Unikalne właściwości owsianki były znane w dawnych dniach w Rosji, uznano za główne źródło zasilania, ponieważ zawiera wiele przydatnych substancji i tłuszczów roślinnych. Prank był produktem do przywrócenia siły fizycznej, więc została zwrócona szczególną uwagę w diecie.
Owsianka Rosyjscy ludzie uważali rytualną, świąteczną danie i żadnej oficjalnej uczty, bez tego Kushan. Zużycie produktu stało się integralną częścią diety każdej osoby od początku jego narodzin.
Do tej pory jeden z płatków do gotowania zdrowej żywności jest proso, a to jest dobry powód nowych przepisów kulinarnych. Nawiąż swoją rodzinę i jednocześnie nasycone ciało przydatnymi substancjami pod mocą każdej gospodyni.
Noś pyszną, przydatną owsiankę z prostym sposobem, wszystko zależy od stosunku zbóż i wody.
Crumbling Prillet owsianka na wodzie ─ jest po prostu
Gotuj dżem na wodzie jest dość łatwy. Przygotuj go na śniadanie lub na lunch, nie będzie świetną pracą i nie zajmie dużo czasu.
Bzdura jest zwykle gotowana w rondlu z podwójnym dnem małej objętości. Przed rozpoczęciem gotowania, śluzówki jagły i dokładnie przemywa się zimną wodą.
Możesz dostać kruchą owsiankę, jeśli jagła wlewa do wrzącej wody. Przegotowałem kilka minut na średnim ogniu, dodaj olej i cukier (możesz według własnego uznania).
PAN z pogrubioną owsianką umieść, aż do pełnej gotowości w ciepłym miejscu.
Mycie owsianka na wodzie bez kłopotów w wolnym kuchence
Jeśli używasz cudu ─ rondel do produkcji owsianki, znacznie oszczędzą czas i zaoszczędzić korzystne właściwości żywności. Wystarczy umieścić wszystkie niezbędne składniki w sterowniku elektrycznym, wybierz poprawny tryb i czas gotowania na timerze.
Miłośnicy pysznego jedzenia, którzy nie chcą stać na piecu, multiokerem stanie się niezbędnym asystentem.
Lista niezbędnych produktów:
- Szkło Millet ─1;
- Woda ─ 3 szklanki;
- Masło kremowe ─ 30 gramów;
- Sól ─ 5 g;
- Cukier ─ 30 g
Dokładnie przemyto zbiornik zasypiony w filiżance wielu multiOookrów, dodaje się sól, cukier. Dobrze mieszać, zamknięte pokrywką.
Aby owsianka nie płynie, olej jest nakładany na krawędź miski. Sygnał zegara zgłasza gotowość do owsiania.
Po całkowitym wyjściu z pary otwiera się pokrywę Multicoooker i toleruje delikatne, apetyczne naczynia w płytkach.
Przed podaniem tabeli można dodać małą wanilię do gotowego naczynia.
Pyszna owsianka z dyni na wodzie
Godna uwagi są różne sposoby gotowania kaszenia prosoła. Najważniejsze jest spawanie płatków.
Przepis na owsiankę konniżową jest niemożliwe do zepsucia podczas gotowania z jagle i dyni. Danie uzyskuje się bardzo satysfakcjonujące i przydatne z pięknym smakiem, to przyjemność i przyjemność z posiłków.
Płytka pana z dynią rano na stole z pewnością taka jak wszyscy, poza tym, dają siłę i energię przez cały dzień.
Lista składników:
- Proso ─ 1 szklanki;
- Dynia ─ 600 gramów;
- Woda ─ 2 szklanki;
- Cukier lub miód ─ 2 łyżki;
- Olej kremowy ─ 2 łyżki. łyżki.
Przed przystąpieniem do gotowania naczyń zboże muszą być dokładnie przepłukane w ciepłą wodę kilka razy. Po odcięciu skórki z dyni i usuwając ciało, przeciąć go do niej z małymi kawałkami, ładować się w rondlu z wrzącą wodą i gotowanie na słabym ogniu przez 15 minut mieszania.
Dodając pozostałe składniki, gotuj z niskim wrzącą. Do końca gotowości można umieścić w gorącej szafie do tłuszczu.
Mycie owsianka na wodzie z mlekiem
Smaczne i przydatne jedzenie zawsze odgrywa ważną rolę dla pełnego funkcjonowania ciała ludzkiego. Prank na wodzie z mlekiem spowoduje idealne śniadanie dla różnych wieków.
Gotowanie tego ciekawego przepisu nie zajmuje dużo czasu. Nawet ludzie, którzy nigdy nie przygotowali, ten sposób będą łatwe, a bump będą pyszne i wystarczająco zadowoleni.
Wymagana ilość produktów:
- Niedokończona prosa ─ 100 gr;
- Mleko ─ 200 gramów;
- Woda ─ 200 gramów;
- Kremowy olej ─ 30 gramów;
- Cukier ─ 2 łyżki. łyżki (mogą być więcej);
- Sól ─ szczypta.
Przygotowane opuchnięte płatki wlewa się wodą i gotowana w Kazaniu ze słabą wrzącą przez 10 minut. Po wylewaniu mleka jest to trochę chrztu, ale olej, cukier, sól i mały ogień są regulowane do gotowości.
Owsianka wodna - przydatne i niezbędne jedzenie dla każdej osoby. Łatwo strawne jest odpowiednie nawet dla osób z wrażliwym trawieniem.
Aby żywność była pyszna, pyszna i właściwa spójność, konieczne jest przestrzeganie prostych reguł. W tym celu ważne jest, aby wiedzieć, że:
- Prawidłowo wybrany odsetek zbóż i wody zapewni okruchy okrucia;
- Prill przed gotowaniem jest koniecznie przesiany, przemyto od 2 do 4 razy;
- Wytrzymać COPA przez kilka minut we wrzącej wodzie, możesz pozbyć się gorzkiego smaku brzoskwinionego;
- Woda powinna pokrywać zbóż do jednolitej skośną ziarna;
- Krucha pistolet jest lepsza do wrzenia w pudełku lub w podwójnym rondlu;
- Lepiej zasnąć we wrzącej wodzie, aby przyspieszyć proces gotowania i zaoszczędzić użyteczne witaminy;
- Owsianka musi mieszać powoli, aby zmniejszyć czas gotowania;
- Natychmiast potrzebujesz owsianki SWAG, z powtarzającym się ociepleniem, traci swój najlepszy smak.
Do tej pory przydatne danie powróciło do nowoczesnego życia i płatków jaglicy stał się konieczny w diecie dla populacji miast ze złym otoczeniem.
Unikalna łaska jest w stanie przynieść szkodliwe substancje toksyczne z organizmu, więc mieszkańcy miejskich po prostu musieli jeść pewną kwotę owsianki w tygodniu.
Wielu z nas wie, że owsianka jest "drugim chlebem", ponieważ przygotowuje się z ziarna i zbioru zbożowego i od dawna szczelnie wszedł do diety osób. Wydaje się, że jest to proste, nieskomplikowane danie, ale nawet najczęstszą kaszę jagniętą na wodzie zawiera w sobie ogromną ilość włókna, które stymuluje pracę układu pokarmowego, witamin i minerałów. Nawiasem mówiąc, prosa w liczbie białek jest lepsza od takich Ceres, takich jak jęczmień i ryż. Ponadto, owsianka, jako produkt dietetyczny, możesz i nawet potrzebować karmić dzieci, uciekając ich do tego dania z najwcześniejszych lat.
Możesz serwować wirującą owsiankę jako bokową naczynie do obiadu lub kolacji oraz na deser lub śniadanie, jeśli dodasz suszone owoce, orzechy, cukier lub miód.
Jak ugotować garnki na wodzie?
Przed zastanawaniem się, jak ugotować dżem, byłoby miło umyć zbiornik najpierw. I podąża za tym ostrożnie, ponieważ proso może być bardzo brudna. Należy wlać zimną wodą, aż woda stanie się przezroczysta, wtedy można już skręcić z wrzącą wodą. Jeśli nie obwiniasz płatków, rozpadająca się jagła owsianka na wodzie może nie działać, ponieważ ziarno musi być obrzęk. Ponadto brzoskwinia jest lepsza do gotowania w naczyniach o grubym dnie, aby uniknąć spalania, a z małą ilością wody, tylko wówczas owsianka zostanie krucha.
Owsianka wodna na wodzie - przepis
Dla każdego zbóż znajdują się jej proporcje, aby owsianka mogła być sławą. Prank o wodzie jest gotowany w tempie 1: 2, tj. Jedna część MILF należy wziąć dwie części wody. Ale można użyć więcej wody, jeśli lubisz bardziej płynną owsiankę Mamuśki, w tym przypadku, zdefiniuj proporcje "Oko", w zależności od potrzebnej konsystencji.
Składniki:
- waged Croup - 1 szklanka;
- woda - 2 szklanki;
- masło kremowy - do smaku;
- sól dla smaku.
Gotowanie
Wlać proso z wodą i włóż gotowanie na małym ogniu. Gdy woda wrzenia, sól, pokrywa pokrywą i przygotuj, aż woda odparowuje. Jeśli w procesie gotowania woda szybko odparowuje, a owsianka nie jest gotowa, a następnie ułamek wrzącej wody. Dodajemy kawałek masła kawałek masła do gotowanej owsianki mleka na wodzie, mieszano i może być dostarczone. Tak, i nie zamocuj olejów, ponieważ nie ma dziwnego, że nie psują "masła owsipy"!
Jak widać, główny przepis na pyszną jagniętkę jest dość łatwo, możesz już zrobić "podkreślenie", fantazjowanie i eksperymentowanie z różnymi dodatkami.
Wenty owsianka z rodzynkami
Dla dzieci na śniadanie nie ma nic użytecznego dla owsianka. Ale jak uczyć ich do tego przydatnego dania, nie z całą definicją Twojej kochanej? Dodaj słodkie dodatki - rodzynki, Kuragu, orzechy, miód, jabłko, dynia. Ponadto, że wszystkie składniki owoców są pyszne, są również przydatne dla dzieci, a dorośli nie zrezygnują z tak niesamowitego dania, jak bojowa owsianka na wodzie z rodzynkami lub suszy.
Składniki:
- waged Croup - 1 szklanka;
- woda - 2 szklanki;
- rodzynek - 100 g;
- sól dla smaku;
- cukier - 3 godziny. Łyżki;
- cynamon - do smaku.
Gotowanie
Millet jest dobrze spłukać, wlać wodę, gdy woda wrze - sól i gotuj prawie do gotowości. Rodzynki przesiąknięte wodą lub zimną herbatą, suszyliśmy, dodają gotowanej kasem z cukrem i cynamonem i umieścić w piekarniku przez około 15 minut. Gotowy - pyszne śniadanie, które masz na stole!
Możesz gotować owsiankę. Kuragu powinien być również przesiąknięty przez 15-20 minut w wodzie do obrzęku, a następnie pokrojony na małe kawałki. Nawiasem mówiąc, zamiast cukru, miód jest idealny, zwłaszcza że jest tylko zbawieniem dla diabetyków, nie wspominając o jego korzystnych właściwościach dla wszystkich innych smakoszy. Kasztanka z miodem jest wspaniałym śniadaniem, który obciąży cię z radością i energią na cały dzień.
Dziś istnieje kilka opcji do gotowania owsianki na wodzie. Należy szczególnie zauważyć, że w każdym przypadku takie danie jest uzyskiwane bardzo smaczne i użyteczne. Możesz przygotować go do żywności dietetycznej, a także spełniające śniadanie dla dzieci.
Z pewnością wielu znanych jest, że owsianka jest drugim chlebem. W końcu wykonuje się z zbioru zbożowego i ziarna i został już mocno wszedł do codziennej diety ludzi. Wydawałoby się, że proste i nieskomplikowane danie, ale nawet najczęstszą owsianka na koszulce i wodę zawiera wiele światłowodów, minerałów i witamin, które stymulują pracę układu pokarmowego i mają korzystny wpływ na całe ciało. Nie można odejść bez uwagi i faktu, że w liczbie białek prezentowane krupy przekraczają nawet takie składniki jak ryż i jęczmień. Ponadto, dzięki tej diecie dietetycznej, osoba może mieć gwarancję zresetowania niektórych kilogramów nadwagi.
Tak więc, że masz pyszną jagniętą owsiankę na wodzie, musisz zapasować w następujących składnikach:
- crooked Billet - pełne szkło;
- filtrowana woda - 2 szklanki;
- krem do masła - dodaj do już gotowej owsianki do smaku (nie używaj diety);
- wyrafinowany sól solidny - dodaj do smaku.
Przygotowanie zbóż
Przed gotowanie owsianki na wodzie główny składnik należy starannie przetworzyć. Aby to zrobić, zbiornik jest zalecany do oczyszczenia z istniejących śmieci, a następnie układać się w drobnym sito i dokładnie umyć się do pełnej przejrzystości wody. W razie potrzeby PESH można wstępnie umieścić z wyprzedzeniem w głębokiej misce i wypełnić chłodzoną wrzącą wodą.
W tym stanie marzba powinna być wytrzymała przez kilka godzin. W tym czasie produkt będzie trochę oczekiwania, więc zajmie to znacznie mniej czasu na gotowanie termiczne. Przy okazji, taka procedura przyczynia się również do faktu, że owsianka utrzyma maksymalnie przydatnych substancji i witamin. W końcu wszyscy wiedzą, że pod wpływem traktowania termicznego, minerałów i innych elementów z produktami dosłownie znikają.
Gotuj owsianka na talerzu
Przygotowanie owsianki jagły na wodzie nie odbiera dużo czasu. W tym względzie można to zrobić przynajmniej codziennie. Aby to zrobić, lepiej jest użyć rondla grubym dnem. W przeciwnym razie twoje danie może się spalić. W ten sposób wymagany jest leczony zbiornik do ustalenia w naczyniach, a następnie wlać niezbędną ilość wody. Dokładnie podtrzymywać elementy, należy je umieścić w ogniu i doprowadzić do wrzenia. Po tym, jak płyn zacznie rozlać, konieczne jest wlewanie małej soli do patelni, zamknąć pokrywę i gotować, aż woda jest odparowa.
Należy szczególnie zauważyć, że prezentowany sposób przygotowania dania dietetycznego może służyć jako odpowiedź na pytanie, jak gotować kruche kałużę. Jeśli chcesz stać się bardziej lepkim śniadaniem, to ilość wody pożądana jest nieznacznie wzrasta (dla 1-2 szklanek).
Popraw kanał do tabeli
Gotowe danie jest wymagane do usunięcia z pieca, dokładnie wymieszać z dużą łyżką, a następnie ściśle zamykającym i wytrzymać w takim stanie około pół godziny. Następnie owsianka musi być dystrybuowana na płytkach i pliku do stołu w ciepłym stanie. Jeśli to danie jest przeznaczone do zasilania dietetycznego, kremowy olej jest niezwykle niepożądany. Jeśli chcesz uzyskać bardziej surowe i pożywne śniadanie, wtedy tłuszcz kulinarny może być nadal używany, ale natychmiast po wyłączeniu płyty, ponieważ produkt musi całkowicie zawijać.
Jak ugotować owsiankę w wolnym kuchence?
Nie ma nic dobrego dla dzieci, pyszne i pożywne śniadanie w formie jaglicy owsianki z suszonymi owocami. Ale jak zrobić kapryśne dziecko w pełni jeść to danie? W tym celu eksperci zalecają dodanie nie tylko suszonych owoców do owsianki, ale także składniki, takie jak orzechy, owoce, miód, dynia itp. W tym celu możemy potrzebować następujących elementów:
- filtrowane wodą Picie - 3 szklanki;
- crooked Millet - 1 szklanka;
- raisin Black Bekscona - garść;
- sól mały - dodaj do smaku;
- sub cukier - 3 łyżki deserowe;
- krem do masła - 45-55 g (dodaj do gotowej owsianki);
- młot cynamonowy - dodaj do smaku;
- orzechy włoskie (możesz wziąć migdały) - garść;
- curage Cytryna - kilka sztuk;
- ciecz Honey - kilka dużych łyżek (do podawania do stołu);
- apple jest zielonym ½ owoców nie-Chiny.
Przetwarzanie
Zanim ugotujesz owsiankę jagniętą na wodzie za pomocą takiego nowoczesnego urządzenia, podobnie jak multicoooker, wszystkie składniki powinny być dobrze przetworzone. Podobnie jak w poprzednim przepisie, konieczne jest przejście przez płatki zbożowe, a następnie dokładnie umyć ją w ciepłą wodę, mocno poprawiając rękami. Nie jest konieczne wcieranie tego z wyprzedzeniem, ale jeśli w tej chwili można przeprowadzić tę procedurę.
Przygotowanie innych składników
Ze względu na fakt, że przygotowujemy takie owsianka na smaczne, satysfakcjonujące śniadanie, suszone owoce i orzechy powinny być dodane. Ale przed tym składniki te powinny być dobrze przetworzone. Aby to zrobić, należy go myć w gorącej wodzie, a potem krzycz z wrzącą wodą i zostaw go pół godziny. Następnie wymagane są suszone owoce są wymagane do cięcia w nie bardzo małe kawałki, a orzechy wycierają do dużego okrucia z stupą.
Również przygotowanie takiego przydatnego śniadania postanowiono użyć ½ części delikatnego zielonego jabłka. Powinien być czyszczony z skórki i pola nasion, a następnie siekać małe kawałki.
Obróbka cieplna
Jak gotować bojowską owsiankę na wodzie w wolnym kuchence? Aby to zrobić, w misce urządzenia, konieczne jest wlewanie filtrowanej wody pitnej, wlać potraktowaną krupę, sól, cukier (do smaku) i dokładnie wymieszać. Następnie Multiokooker musi być umieszczony w trybie owsianki mleka przez około pół godziny. Po tym, jak urządzenie kuchenne publikuje ostateczny sygnał, należy go otworzyć, dobrze wymieszać dobre kostki i dodać następujące składniki: rodzynki, Kuragu, orzechy włoskie lub migdały i masło. Na koniec miska musi porzucić zamknąć pokrywę i pozostawić program ogrzewania o jedną czwartą godzinę.
Jak prawidłowo serwować satysfakcjonujące i pożywne danie do stołu?
Teraz wiesz, jak gotować bojową owsiankę na wodzie w wolnym kuchence. Po określonym czasie należy dodać zgniecione zielone jabłko do naczynia i dokładnie wymieszać w filiżance urządzenia. Następnie gotowa owsianka zanurzająca jest wymagana do rozkładania się na płytkach częściowych, a na szczycie posypywania z ziemnym cynamonem i wlać płynny świeży miód. Należy szczególnie zauważyć, że takie danie jest pożądane, aby służyć na stole tylko w stanie gorącym lub ciepłym razem z słodką herbatą i kanapką z kawałka chleba żytnia, oleju i sery. Uwierz mi, żadne dziecko i dorosłe zostaną odrzucone z takiego smacznego śniadania.
Kulingowa owsianka z PESH jest nie tylko oparta na zwykłej wodzie pitnej, ale także używa do tego mleka tłuszczowego. Warto zauważyć, że w tym przypadku danie stanie się jeszcze bardziej smaczne, pożywne i kalorie. Jednocześnie można podawać nie tylko na śniadanie, ale także na kolację jako danie z kotletami, kiełbasami, mięsami, gulaszem i innymi satysfakcjonującymi produktami.
Moit jest źródłem jodu, cynku, magnezu, bromu, sodu i potasu. Te korzystne składniki w połączeniu z pięknym aromatem i smakiem tworzą wirującą owsiankę z doskonałą opcją dla tych, którzy podążają za ich odżywianiem. Ponadto zawiera substancje związane z jonami metali ciężkich. Pomagają ciało wycofać wszystkie żużle i toksyny.
Wybierając proso w sklepie, daj preferować odmian nasycony żółty kolor. Z reguły są one pakowane przez przezroczyste pakiety. Żółty w kolorze to proso, tym bardziej kruche jest z niego kruche. Jeśli chcesz gotować lepką owsiankę, wybierz kruszone jądra. Wśród gatunków zbioru jest najlepszy, który jest uważany za tłoczenie lub podłoże. Ziarno, który jest całkowicie czyszczony z filmu, a powłoki nie jest genialny i bardziej żółty. Najlepiej przygotowywać zapiekankę i owsianka. Millet-taniec ma gorzki smak, więc rzadko jest spożywany.
Aby przygotować klasyczną owsianka kasztel, musisz wziąć 1 szklankę prosa, 3 szklanki wody, 50 g masła, soli i cukru. Przede wszystkim musisz pozbyć się oleju i pyłu, który osiadał w pęknięciach wszystkich ziarna. Z powodu nich zboża podczas gotowania są mocno trzymające się grudek.
Wepchnij proso do głębokiego rondlu, wlej go z 1 szklanką bieżącej wody i doprowadzić do wrzenia. Skorzystaj z owsianka sitowego i płukania w wodzie. Spalenia to zboża ze wszystkich niepożądanych i "bocznych" komponentów. Jeśli zboża są silnie zanieczyszczone, spłucz go 3-5 razy, a także FIG.
Płukanie z zadem w rondlu, sezonem z solą i cukrem do smaku i wypełnienia 2 szklankami wody. Publikuj do gotowania owsianki bez pokrywy na średnim ogniu. Gdy tylko woda zacznie rzucać, sprawdź 10 minut. Po określonym czasie woda powinna być równa za pomocą zbóż. Umieść olej na powierzchni owsianki w małych kawałkach. Dzięki nim owsianka okazuje się bardziej kruche na spójność.
Po dodaniu oleju wyłącz ogień i pokrywaj rondel z pokrywką. Pozostaw owsiankę na piecu na pół godziny i nigdy go nie otwieraj. Możesz użyć dżemu jako bocznego naczynia lub samodzielnego dania. Będzie to piękne i zdrowe danie na śniadanie dla dzieci i dorosłych. Jeśli chcesz, możesz dodać dyni do niego, suszone owoce lub smażone grzyby z cebulą, jeśli jest to bezdroża.
Możesz dodać mleko i przynieść go do wrzenia do gotowanej małej owsianki. Rezultatem jest danie mleczne, które często nazywane zupą. Również jako tankowanie można dodać pachnący olej roślinny lub tłuszcz.
Wydaje się, że pojawiły się czasy, kiedy musisz studiować owsiankę gotowania, które setki lat było podstawą kuchni rosyjskiej. Ryż, gryka i Manka wciąż mocno trzymają rynek konsumencki i są obecni w naszej diecie jako główne typy zadu. Niedźwiedzia zapomniana owsianka jest obecnie popytem większość rybaków, które go wykorzystują do ryb, aby uzyskać bogaty połysk lub rolników rosnące kurczaki.
Prill jest jednym z pierwszych upraw rolnych, którzy nauczyli się kultywować osobę. Pomimo faktu, że miejsce urodzenia proso jest uważane za starożytne Chiny, pokridge weranda była jednym z głównych dań kuchni rosyjskiej w okresie przedobyryska. Ogromny wybór produktów i naczyń, które mamy dzisiaj, biorąc pod uwagę nowoczesne informacje i możliwości techniczne świata gotowania - nie jest powodem do porzucenia czasu, prostych i przydatnych potraw z produktów Peer-zboża.
Jak gotować proso na wodzie: o korzyściach produktu
Owsianka z jakichkolwiek zbóż - obfite i pełne śniadanie, szybki i długi organizm nasycony. Przyczynia się to do białka roślinnego, który jest zawarty w stawie, który jest szybko i łatwo wchłaniany przez organizm, bez przekształcenia w osady tłuszczowe w problemowych obszarach ciała. Oprócz witamin grupy B i PP, niezastąpione aminokwasy, odgrywając ważną rolę w organizmie, proso zawiera magnez, jod, brom, fosfor, potas, cynk.
Dwa są uważane za najlepszy produkt do budowania mięśni. Przewidziane uzdrowiciele ludowe używają millenicznej owsianki w walce z cukrzycą, pochodzenie etniczne, miażdżycy, chorób wątroby. Udowodniono, że prosa pomaga osłabili choroby, aby poradzić sobie z eliminacją antybiotyków, toksyn.
Prawda, istnieją pewne ograniczenia w stosowaniu owsianki dla osób o zmniejszonej kwasowości soku żołądkowego oraz w obecności niedoczynności tarczycy (choroba tarczycy).
Jak gotować proso na wodzie: Wybierz pension
Bez wysokiej jakości zbóż dobre zboża nie są spawane. To przede wszystkim należy do postu. Ale w celu dokonania właściwego wyboru musisz wiedzieć, które wymagania są wykonane w jakości prosa, a która owsianka przygotuje się, kruche lub "rozmazanie".
Millet jest wypolerowanym rdzeniem. W zależności od jakości i metody czyszczenia jądra zbożowego ma jasny lub jasny żółty kolor. Millet Grind, uwalniając stały żółty rdzeń z warstwy dymienia powierzchniowego. Jest to ta warstwa, która zawiera oleje, które dają wisiorek macz charakterystyczny smak i trochę goryczy. Żółte rdzenie jaglicy mają solidną teksturę i z nich otrzymują pyszną kruchą owsiankę. Dla Cosha lepka konsystencja jest odpowiednia skręcona prosa, która jest kruszonymi rdzeniem proso. Sieć handlowa przychodzi prosa najwyższej, pierwszej i drugiej odmiany. Najwyższej klasy prosa musi zawierać 99,2% łagodnych rdzeni stałych. W związku z tym pierwsza i druga klasa zbóż wynosi 98,7% i 98%.
Dobrze wiedzieć, co za proso, słabo oczyszcza się z powierzchniowej warstwy torchy, która zawiera oleje, ma krótki okres trwałości. Powłoka zawierająca tłuszcz nabiera gorycz, nawet przy krótkim magazynie, co zmniejsza cechy smaku owsianki żwirowej.
Pakowany pakiet jest lepszy do kupowania w przezroczystym pakiecie, koniecznie zwracając uwagę na datę produkcji. Zwróć uwagę na wilgotność zbóż, które nie powinny przekraczać 14%.
Wysokiej jakości proso jest pół sukcesem w przygotowaniu pysznej i przydatnej owsianki.
Jak gotować proso na wodzie - główne zasady technologiczne
Obecnie zawód Kashevar jest rzadki. Czasami kucharz nazywa się kucharzy. Ale kucharz jest zawodem szerszej specjalizacji, zapewniając możliwość przygotowania naczyń, w przeciwieństwie do Kashevar, który znał wszystkie subtelności kaszenia gotowania z wszelkich zbóż i odpowiedział tylko na tę pracę. Ale nieocenione doświadczenie w tworzeniu owsianki jest nadal zachowane, a owsianka jest obecnie zajmowana przez honorowe miejsce w menu Koszyk COSSCK.
Po wybraniu najlepszej prosa, przejdź do przygotowania bagna. Głównym sekretem pysznej owsianki przemywa zboża i przygotowanie do bezpośredniego gotowania naczynia.
Pozostałości akumulacyjnej folii nad już oczyszczonymi jąderami prosiach są nadal tam. Dlatego prosa musi dokładnie spłukać, ponieważ jest łagodny pył, który przypadkowo dostać się do owsianki, może zepsuć go z jego goryczą.
Jak się myć? Niektóre są zalecane do spłukiwania prosa w siedmiu wodach, najwyraźniej po zaleceniach Vintage Cookbooks napisane w momencie, gdy woda została zdobyta przez Vewers od studni. W takich wytycznych warto zwrócić uwagę na tylko fakt, że konieczne jest pranie brzoskwiniowej bariery ze szczególną ostrożnością, podczas gdy woda płynąca przez sito nie będzie całkowicie przejrzysta.
Druga chwila, Który również nie powinien pozostać niezauważony: zaleca się pranie ciepłej wody, drżącą po praniu. Myśląc o tym, łatwo jest zrozumieć, że w procesie na parze okazuje się to samo efekt - jądro rozgrzewa się, aw innym przypadku, aby pozbyć się goryczy. Dlatego wystarczy wybrać jedną z wymienionych działań: pranie z gorącą wodą, albo na parze (w suchej ogrzanej patelni).
Prill jest wystarczająco szybko spawany, więc po parze na patelni, rzucając go do wrzącej wody, musisz gotować nie więcej niż pięć minut. Do wody przed gotowaniem lepiej dodać sól.
Następna chwila Kto musi zwracać uwagę - stosunek wody i zbóż. W rzeczywistości objętość wody wymaganej do gotowania mleka jest ważna tylko ze specjalnymi metodami obróbki termicznej.
Na przykładJeśli owsianka jest wytworzona w częściowych garnkach ceramicznych w piecu, należy obliczyć ilość dodanej wody: 2 części wody należy dodać do jednej części prosa. Jeśli zbiornik zostanie wstępnie przekazany, ilość wody jest lepsza, aby nieznacznie zmniejszyć, aby uzyskać kruchą owsiankę. Gdy dyni, jabłka lub inne składniki zawierające znaczną ilość soku dodaje się do składników, objętość wody należy zmniejszyć proporcjonalnie.
Według rad słynnych odkrywcy kuchni rosyjskiej, Prazabkin V.v., proso można gotować w dużej ilości wody, takich jak makaron, a następnie woda do scalania i dodawania oleju i innych komponentów przez recepturę.
Jak gotować proso na wodzie: chemia i fizyka dobrego smaku
Tak, że owsianka się rozpadała, doprowadza do połowy przygotowania, dodaj masło: Grube koperty ziarna, nie dając im trzymać się razem. To jest początkowo, podczas gotowania woda jest wchłaniana przez ziarno, ale proso wciąż pozostaje ciężko, nie zamiatanie. Na etapie przygotowania, rdzeń otaczają jądro, odpuszcza wodę na zewnątrz, a nietoperze są wchłaniane w mniejszych ilościach, przy zachowaniu jej gęstości i elastyczności. Następnie musisz usunąć owsianka z ognia i dać go "chodzić", aż samodzielnie gotowość. Ta metoda przygotowania zapewnia ściśle dawkowane zastosowanie wody do gotowania owsianki, ponieważ jest odpadami z rozpuszczonym olejem rozpuszczonym w nim - odpady.
Więc ożywić tradycje kuchni rosyjskiej? Spróbuj gotować owsiankę werangu zgodnie z jednym z proponowanych przepisów, aby upewnić się, że jego niezrównany smak, cień i korzyści.
Receptura 1. Owsianka, ganek z grzybami w ogrodzie w piekarniku
Składniki:
Marchew 120 G.
Przyprawy do smaku
Kwaśna śmietana (25%) 150 g
Millet 150 G.
Woda 250 ml
Dill pozostawia 50 g
Olej, słodki kremowy 75 g
Ściana, gotowana 400 g
Metoda gotowania:
Wstępnie gotowane grzyby cięte drobno. Marchewki i cebule, rozliczanie i mycie, połóż się i przechodzą na kremowy olej z grzybami, w podgrzanym rondlu. Dodaj przyprawy, śmietana, sól.
W porcji Potska rozprzestrzenił pranie przemyte i na parze, rzuć się w każdym garnku na zimno gotowanej wody, aby ledwo pokryta marem. Umieść grzyby pary w kwaśnej śmietu. Przykryj garnek z pokrywami lub folią, umieść na tacy i wyślij go do piekarnika, podgrzane do 170 ° C. Po 10 minutach wyłącz piekarnik, ale pozostaw w nim garnek, przez kolejne 20 minut. Przed podaniem owsianki z grzybami umieść garnki na płytach, zdejmij pokrywki i posypać danie świeżych posiekanej zieleni.
Podobnie możesz ugotować owsiankę owsianką, dodając wędzone kiełbaski do grzybów, mięsa drobiowego.
Receptura 2. Jak gotować proso na wodzie dla dzieci
Korpialnia jest przydatna do jedzenia dzieci, ale często kapryśni, preferując słodycze każdej przydatnej żywności. Rozwiązanie kompromisowe - owsianka, pitching z syropem waniliowym i truskawką.
Składniki:
Ekstrakt waniliowy 2 ml
Olej, nakrętka 10 g
Truskawka (świeże jagody) 150 g
Płatki migdałowe 10 g
Kruszki czekoladowe 15 g
Proszek, cukier 5 g
Prill, parzona 80 g (1/4 sztuki)
Woda 100 ml
Cukier piasek 30 g
Zamówienie gotowania:
Dwie średnie jagody truskawkowe przecinają rekordy, aby ozdobić danie; Pozostałe jagody łączą się z cukrem i wanilią, weź mikser. Umieść puree truskawek we wrzącej wodzie, mała szczypta soli, przygotowana na proso. Wrzenia na niskim ogniu przez 5 minut, dodaj olej, wymieszaj i usuń z pieca. Przytrzymaj pod pokrywą 10-15 minut i połóż się w talerzu. Udekoruj owsiankę z kawałkiem truskawek, płatków migdałowych, okruchów czekoladowych i proszku.
Receptura 3. Owsianka, ganek na wodzie (dysk boczny)
Skład produktu:
Woda 500-600 ml
Millet 180 G.
Olej, ścięty 80 g
Metoda gotowania:
Gotuj soloną wodę. Myana i na parze jagła wlać do patelni i, przynosząc wotek, zagotuj nie więcej niż pięć minut. Opróżnij wodę przez sito i ponownie pojawił się gotowane zboża na patelnię. Dodaj do niego olej Fule, dobrze wymieszaj i przykryj pokrywę. Po 10 minutach można podawać owsianka.
Millet sklep jest lepszy w pojemnikach suchych szklanych z ciasno zamykającym pokrywką nie więcej niż sześć miesięcy. Przed położeniem przechowywania zaleca się przejście i ogrzać proso do 40-50 ° C na piekarniku. W przypadku przechowywania macz musi być okresowo zweryfikowany. Drugą metodą przechowywania jest hermetyczny plastikowy pojemnik umieszczony w zamrażarce, jeśli to możliwa przestrzeń.
Biorąc pod uwagę cenną kompozycję mineralną proso i fakt, że owsianka straciła dawną popularność, wzbogacając jedzenie z witaminami i minerałami zawartymi w zbożach, może być stosowany jako dodatki w produktach mięsnych i rybnych (do wiązania). Kula mogą zastąpić panier. Dobrą kombinacją jest ser domek i proso, które mogą być używane w chauków sernikach.
