Osoba otrzymuje część niezbędnej L-karnityny z pożywienia, część substancji jest syntetyzowana w organizmie, a poziom L-karnityny w organizmie jest względnie stały, nie ma nadmiaru substancji, ponieważ cały jej nadmiar jest szybko wydalany z organizmu.
W rzeczywistości karnityna występuje w dwóch formach: L-karnityny i D-karnityny, przy czym tylko forma L karnityny wykazuje korzystne działanie biologiczne, a jej izomer D jest antagonistą i jest szkodliwy dla organizmu.
W organizmie człowieka L-karnityna jest syntetyzowana w tkankach nerek i wątroby, skąd wraz z krwią przenoszona jest do innych narządów i tkanek. L-karnityna kumuluje się w mięśniach i wątrobie. Sam proces syntezy lewokarnityny przebiega przy udziale szeregu witamin: C, grupy B3, żelaza i niektórych innych substancji, których niedobór rozwija się dość szybko, prowadząc do upośledzenia funkcji organizmu.
Na szczęście z reguły stan ten występuje tylko przy genetycznie uwarunkowanym niedoborze enzymów niezbędnych do syntezy L-karnityny i dlatego jest rzadko obserwowany.
Główne działanie L-karnityny:
- Spalanie tłuszczu
- Wzrost tonusu intelektualnego i fizycznego
- Zwiększanie odporności na stres
- Usuwanie toksyn i innych szkodliwych substancji z organizmu
- Obniżenie poziomu cholesterolu we krwi
- Ochrona układu krążenia
Inne korzystne działanie L-karnityny:
- Stymuluje procesy regeneracji tkanek
- Chroni układ nerwowy
- Zwiększa dopływ tlenu do tkanek
- Neutralizuje szkodliwe działanie wolnych rodników
- Zapobiega apoptozie (śmierci komórek)
- Chroni kości przed rozwojem osteoporozy
Korzyści z L-karnityny dla sportowca:
Lewokarnityna zwiększa wytrzymałość organizmu podczas uprawiania sportów aerobowych (bieganie, wioślarstwo, pływanie itp.). Jednocześnie, jeśli nie jest wymagana jednoczesna utrata wagi, połączenie lewokarnityny z dietą wysokotłuszczową da maksymalny efekt energetyczny.
Lewokarnityna jest przydatna do zwiększania wytrzymałości oraz w sportach beztlenowych (kulturystyka, trójbój siłowy, kulturystyka itp.). Jednak w tym przypadku należy pamiętać, że anaboliczne działanie lewokarnityny może być maskowane spadkiem całkowitej masy ciała na skutek zmniejszenia ilości tkanki tłuszczowej w organizmie. Dlatego anaboliczne działanie karnityny należy oceniać, obliczając procent tkanki tłuszczowej w stosunku do całkowitej masy ciała. Jednocześnie, aby efekt przyjmowania lewokarnityny był maksymalny, należy go łączyć ze zbilansowaną dietą i treningiem.
Naturalne źródła żywności L-karnityny
L-karnityna występuje w mięsie, rybach i produktach mlecznych. Minimalna dzienna dawka tej substancji - 300 mg - zawarta jest w 300-400 g surowej wołowiny. Należy jednak pamiętać, że obróbka cieplna produktu niszczy zawartą w nim lewokarnitynę, dlatego konieczne staje się przyjmowanie tej substancji w postaci dodatkowych suplementów diety.
Kompatybilność z innymi suplementami
L-karnityna dobrze współpracuje z dowolnymi suplementami diety spalającymi tłuszcz, jednocześnie potęgując ich działanie i znacznie zmniejszając występowanie skutków ubocznych.
Skuteczne przyjmowanie L-karnityny oraz podczas tycia – w celu uniknięcia gromadzenia się tkanki tłuszczowej. Inną wysoce skuteczną kombinacją jest złożone spożycie karnityny i koenzymu Q10, ponieważ działają one w sposób komplementarny.
Dawkowanie L-karnityny i czas podania
Przyjmuj L-karnitynę rano, na pusty żołądek i 30 minut przed treningiem. W dni nietreningowe L-karnitynę przyjmuje się również rano na czczo oraz w środku dnia między posiłkami (na pusty żołądek). Lek wykazuje najwyższą aktywność w pierwszej połowie dnia oraz podczas wysiłku fizycznego.
Należy pamiętać, że jeśli początkowo nie cierpisz z powodu naruszenia syntezy własnej L-karnityny, powinieneś przyjmować suplement w krótkich kursach, ponieważ przy dłuższym przyjmowaniu L-karnityny produkcja własnej karnityny jest znacznie zmniejszona i obserwuje się zespół odstawienia.