Przygotowanie:
PT 1 H30 M PT 1 H30 M PT 1 H30 M
1 godzina 30 minut
Opis przepisu
Przepis Kurczak z ryżem i warzywami w powolnej kuchence ze zdjęciem
Aby zawsze być w formie, należy odpowiednio się odżywiać i zbilansować produkty mięsne witaminami, tj. warzywa. Kurczak bardzo dobrze komponuje się z dowolnymi warzywami, więc możesz wybrać do niego dowolne warzywa. Ale do kurczaka najlepiej nadają się ziemniaki, cukinia, kapusta. W rezultacie otrzymujesz zdrowe, nie tłuste, satysfakcjonujące i bardzo smaczne danie.
Składniki
- kurczak (filet lub uda) - 500g.
- majonez - 100 ml.
- ryż - 250 gr.
- marchewki - 1 szt.
- pomidorek koktajlowy - 4 szt.
- zielony groszek (z puszki) - ½ puszki
- kukurydza (z puszki) - ½ puszki
- cebula - 1 szt.
- oliwki - 5-6 szt.
- czosnek - 4 ząbki
- fasolka szparagowa (mrożona) - 100 gr.
- woda - 4 szklanki multi
- papryka (najlepiej w różnych kolorach) - po połowie
- sól / przyprawy (kurkuma, curry) - do smaku
- pasta pomidorowa - 3 łyżki
- zielenie (koperek, zielona cebula)
Metoda gotowania krok po kroku
- Opłucz ryż pod wodą, aż woda stanie się czysta. Namoczyć we wrzącej wodzie, aby trochę puchnąć.
- Fasolę szparagową rozmrozić, wycisnąć, aby nie było nadmiaru płynu.
- Kurczaka opłukać pod bieżącą wodą, nadmiar płynu usunąć ręcznikiem papierowym.
- 2 ząbki czosnku obrać, pokroić wzdłuż.
- Zetrzyj kurczaka z czosnkiem i nadziewaj, robiąc małe kawałki w kurczaku.
- Wlej majonez do talerza, włóż do niego i wymieszaj. Niech się zamarynuje podczas przygotowywania warzyw.
- Umyj warzywa pod wodą. Obierz cebulę, marchew. Usuń łodygę i nasiona z papryki.
- Cebulę pokroić w półpierścienie, marchewki zetrzyj na tarce. Paprykę pokroić w kostkę, pomidorki koktajlowe pokroić na 4 kawałki.
- Wlej olej do miski, smaż marchewki i cebulę w trybie „Fry” przez 5-10 minut.
- Dodaj resztę warzyw: paprykę, pomidory, groszek, kukurydzę, fasolę, oliwki, koncentrat pomidorowy.
- Dodaj również ryż, sól, przyprawy i 4 szklanki wody, wymieszaj.
- Połóż kurczaka na specjalnym pojemniku do gotowania na parze, ułóż na wierzchu warzyw.
- Włącz multicooker w tryb „Gaszenie”.
- Umyj i posiekaj zioła.
- Duszony ryż i warzywa ułożyć na talerzu obok plastra kurczaka i posypać ziołami.
- Smak, wszyscy!
Warzywa dobrze komponują się z ryżem. Proponuję Ci przepis na jasne i bardzo atrakcyjne danie, dziś ugotujemy ryż z kukurydzą i zielonym groszkiem. Do dania potrzebujemy ryżu, najlepiej długoziarnistego, średniej wielkości marchewki oraz szklanki groszku i kukurydzy. Chcę od razu powiedzieć, że groszek w puszkach nie będzie w stanie nadać potrawie smaku, jaki uzyskasz, jeśli dodasz garść gotowanego mrożonego groszku. To danie gotujemy w rodzinie dość często, więc z wyprzedzeniem zaopatruję się w groszek i ziarna kukurydzy, nawet latem, próbując je zamrozić na przyszłość. Z drugiej strony supermarkety oferują obecnie tak dużą ilość mrożonych warzyw, że nie powinno być problemu ze znalezieniem składników do dania. Ale kukurydza w puszkach może być całkiem dobrze użyta, w każdym razie tak właśnie zrobiłem tym razem.
Danie jest również dobre, ponieważ jest uniwersalne: można je podawać jako dodatek do mięsa, ryby lub kurczaka. Jeśli jesteś wegetarianinem, pościsz lub po prostu jesteś na diecie, to jest to również twoje danie. Krótko mówiąc, ryżu z zielonym groszkiem i kukurydzą wystarczy sobie każdy. Ugotujmy to razem, a przepis na zdjęcia krok po kroku nie pozostawi żadnych pytań dla tych, którzy po raz pierwszy zapoznają się z tym daniem.
Informacje o smaku Drugie dania warzyw
Składniki
- Ryż - 1 szklanka;
- Marchewki - 1 szt .;
- Groch - 100 g;
- Kukurydza - 100 g;
- Sól, pieprz - do smaku;
- Olej roślinny - 1 łyżka. l.
Jak gotować ryż z kukurydzą i zielonym groszkiem
Najpierw ugotujmy ryż. Napełnij wodą i dokładnie spłucz, delikatnie rozcierając ziarna między dłońmi, spuść wodę. Tę procedurę należy powtórzyć co najmniej 6 razy, czyli przepłukać ryż w 6-7 wodach, aż stanie się przezroczysty. Ryż napełnić wodą w proporcji 1:2, posolić i dodać przyprawy. Odstaw ryż na około 20 minut, a nawet pół godziny. Ziarna wchłoną trochę wilgoci, dzięki czemu skrócimy czas gotowania, dodatkowo ten krok pomaga zapewnić, że ryż będzie kruchy.
Ponadto, aby ryż okazał się kruchy, zaleca się wlać do wody łyżkę oleju roślinnego. Podpal ryż, gotuj przez kilka minut, przykryj pokrywką i zmniejsz ogień. Dusić przez 10-15 minut, aż cała woda wyparuje. Zwykle gotowanie ryżu zajmuje do 20 minut, ale jeśli wcześniej go namoczyłeś, czas gotowania można skrócić do 10 minut.
W międzyczasie przejdźmy do warzyw. Umyj, obierz i posiekaj marchewki. Aby danie wyglądało ładnie, pokrój marchewki w drobną kostkę, wielkości ziarnka grochu lub kukurydzy.
Marchewki gotujemy w niewielkiej ilości lekko osolonej wody. Wystarczy 10 minut, aby kawałki zmiękły.
Gotuj zielony groszek przez 5-7 minut.
Warzywa odrzucamy na sitko, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci.
Gdy byliśmy zajęci warzywami, ryż dotarł na czas. Około 5 minut przed końcem gotowania sprawdziłem gotowość ryżu. Ważne jest, aby nie otwierać całkowicie pokrywki, nie wypuszczać pary. Jeśli ziarna są gęste, ale nie są już chrupiące, ryż jest gotowy, ale jeśli stają się bardzo miękkie i lepkie, jest rozgotowany. Mój ryż okazał się kruchy – jedna uczta dla oczu!
Teraz nadszedł czas na dodanie jasnych kolorów do dania! Do rondla z gotowym ryżem wsypać kukurydzę z puszki i ugotowany zielony groszek oraz kostki marchewki.
Wymieszaj ryż z warzywami. Voila! Można podawać przy stole.
Ryż z zielonym groszkiem i kukurydzą jest gotowy. Połóż na talerzu świeże zioła i podawaj je jako samodzielne, jasne i smaczne danie lub zamień je w dodatek do mięsa lub kawałka ryby. Jedno możemy powiedzieć na pewno, warzywa sprawiły, że ta potrawa była nie tylko kolorowa, ale i lżejsza: po niej na pewno nie poczujesz ciężkości w żołądku. Mam nadzieję, że spodoba Ci się to danie i staniesz się częstym gościem na Twoim stole. Smak, wszyscy.
Nie jest tajemnicą, że nie tak dawno w naszych kuchniach pojawił się doskonały asystent - multicooker. Oszczędza nasz cenny czas, który musielibyśmy spędzić przy piecu.
W końcu rytm współczesnego życia pędzi z ogromną prędkością, a my mamy tylko dwie ręce. A gotowanie obiadu, zabawa z dziećmi czy robienie innych niezbędnych rzeczy w tym samym czasie nie zadziałają, aby oba procesy przebiegały sprawnie. A ta patelnia praktycznie uwalnia Cię od gotowania, przynajmniej nic się dla Ciebie nie spali i „ucieknie”.
Na sklepowych półkach prezentowany jest ogromny wybór wszelkiego rodzaju sprzętów kuchennych. Różnorodne funkcje zapewniają szybkie i co najważniejsze pyszne przygotowanie ogromnej listy dań, od zup po rozmaite desery. Każdy z nich ma oczywiście pewną osobliwość, ponieważ mają różne zestawy programów, ale całkiem możliwe jest dostosowanie dowolnego przepisu na swoją kreskówkę.
Przeważnie ludzie używają doniczek Redmond, Polaris lub Vitek. Każdy z nich jest dość łatwy do rozszyfrowania. Jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem tej techniki, ten artykuł pomoże Ci wybrać pyszny przepis na co dzień i satysfakcjonująco nakarmić rodzinę obiadem lub kolacją.
Rzućmy okiem na to, co można przygotować z połączenia najpopularniejszych dostępnych produktów, które z pewnością znajdą się w każdym domu. Cóż, jeśli nie, nie będzie problemu z uzupełnieniem zapasów i delektowaniem się gorącym, przepysznym drugim daniem z cudownej zapiekanki.
Uwielbiam gotować to danie! Aromat podczas przygotowywania jest po prostu niesamowity. A najważniejsze jest bardzo smaczne. Jeśli gotujesz w powolnej kuchence, szybko się to również okazuje, co jest tak cenne w naszych czasach.
Jeśli więc zdecydowałeś się ugotować kurczaka z ryżem i warzywami, to jest to świetny pomysł!
Wszelkie części tuszy nadają się do tego dania, ale okazuje się bardzo smaczne z filetami. Jeśli chcesz, aby kasza była bardziej krucha, użyj długoziarnistej gotowanej na parze, która po ugotowaniu nie zbiera się w grudkę.
Przejdźmy do najważniejszego, chodźmy gotować!
Składniki:
- Ryż długoziarnisty - 1 szklanka
- Filet z kurczaka (także skrzydełka, podudzia) - 250 gr.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Marchewki - 1 szt.
- Papryka słodka - 80 gr.
- Cukinia - 100 gr.
- Olej słonecznikowy - 3 łyżki
- Woda - 2,5 szklanki
- Koper - 2 łyżki
- Kolendra mielona - 0,5 łyżeczki (lub inne ulubione przyprawy)
- Sól dla smaku.
Przygotowanie:
1. Zaczynajmy! Cebulę myjemy i drobno siekamy. Najlepiej pokroić go w drobną kostkę. Będzie więc dobrze zmielony i nie będzie w ogóle widoczny w naczyniu, aw tym stanie lepiej odda cały sok innym składnikom.
2. Włącz tryb „Fry” w rondlu i podgrzej olej słonecznikowy w misce. Po lekkim podgrzaniu można wsypać cebulę, smażyć około 4 minuty.
W takim przypadku lepiej być gdzieś w pobliżu, aby monitorować jego stan i miksować go na czas. Nie powinien już smażyć się, ale marnieć. To znaczy, aby stać się bardziej miękkim i nieco przezroczystym.
3. Do cebuli dodaj grubo startą marchewkę. W razie potrzeby można go drobno posiekać, krojąc na pilaw. Wszystko wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu, aż marchewki będą miękkie.
4. Cukinię pokroić w kostkę. Jeśli chcesz, możesz wybrać dowolną inną opcję cięcia, najważniejsze jest to, aby kawałki nie okazały się zbyt duże.
Zimą, gdy cukinie są drogie, nie trzeba ich dodawać. Alternatywnie zastąp mrożoną zieloną fasolą. Nawiasem mówiąc, okazuje się, że jest bardzo smaczny.
5. Uwolnij nasiona od papryki, opłucz i pokrój w paski. Dla piękna percepcji weź jasnoczerwony owoc, który nie tylko da pyszny słodki sok, ale także nada jasny kolor całemu daniu.
6. Dodaj cukinię i pieprz na patelnię, mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 2 - 3 minuty.
7. Pokrój filet na małe kawałki. Zasadniczo można wykorzystać każdą część tuszy. Jednocześnie możesz usunąć z nich skórkę, jeśli chcesz uzyskać lżejszą wersję dania. Lub zostaw to, jeśli chcesz, aby było bardziej satysfakcjonujące i pożywne.
8. Dodaj mięso do warzyw. Posyp mieloną kolendrą, solą i koperkiem. W tym przykładzie najodpowiedniejszą przyprawą będzie kolendra. Bardzo dobrze komponuje się z delikatnym mięsem, ryżem i warzywami.
Chociaż lubię tu też dodać sporą szczyptę kminku.
9. Wlej wcześniej ugotowany i dobrze umyty ryż. Jeśli można użyć na parze, będzie bardzo dobrze. Nie gotuje się i pozostaje cały i piękny. Nawiasem mówiąc, umycie tego zajmuje znacznie mniej czasu.
Nie jest konieczne mieszanie żywności, chociaż w razie potrzeby jest to również możliwe. Ale więc płatki są jak na poduszce warzywnej, a to jest dla niej bardzo dobre. Nie przypala się na dno i jest dobrze odżywiony wszystkimi unoszącymi się w górę sokami i aromatami.
10. Napełnij wszystko ciepłą wodą. Na zegarze włącz tryb „Pilaf”, z czasem będzie to 30 minut.
11. Po upływie czasu dajemy możliwość odstania przez 10 minut, aby procesy gotowania „uspokoiły się” i danie odpoczęło.
Do stołu można podać wyjątkowy ryż z kurczakiem i warzywami. Obfity i smaczny posiłek dla całej rodziny, gotowy! Smacznego!
Pilaw z kurczaka z ryżem (gotować w wolnowarze Redmond)
Pilaw przygotowuje się bardzo podobnie jak poprzednie danie.
Jest jedną z najpopularniejszych potraw w naszym kraju. I choć korzenie jego pochodzenia sięgają Wschodu, to jedzenie zostało zaadaptowane do kuchni rosyjskiej. Istnieje wiele odmian gotowania - różne rodzaje mięsa łączy się z dowolnym rodzajem płatków zbożowych. Wszystko to nadaje każdemu z nich wyjątkowy smak.
Oczywiście metoda gotowania może być również inna. Co więcej, zależy to również od tego, jak się pożywi. Uważa się, że tradycyjna metoda gotowania odbywa się w kotle. Ale pilaw gotuje się również w zwykłych garnkach, patelniach, a także w powolnych kuchenkach.
Gotowanie ulubionego dania w ostatnim, proponujemy dzisiaj. Gotuj beztrosko i szybko!
Składniki:
- Filet z kurczaka - 300 gr.
- Ryż parzony - 260 gr.
- Marchewki - 1 szt.
- Olej słonecznikowy - 35 gr.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Czosnek - 3 goździki.
- Przyprawy do smaku.
Przygotowanie:
Ogromnym plusem tego przepisu jest to, że po tym, jak wszystkie składniki są w multicookerze, nie musimy nic robić. Możesz spokojnie zająć się swoim biznesem. Nasza asystentka zrobi wszystko sama!
Tak więc zaczynamy przygotowywać produkty, których potrzebujemy. Nie ma ich bardzo dużo, więc możesz od razu włożyć je do miski.
1. Cebulę obrać i drobno pokroić w kostkę lub bardzo cienkie półpierścienie, jeśli nie jest duża. Wysyłamy do miski.
Marchewki umyć pod bieżącą wodą, obrać i trzy na grubej tarce. Ona idzie za łukiem.
Ogólnie rzecz biorąc, marchewki lepiej pokroić w bardzo cienkie, długie paski ... Ale dzisiaj mamy szybką opcję, więc wybieramy tarkę.
2. Pokrój filet na desce do krojenia, najlepiej posiekaj na małe kawałki. W tej formie wszystko zostanie przygotowane znacznie szybciej. A także umieść plastry w misce z warzywami.
3. Kolejnym krokiem jest wypełnienie ryżu, ale przede wszystkim wypłukanie go pod wodą. Im lepiej go „odkupisz”, tym bardziej kruchy okaże się pilaw. Woda zmyje gluten, a płatki zbożowe nie będą się sklejać podczas gotowania.
Do tych celów można uzyskać wygląd na parze, praktycznie w ogóle się nie skleja, szybko się gotuje i jest bardzo smaczny. Do gotowania pilaw to świetna opcja!
4. Kasze położyć na wierzchu i wyrównać na powierzchni. Nie mieszaj!
5. Napełnij wszystkie produkty ciepłą wodą (330 ml) iw razie potrzeby dodaj ulubione przyprawy i czosnek.
Idealnymi przyprawami do tego orientalnego dania są kolendra i kminek, a jeśli lubisz bardziej pikantne, dodaj też pieprz.
6. To wszystko, pozostaje ustawić tryb „Pilaf” i poczekać na koniec gotowania..
To danie okazuje się bardzo smaczne, o cudownym zapachu i wyglądzie. Ugotowano go w multicookerze Redmond, a czas gotowania wynosił 1 godzinę.
Pyszny kurczak z ryżem duszony w kremowym sosie
Cóż, kto z nas nie lubi pysznie jeść? Tak, myślę, że absolutnie wszystko! Kurczak z kruszoną kaszą w kremowym sosie nie pozostawi nikogo obojętnym.
Delikatny, łagodny smak, jaki nadaje krem, na długo zapadnie w pamięć. Przepis jest tak prosty, że można go bardzo często gotować, nawet na obiad, nawet na kolację. Ponadto multicooker pomoże Ci łatwo i łatwo przygotować to danie.
Ponownie ugotujemy danie w daniach Redmond.
Składniki:
- Pierś z kurczaka - 1 szt.
- Pomidor - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Śmietanka o zawartości tłuszczu co najmniej 20% - 200 ml.
- Olej słonecznikowy - 3 łyżki
- Sól i pieprz do smaku.
- Ryż do dekoracji - 1 szklanka.
Przygotowanie:
1. Zaczynamy przygotowywać produkty do gotowania. Pożądane jest, aby wszystko było pod ręką, aby niczego nie zapomnieć.
Dobrze umyj pomidora i pokrój go w kostkę na desce do krojenia. Staramy się robić to ostrym nożem, aby sok nie rozlał się po całej desce.
2. Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę. Im mniejsze kroimy, tym mniej będzie widoczne w naczyniu. A im więcej soku będzie można podać wszystkim innym składnikom.
3. Kolejnym krokiem jest pocięcie filetów na małe kawałki. Jeśli twoja pierś znajdowała się na kości, wskazane jest jej usunięcie. Nasze danie okaże się soczyste, delikatne, a kości nie będą tu w ogóle pasować!
4. Krojenie jest gotowe i możesz przejść do następnego etapu. Wlej olej do miski, ustaw tryb „smażenia” i wlej do niego cebulę. Po kilku minutach poci się na ogniu, wysyłamy mu pomidora.
Całość dusić razem przez 5 - 7 minut, aż plastry pomidora zmiękną.
5. Wrzucamy kawałki kurczaka do miski i gotujemy przez kilka minut. W tym czasie miąższ powinien mieć czas na nasycenie sokiem pomidorowym.
6. Dodaj śmietankę i wymieszaj miksturę. Jeśli nie znaleziono ich w lodówce, możesz je zastąpić kwaśną śmietaną. Okaże się też bardzo satysfakcjonujący i smaczny.
7. To prawie wszystko! Ustaw tryb smażenia kurczaka na 10-15 minut, w zależności od tego, jak pokroisz filet na kawałki.
8. Teraz pozostaje zdecydować się na zboże. Możesz dodać go do multicookera wraz z piersią, ale w tym przypadku będzie musiał być ugotowany do ugotowania, czyli 20-25 minut, lub możesz go ugotować osobno i podawać jako dodatek.
Bardziej podoba mi się ta opcja.
Połączenie tych wszystkich produktów jest tak doskonałe, że Twoja rodzina nie raz poprosi Cię o ugotowanie ryżu z kurczakiem w kremowym sosie.
Uda z kurczaka z ryżem i kukurydzą w multicookerze Polaris
A to danie to tylko magazyn witamin, ponieważ zawiera najwięcej warzyw. Zawsze ciekawie jest przygotować różne opcje, może nawet nie standardowe. Ale trzeba przyznać, że czasami w eksperymentach nie ma szczęścia.
Ten przepis ich nie dotyczy! Wszystko będzie bardzo smaczne, a aromat z patelni rozprzestrzeni się nie tylko w kuchni, ale w całym mieszkaniu.
Zestaw produktów, znowu, wcale nie jest skomplikowany, wszystko jest w rozsądnej i niedrogiej cenie. I najprawdopodobniej jest w kuchni każdej gospodyni domowej.
Zobaczmy więc, z czego składa się ta sekunda.
Składniki:
- Udka z kurczaka - 6-7 szt.
- Pomidor - 1 szt.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Czerwona papryka - 1 szt.
- Marchewki - 1 średnia.
- Kukurydza cukrowa (z puszki) - 100 gr.
- Zielony groszek w puszkach - 100 gr.
- Ryż parzony - 300 gr.
- Sól i pieprz do smaku.
- Czosnek - 1 ząbek (opcjonalnie)
- Olej słonecznikowy - 2 - 3 łyżki. łyżki.
Przygotowanie:
W poprzednich przepisach gotowaliśmy coraz więcej dań z polędwicy, ale tutaj powiem ci, jak można dusić pyszne danie z udo. Zmienimy też schemat gotowania.
1. Umyj i osusz uda. Będzie lepiej, jeśli oczyścimy z nich skórę. Gromadzi się tutaj dużo tłuszczu podskórnego, a nawet jeśli skóra zostanie usunięta, niewielka jej ilość pozostanie na kawałkach. To wystarczy, aby uzyskać pożądany smak. I więcej nie jest konieczne.
Nie potrzebujemy dodatkowych kalorii.
Posyp mięso ulubionymi przyprawami lub użyj specjalnego zioła z kurczaka. Możesz tutaj również dodać zmielony czarny pieprz. Nada to naszemu daniu lekko pikanterii.
2. Wlej olej słonecznikowy do miski, wybierz program do duszenia kurczaka. Zamknij pokrywkę i odczekaj 2 minuty, aż olej się rozgrzeje.
Następnie szybko rozłóż kawałki na obwodzie w jednej warstwie i zamknij pokrywkę.
3. Po 5 minutach odwróć uda na drugą stronę, aby były równomiernie ugotowane z obu stron.
4. Po kolejnych 5 minutach szpatułką usuń kawałki i odstaw na bok. Teraz pokroimy i usmażymy warzywa. Aby to zrobić, musimy przygotować cebulę, pomidory, marchewkę i paprykę. Wszystko dokładnie umyj, obierz cebulę, obierz nasiona z papryki, oderwij szypułkę od pomidora i pokrój wszystko w drobną kostkę.
Marchewki lepiej pokroić w drobną kostkę lub paski.
5. Natychmiast wysyłamy wszystkie składniki do miski multicooker i smażymy mieszając przez 3 - 4 minuty.Musimy dać im możliwość lekkiego zmiękczenia i połączenia z sokami.
Okazuje się, że jest to piękna i smacznie pachnąca pieczeń.
6. Aby dodać ryż, odmierz go specjalnymi kieliszkami, powinny zawierać wymagane 300 gramów. Zdecydowanie myjemy.
Jeśli masz go na parze, zostanie szybko umyty, ale będziesz musiał majstrować przy zwykłym. Będziesz musiał go wypłukać, aż cały gluten zostanie z niego zmyty. Można to określić na podstawie przezroczystości wody.
7. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, starając się nie zmiażdżyć delikatnych warzyw.
8. Oprócz tego ułóż wstępnie usmażone kawałki mięsa. Okazało się, że są lekko usmażone i rumiane, a wszystko wygląda bardzo pięknie.
9. Napełnić elementy wodą w ilości 3 szklanek. Musi być gorąco. Wybieramy tryb zbożowy, to jest 35 minut.
10. Kiedy czas się skończy, otwórz pokrywę i ponownie wyjmij biodra. Teraz musimy dodać kukurydzę w puszkach i groszek. Ponieważ jest to gotowy produkt nie potrzebujemy czasu na długie gotowanie.
Jeśli masz świeżą kukurydzę i groszek, to można je dodać na etapie duszenia innych warzyw.
11. Wszystko wymieszaj i ponownie zamknij pokrywkę. Nie ustawiamy już żadnych trybów, po prostu dajemy składnikom możliwość rozgrzania. Następnie kładziemy się na talerzach i podajemy. Danie swoim aromatem i wyglądem po prostu zachęca do jak najszybszego spróbowania.
Jak być może zauważyłeś, nawet pomimo przygotowania krok po kroku, nadal oszczędzamy czas. Gdybyśmy zrobili to wszystko osobno, prawdopodobnie zajęłoby to więcej czasu i wymagałoby więcej wysiłku. I ile brudnych naczyń by się nagromadziło. To nawet przerażające!
Najłatwiejszy przepis na ryż z piersią z kurczaka i brokułami
Bardzo nietypowe danie, którego zdecydowanie powinieneś spróbować. Wszyscy wiedzą, że brokuły zawierają wiele przydatnych dla naszego organizmu witamin. Gotowanie w multicookerze pozwala nie tracić składników odżywczych.
W połączeniu z kurczakiem i płatkami zbożowymi uzyskuje się bardzo smaczne połączenie.
To chyba jeden z najprostszych przepisów. Tutaj wystarczy załadować wszystkie składniki do miski i uruchomić program.
Dlatego, aby nie tracić czasu, przygotuj wcześniej niezbędne produkty i zacznij gotować.
Składniki:
- Pierś z kurczaka - 1 szt.
- Kapusta brokułowa - 5-6 kwiatostanów.
- Ryż parzony - 1 szklanka.
- Olej słonecznikowy - 2 łyżki
- Sól, pieprz, przyprawy - do smaku.
Przygotowanie:
1. Dobrze wypłucz zboża pod bieżącą wodą. Można ustawić niewielki nacisk, a pod nim wsypać ryż do miski, aby wypłukał się podczas innych przygotowań.
2. Rozłóż kapustę na kwiatostany, w razie potrzeby można je pokroić na mniejsze kawałki.
Zamiast brokułów możesz użyć kalafiora.
3. Usuń kość z piersi i skórę, jeśli chcesz, i pokrój na małe kawałki.
4. Nasmaruj miskę i dodaj kurczaka, brokuły i płatki zbożowe. Dodaj ulubione przyprawy i napełnij jedzenie wodą (200 ml). To wszystko, teraz ustawiamy tryb „Gaszenie” / „Pilaf”.
Po około 30 minutach danie będzie gotowe do podania. Połóż na talerzach i ciesz się.
Film o tym, jak gotować marynowane udka z kurczaka z ryżem w multicookerze Vitek
Jeśli lubisz bardziej pikantne dania, możesz marynować kurczaka przed smażeniem i duszeniem. I można to zrobić w zwykłych przyprawach. Czas marynowania może wynosić nawet 1 godzinę lub całą noc.
Innym ciekawym szczegółem tego dania jest to, że oprócz wody w końcowej fazie gotowania dolewamy zawartość mleka zmieszanego z czosnkiem.
Moim zdaniem bardzo ciekawe znalezisko!
I spójrz, jakie mamy piękno. A smak oczywiście jest po prostu pyszny!
Gospodynie domowe, które mają multicooker, wiedzą, o ile łatwiej jest gotować smacznie i prosto z takim asystentem. Najczęściej wystarczy umieścić niezbędne składniki w misce, włączyć żądany tryb i poczekać na sygnał dźwiękowy informujący, że danie jest gotowe.
Dzisiaj podzieliłam się z Wami moimi ulubionymi przepisami na kurczaka i ryż. Korzystając z nich z łatwością nakarmisz swoją rodzinę pysznym i aromatycznym daniem.
Mam szczerą nadzieję, że zwrócicie uwagę na te rozwiązania iw przyszłości przygotujecie z nich smaczne i zdrowe danie. Do gotowania nadaje się każdy multicooker, po prostu dostosuj wszystko do swojego asystenta.
Smacznego!
Dziś opowiem Wam, jak gotować ryż z kukurydzą w powolnej kuchence. Z pewnością wiele osób woli gotować ryż jako dodatek. Co więcej, w technologii inteligentnej nie będzie to trudne. Jednak trochę denerwujące jest spożywanie okresowych czystych zbóż. Dlatego można ją urozmaicić, dodając inne składniki, zarówno proste, jak i nieco nietypowe.
Kasza ryżowa dobrze komponuje się z kukurydzą w puszkach, chociaż ten produkt jest najczęściej dodawany do sałatek. Kukurydza nadaje gotowemu daniu ciekawy i lekko słodki smak. Oprócz tego do ryżu możesz dodać znane warzywa, na przykład paprykę, cebulę lub marchewkę.
Do takiego dania lepiej wybrać odmiany ryżu długoziarnistego, aby w końcu okazał się kruchy. Kasza będzie miała jasnobrązowy lub złoty odcień, jeśli dodasz trochę koncentratu pomidorowego i zgrillujesz cebulę. Kaszy ryżowej z kukurydzą można podawać jako dodatek do dania mięsnego lub rybnego.
Składniki do gotowania ryżu kukurydzianego
- Kukurydza w puszkach - 0,5 zakazu.
- Ryż - 100 g.
- Woda - 300 ml.
- Oliwa z oliwek - 3 łyżki
- Cebula czerwona - 50 g.
- Pasta pomidorowa - 1 łyżeczka
- Liść laurowy - 1 szt.
- Koper - 3 weterynarz.
- Pieprz czarny mielony - 0,5 łyżeczki
- Sól - 0,5 łyżeczki
Jak gotować ryż kukurydziany w puszce w Multicooker?
Cebulę czerwoną lub białą obrać. Opłucz cebulę wodą i pokrój na pół. Następnie posiekaj każdy z nich nożem na dowolne kawałki.
Podłącz multicooker do sieci, wybierz tryb „Fry”. Wlej oliwę z oliwek, aby dobrze ją rozgrzać. Następnie wsyp posiekaną czerwoną cebulę i smaż na złoty kolor. 
Zalej marynatę kukurydzianą w puszkach. Cebulę posyp ziarnami kukurydzy i smaż przez 3 minuty. Wyłącz tryb „Fry”. 
Ryż, umyty z osadów skrobi, wsyp do cebuli z kukurydzą. Natychmiast dodaj trochę pasty pomidorowej. 
Posolić i popieprzyć składniki, włożyć liść laurowy. Zalej zawartość miski gorącą wodą i zamknij pokrywkę. 
Wybierz program „Pilaf” i gotuj przez 45 minut. Przed podaniem pozostaw ryż podgrzany według własnego uznania. 
Ryż z kukurydzą wymieszać drewnianą łyżką, posypać na talerze. Można podawać ze smażoną rybą, stekiem lub świeżą sałatką. Smacznego! 
Dziś opowiem Wam, jak gotować ryż z kukurydzą w powolnej kuchence. Z pewnością wiele osób woli gotować ryż jako dodatek. Co więcej, w technologii inteligentnej nie będzie to trudne. Jednak trochę denerwujące jest spożywanie okresowych czystych zbóż. Dlatego można ją urozmaicić, dodając inne składniki, zarówno proste, jak i nieco nietypowe.
Kasza ryżowa dobrze komponuje się z kukurydzą w puszkach, chociaż ten produkt jest najczęściej dodawany do sałatek. Kukurydza nadaje gotowemu daniu ciekawy i lekko słodki smak. Oprócz tego do ryżu możesz dodać znane warzywa, na przykład paprykę, cebulę lub marchewkę.
Do takiego dania lepiej wybrać odmiany ryżu długoziarnistego, aby w końcu okazał się kruchy. Kasza będzie miała jasnobrązowy lub złoty odcień, jeśli dodasz trochę koncentratu pomidorowego i zgrillujesz cebulę. Kaszy ryżowej z kukurydzą można podawać jako dodatek do dania mięsnego lub rybnego.
Składniki do gotowania ryżu kukurydzianego
- Kukurydza w puszkach - 0,5 zakazu.
- Ryż - 100 g.
- Woda - 300 ml.
- Oliwa z oliwek - 3 łyżki
- Cebula czerwona - 50 g.
- Pasta pomidorowa - 1 łyżeczka
- Liść laurowy - 1 szt.
- Koper - 3 weterynarz.
- Pieprz czarny mielony - 0,5 łyżeczki
- Sól - 0,5 łyżeczki
Jak gotować ryż kukurydziany w puszce w Multicooker?
Cebulę czerwoną lub białą obrać. Opłucz cebulę wodą i pokrój na pół. Następnie posiekaj każdy z nich nożem na dowolne kawałki. Podłącz multicooker do sieci, wybierz tryb „Fry”. Wlej oliwę z oliwek, aby dobrze ją rozgrzać. Następnie wsyp posiekaną czerwoną cebulę i smaż na złoty kolor.
Zalej marynatę kukurydzianą w puszkach. Cebulę posyp ziarnami kukurydzy i smaż przez 3 minuty. Wyłącz tryb „Fry”.
Ryż, umyty z osadów skrobi, wsyp do cebuli z kukurydzą. Natychmiast dodaj trochę pasty pomidorowej.
Posolić i popieprzyć składniki, włożyć liść laurowy. Zalej zawartość miski gorącą wodą i zamknij pokrywkę.
Wybierz program „Pilaf” i gotuj przez 45 minut. Przed podaniem pozostaw ryż podgrzany według własnego uznania.
Ryż z kukurydzą wymieszać drewnianą łyżką, posypać na talerze. Można podawać ze smażoną rybą, stekiem lub świeżą sałatką. Smacznego!
multi-varca.ru
Ryż z warzywami w wolnym naczyniu i na patelni
Kontynuujemy nasz temat ryżu. Ostatnio pisałam, jak ugotować kruchy ryż na dodatek. Następnie wyjaśniliśmy 8 sekretów gotowania tego pozornie prostego dania. Jak jeszcze można ugotować ryż? Powiedzieliśmy już, że jest wiele sposobów na „pokonanie” tego wspaniałego produktu.
Dzisiaj przeanalizujemy kilka ciekawszych i prostych przepisów na jego przygotowanie, dostępnych dla każdej gospodyni domowej. Mogą być używane jako samodzielne danie lub podawane jako dodatek do mięsa, kurczaka lub ryby. W przeciwieństwie do prostej receptury mają wyraźniejszy zakres smakowy, a dzięki dodatkowi warzyw mają więcej korzyści dla naszego zdrowia.
Oto, co dziś ugotujemy:
- Ryż z warzywami na patelni
- Ryż z warzywami w wolnym naczyniu
- Risotto z grzybami
Ryż z warzywami na patelni (ryż kolorowy)
Ta przystawka okazuje się bardzo kolorowa i zabawna, a wiele dzieci je z przyjemnością. I przygotowuje się szybko i nawet początkująca gospodyni może to zrobić.
Do tego dania potrzebujemy:
- duża cebula
- duże marchewki
- pół puszki kukurydzy w puszkach
- pół puszki zielonego groszku
- trzy czwarte szklanki ryżu długoziarnistego (najlepiej jaśminowego lub basmati)
- łyżeczka mielonej kurkumy
- olej roślinny
Pierwszym krokiem jest przygotowanie najgłębszej patelni. Wlej do niego co najmniej 50 ml oleju roślinnego i podgrzej na średnim ogniu, aż będzie lekko „zamglony”.
W rozgrzanym oleju ostrożnie włóż drobno posiekaną cebulę i marchewkę, pokrojoną w drobną kostkę. Dodaj mieloną kurkumę. Smażymy, nie zapominając o mieszaniu, przez około 5 minut.
W międzyczasie spłucz ryż. Pamiętaj, że robimy to jak najdokładniej, aż woda stanie się czysta i przejrzysta.
Umieść ryż na grillu. Dokładnie wypoziomuj jego powierzchnię łyżką.
W tym momencie powinniśmy mieć gotowy gotowany czajnik.
Ryż zalać wrzątkiem. Woda powinna przykryć zboże dokładnie na jeden centymetr.
Dodajmy sól. Gdy ryż się zagotuje, przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut.
Następnie ułóż na ryżu mieszankę kukurydzy i zielonego groszku i ponownie gotuj pod przykryciem przez kolejne 10 minut. 
Ryż należy wymieszać z warzywami przed podaniem.
Wskazówka: jeśli weźmiesz olej sezamowy jako olej roślinny, danie nabierze jasnego orientalnego smaku. Nawiasem mówiąc, olej sezamowy jest generalnie idealny do smażenia, ponieważ w przeciwieństwie do innych olejów nie emituje szkodliwych utleniaczy.
Ryż z warzywami w wolnowarze (Redmond i Polaris)
Dziś rzadko w każdym domu nie ma tak przydatnego gadżetu kuchennego jak multicooker. Przecież jest to bardzo wygodne: nic się w nim nie pali i gotuje się ściśle określony czas, dzięki czemu gospodyni jest zwolniona z konieczności ciągłego przebywania w kuchni i monitorowania co minutę gotującego się jedzenia.
Ugotujmy ryż z warzywami w powolnej kuchence.
W rzeczywistości to danie to pilaw warzywny. Podobnie jak w pilawu mięsnym, ryż w nim musi być kruchy, a danie jako całość musi być obfite i smaczne.
Przygotujmy produkty:
Przepis na gotowanie krok po kroku:
Najpierw przeanalizujmy kolejność gotowania w multicookerze z możliwością ustawienia czasu gotowania w programie „Pilaf”. Na przykład firmy z Redmond. A potem z automatycznym programem „Plov”, w którym czas jest określany przez samo urządzenie - na przykład Polaris.
Tak więc gotujemy w wolnowarze Redmond.
Jeśli Twój multicooker jest zaprojektowany tak, aby całkowicie automatycznie kończyć gotowanie (na przykład Polaris), algorytm działań będzie nieco inny.
- Najpierw przygotuj posiekaną cebulę i startą marchewkę w trybie „Fry”.
- Dodaj warzywa, paprykę i sól do pieczeni i ustaw tryb „Gulasz”.
- Następnie połóż umyty ryż na wierzchu warzyw, napełnij gorącą wodą. W sam środek ryżu wbij całą parę obranych ząbków czosnku, wbijając je prawie całkowicie w płatki zbożowe. Zamknij pokrywką.
- Ustawmy tryb „Pilaf” na multicookerze, nie ma potrzeby ustawiania tutaj czasu.
- Po zakończeniu programu zostawmy nasze danie w multicookerze z zamkniętą pokrywką na kolejne 15-20 minut.
Jak zrobić risotto z grzybami
Podsumowując, proponujemy spróbować jednego bardzo ciekawego dania. Dobrze nadaje się dla tych gospodyń domowych, które obecnie nie mają ryżu długoziarnistego, ponieważ do tego dania najlepiej nadaje się ryż okrągły. Dlatego tutaj nie trzeba już obserwować niuansów gotowania właściwego klasycznego ryżu, a danie nadal okazuje się smaczne i o pożądanej konsystencji. Czy jesteś zaintrygowany? W takim razie zacznijmy.
To danie trafiło do nas prosto z kuchni włoskiej, a inaczej nazywa się „Risotto”.
Przygotujmy dla niego produkty:
- dwie trzecie szklanki okrągłego ryżu
- ser jak gouda czy parmezan, nie trzeba dużo, 100 gram
- pół małej ostrej chili
- jedna cebula
- czosnek 2-3 ząbki
- około trzystu gramów świeżych pieczarek
- pół pęczka świeżej pietruszki
- Oliwa z oliwek
- bulion grzybowy
Przepis krok po kroku na gotowanie ryżu z grzybami:
Możesz go podać w tak nietypowy sposób – wystarczy napełnić kubek gotowym ryżem i odwrócić go na talerz.
Jak więc widać, ryż to naprawdę wszechstronny produkt. Po prostu musi być obecny w koszach każdej gospodyni, stając się dla niej wielką pomocą i ulgą na polu kulinarnym.
Mam nadzieję, że moje przepisy dodadzą się do listy twoich ulubionych dań, będę zadowolony, jeśli udostępnisz link znajomym w sieciach społecznościowych.
100secretov.ru
Ryż z warzywami w przepisie na powolną kuchenkę ze zdjęciem
Nadszedł czas, aby ugotować jakieś chude danie, bo to jest Wielki Post. Ryż z warzywami ugotowany w powolnym naczyniu jest doskonały, ponieważ jest dobrze przyswajalny w organizmie człowieka.
Z warzyw wybrałem marchew, cebulę, kukurydzę, zielony groszek. Możesz wziąć mrożoną mieszankę warzyw, według własnego gustu - hawajskiej, meksykańskiej, wiosennej, jesiennej. Lub mieszankę, którą robiłeś od lata, taką jak bakłażan, dynia, fasola szparagowa, brokuły, papryka i pomidor. Każde warzywo doskonale uzupełni smak ryżu. Musisz rozłożyć go warstwami - cebula, marchewka, kukurydza, zielony groszek, ryż, zielenie. Owsianka zawsze znakomicie wychodziła w multicookerze, nigdy się nie przypalała, a przy warzywach na ogół palce oblizuje się. Tak łatwo przygotować pyszny i zdrowy obiad dla całej rodziny.
Aby ugotować ryż z warzywami w powolnej kuchence, potrzebujemy 1 godziny, liczba porcji to 4.
Składniki na ryż z warzywami w powolnej kuchence:
Ryż polerowany - 250 gram
Cebula - 1 głowa (duża)
Marchewki - 1 sztuka
Kukurydza w puszkach - pół puszki
Zielony groszek w puszkach - pół puszki
Olej roślinny - 3 łyżki
Świeży koperek - 1 pęczek
Sól dla smaku.
Przepis na gotowanie ryżu z warzywami w powolnej kuchence:
Wlej olej roślinny do miski multicooker.
Cebulę obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Włóż pierwszą warstwę do multicookera.
Obierz i umyj marchewki, zetrzyj na grubej tarce. Na cebulę nakładamy kolejną warstwę.
Otwórz kukurydzę z puszki i równomiernie wlej połowę puszki do miski multicooker. Jeśli możesz jeść zamrożone.
Dokładnie opłucz ryż, 5 razy. To bardzo ważne. Możesz wziąć dowolny rodzaj ryżu.
Wlej ryż do wolnowaru i posol.
Drobno posiekaj zielony koperek i posyp ryż do miski.
Przefiltrowaną wodę wlać dwoma palcami nad warstwę ryżu.
Włączamy multicooker w trybie „Gulasz”, czas gotowania wynosi 45 minut. Nie musisz mieszać podczas duszenia.
Słyszymy sygnał końca gotowania, zapachy dla całego mieszkania.
Kładziemy go na talerzu i hurra, ryż z warzywami w powolnej kuchence jest gotowy.
Bardzo satysfakcjonujące i smaczne danie, możesz dodać fasolę w puszkach. To też będzie pyszne. Przygotuj zdrowe posiłki dla swojej rodziny. Możesz udekorować świeżymi ziołami. Jeśli nie pościsz, to danie dobrze komponuje się z rybą w pomidorach lub gulaszu. Ryż po prostu rozpływa się w ustach. Multicooker to prawdziwy pomocnik w kuchni każdej kobiety.
recepty-kulinariya.ru
Ryż z kukurydzą
Zdjęcie: wowcook.net Użyj tego przepisu, aby przygotować prosty, ale pyszny dodatek do każdego posiłku - ryżu i kukurydzy. To proste, szybkie i pyszne! To danie jest klasyfikowane jako dietetyczne lub wegetariańskie. Można to również przypisać diecie szczupłej, ponieważ wszystkie stosowane produkty są pochodzenia roślinnego.
Ryż z kukurydzą, marchewką i cebulą przygotowany według tego przepisu może być podawany jako dodatek lub jako samodzielne danie - według własnego uznania. Lubię ten sposób gotowania ryżu, ponieważ wydaje mi się ciekawszy niż „pusty” ryż. A stosując różne przyprawy, jego smak może być jeszcze bardziej zabawny.
- Po ugotowaniu otrzymasz 4 porcje
- Czas gotowania: 60 minut 60 minut
Składniki
- ryż 200g
- marchewki, 1 szt.
- cebula, 1 szt.
- kukurydza, 1 puszka (z puszki)
- olej roślinny,
- papryka,
- czarny pieprz,
- Sól,
Jak gotować ryż kukurydziany:
Możesz ugotować takie danie w multicookerze w trybie „Pilaf”. Przyjaciele, jak wolicie uatrakcyjniać ryż do przystawek? Podziel się swoimi przepisami na pyszne gotowanie ryżu z różnymi dodatkami!
Bądź pierwszy!
Opis zdjęcia
