HIV ve alkol, hastalığın bağımlılığı nasıl etkilediği. HIV enfeksiyonu için beslenme ve diyet HIV için neler yasaktır?

HIV enfeksiyonu, virüs nedeniyle ortaya çıkan bağışıklık yetersizliğinin karmaşık tedavisini gerektiren bir hastalıktır. Antiretroviral tedavi, hastanın bağışıklık hücrelerinde mikroorganizmaların çoğalmasıyla mücadelede ana yöntemdir. Ancak enfeksiyonun gelişmesinde diğer tedavi yöntemlerinin de rolü büyüktür. Hastanın vücuduna gerekli besin bileşenlerinin sağlanmasını sağlayan HIV enfeksiyonu için terapötik beslenme özellikle önemlidir. Düzgün seçilmiş bir diyet, vücudun metabolizmasındaki HIV ile ilgili ana değişiklikleri düzeltmenize olanak sağlar.

HIV enfeksiyonu için özel bir diyete gerek yoktur. Metabolik bozuklukların varlığında hasta doğru beslenmeye aktarılır. Bunlar, HIV enfeksiyonu aşamasında hastanın metabolik süreçleri sürdürmek için büyük miktarda enerji harcamasından kaynaklanmaktadır. Bu nedenle hastalar protein, yağ ve karbonhidrat eksikliğinden muzdariptir. Metabolik bozuklukları telafi etmek için öğün sayısını günde birkaç porsiyon artırın ve diyetinize daha yüksek kalorili yiyecekler ekleyin.
AIDS'te diyetin de kendine has özellikleri vardır. Hastalığın gelişiminin bu aşamasında hastanın vücudu çok zayıflar, bağışıklığı gıdayla gelen mikroorganizmaları yok edemez. Bu nedenle hastanın ilgili hekime isteyebileceği çizimleri olan beslenme sistemleri ve pişirme yöntemlerinin kullanılması gerekir. Örneğin, bir kişi AIDS tedavisi görüyorsa, yalnızca derin yağda kızartılmış et yemesi tavsiye edilir, kan içeren yemekler kesinlikle yasaktır. Isıl işlem görmüş gıdalar önemli ölçüde daha az sayıda mikroorganizma içerir, bu nedenle hasta enerji eksikliğinden dolayı ishal yaşamaz.

Nasıl düzgün beslenirsiniz: ne yapabilirsiniz ve yapamazsınız?

HIV enfeksiyonu için diyet, sağlıklı bir kişinin yediği tüm bileşenleri içermelidir:

  • Yağsız et (sığır eti, tavuk, kuzu eti);
  • İşlenmiş balık;
  • Süt Ürünleri;
  • Yumurtalar;
  • Yulaf lapası (karabuğday, yulaf ezmesi, darı, pirinç);
  • Makarna.

Diyet, hastalığın semptomlarını düzeltme ihtiyacını hedefler, ancak sadece hastanın yiyecek alımını sınırlamamalısınız. Diyet dengeli ve çeşitli olmalıdır. Hasta genellikle besin maddelerini yediği yiyeceklerden alabilir, bu nedenle hastalığın ilk aşamalarında bunları ayrıca vitamin-mineral kompleksleri şeklinde dahil etmeye gerek yoktur. Vitamin eksiklikleri varsa özel ilaçlar kullanılarak düzeltilir.

AIDS için sağlıklı besinler

Bazı yiyeceklerin hastanın vücudu üzerinde özellikle faydalı bir etkisi vardır. Diyeti şunları içermelidir:

  • Süt Ürünleri;
  • Yumurtalar;
  • Fındık
  • Makarna.

Hastalar birçok temel minerali süt ürünlerinden alırlar. Bunlardan en önemlisi normal kas ve kemik fonksiyonu için gerekli olan kalsiyumdur. Süt ayrıca sinir sisteminin aktivitesini düzenleyen B vitaminlerini de içerir.

Laktoz intoleransı olan kişiler için besin seçimi oldukça zordur. Yapay olarak sentezlenen bileşenler yoluyla kalsiyum tedarikinin sağlanması gerekecektir.


Doğal ürünler sindirilemezse değiştirme seçeneklerini seçmeniz gerekir.

Yumurta B, A, H, C, K ve PP gruplarından vitaminler içeren ürünlerdir. Ayrıca mineral bileşenleri de içerirler - manganez, potasyum, krom, kobalt. Yumurtaların kalorisi yüksektir ve onları yemek, hastaya gerekli miktarda enerji sağlanmasına yardımcı olur.

Önemli!
HIV enfeksiyonunun erken evrelerinde vücutta, ana enerji kaynaklarından biri olan karbonhidratlarda akut bir eksiklik yaşanır. Eksikliği telafi etmek için nişasta bakımından zengin yiyecekleri (makarna, patates) kullanabilirsiniz. Hastanın en az bir öğünü bu ürünleri içermelidir.


Taze balığın ısıl işlemine tabi tutulması daha iyidir ve diğer ürünler fotoğrafta sunulduğu biçimde yenilebilir.

AIDS için tehlikeli ve zararlı ürünler

Yağlı et yemek tavsiye edilmeyebilir; fast food, kızartılmış ve aşırı baharatlı yiyecekler yasaktır. Şekerleme ürünlerinin tüketimi sınırlıdır - kek ve hamur işlerini 1-2 ayda bir defadan fazla yiyemezsiniz.

Çiğ gıdaların tüketimi kesinlikle yasaktır. Örneğin HIV enfeksiyonu olan hastalar işlenmemiş balık içerdiğinden suşi ve rulo yememelidir. Konserve yiyeceklerin, hatta ev yapımı yiyeceklerin tüketilmesi tavsiye edilmez.

Alkol tüketimi tamamen sınırlıdır.
Tatlı sodayı diyetinizden çıkardığınızdan emin olun.


Ömrünüzü uzatmak için alkolü tamamen bırakın...

HIV enfeksiyonu olan bir hasta için sadece kalori içeriği değil aynı zamanda dengeli beslenme de büyük önem taşımaktadır. Hastalar genellikle protein miktarına dikkat eder, dolayısıyla diğer uygun moleküller sıklıkla göz ardı edilir. Örneğin, iyi bir enerji kaynağı ve temel elementlerin tedarikçisi oldukları için yeterli miktarda yağ tüketmek çok önemlidir. Yağlar, tüm vücudun metabolizmasını düzenleyen üreme sistemi hormonlarının ve adrenal bezlerin normal çalışmasını sağlar.

HIV enfeksiyonu olan bir hastanın beslenmesinde vücudun koruyucu fonksiyonunun uyarılması büyük önem taşımaktadır. Bu etkiyi sağlayan maddelerden biri de selenyumdur. İyi kaynakları et ve balıktır. Bu madde ayrıca fındık, tohum ve tahıllarda da bulunur. Bağışıklık sistemini harekete geçirmek için selenyum kaynaklarının günlük olarak tüketilmesi gerekir.

Vitamin almak

Vitaminin doğal kaynakları besindir. Hastalığın ilk aşamalarında hasta gıdalardan yeterli miktarda vitamin alır. Daha sonra sindirim bozuklukları nedeniyle bağırsaklardaki maddelerin emilimi yavaşlar ve bu da vitamin eksikliğine yol açar.

Not!

D, A, B, E ve C vitaminleri gibi maddeler özellikle önemlidir. Vücuda yetersiz alım belirtisi varsa, hastaya tüm besin maddelerini yeterli miktarda içeren özel bir vitamin kompleksi reçete edilir.


Birçok ürün artan miktarda vitamin içerir; fotoğrafta hastanın vücudundaki E vitamininin yerini almaya yardımcı olacak bir dizi ürün bulunmaktadır.

Mineral almak

Her gün mineral bakımından zengin yiyecekler yemeye çalışın. Tüm mikro elementlerin yeterli düzeyde sağlanmasını sağlamak için çeşitli bir diyet önemlidir. Maddelerin gıdalardan emilimi yetersizse, bir vitamin ve mineral kompleksi reçete edilir.

Mikro besinler ve multivitaminler HIV'in ilerlemesini geciktirir

Bilim adamları, vücutta yeterli miktarda vitamin ve mineral alımının, HIV enfeksiyonu olan hastalarda patolojinin daha yavaş ilerlemesini sağladığını belirtiyor. Bu model, hastalığın gelişiminin doğrudan bağışıklık ve sinir sistemlerinin aktivitesiyle ilişkili olduğu gerçeğiyle açıklanmaktadır. Mikro element grubundan bazı vitaminler ve birçok madde bu organların işleyişini uyarır ve durumlarını iyileştirir. Bundan dolayı bağışıklık yetersizliği virüsüne karşı direnç artar ve enfeksiyon çok daha yavaş ilerler.

Sağlıklı bir bağırsak aynı zamanda HIV hastalarının bağışıklığını da geliştirebilir

Bağırsakların durumu, HIV ile enfekte bir hastanın vücudu üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Sindirim sistemi vücutta normal metabolizma için gerekli olan maddeleri emer. Proteinlerin ve yağların yanı sıra vitaminlerin parçalanma ürünleri de ince bağırsakta emilir. Su ve minerallerin emilimi kolonda gerçekleşir. Bu maddelerin vücuda yetersiz alımı hastanın genel uyuşukluğuna ve süreçlerin metabolik aktivitesinin bozulmasına yol açar.

HIV enfeksiyonunu tedavi ederken hastalar bağırsakların durumunu olumsuz yönde etkileyen toksik tedavi alırlar. Duvarlarında kas aktivitesinde kayıp, peristaltizmde bozulma ve emilim bozukluğu olabilir. Aynı süreçler, hastanın örneğin akciğer hastalıkları - bronşit, zatürre gibi eşlik eden hastalıkları varsa meydana gelir. Bu patolojiler, bağırsak mikroflorasını yok eden ve normal sindirimi bozan antibiyotiklerin reçete edilmesini gerektirir.

Bağırsak bozukluklarını düzeltmek için doktor tavsiyesi üzerine organ mukozasını patolojik etkilerden koruyan ilaçlar alabilirsiniz. Hazımsızlığınız olduğunda sağlıklı yiyecekler yemek özellikle önemlidir.

HIV ile enfekte kişiler için enfeksiyon sonrası diyet 5 basit kurala uymalıdır.

  1. Artan kalori alımı.
    Hastalık ilerledikçe kilo kaybedilir, bu nedenle bunu telafi etmek için günlük kalori alımını artırmak gerekir. Proteinler, yağlar ve karbonhidratlar öğünler arasında eşit şekilde dağıtılmalıdır.
  2. Diyette daha fazla protein. Vücuttaki proteinler, organların ve sistemlerin normal işleyişini yeniden sağlamak için gerekli olan “yapı malzemeleri” görevi görür. İyi protein kaynakları balık, et ve yumurtadır. Tereyağı vücuda sadece gerekli proteinleri sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yeterli miktarda yağ da sağlar.
  3. Su rejiminin sürdürülmesi. Metabolizmayı hızlandırmak için yeterli miktarda su içmek gerekir. Bu etki, hastanın aldığı ilaçların vücuttan daha hızlı atılmasını sağlayacağı için yan etkilerini de azaltacaktır. Uygun hidrasyon, bazen HIV enfeksiyonu olan hastalarda meydana gelen dehidrasyonun en iyi önlenmesidir.
  4. Ürünlerin doğru işlenmesi.
  5. İkincil enfeksiyonları önlemek için tüketilen tüm yiyeceklerin dikkatli bir şekilde kullanılması gerekir:
  • Çiğ ve hazır yiyecekleri karıştıramaz veya aynı tahtada kesemezsiniz;
  • Yiyecekleri oda sıcaklığında çözmeyin;
  • Et ve balıkları iyice kızartın;
  • Servis yapmadan önce yiyecekleri yeniden ısıtın;
  • Patates, şalgam, lahana gibi sebzeler, büyüme sırasında birçok bakteri içeren toprakla temas ettiğinden iyice kızartılmalı veya haşlanmalıdır;
  • Çiğ meyveleri yemeden önce dezenfektan kullanılarak bile iyice yıkanmalıdır.

Öngörülen beslenmenin kalite kontrolü (diyet)

Beslenmenin rasyonelliği değerlendirilirken enfekte kişinin yaşam kalitesi de değerlendirilir. Vücut gerekli tüm mikro elementleri ve vitaminleri almalıdır. Eksiklikleri muayene yoluyla tespit edilebilir. Dolayısıyla vitamin eksiklikleri nedeniyle özellikle yüzün bazı kısımlarında (ağız çevresi, dudaklarda) cilt zarar görür. Spesifik belirtiler laboratuvar testleri ile tespit edilebilir. Kansızlık gibi durumların teşhisinde kandaki değişiklikler ön plana çıkar. Yararlı bakterilerin vücuda yeterli miktarda alınması da önemlidir.

HIV için vitaminler, immün yetmezliğin herhangi bir aşamasında ve eşlik eden patolojilerin varlığında reçete edilir. Virüsü yok etmezler veya viral yükü azaltmazlar, ancak aynı derecede önemli bir başka tedavi sorununun çözülmesine yardımcı olurlar - bağışıklığın yeniden sağlanması ve sürdürülmesi. Düzgün seçilmiş bir vitamin kompleksi, hastanın refahını, ruh halini, iştahını iyileştirmesine ve enfeksiyonlara karşı direncini artırmasına yardımcı olur.

Farmakolojideki ilerlemelere ve yeni nesil antiviral ilaçların yaratılmasına rağmen, doğru miktarda vitamin ve mikro element tüketimiyle doğru beslenme, ayrılmaz bir parçası olmaya devam ediyor. Vücut bu maddelere çok az miktarda ihtiyaç duysa da vitaminler önemli bir işlev görür. Değiştirilemez veya iptal edilemezler. Temel elementlerin doğru seçilmiş oranı sayesinde tüm vücut sistemlerinin düzgün çalışması HIV için son derece gereklidir.

İmmün yetmezlikte vitaminlerin gerçekleştirdiği işlevler:

  • HIV'in ilerlemesini yavaşlatmak;
  • bulaşıcı hastalıklara karşı direncin arttırılması;
  • refahın iyileştirilmesi;
  • HIV tedavisinde komplikasyon görülme sıklığının azaltılması;
  • metabolizmanın restorasyonu.

Vitaminler enzimlerin ve hormonların bir parçasıdır ve sindirim, boşaltım, endokrin ve üreme sistemlerinin düzgün işleyişinden dolaylı olarak sorumludur. Yeterli tüketim, viral immün yetmezliği olan hastaların iştahsızlık sorunuyla baş etmelerine yardımcı olur ve yeterli beslenme olmadan bağışıklık sistemini eski haline getirmek imkansızdır.

Şunu unutmamak önemlidir: HIV'iniz varsa vitaminleri bağımsız ve kontrolsüz bir şekilde alamazsınız.

Hipervitaminoz sağlığa herhangi bir elementin eksikliğinden daha az zararlı değildir. Aynı zamanda bazı maddeler HIV için kontrendikedir. Örneğin, retrovirüslerin çoğalmasını destekleyen çinko, bu nedenle bağışıklık yetersizliği için takviyeleri reçete edilmez. Ek takviyelere ilişkin tüm önerileri doktorunuzdan kan testinden sonra alacaksınız. Doktor, her hasta için özel olarak belirli maddeleri veya gerekli tüm vitaminleri, eser elementleri ve mineralleri günlük dozda içeren karmaşık bir preparat reçete etmeye karar verir.

HIV için vitaminler her zaman ilaç şeklinde reçete edilmez. Yararlı elementlerin kaynağı besindir, bu nedenle tüm dozajları diyetle ayarlamak mümkündür. Şiddetli immün yetmezlik vakalarında ve özellikle immün yetmezlik varlığında besin eksikliğini yemek yiyerek telafi etmek imkansızdır. Hastaya takviyeler ve vitamin kompleksleri önerilir:

  • Complivit, bağışıklığı korumak için gerekli 19 maddeden oluşan bir multivitamin preparatıdır.
  • Alfabe, daha iyi emilim amacıyla 3 tip tablete dağıtılmış bir vitamin ve mineral kompleksidir.
  • Vitrum, antikor üretimini, enerji metabolizmasını artıran ve serbest radikallerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olan 15 madde içeren bir antioksidan kompleksidir.
  • Centrum 24 maddeden oluşan bir vitamin kompleksidir, antioksidan özelliklere sahiptir, vücut tonunu iyileştirir, güç ve enerji katar.
  • Immunal, bağışıklığı korumanın eski bir yöntemine dayanan modern bir ilaçtır. Kompozisyon ekinezyadan elde edilen bir ekstrakt içerir, bu nedenle ilaç özellikle bağışıklık sistemi hastalıkları olan hastalar için tavsiye edilir.
  • Çoklu sekmeler Immuno plus - zengin bileşim yalnızca bağışıklığın korunmasını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda kan damarlarının, kalbin ve sinir sisteminin güçlendirilmesini de sağlar. Ek olarak bileşim, lokal bağırsak bağışıklığı sağlayan laktobasilleri içerir.
  • Supradin - yorgunluk ve halsizlikle başa çıkmaya yardımcı olan multivitaminler, fiziksel aktivite ve bulaşıcı hastalıklar için endikedir.
  • Gerimax Energy - Vücudun savunmasını güçlendirmeye, uykuyu normalleştirmeye ve enfeksiyonlardan sonra iyileşmeye yardımcı olan 17 element ve ginseng özü.

İmmün yetmezlik için gerekli olan başlıca vitaminler preparasyona dahil edilmelidir: A, grup B, C ve E. Hastalığın seyri uygunsa ve hastanın sağlığı iyiyse, sadece bir veya iki elementle idare etmek mümkündür. . Örneğin, bağışıklık için diğerlerinden daha fazla ihtiyaç duyulan A ve E vitaminlerini içeren Aevit ilacı.

Tipik olarak, viral bağışıklık yetmezliği olanlar da dahil olmak üzere ciddi hastalıkları olan hastalar, sağlıklı insanlara göre biraz daha yüksek dozda vitaminlere ihtiyaç duyar. Kurslarda takviye alıyorlar, sonra kısa bir ara verip tekrar almaya devam ediyorlar. Alerjik reaksiyon meydana gelirse ilacı değiştirmek için doktorunuza başvurmalısınız. Vitamin kompleksinin belirli bir bileşenine karşı bireysel hoşgörüsüzlük mümkündür. Doktor, dayanılmaz bir bileşeni olmayan bir takviyeyi seçer veya karmaşık bir ilaç yerine gerekli vitaminlerin ayrı ayrı alınmasını önerir.

HIV, taşıyıcısının bağışıklık hücrelerini günlük olarak yok eden tedavi edilemez bir hastalıktır. Ömür boyu tanı durumu, taşıyıcıların artık kendisine hangi kısıtlamaların eşlik edeceğini düşünmesini sağlar. Sık sorulan sorulardan biri şudur: HIV ve alkol ne kadar uyumludur? Bir kişinin yaşamının farklı dönemlerinde ve hastalığın gelişim aşamasında cevap farklı olacaktır. Hayatınızı doğru yönetebilmek için hastaya eşlik eden riskleri net bir şekilde anlamak önemlidir.

İnsan bağışıklık yetersizliği virüsü, bağışıklık sisteminin hücrelerini enfekte eder. Vücudun bu tür maruziyete tepkisi bireyseldir ve birçok faktöre bağlıdır:

  • Virüs gelişiminin hızı;
  • İnsan bağışıklık sisteminin özellikleri;
  • Kronik hastalıkların varlığı;
  • Genel epidemiyolojik durum ve diğer faktörler.

Alkol dahil çeşitli maddelerin etkileri net sonuçlar vermez. Bunun nedeni, hastalığın gelişiminin kesinlikle bireysel olması ve denek sayısının az olmasıdır. Tüm dünyada insanlar üzerinde deney yapılması yasak olduğu için hastaların yaşam tarzı verileri analiz edilerek bilgi elde ediliyor. Bu gibi durumlarda, belirli bir reaksiyonun tüm faktörlerini ve nedenlerini hesaba katmak zordur.

Araştırmalar, alkolün bağışıklık hücreleri (CD4) üzerinde zararlı bir etkiye sahip olduğunu ve insanın bağışıklık sistemini zayıflattığını göstermiştir. HIV pozitif kişilerde bağışıklık sistemi zaten zayıf olduğundan alkol hastalığın ilerlemesini hızlandırabilir.

Alkol ve HIV

HIV enfeksiyonu vücutta uykuda ve aktif olmak üzere iki durumda bulunabilir. Hareketsiz dönemde virüs çoğalmaz ve bağışıklık sisteminin sağlıklı hücrelerine saldırmaz, böylece kişinin savunması yenilenir. Bu dönemde HIV için alkole küçük miktarlarda izin verilmektedir. Virüsün aktivasyonu döneminde alkolün vücut üzerindeki etkisi ölümcül olabilir.

Tavsiye! Alkollü içecek içmeniz gerekiyorsa (örneğin tatilde), vücudunuzun durumunun bunu yapmanıza izin verip vermediğini ve hangi miktarlarda olduğunu belirlemek için doktorunuza danışmalısınız.

Alkol HIV'e yakalanma riskini etkiler mi?

HIV'in çeşitli bulaşma yolları vardır:

· Cinsel temas;

· Tek iğne kullanımı;

· Laboratuar ekipmanlarının vb. uygun olmayan şekilde steril işlenmesi.

Hastalığın enfeksiyonu, HIV hastasının biyolojik sıvısıyla temas yoluyla meydana gelir. Alkollü içeceklerin enfeksiyon süreci üzerinde doğrudan bir etkisi tespit edilmemiştir. Ancak alkol kişinin beynini etkileyerek rasyonel düşünmeyi devre dışı bırakır. Alkolün etkisi altında kişi eylemlerini kontrol etmez ve tehlikeli temasa girebilir, bu da enfeksiyona yol açacaktır.

Alkolün kısa vadeli etkileri

Alkolün insanlar üzerindeki etkisi, alkolün insan vücudunda ayrışarak bir zehir olan aldehit haline gelmesinden kaynaklanmaktadır. Bu madde kana karışıyor ve bir süre sonra tüm insan sistemlerine geçerek hücreleri öldürüyor.

İnsan vücudunda zehirleri nötralize etmekten yalnızca bir organ sorumludur - karaciğer, bu nedenle alkol öncelikle onu etkiler. Karaciğerden geçen bir kan akışında tüm aldehit molekülleri yok edilmediğinden beyne, kalbe, akciğerlere vb. girer.

HIV varlığında, alkolün bu etkisi eşlik eden hastalıkların yoğun gelişimini teşvik edebilir:

  • Hepatit C (karaciğerde);
  • Astım (akciğerler);
  • Kardiyovasküler sistem hastalıkları vb.

Alkolün uzun vadeli etkileri

Alkolün vücut üzerindeki uzun vadeli etkileri, vücuttaki son derece uzmanlaşmış hücrelerin kendilerini onaramamasından kaynaklanmaktadır. Vücut, hasar bölgesine hareket eden küçük bir kök hücre kaynağı kullanarak sistemleri onarır. Sürekli alkol tüketimi vücudun rezervlerinin tükenmesine ve daha fazla iyileşmenin imkansız hale gelmesine yol açar.

Vücut üzerindeki ek bir yük, alkol moleküllerinin dokuları kurutmasıdır. Bu, sinir iletiminde bozukluklara yol açarak nöbetlere, migrene, tromboza ve ağız ve burun mukozasında hasara yol açabilir.


Sağlıklı bir karaciğerden hastalıklı bir karaciğere sadece 4 adım vardır

Alkolün HIV enfeksiyonu olan bir hasta üzerindeki etkisi


HIV hastaları için çeşitli risk faktörleri vardır:

  • Bağımlılık;
  • Sigara içmek;
  • Alkolizm.

Bu alışkanlıklar vücudun savunmasını önemli ölçüde azaltarak enfeksiyonların gelişmesine katkıda bulunur. Bu durumda HIV hastasının ömrü onlarca yıl kısalır.

Alkol, HIV ve hepatit C'nin son aşamalarında kangren gelişimini hızlandırarak doku ölümünü teşvik eder.

Enfekte olursanız alkol içmek mümkün mü?

HIV ile enfekte kişiler için alkol tüketimi konusunda mutlak bir yasak yoktur. Böyle bir hasta, tatillerde veya anma tarihlerinde her alkol alımından önce sağlık durumunu kontrol etmelidir.

Tavsiye! Alkollü içecek içmeden önce ve sonra sağlığınızı kontrol etmelisiniz.

Eşlik eden bir hastalığınız varsa: karaciğer sirozu, hepatit C veya ciddi kardiyovasküler sistem bozuklukları, alkol kesinlikle kontrendikedir.

HIV testi nasıl yapılır

HIV enfeksiyonunu belirlemek için bir kan testi yapılır. Virüsü belirlemek için HIV testinden önce 8 saat boyunca yemek yemeniz önerilmez. Aksi halde kan hücreleri birbirine yapışarak hastalığın tespit edilmesini zorlaştırır.

Enfekte bir hasta damardan kan bağışında bulunur. Bundan sonra PCR analizi yapılır ve karar verilir. Hamilelik planlarken, bazı mesleğe başvururken veya istenirse enfeksiyon şüphesi varsa test yaptırmak gerekir.

Genel kan testi ve alkol

Bazı hastalıkların tanısında kanda aldehit varlığına bakılır. Bazı organların düzgün çalışmaması durumunda bu madde üretilebilmektedir. Alkol vücutta aldehitlere parçalanır. Bir kişi genel kan testi yapmadan önce alkol içtiyse, kendisine yanlış teşhis konulabilir.

Önemli! Kan testi yaptırmadan önce alkol almamalısınız! Bu da yanlış tanıya ve gereksiz tedaviye yol açabilir.

Biyokimyasal analiz için kan bağışı

Biyokimyasal kan testi yapılırken, yalnızca insan kan hücrelerinin durumu ve sayısı değil, aynı zamanda bazı kimyasal bileşiklerin varlığı da kontrol edilir. Bu maddeler, bozuklukların doğru bir göstergesi olarak bir hastalığı veya iltihaplanma sürecinin nedenini gösterebilir.

Bu analizin sonuçlarına ilişkin normlar, vücudun duygusal ve fiziksel olarak aşırı yüklenmediği sabah göstergeleri için hesaplanır. Bu nedenle böyle bir analiz yapmadan önce alkol, yağlı yiyecekler, sigara, ağır fiziksel aktiviteden (analizden 2 saat önce) uzak durmalısınız.

Baş dönmesi ve bilinç kaybı

Alkol içmeye bir takım duyumlar eşlik eder:

  • Baş dönmesi;
  • Mide bulantısı;
  • Uzayda yönelim kaybı;
  • Hareketlerin bozulmuş koordinasyonu;
  • Konuşma aparatının ihlali vb.

Tüm bu belirtiler, alkollü içeceğin vücutta parçalanarak toksik aldehite dönüşmesi nedeniyle ortaya çıkar. Bu madde kan yoluyla tüm vücut sistemlerine girerek hücrelere zarar verir. Belirli bir sistemin hücrelerinin hızlı ölümü, işleyişinin bozulmasına yol açar. Böylece beyin hücreleri hasar gördüğünde koordinasyon ve konuşma bozulur.

Mide bulantısı, kusma hissi

Sindirim sistemi alkolün etkilerinden en az zarar görür, çünkü aldehit oluşumu kanın dışında meydana gelir. Şiddetli doz aşımı durumunda, bu moleküller sindirim sistemine geri döner ve ardından mide bulantısı ve kusma gibi sindirim bozuklukları belirtileri ortaya çıkar. Her iki süreç de vücudun olumsuz etkilere karşı koruyucu bir reaksiyonudur ve zehirlerin kana emilmesini önlemek için tasarlanmıştır.

Sistemin tehlikeye zamanında tepki verecek zamanı olmadığından, alkol içtikten sonra insanlar ertesi gün bu tür semptomları hissedebilirler.

Alkol içerken kan testleri yasak değildir

Modern tıpta testten hemen önce alkol tüketimine izin verilen kan alma yöntemleri bulunmamaktadır. Alkol ve aldehit cihazı tıkar ve reaktifleri nötralize ederek teşhisin yanlış sonuçlar vermesine neden olur.

Terapi sırasında alkol içmek mümkün mü?

HIV ile enfekte bir kişi sürekli olarak terapi halindedir. Farklı ilaç kombinasyonlarından oluşan çeşitli antiretroviral tedavi biçimleri vardır. Pasif arteriyel hipertansiyon ve alkol, virüsün uykuda olduğu dönemde normal durumu korumayı amaçladığı için oldukça uyumludur.

Virüs aktive olduğunda veya hastalık yoğun bir şekilde geliştiğinde yüksek derecede aktif antiretroviral tedavi reçete edilir. Bu tür ilaçları alan bir kişinin alkol alması kontrendikedir.

HIV tedavisi sırasında alkol içip içemeyeceğinize karar vermek için doktorunuza danışmalı veya reçeteli tüm ilaçların talimatlarını dikkatlice incelemelisiniz. İlaç ve alkol uyumsuz ise ilacı bırakana kadar içmemelisiniz.

HIV'iniz varsa alkollü içki içmenin yasaklanması

Alkolün HIV'li bir hasta üzerinde olumsuz bir etkisi tespit edilirse, daha fazla alkol tüketimi yasaktır. Bu tür kişiler alkol tentürleri ve alkol ekstraktlarına dayalı bir ürün kullanmamalıdır.

HIV ile yaşamak her zaman bir takım kısıtlamaları beraberinde getirir. Bunlara uymak, uzun ve onurlu bir yaşam sürmeyi mümkün kılar. Yasakların ihlali, hastalığın daha hızlı gelişmesine ve çeşitli sonuçlara yol açacaktır - kangren, karaciğer sirozu, kalp yetmezliği vb.

HIV'de alkolün sonuçları

HIV statüsüne sahip bir kişi bağımlılıktan vazgeçemezse bu durum ciddi sonuçlara yol açabilir:

  • Karaciğer sirozunun yoğun gelişimi;
  • Artan astım semptomları;
  • Ekstremitelerde kangren gelişimi;
  • Sinir sisteminin bazı kısımlarının kısmen tahrip olması (iletim bozuklukları, sürekli koordinasyon kaybı, halüsinasyonlar)

Listelenen semptomlara ek olarak, sistematik alkol tüketiminin hastanın yaşam süresinde önemli bir azalmaya yol açacağını anlamak önemlidir.

Hatalar

AIDS'li kişiler için, uyulması halinde dolu dolu bir yaşam sürmelerine olanak sağlayacak bir takım kurallar vardır. HIV pozitif vatandaşların ana hatalarından biri, durumlarının yanlış anlaşılmasıdır: kişi kendini iyi hisseder ve belirli eylemleri gerçekleştirmesine izin verir - ilaç almayı bırakın veya alkol alın. Analiz olmadan vücudun kesin durumunu belirlemek imkansızdır, bu nedenle kendi hislerinize güvenemezsiniz.

Tavsiye! Durumunuzu kendiniz belirlemeye çalışmamalısınız. Bu ciddi sonuçlara yol açabilir. Her zaman test yaptırmak önemlidir.

Hastaların yaptığı bir diğer ciddi hata da bu hastalığa sahip başka kişilere danışmak. HIV son derece bireyseldir ve belirli maruziyetlere verilen yanıt büyük ölçüde değişebilir. Belirli eylemleri gerçekleştirmeden önce başka bir hastanın deneyimine güvenemezsiniz. Yalnızca bir doktor yetkili tavsiyelerde bulunabilir.

Kısıtlamalar

Alkolizmi olan bir HIV hastası için sonuçlar tamamen öngörülemez olabilir. Yüksek dozda alkol içmek hastalığın herhangi bir aşamasında kontrendikedir.

Doktor içmenize izin verse bile porsiyon küçük olmalıdır - bir kadehten fazla şarap olmamalıdır.

Diyet, enfekte bir kişinin normal sağlığının korunmasında önemli bir rol oynar.

Tavsiye! Eğer HIV'iniz varsa yağlı, tuzlu, baharatlı ve çok miktarda karbonhidrat içeren yiyeceklerden uzak durmalısınız.

Alkolizmin tedavisi ve HIV enfeksiyonunun önlenmesi


HIV hapları kullanıldığında alkol bağımlılığının tedavisi daha da zorlaşır. Birçok HIV ilacı alkol bağımlılığı ilaçlarıyla uyumlu değildir. HIV enfeksiyonunun önlenmesi başlı başına vücut üzerinde büyük bir stres yaratır ve ek ilaçların kullanımı kontrendikedir.

Bazı tedavi seçenekleri alkol isteğini engelleyen ilaçların eklenmesini içerebilir. Aksi takdirde kişinin iradesine güvenmesi gerekir. Sadece yiyecek değişiklikleri değil, aynı zamanda alkole yer olmayan bir yaşam tarzı da değiştiğinde, sağlıklı bir yaşam tarzına geçiş bu konuda yardımcı olabilir.

Uyuşturucu bağımlılığının tedavisi HIV tedavisiyle daha da zordur. Uyuşturucu isteğini engelleyen ilaçların kendileri çok güçlü olduğundan, uyuşturucu bağımlılığının böyle bir teşhisle tedavi edilemeyeceği kanısındayız. İstatistiklere göre, uyuşturucu vücudun savunmasını azalttığı ve tıbbi yardım imkansız hale geldiği için uyuşturucu bağımlılarının HIV tanısıyla yaşama olasılığı en düşük gruptur.

Bu yüzyılın en tehlikeli hastalığıdır. Ona karşı mücadele şu ana kadar başarısızlıkla sonuçlandı. Virüse karşı tüm aşılar geliştirilme aşamasındadır. Onlarca yıldır hastalığı inceleyen bilim insanları ve tıp uzmanları, yalnızca enfeksiyonun bir süre kontrol altına alınmasını ve asemptomatik dönemini uzatmayı mümkün kılan etkili antiretroviral tedaviyi geliştirmeyi başardılar. Hastanın özel ilaçlar almanın yanı sıra yaşam tarzına yönelik tutumunu da yeniden değerlendirmesi gerektiğini bilmek önemlidir. Ve bu durumda kilit nokta, kötü alışkanlıklardan tamamen kurtulmaktır. HIV ve alkolle ilgili birçok efsane var. Bu da sıradan insanlar arasında tartışmalara yol açıyor. Votka HIV'i öldürür mü yoksa alkol bu hastalık için kontrendike midir ve virüs nikotin içeren ürünlere nasıl tepki verir?

Alkolizm ve AIDS bağdaşmaz

HIV'iniz varsa içki içmek mümkün mü? Bu, enfeksiyon kapmış birçok insanı ilgilendiren bir sorudur. Bunda şaşılacak bir şey yok çünkü bu durumda insanların alkol içeren ürünlere karşı büyük umutları var. Alkolün stresle başa çıkmaya, kendilerini unutmaya ve en azından geçici olarak sorunlardan kurtulmaya yardımcı olacağına inanıyorlar. Aslında alkollü içecek tüketmek zaten zor olan durumu daha da kötüleştirebilir. Zamanla sevdikleriniz, güçlü içecekleri kötüye kullanan enfekte kişilerden uzaklaşır.

HIV'iniz varsa sınırlı miktarda alkol içmek mümkün mü? Bu soru aynı zamanda birçok kişinin ilgisini çekiyor. Bunun cevabı ancak enfekte kişinin antiretroviral tedavi almaması durumunda olumlu olabilir. Test sonuçları normalse ve ilgili hekim ART kullanmanın amacını göremiyorsa bu mümkündür. Bu durumda HIV'iniz varsa alkol içmek mümkün mü? Bu mümkündür, ancak yalnızca makul miktarlarda. Elbette herkes bu ifadeyi farklı anlıyor. Bu nedenle, örneğin haftada bir kez bir kadeh şarap veya ayda birkaç kez yüz gram konyak gibi makul bir miktarın kabul edildiği açıklığa kavuşturulmalıdır. Günde bir litre bira veya yüz gram votka içmek kabul edilemez. Sonuçta alkol ve HIV enfeksiyonu uyumsuzdur. Gerçek şu ki, bu tür virüsler bağışıklık sistemine ciddi bir darbe vuruyor. Aynı zamanda alkolizmden de muzdariptir. Bu, böyle bir hastalıkta alkol kullanımının kabul edilemez olduğu anlamına gelir.

Alkol, HIV'i ve en tehlikeli hastalık hakkındaki diğer efsaneleri yok eder

HIV'iniz varsa, kişi şu anda ART tedavisi alıyor olsa bile alkol içebileceğinize dair bir görüş var. Sonuçta antiretroviral ilaçların içerdiği iddia edilen zehir alkolle etkisiz hale getiriliyor. Aslında bu durumda etkisiz hale getirilen tek şey ART'ın vücut üzerindeki etkisidir. Alkol nedeniyle virüs hücreleri üzerindeki etkisi önemli ölçüde azalır, bu da bu durumda içicinin tedavinin etkisiz hale gelmesi nedeniyle yaşam beklentisini kısaltma riskiyle karşı karşıya olduğu anlamına gelir.

Alkol HIV'i öldürüyor mu sorusu birçok kişiyi endişelendiriyor. Gerçek şu ki, bazı AIDS muhalifleri ve antiretroviral tedavi karşıtları durumun gerçekten böyle olduğuna inanıyor. Bilim insanları alkolün virüsü öldürdüğünü kanıtladı. Bu nedenle enfeksiyon hücrelerinin girebileceği yaraları ve çalışma yüzeylerini dezenfekte etmek için kullanılır. Ama konakçı dışındaki bir virüsten bahsediyoruz. Dolayısıyla HIV'iniz varsa virüsü öldürmek ve iyileşmek için alkol almanın mümkün olup olmadığı sorusuna tıp uzmanları olumlu bir cevap veremiyor. En azından yüzde doksan alkol solüsyonu içmek imkansız olduğu için. Ve bu konuda vücut üzerindeki etkisi istenilen sonucu getirmeyecektir. Bu da HIV ile antiretroviral tedavi yerine alkol almanın mümkün olup olmadığı sorusunun cevabının olumsuz olacağı anlamına geliyor. Alkol içeren ürünler yardımıyla korkunç bir hastalıktan kurtulmanın imkansız olduğu unutulmamalıdır.

HIV ile sigara içmek mümkün mü ve bu hastanın vücudunu nasıl etkileyecek?

İmmün yetmezlik virüsü, asemptomatik bir aşamada olduğu sürece nispeten güvenlidir. Mümkün olduğu kadar uzun süre dayanabilmesi için hastanın vücudunun saat gibi çalışması gerekir. Bu, tüm hayati sistemlerin normal olması gerektiği anlamına gelir. Bu öncelikle solunum sistemi, merkezi sinir ve kardiyovasküler sistemler için geçerlidir. Sonuçta, tehlikeli bir hastalığa ilk yakalananlar onlardır. Aslında bu bilgi HIV ile sigara içilebilir mi, içilemez mi sorusunun cevabıdır. Sonuçta nikotin, sağlıklı insanlarda bile kalp, kan damarları, solunum sistemi ve merkezi sinir sistemi hastalıklarının gelişme riskini artırır. Böyle tehlikeli bir hastalığa yakalananlar hakkında ne söyleyebiliriz? Yalnızca sigaranın tamamen bırakılması, bağışıklık yetersizliği virüsü ile enfekte olanların yaşam beklentisinin artmasına ve kalitesinin artmasına yardımcı olacaktır.

HIV enfeksiyonu sırasında sigara içmek AIDS gelişimini hızlandırır, bu da vücutta geri dönüşü olmayan değişikliklere yol açar ve çok hızlı bir şekilde ölümle sonuçlanır. Peki anlık şüpheli bir zevk uğruna sağlığınızı riske atmaya değer mi?

Yani hastanın herhangi bir hastalığı onun ölümüne neden olabilir.

İlk kez 1981'de bu konu hakkında konuşmaya başladılar ve sonraki birkaç yıl içinde HIV, AIDS ve bunların teşhisini sağlayacak bir yöntem belirlendi. Rusya'da AIDS ilk olarak 1987 yılında Afrika ülkelerinde tercüman olarak çalışan eşcinsel bir erkekte görüldü.

Bilim insanları hâlâ bu hastalığın kökenini tartışıyor ancak tıp bu sorunun kesin cevabını henüz bilmiyor.

HIV'in nedenleri, AIDS

Bu hastalığa yakalanabilirsiniz:

  • Cinsel temas sırasında bu virüs menide birikebileceğinden, özellikle kişide bazı iltihabi hastalıklar varsa;
  • Tek iğne kullanırken;
  • enfekte kanın transfüzyonu;
  • Anneden çocuğa hamilelik sırasında;
  • Tedavi sırasında hastalardan doktorlara ve hastadan doktora bu tür enfeksiyon yüzdesi çok düşük olmasına rağmen;

HIV ile enfekte olamayacağınızı da unutmamak önemlidir:

  1. 1 Hapşırırken ve öksürürken;
  2. 2 El sıkışırken, öpüşürken veya sarılırken;
  3. 3 Ortak içecek ve yiyecekleri tüketirken;
  4. 4 Sauna, hamam ve yüzme havuzlarında;
  5. 5 Taşıma sırasında kontamine iğnelerle yapılan “enjeksiyonlardan” sonra, üzerlerindeki virüs içeriği son derece düşüktür ve çevrede uzun süre kalmaz.

Tükürük, dışkı, gözyaşı gibi biyolojik sıvılarda kan bulunması durumunda enfeksiyon riskinin mevcut olduğunu belirtmekte fayda var.

HIV, AIDS belirtileri:

Doktorlar hastalığın farklı aşamalarında çeşitli semptomlara dikkat çekiyor, ancak aynı zamanda bir kişinin HIV enfeksiyonu olduğundan şüphelenmesi gereken yaygın semptomlar da var:

  • 7 günden fazla süren, nedeni bilinmeyen ateş;
  • Herhangi bir sebep olmadan genişlemiş lenf düğümleri (servikal, kasık, aksiller);
  • Birkaç hafta süren ishal;
  • Ağızda pamukçuk belirtileri;
  • Kapsamlı uçuk;
  • İştahsızlık;
  • Ani kilo kaybı.

HIV'in aşamaları:

  1. 1 Akut ateş - enfeksiyon anından itibaren 3-6 hafta sonra kendini gösterir;
  2. 2 Asemptomatik – yaklaşık 10 yıl sürebilir;
  3. 3 Genişletilmiş veya AIDS.

AIDS için sağlıklı besinler

Bu hastalıktan muzdarip hastaların onunla yaşamayı öğrenmeleri gerekiyor. Elbette enfeksiyon anından itibaren hayatları önemli ölçüde farklı olacak, ayrıca hayvanlarla, soğuk algınlığından muzdarip insanlarla ve diyetle iletişimin sınırlandırılması da dahil olmak üzere bir dizi kurala uymak zorunda kalacaklar.

HIV'iniz varsa, özel diyetlere uymamanız gerektiğini hatırlamak önemlidir, çünkü bu zamanda vücut her zamankinden daha fazla bir dizi faydalı vitamin ve maddeye ihtiyaç duyar. Bu nedenle beslenmenin dengeli ve kalorisi yüksek olması gerekir. Yetersiz beslenme sağlığın bozulmasına yol açabileceğinden tüm mineralleri, lifleri ve sıvıyı içermelidir.

  • Sığır eti, domuz eti, tavuk, kuzu eti gibi her türlü etin tüketilmesi faydalıdır. Önemli olan, kapsamlı bir ısıl işleme tabi tutulması ve içi çiğ olmamasıdır. Şu anda herhangi bir zehirlenme son derece istenmeyen bir durumdur;
  • Diyetinize pişmiş balıkları dahil etmek de çok önemlidir. Kabuklu deniz ürünleri ve suşi (çiğ balıklı) hariç tutulsa da;
  • Pastörize süt ve pastörize sütten yapılan süt ürünleri faydalıdır, çünkü bu içecek 100'den fazla faydalı maddenin yanı sıra B vitaminleri, potasyum ve kalsiyum dahil olmak üzere bir amino asit ve mikro element kompleksi içerir;
  • Haşlanmış yumurta yemek faydalıdır, çünkü bunlar sadece yüksek kalorili ve besleyici değildir, aynı zamanda bir dizi vitamin (A, B, C, D, H, PP, K) ve mikro elementler (manganez, krom, flor, kobalt, potasyum, kalsiyum ve benzeri);
  • Vücudu faydalı maddelerle besleyip zenginleştirdikleri için diyetinize karabuğday, yulaf ezmesi, arpa, darı vb. Gibi çeşitli tahıl türlerini eklemek önemlidir;
  • Sıvıyı unutmamalı ve tüketimini sınırlamamalıyız. Vücudu vitamin ve minerallerle veya sadece durgun suyla doyurdukları için meyve suları, kompostolar, şuruplar uygundur;
  • Bu süre zarfında, kalorileri yüksek olduğundan ve ayrıca çok çeşitli faydalı maddeler içerdiğinden, çeşitli kuruyemiş türleri özellikle yararlı olacaktır;
  • Makarna ve pirincin yanı sıra nişasta bakımından zengin yiyecekler de HIV'den muzdarip bir kişinin beslenmesinde bulunmalıdır, çünkü bunlar beslenmeye iyi gelir ve kan şekeri seviyelerini normalleştirir;
  • Haşlanmış, konserve ve fırınlanmış meyveler ve pişmiş sebzeler de vitamin ve mineral deposu oldukları için faydalıdır.

HIV tedavisi için halk ilaçları

Ne yazık ki HIV hala tedavi edilemeyen bir hastalıktır. Bununla birlikte, vücuda verdiği zararı azaltmak için doktorlar ilaç kullanıyor ve geleneksel şifacılar geleneksel Çin tıbbına, naturopatiye, homeopatiye, refleksolojiye, aromaterapiye, yogaya, temas terapisine, bitkisel ilaçlara ve hatta sadece olumlu düşünmeye yönelmeyi tavsiye ediyor.

Ayrıca birçok kişi aloe preparatlarıyla sözde tedavi yönteminden bahsediyor. Bu bitkinin 1 ml sulu ekstraktının 1 ay boyunca günde bir kez uyluk derisi altına enjekte edilmesinden oluşur. Bundan sonra 30 gün ara verip tedaviye devam etmeniz gerekiyor. Bunu yapmak için önümüzdeki ay boyunca bu ürünün 1 ml'sini günlük olarak cilt altına enjekte etmeniz gerekir. Bu tedavi süreci 3 yıl boyunca her yıl tekrarlanmalıdır.

AIDS için tehlikeli ve zararlı ürünler

  • Çiğ et ve çiğ balık, kabuklu deniz ürünleri patojen bakteriler içerebileceğinden;
  • Çiğ süt ve çiğ yumurta. İkincisinin ev yapımı mayonez, dondurma, milkshake, hollandaise sosu ve diğer ev yapımı yemeklerde bulunabileceğini de hatırlamakta fayda var;
  • Çiğ etin kanı, balık suyu ve deniz ürünlerinin kanı ile temas eden yiyecekleri de aynı nedenle yememelisiniz;
  • Marul veya soyulamayan veya pişirilemeyen diğer sebze ve meyveleri yemeyin. Bu, bu tür kabukların zararlı mikroorganizmalar içerebileceği gerçeğiyle açıklanmaktadır. Tüm meyve ve sebzeler pişirmeden önce iyice yıkanmalıdır;
  • Bu hastalıkta, ishale neden oluyorsa, yağlı yiyeceklerin, daha az sıklıkla tam tahılların tüketilmesi son derece istenmeyen bir durumdur;
  • Ayrıca kahve, çay ve kafein içeren diğer ürünleri diyetinizden çıkarmak daha iyidir. Kemiklerden kalsiyumu sızdırdığı ve insan sinir sistemi üzerinde olumsuz etkileri olduğu biliniyor;
  • HIV'iniz varsa, insan vücudu üzerinde yıkıcı bir etkiye sahip oldukları için alkollü içecekleri diyetinizden çıkarmalısınız;

HIV hastası kişiler için uyulması gereken kurallar:

  • Zararlı mikroorganizmalar içerebilecek tüm çiğ veya yarı çiğ gıdaları ortadan kaldırın;
  • Ürünleri kesmek için her seferinde sabun ve sıcak su ile iyice yıkanması gereken özel tahtalar kullanın;
  • Sonraki her kullanımdan önce tüm mutfak gereçlerini iyice yıkayın. Ve her yeni yemeğin denenmesi bile temiz bir kaşıkla yapılmalıdır;
  • Sıcak yiyecekler sıcak olarak, soğuk yiyecekler ise soğuk olarak servis edilir.

Diğer hastalıklar için beslenme:

Kataloğumuzdaki sezonluk ürünler:

Önceden yazılı iznimiz olmadan herhangi bir materyalin kullanılması yasaktır.

© Gıda Portalı

16 yaş üstü kişiler için

Yönetim, herhangi bir tarifi, tavsiyeyi veya diyeti kullanmaya çalışmaktan sorumlu değildir ve ayrıca verilen bilgilerin size kişisel olarak yardımcı olacağını veya zarar vermeyeceğini garanti etmez. Akıllı olun ve her zaman uygun doktorunuza danışın!

HIV enfeksiyonu için doğru beslenme. 5 Adımlı Kılavuz

Doktorlar, HIV ile yaşayanların bağışıklık sistemlerini korumak ve güçlendirmek için daha iyi beslenmeleri gerektiğini söylüyor. Kulağa basit geliyor ama iş uygulamaya gelince her şey korkunç derecede karmaşık hale geliyor. Nereden başlamalı? Yapılacak en iyi şey nedir?

Öncelikle iyi beslenme, kalori saymak ya da ekmeğin her dilimini tartmak değildir. Ayrıca diyetinizi ve yiyecek tercihlerinizi tamamen değiştirmenize de gerek yok. Muzaffer bir savaşçı olmak için ihtiyacınız olan tek şey bir savaş planıdır. Beslenme söz konusu olduğunda savaş planınız menüdür.

Peki mutfakta nasıl kazanabilirsiniz? Korkmayın, beslenmenin gücünden etkili bir şekilde yararlanmanıza yardımcı olmaya hazırız. Bu makalede, beslenme ihtiyaçlarınızı karşılayan günlük bir yemek planı planlamak için beş adımın yanı sıra, bir günlük örnek menü ve mutfakta elinizin altında bulundurabileceğiniz harika yiyeceklerin bir listesini bulacaksınız.

Şu şekilde çalışır: Herhangi bir sayının altındaki adımlardan biriyle başlayın ve istediğiniz sonucu elde edene kadar onu izleyin. Daha sonra başka bir adıma geçin. Plandan saparsanız üzülmeyin. Bir sonraki kahvaltı, öğle veya akşam yemeği her zaman işleri yoluna koymak için başka bir şanstır.

1. Meyve ve sebzelerle başlayın

  • Diyetinize taze, dondurulmuş, konserve veya kurutulmuş sebze ve meyvelerin yanı sıra sebze veya meyve sularını da ekleyin. Daha fazla meyve yiyin ve daha az meyve suyu içirin.
  • Bu kategoride birçok sağlıklı yiyecek türü vardır. Porsiyon boyutları, aynı meyve veya sebzeden iki porsiyon (örneğin, 1 fincan/250 ml pişmiş havuç) yiyebileceğiniz kadar küçüktür (yaklaşık ½ fincan/125 ml).
  • Şu anda günde bir porsiyon yiyorsanız, yedi porsiyon almasanız bile birkaç porsiyon daha eklemeyi deneyin. Meyve ve sebzeleri gün boyunca tüm öğünlere ve atıştırmalıklara yayın.
  • Farklı renkteki meyve ve sebzeleri seçin. Her gün beslenmenize bir adet koyu yeşil (brokoli, ıspanak, lahana gibi) ve bir adet portakal (havuç, kabak, tatlı patates, biber gibi) sebze eklemeyi deneyin.
  • HIV'li bazı kişiler, yüksek lif içeriği nedeniyle bu miktardaki meyve ve sebzeyi tolere edemeyebilir. Yiyebildiğin kadar ye.

2. Daha sonra tahılları ekleyin

Kadınlar için günde 6 porsiyon, erkekler için 8 porsiyon

  • Diyetinizde ekmek veya simit, makarna, sıcak ve soğuk tahıllar, pirinç, arpa ve kuskus (darı veya tam buğday) gibi yiyeceklere yer verin. Bir porsiyon yaklaşık 1 dilim ekmek, ½ pide veya ½ fincan/125ml pirinç, makarna veya kuskustan oluşur.
  • Porsiyonları tüm öğünlere dağıtın. Örneğin kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için iki porsiyon yiyebilirsiniz. Gerisi atıştırmalık olabilir.
  • Tam tahılları (tam buğday, yulaf, keten, darı, karabuğday, kahverengi veya yabani pirinç gibi) seçmeye çalışın.

3. Süt ürünleri veya süt yerine geçen ürünleri ekleyin

  • Diyetinize inek veya keçi sütü, peynir, yoğurt, kefir ve süt yerine geçen ürünleri (soya, badem veya pirinç sütü gibi) ekleyin. Bir porsiyon peynir – 50 gr; yoğurt ¾ bardak/175 ml; inek sütü veya soya sütü - 1 su bardağı/250 ml.
  • Ekstra protein veya kaloriye ihtiyacınız varsa veya osteopeniniz (çok ince kemikleriniz) varsa, üç porsiyondan fazlasına ihtiyacınız olabilir.
  • Süt ikame maddesi seçerken kalsiyum ve D vitamini ile zenginleştirilmiş olduğundan emin olun.

4. Et ve et yerine geçen yiyeceklerle servis yapın

  • Diyetinize et, balık, kümes hayvanları ve yumurta gibi hayvansal gıdaların yanı sıra baklagiller (bezelye, mercimek ve fasulye), tofu, fıstık ezmesi, kabuklu yemişler ve tohumlar da ekleyin (Beslenme İçin Pratik Kılavuz, hayvan ve besinlerin uzun bir listesini verir). vejetaryen protein kaynakları ve porsiyon boyutları).
  • Ekstra proteine ​​ihtiyacınız varsa üç veya daha fazla porsiyon yiyin.

5. Biraz katı ve sıvı yağ ekleyin

  • Tereyağı, bitkisel yağ, soslar, margarin ve mayonez de dahil olmak üzere günde yaklaşık 2-3 çay kaşığı (15-30 ml) yağ almayı hedefleyin.
  • Sağlıklı katı ve sıvı yağların örnekleri arasında zeytinyağı, kanola yağı, keten tohumu yağı, fındık yağı, fındık ve avokado bulunur. Daha fazla tekli doymamış yağ asitleri ve omega-3 yağ asitleri içerirler.

Bir günlük örnek menü

Kahvaltı
Öğleden sonra atıştırmalık
Akşam yemeği (ilaç almak için)
  1. Önceden planlamak. Önümüzdeki iki ila üç gün boyunca ana yemeğinizi planlayarak başlayın. Haftalık menünüzü planlamaya devam edin. İhtiyacınız olacak ürünlerin bir listesini yapın.
  2. Bu listeyi markete götürün ve gitmeden önce bir şeyler atıştırmayı unutmayın. Bu, dürtüsel satın alımlar yapmaktan kaçınmanıza yardımcı olacaktır.
  3. Eğer satın almaya karşı koyamıyorsanız, büyük paketlerdeki abur cuburları satın almayın.
  4. Gıda ambalajlarındaki beslenme bilgilerini ve içeriklerini okuyun. Bir diyetisyen bu bilgiyi nasıl yorumlayacağınızı anlamanıza yardımcı olabilir.
  5. Yanınızda sağlıklı atıştırmalıklar bulundurun. O zaman aç hissediyorsanız abur cubur ya da fast food satın almayacaksınız.
  6. Daha taze, işlenmemiş gıdalar ve tam tahıllar yemeye çalışın. Zamanla yarı mamul ürünlerin bulunduğu raflardan geçeceksiniz.
  7. Yemek pişirme becerilerinizi geliştirmeyi düşünün. Bir tarif kitabı açın ve temel bilgilerle başlayın. Doğal malzemelerden yapılan basit yiyecekler sadece daha sağlıklı ve hazırlanmaları daha kolay değil, aynı zamanda genellikle daha ucuzdur.
  8. Ayda bir maaş alıyorsanız yulaf, fıstık ezmesi, konserve balık, kahverengi pirinç, makarna, konserve mercimek, siyah fasulye, barbunya fasulyesi, bezelye çorbası ve dondurulmuş sebzeler gibi yiyecekleri stoklayın.

David Maclay, Ph.D., CATIE'nin yazarı ve editörü.

İlginç? Bu makaleyi başkalarıyla paylaşın:

Güney Afrika'da HIV virüsüyle doğan bir kız çocuğu doğumdan hemen sonra tedavi gördü ve tedaviyi tamamladıktan sonra dokuz yıldır iyileşme yaşıyor

İlaç, hastalığın erken evrelerinde viral yükü yüzde 95 oranında azaltabiliyor

HAART, kök hücrelerin gelişmiş kullanımıyla birleştiğinde, ilk kez bir kişinin HIV enfeksiyonundan kurtulması mümkün oldu

HIV'in AIDS'e neden olduğuna dair kanıtlar sunuyor ve HIV muhaliflerinin kanıtları nasıl yanlış yorumladığını gösteriyor.

Aşağıda AIDS ile uyumlu koşullar ve semptomlarla ölen HIV pozitif HIV/AIDS muhaliflerinin kısmi bir listesi bulunmaktadır.

İnsanların HIV ile başa çıkmasına yardımcı olan amino asitler keşfedildi

HIV'i tedavi etmenin yeni bir yöntemi, hastanın kendi kan kök hücrelerinin nakledilmesini içerir.

Önümüzdeki beş yıl içinde, tüm yeni doğanlar ondan korunacağı için dünya yavaş yavaş HIV'i unutacak

Şunları taşımanıza izin verilir: 15 grama kadar esrar, 4 adede kadar ecstasy tablet, 2 gram amfetamin, 1,5 gram eroin, 1 gram kokain

VTsIOM uzmanları, Rusların yalnızca yüzde 51'inin bağışıklık yetersizliği virüsünün sivrisinek ısırıkları yoluyla bulaşmadığını bildiğini buldu

Bilgi ve eğlence portalı www.u-hiv.ru, HIV ile yaşayan kişilerin ve HIV/AIDS alanında çalışan profesyonellerin ilgisini çekecektir. Bilim dünyasından haberler. Medyada HIV'in önlenmesinde dünya deneyimi. HIV Forum bölümünde iletişim ve flört, en geniş profil veri tabanına sahip sohbet ve HIV Dating hizmetinde. Sanat terapisi - şiirler, grafikler, videolar, fotoğraflar, blog ve çok daha fazlası.

Materyalleri kullanırken, Modern Portal'ın HIV ile ilgili ana sayfasına doğrudan aktif bir köprü gereklidir. Portal yönetiminin görüşleri, sitede yayınlanan materyallerin yazarlarının görüşleriyle örtüşmeyebilir. Sitede yayınlanan bilgiler yalnızca referans amaçlıdır ve bir uzmanın profesyonel tavsiyesinin yerine geçmez.

HIV enfeksiyonunuz varsa doğru beslenme

HIV enfeksiyonu sırasında doğru beslenme, virüsle enfekte kişilerin yaşam kalitesini etkiler. HIV enfeksiyonu yetersiz beslenmeye yol açabilir ve kötü bir HIV diyeti hastalığın ilerlemesini hızlandırabilir. HIV enfeksiyonu ve tedavisi insan vücudunu ve sağlığını etkiler. Sadece bağışıklık sisteminin işlevselliğini değil, aynı zamanda genel enerji gereksinimlerini ve besin maddeleri, vitaminler ve mineral gereksinimlerini de etkiler.

HIV pozitif bireylerde malnütrisyonun oluşmasında en büyük pay, etkilenen vücudun enerji ihtiyacının artması, yetersiz enerji tüketimi, ishal ve fırsatçı enfeksiyonlardır. Yetersiz besin alımı genellikle iştahsızlık, midede dolgunluk hissi, bulantı, kusma ve depresyondan kaynaklanır. HIV enfeksiyonu asemptomatik bireylerin enerji ihtiyacını yaklaşık %10 oranında artırır. Yetersiz beslenmenin sonucu, her şeyden önce vücudun bağışıklık savunmasının ihlali ve bununla bağlantılı olarak diğer enfeksiyon riskinin artmasıdır.

Gelişmiş ülkelerde HIV ile enfekte kişilerde aşırı kilo ve obezite prevalansı %40-50 civarındadır.

Aşırı kilolu veya obez olan HIV ile yaşayan kişilerde sıklıkla yüksek tansiyon, yüksek kan şekeri ve yüksek kolesterol görülür. Bu semptomlar daha sonra uygarlık hastalıkları olarak adlandırılan, diyabet, kalp-damar hastalıkları, felç ve diğerlerini içeren bulaşıcı olmayan kronik hastalıkların gelişmesine yol açar.

HIV pozitif kişilerde aşırı kilo ve obezitenin nedenleri diğer toplum gruplarıyla aynıdır: düşük fiziksel aktivite, dengesiz beslenme ve aşırı enerji tüketimi.

Nasıl düzgün yemek yenir? Ne mümkün, ne değil?

Kendinizi iyi hissediyorsanız, mevcut diyetiniz vücudun beslenme ihtiyacını karşılıyor demektir ve yalnızca istisnai durumlarda yeme alışkanlıklarınızı kökten değiştirmeniz gerekecektir.

Diyet, nüksetmenin gelişmesinde önemli bir rol oynar ve iyi beslenme, insan sağlığına faydalı daha hızlı ve daha etkili değişikliklere yol açabilir. Yetersiz beslenme vücudu zayıflatır, bağışıklığı azaltır ve sözde gelişimine katkıda bulunabilir. fırsatçı enfeksiyonlar.

Sağlıklı beslenme - hangi yiyecekleri yemeli, hangi içecekleri içmeli?

Yeterince yiyip yemediğinizi öğrenmek için kilonuzu düzenli olarak kontrol edin (haftada bir kez tartılması önerilir). Diyetiniz aynı zamanda görünüşünüze de katkıda bulunur. Vücut, mevsime bağlı olarak beslenmede değişikliklere ihtiyaç duyar (kış, vitaminler ve hatta kalori gibi temel maddelerin daha fazla beslenmeye dahil edilmesi anlamına gelir). Diyet değişiklikleri konusunda mutlaka doktorunuza danışın. Sadece temiz içme suyu içmelisiniz. Suyun kalitesinin şüpheli olduğu yerlerde şişelenmiş veya kaynamış suyu tercih edin. Yalnızca taze veya uygun şekilde pişirilmiş yiyecekleri yiyin.

Dengeli bir diyet aşağıdaki bileşenleri içermelidir:

1. Karbonhidratlar, örneğin: ekmek, pirinç, patates, yulaf ezmesi, tahıllar vb. Bu ürünler vücuda sadece karbonhidrat değil aynı zamanda protein ve mineral de sağlar.

Her gün bu yiyeceklerden 4-6 porsiyon yemeye çalışın; bir porsiyon şuna eşittir:

  • 1 dilim ekmek;
  • 1 su bardağı pişmiş makarna;
  • 1 su bardağı yulaf ezmesi;
  • 1 orta boy patates.

Bu besinler sağlıklı beslenmenizin temelini oluşturmalıdır.

2. Meyve ve sebzeler vücuda vitaminler, lifler, karbonhidratlar, mineraller ve eser elementler sağlar

Bunlardan günde 5 porsiyon yemeye çalışın; bir porsiyon şuna eşittir:

  • 1 kg. taze meyve;
  • 1 avuç kurutulmuş meyve;
  • 1 bardak meyve suyu.

3. Et, balık, kümes hayvanları, yumurta, baklagiller, kuruyemişler veya tofu (soya peyniri) vücuda protein, vitamin ve mineral sağlayacaktır.

Bu iyi pişmiş yiyeceklerden her gün 2-3 porsiyon yemeye çalışın; bir porsiyon şuna eşittir:

4. Süt ve süt ürünleri vücuda protein, kalsiyum ve vitamin sağlar.

Bu yiyeceklerden günde 3 porsiyon yemeye çalışın; bir porsiyon şuna eşittir:

  • bir bardak pastörize veya kaynamış süt;
  • 1 yoğurt;
  • 30 gr peynir, tercihen az yağlı.

5. Katı ve sıvı yağlar vücuda enerji, yağ asitleri ve yağda çözünen vitaminler sağlar

Bu yiyeceklerin günlük alımı yoktur, ancak temel kural şudur: Spor faaliyetleri gibi aynı anda daha fazla enerji üretmediğiniz sürece, ne kadar çok tüketirseniz vücudunuzda o kadar fazla yağ depolanır.

Bazı insanlar formda kalmak için az yağlı yiyecekleri tercih ediyor. Ancak metabolik problemleriniz varsa diyetinizde yağ alımınızı arttırmanız tavsiye edilir. Kişinin ishal olması durumunda bu kural geçerli değildir. Bu durumda AIDS merkezindeki bir doktora danışmak daha iyidir.

Her ne kadar diyete dahil edilmelerine gerek olmasa da, tatlılar yine de vücuda enerji sağlar, bu nedenle bazı durumlarda bunların tüketimi yasaklanmayabilir ve hatta örneğin bir kişinin ani bir dönemde olması durumunda arzu edilebilir. kilo kaybı. Örneğin bal ve üzüm şekerinin tüketimi uygundur (bu durumda "şeker" adı "zarar" anlamına gelmez). Yaygın olmasa da bazı kişilerde rafine şeker tükettikten sonra ağızda mantar enfeksiyonu (kandidiyaz) gibi sorunlar gelişebilir.

Düşük kilolu olduğunuzu düşünüyorsanız ve sağlık sorunları yaşamanız durumunda daha da fazla kilo vereceğinizden endişeleniyorsanız, diyetinize karbonhidrat, şeker ve proteinleri dahil edin. Ağırlık antrenmanı veya yüzme gibi düzenli egzersiz yaparsanız, bu maddeler kaslarınızı korumanıza ve güçlendirmenize yardımcı olacaktır. Bu önemli çünkü HIV/AIDS'li kişilerde herhangi bir hastalık sırasında kas kütlesi kaybı yaygın ve önemli bir olgudur.

7. Vitaminler, mineraller ve eser elementler

HIV ile enfekte olan birçok kişi, enfeksiyonun erken evrelerinde vitamin, mineral ve eser element eksikliğinden muzdariptir; bu nedenle günlük olarak aşağıdakileri kullanın:

  • Veya mikro elementler içeren 1 tablet multivitamin preparatı;
  • Veya C, E ve A vitaminleri günde 1 tablet;
  • Veya günde bir kez mikro elementler (krom, bakır, demir, selenyum ve çinko).

Aylık vitamin kursunun ardından en az 2 hafta ara verilmesi, diyete taze sebze ve meyvelerden elde edilen doğal vitaminlerle destek verilmesi uygundur. Tüm vitamin takviyeleri uygun değildir ve büyük miktarları zararlı bile olabilir. Sodyum, fosfor ve magnezyum gibi minerallerin dengesi vücut için önemlidir ve enfekte kişinin yaşamı için gereklidir.

Vücudun çalışması için 7 temel mikro besine ihtiyacı vardır. Bunlar şunları içerir:

Vücutta az miktarda bulunsalar da tüketilmeleri gereklidir.

HIV ile enfekte olan bazı kişiler, bağışıklık sistemlerini güçlendirmek için düzenli olarak vitamin, mineral ve mikro besin tabletleri alırlar. Araştırmalar bu bireylerin vücudunda enfeksiyon kapmamış bireylere göre daha düşük düzeyde A, C, E, B6, B12, çinko, selenyum vb. vitamin ve minerallerin bulunabileceğini göstermiştir. Bu nedenle tablet veya vitamin içecekleri şeklinde vitamin ve mineral takviyesi almaları önerilir. Bu bağlamda bazı vitaminlerin aşırı dozda alınması durumunda sağlık açısından olumsuz etkileri olabileceğini unutmamak gerekir. Bu, örneğin aşağıdaki ürünler için geçerlidir:

Havuç, ıspanak ve domateste bulunur. Örneğin yüksek dozda A vitamini karaciğere ve kemiklere zarar verebilir, kusmaya ve baş ağrısına neden olabilir. Yüksek dozlar fetusa zarar verebileceğinden hamile kadınların kesin dozajı doktorlarına danışmaları gerekir.

Günde 800 mg'ın üzerindeki dozların hemofili hastalarında ve pıhtılaşmayı önleyici ilaç kullanan kişilerde olumsuz etkileri vardır.

Günde 75 mg'ın üzerindeki dozlar bakır ve demir eksikliğine yol açabilir, bu da kanın bileşiminde değişikliklerle doludur, ancak bazı çalışmalara göre günde 15 mg'ın üzerindeki bir doz bile olumsuzdur. HIV enfeksiyonunun seyri üzerindeki etkisi.

Günlük yüksek selenyum dozları bağışıklığın azalmasına neden olabilir.

Yüksek dozlar (10-50 mg/gün) periferik nöropatiye yol açabilir.

İnsan vücudundaki bazı moleküller yaşamak için "serbest" oksijene ihtiyaç duyar. Bu, genellikle diğer önemli moleküllerin pahasına, diğer uygun molekülleri aradıkları anlamına gelir. Bu durumda bunlara serbest radikal denir. HIV virüsü yapı malzemesi olarak serbest radikalleri kullanır. HIV virüsünün çoğalması için gerekli olan genetik materyal kopyalandığı anda serbest radikaller aktive olur. Bazı doğal antioksidanlar vardır ancak yalnızca HIV ile mücadelede önemli rol oynayanlar (C, E ve A vitamini gibi) diyete dahil edilmelidir.

HIV ile yaşayan çoğu insanın yeme alışkanlıklarında köklü değişiklikler yapmasına gerek yoktur. Ancak diyetlerinin beslenme kurallarına uygun olması önemlidir.

Vitamin almak

HIV ile yaşayan insanlar B vitaminleri (özellikle B6, B12, B1 ve B2), folik asit, C, D ve E vitaminlerinin eksikliklerine karşı savunmasızdır.

B vitaminleri bağışıklık ve sinir sistemlerinin düzgün çalışması için önemlidir. Kaynakları arasında süt, et ve yumurta, tam tahıllar, baklagiller ve maya bulunur.

C vitamini antioksidan etkilere sahiptir ve bağışıklık sistemi ve antikor üretimi için önemlidir. Kaynakları çoğunlukla taze sebze ve meyvelerdir.

A, D ve E vitaminleri yağda çözünen vitaminlerdir. A vitamini, özellikle loş ışıkta görmeyi destekler. Kaynakları başlıca kırmızı ve sarı sebze ve meyvelerin yanı sıra yumurta sarısı, karaciğer, süt ürünleri ve balıktır. D vitamini bağışıklık sistemini ve kalsiyumun uygun şekilde emilmesini etkiler. UV radyasyonunun etkisi altında ciltte oluşur. Diyetteki önemli kaynaklar balık ve balık yağıdır. E vitamini antioksidan aktivitesi nedeniyle vücut için de önemlidir. Kaynakları bitkisel yağlar, fındık ve tohumlardır.

Mineral almak

HIV pozitif kişilerde özellikle kemik dokusunun kalitesine, kandaki demir, çinko ve selenyum düzeyine dikkat edilir. Kemik yoğunluğu antiretroviral ilaçların kullanımından etkilenebilir, ancak fiziksel hareketsizlik, D vitamini ve kalsiyum eksikliği de kemik yoğunluğuna katkıda bulunabilir. İyi emilen kalsiyum kaynakları arasında süt ve süt ürünleri bulunur. Süt ürünü olmayan kaynaklar arasında kemikli sardalye ve bazı sebzeler (brokoli, lahana, karnabahar) bulunur.

Demir kanın önemli bir bileşenidir ve oksijen taşıyıcısı olarak görev yapar. Sindirilebilirliği yüksek kaynakları arasında kırmızı et (geyik eti, sığır eti ve domuz eti), organ etleri, balık ve yumurta sarısı bulunur. Bitkisel kaynaklar arasında baklagiller (bezelye, mercimek, fasulye, soya fasulyesi), fındık ve tohumlar (kabak, ayçiçeği) öncelikli olarak dikkate değerdir.

Çinko yara iyileşmesinde rol oynar ve hücresel bağışıklığı destekler. Çinko eksikliği iştahın azalmasına neden olur. Kaynakları ağırlıklı olarak kırmızı et, süt ürünleri, yumurta, fındık ve tohumlardır.

Selenyum antioksidan süreçlerde yer alır ve hücresel bağışıklık için önemlidir. Diyetteki selenyum kaynakları esas olarak et ve sakatatın yanı sıra mantar, peynir, fındık ve tohumlardır.

Vücuda ihtiyaç duyduğu tüm vitamin ve mineralleri sağlamak için çeşitli beslenme çok önemlidir; Gerekirse doktor tavsiyesi üzerine besin takviyesi alabilirsiniz.

HIV enfeksiyonu varlığında bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi

Günümüzde insan bağışıklık yetersizliği virüsü (HIV), insan bağışıklık sistemini etkileyen, normal işleyişini bozan ve onu koruyucu özelliklerinden mahrum bırakan en korkunç hastalıklardan biri olmaya devam etmektedir. Aynı zamanda tıp bu hastalıkla mücadele etmenin yollarını aramaya devam ediyor ve şunu söylemek gerekir ki, bazı olumlu sonuçlar elde ediyor. Bununla birlikte, modern tıbbın tüm başarılarına rağmen uzmanlar, doğru beslenmenin HIV'in birçok belirtisiyle başa çıkmada yardımcı olan en önemli faktörlerden biri olduğunu düşünüyor. Bu hastalıktan muzdarip insanlar için dengeli beslenme neden bu kadar önemli? Bu tür insanların dengeli ve rasyonel besin alımını sürdürmeleri ne kadar gerekli?

Bildiğiniz gibi beslenme, yiyeceklerin emilmesi, vücutta çözünmesi ve sağlığımız için bunun sonucunda ortaya çıkan tüm sonuçlar anlamına gelen bir süreçler kompleksidir. Besin maddeleri, vücudun düzgün çalışmasını sağlayan ve hastalıkları önleyen belirli gıdalar ve mikro elementleri (vitaminler ve mineraller gibi) ifade eder. HIV enfeksiyonundan muzdarip olanlar için doğru beslenmenin faydalarından bahsedersek, bu şaşırtıcı değildir, çünkü doğru beslenme, tamamen sağlıklı olanlar için bile herhangi bir kişi için yararlı ve gereklidir. Sağlıklı denilen gıdaları tüketerek ve vücut ağırlığınızı belirli bir normal seviyede tutarak bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve HIV enfeksiyonunun ilerlemesini yavaşlatmasına yardımcı olursunuz. Bu, ilaçları almayı daha etkili hale getirir. Fırsatçı mikroorganizmaların neden olduğu diğer hastalıklarla da vücudun başa çıkması daha kolaydır. Doğru beslenme aynı zamanda HIV enfeksiyonundan muzdarip bir kişinin vücudunun tedaviyi daha iyi tolere etmesine yardımcı olur ve genel refahı artırır, bu da yine hasta vücudun bağışıklık sisteminin eline geçer.

HIV ENFEKSİYONU VE BESİN EMİLİMİ

HIV enfeksiyonu besinlerin zayıf emilimine yol açar; Besinlerin zayıf emilimi, bu hastalığın semptomlarının şiddetlenmesine yol açar. Bu kısır döngünün oluşmasına ne yol açıyor? Uzmanlara göre bu kapalı devrenin başlıca sebepleri şu faktörler.

1. Vücudun besin ihtiyacını arttırmak.

İnsan vücudu bazı bulaşıcı hastalıklardan etkilendiğinde, insan bağışıklık sistemi virüslere karşı korunmak için normalden daha fazla enerji ve besin harcar. Yani fırsatçı organizmaların neden olduğu enfeksiyon söz konusu olduğunda insan vücudu daha fazla besin bileşenine ihtiyaç duyar. HIV tanısı alan kişiler genellikle malabsorbsiyon (bağırsaklara giren gıdanın düzgün şekilde emilememesi) nedeniyle ortaya çıkan ve ishalin eşlik ettiği protein kaybını telafi etmek zorunda kalır. Buna karşılık protein kaybı, kas dokusunun zayıflamasına ve hasar görmesine neden olur. HIV gibi ciddi bir hastalığa sahip olmak, hastanın stres düzeyini önemli ölçüde artırabilir ve bu da bağışıklık sisteminin işleyişini olumsuz yönde etkiler. Bu son derece stresli dönemde kişinin bağışıklık sisteminin işleyişini uygun seviyede tutmasını sağlayacak bazı besinlere ihtiyacı vardır.

2. Gıda tüketimini azaltmak.

-- Sürekli ortaya çıkan bulaşıcı hastalıklar sıklıkla iştahın bozulmasına neden olur. İlaç tedavisinin depresyon ve artan kaygı düzeyi gibi psikolojik faktörlerin yanı sıra iştah üzerinde de baskılayıcı bir etkisi vardır.

-- Ağız ve boğaz iltihabı gibi fiziksel belirtiler de normal gıda alımını engeller.

-- Sürekli yorgunluk, düzenli yemek hazırlamayı engeller ve HIV enfeksiyonu gibi bir hastalığın varlığı söz konusu olduğunda yemek yeme süreci bile yorgunluğa neden olabilir.

-- HIV enfeksiyonu varlığında vücudun performansını korumanın çok pahalı bir konu olduğu bir sır değil. Çoğu zaman bu, hastanın normal beslenme için parasının kalmamasına yol açar.

3. Sindirim sorunları.

İnsan bağışıklık yetersizliği virüsü, diğer bulaşıcı hastalıklarla birlikte bağırsak duvarlarında hasara yol açar. Bu süreç, yiyeceklerin normal sindirimine ve genel olarak sindirim sürecine müdahale eder. Bütün bunlar, ishalin eşlik ettiği malabsorbsiyon (malabsorbsiyon) adı verilen bir durumla sonuçlanma tehdidinde bulunur. Sonuç olarak, besin eksikliği ve genel olarak anormal beslenme, hızlı kilo kaybına neden olur.

Kısır döngüyü kırın!

Yukarıda belirtildiği gibi HIV enfeksiyonunun varlığı yetersiz beslenmeye yol açar ve HIV hastalarında yetersiz beslenme de bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden olur. İlk bakışta bu kısır döngüyü kırmak mümkün değil. Bununla birlikte, HIV hastalarının bu enfeksiyonun birçok sonucuyla başa çıkmalarına yardımcı olabilecek dengeli bir beslenme oluşturmaya odaklanan bir dizi müdahale vardır. Bildiğiniz gibi, sağlıklı ve dengeli bir beslenme, insan vücudunun tüm yararlı besinleri gerekli miktarda alması sayesinde dengeli bir beslenme anlamına gelir. HIV enfeksiyonundan muzdarip her insanın ulaşması gereken temel hedef, ideal vücut boyunu ve kilosunu korumaktır. Kas kütlesi kaybını en aza indirmek ve vücuttaki vitamin ve mineral eksikliğini önlemek gerekir. Bunu yapmak için yalnızca sağlıklı ve güvenli gıdaları içerecek bir günlük menü oluşturmanız, normal beslenmeyi ve besinlerin yeterli emilimini engelleyebilecek tüm nedenleri ortadan kaldırmanız gerekir. HIV enfeksiyonu olan hastaların bu görevle başa çıkmalarına yardımcı olmak için uzmanlar yedi noktadan oluşan özel bir plan önermektedir.

Paragraf 1: Bir kişiye korkunç bir HIV tanısı konmuşsa, mümkün olduğu kadar çabuk beslenmesine dikkat etmelidir. Artık yenecek her şeyi her zaman izlemelisiniz.

2. nokta: Gelecekteki beslenmenin tüm nüanslarını doktorlar ve beslenme uzmanlarıyla tartışmak zorunludur. Öncelikle HIV tanısı alan hastaları tedavi etme deneyimi olan uzmanları dinlemek mantıklı. Kural olarak, oldukça büyük herhangi bir şehirde, kiminle iletişime geçeceğinizi ve hastanın çabalarını doğru yöne yönlendireceğinizi söyleyecek özel topluluklar ve kuruluşlar vardır.

3. Nokta: HIV enfeksiyonu olan bir kişinin diyetinin çok çeşitli olması gerektiği unutulmamalıdır. İdeal olarak bu, aşağıdaki ürün türlerini içermelidir.

-- Ekmek, pirinç, patates, tahıl yemekleri, yulaf ezmesi, irmik, mısır lapası, buğday lapası, makarna yemekleri vb. gibi karbonhidratlı yiyecekler. Bu ürünler yüksek enerji değerine sahiptir, yani vücudun vücut ağırlığını aynı seviyede tutmasına yardımcı olarak keskin düşüşünü önler. Bu nedenle bu ürünler HIV tanısı alan herhangi bir kişinin diyetinin temeli olmalıdır.

-- Meyve ve sebzeler sağlık açısından hayati önem taşıyan vitaminleri ve diğer bileşenleri içerir. Bu nedenle bu ürünler HIV enfeksiyonu olan bir hastanın diyetinde her gün bulunmalıdır. Vitaminlerin bağışıklık sistemini güçlendirdiği, akciğer dokusunu güçlendirdiği ve sindirim süreçlerini iyileştirdiği, bulaşıcı mikroorganizmaların kana girme riskini azaltmaya yardımcı olduğu bilinmektedir. Günlük beslenmenizde en azından çok küçük porsiyonlarda taze sebze ve meyvelere yer vermeniz gerekir. Sadece pişmiş sebze ve meyve tüketirseniz bu tür besinlerdeki vitamin dengesi bozulduğu için bu pek bir fayda sağlamayacaktır.

-- Et ve süt ürünleri insan vücudunun kaslar için gerekli olan proteini almasına yardımcı olur ve bu da bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Mükemmel protein kaynakları kümes hayvanları, domuz eti, sığır eti, süt ürünleridir (süt, süt tozu, yoğurt, tereyağı, peynir). İlginç gerçek: Böcek yemenin yaygın olduğu bazı ülkelerde insanlar, hayvan eti yiyerek aldığımızdan daha fazla protein alıyor.

-- Fasulye, bezelye, mercimek, yer fıstığı, soya ve tofu da mükemmel protein kaynaklarıdır ve bu, özellikle et yemekten kaçınmaya çalışanlar için önemli bir bilgidir.

-- Şeker, yağlar ve çeşitli yağlar vücudumuza gerekli enerjiyi sağlar. Bu nedenle bu ürünlerin tüketimini tamamen inkar etmemelisiniz. Ayrıca yoğun kilo kaybı veya enfeksiyonun yaygın olduğu dönemlerde bu ürünlerin tüketiminin yoğunlaştırılması gerekir. Bazı gıdalara (örneğin süt lapası) basitçe şeker eklenmesinin yanı sıra, diğer gıdalarda (kek, hamur işleri, bisküvi ve diğer tatlı türleri) glikozun tüketilmesi tavsiye edilir. Katı ve uçucu yağlar ayrıca tereyağı, margarin, domuz yağı, krema, mayonez ve salata soslarında da bulunur. Ancak HIV enfeksiyonunun ileri evrelerinde bu ürünler ishale neden olabileceğinden böyle bir diyet konusunda doktorunuzla anlaşmaya varılmalıdır.

4. nokta: Kas güçlendirici egzersizlerle meşgul olun. Yukarıda belirtildiği gibi HIV enfeksiyonu olan kişilerde kilo kaybı, kas kütlesi kaybıyla ilişkilidir. Düzenli yürüyüş gibi düzenli fiziksel aktivite biçimleri, kaslarınızın gücünü bir miktar korumanıza yardımcı olacaktır. Bu durumdaki herhangi bir fiziksel egzersiz, zorlanmadan yapılmalı ve kronik yorgunluk, ishal, öksürük vb. şeklinde kendini gösteren durumunuzun belirli alevlenmelerini gözlemlerseniz derhal bunları yapmayı bırakmalısınız.

5. nokta: Günde en az sekiz bardak sıvı (sade su ve diğer içecekler) için. Bu özellikle kilo kaybına yol açan ishal, mide bulantısı, kusma veya gece terlemesinden şikayetçiyseniz önemlidir.

6. nokta: Alkolün her türünden (şarap, bira, viski, rom, cin, votka, alkollü kokteyller, kısacası az da olsa alkol içeren her şeyden) kaçının. Alkol, HIV enfeksiyonu olan bir kişinin, özellikle de ilaç kullanıyorsa, karaciğerine kolayca zarar verebilir. Vücudun vitamin eksikliğinden de alkol sorumludur, bu da hastayı çeşitli ek bulaşıcı hastalıklara yakalanma riskine sokar. Sarhoş olan HIV'li bir kişinin başına gelebilecek bir başka sorunu da unutmamalıyız. Gerçek şu ki, bu tür hastalar çoğunlukla sarhoşken korunmasız cinsel ilişkiye giriyor ve bu da cinsel partnerlerinin sağlığını ve yaşamını tehlikeye atıyor.

7. nokta: Gerekli vitamin ve minerallerin tamamını yeterince tüketmeye çalışın. Aşağıdaki mikro elementler özellikle önemlidir:

-- C vitamini bulaşıcı hastalıklardan daha hızlı iyileşmeye yardımcı olur. Mükemmel C vitamini kaynakları şunlardır: turunçgiller (portakal, greyfurt, limon), mango, domates, patates.

-- A vitamini akciğerlerin ve bağırsakların sağlıklı iç ve dış duvarlarının korunmasına yardımcı olur. Bu vitamin cilde de faydalıdır. Bildiğiniz gibi enfeksiyonlar, hasta bir kişinin vücudundan A vitamininin uzaklaştırılmasına katkıda bulunur, bu da bu eser elementi içeren aşağıdaki kaynaklar kullanılarak yenilenmesi gerektiği anlamına gelir: ıspanak, brokoli, yeşil biber vb. gibi koyu yeşillikler ; kabak, havuç, şeftali, kayısı, mango vb. gibi sarı, turuncu ve kırmızı meyve ve sebzeler. A vitamini ayrıca hayvan karaciğerinde, tereyağında, peynirlerde ve tavuk yumurtasında da bulunur.

-- B6 Vitamini sağlıklı bir bağışıklık ve sinir sisteminin korunmasına yardımcı olur. Bu vitamin, çeşitli bulaşıcı hastalıkları tedavi etmek için belirli ilaçları alırken vücuttan aktif olarak uzaklaştırılır. B6 vitamininin iyi kaynakları baklagiller, patates, et, balık, tavuk, karpuz, mısır, çeşitli tahıllar, kuruyemişler, avokado, brokoli ve yeşil yapraklı sebzelerdir.

-- Tam tahıllı gıdalarda bulunan selenyum, HIV enfeksiyonu olan bir kişinin bağışıklık sistemi için gerekli bir mikro besindir. Bu madde beyaz ekmek, kepekli ekmek, mısır, mısır ve darıda bulunur. Selenyum ayrıca et, balık, yumurta, süt ürünleri, yer fıstığı, baklagiller ve fındık gibi protein açısından zengin gıdalarda da bulunur.

-- Önemli bir eser element, et, balık, tavuk, yenilebilir kabuklu deniz ürünleri ve kabuklular, tam tahıllı tahıllar, mısır, baklagiller, yer fıstığı ve süt ürünlerinde gerekli miktarlarda bulunan çinkodur.

Flavonoidler (bitkiler tarafından sentezlenen fenolik bileşikler) ve fitosteroller (aynı zamanda bitki bileşenleri) bağışıklık sistemini önemli ölçüde güçlendirebilen doğal maddelerdir. Bu mikro elementler esas olarak sebze ve meyvelerde bulunur. Flavonoidler turunçgiller, elmalar, meyveler, kırmızı üzümler, havuçlar, soğanlar, brokoli, lahana, karnabahar ve Brüksel lahanası, biberler ve yeşil çayda bulunur. Fitosteroller deniz ürünleri, bezelye, sert kabuklu yemişler, tohumlar (özellikle ayçiçeği ve susam tohumları) ve tam, işlenmemiş tahıllar dahil olmak üzere çeşitli gıdalarda bulunur.

HIV enfeksiyonundan muzdarip insan vücudu için besin takviyeleri.

Sağlıklı olmak söz konusu olduğunda vitamin ve mineral takviyeleri dengeli, besin açısından zengin bir beslenmenin gerekli bir parçası değildir. Pek çok ürün, herhangi bir vitamin tabletinde veya hapında bulunamayacak kadar sağlığa faydalı mikro elementlerin miktarını ve kombinasyonunu içerir. Aynı zamanda, insan bağışıklık yetersizliği virüsü olan hastalar söz konusu olduğunda çeşitli multivitamin ve multimineral kompleksleri çok faydalı olabilir. Bunun nedeni yukarıda da belirttiğimiz gibi bu durumda vücudun vitamin ve mineral ihtiyacının önemli ölçüde artmasıdır. Ancak çeşitli vitamin ve mineral komplekslerini alırken aşağıdaki kurallara uymalısınız:

-- Multivitaminleri yalnızca tok karnına, yani yemeklerden sonra almalısınız.

-- Genellikle günde bir multivitamin ve mineral hapı almak, bu mikro besinleri içeren birkaç hapı ayrı ayrı almaktan çok daha iyidir.

-- Asla doktorunuzun önerdiği dozdan daha fazla vitamin veya mineral almayın. Artan vitamin dozları mide bulantısına, kusmaya, iştah kaybına neden olabilir ve hatta karaciğer ve böbreklerde sorunlara yol açabilir. Aşırı A vitamini ve çinko tüketimi ise insan vücudunda tam tersi etki yaparak bağışıklık sistemini zayıflatır.

İlgili malzemeler

Tat alma duyusu gelişmiş kişilerin bağışıklığı güçlüdür

Stres bağışıklığı nasıl azaltır?

Bağışıklık için besin takviyeleri - ne zaman onlarsız yapamazsınız?

Bağışıklık Sistemi Takviyeleri: Artıları ve Eksileri

Mikro Besinlerle Bağışıklığınızı Nasıl Güçlendirebilirsiniz?

4 yorum

Peki, böyle saçma sapan yazıyorsun. KORKUNÇ BİR HASTALIK. Neredeyse ilk günlerden itibaren çürümeye ve kilo vermeye başlayacaksınız. 10 yıldır HIV ile yaşıyorum ve kötü bir şey olmadı, spor yapıyorum, vitamin alıyorum, 10 yıldır bir kez zatürre geçirdim ve onu da kolaylıkla atlattım. Tanıdığım HIV hastası olan ve fazla acı çekmeyen birçok insan var. Zehir tedavisi görenler ölmeye başlar, bu zehirdir, soykırımdır, yan etkileri vardır, hatta ölüm. Yani millet, kendinizi kandırmayın.