El cumpleaños es la celebración que espera con una trepidación especial. Después de todo, es que da tantas emociones positivas, palabras agradables, sinceras felicitaciones y regalos esperados y esperados. Y esta es una razón para reunirse con los seres queridos y amigos. Pero también quieren agradecer y, por favor, algo delicioso.
Pero, ¿qué hacer, si no hay posibilidad de cubrir una mesa rica, y no quiero golpear la suciedad en absoluto? Resulta que los huéspedes pueden sorprender con magníficos platos y un menú inusual sin gastar una gran cantidad de dinero. Te diremos cómo ahorrar.
Cuanto antes comience a prepararse para las vacaciones, más posibilidades de gastar menos dinero.
Mejor una semana antes de la celebración, haga monitoreo de los puntos de venta y tenga en cuenta dónde puede comprar ciertos productos más baratos.
Estacionalidad y reemplazo de alimentos pesados.
A qué hora naciste, también depende mucho.
Por ejemplo, si el cumpleaños en el verano, vale la pena enfatizar las frutas y verduras, en este momento, cuestan mucho más barato que, digamos en invierno y en primavera.
Las frutas, las bayas, las verduras y las verduras no solo se pueden poner en la mesa, sino que también preparan diferentes platos y ensaladas.
En invierno, la base del menú puede ser la conservación de la bodega: espacios en blanco, tintura, compotes.
Hacer un menú
Tratar de antemano que pondrá en la mesa. Aquí está la opción económica (pero no menos deliciosa) del menú para un cumpleaños:
- Una variedad de bocadillos (que ellos son más, mejor). Puede ser sándwiches fríos y calientes, canapés, crutones, tostadas, rollos, tartlets ...
- Varios tipos de ensaladas.
- Plato de carne caliente: chinches, pollo al horno, pescado o carne, albóndigas, bokingas, rollos de repollo.
- Decoración: arroz, papas fritas, patatas, alforfón.
- Postre. Tortas, cupcakes, cupcakes son mejores que el propio horno: ahorrando en productos, y los pasteles en el hogar son una tienda mucho más sabrosa.
- Desde las bebidas, puede cocinar compota o kissel, desde el alcohol, obtenga cócteles de frutas.
Recetas de platos simples y económicos para una mesa festiva.
Por alguna razón, muchos creen que la fiesta no tendrá éxito, si los huéspedes no preparan la comida de carne de grasa, a partir de la cual aparece la pesadez en el estómago. Pero las vacaciones vienen a divertirse, y no para llenar el estómago, así que haz más ensaladas y bocadillos.
Los productos para tales bocadillos sabrosos y nutritivos se pueden tomar en cualquier proporción. Y cocinarlo es muy fácil.
- Salchicha, tomates, pepinos frescos o marinados. Cortar en cubos.
- Mezcle todos los productos, no se olvide de arreglar la mayonesa y extender las piezas del bastón.
- Top para poner queso rallado y verdes.
- Hornear sándwiches 10 minutos en el horno.
- Stit en el rallado del queso derretido, agregue mayonesa en él.
- Añadir ajo (la vegetación no se estropeará).
- Extienda el relleno en la lavash armenia y apriételo en forma de un rollo.
- Córtalo con un cuchillo en un trozo de ancho de 4 centímetros.
Bocadillo del tomate y el queso.
- Al cortar los tomates en los círculos, extenderlos en una placa plana grande.
- Queso de salchicha con un rallador poco profundo.
- Ajo moler la prensa.
- Mezcle el queso, el ajo, agregue mayonesa y ponga tomates.
Ensalada "zorro"
Si el tiempo no te limita, puede organizar la forma de Chanterelles como en la foto, pero no es fundamentalmente.
- Hervir el pollo (mejor tomar filete).
- Cortar las tiras de 3 pepinos salados o en escabeche.
- Moler de queso con un gran rallador.
- Conecte todos los 200 g de zanahorias coreanas, verdes y pasadas a través de la prensa 3 del clavo de ajo se agregará a la ensalada de originalidad.
- Ensalada de mayonesa ensalada.
Plato caliente - pollo patatas
Esta opción no solo es económica, sino también increíblemente deliciosa.
- Puedes cortar el pollo en pedazos o tomar el todo. Debe estar agradecido a la pimienta y la sal y dispárela en la bandeja para hornear.
- 1 kilogramo de papas picadas yacía junto a la carne.
- Hornee en el horno a 200 grados una hora.
- Espolvoree un plato preparado con especias y verdes.
Esta receta se utiliza como base de muchos pasteles. Por su preparación necesitas algunos ingredientes. Pero antes de comenzar a hacerlo, recuerde las reglas, sin cumplir con el horneado puede no funcionar.
- Los platos en los que la masa está batida debe estar absolutamente seca.
- En el proceso de hornear, en ningún caso, no abra la puerta del horno.
Y aquí está la receta en sí.
- Deje que el mezclador cuatro ardilla, entonces, sin parar, agregue gradualmente una yema de yema y un vaso de azúcar.
- Mezclar la masa con una taza de harina.
- Hornee en el horno a una temperatura de 180 grados durante 20 minutos.
- Cubierta de galleta lista con cualquier crema y decore bayas y frutas.
Como puede ver, cubra la deliciosa mesa y sin pérdidas especiales para la billetera. Es suficiente para comprar no los productos más caros, hacer el menú original y preparar platos inusuales. Solo necesitarás tiempo, esfuerzo y fantasía. A partir de esto, se le dejará solo en ganar: los invitados definitivamente sobrevivirán a su ingenio y apreciarán el sabor de la comida. Y obtienes muchas emociones positivas y recuerdas este cumpleaños durante mucho tiempo.
Cumpleaños - Favorito desde la infancia, las vacaciones de larga data. Muchos prefieren celebrarlo en un círculo familiar cercano. No tan a menudo cae la oportunidad de reunirse, desde el corazón para felicitar el cumpleaños o el jubileo, para beber, comer.
Es mejor discutir con anticipación y planificar el menú de la tabla festiva para un cumpleaños, de modo que sus nervios no se echen a perder y ganar dinero "para no tirar. Exterposo, es poco probable que la anfitriona cansada sea capaz de recibir a los huéspedes para hacer un ambiente cálido y acogedor ambiente de celebración.
¿Cuántos platos para cocinar?
La respuesta a esta pregunta depende totalmente de la cantidad de fiesta invitada y de generosidad. Los primeros platos (frío y calor) en los banquetes generalmente no se aceptan. Sin embargo, una sopa exótica con un gran número de especias se aprecia en la fiesta temática del estilo este. Y en la fiesta tradicional rusa, un oído con muelles en la estación fría y la Okroshka helada en el calor. Sin embargo, el menú clásico de la mesa festiva para el cumpleaños incluye ensaladas, caliente y postre.
Por cierto, si en la compañía "adulto" no hay amantes de los tamaños de confitería, un pastel y un caramelo de la lista se pueden excluir con seguridad al enfocar los platos principales. Y, por el contrario, organiza una fiesta dulce: comprar frutas, helados, tortas diferentes para cada gusto. Lo principal es que todos les gustó el tratamiento.
Es necesario calcular en qué volúmenes preparar. Aquí "Funciona" la regla de oro de la amante hospitalaria: los huéspedes no deben sentarse en la mesa vacía. Por lo tanto, mejor dejar que algo permanezca. Si la mayoría de los platos se sirven, tanto en el restaurante, la probabilidad de error de cálculo se reduce a cero. Pero en todo el banquete tendrá que ser bastante corriendo, realizando las funciones de la camarera. Por lo tanto, la única solución conveniente es freír, se elevará con un margen.
Hacemos un menú festivo.
En algunas familias, hay llamados platos "de marca", que de año a otro se ponen en una mesa festiva, para un cumpleaños, las recetas de fotos se transmiten desde la generación a la generación. Los huéspedes están a la espera de un pato al horno con manzanas, o pastel de pescado con una corteza rojiza. Sin embargo, la mayoría de las mujeres intentaron brillar con talentos culinarios, parientes sorprendidos y amigos con algo nuevo.
Ensaladas de cumpleaños y bocadillos
Para un bocadillo de cumpleaños, ofrecen huéspedes vegetales, queso y corte de carne. Bellamente extendido en un plato. Thin trozos de salchicha, jamón, esternón, pandeo. Por cierto, la delicadeza del hogar es muy deliciosa, y una simple receta incluso que la cocina inexperta en dos billetes dominará.
Boozynin en casa
Vierta 1,5 litros de agua en una cacerola, rocíe, agregue pimiento negro y fragante (3-4 guisantes), un par de hojas de laurel. Lleve a ebullición, y luego enfríe a temperatura ambiente. Cuello de cerdo (1 kg) SOAM en la salmuera y retire el refrigerador durante la noche. Por la mañana llegarás, seco con una toalla de papel. Espolvoree con las especias y el ajo medio: haga pequeños cortes en la carne, oculte los dientes purificados en ellos (7-8 piezas).
Envuelva la pieza de trabajo en papel de aluminio y coloque el horno al horno precalentado a 180 grados. Durante 1,5 horas de cerdo al horno. Abrízalo y los minutos de "Corgee" 20, regados por el jugo sentado.
Una excelente adición a un bocadillo de cumpleaños será la zanahoria coreana afilada, la col, la berenjena. Pepinos y tomates marinados, las aceitunas no serán superfluas también. Rueda ,. Sin ensaladas (carne, pescado y vegetariana) es difícil presentar una tabla festiva de cumpleaños: las recetas de fotos lo harán más fácil para el trabajo.
"Caprice" con pollo y uvas
Empecemos con una ensalada sabrosa con pollo. Tres pechugas de pollo (filete) Freír en aceite vegetal. Si tienes miedo de cortar, lo que es absolutamente inaceptable, se atreve. Desmonte las manos en las fibras. Retire un plato elegante grande. Envíe la rúcula. Sutter Dos grados de queso sólido (250 g): picante (Gaud, Holandés) y dulzura (por ejemplo, Maasdam). Uno de ellos dispone de una capa lisa en hojas verdes.
En el queso, extienda las uvas oscuras (350 g), corte las bayas por la mitad y retire los huesos. A continuación, carne de pollo, que está cubierta con un METHE de la Provenza. Mezcle las especias fundamentales: pimientos negros (1/2 h) y rojos (pellizcar), un fenogreco griego (cucharadita). Hazles el primer nivel de la estructura.
Las capas se repiten, pero toman otro queso y uvas ligeras. Deslice salante Espolvoree con una mezcla especiada y mayonesa lubricada con polvo. Decore con uvas desde arriba. ¡Qué belleza resultó!
Original "Selenchochka bajo un abrigo de piel"
Este "abrigo de piel" se está preparando sin zanahorias y papas, la versión "ligera" diverge a "Hurray". El escarabajo (4 tamaños promedio enraizados) se apoyan en la cáscara, puede hornear en el horno. Cuando se enfría, los refrescos, como las manzanas purificadas (5 piezas), en un gran rallador. Tome la remolacha con azúcar y vinagre de vino (una cucharada). La bombilla está finamente final y recoge. Filete de arenque salado (300 g) cortó tiras y espolvoree con aceite de oliva.
Los ingredientes en Salanik disponen en tal secuencia: capa de remolacha - arenques - pan - Manzanas - remolachas. En la ensalada, agregará un cilantro en polvo (1/2 HD.). Vertió mayonesa y le dará a romperse, al menos una hora.
"Delicioso"
La ensalada es muy simple, pero enamórate de él literalmente desde la primera cuchara. Bombee el repollo de Pekín (800 g) y agregue una cucharada de aceite vegetal. Eso es todo, nada más para cortar. Ahora SALSA: KEFIR (250 ml) + Crema agria (200 ml) + Mostaza francesa (1 Tabla L.) + Tomate Ketchup (2 Tabla L.) + Oboven "Provenzal" (3 Tabla l.). Sal y azúcar - al gusto. Enviar repostaje por separado, en una salsa elegante. ¡Buen provecho! Y ahora.
Platos calientes para cumpleaños
¿Qué dar preferencia, carne o pescado? Azafatas experimentadas, si tenemos tiempo, prepare ambos. De lo contrario, ¿cómo complacer a todos sin excepción?
Cerdo "delicioso" con las ciruelas
Este es un Kushan, sin duda, decore una mesa de cumpleaños festiva, las recetas de fotos considera que tome carne fresca con capas de grasa (1 kg). Luego, el cerdo al horno se liberará jugoso y apetitoso. Lavar y remojar 250 g de ciruelas sin huesos. Moler la fruta media secada. Cocinar ajo (7 dientes), mezclar con sal y pimienta.
El sudor de carne de cerdo, pegarse al cuchillo y querida en ambos lados Primer ajo, y luego Mustard-Maynse (3 cucharadas de mostaza seca + 100 g mayonesa) mezcla. Farn la carne de las ciruelas, enrolle hacia arriba en el rollo y se aprieta firmemente en papel de aluminio. Reloj de cosecha 7-8 Mantenerse en el refrigerador para salmuera bien. En el horno se calentó a 200 grados, se coloca durante 80 minutos. Correcto a tiempo para que los platos calientes para los cumpleaños estén en la mesa con calor, con calor. Durante un cuarto de hora antes de la preparación, descubra la lámina, deje que el cerdo se calva.
Salmón "festivo" en el horno
Los platos calientes para el cumpleaños se prepararán al mismo tiempo, peces al horno a la misma temperatura y también en papel de aluminio. Salmón (800 g) Vierta jugo de limón (2 Tabla. L.), deje que se deje reposar durante 10 minutos, empapado. Lámina cortada en rectángulos. Poner filetes en ellos, pre-lubricada con aceite vegetal. Peces sales, espolvorear con pimiento negro y rojo, romero. Top para engañar con yogur natural o crema agria (150 ml). Los peces envían al horno por minutos a 25. ¿Quieres una corteza penetrante, no olvide las convoluciones de abrirlas?
Adorna de patata "GRANDE CON QUESO"
Las papas al horno se combinan perfectamente con los peces, y con carne sin salsa. La guarnición se ve festiva, y su gusto sin exagerar es divino. Los huéspedes volarán para ambas mejillas, para cada 3 tubérculo para limpiar. Cortar el cuchillo afilado a tazas delgadas. Y un par de minutos blanqueados en crema de ebullición (1 litro).
Coloque las papas enfriadas en forma refractaria, abundantemente lubricada con mantequilla. Sal Las capas, pimienta, nos dirigimos al aroma de tomillo, vierte la crema. Y poner en el horno, para un reloj. Intente si las papas están casi listas, vierte con queso rallado (300 g). Y para derretirse, devolver al horno. "Grande" comido caliente, condujo vino seco. ¡Sabroso!
postres
¿Cuáles son los nombres sin pastel de casa con velas? ¿No sabes cómo hacer COGGS? Aprovecha una receta maravillosa sin hornear.
Cake "Coffee Aroma"
Huevos (4 piezas) Revuelva con vidrio de arena de azúcar y 3 cucharadas de polvo de cacao. Calor en el baño de agua, el azúcar debe disolver completamente, y la composición se engrosa. Agréguelo al aceite de vaca (200 g) batido con vainilla.
Cocine el café dulce negro (150 ml), puede tomar solubles, cepas y frescas. Redondear al aire libre con película de alimentos, lubricarlo con mantequilla. SheTbread (650 g) sumergirse en café y poner en forma de forma, hacerlos, excepto la última crema. No desperdicies todo, es necesario decorar el pastel.
Cubra la forma con una tapa o papel de aluminio y colóquela en el refrigerador. Después de 8 horas, voltear a la bandeja, retire con cuidado la película. Tapa superior con crema, espolvoree una mierba de galletas.
Hisopo de fresa
Quién se negará al calor del helado, especialmente la fresa. Es mejor cocinar en casa para una mesa festiva, para un cumpleaños, las recetas de fotos solo contienen alimentos naturales. Sin sabores dañinos y conservantes.
Cuatro yemas se quedan sin los 130 g de azúcar en polvo. Hervimos 300 ml de leche grasa con azúcar de vainilla (10 g). Thin vertiéndolo en los huevos, agitando, para no soldarse. Ponga una cacerola sobre un fuego débil y calienta hasta que su contenido se espese. Luego, fresco: primero a temperatura ambiente, luego 1,5 horas en el refrigerador.
En la magnífica espuma, hinchamos la crema refrigerada del 35% (400 ml). Agregue una mezcla de leche con leche y encienda el mezclador durante 2-3 minutos. Después de eso, ponga 2 horas en el congelador.
Estaremos comprometidos en bayas. De las fresas (350 g) y el azúcar (100 g) hacen un puré, mezcle con una masa del congelador. Cada hora, el sello se está saliendo del refrigerador y se azota (3-4 veces) para que el helado se congela uniformemente. Queda por descomponerlo en un jarrón con bayas de fresas fragantes, hojas de menta y vertido jarabe de chocolate.
Diseño de mesa
Un lavaplatos o un mantel blanco, servilletas textiles: detalles que crean una actitud alegre, enfatizando la solemnidad del momento. El lujo de la mesa del banquete está iluminando las velas. Se ponen en candelabros bajos o altos. Y es posible en absoluto en vasos anchos, para mayor efecto medio lleno de agua.
El perpetrador de la celebración se hace para presentar ramos. Pero el lugar en la mesa festiva solo hay pequeñas composiciones. Las plantas con flores no deben oler fuertemente, de lo contrario, su fragancia se distraerá del tratamiento y cerrará la revisión.
Recetas de cumpleaños Es tan diverso que sea difícil navegar entre ellos. Como regla general, el culpable de la celebración prepara platos a su discreción, al mismo tiempo ignorando las preferencias del gusto. Sin embargo, esto no es del todo correcto. Al contener un menú de inicio festivo, es necesario tener en cuenta a los religiosos que le gustaría ver a los huéspedes en la mesa. De lo contrario, puede pasar un reloj largo para cocinar, pero los invitados seguirán teniendo hambre al mismo tiempo.
Un buen menú festivo para un cumpleaños debe ser el más diverso y consiste en bocadillos (canapés, sándwiches, etc.), ensaladas, calientes, postres (puede ser todo tipo de pasteles, pasteles, cupcakes o cupcakes, pasteles). Se debe prestar especial atención a las bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas. Tenga en cuenta que alguien de sus invitados puede abandonar el alcohol y, por lo tanto, debe haber cualquier jugo, morse o compota en la mesa.
La lista de recetas culinarias para el cumpleaños también es de la época del año. Por ejemplo, en verano, las verduras de temporada, las frutas y las bayas se pueden incluir en los platos. La placa de frutas se convertirá en una excelente decoración de la mesa festiva, así como hasta cierto grado de postre independiente, y especialmente si alguien de los invitados mantiene la dieta. En invierno, el énfasis se puede hacer en mayor medida en los platos principales. ¡El pollo al horno, por ejemplo, puede volverse muy espectacular, y lo más importante es delicioso, decoración de la mesa!
Con bastante frecuencia, surgen los nombres de los cumpleaños sobre qué tipo de golosinas hacen un cumpleaños para trabajar en la oficina para sus colegas. En este caso, algo simple es adecuado y al mismo tiempo, el desprendimiento para que el transporte no cause dificultades adicionales. Esto puede ser, por ejemplo, el pastel personalmente al horno, con quien puedas "apasionarse". Si desea algo más sustancial, puede preparar ensaladas, canapés, sándwiches cuyas recetas, por cierto, están disponibles en nuestro sitio en cantidades suficientes, ¡porque algo adecuado definitivamente lo encontrará! Dichas opciones para tratar, por cierto, resultará, bastante, presupuesto, mucho más barato que la campaña con todos los colegas en el Café.
La atención especial en este tema también merece el menú de los niños para un cumpleaños. Para un niño, tal vacaciones es muy importante, y por lo tanto tendrá que intentarlo mucho para que todo sea perfecto. Por supuesto, no se necesitan platos tecnológicamente intrincados. Atención en mayor medida, es necesario pagar el diseño de golosinas. Por ejemplo, un pastel en forma de un personaje fabuloso favorito para un niño será preferible que los sofisticados canapés con caviar rojo. Todo tipo de delicioso delicioso (pasteles, galletas, cupcakes, etc.), decorada, ¡será la mejor opción!
Por lo tanto, si la pregunta con respecto a la preparación del menú para el cumpleaños es relevante para usted, visite este sitio. Una lista de platos que le recomendamos que se cocine bastante y, con seguridad, en ella puede encontrar algo adecuado. Todas las recetas están equipadas con no solo las instrucciones detalladas de cada etapa de preparación, sino también las fotos paso a paso. Por lo tanto, el proceso de cocinar un plato no será un problema incluso para un principiante en la cuestión de la cocina.
A veces, la preparación para las vacaciones lleva mucho tiempo y, a menudo, a menudo carece de cocción de platos festivos complejos de este tiempo.
Por lo tanto, sugerimos considerar los platos que se están preparando rápidamente, pero en sabor no es inferior a los platos difíciles en la preparación.
Lo que puedes cocinar rápidamente para cumpleaños: recetas
Rodillo "queso" con salmón
Este plato es bastante simple en preparación. El queso y el salmón son bien adaptados entre sí.
Estos ingredientes son adecuados para probar casi todos. Opcionalmente, este plato se puede complementar con algunos ingredientes. Después de todo, la cocción se puede atribuir a este tipo de arte, que se basa en varios experimentos.
Cocinando:
- Es necesario sólo una lámina delgada de PITA. La hoja gruesa no cabe: no se apagará de ella. Necesitas descomponerlo en la película de alimentos y aplicar una capa gruesa de queso derretido;
- Luego, sobre toda la superficie de la hoja, coloque salmón en rodajas fino;
- La hoja de lavash debe estar torcida en el tubo. Luego, ponga el rollo resultante en el refrigerador y salga allí durante unos minutos durante 27-30 minutos para que le gustaría;
- Cuando el rollo es apropiado, debe cortarse cuidadosamente y decorar con verduras. El plato está listo.
Queso "Rafaello"
La preparación de este bocadillo es lo suficientemente simple, a pesar de esto, es muy original y se verá genial en cada mesa festiva. Al cocinar, la anfitriona ahorrará una gran cantidad de tiempo.
Ingredientes:
Cocinando:
- Las crudas derretidas deben colocarse durante 25 minutos en el congelador, para que se enfoquen un poco y fue conveniente frotar en el rallador;
- En 25 minutos para obtener materias primas del congelador y la rejilla en un gran rallador;
- Sople queso con tuercas y ajo pasó a través del ajo;
- La masa resultante rueda en pequeñas bolas;
- En un rallador poco profundo, agarra la carne del cangrejo;
- Queso "Rafaello" para cortar en un cangrejo;
- Comparte la ensalada de hojas en el plato, ponga "Rafaello" en ellos. El plato está listo.
Mira el video con otra opción de bolas de queso:
Platos en caliente
Los platos calientes son corona en cada mesa festiva. Y, con mayor frecuencia, la anfitriona intenta tener una buena impresión a los huéspedes con la ayuda de platos calientes originales y satisfactorios.
Chuletas suaves
Delicioso plato y completamente simple en preparación. El cerdo está perfectamente combinado con tomates y queso. Estos ingredientes me dan un sabor especial.
Ingredientes: 
- 450 gramos de carne de cerdo, preferiblemente la parte cervical (necesitas elegir no grasa);
- Dos grandes tomates;
- 450 gramos de champiñones, preferiblemente ostras;
- 250 gramos de queso parmesano;
- Cabeza bulbosa grande;
- 300 gramos de mayonesa (es mejor tomar oliva);
- Verduras;
- Aceite de oliva.
Cocinando:
- Corte la carne en rebanadas de grosor medio, golpeado;
- Vierta la mayonesa de la carne, déjate comer durante un par de horas;
- Agarrar queso;
- Cortar en anillos de tomates;
- Ostra fríe con arco (finamente picado);
- En una bandeja para hornear, lubricada con aceite de oliva, extiende la carne;
- Poner en las cebollas laico de carne con cebollas, luego tomate, tomate - queso y mayonesa;
- Ponga las chuletas resultantes en el horno a una temperatura de 180 grados;
- Las chuletas están listas, después de lo cual puedes decorarlas con greens.
Cutlets "Swallow Nest"
Muy suave para probar el plato. Maravilloso mirará la mesa festiva.
Ingredientes:
Cocinando:
- Remojar la batón en leche o agua;
- Añadir a picar ajo, eneldo, pimiento fragante, huevos, bastón aplastado. Mezclar bien;
- En una bandeja para hornear, lubricada con aceite de oliva, coloque pasteles hechos de carne picada;
- Picar queso, tomate, pimienta búlgara (anillos);
- En pastel de carne para colocar tal secuencia: salsa de ketchup, cebollas, tomate, mayonesa, queso. En la parte superior de poner pimienta y empujar ligeramente de tal manera que el llenado entró ligeramente en él;
- Coloque en el horno durante 180 grados. Hornee 25 - 35 minutos;
- Los chuletas disponen en el plato, decoran eneldo. El plato está listo para alimentarse en la mesa festiva.
Tales chuletas están preparando diferentes azafatas de diferentes maneras. A continuación, lo invitamos a prepararlos en otra receta.
Resulta muy interesante y festivo:
Recetas de bocadillos festivos para el equipo en el trabajo.
Muchas personas a menudo celebran su cumpleaños con el equipo de trabajo. Si usted también desea compartir estas vacaciones con colegas de trabajo, se necesitará platos deliciosos y simples.
Ensalada con peces rojos en Tartlets
Tal ensalada es muy original. Consiste en ingredientes clásicos, pero todos ellos son amados por muchos.
La ensalada con peces rojos en tartlets se adaptará a la mesa festiva en la naturaleza o en la oficina.
Ingredientes:
- Verduras;
- 100 gramos de queso crema;
- 350 gramos de cualquier pez rojo;
- 150 gramos de mayonesa;
- 10 pequeños tartlets.
Cocinando:
- Cortar pescado en rodajas;
- En un gran rallador, rejilla queso;
- Mezclar queso y pescado, agregue mayonesa y verduras;
- La ensalada resultante yacía en tartlets;
- Decorar con ramitas de vegetación. El plato se puede servir en la mesa festiva.
Arenque de Fryshaft debajo de un abrigo de piel
Delicioso y cómodo en la cocina. Según el gusto, se asemeja a un arenque soviético debajo de un abrigo de piel. Muy bien adaptado para un buffet.
Ingredientes: 
- Manojo de vegetación;
- Arenque de filete salado - 300 gramos;
- Una remolacha grande;
- Mayonesa - gusto;
- Un pan.
Cocinando:
- Arenque de filete en rodajas;
- Booze remolacha y rejilla en el rallador fino;
- Corte el pan con pequeñas rebanadas, manchado por mayonesa y espolvoree con greens en la parte superior;
- En la parte superior poner cebollas finamente picadas;
- Siguiente laica remolacha, luego un par de pedazos de filete de arenque;
- Decorar con greens.
Y conoce el mejor refrigerio para tomar un trabajo y celebrar su cumpleaños allí, se considera el canape. ¿Por qué lo mejor? Sí, porque se hacen rápidamente, resultan mucho y transmiten a una oficina sin pérdida de especies estéticas y apetitosas.
Así que por su atención el siguiente video:
¿Qué es delicioso cocinar para el cumpleaños barato?
Si la cantidad que se puede gastar en productos para la preparación de platos festivos es limitada, entonces delicioso, pero económico en la preparación de platos vendrá al rescate.
Pastel de calabacín
Este plato es bastante barato en la cocina. Será una excelente opción no solo para la mesa festiva, sino también para el almuerzo del domingo familiar.
Ingredientes:
Cocinando:
- Si el calabacín es viejo, entonces necesita limpiar la cáscara, y si es joven, entonces no puede limpiarlo;
- Calabacín frotando en un gran rallador;
- Para agregar harina, tres huevos, refrescos, halvados por vinagre, sal al gusto;
- La masa resultante se coloca gradualmente en una sartén precalentada para conseguir panqueques. Freír desde ambos lados;
- Frotar en un pequeño queso rallador;
- Mezclar la mayonesa con el ajo, pre-extrañado a través del ajo;
- Los pasteles de calabacín resultantes para lubricar mayonesa con ajo, ponga el tomate en rodajas con círculos delgados y espolvoree con queso;
- Decama un pastel en un pastel;
- Pastel baja para lubricar mayonesa y espolvorear con uvas hervidas;
- Ponga el pastel resultante en el refrigerador para que tenga;
- Decorar con greens.
Delicioso pollo en salsa
Los platos del pollo a menudo adornan la mesa festiva y son adecuados para probar a casi todos.
Los pollos se pueden preparar muy sabrosos sin costos financieros especiales. Y siempre estará en demanda en la mesa festiva.
Ingredientes:
- Una gran cadánea de pollo es de unos 2 kilogramos;
- 400 gramos crema agria;
- Dos arte. l. vinagre de manzana;
- 500 gramos de arco (púrpura, ensalada);
- Manojo de vegetación;
- Aceite de oliva;
- Cúrcuma.
Cocinando:
- Una carcasa debe cortarse en rodajas pequeñas, cebolla - anillos delgados;
- Ponga la sartén sobre un fuego pequeño, vierta el aceite de oliva en él, extiende un pollo;
- Agregue las cebollas, la crema agria y la cúrcuma;
- En la sartén hacia el pollo, vierta el vinagre de manzana, después de lo cual la salsa cocinada;
- Cubrir con una tapa, mañana en un pequeño fuego hasta la preparación;
- El plato está listo, antes de servir, decorar con greens.
El siguiente video sobre cómo cocinar una espectacular ensalada de cumpleaños:
Celebrar en la naturaleza
Las vacaciones en la naturaleza siempre son buenas. Pero los platos para las vacaciones en la naturaleza deben prepararse principalmente por adelantado.
Lo principal: deben ser excelentes y calientes, y fríos.
Puff de ensalada con champiñones, queso y pollo.
Excelente ensalada para las vacaciones en la naturaleza. Delicioso y muy satisfactorio.
Ingredientes:
- 250 gramos de queso sólido;
- 450 gramos de champiñones frescos (se pueden congelar);
- Cinco huevos de pollo hervidos;
- 250 gramos de mayonesa;
- Filete de pollo hervido - 0,5 kg;
- Cuatro bulbos pequeños;
- Manojo de vegetación;
- Aceite vegetal;
- Sal.
Opciones más interesantes para platos ligeros que se están preparando de forma rápida y sencilla.
Recientemente, un bocadillo como los tartlets se está volviendo cada vez más popular. ¡Si se considera con el número de aquellas personas con las que les gustan, entonces, aquí definitivamente obtendrás una mesa festiva brillante!
Celebrando el cumpleaños en la naturaleza, a menudo el plato principal se convierte en kebab, especialmente el pollo. Le sugerimos que lea consejos sobre la elección de carne de pollo para él y averigüe qué marinada un kebab será el más delicioso.
Cocinando:
- El puerro se burla de la cáscara y el corte finamente, infundido en un pequeño fuego;
- Agregue los hongos hervidos a la sartén con un arco y fríe;
- Queso se corta en una paja delgada;
- Tirar los huevos en un rallador grueso;
- Hervir el filete en agua salada y cortar en pajitas;
- Diseño
- I capa - pollo de pollo pollo pollo;
- II Capa - Huevos lamentables;
- Lubricar por mayonesa;
- III Capa - Queso;
- VI Capa - Cebollas con champiñones fritos;
- Lubricar por mayonesa;
- V capa - queso mezclado con huevos;
- Lubricar mayonesa, decorar greens.
Pon la ensalada en un lugar frío para tener. Decorar con greens. El plato está listo para la alimentación.
Calamares rellenos de queso y tomate a la parrilla.
Un plato exquisito para las vacaciones en la naturaleza. Los huéspedes se sorprenderán gratamente.
Ingredientes: 
- 1.5 kg de carcasas recién congeladas de calamar;
- 400 gramos de queso sólido parmesano;
- Condimento para mariscos;
- 6 tomates pequeños;
- Verduras.
Cocinando:
- CARCASSES Lavado de calamares y limpio de Splava;
- Sujete el condimento, la sal, se va durante varias horas;
- Tomates cortados en cuartos;
- Queso cortado en cubos grandes;
- En cada calamar de carcasa puso el cubo de queso, luego el cuarto de tomate;
- Comparte cuidadosamente en la rejilla de la barbacoa, hornee en carbones 25 minutos;
- Calamar al horno Decorar greens.
Menú festivo para niños.
El cumpleaños del niño es ligeramente diferente del adulto. Todo porque los pequeños huéspedes son más afectados. Es necesario preparar dichos platos que satisfagan todos los requisitos de los niños.
Helado de fruta
En las vacaciones de los niños, este plato será muy relevante. Después de todo, todos los niños les encanta el helado.
Y será especialmente sabroso a una base de frutas. Si el cumpleaños infantil está en el verano, entonces este plato incluso será indispensable.
Ingredientes: 
- Cuatro plátanos;
- 400 gramos de fresas;
- Cuatro kiwi;
- 400 gramos de helado crema;
- Hojas de menta.
Cocinando:
- Todas las frutas se cortan en una licuadora por separado;
- Compartir capas: plátano, fresa, kiwi, helado;
- Poner en el congelador;
- Decorar hojas de menta;
- El plato está listo.
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Se cree que la pizza es un plato dañino, pero si lo preparas en casa de los ingredientes naturales, entonces el daño será mínimo.
Todos los niños aman la pizza. Y en el cumpleaños de nacimiento, ella tendrá lejos de la última.
Ingredientes:
Cocinando:
- La harina debe ser tamizada;
- En los platos de 3 litros, rompe el huevo, agregue azúcar, sal, soda;
- Añadir harina, kéfir;
- La masa debe ser amasada;
- La masa resultante dispone de un aceite para hornear con aceite de girasol;
- Poner la masa en rodajas de tomates de paja;
- Los hongos necesitan freír en un pequeño fuego;
- Desplazarse en pajitas;
- La pimienta también se corta por paja;
- Obtener queso en el rallador;
- Anillos cortan las cebollas, Fry;
- Los tomates establecidos en la masa ponen setas, cebollas, salchichas, mayonesa, pimienta. Espolvorear con queso superior;
- Hornee a una temperatura de 180 grados durante 35 minutos.
- El plato está listo.
¿Cuál de los platos son para las vacaciones, la anfitriona se resuelve, basada en las creencias personales y las preferencias de gusto de los huéspedes? Este artículo ayudará un poco a determinar la elección de los platos para la fiesta de cumpleaños.
Le ofrecemos un maravilloso video desde el que aprenderá que aún puede cocinar para niños en una mesa festiva sobre el cumpleaños, para que no estén aburridos y la barriga no dolió:
El cumpleaños es el día de fiesta más importante para la mayoría de nosotros. Pero con el tiempo, la fantasía se agota, aparecen platos monótonos en la mesa. Quiero algo nuevo, pero no menos sabroso. ¿Cuál debería ser el menú de cumpleaños? ¿Cuál es el original que se puede poner en la mesa, los invitados sorprendentes?
Composición de menú de cumpleaños
Si decide celebrar sus vacaciones en casa, entonces necesita decidir de antemano qué platos y en qué cantidad cocinará. Sin embargo, no es necesario exagerar y preparar demasiados tipos de yokos, lo más probable es que la mayoría de ellos, no alcanzará la mayoría. Además, debe ser relativamente sencillo en el plato de cocina, especialmente si cocinar, hará uno. De lo contrario, se le dice que ya no desea unas vacaciones o una mesa festiva.
La elección de los platos para su cumpleaños depende del formato del evento que se está llevando a cabo. ¿Estará sentado en la mesa todo el tiempo, o quizás quiera organizar un buffet, y pronto vaya al programa de entretenimiento y bailando. Además, es necesario tener en cuenta la edad de sus invitados y la época del año. Cuanto más frío en la calle, cuanto mayor se comerá la cantidad de alimentos.
Escribe en una hoja, ¿cuánto quieres cocinar ensaladas, cuántos bocadillos, calientes? Además, trata de preparar la mayor cantidad posible de platos. Por ejemplo, si decides hacer una ensalada tradicional de Sledka debajo de un abrigo de piel, no debes hacer otra ensalada de pescado, por ejemplo, "Mimozu".
Platos de cumpleaños tradicionales
- Primero, es, por supuesto, bocadillos. No deberían ser demasiado, su objetivo no es para matar el apetito frente al plato principal, sino por el contrario para excitarlo. En la mesa habrá tres, cinco tipos de bocadillos.
- En segundo lugar, se mide por ensaladas. Habrá suficientes tres tipos de varias ensaladas. Y simplemente maravilloso si la base de estas ensaladas será diferente, por ejemplo, ensalada de peces, vegetales y carne.
- Tercero, corte. El corte no se considera un plato separado, pero siempre debe estar presente en la mesa. No realice demasiados cortes de un producto: dichos platos se prueban rápidamente y se echan a perder una visión general. Será suficiente para 1 plato (dependiendo de la cantidad de personas) carne, pescado, vegetales y queso.
- Cuarto, sobre la mesa para el cumpleaños, debe haber un plato lateral. Mínimo de una especie. La mayoría de las veces, se trata de papas de papas, o papas al horno bajo mayonesa.
- Quinto, y este es casi el plato principal sobre la mesa, caliente. Un tipo de calor debe ser necesariamente. Pero puede preparar 2-3 tipos, por ejemplo.
- Y el acorde final de las vacaciones es el postre. En la mesa festiva, debe estar seguro. Puede ser un pastel, pastel, una variedad de pasteles o galletas, helados, jalea y pudín. Aquí se centran en las preferencias a la mayoría de los huéspedes. Si no conoce sus gustos, puede cocinar dos, tres tipos de postre para complacer con precisión a todos.
Snacks para el menú de cumpleaños festivo.
Rollo de lavado de pies con palillos de cangrejo
Estructura:
Cocinando:
- Palitos de cangrejo cortados en cubos pequeños. Queso de salchicha fría y rejilla de mantequilla y mezcla con palillos de cangrejo.
- Los verdes se cortan finamente, el ajo suprime, mezcle con una mezcla preparada antes, agregue mayonesa y especias. La masa resultante está manchada con una capa delgada en el pitah, rodar sobre el rollo, corta la película de alimentos en la parte superior y colóquelas en punto en el refrigerador. Antes de servir, corta con hermosas piezas, forma.
Ensalada con pollo y setas en escabeche
Estructura:
Cocinando:
- Cortar finamente cebollas, freírlo con champiñones. Pollo cortado en cubos. Queso y huevos tres en el rallador.
- Haciendo salsa. Para esto, mezcla de mayonesa con jugo de limón y ajo.
- Comenzamos a extender las capas de ensalada, perdiendo cada salsa cocida de capa y presionamos un poco. La primera capa es un pollo. Segunda capa - champiñones con cebollas. Tercera capa - huevos. Cuarto - Queso. Quinto - tomates.
- Puedes cortar las figuras de los tomates para decorar la punta de la ensalada.
Caliente para un menú de cumpleaños festivo
Carne bajo queso y champiñones.
Estructura:
Cocinando:
- En un aceite vegetal clavado, una bandeja para hornear yacía la mitad de la cebolla, que previamente cortamos los anillos.
- La carne se corta tanto en las chuletas, a lo largo de las fibras, con un espesor de aproximadamente 1,5 cm, golpeado, sal y pimienta. Ponemos la carne en una bandeja para hornear, de la cena.
- Free las setas y dispone de carne.
- Ponemos la segunda mitad de la cebolla, cortadas con anillos, levemente presionando.
- Los calificados en el rallador con queso asperjaron nuestro plato desde arriba, acudenamos a la mayonesa y ponemos el horno calentado durante 30-40 minutos.
- Puede hacer que este plato sea aún más sencillo, y use no setas crudas, pero en escabeche. Entonces no necesitarán freír.
¿Cómo decorar una mesa festiva?
Platos cocidos, ambas ensaladas y calientes, cortados y bocadillos, puede decorar con precisión, dándoles una belleza adicional. Tales platos parecerán más más sabrosos.
¡Disfruta de tu apetito y un día festivo divertido!
2015-12-02T04: 00: 11 + 00: 00 administración.aviso utilEl cumpleaños es el día de fiesta más importante para la mayoría de nosotros. Pero con el tiempo, la fantasía se agota, aparecen platos monótonos en la mesa. Quiero algo nuevo, pero no menos sabroso. ¿Cuál debería ser el menú de cumpleaños? ¿Cuál es el original que se puede poner en la mesa, los invitados sorprendentes? La composición del menú para un cumpleaños si decides ...
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