Paprasta šventinė gimtadienio lentelė. Šventinis meniu yra skanus ir nebrangus


Net prieš organizuojant šventinį vakarą, pasveikinimas Mistress pirmiausia turi kruopščiai galvoti apie gimtadienio meniu. Patartina ne tik nustebinti savo artimuosius, bet ir atsižvelgti į visas tų, pakviestų į šventę, pageidavimus. Todėl gimtadienio receptai geriausiai tinka kruopščiai ir išsamiai išnagrinėti. Šie patiekalai gimtadieniui, kuris nebus gėda, bus taikomas lentelėje - galite ieškoti periodinių leidinių apie virimą arba įvairius atitinkamus interneto išteklius. Apsistatome išsamiau apie maisto ruošimą savo gimtadieniui:
Gimtadienio užkandžiai yra labiau tinkami šviesai, bet traukia. Pavyzdžiui, įskaitant jūros gėrybių ar egzotinių vaisių jų sudėtį. Tačiau šiuo atveju geriau įsitikinkite, kad šiems produktams nėra jokių atskirų alergijų šiems produktams festivalyje.
Salotos šventinei lentelei gimtadieniui turėtų būti išskirtinis ir maistingas. Jie turėtų būti jūsų stalo akcentas. Kiekviena moteris turi triukų savo virimo metu. Svarbiausia yra sumažinti laiką praleistą laiką. Kadangi jis turėtų būti pakankamas karštoms ir įvairiems kanapėms ir sumuštiniams. Gimtadienio salotų receptai labai skiriasi nuo virimo ir komponento sudėtingumo, todėl geriau išbandyti pasirinktą parinktį iš anksto ir iš anksto įvertinti jį į šeimos ratą.
Šventinė lentelė gimtadieniui neturi "pertrauka" nuo daugelio patiekalų. Pakanka pasirinkti keletą pagrindinių ir keičiamų. Gimtadienio meniu pasirenkant receptus - išstumkite, pirmiausia iš tradicinių šventės įpročių, paimtų į jūsų ratą. Žvelgiant per forumų masę, galite ne tik patvirtinti šventinį meniu gimtadieniui ir net kalbėtis apie įdomias temas su savo nuolatiniais lankytojais ir moderatoriais. Kuris, jei reikia, padės jums su "Akin" patarimais, o gal net padėti savo gimtadienio meniu - su nuotraukomis ir būtinais komentarais.
Šventinė gimtadienio vakarienė reikalauja ypatingo dėmesio. Dauguma turės padidinti antrus patiekalus ir pyragus. Kadangi jie yra populiariausi mūsų atostogų lentelėse. Mintys apie tai, ką virti savo gimtadieniui, apsvarstykite ne tik maistą, bet ir alkoholinius gėrimus. Skonis ir sudėtis patiekalas turėtų neatitikti pasirinkto alkoholio, bet ir palankiai pabrėžti savo puokštę.
Paprasti ir skanūs gimtadienio receptai yra nuostabios atostogos ir pasveikinimo priėmimas. Jie gali padaryti savo vakarą malonesnį ir patogesnį. Galų gale, namų gabalai negali pakeisti standartinio kavinių ar restoranų meniu. Ir dabar jūs žinote, kad tai tikriausiai!

21.02.2019

Sultingas kepta antis į orkaitę

Ingridientai: Duckling, obuolys, padažas, sirupas, sausas vynas, prieskoniai, druska, pipirai, aliejus

Aš kepsiu su obuoliais kelis kartus per metus. Anksčiau ji ne visada turėjo sultingų, dažniausiai aš ją užvaldau. Bet dėl \u200b\u200bšio recepto per pastaruosius kelerius metus, mano ančių yra skanus.

Ingridientai:

1-1,5 kilogramo ančių;
- 2-3 žalieji obuoliai;
- 15 ml. sojų padažas;
- 25 ml. Klevų sirupas;
- 200 ml. Baltas sausas vynas;
- Juodasis pipiras;
- Paprika;
- čiobreliai;
- daržovių aliejus;
- druska.

09.02.2019

Antis su Sauer kopūstais orkaitėje

Ingridientai: Antis, rauginti kopūstai, svogūnai, druska, pipirai

Dažnai šventinėje lentelėje aš rengiu paukščių patiekalus. Antis su raugintais kopūstais į orkaitę kaip ir visi mano namuose. Pasirodo ančių skanus ir švelnus.

Ingridientai:

- 1 antis;
- 400 gramų raugintų kopūstų;
- 150 gramų svogūnų;
- druska;
- Juodasis pipiras.

23.10.2018

Cake "Black Forest"

Ingridientai: Cukrus, kiaušinis, miltai, kakavos, druskos, grietinėlės, vyšnių, alkoholiniai gėrimai, šokoladas, aliejus

"Black Forest" tortas gali būti paruoštas šventinėje lentelėje. Virimo receptas yra visiškai paprastas ir pakankamai greitas.

Ingridientai:

- 200 gramų cukraus,
- 5 kiaušiniai,
- 95 gramų miltų,
- 30 gramų kakavos,
- žiupsnelis druskos,
- 550-600 ml. kremas
- 2-4 šaukštai. Cukraus milteliai
- 450 gramų konservuotų vyšnių,
- 150 ml. Vyšnių sultys,
- 3 šaukštai. vyšnių likeris ar tinktūra
- 70-80 gramų juodojo šokolado,
- sviestas.

27.09.2018

Chanterelles kepti su grietine ir svogūnais

Ingridientai: Chanterelle, svogūnai, grietinė, aliejus, druska, krapai, petražolės

Ingridientai:

- 350 gramų chanterelles;
- 100 gramų lanko;
- 110 gramų grietinės;
- 30 gramų sviesto kremo;
- druska;
- petražolės;
- krapai.

20.05.2018

Antis su obuoliais ir apelsinais orkaitėje

Ingridientai: Antis, obuolys, oranžinė, medus, druska, pipirai

Ančių mėsa yra labai skanus. Šiandien aš noriu jums pasakyti, kaip paruošti labai skanus šventinis patiekalas - antis su obuoliais ir apelsinais orkaitėje.

Ingridientai:

- 1,2-1,5 kg. antis
- 1 obuolys,
- 2 oranžinė,
- 2-3 ppm. medus
- druska,
- Juodasis pipiras.

17.02.2018

Troškinkite kiaulienos gumą su bulvėmis

Ingridientai: Kiaulienos briaunos, bulvės, morkos, svogūnai, pipirai, druska, laurelė, paprika, česnakai, vanduo, aliejus

Aš nežinau nė vieno žmogaus, kuris atsisakytų kiaulienos šonkaulių. Tai tikrai pati patiekalas. Jūsų mylimasis aš gaminu labai skanią, patenkinamą patiekalą - troškinkite kiaulienos gumą su bulvėmis

Ingridientai:

- kiaulienos röbeber kiauliena
- 400 gramų bulvių,
- 1 morkų,
- 1 lemputės,
- 1 saldžiųjų pipirų,
- druska,
- pipirai,
- Paprika,
- sausas česnakai,
- 1 įlankos lapai,
- paprikos,
- 2 stiklinės vandens,
- 30 ml. daržovių aliejus.

27.01.2018

Tiramisu su muskarpone ir Savoyardi slapukais

Ingridientai: Kreminis sūris Mascarpone, grietinėlė, kavos alkoholis, kavos žemės, kavos tirpus, vanduo, cukrus, Savoyardi Slapukai, kakavos milteliai, tarkuotas šokoladas

Sunku rasti desertą, pranašesnį su sudėtingumo ir tobulinimo ligomis. Visiškai tobula, su subtiliu grietinėlės kremo aromatas, tai yra gydymas, tai atrodo, kad neįmanoma padaryti dar geriau. Tačiau mūsų kulinarijos apklausos nėra vis dar nusprendėme virti kavos tiramisu.

Ingridientai:

- 200 g grietinėlės sūrio masažuoksnės;
- 100 ml 35% riebalų grietinėlės;
- 40 ml kavos alkoholio;
- 2 val. L. Kavos plaktukas
- 1 šaukštelis. Tirpia kava;
- 100 ml vandens;
- 3 val. Sachara;
- 8-10 vnt. Savoyardi slapukai;
- kakavos milteliai ir tarkuotas šokoladas.

27.01.2018

Sultingos krumpliukai iš žemės jautienos

Ingridientai: Veršiena, kiaušinis, svogūnai, bufetai, čiobreliai, juodi pipirai, druska, česnakai, duonos, daržovių aliejus, konservuoti pomidorai, grietinė

Nežinau, ką šiandien maitinti savo šeimai? Ir jūs perkate nedidelį veršienos gabalėlį ir paruošite mūsų receptą labai skanus ir neapdorotomis kotletėmis.

Dėl recepto jums reikės:

- 300 g mėsos;
- vienas kiaušinis;
- roplių svogūnų galva;
- 1/2 h. Šaukštai su žemės paprika;
- 1/2 h. Šaukštai čiobrelių
- juodieji pipirai - pagal skonį;
- druska - pagal skonį;
- Du griežinėliai česnako;
- 1 valgomasis šaukštas. šaukštas duonos;
- 20 ml augalinio aliejaus;
- 300 g konservuotų pomidorų;
- Pauliaus akiniai iš mažai riebalų grietinės.

18.01.2018

Jautienos ir kiaulienos vabalas

Ingridientai: jautiena, kiaulienos šonkauliai, laurų lapai, pipirai žirniai, želatina, druska, vanduo

Siūlau paruošti labai skanius šaltesnius. Jautiena ir kiauliena puikiai derinama šiame patiekale. Aš išsamiai aprašiau jums receptą.

Ingridientai:

- jautiena - gabalas,
- kiaulienos šonkauliukai,
- lauro lapai - 2 vnt.,

- želatina - 10 gramų,
- druska,
- vanduo.

18.01.2018

Galvos iš jautienos.

Ingridientai: Jautiena, vanduo, žirniai, želatina, druska

Kee yra labai skanus ir patenkintas patiekalas. Šaltai receptai yra daug ir visi jie yra beprotiškai skanūs. Šiandien aš pasiruošiau jums puikus receptas iš jautienos.

Ingridientai:

- jautiena - gabalas,
- vanduo,
- juodi žirniai - keli gabalai,
- želatina - 10 gramų,
- druska.

10.01.2018

Sausainiai grietine

Ingridientai: Cukrus, kiaušiniai, miltai, soda, citrinos sultys, druska, grietinė

Siūlome parengti grietinės sausainių, kurių pagrindu galite padaryti tortą, jei tepinate pyragus su grietinėle, paruošti savo skonį. Nepakeičiamas skanaus kepimo receptas.

Ingridientai:
- 120 g miltų,
- 150 g cukraus,
- 4 vištienos kiaušiniai,
- 100 g grietinė,
- 1 AG Soda,
- 1 žiupsnelis druskos,
- 15 ml citrinos sulčių.

31.12.2017

Salotos "Bišie" su migdolais

Ingridientai: Vištienos filė, kiaušiniai, sūris, majonezas, migdolai, druska, bulvės, marinuoti agurkai

Šventinėje lentelėje būtinai pasiruoškite šiai labai skaniai ir gražioje salotoms. Skrudintos migdolai šioje salotose suteiks rafinuotą skonį su salotomis.

Ingridientai:

- vištienos filė - 300 gramų,
- bulvės - 3 vnt.,
- marinuoti agurkai - 2 vnt.,
- kiaušiniai - 3 vnt.,
- kietas sūris - 150 gramų,
- majonezas arba grietinė - 150 gramų,
- Kepti migdolai - 200 gramų,
- druska.

31.12.2017

Salotos su silkėmis - skoniu "silkė po kailio kailiu"

Ingridientai: Runkeliai, kiaušiniai, marinuoti grybai, silkė, majonezas, krapai

Noriu Jums pasiūlyti naujos salotos iš silkės receptą, kuris man patinka net daugiau nei silkės po kailiu. Būtinai išbandykite.

Ingridientai:

- 2 runkeliai,
- 1 morkų,
- 2 kiaušiniai,
- 1 silkė,
- 150 gramų marinuotų grybų,
- 250 gramų majonezo,
- krapai - šakelė.

28.12.2017

Blynų pyragas su vištiena ir grybais

Ingridientai: Nafta, kefyras, pienas, soda, druska, cukrus, kiaušinis, miltai, grybai, svogūnai, vištienos ketvirtis, pipirai, grietinė

Toks blynų pyragas su grybais ir vištiena Aš dažnai gaminu savo didelę šeimą. Kartais jūs turite juos paruošti vienu metu 2, nes jis skrenda daug greičiau nei ruošiasi.

Ingridientai:

- 100 ml. daržovių aliejus
- 200 ml. Kefir
- 300 ml. Pienas
- Paul C.L. Soda,
- 2 suspaustos druskos,
- 1 valgomasis šaukštas. Sachara,
- 3 kiaušiniai,
- 200 gramų miltų,
- 150 gramų čempionų,
- 1 lemputės,
- 1 vištienos ketvirtis,
- žiupsnelis juodųjų pipirų,
- 5 šaukštai. Grietinė.

28.12.2017

Kepta kalakutiena į orkaitę su sojos padažu

Ingridientai: Turkijos filė, padažas, garstyčios, padažas, adjika, aliejus, česnakai, druska, pipirai, cukrus, paprika

Kepta Turkija sojos padaže bus pagrindinis jūsų šventinių stalo patiekalas. Virimo receptas. Būtinai pažvelgsite, kaip jį virti.

Ingridientai:

- 600 gramų Turkijos filė,
- 70 ml. sojų padažas
- 1 valgomasis šaukštas. garstyčios
- 1-2 šaukštelis. Čili padažas
- 1 valgomasis šaukštas. Adjliki.
- 2 šaukštai. Augaliniai aliejai
- 2 česnakai,
- druska,
- Juodasis pipiras,
- cukrus,
- Paprika.

Gimtadienio receptai Tai labai įvairi, kad sunku naršyti tarp jų. Kaip taisyklė, šventės kaltininkas rengia patiekalus savo nuožiūra, tuo pačiu metu ignoruojant skonio pageidavimus. Tačiau tai nėra visiškai teisinga. Laikydamiesi šventinio namų meniu, būtina atsižvelgti į tuos kushans, kurie norėtų matyti svečius ant stalo. Priešingu atveju galite praleisti ilgą laikrodį maisto ruošimui, bet tuo pačiu metu svečiai vis dar išlieka alkanas.

Geras šventinis meniu gimtadienio turėtų būti labiausiai įvairių ir susideda iš užkandžių (canapes, sumuštiniai ir tt), salotų, karšto, desertų (tai gali būti visų rūšių pyragai, pyragai, cupcakes ar cupcakes, pyragai) rūšių. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas gėrimams, alkoholiniams ir nealkoholiniams gėrimams. Atkreipkite dėmesį, kad kas nors iš jūsų svečių gali atsisakyti alkoholio, todėl turi būti bet kokios sultys, Morse ar kompotas ant stalo.

Gimtadienio kulinarinių receptų sąrašas taip pat yra nuo metų. Pavyzdžiui, vasarą, sezoninės daržovės, vaisiai ir uogos gali būti įtrauktos į indus. Vaisių plokštelė taps puikiu šventinių stalo apdaila, taip pat tam tikru nepriklausomo deserto laipsniu, ypač jei kas nors iš svečių išlaiko mitybą. Žiemą pagrindinis dėmesys gali būti skiriamas didesniu mastu ant pagrindinių karštų patiekalų. Pavyzdžiui, kepta vištiena gali tapti labai įspūdinga, ir svarbiausia skaniai, apdaila lentelės!

Gana dažnai, gimtadienio vardai kyla apie tai, kokios rūšies gydo padaryti gimtadienį dirbti savo kolegų biure. Tokiu atveju kažkas paprasta yra tinkama ir tuo pačiu metu, nykimas, kad transportavimas nesukelia papildomų sunkumų. Tai gali būti, pavyzdžiui, kepta asmeniškai tortas, su kuriuo galite "aistringai". Jei norite kažką didesnio, galite paruošti salotų, canapes, sumuštinius, kurių receptai, beje, yra prieinami mūsų svetainėje pakankamai kiekių, nes kažkas tinka tikrai rasti! Tokios galimybės gydyti, beje, jis pasirodys, gana, biudžetas, daug pigiau nei kampanija su visais kolegomis kavinėje.

Ypatingas dėmesys šiame klausime taip pat nusipelno vaikų meniu gimtadieniui. Vaikui tokia šventė yra labai svarbi, todėl turėsite pabandyti labai tobulai. Žinoma, technologiškai sudėtingi patiekalai nereikalingi. Dėmesio didesniu mastu būtina sumokėti gydymo dizainą. Pavyzdžiui, pyragas iš mėgstamiausio nuostabaus pobūdžio vaikui bus pageidautina nei sudėtingi kanalai su raudonais ikrais. Visi puikūs Yummy (pyragai, slapukai, cupcakes ir kt.) Rūšiuoti bus tinkamai papuošti!

Taigi, jei klausimas dėl meniu rengimo gimtadienio yra svarbus jums, tada apsilankykite šioje svetainėje. Indų, kad mes siūlome jums virti gana platus ir, tikrai, jame galite rasti kažką tinkamo. Visi receptai yra įrengta ne tik išsamios kiekvieno paruošimo etapo nurodymų, bet ir žingsnis po žingsnio nuotraukos. Taigi patiekalas virimo procesas nebus problema net ir pradedantiesiems maisto ruošimui.

Prieš prasidedant šiam didelei datai, širdis visuomet užšaldoma nuo džiaugsmo, tikėdamiesi dovanų, įdomių, draugiškų susitikimų. Tačiau kai kurie žmonės nemėgsta savo gimtadienio dėl įvairių priežasčių. Kažkas, nes jie yra bent vieneri metai, bet tampa vyresni. Ir kai kurie, ypač ekonomiški dalykai, yra intensyviai apskaičiuoti, kiek jie juos kainuos ir nuo pranešimų apie įvertinimus jie nustatys nuotaiką. Gyvenimas taip išsivysto, kad kiekvienas periodiškai priverstas sutaupyti. Bet tai nėra priežastis atimti atostogas. Todėl bandysime atsakyti į klausimą: kaip pigiau savo gimtadienio lentelę?

Iš kur kilo tradicija?

Kada žmonės pradėjo švęsti gimtadienius? Yra dvi versijos. Pasak pirmos, tradicija buvo grindžiama romėnų apeigomis, surengė dievų garbei. Pagonai padengė gausius lenteles, sveikinimai skambėjo, buvo suteiktos įvairios dovanos. Ši hipotezė yra modernesnė. Ir antroji versija rodo, kad tradicijos šaknys eina į gilų senovę, kai buvo tikėjimai apie ypatingą asmens pažeidžiamumą jo gimtadieniu. Manoma, kad tokios datos buvo padvigubėjo bet kokie noru ar prakeikimai. Todėl senovės žmonės bandė atsisakyti dvasių, kad jie nebūtų pakenkti naujagimiui.

Vardų dienos skristi kaina

Palaipsniui perėjo į asmenybę, tačiau ilgą laiką niekas neatsižvelgė į vaikų ir moterų atsiradimo datą. Pirmoji moteris, kurios gimtadienis buvo švenčiamas su apimtimi, tapo nuostabiu Kleopatra. Paprasti žmonės nebuvo imtasi įrašyti ir švęsti ponios gimtadienius.

Graikai ir egiptiečiai dažnai švenčia Dievų gimimo datas, taip pat faraonus ir karalius. Kartais, faraono išvaizdos iš kalinių proga, kaliniai buvo pagaminti iš kalinių. Į paprastose šeimose buvo praktikuojama švęsti tik šeimos galvos gimtadienį.

Krikščionybės padėtis šiuo klausimu pirmiausia buvo labai sunku: gyvenimas skiriamas žmogui už nuodėmių išpirkimą, todėl jis nėra toks įdomus. Vėliau Bažnyčia šiek tiek sušvelnino ir leido krikštyti su vardų dienomis. Tačiau sovietinė sistema buvo prieš vardą ir, vaizdingai išreikšti, pataikino savo geležies įkrovos tradiciją. Net ir garsioji gimtadienio mergina buvo įsakyta pašalinti senojo žmogaus šaknį.

Beje, Rusijoje, pavadinimai buvo labai populiarūs: kepti kepalas, virti skaniai alus, paruošti pyragai ir tikrai dainuoti dainas. Žinoma, valstiečių šventės buvo daug kuklesnė karališkesnė: kartais suma, išleista karūnuotų personalo gimtadienio dieną, gali pastatyti keletą prabangių rūmų.

Pyragas su nustebinimu

Akivaizdu, kad paprasti žmonės visada svajojo apie skanius ir pigius, kad padengtų lentelę gimtadieniui. Bet kokia šventė be torto? Nedaug žmonių žino, kur jis atėjo iš šio nepakeičiamo atributo gimtadieniais. Jei iškasi gilų, manoma, kad pats idėja vėl atėjo nuo pagonybės laiko, kai šventi altoriai buvo apšviesti pikio tamsoje senovės dievų garbei.

Tačiau tradicija buvo įtraukta į Vokietijos naudingumą. Jie sukūrė bendrą gimtadienio šventės ritualą. Norėdami tai padaryti, jie paruošė skanus pyragas, kuris buvo paslėptas įvairių ikoninių daiktų, įdėkite žvakes į šventės kaltininko skaičių ir, pabudę vaiką su gourne, dainavo skreplių dainas. Pažymėtina, kad pyragas nevalgė prieš vakarą, kol visa šeima susirenka prie stalo. Vaikas turėtų turėti atspėti kažką puoselėjant ir susprogdino žvakę vienu metu. Pažįstamas, tiesa?

Jam Diena: jų moralė

Įvairiose šalyse tokios šventės yra skirtingos. Rerel iki labiausiai planetos gyventojams jubiliejams. Tačiau kai kurios tautos švenčia tik nelygines ar nedirektyvines datas. Tradicijos taip pat skiriasi: Italijoje, būtinas patiekalas ant stalo gimtadienio vardu bus spageti (norint gyventi ilgą laiką), ir Lotynų Amerikos šalyse, jie tikrai nutraukia pinyat su jame įkeltų dovanų.

Britai, kurie gyveno iki 80 metų ir daugiau, asmeniškai pasveikina savo Karališkąją didybę. Tačiau labiausiai nelaimingi gimtadieniai gyvena Japonijoje: vietoj vaikų, jų tėvai pasveikina savo tėvus, o dovanos paprastai pateikiamos tik po 60 metų atsiradimo.

Ekonominės stalo taisyklės

Jei "Hostwoman" vis dar nusprendė surinkti artimus žmones pagal savo svetingą stogą, tačiau nori išmatuoti galimybes su galimybėmis, tada išeiti.

Norėdami padengti stalą namo nebrangiai, labai skaniai, ir net kad jis atrodo reprezentatyvus - absoliučiai vykdyti užduotį. Tai padaryti, laikytis paprasčiausių taisyklių:

  1. Meniu turi būti iš anksto apgalvotas. Gerai kasti kulinarinėse knygose, polistay žurnaluose. Būtina atkreipti dėmesį į sudedamąsias dalis: pigiau pirkti sezoninius produktus, todėl meniu yra tinkamas. Jei šeimininkė nori padengti stalo už namo gimtadienio nebrangiai, receptai su nuotrauka yra sveikintinas, nes jis yra iš karto matomas, kaip patiekalai atrodo į lentelę.
  2. Tiksliai apskaičiuoti pakviestų (atsižvelgiant į, natūraliai ir šiek tiek nekviestus svečius). Galite virti karštą porciją, tačiau šiuo atveju gimtadienis nebus taika. Geriau padaryti bendrą patiekalą su marža.
  3. Pirmieji patiekalai gimtadienio meniu paprastai neįsijungia. Išimtis yra egzotiškos gurmanų sriubos.
  4. Jei planuojama tradicinė šventė, yra visiškai įmanoma padengti stalą namo nebrangiai. Biudžeto patiekalų receptus galima rasti bet kokiu šaltiniu iki jų skonio. Bet būtinai šaltos ir karštos užkandžiai, pagrindinis patiekalas (mėsa ar žuvis), salotų ir desertų.

Alkoholiniai gėrimai taip pat yra svarbus šventinių stalo atributas, nes jie padidina nuotaikos laipsnį, atsiprašau už bausmę.

Nedidelis pjovimas ir prabangus ritinys

Daugelis šeimų laikosi klasikinių ilgalaikių tradicijų ir padengia lentelę su savo mėgstamais patiekalais, kuriuos svečiai žino pagal širdį. Tačiau šiame metode yra savo nauda: žmonės niekada nebebus alkanas ir garantuotas būti patenkintas.

Standartiniai šaltiniai užkandžiai priklauso mėsai, sūriui ir daržovių pjovimui. Šis klasikinis požiūris niekada nepavyko. Svarbiausia yra veislių įvairovė. Visi žino, kad tai yra iš šalto užkandžių, kad turėtų prasidėti šventė. Tai vadinamasis organizacinis momentas: galų gale tai yra nenaudinga tikėtis, kad niekas vėluoja. Ir per lūkesčius, likusieji svečiai galės gerai valgyti, kad negersite tuščiame skrandyje.

Tiems, kurie nori padengti namo gimtadienio nebrangiai, Korėjos užkandžiai yra visiškai tinkami: Paimkite jį palaipsniui (iš anksto bandyti patiekalus) ir suskaidykite ant stalo mažose plokštėse. Taip pat puikiai naudojasi svečių paklausa naminių marinatų ir marinatų.

Yra skubūs receptai, skirti, kaip skanūs ir pigūs, kad padengtų gimtadienio lentelę: šaltas ritinys ir užkandis su romantišku pavadinimu "Rafaello". Pirmasis yra parengtas taip:

  • plonios pita lakštas sutepia mišinį, kuris apima: majonezo, česnako, krapų ir tarkuoto sūrio;
  • Į viršų klojimas pjaustytas plonas kumpis;
  • tolesnių veiksmų kartojimas;
  • sutraukite pita ritinio pavidalu;
  • apvyniokite gaminį į maisto plėvelę ir yra pašalinami į šaldytuvą bent 2 valandas.

Patiekite tokį nebrangią, tačiau pradinis patiekalas yra būtinas, pjaustant jį su labai aštriu peiliu ant porcijos.

Rafaello užkandis reikalauja tokių ingredientų:

  • krabų lazdelės;
  • česnakai;
  • kietasis sūris;
  • majonezas;
  • kasyklos (bet siekiant sutaupyti būdų, galite naudoti riešutų riešutus).

Riešuto šerdis pakyla sūrio, riebalų majonezo ir česnako mišiniu. Be to, užšaldytas krabų lazdelės yra trinamas ant mažo trinko. Kailio krabų mėsoje, padengta staigmena: patiekalas yra paruoštas. Įskaitant šio recepto pagalba galite atskleisti paslaptį, kaip greitai ir pigiai, kad padengtumėte savo gimtadienio lentelę. Kad tokie rutuliai atrodo švenčiai, jie išdėsto ant šviežių salotos lapų.

Taip pat galite naudoti sezonui patiekalus. Meniu biudžeto versija yra sudaryta vasarą. Pavyzdžiui, baklažanų liežuviai ar pirštai. Antrasis variantas yra brangesnis, nes jis yra gana šiek tiek, bet mėsa įjungta.

Žavinti karštus užkandžius

Šeimininkė, klausia savęs klausimą apie tai, kaip skanus ir pigus, kad padengtų lentelę gimtadieniui, neturėtų pamiršti apie karštus užkandžius. Jie eina po šalčio, kai visi susirinko prie stalo ir atėjo į pirmąjį skrudintą duoną. Jie neturėtų būti daug, ir jie yra pasirengę netrukus prieš patiekdami ant stalo. Tai yra lengvas patiekalas, pasižymintis maža dalimi. Tokio užkandžio pavyzdys gali būti paprastas mėsos paruošimui:

  • tradicinis, pjovimo pjaustymas, pridedant žaliavinius kiaušinius;
  • paruoštas tešlos rezervuaras sukasi ir supjaustykite juostelėmis;
  • mėsos rutuliai yra suvynioti su sunkių tipų siūlais;
  • dish kepė orkaitėje iki pasirengimo.

Atrodo, kad užkandis yra labai pristatytas.

Dabar šeimininkui nėra problemų, kad padengtų namo gimtadienį nebrangiai, receptai tiesiog prisijungia nuo žurnalų, kulinarijos knygų, interneto portalų. Čia, pavyzdžiui, patiekalas, panašus į Julien, kuris rengiasi juokinga greitai, o skonis yra tiesiog žavingas. Mes pristatome šampinjių šeimininkai grietinėje padaže.

Patiekalas ruošiasi:

  • kruopščiai paspartintuose svogūnuose ir morkose pridedami išgryninami grybai ir troškinys apie 10 minučių;
  • vėliau yra padengtas grietine, prieskoniais ir viskas vagia iki pasirengimo.

Paprasčiausias patiekalas gali būti gražus, jei jį purškiate iš viršutinio sūrio ir žalumynų ir tarnauti keraminiais puodais.

Datos salotų. \\ T

Jei buvo pašalintas, kad padengtumėte stalą namo nebrangiai, tada be salotų negali daryti. Dėl tradicinio požiūrio, Olivier bus tinkami, silkių po kailio kailio, "Mimosa" arba "Cezario". Galite naudoti paprasčiausią pasirinkimą, kuriam reikės produktų, kaip:

  • Žalia žirniai;
  • kumpis;
  • marinuoti šampinjonai;
  • majonezas.

Ši salotų yra tinkama, kai svečiai tiesiogine slenksčiu arba netikėtai atėjo. Galų gale, tai nėra būtina iš anksto paruošti, visi komponentai yra tiesiog sumaišyti.

Salotos su jūros gėrybėmis gali atrodyti originalas, ypač jie patenka į moterų pusę svečių.

Pagrindinis patiekalų maitinimas

Labai svarbus momentas, kai po meninio šūkimo: "Fedya! Žaidimas! " Ant stalo pasirodo, pavyzdžiui, kepta apetizė antis, įdaryti džiovinti džiovinti ir obuoliai. Bet galų gale, klausimas buvo toks, kaip pigiau padengti lentelę gimtadieniui, su tuo, kas yra žaidimas? Taigi nebūtina kepti antis, tas pats gali būti padaryta su vištiena. Jūs negalite naudoti viso paukščio, bet kojų ar sparnų. Jei jie yra gana marinuoti, ir netgi supjaustykite į medų, jis pasirodo puikus patiekalas su skaniu traškiomis plutos.

Apskritai, prieš planuojant pagrindinį pašarą, jums reikia stebėtis, ką jūsų svečiai mėgsta daugiau: mėsos ar žuvies? Tik po to galite paruošti brangius pagrindinį patiekalą. Žinoma, su žuvimis kelis kartus daugiau problemų nei mėsa, bet ar lydeka bus tikrai šventinis, o svečiai bus prisiminti ilgą laiką. Tai nėra blogai taikyti chops, kotletas, medalionus ar bifhtex į šventinę lentelę. Vienas dalykas gali būti pasakyta su pasitikėjimu - turi būti mėsa ant stalo.

Gintina pagrindiniais patiekalais Verta pasirinkti bulves bet kokia forma: bulvių koše, kepti, virti su žalumynais.

Ir kompotas?

Jei norite padengti gimtadienio stalą pigiai, patiekalai receptai yra ne viskas, ko reikia šeimininkui. Taip pat svarbūs gėrimai. Žinoma, jūs negalite daryti be kompotų, sulčių, gazuotų gėrimų, galbūt netgi Khugonovo. O kaip apie alkoholį? Svarbu atsižvelgti į tai, kad stiprūs alkoholio gėrimas ne viskas, todėl šampanas, taip pat kiti vynai yra privalomas atributas šventinėje lentelėje.

Desertai turi arbatą ar kavą. Kaip ir saldus, žinoma, klasikinėje versijoje tarnauja tortas su žvakėmis, bet kaip uždengti šventinę lentelę gimtadienio nebrangiai? Galų gale, pyragai yra gana brangūs. Yra išeitis: arba kepkite tortą su savo rankomis arba įsigykite pyragus, slapukus ar saldainius. Beje, konditerijos gaminiai, paruošti asmeniškai, yra geresnė už bet kurį įsigytą produktą, nes šeimininkė įdėta į patiekalą.

Muzikantai paslaptys

Norėdami padengti stalą namo nebrangiai, bet tuo pačiu metu padaryti jį nepamirštamą, jums reikia žinoti pagrindinę paslaptį: kompetentinga patiekalų ir apdailos patiekalų. Nereikia apgailestauti dėl savo laiko.

Ką reikia aptarnauti ir apdairuoti:

  1. Staltiesės. Klasikinėje baltos versijoje leidžiama naudoti kitus spalvų sprendimus.
  2. Patiekalai. Stalo įrankiai ir akiniai turi būti valomi blizgesiu. Dėl iškilmingo įvykio bus naudinga gauti geriausią aptarnavimą iš viršelių.
  3. Nepamirškite apie audinių servetėles pagal svečių skaičių. Jie gali būti gražiai išdėstyti bangas arba skaičiai.
  4. Papuoškite žalumynų patiekalus, ryškias uogas pagal spanguolių, žirnių, alyvuogių patiekalus. Figūrų ir vaisių yra ypatingas peilis, tai būtų malonu įsigyti. Jei įdomu: kaip padengti gimtadienio lentelę nebrangiai, receptai gali būti labai nustebinti. Ir ne tik pernelyg brangūs ir skanūs patiekalai, aprašyti jose, bet ir pateikiama išvaizda. Taip atsitinka, nes patiekalas yra dekoruotas teisingai, nes žiūrint į maistą, turėtų ateiti apetitas.
  5. Jūs neturėtumėte atlikti daug kulinarinių eksperimentų, tegul viskas yra pažįstama, išskyrus vieną ar du patiekalus.

Šventinė lentelė neturėtų daryti be daržovių ir vaisių įvairovės. Jei alkoholis yra planuojamas stiprus, tada pasirūpinkite sotumo ir gausiu užkandžiais.

Mažasis gimtadienis

Kaip pigiau padengti stalą vaiko gimtadieniui būti malonu, manau, tikriausiai, daug mama.

Tiesą sakant, tai yra gana paprasta. Yra keletas patarimų, kurie galite padaryti nepamirštamą šventę savo Čadas ir jo draugams:

  • ryškių spalvų popieriaus patiekalai - saugūs ir gražūs, ir nieko reikia nuplauti;
  • kambario apdaila su rutuliais, popieriaus varpais;
  • maži patiekalai - dažniausiai canapes, salotos kremuose, ritininiai iš kojų su skirtingais užpildais, vištienos krokuotes - vaikai nemėgsta ginčytis, nebent, žinoma, tai nėra saldus;
  • "Waterfills" gali pasiūlyti naminius limonadų, vaisių, sulčių, kompotų ir pieno vaisių kokteilius;
  • desertai yra pageidautina nuo varškės;
  • salotos yra geriau užpildyti grietine ir jogurtu.

Viskas tinka kanapėms: kumpis, sūrio žvaigždutes, pipirų puodai, alyvuogės, kukurūzai, krevetės. Saldūs variantas yra toks: bananai, vynuogės, kivi yra gangbilled ant laivų.

Iš virtos vištienos, pomidorų, saldžiųjų pipirų ir stačių kiaušinių, galite padaryti skanią salotą, įdėdami jį į ežys su mandorais ant nugaros. Salotos yra sukrauti sluoksniais: chicted by vištienos griežinėliais → pomidorai → liejimo kiaušiniai → susmulkinti pipirai. Kiekvienas rezervuaras trūksta grietinės jogurto deguravimo. Ežys turi būti purškiamas su kailio morkų ir snukio paskirti su kiaušinių voverės pagalba. Akys ir nosis yra pagaminti iš alyvuogių ir slyvų bei žemės ūkio kiaušinių ir pomidorų.

Svarbu sukurti šventinę atmosferą ir suteikti kūdikių galimybę aktyviai judėti.

Alternatyvios idėjos

Galiausiai, galite pasiūlyti keletą idėjų, kai nėra nei laiko, nei noras praleisti laiką virtuvėje, ir siela reikalauja atostogų. Galite padengti stalą namo gimtadienio nebrangiai ir skaniai perkant paruoštą maistą iš virimo ar restorano. Ši galimybė ypač tinka jaunai pažangioms įmonei. Galite užsisakyti picą, baigti vištienos grilis ir salotas. Japonijos virtuvė bus tiksliai brangesnė.

Vis dar yra įdomi ir moderni galimybė - švediškas stalas. Tačiau ji paklūsta tam tikromis taisyklėmis:

  • atskyrimas ant vienkartinių dalių;
  • patiekalai turi būti daugiausia ant skewers;
  • galite įkelti visų rūšių gėrybes vienai dideliam stalui;
  • pagrindinis patiekalas turėtų būti krepšeliuose arba parengti rėmėjus, juos iš anksto skaitmens;
  • jei patiekiamos vištienos kojos, kaulas yra sujungtas su servetėlėmis.

Alkoholiniai gėrimai turi būti deponuoti, o svečiai būtinai yra su akiniais ir akiniais. Tačiau didžiulis pliusas bus tai, kad gimtadienio kambaryje nereikia nuolat keisti plokščių ir prietaisų.

Įdomiausia galimybė bus gimtadienis. Laimingi žmonės, gimę vasaros mėnesiais, žino, ką tai reiškia. Piknikas gamtoje, kebabyje, kepsninėje, ore ir saulėje - kas gali būti viliojanti? Bet čia yra niuansų:

  • majonezo salotos - nerekomenduojami patiekalai ant pikniko;
  • mėsa turi būti supjaustyta iš anksto;
  • turėtumėte pasirūpinti geriamuoju vandeniu;
  • sumuštiniai ir garnyrai gali būti paimti iš namų.

Ir kas skanus pilaf ant ugnies ar bulvių, keptų pelenų!

Bet kas pasirinko gimtadienio kambarį, pagrindinis dalykas yra tai, kad mėgstami žmonės yra arti.

KopBažo salotos su kumpiu, agurkais ir kukurūzais - puikus receptas dėl bet kokios priežasties: šeimos šventės ar svečių susirinkimas. Maisto gaminimas paliks bent jau virėjas nieko nereikia, verta tik nukirpti kopūstai, kumpis ir agurkai.

Kopūstai balta, kumpis, švieži, konservuoti kukurūzai, majonezas, citrinos sultys, žalios svogūnai, druska, juodieji pipirai

Bandžiau virti užpildą nuo vištienos, ir man tikrai patiko receptas. Kuras nuo vištienos pasirodė esąs labai elegantiškas ir skanus. Lengvas ir tuo pačiu metu patenkinant, su nepastovaus česnako aromato. Kartoju atostogas ir patarsite jums virti!

Mėsos vištiena, morkos, svogūnai, žalieji salierai, želatina, česnakai, pipirai žirniai, druska, vanduo, putpelės kiaušinis, saldžiųjų pipirų ...

Pakhlava (Baklava) yra labai skanus rytietiškas riešutų saldumas.

Tolkas, cukrus, grietinė, soda, sviesto kreminė, miltai, voverė, riešutmedžio, cukraus, trynio, medaus

Noriu supažindinti jus su vienu iš mano mėgstamiausių pyragų. Pyragas gaunamas nesuderintas skanus, labai kvepiantis, su neįprastu užpildu. Tortas yra paruoštas iš atskirų rožių bandelių su galutiniu užpildu iš obuolių ir riešutų. Po kepimo gaunamas visas rožių puokštė. :) Labai skanus, aišku, kad rasite laiko savo virimo metu!

Pienas, sviesto kremas, kiaušiniai, miltai, mielių sausas, cukrus, oranžinė, druska, augalinis aliejus, obuolys, riešutmedžio, pieno, cukraus, cinamono, miltelių cukraus

Labai aštrus salotų užkandis, pagamintas iš keptos vištienos filė su razinomis, česnakais ir šviežiais žalumynais. Marison salotos yra užpildyta. Leiskite jums ne bauginti sudedamųjų dalių derinio, viskas yra jos vietoje. Aš rengiu šią salotą beveik kiekvienai atostogoms, tai pirmiausia skiriasi! Na, labai skanus ir neįprastos mėsos salotos!

Sultingas, minkštas, gražus supjaustytas ir labai patrauklus kiaulienos ritinys su vyšnių užpildu - mėsos patiekalu, kuris maloniai nustebins labiausiai išskirtinį gurmanų! Vis dėlto, nes mėsa ir vyšnios yra stebėtinai sėkmingas derinys. Tokių mėsos ritininių paruošimas nebus jums daug laiko, priešingai, patiekalas pasiruošęs nustebinti lengvai ir paprasta!

Kiauliena, vyšnios, sviesto kreminės, saulėgrąžų aliejus, krakmolo bulvės, druska, juoda malti pipirai, koriandras

Salotos su kumpiu, kukurūzais, marinuotais šampinjomis ir korėjos morkomis - spalvingu, širdingu ir skaniu užkandžiu, kuris papuošs bet kokią šventę ir nepaveiks problemų virimo. Kaip dalis salotos daugiausia paruoštas valgyti produktus, kurie žymiai supaprastina virimo procesą ir leidžia jums pateikti indą prie stalo per kelias minutes. Bandyti!

Kumpis, kukurūzai, konservuoti, grybai marinuoti, morkų korėjiečių, sūrio kieto, kiaušinių, majonezo, žaliųjų svogūnų, druskos, juodos žemės pipirai, petražolės žalumynai

Šiame krabų salotos recepte labai įdomaus komponentų derinio. Švelnus krabų lazdos papildytos žalios obuolių ir grūdų salierų. Švieži ir nauji, pabandykite!

Gimtadienis yra svarbiausia šventė daugeliui iš mūsų. Bet laikui bėgant, fantazija yra išeikvojama, monotoniniai patiekalai rodomi ant stalo. Noriu kažko naujo, bet ne mažiau skanaus. Kas turėtų būti gimtadienio meniu? Kas yra originalas gali būti įdėti ant stalo, stebina svečius?

Gimtadienio meniu sudėtis

Jei nuspręsite švęsti savo atostogas namuose, tada jums reikia iš anksto nuspręsti, kokie patiekalai ir kokiu kiekiu jūs virsite. Tačiau tai nėra būtina pernelyg didinti ir paruošti per daug visų rūšių yokes, labiausiai tikėtina, kad dauguma jų nepasieks daugumos. Be to, tai turėtų būti gana nesudėtinga virimo indu, ypač jei virimo jūs darysite vieną. Priešingu atveju jums sakoma, kad nebenorite atostogauti ar švenčių stalo.

Indų pasirinkimas jūsų gimtadieniui priklauso nuo įvykio formato. Ar visą laiką sėdite prie stalo, arba galbūt norite organizuoti savitarnos stalą ir netrukus eikite į pramogų programą ir šokius. Be to, būtina atsižvelgti į savo svečių amžių ir metų laiką. Šaltesnis gatvėje, tuo didesnis maisto kiekis bus valgomas.

Parašykite ant lapų, kiek norite virti salotos, kiek užkandžių, karšta. Be to, pabandykite pasiruošti kuo mažiau patiekalų. Pavyzdžiui, jei nuspręsite padaryti tradicinį sledka salotos po kailio kailio, jūs neturėtumėte daryti kitos žuvų salotos, pavyzdžiui, "Mimozu".

  • Pirma, tai yra žinoma užkandžiai. Jie neturėtų būti per daug, jų tikslas nėra nužudyti apetitą priešais pagrindinį patiekalą, bet priešingai nei sužadinti. Ant stalo bus trys - penki užkandžiai.
  • Antra, tai matuojama salotomis. Bus pakankamai trijų tipų įvairių salotų. Ir tiesiog nuostabus, jei šių salotų pagrindas bus skirtingas, pavyzdžiui, žuvų salotos, daržovių ir mėsos.
  • Trečia, pjovimo. Pjovimas nelaikomas atskiru patiekalu, tačiau jis visada turėtų būti ant stalo. Nedarykite per daug vieno produkto gabalų - tokie patiekalai greitai išbandomi ir sugadinami bendru požiūriu. Pakanka iki 1 plokštės (priklausomai nuo žmonių skaičiaus) mėsos, žuvies, daržovių ir sūrio pjaustymo.
  • Ketvirta, ant gimtadienio lentelės, turi būti šoninis patiekalas. Mažiausiai vienos rūšies. Dažniausiai tai yra bulvių bulvės, arba bulvės, keptos pagal majonezą.
  • Penkta, ir tai yra beveik pagrindinis patiekalas ant stalo, karšta. Viena karšta turėtų būti būtinai. Tačiau, pavyzdžiui, galite paruošti 2-3 tipus.
  • Ir galutinis atostogų akordas yra desertas. Šventinėje lentelėje jis turi būti tikras. Tai gali būti tortas, pyragas, pyragų ar slapukų, ledų, želė ir pudingas. Čia sutelkkite dėmesį į lengvatas. Jei nežinote savo skonio, galite paruošti du tris desertų tipus tiksliai.

Užkandžiai šventiniam gimtadienio meniu

Foot plovimo ritinys su krabų pjaustytuvais

Struktūra:

  • Krabų lazdelės - 200 g
  • Sūrio dešra - 200 g
  • Česnakai - 2 dantys
  • Kreminės naftos - 100 g
  • Majonezas - 100 g
  • Lavash - 2 vnt
  • DILL - 1 sija

Maisto gaminimas:

  1. Krabų lazdelės supjaustyti į mažus kubelius. Atvėsinta dešra sūris ir sviesto grotelės ir sumaišoma su krabų pjaustytuvais.
  2. Žalieji yra smulkiai supjaustyti, česnakai slopina, sumaišykite su ankstesniu mišiniu, pridėti majonezu ir prieskoniais. Gauta masė yra sutepta su plonu sluoksniu ant pitaash, sukti ant ritinio, supjaustykite maisto plėvelę ant viršaus ir įdėti keletą valandų šaldytuve. Prieš patiekdami, pjovimo su gražiais kūriniais, forma.

Salotos šventiniam meniu gimtadieniui

Salotos su vištiena ir marinuotais grybais

Struktūra:

  • Kietasis sūris - 200 g
  • Rūkyta vištiena - 400 g
  • Marinuoti grybai - 50 g
  • Svogūnai - 2 galvutės
  • Virti kiaušiniai - 4 vnt
  • Česnakai - 3 dantys
  • Šviežios pomidorai - 5 vnt
  • Citrinos sultys - su ½ citrina
  • Druska, majonezas

Maisto gaminimas:

  1. Smulkiai supjaustyti svogūnai, kepkite su grybais. Vištiena supjaustyta į kubelius. Sūris ir kiaušiniai trys ant tarka.
  2. Padauginkite padažą. Dėl to majonezo mišinys su citrinos sultimis ir česnaku.
  3. Mes pradedame išdėstyti salotų sluoksnius, trūksta kiekvieno sluoksnio virto padažo ir šiek tiek paspaudus. Pirmasis sluoksnis yra vištiena. Antrasis sluoksnis - grybai su svogūnais. Trečiasis sluoksnis - kiaušiniai. Ketvirta - sūris. Penkta - pomidorai.
  4. Galite sumažinti pomidorų skaičius papuošti salotos galą.

Karšta šventiniam gimtadienio meniu

Mėsa po sūriu ir grybais

Struktūra:

  • Kiauliena - 600 g
  • Grybai - 250 g
  • Sūris - 150 g
  • Miltai - 200 g
  • Majonezas - 200 g
  • Pipirai, sol.

Maisto gaminimas:

  1. Ant prikabinto augalinio aliejaus kepimo skardos išdėstė pusę svogūnų, kurį anksčiau supjaustėme žiedus.
  2. Mėsa supjaustyta tiek ant pjūvių, palei pluoštus, kurių storis yra apie 1,5 cm, sumuštas, druska ir pipirai. Mes išdėstomame mėsą kepimo skardoje, įjunkite.
  3. Kepti grybai ir išdėstyti ant mėsos.
  4. Įdėkite antrąją svogūnų pusę, supjaustydami žiedais, šiek tiek paspausdami.
  5. Įvertinta ant sūrio su sūriu pabarstyti mūsų patiekalas iš viršaus, mes vandens majonezo ir įdėkite į šildomą orkaitę 30-40 minučių.
  6. Šį patiekalą galite padaryti net paprasčiau ir naudoti ne žaliavinius grybus, bet marinuoti. Tada jiems nereikės kepti.

Kaip papuošti šventinę lentelę?