Kako zavariti kakao s kakao praškom na mlijeku, naši recepti. Kako kuhati kakao - recepte s fotografijama. Kako pripremiti piće na mlijeku i vodi, vruće čokolade iz kakao u prahu

Kakao je vrlo poznata i voljena od mnogih pića u mnogim zemljama. I on je vrlo koristan. Uostalom, Cocoa sadrži mnoge mikroelemente i vitamine. Sastav kakaa uključuje tvari koje prisiljavaju ljudsko tijelo da proizvode endorfine (hormone sreće). Stoga će morati biti usput s lošim raspoloženjem ili depresijom. Također je korisno za ton i elastičnost kože. Ponekad se kakao čak naziva "piće mladosti". Kokoa povoljno utječe na aktivnost mozga, jača plovila i srce, smanjuje povećani tlak. Prema liječnicima, kakao se također koristi za sprječavanje dijabetesa i onkoloških bolesti. On može ugasiti osjećaj gladi i dati naplatu od vedrine. Ovo je to toning piće, ali za razliku od kave, kakao ne sadrži štetan kofein. Odrasli i djeca ga vole.

Ali kako kuhati kakao, ne svi znaju.Da bi se dobio mirisno piće, treba ga pripremiti isključivo iz prirodnog kakao praha i biti sigurni da svježe. Stoga, kada kupujete, svakako morate obratiti pozornost na datum proizvodnje. Vrijedno je preferirano samo dokazanim proizvođačima. Sumnjiva kvaliteta neće imati koristi, a dodane kemikalije ugrožavaju šteti tijelu.

Postoji nekoliko tehnologija za pripremu ovog ukusnog i mirisnog pića na temelju mlijeka ili vode. Rezultat je drugačiji okus, tako da je izbor za svaki.

Kako kuhati kakao na vodu

Nije teško. Nekoliko žlica praškastog praha otopiti u vrućoj, samo kipućoj vodi. Potrebno je slijediti tako da se ne formira nikakve grudice. Na 1 šalicu vode zauzima 2 žličice kakaa. Ljubitelji slatkih pića mogu dodati oko 2 žličice šećera. Već u završenom piću možete dodati vrhnje, mlijeko ili kondenzirano mlijeko. Ali ovdje glavna stvar nije preurediti, jer piće može biti previše slatko.

Kako kuhati kakao na mlijeko

Kokaa u prahu miješa s željenom količinom šećera i ulijte smjesu u turku (dzawa) ili tavu. U drugoj ideji, kuhamo mlijeko i ulijte ga u mješavinu šećera i kakaa, pažljivo smo se pomiješali kako bismo izbjegli izgled kvržica. Oko 2 žličice kakaa praha ide na čašu mlijeka.

Kako kuhati kakao o kondenziranom mlijeku

Kondenzirano mlijeko pasmina s vodom dva puta i kuhati kakao po gore navedenom receptu, ali bez dodavanja šećera.

Kakao s cimetom i vanilijom

Posebno popularan s takvim receptom u zimskoj hladnoći. Pripremamo kakao na tradicionalan način, ali prije uklanjanja s peći, dodajte malo cimeta ili vanilije na piće, ili obje ove komponente po vlastitom nahođenju.

Kakao na sojinom mlijeku

Sojino mlijeko se često koristi u netoleranciji kravljeg mlijeka. Na okusu pića praktički se ne odražava. Jedini, piti s sojinim mlijekom ne smije se prebrzo grijati ili zadržati vatru.

Kakao s voćem

Klasični kakao dodati fino sjeckanu bananu ili breskvu i šibanje s klinom. Prilikom hranjenja u svaku šalicu dodajte loptu sladoleda vanilije.

Kakao na kompone

Kuhajte kompaziju od omiljenih plodova, naprezanje i koristite ga za kuhanje kakao umjesto vode ili mlijeka. Vrlo ukusan i izvorni!

Kakao s maršlju

Kuhati klasični kakao. Prije uklanjanja s peći, dodati nekoliko komada čokolade i uzbuditi do otapanja. Ulijte kakao za vatrostalne šalice i stavite u svaki post nekoliko komada Marsmellosa. Pošalji šalice pićem u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, pričekajte dok se morshmallows ne mogu uništiti i ukloniti iz pećnice. Ulijte površinu pića s čokoladnim sirupom u obliku uzoraka.

Kakao s likerom

Gotovi kakao obložen je na sobnu temperaturu i doda se alkohol na njegov okus.

Kakao s medom

Med se pomiješa s kakao u prahu u udjelu od 1 žlicu meda po šalici kakaa. Piće se priprema klasičnom receptom.

Kakao s žumanjkom

Pripremite kakao tradicionalnom receptom. Odvojite proteine \u200b\u200bod žumanjki. Žumanjci trljati sa šećerom i razrijediti vruće kakao. Stavite na štednjak i toplinu, ali ne dovodeći na čir. Pobijediti i datoteku. Na 800 g mlijeka nalazi se 2 žumanjka.

Kakao s oštrim paprom

Kuhanje vrlo jednostavno. Dodaj kakao u prahu, šećer i malo tla chili paprika u mlijeko. Zamotajte i zadržite vatru još nekoliko minuta.

Kakao s kavom

U loncu za kavu zaspite kavu s kakaoom u omjeru 2: 1. Sipati kipuće vode. Donesite piće u čir i pustite da se pokvari nekoliko minuta. Ulijte šalice i pospite malim cimetom.

Kakao u mikrovalnoj pećnici i multicookler

Pomiješajte sastojke za piće i pošaljite hladno u multicookser zdjelu. Dobro je otopiti kakao u prahu u hladnoj tekućini pomoću miješalice.
Mikrovalna pećnica se priprema drugačije. Uzmite gustu tekućinu, u kojoj se koristi polovica mlijeka, stavite u mikrovalnu pećnicu s kapacitetom od 750 do 30 s. Tada razrjeđuju svu drugu polovicu mlijeka, koja je kuhala na običnom tanjuru.

Kakao za mršavljenje

Takvo piće se priprema na vodi bez dodavanja šećera. Možete ga zasladiti malom količinom meda. Takav kakao će dugo vremena dati osjećaj sitosti i omogućit će ne razmišljati o hrani.

Kakao s medom, kondenzirano mlijeko i led

Kakao s medom i hladnim mlijekom

Vrijeme treniranja

10 min.

Vrijeme za kuhanje

10 min.

Ukupno vrijeme

20 min.

Za 1 šalicu kakaa: 300 ml mlijeka ili vode staviti u tavi u vatru, dovesti do vrućeg stanja. Stavite 1-2 žličice kakaa i šećera da kušaju mlijeko (kao za čaj ili kavu), dobro promiješajte. Donesite kakao na prve mjehuriće i isključite. Ulijte u šalicu, poslužite vruće. U pravilu, cijelo kuhanje piće traje 5 minuta.

Kako kuhati kakao

Najlakši način je u tavi
Dodaj kušati i otopiti čokoladu, izliti Citrus i Citrus, ukrasite marshmallow. Na dnu posude odmah ulijte malo vode, inače će rashlađeni prah komplicirati posudu za pranje.

Vijeće: Da bi se ne trudili i brzo kuhati kakao, koristite tajmer: 1 kakao šalica će se kuhati više od 3-4 minute. Ali ponekad morate kuhati kakao polako (na primjer, ako kasnite i morate se odmaknuti od ploče prije doručka u tušem). U ovom slučaju, nakon otapanja praha, podesite ploču na vrlo tiho (obično 2. snažnjak od 10), a zatim kakao definitivno ne kuhati kako bi se prebacio na aktivniju vatru - i ostat ćete samo da biste donijeli kakao na prvi par.

Kako kuhati kakao u aparat za kavu
Cappuccinatorska cijev je izostavljena u šalicu s mlijekom i šećerom, uključite i pričekajte 2-3 minute prije točke dok se piće ne zagrije. Ali punjenje goriva u prahu u kapacitivnosti kave za kavu ne stoji, jer je premalen da bi se liječila parom.

Kako kuhati kakao u mikrovalnoj pećnici
U šalici pogodnom za mikrovalne pećnice, ulijte mlijeko ili mješavinu vode i mlijeka u omjeru okusa. Dodajte šećer, aktivno miješajte, stavite u mikrovalnu pećnicu na maksimalnu snagu. Mikrovalna pećnica će zagrijati tekućinu i sada miješati sve prije odsutnosti kvržica. Stavite u mikrovalnu na maksimumu još 1-1,5 minuta.

Kako kuhati dominikanski kakao Dominikanski kakao se prodaje u obliku kuglica ili pločica. Kuglice treba prianjati za mljevenje ili trljanje na fino gratere. Promijenite na isti način, ali zato Dominikanski kakao je minimalno obrađen, za potpunost okusa nakon vrenja kako bi pregovarao piće na mirnoj vatri od 1-2 minute.

Pločice su sasvim drugačije: moraju se slomiti i rastopiti kao čokoladu, a zatim razrijediti s mlijekom ili vodom.

Fumofakti

- Kuhanje kakaa treba bez poklopca i na vrlo mirnoj vatri. Najbolje je skuhati toliko kakao koliko možete popiti piće u isto vrijeme, kao što je stajao više od sat vremena na piću na peći će izgubiti ukus.

Djeca jako vole kakao, ali kako kuhati tako da ne postoji pjena? - Ako miješate mlijeko s vodom, neće biti pjene. Pa, ili pjena prije posluživanja kakaa može se ukloniti žlicom.

Kuhanje kakaa je koristan za one koji su čvrsto "sjedi" na kavu: ako kuhati prah na vodi i bez šećera - dovoljno

Gotovo je nemoguće kuhati kakao bez sedimenta, tako da je prah postavljen. Ali ako stvarno želite zadovoljiti piće bez pijeska praha - odvodite ga u nekoliko slojeva gaze.

Za kuhanje kakaa možete miješati mlijeko s vodom u proporcije 1: 1, usput, s ovom metodom, pjena se ne formira. Kao opcija - kuhati kakao na vodi, a mlijeko ili krema dodati do gotovog pića.

Za kuhanje koristite bilo koji prikladan posuđe, Bilo da je tava ili turka, ovo piće se razlikuje od kave i čaja koji ima posebne uređaje za kuhanje i umjesto.

Kakao loše apsorbira vlagu, tako da na početku kuhanja slijedi miješati, prah mora ravnomjerno raspodijeliti u vodi, inače će pratiti kvržice.

pravila odabir kakaa: prah bez kvržica homogene smeđe boje; Miris proizvoda je čokolada, vrlo ugodna, stimulirajući želju da odmah popije šalicu pića. Kakao prah, leži s prstima, ostavlja osjećaj uljnog proizvoda, a ne suha prašine.

Medicas je dokazao kakao korist: samo šalicu pića poboljšava raspoloženje - Tvari koje se nalaze u napitku stimuliraju proizvodnju "hormona sreće" - serotonina. Kakao sadrži osnažujuće i poboljšanje zdravlja kofeina, ali u sigurnoj količini.

Piće sadrži proširenje mladih Antioksidansi: Poboljšava opskrbu krvlju mozga i smanjuje krvni tlak. Proizvod sadrži mnogo cinka i željeza, tako potreban za zdravlje kože i podršku hormonske ravnoteže.

- Kalorija Cocoa je pripremio piće - 69 kcal / 100 grama.


Kalorija: Nije specificirano
Vrijeme za pripremu: Nije naznačeno


Mirisna kakao blagih bež boja je pravi okus djetinjstva. I bez obzira na to koliko smjesa za kuhanje vruće čokolade, uobičajeni kakao ostaje najprirodniji i ugodniji ukus!
Kako kuhati kakao prah na mlijeku? Korak-po-korak recept pokazuje da je kuhanje kakaa na mlijeku vrlo jednostavan, ali ne i svi iz prvi put da se ispostavi da kuha ovo piće bez grudica. Kako izbjeći njihovo obrazovanje i razgovarajmo u ovom glavnom razredu. Možete se pripremiti u tako hladnom vremenu.


Sastojci (za 4 obroke):

- sirovo mlijeko (nepunjeno) - 1 l.,
- šećer - 1 tbsp,
- kakao prah - 1 tbsp. S velikim slajdom.

Za pripremu kakaa na mlijeku, osim sastojaka, trebat će vam mali tavi, zdjela za miješanje kakao u prahu i žlicu.

Kako kuhati s fotografijom korak po korak

1. Ulijte mlijeko u malu posudu ili litrenu kantu i stavite na srednju vatru. Ako koristite električnu štednjak, pokušajte miješati mlijeko što je više moguće, tako da nije opterećeno: zbog još grijanja cijelog dna dna posude, nažalost, to se događa. Drugi način da se izbjegne goruće mlijeko je doslovno žlica vode ulijevala u tava za mlijeko. Takva količina vode neće utjecati na okus kakaa, ali će vas uštedjeti od razmaženog pića. Ovo ukusno piće će vas osvojiti.




2. Dok se mlijeko zagrijava, ulijte šećer u malu zdjelu i dodajte joj kakao u prah.




3. Promiješajte kakao s žlicom šećera kako biste napravili homogenu smeđu smjesu s "kristalima" šećera.






4. Kada je mlijeko već vruće (vedro izraženi parovi će imati vedro), ulijte 3 žlice mlijeka u zdjelu s kakaovom smjesom i vratite lonac u vatru tako da mlijeko kuha.




5. Prilično miješanje mlijeka s kakao i šećerom tako da u ovoj smjesi nema velikih kvržica. U ovoj fazi je tajna uspješnog kakaa: ako tada povežete mlijeko s mješavinom s kvržicama, piće će biti razmaženo. Dakle, glavna stvar je miješati (ako je potrebno - potisnuti vilicu) kakao smjesu dok sve dojke ne nestanu.




6. Ispred samog kuhanja postavite smeđu smjesu u mlijeko i dobro promiješajte. Dajte piće za kuhanje, ponovno promiješajte i pucajte kroz šalice.






Više se nećete pitati kako kuhati kakao na mlijeko. Kuhanje kakaa na mlijeku - Vaše omiljeno zanimanje nije samo odrasli, već i djeca koja samo uče kako bi se sami. Različite "kulinarske lekcije" za vaše dijete - pokazuju da iz istih sastojaka možete kuhati kakao različitih nijansi. Da biste to učinili, dodajte više kakao u prahu!




Rezultati takvih eksperimenata će zasigurno svidjeti svima, jer je kakao na mlijeku nemoguće pokvariti dodatni dio kakao u prahu! Uz kakao možete kuhati mnogo stvari, na primjer, vrlo je ukusno.




Uživajte u apetitu i mirisnom kakuu!

Kakao za mnoge - podsjetnik na udaljeno djetinjstvo. Ovo je korisno i ukusno piće s baršunastim okusom i mirisom čokolade. Ujutro će Cocoa biti dio korisnog doručka za bilo koju obitelj, au večernjim satima - izvrstan desert.

Kakao sadrži mnoge tvari koje su korisne za ljude. To je dobar izvor kofeina, proteina, masnih kiselina, ima mnogo folne kiseline i vlakana, kao i cink i željezo. No, postoji možda jedini, ograničenje - zbog prisutnosti Purina u njemu, nije potrebno zloupotrijebiti ovo piće ljudima koji pate od gihta i bubrega bolesti.

Da biste razmazili svoje najmilije s ovim pićem, morate znati kako ispravno kuhati Cocoa. Da biste dobili dobro piće bolje je koristiti prirodan, a ne topljivi kakao u prahu, tada će okus pića u potpunosti u potpunosti.

Kako kuhati kakao na mlijeko

Kakao na bazi mlijeka je najpopularnija, a možda i najukusnija opcija. Da bi se kuhati ukusna kakao, potrebne će se sljedeće komponente (na temelju 1 dijela):

  • kakao prah - 1-2 čajna žličica;
  • Šećerni pijesak - 2-3 žličice;
  • mlijeko (po mogućnosti krava, domaće) - 250 ml.

Kakao piće kuhati na mlijeku pa:

  1. Mlijeko treba kuhati.
  2. U zasebnoj posudi miješajte kakao prah i šećerni pijesak. Potrebno je postići homogenu dosljednost, isključene kvržice.
  3. U dobivenoj smjesi dodajte 1-2 žlice vrućeg mlijeka, još jednom se miješa. Smjesa bi trebala izgledati lijepa i biti ujednačena.
  4. Dodajte ostatak mlijeka.
  5. Kuhajte na sporiju toplinu dok se šećer ne otopi, stalno miješa.
  6. Uklonite iz vatre, ohladite.

Kakao se poslužuje stolu s pečenjem (po mogućnosti ne jako slatko). Djeca s lošim apetitom mogu se služiti kakao sa suhom voćem i medom.

Kako kuhati kakao na vodu

Ljudi koji se brinu o svojoj figuri bit će korisno znati kako kuhati ukusnu kakao na vodi. Za ovu opciju bit će potrebni sljedeći proizvodi:

  • kakao prah - 1-2 h. Spoon;
  • Šećerni pijesak - 2-3 h. Spoon;
  • voda (bolje pročišćene) - -200-250 ml.

Kakao Kuhanje na vodi:

  1. Donijeti vodu da kuka.
  2. U prah kakao i šećer pijeska temeljito.
  3. Dodajte rezultirajućoj mješavini 2-3 žlice tople vode, ponovno pomiješajte. Mješavina bi se trebala pokazati briljantnom, homogenom, prema konzistenciji - poput kefira.
  4. Dodajte preostalu vodu.
  5. Kuhajte sporog vrenja približno 3 minute. Nakon uklanjanja iz vatre, ohladite i lagano služe za stolu.

Prirodni kakao piće je neophodno za obnovu sila nakon dugotrajne bolesti. U takvim slučajevima, možete dodati piletinu yolk: to je skromno sa šećerom dobro (možete koristiti šećer u prahu), topli kakao se može koristiti tamo, onda morate zagrijati piće (ali ne donosite čirevinu) i Onda pobijedite mali kuhinjski klin.

Apsolutno će svi voljeti kakao s tučom. Za to, gotov kakao trebao bi se ulijevati na pola u naočale, a zatim dodati tamo na jednu žlicu šlagom za šećer.

I kakao se može podnijeti. Gotovo piće se ohladi, izlije u naočale i ukrašena sladoledom loptom - boljom kremom ili vanilu. Svježe ili smrznute bobice i lišće mente su suvišne ovdje.

Ali treba pamtiti da je dnevna stopa kakao djece potrošnja dvije naočale, po mogućnosti ujutro i u podne. Zlostavljanje može poremetiti metabolizam u djetetu i uzrokovati nepotrebnu uzbudljivost.

Vrlo je lijepo popiti vruću čokoladu ili kakao u hladnom i kišnom vremenu i pročitati svoju omiljenu knjigu, pogledala kariciju. Međutim, ne znaju svi kako pravilno piće ispravno. Mnogi jednostavno otopiti sastojke u toploj vodi i dodaju mlijeko. Ali nije u redu. Kako kuhati kakao s kakao praškom?

Sastav proizvoda

Prije nego što odgovorite na pitanje kako kuhati kakao u prahu kakao, vrijedno je razumjeti zašto se ovo piće smatra korisnim. To se objašnjava sastav glavnog sastojka. Zgnječeni grah sadrži dovoljan broj elemenata u tragovima i vitaminima: molibden, fluor, cink, mangan, željezo, bakar, natrij, fosfor, kalcij, magnezij, kalij, vitamini grupe B, E, A, PP, i tako dalje. Osim toga, sastav ovog proizvoda uključuje vlakna, monosachara, ugljikohidrata, masti, proteine, organske kiseline, škrob i druge komponente.

Zahvaljujući svim navedenim komponentama, kakao nije samo ukusna, već vrlo korisna pića. A ako znate kako kuhati kakao u prahu kakao, možete se razmaziti s jedinstvenim eliksirom, dajući radost i osjećaj udobnosti.

Izbor praha

Budući da nije potrebno pripremiti kakao u prahu kod kuće, nije potrebno znati suptilnosti ovog proizvoda. Raspon je dovoljno velik. Međutim, za pripremu pića treba koristiti samo svježi prah i bez različitih aditiva u obliku šećera ili mlijeka u prahu. Kada kupujete proizvod u trgovini, preporuča se posebna pozornost za plaćanje oznake. To će ukazati ne samo datum proizvodnje, već je i šećer kao dio. Važno je napomenuti da proizvod s istekom roka trajanja gubi okus, korisne kvalitete i arome.

Trebali biste odabrati prah samo verificiranih proizvođača. Proizvod sumnjive kvalitete ne samo da će donijeti koristi, nego i štetiti. Pogotovo ako je proizvođač dodao kemikalije takvom prahu kakao.

Piti na vodi

Pa kako kuhati kakao prah kakao? Prije svega, vrijedi pripremiti sve komponente. Da biste pripremili takvo piće, trebat će vam:

  1. Kakao prah - 2 žlice.
  2. Šećer - 2 žlice.
  3. Čista voda je 1 šalica.
  4. Kremu ili mlijeko - po volji.

Priprema pića je dovoljno jednostavno. Prvo morate kuhati vodu. Mora biti vruće. U šalici morate izliti prah. Ako volite šećer, trebate dodati ne više od 2 sata spona ove komponente. Inače će okus kakaa biti razmažen. Sadržaj šalice treba izliti s kuhanom vrućom vodom. To je sve. Pijte spremno.

Ako je potrebno, možete dodati određenu kremu, konvencionalno mlijeko ili kondenzirani na proizvod. Ovo je amater. Aditiv bi trebao biti izabran za vaš ukus. Vrijedi razmotriti da se ne preporučuje da piće prije spavanja, jer uzbuđuje živčani sustav.

Kako napraviti piće na mlijeku

Za pripremu pića na mlijeku bit će potrebno:

  1. Dvije žlice praha.
  2. Dva žlice šećera.
  3. Jedna čaša običnog mlijeka.

Za početak, pomiješajte prah sa šećerom. I onda temeljito brinuti da nema kvržica. Šećer se može dodati više, ali ne i preporučuje, jer će negativno utjecati na okus gotovog kakaa.

U turku ili maloj posudi vrijedi izlijevati mlijeko, a zatim donijeti čir. Nakon toga, tekućina mora biti izlijevanje smjese šećera i kakao u prahu. Sve dobro udariti. Kakao na mlijeko za kakao u prahu je spremno.

Čokoladno mlijeko

Kako kuhati čokoladu iz kakao praha? To će zahtijevati:

  1. 100 g kakao u prahu.
  2. Žlicu šećera.
  3. 50 g ulja.
  4. 2 žlice mlijeka.

Proces kuhanja

Za početak, srca u malom vatru mlijeka. Prije kuhanja ne bi trebalo donijeti. U tekućini koju trebate dodati šećer i kakao. Na vodenoj kupelji, rastopiti ulje iz krema, a zatim ga dodati u mlijeko. Rezultirajuća kompozicija vrijedi donijeti do čir, a zatim nekoliko minuta ostaviti na maloj vatri.

Završena mliječna čokolada ostaje u oblicima, ohladi i stavlja u hladnjak dok ne zamrznu. Sretno je spremno.

Glazura

Ovo je najlakši recept za kuhanje glazure. To će zahtijevati:

  1. 50 g krem \u200b\u200bulja.
  2. 4 žlice praška.
  3. Koliko šećera.
  4. 4 žlice mlijeka.

Faze pripreme

Pa kako kuhati glazura iz kakao praha? Recept je vrlo jednostavan. Za početak, šećerni pijesak i prah treba kombinirati u odvojenom spremniku. Komponente treba temeljito povući tako da nema kvržica. Na usporenoj vatri, preporuča se istopiti krem \u200b\u200bulje u kombinaciji s mlijekom. Kada je proizvod potpuno otopljen, morate uliti šećer i prašak u smjesu. U ovom slučaju, masa se mora redovito miješati. Na polaganoj vatri, smjesa se mora dovesti u kuhati, ali nemoguće je kuhati. Glazure treba odmah isključiti. Kada se proizvod malo ohladi, možete pokriti desert.