Iš šio straipsnio sužinosite: kodėl vitaminai reikalingi kraujagyslėms. Kuris iš jų turėtų būti naudojamas stiprinti kapiliarų sienas ir pagerinti visos širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. Ar įmanoma išgydyti arterijų ir venų ligas naudojant tik vitaminus?
Straipsnio paskelbimo data: 2017-07-09
Straipsnio atnaujinimo data: 2019-06-02
Vitaminai yra didelė, chemiškai skirtinga organinių medžiagų grupė, kurią vienija viena savybė: be jų nė viena organizmo sistema negali normaliai funkcionuoti. Žmogui visą gyvenimą reikia visų rūšių vitaminų, tačiau tik nedidelė jų dalis veikia kraujagyslių sieneles.
Nepaisant to, kad straipsnis skirtas vitaminams, negalima tik pasakyti apie mineralus, kurie užtikrina normalų kraujagyslių funkcionavimą. Ir bet kuriame vaistinės komplekse visada yra abiejų, nes jie sustiprina vienas kitą ir neveikia vieni.
Vitaminų molekulių ir mineralų poveikį venoms ir arterijoms sudaro:
- Sienelės stiprinimas veikiant lygiųjų raumenų ląsteles ir didinant indo elastingumą ar ištempimą.
- Sumažina žalingą laisvųjų radikalų, susidariusių oksidacinių reakcijų metu, poveikį.
- Kenksmingų cholesterolio frakcijų surišimas ir pašalinimas iš organizmo.
- Pagerinti kraujo reologiją (sklandumą) ir užkirsti kelią mažų kraujo krešulių susidarymui, kurie sutrikdo normalią kraujotaką induose.
- Visų tipų medžiagų apykaitos procesų normalizavimas ląstelėse ir kraujagyslių sienelės tarpląstelinėje erdvėje.
Atsižvelgiant į vitaminų poveikį kraujagyslių sistemai, jų naudojimas apima:
- galimų patologinių pokyčių prevencija;
- esamų problemų gydymas, kaip vienas iš kompleksinės ligos terapijos elementų.
Kalbant apie profilaktinį vitaminų ir mineralų kompleksų vartojimą, reikia pažymėti, kad šiuolaikinis gyvenimo ritmas dažnai neleidžia žmogui į savo racioną įtraukti visų būtinų maisto produktų, kad gaunamų vitaminų molekulių kiekis atitiktų organizmo poreikius. kūnas. Todėl papildomų maistinių medžiagų šaltinių naudojimas jau yra būtinybė.
Vienas mineralų ir vitaminų vartojimas negali visiškai pašalinti ligos tikimybės ir juo labiau išgydyti esamą patologiją. Bet kurios ligos vystymosi mechanizmas visada yra susijęs su daugiau nei vienu veiksniu. Tačiau esminis vitaminų molekulių ir mineralų trūkumas yra vienas iš jų.
Gydytojų nuomonės apie vitaminų vartojimo svarbą labai skiriasi: nuo visiško jų svarbos neigimo (su geros mitybos sąlyga) iki visiško įsitikinimo, kad be mineralinių ir vitaminų palaikymo kraujagyslių patologijos rizika žymiai padidėja. Tačiau iki šiol nebuvo atliktas nė vienas patikimas šio balo tyrimas, ir neįmanoma pateikti įrodymų, patvirtinančių bet kurią iš šių nuomonių.
Dauguma gydytojų vis dar mano, kad šį klausimą reikia spręsti individualiai, įvertinus paciento širdį, mitybos pilnumą ir vitaminų trūkumo požymius.
Gaukite informacijos apie:
- kokie vitaminai reikalingi kraujagyslių sistemai;
- kokiuose maisto ar vaistinės produktuose jie yra;
- kiek reikia suvartoti,
galite kreiptis į bendrosios praktikos gydytoją, kardiologą, neurologą ar kraujagyslių chirurgą.
Vartojimo indikacijos
Vitaminai kraujagyslėms stiprinti ir jų darbui gerinti rekomenduojami profilaktikos tikslais, taip pat kaip bet kurios širdies ir kraujagyslių sistemos gydymo schemos dalis.
Prevencija
Jo tikslas yra sumažinti ligos atsiradimo galimybę, todėl mineralų ir vitaminų vartojimas šiuo atveju yra skirtas žmonėms, kuriems gresia kraujagyslių patologija, taip pat sveikiems žmonėms, norintiems pratęsti normalų. jų arterijų ir venų veikimas.
Vaistus rekomenduojama vartoti kaip papildomą būtinų medžiagų šaltinį žiemą 4-6 savaites. Taip yra dėl daugelio vitaminų ir mineralų, kurių atsargos vasarą-rudenį baigiasi, sausio-vasario mėn.
Daugiau nei šešių savaičių naudojimas yra netinkamas, nes šio laikotarpio pakanka kūno „atsargoms“ atkurti.
Gydymas
Terapiniais tikslais mineralinius ir vitaminų papildus rekomenduojama įtraukti į kompleksinį bet kokios rūšies kraujagyslių patologijos gydymą. Vaistų vartojimo laiką šiuo atveju nustato gydantis gydytojas, atsižvelgdamas į ligos eigos stadiją ir kraujagyslių sienelių pokyčių laipsnį.
Šiuo atveju vitaminų naudojimas kaip vienintelis gydymo būdas yra kupinas sunkių ir kartais mirtinų komplikacijų.
| Ligų ar būklių grupė | Jų specifinės rūšys |
|---|---|
| Ūminės kraujagyslių lovos pažeidimo formos, lydimos organo struktūros ir funkcijos pažeidimo | Flebitas |
| Tromboflebitas | |
| Periflebitas | |
| Aortos skilimas | |
| Arterijų ir (arba) venų trombozė | |
| Lėtiniai ligų variantai, kuriuos lydi antrinis sveikų kraujagyslių pažeidimas patologijos zonoje | Po trombozės liga |
| Visų vietų aneurizmos | |
| Venų išsiplėtimas | |
| Sisteminiai patologiniai kraujagyslių pokyčiai, dėl kurių pažeidžiama jų sienelių struktūra | Vaskulitas |
| Tromboangiitas | |
| Aortoarteritas | |
| Aterosklerozė | |
| Chirurginės intervencijos į atviro ar endovaskulinio pobūdžio širdies ir kraujagyslių sistemos organus | Endarterektomija |
| Stentavimas | |
| Baliono išplėtimas | |
| Šuntavimo operacija | |
| Kraujagyslių siūlai dėl bet kokios priežasties | |
| Kraujagyslių sienelės pažeidimas | Sumušimai |
| Trauma | |
| Diagnostikos procedūros |
Jų paskyrimo tikslas
Bet koks vitaminų ir mineralų, skirtų kraujagyslių sistemai, derinys turi daug bendro poveikio. Jie naudojami terapiniam poveikiui pasiekti.
1. Stangrinančios savybės
Vitaminų molekulės veikia kraujagyslių raumenų sluoksnio ląsteles, padidindamos jų gebėjimą susitraukti ir atsipalaiduoti pagal kraujo tūrį, einantį pro spindį. Jei šis procesas sutrinka, kapiliarai negali susidoroti su apkrova ir plyšti, o tai dar labiau pablogina sutrikusią kraujotaką audiniuose. Ilgalaikis indo išsiplėtimas sukelia didelį prakaitavimą per jo sieną, prisidedant prie jo kaupimosi audiniuose. Stiprinantis vitaminų poveikis pasireiškia ir šio proceso blokavimu.
2. Apsauginės savybės
Esant mažam kraujo aprūpinimui ląstelėse, suaktyvinami energijos gamybos be deguonies procesai, kad būtų išlaikyta gyvybinė veikla, todėl susidaro vadinamieji „laisvieji deguonies radikalai“. Tokios molekulės destruktyviai veikia aplinkinius audinius ir lemia jų mirtį.
Nemažai vitaminų neutralizuoja tokias pavojingas molekules ir gelbsti ląsteles nuo mirties.
3. Valančios savybės
Sutrikus riebalų apykaitai kraujyje, pakyla cholesterolio frakcijų lygis - medžiagos, kurios nusėda ant vidinio indų paviršiaus ir sudaro perdangas ar apnašas, ardančias normalią sienos struktūrą ir jos funkciją.
Vitaminų molekulės „sulaiko“ tokias frakcijas kraujyje ir pašalina jas iš organizmo.
4. Antikoaguliantų savybės
Lėtėjantis kraujo tekėjimo per kraujagysles greitis lemia tai, kad trombocitai (pagrindiniai krešėjimo ar krešėjimo procesų dalyviai) pradeda „trintis“ vienas prieš kitą, suaktyvindami jų pačių gebėjimą sulipti. Taip susidaro intravaskuliniai mikrotrombai, kurie, patekę į siaurus kapiliarus, užkemša jų spindį. Jei vidiniame indo sluoksnyje yra defektų, būdingų venų patologijoms, tada trombocitai pritvirtinami prie šios zonos, ir ten palaipsniui susidaro trombas.
Tam tikros rūšies „kraujagyslių“ vitaminai veikia trombocitus, neleidžia jiems sulipti ir gerina kraujotaką.
5. Humoralinės savybės
Kai kyla kraujo judėjimo (įsiurbimo ir (arba) nutekėjimo) problemų, ląstelėje sutrinka normalūs elektrolitų ir maistinių medžiagų mainų procesai. Tai yra priežastis, dėl kurios sumažėja, o tada visiškai išjungiama audinių ir organų funkcija. Susidaro kai kurių medžiagų apykaitos produktų perteklius ir kitų trūkumas.
Mineralai ir vitaminai kompensuoja šią būklę, grąžina normalų balansą.
Kokie vitaminai vartojami, jų poveikis kraujagyslėms
Šioje straipsnio dalyje mes analizuosime konkrečius mineralus ir vitaminus kraujagyslėms, nes ne visas jų didžiulis kiekis veikia kraujagyslių sistemą.
| Vitaminas ar mineralas | Jos veiksmas | Natūralus šaltinis |
|---|---|---|
| Nikotino rūgštis (PP, B3) | Pašalina cholesterolį ir jo frakcijas iš plazmos Išplečia mažų ir vidutinių indų spindį |
Avokadas Brokoliai Kukurūzai Bulvė |
| Rutosidas (P) | Stiprina kraujagyslių lovos sienas Sumažina mažų skystų kapiliarų talpą |
Šermukšnis Citrusiniai Žalioji lapų arbata Erškėtrožė |
| Askorbo rūgštis (C) | Neleidžia susidaryti trombams, veikdamas trombocitus Slopina oksidacijos procesus be deguonies Apsaugo kraujagyslių sienelės ląsteles nuo vidinių uždegimo veiksnių Sumažina kapiliarų gebėjimą praleisti skystį |
Uogos Aitriosios paprikos Bulvė |
| Pantoteno rūgštis (B5) | Kraujagyslių sistemos sienelių atstatymas Cholesterolio kiekio kraujyje normalizavimas |
Grybai Kukurūzai |
| Tokoferolis (E) | Sumažina kraujo krešulių susidarymą induose Pagerina kraujagyslių sienelių mitybą Slopina oksidacinį ir destruktyvų deguonies radikalų poveikį Slopina oksidacijos procesus be deguonies Stiprina kraujagyslių sieneles, veikdama elastiną |
Augaliniai aliejai Jūros gėrybės Skumbrė |
| Tiaminas (B1) | Slopina oksidacinių radikalų poveikį kraujagyslių sienelių ląstelėms Normalizuoja tinkamą lygiųjų raumenų darbą, veikia nervų impulsų perdavimo procesą Dalyvauja cholesterolio frakcijų lipidų apykaitoje |
Riešutai Saulėgrąžų sėklos |
| Piridoksinas (B6) | Išlaiko normalų hemoglobino lygį ir jo prisotinimą geležimi, kad aprūpintų kraujagyslių sieneles reikiamu deguonies kiekiu Aktyvus riebalų apykaitos dalyvis, be kurio susidaro kraujagyslėms kenksmingas cholesterolis |
Špinatai Aitriosios paprikos |
| Retinolis (A) | Slopina oksidacinius procesus ir jau susiformavusių aktyvių deguonies molekulių destruktyvų poveikį aplinkinėms struktūroms Kraujo krešėjimo vidaus reguliavimo narys |
Morkos Petražolės Erškėtrožė |
| Omega-3 polinesočiosios riebalų rūgštys (F) | Cholesterolio pertekliaus pašalinimas Riebalų apykaitos normalizavimas Fiziologinio kraujo krešėjimo atkūrimas |
Avokadas raudona žuvis Jūros gėrybės Serbentai |
| Ubikinonas (kofermentas Q10) | Oksidacinių reakcijų slopinimas Apsauga nuo žalingo oksidacijos produktų poveikio Neleidžia susidaryti trombocitų krešuliams kraujagyslių spindyje |
Širdis Augaliniai aliejai |
| Kalis ir natris | Užtikrinti tinkamą kraujotaką, kad susitrauktų kraujagyslių lygiųjų raumenų skaidulos | Džiovinti abrikosai |
| Kalcio | Atsakingas už patį raumenų susitraukimo ir atsipalaidavimo procesą | Pieno produktai |
| Selenas | Slopina kraujagyslių sistemos ląstelių oksidacijos ir sunaikinimo procesus | Kepenys |
| Magnio | Normalizuoja kalio ir natrio pernešimo darbą Mažina krešulių susidarymą kraujagyslėse |
Jūros dumbliai |
| Fosforas | Atsakingas už ląstelių stabilumą ir stabilumą lygiųjų raumenų susitraukimo procese Dalyvaujantis nervų impulsų perdavimo į kraujagyslių sieneles procese |
Žuvis |
Visas mūsų kūnas yra visiškai persmelktas kraujagyslių. Širdis susitraukia, kraujas arterijomis (arteriolėmis ir kapiliarais) juda į organus ir audinius, o paskui į širdį per venas, veninius kapiliarus ir venules. Nuolatinis kraujo judėjimas, prisotinimas vitaminais ir būtiniausiais mikroelementais, sumažėjimas veikiant energijos impulsui, be to, cholesterolio kaupimasis ir organų veiklos sutrikimai daro kraujagyslių sienas netinkamas naudoti.
Indai pradeda apaugti cholesterolio plokštelėmis, susiaurėja, atsiranda trombozė, aterosklerozė ir dėl to - širdies priepuolis ar insultas. Kaip apsisaugoti nuo tokių nepageidaujamų pasekmių? Kasdien valgykite reikalingą maistą kraujagyslėms stiprinti, mitybai koreguoti, nesubalansuotai mitybai išgauti neigiamą poveikį organizmui ir galite didžiuotis puikia sveikata.
Kokie simptomai rodo kraujagyslių problemas
- tamsūs apskritimai atsiranda prieš akis staigiu posūkiu arba atsikėlus;
- dažnai svaigsta galva;
- jaučiate skausmą induose;
- blogai jaučiatės, kai labai karšta, ir diskomfortas šaltu oru;
- dažnai galūnės sušąla, nutirpsta (rankos, kojos ir pirštai);
- anksčiau nesusirgo transporto priemone, bet neseniai - pradžia;
- pasikeitus orams, organizmas reaguoja su galvos skausmu ir rūku prieš akis;
- slėgis smarkiai sumažėja ir staigiai pakyla;
- staiga gali sutrikti širdies plakimas;
- staiga apalpsta (alpimas).
Valgyti kasdienį maistą kraujagyslėms stiprinti reiškia rūpintis smegenimis, širdimi, kepenimis, akimis, kojomis visur, kur yra kraujagyslių, kapiliarų ar venų užsikimšimo ir plyšimo pavojus.
10 maisto produktų kraujagyslėms stiprinti
Uogos stabdo organizmo ląstelių senėjimą, nes turi daug vitaminų - tai naudingi produktai kraujagyslėms stiprinti. Turtingas kalio, kuris greitai pašalina iš organizmo susikaupusį skystį. Magnis uogose mažina aterosklerozės riziką, plečia kraujagyslių sieneles, gerina kraujotaką. Rekordai, turintys teigiamą poveikį kraujagyslėms: braškės, vyšnios, vyšnios, juodieji ir raudonieji serbentai, avietės. Juoduosiuose serbentuose yra 15 kartų daugiau vitamino C nei obuoliuose. Tai juodieji serbentai, skirti žmonėms, turintiems širdies problemų, nes jie tonizuoja širdies darbą.
Česnakai yra žinomi visiems kaip antivirusinis metodas, tačiau mažai žmonių žino, kad jis taip pat gali veiksmingai paveikti hipertenzija sergančius žmones. Azoto oksidas, vandenilio sulfidas yra tos stebuklingos medžiagos, kurios gali pagerinti kraujospūdį, sumažinti per daug kraujagyslių tonusą.
Javai slopina cholesterolį ir jo kaupimąsi, būtent ląsteliena padeda sureguliuoti cholesterolio kiekį kraujyje. Būtina rinktis javus, kuriuose yra daugiau ląstelienos: grikių, avižinių dribsnių.
Granatas yra pripažintas lyderiu tarp sveiko maisto širdžiai ir kraujagyslėms. Parodyta, kad vartojama šviežia. Granatų sultys skystina kraują ir yra puiki anemijos gydymo priemonė.
Obuoliai teigiamai veikia smegenų veiklą, širdies ir kraujagyslių sistemą, gerina atmintį, žarnyno veiklą, bendrą savijautą. Obuoliuose esantis kalis padeda iš organizmo pašalinti toksinus ir toksines medžiagas. Pektinas valo kraujagysles, žarnyną ir neleidžia susidaryti apnašoms.
Greipfrutuose yra vitaminų, kurie yra atsakingi už kraujagyslių susitraukimą, mažina nuovargį ir padeda sumažinti kraujospūdį. Jis skirtas širdies priepuolio, cukrinio diabeto profilaktikai. Profilaktiniais tikslais valgykite 2 greipfrutus per savaitę.
Avokadas atkuria polinesočiųjų rūgščių trūkumą organizme, o tai žymiai sumažina kraujagyslių aterosklerozės tikimybę ir cholesterolio plokštelių kaupimąsi. Avokadas turi turtingiausias kalio atsargas, todėl yra ypač naudingas širdžiai, širdies raumenims.
Pupelėse ir ankštiniuose augaluose gausu kalio ir augalinių skaidulų, taip pat yra flavonoidų, kurie apsaugo nuo hipertenzijos. Juose yra viskas, kas būtina sėkmingam ir be rūpesčių širdies darbui: ląsteliena, baltymai, folio rūgštis, geležis.
Žuvis yra būtina tiek kauliniam audiniui, tiek širdžiai, nes ji yra natūrali Omega-3 saugykla. Kokia žuvis yra naudinga: lašiša ir lašiša. Taip pat galite valgyti skumbrę, upėtakį ar tuną.
Šie kraujagysles stiprinantys produktai suteiks jūsų širdžiai ilgą ir džiaugsmingą gyvenimą.
Pagrindinis veiksnys, prisidedantis prie blogo cholesterolio nusėdimo, yra prasta mityba. Piktnaudžiavimas sunkiu ir greitu maistu, gyvuliniais riebalais, pusgaminiais ir konservantais neišvengiamai sukelia toksinų, toksinų ir cholesterolio pertekliaus kaupimąsi organizme. Perskaitykite šį straipsnį iki galo, kad sužinotumėte, kuris maistas širdžiai ir kraujagyslėms yra geras.
Nepaisant to, kad ši medžiaga yra būtina visapusiškam organizmo funkcionavimui, padidėjęs jos kiekis užkemša kraujagysles, padidina kraujo klampumą ir pablogina kraujotaką.
Padėtį galite išspręsti laikydamiesi subalansuotos mitybos. Aukštos kokybės ir sveiko maisto naudojimas pagerins medžiagų apykaitos ir kraujotakos procesus, taip pat sustiprins kraujagyslių sieneles ir padidins jų elastingumą.
Kas naudinga širdžiai ir kraujagyslėms, kokį maistą reikia išmesti, kaip paruošti maistą - apie tai kalbėsime toliau.
Pagrindiniai sveikos mitybos principai
Priešingai populiariam įsitikinimui, kuris iš esmės klysta, sveikatai ir visam organizmui svarbu ne tik valgomo maisto rūšis ir kokybė, bet ir laikas, paruošimo metodai bei kai kurios taisyklės, kurių laikomasi valgant. Net ir sveikiausias maistas, valgomas dideliais kiekiais arba netinkamu laiku, praranda savo teigiamas savybes.
Atsižvelgiant į šią aplinkybę, gydant ir užkertant kelią kraujagyslių sistemos ir širdies raumenų ligoms, reikia atkreipti dėmesį ne tik į suvartoto maisto kokybę, bet ir į keletą pagrindinių racionalaus mitybos taisyklių.
Pateiktos instrukcijos ir šiame straipsnyje pateiktas vaizdo įrašas leis išsamiau susipažinti su šia problema:
- Rekomenduojama kasdienę mitybą pagrįsti Viduržemio jūros dieta. Pagal tai įprastoje meniu schemoje turėtų vyrauti šviežios daržovės, vaisiai, žolelės, jūros gėrybės, kai kurios grūdų rūšys ir augalinis aliejus.
- Kaip ryto patiekalą rekomenduojama valgyti maisto produktus, kuriuose yra daug angliavandenių. Tačiau pietums ir vakarienei turėtų būti daugiau baltymų.
- Dalinė dieta padės pagreitinti medžiagų apykaitą ir normalizuoti kraujotaką. Tai yra, valgymų skaičius per dieną neturėtų būti mažesnis nei penki, tačiau jį reikia valgyti mažomis porcijomis.
- Gerti daug skysčių taip pat padeda pašalinti cholesterolio perteklių iš organizmo. Turėtumėte gerti žaliąją arbatą, silpnai užvirintą juodąją arbatą, švarų vandenį, naminius vaisių gėrimus ir vaisių gėrimus, taip pat šviežiai spaustas daržovių ir vaisių sultis.
Taip pat reikėtų prisiminti, kad persivalgymas yra vienas pagrindinių geros sveikatos ir švarių kraujagyslių priešų. Reikėtų vengti vartoti per dideles maisto dalis, net jei atsiranda stiprus alkio jausmas.
Patarimas! Esant širdies ir kraujagyslių ligoms, gydantis gydytojas padės jums pasirinkti tinkamiausią dietą ir apytikslį meniu. Tokiose situacijose nerekomenduojama patiems sudaryti dietos.
Sveikas maistas kraujagyslių sveikatai
Teisingai parinktas maistas, gydantis širdį ir kraujagysles, taip pat prisideda prie bendros sveikatos ir kūno atsigavimo. Širdies raumenų ir kraujagyslių ligų gydymui ir profilaktikai turėtumėte rinktis tik natūralius natūralios kilmės produktus, kurių sudėtis praturtinta daugybe naudingų mikroelementų, mineralų ir vitaminų.
Žemiau yra medžiagų, būtinų organizmui pilnai funkcionuoti, sąrašas:
| Mikroelemento pavadinimas | Naudingos savybės | Produktai, kuriuose yra medžiagos |
| Magnio. | Skatina kraujotaką, neleidžia kauptis cholesterolio pertekliui ir susidaro trombozės. | Jis randamas daugiausia jūros žuvyse, liesoje mėsoje ir kai kuriose ankštinių augalų rūšyse. |
| Kalcio. | Jis turi savybių, kurios padeda stiprinti ir padidinti kraujagyslių sienelių elastingumą. | Natūralus nenugriebtas pienas, fermentuoti pieno produktai. |
| Kalio. | Sumažina ligų riziką | Sudėtyje yra baltųjų kopūstų ir morkų, taip pat džiovintų vaisių. |
| Fosforas. | Skatina tinkamą ląstelių susidarymą. | Jis randamas dideliais kiekiais įvairių rūšių jūros gėrybėse. |
| Vitamino C. | Stiprina širdies raumenį, veiksmingai apsaugo nuo cholesterolio ir trombozės susidarymo. | Didžiausias kiekis randamas erškėtuogėse, juoduosiuose serbentuose ir citrusiniuose vaisiuose. |
| Rutinas. | Efektyviai padidina kraujagyslių elastingumą ir sumažina jų trapumą. | Sudėtyje yra juodųjų serbentų uogų ir erškėtuogių. |
| Vitaminas F. | Padeda išvalyti kenksmingo cholesterolio kūną. | Natūralus alyvuogių aliejus, jūros gėrybės. |
| Tiaminas. | Skatina kraujagyslių sienelių elastingumo padidėjimą. | Randama visuose grūduose. |
| Omega 3. | Skatina cholesterolio pertekliaus pašalinimą iš organizmo ir neleidžia susidaryti trombams. | Sudėtyje yra žuvų taukai, jūros žuvys. |
Norint žymiai sumažinti kraujagyslių sistemos ir širdies raumenų ligų riziką, būtina reguliariai įtraukti į dietą aukščiau išvardytus maisto produktus.
Naudingų produktų sąrašas
Norint normalizuoti širdies raumens veiklą ir sustiprinti kraujagyslių sistemos audinius, į racioną būtina įtraukti tik natūralų natūralios kilmės maistą. Turėtumėte kategoriškai nepersivalgyti, taip pat valgyti visų rūšių greito maisto, kurį galima pavadinti pusgaminiais, paruoštu maistu, gyvuliniais riebalais, pernelyg riebiu ir sunkiu maistu.
Taip pat būtina sutelkti dėmesį į tokį aspektą: gaminant maistą namuose rekomenduojama įsigyti tik aukštos kokybės ir šviežių produktų, kurių kaina gali būti gana didelė. Maistas turėtų būti gaminamas tik namuose, naudojant tokius maisto gaminimo būdus kaip virimas, kepimas, troškinimas.
Vaisiai ir daržovės
Šviežios ir virtos daržovės ir vaisiai yra nepakeičiamas ląstelienos, naudingų vitaminų ir mikroelementų šaltinis.
Norint sustiprinti kraujagyslių audinius ir užkirsti kelią širdies raumenų ligoms, į dietą reikia reguliariai įtraukti šių rūšių daržoves ir vaisius:
- Avokadas.Šio egzotiško vaisiaus sudėtis yra praturtinta daugybe riebalų rūgščių, kurios padeda pašalinti cholesterolio perteklių iš organizmo ir neleidžia jo nusėsti kraujagyslių ertmėje.
- Obuoliai. Naudingos medžiagos, pavyzdžiui, kalis, pektinas ir didelis kiekis ląstelienos, kurių yra obuoliuose, padeda skatinti medžiagų apykaitos procesus, gerina hemolimfos tekėjimą ir sudėtį. Obuolius reikia valgyti kasdien, o norint pasiekti maksimalių rezultatų, rekomenduojama reguliariai rengti pasninko dienas, kurių metu turėtumėte valgyti tik šiuos vaisius ir rauginto pieno produktus.
- Granatas. Geriausias būdas išvengti širdies raumens ir kraujagyslių sistemos ligų yra reguliarus naminių granatų sulčių ir šviežių vaisių įtraukimas į dietą. Ši priemonė padeda skatinti kraujotakos procesus, ploninti kraują, pagerinti jo sudėtį ir sumažinti klampumą.
- Moliūgas. Moliūgai prisideda prie vandens ir druskų pusiausvyros normalizavimo ir atkūrimo, neleidžia susidaryti cholesterolio ir trombozės masėms kraujagyslių ertmėje.
- Brokoliai. Brokolių sudėtis yra praturtinta daugybe maistinių medžiagų, būtinų visiškam širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimui. Tai, pavyzdžiui, kalis, magnis, fosforas.
- Česnakai ir svogūnai. Tokios daržovės, kaip svogūnai ir česnakai (žr.), Dažnai naudojamos kaip pagrindiniai komponentai ruošiant namų gynimo priemones, kurios padeda išvalyti kraujagysles nuo cholesterolio. Reguliarus jų naudojimas maiste neleidžia vystytis būdingoms ligoms ir padeda išvalyti bei.
Turėtumėte žinoti, kad maksimalus maistinių medžiagų ir mikroelementų kiekis yra daržovėse ir vaisiuose, kurie nebuvo termiškai apdoroti. Jei nėra galimybės juos naudoti panašia forma, pavyzdžiui, esant uždegiminėms virškinamojo trakto ligoms, daržoves ir vaisius rekomenduojama virti naudojant dvigubą katilą.
Augaliniai aliejai
Reguliarus alyvuogių ir linų sėmenų aliejaus vartojimas gali žymiai sumažinti kraujagyslių ir širdies ligų riziką.
Taip yra dėl to, kad tokių produktų sudėtis yra praturtinta dideliu kiekiu riebalų rūgščių, kurios neleidžia kauptis cholesterolio pertekliui induose ir prisideda prie jo pašalinimo. Be to, natūralūs augaliniai aliejai pagerina virškinimo ir medžiagų apykaitos procesus, taip pat padidina kraujagyslių sienelių elastingumą.
Patarimas! Nepamirškite apie didelį kalorijų kiekį aliejuje. Rekomenduojama jį naudoti ribotais kiekiais, o jei turite didelį kūno svorio perteklių, turėtumėte visiškai pašalinti aliejų iš dietos.
Jūros gėrybės
Be augalinio aliejaus, įvairių rūšių jūros gėrybės ir riebios jūros žuvų rūšys yra nepakeičiami riebalų rūgščių šaltiniai, kuriuos organizmas lengvai įsisavina. Šių produktų įtraukimas į įprastą mitybą normalizuos širdies raumens veiklą, žymiai sumažins ligų išsivystymo riziką, pašalins cholesterolio perteklių iš organizmo ir neleis susidaryti trombinėms masėms kraujagyslių ertmėje.
Tačiau reikia prisiminti, kad nepaisant naudingų žuvies ir jūros gėrybių savybių, neracionalus jų paruošimas ir vėlesnis maisto vartojimas gali sukelti daugiau nei nepalankių padarinių.
Norint gauti teigiamą rezultatą ir išvengti širdies ir kraujagyslių ligų, įvairių rūšių jūros gėrybės turėtų būti įtrauktos į dietą bent tris kartus per savaitę. Tokius produktus reikia paruošti verdant, troškinant ar kepant. Griežtai draudžiama kepti, pavyzdžiui, žuvį dideliame kiekyje augalinio aliejaus.
Sveiki saldumynai
Širdies raumens ir kraujagyslių sistemos sveikatai naudingi maisto produktai apima kai kuriuos delikatesus, tokius kaip medus, riešutai, džiovinti vaisiai ir aukštos kokybės natūralus juodasis šokoladas. Išvardytų saldumynų sudėtis praturtinta daugybe maistinių medžiagų, būtinų visapusiškam kiekvieno žmogaus kūno funkcionavimui.
Reguliarus riešutų, džiovintų vaisių ir medaus vartojimas žymiai sumažins riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis, pašalins cholesterolį ir sustiprins širdies raumenį bei kraujagyslių audinius. Tačiau nereikėtų pamiršti, kad teigiamą poveikį galima pasiekti tik tuo atveju, jei saldumynai vartojami labai mažais kiekiais.
Taigi, kasdien vartojamas maistas ir maistas yra labai svarbūs širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatai bei viso organizmo būklei. Kad išvengtumėte ligų, kurias sukelia cholesterolio perteklius, išsivystymo rizikos, tai įmanoma tik laikantis racionalios dietos ir vengiant greito maisto.
Nepamirškite, kad net ir širdžiai bei kraujagyslėms naudingas maistas gali prarasti teigiamas savybes, jei jis netinkamai paruoštas arba vartojamas per daug. Nuosaikumas, racionalūs mitybos įpročiai, atsisakymas nekokybiško maisto - šių veiksnių laikymasis padės išlaikyti jaunystę ir sveikatą daugelį metų.
Atsisakydami riebalų, žmonės dažnai jų trūkumą kompensuoja kitais pavojingais maisto produktais. Be to, šerdys dažnai galvoja, kad pakanka kai kurių tablečių ir dietos negalima laikytis. Tai lemtinga klaida - tinkama mityba yra tokia pat svarbi kaip ir tabletės. Be to, turite sugebėti derinti daug sveikų produktų, nes širdies ir kraujagyslių poreikiai yra dideli.
Pirmas kursas
Angliavandeniai. Nedaugelis žmonių žino, kad maisto produktai, turintys šių medžiagų, gali padidinti cholesterolio ir riebalų kiekį kraujyje. Taip veikia mūsų organizmas: jis moka gaminti riebalus iš įvairių medžiagų, ypač tam tinka tie angliavandeniai, kuriuos organizmas lengvai įsisavina - jie greitai įsisavinami į kraują iš žarnyno. Naudingi tik sunkiai virškinami angliavandeniai. Jų galima rasti maisto produktuose, kuriuose nėra pridėta cukraus ar krakmolo, arba perdirbti naudojant maisto technologiją. O geriausi angliavandeniai yra sveiki grūdai. Jie tikrai apsaugo širdį ir kraujagysles. Šie grūdai yra tik vitaminų, mineralų, antioksidantų ir maistinių skaidulų sandėlis.
Pluoštai yra dviejų tipų - netirpūs (daugiausia pluoštai) ir tirpūs. Pastarieji net trukdo cholesterolio absorbcijai žarnyne, sumažina riebalų ir cukraus kiekį kraujyje. Tačiau mūsų mityboje mums reikia abiejų rūšių skaidulų.
Riebalai. Tik dvi riebalų rūšys padidina širdies ligų riziką - kietieji ir vadinamieji trans -riebalai. Pirmieji yra natūralūs, jų yra mėsoje, paukštienoje ir kietajame palmių aliejuje. Trans -riebalai yra praktiškai dirbtiniai, labai apdoroti skysti augaliniai aliejai, kurie buvo sukietinti. Jie beveik niekada neparduodami gryna forma, tačiau maisto pramonė juos naudoja galingai. Jie dažnai randami margarinuose ir gatavuose maisto produktuose, slepiasi po terminais hidrinti ir hidrinti riebalai, kurie visada pateikiami etiketėje. Kiti riebalai širdžiai ir kraujagyslėms yra naudingi, tačiau tik saikingai. Be to, jie prisideda prie nutukimo vystymosi, o tai reiškia, kad jie kenkia kraujagyslėms.
Garnyras
Cholesterolio... Daugelyje cholesterolio turinčių maisto produktų taip pat gausu pavojingų kietųjų riebalų. Tačiau tarp jų yra tikrų lobių, kurie slepia daug naudingų medžiagų, neutralizuojančių žalingą poveikį. Pavyzdžiui, kiaušiniai. Neatsitiktinai šiandien jiems panaikinti apribojimai, o griežčiausios rekomendacijos leidžia suvalgyti 6 kiaušinius per savaitę. Suvaržyti juos reikia tik šerdims.
Vitaminai. Askorbo rūgštis mažina uždegimą kraujagyslėse. Ypač naudinga rūkaliams ir riebalų mėgėjams. Vitaminas E mažina kraujagyslių uždegimą, kuris visada yra susijęs su ateroskleroze, ir neleidžia susidaryti kraujo krešuliams. B grupės vitaminų ir folio rūgšties trūkumas padidina aterosklerozės riziką. Be to, visos rimtos ir geros reputacijos medicinos organizacijos pabrėžia, kad vitaminus reikia gauti iš produktų, o ne iš tablečių.
Mineralai. Natrio žala yra gerai žinoma, tačiau maisto produktai, kuriuose yra daug jo, yra daug mažiau žinomi (žr. Paveikslėlį). Kalis yra natrio antagonistas ir apsaugo nuo hipertenzijos (aukšto kraujospūdžio) ir insulto. Magnis ne tik apsaugo nuo širdies ligų ir hipertenzijos, bet ir mažina cukraus kiekį kraujyje bei stiprina imuninę sistemą. Kalcis taip pat teigiamai veikia kraujospūdį, o vyresnio amžiaus moterims sumažina širdies priepuolių riziką.
Desertas
Naudingos augalinės kilmės medžiagos... Jų pavadinimai labai sunkūs, ir vargu, ar juos visus reikia įsiminti, tačiau jose turtingas gamtos dovanas galima atpažinti pagal spalvą: tokios medžiagos suteikia ryškią spalvą daržovėms, vaisiams ir uogoms. Beveik visos šios medžiagos veikia dviem frontais. Pirma, jie susilpnina uždegimą induose, antra, daugelis jų turi tam tikrą kitą specifinį poveikį - neleidžia susidaryti kraujo krešuliams, cholesterolio susidarymui, lipidų nusėdimui ... iš tablečių.
Naudingas ir nesveikas maistas
Padėkite širdžiai:
Omega-3 riebalai: riebios žuvys (lašiša, sardinės, silkė, upėtakis, tunas), graikiniai riešutai, linų sėmenys, rapsai arba sojų aliejus.
Mononesotieji riebalai: rapsų aliejus, alyvuogių aliejus ir žemės riešutų aliejus.
Polinesočiųjų riebalų: saulėgrąžų, kukurūzų ir augalinio aliejaus.
Pilno grūdo grūdai: duona, pusryčių dribsniai ir kiti pilno grūdo maisto produktai.
Tirpios maistinės skaidulos: ankštiniai augalai, avižos, avižos, lęšiai, obuoliai, kriaušės, daug daržovių.
Netirpios maistinės skaidulos: sėlenos, sveiki grūdai, daržovių ir vaisių odelės.
Vitaminas E: sveiki grūdai, augaliniai aliejai, krevetės, riešutai, šparagai.
Vitaminas C: visi citrusiniai vaisiai, kiviai, braškės, brokoliai, žiediniai kopūstai, paprikos.
Folija: vaisiai (įskaitant citrusinius vaisius), žalios daržovės.
Vitaminas B6: sveiki grūdai, bananai, mėsa, riešutai, žemės riešutai, ankštiniai augalai.
Vitaminas B12: žuvis, paukštiena, mėsa, kiaušiniai, pieno produktai.
Karotinoidai: oranžiniai, geltoni, raudoni, žali vaisiai ir daržovės (išskyrus citrusinius vaisius).
Fitonutrientai: daržovės, vaisiai, soja ir kiti ankštiniai augalai, sveiki grūdai, kiaušinių tryniai.
Kalis: bananai, citrusiniai vaisiai, daržovės, bulvės.
Magnis: vaisiai ir daržovės, sveiki grūdai, žuvis ir jūros gėrybės, riešutai ir ankštiniai augalai.
Kalcis: pieno produktai, žuvies konservai su kaulais, migdolai, žalios daržovės.
Pavojinga širdžiai:
Sotieji riebalai: riebalai mėsoje ir kituose mėsinių gyvūnų organuose, kiaušinių tryniai, pieno riebalai, vištienos oda, gruzdintos bulvytės ir kitas keptas greitas maistas, palmių ir palmių branduolių aliejai bei kitų atogrąžų augalų aliejai.
Trans -riebalai: hidrinti riebalai, randami daugelyje maisto produktų ir margarinuose; daug keptų ir greito maisto produktų - spurgos, pyragai, pyragaičiai, krekeriai ir užkandžiai kelyje.
Cholesterolis: kepenys ir kiti mėsinių gyvūnų organai, tryniai, riebalai mėsoje, vištienos oda, pieno riebalai (sviestas, grietinėlė ir kt.).
Natris: druska, sojos padažas, sriubos (sausos, kubeliais, skardinėse), paruošti pirmojo ir antrojo patiekalų pagardai, marinuoti agurkai, šalta mėsa ir sūriai, greitas maistas, užkandžiai kelyje, pavyzdžiui, traškučiai.
Fruktozė: saldūs maisto produktai ir gėrimai, kuriuose yra vadinamųjų. daug fruktozės turintis kukurūzų sirupas (žr. produkto sudėtį).
Cukrus: cukrus ir maistas su juo.
Šiuolaikiniai žmonės jau seniai įpratę ligos atveju kreiptis pagalbos į tradicinę mediciną, kurioje yra daug vaistų. Ir tai teisinga, nes nauji vaistai leidžia greičiau ir efektyviau gydyti ligas nei šimtmečius išbandytos natūralios žolelės.
Deja, stiprūs vaistai turi daug neigiamų šalutinių poveikių. Kartais naudinga derinti vaistus su liaudies gynimo priemonėmis.
Gamta mums davė augalų, padedančių gydyti ir užkirsti kelią širdies ligoms: gudobelės, raudonieji pipirai, česnakai ir rozmarinai. Kiekvienas iš šių maisto produktų atlieka skirtingą vaidmenį palaikant širdies ir kraujagyslių sveikatą.
Gudobelė
Nuo seniausių laikų gudobelės pagrindu buvo gaminamos tinktūros ir nuovirai, skirti daugeliui ligų, įskaitant širdies ligas, gydyti. Stiprina širdies raumenį ir neleidžia susidaryti kraujo krešuliams.
Bananai
Bananai gali žymiai sumažinti kraujospūdį. Juose yra daug kalio ir mažai natrio, todėl šis vaisius yra puikus maistas širdies sveikatai. Be to, bananuose yra daug netirpių skaidulų, žinomų dėl savo gebėjimo sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai yra daug skaidulų, kurios kovoja su aukštu cholesterolio kiekiu kraujyje ir sumažina širdies ligų riziką. Šioje košėje esančios omega-3 riebiosios rūgštys yra dar viena priežastis, dėl kurios ją reikia įtraukti į savo mitybą. Atminkite, kad greitai paruošiamose versijose yra daug cukraus ir mažiau skaidulų nei tradicinėse avižinėse dribsniuose.
Migdolų
Migdolai ir kiti riešutai yra naudingi širdžiai ir kraujotakos sistemai. Jie maitina organizmą vitaminu E ir mononesočiaisiais riebalais. Šie galingi antioksidantai slopina oksidacijos procesus, atsakingus už kraujagyslių pažeidimą ir cholesterolio plokštelių susidarymą.
Avokadas
Avokaduose gausu sveikų riebalų, kurie padeda sumažinti širdies ligų riziką. Be to, šiuose vaisiuose yra daug ląstelienos, folio rūgšties ir kalio, kitų būtinų širdies sveikatai maistinių medžiagų.
Atsargumo priemonės
- Įrodyta, kad kai kurie aprašyti maisto produktai mažina kraujospūdį, todėl neturėtumėte jų vartoti vienu metu.
- Kasdien išmatuokite kraujospūdį, kad laiku pamatytumėte galimą šalutinį poveikį.
- Kai kurios biologiškai aktyvios medžiagos, esančios vaistažolių produktuose, gali prieštarauti gydytojo paskirtiems vaistams.
