Bu bitkinin kökü yüzyıllardır insanlar tarafından tüketilmektedir ve yaygın olarak baharatlı, baharatlı bir tada sahip bir baharat olarak bilinmektedir. Bir zamanlar Güney Asya'dan getirildi ve birçok ülkenin nüfusu arasında hızla popülerlik kazandı.
Bu onun tek kalitesi değildir: tıbbi özelliklere sahiptir ve genel sağlık için iyidir. Zencefil, bal, limon - bağışıklık için bir reçete, onu güçlendirmek ve ayrıca özellikle görülme sıklığının arttığı dönemlerde akut solunum yolu viral enfeksiyonları ve gribin önlenmesi için.
Temas halinde
Yararlı özelliklerin keşfi sayesinde, . Bu özellikler, kökün kimyasal bileşiminde bulunan çok sayıda vitamin ve mikro element, amino asit ve uçucu yağdan kaynaklanmaktadır.
Bilimsel araştırmalar zencefilin insan vücudu için faydalı özelliklere sahip olduğunu doğrulamıştır. Ne yazık ki bu çalışmaların hacmi ve güvenirliği, sayılarının az olması nedeniyle henüz net olarak değerlendirilememektedir.
Zencefil, bal ve limonla birlikte tüketildiğinde bağışıklık sistemine faydalıdır. Limon eklenerek içecek, iyileşme ve metabolik süreçlerde önemli rol oynayan, vücudun demiri emmesini sağlayan ve genel olarak iyileşmeyi hızlandıran C vitamini ile zenginleştirilir. Zencefil ve limon bağışıklık sistemi için önemlidir çünkü enfeksiyonlarla mücadele sırasında vücudun koruyucu özelliklerini arttırırlar.
Bal eşsiz bir şifa ürünüdür. Genel bir güçlendirici etkiye sahip olup iyileşme sürecini hızlandırır, ayrıca kişi için gerekli olan birçok mikro ve makro elementi de içerir.
Oranlar
Bağışıklık için tariflerdeki zencefil, bal, limon oranları farklılık gösterebilir. Tarife göre bir porsiyon almak için şunları yapmanız yeterlidir:
- 10 gr rendelenmiş kök;
- 2-3 limon dilimi veya 2 çay kaşığı. limon suyu;
- Tadımlık bal;
- 200 ml sıcak su.
Zencefilin tadı çok acı ve baharatlı olduğundan aşırı kullanmamalısınız.
1 litre suya içecek tarifi:
- 100 gr taze zencefil kökü;
- 1 orta boy limon;
- 2-3 yemek kaşığı. Bal.
Tarife göre bağışıklık için bal, zencefil, limon sadece taze alınmalı, o zaman besin konsantrasyonu mümkün olduğu kadar yüksek olacaktır. Bunun tek istisnası baldır, şekerlendiğinde şifa özelliğini kaybetmez.
Nasıl pişirilir?
Bağışıklık için birçok tarif var. Taze kök yıkanır, dikkatlice soyulur, ince dilimler halinde kesilir veya rendelenir. Zencefil buzdolabında kapalı cam veya plastik ambalajlarda bir aydan fazla saklanamaz.
Bağışıklık için zencefil hazırlamaya başlayalım: tarifler aslında oldukça basit ve geleneksel tıp alanında özel beceri veya özel bilgi gerektirmiyor.
Limon kabuğunun fazla acısını gidermek için 10-15 dakika sıcak suda bekletin. Ayrıca zencefil veya olabilir.
Zencefil ve limon bağışıklık sistemini güçlendirmek için çok faydalıdır ancak bal eklerseniz tedavi edici, profilaktik ve genel güçlendirici etkisi daha da artacaktır.
Yüksek sıcaklıkların etkisi altında balın faydalı özellikleri kaybolur, bu nedenle tarife göre sıvı 60 dereceye soğuduğunda en son eklenir.
Hazırlarken sıcak fakat kaynatmayan su kullanın. Ürünler 200 ml kaynar su ile dökülür ve demlenir. Bu amaçlar için bir termos kullanmak en iyisidir. 30-40 dakika sonra içecek hazır.
Bağışıklık için zencefil içeceği hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Tarif malzemeleri aynıdır. Gerekli miktarda kök su ile dökülüp kaynatılır, sonunda limon suyu eklenir ve içecek soğuyunca bal eklenir.
Çocuklar ve yetişkinler için bağışıklık sistemini güçlendiren karışım tarifleri
Zencefil, limon, bal ve diğer bileşenlere karşı bağışıklık için bir karışımın nasıl hazırlanacağı tat tercihlerine ve bireysel toleransa bağlıdır. Tarifteki bu tür karışımların bileşenleri sağlıklı ürünlerle desteklenebilir veya kendi takdirinize göre hariç tutulabilir.
Zencefil ve balın bağışıklık için faydalı olduğu ancak güçlü alerjenler olduğu unutulmamalıdır, bu nedenle vücudun reaksiyonunu izlemek için karışımın çocuklara yarım çay kaşığı ile başlayarak 3 yaşından daha erken verilmeye başlanması önerilir.
Zencefil-bal-limon karışımının özellikle faydalı olduğu düşünülmektedir. Tarifi:
- 2 büyük limon;
- taze zencefil – 200 gr;
- bal – 100 gr.
Soyulmuş kök ve limon, kabuğuyla birlikte bir blender, kıyma makinesi veya mutfak robotu kullanılarak ezilir. Elde edilen karışım bal ile tatlandırılır, kapatılır ve bir gün karanlık bir yere konur. Bağışıklığı güçlendirmek için en az 1 ay boyunca bal, zencefil ve limon tüketilir.
Sağlıklı ve daha az lezzetli olmayan bir karışım için başka bir tarif:
- 1-2 limon;
- taze zencefil – 200 gr;
- doğal bal – 200 gr;
- seçtiğiniz kurutulmuş meyveler - 200 g;
- ceviz – 100 gr.
Yetişkinler için aç karnına 1 yemek kaşığı, çocuklar için 1 çay kaşığı alın. Bağışıklığı arttırmak için özellikle soğuk mevsimlerde en az 1 ay kullanılması tavsiye edilir. Alımlara ara da 1 aydır.
Tarife göre limonları yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Kökü hazırlayın. Kurutulmuş meyveleri durulayın ve 20-30 dakika ılık suda bekletin. Daha sonra tüm malzemeleri bir blender veya mutfak robotunda öğütün, bal ekleyin.
Zencefil ve kuru meyvelerle hazırlanan hazır vitamin karışımı böyle görünüyor
Soğuk mevsimin başlamasıyla birlikte zencefil sadece bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olmakla kalmaz. Durumu hafifletir ve hastalık ortaya çıkarsa iyileşme sürecini hızlandırır. Tarif çeşitliliği sayesinde damak tadınıza uygun bir içecek hazırlayabilirsiniz.
Ancak zencefil bazlı içecekler almanın da sınırlamaları vardır. Bireysel hoşgörüsüzlüğe ek olarak, kök ısınma özelliklerine sahip olduğundan ve genel durum yalnızca kötüleşebileceğinden, bunları yüksek sıcaklıklarda kullanmamalısınız.
Yararlı video
Bal, limon ve zencefil karışımı sadece lezzetli bir ikram değil, aynı zamanda bağışıklığı iyileştirmek için de mükemmel bir çözümdür. Bu üç ürünün her birinin kendine has özellikleri vardır ve çeşitli hastalıkların tedavisinde başarıyla kullanılmaktadır:
Çözüm
- Kuşkusuz zencefil, yararlı özelliklere sahip olduğu ve vücut üzerinde belirli bir etkiye sahip olduğu için bağışıklığı artırır. Bununla birlikte, bir takım kontrendikasyonları olduğu ve etkinin vücudun bireysel özelliklerine bağlı olduğu dikkate alınmalıdır.
- Önleyici ve genel güçlendirici ajan olarak bahar vitamin eksikliği döneminde ve ARVI ve influenza vakalarının arttığı dönemde alınmalıdır.
- Bir doktora gitmeyi ihmal etmeyin ve yalnızca kendi kendine ilaç tedavisine katılın. Bir uzmanın tavsiyeleri, geleneksel tıp tariflerine göre hazırlanan ilaçların kullanımıyla birleştiğinde iyileşmeyi hızlandıracaktır.
