Nechápem rozhorčenie mamičiek nad tým, že nesmú dojčiť na verejnom mieste. Na minútu nedávajú jedlo, nedávajú odhaľovať prsia. Samozrejme, hladné dieťa má právo utíšiť svoj hlad kedykoľvek jemu vyhovujúce a jeho matka má právo nakŕmiť svoje dieťa, kde, kedy a kde uzná za vhodné. Ale prečo by ste mali vyzývavo odhaľovať prsia? Ak ste dojčiaca mamička, asi predpokladáte, že nevyhnutne príde čas nakŕmiť svoje dieťa, no, vezmite si so sebou pelerínu, šatku, čupnite, ale aspoň vejár, no, niečo na prikrytie, ak treba. Nakoniec, ak sa stane, že pri sebe nič nemáte, ustúpte, otočte sa, vyberte si miesto, kde nie je toľko ľudí, aby ste sa nehanbili a neprivádzali ľudí do rozpakov. Čo sa týka konkrétnej situácie v múzeu, tak tá otázka je podľa mňa kontroverzná. Tu, napodiv, som na strane svojej matky. Jednoducho preto, že proti nej nemožno absolútne nič namietať. O akej neslušnosti v súvislosti s odhalenými prsiami môžeme hovoriť, ak do Treťjakovskej galérie prídu rodiny s deťmi a od obrazov Rembrandta, Davida Michelangela, bez figového listu, sa v rozpakoch neodvrátia, nezatvoria oči, atď. Ale to je tak, ako trolling, na otravovanie správy múzea a verejnosti. Vo všeobecnosti by som počas sezóny ARVI neťahal dieťa na verejné miesto, a ak by sa incident odohral v Treťjakovskej galérii, potom sú niekedy také rady pri pokladni, niekedy môžete stáť na ulici. hodina. Prečo mučiť dieťa. A potom by sa predsa dalo opäť ustúpiť, načo demonštratívne kŕmiť bábätko v dave ľudí? Kŕmenie bábätiek je taká intímna chvíľa, ktorá netoleruje zvedavé oči, cudzích ľudí, nie vždy pozitívne myšlienky atď. Ale to je, samozrejme, osobná záležitosť každého. Nepoznám všetky podrobnosti, ale keby som bol na mieste múzea, nepohádal by som sa s dojčiacou matkou a ak by jej správanie podľa ich názoru nejako porušilo poriadok v múzeu, (keby som bol zamestnanec) jej ponúkol krádež, šatku, alebo by ju zobral na odľahlejšie miesto. No ak by nejaká dojčiaca matka začala škandál v reakcii na moje (ako pracovníčky múzea) návrhy obhajujúce jej práva, nechala by ju na pokoji. Prečo sa prehrešiť na duši, vstúpiť s ňou do šarvátky, znervózniť ju, nakoniec sa všetko odrazí na dieťati, ukáže sa, že svojimi činmi ublížite dieťaťu, na čo to je?
Začíname sa pripravovať na najobľúbenejšiu a dlho očakávanú dovolenku dlho pred samotnou oslavou, najmä starostlivo premýšľame nad ponukou. Odpoveď na otázku, čo variť na nový rok, je najzaujímavejšia pre dojčiacu matku, pre ktorú sa výrazne znížil zoznam povolených produktov s výskytom dieťaťa v dome.
S našimi receptami bude sviatočný stôl plný originálnych a veľmi chutných maškŕt, ktoré bábätku vôbec neuškodia a uspokoja maminkine gastronomické túžby.
Pravidlá novoročného stola pre dojčiace matky
Pri výbere „laktačných“ receptov na novoročnú oslavu musíte v prvom rade zistiť všetky nuansy ženskej výživy počas dojčenia. Mnohé výrobky môžu skutočne nielen vyvolať alergické reakcie u dieťaťa, ale môžu spôsobiť aj silnú plynatosť. Výsledkom je úzkosť dieťaťa a prudká negatívna reakcia s plačom.
Čoho by sa mala dojčiaca žena vzdať?
- V prvom rade by mala mamička (ktorej vek je menej ako šesť mesiacov) odmietnuť akékoľvek alergické produkty: vajcia, čokoládu, citrusy a iné tropické ovocie, s výnimkou jabĺk a banánov.
V zásade sa vajcia môžu používať pri varení, ale vo veľmi malých množstvách.
- Nekonzumujte ani príliš sladké nápoje a dezerty. Nadbytok cukru môže u detí ľahko spôsobiť diatézu aj cez materské mlieko.
- Z ponuky stojí za to odstrániť všetky produkty tvoriace plyn: biela kapusta, strukoviny, hrach, kukurica, cesnak, údené mäso.
- Keďže sme už spomenuli údeniny, do zoznamu zákazov by sa mali zaradiť všetky údeniny, omáčky (majonéza, kečup) a iné chemické výrobky, v ktorých hladina „ešeku“ a glutamanu sodného doslova klesá.
Na šalátový dresing môžete použiť kyslú smotanu alebo domácu majonézu. Nebude to horšie ako originál.
- Zakázané sú aj mnohé obľúbené uhorky: ryby, nakladaná zelenina, šaláty a konzervy na báze octu.
- Sýtené nápoje, džúsy a samozrejme alkohol, aj keď ide o šampanské – NEPOUŽÍVAJTE pod žiadnou zámienkou.
Viac o všetkých zložitostiach stravy dojčiacej matky sa môžete dozvedieť z našich článkov na stránke.
Novoročné teplé jedlá pre ošetrovateľstvo
Recepty na hlavné jedlo na Nový rok pre dojčiacu matku sú možno najjednoduchšou časťou sviatočného jedla. Sú tu malé zákazy, pretože matky môžu a dokonca potrebujú jesť mäso, hydinu, ryby, zeleninu, ale ...
- Mäso by malo byť extrémne chudé – teľacie, chudé hovädzie mäso, králik. Z hydiny to môže byť morka alebo kura, najlepšie prsia.
- Ak varíte ryby, potom iba nízkotučné odrody, lepšie dokonca morské ryby (treska, merlúza, treska, platesa). S mierou si môžete dovoliť aj červenú rybu, napríklad filet z lososa alebo steak zo pstruha.
Nezabudnite však, že napriek všetkým výhodám môže rodina lososov pri nadmernej konzumácii spôsobiť alergie.
- Zo zeleniny môže mama takmer všetko, okrem plynotvornej (pozri vyššie) a zeleniny, ktorá má jasnú farbu (cvikla, mrkva). Mali by ich používať opatrne tie matky, ktorých deti ešte nemajú 3 mesiace.
- Pokiaľ ide o zemiaky, pred varením by sa mali namočiť do studenej vody na 20-30 minút a potom opláchnuť od škrobu.
Novoročný "Akordeón": originálne teľacie predjedlo
- Vezmeme 300-gramový kúsok teľacej sviečkovice a urobíme do nej zárezy po celej dĺžke (vo vzdialenosti 1 cm od seba), približne do 2/3 hĺbky.
- Do každého otvoru vložíme na tenké plátky nakrájané vrstvy syra (100 g) a kolieska čerstvých paradajok (2 ks), striedavo.
- Navrch posypeme mäsom, trochu posypeme čiernym korením, pokvapkáme olivovým olejom a hermeticky zabalíme do alobalu.
- Teľací "harmonika" by sa mala piecť 1 hodinu pri teplote 180-190 °C.
Ryby so smotanou pre dojčiace matky
- Filet zo pstruha (300 g) nakrájame na porcie, potrieme zmesou soli (½ lyžičky), korenia (½ lyžičky) a olivového oleja (1-2 lyžice), potom rybu opekáme 5 minút z každej strany na panvici, kým červenať sa.
- Potom znížime oheň na minimum, rybu naplníme smotanou (1 polievková lyžica), pridáme štipku soli a varíme pod pokrievkou 20 minút.
- 2 minúty pred koncom varenia pridáme k pstruhom v smotane nadrobno nasekaný čerstvý kôpor (1-2 lyžice).
K takej voňavej a jemnej rybe je najlepšie pripraviť klasickú prílohu – zemiakovú kašu alebo ryžu.
Kuracie prsia so zeleninou
Ingrediencie
- - 1 PC. + -
- Cuketa - 2 ks. + -
- - ½ zväzku + -
- Slanina - 100 g + -
- - 100 g + -
- - chuť + -
- - 50 ml + -
- - ¼ lyžičky + -
Ako variť kura pre dojčiacu matku
Toto originálne diétne jedlo sa veľmi ľahko pripravuje a každý amatérsky kulinársky špecialista ho môže zopakovať doma vlastnými rukami.
- Cuketu umyjeme, odrežeme z nej okraje so stopkou a šikmo nakrájame na oválne plátky hrubé 1-1,5 cm.
- Po - dáme ich na vymastený pekáč, pokvapkáme olivovým olejom a podľa chuti osolíme.
- Nakrájajte petržlenovú vňať nožom, posypte soľou a potom ju rozdrvte drevenou drťou, kým sa nestane kašou. Výslednou hmotou na jednej strane veľkoryso natrite, nakrájajte na porcie, kuracie prsia.
- Potom každý kurací plátok obaľte tenkým prúžkom slaniny, položte na kolieska cukety a potom prikryte plátkami syra.
- Varenie kurčaťa na slanine by malo trvať pol hodiny pri teplote 180 ° C.
Aj na našom portáli sa môžete zoznámiť s ďalšími, nemenej chutnými jedlami pre dojčiace matky.
Napriek tomu, že tradičné novoročné šaláty „Olivier“ a „Shuba“ v pôvodnom zložení pre dojčiace matky sú tabu, nemohli sme vás nechať na tento sviatok bez symbolických pochúťok a pripravených, prispôsobených na povolené produkty, krok za krokom. recepty na tieto obľúbené pochúťky...
Olivier šalát na Nový rok pre ošetrovateľstvo
- Kuracie prsia (250 g) varíme v osolenej vode 30 minút.
- Tiež varte do mäkka dve zemiakové hľuzy a ½ mrkvy.
- Uvarené kuracie mäso, 1 čerstvú uhorku bez kože, ½ sladkokyslého jablka, ošúpané zemiaky a mrkvu nakrájame na rovnaké kocky.
- Rovnakým spôsobom rozdrvte ½ dužiny avokáda a zmiešajte so zvyškom ingrediencií.
- Šalát dochutíme kyslou smotanou (100 g), soľou podľa chuti a premiešame.
Mäso pod "kožuchom" pre dojčiacu matku
- Varte 300 g teľacieho mäsa (hovädzie alebo morčacie) vo vode so soľou (2 ČL), korením (½ ČL) a vavrínom (2 listy) 60 minút.
- V samostatnom hrnci uvarte 1 cviklu, 1 mrkvu a 2 zemiaky. Uvarenú a vychladnutú zeleninu očistíme.
- Ošúpte veľké zelené jablko.
- Všetky pripravené jedlá potrieme zvlášť.
- Mäso nakrájame na malé kocky.
Varenie domácej majonézy na mäso pod "kožuchom"
- Nalejte ¼ lyžičky do hlbokej misky (dózy). soľ, ½ lyžičky. cukor, nalejte 15-20 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy, 150 ml olivového oleja, 1 lyžičku. horčicou a zašľaháme 1 vajce. Len to urobte opatrne, aby ste nepoškodili žĺtok.
- Do nádoby vložíme mixér, chytíme žĺtok a zapneme prístroj na 10 sekúnd. Nôž sa nesmie súčasne dvíhať. Za 10 sekúnd celá zmes zbelie. Šľaháme ešte 10 sekúnd – a majonéza je hotová.
Zbierame šalát
- Na dno misky dáme zemiaky, posypeme štipkou soli a pomastíme majonézou.
- Nasleduje vrstva mrkva + soľ + majonéza. Potom vložíme mäso a polejeme domácou majonézou.
- Potom - rozložíme jablko a na záver šalát pokryjeme hmotou cvikly, premiešanej so štipkou soli a majonézou.
Vitamínový syr a zeleninový šalát na občerstvenie
- Zväzok žeruchy nakrájame na veľké kúsky.
- Cherry paradajky (100 g) nakrájajte na 4 plátky a pridajte do nakrájaného šalátu.
- Kôpor (½ zväzku) jemne nasekajte nožom a tri parmezánové syry (50 g) na strúhadle a potom skombinujte produkty so zvyškom ingrediencií.
- Šalát ochutíme olivovým alebo sezamovým olejom, jedlo podľa chuti osolíme (zvyčajne stačí 1 štipka).
Caesar šalát pre dojčiace matky
- 200 g uvareného kuracieho filé rukami natrháme na tenké vlákna.
- Listy šalátu (2 zväzky) ručne nahrubo natrháme.
- Chlieb s otrubami nakrájajte na malé kocky a osušte na panvici, kým nebudú krutóny, a potom ich pridajte do šalátu.
- Vložte "Caesar" do šalátovej misy a posypte strúhaným syrom (50 g).
Na dresing si pripravte domácu majonézu (viď recept vyššie), pridajte ju do šalátu, tiež pridajte štipku soli a všetko premiešajte.
Na stránke "Váš Povarenok" je oveľa viac chutných a jednoduchých šalátov pre matky detí.
Novoročné menu sa nezaobíde bez dezertu, preto našim milým mamičkám ponúkame výber nielen zdravých, ale aj veľmi chutných domácich sladkostí s minimálnym obsahom múky a vajec.
Recept na dezertný ovsený jablkový koláč
Ingrediencie
- Kefír - 300 ml;
- Ovsené vločky - 1 sklo;
- Extra múka - 1 sklo;
- Granulovaný cukor - 60 g;
- Cukrovinky z prášku do pečiva - 1 lyžička so šmýkačkou;
- Sladké a kyslé jablká - 2 ks;
- Sladká vanilka - 1 balenie;
- Škorica - ½ lyžičky;
- Maslo - 50 g.
Ako pripraviť dezert pre dojčiace matky
- V spoločnej miske zmiešame preosiatu múku, ovsené vločky, kryštálový cukor, vanilku a prášok do pečiva.
- Maslo dáme na tanier a roztopíme v mikrovlnke.
- Do suchej zmesi nalejeme kefír a ghee, po ktorých vymiesime cesto ako na palacinky.
- Pripravíme si plnku: jablká očistené od semienok a šupky nakrájame na tenké plátky, poukladáme na dno zapekacej misy po posypaní ovsenými vločkami. Na vrch posypeme jablká so škoricou a naplníme cestom.
- Koláč musíte piecť v rúre (vyhriatej na 180 ° C) 40 minút.
Domáce tvarohové muffiny
- Do misky mixéra dáme 200 g tvarohu a 50 g kyslej smotany. Vložíme tam 2 vajcia, nalejeme 2 polievkové lyžice. rozpustené maslo, pridajte 200 g kryštálového cukru, 200 g múky „extra“ a ½ lyžičky. hasená sóda.
- Všetky ingrediencie vyšľaháme do homogénnej hmoty a potom rozdelíme do formičiek na muffiny, pričom ich naplníme do 2/3.
- Muffiny pečieme 20-25 minút pri 180°C.
Pre zanietených milovníkov sladkostí sme pripravili pár ďalších receptov na diétne dezerty, ktoré sú pripravené veľmi rýchlo a prinesú maximálny úžitok mamičke aj bábätku.
Teraz viete, čo môžete uvariť pre dojčiacu matku na Nový rok. Nebojte sa preto vzdať sa svojich obľúbených jedál. Verte, že s našimi receptami bude vaša hostina taká chutná a výdatná ako vždy počas tohto vytúženého sviatku.
Dobrú chuť!
Foto Legion-Media.ru
Bohužiaľ, veľa jedál, ktoré sa tradične považujú za novoročné, sa neodporúča dojčiacim matkám, pretože môžu nepriaznivo ovplyvniť trávenie dieťaťa. Preto by sa k otázke prípravy slávnostnej novoročnej večere v rodine s dieťaťom malo pristupovať s osobitnou pozornosťou. by mala pozostávať iba z tých jedál, ktoré nemôžu poškodiť dieťa.
Čo je kontraindikované pre dojčiacu matku
4. Konzervovaná zelenina - kukurica, zelený hrášok, uhorky môžu spôsobiť koliku.
5. Korenie, cibuľa, cesnak, mení chuť materského mlieka, dieťa môže odmietať prsník.
6. Potraviny, ktoré môžu spôsobiť: citrusové plody, jahody, maliny, tropické ovocie (mango, avokádo, papája atď.), mlieko, vajcia, med, orechy a cukor, chutné ryby.
8. Vyhýbať sa treba aj bravčovej masti a tučnému mäsu – tieto potraviny môžu spôsobiť tráviace ťažkosti, keďže obsahujú veľké množstvo nasýtených mastných kyselín.
9. Napriek pokušeniu by ste sa mali zdržať jedenia sladkostí, koláčov a pečiva so smotanou.
Zdá sa, že tento zoznam obsahuje všetky jedlá, ktoré zvyčajne skončia na sviatočnom stole. Neprepadajte panike, aj z „povolených“ produktov môžete urobiť hostinu pre celý svet!
Čo môže dojčiaca matka
Občerstvenie
Pre dojčiacu matku môžete variť - uhorky, paradajky, šalát a inú zeleninu. Namiesto majonézy použite ako dresing rastlinný olej alebo kyslú smotanu - takéto jedlo vášmu dieťaťu neublíži. Namiesto obľúbeného Oliviera si môžete pripraviť zemiakový šalát. A ak nahradíte klobásu vareným chudým mäsom a kuracie vajcia prepeličím vajcom, získate nízkokalorické a chutné jedlo.
Varený pečeňový šalát s mrkvou je tiež veľmi užitočný pre dojčiacu matku. Pripraviť si môžete šalát z vareného jazyka s bylinkami, fazuľou a krutónmi, šalát z strúhanej cvikly s kyslou smotanou a sušenými slivkami, šalát z kuracích pŕs s čerstvými uhorkami a píniovými orieškami, šalát z morčacieho mäsa s avokádom, citrónom a zeleným jablkom , atď.
Horúce
Na teplé jedlá používajte chudé mäso alebo: vhodné je hovädzie, králičie, kuracie, morčacie mäso, merlúza, treska, treska a navaga. Uprednostňujte pečené jedlá - vyprážané jedlá sú pre dieťa zlé. Ako príloha sa hodí pečená zelenina, varené zemiaky, drobivá pohánková kaša uvarená v hrnci s maslom a ochutená bylinkami.
dezerty
Čerstvé a mrazené bobuľové ovocie (brusnice, čučoriedky, brusnice) a suflé, domáce sušienky bez margarínu, sušienky na báze prepeličích vajec, tvarohové koláče a dezerty s ovocím, jablká a hrušky pečené v rúre, ovocné šaláty sú ideálne ako dezerty pre dojčiacu matka.ochutené nízkotučným jogurtom bez farbív a konzervantov.
Nápoje
Rekonštituované ovocné šťavy, smoothies a kokteily môžu byť škodlivé pre zdravie vášho dieťaťa a mali by byť odstránené z jedálneho lístka. Pre dojčiacu matku sa odporúča jesť kompóty a ovocné nápoje z bobúľ a sušeného ovocia, ako aj šťavu zo zelených jabĺk.
Blíži sa najobľúbenejší sviatok v našej krajine - Nový rok. Ak ste sa krátko pred týmto dňom stali mamou, prijmite, prosím, naše blahoželanie, ten najväčší dar ste už dostali. Od tejto chvíle sa váš život dramaticky zmení, jeho stred sa posunie – z vás na váš malý zázrak. Teraz budete robiť všetky rozhodnutia s prihliadnutím na záujmy vášho dieťaťa.
Takže novoročné hody, ako aj jedálny lístok na všetky nasledujúce víkendy by ste si mali naplánovať podľa zásady „neškodiť“, pretože všetko, čo zjete, ide do krvného obehu a odtiaľ do materského mlieka. Preto sa bude musieť opustiť veľa známych produktov. A veľa mladých matiek sa v predvečer Nového roka rozhodne pre otázku: akými lahodnými vecami sa môžete rozmaznávať?
Začnime tým, na čo sa obmedzovať:
- Potraviny, ktoré môžu spôsobiť alergie u vášho dieťaťa. Čokoláda, citrusové plody, červený kaviár, červené ryby, makrela, plody mora, exotické a pestrofarebné ovocie a zelenina;
- Produkty, ktoré zvyšujú tvorbu plynu. Čerstvá zelenina a ovocie (najmä hrozno, kapusta, mrkva, uhorky, cuketa), mlieko, droždie, cukrovinky a pekárenské výrobky, strukoviny (hrach, fazuľa);
- Huby - vysoké riziko otravy jedlom;
- Nesezónne ovocie a zelenina sú zdrojom dusičnanov;
- Priemyselné konzervy, majonézy, klobásy a iné výrobky obsahujúce umelé farbivá, konzervačné látky, zvýrazňovače chuti a iné „chemikálie“;
- Sýtené nápoje - vo všeobecnosti nie sú dobré pre nikoho.
Okrem toho cibuľa, cesnak, korenie nie sú škodlivé, ale chuť mlieka sa mení.
Takmer všetky naše bežné produkty sú teda zakázané. Ale môžete nájsť cestu von z tejto situácie.
Ako to teda môže vyzerať novoročné menu dojčiacej mamy:
- Hlavné teplé jedlo. Mäso alebo ryby môžete piecť v rúre s trochou korenia.
- Farebnú zeleninu uvarte na prílohu. Existuje veľké množstvo mrazených zmesí, ktoré kombinujú rôzne druhy zeleniny. Vyberte si podľa svojho vkusu. Takáto príloha bude svetlá, krásna, slávnostná a zároveň zdravá.
- Šaláty. Ak budete experimentovať, môžete si pripraviť obľúbené šaláty, no nahraďte v nich časť jedla. Rovnaký tradičný novoročný šalát "Olivier" môže jesť dojčiaca matka, ak nahradíte klobásu vareným kuracím filé a majonézou s kyslou smotanou.
- Dezert. Môžete zapiecť jablká so sušeným ovocím, naplniť slivky sladkým tvarohom, alebo urobiť tvarohovo-banánový dezert.
Hlavná vec je ukázať predstavivosť, krásne ozdobiť jedlo a nájsť osobu, ktorá sa buď postará o dieťa, alebo pomôže pripraviť slávnostnú večeru. A potom budú jedlá na novoročnom stole chutné a zdravé, berúc do úvahy vašu stravu.
A samozrejme, stojí za to pamätať, že alkohol pri kŕmení dieťaťa nie je váš príbeh. Ale do krásneho pohára alebo pohára na víno môžete naliať džús, najlepšie taký, ktorý je určený na kŕmenie detí od 3 mesiacov.
Ak si naozaj chcete pochutnať na niečom chutnom, no nežiadúcom, tak asi trochu môžete. Je dôležité dodržiavať opatrenie: môžete jesť jeden malý sendvič s kaviárom, ale polovica plechovky bude prehnaná. Tiež neskúšajte všetko naraz: nové produkty je vhodné zavádzať po jednom, každé 3 dni, aby ste si všimli reakciu bábätka. Takže ak si napríklad neviete predstaviť Nový rok bez mandarínok, je lepšie skúsiť zjesť pár plátkov vopred, no, nezneužívajte to na samotnú dovolenku. Samozrejme, o tom, čo je a čo nie, rozhodujete vy.
Šťastný nový rok!!!
Každá dojčiaca matka dlho pred sviatkom zostavuje menu na novoročný stôl a pýta sa, čo môžete jesť na Nový rok? Kvôli alergiám sú niektoré produkty zakázané, takže musíte tvrdo pracovať a hľadať recepty, ktoré budú chutné aj zdravé.
Čo je dovolené jesť?
Čo by sa nemalo jesť?
Počas dojčenia je zakázaný akýkoľvek alkohol. Pri konzumácii alkoholu sa dostáva do materského mlieka, po ktorom je možné dojčiť najskôr o 6-7 hodín neskôr. Lekári neodporúčajú piť alkoholické nápoje vo všetkých štádiách dojčenia.
Na chvíľu by ste mali zabudnúť na mastné, údené, korenené, konzervované jedlá. Diéta tiež znamená odmietnutie polotovarov, nakladaných uhoriek, omáčok, húb, diviny.
V záujme zdravia dieťaťa môžete preniesť všetky zákazy a mierne zmeniť obvyklé recepty na štandardné jedlá.
Príklady novoročných receptov pre dojčiace matky
Ľahký šalát s avokádom
zelené jablko - 1 kus
kuracie alebo morčacie filé varené so soľou - 200 gramov
avokádo - 1 kus
listy šalátu - 1 balenie
Na tankovanie:
olivový olej, soľ, limetková šťava - podľa chuti
Pečená mrkva so syrom
mrkva - 0,5 kg
tvrdý syr - 150 gramov
petržlen - na ozdobu
zeleninový olej
soľ
Kroky varenia:
1) Zmiešajte parmezán a soľ.
2) Mrkvu nakrájajte na tenké plátky, preložte, osoľte a pošlite do mikrovlnnej rúry na 60 sekúnd.
3) Nádobu na pečenie vymastíme olejom a poukladáme naň mrkvu vo forme ruží
4) Navrch dáme syr a petržlenovú vňať
5) Pečieme 25 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov
Pečené kura s jablkami
Kuracie telo sa umyje, vysuší, rozotrie sa soľou a zelené jablká sa vložia na plátky. Ďalej je potrebné vložiť kurča do vrecka na pečenie, vložiť do rúry a piecť hodinu a pol pri teplote 180-200 stupňov. Asi 20 minút pred varením musíte vrecko prepichnúť nožom, aby sa vytvorila zlatohnedá kôrka. Ako príloha sa hodí varená ryža, zelenina, zemiaková kaša.
Novoročný stôl pre dojčiacu matku bude tiež ozdobený: plnené ryby, parné kotlety (z kuracieho a morčacieho mäsa), králik v rukáve. Hovädziu sekanú môžete piecť v rúre.
Pre milovníkov omáčok si ako výnimku môžete pripraviť domácu majonézu. Pripravuje sa takto: vajce, slnečnicový olej (160 ml), horčica (podľa chuti), soľ (0,5 lyžičky), cukor (0,5 lyžičky), citrónová šťava (1 polievková lyžica) vyšľahajte mixérom do hladka.
Šťastný nový rok!
