Cuando el sistema endocrino funciona bien y no hay desviaciones en la regulación humoral, el nivel de azúcar en sangre es estable. Las pequeñas desviaciones a corto plazo en la dirección de disminución o aumento de la norma establecida no tienen un valor negativo. Se considera patología los niveles constantemente altos de glucosa en la sangre y, especialmente, la presencia de azúcar en la orina. Sin acciones adecuadas dirigidas a normalizar el azúcar en la sangre, una condición tan dolorosa está cargada con el desarrollo de diabetes mellitus y las consecuencias irreversibles asociadas con esta grave enfermedad.
Azúcar elevada: manifestaciones directas e indirectas de la diabetes
Los principales síntomas del nivel alto de azúcar en la sangre son:
- micción frecuente;
- sed insaciable;
- apetito insaciable.
Lo primero que asume un médico, si un paciente se dirige a él con tales quejas, es la presencia de diabetes mellitus, una enfermedad en la que el contenido de azúcar en la sangre aumenta de manera significativa y constante. La diabetes siempre ocurre en forma crónica y se clasifica en dos tipos principales: insulinodependiente y no insulinodependiente.
Independientemente de las razones por las que el azúcar en el cuerpo del paciente se eleva a niveles críticos, los signos directos iniciales de diabetes tipo 1 y tipo 2 son siempre idénticos. Sin embargo, aparecen de manera diferente:
- - en la diabetes tipo 1, los síntomas se presentan de forma repentina, simultánea y alcanzan un pico de intensidad en un breve período de tiempo;
- - La diabetes mellitus tipo 2 de la etapa inicial suele ser asintomática o con síntomas leves.
En el futuro, el curso de la enfermedad adquiere características específicas. Así, en la diabetes no insulinodependiente, a los síntomas principales se unen los signos indirectos de la enfermedad:
- aumento de la fatiga;
- sensación frecuente de debilidad;
- visión borrosa;
- susceptibilidad a los resfriados, enfermedades virales;
- pérdida de peso sin causa;
- la aparición en la piel de fenómenos purulentos, furunculosis, erosiones que no cicatrizan o que cicatrizan lentamente, úlceras tróficas.
¿Cuál es el principal peligro de la diabetes tipo 2? La enfermedad se desarrolla de manera imperceptible y progresa durante varios años. La enfermedad se diagnostica con mayor frecuencia por casualidad, según los resultados de un análisis de sangre de laboratorio, o ya en la etapa de complicaciones de la diabetes.
Los niveles de azúcar en la sangre son normales.
Se han establecido normas no peligrosas para el contenido de glucosa en la sangre, que no dependen del género. Nivel normal de azúcar en sangre capilar en ayunas (en mmol/l):
- en bebés del primer mes de vida - 2.8-4.4;
- en niños, adolescentes, adultos menores de 60 años - 3.2-5.5;
- en ancianos (60-90 años) - 4.6-6.4;
- en los ancianos después de 90 años - de 4.2 a 6.7.
Después de una comida, el nivel de glucosa puede subir brevemente a 7,8 mmol/l. Esto no es una desviación de la norma, pero debe tenerse en cuenta al calcular los resultados de un análisis de sangre para detectar azúcar.
Se observa un nivel ligeramente elevado de azúcar en la sangre en las mujeres durante el embarazo. Durante este período, los indicadores de 3.8-5.8 mmol / l de glucosa en sangre capilar se consideran normales. Después de dar a luz, todo vuelve a la normalidad.
Alimentos y bebidas que reducen el azúcar en la sangre
El sistema de nutrición con alto contenido de azúcar se está revisando por completo. Los alimentos con carbohidratos que aumentan el azúcar están excluidos de la dieta. El enfoque principal está en los alimentos con un índice glucémico bajo (5-65), que ayudan a estabilizar los niveles de glucosa en sangre.
El menú del paciente ciertamente debe contener:
- cítricos (limones, naranjas, pomelos);
- frutas (aguacates, cerezas, manzanas agridulces);
- vegetales verdes (calabacín, calabaza, repollo (cualquier tipo), pepinos, espárragos, espinacas, acedera, apio);
- alcachofa de Jerusalén (contiene inulina, un análogo vegetal de la hormona insulina);
- nabo;
- ajo;
- verdes frescos;
- frutos secos (anacardos, cacahuetes, nueces y nueces de Brasil, almendras, avellanas);
- semillas de calabaza y girasol;
- especias (canela, clavo, mostaza, jengibre, pimientos picantes negros y rojos, cúrcuma, cualquier hierba seca);
- mariscos;
- pez;
- quesos de soja;
- legumbres;
- cereales.
En una nota. Con el consumo regular de frutos secos, el riesgo de desarrollar diabetes se reduce en un 30%. Pero dado el alto contenido calórico y la lenta absorción de este producto, la ingesta diaria de frutos secos no debe superar los 50 gramos.
Asegúrese de incluir bayas del bosque y del jardín en el menú con alto contenido de azúcar. Los arándanos, arándanos rojos, fresas silvestres, victoria, grosellas blancas, grosellas, etc. no solo contribuyen a la estabilización de la glucosa en sangre, sino que también son un valioso proveedor de vitaminas que mejoran las propiedades protectoras del organismo.
De las bebidas que responden a la pregunta de cómo reducir efectivamente el azúcar en la sangre, se pueden destacar el té de achicoria, verde, tilo y monasterio. El beneficio de estas bebidas radica en la capacidad de normalizar el metabolismo de los carbohidratos, mejorar el metabolismo general y prevenir un aumento en la cantidad de glucosa en la sangre. La achicoria, además, contiene inulina, un análogo vegetal de la insulina, por lo que es especialmente útil en esta afección.
Frijoles, cereales, cereales: esto es lo que necesita comer con un alto contenido de azúcar. Entre las legumbres, la soja, los guisantes, los frijoles, los frijoles, las lentejas y los garbanzos son reconocidos como los más útiles. El líder en la lucha contra el alto contenido de azúcar entre los cereales es la avena. Es útil comer gelatina, decocciones, cereales integrales, cereales, cáscaras de avena todos los días, en pequeñas porciones.
dieta para regular el azucar
- técnica de cocción: al vapor, hervida, guisada;
- la composición química de los alimentos - 300-350 g de carbohidratos (45%); 80-90 g de proteínas (20%); 70-80 g de grasa (35%);
- ingesta diaria de sal: no más de 12 g;
- el volumen de líquido consumido - hasta 1,5 litros por día;
- el contenido calórico aproximado del menú del día es de 2200-2400 kcal;
- comidas fraccionadas, 5-6 veces al día.
¡Atención! Los alimentos fritos, salados y en escabeche están prohibidos en la dieta médica No. 9.
Si hay alguna duda sobre si un alimento en particular eleva el azúcar en la sangre, es mejor no comerlo sin consultar a un nutricionista. En cuanto a las prohibiciones absolutas, quedan completamente excluidos de la dieta de una dieta baja en carbohidratos:
- carnes grasas, pescados y aves y cualquier plato derivado de ellos;
- carnes ahumadas, embutidos, conservas;
- caviar de pescado;
- grasas culinarias y animales;
- productos lácteos y de leche agria con un alto contenido de grasa y platos a base de ellos;
- cualquier encurtidos, adobos, salsas picantes;
- sémola, arroz, pasta;
- panadería, confitería;
- cualquier bebida dulce.
Para evitar complicaciones, un requisito previo para la dieta No. 9 es el control constante de las calorías y la composición química de los productos.
Remedios populares y hierbas que reducen el azúcar en la sangre.
La medicina tradicional ofrece sus propias recetas para la lucha contra la diabetes. Su ventaja no es tanto que logran una disminución del azúcar en la sangre con remedios caseros rápidamente, sino en disponibilidad, seguridad, naturalidad y efectividad, no inferiores a los medicamentos comprados.
Los remedios caseros elaborados con alimentos comunes ayudan a regular los niveles de glucosa. Por ejemplo:
- Avena integral (1/2 taza) vierta agua hervida (0,6 l). Cocer al vapor durante 15 minutos. Infundir durante media hora, colar. Beba un mes por medio vaso antes de las comidas 3 veces al día.
- triturar en un mortero. Seleccione una cucharada, vierta kéfir no frío (200 ml). Insiste en la noche. Beber antes del desayuno por la mañana.
- Moler las semillas de lino en polvo. Vierta una cucharadita con un vaso (200 ml) de agua hervida. Insistir 40 minutos. Exprime medio limón en el caldo. Revuelva, beba la infusión, sin filtrar, a la vez.
- Mezcla el jugo de un limón mediano con un huevo de gallina crudo. Beba con el estómago vacío 3 días seguidos, luego tome un descanso de 10 días. Repita el curso si se siente peor.
- Judías verdes (4 cucharadas) vierta 0,5 litros de agua hirviendo. Calentar por un par de 20 minutos. Dejar durante al menos una hora, colar. Tomar antes de las comidas 3 veces al día.
En el tratamiento casero de la diabetes, a menudo se usa una variedad de hierbas para reducir el azúcar en la sangre. Los primeros lugares de esta lista los ocupan:
- siempreviva;
- Hierba de San Juan;
- verónica;
- hoja de laurel;
- hojas de grosella negra, fresa silvestre, arándano rojo, mora;
- cochinilla;
- trébol;
- diente de león;
- raíz de bardana, montañés;
- artemisa;
- ortiga;
- brotes de abedul;
- bayas de saúco, espino, rosal silvestre;
- septos de frutas y zorros jóvenes de nogal.
Las decocciones se preparan a partir de hierbas, se preparan tés, se hacen infusiones de agua. Por ejemplo:
- Moler raíces de diente de león frescas y limpias. Seleccione 1 cucharada. l., vierta agua hirviendo (2 cucharadas). Insistir en un termo durante 2 horas, colar. Beba dentro de un día por 3 veces en 30 minutos. Antes de las comidas.
- Hoja de laurel (8-10 piezas) vierta un vaso de agua hirviendo. Insistir en un termo durante 24 horas. Beber media hora antes de las comidas ¼ de taza 3 veces al día. El curso del tratamiento es de 3-6 días.
- Raíz de bardana picada (20 g) vierta agua hirviendo (200 ml). Caliente durante 10 minutos para una pareja, insista media hora. Colar, enfriar. Tomar una cucharada poco antes de las principales comidas.
¡Importante! Cualquier remedio casero no debe usarse sin consultar primero a un médico.
Edulcorantes y edulcorantes: beneficios y daños.
Los edulcorantes naturales o artificiales se utilizan en lugar del azúcar en la diabetes. Sin embargo, los edulcorantes no siempre aportan solo beneficios, por lo que su uso requiere una elección consciente y el cumplimiento de ciertas reglas.
Esto se aplica no solo a los sustitutos del azúcar artificiales, sino también a los naturales, que incluyen fructosa, sorbitol y xilitol. No se permite el uso de estas sustancias sin control y en dosis ilimitadas en ningún caso. Las personas con un gran peso corporal y obesos edulcorantes naturales generalmente tienen prohibido comer.
La fructosa, aunque 3 veces menos que la glucosa, aún aumenta el azúcar en la sangre. No puede usar esta sustancia en la diabetes en absoluto. El xilitol y el sorbitol no aumentan el azúcar, pero son alimentos ricos en calorías. Además, si se excede la dosis y se toma durante mucho tiempo, estos edulcorantes pueden alterar el tracto digestivo y causar diversos trastornos.
Los edulcorantes artificiales son menos dañinos en este sentido. Recomendado para la diabetes:
- sacarina;
- sucralosa;
- ciclamato de sodio;
- aspartamo;
- esteviazida;
- acesulfamo de potasio.
Estos alimentos son bajos en calorías y no afectan los niveles de azúcar en la sangre. Pero hay una serie de contraindicaciones, en presencia de las cuales es imposible usar ciertos edulcorantes artificiales.
Por lo tanto, las mujeres embarazadas y los niños no pueden consumir sacarina. El ciclamato de sodio no se recomienda para personas con insuficiencia renal. Las personas que sufren de insuficiencia cardíaca deben tener cuidado con el uso de acesulfame de potasio.
Actividad física con niveles altos de azúcar en la sangre
Además de una nutrición adecuada con alto contenido de azúcar, es necesaria una actividad física razonable para normalizar el azúcar en la sangre. Es razonable, ya que el ejercicio demasiado intenso es una de las razones por las que el azúcar en la sangre aumenta incluso en una persona sana. Será aún más peligroso para un paciente diabético.
- nadar;
- aeróbic acuático;
- marcha regular, marcha con aceleración y desaceleración variables;
- trote lento;
- patinaje, esquí de fondo, ciclismo;
- ejercicios con pesas (pesas de hasta 2 kg) durante 10 minutos al día;
- ejercicios matutinos con ejercicios de calentamiento para todos los grupos musculares;
- ejercicios de respiración;
- yoga.
Todos estos ejercicios saturan perfectamente los tejidos con oxígeno, lo que reduce la cantidad de glucosa en la sangre y también estimulan la quema activa de grasas, lo que ayuda a reducir el peso corporal. Al mismo tiempo, no se requiere un esfuerzo físico significativo para realizar ejercicios aeróbicos.
Importante. La actividad física debe ser sistemática, regular, no demasiado agotadora.
Los ejercicios se realizan solo después de las comidas. La duración de las clases es de 20 minutos a 1 hora por día, dependiendo del bienestar del paciente y la gravedad de la diabetes.
No es difícil concluir que existen muchas formas y medios asequibles y efectivos para normalizar el azúcar en la sangre. Pero no todos ellos son inofensivos e inofensivos. Por lo tanto, antes de tomar cualquier medida independiente, debe averiguar la causa de la dolencia contactando a un médico y pasando el examen prescrito por él.
