Cómo dejar la comida chatarra mu. Preparando una figura para el verano o cómo renunciar a los alimentos nocivos. Tomar fotografías de la comida "antes"

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Los nutricionistas han llamado nuestra atención durante mucho tiempo: el ansia de comida chatarra depende más de los hábitos de nuestro cerebro que de los hábitos del cuerpo. A veces, los sabores que se suministran generosamente con una nocividad tan atractiva son adictivos, pero no tanto que no puedan eliminarse con un esfuerzo de voluntad. ¿Tratemos de entrenar la voluntad y el cerebro?

Estamos en sitio web Decidimos recopilar consejos prácticos que nos ayudarán a descubrir qué compramos en la tienda y abordar nuestra elección de manera más consciente.

1. Leer etiquetas

Una forma funcional de comprar menos comida chatarra es darse cuenta de lo que obtenemos con ella. Y esto no significa que deba abandonar por completo, por ejemplo, las cookies. Después de pasar un poco más de tiempo cerca del estante de la tienda para leer la composición, puede encontrar un producto que tendrá menos azúcar, sin conservantes ni aditivos dañinos.

Encontrar menos de 5 ingredientes en un paquete de salchichas en estos días es difícil, pero posible. Tenga en cuenta: si ve más de 5 elementos en productos simples (lácteos, productos horneados, jugos), este es un indicador alarmante.

Se utilizan muchos aditivos para mejorar la consistencia, espesar, aumentar el peso del producto y extender la vida útil.

Vale la pena saber que:

Los fabricantes también usan análogos naturales a los conservantes químicos, búsquelos en los paquetes: ácido cítrico, miel, sal, vinagre.
¿Se agrega pectina a los dulces en lugar de gelatina? Pues se considera más útil, no en vano este ingrediente se utiliza en ecoproductos.
El etiquetado electrónico de los alimentos es alarmante, pero hay que tener en cuenta que no todos los "Sí" son perjudiciales. Por ejemplo, E260 es solo ácido acético, E500 es bicarbonato de sodio.
Por ejemplo, riboflavina E101, pectina E300, ácido ascórbico E440: la composición de una manzana común.
El aditivo E250, o nitrito de sodio, en la composición de la salchicha sugiere que el producto está protegido de la formidable toxina botulínica... Solo esta sustancia puede resistirlo. El nitrito de sodio es abundante en las espinacas.

3. Toma fotografías de la comida

Las imágenes le ayudan a controlar su dieta, razón por la cual los nutricionistas aconsejan llevar un diario de alimentos. Si está de humor para bajar de peso o comer sano, entonces ya no podrá comer un pastel y olvidarse rápidamente de él. El diario no se olvidará, pero la foto lo recordará.

La cantidad de comida que se ingiere por día, puede "resumir" por la noche, y esto ayudará a ajustar la dieta y deshacerse de los kilos de más más rápido.

4. Reemplace el producto dañino con un análogo útil

¿Quién sustituirá voluntariamente una hamburguesa con queso por una zanahoria? Al principio, la perspectiva de sustituir un alimento por otro no es muy entusiasta. Hasta que notes que el estado de salud mejora y el peso desaparece. Tal reemplazo endulzará la amargura de la despedida y le permite no cambiar drásticamente sus hábitos alimenticios y dramáticamente. Las alternativas populares a las que la gente se acostumbra rápidamente son:

chocolate con leche - chocolate amargo;
chips - palomitas de maíz sin aceite;
papas fritas - papas al horno;
helado - yogur helado;
dulces para té - frutos secos;
galletas - patatas fritas integrales.

5. Diversifique su dieta

Un hecho bien conocido: el ansia de daño se debe a la falta de elementos útiles en el cuerpo. Esto es fácil de notar en verano: durante el período de maduración, tus bayas favoritas ya no se sienten tan atraídas por los dulces, ¿verdad?

Si se siente incontrolablemente atraído por comer algo graso, su cuerpo carece de calcio y de vitaminas liposolubles; agregue productos lácteos, queso, brócoli a su dieta.
Los antojos de alimentos con almidón indican una falta de nitrógeno y grasa, coma más legumbres, carne y nueces.
¿Quieres dulces, especialmente chocolate? El cuerpo carece de magnesio: su deficiencia se repone con semillas, nueces y trigo sarraceno.
¿Bebiendo café? El cuerpo necesita fósforo y azufre; están contenidos en arándanos y semillas.
Si el helado es su pasión, intente agregar carne de conejo, pollo y pavo a su dieta; le falta calcio y triptófano.

6. Agregue más comida coloreada

La investigación ha demostrado que el color rojo de la comida la hace más atractiva y sabrosa desde el punto de vista de nuestro cerebro. Solemos considerar los alimentos rojos más nutritivos y sabrosos, mientras que los verdes, por el contrario, no son muy atractivos, "inmaduros".

¿Has notado que la comida chatarra a menudo no tiene un color especial? El cerebro percibe los productos horneados, las patatas fritas, las galletas y la comida rápida como un todo. Comemos "comida beige" y no registramos la saturación, el cuerpo requiere cada vez más.

Ahora, intente recordar. ¿Ha estado alguna vez a dieta o una dieta saludable al menos una vez en su vida? ¿Has notado que después de evitar productos nocivos, mejora el estado de la piel, rostro y cuerpo, nos sentimos más ligeros y mejora nuestro estado de ánimo?

Ahora echemos un vistazo más de cerca a cómo cambia nuestro cuerpo después de dejar de comer alimentos dañinos.

Limpiando el cuerpo

Una gran cantidad de comida dañina e inadecuada conduce al hecho de que el cuerpo se obstruye y la comida se digiere lentamente. Tan pronto como comienzas a comer bien, tiene lugar un proceso de limpieza: se eliminan las toxinas y las toxinas, el exceso de peso desaparece y el metabolismo mejora.

Piel limpia

Segundo, cuida tu piel. Muchas personas muchas veces se preguntan por qué tienen acné y erupciones de vez en cuando, si no tienen malos hábitos y cuidan su piel facial. Entonces, la razón de esto también puede ser la comida chatarra. Los alimentos grasos ricos en calorías llevan al hecho de que la piel de la cara se vuelve grasosa, los poros se obstruyen, debido a esto, aparecen granos y un brillo graso feo en la cara. Una vez que elimine ciertos alimentos, verá su piel más fresca y el acné desaparecerá por sí solo.

Pérdida de peso

Por supuesto, después de la comida chatarra, todas las personas aumentan de peso. Pero tan pronto como deje de consumir tales productos, después de unas semanas, usted mismo no notará cómo perder peso y se alejarán unos centímetros de la cintura y las caderas. Después de todo, no hay nada mejor que sentirse delgado y atractivo (Kate Moss habló de esto durante mucho tiempo).

Una nutrición inadecuada siempre conduce a un aumento de peso excesivo. Y si en la juventud parece que puede comer cualquier cosa, aún no mejorará, entonces a una edad más madura comenzará a comprender: no puede engañar al cuerpo, de todos modos, la comida chatarra tarde o temprano conducirá a un conjunto de kilos de más.

Lo más difícil en el proceso de corrección de peso es dejar estos alimentos poco saludables, de una vez por todas, cambiar a una nutrición adecuada. Pero resulta que no es tan fácil hacer esto, especialmente si una persona está acostumbrada a comer incorrectamente en general, no sabe cómo planificar su tiempo y sucumbe fácilmente a la opinión de otra persona.

A menudo, las propias personas no comprenden que se han convertido en rehenes de la comida chatarra, no saben por qué no pueden pasar por otra comida rápida y, de nuevo, hay patatas fritas en su cesta de la compra.

Veamos las principales causas de la adicción a la comida chatarra y busquemos formas de deshacernos de ellas ...

Razón 1. Tradiciones familiares

Incluso en la primera infancia, la mayoría de los rituales y hábitos alimentarios se establecen en nosotros.
Si la familia está acostumbrada a almorzar con tres platos, entonces, a medida que crezca, no pensará en el almuerzo sin el primero.

Es en la infancia cuando se forma el hábito familiar de comer todo hasta el final, probar todo lo que hay en la mesa, comer ciertos alimentos y comer hasta las fiestas.

Nuestros padres juegan un papel importante, porque son ellos quienes deciden cómo construir nuestra relación con la comida: regañarnos por falta de apetito o permitirnos salir medio hambrientos de la mesa, permitir o prohibir comer dulces antes de las comidas, premiar los dulces por buen comportamiento, o buscar otra cosa. ánimo.

Si su familia ha tenido rituales y hábitos alimentarios incorrectos, debe analizarlos y corregirlos. Esto puede resultar complicado. El psicoanálisis ayudará a facilitar la tarea.

Tome una hoja de papel y describa en detalle cómo se sentaba a la mesa cuando era niño, qué cocinaba su madre con más frecuencia, cómo fueron sus vacaciones, cómo se sintieron sus padres acerca de la falta de apetito, la falta de voluntad para comer ciertos alimentos, jugar con la comida, si comía mientras miraba la televisión.

Ahora lea esto detenidamente y piense qué hábitos alimenticios no se consideran saludables. Empiece a deshacerse de ellos hoy. No se preocupe, lo logrará, porque puede acostumbrarse a algo nuevo, olvidándose de lo viejo, en 21 días.

Razón 2. Presión de las personas que te rodean

"Con quién guiarás, de eso ganarás". ¿Te suena familiar esta frase? De hecho, nuestro entorno influye en nuestros hábitos, forma de pensar y comportamiento.

Ya se ha demostrado que si se comunica entre personas obesas, entonces usted mismo será propenso a aumentar de peso en exceso, y si hay personas delgadas alrededor, habrá mucha más motivación para perder peso.

Todos copiamos inconscientemente el modelo aceptado en el grupo en el que a menudo nos encontramos. No mucha gente acepta ser una oveja negra. Por eso es importante analizar su círculo social y tratar de alejarse de los estereotipos alimentarios habituales si resultan perjudiciales.

¿Es habitual entre tus compañeros cenar en una comida rápida? ¿Sus compañeros de trabajo beben cerveza los viernes, suelen dejar y comprar pasteles y tartas, o llevan sándwiches grasientos de salchicha al trabajo? Sí, no perderá peso con esos hábitos.

En esta situación, hay dos salidas: asumir una posición de liderazgo e intentar cambiar los hábitos alimentarios del grupo por los correctos o, a pesar de las miradas de reojo, empezar a seguir los hábitos saludables.

El primero es más difícil de hacer, pero no perderá peso en la sociedad, pero, tal vez, se convertirá en el favorito de todos y podrá cambiar la vida de los demás para mejor.

Es más fácil actuar de acuerdo con el segundo plan, pero luego puede perder las buenas relaciones con los colegas y convertirse en un motivo de discusiones encubiertas entre colegas.

En cualquier caso, mantener los malos hábitos alimenticios de quienes te rodean es más caro, y debes deshacerte de ellos. Prueba una táctica suave: empieza hablando por casualidad sobre cómo alguien que conoces dejó la comida chatarra y se curó de una enfermedad. O viceversa, actúe según el principio de intimidación: cuente historias de terror sobre las consecuencias de la desnutrición. ¡El miedo también es contagioso!

Razón 3. Trucos gustativos de los productores

Resulta que en nuestra adicción a la comida chatarra está involucrada no solo psicología, pero también fisiología. Los receptores son responsables de la percepción de los gustos y las hormonas son responsables de la adherencia a los gustos.

Por ejemplo, la dependencia de los dulces es muy fácil de explicar. Bajo la influencia del azúcar en el cerebro, se irritan los receptores de dopamina, que son los responsables de la producción de dopamina, la hormona del placer.

El consumo frecuente de dulces conduce a la aparición de adicción a la dopamina, el cerebro pide cada vez más placer y una persona comienza a apoyarse en los dulces todos los días.

Los alimentos grasos también afectan nuestros receptores en el cerebro. Los estudios demuestran que los alimentos grasos son los más deliciosos para nuestro cerebro. De aquí proviene el antojo por las salchichas, las carnes grasas, los alimentos fritos.

Las especias que se agregan a los alimentos también interactúan con las hormonas y los receptores. Como resultado, la comida condimentada nos parece increíblemente sabrosa y ya no podemos rechazar las especias cuando preparamos platos caseros.

La sal tiene un efecto similar. Nos acostumbramos a la sal, aunque solo necesitamos de 5 a 10 gramos al día. Los platos sin sal nos parecen insípidos e insípidos, la mano misma busca el salero, lo que solo contribuye al aumento de peso.

Un hecho interesante es que diferentes personas tienen diferentes actitudes hacia la comida amarga. Hay un gen en nuestro cuerpo que es responsable de la percepción del sabor amargo. En algunas personas, el ADN contiene dos copias de este gen, como resultado, estas personas son muy sensibles al sabor amargo y evitan los alimentos amargos: rábanos, cebollas, cerveza, café, etc.

Cambiar sus hábitos alimentarios fisiológicos es lo más difícil, pero aún posible. Para hacer esto, debe cambiar gradualmente sus hábitos alimenticios: reduzca la cantidad de azúcar y dulces consumidos, reemplace el azúcar con análogos útiles (por ejemplo, stevia), reduzca la cantidad de sal, reduzca el uso de especias, prefiriendo hierbas secas.

Razón 4. Reemplazar las emociones por el placer de la comida

Las personas que no pueden o no quieren expresar emociones, o que por diversas razones carecen de emociones, a menudo las reemplazan por el placer de la comida.

Por lo tanto, trate de diversificar su vida, haga lo que le traiga emociones positivas, que deje impresiones agradables. Una vez que su vida esté satisfecha, sus antojos de comida chatarra disminuirán o desaparecerán por completo.

¿Ha notado que las personas felices son más propensas a comer los alimentos adecuados? ¡Piénsalo!

Razón 5. Falta de control en la vida

A veces, el control de rutina facilita la superación de los malos hábitos alimenticios y los antojos de alimentos poco saludables.

Lleve un diario de alimentos y registre qué, cuándo, cuánto y en qué circunstancias come y bebe. Ahora, con la ayuda del calórico, calcule la cantidad de calorías consumidas por día y la relación B / W / U. Analice en qué se diferencian sus resultados de la norma y extraiga las conclusiones adecuadas.

Ahora intente crear un menú que satisfaga sus necesidades de proteínas, grasas y carbohidratos y que no exceda sus necesidades calóricas diarias. Nuevamente, use un calórico.

Intenta seguir este menú. Incluso si no funciona de inmediato, al menos avance gradualmente hacia la observación del menú.

La publicidad es el motor del comercio y también el comercio de alimentos nocivos. Los especialistas en marketing nos muestran específicamente chips a pantalla completa, salpicaduras de cola vertida, la corteza dorada de una chuleta recién frita.

Se ve delicioso y te dan ganas de probarlo. Y en la tienda, cuando vea un paquete familiar de un anuncio, su cerebro le dictará asociaciones agradables y deliciosas (aquí están estas salpicaduras, aquí están esas patatas fritas crujientes supuestamente hechas de patatas naturales).

Los anunciantes conocen lo que hacen y pueden influir en su elección. La única arma que funciona contra anuncios bellamente empaquetados es su conocimiento. Empiece a estudiar cuidadosamente las etiquetas de los productos, no sea perezoso en leer de qué está hecho este o aquel producto, busque su contenido calórico y su valor en términos de proteínas, grasas y carbohidratos.

No dejes que nada ni nadie influya en tus hábitos alimenticios, deshazte de los malos hábitos alimenticios, actúa de forma beneficiosa y beneficiosa para ti. ¡Buena suerte en tu camino hacia un estilo de vida saludable!

¿Te resultó útil este artículo Entonces danos me gusta y escribe en los comentarios qué productos consideras más dañinos y cómo te deshiciste de su uso.

El científico Stephen Whiterley estudió el fenómeno de la comida y llegó a una conclusión sorprendente: la comida chatarra nos hace consumir nuestro propio cerebro.

Y el escritor y activista de la alimentación saludable Michael Pollan, en su libro The Omnivore's Dilemma, sostiene que la razón de nuestro amor por la comida rápida radica en la gran contradicción entre la lógica de la naturaleza y la producción industrial de alimentos.

En sus libros e informes, los investigadores no solo comparten sus observaciones, sino que también dan consejos sobre cómo vencer el antojo por la comida prohibida.

1. Comprueba la composición

Michael Pollan aconseja evitar los alimentos con ingredientes que un niño de tercer grado no puede pronunciar nombres. La forma más segura de comenzar a comprar menos comida chatarra es obtener más información sobre lo que realmente está comiendo. Profundizar y descubrir la composición de sus comidas favoritas puede resultar incómodo.

Las patatas fritas no siempre contienen patatas, y la crema de chocolate y nueces contiene más de la mitad de azúcar. El aditivo alimentario E320 (butilhidroxianisol) a menudo se agrega a las salchichas y embutidos, que actúa como un antioxidante y puede ser un carcinógeno potencial. Y la vitamina D3, que se puede encontrar en la etiqueta del yogur, se sintetiza a partir de grasa de oveja.

2. Más colores

¿Ha notado que los alimentos saludables a menudo se pintan con los colores más brillantes, pero la comida chatarra no se distingue por una abundancia de tonos de color (a menos que use tintes)? Nuestra visión percibe los productos horneados, las papas fritas, los picatostes y los fideos instantáneos casi como un solo producto y, por supuesto, requiere un suplemento.

Susan Bowerman, profesora del Departamento de Ciencia de los Alimentos y Nutrición, dice que demasiadas personas siguen una dieta beige de galletas saladas, cereales y galletas. Pero necesitamos ver al menos tres colores diferentes de comida en nuestros platos. Por lo tanto, en lugar de correr por otro bollo, agregue colores brillantes: una jugosa manzana roja o un plátano amarillo.

3. Recuerda la regla de los cinco ingredientes

Si se enumeran más de cinco ingredientes en la etiqueta, esto es una señal de un producto procesado. La regla de "menos es mejor" funciona sin reservas en este caso.

Evite los alimentos que contengan ingredientes de los que no haya oído hablar o que no usaría en su hogar. Emulsionante de alimentos, lecitina, estabilizador: ¿qué es? Muchos de los aditivos se utilizan para extender la vida útil del producto, pero incluso así, siempre puede encontrar contrapartes naturales y seguras: sal, vinagre, ácido cítrico, miel.

Además, evite los alimentos que tengan azúcar como uno de los primeros tres ingredientes en la etiqueta.

4. Cuente diez segundos antes de arrojar un producto dañino a su carrito de compras.

Michael Pollan aconseja hacer la pregunta antes de comprar: "¿Tu bisabuela lo consideraría comida?" ¿Se comería, por ejemplo, esta gelatina venenosa de envases de plástico?

Además, en el momento de la compra, intente representar visualmente la composición de este producto. Cómo se preparó, cuánta azúcar, potenciadores del sabor y conservantes se agregaron, cuánta grasa se usó. Ahora vuelve a poner ese paquete de salchichas en el estante.

5. Dedique más tiempo a comprar alimentos saludables

Cuando camine por el mercado o supermercado, reponga sus existencias de alimentos saludables. Frutas, verduras, bayas, nueces, yogur natural, hierbas frescas: la elección de alimentos por los que el cuerpo le agradecerá es bastante amplia.

Si estás acostumbrado a masticar algo, los palitos de apio vendrán al rescate: nunca mejorarás con ellos. Y para no sentirte como un conejo y disfrutar más de la comida, puedes preparar una salsa ligera para los palitos.

Guarde la comida sana en el lugar más visible: en la parte delantera y central del frigorífico, en la cesta de la cocina, en los estantes y en los cajones del escritorio. Tenga frutas y verduras a la mano para picar. Por ejemplo, sumerja trozos de pimiento morrón en hummus.

6. Los postres pueden ser buenos

El mayor problema al que todos se enfrentan probablemente sean los antojos de azúcar. No es fácil renunciar a un pastel o una magdalena. Pero los alimentos ricos en carbohidratos se pueden reemplazar con contrapartes dietéticas, e Instagram está repleto de páginas de alimentación saludable con recetas detalladas.

Haz helado casero. Coloque las bayas en el congelador y luego complete su cena como postre dulce. Haga barras de muesli en casa: envíe dos tazas de avena, una manzana grande, una pera o un plátano y un puñado de frutos secos y nueces a una licuadora. Extienda esta mezcla en una capa fina sobre una bandeja para hornear y hornee a 180 ° C hasta que esté ligeramente dorada. Ahora no hay necesidad de correr por bollos.

7. Mastique bien los alimentos

Hace más de cien años, el obeso Horace Fletcher propuso un concepto asombroso: masticando alimentos más de 32 veces, una persona puede perder peso. Los científicos japoneses han estudiado este hábito con más detalle y han llegado a la conclusión de que es indispensable para la salud y la longevidad.

La masticación insuficiente de alimentos conduce al síndrome metabólico: hipertensión arterial, diabetes y obesidad. Cuanta más atención se preste a picar los alimentos, más fácil será para el cuerpo digerirlos.

Si puede masticar más y con más fuerza, comerá menos. Trate de masticar su comida lenta y deliberadamente. Un bocado, 32 mastica, traga y luego el siguiente bocado.

8. Tome más fotografías de su dieta

Los investigadores dirigidos por Lydia Zepeda de la Universidad de Wisconsin en Madison llegaron a la conclusión hace diez años de que fotografiar alimentos puede ayudarlo a dejar los alimentos poco saludables y perder peso.

Los resultados de un experimento con 43 voluntarios confirmaron que la visualización ayuda a controlar su dieta. Los investigadores creen que armado con un teléfono con cámara y un diario de alimentos en el que escribe cómo se siente después de comer, puede perder unos kilos de más alrededor de la cintura.

Por eso, cuando veas otra foto de comida en Instagram, no juzgues con demasiada dureza: quizás así es como su autor combate los malos hábitos alimenticios.

Bono: ¿por qué amamos tanto la comida chatarra?

Stephen Whiterley en su charla "¿Por qué a la gente le gusta la comida chatarra?" dice que hay dos factores que hacen que disfrutes especialmente de la comida chatarra.

Sensación de gusto, olor y fusión de alimentos en la boca.

Las empresas de alimentos gastan millones de dólares para comprender cuál debería ser la consistencia ideal de un determinado producto. En esto, se ven favorecidos por el contraste dinámico (por ejemplo, una combinación de una cáscara crujiente con un relleno suave), alimentos con calorías ocultas que se derriten rápidamente en la boca (el cerebro ni siquiera tiene tiempo para averiguar cuánto comiste realmente) y alimentos que causan salivación activa (mayonesa, varios salsas, chocolate caliente).

Composición de alimentos

Los fabricantes de alimentos utilizan la combinación perfecta de sal, azúcar y grasa que más excita tu cerebro y te hace volver a comer este tipo de alimentos una y otra vez.

Pero la buena noticia es que numerosos estudios muestran que cuanto menos comida chatarra comes, menos la quieres. Algunas personas llaman a este proceso "reprogramación genética".

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11.06.2016

A menudo sucede que una persona que se inspira en historias sobre cómo comer bien decide hacerlo de forma abrupta. Como resultado, es suficiente durante una semana, después de lo cual se levantan el estómago y la lengua, y todo vuelve a la normalidad. Una persona se enoja y generalmente abandona esta idea, pero en vano, ya que una transición brusca no es la suerte de todas las personas. Mucha gente pasa gradualmente a la alimentación saludable; yo soy un ejemplo clásico de esto.

¿Cuánto tiempo me tomó hacer la transición?

Realmente amaba los panqueques con leche condensada. Por supuesto, no los comía todos los días, de vez en cuando, y un día sucedió lo siguiente: mi esposa horneó deliciosos panqueques vegetarianos, los miré y los dejé a un lado. ¿Cuánto tiempo crees que tardó en caer esta última frontera? .. Varios años….

En 2011, comí de todo. Al final del año, dejé la carne, el pollo y el pescado y los primeros 3 meses tuve hambre constantemente. Todo lo demás lo comí con gusto, sin restricciones particulares.

En 2012, también renuncié a los huevos, incluso si eran parte de algún producto, por ejemplo, como el huevo en polvo. Podía comer patatas fritas y pensé que era normal.

En 2013, bebió té negro y verde. Todavía no he seguido los alimentos dulces o con almidón. Comenzó a hacer yoga y varias prácticas para mejorar la salud de manera irregular. Fried casi se había ido, pero podía permitírselo.

En 2014, todavía no dudó en comprar galletas, chocolates y bocadillos varios en el supermercado. Le encantaba comer pizza en un restaurante. Casi no bebía té, café también. Hizo yoga y varias prácticas de bienestar de forma irregular.

En 2015, miré con horror las golosinas que se vendían en el supermercado. Tiendas especializadas o productos caseros únicamente. No bebí té ni café en absoluto. Todos los días hice prácticas de sanación desde el yoga y sistemas especiales. La papa frita fue aterradora.

En 2016, minimicé los productos lácteos y están cerca de eliminarlos por completo de la dieta. Solo queda crema agria de la leche; incluso el queso es cosa del pasado. Ya casi no quedan delicias de harina y azúcar ... Por supuesto, muy pocas veces puedo mimarme con algo, pero realmente no quiero ... y este mimo nunca va más allá de ciertos límites.

Mira lo lento que me sucedieron las cosas. Poco a poco, uno a uno, los productos dañinos fueron excluidos de la dieta, se produjo la adicción y la limpieza ... No todo esto sucedió en un día, la mayoría de mis amigos también siguieron aproximadamente el mismo camino.

Una vez me pareció aterrador y salvaje excluir la carne, y luego comencé a sentir un disgusto extremo por ella. Una vez pensé que no podía excluir el queso, ya que me encanta este sabor, pero llegó el momento en que el propio cuerpo empezó a pedirlo. El truco es que el propio cuerpo pregunta, aumenta la conciencia, aumenta la transparencia de la retroalimentación del cuerpo, los receptores se limpian y poco a poco todo sucede por sí solo.

Por supuesto, sin fuerza de voluntad, en ninguna parte.

Definitivamente se requiere fuerza de voluntad, pero una cosa es cuando simplemente te prohíbes comer algo, y otra cosa, cuando realmente te das cuenta de los beneficios de esta acción, hay un deseo interno de hacerlo, y luego se vuelve más fácil llegar a un acuerdo con la lengua y el estómago.

Por supuesto, hay personas que cambian a una dieta de alimentos crudos en este momento, pero he conocido a muy pocas de ellas. Por lo tanto, no se moleste si no puede cambiar repentinamente su estilo de vida en un día, pueden pasar varios años, como yo, antes de que cambie radicalmente su estilo de vida. Pero si quieres vivir una vida sana y plena, no te queda otro remedio que empezar a tomarte en serio lo que comes.

Lo que comes afecta a todo el cuerpo. En el tracto digestivo, todos los órganos, vasos, articulaciones.
La pureza de sus alimentos afecta su nivel y calidad de energía. Cuanto mejor coma, menos estrés, depresión y mal humor en la vida. Más positivo, alegría. ¡Más fuerza de voluntad!
La nutrición afecta seriamente su pensamiento y perspectiva. Más claridad, más ver la verdad, sentir mejor tu destino y hacia dónde vas en la vida.

Por supuesto, no puedes salir con una sola comida. También necesitas movimiento y cierta actitud interior, pero la nutrición es la base.

Lo más interesante es que mi transición a un tipo diferente de nutrición estuvo todo el tiempo estrechamente relacionada con el crecimiento espiritual y personal: cuanto más le daba prioridades de vida a preguntas sobre el alma, el significado de la vida, más me calmaba, confiaba en la vida, en mi corazón, más pensaba en lo que como, lo que siento por mi cuerpo.

Si decide dejar la comida chatarra, entonces necesita motivación y trabajo paralelo en todos los aspectos de su vida.

¿Qué motivación puede haber para dejar de comer indiscriminadamente?

Positivo. Anote todos los beneficios que obtiene de una dieta saludable, escuche las historias inspiradas de quienes ya disfrutan de un estilo de vida saludable. Me parece que para la mayoría, esta motivación no funcionará de manera muy efectiva.

Por miedo. Este es un argumento más poderoso, especialmente cuando algo realmente comienza a doler. Si no cuidas su dieta, entonces hay muchas posibilidades de que su vida rápidamente se vuelva poco feliz, porque qué alegría cuando no hay salud. La pérdida de salud no es solo dolor, ya que comienza a interferir con la ganancia de dinero, pasando activamente el tiempo libre.

Sin un trabajo paralelo en ti mismo, prácticamente no hay posibilidades.

Como han dicho muchas personas exitosas y famosas, una nutrición adecuada es más que una simple dieta. Es una forma de vida, una forma de pensar, de crecimiento espiritual y personal.

Es difícil dejar de decidir cómo dejar la comida chatarra, dejar de comer galletas por las tardes, si ves televisión constantemente, sientes estrés, no hay armonía dentro de ti, no pasas tiempo en la naturaleza, vives la vida de otra persona, tienes una rutina diaria rota, un desastre en los negocios, depresión.

Otra cuestión es cuando estás activo y móvil, piensas en cómo desarrollar tu alma, sabes cómo trabajar con tus estados internos, sigues el camino de tu vocación, te levantas temprano, etc.

Acepte que sin poner las cosas en orden en su vida, pensar que cambiará a alimentos saludables en un instante está al borde de lo imposible.

La mayoría lleva años golpeándose la cabeza contra la pared para poner las cosas en orden en su dieta, apretando los dientes para no comer nada desagradable y no pasa nada. Se derrumban, se vuelven infelices con tales restricciones. ¿Por qué?

Tienes que trabajar en todos los aspectos de tu vida. No es fácil, porque hay que introducir demasiados hábitos nuevos y útiles en la vida, han crecido demasiadas "malas hierbas" en el jardín de su vida, a menudo es necesario arrancarlas una por una, lo que significa que lleva tiempo.

Si me escuchó y decidió dedicar toda su vida por completo, y no solo pensar en cómo excluir el azúcar o la harina, mis siguientes artículos lo ayudarán:

¡Sea saludable y tenga muchos años de vida activa!

Comentarios:

Anna 15.06.2016

¡Gracias por el artículo! Información muy útil, 20 años fumaba, hace 3 años dejé de fumar, solo tomó un mes en el tiempo, no años, pero una razón clara por la que hago esto me trajo buenas consecuencias. todo salió bien y con éxito. trabajar con mi mente da frutos, sin duda, siempre leo tus artículos y trato de seguir tus consejos. Por supuesto, inmediatamente quise leer sobre panqueques con leche condensada))) Me encantan los pasteles y todo tipo de dulces))) Entiendo que la adicción es la misma que con los cigarrillos, pero hoy esta es mi debilidad, pero estoy trabajando en eso)))) gracias Una vez más, les deseo a todos iluminación y crecimiento espiritual !!! Amo a todos, a todos ¡¡¡BUENA SUERTE !!!