Balık yağı: yararları ve zararları

Bu tatsız, ancak çok faydalı ürün, birçok kişi tarafından tüm hastalıklar için her derde deva olarak kabul edilir. Ve bilim adamları buna tamamen katılıyor - balık yağının faydaları birden fazla nesil tarafından onaylandı.

Birçok insan, annelerin çocukluklarında balık yağı içmeye nasıl zorlandıklarını, bunun sadece vücuda fayda sağladığından ve hiçbir zararı olmadığından emin olduklarını hatırlıyor. Ve şimdiye kadar, ebeveynler çocuklarını bu “ilaç” ile neşelendirmeye devam ediyor. Ama her şey çok açık mı, anlamaya çalışalım.

Çok sayıda faydalı madde içerir:

  • çoklu doymamış asitler Omega-3 (dokosaheksaenoik, dokosapentaenoik, eikosapentaenoik) ve Omega-6;
  • doymuş asitlerin esterleri (oleik ve palmitik);
  • A, D, E vitaminleri;
  • potasyum;
  • kalsiyum;
  • brom;
  • fosfor;
  • magnezyum;
  • çinko;
  • sodyum;
  • ütü.

Bu doğal bir maddedir metabolik süreçleri düzenler.

Balık yağının çoğu (%70'in üzerinde) oleik asittir, yaklaşık %25'i palmitik (heksadekanoik) asittir ve yaklaşık %5'i Omega-3 ve Omega-6 çoklu doymamış asitlerdir (vücut tarafından sentezlenmez ve bu maddenin ana değeridir). ). Bu asitler kan pıhtılaşması riskini azaltmak ve prostaglandinlerin üretimini uyarır.

A vitamini cilt hücrelerinin büyümesini ve onarımını iyileştirir, görme üzerinde mükemmel bir etkiye sahiptir. E vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir, kardiyovasküler sistemi besler. D vitamini vücudun fosfor, kalsiyum ve potasyumu emmesine yardımcı olur, dişleri stabilize eder ve kemikleri güçlendirir.

Balık yağı kalorilerde oldukça yüksektir - 100 g'da 900 kcal.

ürün ne kadar kullanışlı

Bu zengin kompozisyon nedeniyle ilaç mükemmel bir anti-kanserojen etkiye sahiptir ve sadece kanser geliştirme riskini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda kanser hastalarında vücut ağırlığında kritik bir düşüşün önlenmesine de yardımcı olur.

Balık yağı, kardiyovasküler hastalık riskini en aza indirmeye yardımcı olur ve bir aritmi profilaktiğidir. İlacın günlük kullanımı kan basıncını düşürür ve cilt üzerinde büyük etkisi vardır (sedef hastalığında bile rahatlama sağlar).

Balık yağının popülaritesi, vücudu eski haline getirmek için ek bir ek olarak kullanan Norveçli eczacı P. Meller tarafından getirildi.

Bu ürün artritten muzdarip insanlar için hayati önem taşımaktadır. o eklem hareketliliğini artırır, ağrıyı azaltır ve iltihabı durdurmaya yardımcı olur. Ayrıca, bu ürün, saldırganlık ve kaygı düzeyinin ortadan kaldırılması gerekiyorsa reçete edilir. Ve Omega-3 beyin hücrelerinin ölüm sürecini yavaşlatır, deliliğe ve bunama hastalığına karşı koruma.

Spor

Balık yağının kas geliştirme oranını etkileyip etkilemediği sorusu son zamanlarda oldukça sık tartışılıyor. Görüşler çok farklıdır, ancak bir konuda hemfikirdirler: Sporculara sıradan insanlardan daha az fayda sağlamaz.

Kapsül veya sıvı formdaki bu ürün, fiziksel efor sırasında dolaşım sisteminin işleyişini normalleştirir ve çeşitli eklem problemlerinin mükemmel bir şekilde önlenmesine hizmet eder. Ayrıca, bu Omega-3'ler antrenmanlardan sonra daha hızlı iyileşmenize yardımcı olur.

Beslenme

A vitamini sayesinde balık yağı kilo vermek isteyenler için vazgeçilmez bir ürün olarak kabul ediliyor. Sonuçta, bu vitamin sindirim sürecini hızlandırır ve metabolizmayı normalleştirir.

kozmetoloji

balık yağı talimatları saç, cilt ve tırnaklarla ilgili problemler için alınması tavsiye edilir. Hücre yenilenmesini destekler, hormonal dengeyi geri kazandırır ve buna bağlı olarak vücudu bir bütün olarak gençleştirir.

Evde, cildi iyileştirecek ve ince kırışıklıkları düzeltecek bir maske yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, bir çay kaşığı ilaç, bal ve suyu karıştırın. Elde edilen yulaf ezmesi yüze 10 dakika uygulanır ve soğuk su ile yıkanır. Haftalık bir kurs yüze sağlıklı bir görünüm kazandıracak ve kırışıklıkların sayısı azalacaktır.

Bu ilaç ayrıca saçın durumunu iyileştirmek için başarıyla kullanılır. Hint veya dulavratotu yağı ile birlikte sıcak bir sargı şeklinde, bölünmüş uçlardan kurtulabilirsiniz.

Saç büyümesini teşvik etmek ve saç dökülmesini önlemek için balık yağı ve yumurta akı maskesi yapılması önerilir. Ürünün kokusundan kurtulmak için saçlar elma sirkesi veya limon suyu ile su ile durulanır.

Balık yağı kullanımı ve dozu için kurallar

Bu ürünü kullanırken, yaşa, kronik hastalıkların varlığına ve alevlenme sürelerine bağlı olarak doza doğru bir şekilde yaklaşmaya ve ayrıca vücudun genel durumunu dikkate almaya değer.

Kesinlikle sağlıklı insanlar ürünü günde 1 gramdan (1 çay kaşığı = 5 g) fazla olmamak üzere, kapsüller halinde ve sadece yemeklerden önce tüketebilirler.

Ancak, Balık yağı dozu, kullanım endikasyonlarına bağlıdır:

  • İlk aşamadaki osteoporoz. Bir çay kaşığı için günde 3 kez. Ayrıca, kalp hastalıkları varsa, 2 doz için günde sadece 2 gram, multipl (çoklu) skleroz için - 3 doz için 3 g'a kadar, depresyon için - 0,5 yemek kaşığı alırlar. günde kaşık.
  • Bağışıklığın güçlendirilmesi. Kadınlar için günlük doz 1,6 g, erkekler için - 2 g.
  • Güç sporları. Günlük norm 3 gramdır. Yemekle birlikte alınmalıdır.

Durumu iyileştirmek için, maddeyi 1 ay boyunca yılda 3 kez kullanmak yeterlidir.

  • A ve D vitaminlerinin eksikliği;
  • Göz hastalıkları;
  • kuru cilt ve mukoza zarları;
  • tırnakların ve saçın kötü durumu;
  • depresyon ve hafıza bozukluğu;
  • yaralar ve yanıklar.
  1. Bir yetişkin için günlük norm 15 ml'dir (1000-2000 mg). Resepsiyon - günde 2-3 kez.
  2. Çocuklar için günlük norm: bir yıla kadar - 0,5-1 çay kaşığı günde 2 kez, 1-2 yaş - 2 çay kaşığı, 3-6 yaş - bir tatlı kaşığı günde 2-3 kez, 7 yaşından sonra - 2 -3 kez bir çorba kaşığı.
  3. 3-4 haftalık bir kurstan sonra ara verilir.
  4. En iyi eylül ayından mayıs ayına kadar alınır.
  5. Ürün sadece buzdolabında saklanabilir.

Kontrendikasyonlar

Karmaşık kimyasal bileşim nedeniyle, bu ürün geleneksel tıbba atfedilemez. Bu nedenle balık yağını ilaç olarak kullanmadan önce, size faydalarını ve zararlarını anlatacak ve nasıl kullanılacağını tavsiye edecek bir doktora danışmalısınız.

Tüketimi kim sınırlamalı?

Her organizma bireyseldir ve ürünün bileşenlerine farklı tepki verir. Bu bileşenlerin bazıları alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Diğer ilaçları alırken balık yağı alırken dikkatli olunmalıdır. En iyi ihtimalle ilacın özelliklerini nötralize eder, en kötü ihtimalle genel durumu olumsuz etkiler.

  • kalbin çalışmasıyla ilgili sorunlar;
  • hipotiroidizm;
  • Indirgenmiş basınç;
  • oniki parmak bağırsağı ülseri;
  • şeker hastalığı;
  • Yaşlı insanlara;
  • gebelik ve emzirme.

İlaç kime kontrendikedir

Kapsüllerdeki balık yağı ne kadar zararsız görünürse görünsün, bazılarına fayda sağlar ve genel kondisyonda önemli bir iyileşme sağlar, bazılarına da. zarar verebilir. Örneğin hem saf halde hem de katkı maddesi şeklinde Aşağıdaki durumlarda alınması tavsiye edilmez:

  • balıklara ve ürünün kendisine alerjiler;
  • tiroid hastalığı;
  • yüksek kan kolesterolü;
  • ameliyattan önce veya iyileşmemiş yaralar, vücutta ülserler (ürün kanı inceltir) varsa;
  • kolelitiazis veya ürolitiyazis;
  • aktif formda tüberküloz;
  • kanda artan kalsiyum seviyeleri;
  • gastrointestinal sistem hastalıkları.

Kutup somonundan iyi bir ürün elde edilir. Bununla birlikte, son zamanlarda yeterli Omega-3 içeriğine sahip ilaçlar da olabilir. Böyle Balık yağı seçerken şu kurallara uymalısınız:

  1. Ek, moleküler farklılaşma ile hazırlanmalıdır. Bu yöntem sadece en iyi ilaçların üretiminde kullanılır. Aynı zamanda, en faydalı nitelikler sadece daha iyi hale geliyor.
  2. Ürünün üreticisi hakkında mümkün olduğunca fazla bilgi almaya çalışın. Bu durumda interneti kullanabilirsiniz.
  3. Farklı çeşitlerdeki balık kaslarından yapılan balık yağlarını seçmemeye çalışın. Bu ürün minimum vitamin ve daha fazla yağ içerir. Aynı zamanda içindeki çoklu doymamış asitlerin miktarı yeterlidir.

Balık yağının yaklaşık %50'si somondan gelir. Bu ürün en az %25 Omega-3 içerir.

Gördüğünüz gibi, balık yağı, herhangi bir ilaç gibi, bir kişinin yalnızca bazı sağlık sorunlarıyla başa çıkmasına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda vücuda da zarar verir. Bu nedenle kullanmadan önce mutlaka doktora gidilmesi önerilir.