Kiek kainuoja nori traškučiai (vidutinė 1 pakuotės kaina)?
Maskva ir Maskvos sritis
„Nori“ traškučiai Azijoje laikomi itin populiaria užkandžių rūšimi, kuri pastaraisiais metais tampa vis paklausesnė kitose pasaulio šalyse. Paprastai nori traškučiai gaminami iš asakusa nori – porphyra genčiai priklausančio jūros dumblio, kuris spaudžiamas ir džiovinamas.
Ploni kaip popieriaus lapas, nori lustai yra tamsiai rudos spalvos, o atspalviai svyruoja nuo žalios iki beveik juodos. Beje, nori traškučių spalva laikoma šio gaminio kokybės rodikliu. Taigi, tamsiai blizgūs nori traškučiai yra daug skanesni nei pigesnis nori analogas, rausvos spalvos. Išdžiovinti nori jūros dumbliai dažniausiai būna melsvai juodos spalvos, o skrudinti nori traškučiai pasižymi žalsvu atspalviu.
Prieš gaminant nori traškučius, jūros dumbliai tradiciškai džiovinami saulėje, paskleisti ant medžio ar bambuko rėmų. Originalūs (be specifinių priedų) nori traškučiai gaunami su lengvu dūmo skoniu, tačiau neabejotinas šio gaminio privalumas – natūralus jau paruoštų jūros dumblių „okeaninis aromatas“.
„Nori“ traškučiai parduodami sandariuose maišeliuose, sukrauti į keletą dalių, o vėliau supakuoti į patogius indus su dangteliu. Aiškus tokių nori traškučių privalumas – gaminį galima laikyti gana ilgai, todėl naudokite jį palaipsniui.
Nori traškučiuose yra ne tik pačių jūros dumblių, bet ir tokių kvapiųjų medžiagų kaip cukrus, sojų padažas (gaminamas iš vandens, sojų pupelių, kviečių, druskos ir cukraus), taip pat įvairių prieskonių. Be to, išskirtinis nori traškučių skonis tiesiogiai priklauso nuo naudojamų aromatinių medžiagų: grybų, aštrių, originalių, pomidorų, su sezamo sėklomis, vasabi, žaliosios arbatos.
Pastebėtina, kad anksčiau Japonijoje buvo galima įsigyti tik džiovintų nori – lėkštes reikėjo kepti prieš pat patiekiant. Šiandien nori traškučiai parduodami visame pasaulyje, jau iškepti ir paruošti naudoti kaip užkandis arba kaip priedas prie įvairių patiekalų.
Be to, nori traškučiuose gausu baltymų, mineralų ir kai kurių vitaminų. Šis produktas yra biologiškai aktyvių junginių šaltinis: chlorofilo dariniai, polinesočiosios riebalų rūgštys, fukoidanai, polisacharidai ir daugelis kitų.
Nori traškučių kalorijų kiekis 476 kcal
Nori traškučių energinė vertė (Baltymų, riebalų, angliavandenių santykis – bju).
Suktinukai su krabų lazdelėmis ir lašiša.
Mums reikia:
Nori;
krabų lazdelės;
lengvai sūdyta lašiša arba upėtakis;
ryžiai;
sojų padažas.
Taigi, pirmiausia išverdame ryžius. Imame įprastus „apvalius“ ryžius, išrūšiuojame ir nuplauname.
Sudėkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu santykiu 1:2.
Kai vanduo užvirs, įpilkite 1 šaukštelį. cukraus ir 1 arb. stalo actas (vienai stiklinei ryžių).
Išmaišome (po to jau netrukdome!), Sumažinkite ugnį ir virkite, kol suminkštės.
Ryžius atvėsinkite iki kambario temperatūros.
Jis turėtų būti labai lipnus.
Kai jis atvės, pereiname tiesiai prie proceso. Tiesą sakant, tai daroma ant specialaus kilimėlio, bet kadangi mes gaminame rusiškus suktinukus, juos suksime ant stalo :)
Suktinukai bus su krabų lazdelėmis ir lengvai sūdyta lašiša ar upėtakiu.
Jei norite, galite pridėti agurkų ar avokadų. Supjaustykite ingredientus juostelėmis.
Dabar dėmesio! Padėkite nori lapą lygesne puse žemyn. Sudrėkinkite ranką vandenyje ir sutepkite nori.
| 0 | 0 | 0 |
Sudėtis: plonas lavašas 1 vnt. grietinės 100 g kumpio 50 g druskos, prieskonių pagal skonį sūrio 100 g krapų žalumynų pagal skonį Paruošimas: Grietinę sumaišyti su kiaušiniu, įberti druskos, krapų, prieskonių, gautu mišiniu patepti pitos duoną. tai pagal skonį) Pita duoną supjaustykite savavališkais gabalėliais, perkelkite į sausą kepimo skardą ir pašaukite į karštą orkaitę džiūti 7-10 minučių 180 * temperatūroje. Pasirodo, tie patys traškučiai, kurie tiesiog puikus užkandis prie alaus! Gero apetito!
| 0 | 0 | 0 |
Lavašo traškučiai su sūriu ir kumpiu
Ingridientai:
Plonas lavašas 1 vnt.
grietinės 100 g
kumpis 50 g
druskos, prieskonių pagal skonį
sūris 100 g
krapų pagal skonį
Paruošimas:
Lavašo traškučiai su sūriu ir kumpiu
Ingridientai:
Plonas lavašas 1 vnt.
grietinės 100 g
kumpis 50 g
druskos, prieskonių pagal skonį
sūris 100 g
krapų pagal skonį
Paruošimas:
Grietinę sumaišyti su kiaušiniu, įberti druskos, krapų, prieskonių, gautu mišiniu patepti pitos duoną, ant viršaus trintuve įtrinti truputį kumpio, sūrio (arba netrinkti pagal skonį)
Pita duoną supjaustykite savavališkais gabalėliais, perkelkite į sausą kepimo skardą ir pašaukite į karštą orkaitę džiūti 7-10 minučių 180 * temperatūroje.
Pasirodo, tie patys traškučiai, kurie tiesiog puikus užkandis prie alaus!
Obuolių traškučiai
Ingridientai:
Obuolys - 3 vnt
Citrina (sultys) - 1/2 vnt
Cukrus - 2 šaukštai
Cinamonas - 2 arbatiniai šaukšteliai
Druska pagal skonį
Paruošimas:
Obuolius nuplaukite ir smulkiai supjaustykite Įkaitinkite orkaitę iki 60-70 laipsnių Obuolius sudėkite į dubenį ir apšlakstykite citrinos sultimis Obuolius dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą Cukrų sumaišykite su cinamonu Cukrų sumaišykite su cinamonu Džiovinkite traškučius apie 3,5-4 valandas.
| 0 | 0 | 0 |
Lavašo traškučiai su sūriu ir kumpiu
Ingridientai:
Plonas lavašas 1 vnt.
grietinės 100 g
kumpis 50 g
druskos, prieskonių pagal skonį
sūris 100 g
krapų pagal skonį
Paruošimas:
Grietinę sumaišyti su kiaušiniu, įberti druskos, krapų, prieskonių, gautu mišiniu patepti pitos duoną, ant viršaus trintuve įtrinti truputį kumpio, sūrio (arba netrinkti pagal skonį)
Pita duoną supjaustykite savavališkais gabalėliais, perkelkite į sausą kepimo skardą ir pašaukite į karštą orkaitę džiūti 7-10 minučių 180 * temperatūroje.
Pasirodo, tie patys traškučiai, kurie tiesiog puikus užkandis prie alaus!
Lavašo traškučiai su sūriu
Ingridientai:
2 pita duona
- 200 g grietinės
- kiaušinis
- 100 g sūrio
- 1 skiltelė česnako
- apyniai-suneli
- pipirų mišinys
- druska
Paruošimas:
1. Kiaušinį išplakite šluotele, suberkite grietinę, druską, pipirus, prieskonius ir smulkintą česnaką.
2. Pagamintą mišinį patepkite lavašu, pabarstykite smulkiai tarkuotu sūriu.
3. Supjaustykite bet kokios formos gabalėliais, dėkite į kepimo skardą ir kepkite apie 10 minučių, iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
4. Lavašo traškučiai su sūriu paruošti.
| 0 | 0 | 0 |
Obuolių cinamono traškučių gaminimas.
Virimo laikas 180-300 minučių.
Ingredientai 3 patiekimui:
1 kg obuolių;
Malto cinamono;
Obuolius nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais, pašalinkite sėklas.
Įkaitinkite orkaitę iki 90°C. Obuolių puodelius dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Džiūvimo metu obuolius reikės apversti. Džiovinkite iš vienos pusės 1,5 - 2 valandas, apverskite ir išdžiovinkite tiek pat.
Likus 30 minučių iki džiovinimo pabaigos, turite išimti kepimo skardą.
Kiekvieną obuolio apskritimą švelniai patepkite vandeniu išteptu šepetėliu. Kiekvieną apskritimą pabarstykite cinamonu.
Traškučiai paruošti, gero apetito.
Pastaba: Cinamoną galima dėti iš karto, bet jis skanesnis, kai pridedama pabaigoje.
| 0 | 0 | 0 |
Aštrus tuno vyniotinis
Norėdami paruošti šį ritinį, mums reikia šių ingredientų:
6 puodeliai suši ryžių
Keturi nori lapai;
1 valgomasis šaukštas baltųjų sezamų sėklų
½ svaro suši tuno;
1 valgomasis šaukštas majonezo;
1/2 arbatinio šaukštelio džiovinto raudonojo čili (ichimi togarashi) * pagal skonį galima dėti pipirų.
Maisto gaminimas:
1. Susmulkinkite tuną ir sumaišykite su majonezu ir ichimi togarashi.
2. Padėkite standartinį lapą ant bambukinio kilimėlio.
3. Ant nori lapo uždėkite ¼ ryžių, tada pabarstykite sezamo sėklomis. Ant viršaus uždėkite tuną.
4. Dabar susukite bambukinį kilimėlį.
5. Tvirtai suspauskite bambukinį kilimėlį, tada jį išskleiskite.
| 0 | 0 | 0 |
Lavašo traškučiai su sūriu ir kumpiu
Ingridientai:
Plonas lavašas 1 vnt.
grietinės 100 g
kumpis 50 g
druskos, prieskonių pagal skonį
sūris 100 g
krapų pagal skonį
Paruošimas:
Grietinę sumaišyti su kiaušiniu, įberti druskos, krapų, prieskonių, gautu mišiniu patepti pitos duoną, ant viršaus trintuve įtrinti truputį kumpio, sūrio (arba netrinkti pagal skonį)
Pita duoną supjaustykite savavališkais gabalėliais, perkelkite į sausą kepimo skardą ir pašaukite į karštą orkaitę džiūti 7-10 minučių 180 * temperatūroje.
Pasirodo, tie patys traškučiai, kurie tiesiog puikus užkandis prie alaus!
Sūrio traškučiai
Paruošimas
1. Paimkite sūrį, sutrinkite ant vidutinės trintuvės.
2. Dėti ant kepimo popieriaus. Tvarkingą formą suteikiame peiliu ar mentele.
3. Kepimo skardą dėkite į iki 180 °C įkaitintą orkaitę. Kepkite sūrį, kol paruduos. O dabar puikūs sūrio traškučiai yra paruošti.
4. Taip pat tinka įvairiems patiekalams puošti.
| 0 | 0 | 0 |
Zakuro (granatų) suši yra labai originalios formos ir gali būti naudojama kaip įvairių sušių puošmena. Parodysiu kaip pasigaminti zakuro suši namuose, be jokių specialių įrankių.
Norėdami paruošti keturis zakuro sušius, jums reikės:
nori - 1 lapas;
kiaušinis - 1 vnt. arba tryniai - 2 vnt.;
vanduo - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
sušiams paruošti ryžiai - 4 v.š. šaukštai;
druskos pagal skonį.
Pastaba:
įdarui naudojamos bet kokios jūros gėrybės ar ikrai.
Nori lapą supjaustykite į 4 kvadratus.
Kiaušinius arba trynius išplakti su vandeniu ir druska ir kepti plonus nedidelius porcijinius blynelius arba vieno kiaušinio blyną, iš kurio vėliau galima pjaustyti apskritimus, o likučius panaudoti kitiems sušiams ir suktinukams.
Paruoškite ryžius: šaltu vandeniu nuplautus ryžius užpilkite vandeniu (1 dalis ryžių 1,25 dalys vandens), užvirinkite, sumažinkite ugnį, uždenkite ir neatidarykite 14 minučių, tada nukelkite nuo ugnies. Galima įpilti ryžių acto, išmaišyti ir atvėsinti, kol sušils.
Ant keturkampio nori lakšto ant matinės pusės dėkite kiaušininį blyną ir ryžių porciją.
Sujunkite nori galus.
Ištraukite ir pritvirtinkite zakuro formą lipnia plėvele.
Rezultatas yra suapvalintas sušis, visiškai uždengtas nori.
Tada žemės išorėje reikia padaryti kryžiaus formos pjūvius ir juos atidaryti. Belieka tik zakuro sušius užpildyti įdaru: midijomis, krevetėmis ar kitomis jūros gėrybėmis ar ikrais.
Zakuro suši yra paruošti. Patiekite su marinuotu imbieru ir sojos padažu.
Gero apetito!
| 0 | 0 | 0 |
Receptas: Black Shogun Roll
120 g ryžių
- 0,5 l nori
- 15 g masago ikrų (juodų)
- 15 g lašišos
- 15 g ungurių
- 10 g agurkų
- 10 g sūrio "Buko"
Paruošimas:
1). Išvirkite ryžius pagal čia pateiktas instrukcijas: http://vk.com/sushinews#/wall-33612134_20
2). Lašišą ir ungurį supjaustykite juostelėmis.Agurką nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis.
3). Padėkite nori lapą blizgančia puse žemyn ant bambukinio kilimėlio. Ant viršaus sudėkite ryžius, tada tolygiai paskirstykite masagos ikrus ant ryžių ir apverskite ryžius ir nori taip, kad nori būtų viršuje. Į vidurį dėkite įdarą suktinukams: ungurį, lašišą, agurką ir Buko sūrį. Keldami kilimėlį ir švelniai laikydami nori, pasukite cilindrą.
4). Gautą vyniotinį supjaustykite į 8 lygias dalis.
5). Patiekite su marinuotu imbieru, vasabi ir sojos padažu.
Roll Honkongas
Ingridientai:
Nori jūros dumbliai (dideli lapai) 2 vnt.
Grietinėlės sūris 20 g
Avokadas 1 vnt.
Raudonieji ikrai 50 g
Ungurys 100 g
Sezamo sėklos 5 g
Plėvelė vyniojama išilgai pagaliukų. Vidutiniškai padaroma 7 posūkiai. Suvyniojus reikia išleisti orą iš po plėvelės, tam daromi pjūviai, susukamas kilimėlis, svarbu kuo daugiau oro.
Patepkite kilimėlį sūriu, kad vyniotinis nepriliptų prie kilimėlio, padėkite nori lakštą. Ant nori dėti ryžius, kad jis išsikištų 1-1,5 cm.Ryžiai turi būti šilti, tada bus minkšti ir nesuirs.
Ištepkite vidų sūriu.
Tolygiai paskleiskite įdarą.
Pradedame sukti ritinį nuo galo, be ryžių. Meistriškumas ateina su patirtimi, bet išmokti galima pakankamai greitai. suteikiame kvadrato formą, nereikia stipriai spausti, kad neišeitų įdaras.
Susukame vyniotinį, tada uodegą apvyniojame ryžiais priešinga kryptimi. Vėl suformuokite kvadrato formą. Kvadratinį vyniotinį gerai susukame, susukame iš abiejų pusių, kad užpildas neiškristų.
Formuojame trikampę formą, dedame žuvį į viršutinį kampą. Žuvį geriau pjaustyti iš vieno gabalo, kad ilgis būtų lygus nori lapo pločiui.
Viršų pabarstykite sezamo sėklomis.
Supjaustome ritinius, geriausia naudoti japoniškus peilius, kurie skiriasi nuo įprasto vienpusio galandimo. Prieš pjaustydami sudrėkinkite peilį vandeniu.
Vasabis gali būti pagamintas iš sausų miltelių, sumaišytų su šaltu vandeniu. Imbieras reikalingas norint išmušti skonį iš ankstesnio patiekalo, svarbiausia jį naudoti valgant lėkštę.
| 0 | 0 | 0 |
Mano virtuvės paslaptys
Rolls "Philadelphia"
1 porcijai suktinukų reikės:
- apie 120 g virtų suši ryžių
- 1 nori lapas (presuotų jūros dumblių)
- 1 agurkas
- 1 avakadas
- 60 g lašišos
- 35-40 g Philadelphia sūrio
Pradėkime virti:
1. Ant bambukinio kilimėlio auginame maistinę plėvelę ir dedame pusę nori lapelio. Sušlapiname rankas vandenyje su ištirpintu ryžių actu (kad nepriliptų prie ryžių) ir lygiu sluoksniu paskirstome ryžius ant nori. Palikite 1 cm nori ant krašto, neuždenkite ryžiais.
2. Nori su ryžiais apverskite taip, kad ryžiai būtų ant plėvelės (prieš tai galite šiek tiek sudrėkinti plėvelę vandeniu). Ant nori užtepkite ploną wasabi sluoksnį. Tada paskleiskite Philadelphia sūrį nori centre.
3. Agurką ir avokadą supjaustykite plonomis juostelėmis. Tolygiai uždėkite ant sūrio.
4. Užpildę vyniotinį, galite pradėti jį kočioti. Norėdami tai padaryti, sujunkite ritinio kraštą ir bambukinio kilimėlio kraštą. Švelniai sukite ritinėlį, o tada, lengvai paspausdami ant kilimėlio, suformuokite norimos formos ritinį.
5. Atsukite kilimėlį, nuimkite plėvelę.
6. Lašišą supjaustykite plonais griežinėliais, sudėkite skersai vyniotinį ir lengvai prispauskite prie jo.
7. Štai ir viskas. Rulonas paruoštas. Belieka jį nupjauti. Supjaustykite į 6-8 dalis ir Filadelfijos suktinukai yra paruošti!
| 0 | 0 |
0
Džiovinti bananai arba bananų traškučiai yra nepaprastai skanūs. () Kaip pasigaminti bananų traškučius. Džiovinti bananai arba bananų traškučiai yra nepaprastai skanūs. Tiesa, džiovintų bananų parduotuvėje pirkti nereikia, nes juos galite išsivirti patys. Yra keletas džiovinimo bananų rūšių, kuriuose šis vaisius nepraranda savo naudingų savybių ir išlieka toks pat skanus ir saldus. Saulėje džiovinti bananai: Nulupkite bananus ir supjaustykite į 4 dalis. Minkštimą sudėkite ant švarios kepimo skardos ir troškinkite orkaitėje žemoje temperatūroje. Išvirti džiovinti bananai turi būti tamsiai rudos spalvos. Natūralus džiovinimas saulėje: supjaustykite bananus ir padėkite juos ant kepimo skardos. Uždenkite marle ir padėkite į saulę. Baigę bananus, ant jų turi būti balti, saldūs milteliai. Bananų traškučiai: supjaustykite bananus griežinėliais ir apšlakstykite citrinos sultimis. Bananus džiovinkite 10 valandų orkaitėje žemiausioje įmanomoje temperatūroje. „Sūrio“ suktinukas Ingridientai: „Sūrio“ suktinukas Ingridientai: Sūrio maki gaminamas su ryžiais išorėje, tai yra, technologija panaši į įprastų uramakų:
Vištienos filė apkepta traškučiais. Kaip tai padaryti: Filė išmuškite, kiaušinius sumaišykite su prieskoniais (nesūdykite!), Traškučius sutrinkite maišelyje. Pamerkite filė į kiaušinių mišinį, apvoliokite traškučius ir kepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Paruoškite ir TU! Gero apetito!
|
„Nori“ traškučiai parduodami jau paruošti, tačiau juos paruošti užtrunka tik 10 minučių, todėl jums bus įdomu šią užduotį atlikti patiems. Be to, tai yra reali galimybė sutaupyti pinigų, nes gatavas produktas yra brangesnis nei vien ingredientai. Be to, galite eksperimentuoti su skoniais.
1 etapas: ką daryti su nori dumbliais
Kad traškučiai būtų ploni, reikia sulankstyti kelis nori lakštus ir supjaustyti juos stačiakampio formos. Galite eksperimentuoti su dydžiu, tačiau specialistai nerekomenduoja griežinėlių daryti per mažų.
Tuo pačiu metu verta sumaišyti wasabi ir druską, kad mišinys taptų vienalytis. Aitrumą galima reguliuoti pagal skonį.
2 etapas: kaip iškepti nori traškučius
Gauti nori gabaliukai išdėliojami ant kepimo skardos, anksčiau uždengtos folija. Tam galite naudoti ir kepimo popierių. Nori sutepama aliejaus mišiniu, o ant viršaus pabarstoma sezamo sėklomis. Aliejaus purškalas yra puikus.
Visa tai kepama orkaitėje vos 2 minutes. Tai su sąlyga, kad temperatūra yra 180 laipsnių. Atidžiai stebėkite laiką, nes jei orkaitėje juos per daug eksponuosite, traškučiai gali pasirodyti kartūs. Nori traškučiai dažniausiai patiekiami kaip užkandis.
Ko mūsų šeimininkės mūsų laikais negamina traškučių ir kitų užkandžių prie alaus! Žinoma, kiekvienas (ir aš ne išimtis) turi savo specialybes, kurias gamini beveik užsimerkęs. Tačiau visada atrodo, kad „šis receptas“ taip pat bus puikus, būtinai ir jūs turite jį išbandyti. Dėl to kai kurie variantai jums patinka labiau, kiti mažiau... Kai ką įsitraukiate į savo užrašus ir papildote savo nuolatinių receptų kolekciją. Vienas iš tokių alaus užkandžių variantų man buvo nori traškučiai. Jie tai daro labai paprastai ir nepaprastai greitai. O ant stalo jie sukuria įvairovę ir džiugina įdomiu skoniu.
Pirmiausia išimkite nori lapus. Jas seniai pirko pas mane, bet išleidžia labai taupiai. Taigi šaldytuve šios medžiagos pakanka.
Nori lakštus dėkite ant kepimo skardos vienu sluoksniu. Kepimo skardos tepti aliejumi nebūtina – jos vis tiek neprilips. Padėkite lapus grioveliu žemyn.
Blizgią nori pusę patepkite augaliniu aliejumi. Geriausias būdas tai padaryti – naudoti kvapnųjį aliejų. Sezamas puikus, bet aš jo neturėjau, naudojau alyvuoges. Nebūtina tepti per gausiai – pakanka, kad visas paviršius būtų išteptas plonu aliejaus sluoksniu.
Į kiekvieną nori lakštą įberkite šiek tiek druskos. Galima ir prieskoniais pabarstyti, bet aš to nedariau - šie dumbliai jau pakankamai ryškaus skonio ir be papildomų natų.
Kepimo skardą su nori lakštais dedame į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę, kepame visai nieko - užteks 3 minučių.
Nori lapus išimkite iš orkaitės, padėkite ant lėkštės ir įprastomis virtuvinėmis žirklėmis supjaustykite nedideliais gabalėliais.
Parduodant galima rasti jau paruoštų nori jūros dumblių traškučių, jie labai skanūs, bet gana brangūs. Tuo pačiu metu tokius traškučius pasigaminti patiems yra visiškai paprasta. Šis verslas tiesiogine prasme trunka keletą minučių, kaina yra kelis kartus mažesnė ir galite eksperimentuoti su skoniais.
Labai paprastas japoniškų nori traškučių receptas žingsnis po žingsnio su nuotrauka. Paprasta paruošti namuose per 10 min. Sudėtyje yra tik 123 kilokalorijos. Autorinis japonų virtuvės receptas.
- Paruošimo laikas: 8 minutės
- Maisto gaminimo metas: 10 min
- Kalorijų skaičius: 123 kcal
- Porcijos: 2 porcijos
- Sudėtingumas: Labai paprastas receptas
- Nacionalinė virtuvė: Japonų maistas
- Patiekalo tipas: Užkandžiai, žuvis ir jūros gėrybės
Ingredientai dviems porcijoms
- Nori jūros dumbliai (dideli lapai) 6 vnt.
- Augalinis aliejus 20 ml
- Wasabi ½ šaukštelio
- Druska ¼ šaukštelio
- Sezamas 10 g
Kepimas žingsnis po žingsnio
- Sudėkite kelis nori lakštus ir supjaustykite juos į patogaus dydžio stačiakampius. Nedarykite jų per mažų.
- Sumaišykite aliejų su vasabi pasta ir druska iki vientisos masės. Aitrumą reguliuokite patys, tai priklauso nuo vasabi aštrumo ir jūsų pageidavimų.
- Nori stačiakampius paskleiskite ant kepimo skardos, padengtos folija ar kepimo popieriumi ir lengvai patepkite aliejaus mišiniu, ant viršaus galite pabarstyti sezamo sėklomis. Jei turite aliejaus purškiklį, galite tiesiog apipurkšti aliejumi ant nori ir pabarstyti druska bei sausais prieskoniais, pavyzdžiui, aitriąja paprika.
- Kepame 180 laipsnių orkaitėje ne ilgiau kaip 2 minutes. Nepersistenkite, kitaip gali atsirasti kartaus skonio. Leiskite atvėsti ir patiekite kaip užkandį.
