Cholesterol we krwi: zawartość w normie, co zwiększa i metody jego obniżania

Cholesterol należy do alkoholi tłuszczowych iw czystej postaci jest białą, krystaliczną substancją, bez zapachu i smaku, która nie rozpuszcza się w wodzie. Większość jest produkowana w organizmie (około 80%), reszta (20%) pochodzi z pożywienia.

Ta tłuszczopodobna substancja jest ważnym składnikiem wszystkich ludzkich komórek, bez niej normalne funkcjonowanie organizmu nie jest możliwe.

Cholesterol spełnia następujące funkcje:

  • wytwarza hormony płciowe (testosteron, progesteron, estrogen) i steroidowe (aldosteron, kortyzol);
  • wzmacnia błony komórkowe, zapewnia elastyczność i regulację przepuszczalności ścian naczyń w różnych warunkach;
  • syntetyzuje kwasy tłuszczowe i witaminę D;
  • odpowiedzialny za równowagę reakcji nerwowych.

W czystej postaci nie może być przenoszony we krwi, ponieważ nie rozpuszcza się w wodzie. Dlatego cholesterol we krwi wiąże się z lipoproteinami, które mogą mieć niską lub wysoką gęstość, w zależności od proporcji tłuszczów i białek.

Lipoproteiny o niskiej gęstości, czyli LDL, nazywane są złym cholesterolem, to ich wysoka zawartość we krwi prowadzi do powstawania blaszek na ściankach naczyń krwionośnych.

Lipoproteiny o wysokiej gęstości lub HDL są uważane za dobry cholesterol. Pomagają pozbyć się złego cholesterolu, więc im wyższa ich zawartość, tym lepiej. Niski poziom HDL zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

Organizm nie potrzebuje dużo cholesterolu do prawidłowego funkcjonowania. Jego nadmiar negatywnie wpływa na zdrowie, zaczyna odkładać się na ściankach tętnic, upośledza przepływ krwi, powoduje niesprężystość naczyń, prowadzi do rozwoju miażdżycy. Wraz z powstawaniem blaszek cholesterolowych w naczyniach rozwijają się poważne choroby.

Przyczyny wzrostu

Dlaczego wzrasta poziom cholesterolu? W większości przypadków wysoki poziom cholesterolu we krwi jest spowodowany złym stylem życia i niezdrowymi nawykami. Główne powody są następujące:

  • Nadużywanie tłustych potraw, niewystarczające włączenie do diety świeżych warzyw i owoców.
  • Siedzący tryb życia.
  • Ciągły stres.
  • Złe nawyki: alkohol, palenie.
  • Otyłość.

Ponadto zagrożone są następujące kategorie osób:

  • posiadanie dziedzicznej predyspozycji;
  • mężczyźni;
  • ludzie w podeszłym wieku;
  • kobiety w okresie menopauzy.

Jakie jest niebezpieczeństwo wysokiego cholesterolu?

Tak zwany zły cholesterol, który jest częścią LDL, jest niebezpieczny. To on prowadzi do rozwoju miażdżycy, wytrącając i tworząc blaszki cholesterolowe na ściankach naczyń krwionośnych. W związku ze zmianami w naczyniach rozwijają się różne choroby sercowo-naczyniowe, które mogą prowadzić nie tylko do niepełnosprawności, ale także do śmierci. Pomiędzy nimi:

  • dusznica;
  • niedokrwienie serca;
  • nadciśnienie;
  • zawał mięśnia sercowego;
  • zaburzenia krążenia w mózgu;

Wskazania do badania cholesterolu

  1. Patologie endokrynologiczne.
  2. Diagnostyka niedokrwienia, miażdżycy oraz przewidywanie ryzyka.
  3. Choroby wątroby i nerek.
  4. Ocena skuteczności terapii statynami.
  5. Badania przesiewowe w kierunku zaburzeń lipidowych.

Jak oddają krew?

Poziom cholesterolu określa się podczas biochemicznego badania krwi. Skąd jest pobierana krew? Z reguły krew pobierana jest z żyły w celu określenia całkowitego poziomu cholesterolu. Jednostką zmiany jest zwykle mmol na litr krwi.

Przed oddaniem krwi na cholesterol musisz poznać zasady, aby uniknąć niewiarygodnego wyniku.

  1. Oddaj krew na czczo rano, ostatni posiłek nie później niż 12-14 godzin przed analizą.
  2. Lepiej odmówić tłustych potraw na kilka dni przed badaniem.
  3. W ciągu dnia nie można pić napojów alkoholowych.
  4. Będziesz musiał rzucić palenie na godzinę przed zabiegiem.
  5. Przed przystąpieniem do testu możesz wypić czystą wodę.
  6. W ciągu dnia przed oddaniem krwi nie należy się denerwować, aby uniknąć wysiłku fizycznego.
  7. Lekarz powinien być wcześniej ostrzeżony o przyjmowaniu jakichkolwiek leków, które mogą wpływać na poziom cholesterolu. Są to statyny, NLPZ, fibraty, hormony, leki moczopędne, witaminy, leki przeciwnadciśnieniowe i inne. Zazwyczaj odbiór jest anulowany przed analizą.

Norma

Norma całkowitego cholesterolu we krwi wynosi 5,2 mmol na litr. Jeśli wskaźnik mieści się w zakresie od 5,2 do 6,5 mmol na litr, mówimy o wartościach granicznych. Podwyższone wartości ​​mówi się, gdy poziom cholesterolu we krwi przekracza 6,5 ​​mmol.


Aby płytki nie odkładały się na ściankach naczyń krwionośnych, musisz dobrze się odżywiać

HDL powinien normalnie wynosić od 0,7 do 2,2 mmol na litr. LDL - nie wyższy niż 3,3 mmol.

Poziom cholesterolu może zmieniać się przez całe życie. Z reguły rosną wraz z wiekiem. Ten wskaźnik nie jest taki sam dla mężczyzn (2,2-4,8) i kobiet (1,9-4,5). W młodym i średnim wieku jest wyższy u mężczyzn, w starszym wieku (po 50 latach) - u kobiet. Norma dla dzieci wynosi 2,9-5,2 mmol.

Jeśli poziom cholesterolu przekroczył normę, zalecana jest szczegółowa analiza - profil lipidowy.

Kiedy wykrywany jest wysoki poziom cholesterolu?

Wysokie stężenie cholesterolu obserwuje się w następujących stanach i chorobach:

  • z chorobą niedokrwienną serca;
  • złośliwy guz trzustki;
  • wrodzona hiperlipidemia;
  • cukrzyca;
  • otyłość
  • alkoholizm;
  • choroba nerek;
  • niedoczynność tarczycy;
  • u kobiet w ciąży;
  • podczas jedzenia tłustych potraw.

Jedzenie na wysoki poziom cholesterolu

Przede wszystkim musisz wykluczyć z menu produkty, które zwiększają zły cholesterol. Należą do nich:

  • mięso;
  • tłuste produkty mleczne;
  • owoce morza, ryby;
  • Cukiernia;
  • smażone jedzenie;
  • cały tłuszcz;
  • żółtka.

Należy pamiętać, że niski poziom dobrego cholesterolu prowadzi do rozwoju miażdżycy i zablokowania naczyń krwionośnych. Przydatny cholesterol pomaga oczyścić naczynia krwionośne z blaszek miażdżycowych. Dlatego konieczne jest włączenie do żywności zawierającej go żywności. Odpowiednia dieta pomoże obniżyć zły cholesterol i oczyścić krew. Produkty normalizujące jego poziom to:

  • oliwa z oliwek obniża poziom złego cholesterolu (LDL) o 18%;
  • awokado zmniejszają całość o 8% i zwiększają użyteczne HDL o 15%;
  • jagody, żurawina, maliny, truskawki, borówka brusznica, granaty, czerwone winogrona, aronia przyczyniają się do produkcji HDL i zwiększają go o 5%;
  • olej z łososia i sardynki jest bogaty w zdrowe kwasy tłuszczowe, jest to doskonałe narzędzie do normalizacji poziomu cholesterolu;
  • płatki owsiane;
  • Płatki zbożowe;
  • rośliny strączkowe;
  • nasiona lnu;
  • Kapusta biała;
  • czosnek;
  • koperek, sałata, szpinak, pietruszka, cebula obniżają zły cholesterol;
  • morele, rokitnik, suszone morele, marchew, suszone śliwki;
  • wina czerwone;
  • chleb razowy, chleb otrębowy, ciasteczka owsiane.

Przykładowe menu na obniżenie cholesterolu

Śniadanie: gotowany brązowy ryż z oliwą z oliwek, kawa jęczmienna, ciasteczka owsiane.

Drugie śniadanie: jagody lub dowolny owoc.

Obiad: Zupa jarzynowa bez mięsa, warzywa z gotowaną rybą, pełnoziarnisty chleb pszenny, dowolny świeży sok (warzywny lub owocowy).

Popołudniowa przekąska: sałatka z marchewki z oliwą z oliwek.

Kolacja: chuda gotowana wołowina z puree ziemniaczanym, chudy twarożek, zielona herbata, chude ciasteczka.

W nocy: zsiadłe mleko.

Jak zredukować środki ludowe?

Najlepszym sposobem na obniżenie poziomu cholesterolu jest dieta i tradycyjna medycyna. Oferowanych jest wiele skutecznych środków, których przygotowanie będzie wymagało dostępnych produktów i roślin leczniczych.

Nasiona lnu

Można go kupić w dowolnej aptece i natychmiast zmiażdżyć. Dodaj proszek do jedzenia. Siemię lniane nie tylko pomoże obniżyć poziom cholesterolu, ale także poprawi pracę przewodu pokarmowego, normalizuje ciśnienie krwi.


Owies to jeden z najskuteczniejszych sposobów na obniżenie poziomu cholesterolu.

owies

Wlej szklankę płatków owsianych z litrem wrzącej wody do termosu. Następnego ranka odcedź przygotowany bulion, pij przez cały dzień. Codziennie musisz przygotować nowy wywar.

Buraczany

Kwas buraczany jest przygotowany do obniżenia poziomu cholesterolu. Kilka średniej wielkości warzyw, obranych i pokrojonych w paski. Napełnij pół trzylitrowego słoika burakami i zalej zimną przegotowaną wodą do góry. Umieść pojemnik w chłodnym miejscu, aż zacznie fermentować. Jak tylko rozpocznie się fermentacja, kwas chlebowy można wypić.

Cytryna, czosnek, chrzan

Do gotowania potrzebujesz wszystkich składników na 250 gramów. Należy je przepuścić przez maszynę do mięsa i zalać przegotowaną wodą w ilości 750 gramów. Umieść w chłodnym miejscu na jeden dzień. Wtedy możesz wziąć łyżkę stołową pół godziny przed posiłkiem rano i wieczorem. Mieszankę należy spożywać z miodem.

kolekcja ziół

W równych ilościach weź ziele dziurawca, nasiona kopru, podbiału, suszonych truskawek, skrzypu, serdecznika. Łyżeczkę mieszanki zalać szklanką wrzącej wody i pozostawić na 20 minut. Pij jedną trzecią szklanki trzy razy dziennie przez około 30 minut. przed posiłkami. Leczenie trwa przez miesiąc.

Nalewka czosnkowa

To jeden z najskuteczniejszych sposobów walki ze złym cholesterolem. Jedną główkę czosnku należy obrać, obrać na tarce i zalać wódką (1 litr). Pojemnik szczelnie zamknąć, umieścić w ciemnym kącie i pozostawić na dziesięć dni, codziennie potrząsając. Gdy nalewka będzie gotowa, odcedź ją i włóż do lodówki. Pij 15 kropli dziennie dwa razy dziennie.

Miód

Ze skłonnością do wysokiego cholesterolu zaleca się regularne spożywanie miodu. Aby oczyścić naczynia, istnieje bardzo skuteczny środek, do przygotowania którego potrzebny będzie również cynamon. Wymieszaj miód (2 łyżki) i cynamon (3 łyżeczki), zalej dwie szklanki ciepłej wody. Pij trzy razy dziennie.

Leczenie farmakologiczne

Jeśli korekta żywieniowa i środki ludowe nie pomogły, konieczne jest leczenie wysokiego poziomu cholesterolu za pomocą leków. Do tych celów stosuje się kilka rodzajów leków, w tym:

  • statyny;
  • fibraty;
  • środki do wydalania kwasu żółciowego;
  • kwas nikotynowy.

Podczas przyjmowania tych leków dla większej skuteczności konieczne jest przestrzeganie diety i zdrowy tryb życia.

Wniosek

Należy pamiętać, że blaszki miażdżycowe zaczynają odkładać się na ściankach naczyń krwionośnych już w młodości. Wysoki poziom cholesterolu we krwi to ryzyko śmierci z powodu chorób serca i naczyń krwionośnych w wieku produkcyjnym. Aby uniknąć miażdżycy i jej powikłań, należy regularnie oddawać krew na cholesterol, monitorować odżywianie i prowadzić zdrowy tryb życia. Jeśli badania krwi wykażą przekroczenie normy, konieczne jest jej zmniejszenie i oczyszczenie naczyń. Należy pamiętać, że jest to szczególnie niebezpieczne, jeśli na tle wzrostu złego cholesterolu obserwuje się niski poziom dobrego cholesterolu. W takim przypadku ważne jest, aby zmniejszyć szkodliwe i zwiększyć dobroczynne.