Ako zobrať kakao s kakaovým práškom na mlieko, naše recepty. Ako variť kakao - recepty s fotografiami. Ako pripraviť nápoj na mlieku a vodu, horúcu čokoládu z kakaového prášku

Kakao je veľmi slávny a milovaný mnohými nápojmi v mnohých krajinách. A je veľmi užitočný. Koniec koncov, kakao obsahuje mnoho mikroúlementov a vitamínov. Zloženie kakaa zahŕňa látky, ktoré nútia ľudské telo na výrobu endorfínov (hormóny šťastia). Preto bude musieť byť cestou so zlou náladou alebo depresiou. Je tiež užitočná pre tón a elasticitu pokožky. Niekedy sa kakao dokonca nazýva "nápoj mládeže". Kakao priaznivo ovplyvňuje aktivitu mozgu, posilňuje nádoby a srdce, znižuje zvýšený tlak. Podľa lekárov sa kakao používa aj na prevenciu diabetu a onkologických ochorení. Môže uhasiť pocit hladu a dávať obvinenie z fajčenia. Toto je tonizujúci nápoj, ale na rozdiel od kávy, kakao neobsahuje škodlivý kofeín. Dospelí a deti ho milujú.

Ako však variť kakao, nie každý vie.Na získanie voňavého nápoja by sa malo pripraviť výlučne z prírodného kakaového prášku a uistite sa, že je to čerstvé. Preto pri nákupe musíte určite venovať pozornosť dátumu výroby. Stojí to len pre preukázaných výrobcov. Pochybná kvalita nebude mať prospech a pridané chemikálie ohrozujú poškodenie tela.

Existuje niekoľko technológií na prípravu tohto chutného a voňavého nápoja - na báze mlieka alebo vody. Výsledkom je inej chuti, takže výber je pre každého.

Ako variť kakao na vode

Nie je to ťažké. Niekoľko lyžíc kakaového prášku sa rozpustí v horúcom, len vriacej vode. Je potrebné dodržiavať, aby neboli vytvorené žiadne hrudky. Na 1 šálke vody vezmite 2 lyžičky kakaa. Milovníci sladkých nápojov môžu pridať približne 2 lyžičky cukru. Už v hotovom nápoji môžete pridať krém, mlieko alebo kondenzované mlieko. Ale tu hlavná vec nie je zmeniť, pretože drink sa môže príliš sladký.

Ako variť kakao na mlieko

Kokosový prášok sa zmesi s požadovaným množstvom cukru a zmes sa naleje do Turku (DZAWA) alebo hrnca. V ďalšej myšlienke varíme mlieko a nalejeme ho do zmesi cukru a kakau, starostlivo sa miešame, aby sme sa vyhli vzniku hrudiek. Asi 2 lyžičky kakaového prášku ide do pohára mlieka.

Ako variť kakao na kondenzované mlieko

Kondenzované plemeno mlieka s vodou dvakrát a varíme kakao vyššie uvedeným receptom, ale bez pridania cukru.

Kakao so škoricou a vanilkou

Obzvlášť populárny s takým receptom v zime. Pripravujeme kakau tradičným spôsobom, ale pred odstránením z kachlí, pridajte trochu škorice alebo vanilky na pitie alebo oboch týchto zložiek podľa vášho uváženia.

Kakao na sójové mlieko

Sójové mlieko sa často používa v neznášanlivosti kravského mlieka. Na chuť nápoja sa prakticky neodráža. Jediné, pitie so sójovým mliekom by sa nemali ohrievať príliš rýchlo alebo držať oheň.

Kakao s ovocím

Klasický kakao pridá jemne nakrájaný banán alebo broskyne a šľahačku s klinom. Pri kŕmení do každého pohára pridajte guľu vanilkovej zmrzliny.

Kakao na Compote

COUCH COMPORT ZOBRAZUJÚCEHO PROSTREDNOSTIHUJÚCEHO PROSTREDNÍKU A POUŽÍVAJTE NA VOZIDLÁ KOCOU ABTION VODY ALEBO MLIEKU. Veľmi chutný a originálny!

Kakao s Marshellom

COUCH CLASSIC COCOA. Pred vybratím zo sporáku pridajte niekoľko kusov čokolády a rozruch do rozpúšťania. Nalejte kakau pre žiaruvzdorné poháre a vložte do každého príspevku niekoľko kusov marelkov. Pošlite poháre s nápojom v rúre predhrel na 180 stupňov, počkajte, kým sa marshmallows nebudú rozdrviť a odstrániť z rúry. Nalejte povrch nápoja s čokoládovým sirupom vo forme vzorov.

Kakao s likérom

Dokončená kakao je potiahnutá na teplotu miestnosti a pridá sa k jeho chuti.

Kakao s medom

Med sa zmieša s kakaovým práškom v pomere 1 lyžičky medu na šálku kakaa. Nápoj je pripravený klasickým receptom.

Kakao s vaječným žĺtkom

Pripravte si kakao tradičným receptom. Samostatné proteíny z žĺtkov. Žĺtky sa trieť cukrom a zriedeným horúcim kakaom. Dajte na sporák a teplo, ale neprinášajte do varu. Beat and File. Na 800 g mlieka sa nachádza 2 vaječné žĺtky.

Kakao s ostrým paprikom

Varenie veľmi jednoduché. Pridajte kakaový prášok, cukor a trochu zeme chilli papriky do mlieka. Zabaľte a podržte v ohni na niekoľko minút.

Kakao s kávou

V kávovej hrnci zaspíte kávu s kakaom v pomere 2: 1. Nalejte vriacu vodu. Prineste drink do varu a nechajte ho variť pár minút. Nalejte šálky a posypeme mierne škoricou.

Cocoa v mikrovlnnej rúre a viactinkovači

Zmiešajte prísady na pitie a pošlite zime na viactinovú misku. Je dobre schopný rozpustiť kakaový prášok v studenej kvapaline s použitím mixéra.
Mikrovlnná rúra sa pripravuje inak. Vezmite si hrubú kvapalinu, v ktorej sa používa polovica mlieka, vložte do mikrovlnnej rúry s kapacitou 750 až 30 s. Potom zriedia všetku túto druhú polovicu mlieka, ktorá sa varí na bežnej doske.

Kakao na chudnutie

Takýto nápoj je pripravený na vode bez pridania cukru. Môžete ho osladiť s malým množstvom medu. Takáto kakaa dá po dlhú dobu pocit sýtosti a neumožňuje premýšľať o jedle.

Kakao s medom, kondenzovaným mliekom a ľadom

Kakao s medom a mliekom

Čas na tréning

10 minút.

Čas varenia

10 minút.

Celkový čas

20 minút.

Pre 1 šálku kakaa: 300 ml mlieka alebo vody vložte do hrnca v ohni, prinesie do horúceho stavu. Dajte 1-2 lyžičky kakaa a cukru na chuť v mlieku (ako na čaj alebo kávu), dobre premiešajte. Prineste kakao na prvé bubliny a vypnite. Nalejte do šálky, podávajte horúce. Celý nápoj varenia trvá spravidla 5 minút.

Ako variť kakao

Najjednoduchší spôsob je v hrnci
Pridať k ochuteniu a rozpustiť čokoládu, naliať škoricu a citrusové zest, zdobia marshmallow. V spodnej časti panvice okamžite nalejte nejakú vodu, inak chladiaci prášok komplikuje umývaciu panvicu.

Rada: Ak chcete urobiť žiadne úsilie a rýchlo variť kakao, použite časovač: 1 kakaový hrnček bude variť viac ako 3-4 minúty. Ale niekedy budete musieť variť kakao pomaly (napríklad, ak ste neskoro a musíte sa odkloniť od dosky pred raňajkami v sprche). V tomto prípade, po rozpustení prášku, nastavte dosku na veľmi tichý (zvyčajne 2. napájanie z 10), potom sa kakao určite nebude variť až na prepínanie na aktívnejší oheň - a vy budete mať len kokosi na prvý pár.

Ako variť kakao v kávovarovi
Trubica cappuccinator je vynechaná do hrnčeka s mliekom a cukrom, zapnúť a čakať 2-3 minúty pred bodom, až kým nebude píkať. Tanking kakaového prášku v kapacizácii kávovary sa nestojí, pretože je príliš malý na to, aby sa liečil parou.

Ako variť kakao v mikrovlnnej rúre
V šálke vhodnom pre mikrovlnné pece, nalejte mlieko alebo zmes vody a mlieka v pomere chuti. Pridajte cukor, aktívne mix, vložte do mikrovlnnej rúry 1 minútu pri maximálnom výkone. Mikrovlnná rúra bude zahriať tekutinu a teraz všetko premieša pred absenciou hrudiek. Dajte do mikrovlnnej rúry na maximálne 1-1,5 minúty.

Ako variť dominican kakao Dominikánsky kakao sa predáva vo forme guličiek alebo dlaždíc. Balls sa musia uchopiť, aby sa brúsili alebo trieť na jemnom rúšte. Zmeniť rovnakým spôsobom, ale preto Dominikánsky kakao je minimálne spracovaný, na úplnosť chuti po varení, aby vyjednávať nápoj na pokojnom požiari 1-2 minúty.

Dlaždice sú úplne odlišné: musia byť rozbité a roztavené ako čokoláda a potom sa zriedili mliekom alebo vodou.

Fumofacts

- Varenie kakaových potrieb bez veka a na veľmi pokojnom ohni. Najlepšie je variť toľko kakao, koľko môžete mať naraz drink, pretože dosiahol viac ako hodinu na sporák nápoj stratí váš vkus.

Deti milujú kakao veľmi, ale ako variť, takže nie je žiadna pena? - Ak miešate mlieko vodou, nebude žiadna pena. No, alebo pena pred podávaním kakaa môže byť odstránená lyžicou.

Varenie kakao je užitočné pre tých, ktorí sú pevne "sedí" na káve: ak varíte prášok na vodu a bez cukru - dosť

Je takmer nemožné variť kakao bez sedimentu, takže prášok je usporiadaný. Ale ak sa naozaj chcete potešiť nápojom bez piesočného prášku - vypustite ho do niekoľkých vrstiev gázy.

Na varenie kakao môžete miešať mlieko s vodou proporciami 1: 1 Mimochodom, s touto metódou sa pena nevytvorí. Ako možnosť - variť kakao na vode a mlieko alebo krém pridávajú do hotového nápoja.

Na varenie používajte akékoľvek pohodlné pokrmy, Či už panvica alebo turec, tento nápoj sa líši od kávy a čaju, ktorý má špeciálne varenie a namiesto zariadení.

Kakao zle absorbuje vlhkosť, takže na začiatku varenia nasleduje zmiešať, prášok musí rovnomerne distribuovať vo vode, inak bude sprevádzať hrudky.

pravidlá výber kakaa: prášok bez hrudiek homogénnej hnedej farby; Vôňa výrobku je čokoláda, veľmi príjemná, stimulujúca túžbu okamžite vypiť šálku nápoja. Kakaový prášok, leží prstami, necháva pocit olejového produktu, nie suchý prach.

Medicas sa ukázal ako kakaová prínos: len šálka nápoja zlepšuje náladu - Látky obsiahnuté v nápoji stimulujú produkciu "hormónu šťastia" - serotonín. Kakao obsahuje povzbudenie a zvyšovanie zdravia kofeínu, ale v bezpečnom množstve.

Nápoj obsahuje rozšírenie mládeže Antioxidanty: Zlepšuje krvnú zásobu mozgu a znižuje krvný tlak. Výrobok obsahuje veľa zinku a železa, takže nevyhnutné pre zdravie kože a podporu hormonálnej rovnováhy.

- Kalórie Cocoa pripravený nápoj - 69 kcal / 100 gramov.


Kalórie: Nešpecifikované
Čas na prípravu: Nie je uvedené


Voňavá kakaa jemnej béžovej farby je skutočná chuť detstva. A bez ohľadu na to, koľko zmesí na varenie horúce čokolády, zvyčajná kakaa zostáva najprirodzenejšou a príjemnou chuťou!
Ako variť kakaový prášok na mlieko? Krok-za krokom recept ukazuje, že varenie kakaa na mlieku je celkom jednoduché, ale nie každý od prvého času sa ukáže, že variť tento nápoj bez hrudiek. O tom, ako sa vyhnúť ich vzdelaniu, a poďme sa porozprávať v tejto titulnej triede. Môžete sa pripraviť na takéto chladné počasie.


Zložky (pre 4 porcie):

- surové mlieko (nevyplnené) - 1 l.,
- Sugar - 1 TBP, \\ t
- kakaový prášok - 1 polievková lyžica. S veľkou snímkou.

Na prípravu kakaa na mlieko, okrem samotných zložiek, budete potrebovať malú hrniec, misku na miešanie kakaového prášku a lyžičku.

Ako variť s fotografia krok za krokom

1. Nalejte mlieko do malého hrnca alebo litrového vedro a umiestnite na stredný oheň. Ak používate elektrický sporák, skúste čo najviac miešať mlieko, aby nebolo zaťažené: vďaka dokonca ohrevu celého dna dna panvice, bohužiaľ sa to stane. Ďalším spôsobom, ako sa vyhnúť horiacemu mlieku, je doslova lyžica vody naliata do hrnca na mlieko. Takéto množstvo vody nebude mať vplyv na chuť kakaa, ale ušetrí vás od pokazeného nápoja. Tento lahodný nápoj vás dobyje.




2. Kým mlieko ohrieva, nalejte cukor do malej misky a pridajte k nemu kakaový prášok.




3. Kakao s cukrovou lyžicou, aby sa homogénna hnedá zmes s "kryštálmi" cukru.






4. Keď je mlieko už horúce (jasne vyslovené páry budú mať jasne), nalejte 3 lyžice mlieka v miske s kakaovou zmesou a vráťte hrnce k ohňu, aby sa mlieko varilo.




5. Docela mlieko s kakaom a cukrom, takže v tejto zmesi nie sú žiadne veľké hrudky. Je v tejto fáze, že tajomstvo úspešného kakaa je: Ak potom pripojíte mlieko so zmesou s hrudkami, nápoj bude pokazený. Takže hlavná vec je miešať (v prípade potreby - potlačiť vidlice) kakaovú zmes, kým všetky prsia nezmiznú.




6. Pred samotným varu vydajte hnedú zmes do mlieka a dobre premiešajte. Dajte nápoj na varenie, znova mix a prasknúť cez poháre.






Už sa nebudete čudovať, ako variť kakao na mlieko. Varenie kakaa na mlieko - Vaše obľúbené povolanie nie sú len dospelí, ale aj deti, ktoré sa len učia, aby sa sám. Rôzne "kulinárske hodiny" pre vaše dieťa - ukazujú, že z tých istých ingrediencií môžete variť kakao rôznych odtieňov. Ak to chcete urobiť, pridajte viac kakaového prášku na pitie!




Výsledky takýchto experimentov určite budú mať radi každý, pretože kakao na mlieko nie je možné pokaziť ďalšiu časť kakaového prášku! S kakaom môžete variť veľa vecí, napríklad, je to veľmi chutné.




Užite si chuť do jedla a voňavé kakao!

Kakao pre mnoho - pripomienka vzdialeného detstva. Toto je užitočný a chutný nápoj so zamatovým chuťou a vôňou čokolády. V dopoludňajších hodinách bude kakao súčasťou užitočných raňajok pre každú rodinu a večer - vynikajúci dezert.

Kakao obsahuje mnoho látok prospešných pre ľudí. Je to dobrý zdroj kofeínu, proteínov, mastných kyselín, má veľa kyseliny listovej a vlákniny, ako aj zinku a železa. Ale možno je to len to len to, obmedzenie - kvôli prítomnosti purínu v ňom, nie je nutné zneužiť tento nápoj ľuďom trpiacim donáhkom a ochorením obličiek.

Ak chcete hýčkať svojich blízkych s týmto nápojom, musíte vedieť, ako správne variť kakao. Ak chcete získať dobrý nápoj, je lepšie použiť prírodný, nerozpustný kakaový prášok, potom bude chuť nápoja úplne úplne.

Ako variť kakao na mlieko

Koka na báze mlieka je najobľúbenejšia, a možno aj najchutnejšou možnosťou. Aby ste mohli variť lahodnú kakau, budú potrebné nasledujúce komponenty (na základe 1 časti):

  • kakaový prášok - 1-2 lyžička;
  • sOZPEČNOSŤ CUKU - 2-3 ČEVYŠIE SKLADOVANIE;
  • mlieko (najlepšie kravy, domáce) - 250 ml.

Kakaové nápoje variť na mlieku, takže:

  1. Mlieko je potrebné variť.
  2. V samostatnej miske, mix kakaový prášok a cukor piesok. Je potrebné dosiahnuť homogénnu konzistenciu, sú vylúčené hrudky.
  3. V výslednej zmesi sa pridá 1-2 polievkové lyžice horúceho mlieka, opäť mieša. Zmes by mala vyzerať krásne a byť jednotná.
  4. Pridajte zvyšok mlieka.
  5. Varte na pomalé teplo, kým sa cukor rozpustený, neustále miešaný.
  6. Odstráňte z ohňa, Cool.

Kakao sa podáva ku stolu s pečením (výhodne nie je veľmi sladká). Deti so zlou chuťou je možné podávať kakao so sušenými plodmi a medom.

Ako variť kakao na vode

Ľudia, ktorí sa starajú o ich postavu, budú užitočné vedieť, ako variť lahodnú kakau na vodu. Pre túto možnosť budú potrebné tieto výrobky:

  • kakaový prášok - 1-2 h. Lyžica;
  • sugar Sand - 2-3 h. Lyžičky;
  • voda (lepšia purifikovaná) - -200-250 ml.

Kokosové varenie na vode:

  1. Priviesť vodu do varu.
  2. Prášková kakaa a cukor sa piesok dôkladne premiešajú.
  3. Pridajte do výslednej zmesi 2-3 lyžice teplej vody, znova mix. Zmes by sa mala ukázať ako brilantná, homogénna, podľa konzistencie - ako kefír.
  4. Pridajte zostávajúcu vodu.
  5. Cook s pomalým varu približne 3 minúty. Po odstránení z ohňa, chladno a slúži na stôl mierne.

Prírodný kakaový nápoj je nevyhnutný na obnovenie síl po dlhodobej chorobe. V takýchto prípadoch môžete pridať kuracie yolk: Je to trhané s cukrom dobre (môžete použiť cukor prášok), teplý kakao môže byť použitý, potom musíte ohrievať nápoj (ale neprinášajte do varu), a Potom porazte malý kuchynský klin.

Absolútne každý bude mať rád kakaový nápoj so šľahačkou. Na tento účel by sa pripravená kakaa mala naliať na polovicu do okuliarov a potom tam pridajte na jednej poloľku polievkovú lyžicu šľahačiek s cukrom.

A kakao môže byť podaná. Hotový nápoj sa ochladzuje, naleje sa do okuliarov a zdobená loptou so zmrzlinou - lepšia krém alebo vanilka. Čerstvé alebo mrazené bobule a listy mäty sú tu nadbytočné.

Treba však pripomenúť, že denná sadzba spotreby detí kakaa je dve okuliare, najlepšie ráno a na poludnie. Zneužitie môže narušiť metabolizmus v dieťaťu a spôsobiť zbytočnú excitovateľnosť.

Je veľmi pekné piť horúcu čokoládu alebo kakao v chladnom a daždivom počasí a prečítajte si svoju obľúbenú knihu, pozrel sa na plaidlo. Nie každý však vie, ako takéto nápoje správne. Mnohí jednoducho rozpustia zložky v teplej vode a pridávajú mlieko. Ale nie je to správne. Ako variť kakao s kakaovým práškom?

Zloženie produktu

Pred odpoveďou na otázku, ako variť kakaový prášok kakao, stojí za to pochopiť, prečo je tento nápoj považovaný za užitočný. To je vysvetlené zložením hlavnej zložky. Drvené fazuľa obsahuje dostatočný počet stopových prvkov a vitamínov: molybdén, fluór, zinok, mangán, železo, meď, sodík, fosfor, vápnik, horčík, draslík, vitamíny skupiny B, E, A, PP, a tak ďalej. Okrem toho kompozícia tohto výrobku zahŕňa vlákno, monosachara, sacharidy, tuky, proteíny, organické kyseliny, škrob a iné komponenty.

Vďaka všetkým uvedeným komponentom je kakao nielen lahodná, ale veľmi užitočný nápoj. A ak viete, ako variť kakaový prášok kakao, môžete sa hýčkať s jedinečným elixírom, dávať radosť a pocit pohodlia.

Výber prášku

Keďže nie je potrebné pripraviť kakaový prášok doma, nie je potrebné poznať jemnosti tohto produktu. Rozsah je dosť veľký. Na prípravu nápojov by sa však mal použiť len čerstvý prášok a bez rôznych prísad vo forme cukru alebo práškového mlieka. Pri nákupe výrobku v obchode sa odporúča osobitná pozornosť na zaplatenie štítku. Uvádza nielen dátum výroby, ale aj cukor ako súčasť. Stojí za zmienku, že výrobok s uplynutou skladovateľnosťou stráca chuť, užitočné vlastnosti a aróma.

Mali by ste vybrať prášok overených výrobcov. Výrobok pochybnej kvality prinesie len výhody, ale aj poškodenie. Zvlášť ak výrobca pridalo chemikálie na takýto kakaový prášok.

Piť na vode

Tak ako variť kakaový prášok kakao? Po prvé, stojí za to pripraviť všetky komponenty. Ak chcete pripraviť taký nápoj, budete potrebovať:

  1. Kakaový prášok - 2 lyžice.
  2. Sugar - 2 lyžice.
  3. Čistá voda je 1 šálka.
  4. Krém alebo mlieka - v vôli.

Príprava nápoja je dostatočne jednoduchý. Najprv musíte variť vodu. Musí byť horúce. V hrnčeku potrebujete naliať prášok. Ak máte radi cukor, mali by ste pridať viac ako 2 hodiny lyžičiek tejto zložky. V opačnom prípade bude chuť kakaa pokazená. Obsah šálky by sa mal naliať s varenou teplou vodou. To je všetko. Pite pripravený.

V prípade potreby môžete pridať ku krému, konvenčnému mlieku alebo kondenzovanému výrobku. Toto je amatér. Prísada by mala byť vybraná na váš vkus. Stojí za to zvážiť, že sa neodporúča používať nápoj pred spaním, pretože vzrušuje nervový systém.

Ako urobiť drink na mlieku

Na prípravu nápoja na mlieku sa vyžaduje: \\ t

  1. Dva práškové lyžice.
  2. Dve pieskové lyžice.
  3. Jedno pohár bežného mlieka.

Začnite s práškom s cukrom. A potom dôkladne sa starať, aby neboli žiadne hrudky. Cukor môže byť pridaný viac, ale neodporúča sa, pretože negatívne ovplyvní chuť hotového kakaa.

V Turku alebo malej panvici stojí zalievať mlieko a potom priviesť do varu. Potom musí kvapalina nalievať zmes cukru a kakaového prášku. Strike všetko dobre. Kakao na kakaové práškové mlieko je pripravené.

Čokoládové mlieko

Ako variť čokoládu z kakaového prášku? To si bude vyžadovať:

  1. 100 g kakaového prášku.
  2. Spoonový cukor.
  3. 50 g oleja.
  4. 2 lyžice mlieka.

Proces varenia

Začať, srdcia v malom mliečnom ohni. Pred varu by to nemalo priniesť. V tekutine, ktoré potrebujete pridať cukor a kakao. Na vodnom kúpeli, roztaviť olej zo smotany a potom ho pridajte do mlieka. Výsledná zloženie stojí za to priniesť do varu, a potom na pár minút dovolené na malom ohni.

Dokončená mliečna čokoláda zostáva vo formách, v pohode a vložte do chladničky, kým sa nezmrzlo. Veľa šťastia je pripravené.

Glazúra

Toto je najjednoduchší recept na varenie glazúry. To si bude vyžadovať:

  1. 50 g krémového oleja.
  2. 4 lyžice prášku.
  3. Ako piesok cukor.
  4. 4 lyžice mlieka.

Štádiá prípravy

Tak ako variť glazúru z kakaového prášku? Recept je veľmi jednoduchý. Ak chcete začať, cukor piesok a prášok by sa mali kombinovať v samostatnej nádobe. Komponenty by mali byť dôkladne vytiahnuté tak, aby neboli žiadne hrudky. Pri pomalom ohni sa odporúča roztaviť krémový olej v kombinácii s mliekom. Keď je výrobok úplne rozpustený, musíte naliať cukor a prášok do zmesi. V tomto prípade musí byť hmotnosť pravidelne zmiešaná. Na pomalom ohni musí byť zmes upravená do varu, ale nie je možné variť. Glazúra by mala byť okamžite vypnutá. Keď sa výrobok trochu vychladne, môžete zakryť dezert.