Kolesterol, çoğu karaciğer tarafından sentezlenen, geri kalanı vücuda yiyeceklerle giren, vücut için çok gerekli olan organik bir bileşiktir. Kolesterolün yaklaşık %20'sinin vücuda yiyeceklerle geldiği ve geri kalanının karaciğer tarafından üretildiği kanıtlanmıştır. Sağlık için hücreye girenler tehlikeli olmayacak, sadece hücrelerin dönüştürdükleri ve ürettikleri zararlı olacaktır. Hücreleri terk eder ve damar duvarlarında birikir, lümenleri daralırken ve kan damarlara çok daha kötü akmaya başlar ve kandaki yüksek kolesterol sorumludur.
Organlar yeterince oksijenden yoksundur, bu onların performansına da yansır. Ancak en kötü tehlike, kan pıhtılarının kolesterolden oluşmasıdır. Kan pıhtıları bir arteri tamamen tıkayabilir ve belirli bir organa kan sağlamayı durdurabilir; sonuç olarak, bunun bir kısmı veya hatta tamamı organ ölür. En ciddi tehlike, bir kişi için en önemli organlara - kalp, beyin ve böbreklere kan sağlayan artere erişimi engelleyen kan pıhtılarından kaynaklanır ve anında ölüm meydana gelir.
Yüksek kolesterol seviyeleri ile damarlarda plak ve kan pıhtılaşması riski vardır.
Hangi organları etkiler?
Kandaki kolesterolün nasıl düştüğünü öğrenmek için neleri etkilediği hakkında bir fikriniz olması gerekir. Onsuz, sindirim sürecini hayal etmek imkansızdır, çünkü bu organik bileşikten karaciğerde safra tuzları oluşur.
Kolesterol hem erkek hem de kadın hormonları için çok önemlidir. Östrojen, testosteron ve progesteron gibi hormonların üretimi üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Ve kandaki kolesterol seviyesi normdan alt tarafa saparsa, bu üreme fonksiyonunun ihlaline yol açar.
Adrenal bezlerde bu önemli element kortizol üretir ve cildin D vitamini sentezi için sadece kolesterole ihtiyacı vardır. Uzmanlar, oranını düşürmenin bağışıklık sistemini zayıflatmaya hizmet ettiğini kanıtladılar.
Kolesterol normu ne olmalı
Birçoğu kandaki kolesterol normunun ne olduğuyla ilgileniyor? Normalde içeriği litre başına 5 mmol'dur, ancak gösterge daha yüksekse, o zaman plaklar oluşmaya başlamıştır. Ayrıca sadece toplam kan sayımı değil, iyi ve kötü kolesterol içeriği de çok önemlidir. Daha kötüsü varsa, acilen harekete geçmeniz ve kan kolesterolünü nasıl düşüreceğinizle ilgilenmeniz gerekir.
iyi kolesterol nedir
İyi kolesterol, HDL (yüksek yoğunluklu lipoprotein) olarak adlandırılır. Kardiyovasküler hastalıkları önleyebilirler. Böyle bir protein kompleksinde kandaki kolesterol oranı yüzde 20 ila 30 arasındadır ve kandaki HDL içeriği yüksekse, pratikte kalp krizi riski yoktur. Bu, iyi kolesterolün vücudumuzda gerçekleştirdiği işlevlerden doğrudan etkilenir:
- HDL, hücre yüzeyinden fazla serbest kolesterolü alır;
- HDL, aterosklerotik plaklardan bile kolesterol alabilir;
- HDL, kolesterolü işlendiği karaciğere geri taşır.
Bu nedenle, bu tür faydalı maddeler, yapı malzemelerini çıkardıkları için bir tür "vücudun düzeni" olarak adlandırılabilir.
Kandaki normal kolesterol seviyesi 5.5 mmol / litredir.
kötü kolesterol nedir
Kötü kolesterol LDL'dir (düşük yoğunluklu lipoprotein) ve kolesterolü karaciğerden alırken hücrelere taşır. Bu protein kompleksinde kandaki kolesterol normu içeriğinin %40-50'si kadar olacaktır ve oran yükselirse kalp-damar hastalıkları geliştirme riski artar.
Risk aşağıdaki gibidir:
- hücreler çok fazla LDL yakaladı ve hepsini işleyemez;
- işlenmemiş kolesterolden, damar duvarlarına sabitlenmiş yağ birikintileri kaldı;
- tortuların bir sonucu olarak, aterosklerotik plaklar ortaya çıktı, normal kan dolaşımı sürecine müdahale ediyorlar. Bu da doğrudan kalp krizi, felç ve daha birçok ciddi hastalığa yol açar.
Kötü kolesterolün de "iyi bir işi" olduğunu belirtmekte fayda var - tehlikeli toksinlerin aktivitesini felç ediyor ve bu normal bir bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı oluyor.
Kolesterol için neden bir kan testine ihtiyacınız var ve ne gösterecek?
Bu iki protein bileşiği - LDL ve HDL dengelenmelidir ve bunlardan en az biri düşürülürse, bu çeşitli rahatsızlıkların ortaya çıkmasına neden olur. Kandaki kolesterol seviyesinin ne olması gerektiğine gelince, normu bu faktörlerden dikkate alınır:
- normal bir durumda toplam kolesterol 5,2 mmol / l'nin altında olmalıdır;
- LDL normaldir - 3-5 mmol / l'nin altında;
- HDL normaldir - 1.0 mmol / l'nin üzerinde;
- trigliseritler - insan vücudundaki başka bir yağ kaynağıdır ve normalde 2.0 mmol / l'nin altında olmalıdırlar.
Tüm bu göstergeler, kolesterol için bir kan testi ile belirlenir ve çok yüksek veya düşük olmamaları istenir.
Yüksek kolesterol seviyelerine ne sebep olur?
Vücudumuz kötü kolesterol üretmez ve vücuda yiyeceklerle girer, ancak birçok insan buna dikkat etmez ve ne alırsa yerler, yüksek kalorili ve yağlı yiyeceklerden dolayı kilo alır ve nihayetinde obezite. Karaciğer büyük zorlukla LDL'yi uzaklaştırır ve damar duvarlarına yerleşmeye başlar.
Kandaki yüksek kolesterolün diğer nedenlerini düşünün:
İlginç bir şey ister misin?
- hareket eksikliği. Bilim adamları, düzenli spor, egzersiz ve aktif bir yaşam tarzının iyi kolesterolü artırdığını ve kötü kolesterolü azalttığını kanıtladıkları ilginç bir araştırma yaptılar. Öyleyse kendi sonuçlarını çıkar;
- hastalık. Spesifik hastalıklar da oranın artmasına neden olabilir: böbrek hastalığı, tip 2 diyabet, polikistik over sendromu. Çok sık olarak, artan bir gösterge, tiroid bezindeki hormon eksikliği ile ilişkili hipotiroidizm gibi bir tiroid hastalığından etkilenir. Ve böyle bir patolojik durum tedavi edilirse, göstergeler çok iyileşir;
- Kötü alışkanlıklar. Yüksek kan kolesterolünün bir başka nedeni de sigara içmektir, HDL seviyelerini düşürür ve kalp ve kan damarlarını kötü etkiler. Alkol de bu duruma yol açar, ancak bazı uzmanlar günde bir veya iki bardağın HDL'yi artırabileceğine inanmaktadır. Ancak bazı nedenlerden dolayı, artan alkol dozu vücudu olumlu yönde etkilemez;
- kalıtsal faktör. Uzmanlar giderek artan bir şekilde yüksek kolesterolün tam olarak genetik düzeyde gerçekleştiğini söylüyorlar. Bu birçok hastalık için söylenebilir;
- menopoz. Kadın vücudunun şu anda yeniden yapılandırılması, tüm koruyucu işlevlerini zayıflatır ve bazı durumlarda bu, kolesterol birikiminin artmasına neden olur;
- gebelik. Hamile kadınlar ayrıca vücut, yağ dokularının birikmesinden sorumlu olan özel bir madde olan progesteron üretmeye başladığından, oranı artırma riski yüksektir. Bu nedenle, hamile bir kadın aşırı kilo almamak için diyetini dikkatlice izlemelidir.
Yükseltilmiş bir seviyenin belirtileri
Kendi içinde, bu durum herhangi bir spesifik ve ciddi semptomda farklılık göstermez. Sadece kolesterol için yapılan kan testinin sonucundan yükseldiğini öğrenebilirsiniz. Tehlikeli belirtiler sadece aterosklerozdadır ve artan oranın bir sonucu olan bu hastalıktır.
Ancak böyle bir patolojinin varlığını düşünebileceğiniz üç semptom vardır:
- koşarken ve hatta yürürken bir kişinin bacakları incinmeye başlar;
- ciltte sarı lekeler belirir;
- kalp bölgesinde sıkıştırıcı veya baskı yapan ağrı duyumları vardır, anjina pektoris gelişir.
Kolesterol düşürme yöntemleri
Şimdi kandaki kolesterolü nasıl azaltacağımızı bulmaya çalışalım. Artış çok büyükse ilaçlar reçete edilir, diğer durumlarda fiziksel aktivite, tüm kötü alışkanlıkların reddedilmesi ve doğru beslenme önerilir.
Hareket hayattır
Kolesterol yaşla birlikte nasıl birikir?
En iyi seçenek bir tür spor yapmaktır. Ancak yoğun şehir hayatımızda, çok az kişi bunu karşılayabilir, bu nedenle herkes düzenli olarak egzersiz yapamaz. Ancak spor salonuna veya yüzme havuzuna gitmek veya bisiklete binmek her insanın gücü dahilindedir.
Fitness'ın kolesterol plaklarının birikmesini önleyerek yağ yakmaya yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Sadece kulüpte değil, evde de pratik yapabilirsiniz, ancak derslerin yoğun olması gerekir, böylece dedikleri gibi, “dolu ter içinde yuvarlanır”.
Daha fazla yürümeye çalışın - işe ve eve, alışverişe ve bunun gibi - yürüyüşler için. Günde beş kilometre yürümek iyidir, ancak daha az yürüseniz bile yararı olacaktır. Bahçede veya bahçede orta derecede fiziksel çalışma da özellikle yaşlılar için çok faydalıdır.
Evde fiziksel egzersizler yapın. Sabah egzersizleri harika bir yoldur ve düzenli olarak yaparsanız, o zaman kandaki kolesterol nasıl düşer sorusu gelecekte sizi rahatsız etmeyecek çünkü göstergeler normale dönecektir.
Tüm kötü alışkanlıkların reddedilmesi
Vücuda zarar veren her şeyden vazgeçmelisiniz - sigara ve alkol. Ve bazı uzmanlar günde bir bardak kırmızı şarap veya bir kaşık dolusu votka içmeyi bile tavsiye etseler de, bu onların görüşüne göre kolesterolü düşürmeye yardımcı olsa da, yine de alkole kapılmamalısınız. Çünkü oldukça tartışmalı bir konu.
Huzur ve uygun uyku
Kandaki kolesterolü nasıl düşüreceğinizle ilgileniyorsanız, ancak sürekli gerginseniz, hiçbir şey size yardımcı olmaz. Sürekli stres ve duygusal aşırı zorlama, karaciğerde kolesterol sentezini tetikleyen stres hormonlarının sentezinin nedenleri olarak kabul edilir. Daha fazla gülümsemeye çalışın, kendi kendine hipnoz yapın ve bu psikolojik teknikler sorunuza yardımcı olacaktır.
Geceleri en az sekiz saat uyumak da çok önemlidir. Akşam saat ondan sabah altıya kadar uyumak en iyisidir.
İlaçlar
Kolesterol düşürücü ilaçlar ancak diyet ve sağlıklı yaşam tarzı işe yaramıyorsa ve koroner kalp hastalığı veya diğer kardiyovasküler hastalık riski varsa doktor tarafından reçete edilir. Tabii ki, bu kadar pahalı ilaçları almak yan etkilere neden olabilir ve bunları almaya başlama kararı, aşağıdaki nüanslar dikkate alınarak doktorla tartışılır:
- trigliserit ve kolesterol seviyeleri;
- koroner kalp hastalığının varlığı;
- koroner kalp hastalığının ortaya çıkmasına neden olan diğer faktörlerin varlığı - akrabaların genç yaşta kalp krizi geçirmesi durumunda genetik eğilim;
- diyet ve yaşam tarzı değişikliklerinden olumlu etki eksikliği.
Yüksek kan kolesterolü için ilaçlar arasında niasin, safra sekestranları ve fibratlar bulunur. Son on yılda, statin grubundan ilaçların kullanımı, kolesterolü düşürmede gerçek bir devrim yarattı. İlaç alırken, damar ve kalp hastalığı olan birçok hasta durumlarında önemli bir iyileşme kaydetti.
Bu nedenle, bu tür ilaçlar en sık reçete edilir ve tıbbi özellikleri aşağıdaki gibidir:
- karaciğerde LDL'nin daha fazla birikmesini önlerler;
- aterosklerotik plaktaki iltihaplanma aktivitesini azaltırken, büyümelerini azaltır. Plak stabilize olur, yağ içeriği azalır ve lastik artar ve sonunda aktif olarak daha fazla büyümeyi durdurur ve boyut olarak küçülür.
Statinlerin mantarlardan elde edildiğini veya sentetik olarak yapıldığını belirtmekte fayda var. İlaç günde bir kez alınması için reçete edilir - akşamları, çünkü şu anda artan kolesterol üretimi meydana gelir. Ancak ne yazık ki bu ilaçlar karaciğerin işleyişini de olumsuz etkileyebilir.
etnobilim
Pek çok insan, çeşitli geleneksel tıp tarifleri kullanılarak kan kolesterolünün nasıl düşürüldüğü ve bu tedavinin yardımcı olup olmayacağıyla ilgileniyor. Geleneksel tıp, kan damarlarının duvarlarını temizleyen ve elastikiyetini ve gençliğini geri kazandıran çok sayıda tarif sunar.
Zeytinyağlı sarımsak
On diş sarımsağı ezin ve üzerine iki bardak zeytinyağı dökün. Karışımı bir hafta demlenmeye bırakın, kesinlikle pişmiş yemeklere eklemeniz gereken sarımsak yağı alacaksınız.
Alkollü sarımsak
350 gr sarımsak, bir kıyma makinesinde bir kez değil, birkaç kez bükülmelidir. Başka bir şekilde öğütebilirsiniz. Daha sonra 200 gr alkol ile sarımsaklı yulaf ezmesi dökün ve on gün boyunca karanlık bir yere koyun. Bu halk ilacı, tüm sarımsak infüzyonunu içinceye kadar yemeklerden önce iki veya üç kez süte damlatılan 20-30 damla içilmelidir. Ancak bu tedavi sıklıkla kullanılmaz, bu yöntemle her beş yılda bir tedavi edilir.
Dereotu tohumları, kediotu ve bal
Kandaki kolesterolün nasıl daha da düşürüldüğüyle ilgileniyorsanız, size başka bir ilginç alternatif tedavi yöntemi sunuyoruz. İki yemek kaşığı kediotu kökü ve bir bardak dereotu tohumu öğütmeniz gerekecek. Bu malzemeleri birleştirin ve onlara iki bardak bal ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra karışımı 2 litre kaynar su ile dökün ve birkaç gün demlenmeye bırakın. Artık infüzyonu buzdolabına taşıyabilir ve günde üç kez yemeklerden önce bir çorba kaşığı içinde içebilirsiniz.
Kuru fasulye sapı
Kandaki hangi kolesterol seviyesi için çabalamanız ve seviyesini düşürmeniz gerektiğini zaten biliyorsunuz ve sıradan kuru fasulye kanatları bu konuda yardımcı olacaktır. Önce onları öğütmeniz, ardından 2 yemek kaşığı almanız gerekir. kanatları ve küçük bir tencereye bir bardak su dökün. Ocağa koyun ve kaynattıktan sonra üç dakika kaynatın. Daha sonra yarım saat demlenmesine izin verin ve suyu süzün. Fasulye yaprağı kaynatma, günde üç kez iki yemek kaşığı alın, tedavi süresi iki haftadır, daha sonra aynı süre ara verin ve tedaviyi tekrarlayın.
Karahindiba kökü
İlk önce bu bitkinin kökünü kurutun, ardından bir kahve değirmeni içinde öğütmeniz gerekir. 1/3 çay kaşığı miktarında günde üç kez yemeklerden yarım saat önce alınması gereken bir toz olacak. Bu nedenle tam bir ay tedavi edilmesi, ardından aynı süre ara verilerek tedavinin tekrar edilmesi önerilir.
Yüksek kolesterolle mücadele için bir diyetin temel ilkeleri
Yüksek kolesterolün kardiyovasküler hastalıklara yol açtığını ve aterosklerozun özellikle tehlikeli olduğunu zaten öğrendiniz. Bu nedenle, kandaki kolesterolü düşüren hangi yiyecekleri yemeniz gerektiğini bilmeniz gerekir, çünkü yediğiniz her şey vücudunuza girer.
Diyet Özellikleri
Kolesterol, şu ya da bu yiyeceği yediğimiz zaman vücudumuza girer, bu nedenle miktarı doğru beslenme ile düzenlenebilir. Hayvansal ürünlerde çok bol bulunan doymuş yağlar bunu önemli ölçüde artırırken, bitkisel yağlar tam tersine performansı düşürür.
Diyetin özelliği, yalnızca doğal kökenli yiyecekleri yemeniz gerektiğidir. Örneğin margarin en zararlı yağ olarak kabul edilir, bu nedenle kullanmanıza gerek yoktur. Zeytin, mısır ve keten tohumu yağları gibi çoklu doymamış asitlerden oluşan yağları tercih etmek daha iyidir.
Diyetin ikinci özelliği, günlük kolesterol dozunun 250 mg ile sınırlandırılması gerektiğidir. Diyet geliştirirken kandaki kolesterolü düşüren ürünlerin bol karbonhidrat içeren taze meyve ve sebzeleri içermesine dikkat edin.
Yüksek kolesterol için yasaklanmış ve izin verilen gıdalar
Yasak Ürünler
Pişirirken, yağ ile bir tavada kızartmamaya çalışın. Bulaşıkları ızgara yapmak, fırında pişirmek, kaynatmak ve buharda pişirmek en iyisidir. Aşağıdaki yiyecekleri diyetinizden çıkarın:
- et: sığır eti, ördek ve her türlü füme etli yağlı domuz eti;
- sosisler: ezme, domuz yağı, tütsülenmiş sosis, sosis ve jambon;
- yağlar: hurma yağı ve hindistancevizi yağı;
- süt ürünleri: tam yağlı süt, tam yağlı yoğurt ve kremalı yoğurt, kremanın yanı sıra yağlı işlenmiş ve sert peynirler;
- deniz ürünleri: karides;
- balık: tütsülenmiş, marine edilmiş ve çeşitli soslarla tatlandırılmış;
- ekmek: tam tahıllar hariç tüm şekerleme ve unlu mamuller;
- sakatat: karaciğer, beyin ve böbrekler.
Yumurtalar, onlar hakkında sürekli bir tartışma olmasına rağmen, kan kolesterolünü düşüren sağlıklı yiyecekler olarak kabul edilmez. Diyete yumurta dahil edilmesine izin verilir, ancak haftada ikiden fazla haşlanmış yumurta yememelisiniz. Özellikle sarısında çok fazla kolesterol bulunur ama haftada bir kez iki protein ve bir yumurta sarısından bir omlet pişirirseniz zararlı olmaz. Pek çok beslenme uzmanı, proteinlerin sınırsız miktarda yenebileceğine inanıyor çünkü neredeyse hiç kolesterolü yok.
Sağlıklı yiyecekler
Kötü kolesterolü azaltan bir diyet, insan vücudunu LDL'yi düşürmeye ve HDL oluşturmaya teşvik etmelidir. Bu nedenle, “doğru” yiyecekleri yemelisiniz ve kandaki kolesterolü azaltan yiyecekler şunları içerir:
- bitkisel yağ: zeytin, ayçiçeği ve soya fasulyesinin yanı sıra mısır;
- kanatlı eti: derisiz tavuk, tavuk ve hindi;
- içecekler: maden suyu, çaylar, meyve ve sebze suları;
- et: yağsız domuz eti, dana eti ve sığır eti;
- tahıllar: tüm türlere izin verilir, tam tahıllar çok fazla diyet lifi içerdiklerinden özellikle yararlıdır;
- baharatlar: dereotu, fesleğen, kimyon, maydanoz, defne yaprağı, mercanköşk, biber;
- meyveler: menüde narenciye bulunmalıdır - limon, mandalina, portakal. Kolesterolü düşürmek için en iyi meyve greyfurttur ve günde iki buçuk bardak greyfurt dilimi tüketilmesi tavsiye edilir. Bu, kolesterol seviyenizi önemli ölçüde düşürmenize yardımcı olacaktır. Kuru meyveler de faydalıdır: kuru üzüm ve kuru erik;
- fındık: badem, fındık ve fıstık;
- yağlar: bitkisel margarin ve düşük kalorili tereyağı;
- balık: Omega 3 içeren balık faydalıdır, kan viskozitesini düşürür ve dolayısıyla kan pıhtılaşma riskini azaltır. Omega-3'ler somon, ringa balığı, konserve ton balığı, sardalye ve uskumru gibi balıklarda bulunur.
Sebzelere gelince, herhangi bir sebzeye izin verilir, onlardan salatalar hazırlanır, haşlanır, pişirilir, ancak hiçbir durumda sebze yemeklerini yağlı sos ve mayonez ile baharatlamamalısınız.
Artık kandaki kötü kolesterol seviyesini nasıl azaltacağınızı, hangi diyeti izleyeceğinizi ve diğer tüm önerileri takip edeceğinizi biliyorsunuz. Sağlığınızı dikkatsizce almayın, çünkü gelecekte eski haline getirmek çok zor olacaktır.
Bu materyal yalnızca bilgilendirme amaçlıdır, verilen bilgileri kullanmadan önce bir uzmana danışmanız gerekir.
