Niektorí kuchári pripravujú tuniaka s pridaním vajec, kukurice a uhoriek, iní obľubujú kombináciu tejto ryby s avokádom, čínskou kapustou, fazuľou či ryžou. Ponúkame vám niekoľko jednoduchých receptov na lahodný konzervovaný tuniakový šalát s prídavkom čerstvých uhoriek. Jedlo je výživné a zároveň nenáročné na tráviaci systém, čo mnohým zachutí.

Recept 1. Jednoduchý šalát s tuniakom a uhorkou

Na prípravu budete potrebovať:

80 gramov konzervovaného alebo vareného tuniaka;
100 gramov čerstvých uhoriek;
50 gramov solených alebo nakladaných uhoriek;
trochu zeleného cesnaku;
2-3 lyžice. lyžice nízkotučnej majonézy.

Recept krok za krokom:

Nakladané a čerstvé uhorky nakrájajte na kocky so stranou asi 0,5 cm.
Zelený cesnak nakrájajte najemno. Namiesto toho môžete použiť zelenú cibuľu.
Tekutinu z tuniaka vylejte, rybu vyberte a nasekajte nožom alebo vidličkou. Ak sa používa varená ryba, musí sa vysušiť, mäso oddeliť od kostí a nakrájať na malé kúsky.
Zmiešajte rybiu hmotu s čerstvými a nakladanými uhorkami, pridajte majonézu, všetko dôkladne premiešajte.
Vložte misku do šalátovej misy a podávajte.

Poradenstvo
Uhorkový a tuniakový šalát tvoria skvelú polevu na krutóny alebo toasty. Takéto sendviče sú zaujímavou alternatívou k bežnej verzii so šprotami.

Recept 2. Vrstvený šalát

Na jeho prípravu budete potrebovať:

200 gramov konzervovaného tuniaka;
0,3 kilogramu čerstvých uhoriek;
0,25 kilogramu čerstvej mrkvy;
3 vajcia;
100 gramov tvrdého syra;
100-150 gramov majonézy.

Poradenstvo
Ak žĺtok vyzerá ako bezfarebný, rozžiari ho štipka kurkumy - vidličkou vmiešame do žĺtka.

Recept krok za krokom:

Vyberte rybu z nádoby a nakrájajte nožom alebo vidličkou (tekutina sa musí najskôr vypustiť).
Blok syra nastrúhame na hrubom strúhadle.
Uhorku umyjeme, osušíme, ak je šupka tvrdá, ošúpeme a nakrájame na pásiky.
Vajcia uvaríme na tvrdo, vychladíme, zbavíme škrupiny a bielka nastrúhame oddelene od žĺtkov.
Mrkvu uvaríme, ochladíme, ošúpeme a nakrájame na tenké prúžky.
Na vytvorenie šalátu si vezmite stroj na sušienky (spodok nie je potrebný), namažte rastlinným olejom a položte na rovnú misku.
Pripravené výrobky položte do vrstiev. V spodnej časti - bielka, potom tuniak a syr.
Potom pridajte nakrájanú uhorku. Ak je veľmi vodnatý, je lepšie ho mierne vytlačiť.
Na vrch - mrkvová slamka a na ňu posypte žĺtkom.
Formu vytrieme teplou utierkou a zľahka naklepeme, aby šalát odišiel od stien. Opatrne oddeľte sušienok a vyberte. Miska je pripravená.

Dôležité
Každá vrstva musí byť namazaná trochou majonézy.

Vrstvené predjedlo vyzerá originálne v priehľadných miskách alebo širokých pohároch - táto pochúťka sa nazýva „koktejlový šalát“.

Letný šalát z tuniaka

Na prípravu dvoch porcií budete potrebovať:

100 gramov konzervovaného tuniaka vo vlastnej šťave alebo oleji;
stredne veľká silná čerstvá uhorka;
2 kuracie dedinské vajcia;
1 veľká čerstvá paradajka;
12 listov šalátu;
korenie;
2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja;
soľ a citrónová šťava - podľa chuti hostesky;
lyžička dijonskej horčice.

Recept krok za krokom:

Nakrájajte uhorku na malé kocky.
Paradajku nakrájame na trochu väčšie kocky. V tomto prípade nie je potrebné prelievať tekutinu so semienkami z paradajky do predjedla.
Listy šalátu umyte a nechajte 10-15 minút v studenej vode. Potom dôkladne vysušte.
Vajcia uvaríme na tvrdo, ochladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky.
Pripravte dresing na šalát. Zmiešame olej, horčicu a citrónovú šťavu. Pridajte soľ.
Tento uhorkový, paradajkový a tuniakový šalát podávame po častiach. Na každý tanier položte listy šalátu. Na listy v kruhu položte kocky paradajok. Do stredu položte nakrájanú uhorku. Pokvapkáme dresingom.
Na uhorky položte nasekané vajce.
Položte kúsky rýb náhodne na všetky ingrediencie, bez toho, aby ste sa dotkli paradajky. Posypeme bylinkami a podávame.

Dúfame, že jednoduché recepty krok za krokom vám pomôžu pripraviť túto jednoduchú, no zároveň lahodnú pochúťku z tuniaka bez veľkého úsilia.

06.11.2017 5 519

Konzervovaný tuniakový šalát - ako premeniť jedlo na majstrovské dielo bez veľkého úsilia?

Ak chcete pripraviť lahodný šalát z tuniaka z konzervy, môžete postupovať podľa tradičného receptu alebo pridať ingrediencie, ktoré máte radi, alebo niektoré z nich úplne vynechať. Jedlo sa teda môže vyrábať vo vrstvách, so syrom, kukuricou, paradajkami, zemiakmi, hráškom a inou zeleninou, s vajíčkami alebo bez nich, bez použitia majonézy alebo naopak. Povieme vám tajomstvá prípravy čerstvého, chutného a nezvyčajného jedla v zhone s receptom krok za krokom.

Konzervovaný tuniakový šalát - jednoduchý a chutný recept

Konzervovaný tuniak dodáva pokrmu osobitnú chuť, vďaka čomu je sýte a zdravé. Harmonicky sa kombinuje s ostatnými komponentmi, takže s jeho účasťou je pomerne veľa receptov.

konzerva tuniaka (150 - 200 g);
listy šalátu - 2-3 ks;
červená paradajka - 1 kus;
pol plechovky konzervovanej kukurice;
olivy, z ktorých bola odstránená kôstka - 4 ks;
soľ, korenie, rastlinný olej podľa vašich preferencií chuti.

Tuniakový šalát zdobený vajíčkom, klasický recept - na obrázku

Príprava jedla vám nezaberie viac ako 10 minút. Miska sa pripravuje podľa nasledujúcej schémy:

Opatrne vypustite šťavu z rýb, dužinu roztlačte vidličkou a vložte do pripravenej misy;
paradajku umyte, osušte a nakrájajte na úhľadné kocky, pridajte zeleninu k rybe;
listy šalátu nakrájajte na veľké prúžky (neodporúča sa krájať najemno);
umiestnite kukuricu do cedníka, nechajte dobre odkvapkať, zmiešajte s listami šalátu a pridajte aj k rybe;
olivy osušte a nakrájajte na tenké krúžky (na to je lepšie použiť ostrý nôž, potom si oliva zachová svoj tvar;
Všetky suroviny dobre premiešame, osolíme a dochutíme olejom, najlepšie olivovým.

Ukázalo sa, že toto jedlo je uspokojujúce, ale zároveň s nízkym obsahom kalórií, ideálne pre tých, ktorí sledujú svoje zdravie a postavu.

Klasický recept na šalát z tuniaka z konzervy

Najpopulárnejší je však klasický recept na ryby. Príprava tohto jedla tiež netrvá dlho, ale budete musieť uvariť a ochladiť vajcia. Na prípravu 6 porcií potrebujete:

500 – 550 g rýb vo vlastnej šťave;
varené vajcia - 5 ks. (najlepšie domáce);
sladká paprika - 2 ks. (červená a žltá);
paradajky - 3 ks;
cesnak - niekoľko strúčikov podľa chuti;
horčica na špičke čajovej lyžičky;
zeleň na dekoráciu;
majonéza.

recept na tuniakový šalát - na obrázku

Táto pochúťka je vhodná pre tých, ktorí uprednostňujú vyváženú stravu. Ryby v tomto jedle sú optimálne kombinované s čerstvou zeleninou.

Najprv uvarte kuracie vajcia, nechajte ich vychladnúť, potom ich roztlačte vidličkou alebo jemne nakrájajte nožom. Papriku umyjeme, zbavíme jadrovníka, nakrájame na úhľadné kocky. Paradajky tiež nakrájame na kocky. Zmiešajte horčicu s majonézou, pridajte strúhaný cesnak do výslednej omáčky. Rybu tiež rozdrvte vidličkou. Zmiešajte všetky ingrediencie. Umiestnite pochúťku do krásnej šalátovej misy, posypte nasekanými bylinkami - kôprom, petržlenom.

Tuniakový šalát - diétny recept

Diétny a neuveriteľne chutný recept sa ukáže, ak do jeho zloženia zahrniete zeler. Okrem toho berieme nasledujúce komponenty:

tuniak - 180 g;
listy šalátu - 2 ks;
paradajky - 1-2 ks. v závislosti od veľkosti;
varené zemiaky - 1-2 ks;
zelerová zelenina;
olivy – 1⁄2 plechovky;
zelené fazuľky - 200 g;
na dresing - vínny ocot a rastlinný olej.

Pri príprave tejto pochúťky tiež nebudete mať žiadne ťažkosti. Všetky produkty potrebné na to sú dostupné v každom ročnom období. Paradajky by mali byť nakrájané na tenké plátky. Varte fazuľu niekoľko minút (nie viac ako 7), potom ju ochlaďte ľadovou vodou.

Diétny tuniakový šalát - na obrázku

Uvarené vychladnuté zemiaky nakrájame na kocky. Vajcia uvarené natvrdo tiež nakrájajte na stredné kúsky. Z ryby scedíme šťavu, zbavíme kostí, roztlačíme vidličkou a zmiešame s opatrne nasekaným zelerom.

Na prípravu dresingu musíte cesnak nasekať pomocou lisu alebo ho nastrúhať na jemnom strúhadle a potom ho pár minút opražiť na olivovom oleji. Keď cesnak vychladne, pridajte k nemu ocot.

Tento recept sa ukáže ako lístkové cesto. Vrstvy sú usporiadané v nasledujúcom poradí:

na dne misky - umyté a sušené listy šalátu;
nakrájané paradajky;
nakrájané vajcia;
zemiak;
vrchná vrstva je dužina z tuniaka zmiešaná so zelerom.

Vrstvy nie je potrebné pretierať. Vrstvy v miske prelejeme dresingom, navrchu misku ozdobíme olivami, môžeme ich položiť celé alebo nakrájať na krúžky.

Originálne doplnky do konzervovaného tuniakového šalátu

Gurmáni používajú mäso morského tvora na prípravu nezvyčajných šalátových jedál. Tento recept sa teda javí ako zaujímavý s pridaním nakladanej uhorky, tu bude chuť pikantná. Málo ingrediencií:

plechovka konzervovaných potravín;
nakladané uhorky - 3-4 ks;
žiarovka;
varené vajcia - 3 ks.

Šalát s tuniakom a uhorkou - na obrázku

Mäso roztlačíme vidličkou, pridáme k nemu stredne veľké uhorky, cibuľu a vajcia. Všetko ochutíme majonézou. Chuť bude jemnejšia, ak nakladané uhorky nahradíte čerstvými. Recept nepokazí ani nasekaná sladká paprika a pod.

Pochúťka s tuniakom a avokádom bez vajec má originálnu chuť. Mimochodom, prečítajte si, ako správne jesť avokádo. Ovocie je potrebné rozrezať na polovicu a odstrániť kôstku. Pomocou čajovej lyžičky vydlabte dužinu z avokáda a roztlačte na konzistenciu pyré. Zmiešame s roztlačeným mäsom a nadrobno nakrájanou červenou cibuľou. Dochutíme olivovým olejom a lyžičkou citrónovej šťavy.Avokádo môžeme nahradiť semiačkami z granátového jablka alebo rukolou.

Ako vidíte, na prípravu takéhoto jedla možno použiť rôzne prísady. Všetko bude závisieť od vašich preferencií chuti a samozrejme fantázie. Bez ohľadu na to, aký recept si vyberiete, vaša rodina a priatelia si toto jedlo určite pochutia.

Tento šalát je veľmi chutný, a čo je najdôležitejšie, zdravé a ľahké jedlo. Kombinácia týchto dvoch ingrediencií sa nachádza v mnohých receptoch a už sa stala klasikou.

Tento článok je určený pre osoby staršie ako 18 rokov

Máš už 18 rokov?

Prísady do riadu

filet z tuniaka - 200 g;
prepeličie vajcia - 8 ks;
listy šalátu - 1 kus;
paradajky - 4 ks;
ančovičky (filé) - 8 ks;
Jalta cibuľa - 1 kus;
červená sladká paprika - 1 kus;
plátky varených zemiakov;
olivy (vykôstkované) - 10 ks;
zelené fazuľky - 200 g;
tvrdý syr - 50 g;

Tankovanie:

extra panenský olivový olej;
horčica;
balsamico;
strúčik cesnaku;
bazalka.

Najprv si pripravte ingrediencie – uvarte vajcia a zemiaky.
Filety z tuniaka nakrájame na pásiky a marinujeme v zmesi olivového oleja, citrónovej šťavy a soli.
Nalejte 1 polievkovú lyžičku na vyhrievanú panvicu. lyžicu olivového oleja, prelisovaný cesnak a fazuľu. Struky smažte dve až štyri minúty.
Všetky ingrediencie na dresing zmiešame (cesnak a bazalku vopred rozdrvíme), necháme 20 minút lúhovať.
Nakrájajte zeleninu – papriku, paradajky, zemiaky, cibuľu, ale aj vajcia a ančovičky.
Panvicu rozohrejeme a tuniaka rýchlo opečieme 1 minútu z každej strany.
Na dno šalátovej misy položte listy šalátu a na ne nakrájané paradajky, papriku, cibuľu, fazuľu, vajcia, ančovičky a olivy. Navrch položte pásiky pečeného tuniaka. Šalát ochutíme pripravenou zálievkou a posypeme strúhaným syrom.

Miska je pripravená na servírovanie. Môžete ho ozdobiť petržlenovou vňaťou, zelenou cibuľkou alebo rukolou.

Kalorický obsah šalátu„Niçoise“ je veľmi malý - iba 125 kcal na 100 g produktu, takže je to ideálne jedlo pre tých, ktorí sledujú svoju postavu.

Niçoise s tuniakom v konzerve: recept krok za krokom

Pripravuje sa táto variácia klasického francúzskeho jedla z tuniaka v konzerve, preto sa považuje za dostupnejšie pre domácu prípravu. Je to jednoduché, a preto je to skvelá príležitosť rozmaznávať svojich blízkych niečím lahodným.

Na prípravu šalátu budete potrebovať

1 konzerva tuniaka (250 g);
5 kuracích vajec;
7 paradajok;
6 filé zo sardel;
1 stonka stopkového zeleru;
dve stredne veľké uhorky;
tucet olív;
50 g petržlenu.

Tankovanie:

2 polievkové lyžice. rastlinný olej (alebo ešte lepšie olivový olej);
2 lyžičky ocot (vínny, jablkový alebo balzamikový);
soľ korenie.

Príprava

Vajcia povarte 8 minút. Ošúpte uhorku. Nakrájajte paradajky, uhorky, zeler, ančovičky a nakrájajte aj tuniaka. Do veľkej misy dáme šalát, zeleninu, ančovičky, vajcia, tuniaka a pokvapkáme dresingom. Premiešame a ozdobíme olivami a petržlenovou vňaťou.

Toto jedlo sa stane skutočnou ozdobou sviatočného stola a vy sa stanete uznávaným šéfkuchárom.

Šalát s tuniakom z konzervy a strateným vajíčkom

Toto lahodné jedlo nielen spestrí tradičné rodinné večere, ale ozdobí aj sviatočný stôl.

Požadované ingrediencie

tuniak vo vlastnej šťave alebo oleji - 1 plechovka;
listy šalátu;
uhorka - 3 ks;
cherry paradajky - 10 ks;
kuracie vajce - 3 ks;
cibuľa - 1 kus;

Na tankovanie:

citrónová šťava - 1 lyžička;
balsamico - 2 lyžice. l;
za studena lisovaný olivový olej - 3 lyžice;
soľ a korenie podľa chuti.

Šalát umyjeme a rukami natrháme na tanier. Uhorky, paradajky, cibuľu nakrájame na malé kocky alebo pásiky. Nakrájajte aj mäso z tuniaka. Všetky ingrediencie zmiešame a zalejeme dressingom.

Samostatne pripravte pošírované vajíčko. Za týmto účelom položte na oheň panvicu s trochou vody a zohrejte ju na 90 stupňov. Do vody pridajte niekoľko lyžíc bežného octu. Začneme rýchlo miešať vodu, čím vytvoríme akýsi lievik. Opatrne rozbite vajíčko do stredu vírivky. V tejto fáze je veľmi dôležité nepoškodiť žĺtok. Vajíčko stačí povariť len pár minút, aby bielok stuhol. Žĺtok by mal byť tekutý.

Ak neuspejete, nevadí, pretože technológia je dosť zložitá.

Môžete vyskúšať aj iný spôsob prípravy pošírovaných vajec. Za týmto účelom natrite bežnú štrbinovú lyžicu zeleninou alebo maslom a opatrne na ňu rozbite vajíčko. Vložte túto štruktúru do vriacej vody a počkajte, kým sa vajíčko uvarí.

Takto pripravené tri vajíčka položte na pripravený šalát. Môžete ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou, bazalkou alebo koriandrom.

Jednoduchý rýchly šalát s tuniakom z konzervy a prepeličími vajíčkami

Tento recept je obzvlášť dobrý, keď sú hostia už na prahu, pretože jeho príprava nezaberie viac ako 10 minút.

Na prípravu, vezmite

1 konzerva tuniaka v konzerve (pre prípad núdze by ste ho mali mať vždy v chladničke);
6 prepeličích vajec (možno nahradiť 3 kuracími vajcami);
šalátové listy alebo zmes;
4 paradajky;
3 uhorky;
1 cibuľa;
olivový olej (môže byť nahradený akýmkoľvek rastlinným olejom);
čerstvá citrónová šťava - 1 lyžička;
soľ.

Vajcia musia byť uvarené natvrdo a nakrájané na plátky. Nakrájajte zeleninu na malé kocky. Tuniaka dôkladne roztlačte vidličkou. Ďalej je potrebné zmiešať všetky ingrediencie, ochutiť olivovým olejom a pokvapkať citrónovou šťavou. Ak chcete, ozdobte petržlenovou vňaťou, bazalkou, pažítkou alebo olivami.

Diétny šalát z konzervy tuniaka a vajec

Pre nežné pohlavie je každá kalória veľmi vzácna, takže tento recept bude pre nich obzvlášť dôležitý. 100 g takéhoto jedla obsahuje len 119 kcal a až 28 g takýchto cenných bielkovín (to platí najmä pre tých, ktorí spájajú stravu s fyzickou aktivitou).

Ingrediencie

malý pohár konzervovaného tuniaka vo vlastnej šťave (140 – 190 g);
šalátová zmes alebo pol hlávky čínskej kapusty;
2 uhorky;
2 vajcia;
1 veľká paradajka alebo dve malé;
100g syra Feta (možno nahradiť akýmkoľvek slaným syrom - syr feta, mozzarella);
2 lyžičky extra panenský olivový olej;
1 lyžička citrónová šťava.

Príprava krok za krokom

Vajcia uvaríme, ošúpeme a nakrájame na plátky.
Uhorku, paradajku a syr nakrájame na malé kocky.
Listy šalátu natrhajte rukami alebo čínsku kapustu nasekajte nadrobno.
Tuniaka roztlačte vidličkou.
Všetky ingrediencie zmiešame, pokvapkáme citrónovou šťavou a dochutíme olivovým olejom.

Výdatný šalát s tuniakom a konzervovanou kukuricou

Muži tento šalát ocenia, pretože je nielen veľmi sýty, ale aj veľmi jednoduchý na prípravu.

Na prípravu šalátu budete potrebovať:

2 varené zemiaky;
1 cibuľa;
3 kuracie vajcia;
1 konzerva tuniaka;
1 plechovka konzervovanej kukurice;
zeleninový olej;
soľ korenie;
zeleň na ozdobu.

Tuniak, vajcia, cibuľa, nakrájajte zemiaky, pridajte kukuricu, soľ, korenie a sezónu s rastlinným olejom - šalát je pripravený. Ostáva už len ozdobiť bylinkami a môžete podávať na stôl.

Poradenstvo. Na úpravu tohto šalátu môžete použiť aj domácu majonézu, kyslú smotanu alebo grécky jogurt.

Gurmánsky stredomorský šalát

Požadované ingrediencie

200 g tuniaka vo vlastnej šťave;
200 g cherry paradajok (najlepšie viacfarebných);
6 prepeličích vajec;
2 polievkové lyžice. kapary;
50 g parmezánu;
zmes listov šalátu;
2 polievkové lyžice. lyžice citrónovej šťavy;
olivový olej.

Príprava jedla krok za krokom

Prepeličie vajcia uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na plátky.
Parmezán nastrúhame na jemnom strúhadle.
Cherry paradajky nakrájame na štyri časti.
Z tuniaka sceďte šťavu a rybu roztlačte bežnou vidličkou.
Šalátové listy dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a natrhajte ich rukami.
Všetky ingrediencie zmiešame, pokvapkáme šťavou z ústia a dochutíme olivovým olejom.
Jedlá ozdobte bylinkami, olivami a kaparami.

Tuniakový šalát s avokádom na ázijský spôsob

Ingrediencie

konzervovaný tuniak - 200 g;
avokádo - 1 kus;
uhorka - 1 kus;
hrach zelená - 100 g;
červená cibuľa - polovica;
šalátová zmes.

Na tankovanie:

rastlinný olej lisovaný za studena - 2 polievkové lyžice;
sójová omáčka - 2 lyžice;
vínny ocot - 1 polievková lyžica;
morská soľ, korenie.

Na prípravu šalátu na ázijský spôsob je potrebné avokádo ošúpať, pokvapkať citrónovou šťavou (aby nezhnedlo) a nakrájať na malé kocky. Uhorku je tiež potrebné ošúpať a nakrájať na kocky. Na dno šalátovej misy položte šalátovú zmes, pridajte nakrájanú zeleninu a hrášok. Dochutíme pripraveným dresingom.

Dobrú chuť!

Všetky recepty sú také rozmanité a obsahujú rôzne ingrediencie, že si jeden z nich môžete pripraviť každý deň. Svojimi kuchárskymi zručnosťami tak na dovolenke prekvapíte svoju rodinu, priateľov a hostí.

Na niektoré recepty budete potrebovať čerstvú zeleninu, paradajky, uhorky a rôzne bylinky. Takéto šaláty by bolo dobré podávať na stole v lete.

Niektoré šaláty nevyžadujú samostatnú prípravu dresingu, základom bude olej z konzervovaného tuniaka, ktorý šalátu dodá jemnú vôňu a príjemnú chuť.

Ako pripraviť šalát s konzervovaným tuniakom a uhorkou - 15 odrôd

Rýchle občerstvenie. Keď máte po ruke tuniaka z konzervy, jemne nasolenú uhorku a olivy, pripravíte si toto predjedlo za pár minút.

Pre tento recept použite jemne solené uhorky. Kyslé uhorky dokážu prebrať všetku chuť a tuniaka neochutnáte.

Ingrediencie:

Tuniak -1b. (konzervované)
Uhorka - 2 ks. (mierne osolené)
Olivy - 6 ks.
Čierny chlieb.

Spôsob varenia:

Otvorte konzervu tuniaka a vypustite olej. Tuniaka rozdrvte vidličkou. Uhorku a olivy nakrájame nadrobno. Zmiešajte všetky ingrediencie a položte predjedlo na chlieb.

Ľahký, nízkokalorický, lahodný šalát. Zelená a uhorky voňajú jarou a absencia ťažkej majonézy priaznivo pôsobí na vašu postavu.

Ingrediencie:

Tuniak-1b.
Uhorka - 3 ks.
Zväzok petržlenu - 1 ks.
Citrónová šťava - 1 lyžička.
Olivový olej - 2 lyžice.
Paprika podľa chuti.

Spôsob varenia:

Uhorku nakrájame na malé kocky. Tuniaka dáme do misky a roztlačíme vidličkou. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno. Všetky ingrediencie zmiešame, podľa chuti pridáme korenie a dochutíme citrónovou šťavou a olivovým olejom.

Podávanie takéhoto občerstvenia upúta pozornosť každého z hostí a príjemná chuť ich prinúti požiadať vás o recept na toto občerstvenie.

Ingrediencie:

Konzervovaný tuniak -1b.
Varené kuracie vajcia - 2 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Choux rožky - 6 ks.
Čerstvá uhorka - 2 ks.
Majonéza - 80 g.
Zeleň.

Chouxové pečivo, vezmite strednú veľkosť. Ak máte len malé veľkosti, potom budete potrebovať viac ako 6 kusov.

Spôsob varenia:

Všetky ingrediencie nakrájame na malé kocky. Tuniaka vyberte z plechovky a nakrájajte. Všetky ingrediencie zmiešame s majonézou. Odrežte vrchnú časť chouxových žemlí a naplňte ich maškrtou.

Tento recept na jarný šalát poteší každého z vašich blízkych. Porcia tohto šalátu obsahuje veľké množstvo vitamínov, ktoré sú na jar tak potrebné.

Ingrediencie:

Tuniak v konzerve -1b.
Špargľa, konzervovaná - 80 g.
Paradajky - 3 ks.
Kuracie vajcia - 2 ks.
Olivy -0,5b.
Uhorka - 2 ks.
Zeleň.
Olivový olej - 2 lyžice.
Korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:

Uvarte kuracie vajcia. Tuniaka vyberte z plechovky a rozdeľte na vlákna.

Tuniak pre tento recept by mal byť rozdelený na vlákna vo veľkých kusoch, aby v šaláte prevládala chuť tuniaka aj napriek veľkému množstvu prísad.

Paradajky nahrubo nasekáme. Kuracie vajcia nakrájajte na štyri časti. Uhorku nakrájame na kolieska. Zeleninu umyte a položte na tanier spolu so zvyškom ingrediencií. Pridajte korenie podľa chuti a dochuťte olivovým olejom.

Recept na jarný šalát s tuniakom, hráškom, čerstvou uhorkou, vajíčkami a bylinkami. Nezabudnuteľná chuť. Tento šalát si budete chcieť pripraviť každý deň.

Ingrediencie:

Konzervovaný tuniakový šalát - 2 b. 185 gr.
Vajcia uvarené natvrdo - 2 ks.
Dlhá čerstvá uhorka - 1 ks.
Konzervovaný hrášok - 400 g.
Zelení (kôpor, cibuľa).
Majonéza.
Mleté čierne korenie a soľ podľa chuti.

Spôsob varenia:

Odstráňte tekutinu z tuniaka a rozdrvte vidličkou. K tuniakovi pridajte zelený hrášok. Vajcia nakrájame na kocky a pridáme do šalátu. Uhorky nakrájame na kocky a pridáme do šalátu. Zeleninu nasekajte nadrobno a pridajte do šalátu.

Podľa chuti dosolíme a dochutíme majonézou.

Šalát obsahuje všetky svetlé farby jarnej zeleniny a zeleniny. Ľahké a plniace. Tento šalát sa najlepšie podáva na raňajky, bude to dobrý začiatok dňa.

Na šalát použite paradajky rôznych odrôd, líšia sa nielen farbou, ale aj chuťou.

Ingrediencie:

Paradajky - 400 g.
Konzervovaný tuniak -2b.
Čerstvá uhorka - 2 ks.
Listy šalátu.
Bazalka.
Soľ podľa chuti.
Olivový olej.

Spôsob varenia:

Otvorte konzervy s tuniakom a vypustite olej. Paradajky nasekáme nahrubo. Uhorky nakrájajte na veľké kocky. Zeleninu umyte a nasekajte nahrubo. Všetko zmiešame v jednej miske, podľa chuti dosolíme a pridáme olivový olej.

Tuniakový šalát rozžiari každý sviatočný stôl. Je to nielen zdravé a uspokojujúce, ale aj veľmi chutné. Vaša rodina bude vždy jesť tento šalát s chuťou.

Na obliekanie šalátu môžete použiť nie olivový olej, ale olej z konzervovaného tuniaka. V tomto prípade bude šalát nasýtený chuťou rýb a bude mať pikantnú dochuť.

Ingrediencie:

Konzervovaný tuniak -1b.
Varené kuracie vajcia - 2 ks.
Paradajka - 2 ks.
Uhorka - 2 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Listy šalátu.
Soľ a korenie podľa chuti.
Olivový olej - 2 lyžice.

Spôsob varenia:

Pridajte tuniaka spolu s olejom do spoločného jedla. Paradajky a uhorky nasekáme nahrubo. Cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky. Zeleninu umyte a nasekajte nahrubo. Šalát dochutíme soľou a korením podľa chuti.

Jeden z najlepších receptov na konzervovaný tuniakový šalát. Je to veľmi chutné, uspokojujúce a zdravé.

Ingrediencie:

Listy šalátu - 1 zväzok.
Uhorka - 2 ks.
Paradajka - 1-2 ks.
Vajcia na tvrdo - 2 ks.
Konzervovaný tuniak v oleji - 1 b.

Spôsob varenia:

Zeleninu nakrájajte na malé plátky. Kuracie vajcia nakrájajte na štyri časti. Zeleninu umyte a natrhajte na veľké kúsky. Do šalátu pridajte tuniaka. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.

Výživné a ľahké zároveň. Tento šalát bude užitočný kedykoľvek počas roka, pretože obsah vitamínov v tomto šaláte je obrovský.

Ingrediencie:

Varená ryža - 1 polievková lyžica.
Konzervovaný tuniak - 1 b.
Nakladaná uhorka - 1 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Varené vajcia - 2 ks.
Majonéza - 80 g.
Petržlen a kôpor.

Spôsob varenia:

Tuniaka vyberte z konzervy a nakrájajte nadrobno. Vajcia, uhorku a cibuľu nakrájame na kocky, pridáme uvarenú ryžu a všetko zmiešame s majonézou.

Vložte šalát do foriem a môžete podávať.

Tento šalát sa dá ľahko pripraviť, keď sú hostia už pred vašimi dverami. Rýchla príprava, chutné a uspokojivé.

Ingrediencie:

Konzervovaný tuniak - 185 g.
Mrkva - 2 ks.
Kuracie vajcia - 3 ks.
Tvrdý syr - 100 g.
Uhorka - 150 g.
Majonéza - 80 g.
Soľ podľa chuti.

Spôsob varenia:

Nádobu s tuniakom sceďte. Tuniaka roztlačte vidličkou. Uhorku nakrájame na tenké prúžky. Uvarenú mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Tvrdý syr nastrúhame. Uvarené vajcia rozdelíme na bielka a žĺtka a nastrúhame zvlášť na jemnom strúhadle.

Šalát rozložte vrstvu po vrstve a namažte majonézou. Prvá vrstva je biela, druhá vrstva je tuniak, potom uhorky, mrkva, syr a na vrchnú vrstvu dáme žĺtok.

Nezvyčajná kombinácia kukurice a kyslých uhoriek je nezvyčajná a prekvapivá kombinácia, no vyskúšajte toto jedlo v prítomnosti iných ingrediencií a zapíšte si ho medzi svoje obľúbené.

Ingrediencie:

Tuniak - 150 g.
Kukurica - 250 g.
Kuracie vajcia - 2 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Nakladané uhorky - 100 g.
Dill.
Majonéza - 80 g.
Paprika, soľ podľa chuti.

Spôsob varenia:

Bezplatný tuniak a kukurica z tekutiny. Vajcia uvaríme a nakrájame nadrobno. Uhorku nakrájame na malé kocky. Nakrájajte cibuľu. Zmiešajte všetky ingrediencie v spoločnej miske s pridaním soli, korenia podľa chuti a majonézy.

Tento šalát je kompletné jedlo. Môže nahradiť raňajky alebo večeru. Nevyžaduje ďalšie jedlo, veľmi sýte a chutné.

Ingrediencie:

Škrupinové cestoviny - 150 g.
Konzervovaný tuniak -1b.
Cuketa - 1 ks.
Mierne solená uhorka - 2 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Olivy - 20 ks.
Zeleň.
Olivový olej.
Soľ a korenie podľa chuti.
Citrónová šťava - 1 lyžička.

Spôsob varenia:

Uvarte cestoviny. Cuketu nahrubo nasekáme a dáme piecť do rúry s pridaním korenia podľa chuti. Tuniaka zbavte oleja a rozdeľte ho na vlákna. Olivy nakrájajte na štyri časti. Uhorku nakrájame na kolieska. Jemne nakrájajte cibuľu a zeleninu.

Zmiešajte všetky ingrediencie v jednej miske, pridajte olivový olej, citrónovú šťavu a korenie podľa chuti.

Ingrediencie:

Paradajka - 1 ks.
Uhorka - 1 ks.
Vajcia - 1 ks.
Listy šalátu.
Konzervovaný tuniak - 100 g.
Cibuľa - 10 g.
Konzervované olivy - 5 ks.
Olivový olej - 20 g.
Soľ podľa chuti.

Spôsob varenia:

Olivy nakrájame na kolieska a poukladáme na tanier. Uhorku nakrájajte na pol krúžky a pridajte do šalátu. Listy hlávkového šalátu umyjeme, ostriháme chvostíky a položíme na tanier. Paradajky nakrájame na kocky. Zvyšné pripravené ingrediencie poukladáme na misu a môžeme podávať.

Občerstvenie. Veľmi chutné a sýte. Toto predjedlo je možné pripraviť na piknik alebo sviatočný stôl.

Recept obsahuje 6 porcií.

Ingrediencie:

Palacinky - 6 ks.
Konzervovaný tuniak -1b.
Uhorka - 1 ks.
Paradajka - 1 ks.
Zeleň.
Majonéza - 60 g.
Soľ a korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:

Tuniaka vyberte z konzervy a pomocou vidličky ho rozdrvte. Uhorku a paradajku s bylinkami nakrájame nadrobno. Suroviny zmiešame v spoločnej miske, ochutíme majonézou a dochutíme pridaním korenia. Dresing nanesieme na palacinku a zvinieme do tvaru polena, ktoré potom nahrubo nakrájame na kolieska. A urobte to postupne s každou palacinkou.

Timbal s tuniakom

Chutné jedlo, v ktorom prevláda chuť zelene. Príjemná, jemná chuť avokáda zanecháva pachuť a sýtosť.

V mnohých krajinách Ázie a Európy je tuniak najobľúbenejšou rybou. A má to dobré vysvetlenie: mäso z tuniaka je mimoriadne zdravé a obsahuje obrovské množstvo vitamínov a aminokyselín. Diétne vlastnosti tuniaka už dlho oceňujú aj všetci vyznávači správnej výživy a zdravého životného štýlu. Pre tých, ktorí chcú schudnúť, je tuniak priam dar z nebies. Ale aj keď nemáte žiadne špeciálne plány na zlepšenie zdravia, jedlá s tuniakom sú predovšetkým chutné. Možno ste o tuniakovi predtým nepremýšľali a ani ste si ho nevšimli na pultoch obchodov, ale dnes vám poviem, ako si pripraviť šalát s tuniakom v konzerve a zamilovať sa do tejto ryby navždy. Poďme analyzovať a vyskúšať najobľúbenejšie recepty.

Jedná sa o veľmi jednoduchý a ľahký šalát. Na jeho prípravu budete potrebovať jednoduchú sadu ingrediencií a minimum času, nie viac ako päť minút. Tento lahodný tuniakový šalát z konzervy si môžete vychutnať v zime aj v lete, v ktorýkoľvek deň, keď máte chuť na niečo ľahké a veľmi chutné.

konzervovaný tuniak vo vlastnej šťave - 1 plechovka,
čerstvé uhorky - 1-2 kusy, malá veľkosť,
zelený šalát - 0,5 zväzku,
varené vajcia - 2-3 kusy,
citrón,
olivový olej,
soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

1. Tuniakový šalát je takmer vždy pripravený rýchlo. V prípade tohto receptu je najdlhšia časť varenia vajec. Vopred ich uvarte na tvrdo a nezabudnite vychladnúť. Vychladnuté a olúpané vajcia nakrájame na plátky.

2. Zelený šalát natrháme na kúsky. Poznáte najväčšie tajomstvo šéfkuchárov najlepších reštaurácií ohľadom šalátových listov? Šalát by sa nemal krájať nožom, pretože pri krájaní sa zničia bunky šalátu a uvoľnená šťava začne postupne kaziť chuť a vydávať horkastú chuť. Ak chcete chutný šalát, natrhajte ho rukami nadrobno.

Ak vám šalát náhodou sedí na pulte a zvädne, pred prípravou šalátu ho namočte na 20-30 minút do misky s ľadovou vodou. Bude opäť svieža a chrumkavá.

3. Uhorky umyjeme, ak je šupka horká, odrežeme ju. Hrnček nakrájajte na tenké polovice. Takto sa plátky budú dobre hodiť k kúskom vajec.

4. Tuniaka vyberte z konzervy bez tekutiny a vidličkou ho rozdrobte na kúsky.

5. Vložte všetky ingrediencie do misy a pridajte lyžičku čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy a dve polievkové lyžice olivového oleja.

6. Podľa chuti dosolíme, dobre premiešame a ihneď podávame.

Tuniakový šalát je na smrť. Dobrú chuť!

Lahodný šalát s tuniakom a fazuľou

Neuveriteľne chutný, ľahký, no zároveň prekvapivo uspokojujúci šalát. To vás ušetrí od návalov hladu na dlhú dobu, pretože ryby a fazuľa majú vysoké nutričné vlastnosti, ale neobsahujú tuk. Vynikajúci obedový šalát alebo ľahké občerstvenie ako doplnok k hlavným jedlám. Šalát s tuniakom a fazuľou môžete jesť aj v noci a nemusíte sa báť, že si zničíte postavu.

Na prípravu budete potrebovať:

konzervovaný tuniak (najlepšie nie v oleji) - 1 plechovka,
konzervovaná biela fazuľa - 1 plechovka,
červená cibuľa - 1 cibuľa,
cherry paradajky - 200 - 250 gramov,
čerstvý citrón - polovica,
čerstvá petržlenová vňať - malý zväzok,
Dijonská horčica - polievková lyžica,
olivový olej - 3 polievkové lyžice,
soľ a korenie podľa chuti.

Príprava šalátu:

1. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky. Cherry paradajky rozpolíme a petržlenovú vňať nasekáme nadrobno.

2. Tuniaka v plechovke rozdrobíme vidličkou. Otvorte fazuľa a vypustite tekutinu.

3. Do misy dáme tuniaka, cibuľu, fazuľu, paradajky a bylinky.

4. V samostatnej miske pripravte dresing. Na prípravu zmiešajte lyžicu jemnej dijonskej horčice, tri lyžice olivového oleja a vytlačte šťavu z polovice citróna. Pridáme soľ a mleté čierne korenie. Potom všetko vymiešame lyžicou alebo metličkou do hladka.

Šalát dochutíme pripravenou omáčkou a všetko dôkladne premiešame.

Dobrú chuť a zdravý obed!

Recept na šalát z tuniaka a kukurice

Jednoduchý a uspokojujúci šalát s nádhernou kombináciou rýb a kukurice môže byť chutným obedom aj jedlom pre hostí na sviatočnom stole. Pripravuje sa mimoriadne rýchlo, takže ani náhly príchod priateľov a príbuzných vám nebude robiť problém.

Na šalát s tuniakom a kukuricou budete potrebovať:

tuniak - 1 plechovka,
konzervovaná kukurica - 1 plechovka,
solené alebo nakladané uhorky - 3-4 vtipy,
vajcia - 4 kusy,
cibuľa - 1 cibuľa,
čerstvý kôpor - malý zväzok,
majonéza alebo prírodný jogurt na dresing,
soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

1. Tuniaka vyberte z konzervy a vidličkou ho rozdrobte na malé kúsky. Do šalátu sa najviac hodí tuniak vo vlastnej šťave, ktorý si zachováva viac živín. Okrem toho sa v tomto recepte používa ako dresing majonéza alebo jogurt, čo znamená, že ďalší rybí olej ho ešte viac zamasťuje.

Tuniaka v oleji si vyberajte, keď je šalát natretý olejom alebo omáčkami na jeho báze, odvtedy môžete jednoducho znížiť podiel oleja v dresingu a z chuti len profitovať.

2. Vajcia uvarené natvrdo nakrájajte nožom alebo krájačom na vajcia. Pridajte k tuniakovi v šalátovej mise.

3. Kukuricu scedíme a pridáme k zvyšku surovín.

4. Uhorky nakrájame nadrobno na kocky. Ak použijete solené a ich šupka je príliš tvrdá, môžete ju odrezať. Vďaka tomu bude šalát jemnejší a jemnejší.

5. Ku koncu pridáme nadrobno nasekaný kôpor a všetko dobre premiešame. Pri obliekaní šalátu majte na pamäti, že uhorky už dodajú šalátu určitú slanosť, preto ho pred pridaním soli ochutnajte. To isté platí pre majonézu.

Ak máte v pláne urobiť dresing diétnejší, použite prírodný nesladený jogurt.

Jednoduchý šalát s tuniakom a ryžou

Toto je druh tuniakového šalátu, ktorý je v našej rodine kompletným, chutným obedom alebo večerou. Jeme ho z tanierov alebo si ho dávame na chlieb vo forme chlebíčkov. Je to veľmi chutné, určite vyskúšajte. Obzvlášť skvelé sa ukáže, ak si chlieb v hriankovači trochu opečiete. A je to chutné s akýmkoľvek chlebom: bielym, čiernym, obilným.

Toto občerstvenie je skvelý spôsob, ako utíšiť hlad.

Na prípravu budete potrebovať:

ryža - 0,5 šálky,
čerstvé alebo nakladané uhorky - 2-3 kusy,
varené vajcia - 3-4 kusy,
tvrdý syr - 100 - 150 gramov,
cibuľa - 1 kus,
zelenina a majonéza podľa chuti.

Príprava:

1. Pripravte si ryžu vopred. Uvarte a ochlaďte. Je vhodnejšie použiť ryžu, ktorá zostane po uvarení nadýchaná, než ju použiť na prípravu kaše.

2. Vajcia uvaríme na tvrdo, ochladíme pod tečúcou studenou vodou a ošúpeme. Potom ich nasekajte nadrobno.

3. Uhorky nakrájame na malé kocky.

4. Cibuľu ošúpeme a oparíme, zalejeme vriacou vodou z kanvice len na pár minút. Potom vypustite vodu a nechajte vychladnúť. Cibuľu tak odstránite prebytočné teplo. Nakrájajte ho na malé kocky.

5. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.

6. Tuniaka rozdrobte vidličkou na malé kúsky. Upozorňujeme, že ak si rezervujete tekutinu z pohára, váš šalát bude vlhší. To nemusí byť veľmi výhodné, ak sa chystáte jesť sendviče s tuniakovým šalátom. Šalát sa roztečie a chlieb pod ním sa rozmočí.

7. Zmiešajte všetky ingrediencie vo veľkej šalátovej mise, pridajte čerstvé bylinky a dochuťte majonézou. Toto množstvo bude vyžadovať 3-4 polievkové lyžice, ale môžete ho pridať podľa chuti a v závislosti od vašich preferencií. Po obliekaní pridajte soľ a korenie, pretože majonéza, ako aj kyslé uhorky, dodajú svoju vlastnú slanosť.

Dobrú chuť!

Šalát s tuniakom a zemiakmi

Ryby a zemiaky sú veľmi víťazné duo. A tuniakový konzerv by nemal byť výnimkou. Ak nepripravujeme teplú misku zo zemiakov a tuniaka, potom bude najlepšou alternatívou šalát.

Na prípravu budete potrebovať:

zemiaky - 2 kusy,
vajcia - 1-2 kusy,
zeleň,
zelený hrášok (voliteľné) - 100 gramov,
olivový olej - 1 polievková lyžica,
biely vínny ocot - 1 polievková lyžica,
horčičné semienka - 1-2 čajové lyžičky,
trochu zelene
soľ a korenie podľa chuti.

Ak máte hostí alebo veľká rodina vyžaduje večeru, úmerne zvýšte množstvo surovín.

Príprava tuniaka a zemiakového šalátu:

1. Začnite varením zemiakov v šupke a natvrdo uvarených vajec. Oba produkty ochlaďte a ošúpte.

2. Zemiaky nakrájame na kocky. Vajcia nakrájame nadrobno.

3. Tuniaka vyberte z konzervy bez tekutiny a vidličkou ho rozdrobte na kúsky. Tuniaka môžete použiť nielen z konzervy, ale aj čerstvého, predpečeného či vareného.

4. Ak chcete, môžete pridať zelený hrášok. Na toto množstvo jedla použite asi polovicu štandardnej plechovky konzervovaného hrášku.

5. Jemne nakrájajte zeleninu. Potom zmiešajte všetky ingrediencie vo veľkej šalátovej mise.

6. Pripravte si dresing. Za týmto účelom zmiešajte olivový olej s octom, horčičnými semienkami, soľou a korením.

7. Šalát ochutíme výslednou omáčkou a necháme chvíľu v chladničke, aby sa vyluhoval.

Po tomto možno lahodný šalát s tuniakom a zemiakmi podávať ako predjedlo alebo kompletné diétne jedlo.

Tento šalát je sýty a zároveň zdravý.

Ak je to žiaduce, rovnaké produkty môžu byť ochutené majonézou. Chuť šalátu sa samozrejme zmení, ale táto možnosť je veľmi dobrá aj pre rodinné varenie.

Šalát s tuniakom a zemiakmi milujem ešte viac ako s ryžou, pretože v zásade som veľkým fanúšikom zemiakov a jedál z nich.

Šalát s tuniakom, čínskou kapustou (čínsky šalát) a krutónmi

Ak chcete veľmi ľahký šalát, je ťažké nájsť jednoduchší ako tento. Podľa mňa je to niečo ako rybí šalát Caesar. Suroviny je v skutočnosti oveľa menej a chuť je iná, ale šalát s tuniakom a čínskou kapustou je stále úžasný a určite vám bude chutiť.

Pekingská kapusta je veľmi blízkym príbuzným známej bielej kapusty. Čínska kapusta nie je v žiadnom prípade nižšia a v niektorých ohľadoch dokonca lepšia. Napríklad svojou jemnejšou a jemnejšou chuťou a absenciou ostrého charakteristického zápachu. V Číne a Japonsku sa z takejto kapusty pripravuje veľa jedál, no v našich zemepisných šírkach najradšej používajú čínsku kapustu do šalátov.

Výnimkou nebol ani tuniakový šalát, ktorý si pripravíme dokonca aj s čínskou kapustou.

Na prípravu budete potrebovať:

konzervovaný tuniak - 1 plechovka,
Čínska kapusta - hlava,
sušienky - 150 gramov,
majonéza podľa chuti.

Príprava:

1. Šalát je pripravený doslova za päť minút. Čínsku kapustu najskôr dôkladne opláchneme a osušíme. Uistite sa, že všetky listy sú čerstvé a chrumkavé. Nakrájajte ich na veľké kusy alebo ich natrhajte ručne. Hrubé dužinaté jadro listu použite podľa potreby, nie každému vyhovuje jeho chuť.

2. Do šalátu pridáme tuniaka. Najprv ho vidličkou rozdrobte na malé kúsky. Môžete to urobiť priamo v banke.

3. Na šalát poukladáme krutóny. Ražné s vašimi obľúbenými príchuťami sú dokonalé. Najradšej varíme s krutónmi, ktorých chuť neprebije chuť ryby, ale môžete použiť ten, ktorý je vám najpríjemnejší.

Krutóny si môžete pripraviť aj sami sušením kúskov ražného chleba v rúre alebo ich vyprážaním na panvici.

4. Tuniakový šalát ochutíme majonézou a dobre premiešame. Soľ a korenie podľa chuti.

Šalát podávajte hneď, kým sa krutóny stihnú rozmočiť a sú ešte chrumkavé. Ale aj po chvíli lúhovania zostane šalát chutný.

Najjemnejšie, šťavnaté a úplne nesladené ovocie. To je avokádo. Nenahraditeľný produkt pre zdravotné benefity, ktorý dokáže predchádzať ochoreniam srdca a krvného obehu, pomáha pri chudnutí a je dokonca afrodiziakom. Pridajte k avokádu jednu z najchutnejších a najzdravších rýb a získate tuniaka a avokádový šalát.

Ešte ste tento šalát nevyskúšali a považujete ho za vyslovene exotický? Otočte svoj svet hore nohami a objavte túto lahodnú chuť!

Na prípravu budete potrebovať:

konzervovaný tuniak - 1-2 poháre,
avokádo - 2 kusy,
červená cibuľa - polovica,
sladká paprika - polovica,
citrónová šťava - 3 polievkové lyžice,
zeleň,
majonéza,
soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

1. Najťažšia vec na avokádovom šaláte je správne pripraviť toto ovocie. Ak chcete odstrániť jemnú dužinu z tvrdej šupky, narežte okolo avokáda tak, aby nôž zasiahol veľkú jamku v strede a rozdeľte ovocie na polovicu. Potom mierne otočte obe polovice v opačných smeroch, oddelia sa a kosť zostane v jednej z nich. Ak kosť ešte trochu pootočíte, ľahko vyjde. Potom vezmite lyžicu a vyškrabte dužinu z avokáda tak, aby vám zostali nejaké pláty šupky. Môžete v nich podávať šalát. Bude to veľmi originálne a krásne.

Dužinu avokáda nakrájame na malé kocky.

2. Sladkú papriku a cibuľu tiež nakrájame nadrobno. Ak nemáte radi pikantnosť čerstvej cibule, pred krájaním ju obarte horúcou vodou.

3. Suroviny na šalát vložte do misky. Otvorte konzervu tuniaka a vidličkou natrhajte rybu na kúsky. Pridajte do šalátu a pokvapkajte citrónovou šťavou.

4. Potom dochutíme majonézou a dobre premiešame. Soľ a korenie podľa chuti. Pripravený šalát z tuniaka a avokáda naukladáme do „tanierov“ vyrobených zo šupky ovocia. Ozdobte zeleňou a podávajte na slávnostnom stole.

Verte mi, vaši hostia nebudú očakávať také neobvyklé a chutné jedlo. Prekvapte ich a pridajte svoje nové kulinárske majstrovské dielo do ich zoznamu obľúbených receptov!