Yüksek kolesterol: nedenleri, tedavisi, diyet

Yüksek Kolesterolün Nedenleri

Birçok insan kandaki kolesterol seviyesinin neden yüksek olduğunu merak ediyor? Bazıları ana nedenin yattığına inanıyor kolesterolü yüksek gıdaların kötüye kullanılması (fast food, margarin, konserve yiyecekler, karides, işlenmiş et, peynir), ancak çoğu zaman bu fenomenin nedenleri çok daha derin ve daha ciddi olarak gizlenebilir.

Yüksek kolesterolün en yaygın nedenleri şunlardır:

Hipertansiyon;
obezite;
Yaşlılık;
Diyabet;
genetik eğilim;
Kardiyak iskemi;
Azaltılmış tiroid fonksiyonu;
safra taşı hastalığı;
İmmünsüpresanların uzun süreli kullanımı;
alkol kötüye kullanımı;
Yanlış yaşam tarzı ve diyet.

Yüksek HDL kolesterol

HDL sözde "iyi" kolesteroldür. Bu lipoprotein, arterlerin kolesterol birikiminden kurtulmasına yardımcı olur. HDL'nin insan vücudu üzerinde olumlu bir etkisi vardır: kolesterolü karaciğere taşır, kolesterol plaklarının oluşumunu engeller, arterleri "temizler" ve tıkanmalarını önler.

Ancak birçok hasta HDL kolesterolünün yükseldiği gerçeğiyle karşı karşıya kalıyor ve bunun ne anlama geldiğini bilmiyor. HDL kolesterolün vücuda yardımcı olmasına rağmen, artışı aşağıdaki gibi hastalıkları gösterebilir:

Kalıtsal hiper-alfa-lipoproteinemi;
Karaciğerin birincil sirozu;
kronik hepatit;
Alkolizm;
Ani kilo kaybı ve stres.

Kolesterolün yükseldiğini öğrendikten sonra, güvenilirlik için analizi tekrar yapmanız önerilir. İkinci kez sonuçlar normal olmayan rakamlar gösteriyorsa, yüksek kolesterolün nedenini doğru bir şekilde belirlemeniz gerekir. Ancak bu şekilde gerçekten etkili ve doğru bir tedavi bulabilirsiniz.

Yüksek kolesterol ile nasıl yenir?

Yüksek kolesterol ile, aşağıdaki önerilere bağlı kalarak diyeti ayarlamak önemlidir:

Omega-3 yağları kandaki kolesterol seviyesini etkiler ve düşmesine katkıda bulunur. Bu nedenle, onu içeren yiyecekleri diyetinize dahil etmeniz gerekir. Tercih vermek daha iyidir yağlı balık çeşitleri (yıldız mersin balığı, mersin balığı, yılan balığı, somon, taş otu);
İÇİNDE sebze yağları kolesterol hiç yoktur ama onlardan faydalanmak için pişirdikten sonra kullanmanıza gerek yoktur. Salataları ve tahılları süslemek için uygundurlar;
Fındık - Bu, "kötü" kolesterol konsantrasyonunu azaltan tekli doymamış yağ asitlerinin deposudur. Bu nedenle, yüksek kolesterolden muzdarip olanlar için günde 10 gr kaju fıstığı, badem veya fındık gereklidir;
Reddetmek Süt Ürünleri isteğe bağlı, sadece düşük kütle yağ oranına sahip ürünleri tercih etmeniz yeterlidir. Aynısı - için de geçerli et - az yağlı çeşitler olmalıdır: tavuk, hindi, tavşan eti;
Diyetten çıkarmak mümkün değilse ekmek , o zaman sadece kepekli unla pişirilen ürünler tercih edilmelidir. Bu kural ayrıca geçerlidir makarna durum buğdayından yapılması gereken;
Meyve ve sebzeler yüksek kolesterolü olan bir hastanın menüsünde farklı olanlara izin verilir, ancak öncelikli olarak yeşil yapraklı sebzeler: lahana, ıspanak, brokoli, kuzukulağı, baklagiller;
Tam tahıl gevreği örneğin yulaf ezmesi veya karabuğday, kolesterolü yüksek bir kişi için en iyi kahvaltıdır. Yulaf lapası bitkisel yağ ile tatlandırılırsa, ilk öğünden çifte fayda elde edilebilir;
Onsuz bir hayat düşünemeyenler için tatlı , ancak kolesterolü yüksek olanlara tatlı olarak meyveli dondurma, marmelat, marshmallow ve ev yapımı reçel önerilebilir;
İlişkin içecekler Kolesterol yüksekliği olanlarda bitki çayları tercih edilmelidir. Kahve içebilirsiniz, ancak krema olmadan (yerine - az yağlı süt), maden suyu, taze sıkılmış meyve suları, meyve içecekleri.

Yüksek kolesterol ile beslenme konusunda en önemli konu tüketilen besinin nasıl hazırlandığıdır. Yemekleri buharda veya fırında pişirerek pişirmek en iyisidir. Ancak kızartma kesinlikle imkansızdır.

Yüksek kolesterol için yasaklı yiyeceklerin listesi

Kandaki kolesterolü düşürmek için, kötü "kolesterol" seviyesini artıran ve "iyi" konsantrasyonunu azaltan trans yağ asitleri içeren tüm yiyecekleri diyetinizden çıkarmanız gerekir. Buna karşılık, bu koroner arter hastalığı riskini artırır.

Aşağıdaki yiyecekler yüksek kolesterol için en üst listede yer almaktadır:

Tereyağı;
Patates kızartması;
cips ve kraker;
Alkol;
Çikolata;
şekerlemeler (waffle, kurabiye, çörek, kek vb.);
kızarmış yiyecekler;
Salo ve domuz pastırması;
sosis ve sosisler;
Kaburga, döş ve domuz eti.

Diyetinizi, yüksek kolesterol için önerilen gıdalardan mümkün olduğunca çok ve durma listesinde olanlardan mümkün olduğunca az içerecek şekilde ayarlamanız gerekir (ideal olarak, tamamen hariç tutulmalıdır).

Yüksek kolesterol ile günün menüsü

Diyetinizin düzeltilmesiyle kendi başınıza baş etmek bazen zordur. Bu nedenle doktorlar hastalarına özel diyetler önermektedir. Yüksek kolesterolü olan kişiler için günlük örnek bir menüye alışmanızı öneririz.

Kahvaltı: 170 gram karabuğday lapası (bitkisel yağ ile doldurun), bir elma veya yarım portakal ve tatlandırıcısız çay veya kahve;
Öğle yemeği: Bitkisel yağ ile tatlandırılmış 260 gram salatalık ve domates salatası, 200 mililitre taze sıkılmış havuç suyu;
Akşam yemeği: Az yağlı sebze çorbası (300 mililitre), buğulanmış tavuk pirzola (150 gram) ve 200-250 mililitre portakal suyu (doğal, şekersiz);
Öğleden sonra atıştırması: 130 gram yulaf ezmesi ve 200 mililitre doğal elma suyu.
Akşam yemeği: Izgara veya fırında pişmiş balık (hamurda değil, 200 gram), garnitür için - 150 gram haşlanmış sebze, bir dilim kepekli ekmek ve şekersiz çay veya kahve.

Bu menü yaklaşıktır, bu nedenle bazı yemeklerin bileşimi tat tercihlerinize göre değiştirilebilir. Ana şey, menüdeki yemeklerin değiştirilmesinin yüksek kolesterol için beslenme kurallarına uyması ve yasaklı listeden ürünleri içermemesidir.

Yüksek kolesterolü olan kadınlar için diyet

Genel olarak, kadınlarda yüksek kolesterol diyeti, bu teşhis için temel beslenme kurallarına karşılık gelir. Ancak günlük kolesterol normunun 400 mg'dan fazla olmadığı dikkate alınarak 2 saat aralıklarla yemek yemeniz ve ürünleri seçmeniz önerilir. Hesaplamalar aşağıdaki tabloya göre yapılabilir:

Yüksek kolesterolü olan kadınlar için bir diyet şöyle görünebilir:

Kahvaltı için az yağlı deniz yosunu, şekersiz çay veya kahve ile süzme peynir veya yeşil sebze salatası;
Öğle yemeği - meyve salatası veya 2 bütün elma veya portakal, bitki çayı;
Öğlen yemeği için - sebze çorbası, üniformalı haşlanmış patates ve bir parça yağsız haşlanmış et, komposto veya taze sıkılmış meyve suyu;
Öğleden sonra atıştırması için bir bardak kuşburnu infüzyonu içmek en iyisidir;
Akşam yemeği için haşlanmış sebzeler ve yeşil çay ile birlikte buğulanmış balık.

Kolesterol halk ilaçları nasıl düşürülür?

Yüksek kolesterol için halk ilaçlarının tedavisi birçok kişi arasında büyük talep görmektedir. Bununla birlikte, bazı bileşenlere karşı bireysel hoşgörüsüzlük ve alerjik reaksiyonlar nedeniyle herkes için uygun olmadığını düşünmeye değer. Bu nedenle, halk ilaçları ile tedaviye başlamadan önce doktorunuza danışmanız en iyisidir.

Kediotu, dereotu ve bal infüzyonu

Bir bardak bal ile aynı miktarda dereotu tohumunu karıştırın ve karışıma bir yemek kaşığı kediotu kökü ekleyin. Elde edilen karışım bir litre kaynar su ile dökülmeli ve 24 saat bekletilmelidir. Karışım buzdolabında saklanmalı ve her gün 3 kez yemeklerden 20 dakika önce bir çorba kaşığı miktarında alınmalıdır.

sarımsak tentürü

10 diş sarımsağı bir preste sıkın, kıyılmış sarımsağı 2 bardak zeytinyağına ekleyin. İlaç 7 gün demlenmeli ve ardından salatalar ve diğer yemekler için sos olarak kullanılmalıdır.

Sarımsaklı alkol tentürü

300 gr sarımsağı doğrayın, 200 ml alkolle karıştırın. Karışım karanlık ve soğuk bir yerde yaklaşık bir buçuk hafta demlenmelidir. Tentür günde üç kez 2 damla uygulanmalıdır. Yavaş yavaş damla hacmi 20'ye çıkarılmalıdır. Tentür yağsız süt ile alınabilir.

Yüksek kolesterol için tıbbi tedavi

Etkisi lipitleri yok etmek ve yenilerini sentezlemek için tasarlanmış ilaçlar arasında ilaçlar yer alır. statin grupları . Hastanın kolesterol seviyelerini normal sınırlar içinde tutmasına yardımcı olan bu ilaçlardır.

Bağırsaklarda kolesterol emilimini azaltmak için doktorlar reçete eder absorpsiyon inhibitörleri . Bu tür bir tedavi, yalnızca yüksek kolesterolün nedeni, kolesterolü yüksek gıdaların kötüye kullanılmasında yatıyorsa etkili olacaktır. Yiyeceklerden alınan kolesterol, vücuttaki toplam salgı hacminin sadece beşte biri kadardır. Bu tür ilaçların etkisi, kan kolesterolünü düşürmek için tasarlanmamıştır.

Fibratlar ve Omega 3 "iyi" kolesterol seviyesini artırabilir ve yağ benzeri maddelerin (trigliseritler) konsantrasyonunu azaltabilir.

Kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan ilaçlar, yalnızca ilacı hastanın bireysel özelliklerine, yaşına ve tıbbi geçmişine göre seçen ilgili doktor tarafından reçete edilir.

Kolesterolün insan vücudunda nasıl göründüğünü ve işleyişinde nasıl bir rol oynadığını anlamak için, terapistin yalnızca kolesterolün önemi ve normla ilgili göstergeler hakkında değil, aynı zamanda nasıl azaltılacağı hakkında da konuştuğu özel bir video klip izlemenizi öneririz. seviye kolesterol ve artışını önlemek:

Kolesterol seviyesini kontrol etmek için periyodik olarak kan testleri yaptırmak gerekir. Kolesterolünüzü kontrol etmek, koroner kalp hastalığı, ateroskleroz ve diğerleri gibi tehlikeli hastalıkların gelişmesini önlemeye yardımcı olur. Sadece vücudunuza karşı dikkatli bir tutum, uzun yıllar sağlıklı kalmanıza yardımcı olacaktır!