Lahodné jedlá pre jednoročné dieťa. Detské jedlo za rok a pol. Rybí kastról s cestovinami

Váš vzácny syn alebo dcéra sa zmenil?

Po prvé, chceme vám zablahoželať! Váš rozpad je už schopný plaziť, chodiť, zmiznúť jednoduché slová a. A po druhé, chceme zdôrazniť vašu pozornosť, drahí rodičia, o tom, že vaše dieťa potrebuje úplnú a vyváženú výživu, aby obnovila vynaložené energiu, ako aj pre normálny rast a rozvoj.

Už do roku, deti sa živia nielen materským mliekom, ale aj niektorými výrobkami rastlinného a živočíšneho pôvodu. Napríklad ovocie, varená zelenina, ryby, hydinové mäso a vajcia.

Po 1 roku budete musieť diverzifikovať diétu dieťaťa, pripravovať lahodné a užitočné detské jedlo každý deň. Pre správny metabolizmus, úplnú prevádzku tráviaceho systému, správny vývoj nervového a kardiovaskulárneho systému detského tela je potrebné vitamíny, proteíny, tuky, uhľovodíky, minerály atď., Ktoré sú v mnohých potravinách zvieraťa alebo rastliny pôvodu.

Vzhľadom na skutočnosť, že jedlá pre mnoho detí sú jedným z najnepríjemnejších momentov, rodičia sa musia postarať, že varené jedlá sú nielen užitočné, ale aj chutné a krásne. Aby ste to urobili, musíte urobiť ponúk odrodu a slúžiť jedlo v hravej forme.

Aké jedlá pre deti 1 rok môžu byť a treba pripraviť?

Ak chcete odpovedať na túto otázku, som vám predložil recepty pre jednoduché domáce jedlá, ktoré môžu byť pripravené na raňajky, obed a večeru.

Diéta jednoročnej kinde by sa teda mala skladať z rôznych 4x-5 jednorazovej výživy. Okrem toho sa odporúča mliečne výrobky (materské mlieko, kravské mlieko, detské zmesi) odporúčajú, aby viac ako 500 ml za deň.

Raňajky

  • dairy Porridge alebo Vermishel Milk Soup
  • chata syr, syr alebo chatový syrový kastról
  • omeleta (zvyčajne na 1,5 roka) alebo zvárané vajec.

Z nápojov: Kisel, Čaj bez cukru, Compotovať zo sušeného ovocia alebo infúzie šípky, šošovky.

Mimochodom, nemali by ste dať jeden raňajky. Stačí na kŕmenie dieťaťa s mliečnym kašom (150-200 ml) s pridaním 5 g krémového oleja a polovicu vareného vajca. To bude dosť dosť na to, aby karapuz bol plný a neprešiel. Uistite sa, že mu dajte šálku nápoja na uhasenie smädu.

Aký druh kašu môže Kod, ktorý sa otočil 1 rok starý.

Odporúčam dať multi-sledované, ražové a jačmenové kaše detskej výživy. Jedným a pol roka si ho môžete kŕmiť s kašou: Millet, pšenica, ovsená vločka, pohánka a ryža. Všetky z nich sú ocenené neprekonateľnými liečivými a nutričnými vlastnosťami.

Tak, že mama už dlhú dobu po procese varenia, zdieľajú skúsenosti s rýchlym prípravou lahodnej a užitočnej kaše. Len namočte obilniny vo vode, kým sa nebudú prebudiť (bude to mäkké), a potom niečo rokovať a to je všetko! Kaša pripravená!

Pohánková kaša

Čistý, chcel pohánkovú kaše (1 šálku) nalejte do panvice s 2 pohármi vody. Nechajte niekoľko hodín, aby obilniny absorbuli vodu. Potom položte oheň a vyjednávajte pár minút na dokončenie varenia. Nezabudnite trochu pozdraviť. Dokončené pohánkové kaše vyplňte mliekom alebo naplňte malý kúsok masla.

Ak sa rozhodnete dať svojmu dieťaťu prvé raňajky, mali by ste vedieť, že by mal jesť najviac 70 gramov cheery na deň. Chata Syr Casserole a Cheesecakes sa pripravujú v rúre alebo pre pár! Vyprážané jedlo pre deti sú kontraindikované.

No, na konci: Na prvých raňajkách - omeleta (vyrobená pre pár) môže byť podávaný s kusom bieleho chleba (nie viac ako 40 g / deň) s maslom alebo syrom. Mimochodom, je možné jesť 15-20 gramov oleja denne po dobu 1-1,5 rokov. Chlieb je výhodne biely, pretože je ľahšie byť vnímaný jemným žalúdkom dieťaťa.

Druhé raňajky môžu pozostávať z ovocných pyré, ovocnej alebo mrkvovej šťavy, kompótu zo sušených plodov, jabĺk alebo lentálnych tinktúr. Takéto raňajky prestanú smäd a stimulujú výrobu žalúdočnej šťavy pred večerou.

Večera

Did večera musí byť nasýtená a pozostáva z prvého misky, druhého a nápoja.

Pre prvé jedlo, navrhujem pripraviť polievku, borors, polievku alebo zeleninový šalát.

Ak máte záujem o zeleninový šalát, môžem ponúknuť niekoľko jeho druhov. Napríklad: čerstvé uhorky, paradajky alebo mrkva sú vyrobené z čerstvých uhoriek. Alebo šalát varenej zeleniny: zemiaky, mrkva, kapusta, tekvica, kapusta, dusená cuketa a paradajka. V šalátoch odporúčam pridávanie vaječného žĺtky - je to užitočné a chutné!

Šaláty môžete naplniť zeleninovým alebo kyslou smotanou, ale v žiadnom prípade nie, nie majonéza alebo žiadne omáčky.

Ak sa rozhodnete dať svojmu dieťaťu, aby ste dali polievku na obed, potom sa tiež deje niekoľko druhov:

  • mliečna polievka s cestovinami. Mimochodom, taká polievka sa odporúča poskytnúť jedno-rok-staré dieťa len raz týždenne.
  • zeleninová polievka je borsch, ucho, polievka, polievka a karfiolová polievka. Takéto polievky sa zvyčajne varia na rybej alebo mäsovom bujóne s výpočtom: jedna časť polievky je 0,3 ÷ 0,4 ml bujónu.

Druhý podávaný: vedľajšie jedlo a mäso alebo ryby.

Pre malé deti, ktoré boli len jeden rok starý, ako vedľajšie jedlo, slúži na zemiaky s kašou z mnohých zeleniny a strukovín. Len varte a predbiehajte cez sito niektorého z uvedených komponentov: cuketa, tekvica, cibuľa, biela kapusta alebo farba, repy, priechod, fazuľa, reďkovky, reďkovky, zelený hrášok. Môžete pridať greeny: šalát, kôpru, petržlen, sorrel, žihľavka, špenát. Mimochodom, nezabudnite na slanú pyré a pridajte malé množstvo krémy alebo slnečnicového oleja.

Zemiakový pyré je žiaduce, aby dieťa nie často, pretože táto zelenina obsahuje veľké množstvo škrobu.

Ryby alebo mäso sa podávajú hlavičke. Do roku Karapuzu môže byť daná: hovädzí, nízkotučné bravčové mäso, jahňacie, kuracie mäso, drobov a králičie mäso. Pripravte si mäso oddelene a je kŕmené vo forme karbonásobných, mäsových pyré alebo souffle.

Odporúča sa zariadiť vegetariánske, mäso a ryby dni tak, aby potravina Turgel Tunise bola rôznorodá a užitočná. Vymeňte mäsové jedlo niekoľkokrát týždenne - ryby. Podľa odborníkov: týždeň musí dieťa jesť asi 80 gramov rýb. Je lepšie dať mu žiadne mastné odrody morských rýb: Mintaj, sakra, COD, TERPUG.

Čo môže byť ponúkané rybí jedlá pre deti z 1 roka? Je to varená rybie fileta s starostlivo vzdialenými kosťami, pečenými rybami (samozrejme, bez kostí), rybavých ostrovov alebo soufflies.

Nezabudnite na takýto užitočný produkt ako pečeň! Typicky sa deti z neho pripravujú.

Nakoniec, piť. Môže to byť šťava (z jabĺk, mrkva), Compote / Kissel (zo sušených plodov alebo čerstvého bobule), šošovka alebo šípku.

Popoludňajšia osoba

Popoludní je malý občerstvenie. Môže sa skladať z jedného alebo viacerých produktov: cookies, puding, dezert, kefír, mlieko, chatový syr, jogurt, ovocie (non-alergia). Odporúčam pripraviť ovocný šalát čerstvých jabĺk, banánov a hrušky, roztrieštené v malom prístroji, ako aj pridaním čerešní, malín, brusníc, čiernych alebo červených ríbezlí, pretrvávajúcich a námorných buckthorn. Po trpačbe bude 1,5 roka starý, je možné dávať palacinky s chatovým syrom alebo domácim kúsky do popoludnia.

Na zastavenie smädu, navrhnite Karapuza čaj z ovocia alebo šťavy.

Večera

A nakoniec, čo nakŕmiť dieťa na večeru? Môžem ponúknuť niekoľko možností:

  • nástroje + Crupes;
  • zelenina + mäso;
  • omeleta (ak ste ho nedali na raňajky).

To môže byť ovsená kaša s prídavkom tekvice, zeleninové gulášky s pyrém z mäsa, dusených repa v kombinácii s jablkami alebo cucchini souffle s mäsom pyré.

Pre dezert ponúkajú dieťa ovocie alebo urobiť pyré ovocie, ako aj horiace nápoje a šťavy.

Ak sa vaše dieťa ešte nenaučilo z dojčenia, potom v noci ho pripojte k hrudníku. Mimochodom, jednoročná výživa hrudníka môže byť obmedzená na jeden alebo dvakrát denne.

Zoznam hlavnej stravy, nevylučujem pravdepodobnosť, že dieťa vás nepožiada, aby ste mali sladkosti, cookies, ovocie alebo bobule. V tomto prípade nie je nič hrozné, ak je norma v kondójoch primeranej. Treba poznamenať, že deti tohto veku by nemali dať čokoládu, cukroví, koláče, koláče a iné sladkosti, ktoré sú preplnené cukroviniek a vývodov na potraviny. Ak chcete hýčkať dieťaťu s sladkosťami, potom mu ponúknite marmeládu, džem, vlastný varenie džem. Mnoho detí je radi jesť med a domov kondenzované mlieko.


Zhrnutie, chcem si poznamenať, že pokiaľ ide o Mommy by mala nasledovať objem potravín jesť jej šancu. Počas dňa by dieťa (1 ÷ 1,5 roka) malo jesť (okrem nápojov) približne 1-1,2 litra jedla a staršie: 1,4 ÷ 1,5 l potraviny. Dúfam, že vám bude užitočné naše odporúčania a recepty pre dieťa na 1 rok.

Do jednej a pol roka je dieťa pripravené na rôzne potraviny. Už má dosť zubov, takže jedlo je už pozostávajúce hlavne z kusov a nepotrebuje brúsenie. Počet enzýmov v žalúdku a črevách môže už výrazne rozširovať rozsah výrobkov a jedál, ktorý môže telo dieťaťa bezpečne stráviť a asimilovať. V tomto článku sme sa usadili pre vaše dieťa rôzne a užitočné menu pre každý deň s receptami.

Detské menu po roku - Aké zmeny

  • V 1,5 rokoch majú deti 5 denných jedál. 3 z nich sú hlavné a 2 občerstvenie.
  • Odporúča sa mať jasný režim dňa, v ktorom budú tieto múce techniky denne denne. To umožní, aby sa telo dieťaťa zvykli na tento účel, prispieva k dobrej chuti a úspešnému tráveniu.
  • V výžive detí po roku dávajú prednosť diétnym jedlám. Môžete naplniť potraviny so zeleninovým olejom alebo kyslou smotanou. Je povolené v miernych množstvách na použitie cukru a soli.
  • Výživové deti v noci - aspekt je veľmi kontroverzný. Ak sa dieťa pýta, je v noci, potom to je buď, nie je založený v popoludňajších hodinách (počítať každodennú dovolenku výživy dieťaťa a diskutovať s lekárom), alebo je to len zvyk "detstva". Avšak v noci nie je dovolené prijímať sladké nápoje (napríklad šťavu), v ideálnom prípade, že potrebujete dať dieťa, ak sa prebudí a pýta sa, voda alebo kefír z pohára.

Menu pre deti od 1,5 do 2 rokov týždenne

Možnosť menu №1

Pondelok

Raňajky:

Kvapalná pohánková kaša na mlieko (150ml)
Omeleta za pár (50g)
Ovocná šťava (100 ml)

Snack:

Večera:

Šalát z strúhanej varenej repy s kyslou smotanou (30g)
Zelenina Supach (100ml)
Varená cestovina, unavený olej (50g)
Jemný pate z nízkotučného hovädzieho mäsa (50g)
Compotovať zo sušených plodov (70ml)

Popoludňajšia osoba:

Kefir (150ml)
Ovsené vločky alebo galéria (15g)
Banán

Večera:

Vigretk, upevnený rastlinným olejom (100g)
Fish Curlon (50g)
Zemiakové kaše zemiaky (80g)
Čaj s mliekom (100 ml)

Utorok

Raňajky:

Mall kaša na mlieko (150ml)
Pšeničný chlieb s malým kúskom oleja (30gr)
Upevnite čierny čaj, môžete trochu osladiť (100ml)

Snack:

Večera:

Šalát strúhaných mrkvov a jabĺk (50g)
Polievka Beetter na mäsovom vývare (100 ml)
Parný mäsový rez (50g)
Zeleninový guláš (50g)
Ovocná šťava (70ml)

Popoludňajšia osoba:

Chata (50g)
Ovocná šťava (100 ml)
BUN (50G)

Večera:

Zemiaky dusené s kuracím filém (150g)
Zeleninový šalátový rastlín (50gr)

V stredu

Raňajky:

Rice Duiry Porging s pridaním Raisin (150ml)
Mlieko (100 ml)
Galetné cookies (15g)

Snack:

Večera:

Šalát strúhaných mrkvy a jemne nakrájanej kapusty (50g)
Polievka s karbonátkami (100ml)
Zemiakový pyré a parný rez (70gr)

Popoludňajšia osoba:

Cheesecakes (100g)
Komebters zo sušených plodov (100 ml)

Večera:

Zelenina pre pár (150g)
Ovocná šťava (100 ml)

Štvrtok

Raňajky:

Omeleta za pár (100g)
Kus čierneho chleba (30gr)
Ovocná šťava (100 ml)

Snack:

Večera:

Čerstvá uhorka (50g)
Vermishel Soup (10ml)
Kaša Pierce s gulášom (70g)
Compote (100ml)

Popoludňajšia osoba:

Kefir (150ml)
Diet bochník (80g)

Večera:

Ryby Cutlet (50g)
Zemiakové kaše zemiaky (100g)
Komebters zo sušených plodov (100 ml)

Piatok

Raňajky:

Casserole (150 g)
Upevnite čierny čaj, môžete pridať nejaký cukor (100 ml)

Snack:

Hrozno

Večera:

Čerstvé paradajky (50g)
Ryžová polievka (100 ml)
Dusená zelenina s mäsom (80gr)
Berry Kissel (100ml)

Popoludňajšia osoba:

Compote Berry (150ml)
Pšeničný chlieb so syrom (100g)

Večera:

Čerstvý zeleninový šalát so zeleninovým olejom (80g)
Pohybová kaša (50g)
Postatie mäsa (50g)

Sobota

Raňajky:

Omeleta za pár (100g)
Chata (50g)
Komebters zo sušených plodov (100 ml)

Snack:

Diétny chlieb

Večera:

Kapustový šalát (50g)
Zelená (100 ml)
Pohybová kaša (50g)
Kuracia bitka v Klyár (50g)

Popoludňajšia osoba:

Ryazhenka (150ml)
Ovsené vločky (50g)

Večera:

FragA zo zeleniny (150g)
Kissel (100ml)

Nedeľa

Raňajky:

Lush Palackes (150g)
Kyslá smotana (20gr)
Kakao (100 ml)

Snack:

Večera:

Čerstvá uhorka (50g)
Polievka s knedľami (100ml)
Makaroni (50g)
Hovädzí terapeuti (50g)
Compote (100ml)

Popoludňajšia osoba:

Upečené jablká (50g)
Pšeničný chlieb s olejom (50g)
Nájdenie Čierneho čaju, môžete pridať nejaký cukor (100ml)

Večera:

Zelenina s rybami pre pár (150g)
Bread Black (30gr)
Ovocná šťava (100 ml)

* Množstvo každej misky je napísané približne, všetko závisí od dieťaťa
** Ovocie deti nie sú potrebné obmedziť, ale mali by byť najneskôr 1 hodinu pred hlavným jedlom
*** Menu je nesprávne, zobrazuje rôzne potraviny, nie je prísna diéta

Prvé narodeniny omrvinky je vážnym dátumom a druhom zlomeniny v mnohých psychologických a domácich momentoch. Týka sa to kŕmenia dieťaťa. Ročné dieťa prestane byť dieťaťom a ide do kategórie malých detí. Stále nie je dospelým vôbec, aj keď už získal zuby, môže chodiť, hovoriť jednotlivé slová. Potraviny Jednoročné dieťa je stále ďaleko od výživy dospelého, ale už sa blíži. Hovorme o tom, ako kŕmiť Karapuza ročne.

Podľa moderných odporúčaní, od 6 mesiacov, dieťa je pripravené prijímať návnady. Cieľom prachu - zoznámiť dieťa s rôznymi chuťou a novými produktmi. Ako súčasť prachu sa dieťa snaží zeleninové a ovocie, kaše, mäso. V dôsledku tohto roka je oboznámený s väčšinou výrobkov, ktoré budú mať svoju diétu na 1,5-2 roky. V kvalitatívnom pláne sa menu menu prakticky neodlišuje od svojho menu počas podávania kŕmenia. Hlavným rozdielom je objem porcií a konzistencie potravín.

Ak sa predpokladá, že hlavné potraviny dieťaťa je materské mlieko (alebo zmes), a kŕmenie je potrebné len pre oboznámenie s novými produktmi, potom po roku, aj keď dojčenie pokračuje, hlavný "dodávateľ" živín a Vitamíny budú z celkovej tabuľky potravinami.

Súčasne, kŕmenie materského mlieka nemôže byť odstránené, jednoducho to bude ísť na pozadie a bude hrať ďalšiu úlohu. Dieťaska hruď môže trvať buď po hlavných jedlách, a to buď na spánok / prebudenie. Ak dieťa kŕmené umelou zmesou - možno bezpečne odstrániť z diéty, pretože na rozdiel od materského mlieka je veľmi zlé v zložení a bod použitia nie je jednoducho.

Zloženie diéty s jedným rokom

Menu roka starého dieťaťa musí byť vyvážené. To znamená, že energia a nutričná hodnota stravy by mala pokrývať potreby rastúceho organizmu. V priemere je objem jedného dňa je asi 1000 ml. Odporúčané kalórie dennej stravy jednoročného dieťaťa je asi 1300 kcal.


Ak hovoríme o obsahu detského menu, základom diéty by mal byť obilniny. V nasledujúcom mieste, ak je to potrebné, telo stojí za proteín. Jeho dieťa môže dostávať nielen z mäsa alebo hydiny, ale aj zo syra, chatového syra, mlieka a mliečnych výrobkov, vajcia. Každý deň by malo byť jedno-ročné dieťaťa čerstvé a varené zeleniny, nie exotické ovocie v sezóne - bobule. Asi raz týždenne stojí za to varenie rýb. Môžete nalejte dieťa sladké, ale tieto nie sú čokolády alebo cukríky, ale pasúce sa alebo marshmallow a vo veľmi miernom množstve.

Požiadavky na jedlá

V roku väčšina detí už má 6-10 zubov, takže to nestojí za sekanie potravín do stavu homogénny pyré. Naopak, musíte naučiť dieťa na žuvanie, takže si môžete najprv skryť kúsky jedla pre vidličku, a potom len vtedy vložte všetko v posteli, že dieťa sa naučilo žuť. Môžete dať len meto kusy na 2 roky a rok môže mať dieťa vo forme plniacich výrobkov - karbonátky, karbonátky. Ovocie je lepšie dať v krajšej - špeciálnej sieti, cez ktorý príliš veľký kus nemožno kúpiť.

Zvyčajne, keď dieťa začína jesť "dospelé" jedlo, celá rodina ide do správnej výživy. Ak sa to nestane, potom musí byť dieťa pripravené samostatne, pretože jednoročné deti nemôžu byť vyprážané, mastné, údené. Jedlá musia byť pripravené bez sezónne a mierne zmiznú. Je lepšie variť dieťa za pár a nie veľké zväzky, takže všetky potraviny sú čerstvé, a nie zvárať týždeň dopredu.

Približné menu na týždeň

Všeobecné zásady roka jedného roka staré dieťa sú celkom jednoduché. Avšak, neustále držať ich v hlave, nie je veľmi pohodlné, takže mladé matky sú lepšie vopred a v uvoľnenej atmosfére, a potom len dodržiavať plánovaný plán. Možnosť menu pre jedno-ročné dieťa, čerpané, čitatelia nájdu nižšie.

Pondelok

Raňajky: ovsené vločky (možno pridať do kašovitej raisins alebo čerstvé bobule), čaj, chlieb so syrom.

Obed: Polievka s karbonátkami (z vtáčej, králika alebo s nízkym obsahom tuku), Zucchini Mashované zemiaky, Morse.

Čoskoro: Kefir, závesné cookies.

Večera: Chata Casserole, ovocie, mlieko.

Utorok

Raňajky: Mliečna ryža kaša (môže s ovocím alebo bobule), čaj s mliekom, strúhané jablko (alebo kusy v krajinci).

Obed: zeleninové pyré, rybie mäsové guľky, zemiaky o kaše, chlieb, Compote.

Popoludní Osoba: Chata syr s ovocím, džús.

Večera: omeleta za pár, mlieko.

V stredu

Raňajky: Pohybová kaša (môžete pridať hrušku alebo prerezanie), čaj.

Obed: hrachová polievka, pruh pečene, dusená zelenina (repy, mrkva), chlieb, čaj s mliekom.

Popoludňajšia škola: jogurt, cookies.

Večera: Pečené jablko, Rubbed Cottage Syr, Kefir.

Štvrtok

Raňajky: omeleta za pár, chlieb, syr, čaj s mliekom.

Obed: Časopis kurčiat, parné kotlety, zeleninový šalát, chlieb, Compote.

Popoludňajšia škola: Ovocie pyré, cookies, kefír.

Večera: pyré zemiaky a brokolica alebo zelený hrášok, chlieb, mlieko.

Piatok

Raňajky: Ryžový puding, chlieb, čaj s mliekom.

Obed: Polievka s vermicellus a kuracie mäso, zemiakový kastról s mletým mäsom, chlebom, morse.

Popoludňajšia škola: Banana Souffle, Kefir.

Večera: mrkva a jablko pyré, mliečny čaj.

Sobota

Raňajky: Multi-sledovaný na mlieko, chlieb, syr, čaj s šípkou.

Obed: Mliečna polievka, karbonátky pre pár, zeleninové pyré (tekvica alebo cuketa), chlieb, Compote.

Čoskoro: mäkké buchty, jogurt.

Večera: omeleta za pár, chlieb, čaj s mliekom.

Nedeľa

Raňajky: kukuričná kaša s bobuliami, čajom.

Obed: pyré polievka zo zeleniny, parné kotlety z vtáka, Vermicell, Morse.

Popoludní Snack: Chata Casserole s hrozienkami, Kefir.

Večera: zemiakové kaše zemiaky, pečené jablko, čaj.

Vyzerá to ako menu dieťaťa, natreté na každý deň. Niekedy majú mladé matky ťažkosti pre deti, pretože detské jedlá by mali byť užitočné a chutné. Tento článok predstavuje najjednoduchšie a najúspešnejšie recepty, ktoré môžu byť povolené v menu.

Príklady receptov pre deti

Parný Omlet

Najlepšie je pripraviť ho s časťami:

  • 1 vajcia;
  • Úplné kabínové ml mlieka;
  • soľ;
  • maslo.


Vajcia naleje do misky a šľahačkou vidlicou alebo mixérom. Potom pridajte soľ, znova porazte, nalejte mlieko a porazte konečne. Hotová zmes pre OMLET by mala byť naliata do sklenenej alebo smaltovanej misky, ktorá má pred namazaním dna a steny krémovým olejom. Omeleta je najvhodnejšia variť v dvojitom kotle, pre nedostatok - na "vodnom kúpeli" alebo v mikrovlnnej rúre. Pár omelety prichádza v 15-20 minút, v mikrovlnnej rúre - 2-3 minúty.

Pyré zeleninová polievka

Výber zeleniny pre takúto polievku môže byť absolútne akákoľvek: zemiaky, mrkva, cuketa, cibuľa, brokolica, tekvica atď. Polievka môže pridať proteíny vo forme mletého mäsa alebo vajec.


Zelenina je potrebné umyť a nakrájať na malé kocky a potom hodiť do hrnca a variť. Keď sa všetka zelenina stane mäkkou asi 25-30 minút), musíte dať polievku vychladnúť a poraziť ho mixom.

Ak varíte s mletým mäsom, potom lopta z mletého je dať do vriacej vody 10 minút na zeleninu, aby mohol variť.

Kuracie pásy pre pár

Kuracie filé by mali byť posúvané cez mäsovú brúsku, mieša s malým množstvom surového rizika, pridajte trochu soli a vajcia. Mleté karbonátky pripravené.

Z mletého mäsa, Roll Malé "Koloboki" a dať ich do misky parníka. Čas varenia pre karbonátky je asi 40 minút. Počas tejto doby má mäso čas, aby sa pripravil, a surová ryža sa zmení na varené a "produkuje chrbtice", takže pripravené melligánty sú podobné súdgogs.


Tieto jednoduché detské jedlá nevyžadujú vysoké kulinárske schopnosti. Okrem toho, tieto jedlá sú rýchlo pripravené a čas jednému ročnému dieťaťu je dôležitým faktorom, pretože dieťa vyžaduje veľa pozornosti a mama nemá príležitosť postaviť sa na sporák príliš dlho. V priebehu času, každá mama vyhrá múdrosť varenia pre dieťa a rozpoznať potravinovú závislosť svojich detí, takže príde s tým, čo variť, bude to oveľa jednoduchšie.

Každá matka chce, aby jej dieťa rástlo zdravé. V mnohých ohľadoch závisí od toho, čo jedol, pretože je v detstve, že zdravie je položené pre život.

Potraviny musia byť nielen správne a vyvážené, ale aj chutné. V našich receptoch sme sa snažili zlúčiť. A čo variť jedno-rok-staré dieťa? Riadu.

Polievka s karbonátkami

Zložky:

  • Kuracie karbonátky - 2 ks. 25 g
  • Zemiaky - 1 ks.
  • Mrkva (malý) - 1 ks.
  • Cibuľa - 1/6 ks.
  • Makaroni solídne stupne - 15 g
  • Voda - 400 ml
  • Zeleninový olej - 1 lyžička.
  • Soľ - Pinch (voliteľné)
  • Nízkotučná kyslá smotana, zelené - na dekoráciu

Varenie:

Nalejte vodu do hrnca, priveďte do varu, položte karbonátky a varte 10 minút. V súčasnosti vyčistite zemiaky, mrkva a cibuľu. Zemiaky nakrájajú do malých kocky, sódy v svietiteľovi a luk. Pridajte do vývaru Prvé zemiaky a po 5 min, mrkva, cibuľa a cestoviny. Po 15 minútach odstráňte olej zo sporáku, pridajte olej, soľ a brúsenie v mixéri. V doske zdobia polievku s kvapkami kyslou smotanou a vetvičkami zelene.

Polievka z lososa

Zložky:

  • Losos - 100 g
  • Zemiaky - 2 ks.
  • Millet - 20 g
  • Cibuľa - 1/6 ks.
  • Voda - 400 ml
  • Dill - podľa chuti
  • Soľ - Pinch (voliteľné)

Varenie:

Opláchnite ryby, odstráňte kosti, filmy a nakrájajte na kúsky. Čisté a jemne rezané zemiaky a cibuľu, opláchnite proso. Vyplňte vodou, priveďte do varu a vyberte penu z povrchu. Po 5 minútach pridajte zemiaky na panvici, proso, cibuľu a soľ. Varte polievku 20 minút, vyberte zo sporáku, pridajte nakrájaný kôpor a brúsnite v mixéri. Ak dieťa vie, ako žuť, potom môže byť polievka prenajať len pre vidličku. Podávajte jedlo v krásnej doske.

Manna Porridge


Zložky:

  • Manna Crupes - 2 h.
  • Tekvica - 200 g
  • Mlieko - 200 ml
  • Cukor, soľ - podľa pinch (voliteľné)
  • Krémový olej - podľa chuti
  • Ovocie - na dekoráciu

Varenie:

Opláchnite tekvicu, vyčistite ho z kôry a semien a sódy na strúhanku. Nalejte do panvice mlieka, priveďte do varu, dajte tam tekvicu a varte 15 minút. Pridajte krutinu, cukor, soľ a pripravte kaše ďalších 15-20 minút a neustále sa mieša. Položte kaše na tanier, pridajte olej a krásne ozdobte nakrájané plody.

Parný Omlet

Zložky:

  • Vajcia - 2 ks.
  • Mlieko - ¼ Art.
  • Pevný syr - 50 g
  • Tomato - ¼ PC. (voliteľné)
  • Soľ - Pinch (voliteľné)
  • Zelení - podľa chuti (voliteľné)

Varenie:

Vezmite vajcia so soľou v miske, pridajte mlieko a zasahuje pred tvorbou peny. Od paradajky, odstráňte pokožku, brúsiť ho spolu so syrom v mixéri a zelené sú jemne blázni. Zmiešajte všetko v miske s vajcom. V multiválnej misku nalejte vodu a nainštalujte dvojicu varenia kontajnera. Zmes sa nalejeme do silikónového tvaru a nainštalujte ho na nádobu. Pripravte omeletu 15-25 min v režime "Steam / Cooking / Cooking". Flikovať omeletu na malé kúsky a ozdobte zelene.

Kuracie pečeň


Zložky:

  • Kuracie pečeň - 100 g
  • Mrkva - 50 g
  • Ovsené vločky "Hercules" - 2 TBPP. l.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Mlieko - 1/5 TBPP.
  • Soľ - Pinch (voliteľné)

Varenie:

Opláchnite pečeň, odstráňte filmy a nakrájajte na kocky. Čisté mrkvy a deformácie. Oddeľte žĺtky z proteínu. Brúsiť pečeň, mrkvu, mlieko, žĺtok, ovsené vločky a soľ v mixéri. Samostatne rozšľahajte proteín a pomaly naleje do zmesi pečene. Nalejte všetko do tvaru a pečte v peci pri teplote 180 ° C 30 min. Môžete tiež pripraviť pokrmu za 30 minút v multicooker v režime "Pár". Položte si souffle na krásny tanier a nakrájame na vtipné kúsky.

Zeleninový souffle

Zložky:

  • Zemiaky - 1 ks.
  • Tekvica - 200 g
  • Zucchini - 150 g
  • Mrkva - 1/3 ks.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Dill - 1 vetvička
  • Voda - 1 lyžica.
  • Soľ - šepot (voliteľné)
  • Non-tuk kyslá smotana - na dekoráciu

Varenie:

Vyčistite všetku zeleninu a nakrájajte na malé štvorce. Nalejte mrkvu a zemiaky vodou, priveďte do varu a varte 15 minút. Pridajte Zucchini a tekvicu, Trojka všetkých 10 minút a odstráňte zo sporáku. Brúsna zelenina v mixéri s vajcom, nasekaným kôprom a soľou. Cesto nalejte do foriem na cupcakes a pečú v peci pri teplote 180 ° C 20 min. Pri podávaní na stole, nakreslite kyslú tvár na soufflé.

Pečené jablká s chatovým syrom


Zložky:

  • Jablká - 2 ks.
  • Chata - 6 lyžica. l.
  • Cukor - 2 hodiny. (voliteľné)
  • Krémový olej - 1 lyžička.
  • Mint - na dekoráciu

Keď je dieťa vykonané o rok, mama čelí problémom, ako urobiť menu za to. Je príliš skoro na jedenie z celkovej tabuľky pre neho a materské mlieko alebo zmes nestačí. V našom článku budeme predstaviť Vašu pozornosť lahodné recepty na jedno-ročné dieťa, ktoré sa tiež vzdá aj najúžovanejšieho majetkovateľného arogancie.

Menu za rok staré dieťa: recepty

Pri vytváraní menu pre jedno-ročné dieťa by sa mala matka riadiť nasledujúcimi zásadami:

  • dieťa musí postupne ísť z federated potravín do pevnej látky, takže by sa mali stať viac a viac kusov zeleniny a ovocia;
  • výrobné mlieko a mliečne výrobky by mali byť významnou súčasťou stravy;
  • základom diéty by mal byť obilniny;
  • mäso dieťaťa by malo dostať raz denne (napríklad alebo) a - dvakrát týždenne;
  • v diéte musia byť prítomné vajcia, maslo, čerstvé ovocie a zeleninu;
  • po roku môžete variť polievky na mäsové vývar, ale sleduje sekundárny vývar na to (prvá vývar po varu by sa mala zlúčiť).

Polievkové recepty na jedno-ročné dieťa

Zeleninová polievka

Zložky:

  • voda alebo vývar - 200 ml;
  • stredné zemiaky - 1 ks;
  • zelenina: karfiol, mrkva, cibuľa, cucchini, repy - od ¼ diely.

Varenie

Vo varnej miene solenej vode alebo vývaru, pridajte zeleninu nakrájanú plátkami a varte na mäkké oheň, až kým nebudeme nosiť pyré cez sito alebo mixér. Do hotového pyrému môžete pridať kus masla. Pre jednu časť pripravte takúto polievku. V závislosti od kombinácie použitého zeleniny a ich čísla bude polievka mať inú chuť, preto nebude príde.

Pohánka polievka

Zložky:

  • voda alebo bujón - 400 ml;
  • pohánkové - 2 polievkové lyžice;
  • stredné zemiaky - 1 ks;
  • carrots - 1 ks.;
  • karfiol - niekoľko kvetenstiev;
  • zelené cibule;
  • zelení z kôpiera.

Varenie

Vo vriacej vode alebo vývaru hodíme pohánku a varíme 10 minút a potom pridajte zemiaky a mrkvy strih s malými kúskami. Cook na 5 minút a pridajte karfiol. Ak polievka na vode, potom musíte pridať 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja. Niekoľko minút pred pripravenosťou, pridáme zelene, dovoľte mi, aby som prišiel, nesieme na mixér. V hotovej polievke môžete pridať krém alebo nízkotučný kyslú smotanu pre chuť.

Kaša pre jedno-ročné dieťa: recepty

Molro cereálna kaša

Zložky:

  • krváci ryža alebo pohánka;
  • mlieko - 2/3 šálky;
  • soli.

Varenie

Brúsny tábor s brúskou kávy. Bude 2 lyžičky drvených obilnín s mliekom, a neustále miešané, prinesie až do pripravenosti. Dokončená kaša navrhne a pridá maslo.

Pevná obilná kaša

Zložky:

  • krváca ryža alebo pohánka - 1 polievková lyžica;
  • voda - ½ šálky;
  • mlieko - ½stakan;
  • maslo krémová - ½ lyžičky;
  • sugar - ½ lyžičky;
  • soli.

Varenie

Crupe naplňte vodou, prineste do varu. Potom pridajte mlieko, cukor, soľ a varte až do pripravenosti. Dokončené kaša brúsenie v mixéri a pridajte maslo. Môžete tiež variť kaše na zeleninovú odvážnu alebo s pridaním zeleninových šťavov. Rakovinové recepty pre jednoročné dieťa

Upečené jablká

Varenie

Opatrne umyte jablká a odrežte ho z nej. Jemne vyčistite jadro a naplnil stred jablka malým množstvom cukru alebo medu, zakryte horný kryt. Dali sme jablko na pečenie, alebo tvar na pečenie, pokryté fóliou alebo pergamenitom. Vložíme ho do rúry, že sa budeme zahriať až do roku 1800. Pečieme jablká, kým sa pripraví (približne 20 minút a cool).

Ahoj, drahí čitatelia blogu

Poháňané jedným rokom staré dieťa

V prvých rokoch života sa diéta detí podrobuje významným zmenám. Počas tohto obdobia potrebuje ďalšie zdroje vitamínov, pretože telo je intenzívne prestavané - je vytvorený tráviaci systém, veľkosť žalúdka sa zvyšuje atď. V podstate, batoľaje všetko, čo mama dáva, ale prešiel touto čiarou, inteligentne príde na výber potravín. V tomto čase dieťa potrebuje vštepiť kľúčové návyky spojené s jedlom.

Režim a diéta

Deti vo veku 1 rok sa musia preložiť do jedla. Je žiaduce znížiť použitie akéhokoľvek mlieka na päťsto mililitrov denne. Dieťa by sa malo zvyknúť na nový režim kŕmenia. Najlepšie je kŕmiť dieťa päťkrát denne. Frekvencia hlavného kŕmenia je trikrát denne.
Dieťa v tomto štádiu sa snaží nové potravinárske výrobky a je pripojené k ich vkusu. Preto je dôležité, aby ste tentoraz nenechali ujsť a zaviesť najviac potrebných látok do stravy.

Na raňajky je lepšie pripraviť všetky druhy. Môže to byť manna, ryža alebo iná zmes. Môžu byť zmiešané s paradajkami alebo inými rastlinnými šťavami, strúhadnými jablkami alebo všetkými druhmi ovocia. Hlavnou vecou je predmontáž a dôkladne opláchnite ju.
Niekedy pred večerou, dieťa potrebuje dať šťavu zo zeleniny alebo ovocia. Vhodné je aj zeleninové pyré. To pripraví žalúdok do jedla. Drážiaci systém je aktivovaný a začne produkovať žalúdočnú šťavu.

Obed musí pozostávať z dvoch jedál. Takže dieťa sa začne pripraviť na strave materskej školy. Prvé jedlo môže byť ľahký zeleninový šalát alebo polievka. Na druhom môžete slúžiť zeleninové pyré.
Dieťa v tomto veku môže byť:
- repa;
- Radise;
- zelené cibule;
- všetky listnaté zelené;
- biela kapusta;
- zelený hrach ;
- mrkva;
- tekvica;
- Zucchini;
- fazuľa;
- reďkovka;
- Cibuľa.

Mäso sa pridáva do druhého misky. Môžete variť hovädzie mäso, kuracie, králiky a jemné mäso z jahňacieho mäsa alebo bravčového mäsa. Treba pripomenúť, že je potrebné varné mäso samostatne. Veľmi užitočná pečeň. Vo varenej forme je ťažké pre prehltnutie, takže je lepšie pripraviť pate.
Pre popoludnie môžete dať dieťa kefir, jogurt alebo ovocný šalát. Šaláty pre jedno-ročné dieťa nesmú byť nasekané, ale trieť na veľkom rizutisku. Bobule čiernych ríbezlí, pretrvávaní, more Buckthorn, maliny atď. Sú pridané do ovocia.

Pre pitie sa nachádza množstvo šťavy alebo čaju.
Na večeru môžete variť kaše so zeleninou alebo zeleninovým pyrém s mäsom. V ideálnom prípade vhodný hrudník zucchini s mäsom, dusenými repa s jablkami alebo ovsenými vločkami s tekvicou. K tomu sa pridá ovocné pyré, čaj alebo šťava. Často nedajú dieťa v nočnom mäse. Môžete ponúknuť Omele alebo Chata Syr.


Vývar s ryžou.
Štruktúra:
- Kuracie - 100,0;
- ryža - 15,0;
- Voda - 500,0
- cibuľa - 5.0;
- mrkva - 10,0.
Nalejte mäso s vodou a priviesť do varu na veľký oheň. Potom odstráňte mieru a nechajte do úplnej pripravenosti. Mäso sa musí získať a výsledný kmeň bujónu. Dobre opláchnite a varte oddelene v solenej vode. Mrkva a cibuľa jemne strihajú a dolnú a zvarujú v úniku. Hotová ryža je upevnená a pridaná do varnej pôdy na niekoľko minút.

Transparentný borsch.
Štruktúra:
- hovädzie mäso - 70,0;
- cibuľa - 5.0;
- voda - 500,0;
- Soled uhorky - 30,0;
- repy - 50,0;
- mrkva - 10,0;
- cukor a soľ 5,0.
Po prvé, vývar z mäsa a cibule je varená. Repy a soľ uhorky sa valia na veľkom rizutisku. Pripravená zelenina pripravená zelenina sa pridáva do tekutého varného vývaru. Uvedenie ohňa na slabý oheň. Musíte variť zeleninu dvadsaťpäť minút. Na konci sa pridá cukor a soľ. Potom sa Borscht varí až do úplnej pripravenosti. S takýmto pokrmom môžete slúžiť sušienky.

Fazuľa polievka.
Štruktúra:
- mäso - 100,0;
- zemiaky - 50,0;
- fazuľa - 10,0;
- mrkva - 10,0;
- cibuľa - 10,0;
- maslo - 5.0;
- voda - 500,0;
- Soľ - 5.0.
Fazuľa musia byť dôkladne prepláchnuté a variť dve hodiny. Čas sa môže zvýšiť, ak sa fazuľa nepripravili. Ready, štíhly mäsový vývar je umiestnený na dosku na malom ohni. Cibuľa a mrkva kradnú, potom, čo spolu s jemne nasekanými zemiakmi, flavetovo pridávané do varnej pôdy. Pätnásť minút pred koncom varenia sa do bujónu pridáva dobre metled fazuľa.

Kaša na zeleninovej odvážnej.
Štruktúra:
- Crupes - 30,0;
- Kapusta - 50,0;
- mrkva - 80,0;
- zemiaky - 30,0;
- mlieko - 50,0;
- voda - 200.0;
- Sugar - 10,0;
- soľ - 5,0;
- krémový olej - 10,0.
Zelenina (zemiaky, kapusta a mrkva) sú starostlivo čisté a vyčistené. Potom musia byť narezané na tenké dlhé kusy. Zelenina sa umiestni do hrnca s vodou a varíme pätnásť minút. Všetko je filtrovanie gázou s preverením. Mlieko a kaša pridajú do zmesi. Všetko je varené, kým sa pridajú pripravenosť, potom cukor, maslo a soľ.

Prihlásiť sa na nové lahodné recepty!

Pre dieťa z 1 roka je dôležité diverzifikovať menu. Na raňajky, variť mliečne obilniny každý deň pomocou rôznych zálohy. Na obede musí dieťa jesť polievku a druhé jedlo. Môže to byť varená alebo dusená zelenina a nevyhnutne mäso alebo ryby. Chata alebo ovocie bude dobrou voľbou. Večera Rok staré drobky by mali pozostávať z ľahko DYEED jedlá.

Keď dieťa známky 1 rok, matka začína hľadať nové recepty zdravých jedál. Potraviny pre dospelých na takéto deti sú stále skoro a pyré a rôzne zmesi už nie sú relevantné pre tento vek. Pripravte jedlá pre deti nie je ťažké. Okrem toho sa vyžaduje malé množstvo zložiek. Spomienka na niekoľko jednoduchých receptov, nebudete musieť neustále premýšľať o tom, ako kŕmiť dieťa ráno alebo pred spaním.

Raňajky Recepty pre jedno-ročné dieťa

Lekári odporúčajú ráno pre deti jedného roka, aby jedli mliečnu kašu. Pripravte ich jednoduché. Vyžaduje len krupice a mlieko. Doba varenia každého typu kašu bude závisieť od obilnín. Najrýchlejší recept je Manna kaša. Nalejte do malej omáčky 1 pohára mlieka a mierne teplé. Pomaly pridajte 1 polievkové lyžice. Manna obilniny, potom neustále zasahovať. Nepretržité miešanie s lyžičkou by malo trvať, kým kaša zahusťuje. V priemere je to 2-3 minúty. Potom vypnite oheň, zakryte hrnček s vekom a počkajte 10 minút. Samotná kaša príde na konzistenciu. Dajte pripravenú kaše do dosky a pridajte 5G krémový olej. Overenie je tiež rýchlo varené. Pri 1 poháriku mlieka pridajte pol pohára oat vločiek. Čas varenia je 5-10 minút. Ryža alebo kukuričná kaša by sa mala variť 20 minút a asi hodinu. Na druhom raňajkách, ak je niekto k dispozícii v režime vášho Karapuza, môžete mu dať nesladeného čaju a partiu s maslom.

Čo variť na obed o jeden rok staré dieťa

Na obed je polievka, ale nie zabudnúť na druhé jedlo. Polievka môže byť pripravená na vodu alebo vývar a s použitím zeleniny a sroty. A ako recept na druhé jedlo na obed pre dieťa 1 rok, môžete použiť zemiakové kaše zemiaky s karbonátkami alebo kotletmi. Cook 1-2 zemiaky, pridajte trochu mlieka a urobte pyré. Môžete použiť mixér. Ak chcete pripraviť kotlety, budete potrebovať 100g bravčové mäso alebo hovädzie mäso, ¼ cibuľa, 20gttovaný v mlieku a 1 vajce. Mäso sa prejdite na mäsovú brúsku spolu s cibuľou a buchtom, pridajte vajíčko do výsledného mletého a dôkladne premiešajte. Prúdiť z hmotnosti rezov a dať ho do dvojitého kotla na 25 minút. Dusené alebo varené pre pár nízkotučných odrôd je ďalšia miska, ktorá môže byť varená pre jednoročné dieťa namiesto mäsa

Rakovinové recepty pre dieťa 1 rok

Popoludní je malý občerstvenie po dennom spánku. Dieťa môže jesť chatové syry, ovocie, cookie so šťavou alebo kompótom. Ale môžete variť kastról, puding alebo omeletu. Delicious recept je považovaný za broskyňový puding, ktorý môže vyskúšať celú rodinu. Budete potrebovať:

  • 120g múka
  • 300 g mlieka
  • 350g Sahara
  • 5 vajec
  • 100g krémový olej
  • 3 broskyň
  • 10G vanilina

Zmiešajte olej s mliekom a vanilkou a priviesť do varu. Postupne pridajte múku a dôkladne premiešajte do varu. Umiestnite obsah panvice, potom pridajte vaječné žĺtky a 100 g cukru, nezabudnite na mix. Samostatne vezmite zostávajúci cukor s veveričkami a pridajte do hlavnej hmoty. Pripravte tvar pečenia, ktorý bol predtým mazaný olejom alebo umiestnite do papiera na pečenie. Broskyne umyte a nakrájajte na plátky. Pridajte polovicu testu na polovicu cesta, položte broskyne a nalejte zostávajúce cesto. CookPad potrebuje asi 40 minút. Kým dezert je pečený v rúre, pripravte lahodný sirup. Vezmite 300g vody a zostávajúci cukor a zvárajte sirup. Brúsne broskyne v mixéri a pridajte ho do sirupu, dôkladne miešajte. Keď je puding pripravený, môžete ho nalejte s týmito sirupom.

Čo variť na večeru Dieťa 1 rok

Pred spaním, existuje ťažké potraviny škodlivé a večere recepty pre dieťa 1 rok znamenať jednoduché a ľahko stráviteľné jedlá. Problémom mnohých mamičiek je, že večer jedným rokom starým dieťaťom a ako to nie je jasné, že ho kŕmím. Dieťa sa môže privádzať do zemiakových zemiakov, ak to nebol na obed. Dvakrát týždenne môžete dať cestoviny so syrom alebo zeleninou. Zeleninové šaláty naplnené slnečnicovým olejom, omeleta, kastrólou alebo mliečnymi obilninami budú tiež dobrou večere. V skutočnosti, recepty na večeru, než kŕmenie dieťaťa ročne, veľa. Hlavné, striedavé jedlá pre vaše omrvinky a kŕmiť ho rôzne potraviny.

Vek dieťaťa je 1 rok - to je vážna línia v mnohých oblastiach života. Rôzne funkcie, návyky, jeho vývoj ide na novú úroveň. Veľké zmeny, a samozrejme, diéta. Mnohí rodičia sa pýtajú: "Čo môžete variť za rok?". Koniec koncov, produkty, ktoré boli predtým základné - mliečne zmesi a mlieko - hoci zostávajú veľmi dôležité, stratia svoju prioritu.

Režim kŕmenia od 1 ročníka do 1,5 rokov by mal byť päť-hlasitosť a po roku a polovice sa môžete prepnúť na štvormetrovové kŕmenie. Ak boli fľaše použité skôr, keď kŕmenie, teraz ich potrebujú úplne odmietnuť, pretože táto metóda výživy môže spomaliť vývoj žuvacích schopností dieťaťa. Kvapalné jedlo je nahradené pyré, ktoré chcete dať z lyžice.

Počas dňa je množstvo potravy pre dieťa od 1 do 1,5 rokov 1200-1300 ml. (Bez zohľadnenia pitnej kvapaliny) sa tento objem distribuuje do 4-5 kŕmení:

  • raňajky - 25%,
  • obed - 35%,
  • popoludňajšia osoba - 15%,
  • večera - 25%.

Už sme hovorili, že mlieko nestratí svoj význam. Čo môžete variť dieťa ročne z mliečnych výrobkov? Veľa jedál.

  • Môže to byť mliekarenské vermicelli,
  • rôzne obilniny,
  • zelenina guláš v mlieku. Napríklad zemiaky alebo mladé cukety.
  • Povinné v strave chatových syrov a iných mliečnych výrobkov.

Počas tohto obdobia sa do zoznamu povolených výrobkov zavedú mnoho surovej zeleniny. Preto môžete variť veľa šalátov. Napríklad mrkva, strúhaná na plytkom stroji s jablkom atď.

Čo môžete variť dieťa 1 za rok - približné menu:

  1. Raňajky pozostávajúce z, Or.
  2. Obed z prvých alebo druhých jedál (na výber). Prvý je zvyčajne podávaný alebo alebo mäsový vývar. Na druhej strane - niečo z mäsa:, alebo riadu. Bočná misa je potrebná na mäsovú misku tak, že potraviny je lepšie absorbované. V kvalite vedľajšej misky môžete variť (zemiaky, cucchini, karfiol, atď.). Nezahŕňajte sa do zemiakov, musíte pripraviť rôzne zeleniny.
  3. Prášok pozostávajúci z ľahkých riadu. Napríklad Kefir, čerstvé pečenie. Uistite sa, že dávajte čerstvé ovocie.
  4. Večera by mala byť tiež jednoduchá. Optimálne vhodná kaša a zeleninové zemiaky. Z nápojov do detí tohto veku môžete variť, upevňovací čaj, dať šťavy, mlieko a fermentované mliečne výrobky.

Zostavovanie diéty jednoročného dieťaťa nie je ľahké, pretože by mala odpovedať nielen zásady zdravej výživy, ale aj ako dieťa. A čo matka opäť odmietne, aby potešil svoje deti s lahodným jedlom a dostať šťastný úsmev v reakcii? V našom výber nájdete niekoľko receptov, ktoré definujú malé gurmánov.

Baktérie na pomoc


Mliečne výrobky určite prídu na dieťa, aby ochutnali, pretože mu pripomínajú materské mlieko. Mnohí z nich obsahujú prospešné baktérie, ktoré tvoria zdravú črevnú mikroflóru a posilnia imunitu. Dieťa výročia už môže poskytnúť syr s nízkou tukovou chatou, detskými jogurty a kefír. A z týchto produktov sa dá ľahko pripraviť rôzne jedlá. Miešame 250 g chatových syrov, 2 lyžice. l. Semolina obilnín, 1,5 lyžice. l. Med, vajcia, 1 lyžica. l. Zeleninový olej, pridať štipku vanilky. V zložkách sme bičovali do homogénnej hmotnosti a ležali vo forme na pečenie, mazané olejom. Dávame ho do pece pri teplote 180 ° C počas 25-30 minút.

Zeleninové bratia


Povinný prvok v menu starého dieťaťa. Pre zdravie a dobrú náladu potrebuje jesť 180-200 g zeleniny za deň. V menu môžu byť deti odvážne, aby sa zucchini, tekvica, mrkva a kapusta. Ale s fazuľou, Radius a repo mamičky by mali byť opatrní. Sú nasýtené lámami tvorby hrubých vlákien a plynu. Zo zeleniny je najužitočnejší na prípravu tendických zemiakov. Varím v mierne solenej vode 3-5 kvetenstiev brokolie a karfiolu, 100 g mrkvy a zemiakov. 5 minút pred koncom varenia rozdelíme vajcia v rastlinnej hmote a mix. Zostáva poraziť prísady v pyré a zriediť ju vodou.

Otváranie mäsa


Počnúc rokom, môžete a je potrebné pridať k strave detského mäsa. Je bohatý na proteíny, draslík, horčík, železo - prvky, nevyhnutné pre správny vývoj malého organizmu. Preferencie tu dáva nízkotučné teľacie mäso a králik. Najlepšie sa z nich pripravuje alebo karbonátky. Budeme potrebovať 200 g mäsového filé, ktoré brúsme v mixéri s 1 malou žiarovkou a 2 lyžicami. l. Maslo. Spojíme mleté \u200b\u200bmäso s 1 strúhanou mrkvou, 1 vaječným a 2-3 vetvičkami zelene, mierne soľou. Vytvárame karbonátky z mäsovej hmoty a dolnej vriacej vody po dobu 10-15 minút. Takéto teploty môžu byť podávané v ľahkom zeleninovom vývare so zeleninou.

Vtáčie fantasy


Vďaka prospechu pre podnikanie, diéta jedného roka starého detského recepty vtáčích jedál. A kurča sú považované za ideálne možnosti pre prvý prach. Z nich sa získajú chutné mäsové pyré a koláče. Pite do mierne solenej vody 250 g kuracieho filé a brúsiť ho do brúsky mäsa. Rezané na kocky na žiarovku a mrkvu, nalejte ich 50 ml kurací vývar a toms, kým sa nestanú mäkkým. Pripojujeme sa do misky zeleniny a mäsového mäsa, dajte 50 g masla, štipku soli a mix, purirovať v mixéri. Takýto pate môže byť podávaný dieťaťu samostatne alebo rozmazané na kúsok chleba.

Ryby


Nezabudnite na ryby, vytvárajte menu pre malé dieťa. Omega-3 mastné kyseliny sú potrebné na správny vývoj mozgového dieťaťa. A vďaka vitamínu D, vápnika a fosforu sa podieľajú na tvorbe zubov a kostí, sú lepšie absorbované. Hlavnou vecou je vybrať si odrody s nízkym obsahom tuku: Mintai, sakra alebo COD. Rybie filé vážiace 200 g opitý vo vode a starostlivo si vyberiete malé kosti. Ak sa dieťa rozvíja a nechce vyskúšať nové jedlo, môžete skryť ryby pod rastlinnou "deku". Aplikujeme 1 mrkvu s 1 malou cibuľkou a 2 cherry paradajkami vo vode. Dal som varené ryby do misky, vedeli sme vidličku a spoluprácu vrstvu zeleniny.

Zoznámenie s polievkami


Správna výživa jedno-ročného dieťaťa bude úspešne dopĺňať pľúca. To je veľký dôvod na zavedenie detí cestovín a vajíčok. Počnúc vermicelli "Curreafers" alebo "Star". A z záhrady sa odporúča zvoliť bezlepkovú pohánku, ryžu a kukuričnú skupinu. Varím sa v mierne solenej vode jemne nasekané zemiaky, polovicu mrkvy a štvrtiny žiaroviek. Vezmeme zeleninu, sať do bujónu 2 lyžice. l. Umyte pohánku a varte 10 minút. Medzitým, zelenina je mierne temovaná, naplníme paradajky bez odlúpnutia, vraciame sa do vývaru a pokračujte v varení, kým sa obilniny nebudú pripravení. Pre bohatšiu chuť môžete pridať 1 lyžičku polievky. l. Oleje a čerstvé zelené.

Ovocná radosť


Bez ovocia a bobule bude diéta racionálneho dieťaťa neúplná. TRUE, musíte ich starostlivo vybrať, pretože mnoho ovocia spôsobuje alergie. Ovocie sú celkom neškodné jablká, banány, marhule a kivi, od bobúľ - gooseberry, malina a čerešňa. Najlepšie je kŕmiť strúhanku v nuly. Hoci užitočné dezerty nie sú prevažne. Brúsiť v mixéri ½ šálky malín, dať 2 lyžičky. l. Med a varte tento čistič pred tvorbou sirupu. Sme bič 2 vaječný proteín do silnej peny a pridajte 1 polievkovú políčko. l. Prášok cukru. Zahrejte ½ šálky mlieka a vložte do neho šľahač. Varte proteínové guľôčky pár minút, dajte ich na tanierik a vodu omáčkou omáčkou.

Consting riadi jednému dieťaťu nezabudnite poradiť sa s lekárom. Teraz je, že potravinové návyky a postoj k jedlu sú položené, a zdravie dieťaťa v budúcnosti vo veľkej miere závisí od toho.