Karfiolová polievka - recepty s fotografiami. Karfiolová zeleninová polievka

Pripravte sa ako prvé jedlo s čerstvou zeleninou, chcete všetky dobré hostesky. Dnes vám rôzne recepty umožňujú kombinovať najčistejšie zložky. Napríklad veľmi populárne a ľahko vykonávať syrovú polievku s karfiolom. Mimochodom, táto zelenina ako základ pre prvé jedlo sa nachádza v rôznych receptoch.

Jednoduchá a uspokojujúca možnosť

Základom prvej misky zeleniny najčastejšie tvorí zemiaky a karfiol. Pripravila si polievku veľmi rýchlo, ale má nejaké triky. Napríklad môže byť pridaná ďalšia kyselina s použitím paradajok. Vyžaduje:

  • 300 g karfiolu;
  • 4 stredné zemiaky;
  • žiarovka, mrkva a paradajka (jeden po druhom);
  • sušená bazalka;
  • 2 klinčeky cesnaku;
  • 3 litre vývaru.

V závislosti od vašich preferencií môže byť polievka pripravená na základe nasýteného vývaru (mäso alebo kurča) a na základe zeleniny.

Proces varenia:

  1. K varenému vývaru, musíte poslať nakrájané zemiaky po dobu 10 minút.
  2. Najkrajšia mrkva a scenéria kapusty sa pridávajú, po 7 minútach dali malé kocky paradajok, cibuľu a cesnak.
  3. Po 10 minútach je naša zeleninová polievka pripravená, zostáva doručená svojmu bazalku.

Pre príspevok

Lentenová polievka musí byť taká jednoduchá a užitočná. Jednoduchý recept na prvé jedlo zo zeleniny bude môcť zvládnuť ľubovoľný hostesky. Mali by ste mať:

  • 500 g karfiolu;
  • jedna mrkva a jedna žiarovka;
  • banda zelenej cibule a petržlenu;
  • zelený hrášok v banke;
  • suché byliny, soľ a korenie.

Proces varenia:

  1. Príprava chudého polievky začína rezaním mrkvy, cibule a všetkých zelených.
  2. Vo vriacej vode je 15 minút varená cibuľa a mrkva, potom sa pridávajú kapusta a hrášok.
  3. Na konci predpisu, chudá polievka musí byť mierne solená a korenie, pridať zmes bylín.

Ak chcete, aby sa menu počas pôstu, to stojí za to sa pokúsiť urobiť rastlinný vývar s šošovou a kapustou. Môžete dokonca urobiť chudú polievku so sójovým mliekom a šafranom.

S pridaním syra

Veľmi rýchlo si môžete pripraviť polievku s roztaveným syrom a zeleninou. Budete potrebovať:

  • 4-5 zemiakov;
  • 1 mrkva;
  • 1 bulharský korenie;
  • 1 žiarovka;
  • 4 balenia roztaveného syra;
  • hlavná hlava karfiolu strednej veľkosti;
  • 2 l vývar;
  • oleja a zelení na pekár.

Proces varenia:

  1. Dajte vložiť do bujónu nakrájané zemiaky a počrtiť cibuľové kocky s stlačeným mrkva a korením. Rozdeľte syr na tenkých doskách a rolovanie kapusty na kvetenstvo.
  2. Všetky zložky posielajú zemiakom a varíme ďalších 5-10 minút pred zmäkčením kapusty.
  3. Priestor vašej chuti a posypeme zeleným pred podávaním.

Syrová polievka s karfiolom pripravený. Ak ste zaujímavejšie pripraviť polievku s pevný syr, pridajte ho priamo do vývaru až do úplného rozpustenia, a potom pošlite zemiaky do panvice, cibule, mrkvu a kapusty. Takáto zemiaková polievka získa nové chuťové odtiene.

Recept kuracie mäso

Zeleninová polievka je dokonale kombinovaná s kuracím mäsom. Jemný vtáčie filet z neho robí prvé jedlo. Pre kuraciu polievku, musíte si vziať:

  • 300 g kuracieho filé;
  • 3 zemiaky;
  • 2 malé mrkvy;
  • little Cochan karfiol:
  • stredná žiarovka;
  • petrushka, kôpch, korenie a soľ podľa chuti.

Proces varenia:

  1. Kuracia polievka sa zvyčajne pripravuje, začínajúc mäsom. Musí byť rezané kusmi, nalejte vodu a poslať oheň pred varu.
  2. Potom musíte oheň a variť pod vekom asi 15 minút. V tomto čase by ste mali demontovať kapusta na kvetenstvo, nakrájame na cibuľu a zemiaky do kocky a mrkvy - kruhy.
  3. Zemiaky a mrkva sa spúšťajú vo vriacom vývare a varíme päť minút. Potom pridajte cibuľu s kapustou a priviesť jedlo až do pripravenosti.
  4. Tak, že kuracia polievka so zeleninou bola dokončená, soľ a držať ju, a tiež posypeme zeleným.
  5. Mimochodom, takže jedlo je dlhšie a výživné, môžete pridať obr.

Hubová polievka

Recept na prvé jedlo s hubami je nezvyčajné, pretože zeleninová polievka je viac ako pyré. Okrem toho, použitie húb v kompozícii umožňuje vopred nerobiť mäsovú vývar. Zložky:

  • 300 g čerstvých húb (šampiňóny alebo OH);
  • 4 zemiaky;
  • owka hlava;
  • kochan karfiol;
  • polievková lyžica hrubého krému;
  • provencálne byliny;
  • olej na vyprážanie, soľ a kôpru.

Proces varenia:

  1. Pred varu rozdelíme kapusta a posielame do vody. '
  2. Vyčistené huby narezané na štvrtiny a smažte v oleji pridaním soli a korenia.
  3. Pridelená huba šťava je najlepšie odoslaná na zeleninu.
  4. Zemiaky sú rezané platne a ísť na varenie spolu s cut-off cibuľkou.
  5. Potom sa kapusta, zemiaky a cibuľa rozdrvia do mixéra s ⅔ huby.
  6. Miešame pyré so zeleninovým vývarom, ozdobíme polievku s greeny, smotany a zvyšku húb.

Zeleninová pyré polievka s hubovou chuťou je pripravená. Ak nechcete brúsiť zložky polievky, potom variť kapusta a zemiaky a potom do nej pridajte vyprážané huby do nej do vývaru a palcom 10 minút 10.

Fazuľa

Ak sa zdá, že zemiaky pre nutričné \u200b\u200ba hrúbky polievky s karfiolom nie je dosť, môžete pridať fazuľu k receptu. Musíte užívať:

  • 300 g kapusta;
  • 4 zemiaky;
  • 1 mrkva;
  • 2 hlavy klapky plazov;
  • maslo;
  • fazuľa môže v paradajkovej omáčke;
  • koreň zeleru;
  • soľ korenie;
  • kyslá smotana

Proces varenia:

  1. Vo vriacej vode musíte poslať nakrájané zemiaky, kukuristiku a cibuľu s mrkvou.
  2. Po 10 minútach môžete pridať golier kapusty kvetenstvá.
  3. Polievka sa drží na ďalších 15 minút a 5 minút pred pripravenosťou, fazuľa v omáčke sú sissing a korenie. Podávajte horúcu misku s kyslou smotanou.

Tajomstvo

  • Karfiol je absorbovaný naším organizmom rýchlejším ako jeho iné typy. Faktom je, že v tejto kapusty je oveľa menšie vlákno.
  • Výhodou pridávania karfiolu do akejkoľvek polievky je bohaté zloženie. Zelenina obsahuje užitočné stopové prvky, veľké množstvo vitamínov, pektínov a ľahko priateľských proteínov. Vďaka vitamínu s rastlinou pomáha udržiavať imunitu a vitamín H vám umožňuje zachrániť krásne vlasy a kožu.
  • Ak urobíte karfiolovú polievku, najjednoduchší spôsob, ako použiť mixér. Avšak, viac zamatová a hladká je jedlo, ak si utriete varenú zeleninu sitom.
  • Karfiol musí byť schopný si vybrať správne. Zvyčajne je hlava hustá a nemá žiadne škvrny. Ak sa chcete zbaviť možného hmyzu, stojí za to vynechať inflorestion 15 minút na solenú vodu a potom opláchnite.
  • Karfiol je dokonale kombinovaný nielen s mäsom, ale aj s morskými plodmi. Môžete bezpečne pridať do svojej polievky a krevety a chobotnice, aby ste si priniesli stredomorské poznámky k misku.

Karfiolová polievka nie je len šialene užitočná, ale môže byť veľmi chutná. Deti sú veľmi ťažké kŕmiť zeleninu, vrátane polievok. Áno, a dospelí nebudú jedia takéto jedlá. Preto môže byť karfiol maskovaný v suse, takže všetky potrebné užitočné látky v IT pripraví lahodnú karfiolovú polievku.

Existuje mnoho receptov. Naučte sa používať všetky možné produkty, aby vaša polievka chutná, užitočná a jasná. Mnohé sú známe. Môžete variť a pyré polievky, ktoré sú veľmi jemné a práve roztavené v ústach, a polievky známe vo všetkých zmysloch s kúskami zeleniny.

Recepty karuloskvencie

1. karfiolová pyré polievka

Zložky sú jednoduché.

Žĺtok, smotana (sklo), 300 gramov kapusty, mäsový vývar (alebo zelenina, ak chcete) vezmite 1200 mililitrov a smotanových olejov gramov 80.

Rozdeľte člena rodiny krížovej zeleniny karfiol na 2 rovnocenných pod hadoch. Jeden zväzok je dobre prepláchnutý, blanšírovaný a potom ich variť v už solenej vode. Druhá časť dobrého mixu s žĺtkom, ktorý preskočí cez sito.

Zaťažte výsledný a žĺtok do hrnca, naliatie smotany a varu. Potom narovnajte výslednú polievku. Krížová rodinná rastlinná ozdoba cez sito (alebo použite mixér). Pripojte obe časti dohromady. Výsledná zmes sa zriedená s pripravenou bujním. Pridajte olivový, pridajte soľ. Mix. Greknka dáva ako doplnok k polievke.

2. Polievka Zucchini a tekvica s pridaním kvetenstva karfiolu

Vyberte si buď tekvicu alebo cucchini.

Každý 800 gramov. Ak chcete vziať obe zeleninu, potom si 400 gramov. Rovnaký a karfiol. Je tiež potrebné krémové maslo. Vezmite si to gram 40. múka vo výške 4 lyžice a 6 lyžičiek kyslej smotany. Vývar zeleniny v objeme jedného a pol litrov. Ochutnať soľ a zelene.

Začnite s čistiacou tekvicou alebo cuketou. Odstráňte a koža a semená. Zucchini je lepšie mať mladý. Nakrájajte na malé kocky. Takže sa zlomia lepšie, rýchlejšie. Mierne triasť, pridávať sa a suší sa na kvetenstvo kapusty vopred v mierne solenej vode.

Keď sú všetky zeleniny pripravené, utrite ich cez sito alebo použite kombinovať alebo mixér na homogénnu konzistenciu. Zmiešajte s odvar, pridajte múku. Sledujte, že nie je jeden hrudník. Soľ, korenie na chuť. Všetky varu. V už pripravenej polievke pridajte maslo a zelené. Kyslá smotana bude musieť dať do platní. Delicious karfiolová polievka je pripravená a dobrý doplnok bude krutány.

3. karulosvetová krémová polievka (presnejšie polievka)

  • Cochan karfiol
  • 2 Lukovichi
  • 2 lyžice masla smotany a múky
  • 1,5 litre vody alebo vývaru (niekto ako oni)
  • 300 gramov šampiňónov
  • pohár krému.

Začnite z Lukáša. Čistý rez. Tiež s hubami. Vyprážanie FRYING RYBY. Pridajte maslo maslo, na ňom a ryhovacej zeleniny a huby. Plameň musí byť malý. Nemala by byť žiadna kôra. Všetko by malo ukradnúť. Na krádež môžete pridať trochu vody alebo vývaru.

V hrnci, nalejte liter vody / vývaru, položte pečené z panvice. Poďme variť. Kým všetko je varené, urobte kapusta. Demontujte ho na kvetenstvo, pozorne opláchnite všetko. Pridajte do panvice na huby a cibuľu. Pridajte trochu soli. Nezvyšujte požiar. Malo by to byť malé. SÚPESTNOSTI SUPE SUPE SUPE POWERAPS. Mal by byť mäkký. V panvici na krémových plesoch, poterovej múke, potom opatrne nalejte krém, neustále miešajte. Soľ a korenie pľuvať na Vašu chuť. Brúsiť mixér alebo mixér polievku v hrnci, potom nalejte obsah panvice. Dajte polievku, aby ste sa trochu postavili na oheň, ale neumožňujú jej varenie dostať naozaj lahodnú karfiolovú polievku.

Jednoduché recepty polievky s karfiolom

1. Polievka s karbonátkami a kapustou

  • 3 litre vývar (chcete kurča, chcete zeleninu).
  • Mleté kurča (300 gramov), toľko užívajte kapusta a zemiaky.
  • Na žiarovke a carrivine.
  • Vajcia, na lyžicu múky a oleja.
  • 4 lyžice ryže a zelených a korenia na chuť.

Zemiaky umývajú, čisté, rezané panel alebo kocky. Bouillon varte (kurča chutné, ale viac chudobná zelenina bude). Akonáhle sa vývar začne variť, nalejte zemiaky. Lucky a Carrots brúsiť na praženie. Ak chcete diétu polievku, nepatria a pridajte zeleninu s RAO. Olej je extra kalórie a tuk.

Plodina je potrebné opláchnuť, odstrániť kamienky, palice a iné odpadky. Tepelná panvica, pridajte mrkvu a cibuľu. 3-4 minúty smažiť, nezabudnite na miešanie, aby zelenina nie je spálená. Ryžové zaťaženie do polievky a potom pridajte dusenú zeleninu.

Vyžmejte si karbonátky. Rýchlo sa pripravujú, len robia malé gule. Pre karbonátky, mleté \u200b\u200bmäso, korenie, vajcia. Zmiešajte všetky malé loptičky a zaťažujte ich do vývaru. Je potrebné ich znížiť s lyžičkou a variť 10 minút.

Opláchnite krížovej rodinnej zeleniny, zaťaženie do polievky. Meatballs môžu byť chytené tak, aby sa nezmizli. Zelenina sa varí 10 minút. Pár minút pred pripravenosťou, hodiť zelených.

2. Lahodná polievka s vermicelline a karfiolom.

  • 2 litre vody alebo vývaru, chránené kapusta.
  • 2 žiarovky a mrkvy
  • vermicelli pol šálky.
  • Zrazenie cesnaku, vavrínu, korenia, zelených a soľ na Vašom vkusu.

Voda, nalejte verermicel a kapusty (čo je vopred podporované a mletie) a praženie. 10 minút na schválenie všetkého. Pridajte korenie a cesnak už po odstránení plameňa, pokrývajúce veko.

V lete budete vždy chcieť jesť niečo také chutné, jednoduché a užitočné na obed alebo večeru. Karfiolová zeleninová polievka je len taká ľahká prvá pokrm, ktorá je užitočná na používanie takmer všetkých ľudí. Samotný karfiol sa nazýva aj kapusta. 50 g takej kapusty môže poskytnúť osobu s dennou rýchlosťou vitamínu C. Okrem toho obsahuje vo významnom počte vitamínov skupiny B, vápnika, draslíka, fosforu. Okrem toho, ak je správne varenie, ukazuje sa veľmi chutné. Niektoré z jej lásky, keď sa strká na zuby. A na to je pre ňu veľmi dôležité, aby sa nezmizlo.

Prísady

  • - farba kapusty 400 g
  • - cibuľa 1 ks
  • - mrkva 1 ks
  • - Zeler Kmeň 1 PC
  • - Zemiakové malé 2 ks
  • - sol
  • - plesne čierne korenie
  • - rastlinný olej 30 g
  • - Dill 1 lúč

Varenie

Zeleninová polievka s receptom karfiolu na jeho prípravu nie je tak komplikovaná a trvá približne 40 minút. Ak chcete vytvoriť polievku s karfiolom a zemiakmi, musíte najprv vyčistiť zemiaky, nakrájajte do nej kocky alebo ťahy, opláchnite, vložte do malej panvice s vodou a oheň. Farebná kapusta demontáž na kvetenstvo, zeler kmeň je nakrájaný na kocky, kôpie nakrájané v jemne. Ak chcete pripraviť polevovanie pre polievku z karfiolu, je potrebné znížiť jemne cibuľu, trením mrkvu na strednom strihu a smažiť na pôdu do zlatosti. Ak si varíte polievku z nejakej zeleniny, potom si môžete pripraviť diétnou karfiolovou diétnou polievkou, ktorá je zobrazená v rôznych diétnych diéty. 5 minút pred pripravenosťou na zemiakov na panvici, musíte pridať golier kapusta a zeler kvetenstvo.

Na konci prípravy na panvici sa pridáva vtip a mrkva, nakrájaný kôpor, soľ a čierny pepper. Delicious karfiolová polievka sa získa, ak k nej pridáte nejaký syr. S tým môže byť solídnym syrovým syrom a akýkoľvek roztavený syr. Kľúbová polievka s roztaveným syrom. Na jeho prípravu je potrebné vziať 200 g roztaveného syra, zriedte ho v pohári vriacej vody a nalejte do hrnca na konci varenia. Dajte varník s syrovou polievkou s karfiolom a potom sa zasmial pod vekom asi 5 minút. Ak chcete variť krajšiu polievku, potom spolu s karfiolom, musíte pridať brokolicové kvetenstvo s žieravým zemiakom. Brokolica ako karfiol má rovnakú štruktúru, ale líši sa v ich chuti a farbe. Vaša polievka z brokolice a karfiolu si vychutnávajú obaja hostia, takže všetko domov pre jeho svetlý krásny výhľad a utility.

Karfiolová pyré polievka

Ak chcete vytvoriť krém karfiolu polievku, musíte najprv dať všetku zeleninu na malý oheň. Takže najprv potrebujete nakrájanú cibuľu a mrkvu začať vyprážať na slnečnicovom oleji v kostry s vysokými bočnými hviezdami. Po 5 minútach pridajte zemiaky nakrájame na kocky a pokračujte na smažte. Potom pridajte karfiol, demontoval sa na kvetenstvo a dajte všetko spolu 10 minút. Môžete tiež pridať kvetenstvo brokolicovej kapusty a pre vôňu 1 strúču cesnaku. Hotová polievka s pyrém z brokolice a karfiolu bude len užitočnejšia a chutnejšia. Keď sa všetka zelenina zhasne, potom musíte pridať trochu vývar do scenérie a pokračovať v dusení zeleniny až do pripravenosti. Môžete si vziať rastlinný vývar alebo mäso. Karfiolová polievka na mäsovom bujóne bude pikantné podľa chuti.

Potom musí byť krém pridaný do scenérie, pretože tento výrobok je povinnou zložkou akejkoľvek polievky pyré z karfiolu, ktorých recept je tradičný po mnoho rokov. Keď krémová polievka bude variť, je potrebné pozdraviť, pee v chuti, a potom prepichnúť mixér polievku s karfiolom so smotanou. Podávajte hotovú krém karfiolovú polievku so smotanou je potrebná v hlbokej tanier, rozhodne ho s krutónmi nasekanými vo forme kociek a pečené na masle. Karfiolová polievková smotana recept môže byť doplnená inou zeleninou: zeler stonky, paprika, cibuľa, najkrajšie, zelené. Krémová polievka vyrobená z brokolice a karfiolu pri kŕmení môže byť zdobená malými zelenými brokolickými kvetenstvami, vopred varené v slanej vode.

Karfiolová polievka s kuracím mäsom

Lahodná a uspokojujúca kuracia polievka s karfiolom receptom sa skladá zo zeleniny a už vareného kuracieho mäsa. Najlepšie pre kuraciu polievku s karfiolom sa hodí na kuracie filé, pretože je to menej kalórií. Ak chcete, aby taká polievka, je potrebné vymazať cibuľu oddelene, variť karfiol a zemiaky až do pripravenosti. Samostatne varte kuracie prsia a nakmeňte bujónu. V malej panvici, zložená pečená cibuľa, varené zemiaky, karfiol a nasekané na malé kúsky kuracieho vareného filé. Pridajte kurací vývar, pozdrav, korenie a nechať to. Pridajte trochu nasekaného kôpru, zakryte veko a vychovávajte asi 5 minút. Voliteľne táto polievka môže byť búšil mixér a budete úspešní v žiadnom menej chutí, ale viac jemnejšie pre vašu konzistenciu polievku z karfiolu s kuracím mäsom.

Podstatou diétnych jedál je, že obsahujú maximálne 150 kcal na 100 gramov hotových riadu. Diétna výživa nielen znižuje hmotnosť, ale tiež posilňuje telo, čo zabraňuje rôznym ochoreniam.

Taký Vegetariánske recepty sú základom správnej výživy., ale ako výsledok, správny životný štýl. Zlepšujú naše pohody, obnovujú všetky systémy organizmu, rozšírenie mladosti a riešenie mnohých zdravotných problémov.

Existuje niekoľko princípov stravovacie potraviny.

  • Dodržiavanie režimu. Jedlo je vždy súčasne, s prerušením od 4 do 6 hodín bez občerstvenia.
  • Starostlivé streľby. Ak chcete mať pocit sýtosti, to trvá určitý čas, čo znamená, že bez čakania na reakciu tohto tela, jeme oveľa viac, než naozaj potrebujeme.
  • Nie neskoro večer. Posledné jedlo musí byť približne 5-6 hodín pred spaním. Ak pocit hladu nespí, môžete piť pohár kefíru alebo jesť jablko.
  • Dni vyloženia. V takýchto dňoch dávame naše telo relaxovať, používať len jeden typ diétneho produktu.
  • Neodstraňujte úplne z diéty obľúbené jedlo. Aj keď to nie je úplne zodpovedať správnej výžive. To vám pomôže nerozbiť.

Ak dodržiavate tieto pravidlá, telo vám určite ďakuje svojím krásnym tvarom.

Výhody a poškodenie vegetariánskej misky

Aké užitočné karfiolové polievky bez mäsa? V zeleninovej zelenine, veľkosti vlákna, je to jedinečné. Plne strávený, absolútne nepoškodzuje žalúdočnú sliznicu. Karfiol starostlivo čistí telo A dokonca vstupuje do mnohých receptov omladzovania.

Avšak, nemali by ste zabúdať, že ako akýkoľvek produkt, existujú kontraindikácie kofilusu. Ak existuje zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy, gastritídy alebo peptického vredu, potom je použitie riadu z tejto zeleniny obmedziť.

Prvým príznakom, že karfiolová miska neviedla, je pálenie záhy.

Energetická hodnota karfiolu je 30 kcal na 100 gramov. Ale aký je pomer proteínov, sacharidov a tukov:

  • proteíny - 2.5;
  • carbohydráty - 4.2;
  • fATS - 0,2.

Môžete bezpečne dospieť k záveru, že karfiol je skutočným produktom diétne.

Obsahuje aj mono a disacharidy, mnoho mikroúverov a minerálov:

  • škrob;
  • voda;
  • organické kyseliny;
  • naliehavé vlákno;
  • sodík;
  • draslík;
  • fosfor;
  • horčík;
  • vápnik;
  • meď;
  • mangán;
  • fluór;
  • selén;
  • zinok;
  • železo.

Krok za krokom inštrukcie varenia bez mäsa: rýchle a chutné

Zložky:

  • karfiol - 1 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • carrots - 1 ks.;
  • 1 zeler;
  • soli a korenie na chuť;
  • zeleninový olej - 50 gr.

Varenie:

  1. Jemné sekanie cibuľu a roštu na veľkom hrstrannej mrkve mierne potešujú mrkvu a cibuľu.
  2. Split karfiol na kvetenstvo a umývanie.
  3. Varte vodu a varíme karfiol.
  4. Miešajte s pečiením.
  5. Pridajte soľ a koreniny.
  6. Dajte mu odstrániť pomalý oheň asi 5 minút.
  7. Potom vypnite oheň, dajte zeler a dajte stáť pod vekom ďalších 10 minút.

Polievka si predstavuje a potešte vás s vašou arómou a úžasnou chuťou.. Pri aplikácii môžete pridať greeny a nízkotučný kyslú smotanu.

Varenie Táto polievka je najlepšia v čase zberu zeleniny. Musia sa pestovať v prírodných podmienkach bez pridania chemikálií.

Ponúkame, aby sa zeleninová karfiolová polievka na video recept:

Variácie varenia

Líšia sa v ich rozmanitosti a bohatstve voľby. Každý si môže vybrať niečo na chuť. Poďme z nich najobľúbenejšie z nich.


Variť polievku na pomalý oheň. Takže to dostane oveľa voňavé a bohaté. Zeleninová polievka by nemala variť.

Možnosti kŕmenia

Môžete slúžiť ako na obed aj na večeru.. Miska bude dokonale kombinovaná so smotanou alebo kyslou smotanou. Pre milovníkov polievok s chlebom, môžete pridať kus čierneho chleba. Tiež dokonale zapadajú sušené ražové bochníky, trezané cesnak. Z vyššie uvedeného, \u200b\u200bna Will, môžete sprej s petržlenovou, kôprom alebo zelerom.

Letná karfišková polievka je najlepšie prvé jedlo na vašom stole na horúcom slnečnom dni. Jednoduchá, jemná a vitamínová polievka určite potešia celá rodina. Diétne, ale výživné, to bude obzvlášť užitočné pre telo v teplej sezóne, keď to potrebujeme v ľahkom potravine.

Farba kapusty chutné v inom tvare, vrátane polievok a peslíka. Živý príklad zeleniny. Na prípravu polievky môžete použiť čerstvé a zmrazené na zimu, čo vám umožňuje variť polievku v priebehu roka.

Stranka môže byť založená na mäsovom vývare z iného typu mäsa, ale je získaná najchutnejšia a jemná kuracia polievka. V poste alebo počas diéty môžete variť jednoduchú karfiolovú polievku na zeleninovom vývare. Okrem kurčiat, zemiakov, cibule a mrkvy môžu byť do polievky zahrnuté aj iné zložky. Špenát, syr, pepper, cuketa, smotana, biela kapusta, kyslá smotana, brokolica, hrach, vermicelli, roztavené suroviny, huby môžu vykonávať v takýchto zložkách.

Dnes navrhujem, aby ste varili karfiolová polievka s kuracím mäsom a zelenina.

Zložky:

  • Kuracie - 300 gr.,
  • Keler Root - 30-40 gr.,
  • Mrkva - 1 ks.,
  • Cibuľa - 1 ks.,
  • Karfiol - 100 gr.,
  • Zemiakové - 4-5 ks.,
  • Soli na chuť
  • Čierne korenie - štipka,
  • Bay Leaf - 1-2 kusy,

Kuracia karfiolová polievka - recept

Pripravte kuraciu polievku z karfiolu. Pod kurčaťom je kurča nohy, ploty, krídla. Vyčistite cibuľu, mrkvu a root zeler. Mrkva a zeler robia tenkú strave. Cibuľa nakrájajú na kocky. Nalejte studenú vodu do hrnca. Dajte kurča, cibuľu, mrkvu, zeler. Nalejte do tejto sady soli mäsa a zeleniny, čierneho korenia a luku.

Zemiakové hľuzy čistia z kôry. Rez v malých plátkoch.

Umyte a rozdeľte do malých kvetenstiev.

Po varení, vývar opäť sa o ďalších 15 minút. Počas varenia kuracieho vývaru odstráňte penu vytvorenú počas varu. Dajte do zemiakovej polievky.

Po 10 minútach pridajte karfiol. Keďže karfiol na konzistencii je oveľa mäkšie zemiaky, potom sa pridáva k druhej.

Pridaním kapusty do polievky ju vyjednávať ďalších 5 minút. Hotová karfiolová polievka s kuracím mäsom odstrániť zo sporáku. Zakrývajte veko a nechajte ho stáť 5 minút. Šíriť na dosky. Karuliflowed polievka môže byť podávaná tak, a môžete posypať čerstvými zelenými. Okrem polievky môžete použiť krém alebo kyslú smotanu. A druhá zložka bude veľmi dobre dopĺňať chuť polievky. Dobrú chuť. Budem rád, ak to karfiolová polievka recept s kuracím mäsom Budete sa tešiť a prichádzate v ruke neskôr.

Kuracia karfiolová polievka. Fotografia

Získa sa žiadna menej chutná a karfiolová polievka s kuracím mäsom a zeleninou.

Zložky:

  • Kuracie prsia - 1 ks.,
  • Mrkva - 1 ks.,
  • Cibuľa - 1 ks.,
  • Bouillon Cube - 1 ks.,
  • Bay Leaf - pár listov,
  • Zemiaky - 4-5 ks.,
  • Karfiol - 100 gr.,
  • Brokolica -100 gr.,
  • Krém - 100 ml.,
  • Soli a chošetrenie korenia - chuť.

Karfiolová polievka s kuracím mäsom a zeleninou - recept

V hrnciách pádu dva litre vody. Nechajte jej varu. Pripravte zeleninu a kuracie prsia. Kuracie prsia nakrájajú na malé veľkosti. Tiež kocky nakrájajú mrkvu, zemiaky a cibuľu. Kuracie prsia, cibuľa a mrkva, zemiaky vriacou vodou. Pridajte Bouillonovú kocku. Loď polievka. Rozdeľte brokolicu a karfiolu na kvetenstvo.

Pridajte do panvice 15 minút po varení zeleniny. Vyhrievajte polievku ďalších 10 minút. Vezmite ponorný mixér a gauč zeleniny s kuracím mäsom v zemiakoch na kaše. Výsledná karfiolová polievka s kuracím mäsom a zeleninou je znepokojená krémom. Miešajte. Po pridaní rieky priniesť polievku do varu. Podávajte karfiolovú polievku s vyprážanými kabinami. Ako alternatívu sa môžete pripraviť a.

Snažte sa pripraviť aj karfiolovú polievku so syrom.

Zložky:

  • Kuracie prsia (môžete kladivo alebo akúkoľvek inú časť kurča) - 200 gr.,
  • Karfiol - 200 gr.,
  • Cibuľa - 1 ks.,
  • Bay Leaf - 2 ks.,
  • Mrkva - 1 ks.,
  • Vermicell - 50 gr.,
  • Drvený syr "Amber" - 2 lyžica. spoons
  • Soľ a S.puche - podľa chuti.

Karfiolová polievka so syrom - recept

Umývanie kuracieho prsníka. Vyčistite žiarovku. Rez to s kockami. Straw rezal mrkvu. Kurča s lukom, mrkva, soľ, čierne korenie a laurel list poslať k panvici s vriacou vodou. Bruh varte aspoň 15 minút.

Aj keď to bude variť, čistiť zemiaky. Podiel na kvetenstve. Pridajte zemiaky a kvetenstvo karfiolu do polievky nakrájanú. Tiež pridávajte aj verermicells. Z času na čas varíte polievku na malý oheň na mäkkosť vermicelli a zemiakov.

5 minút pred koncom varenia v polievke, dajte syrové "priateľstvo". Miešajte. Musí sa úplne roztaviť a rovnomerne distribuovať v polievke. To je všetko, karfiolová polievka S roztaveným syrom je pripravený.