kurutulmuş meyveli cupcake mazurkabu tür vitaminler ve mineraller bakımından zengin: A vitamini -% 12,5, B1 vitamini -% 12,4, E vitamini -% 21,7, PP vitamini -% 32, Potasyum -% 23,4, silikon -% 14.1, Magnezyum -% 25,3, fosfor - 27.6 %, Kobalt -% 16.4

Kurutulmuş meyveler ile pasta mazurka nedir

• Vitamini Normal gelişme, üreme fonksiyonu, cilt sağlığı ve gözlerinden, bağışıklığı koruyarak sorumludur.
• B1 vitamini. Vücudu enerji ve plastik maddelerle ve dallı amino asitlerin metabolizmasını sağlayan, karbonhidrat ve enerji değişiminin en önemli enzimlerinin bir parçasıdır. Bu vitaminin dezavantajı, sinir, sindirim ve kardiyovasküler sistemlerden gelen ciddi bozukluklara neden olur.
• E vitamini Antioksidan özelliklere sahiptir, genital bezlerin işleyişi için gereklidir, kalp kası, hücre zarlarının evrensel bir stabilizatörüdür. E vitamini eksikliği ile, kırmızı kan hücrelerinin hemolizi, nörolojik bozukluklar gözlenir.
• Rr vitamini Enerji metabolizmasının oksidatif gerici reaksiyonlarına katılır. Yetersiz vitamin tüketimi, cildin normal halinin, gastrointestinal yol ve sinir sistemi ihlal edilmesine eşlik eder.
• Potasyum Sucul, asit ve elektrolit dengesinin düzenlenmesine katılan ana hücre içi iyondur, sinir darbeleri, basınç düzenleme işlemlerinde rol oynar.
• Silikon Glisosokaminoglikanların bileşimine yapısal bileşeni içerir ve kollajenin sentezini uyarır.
• Magnezyum Enerji metabolizmasına katılan protein sentezi, nükleik asitler, membranlar için dengeleyici bir etkiye sahiptir, kalsiyum homeostaz, potasyum ve sodyumun korunması gerekir. Magnezyum eksikliği hipomagniyazına yol açar, hipertansiyon, kalp hastalığı geliştirme riskini arttırır.
• Fosfor Enerji değişimi de dahil olmak üzere birçok fizyolojik işlemde yer alır, asit-alkalin dengesini düzenler, kemiklerin ve dişlerin mineralizasyonu için gerekli fosfolipitlere, nükleotitlere ve nükleik asitlere dahil edilir. Açık, Anoreksiya, Anemi, Rickets'e yol açar.
• Kobalt B12 vitamini dahil. Yağ asidi değişim ve folik asit metabolizmasının enzimlerini etkinleştirir.

Uygulamadaki en faydalı ürünlerin tam bir dizinini görebilirsiniz.

Ünlü Cupcake şimdi ve masanızda! Kurutulmuş meyveler ve fındık ile bir Cupcake Mazurka'yı nasıl pişirileceğini gösteren ve söylerken, çay için gelmek ve daha lezzetli ve iştah açıcı bir pişirme ile ortaya çıkması imkansızdır!

Mazurka Keks için birçok tarif var, bu, basitliği ve mükemmel sonucu ile tadına bakamadı. Cupcake, soda nedeniyle gevrek, kokulu ve hava ile elde edilir. Mazurka keklerinin kurutulmuş meyveler ve somunlarla hazırlanması için, bir cupcake şeklinde hazırlamak gerekli değildir. Bu yüzden, ne yazık ki, uygun bir forma sahip değildi, ancak sonuç hala lezzetliydi. Kurutulmuş meyvelerden, kızılcık, iki renk ve ceviz kuru üzüm aldım.

Bölüm sayısı: 4-5

Kurutulmuş meyveler ve ev yapımı fındık ile Mazurka Cupcake için basit bir tarif fotoğraf ile adım adım. Evde 1 saat pişirmek kolaydır. Sadece 258 kilokalor içerir.

• Hazırlık süresi: 18 dakika
• Hazırlama zamanı: 1 C.
• Kalori Sayısı: 258 cylolarii
• Bölüm Sayısı: 7 porsiyon
• Sebep: öğleden sonra için

• Karmaşıklık: Basit tarif
• Milli mutfak: ev mutfak
• Çanak tipi: Pişirme, Cupcakes

Altı porsiyon için malzemeler

• Yumurta - 4 adet
• Kurutulmuş meyveler - 2 gözlük
• Şeker - 2 bardak
• Un - 2 gözlük
• Fındık - 2 gözlük
• Soda - 1 çay kaşığı
• Sirke - 3-4 çay kaşığı

Adım adım pişirme

1. Kurutulmuş meyveler durulayın ve (gerekirse), onları büyük olmamak için dışarı çıkarın.
2. Cevizler öğütülür (bir blender veya manuel olarak).
3. Derin bir kasede, yumurtaları yaslayın.
4. Şeker ekleyin ve şekeri erimiş olur. Bu, bir blender yardımı ile de yapılabilir.
5. Kurutulmuş meyveler ekleyin.
6. Sonra somunları yüzeyin.
7. Şimdi bir soda dönüşü var, sirke ile ayırabilir ve sonra ekleyebilirsiniz. Ya da sadece soda ve birkaç sirke kaşık (3-4 çay kaşığı) ekleyin.
8. O zaman yavaş yavaş un ve karıştırmaya değer.
9. Pişirme şekli tereyağı kremsi yağlayın ve un ile serpin.
10. Bir spatula ile pirinç kütlesi eşit şekilde.
11. 180 dereceye kadar ön ısıtmak için bir fırın gönderin. Kabuk büküldüğünde ve sertleştiğinde, sıcaklığı 130 dereceye düşürün ve her şeyin içe kadar pişirmeye devam edin. Tavsiye Kürdan Kontrolü, Kupası Kurudan ayrılmalıdır. Zaman fırına ve şeklinize, yüksekliği ve kalınlığına bağlıdır.
12. Cupcake aldığı anda, elmas veya karelere kesin. Şeker tozu koymak.
13. Kurutulmuş meyveler ve fındıklarla hazır bir Cupcake "Mazurka". Çay veya kahveye servis yapın. Afiyet olsun!

Kurutulmuş meyvelerle pişirilen Mazurka Cupcake, sulu, lezzetli ve yararlı hamur işleridir. Bu kokulu kek, bir fincan çay veya kahveye mükemmel bir ek olacaktır. Hamurda, sadece kurutulmuş meyveler (net, kuru erikler, kuru üzümler vb.), Aynı zamanda fındık da ekleyebilirsiniz. Bu güzel kek pişirmeyi zorlaştırmayacaksın ve tadı kesinlikle seni lütfen!

Malzemeler

Keka "Mazurka" hazırlanması için kurutulmuş meyvelerle, ihtiyacınız olacak:
kuraga - 150 g;
kuru erik (başka kurutulmuş meyveleri alabilir) - 150 g;

su - 120 mL;
yumurta - 3 adet;
Şeker - 130 g;
un - 130 g;
ekşi krema - 2 çorba kaşığı. l.;

kremsi yağ - 100 g;
soda - 0.5 Hp;
sirke - 1 çorba kaşığı. l.;
tuz bir tutam.
Sos için:
mandalina - 2 adet;
vanilyalı şekeri - 1/2 çanta;
cedar 1 Mandarin.

Hazırlık Aşamaları

Soğutma sürecinde, pişirme sırasında kalan az miktarda su, kek daha sulu ve lezzetli hale getirecek kurutulmuş meyvelere emilir.

Kremalı tereyağı parçalara ayırın, mikrodalga fırın içine eritin, serin.

Ardından, sirke ve ekşi krema ile kurtarılan yumurta, soda ekleyin.

Kurutulmuş meyveleri (sıvı olmadan) koyun ve karıştırın.
Hamuru şeklin içine dökün, önceden bıkmış fırın kağıdı.

"Mazurka" cupcake'yi ısıtmalı bir fırın içine koyun ve 180 derece, yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Keks'in ışınları ile kontrol edilme hazırlığı (eğer cupcake geçerse, sonra delindiğinde, rauchka kuru kalacaktır).
Sosu mazurka kupasını kurutulmuş meyvelerle sulandırmaya hazırlamak için, suyu 2 mandalinadan sıkmak için gereklidir, suyu 1/2 torba vanilyalı şekeri ile karıştırın, sonra 1 mandalina sedir ekleyin ve tekrar karıştırın.

Bitmiş sıcak cupça yüzeyi boyunca, kürdan için delinir ve narenciye sosu dökün.

Mazurka'nın kupası, kurutulmuş meyvelerle pişirilir, sulu, parlak ve zengin bir tat ile ortaya çıkıyor, böyle bir pişirme, aile çay içmenin için mükemmel bir ek olacak!

Afiyet olsun!

Malzemeler:
Budazlar - 0.5 gözlük
Kuraga - 0.5 gözlük
RAISIN - 0.5 su bardağı
Ceviz - 1 su bardağı
Tavuk yumurtası - 3 adet.
Şeker kumu - 1 su bardağı
Un - 1 su bardağı
Margarin - 100 g
Soda Harabed - 0,5 H. L.
Yarım limon suyu
Bal - 2 TBSP. l.
Yemek pişirme:
1. Bu tarifte en fazla özenli kurutulmuş meyveleri kesmektir. Budatma tohumları olmadan almak daha iyidir, kesmek daha kolay ve daha hızlıdır. Küçük parçalara böldük.
2. Kuraga ayrıca parçalara ayırır. Kuru üzüm durulanır ve kurutulur.
3. Cevizleri birkaç parçaya sürün (ancak toza girmez, fındık parçaları cupcake'de hissedilmelidir).
4. Yumurtaları bir kaseye böleriz, şeker kumu ekleriz. Homojen bir duruma bir çırpma teli (bir karıştırıcı değil!) İle karıştırın. Yavaş yavaş, unu koparız ve kama veya kaşık karıştırırız. Soda gazım sirkesi ve hamur içine koy.
5. Margarin bir sıvı duruma kadar erir ve hamura dökün (çok sıcak değil, böylece çok sıcak olmasa da testte yumurtalıklar geçilebilir). Limon suyu ekleyin.
Ve sıvı bal (parlak almak daha iyi). Şimdi kıyılmış kurutulmuş meyve ve fındık ekleyin.
6. Hepsi iyice karıştırın. Hamur kendisi çok kalın olmamalıdır (CHARLOTTE, yani, yani hamur bir kaşıkla çevirmelidir).
7. Hamuru kurutulmuş meyvelerle, önceden yağlama yağı olan şekle değiştirin veya kabartma kağıdı ararız.
8. 150-160 dereceye kadar ısınan fırın koyduk. Bir kabuğun oluşumundan önce fırında tutun, yaklaşık 35 dakika.
9. Cupcake soğutulması daha iyidir. Bu lezzetli!

Mazurka Keksa için tarifi yeni ve yaygın olarak popüler değil.

Belki birisi onu uzun zamandır en sevdiği ev yapımı pişirme üzerine kurdu ve birisi çocukluğundan bu yana zevkini hatırlattı.

Bu harika turtayı denemediyseniz, şu anda kolayca düzeltilebilir! Özellikle yemek pişirme, 30 dakikadan fazla aktif zamana geçmeyecektir.

Özünde, "Mazurka" bisküvi cupcake , Cömertçe haşhaş, fındık ve kurutulmuş meyvelerle dolu. Tabii ki, testin doldurulmasıyla takdirinize göre doğaçlama yapabilirsiniz - tüm bileşenler değiştirilebilir. Onların tutarı aynı zamanda katı oranlar yoktur, ancak daha fazla doldurucu, zengin ve zengin lezzet sonucu olacaktır.

Test için ihtiyacınız olacak:

200 g un
- 150 g şeker
- 4 yumurta
- 1 çay kaşığı. Havza

Doldurmak için - Mac, ceviz, kuru üzüm, kurutulmuş, kuru erik (her bileşenin yaklaşık 100-150 g).

Hazırlık ve hamur işleri
Şekerli yumurta, hafif, yemyeşil kütle almak için bir karıştırıcı çırpılmış.

Bir paket ile un ekleyin ve homojen hamur yoğurun.

Haşhaş ekleyin ve iyice karıştırın.

Kuru bir tavaya hafifçe kızartın, bir kahve değirmeni içinde ezilir veya bir harç içine taçlandırılır ve hamura girin. Sonra kuraklar, ince kıyılmış kurutulmuş ve kuru erikler ekleyin. Karıştırın.

Hamuru pişirme için formun içine dökün ve fırın içine koyun, 180 gramdan önce ısıtılır. Yaklaşık 40 dakika sonra. CupCake'nin hazırlığını, bir ahşap şiş veya kürdan ile birkaç yerde delinmesini kontrol edebilirsiniz. Temiz kalırsa - Cupcake "Mazurka" hazırdır. Sadece şeker tozu serpin ve porsiyonlar halinde kesilir. Hoş çay içme - yasaklandı! - :)