklar ve saç. Cilt pürüzsüz ve ipeksi hale gelecektir. Kas-iskelet sistemi üzerindeki olumlu etkisi göz ardı edilemez.

Bağırsaklar için kuru erik

Daha önce olduğu gibi kuru erik kullanılıyor tıbbi amaçlar. Her gün 3-5 adet kuru yemiş yiyerek bağırsak sorunlarından kurtulabilirsiniz. Ve tüm gastrointestinal sistem daha uyumlu çalışmaya başlar. Olabilir harikaülser ve gastritin önlenmesi.

İşte hazırlanmasının tarifi:

1. 300 gram miktarındaki kuru meyveler 1,5 litre soğuk su ile doldurulur.
2. Karışım ateşe verilir ve kaynatıldıktan sonra 15-20 dakika pişirilir.
3. Yemeklerden önce günde üç kez soğutun ve içirin.

Bu eşsiz ürün ile kurtulabilirsiniz. cüruf vücut. Bu prosedür sadece yararlı değil, aynı zamanda tadı da hoş. Temizlik kan şekeri seviyelerini normalleştirir.

Meyvedeki yüksek şeker içeriğine rağmen kısa Glisemik İndeks. Kandaki kolesterol düzeyi de azalır ve parçalanma ürünleri vücuttan atılır. Az miktarda tuz ve yağ nedeniyle artık kötü kolesterol üretilmez.

Besin değerinin yüksek olması insanı uzun süre tok tutabilir. Vücuda zarar vermeden gün boyu atıştırmalık olarak kullanılabilir.

Lif içeriği, çözünür ve çözünmez lif, özellikle alt bağırsağa iyi gelir. Organik asitler genel metabolizmayı normalleştirir.

Hamilelik sırasında kuru erik

Kurutulmuş meyvelerin özellikle hamilelik sırasında tüketilmesi endikedir. Böylesine kritik bir dönemde beslenmenin bileşimi ve normları daha dikkatli seçiliyor. Ürünler son derece sağlıklı, vitamin ve mineral açısından zengin seçilmektedir. Benzer kriterler kuru eriklerle mükemmel uyum sağlar:

• Potasyum stabil idrar atılımını destekler ve şişliği hafifletir.
• Hafif müshil etkisi vardır. Kabızlık hamilelik sırasında sık görülen bir durumdur.
• Büyük miktarlarda demir, hamile kadınların vitamin eksikliği ve anemiyle mücadele etmesine yardımcı olur.
• Düzenli kullanım cildi iyileştirir.
• Kuru erik antidepresan görevi görür, uykuyu normalleştirir ve enerji katar.

Hamilelik döneminde zararlı dış etkenlerden korunmak özellikle önemlidir. Kurutulmuş meyvelerde bulunan serbest radikaller mükemmel antioksidan görevi görür.

Erkek ve kadın vücudu için kuru erik

Bu doğal Erkekler için sağlık kaynağı. Kimyasal olarak zararlı ilaçlar kullanılmadan erkek cinselliğini uygun seviyede tutmak oldukça mümkündür. Kurutulmuş meyvelerdeki faydalı maddeler boşalma süreçlerini stabilize eder ve erken boşalmayı önler.

Miktarları magnezyum ve potasyum kuru eriklerde muzlardan birkaç kat daha fazla bulunur.

Yaşlılar için faydalı olabilir karışım bal, fındık ve kurutulmuş meyvelerden. Bu sinir liflerini yeniler ve cinsel aktiviteyi geri getirir.

Kadınlar için böyle bir besin takviyesi olacak paha biçilmez sağlığa katkı. Bu özellikle yaşlı insanlar için, menopoz sırasında ve ondan önceki dönemde geçerlidir. Adet dönemlerinde kadınların kuru erikte bol miktarda bulunan magnezyum ihtiyacı artar. Kurutulmuş eriklerin sonsuz gençlik kaynağı olabileceği kanıtlanmış bir gerçektir.

Kilo kaybı için kuru erik

Sağlıklı bir yaşam tarzı seçerken öncelikle uygun bir diyet seçin. Şunu içermelidir: ürünler, vitaminler, mineraller açısından zengin ve minimal kontrendikasyonları olan. Kurutulmuş meyveler de bunlardan biridir.

Kilo verirken, sadece kilo vermenize yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda vücudu eksik olan tüm unsurlarla da dolduracaktır.

Mükemmel bir antidepresan görevi görerek ruh hali değişimlerini hafifletecek ve sürekli açlık hissini köreltecektir.

İşte kuru erik içeren en popüler diyetlerden birkaçı:

• 3 gün boyunca diyet. Her 3 saatte bir, mümkün olduğunca fazla su içerek beş çilek yemelisiniz. Midedeki liflerin şişmesi için bu gereklidir. Bu sayede 4-5 kg'a kadar kilo verebilirsiniz.
• Kaynatma diyeti. 2 litre suya bir avuç kuru erik dökülür, iki yemek kaşığı cehri ilave edilir ve tamamı yaklaşık 40-45 dakika pişirilir. Daha sonra kuşburnunu ekleyin ve otuz dakika daha kaynatmaya devam edin. Yerleştikten sonra komposto kullanıma hazırdır. Her gün yatmadan önce bir bardağın üçte birini iç. Yani bir ay boyunca.

Kefir ile birlikte kuru erik de kilo vermede etkilidir. Çay yerine her sabah kaynar suya demlenmiş kuru erik, kuru kayısı ve tarçın tüketilebilir.

Kuru erik: kullanıma kontrendikasyonlar

Her durumda uymak gerekir ölçüm ve makullük. Bu aynı zamanda kuru erik yemek için de geçerlidir. Tüm faydalarının yanı sıra vücuda zararları da bulunmaktadır. Disbiyoz veya böbrek probleminiz varsa kullanmanız önerilmez.

Emziren kadınların bu ürünü kullanırken son derece dikkatli olmaları gerekmektedir. Bu, bebeğin gastrointestinal sisteminin işleyişini etkileyebilir.

Diyabetli hastaların öncelikle bir doktora danışması daha doğru olur.

Ürünün tüm iyileştirici özelliklerini korumak için, saklanması gerekir. kuru ve serin bir yer. Seçilen kap plastik, metal veya camdır. Plastik torba çürümeye neden olur. Meyveler kaba yerleştirilmeden önce havalandırılır ve tasnif edilir.

Kurutulmuş meyveler yaygın olarak kullanılmaktadır. yemek pişirmek. Isıl işlem sırasında faydalı nitelikleri azalmaz. Komposto pişirebilir, salatalara, yulaf lapalarına ekleyebilir, kokteyller vb. yapabilirsiniz.

Bu ürünle büyük miktarda yemek pişirmek mümkündür. menzil tüm vücudun işleyişi üzerinde faydalı etkisi olacak yemekler. Her şey arzunuza ve hayal gücünüze bağlıdır!

Kurutulduğunda meyveler ve meyveler, kuru erik de dahil olmak üzere benzersiz iyileştirici özelliklerini korur. Meyve, her insanın normal işleyişi için gerekli olan faydalı maddeleri ve mikro elementleri içerir. Ayrıca kurutulmuş meyvelerin müshil etkisi de vardır. Bu nedenle kabızlık için ölçülü kuru erik alınması tavsiye edilir.

Kuru erik, bağırsak fonksiyonu üzerinde olumlu etkisi olan maddeler içerir. Bu nedenle birkaç meyve yedikten sonra sindirim sisteminin işleyişinde iyileşme olur. Eriğin bir parçası olan lif, bağırsakların düz kaslarını uyarır, dışkıyı sulandırır ve doğal olarak uzaklaştırır. Kurutulmuş meyvelerin düzenli tüketimi, bağırsak hareketlerinin doğal süreçlerini hızlandırmanızı sağlar. Hem çocuklar hem de yetişkinler, kuru erikleri müshil olarak ölçülü olarak düzenli olarak tüketebilirler. Önemli olan ishal gibi yan etkilerden kaçınmak için önerilen dozu aşmamaktır.

Faydalı özellikler

Kuru eriklerin ana özellikleri ve faydaları arasında ana olanları vurgulamaya değer:

• A ve B vitaminleri vücudun koruyucu fonksiyonları üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Bağışıklık ve görme gelişir, saç ve cilt onarılır ve beyin aktivitesi uyarılır. Vücut, patojenik virüsler ve bakterilerle daha iyi savaşmasını sağlayan canlılık ve enerjiyle doludur.
• Demir, anemi gelişimini önlemeye ve kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olur.
• Kurutulmuş meyvelerin bir parçası olan potasyum dışkıyı normalleştirmeye ve sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur.
• Lif miktarının yüksek olması kuru eriklerin kabızlığa karşı etkili olmasını sağlar. Lif, bağırsak hareketlerinin doğal süreçlerini hızlandırır.
• Aşırı kilolu kişilere müshil etkisi olan kuru erik yemeleri tavsiye edilir. Kurutulmuş meyvelerin düzenli tüketimi, vücuttaki atık ve toksinleri temizlemenizi ve fazla yağ birikintilerini yakmanızı sağlar.
• Bağırsaklarda patojenik mikrofloranın seviyesinde azalma meydana gelir ve bu da çeşitli sorunlara yol açar.
• Kurutulmuş meyveler yüksek potasyum ve sodyum içeriğinden dolayı kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu etkiye sahiptir.
• Düzenli erik tüketimi kan basıncını normalleştirmeye ve kandaki kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur.
• Meyve, vücudu normal insan işleyişi için gerekli olan faydalı vitamin ve minerallerle doldurur.

Bu şu soruyu gündeme getiriyor: Kurutulmuş meyve insan vücudunda ne kadar süre dayanır? Müshil etkisi kuru erik yedikten birkaç saat sonra gözlenir. Aynı zamanda kabızlığı önlemek ve sindirim sisteminin işleyişini normalleştirmek için günde birkaç meyve yemeniz önerilir.

Kuru erik kalitesi nasıl kontrol edilir

Vücuda maksimum fayda sağlamak için kabızlığa karşı kaliteli bir ilaç seçmek çok önemlidir. Kurutulmuş meyvenin kalitesini evde kontrol edebilirsiniz. Bunu yapmak için kuru erikleri birkaç dakika suya batırmanız yeterlidir. Ürün kaliteli ise suyun koyu bir tonu olmalıdır. Aksi takdirde, su berrak kalırsa, kurutulmuş meyveler kimyasal solüsyonlarla işlenmiş demektir.

Kuru erik nasıl seçilir

Kabızlık için doğru kaliteyi ve taze kuru erikleri seçmek için aşağıdaki önerilere uyuyoruz:

• Her şeyden önce meyvelerin gözle görülür kusurlar olmadan güzel bir siyah renk tonuna sahip olması gerekir. Kurutulmuş meyvelerin rengi kahverengi ise bu onların sıcak suyla yıkandığını gösterir.
• Daha sonra erik yüzeyinin mat olması gerektiğine dikkat edin. Parlaklık varsa, kurutulmuş meyvelere gliserin uygulandı. Bu durumda yemeden önce meyvenin iyice yıkanması ve suya batırılması gerekir.
• Meyveler dokunulduğunda yumuşak ve elastik olmalıdır. Kuru erik kuru değil sulu olmalıdır.
• Kaliteli bir meyvenin tadı acı olmadan tatlı ve ekşidir.
• Vücuda daha fazla faydası olan tohumlu kuru meyveleri seçmek en iyisidir.

Kaliteli kuru erik belirtileri

Bu nedenle, kaliteli bir ürünün işaretleri güzel bir mat yüzey, meyvelerin tekdüze siyah tonu, esneklik ve dokunuşta sululuktur. Islatıldıktan sonra kuru erik suyu siyaha çevirmelidir. Tadı narin, ekşi tatlıdır.

Hangi kuru erik daha iyidir: kurutulmuş mu yoksa tütsülenmiş mi?

Her şey kurutulmuş meyvelerin ne için gerekli olduğuna bağlıdır. Kabızlığın tedavisi ve önlenmesi için, belirgin bir müshil etkisi ile karakterize edilen kurutulmuş kuru eriklerin seçilmesi en iyisidir. Füme kuru erik karakteristik acı bir tada ve kokuya sahip olacaktır. Bu nedenle satın almadan önce bir meyvenin tadına bakmak ve koklamak daha iyidir.

Kontrendikasyonlar

• Kurutulmuş meyvelere karşı alerjik reaksiyonlar meydana gelirse. Bu çok nadiren olur, ancak çocuklarda da ortaya çıkabilir.
• Emzirme döneminde kuru erik dikkatli ve ancak doktora danışıldıktan sonra tüketilmelidir. Yan etkiler hazımsızlık ve ishali içerebilir.
• Meyveler yüksek şeker içeriğine sahiptir ve bu nedenle şeker hastaları için uygun değildir.
• Yüksek tansiyona yatkın kişiler de kuru meyve yememelidir.

Herhangi bir şüpheniz varsa ileride sağlık sorunları yaşamamak için bir uzmana başvurmanızda fayda var.

Ne kadar kullanılmalı

Kabızlığı önlemek için günde dört kuru erik yiyebilirsiniz. Doğal dışkılama süreçlerini hızlandırmak için günlük dozu ikiye katlayabilirsiniz. Müshil etkisi ortaya çıkarsa dozun azaltılması veya tedavinin kesilmesi önerilir. Ayrıca kurutulmuş meyvelere dayalı kompostolar, kaynatma, yoğurt, salata ve diğer lezzetli yemekleri hazırlayabilirsiniz.

Çocuklar için

Çocuklar ayrıca kuru erik bazlı püre de hazırlayabilirler. Bunu yapmak için birkaç meyveyi buharda pişirin ve bir blender kullanarak öğütün. Günde bir küçük kaşık verin. Önemli olan çocuğun vücudunun tepkisini izlemektir. İlk olumsuz belirtilerde tedavinin derhal durdurulması önerilir.

Alerjik reaksiyon yoksa, çeşitli kuru meyveler ve baldan oluşan vitamin salataları da çocuklar için faydalıdır. Evde çilek ilavesiyle doğal yoğurtlar yapabilir, jöle ve kaynatma pişirebilirsiniz. Önemli olan, örneğin günde bir meyve gibi küçük dozlarla başlamak ve çocuğun sağlığını izlemektir.

Yetişkinler için

Çocuklarla karşılaştırıldığında yetişkinler günlük kuru erik dozunu artırabilirler. Tabii ki yan etkileri de unutmayın. Sindirim bozukluklarını önlemek için, tatlıları, salataları ve ana yemekleri hazırlayabileceğiniz günde beş çilek yeterlidir. Meyveler taze ve sulu olmalı, zengin, mat siyah renkte olmalıdır.

Daha iyi bir etki için kuru erik yoğurt veya kefir ile yıkanabilir. Bağırsak hareketlerinin doğal süreçlerini hızlandırmak mümkün değilse önerilen dozu iki katına çıkarabilirsiniz. Kurutulmuş meyvelerin ölçülü olarak düzenli tüketimi, gelecekte kabızlığın önlenmesine yardımcı olacaktır.

Hamilelik sırasında kabızlık için kuru erik

Hamilelik sırasında sağlığınıza çok dikkat etmeniz gerekir. Doktorunuzun izni olmadan herhangi bir ilaç kullanmamalısınız. Gastrointestinal sistemin normal işleyişini yeniden sağlamak için kanıtlanmış ve güvenli yöntemleri kullanmak daha iyidir.

Aşağıdaki durumlarda hamilelik sırasında kuru erik kullanılması tavsiye edilir:

• Bir kadının hormonal arka planındaki değişiklikler nedeniyle bağırsak tonunda azalma olduğunda.
• Dengeli beslenme kurallarına uyulmaması.
• Fetal gelişim nedeniyle bağırsakların yer değiştirmesi durumunda.
• Doğal bağırsak hareketleriyle ilgili sorunlar olduğunda.

Hamile kadınlarda kabızlık için kuru erik kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız. Bundan sonra kabızlığı önlemek için gün içinde birkaç meyve yiyebilir, kompostolar pişirebilir ve salatalar hazırlayabilirsiniz.

Tarifler

Sağlığını önemseyen çoğu insanın bir sorusu var: vücuda maksimum fayda sağlamak için kabızlık için kuru erik nasıl yenir. Günümüzde kuru erik her zevke uygun çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Daha sonra, kabızlık için kuru eriklerin nasıl etkili bir şekilde alınacağına daha ayrıntılı olarak bakacağız.

Yani, tarif:

• Vitamin salatası hazırlamak için iki yumurtayı, pancarı ve havucu hazır olana kadar kaynatmanız gerekir. Bütün bunların kaba bir rende üzerine rendelenmesi gerekiyor. Bu süre zarfında az miktarda kuru erik ve kuru kayısıyı buharda pişirmeniz ve her zamanki gibi doğramanız gerekir. Daha sonra, büyük bir tabak alın ve kuru erik ile bir pancar tabakası koyun, hepsini ekşi krema ile yağlayın. Daha sonra bir sonraki havuç ve kuru kayısı katmanını ekleyin. Ekşi krema ile tekrar yağlayın. Sonunda hepsini rendelenmiş yumurta ve peynirle serpin. Tat için taze dereotu veya maydanoz kullanabilirsiniz.
• Doğal bağırsak hareketleriyle ilgili sorunlarınız varsa kuru erik nasıl alınır? Lezzetli ve sağlıklı yulaf lapası hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için kurutulmuş meyveleri sıcak suda buharda pişirin. Daha sonra doğrayın ve tereyağlı bitmiş karabuğday lapasına ekleyin. Alerjiniz yoksa fındık ve bal ekleyebilirsiniz.
• Kabızlığı olan bebeklere püre veya komposto şeklinde kuru erik verilmesi tavsiye edilir. Yetişkinler için kurutulmuş meyvelere dayalı çorba pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için suyu kaynatmanız ve doğranmış patatesleri, buharda pişirilmiş ve doğranmış kuru erikleri atmanız gerekir. Sonunda çorbaya ince kıyılmış dereotu ekleyin. Tadına göre baharat ekleyin. Çorbayı et suyu kullanarak pişirebilirsiniz.
• Çocuklar için her zamanki gibi sütlü irmik lapası hazırlayabilir ve birkaç doğranmış kuru erik ekleyebilirsiniz. Sadece lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda kabızlığın önlenmesine de yardımcı oluyor.

Komposto

Bebekler ve yetişkinler için kuru meyve kompostosu hazırlamak oldukça kolaydır. Bunu yapmak için birkaç kuru erik içine bir litre su dökün ve ateşe verin. Birkaç dakika pişirin ve bırakın. Yemek pişirirken az miktarda şekeri unutmayın. Bu komposto emziren anneler tarafından içilebilir ve altı aydan sonra bebeklere verilebilir.

Kompostoya kuru eriklerin yanı sıra kuru kayısı ve komposto da ekleyebilirsiniz. Bal alerjiniz yoksa ballı kuru erik çok lezzetli ve sağlıklıdır.

Kuru erik kaynatma

Et suyunu hazırlamak için yarım bardak kuru erik ve aynı miktarda yulaf ezmesini bir kaba koymanız gerekir. Bütün bunların üzerine yarım litre kaynar su dökün. Kısık ateşte sürekli karıştırarak 15 dakika pişirin. Gün boyunca birkaç doza dağıtıyoruz.

Püre

Evde kuru erik yemeklerini hazırlamak oldukça kolay ve basittir. Çocuklar için püre hazırlanması tavsiye edilir. Bunu yapmak için kurutulmuş meyveleri buharda pişirin ve macun kıvamına gelene kadar öğütün. Şeker veya bal ekleyebilirsiniz. Altı aydan sonra çocuklara günde bir kaşık püre verilir. En önemli şey, yan etkilerin zamanında tespit edilebilmesi için çocuğun vücudunun tepkisini gözlemlemektir.

Salatalar

Her gün mideye vitamin açısından zengin ve sağlıklı salatalar hazırlayabilirsiniz. Aşağıda birkaç basit salata sunuyoruz:

• Salatayı hazırlamak için eşit miktarlarda kuru erik, feijoa ve kuru kayısı almanız gerekir. Bütün bunları öğütün ve üzerine zeytinyağı dökün.
• Pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin, doğranmış fındık ve kuru erik ekleyin. Bütün bunları karıştırın ve yağla baharatlayın.
• Kahvaltıdan önce kuru erik ve incirleri doğrayın, karıştırın ve tadına kişniş ekleyin. Bitmiş karışımı buzdolabında saklayın ve aç karnına alın.
• Birkaç meyve alın ve üzerine kaynar su dökün. Taze elmayı ve haşlanmış pancarı rendeleyin. Doğranmış kuru erik ve fındıkları ekleyin. Bütün bunları karıştırın, ekşi krema ve balla tatlandırın.

Tatlı

Çocuklar kesinlikle lezzetli ve sağlıklı tatlıların tadını çıkaracaklar. Aşağıda bazı basit tarifler verilmiştir:

• Az miktarda kuru erik doğrayın ve bal ekleyin. Karışım buzdolabında saklanmalı ve kahvaltıdan önce bir kaşık tüketilmelidir.
• Kuru erik, kuru kayısı ve incirleri eşit miktarlarda alıyoruz. Hepsini öğütün ve bal ile doldurun. Günde aç karnına bir kaşık tüketmek kabızlıktan kurtulmanız için yeterlidir.

Kuru erik meyvesi insan vücudu için pek çok faydalı özelliğe sahip olan bir kurutulmuş meyvedir, ayrıca kuru erik diyeti kilo vermede oldukça etkilidir. Bu ürün günlük olarak küçük miktarlarda tüketilebilir. Bu durumda tatlı ihtiyacı karşılanır ve fazla kilolar kaybedilir. Çeşitli yiyeceklerle iyi gider.

Kuru eriklerin kilo kaybına faydaları nelerdir?

Bu kurutulmuş meyvenin düşük glisemik indeksi vardır, keskin bir insülin salınımına neden olmaz, böylece kan şekeri seviyeleri normalleşir. İçerdiği asitler yağları parçalayarak kolesterol seviyesini düşürür. Bu göstergenin kilo kaybıyla azaldığı kanıtlanmıştır. Kurutulmuş meyve az yağlıdır ve obeziteye veya insülin direncine yol açmaz.

Kuru erik iyi bir antidepresan olarak kabul edilir, zihinsel ve duygusal sağlığı iyileştirir ve uykuyu normalleştirir. Ayrıca açlık hissini iyi giderir, bu da kilo verme sırasında stresi önler ve tatlı ihtiyacını karşılar. Antioksidanların yüksek içeriği, vücudu serbest radikallerin yıkıcı etkilerinden kurtarır. Kurutulmuş erik meyvesinin bağırsaklara olan faydaları göz ardı edilemez.

Kuru eriklerin bağırsaklara faydaları

Kurutulmuş erik meyvesi büyük miktarda lif içerir. Çözünür ve çözünmeyen liflerle eşit oranlarda temsil edilir. Birincisi kolesterol seviyelerini düşürür ve glikoz seviyelerini düzenler. Çözünmeyen lif suyu bağlar ve dışkı hacmini arttırır. Bu bağırsak hareketlerini kolaylaştırmaya yardımcı olur. Çözünmeyen lif eksikliği kabızlığa ve bağırsak kanserine neden olabilir. Kuru erik diyeti bu hastalığın gelişmesini engeller.

Kuru erikte hangi vitaminler bulunur?

Kurutulmuş erik meyvesinin kalori içeriği oldukça önemlidir - 239 kcal, ancak diğer kurutulmuş meyvelerle karşılaştırıldığında düşük bir glisemik indeksi (GI) vardır - sadece 29 (şekerin GI'si - 70). Üstelik böyle bir ürünün bileşimi insan sağlığına faydalı etkisi olan besinler açısından oldukça zengindir. Bunlar arasında birçok mikro element, örneğin potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum ve ayrıca bir vitamin kompleksi bulunur:

Kilo kaybı için kuru erik ile diyet

Kurutulmuş erik meyvesine dayanan boşaltmanın birçok çeşidi vardır. Kuru erik diyeti, birkaç gün içinde fazla kilolardan, atıklardan, toksinlerden ve diğer zararlı maddelerden kurtulmanıza yardımcı olacak çok bileşenli bir diyettir. Size canlılık ve enerji artışı verecektir. Diyet yaparken kuru erik doğal olarak bağırsakları temizler, kardiyovasküler sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve genel olarak vücudu tonlandırır.

Diyet sırasında daha iyi kilo verme sonuçları elde etmek için yüksek kalorili gıdaların ve şeker oranı yüksek gıdaların diyetten çıkarılması önerilir. Kilo verirken egzersiz yaparak vücudunuzu ve cildinizi sıkılaştırmanız önemlidir.. Önemli bir nokta vücuttaki oksijen seviyesidir. Eksikliği varsa yağlar daha yavaş parçalanır, bu nedenle temiz havada yürüyüşleri unutmayın, yaşam ve çalışma alanlarınızı havalandırın. Su dengesinin korunması (mevcut ağırlığın 1 kg'ı başına yaklaşık 40 ml), hızlı ve kaliteli kilo kaybına katkıda bulunacaktır.

Kefir ve kuru erikte mono diyet

Tekli diyet döneminde diyetinizi kökten değiştirmenize gerek kalmayacak. Doğal ve rahat bir şekilde kilo vermek için ihtiyacınız olan tek şey, akşam yemeği yerine kuru meyve ve kefirden oluşan bir kokteyl içmek. Hazırlamak için bir blendere ihtiyacınız olacak. Bir bardak az yağlı kefir için yaklaşık 8 adet kuru meyve hazırlayın. Bu içeceğin iyi bir müshil ve idrar söktürücü etkisi vardır, bu nedenle beslenme uzmanları kahvaltı veya öğle yemeğinde içilmesini önermiyor. Kilo kaybı için kuru erikli kefir çok etkilidir. Bağırsakları lifle temizleyecek ve bifidobakterilerin yardımıyla mikroflorayı yenileyecektir.

Kuru erik ve yumurta ile diyet

Bu diyet türü, gün boyunca sadece yumurta ve kuru erik yemeyi içermez. Bu boşaltmanın menüsü çok çeşitli olabilir. Kurutulmuş erik ayrıca süt ürünleri, kümes hayvanları ve yağsız etler, balık ve jambon gibi diğer protein ürünleriyle de birleştirilebilir. Kurutulmuş meyve ve tavuk filetolu yemek tarifleri internette ve mutfak literatüründe popülerdir. Bu tür yemekler, taze sebzelerden, tahıllardan, örneğin kahverengi pirinçten, çavdar ekmeğinden veya gevrek ekmekten yapılan salatalarla birleştirilebilir.

Kilo kaybı için kuru erik ve kuru kayısı

Kuru erik ve kuru kayısı kombinasyonu bir besin deposudur. Bu kombinasyon sadece fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda kardiyovasküler sisteminizi de güçlendirecektir. Gün içerisinde 5-6 adet kuru meyve yiyin veya birkaç gün boyunca blender kullanarak bir karışım hazırlayın. Çırpmayı kolaylaştırmak için biraz temiz su veya limon suyu ekleyebilirsiniz. Güçlü bir müshil etkisi olduğundan bu ürüne kendinizi kaptırmayın.

Kuru eriklerde oruç günü

Tüm oruç günü boyunca bu kuru meyveden başka bir şey yiyemezsiniz. Yaklaşık 20 kurutulmuş eriğe ihtiyacınız olacak, ancak daha fazlasına ihtiyacınız olmayacak. Gün boyunca kahve, çay, komposto ve diğer içeceklerin içilmemesi tavsiye edilir. Su rejimini koruduğunuzdan emin olun: en az 1,5 litre saf maden suyu için. Her 2-2,5 saatte bir 3-4 kuru meyve yiyin. Böyle bir oruç günü sizi 1-2 kilodan kurtaracak, aynı zamanda metabolizmanızın yavaşlamasını da önleyecektir. Haftada bir defadan fazla boşaltma yapmayın.

Kuru erik nasıl doğru yenir

Diyetiniz sırasında veya günlük yaşamınızda kuru erikleri aşırı kullanmamalısınız, çünkü... güçlü bir müshil etkisi vardır. Gün içerisinde 40-50 gram kuru meyve yiyin. Bu miktarda kuru erik tek başına bir atıştırmalık olabilir veya birkaç öğüne bölüp diyetinizdeki diğer yiyeceklerle birleştirebilir.

Kendilerini bu ihtiyaçla sınırlamakta zorlanan tatlı bağımlısı kişilerin tatlandırıcı olarak kuru meyve kullanmaları tavsiye edilir. Çoğu zaman, vücuttaki fazla beyaz şeker nedeniyle fazla kilolar birikir. Diyetinizden tamamen çıkaramıyorsanız yerine kurutulmuş meyve ezmesi ekleyebilirsiniz. Birkaç meyveyi bir karıştırıcıda karıştırın ve buzdolabında saklayın. Karışımı gerektiği gibi çay, yulaf ezmesi, süzme peynir ve diğer yiyeceklere ekleyin.

Kefir ile gece

Kefir bazlı bir kokteyl veya kurutulmuş erik içeren ev yapımı yoğurt doğal bir müshildir. Akşam yemeğinde veya yatmadan 2-3 saat önce bir kokteyl için. Bu durumda içecekle tükettiğiniz kalorilerin tükenmek için zamanı olacaktır. Kabızlık sorunu yaşayan kişilere genellikle kurutulmuş meyveye dayalı bir diyet önerilir.

Yulaf ezmesi ile

Kahvaltıda yulaf ezmesini bir avuç doğranmış kuru erik ile buharda pişirin. Bu karışım size enerji verecek, uykudan sonra besinleri yenileyecek ve öğle yemeğine kadar kendinizi tok hissetmenizi sağlayacaktır. Yulaf ezmesine biraz kuru üzüm veya ceviz gibi fındık ekleyebilirsiniz. Kahvaltı günün en yüksek karbonhidratlı ve en yüksek kalorili öğünlerinden biri olmalıdır. Bu, gün içindeki açlığı önleyecek ve arızaların önlenmesine yardımcı olacaktır.

Süzme peynirli

Kurutulmuş meyve ile birleştirilen proteinli yiyecekler tam ve dengeli bir akşam yemeğidir. Az yağlı veya az yağlı süzme peynir seçilmesi tavsiye edilir. Bir porsiyon süzme peynir için (yaklaşık 200-300 gram) 3-4 adet kuru erik yeterlidir. Süzme peynirine doğranmış kurutulmuş meyve ekleyebilir veya her iki malzemeyi de lor kütlesine dökebilirsiniz. Kilo kaybı için kuru erik ve fermente süt ürünlerine dayalı bir diyet kullanarak, yalnızca aşırı kilo sorununu çözmekle kalmayacak, aynı zamanda vücuda hücreler için yapı malzemesi görevi gören yeterli miktarda protein de sağlayacaksınız.

Kontrendikasyonlar

Doktorlar, ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü, eriklere karşı alerjik reaksiyonun varlığı ve değişen derecelerde obezitesi olan kişiler için kuru erik bazlı bir diyete kontrendikedir. Kadınların emzirme döneminde bu kurutulmuş meyveyi tüketmesi önerilmez çünkü... Kurutulmuş erik meyvesinde bulunan bileşenler çocukta yeme bozukluğuna neden olabilir.

Video