Tatil salataları özel bir sohbet konusudur. Şahsen, kız arkadaşlarımla internette ve telefonda tatil masası için salata tarifleri tartışarak saatler geçirebiliyorum ve ziyaret ettiğimde her zaman lezzetli tatil salatalarının tariflerini yazıyorum. Bayram sofrası salataları her ev hanımı için ayrı bir felsefedir, çünkü sofraya ilk servis edilen şey salatadır ve tüm ziyafetin havasını da salatalar belirler.
Bilge bir atasözünün dediği gibi: "Kör bir kalem, en keskin hafızadan daha iyidir", bu yüzden tatil salataları için en sevdiğim ve kanıtlanmış tüm tariflerimi tek bir yerde toplamaya karar verdim.
Tatilden önce sayfayı açmak ve tatil masasındaki tüm salataları tek bir yerde açmak için geriye kalan tek şey uygun salatayı seçmek ve kocanızı alışveriş için süpermarkete göndermek. Arkadaşlar, tatil masası için salatalarımı kesinlikle beğeneceğinizi umuyorum!
Yığın halinde salata "Karmakarışık"
"Karmakarışık" salatası çok hızlı bir şekilde yığınlar halinde hazırlanır, malzemeler basit ve erişilebilirdir ve özgün tasarım, salatayı şenlikli bir masada düz bir tabakta yığınlar halinde servis etmenize olanak tanır. Tarifi adım adım fotoğraflarla görün.
Kalamar, yumurta ve salatalık salatası
Kalamar, yumurta ve salatalıktan oluşan salata tarifi favorilerimdendir. Hazırlanması kolay ve hızlıdır; hiçbir özel malzemeye veya mutfak becerisine gerek yoktur. Tarifi adım adım fotoğraflarla görün.
Yengeç çubukları ve havuçlu salata
Yengeç çubukları ve havuçtan oluşan çok lezzetli bir salatayı dikkatinize sunmak istiyorum. Bir keresinde ona yeni, ilginç bir salata bulamadığımdan şikayet ettiğimde bir arkadaşım tarifini benimle paylaştı; hazırlanması kolay, iştah açıcı görünen, lezzetli ve yumuşak bir salataydı. Nasıl pişirilir, bakın.
Salata “Kürk manto altında morina karaciğeri”
Hazırlanan morina karaciğeri salatası özellikle yumuşak çıkıyor. Bütün arkadaşlarım bu tarifi uzun zamandır yemek kitaplarına kopyaladılar ve mutlaka tatil masasına hazırlayacaklar. Umarım lezzetli konserve morina karaciğeri salatasını da beğenirsiniz. “Kürk manto altında morina karaciğeri” salatasının nasıl hazırlanacağını görebilirsiniz.
Kuru erik ve tavuk salatası "Venedik"
Neredeyse tüm aile tatilleri için tavuk ve kuru erik ile çok lezzetli bir salata hazırlıyorum. Yemeğe kuru erik ve kızarmış petrolün verdiği hoş, keskin bir notayla tatmin edici çıkıyor. Haşlanmış tavuk fileto, peynir ve mantarlardan oluşan klasik kombinasyon, taze salatalık ile tamamlanarak salatayı sulu ve taze hale getirir. Fotoğraflı tarife bakın.
Krep, Kore havuçları, Çin lahanası, jambon ve tavuktan oluşan tatil masası için çok lezzetli bir salata. Misafirleriniz çok memnun kalacak! Tarifi adım adım fotoğraflarla görün.
Konserve fasulye ve kruton ile lezzetli salata
Konserve fasulye, kruton, sosis ve taze salatalıktan oluşan çok lezzetli bir salata! Tüm malzemeler birlikte iyi uyum sağlar ve sarımsaklı mayonez sosu bu salatayı tüm misafirlerin favorisi haline getirir. Fotoğraflı tarif.
Füme tavuklu salata “Mozaik”
Füme tavuk, peynir ve taze sebzelerden oluşan leziz bir salata, tatil sofranızda özel bir yer edinecek. Tarifi adım adım fotoğraflarla görün.
Sardalyalı katmanlı salata
Sardalya ile çok lezzetli ve basit bir puf salatasının nasıl hazırlanacağını görebilirsiniz.
Tavuk göğsü salatası “Hava”
Bu salata, kolay, hızlı ve oldukça uygun fiyatlı malzemelerle hazırlanmasına rağmen gerçekten çok lezzetli. Bir ev hanımı olarak, bu tavuk göğsü salatasını da seviyorum - basit bir tarif ve sonuç çok iştah açıcı ve ilginç, sıradan bir öğle-akşam yemeği ve tatil masası için oldukça uygun. Fotoğraflı tarife bakın.
Yengeç çubukları ve domatesli salata
Kim lezzetli ama aynı zamanda en yaygın malzemelerden yapılan çok uygun fiyatlı bir salata için basit ve hızlı bir tarif ister? Yengeç çubukları ve domatesli böyle bir salatam var. Gerçekten çok lezzetli, parlak ve iştah açıcı çıkıyor. Yemek tarifi .
Tavuk ve ananaslı salata “Baharatlı”
“Baharatlı” tavuk ve ananas salatası tarifini görebilirsiniz.
“Takıntı” salatasının nasıl hazırlanacağını görebilirsiniz
Tatil masası için basit ama lezzetli bir salata arıyorsanız, "Kürk manto altında mantarlar" komik adıyla bu tarifi beğeneceğinizi düşünüyorum. Ünlü salata "Kürk manto altında ringa balığı" ile benzetme yapmaya gerek yok - bu tarifte pancar ve ringa balığı olmayacak. Ancak mantarlar ve sert peynirler, turşular ve yeşil soğanlar olacak: bu kombinasyon çok başarılı ve lezzetli çıkıyor ve meze doyurucu. Adım adım fotoğraflarla tarifi görün
Tavuk ve kuru erik salatası “Doğum Günü Çocuğu”
Kuru erik ve tavuklu "Doğum Günü Çocuğu" salatasının nasıl hazırlanacağını görebilirsiniz.
Tatil masası için güzel ve basit bir salata tarifi arıyorsanız Kucheryashka harika bir seçenek olacaktır. Tavuklu ve pancarlı bu salatayı seviyorum çünkü hazırlaması kolay; pancarı ve tavuk filetoyu önceden kaynatmanız yeterli, ardından tek yapmanız gereken malzemeleri doğrayıp katmanlar halinde yaymak. Pancar ve peynirli Kucheryashka salatasının nasıl hazırlanacağını yazdım.
Domates, tatlı biber, peynir ve yengeç çubuklarıyla Kızıldeniz salatası. Bu bileşenlerin kombinasyonu çok başarılı olduğu için bu yemeğin tadını kesinlikle beğeneceksiniz. Ve salata basit ve hızlı bir şekilde hazırlanıyor ve aynı zamanda parlak ve iştah açıcı görünüyor... Adım adım fotoğraflarla tarifi görün
Tüm misafirlerimin zaten aşık olduğu, hamsi ve krutonlarla çok basit ve lezzetli bir salata hazırlamanızı öneririm. Salatada taze sebze bulunmamasına rağmen bu “resmi hiç bozmaz”. Mantarlar hamsi ve krakerlerle iyi gider ve baharatlı bir şeyleri sevenler için sarımsak ekleyebilirsiniz! Hamsi ve krutonlu salatanın nasıl hazırlanacağını görebilirsiniz .
Kruton ve jambonlu salata “Carmen”
Acıka ve mayonez soslu kruton, tavuk ve jambonlu çok lezzetli ve orijinal bir salata. Misafirleriniz memnun kalacak. Salatanın nasıl hazırlanacağını görelim
Mantar, tavuk ve fındıklı salata “Leshy”
İçindekiler:
- 1 BİLGİSAYAR. haşlanmış tavuk göğsü,
- 400 gr petrol,
- 2 adet. Luke,
- 3 parça. haşlanmış yumurta,
- 100 gr sert peynir,
- 0,5 yemek kaşığı çekilmiş ceviz,
- mayonez.
Hazırlık:
Petrolleri doğrayın, soğanı doğrayın ve ayrı ayrı kızartın.
Göğsü küpler halinde kesin, yumurtaları kaynatın, kaba bir rende üzerine rendeleyin, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, fındık ekleyin, mayonezle tatlandırın, karıştırın.
Düz bir tabağın ortasına bir bardak veya şişe koyup salatamızı yerleştirip biraz bastırıyoruz. Daha sonra camı çok dikkatli bir şekilde çıkarın ve süsleyin.
Salatamızı otlar ve zeytin çiçekleriyle süslüyoruz.
Kalamar, mantar ve fındıklı salata “Kiev”
Kiev salatası nasıl hazırlanır, bkz.
Tavuk ve mantarlı salata “Zostolny”
İçindekiler:
- haşlanmış yumurta 5 adet
- füme tavuk göğsü 200 gr
- salamura mantar 200g
- peynir 100-150g
- dekorasyon için yeşillikler
- mayonez veya ekşi krema.
Hazırlık:
Beyazları sarılardan ayırın. Ayrı olarak rendeleyin.
Eti ve mantarları ince ince doğrayın.
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Eti mayonezle baharatlayın.
Aşağıdan yukarıya doğru katmanlar halinde düzenleyin: et, mantar, mayonez, protein, mayonez, peynir, mayonez. sarısı. Yeşilliklerle süsleyin.
Domates ve kruton salatası “Astra”
Astra salatası tarifini görebilirsiniz.
Parmak yalama salatası
İçindekiler:
- 300 gr lahana
- 200 gr haşlanmış et (domuz eti veya dana eti)
- 3 küçük pancar
- 2 havuç
- 1 orta boy soğan
- 4-5 patates
- 2 diş sarımsak
- 1 salatalık
- 2 domates
- sert peynir
- mayonez
- soya sosu
- sebze yağı
Hazırlık:
Havuç (bir), pancar ve eti kaynatın ve ayrı ayrı şeritler halinde kesin. Patatesleri şeritler halinde kesin, ardından kızartın (patates kızartması yapın). Lahana ve salatalık - şeritler halinde.
1. katman - lahana (tuz, hafifçe sıkın ve karabiber, mayonez);
2 — havuç (1 taze + 1 haşlanmış, soya sosu ve biraz mayonez);
3 - pancar + sarımsak ve mayonez;
4 - et + mayonez;
5 - ince doğranmış soğan;
6 - patates + mayonez.
Üzerine dilimlenmiş domatesleri koyun, tuzlayın, biraz mayonez koyun, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve otlar ile süsleyin.
Peynir, ananas ve sarımsaklı salata
Kadınlar özellikle peynir, ananas ve sarımsaklı baharatlı salatayı severler çünkü inanılmaz derecede lezzetli ve aynı zamanda ucuzdur. Bu tarifin bir diğer avantajı da hazırlamak için sebzeleri veya yumurtaları önceden kaynatmanıza, tüm malzemeleri uzun süre öğütmenize ve ardından katmanlar halinde yaymanıza gerek olmamasıdır. Her şey çok basit. Fotoğraflı tarif.
Füme tavuk ve taze sebze salatası “Versai”
Versai salatasının nasıl hazırlanacağını görebilirsiniz
Yengeç çubukları ve peynirli salata “İhale”
Salata gerçekten çok yumuşak ve havadar. Hazırlanması hızlı ve kolaydır. Tatiller için harika bir ekonomik salata seçeneği!
İçindekiler:
- 200 gr yengeç çubukları
- 200 gr peynir (baharatlı çeşitler hariç)
- 6 haşlanmış yumurta
- 30 gr tereyağı
- mayonez
Hazırlık:
Salatayı katmanlar halinde diziyoruz.
İlk katman, dondurulmuş yengeç çubuklarını kaba bir rende üzerine rendelemek ve mayonezle kaplamaktır.
Bir sonraki katman rendelenmiş peynir, sonraki katman rendelenmiş yumurta akı, ardından sarısını ince bir rende üzerine rendeleyin. Ve üzerine 30 gram tereyağını rendeleyin.
Her katmanı mayonezle kaplayın. Demlenmeye bırakın.
Tarifi adım adım fotoğraflarla görün.
Kruton ve kırmızı balıklı salata “Mutluluğun Zirvesi”
Salata çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır, ancak inanılmaz derecede lezzetlidir.
Tüm kırmızı balık severlere ithaf edilmiştir!
İçindekiler:
- 200 gr tuzlu kırmızı balık (ben alabalık kullandım)
- küçük bir baş Çin lahanası
- 100 gr beyaz(!!!) kraker (Klinskie önerildi ama bulamadım)
- mayonez.
Hazırlık:
Balıkları küçük şeritler halinde kesin, lahanayı doğrayın ve karıştırın.
Mayonez ekleyin, karıştırın ve krakerleri ekleyin.
Tekrar karıştırın ve yemeye hazırsınız. Salatayı on dakika kadar bekletin, krutonlar biraz yumuşayacaktır. Her iki şekilde de lezzetli!
Füme jambonlu salata “Yaşasın!”
Harika bir kompozisyona sahip çok orijinal bir salata. Tüm malzemeler birbirine iyi gider. Kerevizi sevmiyorsanız salatalıkla değiştirin.
İçindekiler:
- Füme jambon adet.
- Kereviz (sapları) 100 gr.
- Domates 1 adet.
- Haşlanmış yumurta 2 adet.
- Mayonez 2 yemek kaşığı
- Ekşi krema 1 yemek kaşığı.
- Biraz sarımsak.
Hazırlık:
Tavuğu, kerevizi, domatesi ve yumurtayı küp + sos (mayonez + ekşi krema + sarımsak) halinde kesin.
Afiyet olsun!
Konserve uskumru salatası
Tarifi beğendiyseniz, yıldızları ⭐⭐⭐⭐⭐ koyun, tarifi sosyal ağlarda paylaşın veya hazırlanan yemeğin fotoğraf raporuyla birlikte bir yorum bırakın. Yorumlarınız benim için en büyük ödül 💖!
Yaz tarifleri - menünüze çeşitlilik katacak mevsimlik yemek ve içecekler için en iyi tarifler. Bunlar her şeyden önce sebzelerden, meyvelerden, bitkilerden ve meyvelerden elde edilen sağlıklı yemeklerdir.Sıcakta vücut, tercihen sentetik değil, doğal haliyle gerçek olan büyük miktarda vitamin tüketimini gerektirir. Bu nedenle sıcak mevsimde bu fırsatı kaçırmamanız, vitamin açısından zengin, sulu ve hafif yemeklere geçmeniz tavsiye edilir. Ve her zevke ve her arzuya uygun, Povarenka'da büyük miktarlarda bulunabilen yaz yemekleri için çok sayıda tarif bize bu konuda yardımcı olacaktır. Peki birçok modern ev hanımı genellikle ne tür yaz yemekleri hazırlıyor?
Yaz çorbaları
Tabii ki, bu öncelikle okroshka, pancar çorbası, kholodnik, gazpacho ve diğerleri gibi. Yaz sıcağında bu tür ilk yemekler sıcak çorbalara, turşulara, pancar çorbasına ve solyankaya mükemmel bir alternatiftir.
Yazın soğuk ilk yemeklerin avantajı, içindeki malzemelerin çoğunlukla taze olmasıdır, bu da tüm vitaminlerini korudukları anlamına gelir. Bu tür yemekler sıcak bir vücudu iyi soğutur, ancak yaz çorbaları çok az kalori içerir, bu da onların yardımıyla fazla kilo almayacağınız anlamına gelir - sadece yaz için bir nimettir!
Yaz masası için salatalar ve atıştırmalıklar
Sebze ve bitkilerden yapılan salatalar ve mezeler olmadan hangi yaz tarifleri tamamlanır? Bu tarz tarifleri mutlaka not etmeli ve bir yaz gününü onlarsız geçirmemeye çalışmalısınız.
Yaz aylarında sebze ve otları mayonezle değil, vitamin açısından daha zengin ve sağlıklı salata soslarıyla, örneğin limon suyuyla bitkisel yağ veya doğal yoğurt veya hardal sosuyla baharatlamak doğru olacaktır.
Barbekü olmadan yaz nedir?
Yazı sadece yazlığımızda yetişen sebze ve meyvelerle değil, piknikler, doğa gezileri ve bu tür şehir dışı gezilerin menünün ana imza yemekleri olan kebap ve mangallarla da özdeşleştiriyoruz.
Kebaplar sadece ustalar tarafından değil, aynı zamanda nasıl marine edileceği, kömürde kızartılacağı, güzelce servis edileceği ve hangi sosun hazırlanacağı konusunda tavsiyelerimizi dikkate alan kişiler tarafından da hazırlanabilir. Ateşte pişirilen bira ve et eşliğinde yaz atıştırmalıkları ile kebap ve barbekü yemeklerini servis etmeyi unutmayın.
Tatlı için...
Gördüğünüz gibi yaza yönelik tarifler çeşitliliğiyle hayrete düşürüyor. Yaz menüsünün tatlı yemekleri bile özeldir; vitamin açısından zengin ve ferahlatıcıdır. Yaz tatlıları arasında ev yapımı dondurma, jöleler, köpükler, pudingler, meyve ve meyvelerden oluşan tatlı salatalar ve buzlu kalın smoothie'ler gibi tatlı yemekler yer alır.
Yaz menüsündeki içecekler
Yaz aylarında kilerden ve uzak köşelerden meyve sıkacağı çıkarıp yaz mevsiminin taze sebze, meyve, bitki ve meyvelerinin sularını yoğun bir şekilde sıkıyoruz. Yaz sıcaklarında susuzluğunuzun azalması ve içinizi serinletmesi için içecek olarak serin kompostolar, ev yapımı limonatalar ve alkolsüz içecekler de hazırlıyoruz.
***
Cook'un tarifleriyle yaz menüsü oluşturup yaz yemeklerini hazırlayın, yazınız yılın en lezzetli, en vitaminli, en keyifli zamanı olsun!
İYİ GÜNLER!
Tarifleri bilin basit ve hızlı salatalarçok kullanışlı ve gerekli çünkü salatalar
yılın herhangi bir zamanında mümkün olduğunca sık yemek yemeniz gerekir, hatta yaz aylarında daha da fazla yemek yemeniz gerekir;
daha fazla olasılık. Basit ve hızlı salatalar- Bunlar sebze ve meyve salataları.
Bize taze bir cilt, mideye hafiflik verir ve fazlalıklardan kurtulurlar.
ağırlık. Az kalorileri var. Ve birçok faydası var.
Salataların faydalarından bahsederken en önemli şey çiğ etin hızla doymasıdır.
bitkisel ürünler, bu diğer yiyecekleri çok daha az yediğimiz anlamına gelir,
vücuttaki metabolik süreç normalleşir ve bu da bir azalma olacağı anlamına gelir
ağırlık.
Oruç günlerinin ve çiğ sebzelere dayalı zayıflama diyetlerinin bu kadar popüler olmasının nedeni budur.
yeşillikler ve onlardan. Bugün sizlere sebze diyeti salatalarından bahsedeceğim.
kilo kaybını teşvik eden.
Mağaza raflarındaki sebze ve ot çeşitleri çok çeşitlidir. Bizim için mevcut
Artık sebze ve meyveler, herhangi bir bahçede yetişen sıradan sebzelerden, gurme ve
acayip.
YAPILACAK EN İYİ ŞEY HANGİSİDİR? SEBZE SALATALARI?
- Öncelikle kaliteli olmaları gerekir: taze, elastik, sulu.
- İkinci olarak kalorisi düşük sebzeler tercih edilmelidir.
Örneğin. Kereviz kökü yalnızca 18 kalori içerir.
Düşük kalorili yiyecekler - her türlü lahana - beyaz, karnabahar, brokoli,
alabaşlar, havuç, pancar, marul, su teresi, dolmalık biber, salatalık,
domates, yeşil bezelye, turp, turp, şalgam, kuşkonmaz, enginar, ıspanak, kuzukulağı.
- İÇİNDE - üçüncüsü, dereotu, maydanoz, fesleğen vb. eklemeyi unutmayın.
sevdiğiniz diğer yeşillikler. Ve ayrıca baharatlar - küçük dozlarda. Salatalarda çeşitlilik
zencefil, tarçın, yaban turpu ekleyin. Zencefil sindirimi uyarır ve tonu iyileştirir.
Tarçın kan şekeri seviyesini etkili bir şekilde düşürür, böylece şeker oluşumunu engeller.
yağ birikintileri. Yaban turpu, bu muhtemelen sizi şaşırtacaktır, C vitamini içeriği bakımından eşdeğerdir.
siyah frenk üzümü meyveleri.
SALATALAR İÇİN HANGİ ELBİSE SEÇİLMELİ?
Hafif salataları süslemek için mayonez en iyi seçenek değildir. Ekşi krema ve kefir ile değiştirin.
Fermente süt ürünleri sindirime yardımcı olan bifidobakteriler içerir
kaba lif.
- Havuç veya domates içeren bir salata yapıyorsanız baharatlayın.
ekşi krema (tabii ki düşük yağ içeriği) veya bitkisel yağ - ayçiçeği
veya zeytin.
- Limon veya kızılcık suyuyla karıştırılmış bitkisel yağ en iyi sostur.
TAM taze sebzelerden yapılan diyet salataları için.
- Domates, bir parça yaban turpu, birkaç diş sarımsaktan baharatlı bir sos yapabilirsiniz.
kıyılmış ve zeytinyağı veya ayçiçek yağı ile karıştırılmıştır.
Bu sos, lahana gibi malzemeler içeren salataların üzerine dökmek için iyidir.
yeşil salatalık, dolmalık biber, kereviz.
Yaz salataları için birçok seçenek var. Zevkinize ve hayal gücünüze göre salatalar hazırlayın,
Ayrıca vücudunuzun durumunu da dikkate almanız gerekir.
A ŞİMDİ TANIŞIN EN HIZLI VE SAĞLIKLI SALATA TARİFLERİ.
Vitamin salatası "Temizleyici"
VİTAMİN SALATA "TEMİZLEYİCİ"
İhtiyacımız olacak:
- 200 gr beyaz lahana,
- 1 havuç
- 1 küçük çiğ pancar
- 1 - 2 yeşil elma
- 0,5 su bardağı kefir
- tatmak için yeşil soğan, maydanoz veya dereotu
Salatanın hazırlanışı:
Lahanayı çok ince doğrayın.
Pancarları ince bir rende üzerine rendeleyin.
Havuçları ve elmaları tercihinize göre orta veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Her şeyi karıştırın, doğranmış soğanları, otları ekleyin ve kefirle baharatlayın.
Eğer evden herhangi bir yere çıkmayı düşünmüyorsanız salatalarınıza ekleyebilirsiniz.
1-2 diş ezilmiş sarımsak - isteğe bağlı. Bu salata sadece vitaminleri yenilemekle kalmayacak,
aynı zamanda mükemmel bir temizleme etkisine de sahiptir.
Yaz vitamini salatası.
YAZ VİTAMİNİ SALATASI
İhtiyacımız olacak:
- 500 gr genç haşlanmış patates
- 1 demet turp
- 1 demet yeşil soğan
- 1 büyük havuç
- 1 elma
Yakıt ikmali için:
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 çay kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 tutam tuz
Salatanın hazırlanışı:
Patatesleri, turpları ve soğanları ince ince doğrayın. Sosu bir çırpma teli veya blender ile çırpın,
Üzerine rendelenmiş elma ve havuç ekleyin.
Her şeyi karıştırın ve salatanın ıslanmasına izin verin.
Salata "Sabah tazeliği"
SALATA "SABAH TAZELİĞİ"
İhtiyacımız olacak:
- 2-3 yaprak beyaz lahana
- 0,5 havuç
- 0,5 elma
- 0,5 tatlı dolmalık biber
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ.
Salatayı hazırlamak.
Lahanayı çok küçük şeritler halinde kesin.
Havuçları soyun ve rendeleyin.
Elma ve biber, tohumları çıkarın, küpler halinde kesin ve doğranmış serpin
yeşil soğanlar.
Bitkisel yağ ile baharatlayın.
Yaz sebze salatası.
YAZ SEBZE SALATASI
İhtiyacımız olacak:
1 büyük çatal yeşil salata
3 biber
2 taze salatalık
1 soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
0,5 limon suyu
1 diş sarımsak
tatmak için tuz, karabiber
Salatayı hazırlamak
Sebzeleri yıkayıp hafifçe kurulayın. Marul yapraklarını doğrayın veya daha iyisi elinizle yırtın.
Salatalıkları ve biberleri dilimler veya şeritler halinde kesin. Soğanı yarım halkalar halinde ince dilimleyin.
Öncelikle salata kasesini sarımsakla rendeleyin ve içine tüm sebzeleri koyun.
Salatayı limon suyu, tuz ve karabiberle karıştırılmış yağla baharatlayın.
İnce kıyılmış maydanoz serpip karıştırın.
Yaban turpu ile kırmızı domates salatası.
TURPLU KIRMIZI DOMATES SALATASI
İhtiyacımız olacak:
- 3 kırmızı domates
- 1 demet yeşil salata
- 0,5 su bardağı kefir
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş yaban turpu
- tadı maydanoz, dereotu, kişniş
P salata hazırlıyor.
Orta boy domatesleri çapraz olarak ikiye bölün ve her iki yarıyı da kesin.
Üç parçaya bölün ve yeşil marul yapraklarının üzerine bir tabağa koyun.
Kefiri rendelenmiş yaban turpu ile yoğun bir şekilde karıştırın, tuz ekleyin ve domateslerin üzerine dökün.
Salatanın üzerine ince kıyılmış otlar serpin.
Lahana ve kereviz salatası.
Lahana ve Kereviz Salatası
İhtiyacımız olacak:
- 400 gr beyaz lahana
- 4 sap kereviz
- 3 taze salatalık
- 1 soğan
- tatmak için limon, tuz, maydanoz
Salatayı hazırlamak.
Lahanayı çok ince doğrayın. Lahana salatası yaparken harikadır
beyaz lahanayı Pekin lahanasıyla değiştirin, daha yumuşaktır ve salatalar için çok uygundur.
Kereviz saplarını şeritler halinde kesin. Salatalıklar - daireler halinde ve soğanlar yarım halkalarda.
Küçük bir tavsiye: Salataya soğan eklediğinizde doğrayıp üzerine dökün.
sıcak su ve ardından soğuk su ile durulayın, soğanın acısı kaybolacak ve salata daha lezzetli olacaktır.
teklif veren.
Her şeyi karıştırın, limon suyu ve zeytinyağıyla tatlandırın, ince bir şekilde serpin
doğranmış yeşillikler.
Havuç sa portakal ve tarçın ile.
PORTAKAL VE TARÇINLI HAVUÇ SALATASI
İhtiyacımız olacak:
- 500 gr havuç
- 2 orta boy portakal
- 0,5 limon suyu
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- tatmak için öğütülmüş tarçın
Salatayı hazırlamak
Havuçları doğrayın veya rendeleyin.
Portakalı dilimlere ayırın, parçalara ayırın ve havuçla karıştırın.
Limon suyunu pudra şekeri, tarçın ve tereyağıyla birleştirip salatanın üzerine dökün.
Sebze salatası.
SEBZE SALATASI
İhtiyacımız olacak:
- 1 küçük pancar
- 3 yumurta
- 3 küçük patates
- 2 salatalık turşusu
- 100 gr sert peynir
- 2 diş sarımsak
- tatmak için tuz
Salatayı hazırlamak
Pancar, yumurta, patates kaynatın.
Peyniri ve pancarı rendeleyin. Yumurta, patates, salatalık - ince ince doğrayın.
Sarımsakları bir sarımsak presinden geçirin.
Her şeyi, tuzu ve baharatı mayonezle birleştirin.
Evden çıkmadan önce domuz yağı yaparsanız sarımsak eklememek daha iyidir.
Peynirli domatesli salata.
DOMATESLİ PEYNİR SALATASI
İhtiyacımız olacak:
- 200 gr peynir
- 200 gr domates
- tatlı ve yeşil biberin her biri 100 gr
- 100 gr taze salatalık
- 100 gr kereviz veya maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 200 gr ekşi krema
- tatmak için tuz
Salatayı hazırlamak.
Peyniri ince ince ufalayın, domatesleri ve salatalıkları küpler halinde, biberleri halkalar halinde kesin,
Sarımsakları ezin, yeşillikleri ince ince doğrayın.
Her şeyi karıştırın ve ekşi kremayla baharatlayın.
Evden çıkmadan önce salata yapıyorsanız sarımsak eklememek daha iyidir.
Mısır ve peynirli taze salatalık salatası.
Mısır ve peynirli taze salatalık salatası
İhtiyacımız olacak:
5 yeşil salata yaprağı
0,5 kutu konserve mısır
1 tatlı dolmalık biber
1 - 2 taze salatalık
50 gr rendelenmiş peynir
100 gr küçük çavdar kraker
2 - 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
tuz, tatmak için otlar
Salatayı hazırlamak
Marulu, salatalığı, otları, biberi ince ince doğrayın.
Peyniri rendeleyin. Mısır ekleyin.
Her şeyi karıştırın, tuz ekleyin ve bitkisel yağla baharatlayın.
Üzerine krutonları yerleştirin ve üzerine peynir serpin. Bu salata
mayonez veya ekşi krema ile tatlandırılabilir.
Salatalar ve atıştırmalıklarÇok güzel ve aromatik, her türlü baharatla dolu, iştahı uyandırmak için tasarlandıkları için genellikle ana yemekten önce servis edilirler. Beslenme uzmanları her gün salata yemeyi tavsiye ediyor çünkü salatalar vitaminlerin, mikro elementlerin ve mineral tuzların ana tedarikçileridir. Bu sayfada basit ve karmaşık, hızlı ve biraz sabır gerektiren birçok farklı salata bulacaksınız, ancak tüm salata tarifleri lezzetli ve sağlıklıdır.
Salata patates ve tavuk içerdiğinden ayrı bir yemek olarak servis edilebilir. Soğan turşusu ve hafif tuzlu salatalık ilavesiyle tadı biraz daha mayhoş oluyor...
Burada proteinler, temel vitaminler ve mineraller ile minimum düzeyde yağ bulacaksınız. Özellikle bu salata basit ve hızlı hazırlandığı için herkese tavsiye ediyorum. Ayrı bir yemek olarak servis edilebilir...
İlk bakışta çok sıradışı bir içerik kombinasyonu, ancak tadı harika. Klasik mısır salatasından farklı olarak bu salatada lezzet uyumu...
Tek bir şenlik masası, tek bir büfe masası şişte kanepeler olmadan tamamlanmaz. Somonla inanılmaz güzel kanepeler hazırlayın. Herhangi bir tatil ziyafetine harika bir başlangıç olacaklar...
Kalamar ve peynirle basit ve lezzetli bir salata yapmanızı öneririm. Bu salata sadece dört ana malzemeye ihtiyaç duyuyor, hazırlanması kolay ve çok lezzetli bir tada sahip...
Salatalık turşusu ile hazırlanan bu tatlı ekşili pancar salatası, oruç tutanlar veya diyet yapanlar için ideal bir et garnitür veya tam bir akşam yemeği olacak...
Bu özel salatayı özellikle vurgulamak isterim; sadece çok lezzetli, yumuşak ve güzel değil, aynı zamanda oldukça hafiftir. Ve bu hala mayonez içermesine rağmen...
Bu salata oldukça hafif çıkıyor çünkü tavuğun yanı sıra taze salatalık, elma ve konserve bezelye de içeriyor. Haşlanmış patates yok, haşlanmış yumurta yok...
Yemek yapmayı bilen Fransızların icat ettiği bu salatayı mutlaka beğeneceksiniz. Salatanın başlıca avantajları arasında sulu, yumuşak, hafif, çok hızlı ve hazırlanması kolaydır...
Hem büfe sofralarına hem de günlük menülere uygun, hızlı, pratik ve lezzetli bir meze. Krepler önceden pişirilebilir ve rulolar servis edilmeden hemen önce yapılabilir...
Salata çok iştah açıcı, hafif ve aynı zamanda doyurucudur, akşam yemeğinde rahatlıkla yenebilir. Ürünlerin hepsi ulaşılabilir, ucuz, çabuk hazırlanıyor, yetişkinlere ve çocuklara hitap ediyor...
Bu salatanın hassas bir tadı var, ayrıca oldukça güzel ve en önemlisi tüm malzemelerin erişilebilir ve ucuz olması. Hiç şüphesiz en sevdiğiniz salatalardan biri olacak...
Bu en iyi yaz salatalarından biridir, hazırlanması iki ila üç dakika sürer, ancak son derece lezzetli ve güzel olduğu ortaya çıkar. Tarif daha basit olamazdı; elma, dereotu, soğan ilavesiyle çeşitlemeler yapılabilir...
Bu hafif yaz karnabahar salatasını taze salatalıklarla hazırladığınızdan emin olun. Hazırlaması çok kolay, lezzetli ve sağlıklı oluyor, herkese tavsiye ederim...
Bu tarif çok fazla mutfak deneyimi gerektirmez, donanımlı bir mutfağın dışında bile biber dolması hazırlanabilir. Meze o kadar güzel ve iştah açıcı çıkıyor ki ilk dağılan o olacak....
Bu sıradışı ve çok güzel katmanlı salatayı hazırlayın. Bileklik şeklinde yapılan ve nar taneleriyle süslenen bu ürün, en şık sofraların ana dekorasyonu olacak...
Sarımsak ve otlarla marine edilmiş patlıcanlar için inanılmaz derecede basit ve lezzetli bir tarif. Bu marine edilmiş patlıcanlar inanılmaz derecede hızlı, kelimenin tam anlamıyla birkaç dakika içinde hazırlanıyor...
Bu salata, hazırlama kolaylığı, nispeten ucuz malzemeleri, güzelliği ve rafine tadıyla öne çıkıyor. Deneyin, gerçekten çok lezzetli, bu salata her zaman ilk yenir...
Gürcistan'da bu geleneksel soğuk meze her zaman Yeni Yıl veya büyük bir tatil için hazırlanır. Çok lezzetli ve doyurucudur, çünkü sevgili misafirlerimiz aç kalmamalı...
Ton balıklı vitamin salatası, hem tatil hem de her gün için her zaman hoş bir ikramdır. Sağlıklı, besleyici ve hazırlanması hızlıdır. Figürüne dikkat edenler için ideal bir akşam yemeği...
Kabak, domates, sarımsak ve sert peynirden yapılan çok lezzetli ve sıradışı bir atıştırmalık kek. Bir tatil masası veya özel bir gün için mükemmel...
Dana ciğeri ve soğan turşusundan yapılan çok basit ve lezzetli bir salata. Karmaşık bir şey yok, tüm ürünler mevcut, soğanları kendimiz salıyoruz. Bitkisel yağ veya mayonezle tatlandırabilirsiniz...
Mantarlı Olivier en sevdiğim salatalardan biri, onu Yeni Yıl ve diğer önemli tatiller için hazırlıyorum. Malzemeler ucuz ve erişilebilir, ancak salatanın tadı tek kelimeyle muhteşem...
Atalarımız ısırgan otunun iyileştirici gücünü çok iyi biliyorlardı, bu yüzden sık sık onunla yemek pişiriyorlardı. Vitamin ve mineral ihtiyacınızı karşılamak için peynirli ve zeytinli, lezzetli ve sağlıklı bir ısırgan otu salatası hazırlayalım...
Bu ucuz ve hızlı salata Sovyet döneminde çok popülerdi ve adı "Belochka" idi. İlginç bir gözlem: Bu salata her zaman bayram masasından ilk kaybolan salata olur...
Bu muhteşem somonlu kek, en zarif tatil masasını süsleyecek - lezzetli, yumuşak ve aynı zamanda hazırlanması çok hızlı ve kolaydır. Büfe için ideal bir çözüm...
Sağlıklı ve enerjik kalmak istiyorsanız fasulye salatalarını ihmal etmeyin çünkü fasulye insanlar için gerekli proteinleri, vitaminleri ve aminoasitleri içeriyor...
Lahana, yüzlerce faydalı özelliğe sahip harika bir sebzedir, bu nedenle lahana salatalarının neredeyse her gün hazırlanması gerekir. Basit, sıradışı ve lezzetli bir tarif sunuyorum...
Salata ucuzdur, hazırlanması kolaydır ve sıradan bir hafta içi onları memnun etmeye karar verirseniz hem tatil masasındaki misafirler hem de aileniz tarafından takdir edilecektir...
Klasik Olivier salatası tarifi. Doktor sosisi ve konserve bezelye ile hazırlanan bu yemek, halkın sevgisini kazandı ve Sovyet döneminin en sevilen salatalarından biri oldu...
Mantarlı ve yeşil bezelyeli çok lezzetli ve doyurucu karaciğer salatasını mutlaka deneyin. Salatanın hazırlanması kolaydır, bir çocuk bile yapabilir, çok fazla sonuç verir ve inanılmaz lezzetlidir...
Bu salatanın hazırlanması kolaydır, o kadar güzel ve besleyicidir ki, vücudunuza zarar vermeden lezzetli bir akşam yemeği yiyebilirsiniz. Ve çoğu zaman ayrı bir yemek olarak servis edilir, ete ya da başka bir şeye ihtiyaç duymaz...
Özellikle figürüne dikkat edenlerin çok işine yarayacak çok lezzetli, taze ve hafif bir salata. Hafif bir kahvaltı veya akşam yemeği için ideal bir çözüm. Salata birkaç dakika içinde hazır...
Tatil için ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Soğuk bir meze olarak lezzetli ve aromatik haşlanmış domuz etinden daha iyi bir şey yoktur. Yemek yapmak zor değil, asıl önemli olan doğru eti seçmek ve tarifi takip etmektir...
Domatesin kandaki kolesterol seviyesini düşürdüğü, karaciğer yağlanmasını önlediği, bağışıklığı ve hemoglobini artırdığı ortaya çıktı, bu yüzden tembel olmayın ve domates salatası hazırlayın...
Gerçek gurmeler için alışılmadık, yumuşak ve lezzetli bir salata, hazırlanması sadece birkaç dakika sürüyor. Mutlaka deneyin, kendinize ve sevdiklerinize vitamin salatası ikram edin...
Bu narin ringa balığı kıymasını deneyin; şenlikli kanepeler veya soğuk mezeler için idealdir. Kıymanın malzemeleri: hafif tuzlu ringa balığı, yumurta, tereyağı, işlenmiş peynir...
Bu salata, hazırlama kolaylığı, bulunabilirliği ve düşük malzeme maliyeti ile öne çıkıyor. Ancak tadı oldukça karmaşık: narin, rafine, benzersiz. Bayram sofrası için mükemmel bir seçim...
Göze çarpmayan turp, değerli mikro elementler ve mineral tuzlardan oluşan gerçek bir depodur. Turp hayati elementleri sağlamanın yanı sıra metabolizmayı normalleştirir ve obeziteyi önler...
Kırmızı lahana vücuda çok faydalıdır, bağışıklığı artırır, vücudu temizler, kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve görüşü iyileştirir ve listenin tamamı bu değil. İşte bazı sağlıklı kırmızı lahana salataları...
Casanova salatası tarifi son derece hızlı ve basittir; en uygun fiyatlı malzemelerden hazırlanır: kereviz, yeşil marul, sert peynir, yumurta ve soğan. O kadar güzel ve iştah açıcı çıkıyor ki, ağzınız hemen sulanıyor...
Deniz ürünleriyle dolu bu çıtır poşetler en büyük gurmeleri bile fethedecek; o kadar sulu, lezzetli ve aromatik ki kayıtsız kalmak imkansız. Wonton'ların hazırlanması çok kolaydır...
Pek çok insan gençlik, sağlık ve uzun ömür için bir formül bulmaya çalışıyor, pahalı besin takviyelerine para harcıyor, mucizevi bir bitkinin yakınlarda olduğunu ve sadece bir kuruşa mal olduğunu hiç fark etmiyor. Evet, ıspanakla ilgili...
Bu basit ve lezzetli Tofu atıştırmalıklarını hazırlayın. Yakın zamana kadar bu soya sütü peyniri çok nadirdi ama artık hemen hemen her süpermarkette bulunabiliyor...
Shuba salatası en sevilen salatalardan biri olmuştur ve öyle kalacaktır. Sürekli olarak lezzetli ve hassastır. Salatanın alışılagelmiş görünümünü biraz değiştirmek için rulo şeklinde hazırlamanızı öneririm. Gelin detaylı adım adım tarife bakalım...
Kereviz kökünden yapılan bu diyet salatası, vücut sağlığını iyileştirmeye yardımcı olan lezzetli ve sağlıklı yemekler kategorisine giriyor. Kereviz metabolizmayı geliştirir ve sonuçta kilo vermenize yardımcı olur...
Sadece dört basit ve uygun fiyatlı malzemeyle güzel, lezzetli ve sağlıklı bir salata hazırlayabilirsiniz. Deneyin, uyumu ve rafine lezzetinin yanı sıra hazırlama kolaylığına da şaşıracaksınız...
Yeni Yıl için ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Cevap çok basit; at nalı şeklinde bir salata. Bu hafif ve lezzetli salata, gelecek yılın hostesini kesinlikle memnun edecek ve iyi şanslar getirecek...
Ustaca olan her şey basittir. Bu varsayım, bu son derece basit ama son derece lezzetli morina karaciğeri salatası ile bir kez daha doğrulandı. Deneyin, lezzetin uyumu sadelikte ortaya çıkıyor...
Kalbi ve kan damarlarını desteklemeniz, diyet sonrası metabolizmayı normalleştirmeniz, toksinleri, aşırı kolesterolü gidermeniz ve genel olarak vücudu gençleştirmeniz gerekiyorsa, Kudüs enginarından elde edilen bir vitamin tatlısından daha iyi bir şey olamaz...
Morina karaciğeri ile pek çok farklı salata var, ancak bu, sadeliği, hızlı hazırlığı, özgünlüğü ve rafine tadıyla öne çıkıyor. Deneyin, misafirleriniz bayılacak...
Bu basit ve lezzetli salata uzun zamandır dünya çapında üne kavuşmuştur. En iyi restoranlarda servis ediliyor ancak bu, evde hazırlamanın zor olduğu anlamına gelmiyor. Bunu nasıl yapacağımı tarifimde detaylı olarak okuyun...
Tatiller için Olivier salatası hazırlamak zaten iyi bir gelenek haline geldi, ancak insanlar her zaman yeni bir şeyler isteyecek şekilde tasarlandı. Ünlü salatanın yeni versiyonunu deneyin. Hafiflik ve rafine lezzet...
Modern insan gıdası iyot açısından çok eksiktir. Bu basit deniz yosunu salatasıyla bu eksikliği telafi etmek, eski gücünüzü ve enerjinizi geri kazanmak çok kolay...
Kızarmış patlıcan, sarımsak sosu ve domatesten oluşan bu inanılmaz basit ve pratik meze o kadar lezzetli ve güzel ki ilk yenilecek şey oluyor. Bu keskin kaynana dilini bir deneyin...
Sağlıklı bir deniz ürünleri salatası hazırlayın. Deniz kokteyli. Setin en büyük artısı tüm malzemelerin soyulması, yıkanması ve kesilmesi, geriye sadece deniz ürünlerini pişirip sebzeleri eklemek kalıyor...
Bu lezzetli krutonları yapın. Birayla harika gidiyor, taze salatalara ekleniyor ve çorbalarla da servis ediliyor. Baharatlı krutonlu bezelye çorbasını deneyin, çok lezzetli...
Küçük bir büfe veya şenlikli bir ziyafet için mükemmel bir seçim. Bu kanepeler sadece enfes lezzetleriyle değil, aynı zamanda hazırlanma kolaylığıyla da sizi şaşırtacak. O halde füme somon ve yumuşak peynire ihtiyacımız var...
Bu güzel ve sağlıklı atıştırmalıkları taze salatalık, yumuşak krem peynir ve otlarla hazırlayın. Tüm ürünler mevcuttur, hazırlanması son derece basittir, fazla zaman veya özel beceri gerektirmez...
Klasik bir salata sosu beş ana malzemeden yapılır: pancar, patates, havuç, soğan ve konserve salatalık. Sebzelerin tüm vitaminlerini muhafaza edebilmeleri için doğru şekilde pişirilmeleri önemlidir...
Bu vitamin salatası sadece görünüşte değil, gerçek bir mucizedir. Dört çeşit yeşil salata, portakal ve nar vücudunuzu gerekli tüm vitaminler ve mikro elementlerle dolduracak...
Pancar, kuru erik ve elma salatası hazırladığınızdan emin olun. Lezzetli, sağlıklı, hafif ve aynı zamanda besleyicidir. Pancarın vücudu güçlendirdiğini, sindirimi ve metabolizmayı iyileştirdiğini unutmayın...
Orijinal ve çok lezzetli bir atıştırmalık. Bira ve alkollü içkilerle iyi gider. Meyilli karides pişirmek zor değil ama sonuç güzel. Bu arada karidesler anında yeniyor...
Bu salata çok güzel ve inanılmaz lezzetli. Soğan turşusu salataya özel bir lezzet katıyor. Katmanların nasıl değiştirileceğine dair kesin bir kural olmasa da yine de bir kurala bağlı kalmalısınız...
Çok hassas bir salata. Orijinal şekli sayesinde çocuklar kesinlikle onu sadece yemekle kalmayacak, aynı zamanda keyif alacaklardır. Küçük yardımcılarınız bu yemeğin hazırlanma sürecinde yer almaktan mutluluk duyacaktır...
Bu, bir zamanlar en popüler salatalardan biriydi. Rafine lezzeti ve malzemelerin bulunabilirliği sayesinde insanların sevgisini kazanmıştır. Sadece üç ürüne ve on beş dakikalık zamana ihtiyacınız var...
Şaşırtıcı derecede lezzetli ve yumuşak bir salata. En güzel yanı ise mevcut ürünlerden hazırlanmış olmasıdır. Deneyin, hazırlama kolaylığına ve enfes lezzetine hayran kalacaksınız...
Yılbaşı sofrasını kurmak için egzotik yemeklere servet harcamanıza gerek yok. Nispeten ucuz ve uygun fiyatlı ürünlerden, örneğin bu harika salatayı hazırlayabilirsiniz...
Bu basit ve lezzetli salatayı hazırlamak için yalnızca üç malzemeye ihtiyacınız var: ananas, tavuk ve mantar. Hazırlanması hızlıdır, zevklidir ve herhangi bir özel beceri gerektirmez...
Hemen hemen herkes bu basit ve inanılmaz derecede pratik atıştırmalıkları tatillerle ilişkilendirir. Bu arada kendinize bu yemeği ikram etmek için yılbaşını beklemenize gerek yok...
Bu tarifteki patlıcanlar gerçekten mantarlara benziyor. Çok basit ve hızlı hazırlanıyorlar, bu yüzden insanlar onları seviyor. Ve daha da önemlisi, naylon bir kapağın altında buzdolabında mükemmel bir şekilde saklanıyorlar...
Son zamanlarda, daha doğrusu 1980'den beri, Japon atıştırmalık suşisi, burası da dahil olmak üzere tüm dünyada özellikle popüler hale geldi. Sushiyi bir restoranda deneyebileceğiniz gibi evinizde de pişirebilirsiniz...
Pek çok ev hanımı var, bu salata için pek çok tarif var, ancak böyle bir özgürlükle Yunan salatasının temel özelliklerini gözlemlemek önemlidir: taze sebzelerden yapılır ve üzerine beyaz peynir eklenmelidir ve tabii ki zeytin...
Bu salata, hayati vitaminlerin yanı sıra iki tür fitosit içerir: sarımsak ve havuç. Ayrıca salatada yağ bulunması nedeniyle karoten yoğun bir şekilde emilir...
Servis yapmadan önce tam anlamıyla hazırlanan ve tabii ki sıcak olarak yenilen bu muhteşem, inanılmaz lezzetli ve güzel salatayı mantar turşusu ile hazırlayın...
Her ev hanımı bilir: Lahana yerseniz aileniz aç kalmaz. Lahanayı fermente edebilir, haşlayabilir veya mükemmel turtalar yapabilirsiniz. Bu tarif lahananın nasıl fermente edileceğini anlatıyor...
Şaşırtıcı bir şekilde en ucuz ve en uygun fiyatlı ürünlerden gerçek bir şaheser hazırlayabilirsiniz. Bu durumda özel bir deneyime gerek yok: rulo yapıyoruz, 5 gün marine ediyoruz ve nefis hazır...
Sıradan lahana turşusu biraz sıkıcıysa, o zaman size "Şenlikli" adı verilen çok lezzetli ve güzel bir lahana hazırlamanızı tavsiye ederim. 5 günde hazırlandı! Lahana, pancar, sarımsak, tuz, şekere ihtiyacınız olacak...
Kabak rulosunun hazırlanması oldukça basit, lezzetli, güzel ve ucuz çıkıyor, soğuk meze olarak veya bağımsız bir yemek olarak servis edilebiliyor...
Bu hayal edebileceğiniz en şenlikli salata. Son zamanlarda her türlü kanepe özellikle popüler hale gelmiş olsa da, kürk manto altındaki ringa balığı ile karşılaştırılamaz...
Kefal harika bir soğuk meze yapar. Jöle inanılmaz derecede hızlı pişiyor ve en önemlisi balık suyu jelatin olmadan bile iyice donuyor...
Ve işte soğuk meze için başka bir tarif - ünlü balık jölesi. Lezzetli ve güzel, oldukça basit bir şekilde hazırlanır, ancak dayanıklılık için jelatin eklenir. Bayram sofralarına yakışan güzel bir tarif...
Ana malzeme olarak ıspanaklı tortillayı kullanarak özgün ve lezzetli bir kanepe hazırlayabilirsiniz. Deneyin ve bu basit yemeği sonsuza kadar seveceksiniz...
Yengeç çubuğu salatasını gerçekten lezzetli hale getirmek için malzemelerin kalitesine dikkat edin. Burada sadece salata tarifi değil, aynı zamanda nasıl salata seçeceğinize dair faydalı ipuçları da bulacaksınız...
Soğan ve havuçla doldurulmuş inanılmaz lezzetli patlıcan turşusunu deneyin. Oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanıyorlar, ancak meze mükemmel çıkıyor...
Patlıcan özel bir sebzedir. Haşlandığında, fırınlandığında veya kızartıldığında inanılmaz lezzetli bir yemek olduğu ortaya çıkıyor. Patlıcan havyarına gelince, bu sadece bir liderdir. Güzel, sağlıklı ve lezzetli, üstelik hazırlanan...
Bu salatayı hazırlamak sadece birkaç dakikanızı alır. Lezzetli, güzel ve en önemlisi sağlıklı çıkıyor. Keskin bir bıçak veya dilimleyici kullanarak önce...
Turp ve yeşil salatadan oluşan lezzetli ve sağlıklı bir salata hazırlayın. Bu sebzeler ilkbaharda ilk ortaya çıkan sebzelerdir ve bulunabilirliği ve uygun fiyatıyla her zaman memnun olurlar. Salata sadece birkaç dakika içinde hazırlanır...
Enfes bir yemek, yumuşak, lezzetli ve sağlıklı. Sıra dışı renkler, sıra dışı tat ve özgün sunum. Ana malzemeler: avokado ve karides...
Kore havuçları ne kadar uzun süre demlenirse o kadar lezzetli olur. Bu arada vitaminlerle dolu bu salata buzdolabında birkaç hafta saklanabilir...
Bu salataya neden "Alman" denildiği bilim tarafından bilinmiyor. Görünüşe göre salatada sosis bulunması nedeniyle. Ya da belki salatanın yaratıcısı bir kez daha vurgulamak istedi...
Her ev hanımı Olivier salatasının nasıl hazırlanacağını bilir ama kesin olarak bilmediği şey, adını Fransız'dan alan dünyaca ünlü salataya İspanyollar tarafından neden Rus denildiğidir...
Bu salata özellikle figürüne dikkat edenlerin çok işine yarayacaktır. Haşlanmış tavuk, portakal, taze elma ve yeşil salata hem açlığınızı giderecek hem de vücudunuzu vitaminlerle dolduracak...
Muhtemelen bu salatanın günlük yemeklerden biri olmadığını tahmin etmişsinizdir. Ve burada kesinlikle haklısın. Bu alışılmadık bir yemektir ve uygun ortamı gerektirir: yumuşak ışık, güzel çatal bıçak takımı...
Bu orijinal salata büyük gurmeler için tasarlandı: üzüm ve füme et, çam ve ceviz tek tabakta sunuluyor. Ve bunların hepsi özel bir dolguyla sulanıyor...
İtalya ve İspanya'da her türlü makarna salatası oldukça popülerdir. Ve bu şaşırtıcı değil. Yaz sıcağında bu lezzetli ve doyurucu salatalar çoğu zaman ilk yemeğin yerini alır...
Beklenmeyen misafirleriniz mi var? O zaman bu yemek tam size göre. Sadece on ila on beş dakika içinde lezzetli ve orijinal bir soğuk meze hazırlayacaksınız. Yani bunun için ihtiyacımız var...
Pirinçli bir başka lezzetli ve sağlıklı salata. Başlıca avantajı hafif ve besleyici olması ve mayonez içermemesidir. Salata basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Bu yüzden pirinci bol tuzlu suda pişirin...
Kendinize bu orijinal salatayı ısmarlayın. Fındık, kuru üzüm, elma, ananas ve muz vücudunuzu vitamin ve minerallerle dolduracak, pirinç ise formunuzu koruyacak...
Doğaya mı çıkıyorsunuz? Karides, balık, avokado ve küçük kiraz domateslerle harika bir meze yapın. Bu kebaplar hem sıcak, hem soğuk, hem de pişirmek bir keyif...
Yılbaşı salatası lezzetli, yumuşak, güzel, hazırlanması kolay ve malzeme açısından uygun fiyatlı olmalıdır. Bu salata tam olarak öyle. Deneyin, bu yeni yılın en güzel salatası...
- Salata hazırlamak için Sami, taze ve haşlanmış sebzeler, et, balık ve bazı meyveler gibi çeşitli ürünler kullanır. Kural olarak, hemen hemen her salatada yeşillikler bulunur - yeşil soğan, dereotu, maydanoz, kereviz.
- Salataların tadının ve görünümünün en iyi seviyede olmasını sağlamak için, malzemeleri kesip karıştırmanın yanı sıra salataları servis etmeden önce süslemek en iyisidir. Nadir bir istisna, örneğin tanınmış ve sevilen Olivier salatası gibi mayonez veya ekşi krema ile tatlandırılmış salatalardır. Bu salataların önceden hazırlanıp bir süre demlenmesine izin verilmesi, malzemelerin lezzetlerinin birbirine karışması tavsiye edilir.
- Salata hazırlamayı planladığınız çiğ sebzelerin oksijenle temas ettiğinde C vitamini kaybetmemesini sağlamak için sebzeleri kestikten sonra üzerlerine limon suyu veya %5 sirke serpin.
- Turp salatasına biraz öğütülmüş ceviz eklenirse keskin bir tat elde edilir.
- Salatalardaki mayonez aşağıdaki sosla değiştirilebilir: Ekşi kremaya bir haşlanmış yumurtanın ezilmiş sarısını ve bir çay kaşığı hafif hardal, tuz ve baharatları tatmak için ekleyin.
- Salatalara yönelik dondurulmuş domates ve marul biberleri plastik ambalajlarda çözülmemeli, açığa çıkan meyve suyunu korumak için emaye veya toprak kaplara aktarılmalıdır.
- Salata için sebzeleri haşlamanız gerekiyorsa tuzlu suda kaynatın. İstisnalar pancar ve havuçtur. Salatalarda sebzeleri fazla pişirmek yerine az pişirmek daha iyidir.
- Haşlanmış sebzeleri daha iyi temizlemek için pişirdikten sonra soğuk suyla durulayın.
- Kısa köklü sebzeli (Carotel çeşidi) salatalar için havuç satın almak daha iyidir. Daha sulu ve aromatiktir. Lezzetli havuç suyunun yanı sıra lezzetli salatalar ve garnitürler de bu havuçlardan elde edilir.
- Domateslerin keserken daha az meyve suyu kaybetmesini sağlamak için domatesleri keskin bir bıçakla kesin. Bir ekmek bıçağı veya en keskin seramik bıçaklar bu amaç için idealdir.
- Soğanların acılaşmasını önlemek için önce erişte şeklinde doğranır, ardından soğuk suda 10-15 dakika kadar bekletilir.
- Acıdan tamamen kurtulmak için doğranmış soğanların üzerine 10 dakika kaynar su dökün.
- Her türlü yeşillikleri (ıspanak, her türlü salata, maydanoz, kuzukulağı, dereotu ve maydanoz...) yeşilliklerin yüzmesi için bol suda yıkıyoruz. Yıkanmış yeşillikleri tüm suyu boşaltmak için bir kevgir içine koyun.
- Islak yeşil soğanlar çok çabuk bozulduğu için yıkanmadan saklanmalıdır.
- Sıradan bir turp salatası, üzerine bir avuç ezilmiş ceviz eklenirse hafif, keskin bir tada sahip özel bir yemeğe dönüşür.
VİDEO TARİFLERİ İZLEYİN
Yaz her zaman bol miktarda meyve, sebze ve şifalı ot getirir; bu nedenle yaz atıştırmalıkları ve salataları taze mevsimlik ürünleri içerir. Bu süre zarfında vücudu kış oburluğunun sonuçlarından kurtarmak, atık ve toksinlerden kurtulmak ve doğanın kendisinden cömert bir miktar vitamin ve mineral almak istiyorsunuz. Bu nedenle ev hanımları genellikle yaz aylarında ne tür bir salata hazırlayacaklarını düşünmezler - tabii ki taze sebzelerden, meyvelerden ve bitkilerden!
Bu bölümde fotoğraflı yaz salataları tarifleri ve nasıl hazırlanacağına dair detaylı açıklamalar bulacaksınız. Taze sebze ve bitkilerden oluşan yemekleri servisten hemen önce hazırlamak daha iyidir çünkü soslara batırılmalarına gerek yoktur ve meyvelerdeki vitaminler ışığa ve havaya maruz kalarak çok çabuk yok edilir. Yaz aylarında lezzetli salatalar günün her saatinde en iyi öğündür ve az yağlı peynir, et ve balık ilavesiyle sebzeler, meyveler, meyveler, otlar, mantarlardan hazırlanır. Lezzetli yaz salataları genellikle ekşi krema ve mayonezle değil, az miktarda bitkisel yağ, meyve ve meyve suları ve hafif yoğurtla tatlandırılır. Hazır yemekler meyveler, meyve parçaları, kuruyemişler ve rendelenmiş peynirle süslenebilir.
Kahvaltıda yaz salatası nasıl hazırlanır? Herhangi bir meyveyi, meyveyi, kuruyemişleri karıştırın, yemeği yoğurt, bal, yoğunlaştırılmış süt veya çırpılmış krema ile baharatlayın ve rendelenmiş çikolata ile süsleyin. Bu yemek vücut için gerçek bir enerji artışı olabilir. Öğle ve akşam yemeklerinde yaz salatalarının fotoğraflarını içeren tarifler, çeşitliliği ve inceliğiyle hayal gücünü hayrete düşürüyor. Kavunun narin aroması, lezzetli pastırmayı otlar, antep fıstığı ve beyaz peynirle mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve genç kabak, lahana ve roka, karides ve avokado düetine uyumlu bir şekilde uyum sağlayacak. Yaz salatalarının hazırlanması fazla zaman almaz, bu nedenle kendinizi besleyici bir diyetten mahrum bırakmadan mutfak işlerine biraz ara verebilirsiniz.
Hem kışın hem de yazın salata hazırlayın, tariflerini “EatDoma” sitesinde bulacaksınız!
