Yaşamın ekolojisi: İnsan vücudu, her bir parçasının bütünsel, önemli ve işlevini yerine getirdiği tutarlı bir sistemdir. Kalp temel bir organdır; işleyişindeki bozukluklar ciddi sonuçlara yol açabilir. Bu yüzden sağlığınıza dikkat etmeniz önemlidir
İnsan vücudu, her bir parçanın bütünsel, önemli ve işlevini yerine getirdiği tutarlı bir sistemdir. Kalp temel bir organdır; işleyişindeki bozukluklar ciddi sonuçlara yol açabilir. Bu nedenle kalp sağlığınıza dikkat etmeniz ve durumunu sürekli takip etmeniz önemlidir. Yazımızda hangi alışkanlıkların kalbin işleyişini olumsuz etkilediğini ve sağlığınızı hangi faktörlerden korumanız gerektiğini anlatacağız.
Hangi alışkanlıklar kalp sağlığını olumsuz etkiler?
Kalp, kan dolaşımından ve besinlerin tüm vücut sistemlerine iletilmesinden sorumlu olan vücudumuzun ana organlarından biridir. Ancak, özellikle sağlığına dikkat etmezsek, kalbin işleyişini önemli ölçüde kötüleştiren bir dizi faktör vardır. Kalp atışlarını hızlandıran stres ve kaygı, kalp damar sistemini tahrip eden abur cubur vb. Ani kalp krizinden, kalp krizinden ve diğer ciddi hastalıklardan kendinizi ve sevdiklerinizi korumak için hangi alışkanlıkların tehlikeli olduğunu bilmeniz gerekir. kalbimiz. Daha fazlasını okuyun.
1. Tuz
Elbette ne hakkında konuşacağımızı zaten tahmin ettiniz. Ve dünya nüfusunun tuzun vücut üzerindeki olumsuz etkilerini bilmesine rağmen insanlar onu sınırsız miktarda tüketmeye devam ediyor. Neden? Çok basit: tuz yemeğe lezzet katar ve dünyadaki en popüler baharatlardan biridir. Ancak tuzun hipertansiyon gelişimini tetiklediğini, kan basıncını artırdığını ve yavaş yavaş bir saatli bombaya dönüştüğünü ve bir gün tamamen beklenmedik bir şekilde patlayacağını bilmeye değer. Kalbini böyle bir tehlikeye maruz bırakmaya değer mi? Tabii ki değil! Tuz alımınızı sınırlayın, işlenmiş gıdalardan ve fast food yiyeceklerin yanı sıra tuzlu atıştırmalıklardan ve atıştırmalıklardan kaçının.
2. Stres ve fazla çalışma
Stres Etkileri farklılık gösterse de hem kadınları hem de erkekleri olumsuz etkiliyor. Stresin erkek vücudu üzerinde kısa süreli olumsuz etkisi vardır, kadın vücudu ise yorgunluk biriktirme eğilimindedir ve bu da daha sonra çeşitli hastalıkların gelişmesine neden olur. Bir kadın için fiziksel ve duygusal yorgunluğun ciddi sonuçlarından birinin, stres kardiyomiyopatisi veya akut kalp yetmezliği ile ilişkili "kırık kalp sendromu" olarak bilinen bir hastalık olabileceğini belirtmekte fayda var. Stresle, olumsuz duygularla ve yorgunlukla baş etmeyi öğrenin ve tam fiziksel ve duygusal dinlenme fırsatlarını bulun.
3. Fiziksel aktivite eksikliği ve obezite
Uzmanlara göre 21. yüzyılın hastalığı hareketsiz yaşam tarzı, kötü beslenme ve doymuş yağ tüketimidir. Bütün bunlar obezite ve hipertansiyonla birleştiğinde ciddi kardiyovasküler sorunlara neden olur. Şunu akılda tutmak önemlidir: Her yıl bu tür semptomları olan hastaların yaşı gençleşiyor. Günlük yürümeyi, fiziksel egzersizi ve aktif bir yaşam tarzını unutmayın ve ayrıca çocuğunuzun hayatını yeterli bir şekilde organize edin; video oyunları, bilgisayar oynamak ve TV izlemek için harcanan sınırsız zaman, çocuklarda sağlık sorunlarının ana nedenidir.
4. “Yiyorum öyleyse varım”
Son yıllarda bilimsel araştırmaların popüler konusu haline gelen bir olgudan bahsediyoruz. Bir örnek verelim: Zor bir günün ardından eve dönüyoruz ve çaba harcamak ve sağlıklı bir hazırlık yapmak yerine dengeli akşam yemeği , atıştıracak, açlığımızı hızla giderecek ve stresten uzaklaşacak bir şeyler arıyoruz. Atıştırmalıklar, pizza, gazlı içecekler, tatlılar... sağlıklı bir beslenme değildir. Bu durumda yemek yeriz, sinirlerimizi yatıştırır ve zamandan tasarruf ederiz. Kuşkusuz yarı mamul ve hazır gıdalar, yalnızca mikrodalgada ısıtmamızı gerektirdiğinden hayatı kolaylaştırıyor. Ancak! Daha sağlıksız bir şey yok. Vücudun beslenmeye yalnızca açlığı doyurmak ve tatmin etmek için değil, aynı zamanda aktif ve tatmin edici bir yaşam için önemli olan besin, enerji ve su tedarikini yenilemek için de ihtiyaç duyduğunu unutmayın.
5. Kolesterol
Kolesterolden bahsettiğimizde aynı zamanda hipertansiyondan ve asemptomatik olan “sessiz” hastalıklardan da bahsediyoruz. Doktor tarafından yapılan düzenli muayeneleri ve tıbbi teşhisleri sıklıkla ihmal ediyoruz. Ancak sağlığınızı hafife almamalısınız; kolesterol seviyeleri vücudun durumunun önemli bir göstergesidir. "Kötü" kolesterol, arterlerin ve damarların duvarlarına yerleşerek tehlikeli birikimler ve kan akışında engeller oluşturarak kalp krizinin gelişmesine neden olur. Kolesterol seviyenizi doğal ilaçlarla kontrol edin ve düzenli tıbbi kontrollerden geçin.
6. Yetersiz ve kalitesiz uyku
Yedi veya sekiz saatlik uykunun sağlık açısından ideal olduğu düşünülmektedir. Bunu biliyoruz, ancak yine de uyku süremizi azaltıyoruz, onu TV izlemeye, bilgisayar oyunları oynamaya, telefonda konuşmaya, akıllı telefonlara ve gadget'lara ayırıyoruz. Şunu hatırla: olumsuz elektrikli cihazların aktif etkisiradyasyonu yorgunluğu ağırlaştıran ve uykusuzluğa neden olan. Aynı zamanda vücudun biyolojik süreçleri gerçekleştirebilmesi için sağlıklı ve yeterli uyku gereklidir: örneğin lenfatik sistemin, karaciğerin detoksifikasyonu vb. Uyku eksikliği hormonal dengesizliğe yol açar ve bu da kalp sağlığını doğrudan etkiler.
7. Sigara içmek
Sigara içen bir grubun parçasıysanız şunu sormak istiyoruz: Bu kötü alışkanlığın sağlığınız üzerindeki sonuçlarının farkında mısınız? Sigara içmek nabzı artırır, düzensiz kalp ritimlerine ve ciddi koroner hastalıklara neden olur. Ve bu sadece kardiyovasküler sistem üzerindeki olumsuz etkisidir. Sigaranın tüm vücut sistemlerine verdiği zararları özetlersek ne olur? Şüphesiz sigarayı bırakmak sağlığınız için, ömrünüzü uzatmak ve kalitesini artırmak için en güzel hediye olacaktır. Ertelemeyi bırakıp o kararlı adımı atmanın zamanı geldi değil mi? yayınlanan
İşe ya da okula gidiyoruz, ev işleri yapıyoruz, egzersiz yapıyoruz ve düzenli yiyecekler yiyoruz. Tüm bu günlük yaşamda, ana organlarımızdan biri olan kalbe neyin zarar verdiğini nadiren düşünüyoruz. İşimiz, alışkanlıklarımız, spor aktivitelerimiz, beslenme şeklimiz ve düzenli kaygılarımızın kalp üzerinde nasıl bir etkisi var? Tataristan Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı baş kardiyoloğu, Rusya ve Tataristan Onursal Doktoru, Tataristan Cumhuriyeti Bilimler Akademisi Akademisyeni Albert Galyavich tüm bunları bize anlatıyor.
Artık spor yaşam tarzının oldukça aktif bir tanıtımı var. Çok küçük oğlan çocukları kas geliştirmeye ve Arnold Schwarzenegger gibi olmaya çabalar, kızlar ise koşu bantlarına tutkundur. Spor kalbe zararlı mı?
- Bu soruyu cevaplamak için kuvvet antrenmanı ile döngüsel yükleri birbirinden ayırmak önemlidir. Çeşitli ağırlık türleriyle yapılan egzersizler - kettlebells, dambılların yanı sıra pull-up'lar, şınavlar, bench press'ler, halterli ağız kavgası, tahtalar ve deadliftler kalbe zararlıdır. Aynı halter kaldırma sırasında kan basıncı yükselir, kalp kanı damarlardan dışarı itmek zorunda kalır. Zamanla kalbin bunu yapması giderek zorlaşır. Kan sol ventrikülde durgunlaşarak boyutunun artmasına neden olur. Bu tür değişiklikler haltercilerde yaygındır. Hatta özel bir konsept bile var: “haltercinin kalbi”. Bir nokta daha: Kalp ne kadar çok kan pompalar, kasılır, çalışırsa o kadar çabuk yıpranır. Haftada 3 ila 5 kez düzenli olarak kuvvet antrenmanı yaparsanız, birkaç yıl sonra kalbin işleyişinde patolojik değişiklikler başlayabilir.
- Kardiyo egzersizleri kalbi nasıl etkiler?
- Kalp sağlığını korumak için haftada 150 dakikayı orta şiddette egzersize ayırmanız yeterlidir. Bu yürüyüş, yüzme, kayak, koşma, bisiklete binme, yoga olabilir. Döngüsel egzersiz sırasında vücut oksijene doyurulur, kan basıncı normale döner, kalbin elastikiyeti artar ve kardiyovasküler sistem güçlendirilir. Düzenli orta şiddette egzersiz, kuvvet antrenmanından farklı olarak çok faydalıdır.
Kalp riskleri sadece spor yaparken değil aynı zamanda günlük işlerde de mevcuttur. Hangi mesleklerin temsilcileri kalp hastalığına en duyarlıdır?
- Bunlar riskin olduğu, sürekli acil durumların olduğu, 24 saat çalışmanın olduğu mesleklerdir. Hava trafik kontrolörleri, demiryolu sevk memurları, makinistler, pilotlar, sürücüler, metalurjistler ve inşaatçılar diğerlerinden daha sık olarak kalp hastalıklarıyla karşı karşıya kalırlar. Risk kategorisi acil servis çalışanlarını, vardiya çalışanlarını - güvenlik görevlilerini, polis memurlarını içerir. Hareketsiz çalışma ve fazla mesai, kalbin durumu üzerinde olumsuz etkiye sahiptir. Zihinsel aktiviteyle ilgili meslek temsilcilerinin daha uzun yaşadığı kanıtlanmıştır: yazarlar, bilim adamları, yazarlar, besteciler.
- Albert Sarvarovich, stres kalbimize ne yapar? Düzenli stresin kalp krizlerine yol açtığı doğru mu?
- Kronik stres, düzenli sinir şokları, gerginlik, ritim bozuklukları, aterosklerozdan kalp krizi ve akut kalp krizine kadar kardiyovasküler hastalıkların gelişimine katkıda bulunur. Endişeler, olumsuz duygular ve kavgalar adrenalinin artmasına, kalp atışlarının hızlanmasına, kan damarlarının daralmasına ve bunun sonucunda da kan basıncının artmasına neden olur. Bazı insanlar stres sonrasında nefes darlığı, kalpte rahatsız edici ve ağrılı bir ağrı ve artan kaygı yaşadıklarını fark ederler. Kimseyle tartışmamaya çalışmalı ve kötü bir şeye sakince tepki vermelisiniz.
Beslenme konusuna da değinmek istiyorum. Örneğin hayvansal yağların kalbe zararlı olduğu bilinmektedir. Aksine ne işe yarar?
- Omega-3 yağ asitleri açısından zengin besinler, kalp ve kan damarlarının işleyişi üzerinde faydalı etkiye sahiptir. Bunlar uskumru, ringa balığı, somon, ceviz, fasulye, avokado, keten tohumu. Kan damarlarını güçlendirir, kötü kolesterol denilen düzeyi düşürür ve kan basıncını düşürürler. Yaban mersini kan damarlarını hasara karşı koruyan antioksidanlar açısından zengindir. Ispanak, kuşkonmaz ve diğer yeşil yapraklı sebzeler, sarımsak, domates kalp fonksiyonunun normalleşmesine yardımcı olur. Zeytinyağı, fındık, kuru kayısı kan damarlarına iyi gelir.
Kalp sağlığı için doymuş yağların (tavuk derisi, et, yumurta sarısı, fast food, hurma yağı) tüketimini sınırlamaya değer. Trans yağlar zararlıdır; şekerlemelerde, cipslerde, kurabiyelerde, keklerde vb. bulunurlar.
Tuzlu yiyecekler, soya sosu, marketten alınan baharatlar ve turşu yemek de kalbin işleyişini olumsuz etkiler. Son olarak aşırı şeker, örneğin aterosklerotik plakların oluşumunun nedenlerinden biridir. İçeceklere gelince, alkol, özellikle bira ve votka, kalbin işleyişi üzerinde son derece olumsuz etkiye sahiptir.
Bu arada hayata karşı olumsuz tutumu olan ve kötü bir ruh hali içinde olan kişilerin kalp krizi veya felç geçirmeye daha yatkın olduğu kanıtlanmıştır. Bu yüzden her zaman pozitif kalmaya çalışın ve gülümseyin.
Kardiyovasküler hastalıklar, Dünya Sağlık Örgütü tarafından yaygınlık ve ölüm oranı açısından lider olarak kabul edilmektedir. Bu nedenle doktorlar tüm hastalara kalbe gençlikten itibaren bakmalarını tavsiye ediyor, böylece yaşlılıkta sadece sevinçle endişeleniyor.
En kolay ve en uygun fiyatlı yol kalbi güçlendirmek ve kan damarları - elbette doğru beslenme.
Kalbe ne zarar verir?
Kalp ve kan damarları için en tehlikeli yiyecekler yağlı yiyeceklerdir - sosisler, yağlı balıklar, şarküteri ürünleri, kızarmış yiyecekler vb. Gerçek şu ki, aşırı yağ sadece selülit ve yağ birikimleri oluşturmakla kalmıyor, aynı zamanda kan damarlarının duvarlarında da birikerek duvarları inceltiyor ve kan akışını engelliyor. Zamanla, bir damarı tıkayan, kan basıncı altında patlamasına veya kan pıhtılaşmasına ve buna bağlı olarak beyinde kanamaya neden olabilecek kolesterol plakları oluşur.Kalp hastaları da tatlılardan vazgeçmelidir - saf şeker, kekler, hamur işleri, tatlılar vb. Öncelikle şekerlemeler ve unlu ürünler yağlarla doldurulur ve aşırı kiloyu teşvik eder, bu da kalbe ek bir yük haline gelir. İkincisi, diğer faktörlerle (örneğin, sık stres, duygusal stres) birlikte şeker bağımlılığı, hastanın kanının kalınlaştığı ve kanın pıhtılaşma olasılığını arttırdığı şeker hastalığına neden olur.
Kalbi sağlıklı yapan şey nedir?
Kalp kasını ve kan damarlarının duvarlarını, özellikle de potasyum açısından zengin besinler - kayısı, muz, kuru kayısı, hurma, kuru erik, incir - güçlendirir. Kardiyovasküler sistemin mükemmel işleyişi için elma, armut ve erik faydalıdır. Hemoglobin seviyelerini artıran koyu renkli meyveleri - yaban mersini, böğürtlen, kuş üzümü - unutmayın. Nar ve nar suyu hematopoezi destekler.Kalbi lifle besler sadece sebzeleri, meyveleri, meyveleri değil aynı zamanda tahılları da içerir. Bu nedenle kalp hastalarının güne yulaf lapası, tercihen yulaf ezmesi ve tabii ki kolesterol plaklarını parçalayan zeytinyağıyla tatlandırılmış salata ile başlaması gerekir.
Yararlı ve zararlı ürünler
Deniz balıklarında bulunan çoklu doymamış Omega-3 yağ asitleri kalp, kan damarları ve kan için yeri doldurulamaz: somon, alabalık, ton balığı, sardalya, ringa balığı vb. Bu balığın buharda veya fırında düzenli tüketimi kan basıncını normalleştirir, Kardiyologların taze domates, haşlanmış pancar ve balkabağı yemeyi tavsiye ettiği şeyleri azaltmak için. Ancak hipotansiyonu olanlar minimum şeker içeriğine sahip bitter çikolatayla kendilerini şımartabilirler. Mümkünse ve tadına bakmak için tüm yemeklere kan dolaşımını uyaran zencefil eklenmesi tavsiye edilir.
Gördüğümüz gibi kalbimizin o kadar da fazlasına ihtiyacı yok; doğanın basit ve kullanışlı armağanlarına.
Vücuttaki ana organın sağlığına ilişkin en sık sorulan sorular, ünlü İngiliz kardiyologlar Robert ve Deborah Asheim tarafından kitaplarında yanıtlandı.
1. Nasıl ve neden çalışıyor?
Kısaca kalp vücudunuza kan pompalar. Aslında iki pompadan oluşur: Biri (soldaki) kanı atardamarlarınıza iter. Arteriyel adı verilen bu kan oksijen, glikoz, mineral ve vitaminlerle doyurulur. Kan damarlarından geçtiğinde, vücut ihtiyaç duyduğu her şeye doyurulur ve aynı zamanda fazlalıklardan - örneğin yaşam sürecinde oluşan karbondioksitten - kurtulur.
Vücudunuzda tam bir daire çizerek ve ona faydalı olan her şeyi verdikten sonra kan kalbe, ancak sağ "pompaya" döner ve onu akciğerlere iter. Orada kan tekrar oksijenle doyurulur, karbondioksitten arındırılır ve kalbe geri gönderilir. Her şey yeniden başlıyor.
2. Kalp hastalıkları bulaşıcı mıdır?
Bazıları çok fazla: Diğer organlar gibi kalp de enfeksiyon nedeniyle saldırıya uğrayabilir. En yaygın olanı, kadınlardan daha çok erkekleri etkileyen enfektif endokardittir. En çok 50 yaş üstü kişilerde görülür ve ölümcül olabilir.
3. Kalbinizde bir sorun olup olmadığını nasıl anlarsınız?
Kalp problemlerinin oldukça fazla semptomu ve dolaylı belirtileri vardır. Bunlar arasında göğüs ağrısı, alt gövde ve bacaklarda şişme, nefes darlığı, uykusuzluk (uykuda düzensiz solunumun neden olduğu), baş dönmesi, yorgunluk ve aşırı kilo yer alır. Bütün bunlar başka sebeplerden de kaynaklanıyor olabilir ama bir şey olursa kalbinizi kontrol etmekten de zarar gelmez.
Olumsuz. Obez çocuklar, zamanla kilo kaybetseler bile yetişkinlik döneminde kalp hastalığına daha yatkındır. İstatistiklere göre, dünya çapında yaklaşık 155 milyon çocuk (5 ila 17 yaş arası çocukların yaklaşık %10'u) fazla kilolu veya obezdir.
12. Viagra'dan kalp krizi geçirebilir misiniz?
Artık Viagra adıyla satılan ilaç, başlangıçta bir dizi kalp hastalığının tedavisi için geliştirildi. Sonunda ana işlevi haline gelen sihirli hapların "yan etkisi", klinik bir deney sırasında tesadüfen keşfedildi. Sildenafil (maddenin gerçek adı) raflara ilk çıktığında, bazı doktorlar aslında hapların hastalarını öldürdüğünü iddia etmişti. Ancak daha ileri çalışmalar, sildenafil kullananlar arasındaki ölüm ve kalp krizi yüzdesinin diğer "kalp" hastaları arasındaki yüzdeden daha yüksek olmadığını gösterdi.
13. Normal kan basıncı nedir?
Son araştırmalar, kalp-damar sorunlarının en küçük yüzdesinin, sabit kan basıncı 130/80 olan kişilerde görüldüğünü göstermiştir.
14. Yüksek tansiyon tedavi edilebilir mi?
Henüz değil. Hipertansif hastalar için genel çözüm sürekli hap almaktır (bu ilaçların çoğu 24 saat içinde etkisini gösterir, dolayısıyla her gün yeni bir doz almanız gerekir).
15. Kahve kalbe ne kadar zararlıdır?
Kafein kalp atış hızınızı artırır ancak sağlıklı bir kalbe zarar vermez. Ancak bu organla zaten sorunlarınız varsa veya bunun için önkoşullar varsa (örneğin kötü kalıtım), dikkatli olmak daha iyidir. Lütfen kafeinin diğer içeceklerde de bulunduğunu unutmayın: çay, özellikle yeşil çay, kola ve hemen hemen tüm enerji içecekleri.
Tabağınızın içindekiler hayat kurtarabilir mi? Çoğu çalışmanın sonuçları evet diyor. Vakaların neredeyse %70'inde, doğru gıdaları seçerek ve kalbe zarar veren gıdalardan kaçınarak kalp problemlerinin önlenebileceği ortaya çıktı. Hayat kurtarabilecek ve kardiyovasküler hastalıkları önleyebilecek bir menünün neye benzediğini bilmek ister misiniz? Aşağıda normal yiyecekleri kullanarak kalp sağlığını nasıl koruyacağınız ve güçlendireceğinize dair evrensel bir tarif bulacaksınız.
Kalp-sağlıklı beslenmenin sekiz kuralı
Porsiyon boyutlarınızı kontrol edin
Ne yediğiniz kadar ne kadar yediğiniz de önemlidir. Düzenli aşırı yeme, obeziteye giden doğrudan bir yoldur. Obezite, kalp kasının bozulmasına ve kan damarlarının tıkanmasına giden en kısa yoldur. Böyle bir senaryonun ne gibi sonuçlara yol açabileceğini açıklamaya muhtemelen gerek yok.
Daha fazla sebze ve meyve yiyin
Sebze ve meyveler iyi vitamin ve mineral kaynaklarıdır. Ayrıca kural olarak minimum kalori ve maksimum . Bilim adamları, bitki kökenli ürünlerin çoğunda kalp hastalıklarını önleyen faydalı maddeler buluyor.
Tam tahılları tercih edin
Tam tahıllar, sağlıklı kan basıncının korunmasında önemli rol oynayan iyi bir lif ve diğer faydalı bileşenler kaynağıdır.
Tam tahıl alımınızı artırmak düşündüğünüzden daha kolaydır.
Sağlıksız yağları sınırlayın
Doymuş ve trans yağların sınırlandırılması kan seviyelerini düşürmek ve dolayısıyla iskemi önlemek için önemli bir adımdır.
Yüksek kolesterol kanda lipit plaklarının birikmesine neden olur, bu da ateroskleroza neden olabilir ve kalp krizi veya felç riskini artırabilir.
Doymuş ve trans yağ alımınızı azaltmanın en iyi yolu, tükettiğiniz katı yağ (tereyağı, margarin) miktarını sınırlamaktır. Bunu yapmak için sandviçlerde, yulaf lapalarında, çorbalarda yağ porsiyonlarını biraz azaltabilir ve ayrıca yağsız çeşitleri tercih ederek etteki yağı mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde kesebilirsiniz. Ayrıca kızarmış patates yerine fırınlanmış olanları kullanın ve kremalı hamur işleri yerine daha az kalorili kurabiye kullanın.
Pişirme sürecinde bazı balık türlerinde, kuruyemişlerde, tohumlarda, avokadoda bulunan zeytinyağı gibi yağları tercih etmek daha iyidir. Doymuş yağlar yerine bu yağları yemek, kolesterol seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur.
Yağsız proteinlere odaklanın
Yağsız et, balık, kümes hayvanları, az yağlı süt ürünleri ve yumurta en iyi kaynaklar olarak kabul edilir. Bu arada, kalp-damar hastalıklarına yatkın kişilerin bu ürünlerin daha yağsız versiyonlarını tercih etmesi önemlidir. Örneğin, bütün et yerine az yağlı eti seçin ve yağlı et pirzolalarını haşlanmış tavuk göğsü ile değiştirin.
Balık aynı zamanda kandaki trigliserit düzeylerini düşüren faydalı yağ asitlerinin olağanüstü bir kaynağı olarak hizmet ettiğinden "kalp diyeti" için de mükemmel bir seçimdir. Bu konuda en iyi tercihler somon, uskumrudur. Omega yağlarının bitkisel kaynakları: keten tohumu, ceviz, soya fasulyesi.
Düşük lipid ve kolesterol içermeyen proteinlerin iyi kaynakları fasulye, mercimek ve bezelye gibi baklagillerdir.
Sodyum alımını en aza indirin
Çok miktarda sodyum tüketmek yüksek tansiyona neden olabilir ve bu da kalp hastalığı riskini artırır. Sodyum alımınızı sınırlamak, kalp-sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır.
Doktorlar, sağlıklı yetişkinlerin günde 1 çay kaşığı sofra tuzuna eşdeğer olan 2.300 mg'dan fazla sodyum tüketmemesini önermektedir. 50 yaşın üzerindeki kişilerin yanı sıra yüksek tansiyonu, kronik böbrek fonksiyon bozukluğu ve diyabeti olan kişilerin 1500 mg sodyum sınırını aşmamaları tavsiye edilir.
Aşırı tuzun çoğunun taze hazırlanmış yiyeceklerden değil, konserve yiyeceklerden, hazır yiyeceklerden ve yarı mamul ürünlerden geldiğini unutmamak önemlidir. Sodyum porsiyonlarını azaltmak için baharatlarınızı dikkatli seçmeniz de önemlidir.
Menünüzü planlayın
Artık hangi yiyeceklerin kalbinize iyi geldiğini ve hangilerinden kaçınmanız gerektiğini biliyorsunuz. Menünüzü planlamak için bu bilgiyi kullanın. Ancak izin verilenler listesindeki yiyeceklere odaklanarak farklı kategorilerdeki yiyecekleri diyete dahil etmek önemlidir. Menünün çeşitli olmasına ve günden güne tekrarlanmamasına dikkat edin. Yukarıda listelenen önerileri göz önünde bulundurun.
Bazen rahatlayabilirsin
Tabii ki, diyetinizin kalbinize zararlı yiyecekleri listede içermemesi daha iyidir. Ancak bir parça çikolata ya da birkaç cips ara sıra beslenmenize dahil edilirse kalbinize zarar vermez. Gerçekten istediğinizde kendinize biraz hoşgörü gösterin. Ancak unutmayın: Bu sadece küçük bir hoşgörüdür, sağlıklı bir beslenme planının reddedilmesi değildir.
Tavsiyemize uyun ve menünüzü gözden geçirin. Sadece mideniz değil, kendi favori ve nefret ettiği yemekleri olan kalbiniz de sevinsin.
Farklı ürün türlerinin faydaları
| Ürün | Neden faydalıdır? | Notlar |
|---|---|---|
| Zengin Omega-3 kaynağı; kan damarlarını ve kardiyovasküler sistemi güçlendirir | Fırında servis yapın | |
| Sardalye, | Omega-3 asitleri bakımından zengindir, kolesterolü düşürür ve ani kalp krizi riskini önler | Çok fazla tuz içeren konserve yiyeceklerden kaçının, mümkünse havuzda yetiştirilen balıklar yerine "yabani" balıkları tercih edin |
| Karaciğer | Kalp ve damar sistemi için sağlıklı yağlar içerir | Aşırı yağlılıktan kaçının |
| Sistemin işleyişine katkıda bulunan çoklu doymamış yağların, Omega-3'ün, liflerin kaynağı | Tuzlu olanlardan kaçının | |
| Badem | Zengin Omega-3 içeriğiyle bilinir | Cevizlere alternatif olarak kullanılabilir |
| Yulaf ezmesi | Kolesterolü azaltır | Sağlıksız katkı maddeleri içeren hazır tahıllardan kaçının |
| Yaban mersini | Resveratrol içerir ve koroner kalp hastalığını önler | Taze meyveleri tercih edin; yulaf ezmesi ve yoğurtla birleştirilebilirler. |
| Kiraz | Kan damarlarının duvarlarını güçlendiren, kan basıncını düşürme yeteneğine sahip olan ve kanın pıhtılaşmasını iyileştiren kalp-sağlıklı bileşenlerin (,) kaynağı | |
| Çilekler | Kan basıncını düşürür, kan damarlarının duvarlarını aterosklerotik plaklardan temizler, kolesterolü düzenler; kan basıncını düşürmek için yararlı olan bir diüretik | |
| Kirazlar | Meyve, kan damarlarını güçlendiren C, potasyum ve potasyum açısından zengindir. | |
| Kırmızı Kaburga | Uygun kan pıhtılaşmasını destekleyen ve miyokard enfarktüsünü önleyen oksikumarin içerir | |
| Siyah frenk üzümü | Yararlı bileşenlerden oluşan bir depo, kan damarlarını ve kalbi güçlendirir, hematopoez sürecini düzenler | |
| Kırmızı şarap | Kolesterolü düşüren ve kan basıncını düzenleyen antioksidanlar (üzüm ve diğer kara meyvelerden) içerir | Kötüye kullanım ters etkiye yol açar |
| Yeşil çay | Ürün antioksidanlar, flavonoidler ve kateşinler açısından zengindir ve bunların kardiyovasküler sistem için pek çok faydası vardır, özellikle kan pıhtılarının oluşumunu önlemektedir. | Günde en az bir kez tüketin |
| Soya sütü | Kolesterolü düşüren ve aynı zamanda kan damarlarına faydalar içeren zengin bir izoflavonoid kaynağıdır. | |
| Siyah çikolata | Flavonoidlerin varlığı nedeniyle kan basıncını dengeler ve kalbe kan akışını iyileştirir. | Bileşim en az %70 kakao içermeli ve palm yağı veya diğer doymuş yağları içermemelidir. |
| Kan basıncını düşürür, bol miktarda potasyum ve bağışıklık sistemini güçlendirici antioksidanlar içerir. | Günde bir avuç kuru üzüm yeterli | |
| Brokoli | Zengin güçlü antioksidan ve lif kaynağı | Fazla yağ olmadan kaynatmak, pişirmek, buharda pişirmek daha iyidir |
| Brüksel lahanası | Birçok kalp-sağlıklı bileşen içerir, kardiyovasküler sistemdeki inflamatuar süreçleri önler, kan damarlarını güçlendirir | |
| Karnabahar | En zengin antioksidan kaynağı olan lif, kalp krizlerini önleyen ve kolesterolü düşüren allisin içerir | |
| Tatlı patates | Kan basıncını dengelemeye yardımcı olan mükemmel C vitamini, kalsiyum ve demir kaynağıdır | Kabuğu olan sebzeleri tercih edin; kalp sağlığına yararlı maddelerin çoğu bu sebzede yoğunlaşmıştır. |
| Baklagiller ( , ) | Kalbi ve kan damarlarını güçlendiren, sistem bozukluklarını önleyen, kan basıncını düşüren önemli potasyum, demir, lif ve flavonoid kaynakları | Çok fazla lif tüketirken yeterince içtiğinizden emin olun. |
| Bu ve diğer sarı, turuncu ve kırmızı sebzeler, aterosklerozu önlemek, su-tuz dengesini düzenlemek ve kan basıncını düşürmek için yararlı olan beta-karoten, C vitamini ve potasyum açısından zengindir. | Az miktarda bitkisel yağ ile pişirin (karotenoidlerin daha iyi emilmesi için) | |
| Tam tahıl | Kolesterol seviyelerini düzenler | İşlenmiş tahıllardan kaçının |
| Elmalar | Yüksek kolesterolü önleyen, şişliği azaltan, kan basıncını dengeleyen antioksidanlar, özellikle polifenoller, pektin ve lif açısından son derece zengindir | Minimum günlük alım – günde 1 elma |
| Kan basıncını düşüren ve arterlerdeki inflamatuar süreçleri önleyen zengin bir pektin ve flavonoid kaynağı; kalbe kan akışını artıran hesperidin içerir; Felce karşı güçlü bir koruyucu olan büyük C vitamini rezervleri içerir | Turunçgillere alerjisi olan kişiler tarafından kaçınılmalıdır | |
| Greyfurt | Felç riskini azaltan, kolesterol seviyesini düzenleyen, kalp krizi ve ateroskleroza karşı koruyan iyi bir C vitamini kaynağıdır. | Kalp ilacı kullanıyorsanız kahvaltıda greyfurt yemekten kaçının. |
| Antioksidan maddeler içerir, kan basıncını dengeler, aterosklerozu önler | Günde en az bir bardak meyve suyu için | |
| Avokado | Tekli doymamış yağlar, B6, C ve E vitaminlerinin yanı sıra kalp sağlığına faydalı demir açısından zengin bir meyve; kan dolaşımındaki kolesterol seviyelerini iyileştirir, kanın pıhtılaşmasını ve çoğu kalp hastalığının nedeni olan arterlerin sertleşmesini önler | Bunun oldukça yüksek kalorili bir ürün olduğunu hatırlamak önemlidir. |
| Zeytin yağı | Kalp için en iyi yağ olarak kabul edilen atardamarlardaki tıkanıklığı açan faydalı antioksidanların kaynağıdır. | Doğal, saf ve yabancı maddelerden arındırılmış olmalı |
| Keten tohumu yağı | Omega-3 yağ asitlerinin olağanüstü kaynağı, kanın pıhtılaşmasını önler | Zararlı yabancı maddeler içermemesi önemlidir. |
İlaç olarak gıda
| Hastalık | Sağlıklı yiyecekler | Yasaklanmış Ürünler |
|---|---|---|
| Ateroskleroz, hipertansiyon, iskemik hastalık | Meyveler, sebzeler, tahıllar, deniz ürünleri, bitkisel yağlar | Tam yağlı süt ürünleri, yağlı et ve balık, işlenmiş etler, şekerlemeler |
| Dolaşım yetmezliği | Kurutulmuş meyveler, meyveler, sebzeler, kuruyemişler, süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler | Tuz, mantarlar, baharatlar, baharatlı sebzeler, yağlı et suları, çikolata |
| Angina pektoris, miyokard enfarktüsü | Kıyılmış, haşlanmış veya fırınlanmış sebze ve meyveler, kuruyemişler, deniz ürünleri, fermente süt ürünleri, meyve suları, et suyu, otlar, günlük ekmek | Yağlı ve işlenmiş et, şekerlemeler, sıcak ekmek, konserveler, bol miktarda tuz ve şeker, sakatat, üzüm suyu, kakao, baklagiller, |
Ayrıca büyük anneannelerimiz şifalı bitkilerin iyileştirici gücünü kalp rahatsızlıklarına karşı koruyucu veya tıbbi ilaç olarak kullanırlardı.
Ve taşikardi için ana ot infüzyonu. Atalarımız aritmileri alıç, melisa, kediotu ve civanperçemi ile tedavi ediyordu. Kalp ritmi bozuklukları için de siyah kuş üzümü, şeftali ve atkuyruğu çayı tükettiler. Kalp ağrısı kiraz, kuşkonmaz veya ardıç meyvelerinin infüzyonu ile hafifletilir.
Bu arada şunu dikkate almak önemlidir: alternatif tıp tarifleri, özellikle kalp rahatsızlıkları söz konusu olduğunda, ancak bir kardiyologla görüştükten sonra ve ancak onun izniyle kullanılabilir.
Kendi kendine ilaç vermemelisin.
Gıda ve şifalı bitkiler mükemmel bir koruyucu önlem olabilir, ancak kalp veya kan damarlarındaki ciddi patolojilerin tedavisinin yerini alamaz.
