Hladnjak je danas prilično uobičajen komad namještaja. Hladnjaci se nalaze u mnogim uredima i trgovačkim centrima. Neki ljudi ih kupuju i za kućnu upotrebu. Većina ljudi vjeruje da je potpuno sigurna, budući da se hladnjake puni flaširanom vodom iz posebnih boca.
Zapravo, pokazalo se da sve nije tako divno. Do sličnih zaključaka došli su i njemački znanstvenici proučavajući vodu iz spremnika namijenjenih hladnjakima i iz samih hladnjaka. U ovoj vodi pronađeni su mnogi organizmi opasni po zdravlje: E. coli, štetne protozoe, čak i alge! Takve “nečistoće” pronađene su u jednom od tri nasumično odabrana spremnika! Nakon objave rezultata studije, broj hladnjaka za vodu u njemačkim uredima naglo se smanjio
Šteta od vode iz hladnjaka.
Uzroci opasnosti
Zapravo, problem, naravno, nije u hladnjaku. Riječ je o nepoštenosti pojedinih proizvođača i opskrbljivača vode, ali i samih korisnika.
Boce s vodom koje dobavljači koriste prilikom servisiranja hladnjaka moraju proći 6 faza čišćenja prije ponovnog punjenja. Neki proizvođači, u potrazi za profitom, zanemaruju neke od ovih koraka. Rezultat je šteta od pijenja vode iz hladnjaka, jer je kontaminirana opasnim mikroorganizmima.
Neki radnici koji pune hladnjake također rade neuredno. Njihov rad zahtijeva čiste ruke. Osim toga, prilikom zamjene boce uopće ne smijete dirati grlo spremnika. Ali kršenja ovih normi nisu neuobičajena, a također dovode do opasnosti.
Moguć je i treći način. Sami korisnici često ne vode računa o strogim higijenskim pravilima kada koriste hladnjak. Bakterije iz neopranih ruku mogu prijeći iz slavine u filter, a odatle u spremnik.
Prednosti vode iz hladnjaka
Dakle, što će učiniti voda iz hladnjaka: šteta ili korist? U svakom konkretnom slučaju morat ćete sami odlučiti. Međutim, postoje načini da se rizik od oštećenja vode iz hladnjaka svede na minimum. Prije svega, bolje je vjerovati opskrbi vodom samo renomiranim. Provjerene tvrtke. Tada se nećete morati brinuti o neispravnoj dezinfekciji boca. Ako se hladnjak koristi u uredu, bilo bi korisno da svi zaposlenici posvete više pažnje pitanju osobne higijene. Pranje ruku nakon odlaska na WC vrlo je jednostavna, dobro poznata operacija. I tada se nećete morati odreći pogodnosti koje hladnjak pruža.
Kada čujete riječ "krivotvorina", odmah se pojavljuje asocijativna riječ "alkoholičar". Doista, mnogi su sigurni da se među alkoholnim pićima nalazi većina nekvalitetnih, neispravno proizvedenih ili čak nepoznatih proizvoda. Zapravo, prvo mjesto u svijetu po patvorenju nije alkohol, nego voda. A prije svega onaj koji skupljamo u hladnjake uslužno postavljene u uredima, a danas i u mnogim stanovima - znanstveno zvane dispenzeri.
Prije nekoliko godina u Velikoj Britaniji izbio je skandal. Jedna od poznatih tvrtki prodavala je flaširanu vodu za piće, čija je kvaliteta bila lošija od vode iz slavine. Nakon masovnih inspekcija sva pića ove tvrtke povučena su iz prodaje.
Ali već 2014. postalo je jasno da je ono što se dogodilo u Velikoj Britaniji sama po sebi nevinost u usporedbi s Njemačkom. Tamo je testirana voda iz hladnjaka postavljenih na javnim mjestima. Ukupno je uzeto oko tisuću uzoraka. Trećina njih pokazala je prisutnost uzročnika raznih infekcija u vodi. Nakon toga aparati su nestali s javnih mjesta, no problem je ostao: flaširana voda i dalje se naručuje za domove, vikendice i odmore. I gdje je garancija da nema iste stvari kao u njemačkim hladnjacima?
Liječnica opće prakse Anna Samoilova objašnjava da, primjerice, u našoj zemlji još uvijek nema zakona koji reguliraju prodaju vode za piće. Odakle se crpi, koje stupnjeve pročišćavanja prolazi, tko nadzire njenu kvalitetu i čistoću samih boca u koje se voda toči, i na kraju, tko kontrolira sanitarno-higijensko stanje prostorija u kojima se ta voda nalazi. se toči? - Na sva ta pitanja još nema jasnih odgovora.
U posljednje vrijeme liječnici su se zainteresirali za materijale od kojih se izrađuju boce za pitku vodu. U idealnom slučaju, to bi trebala biti plastika za hranu. Međutim, želeći uštedjeti novac, mnogi beskrupulozni proizvođači koriste polivinil klorid. Kada je izložen suncu, ovaj materijal počinje otpuštati neke kemikalije od kojih se sastoji u vodu. Utvrdili su to tijekom istraživanja stručnjaci Instituta za humanu ekologiju i higijenu okoliša.
Također su identificirali još jedan materijal koji nije baš prikladan za boce - polikarbonat. Posebno je opasan u novim bocama, jer upravo u prvim danima korištenja ispušta sve štetne kemikalije u vodu.
Zaposlenik Instituta za istraživanje Yuri Gonchar objašnjava da liječnici nisu manje zabrinuti zbog spremnika koji su se više puta koristili. Tijekom pregleda hladnjaka u Moskvi, zaposlenici istraživačkog instituta otkrili su višak TMC-a (ukupnog mikrobnog broja) u bocama. Činjenica je da ako se korištene plastične boce ne peru i ne tretiraju u skladu sa svim sanitarnim i higijenskim pravilima, na njihovim stijenkama dolazi do bioobraštaja - nakupljanja mikroalgi koje počinju otpuštati toksine. Jurij Gončar kaže da je blagi želudac u ovom slučaju najbezazlenija posljedica.
U samim hladnjacima također su pronađeni mikroorganizmi i ostaci ustajale vode. Tehnolog tvrtke koja isporučuje vodu za dispenzere i njihovo održavanje, Anton Zakharov, objašnjava da dobavljači koji poštuju sebe svakih šest mjeseci odvoze sam hladnjak na dezinfekciju, koja se mora obaviti pomoću posebne opreme.
Liječnica Anna Samoilova kaže da čak i ako poduzeće poštuje sve sanitarne i higijenske standarde, zaposlenik koji, prilikom postavljanja boce u hladnjak, neopranim rukama dodiruje njezin vrat, može pridonijeti kvaru vode. Uneseni su mikrobi i započeo je proces onečišćenja vode.
Pod pretpostavkom da su svi standardi zadovoljeni, vodoopskrbno poduzeće ispunjava svoje obveze u dobroj vjeri. Možete li u tom slučaju biti sigurni da iz vašeg aparata teče najčišća i najzdravija voda? Nutricionist Alexander Miller u to nije siguran. Prema njegovom mišljenju, kvalitetna flaširana voda prolazi kroz toliko stupnjeva pročišćavanja da u njoj praktički nema ostataka minerala. Ali, naprotiv, mora ih dostaviti tijelu. Dakle, ova nedvojbeno čista voda po definiciji ne može biti visoke kvalitete. Zbog nedostatka minerala postaje ne samo beskoristan, već i štetan za zdravlje. Bez esencijalnih minerala, imunološki sustav počinje slabiti, nokti i kosa postaju tanki i lomljivi, a kosti postaju krhke. Pojavljuju se problemi sa srcem.
Piti ili ne piti vodu iz hladnjaka je na pojedincu. Uz sve navedene nedostatke, ipak je bolja od vode iz slavine. A na poslu je dozator jednostavno nezamjenjiva stvar.
The post Zašto je voda iz hladnjaka štetna appeared first on Pametno.
Trenutno velik broj ljudi posvećuje pozornost zdravom načinu života i prehrani. Kvaliteta vode za piće ovdje igra važnu ulogu. Stoga uređaji poput hladnjaka za vodu postaju sve popularniji među potrošačima.
Mogu se koristiti i kod kuće i na javnim mjestima. Na taj način osigurava stalan pristup čistoj H2O.
Hladnjak vode ne zahtijeva radno intenzivno održavanje, ali je za njegov nesmetan rad potrebno redovito mijenjati prazan cilindar novim. Ovu operaciju provodi posebna tvrtka s kojom korisnik prethodno sklapa ugovor. Vrijedno je zapamtiti da biste trebali pažljivo odabrati tvrtku koja će zamijeniti spremnik za vodu kako biste izbjegli mnoge probleme.
Danas postoji veliki broj organizacija koje nude servis hladnjaka. Međutim, ne isporučuje svaka tvrtka životnu vlagu potrebne kvalitete. Kao rezultat toga, korisnik dobiva tekućinu koja može sadržavati vrlo štetne nečistoće, od bakterija do teških metala.
Rezultat takve suradnje može biti pojava raznih bolesti i kvarova u tijelu. Stoga je glavni kriterij pri odabiru tvrtke za vodoopskrbu dostupnost svih potrebnih dozvola. Ako tvrtka ima certifikat, to jamči da će isporučena tekućina biti pravilno pročišćena. Problem nekvalitetne vode koja se koristi u rashladnim uređajima vrlo je relevantan, budući da se prema rezultatima istraživanja ova vrsta proizvoda vrlo često krivotvori, nadmašujući čak i alkohol.
Kako bi ovaj uređaj dugo služio i ne bi oštetio zdravlje, potrebno je uzeti u obzir sljedeće čimbenike:
- Ugled tvrtke dobavljača. Tvrtke koje isporučuju tekućinu loše kvalitete koja ne zadovoljava sanitarne standarde obično nemaju dozvole za rad. Stoga se takve organizacije brzo pojavljuju i nestaju s tržišta ovih usluga. Ako se zbog konzumacije njihovih proizvoda pojave zdravstveni problemi, takvog će dobavljača teško pronaći i naplatiti. Stoga tvrtka koja se bavi servisiranjem hladnjaka mora imati sve dozvole i licence.
- Kvaliteta isporučene vode. Također se događa da, čak i uz potrebne certifikate, tvrtka može isporučiti vodu loše kvalitete. To se događa zbog nepravilne obrade tekućine, zbog čega se iz nje uklanjaju i štetne i korisne tvari za tijelo. Ovo čišćenje najčešće se provodi uz pomoć antibiotika koji zatim ostaju u vlazi i ulaze u tijelo osoba koje koriste dozator. Kao rezultat toga, nakon pijenja takve tekućine, zaštitne funkcije tijela osobe postupno slabe, pojavljuju se problemi s unutarnjim organima i loše zdravlje. Vrijedno je napomenuti da ako nekoliko puta pijete nepropisno pročišćenu vodu, neće biti posebne štete, ali njezina stalna uporaba može uzrokovati veliku štetu zdravlju.
- Održavanje higijene. Još jedna opasnost koja čeka vlasnike hladnjaka je štetna mikroflora. Može ući u tekućinu čak i nakon što je pravilno obrađena ako zamijenite cilindar prljavim rukama. To može dovesti do pogoršanja okusa životvorne vlage, kao i do bolesti želuca i crijeva. Stoga, prije servisiranja uređaja za pročišćavanje vode, morate temeljito oprati ruke.
- Prevencija dezinfekcije. Osim tekućine koja se koristi, svaki hladnjak, tijekom njegove stalne uporabe, treba i redovitu dezinfekciju. Dozator treba tretirati otprilike jednom svakih 6 mjeseci pri srednjem opterećenju, a jednom svaka 2-3 mjeseca pri visokom opterećenju. Čišćenje uređaja obavlja tvrtka s kojom je sklopljen ugovor. U tom slučaju uređaj se oduzima na obradu, a na njegovo mjesto se privremeno postavlja drugi, tako da ova operacija ne uzrokuje neugodnosti.
* Promocija za Moskvu, Moskovsku oblast, St. Petersburg, Lenjingradsku oblast
Dečki, uložili smo dušu u stranicu. Hvala ti za to
da otkrivate ovu ljepotu. Hvala na inspiraciji i naježenosti.
Pridružite nam se Facebook I U kontaktu s
Hladnjaci su instalirani u mnogim uredima, trgovačkim centrima, bolnicama, bankama, kozmetičkim salonima i kafićima. I gotovo svatko od nas bez straha pije ovu vodu, uvjeren u njezinu čistoću: voda iz boce je po definiciji čišća od vode iz slavine koja sadrži klor i druge štetne tvari. Međutim, kako istraživanja pokazuju, stvari stoje potpuno drugačije.
web stranica Saznao sam kako se trujemo vodom iz hladnjaka, a onda s bolovima u želucu griješimo na shawarmu kupljenu na ulazu u metro.
Kako izgleda hladnjak iznutra?
Korisnik web stranice Pikabu pod nadimkom kefonepro radi u servisu za popravak i održavanje opreme za vodu. Prije nekoliko dana objavio je post “Otrovan shawarmom” i priložio fotografije hladnjaka koji je donesen iz jedne banke. Ispostavilo se da iznutra nije prano oko 4 godine, nego je izvana jednostavno prebrisano vlažnom krpom. A ovako je to izgledalo unutra:
I posjetitelji banaka, klinika, trgovačkih centara i frizera piju vodu iz takvih aparata. Naravno, moguće je da se u nekim objektima rashladni uređaji peru i dezinficiraju svakih 2-6 mjeseci (ovisno o učestalosti korištenja), no kako istraživanja i praksa pokazuju, to su izolirani slučajevi.
Znanstvenici s Iranskog sveučilišta medicinskih znanosti, zajedno s Ministarstvom zdravstva i Istraživačkim centrom za sigurnost vode, testirali su vodu uzetu iz 32 hladnjaka instalirana u poslovnim zgradama u gradu Isfahanu 2012.–2013. Pokazalo se da je u većini uzoraka količina patogenih bakterija (bacila, koka i drugih mikroorganizama) premašila dopuštene standarde za gotovo 400 puta! Rezultati ovog istraživanja također su pokazali da je površina dozatora pridonijela prekomjernom rastu bakterija i stvaranju biofilma na stjenkama hladnjaka. Biofilm se sastoji od jednostavnih algi (koje vidimo na gornjoj fotografiji) koje proizvode otrovne tvari.
Ljudi uopće ne razmišljaju što piju
Nažalost, velika većina ljudi niti ne sumnja da voda iz hladnjaka može biti opasna za zdravlje. Evo jedne stvarne priče o prijatelju autora ovog članka.
- Dugo godina radi u uredu i stalno pije vodu iz aparata. Nedavno se požalila svom šefu da joj u čašu teče zelena voda. Dobro, sa zelenim je, naravno, pretjerala, ali tekućina je ipak imala jedva primjetnu mutnu nijansu. Možete li zamisliti koliko je unutarnja površina hladnjaka postala prljava, da je voda počela dobivati boju? Ispostavilo se da nitko na odjelu nije ni pomislio da uređaj treba povremeno prati. I u 8 godina korištenja, hladnjak nijednom nije opran.
Ovo nije izoliran slučaj, evo nekoliko komentara ostavljenih ispod objave “Otrovani shawarmom” (interpunkcija i pravopis očuvani):
- "Nikad nisam mislio da ih treba čistiti, voda je čista iz zatvorenih boca. A s obzirom na moju vječnu suhoću, teško mi je zamisliti koliko sam algi već probao." @Thesovich
- "Reći ću vam jednostavnije, radio sam u nekoliko tvrtki, uprava uopće ne sugerira da ih treba prati! Oni čvrsto vjeruju da trebate promijeniti samo boce." @PaReNeK
- "Imali smo prastari hladnjak na poslu. Ljudi su se trovali dva puta mjesečno i to ozbiljno. Jednom sam morao zvati hitnu pomoć. Tko god je učinio nešto loše: vjerojatno pitu ili shawarmu. Promijenili smo hladnjak i sve je stalo. Očigledno je također nešto zeleno - bilo je u njemu." @redsmoke90
Zašto se voda u hladnjaku prlja?
Čistoća hladnjaka ne ovisi samo o pristojnosti i odgovornosti pojedinog voditelja objekta ili poduzeća, već i o radnicima koji mijenjaju prazne boce za pune, kao i o samim osobama koje koriste te uređaje. Dakle, zašto voda postaje prljava?
- Prvo, ako je sam hladnjak nepravilno ili neblagovremeno uslugom, i nalazi se na izravnoj sunčevoj svjetlosti ili u blizini radijatora, tada se na unutarnjim stijenkama aparata s vremenom stvaraju mikroalge.
- Drugo, voda zaprlja se osoba koja mijenja boce u hladnjaku. Uostalom, prije toga ne pere ruke, ne stavlja rukavice, a kada nosi teške posude od 19 litara, drži ih za vrat. Za isti čep, koji zatim završava u utičnici spremnika boce. Bakterije iz plastike odmah se prenose u vodu.
- Treće, zamislite koliko ljudi dodiruje slavinu za vodu, posebno na javnim mjestima. Rijetko tko pere ruke prije nego što to učini. Kao rezultat toga, bakterije se nakupljaju na površini slavine, zatim ulaze u filtar, a zatim u sam unutarnji spremnik.
Koliko često treba prati hladnjake?
Preporučeno tretirajte hladnjake najmanje jednom svakih šest mjeseci. Uređaje koji se koriste u dječjim i medicinskim ustanovama, skladištima, trgovačkim i zabavnim centrima i drugim mjestima s velikim brojem ljudi potrebno je čistiti dvostruko češće.
Postoji mit da ako se hladnjak rijetko koristi, onda se u njemu ništa ne formira i, shodno tome, nema potrebe za čišćenjem. Zapravo, u ovom slučaju voda još brže stagnira, a bakterije u njoj se aktivnije razmnožavaju.
- Ako odlučite piti vodu iz aparata za vodu postavljenog na javnom mjestu, pogledajte bočne ili prednje stijenke uređaja. Tamo bi trebala biti naljepnica s nazivom tvrtke za održavanje opreme za vodu i datumom posljednjeg tretmana. Ako postoji naljepnica, onda možete piti bez straha. U suprotnom, bolje je suzdržati se od pijenja vode.
- Ako vaš ured (ustanova/ustanova) ima instaliran hladnjak, povremeno podsjetiti upravu na potrebu preventivnog čišćenja uređaja. Šefovi su zaposleni ljudi i možda se ovoga ne sjećaju.
- Prije postavljanja boce u otvor za vodu, preporučljivo je obrišite čep krpom navlaženom alkoholom. Svejedno radi li to zaposlenik ustanove ili dostavljač vode. Tko zna, tko je vlastitim rukama dotaknuo čep. Da, izvana se sve ovo može činiti kao smiješna pretjerana reakcija, ali kada je zdravlje u pitanju, nije za smijanje.
- U hitnim slučajevima, ponesite od kuće višekratnu bocu vode ili kupiti u trgovini.
Pijete li vodu iz hladnjaka postavljenih na javnim mjestima?
Danas se hladnjak za vodu može naći bilo gdje: u trgovačkim centrima, uredima, teretanama, kozmetičkim salonima... pa čak i kod kuće! Praktična je i praktična, a što je najvažnije, takva je voda, na prvi pogled, pročišćena – a samim time zdrava i sigurna. Međutim, ovdje postoje i zamke, o kojima ćemo danas govoriti.
Koja je opasnost od vode iz hladnjaka?
Čini se da bi moglo biti prikladnije od hladnjaka s pročišćenom vodom? Ova voda je dobrog okusa, daje ukusan čaj i nema problema s pročišćavanjem. Spremnik ili nekoliko spremnika čiste vode, spremne za upotrebu, bit će dostavljene u vaš dom/ured/gdje god želite. Ali jeste li ikada razmišljali o sanitarnim standardima kojih se svaki proizvođač pridržava?
Kako se to događa: pijemo vodu i predajemo posudu dostavljaču, koji nam zauzvrat donosi bočicu navodno steriliziranu pročišćenom vodom. Sve bi bilo u redu, ali nedavno su njemački znanstvenici proveli istraživanje čiji su rezultati otkrili da svaki treći spremnik vode sadrži bakterije opasne po ljudsko zdravlje. E. coli, fekalne bakterije, pseudomonas pa čak i protozojske alge... sve su to znanstvenici pronašli u “pročišćenoj” hladnijoj vodi. Sada u Njemačkoj nećete pronaći hladnjake za vodu ni u jednom objektu, a nakon Njemačke, nekoliko drugih europskih zemalja napustilo je tako sumnjivu "pogodnost".
“Iako naši znanstvenici potpuno i potpuno potvrđuju šokantne rezultate istraživanja njemačkih kolega. I oglašavaju uzbunu, jer aparate za vodu imamo na svakom koraku: u uredima i trgovinama, bolnicama i stanovima. “Voda u plastičnoj boci može biti prilično čista, ali samo dok je zatvarač hermetičan.”, kaže Natalia Tsimbalista, higijeničarka Državnog istraživačkog instituta za probleme higijene hrane. (citat sa stranice http://www.ecovillage.in.ua)
Higijena hladnjaka
Ako proizvođač zapravo ne brine o kvaliteti proizvoda koji se isporučuje potrošaču (a postoje različiti proizvođači), tada njegovi spremnici najvjerojatnije ne prolaze kroz istih 6 stupnjeva čišćenja koje zahtijevaju standardi. Ako se hladnjak ne servisira na vrijeme, ili npr. nepravilno, dolazi do bioobraštaja - mikroalgi se razmnožavaju na stijenkama spremnika ili hladnjaka, a koje su opasne za naše zdravlje jer ispuštaju toksine u vodu.
Često sami radnici mogu utjecati na higijenu vode iz hladnjaka. Primjerice, dostavljač zamijeni spremnik prljavim rukama: dotakne grlo spremnika i, gle čuda, svi će ti mikrobi vrlo brzo završiti u pitkoj vodi.
Svi zaposlenici koriste hladnjak u uredu. Zamislite situaciju da je npr. netko od zaposlenika bolestan ili je npr. otišao na WC i zaboravio oprati ruke. Zatim je istim rukama dodirnuo slavinu hladnjaka, mikrobi su prvo ušli u filter, a zatim u sam spremnik. I ti se mikrobi upravo u toj vodi na sobnoj temperaturi nastavljaju razmnožavati i ulaze u naše probavne organe.
Piti ili ne piti vodu iz hladnjaka?
... Na vama je da odlučite. Međutim, prednost treba dati provjerenim proizvođačima koji godinama opskrbljuju ukrajinske domove ili urede vodom. Tako barem možemo biti sigurni da je spremnik iz kojeg teče voda dobro očišćen i dezinficiran. Što se tiče hladnjaka u uredima, pridržavajmo se higijenskih standarda kao cijeli tim, a prije nego što odemo po drugu šalicu vode, operite ruke.
