Vieni šefai ruošia tuną įdėdami kiaušinių, kukurūzų ir agurkų, kiti mėgsta šią žuvį derinti su avokadu, pekino kopūstu, pupelėmis ar ryžiais. Siūlome keletą paprastų skanių konservuotų tuno salotų receptų su šviežiais agurkais. Patiekalas yra maistingas ir tuo pat metu lengvas virškinimo sistemai, kuris patiks daugeliui.

Receptas 1. Paprastos tuno ir agurkų salotos

Norėdami paruošti, jums reikės:

• 80 gramų konservuoto arba virto tuno;
• 100 gramų šviežių agurkų;
• 50 gramų sūdytų arba marinuotų agurkų;
• šiek tiek žalio česnako;
• 2-3 v.š. šaukštai neriebaus majonezo.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Raugintus ir šviežius agurkus supjaustykite kubeliais, kurių kraštinė būtų maždaug 0,5 cm.
2. Smulkiai supjaustykite česnako žalumynus. Vietoj to galite naudoti žaliuosius svogūnus.
3. Iš tuno išpilkite skystį, išimkite žuvį ir susmulkinkite peiliu ar šakute. Jei naudojama virta žuvis, ją reikia išdžiovinti, atskirti minkštimą nuo kaulų ir supjaustyti mažais gabalėliais.
4. Žuvies masę sumaišykite su šviežiais ir raugintais agurkais, įpilkite majonezo, viską gerai išmaišykite.
5. Įdėkite patiekalą į salotų dubenį ir patiekite.

Patarimas
Agurkų ir tuno salotos puikiai papildo skrebučius ar skrebučius. Tokie sumuštiniai yra įdomi alternatyva įprastai versijai su šprotais.

Receptas 2. Sluoksniuotos salotos

Norėdami jį paruošti, jums reikės:

• 200 gramų konservuoto tuno;
• 0,3 kilogramo šviežių agurkų;
• 0,25 kilogramo šviežių morkų;
• 3 kiaušinių;
• 100 gramų kieto sūrio;
• 100-150 gramų majonezo.

Patarimas
Jei trynys atrodo bespalvis, žiupsnelis ciberžolės jį paryškins – šakute įmaišykite į trynį.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Išimkite žuvį iš stiklainio ir susmulkinkite peiliu arba šakute (skystį pirmiausia reikia nupilti).
2. Sūrio bloką sutarkuokite stambia tarka.
3. Agurką nuplaukite, nusausinkite, jei odelė kieta, nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.
4. Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite, nuimkite lukštus, o baltymus sutarkuokite atskirai nuo trynių.
5. Morkas išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
6. Salotoms formuoti paimkite sausainių formelę (dugno nereikia), patepkite augaliniu aliejumi ir padėkite ant plokščio indo.
7. Paruoštus gaminius išdėliokite sluoksniais. Apačioje – kiaušinių baltymai, tada tunas ir sūris.
8. Po to sudėkite susmulkintą agurką. Jei jis labai vandeningas, geriau jį šiek tiek išspausti.
9. Ant viršaus – morkų šiaudelį, ant jo užbarstome trynio.
10. Formą nuvalykite šiltu skudurėliu ir lengvai patapšnokite, kad salotos atsitrauktų nuo sienelių. Atsargiai atskirkite sausainių gaminimo aparatą ir išimkite. Patiekalas paruoštas.

Svarbu
Kiekvieną sluoksnį reikia patepti trupučiu majonezo.

Sluoksniuotas užkandis originaliai atrodo permatomuose dubenėliuose ar plačiose taurėse – šis skanėstas vadinamas „kokteilių salotomis“.

Vasaros tuno salotos

Norėdami paruošti dvi porcijas, jums reikės:

• 100 gramų konservuoto tuno savo sultyse arba aliejuje;
• vidutinio dydžio stiprus šviežias agurkas;
• 2 vištienos kaimo kiaušiniai;
• 1 didelis šviežias pomidoras;
• 12 salotų lapų;
• prieskoniai;
• 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus;
• druska ir citrinos sultys - pagal šeimininkės skonį;
• šaukštelio Dižono garstyčių.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Agurką supjaustykite mažais kubeliais.
2. Pomidorą supjaustykite kiek didesniais kubeliais. Tokiu atveju skysčio su sėklomis iš pomidoro į užkandį pilti nereikia.
3. Nuplaukite salotų lapus ir palikite šaltame vandenyje 10-15 minučių. Tada kruopščiai išdžiovinkite.
4. Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
5. Paruoškite salotų padažą. Sumaišykite aliejų, garstyčias ir citrinos sultis. Įberkite druskos.
6. Šios agurkų, pomidorų ir tuno salotos patiekiamos porcijomis. Ant kiekvienos lėkštės sudėkite salotų lapus. Ant lapų ratu sudėkite pomidorų kubelius. Į centrą sudėkite pjaustytą agurką. Apšlakstykite padažu.
7. Ant agurkų uždėkite susmulkintą kiaušinį.
8. Žuvies gabalėlius atsitiktine tvarka sudėkite ant visų ingredientų, neliesdami pomidoro. Pabarstykite žolelėmis ir patiekite.

Tikimės, kad lengvai sekami nuoseklūs receptai padės be didelių pastangų paruošti šį lengvą, bet skanų tuno skanėstą.

06.11.2017 5 519

Konservuotos tuno salotos – kaip be didelių pastangų patiekalą paversti šedevru?

Norėdami pagaminti skanias konservuotų tunų salotas, galite vadovautis tradiciniu receptu arba pridėti jums patinkančių ingredientų arba kai kurių jų visai praleisti. Taigi, patiekalą galima gaminti sluoksniais, su sūriu, kukurūzais, pomidorais, bulvėmis, žirneliais ir kitomis daržovėmis, su kiaušiniais arba be jų, nenaudojant majonezo arba atvirkščiai. Mes jums pasakysime šviežio, skanaus ir neįprasto patiekalo paruošimo paslaptis, neskubėdami su žingsnis po žingsnio receptu.

Konservuotų tunų salotos – paprastas ir skanus receptas

Konservuotas tunas suteikia patiekalui ypatingo skonio, todėl jis yra sotus ir sveikas. Jis harmoningai derinamas su kitais komponentais, todėl yra gana daug receptų su jo dalyvavimu.

• konservuotų tunų skardinė (150–200 g);
• salotų lapai – 2-3 vnt.;
• raudonas pomidoras - 1 vnt;
• pusės skardinės konservuotų kukurūzų;
• alyvuogės, iš kurių pašalinta kauliukas - 4 vnt;
• druska, prieskoniai, augalinis aliejus pagal jūsų skonį.

Tuno salotos, papuoštos kiaušiniu, klasikinis receptas - nuotraukoje

Maistui paruošti užtruksite ne daugiau kaip 10 minučių. Patiekalas ruošiamas pagal šią schemą:

1. Iš žuvies atsargiai nupilkite sultis, šakute sutrinkite minkštimą ir sudėkite į paruoštą dubenį;
2. pomidorą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite tvarkingais kubeliais, daržoves suberkite į žuvį;
3. salotų lapus supjaustykite didelėmis juostelėmis (smulkiai pjaustyti nepatartina);
4. kukurūzus sudėkite į kiaurasamtį, gerai nuvarvinkite, sumaišykite su salotų lapais ir taip pat suberkite į žuvį;
5. nusausinkite alyvuoges ir supjaustykite plonais žiedais (tam geriau naudoti aštrų peilį, tada alyvuogės išlaikys formą;
6. Visus ingredientus gerai išmaišykite, įberkite druskos ir pagardinkite aliejumi, geriausia alyvuogių aliejumi.

Pasirodo, šis patiekalas yra sotus, tačiau nekaloringas, puikiai tinka tiems, kurie stebi savo sveikatą ir figūrą.

Klasikinis konservuotų tuno salotų receptas

Tačiau populiariausias, ko gero, yra klasikinis žuvies receptas. Šio patiekalo paruošimas taip pat neužtrunka, tačiau kiaušinius reikės išvirti ir atvėsinti. Norėdami paruošti 6 porcijas, turite paimti:

• 500–550 g žuvies savo sultyse;
• virti kiaušiniai - 5 vnt. (geriausia naminis);
• saldieji pipirai - 2 vnt. (raudona ir geltona);
• pomidorai - 3 vnt;
• česnakai - keletas gvazdikėlių pagal skonį;
• garstyčių ant arbatinio šaukštelio galo;
• želdiniai dekoravimui;
• majonezo.

Tuno salotų receptas – nuotraukoje

Šis skanėstas puikiai tinka tiems, kurie mėgsta subalansuotą mitybą. Žuvis šiame patiekale optimaliai derinama su šviežiomis daržovėmis.

Pirmiausia išvirkite vištienos kiaušinius, leiskite jiems atvėsti, tada sutrinkite šakute arba smulkiai supjaustykite peiliu. Paprikas nuplaukite, išimkite šerdį, supjaustykite tvarkingais kubeliais. Pomidorus taip pat supjaustykite kubeliais. Garstyčias sumaišykite su majonezu, į gautą padažą suberkite tarkuotą česnaką. Žuvį taip pat sutrinkite šakute. Sumaišykite visus ingredientus. Sudėkite skanėstą į gražų salotų dubenį, ant viršaus pabarstykite smulkintų žolelių – krapų, petražolių.

Tuno salotos - dietinis receptas

Dietinis ir neįtikėtinai skanus receptas pasirodys, jei į jo sudėtį įtrauksite salierą. Be to, imame šiuos komponentus:

• tunas – 180 g;
• salotų lapai – 2 vnt;
• pomidoras - 1-2 vnt. priklausomai nuo dydžio;
• virtos bulvės - 1-2 vnt;
• salierų žalumynai;
• alyvuogės – 1⁄2 skardinės;
• šparaginės pupelės - 200 g;
• padažui - vyno actas ir augalinis aliejus.

Ruošiant šį skanėstą taip pat nekils sunkumų. Visos tam reikalingos prekės yra prieinamos kiekvienoje parduotuvėje bet kuriuo metų laiku. Pomidorus reikia supjaustyti plonais griežinėliais. Virkite pupeles keletą minučių (ne daugiau kaip 7), tada atvėsinkite lediniu vandeniu.

Dietinės tuno salotos – nuotraukoje

Išvirtas atvėsusias bulves supjaustykite kubeliais. Kietai virtus kiaušinius taip pat supjaustykite į vidutinius gabalėlius. Iš žuvies nusunkite sultis, išimkite kaulus, sutrinkite šakute ir sumaišykite su kruopščiai pjaustytais salierais.

Norėdami paruošti užpilą, česnaką reikia susmulkinti spaudu arba sutarkuoti smulkia tarka, tada porą minučių pakepinti alyvuogių aliejuje. Kai česnakas atvės, įpilkite į jį acto.

Šis receptas pasirodo kaip sluoksniuota tešla. Sluoksniai išdėstomi tokia tvarka:

1. indo apačioje - nuplauti ir džiovinti salotų lapai;
2. kubeliais pjaustytų pomidorų;
3. pjaustytų kiaušinių;
4. bulvė;
5. viršutinis sluoksnis – tuno minkštimas, sumaišytas su salierais.

Nereikia dengti sluoksnių. Užpilkite padažu ant indo sluoksnių, ant viršaus papuoškite indą alyvuogėmis, jas galima dėti sveikas arba supjaustyti žiedais.

Originalūs konservuotų tunų salotų priedai

Gurmanai jūros gyvio mėsą naudoja ruošdami neįprastus salotų patiekalus. Taigi, šis receptas pasirodo įdomus pridedant marinuotų agurkų; čia skonis bus aštrus. Keletas ingredientų:

• skardinės konservuotų maisto produktų;
• marinuoti agurkai – 3-4 vnt;
• lemputė;
• virti kiaušiniai - 3 vnt.

Salotos su tunu ir agurkais – nuotraukoje

Mėsą sutrinkite šakute, sudėkite į ją vidutinio dydžio agurkus, svogūnus ir kiaušinius. Viską pagardinkite majonezu. Skonis bus subtilesnis, jei marinuotus agurkus pakeisite šviežiais. Recepto nesugadins kapotos saldžiosios paprikos ir pan.

Gardumynas su tunu ir avokadu be kiaušinių turi originalų skonį. Beje, perskaitykite, kaip teisingai valgyti avokadą. Vaisius reikia perpjauti per pusę ir išimti kauliuką. Arbatiniu šaukšteliu išskobkite avokado minkštimą ir sutrinkite iki tyrės konsistencijos. Sumaišykite su mėsos koše ir smulkiai pjaustytu raudonuoju svogūnu. Pagardinkite alyvuogių aliejumi ir šaukšteliu citrinos sulčių.Avokadą galima pakeisti granatų sėklomis arba rukola.

Kaip matote, ruošiant tokį patiekalą galima naudoti įvairius ingredientus. Viskas priklausys nuo jūsų skonio pageidavimų ir, žinoma, vaizduotės. Kad ir kokį receptą pasirinktumėte, jūsų šeimai ir draugams patiekalas tikrai patiks.

Šios salotos labai skanios, o svarbiausia – sveikas ir lengvas patiekalas. Šių dviejų ingredientų derinys randamas daugelyje receptų ir jau tapo klasika.

Šis straipsnis skirtas vyresniems nei 18 metų asmenims

Ar tau jau sukako 18?

Patiekalo ingredientai

• tuno filė - 200 g;
• putpelių kiaušinis - 8 vnt;
• salotų lapai - 1 vnt;
• pomidorai - 4 vnt;
• ančiuviai (filė) - 8 vnt;
• Jaltos svogūnas - 1 gabalas;
• raudonieji saldieji pipirai - 1 gabalas;
• virtų bulvių griežinėliai;
• alyvuogės (be kauliukų) - 10 vnt;
• šparaginės pupelės - 200 g;
• kietas sūris - 50 g;

Degalų papildymas:

• pirmo spaudimo alyvuogių aliejus;
• garstyčios;
• balzamiko;
• česnako skiltelė;
• bazilikas.

1. Pirmiausia paruoškite ingredientus – išvirkite kiaušinius ir bulves.
2. Tuno filė supjaustykite juostelėmis ir pamarinuokite alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių ir druskos mišinyje.
3. Į įkaitintą keptuvę supilkite 1 a.š. šaukštas alyvuogių aliejaus, trintas česnakas ir pupelės. Kepkite ankštis nuo dviejų iki keturių minučių.
4. Sumaišykite visus padažo ingredientus (iš anksto susmulkinkite česnaką ir baziliką), palikite viską 20 minučių stingti.
5. Susmulkinkite daržoves – paprikas, pomidorus, bulves, svogūnus, taip pat kiaušinius ir ančiuvius.
6. Įkaitinkite keptuvę ir greitai apkepkite tuną po 1 minutę iš kiekvienos pusės.
7. Ant salotų dubens dugno sudėkite salotų lapus, o ant jų – pjaustytus pomidorus, paprikas, svogūnus, pupeles, kiaušinius, ančiuvius ir alyvuoges. Ant viršaus uždėkite apkepto tuno juosteles. Paruoštu užpilu pagardinkite salotas ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

Patiekalas paruoštas patiekti. Galite papuošti petražolių šakelėmis, žaliais svogūnais ar rukola.

Salotų kalorijų kiekis„Niçoise“ yra labai mažas - tik 125 kcal 100 g produkto, todėl tai idealus patiekalas tiems, kurie stebi savo figūrą.

Niçoise su konservuotu tunu: žingsnis po žingsnio receptas

Paruošta ši klasikinio prancūziško patiekalo variacija iš konservuoto tuno, todėl manoma, kad jis yra labiau prieinamas ruošimui namuose. Tai paprasta, todėl tai puiki proga palepinti savo artimuosius kuo nors skanaus.

Norėdami paruošti salotas, jums reikės

• 1 skardinė (250g) konservuoto tuno;
• 5 vištienos kiaušiniai;
• 7 pomidorai;
• 6 ančiuvių filė;
• 1 lapkočio saliero stiebas;
• du vidutinio dydžio agurkai;
• keliolika alyvuogių;
• 50 g petražolių.

Degalų papildymas:

• 2 valg. augalinis aliejus (arba dar geriau alyvuogių aliejus);
• 2 arb acto (vyno, obuolių arba balzamiko);
• druska pipirai.

Paruošimas

Virkite kiaušinius 8 minutes. Nulupkite agurką. Susmulkinkite pomidorus, agurkus, salierus, ančiuvius ir susmulkinkite tuną. Į didelį dubenį sudėkite salotas, daržoves, ančiuvius, kiaušinius, tuną ir apšlakstykite padažu. Išmaišykite ir papuoškite alyvuogėmis ir petražolėmis.

Šis patiekalas taps tikra šventinio stalo puošmena, o Jūs tapsite pripažintu virtuvės šefu.

Salotos su konservuotu tunu ir virtu kiaušiniu

Šis skanus patiekalas ne tik paįvairins tradicines šeimos vakarienes, bet ir papuoš šventinį stalą.

Reikalingi ingredientai

• tunas savo sultyse arba aliejuje - 1 skardinė;
• salotos lapai;
• agurkai - 3 vnt;
• vyšniniai pomidorai - 10 vnt;
• vištienos kiaušinis - 3 vnt;
• svogūnas - 1 gabalas;

Degalų papildymui:

• citrinos sultys - 1 šaukštelis;
• balzamiko - 2 šaukštai. l;
• šalto spaudimo alyvuogių aliejus - 3 šaukštai;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Nuplaukite salotas ir rankomis suplėšykite į lėkštę. Agurkus, pomidorus, svogūnus supjaustykite mažais kubeliais arba juostelėmis. Tuno mėsą taip pat supjaustykite. Sumaišykite visus ingredientus ir užpilkite padažu.

Atskirai paruoškite iškeptą kiaušinį. Norėdami tai padaryti, uždėkite puodą su vandeniu ant ugnies ir įkaitinkite iki 90 laipsnių. Į vandenį įpilkite kelis šaukštus įprasto acto. Mes pradedame greitai maišyti vandenį, sudarydami savotišką piltuvą. Atsargiai įmuškite kiaušinį į sūkurinės vonios centrą. Labai svarbu šiame etape nepažeisti trynio. Kiaušinį reikia virti tik kelias minutes, kad baltymai sustingtų. Trynys turi būti skystas.

Jei nepavyks, tai nesvarbu, nes technologija yra gana sudėtinga.

Taip pat galite išbandyti kitą virtų kiaušinių paruošimo būdą. Norėdami tai padaryti, įprastą kiaurasamtį patepkite daržove arba sviestu ir atsargiai įmuškite kiaušinį. Įdėkite šią struktūrą į verdantį vandenį ir palaukite, kol kiaušinis išvirs.

Taip paruošę tris kiaušinius, uždėkite juos ant paruoštų salotų. Galite papuošti šviežiomis petražolėmis, baziliku ar kalendra.

Paprastos greitos salotos su konservuotu tunu ir putpelių kiaušiniais

Šis receptas ypač geras, kai svečiai jau yra prie slenksčio, nes jo paruošimas užtruks ne ilgiau kaip 10 minučių.

Norėdami paruošti, paimkite

• 1 skardinė konservuoto tuno (neatidėliotiniems atvejams, visada turėtumėte ją turėti šaldytuve);
• 6 putpelių kiaušiniai (galima pakeisti 3 vištienos kiaušiniais);
• salotų lapų arba mišinio;
• 4 pomidorai;
• 3 agurkai;
• 1 svogūnas;
• alyvuogių aliejus (gali būti pakeistas bet kokiu augaliniu aliejumi);
• šviežios citrinos sultys - 1 šaukštelis;
• druskos.

Kiaušiniai turi būti kietai virti ir supjaustyti griežinėliais. Daržoves supjaustykite mažais kubeliais. Šakute kruopščiai sutrinkite tuną. Toliau reikia sumaišyti visus ingredientus, pagardinti alyvuogių aliejumi ir apšlakstyti citrinos sultimis. Jei norite, papuoškite petražolėmis, baziliku, laiškiniais česnakais ar alyvuogėmis.

Dietinės salotos iš konservuotų tunų ir kiaušinių

Dailiosios lyties atstovėms kiekviena kalorija yra labai brangi, todėl šis receptas joms bus ypač aktualus. 100 g tokio patiekalo yra tik 119 kcal ir net 28 g tokių vertingų baltymų (tai ypač aktualu derinantiems mitybą su fiziniu aktyvumu).

Ingridientai

• nedidelis indelis konservuoto tuno savo sultyse (140-190g);
• salotų mišinio arba pusės pekino kopūsto galvos;
• 2 agurkai;
• 2 kiaušinių;
• 1 didelis pomidoras arba du maži;
• 100g Fetos sūrio (galima pakeisti bet kokiu sūriu sūriu - fetos sūriu, mocarela);
• 2 arb pirmo spaudimo alyvuogių aliejus;
• 1 šaukštelis citrinos sulčių.

Žingsnis po žingsnio paruošimas

1. Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
2. Agurką, pomidorą ir sūrį supjaustykite mažais kubeliais.
3. Salotų lapus suplėšykite rankomis arba smulkiai supjaustykite pekino kopūstą.
4. Tuną sutrinkite šakute.
5. Sumaišykite visus ingredientus, apšlakstykite citrinos sultimis ir pagardinkite alyvuogių aliejumi.

Sočios salotos su tunu ir konservuotais kukurūzais

Vyrai įvertins šias salotas, nes jos ne tik labai sočios, bet ir labai lengvai paruošiamos.

Norėdami paruošti salotas, jums reikės:

• 2 virtos bulvės;
• 1 svogūnas;
• 3 vištienos kiaušiniai;
• 1 skardinė konservuotų tunų;
• 1 skardinė konservuotų kukurūzų;
• daržovių aliejus;
• druska pipirai;
• žalumynai papuošimui.

Tunas, kiaušiniai, svogūnai, supjaustykite bulves, įberkite kukurūzų, druskos, pipirų ir pagardinkite augaliniu aliejumi – salotos paruoštos. Belieka papuošti žolelėmis ir galima patiekti į stalą.

Patarimas. Šioms salotoms papuošti taip pat galite naudoti naminį majonezą, grietinę ar graikišką jogurtą.

Gurmaniškos Viduržemio jūros salotos

Reikalingi ingredientai

• 200 g tuno savo sultyse;
• 200g vyšninių pomidorų (geriausia įvairiaspalvių);
• 6 putpelių kiaušinių;
• 2 valg. kaparėliai;
• 50 g parmezano;
• salotų lapų mišinys;
• 2 valg. šaukštai citrinos sulčių;
• alyvuogių aliejus.

Žingsnis po žingsnio patiekalo paruošimas

1. Putpelių kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
2. Parmezaną sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
3. Vyšninius pomidorus supjaustykite į keturias dalis.
4. Iš tuno išpilkite sultis ir sutrinkite žuvį įprasta šakute.
5. Salotų lapus kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir suplėšykite rankomis.
6. Sumaišykite visus ingredientus, apšlakstykite žiočių sultimis ir pagardinkite alyvuogių aliejumi.
7. Patiekalus papuoškite žolelėmis, alyvuogėmis ir kaparėliais.

Azijietiško stiliaus tuno salotos su avokadu

Ingridientai

• konservuotas tunas - 200 g;
• avokadas - 1 gabalas;
• agurkas - 1 gabalas;
• žirniaižalia - 100 g;
• raudonasis svogūnas - pusė;
• salotų mišinys.

Degalų papildymui:

• šalto spaudimo augalinis aliejus - 2 šaukštai;
• sojos padažas - 2 šaukštai;
• vyno actas - 1 valgomasis šaukštas;
• jūros druskos, pipirų.

Norint paruošti azijietiško stiliaus salotas, avokadą reikia nulupti, apšlakstyti citrinos sultimis (kad neparuduotų) ir supjaustyti nedideliais kubeliais. Agurką taip pat reikia nulupti ir supjaustyti kubeliais. Salotų mišinį sudėkite ant salotų dubens dugno, suberkite pjaustytas daržoves ir žirnelius. Pagardinkite paruoštu padažu.

Gero apetito!

Visi receptai yra tokie įvairūs ir turi skirtingus ingredientus, kad vieną iš jų galite gaminti kiekvieną dieną. Taip savo gaminimo įgūdžiais per šventes nustebinsite savo šeimą, draugus ir svečius.

Kai kuriems receptams jums reikės šviežių daržovių, pomidorų, agurkų ir įvairių žolelių. Tokias salotas būtų gerai patiekti ant stalo vasarą.

Kai kurių salotų užpilo paruošti atskirai nereikia, pagrindas bus konservuotų tunų aliejus, kuris suteiks salotoms subtilaus aromato ir malonaus skonio.

Kaip paruošti salotas su konservuotu tunu ir agurkais – 15 rūšių

Greitas užkandis. Turėdami po ranka konservuotą tuną, lengvai sūdytą agurką ir alyvuoges, šį užkandį paruošite per kelias minutes.

Šiam receptui naudokite lengvai sūdytus agurkus. Marinuoti agurkai gali perimti visą skonį ir tuno nepajusite.

Ingridientai:

• Tunas -1b. (konservuotas)
• Agurkas -2 vnt. (lengvai sūdyta)
• Alyvuogės - 6 vnt.
• Juoda duona.

Virimo būdas:

Atidarykite tuno skardinę ir nusausinkite aliejų. Tuną sutrinkite šakute. Smulkiai supjaustykite agurką ir alyvuoges. Sumaišykite visus ingredientus ir padėkite užkandį ant duonos.

Lengvos, nekaloringos, skanios salotos. Žalumynai ir agurkai kvepia pavasariu, o sunkaus majonezo nebuvimas teigiamai veikia figūrą.

Ingridientai:

• Tunas-1b.
• Agurkas - 3 vnt.
• Krūva petražolių - 1 vnt.
• Citrinų sultys - 1 šaukštelis.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
• Pipirų pagal skonį.

Virimo būdas:

Agurką supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite tuną į dubenį ir suspauskite šakute. Smulkiai supjaustykite petražoles. Sumaišykite visus ingredientus, pagal skonį įberkite pipirų ir pagardinkite citrinos sultimis bei alyvuogių aliejumi.

Tokio užkandžio patiekimas atkreips kiekvieno svečio dėmesį, o malonus skonis privers jūsų paklausti šio užkandžio recepto.

Ingridientai:

• Konservuotas tunas -1b.
• Virti vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Choux tešlos suktinukai -6 vnt.
• Švieži agurkai -2 vnt.
• majonezas - 80 g.
• Žaluma.

Choux tešlos ritinėliai, paimkite vidutinio dydžio. Jei turite tik mažus dydžius, jums reikės daugiau nei 6 vienetų.

Virimo būdas:

Visus ingredientus supjaustykite mažais kubeliais. Išimkite tuną iš skardinės ir supjaustykite. Sumaišykite visus ingredientus su majonezu. Nupjaukite choux tešlos bandelių viršūnes ir užpildykite jas užkandžiu.

Šis pavasarinių salotų receptas pradžiugins kiekvieną jūsų mylimą žmogų. Šių salotų porcijoje yra daug vitaminų, kurie taip reikalingi pavasarį.

Ingridientai:

• Tunas, konservuotas -1b.
• Šparagai, konservuoti -80g.
• Pomidorai -3 vnt.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Alyvuogės -0,5b.
• Agurkas -2 vnt.
• Žaluma.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
• Prieskoniai pagal skonį.

Virimo būdas:

Virkite vištienos kiaušinius. Išimkite tuną iš skardinės ir padalinkite į pluoštus.

Pagal šį receptą tuną reikia padalinti į pluoštus dideliais gabalėliais, kad salotose vyrautų tuno skonis, nepaisant didelio ingredientų skaičiaus.

Stambiai supjaustykite pomidorus. Vištienos kiaušinius supjaustykite į keturias dalis. Agurką supjaustykite žiedais. Nuplaukite žalumynus ir sudėkite į lėkštę kartu su likusiais ingredientais. Suberkite prieskonius pagal skonį ir pagardinkite alyvuogių aliejumi.

Pavasarinių salotų receptas su tunu, žirneliais, šviežiu agurku, kiaušiniais ir žolelėmis. Nepamirštamas skonis. Šias salotas norėsite ruošti kiekvienai dienai.

Ingridientai:

• Konservuotų tunų salotos - 2 b. 185 gr.
• Kietai virti kiaušiniai - 2 vnt.
• Ilgas šviežias agurkas - 1 vnt.
• Konservuoti žirniai - 400 g.
• Žalieji (krapai, svogūnai).
• Majonezas.
• Malti juodieji pipirai ir druska pagal skonį.

Virimo būdas:

Iš tuno pašalinkite skystį ir sutrinkite šakute. Į tuną suberkite žaliuosius žirnelius. Kiaušinius supjaustykite kubeliais ir sudėkite į salotas. Agurkus supjaustykite kubeliais ir suberkite į salotas. Smulkiai supjaustykite žalumynus ir suberkite į salotas.

Pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite majonezu.

Salotose yra visos ryškios pavasario žalumynų ir daržovių spalvos. Lengvas ir sotus. Šias salotas geriausia patiekti pusryčiams, tai bus gera dienos pradžia.

Salotoms naudokite skirtingų veislių pomidorus, jie skiriasi ne tik spalva, bet ir skoniu.

Ingridientai:

• Pomidorai - 400 g.
• Konservuotas tunas -2b.
• Švieži agurkai -2 vnt.
• Salotų lapai.
• Bazilikas.
• Druska pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus.

Virimo būdas:

Atidarykite tuno skardines ir nusausinkite aliejų. Pomidorus stambiai supjaustykite. Agurkus supjaustykite dideliais kubeliais. Nuplaukite žalumynus ir stambiai supjaustykite. Viską sumaišykite viename inde, pagal skonį pasūdykite ir įpilkite alyvuogių aliejaus.

Tuno salotos papuoš bet kokį šventinį stalą. Tai ne tik sveika ir soti, bet ir labai skanu. Jūsų šeima visada valgys šias salotas su apetitu.

Salotoms papuošti galite naudoti ne alyvuogių aliejų, o aliejų iš konservuotų tunų. Tokiu atveju salotos bus prisotintos žuvies skoniu ir suteiks pikantišką poskonį.

Ingridientai:

• Konservuotas tunas -1b.
• Virti vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Pomidoras -2 vnt.
• Agurkas -2 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Salotų lapai.
• Druska ir pipirai pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.

Virimo būdas:

Į bendrą patiekalą sudėkite tuną kartu su aliejumi. Stambiai supjaustykite pomidorus ir agurkus. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Nuplaukite žalumynus ir stambiai supjaustykite. Pagardinkite salotas druska ir pipirais pagal skonį.

Vienas geriausių konservuotų tuno salotų receptų. Tai labai skanu, sotu ir sveika.

Ingridientai:

• Salotų lapai - 1 krūva.
• Agurkas - 2 vnt.
• Pomidorai - 1-2 vnt.
• Kietai virti kiaušiniai - 2 vnt.
• Konservuotas tunas aliejuje - 1 b.

Virimo būdas:

Daržoves supjaustykite mažais griežinėliais. Vištienos kiaušinius supjaustykite į keturias dalis. Nuplaukite žalumynus ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Į salotas suberkite tuną. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.

Maistingas ir lengvas tuo pačiu metu. Šios salotos bus naudingos bet kuriuo metų laiku, nes vitaminų kiekis šiose salotose yra didžiulis.

Ingridientai:

• Virti ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Konservuotas tunas - 1 b.
• Marinuoti agurkai - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• virti kiaušiniai - 2 vnt.
• majonezas - 80 g.
• Petražolės ir krapai.

Virimo būdas:

Išimkite tuną iš skardinės ir smulkiai supjaustykite. Kiaušinius, agurką ir svogūną smulkiai supjaustykite kubeliais, suberkite virtus ryžius ir viską sumaišykite su majonezu.

Sudėkite salotas į formeles ir galite patiekti.

Šias salotas galite lengvai paruošti, kai svečiai jau yra prie jūsų durų. Greitai paruošiamas, skanus ir sotus.

Ingridientai:

• Konservuotas tunas -185g.
• Morkos - 2 vnt.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Kietasis sūris - 100 g.
• Agurkas - 150 g.
• majonezas - 80 g.
• Druska pagal skonį.

Virimo būdas:

Tuno skardinę nusausinkite. Tuną sutrinkite šakute. Agurką supjaustykite plonomis juostelėmis. Išvirtas morkas sutarkuokite stambia tarka. Sutarkuokite kietąjį sūrį. Išvirusius kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius ir sutarkuokite atskirai smulkia tarka.

Salotas išdėliokite sluoksnis po sluoksnio, aptepkite majonezu. Pirmas sluoksnis – baltas, antrasis – tunas, tada agurkai, morkos, sūris ir ant viršutinio sluoksnio uždėkite trynį.

Neįprastas kukurūzų ir raugintų agurkų derinys yra neįprastas ir stebinantis derinys, tačiau išbandykite šį patiekalą su kitais ingredientais ir užsirašykite kaip vieną iš savo mėgstamiausių.

Ingridientai:

• Tunas - 150 g.
• Kukurūzai - 250 g.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Marinuoti agurkai - 100 g.
• Krapai.
• majonezas - 80 g.
• Pipirai, druska pagal skonį.

Virimo būdas:

Išlaisvinkite tuną ir kukurūzus nuo skysčio. Kiaušinius išvirkite ir smulkiai supjaustykite. Agurką supjaustykite mažais kubeliais. Susmulkinkite svogūną. Sumaišykite visus ingredientus bendrame inde, įberkite druskos, pipirų pagal skonį ir majonezo.

Šios salotos yra visavertis patiekalas. Jis gali pakeisti pusryčius ar vakarienę. Nereikalaujantis papildomo patiekalo, labai sotus ir skanus.

Ingridientai:

• Lukšto makaronai - 150 g.
• Konservuotas tunas -1b.
• Cukinijos - 1 vnt.
• Lengvai sūdytas agurkas - 2 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Alyvuogės - 20 vnt.
• Žaluma.
• Alyvuogių aliejus.
• Druska ir pipirai pagal skonį.
• Citrinų sultys - 1 šaukštelis.

Virimo būdas:

Išvirkite makaronus. Cukiniją stambiai supjaustykite ir kepkite orkaitėje, pridedant prieskonių pagal skonį. Išvalykite tuną nuo aliejaus ir suskirstykite į pluoštus. Alyvuoges supjaustykite į keturias dalis. Agurką supjaustykite žiedais. Smulkiai supjaustykite svogūną ir žalumynus.

Sumaišykite visus ingredientus viename inde, įpilkite alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių ir prieskonių pagal skonį.

Ingridientai:

• Pomidoras - 1 vnt.
• Agurkas - 1 vnt.
• Kiaušiniai - 1 vnt.
• Salotų lapai.
• Konservuotas tunas - 100 g.
• Svogūnai - 10 g.
• Konservuotos alyvuogės -5 vnt.
• alyvuogių aliejus - 20 g.
• Druska pagal skonį.

Virimo būdas:

Alyvuoges supjaustykite žiedais ir sudėkite į lėkštę. Agurką supjaustykite pusžiedžiais ir suberkite į salotas. Nuplaukite salotų lapus, nupjaukite uodegas ir dėkite į lėkštę. Pomidorus supjaustykite kubeliais. Likusius paruoštus ingredientus sudėkite ant lėkštės ir galėsite patiekti.

Užkandis. Labai skanus ir sotus. Šis užkandis gali būti paruoštas iškylai ar šventiniam stalui.

Pagal receptą yra 6 porcijos.

Ingridientai:

• Blynai - 6 vnt.
• Konservuotas tunas -1b.
• Agurkas - 1 vnt.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Žaluma.
• majonezas - 60 g.
• Druska ir pipirai pagal skonį.

Virimo būdas:

Išimkite tuną iš skardinės ir sutrinkite šakute. Smulkiai supjaustykite agurką ir pomidorą su žolelėmis. Sumaišykite ingredientus bendrame dubenyje, pagardinkite majonezu ir sureguliuokite pagal skonį, pridėdami prieskonių. Šaukštu užpilkite padažo ant blyno ir susukite į rąstą, tada grubiai supjaustykite ritinėlius. Ir darykite tai paeiliui su kiekvienu blynu.

Timbalas su tunu

Apetitą keliantis patiekalas, kuriame vyrauja žalumynų skonis. Malonus, švelnus avokado skonis palieka poskonį ir sotumą.

Daugelyje Azijos ir Europos šalių tunas yra pati populiariausia žuvis. Ir tam yra geras paaiškinimas: tuno mėsa yra nepaprastai sveika, joje yra didžiulis vitaminų ir amino rūgščių kiekis. Dietines tuno savybes taip pat jau seniai vertina visi tinkamos mitybos ir sveikos gyvensenos šalininkai. Norintiems sulieknėti, tunas – tik Dievo dovana. Bet net jei nekuriate ypatingų sveikatos gerinimo planų, patiekalai su tunu visų pirma yra skanūs. Galbūt anksčiau apie tuną negalvojote ir net nepastebėjote jo parduotuvių lentynose, bet šiandien aš jums pasakysiu, kaip pasigaminti salotas su konservuotu tunu ir įsimylėti šią žuvį amžinai. Išanalizuokime ir išbandykime populiariausius receptus.

Tai labai paprastos ir lengvos salotos. Norėdami jį paruošti, jums reikės paprasto ingredientų rinkinio ir minimalaus laiko, ne daugiau kaip penkių minučių. Šiomis skaniomis konservuoto tuno salotomis galėsite mėgautis tiek žiemą, tiek vasarą, bet kurią dieną, kai norisi ko nors lengvo ir labai skanaus.

• konservuotas tunas savo sultyse - 1 skardinė,
• švieži agurkai - 1-2 gabaliukai, maži,
• žalios salotos - 0,5 krūva,
• virti kiaušiniai - 2-3 vnt.,
• citrina,
• alyvuogių aliejus,
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

1. Tuno salotos beveik visada paruošiamos greitai. Šio recepto atveju ilgiausia dalis yra kiaušinių virimas. Iš anksto juos išvirkite ir būtinai atvėsinkite. Atvėsusius ir nuluptus kiaušinius supjaustykite griežinėliais.

2. Žalias salotas suplėšykite gabalėliais. Žinote didžiausią geriausių restoranų šefų paslaptį dėl salotų lapų? Salotų nereikėtų pjaustyti peiliu, nes pjaustant salotų ląstelės sunaikinamos ir išsiskyrusios sultys pamažu ima gadinti skonį ir skleisti kartaus skonio. Jei norite skanių salotų, smulkiai suplėšykite rankomis.

Jei jūsų salotos netyčia atsiduria ant stalviršio ir suvysta, prieš ruošdami salotas pamerkite jas į ledinį vandenį 20–30 minučių. Jis vėl taps šviežias ir traškus.

3. Agurkus nuplaukite, jei odelė karti, nupjaukite. Puodelį supjaustykite plonomis puselėmis. Taip griežinėliai puikiai derės su kiaušinių gabalėliais.

4. Išimkite tuną iš skardinės be skysčio ir šakute sulaužykite į gabalus.

5. Visus ingredientus sudėkite į dubenį ir įpilkite arbatinį šaukštelį šviežiai spaustų citrinos sulčių ir du šaukštus alyvuogių aliejaus.

6. Įberkite druskos pagal skonį, gerai išmaišykite ir patiekite iš karto.

Tuno salotos yra tiesiog mirti. Gero apetito!

Skanios salotos su tunu ir pupelėmis

Neįtikėtinai skanios, lengvos, bet tuo pačiu ir stebėtinai sočios salotos. Tai ilgą laiką išgelbės jus nuo alkio priepuolių, nes žuvis ir pupelės turi aukštų maistinių savybių, tačiau jose nėra riebalų. Puikios salotos pietums ar lengvas užkandis prie pagrindinių patiekalų. Salotas su tunu ir pupelėmis galite valgyti net naktį ir nebijoti sugadinti figūros.

Norėdami paruošti, jums reikės:

• konservuotas tunas (geriausia ne aliejuje) - 1 skardinė,
• konservuotos baltosios pupelės - 1 skardinė,
• raudonasis svogūnas - 1 svogūnas,
• vyšniniai pomidorai - 200-250 gramų,
• šviežia citrina - pusė,
• šviežios petražolės - maža krūva,
• Dižono garstyčios - šaukštas,
• alyvuogių aliejus - 3 šaukštai,
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Salotų paruošimas:

1. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę, o petražoles smulkiai supjaustykite.

2. Šakute sulaužykite skardinėje esantį tuną. Atidarykite pupeles ir nusausinkite skystį.

3. Į dubenį sudėkite tuną, svogūną, pupeles, pomidorus ir žoleles.

4. Paruoškite padažą atskirame dubenyje. Norėdami jį pagaminti, sumaišykite šaukštą švelnių Dižono garstyčių, tris šaukštus alyvuogių aliejaus ir išspauskite pusės citrinos sultis. Įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų. Tada viską išmaišykite šaukštu arba plakite iki vientisos masės.

Paruoštu padažu pagardinkite salotas ir viską gerai išmaišykite.

Gero apetito ir sveikų pietų!

Tuno ir kukurūzų salotų receptas

Paprastos ir sočios salotos su nuostabiu žuvies ir kukurūzų deriniu gali būti ir gardūs pietūs, ir patiekalas svečiams ant šventinio stalo. Jis paruošiamas itin greitai, todėl net netikėtai atvykę draugai ir artimieji jums nesukels problemų.

Tuno ir kukurūzų salotoms jums reikės:

• tunas - 1 skardinė,
• konservuoti kukurūzai - 1 skardinė,
• sūdyti arba marinuoti agurkai - 3-4 anekdotai,
• kiaušiniai - 4 vnt.,
• svogūnai - 1 svogūnas,
• švieži krapai - maža krūva,
• majonezo arba natūralaus jogurto padažui,
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

1. Išimkite tuną iš skardinės ir šakute sulaužykite į mažus gabalėlius. Salotoms geriausiai tiks tunas savo sultyse, nes išsaugo daugiau maistinių medžiagų. Be to, pagal šį receptą kaip užpilą naudojamas majonezas arba jogurtas, o tai reiškia, kad papildomi žuvų taukai padarys jį dar riebesnį.

Rinkitės tuną aliejuje, kai salotos yra apteptos aliejumi arba jo pagrindu pagamintais padažais, nes tada galite tiesiog sumažinti aliejaus kiekį užpile ir gauti tik naudos iš skonio.

2. Kietai virtus kiaušinius smulkiai supjaustykite peiliu arba kiaušinių pjaustykle. Sudėkite į tuną salotų dubenyje.

3. Kukurūzus nusausinkite ir suberkite į likusius ingredientus.

4. Agurkus smulkiai supjaustykite kubeliais. Jei naudojate sūdytus ir jų odelė per kieta, galite ją nupjauti. Taip salotos bus švelnesnės ir minkštesnės.

5. Pabaigoje suberkite smulkiai pjaustytus krapus ir viską gerai išmaišykite. Puošdami salotas turėkite omenyje, kad agurkai jau suteiks salotoms tam tikro sūrumo, tad prieš berdami druskos paragaukite. Tas pats pasakytina ir apie majonezą.

Jei planuojate padažą padaryti dietiškesnį, naudokite natūralų nesaldų jogurtą.

Paprastos salotos su tunu ir ryžiais

Tai tokios tuno salotos, kurios mūsų šeimoje yra visaverčiai, gardūs pietūs ar vakarienė. Valgome iš lėkščių arba dedame ant duonos sumuštinių pavidalu. Labai skanu, būtinai paragaukite. Ypač puiku, jei duoną šiek tiek paskrudinsite skrudintuve. Ir skanu su bet kokia duona: balta, juoda, grūdėta.

Šis užkandis yra puikus būdas numalšinti alkį.

Norėdami paruošti, jums reikės:

• ryžiai - 0,5 stiklinės,
• švieži arba marinuoti agurkai - 2-3 vnt.,
• virti kiaušiniai - 3-4 vnt.,
• kietas sūris - 100-150 gramų,
• svogūnai - 1 gabalas,
• žalumynai ir majonezas pagal skonį.

Paruošimas:

1. Ryžius paruoškite iš anksto. Išvirkite ir atvėsinkite. Geriau naudoti ryžius, kurie po virimo išlieka purūs, o ne naudoti košei gaminti.

2. Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite po tekančiu šaltu vandeniu ir nulupkite. Tada juos smulkiai supjaustykite.

3. Agurkus supjaustykite mažais kubeliais.

4. Svogūną nulupkite ir nuplikykite, tam tik porą minučių iš virdulio užpilkite verdančiu vandeniu. Po to nupilkite vandenį ir leiskite atvėsti. Taip nuo svogūno pašalinsite šilumos perteklių. Supjaustykite jį mažais kubeliais.

5. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.

6. Šakute sulaužykite tuną mažais gabalėliais. Atkreipkite dėmesį, kad jei rezervuosite skystį iš stiklainio, jūsų salotos bus drėgnesnės. Tai gali būti nelabai patogu, jei ruošiatės valgyti tuno salotų sumuštinius. Salotos pasklis, o po ja esanti duona apmirks.

7. Dideliame salotų dubenyje sumaišykite visus ingredientus, suberkite šviežias žoleles ir pagardinkite majonezu. Tokiam kiekiui prireiks 3-4 šaukštų, bet galite dėti pagal skonį ir pagal savo pageidavimus. Padažus įberkite druskos ir pipirų, nes majonezas, kaip ir marinuoti agurkai, suteiks savo sūrumo.

Gero apetito!

Salotos su tunu ir bulvėmis

Žuvis ir bulvės yra labai laimėjęs duetas. Ir tuno konservai neturėtų būti išimtis. Jei karšto patiekalo ruošiame ne iš bulvių ir tuno, tuomet geriausia alternatyva bus salotos.

Norėdami paruošti, jums reikės:

• bulvės - 2 vnt.,
• kiaušiniai - 1-2 vnt.,
• žaluma,
• žalieji žirneliai (neprivaloma) - 100 gramų,
• alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas,
• baltojo vyno actas - 1 valgomasis šaukštas,
• garstyčių sėklos - 1-2 arbatiniai šaukšteliai,
• šiek tiek žalumos
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Jei turite svečių arba gausi šeima reikalauja vakarienės, proporcingai padidinkite ingredientų kiekį.

Tuno ir bulvių salotų paruošimas:

1. Pradėkite nuo bulvių virimo ir kietai virtų kiaušinių. Abu produktus atvėsinkite ir nulupkite.

2. Bulves supjaustykite kubeliais. Kiaušinius smulkiai sukapokite.

3. Išimkite tuną iš skardinės be skysčio ir šakute sulaužykite į gabalus. Galite naudoti ne tik konservuotą tuną, bet ir šviežią, iškeptą ar virtą.

4. Jei norite, galite pridėti žaliųjų žirnelių. Tokiam maisto kiekiui naudokite maždaug pusę standartinės skardinės konservuotų žirnelių.

5. Smulkiai supjaustykite žalumynus. Tada sumaišykite visus ingredientus dideliame salotų dubenyje.

6. Paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite alyvuogių aliejų su actu, garstyčių sėklomis, druska ir pipirais.

7. Gautu padažu pagardinkite salotas ir trumpam palikite šaldytuve, kad apskrus.

Po to skanios salotos su tunu ir bulvėmis gali būti patiekiamos kaip užkandis arba visavertis dietinis patiekalas.

Šios salotos yra sočios ir kartu sveikos.

Jei pageidaujama, tuos pačius produktus galima pagardinti majonezu. Žinoma, salotų skonis pasikeis, tačiau šis variantas labai tinka ir gaminant šeimą.

Salotas su tunu ir bulvėmis mėgstu net labiau nei su ryžiais, nes iš principo esu didelė bulvių ir iš jų gaminamų patiekalų gerbėja.

Salotos su tunu, Pekino kopūstu (kinietiškos salotos) ir skrebučiais

Jei norite labai lengvų salotų, sunku sugalvoti lengvesnių nei šios. Mano nuomone, tai kažkas panašaus į Cezario žuvies salotas. Ingredientų iš tikrųjų daug mažiau ir skonis kitoks, bet salotos su tunu ir pekino kopūstu vis tiek nuostabios ir tikrai patiks.

Pekino kopūstas yra labai artimas gerai žinomo baltojo kopūsto giminaitis. Pekino kopūstas jokiu būdu nėra prastesnis už jį, o kai kuriais atžvilgiais netgi pranašesnis. Pavyzdžiui, dėl švelnesnio ir subtilesnio skonio ir aštraus būdingo kvapo nebuvimo. Kinijoje ir Japonijoje iš tokių kopūstų gaminama daug patiekalų, tačiau mūsų platumose kininius kopūstus mieliau naudoja salotoms.

Tuno salotos nebuvo išimtis, jas ruošime net su pekino kopūstu.

Norėdami paruošti, jums reikės:

• konservuotas tunas - 1 skardinė,
• Pekino kopūstas - galva,
• krekeriai - 150 gramų,
• majonezo pagal skonį.

Paruošimas:

1. Salotos paruošiamos tiesiogine prasme per penkias minutes. Pirmiausia Pekino kopūstą gerai nuplaukite ir nusausinkite. Įsitikinkite, kad visi lapai yra švieži ir traškūs. Supjaustykite juos dideliais gabalėliais arba suplėšykite rankomis. Naudokite storą, mėsingą lapo šerdį, kaip norite; ne visiems patinka jo skonis.

2. Į salotas suberkite tuną. Pirmiausia šakute supjaustykite į mažus gabalėlius. Tai galite padaryti tiesiai banke.

3. Ant salotų dėkite skrebučius. Puikiai tiks ruginiai su mėgstamais skoniais. Mes labiau mėgstame gaminti su skrebučiais, kurių skonis nenustelbs žuvies skonio, tačiau galite naudoti tą, kuris jums labiausiai patinka.

Skrebučius galite pasigaminti ir patys, džiovindami ruginės duonos gabalėlius orkaitėje arba kepdami keptuvėje.

4. Tuno salotas pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite. Pasūdykite ir pipiruokite pagal savo skonį.

Patiekite salotas iš karto, kol skrebučiai dar nespėjo įmirkti ir dar nėra traškūs. Tačiau net ir kurį laiką pamirkius salotos išliks skanios.

Švelniausi, sultingiausi ir visiškai nesaldinti vaisiai. Štai kas yra avokadas. Nepakeičiamas sveikatai naudingas produktas, kuris gali užkirsti kelią širdies ir kraujotakos ligoms, padeda numesti svorio ir netgi yra afrodiziakas. Įtraukite į avokadą vieną skaniausių ir sveikiausių žuvų ir gausite tuno bei avokadų salotas.

Ar vis dar neišbandėte šių salotų ir laikote jas tiesiog egzotiškomis? Apverskite savo pasaulį aukštyn kojomis ir atraskite šį puikų skonį!

Norėdami paruošti, jums reikės:

• konservuotas tunas - 1-2 stiklainiai,
• avokadas - 2 gabalėliai,
• raudonasis svogūnas - pusė,
• saldieji pipirai - pusė,
• citrinos sultys - 3 šaukštai,
• žaluma,
• majonezas,
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

1. Sunkiausias dalykas avokadų salotose yra teisingai paruošti šį vaisių. Norėdami pašalinti minkštą minkštimą nuo kietos odelės, perpjaukite avokadą taip, kad peilis atsitrenktų į didelę duobutę viduryje, padalydami vaisius per pusę. Tada šiek tiek pasukite abi puses priešingomis kryptimis, jos atsiskirs, o vienoje iš jų liks kaulas. Jei kaulą dar šiek tiek pasuksite, jis lengvai išeis. Po to paimkite šaukštą ir išskobkite avokado minkštimą, kad liktų kažkokios žievelės lėkštės. Juose galite patiekti salotas. Tai bus labai originalu ir gražu.

Avokado minkštimą supjaustykite mažais kubeliais.

2. Saldžiąją papriką ir svogūną taip pat smulkiai supjaustykite. Jei nemėgstate šviežių svogūnų aštrumo, prieš pjaustydami nuplikykite juos karštu vandeniu.

3. Salotų ingredientus sudėkite į dubenį. Atidarykite tuno skardinę ir šakute susmulkinkite žuvį į gabalus. Sudėkite į salotas ir apšlakstykite citrinos sultimis.

4. Tada pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite. Druska ir pipirai pagal skonį. Paruoštas tuno ir avokado salotas sudėkite į „lėkštes“, pagamintas iš vaisiaus odelės. Papuoškite žalumynais ir patiekite ant šventinio stalo.

Patikėkite, jūsų svečiai nesitikės tokio neįprasto ir skanaus patiekalo. Nustebinkite juos ir įtraukite savo naują kulinarinį šedevrą į jų mėgstamiausių receptų sąrašą!